Немецкое Пиво, Страница 14

Пиво туманного золотисто-желтого цвета с оранжевыми отблесками с плотной кремовой пеной.

Вкус пива насыщенный, мягкий, пшеничный, слегка пряный, с хлебными тонами, фруктовыми нотками, нюансами душистого перца, легкой сладостью, деликатной цитрусовой кислинкой и тонким хмелевым послевкусием.

Соблазнительный аромат пива наполнен тонами пшеничного хлеба, банана, кориандра, гвоздики и меда.

Пиво хорошо сочетается с рыбными блюдами, дарами моря, блюдами японской кухни (в том числе с суши), а также баварскими белыми колбасками.

Для хорошего пива прежде всего нужно одно: много терпения. Конечно, процесс пивоварения более современный, чем в 1718 году. Однако пивовары Kaiserdom по-прежнему уделяют время традиционному пивоварению и тщательному отбору сырья. Это отражено в особом характере серии "Handcrafted", традиционно разливаемой в бутылки с откидной крышкой."Kaiserdom" Weissbier — нефильтрованное, естественно мутное пшеничное пиво золотисто-желтого цвета. Изюминкой этого шедевра баварского пивоваренного искусства являются тонкие фруктовые нотки в свежем вкусе. Мастера пивоварения Kaiserdom используют только лучшее отборное региональное сырье. Премиальный хмель, "душа пива", придающий пенному неповторимый элегантный аромат и свежий сухой вкус, происходит, например, из знаменитого региона Халлертау. Дрожжи производятся на современном заводе по размножению дрожжей, а пивоваренный солод преимущественно поступает из самого Бамберга. Почти все пиво пивоварни производится с использованием ячменного солода. Единственным исключением является Weissbier, который варится преимущественно с использованием пшеничного солода. Собственные 3 глубоких родниковых колодца снабжают пивоварню чистейшей водой, очищенной и обогащенной витаминами путем прохождения через многочисленные пласты древних горных пород. Пиво на 90% состоит из воды. Вот почему качество воды имеет первостепенное значение для пивоваров. Она также играет жизненно важную роль в формировании вкусовых характеристик пива. Высочайшее качество достигается исключительно за счет умелого сочетания этих четырех ингредиентов.

Компания Kaiserdom расположена в баварском городе Бамберг. Этот город славится старинной традицией пивоварения. Первые документальные упоминания о бамбергских пивоварах датируются 1039 годом, а первую лицензию на варку пенного напитка выдал епископ Отто I в 1122 году. Ее получили монахи Бенедиктинского ордена в Михельсберге. Власти тех времен очень строго следили за качеством пива. В 1489 году епископ Хайнрих III огласил бамбергский закон о чистоте, согласно которому пиво может содержать только хмель, солод и воду. Этот законодательный акт на 27 лет опередил знаменитый баварский Reinheitsgebot (Закон о чистоте пивоварения).В 1718 году монахи-бенедиктинцы владели несколькими домами в деревне Гауштад. Арендатор одного из этих домов, Георг Морг, получил от священников лицензию на создание пивоварни. В последующие неполные 200 лет эта пивоварня обеспечивала потребности Гауштада и окрестностей в пенном напитке. В 1900 году она уже носила название Muller’sche Brauerei zu Gaustadt. Ее владелец Антон Мюллер был отцом четырех дочерей. Одна из них, Моника Мюллер, в 1910 году вышла замуж за Георга Вёрнера, одного из девяти детей Михаэля Вёрнера, владельца пивоварни Erbacher Brauhaus. С тех пор Muller’sche Brauerei zu Gaustadt сменила название на Brauerei Worner, а некоторое время спустя — на Burgerbrau Gaustadt.В 1953 году Георг Вёрнер передал пивоварню своим сыновьям — Теодору и Людвигу. Их небольшой завод производил 6 тысяч гектолитров пива в год. В последующие годы братья сумели добиться стабильного роста производства, в том числе благодаря введению в ассортимент безалкогольного пива. Объемы продаж стремительно увеличивались, и в старинном здании завода уже не было места для расширения варочных цехов. Тогда Теодор и Людвиг приняли решение построить полностью новую пивоварню. Они осуществили свой замысел в 1969 году. Новый завод занял площадь в 55 тысяч кв. м и производил 300 тысяч гектолитров пива в год.В 1972 году Гауштад стал частью города Брамберг. Это событие совпало с ребрендингом пивоварни Burgerbrau Gaustadt, которая отныне стала называться Kaiserdom. Пиво под новым брендом было впервые предложено на суд публики во время церковных праздников и имело огромный успех. После внезапной смерти Людвига Вёрнера в 1978 году, его сын Георг вошел в правление пивоварни Кайзердом. Георг в то время уже был доктором и планировал продолжать исследовательскую деятельность, но ради семейного бизнеса он отказался от дальнейшей карьеры в области науки. Он решил расширить географию продаж пива от Кайзердом. В 1986 году пивоварня полностью перешла под управление семьи Георга (в данный момент в правлении присутствует уже третье поколение семьи). Сейчас Kaiserdom экспортирует продукцию по всему миру и владеет заводами в Китае и Швеции.

Пиво туманного золотисто-желтого цвета с оранжевыми отблесками с плотной кремовой пеной.

Вкус пива насыщенный, мягкий, пшеничный, слегка пряный, с хлебными тонами, фруктовыми нотками, нюансами душистого перца, легкой сладостью, деликатной цитрусовой кислинкой и тонким хмелевым послевкусием.

Соблазнительный аромат пива наполнен тонами пшеничного хлеба, банана, кориандра, гвоздики и меда.

Пиво хорошо сочетается с рыбными блюдами, дарами моря, блюдами японской кухни (в том числе с суши), а также баварскими белыми колбасками.

Для хорошего пива прежде всего нужно одно: много терпения. Конечно, процесс пивоварения более современный, чем в 1718 году. Однако пивовары Kaiserdom по-прежнему уделяют время традиционному пивоварению и тщательному отбору сырья. Это отражено в особом характере серии "Handcrafted", традиционно разливаемой в бутылки с откидной крышкой."Kaiserdom" Weissbier — нефильтрованное, естественно мутное пшеничное пиво золотисто-желтого цвета. Изюминкой этого шедевра баварского пивоваренного искусства являются тонкие фруктовые нотки в свежем вкусе. Мастера пивоварения Kaiserdom используют только лучшее отборное региональное сырье. Премиальный хмель, "душа пива", придающий пенному неповторимый элегантный аромат и свежий сухой вкус, происходит, например, из знаменитого региона Халлертау. Дрожжи производятся на современном заводе по размножению дрожжей, а пивоваренный солод преимущественно поступает из самого Бамберга. Почти все пиво пивоварни производится с использованием ячменного солода. Единственным исключением является Weissbier, который варится преимущественно с использованием пшеничного солода. Собственные 3 глубоких родниковых колодца снабжают пивоварню чистейшей водой, очищенной и обогащенной витаминами путем прохождения через многочисленные пласты древних горных пород. Пиво на 90% состоит из воды. Вот почему качество воды имеет первостепенное значение для пивоваров. Она также играет жизненно важную роль в формировании вкусовых характеристик пива. Высочайшее качество достигается исключительно за счет умелого сочетания этих четырех ингредиентов.

Компания Kaiserdom расположена в баварском городе Бамберг. Этот город славится старинной традицией пивоварения. Первые документальные упоминания о бамбергских пивоварах датируются 1039 годом, а первую лицензию на варку пенного напитка выдал епископ Отто I в 1122 году. Ее получили монахи Бенедиктинского ордена в Михельсберге. Власти тех времен очень строго следили за качеством пива. В 1489 году епископ Хайнрих III огласил бамбергский закон о чистоте, согласно которому пиво может содержать только хмель, солод и воду. Этот законодательный акт на 27 лет опередил знаменитый баварский Reinheitsgebot (Закон о чистоте пивоварения).В 1718 году монахи-бенедиктинцы владели несколькими домами в деревне Гауштад. Арендатор одного из этих домов, Георг Морг, получил от священников лицензию на создание пивоварни. В последующие неполные 200 лет эта пивоварня обеспечивала потребности Гауштада и окрестностей в пенном напитке. В 1900 году она уже носила название Muller’sche Brauerei zu Gaustadt. Ее владелец Антон Мюллер был отцом четырех дочерей. Одна из них, Моника Мюллер, в 1910 году вышла замуж за Георга Вёрнера, одного из девяти детей Михаэля Вёрнера, владельца пивоварни Erbacher Brauhaus. С тех пор Muller’sche Brauerei zu Gaustadt сменила название на Brauerei Worner, а некоторое время спустя — на Burgerbrau Gaustadt.В 1953 году Георг Вёрнер передал пивоварню своим сыновьям — Теодору и Людвигу. Их небольшой завод производил 6 тысяч гектолитров пива в год. В последующие годы братья сумели добиться стабильного роста производства, в том числе благодаря введению в ассортимент безалкогольного пива. Объемы продаж стремительно увеличивались, и в старинном здании завода уже не было места для расширения варочных цехов. Тогда Теодор и Людвиг приняли решение построить полностью новую пивоварню. Они осуществили свой замысел в 1969 году. Новый завод занял площадь в 55 тысяч кв. м и производил 300 тысяч гектолитров пива в год.В 1972 году Гауштад стал частью города Брамберг. Это событие совпало с ребрендингом пивоварни Burgerbrau Gaustadt, которая отныне стала называться Kaiserdom. Пиво под новым брендом было впервые предложено на суд публики во время церковных праздников и имело огромный успех. После внезапной смерти Людвига Вёрнера в 1978 году, его сын Георг вошел в правление пивоварни Кайзердом. Георг в то время уже был доктором и планировал продолжать исследовательскую деятельность, но ради семейного бизнеса он отказался от дальнейшей карьеры в области науки. Он решил расширить географию продаж пива от Кайзердом. В 1986 году пивоварня полностью перешла под управление семьи Георга (в данный момент в правлении присутствует уже третье поколение семьи). Сейчас Kaiserdom экспортирует продукцию по всему миру и владеет заводами в Китае и Швеции.

Чистый бледно-золотистый цвет с плотной и стойкой белой пеной.

Вкус чистый, свежий, с приятными тонами солода и умеренной хмелевой горчинкой в сухом послевкусии.

Аромат отличается травянистыми нотками хмеля, сочетающимися с тонами солода и зерновой сладостью.

Рекомендуется подавать с классическими закусками, цыпленком-гриль, жареной рыбой, барбекю и пиццей.

Для хорошего пива прежде всего нужно одно: много терпения. Конечно, процесс пивоварения более современный, чем в 1718 году. Однако пивовары Kaiserdom по-прежнему уделяют время традиционному пивоварению и тщательному отбору сырья. Это отражено в особом характере серии "Handcrafted", традиционно разливаемой в бутылки с откидной крышкой.Ценители пива любят "Kaiserdom" Pilsener за его тонкий вкус и ярко выраженную хмелевую горчинку. Кристально чистое в бокале и игристое на вкус, оно покоряет сердца любителей немецкого лагера. Мастера пивоварения Kaiserdom используют только лучшее отборное региональное сырье. Премиальный хмель, "душа пива", придающий пенному неповторимый элегантный аромат и свежий сухой вкус, происходит, например, из знаменитого региона Халлертау. Дрожжи производятся на современном заводе по размножению дрожжей, а пивоваренный солод преимущественно поступает из самого Бамберга. Собственные 3 глубоких родниковых колодца снабжают пивоварню чистейшей водой, очищенной и обогащенной витаминами путем прохождения через многочисленные пласты древних горных пород. Пиво на 90% состоит из воды. Вот почему качество воды имеет первостепенное значение для пивоваров. Она также играет жизненно важную роль в формировании вкусовых характеристик пива. Высочайшее качество достигается исключительно за счет умелого сочетания этих четырех ингредиентов.

Компания Kaiserdom расположена в баварском городе Бамберг. Этот город славится старинной традицией пивоварения. Первые документальные упоминания о бамбергских пивоварах датируются 1039 годом, а первую лицензию на варку пенного напитка выдал епископ Отто I в 1122 году. Ее получили монахи Бенедиктинского ордена в Михельсберге. Власти тех времен очень строго следили за качеством пива. В 1489 году епископ Хайнрих III огласил бамбергский закон о чистоте, согласно которому пиво может содержать только хмель, солод и воду. Этот законодательный акт на 27 лет опередил знаменитый баварский Reinheitsgebot (Закон о чистоте пивоварения).В 1718 году монахи-бенедиктинцы владели несколькими домами в деревне Гауштад. Арендатор одного из этих домов, Георг Морг, получил от священников лицензию на создание пивоварни. В последующие неполные 200 лет эта пивоварня обеспечивала потребности Гауштада и окрестностей в пенном напитке. В 1900 году она уже носила название Muller’sche Brauerei zu Gaustadt. Ее владелец Антон Мюллер был отцом четырех дочерей. Одна из них, Моника Мюллер, в 1910 году вышла замуж за Георга Вёрнера, одного из девяти детей Михаэля Вёрнера, владельца пивоварни Erbacher Brauhaus. С тех пор Muller’sche Brauerei zu Gaustadt сменила название на Brauerei Worner, а некоторое время спустя — на Burgerbrau Gaustadt.В 1953 году Георг Вёрнер передал пивоварню своим сыновьям — Теодору и Людвигу. Их небольшой завод производил 6 тысяч гектолитров пива в год. В последующие годы братья сумели добиться стабильного роста производства, в том числе благодаря введению в ассортимент безалкогольного пива. Объемы продаж стремительно увеличивались, и в старинном здании завода уже не было места для расширения варочных цехов. Тогда Теодор и Людвиг приняли решение построить полностью новую пивоварню. Они осуществили свой замысел в 1969 году. Новый завод занял площадь в 55 тысяч кв. м и производил 300 тысяч гектолитров пива в год.В 1972 году Гауштад стал частью города Брамберг. Это событие совпало с ребрендингом пивоварни Burgerbrau Gaustadt, которая отныне стала называться Kaiserdom. Пиво под новым брендом было впервые предложено на суд публики во время церковных праздников и имело огромный успех. После внезапной смерти Людвига Вёрнера в 1978 году, его сын Георг вошел в правление пивоварни Кайзердом. Георг в то время уже был доктором и планировал продолжать исследовательскую деятельность, но ради семейного бизнеса он отказался от дальнейшей карьеры в области науки. Он решил расширить географию продаж пива от Кайзердом. В 1986 году пивоварня полностью перешла под управление семьи Георга (в данный момент в правлении присутствует уже третье поколение семьи). Сейчас Kaiserdom экспортирует продукцию по всему миру и владеет заводами в Китае и Швеции.

Чистый бледно-золотистый цвет с плотной и стойкой белой пеной.

Вкус чистый, свежий, с приятными тонами солода и умеренной хмелевой горчинкой в сухом послевкусии.

Аромат отличается травянистыми нотками хмеля, сочетающимися с тонами солода и зерновой сладостью.

Рекомендуется подавать с классическими закусками, цыпленком-гриль, жареной рыбой, барбекю и пиццей.

Для хорошего пива прежде всего нужно одно: много терпения. Конечно, процесс пивоварения более современный, чем в 1718 году. Однако пивовары Kaiserdom по-прежнему уделяют время традиционному пивоварению и тщательному отбору сырья. Это отражено в особом характере серии "Handcrafted", традиционно разливаемой в бутылки с откидной крышкой.Ценители пива любят "Kaiserdom" Pilsener за его тонкий вкус и ярко выраженную хмелевую горчинку. Кристально чистое в бокале и игристое на вкус, оно покоряет сердца любителей немецкого лагера. Мастера пивоварения Kaiserdom используют только лучшее отборное региональное сырье. Премиальный хмель, "душа пива", придающий пенному неповторимый элегантный аромат и свежий сухой вкус, происходит, например, из знаменитого региона Халлертау. Дрожжи производятся на современном заводе по размножению дрожжей, а пивоваренный солод преимущественно поступает из самого Бамберга. Собственные 3 глубоких родниковых колодца снабжают пивоварню чистейшей водой, очищенной и обогащенной витаминами путем прохождения через многочисленные пласты древних горных пород. Пиво на 90% состоит из воды. Вот почему качество воды имеет первостепенное значение для пивоваров. Она также играет жизненно важную роль в формировании вкусовых характеристик пива. Высочайшее качество достигается исключительно за счет умелого сочетания этих четырех ингредиентов.

Компания Kaiserdom расположена в баварском городе Бамберг. Этот город славится старинной традицией пивоварения. Первые документальные упоминания о бамбергских пивоварах датируются 1039 годом, а первую лицензию на варку пенного напитка выдал епископ Отто I в 1122 году. Ее получили монахи Бенедиктинского ордена в Михельсберге. Власти тех времен очень строго следили за качеством пива. В 1489 году епископ Хайнрих III огласил бамбергский закон о чистоте, согласно которому пиво может содержать только хмель, солод и воду. Этот законодательный акт на 27 лет опередил знаменитый баварский Reinheitsgebot (Закон о чистоте пивоварения).В 1718 году монахи-бенедиктинцы владели несколькими домами в деревне Гауштад. Арендатор одного из этих домов, Георг Морг, получил от священников лицензию на создание пивоварни. В последующие неполные 200 лет эта пивоварня обеспечивала потребности Гауштада и окрестностей в пенном напитке. В 1900 году она уже носила название Muller’sche Brauerei zu Gaustadt. Ее владелец Антон Мюллер был отцом четырех дочерей. Одна из них, Моника Мюллер, в 1910 году вышла замуж за Георга Вёрнера, одного из девяти детей Михаэля Вёрнера, владельца пивоварни Erbacher Brauhaus. С тех пор Muller’sche Brauerei zu Gaustadt сменила название на Brauerei Worner, а некоторое время спустя — на Burgerbrau Gaustadt.В 1953 году Георг Вёрнер передал пивоварню своим сыновьям — Теодору и Людвигу. Их небольшой завод производил 6 тысяч гектолитров пива в год. В последующие годы братья сумели добиться стабильного роста производства, в том числе благодаря введению в ассортимент безалкогольного пива. Объемы продаж стремительно увеличивались, и в старинном здании завода уже не было места для расширения варочных цехов. Тогда Теодор и Людвиг приняли решение построить полностью новую пивоварню. Они осуществили свой замысел в 1969 году. Новый завод занял площадь в 55 тысяч кв. м и производил 300 тысяч гектолитров пива в год.В 1972 году Гауштад стал частью города Брамберг. Это событие совпало с ребрендингом пивоварни Burgerbrau Gaustadt, которая отныне стала называться Kaiserdom. Пиво под новым брендом было впервые предложено на суд публики во время церковных праздников и имело огромный успех. После внезапной смерти Людвига Вёрнера в 1978 году, его сын Георг вошел в правление пивоварни Кайзердом. Георг в то время уже был доктором и планировал продолжать исследовательскую деятельность, но ради семейного бизнеса он отказался от дальнейшей карьеры в области науки. Он решил расширить географию продаж пива от Кайзердом. В 1986 году пивоварня полностью перешла под управление семьи Георга (в данный момент в правлении присутствует уже третье поколение семьи). Сейчас Kaiserdom экспортирует продукцию по всему миру и владеет заводами в Китае и Швеции.

Цвет пива — темно-золотистый, с янтарным отливом.

Вкус пива мягкий, в нем сладковатые тона солода сбалансированы пряно-цветочными оттенками хмеля.

В аромате пива переплетаются карамельные нюансы солода и цветочные нотки хмеля.

Пиво хорошо сочетается с немецкой кухней, его можно также подать с пряными или острыми блюдами и закусками.

Zoller-Hof, Festbier — светлый лагер слегка повышенной крепости. Он варится к празднику Хоффест, на протяжении уже ста лет ежегодно проводящемуся пивоварней Цоллер-Хоф. В его вкусе доминируют сбалансированные солодово-хмелевые нюансы, подчеркнутые деликатными карамельными нотками, аромат гармонично дополняет вкусовые ощущения. Пиво Цоллер-Хоф, Фестбир отлично дополнит пикантные блюда и мясо приготовленное в немецком стиле.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цвет пива — темно-золотистый, с янтарным отливом.

Вкус пива мягкий, в нем сладковатые тона солода сбалансированы пряно-цветочными оттенками хмеля.

В аромате пива переплетаются карамельные нюансы солода и цветочные нотки хмеля.

Пиво хорошо сочетается с немецкой кухней, его можно также подать с пряными или острыми блюдами и закусками.

Zoller-Hof, Festbier — светлый лагер слегка повышенной крепости. Он варится к празднику Хоффест, на протяжении уже ста лет ежегодно проводящемуся пивоварней Цоллер-Хоф. В его вкусе доминируют сбалансированные солодово-хмелевые нюансы, подчеркнутые деликатными карамельными нотками, аромат гармонично дополняет вкусовые ощущения. Пиво Цоллер-Хоф, Фестбир отлично дополнит пикантные блюда и мясо приготовленное в немецком стиле.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

У пива темно-коричневый цвет.

Вкус пива приятный, насыщенный, но питкий, со сладковатыми солодовыми оттенками карамели, нюансами кофе и слегка горьковатым послевкусием.

Приятный аромат пива окутывает нотами темного солода, карамели, меда и черного хлеба.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, овощами гриль и сырами.

Zoller-Hof, Brenzkofer Dunkel — темное пиво низового брожения, которое, несмотря на интенсивный цвет, ярко не демонстрирует пряные и поджаренные нотки, а наоборот, тонко и округло обыгрывает всю гамму солодовых ароматов. Бренцкофер Дункель воплощает традиции, а не только обещает наслаждение в холодные зимние месяцы. Благодаря отсутствию пастеризации пиво сохраняет живой характер. Лагер Цоллер-Хоф, Бренцкофер Дункель хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, овощами гриль и сырами.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

У пива темно-коричневый цвет.

Вкус пива приятный, насыщенный, но питкий, со сладковатыми солодовыми оттенками карамели, нюансами кофе и слегка горьковатым послевкусием.

Приятный аромат пива окутывает нотами темного солода, карамели, меда и черного хлеба.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, овощами гриль и сырами.

Zoller-Hof, Brenzkofer Dunkel — темное пиво низового брожения, которое, несмотря на интенсивный цвет, ярко не демонстрирует пряные и поджаренные нотки, а наоборот, тонко и округло обыгрывает всю гамму солодовых ароматов. Бренцкофер Дункель воплощает традиции, а не только обещает наслаждение в холодные зимние месяцы. Благодаря отсутствию пастеризации пиво сохраняет живой характер. Лагер Цоллер-Хоф, Бренцкофер Дункель хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, овощами гриль и сырами.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

У пива замутненный золотисто-желтый цвет с пышной белой пенной шапкой.

Вкус пива питкий, легкий, освежающий, с идеальным балансом солодовой сладости и хмелевой горечи, приятными тонами тропических фруктов, зерновых, специй и трав, легкой терпкостью в послевкусии.

Пиво обладает свежим, приятным ароматом с нотами банана, пшеничного хлеба и легкими пряными нюансами.

Пиво хорошо сочетается с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами, закусками и снэками.

"Fidelis" Hefe Hell — светлый пшеничный эль, фаворит среди искателей максимально свежего вкуса, пиво, отмеченное премией "Кристалл", трижды награжденное премией Superior Taste. Эль назван в честь графа Фиделиса фон Фляйшхута, основателя пивоварни Цоллер-Хоф. Пиво обладает классическим для своего стиля сочетанием солодовой сладости и деликатной кислинки, происходящей от использования пшеничного солода. Благодаря отсутствию фильтрации сохраняется натуральный дрожжевой осадок, придающий напитку деликатную туманность цвета. Эль "Фиделис" Хефе Хель хорошо сочетается с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами, закусками и снэками.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

У пива замутненный золотисто-желтый цвет с пышной белой пенной шапкой.

Вкус пива питкий, легкий, освежающий, с идеальным балансом солодовой сладости и хмелевой горечи, приятными тонами тропических фруктов, зерновых, специй и трав, легкой терпкостью в послевкусии.

Пиво обладает свежим, приятным ароматом с нотами банана, пшеничного хлеба и легкими пряными нюансами.

Пиво хорошо сочетается с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами, закусками и снэками.

"Fidelis" Hefe Hell — светлый пшеничный эль, фаворит среди искателей максимально свежего вкуса, пиво, отмеченное премией "Кристалл", трижды награжденное премией Superior Taste. Эль назван в честь графа Фиделиса фон Фляйшхута, основателя пивоварни Цоллер-Хоф. Пиво обладает классическим для своего стиля сочетанием солодовой сладости и деликатной кислинки, происходящей от использования пшеничного солода. Благодаря отсутствию фильтрации сохраняется натуральный дрожжевой осадок, придающий напитку деликатную туманность цвета. Эль "Фиделис" Хефе Хель хорошо сочетается с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами, закусками и снэками.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цвет пива — золотистый, прозрачный.

Вкус пива средне-полный, оживленный. В нем переплетаются оттенки солода, пряные нотки хмеля и приятная горчинка, перетекающая в послевкусие.

Аромат пива раскрывается душистыми тонами хмеля, обрамленными приятными нюансами пряных трав и солода.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, жареной птицей, рыбой и колбасками, его можно подать к закускам и картофелю фри.

Zoller-Hof, Fursten-Pils — ароматный немецкий пилснер, созданный на основе хмеля Теттнангер. Свое название, с немецкого языка переводящееся как “Княжеский пилс”, пиво получило в честь владельцев замка Гогенцоллерн. Благородный душистый хмель обеспечил напитку цветочно-травяные оттенки вкуса и аромата, дополненные мягкой сладостью отборного светлого солода. Сервировать Цоллер-Хоф, Фюрстен-Пилс рекомендуется с традиционными мясными блюдами немецкой кухни.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цвет пива — золотистый, прозрачный.

Вкус пива средне-полный, оживленный. В нем переплетаются оттенки солода, пряные нотки хмеля и приятная горчинка, перетекающая в послевкусие.

Аромат пива раскрывается душистыми тонами хмеля, обрамленными приятными нюансами пряных трав и солода.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, жареной птицей, рыбой и колбасками, его можно подать к закускам и картофелю фри.

Zoller-Hof, Fursten-Pils — ароматный немецкий пилснер, созданный на основе хмеля Теттнангер. Свое название, с немецкого языка переводящееся как “Княжеский пилс”, пиво получило в честь владельцев замка Гогенцоллерн. Благородный душистый хмель обеспечил напитку цветочно-травяные оттенки вкуса и аромата, дополненные мягкой сладостью отборного светлого солода. Сервировать Цоллер-Хоф, Фюрстен-Пилс рекомендуется с традиционными мясными блюдами немецкой кухни.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цвет пива — соломенно-желтый, прозрачный.

Вкус пива сбалансированный и легкий, в нем тона банана сочетаются с нюансами пшеницы и гвоздики.

Аромат пива раскрывается классическими банановыми, пряными и пшеничными оттенками.

Пиво рекомендуется подать к блюдам из птицы, жареной и отварной рыбе, овощным запеканкам и легким закускам.

"Fidelis" Kristall — светлый пшеничный эль в стиле кристаллвайцен, покоряющий легким, живым и свежим вкусом. Он назван в честь графа Фиделиса фон Фляйшхута, основателя пивоварни Цоллер-Хоф. Во вкусо-ароматическом профиле этого пива преобладают характерные для его стиля тона банана и пряностей, оттененные мягкими нюансами пшеничного солода. Эль "Фиделис" Кристалл оптимально сочетается с легкими рыбными и овощными блюдами, его можно также сервировать с картофелем фри, пиццей и закусками.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цвет пива — соломенно-желтый, прозрачный.

Вкус пива сбалансированный и легкий, в нем тона банана сочетаются с нюансами пшеницы и гвоздики.

Аромат пива раскрывается классическими банановыми, пряными и пшеничными оттенками.

Пиво рекомендуется подать к блюдам из птицы, жареной и отварной рыбе, овощным запеканкам и легким закускам.

"Fidelis" Kristall — светлый пшеничный эль в стиле кристаллвайцен, покоряющий легким, живым и свежим вкусом. Он назван в честь графа Фиделиса фон Фляйшхута, основателя пивоварни Цоллер-Хоф. Во вкусо-ароматическом профиле этого пива преобладают характерные для его стиля тона банана и пряностей, оттененные мягкими нюансами пшеничного солода. Эль "Фиделис" Кристалл оптимально сочетается с легкими рыбными и овощными блюдами, его можно также сервировать с картофелем фри, пиццей и закусками.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Пиво обладает цветом коричневого янтаря.

Вкус пива раскрывается утонченной, сладковатой ноткой карамели и темного солода, перетекающей в оживленную кислинку, тона банана и пряностей.

В аромате пива тона солода сочетаются с нюансами банана, карамели и пряно-травяными нотками хмеля.

Пиво рекомендуется подать с традиционными баварскими колбасками, жареным мясом, птицей и рыбой, сытными овощными запеканками и закусками.

"Fidelis" Hefe Dunkel — темный пшеничный эль, затуманенный натуральными дрожжами и покоряющий великолепной гармонией вкуса и аромата. Он назван в честь графа Фиделиса фон Фляйшхута, основателя пивоварни Цоллер-Хоф. Пиво обладает классическим для своего стиля сочетанием солодовой сладости и деликатной кислинки, происходящей от использования пшеничного солода. Благодаря отсутствию фильтрации сохраняется натуральный дрожжевой осадок, придающий напитку характерные вкусовые нотки. Эль "Фиделис" Хефе Дункель отлично сочетается с блюдами немецкой кухни.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Пиво обладает цветом коричневого янтаря.

Вкус пива раскрывается утонченной, сладковатой ноткой карамели и темного солода, перетекающей в оживленную кислинку, тона банана и пряностей.

В аромате пива тона солода сочетаются с нюансами банана, карамели и пряно-травяными нотками хмеля.

Пиво рекомендуется подать с традиционными баварскими колбасками, жареным мясом, птицей и рыбой, сытными овощными запеканками и закусками.

"Fidelis" Hefe Dunkel — темный пшеничный эль, затуманенный натуральными дрожжами и покоряющий великолепной гармонией вкуса и аромата. Он назван в честь графа Фиделиса фон Фляйшхута, основателя пивоварни Цоллер-Хоф. Пиво обладает классическим для своего стиля сочетанием солодовой сладости и деликатной кислинки, происходящей от использования пшеничного солода. Благодаря отсутствию фильтрации сохраняется натуральный дрожжевой осадок, придающий напитку характерные вкусовые нотки. Эль "Фиделис" Хефе Дункель отлично сочетается с блюдами немецкой кухни.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Пиво обладает медно-янтарным цветом.

Во вкусе пива приятная сладость солода сочетается с горчинкой хмеля. В послевкусии прослеживаются цветочные нюансы.

В аромате пива преобладают тона поджаренного солода, карамели, ощутимы освежающие хмелевые нотки.

Пиво рекомендуется подать с блюдами из красного мяса, жареной птицей, колбасками на гриле, оно хорошо сочетается с закусками и картофелем фри.

"Old Fred" Amber — янтарный лагер, сваренный в честь Фредерика Миллера, основателя Пивоваренной компании Миллер, который учился искусству создания пенного напитка в Зигмарингене. Его рецептура — своеобразное завещание Фредерика, она максимально точно отражает вкус и внешний вид лагеров, которые он варил. Нотки современности напитку придает хмель Каскад, обеспечивающий ароматное цветочное послевкусие. Слегка поджаренный солод обеспечивает мягкость и нюансы карамели. Пиво "Олд Фред" Амбер оптимально раскрывается с подаче с мясными блюдами и закусками.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Пиво обладает медно-янтарным цветом.

Во вкусе пива приятная сладость солода сочетается с горчинкой хмеля. В послевкусии прослеживаются цветочные нюансы.

В аромате пива преобладают тона поджаренного солода, карамели, ощутимы освежающие хмелевые нотки.

Пиво рекомендуется подать с блюдами из красного мяса, жареной птицей, колбасками на гриле, оно хорошо сочетается с закусками и картофелем фри.

"Old Fred" Amber — янтарный лагер, сваренный в честь Фредерика Миллера, основателя Пивоваренной компании Миллер, который учился искусству создания пенного напитка в Зигмарингене. Его рецептура — своеобразное завещание Фредерика, она максимально точно отражает вкус и внешний вид лагеров, которые он варил. Нотки современности напитку придает хмель Каскад, обеспечивающий ароматное цветочное послевкусие. Слегка поджаренный солод обеспечивает мягкость и нюансы карамели. Пиво "Олд Фред" Амбер оптимально раскрывается с подаче с мясными блюдами и закусками.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цвет пива — солнечно-соломенный, светлый и туманный.

Пиво обладает богатым, мягким вкусом с приятной кислинкой, нотами цитрусовых фруктов, пряных трав, пшеницы и легким, освежающим послевкусием.

Аромат пива наполнен тонами пряных трав, гвоздики, дрожжей, пшеницы, банана и приятной сладостью.

Пиво прекрасно сочетается с мягкими сливочными сырами, спаржей, закусками и блюдами из рыбы.

Zoller-Hof, "Fidelis" Hefe Alkoholfrei — нефильтрованное безаклогольное пшеничное пиво, сваренное из лучшего светлого пшеничного и ячменного солода, душистого и горького хмеля. Пиво отлично подойдет водителям и просто поклонникам пенного напитка, не желающим отказываться от него из-за наличия в нем алкоголя. Процедура удаления спиртов из пива практически не влияет на его вкус, оставляя его утонченным и освежающим, с характерными хмелево-солодовыми нюансами и приятным, слегка фруктовым ароматом. Пиво обладает отменными органолептическими свойствами и станет хорошим сопровождением к мягкому сливочному сыру, спарже, закускам и блюдам из рыбы.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цвет пива — солнечно-соломенный, светлый и туманный.

Пиво обладает богатым, мягким вкусом с приятной кислинкой, нотами цитрусовых фруктов, пряных трав, пшеницы и легким, освежающим послевкусием.

Аромат пива наполнен тонами пряных трав, гвоздики, дрожжей, пшеницы, банана и приятной сладостью.

Пиво прекрасно сочетается с мягкими сливочными сырами, спаржей, закусками и блюдами из рыбы.

Zoller-Hof, "Fidelis" Hefe Alkoholfrei — нефильтрованное безаклогольное пшеничное пиво, сваренное из лучшего светлого пшеничного и ячменного солода, душистого и горького хмеля. Пиво отлично подойдет водителям и просто поклонникам пенного напитка, не желающим отказываться от него из-за наличия в нем алкоголя. Процедура удаления спиртов из пива практически не влияет на его вкус, оставляя его утонченным и освежающим, с характерными хмелево-солодовыми нюансами и приятным, слегка фруктовым ароматом. Пиво обладает отменными органолептическими свойствами и станет хорошим сопровождением к мягкому сливочному сыру, спарже, закускам и блюдам из рыбы.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цвет пива — солнечно-желтый, светлый.

Вкус пива благородный и мягкий, в нем тона солода переплетаются с травяными нотками хмеля.

Аромат раскрывается слегка хлебными оттенками солода, ощутимы нюансы трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с большинством закусок, его можно подать к мясным и овощным блюдам немецкой кухни, колбаскам и картофелю фри.

Zoller-Hof, Spezial-Export — светлый лагер в дортмундском стиле, изготовленный на основе хмеля Теттнангер. Он изготовлен по традиционным немецким рецептам при помощи низового брожения, а умеренное охмеление обеспечило напитку легкость и свежесть. Его приятная игристость имеет натуральное происхождение, искусственная карбонизация в его приготовлении не используется. Пиво Цоллер-Хоф, Специальное-Экспорт универсально комбинируется с закусками, его можно подать и к более сытным мясным блюдам.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цвет пива — солнечно-желтый, светлый.

Вкус пива благородный и мягкий, в нем тона солода переплетаются с травяными нотками хмеля.

Аромат раскрывается слегка хлебными оттенками солода, ощутимы нюансы трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с большинством закусок, его можно подать к мясным и овощным блюдам немецкой кухни, колбаскам и картофелю фри.

Zoller-Hof, Spezial-Export — светлый лагер в дортмундском стиле, изготовленный на основе хмеля Теттнангер. Он изготовлен по традиционным немецким рецептам при помощи низового брожения, а умеренное охмеление обеспечило напитку легкость и свежесть. Его приятная игристость имеет натуральное происхождение, искусственная карбонизация в его приготовлении не используется. Пиво Цоллер-Хоф, Специальное-Экспорт универсально комбинируется с закусками, его можно подать и к более сытным мясным блюдам.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Пиво светло-золотистого цвета.

Пиво обладает освежающим, питким, чистым пряным вкусом с легкой хмелевой горчинкой во вкусе и мягком послевкусии с нюансами карамели и ржаного хлеба.

Легкий аромат пива наполнен хмелевыми оттенками трав, тонкими нюансами солода.

Пиво превосходно в качестве аперитива, в сочетании с сырами, солеными закусками, острой пиццей.

"Monchshof" Lager— традиционный светлый лагер, который можно назвать классикой пивоваренного искусства. Пиво изготавливается методом холодного брожения и проходит длительную выдержку в подвалах пивоварни. Лагер обладает чистым, освежающим, мягким, пряным вкусом и хмелевым послевкусием. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво светло-золотистого цвета.

Пиво обладает освежающим, питким, чистым пряным вкусом с легкой хмелевой горчинкой во вкусе и мягком послевкусии с нюансами карамели и ржаного хлеба.

Легкий аромат пива наполнен хмелевыми оттенками трав, тонкими нюансами солода.

Пиво превосходно в качестве аперитива, в сочетании с сырами, солеными закусками, острой пиццей.

"Monchshof" Lager— традиционный светлый лагер, который можно назвать классикой пивоваренного искусства. Пиво изготавливается методом холодного брожения и проходит длительную выдержку в подвалах пивоварни. Лагер обладает чистым, освежающим, мягким, пряным вкусом и хмелевым послевкусием. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво чистого соломенно-золотистого цвета с большой пенной шапкой.

Вкус пива легкий, мягкий, сладковатый, гладкий, с оттенками меда, травы, зерна, тонкими лимонными нюансами.

В аромате пива доминируют тона хлеба, зеленого яблока, печенья и цветочные оттенки.

Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, снэками, сырами, блюдами немецкой кухни.

"Monchshof" Bayerisch Hell — классический мюнхенский светлый Хель, обладающий светло-золотистым цветом и сдержанными хмелевыми нотами. Сегодня немецкий Хель представляет собой пиво с низкой карбонизацией, быстро опускающейся пеной, оригинальной плотностью менее 12% и считается воплощением стиля баварской жизни и культуры пива. В рецептуру "Мюнхоф" Байериш Хель входят три специально отобранных сорта хмеля, которые даруют напитку сбалансированную, мягкую, едва заметную хмелевую горечь. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво чистого соломенно-золотистого цвета с большой пенной шапкой.

Вкус пива легкий, мягкий, сладковатый, гладкий, с оттенками меда, травы, зерна, тонкими лимонными нюансами.

В аромате пива доминируют тона хлеба, зеленого яблока, печенья и цветочные оттенки.

Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, снэками, сырами, блюдами немецкой кухни.

"Monchshof" Bayerisch Hell — классический мюнхенский светлый Хель, обладающий светло-золотистым цветом и сдержанными хмелевыми нотами. Сегодня немецкий Хель представляет собой пиво с низкой карбонизацией, быстро опускающейся пеной, оригинальной плотностью менее 12% и считается воплощением стиля баварской жизни и культуры пива. В рецептуру "Мюнхоф" Байериш Хель входят три специально отобранных сорта хмеля, которые даруют напитку сбалансированную, мягкую, едва заметную хмелевую горечь. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус пива насыщенный, мягкий, хорошо сбалансированный, с умеренной хмелевой горечью и сладковатыми солодовыми нотками.

В аромате пива ощущаются зерновые оттенки и легкие цитрусово-травянистые нюансы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы, свинины и мяса птицы.

"Furst Wallerstein" Export — экспортный лагер с мягким, хорошо сбалансированным вкусом, который подойдет для вечеринки в хорошей компании, для праздничного жаркого или для расслабленного завершения дня. Лагер изготавливается в лучших традициях принца Валлерштайна исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного солода и хмеля. Качественное пиво под брендом "Fürst Wallerstein" объединяет стиль княжества Эттинген-Валлерштайн, страсть и настоящее баварское мастерство. Обладая более чем 400-летним опытом пивоварения, мастера варят пиво по старинным традиционным рецептам, сохранившимся с 1598 года с использованием новейших технологий и высококлассного оборудования. Региональное сырье и качество — главный приоритет пивоварни. В соответствии с традициями принцев Эттинген-Валлерштайн, доведенными до совершенства, пиво передает модный оттенок княжества и атмосферу Баварии. Дизайн бренда имеет новый характерный ретро-образ с Андреевским крестом и культовой европейской формой бутылки. Пиво "Furst Wallerstein" производится в самом сердце Баварии, в коммуне Валлерштайн, на пивоварне Furst Wallerstein Brauhaus. Коммуна расположена в центре огромного кратера, который образовался более 15 миллионов лет назад после падения огромного астероида, предположительно 1.5 км в диаметре. Регион Валлерштайн славен своими полями с солодом и хмелем, а также уникальным источником чистейшей воды, которая, как считают местные жители, насыщена космической силой. Считается, что этот родник обладает необыкновенными загадочными способностями, его вода очень вкусная и мягкая. Главой графства является князь из славного рода Oettingen-Wallerstein, который очень бережно относится к искусству пивоварения и контролирует производство уникального пива Валлерштайн и его качества.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус пива насыщенный, мягкий, хорошо сбалансированный, с умеренной хмелевой горечью и сладковатыми солодовыми нотками.

В аромате пива ощущаются зерновые оттенки и легкие цитрусово-травянистые нюансы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы, свинины и мяса птицы.

"Furst Wallerstein" Export — экспортный лагер с мягким, хорошо сбалансированным вкусом, который подойдет для вечеринки в хорошей компании, для праздничного жаркого или для расслабленного завершения дня. Лагер изготавливается в лучших традициях принца Валлерштайна исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного солода и хмеля. Качественное пиво под брендом "Fürst Wallerstein" объединяет стиль княжества Эттинген-Валлерштайн, страсть и настоящее баварское мастерство. Обладая более чем 400-летним опытом пивоварения, мастера варят пиво по старинным традиционным рецептам, сохранившимся с 1598 года с использованием новейших технологий и высококлассного оборудования. Региональное сырье и качество — главный приоритет пивоварни. В соответствии с традициями принцев Эттинген-Валлерштайн, доведенными до совершенства, пиво передает модный оттенок княжества и атмосферу Баварии. Дизайн бренда имеет новый характерный ретро-образ с Андреевским крестом и культовой европейской формой бутылки. Пиво "Furst Wallerstein" производится в самом сердце Баварии, в коммуне Валлерштайн, на пивоварне Furst Wallerstein Brauhaus. Коммуна расположена в центре огромного кратера, который образовался более 15 миллионов лет назад после падения огромного астероида, предположительно 1.5 км в диаметре. Регион Валлерштайн славен своими полями с солодом и хмелем, а также уникальным источником чистейшей воды, которая, как считают местные жители, насыщена космической силой. Считается, что этот родник обладает необыкновенными загадочными способностями, его вода очень вкусная и мягкая. Главой графства является князь из славного рода Oettingen-Wallerstein, который очень бережно относится к искусству пивоварения и контролирует производство уникального пива Валлерштайн и его качества.

Пиво желтого цвета с обильной, быстро оседающей белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, с мягкой, но ощутимой горечью, нотками цветов, травы, хлеба, бисквита, нюансами меда и соли.

Сладковатый аромат пива наполнен оттенками бисквита, солода, меда, нюансами трав и груши.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сэндвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

"DAB" Dortmunder Export — светлый лагер, классический представитель дормундского стиля пивоварения. Этот стиль сформировался в середине XIX века и стал очень популярен у потребителей. "ДАБ" Дортмундер Экспорт — единственное пиво из десятка сортов, выпускаемых пивоварней Dortmunder Actien Brauerei, поставляемое на экспорт. Пиво обладает освежающим, питким вкусом с хорошим балансом и приятной хмелевой горечью. Пивоварня Dortmunder Actien Brauerei (DAB) была основана в Дортмунде в 1868 году. Первоначально она называлась Bier-Brauerei Herberz & Cie. Продукция пивоварни сразу стала пользоваться успехом, уже в 1879 году она вышла на рынки Африки, Индии, Японии и Австралии. Значительным событием, сформировавшим дальнейшее господство пива низового брожения, стала установка в погребе пивоварни холодильной машины, спроектированной профессором Карлом фон Линде специально для постоянного поддержания низкой температуры. В 1885 году пивоварня достигла колоссального успеха, изготовив свыше 100 000 гектолитров пива. А в 1900 году на Всемирной выставке в Париже пиво "Dortmunder" награждают золотой медалью. В 1913 году за особые достижения в пивоварении Dortmunder Actien Brauerei получает высшую государственную награду — Королевский Орден Пруссии. К 1930 году объем годового производства достигает около 770 000 гектолитров. Во время Второй мировой войны город Дортмунд был почти полностью разрушен. Новое здание пивоварни было отстроено к 1949 году, а уже через 10 лет она становится второй пивоварней в Германии, которая достигает годового объема в 1 миллион гектолитров пива. В 1983 году на месте бывшей пивоварни "Ханза", контрольный пакет акций которой DAB приобрел в 1971 году, строится новый завод — один из самых технологически совершенных в Европе. В настоящее время пивоварня Dortmunder Actien Brauerei входит в состав крупного немецкого концерна Radeberger Gruppe. Она выпускает около десятка сортов под собственным именем и ряд лицензионных продуктов.

Пиво желтого цвета с обильной, быстро оседающей белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, с мягкой, но ощутимой горечью, нотками цветов, травы, хлеба, бисквита, нюансами меда и соли.

Сладковатый аромат пива наполнен оттенками бисквита, солода, меда, нюансами трав и груши.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сэндвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

"DAB" Dortmunder Export — светлый лагер, классический представитель дормундского стиля пивоварения. Этот стиль сформировался в середине XIX века и стал очень популярен у потребителей. "ДАБ" Дортмундер Экспорт — единственное пиво из десятка сортов, выпускаемых пивоварней Dortmunder Actien Brauerei, поставляемое на экспорт. Пиво обладает освежающим, питким вкусом с хорошим балансом и приятной хмелевой горечью. Пивоварня Dortmunder Actien Brauerei (DAB) была основана в Дортмунде в 1868 году. Первоначально она называлась Bier-Brauerei Herberz & Cie. Продукция пивоварни сразу стала пользоваться успехом, уже в 1879 году она вышла на рынки Африки, Индии, Японии и Австралии. Значительным событием, сформировавшим дальнейшее господство пива низового брожения, стала установка в погребе пивоварни холодильной машины, спроектированной профессором Карлом фон Линде специально для постоянного поддержания низкой температуры. В 1885 году пивоварня достигла колоссального успеха, изготовив свыше 100 000 гектолитров пива. А в 1900 году на Всемирной выставке в Париже пиво "Dortmunder" награждают золотой медалью. В 1913 году за особые достижения в пивоварении Dortmunder Actien Brauerei получает высшую государственную награду — Королевский Орден Пруссии. К 1930 году объем годового производства достигает около 770 000 гектолитров. Во время Второй мировой войны город Дортмунд был почти полностью разрушен. Новое здание пивоварни было отстроено к 1949 году, а уже через 10 лет она становится второй пивоварней в Германии, которая достигает годового объема в 1 миллион гектолитров пива. В 1983 году на месте бывшей пивоварни "Ханза", контрольный пакет акций которой DAB приобрел в 1971 году, строится новый завод — один из самых технологически совершенных в Европе. В настоящее время пивоварня Dortmunder Actien Brauerei входит в состав крупного немецкого концерна Radeberger Gruppe. Она выпускает около десятка сортов под собственным именем и ряд лицензионных продуктов.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус пива легкий, свежий, с нотами зерна, травы, цитрусовых фруктов, достаточной хмелевой горечью, переходящей в пикантное длительное послевкусие.

Приятный, свежий аромат пива наполнен травяными и цветочными нотами хмеля, оттенками зерна, яблока.

Пиво составит хорошую пару с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, птицей, рыбой. Будет достойным аперитивом.

Светлое пиво "Monchshof" Original, сваренное по старинным традициям, обладает необычно насыщенным горьковатым вкусом, что связано с хорошей долей отборного ароматного хмеля из долины Халлертау в составе. Кроме этого в состав пива входят только натуральные ингредиенты: вода, ячменный светлый солод, дрожжи. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус пива легкий, свежий, с нотами зерна, травы, цитрусовых фруктов, достаточной хмелевой горечью, переходящей в пикантное длительное послевкусие.

Приятный, свежий аромат пива наполнен травяными и цветочными нотами хмеля, оттенками зерна, яблока.

Пиво составит хорошую пару с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, птицей, рыбой. Будет достойным аперитивом.

Светлое пиво "Monchshof" Original, сваренное по старинным традициям, обладает необычно насыщенным горьковатым вкусом, что связано с хорошей долей отборного ароматного хмеля из долины Халлертау в составе. Кроме этого в состав пива входят только натуральные ингредиенты: вода, ячменный светлый солод, дрожжи. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива достаточно легкий, питкий, гладкий, хорошо сбалансированный, с тонами сладкого солода, которые уравновешены горьковатыми оттенками хмеля. Послевкусие хмелевое, с некоторыми металлическими нюансами.

В аромате пива травяные и сладковатые солодовые оттенки поддерживаются хмелевой горечью и нюансами цитрусовых.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, свининой, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

"Monchshof" Landbier — пиво с насыщенным, гармоничным ароматом и пряно-терпким вкусом, которые достигаются благодаря использованию при варке осеннего сорта хмеля. Летние сорта ячменя, входящие в рецепт, придают букету пива легкую солодовую нотку. Для приготовления "Мюнхоф" Ландбир также применяются специально созданные дрожжевые культуры и мягкая вода из горных источников Фихтель. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива достаточно легкий, питкий, гладкий, хорошо сбалансированный, с тонами сладкого солода, которые уравновешены горьковатыми оттенками хмеля. Послевкусие хмелевое, с некоторыми металлическими нюансами.

В аромате пива травяные и сладковатые солодовые оттенки поддерживаются хмелевой горечью и нюансами цитрусовых.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, свининой, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

"Monchshof" Landbier — пиво с насыщенным, гармоничным ароматом и пряно-терпким вкусом, которые достигаются благодаря использованию при варке осеннего сорта хмеля. Летние сорта ячменя, входящие в рецепт, придают букету пива легкую солодовую нотку. Для приготовления "Мюнхоф" Ландбир также применяются специально созданные дрожжевые культуры и мягкая вода из горных источников Фихтель. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Вкус пива мягкий, сладковатый, повторяющий аромат тонами тостов, поджаренного солода, кофе мокко, черного хлеба, с нотками шоколада и легкими хмелевыми нюансами. Послевкусие четкое, освежающее, сухое.

Мягкий аромат пива наполнен тонами тостов, поджаренного солода, черного кофе, черного хлеба и сладостей.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни (особенно с мясными и жирными блюдами), сырами.

"Monchshof" Schwarzbier— темное пиво с привлекательным, глубоким коричнево-рубиновым цветом и характерным сладковатым солодовым вкусом. Пиво создается из солода глубокой обжарки и избранных сортов хмеля. Schwarzbier является старейшим европейским пивным стилем, на пивоварне Кульмбахер его варят по старинному, тщательно хранимому в секрете рецепту."Мюнхоф" Шварцбир — один из лучших представителей своего стиля в мире. Пиво имеет превосходный баланс, очень гладкую текстуру и довольно легкий и питкий для темного пива вкус. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Вкус пива мягкий, сладковатый, повторяющий аромат тонами тостов, поджаренного солода, кофе мокко, черного хлеба, с нотками шоколада и легкими хмелевыми нюансами. Послевкусие четкое, освежающее, сухое.

Мягкий аромат пива наполнен тонами тостов, поджаренного солода, черного кофе, черного хлеба и сладостей.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни (особенно с мясными и жирными блюдами), сырами.

"Monchshof" Schwarzbier— темное пиво с привлекательным, глубоким коричнево-рубиновым цветом и характерным сладковатым солодовым вкусом. Пиво создается из солода глубокой обжарки и избранных сортов хмеля. Schwarzbier является старейшим европейским пивным стилем, на пивоварне Кульмбахер его варят по старинному, тщательно хранимому в секрете рецепту."Мюнхоф" Шварцбир — один из лучших представителей своего стиля в мире. Пиво имеет превосходный баланс, очень гладкую текстуру и довольно легкий и питкий для темного пива вкус. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Цвет пива — кристально чистый, золотистый.

Вкус пива покоряет чистотой и освежающей горчинкой, в то же время он мягкий, с приятными травяными тонами хмеля и нюансами дрожжей.

В аромате пива доминируют оттенки хмеля и трав, ощутимы нотки пряностей и цитрусовых фруктов.

Пиво универсально сочетается с большинством мясных и рыбных блюд и закусок, его можно подать к салатам, пасте и картофелю фри.

"Jever" Pilsener — выразительно горький и одновременно мягкий премиальный Пилснер в немецком стиле. Он сварен из ячменного солода, хмеля Халлертау и знаменитой фризской воды, что обеспечило ему выразительность и характерную свежую остроту с горчинкой 44 IBU. Британский критик Майкл Джексон назвал это пиво “единственным четырехзвездным пилснером в Германии”. В то же время Роджер Протц в "The Ultimate Encyclopedia of Beer" описал его как “удивительно сухой и хмельной, с железной интенсивностью”. Употреблять "Йевер" Пилснер можно как с сытными мясными, так и с легкими овощными блюдами.История Friesischen Brauhaus zu Jever началась в 1848 году в городе Йевер, что в земле Нижняя Саксония. Именно в этом году, а точнее 10 ноября, трактирщик Дидрих Кёниг объявил о начале продаж собственного бутылочного пива. В то время в регионе существовало более 20 небольших пивоварен, но Дидрих был твердо уверен в том, что его пиво — особенное. В 1867 году, после смерти Дидриха, пивоварню купил Теодор Феткётер. Он продолжил дело трактирщика, усердно принявшись за варку пива.В 1870 году Теодор ввел сенсационную новинку — пивную бутылку зеленого цвета. Его конкуренты в то время продавали пенный напиток в глиняных кувшинах, и продукция Феткётера быстро вышла в лидеры региональных продаж. Крошечная пивоварня быстро разрослась до большого завода, который был оборудован по последнему слову техники. Рост производства требовал модернизации всей инфраструктуры городка. Именно Феткётер сыграл решающую роль в проведении водопровода в Йевер.Первая мировая война нанесла тяжелый удар пивоварне. Сын Феткётера, Теодор-младший, ранее взявший на себя управления предприятием, погиб на фронте. Завод перешел под руководство Герхарда Арендса. Хмель и ячмень становятся дефицитом, инфляция галопирует, производство приходит в упадок. Восстановиться заводу удалось только спустя десятилетие. В 1934 году главный пивовар, Эрнст Бёме, изобрел рецепт Jever Pilsener. Это пиво получило огромную популярность. Во время Второй мировой войны пивоварня практически остановилась, но небольшие партии пива все же удавалось варить и продавать местным фермерам. Начиная с 50-х годов производство пива под маркой “Йевер” неуклонно растет, вводятся новые сорта и разновидности напитка. Сейчас пивоварня входит в состав крупнейшей немецкой корпорации Radeberger Gruppe.

Цвет пива — кристально чистый, золотистый.

Вкус пива покоряет чистотой и освежающей горчинкой, в то же время он мягкий, с приятными травяными тонами хмеля и нюансами дрожжей.

В аромате пива доминируют оттенки хмеля и трав, ощутимы нотки пряностей и цитрусовых фруктов.

Пиво универсально сочетается с большинством мясных и рыбных блюд и закусок, его можно подать к салатам, пасте и картофелю фри.

"Jever" Pilsener — выразительно горький и одновременно мягкий премиальный Пилснер в немецком стиле. Он сварен из ячменного солода, хмеля Халлертау и знаменитой фризской воды, что обеспечило ему выразительность и характерную свежую остроту с горчинкой 44 IBU. Британский критик Майкл Джексон назвал это пиво “единственным четырехзвездным пилснером в Германии”. В то же время Роджер Протц в "The Ultimate Encyclopedia of Beer" описал его как “удивительно сухой и хмельной, с железной интенсивностью”. Употреблять "Йевер" Пилснер можно как с сытными мясными, так и с легкими овощными блюдами.История Friesischen Brauhaus zu Jever началась в 1848 году в городе Йевер, что в земле Нижняя Саксония. Именно в этом году, а точнее 10 ноября, трактирщик Дидрих Кёниг объявил о начале продаж собственного бутылочного пива. В то время в регионе существовало более 20 небольших пивоварен, но Дидрих был твердо уверен в том, что его пиво — особенное. В 1867 году, после смерти Дидриха, пивоварню купил Теодор Феткётер. Он продолжил дело трактирщика, усердно принявшись за варку пива.В 1870 году Теодор ввел сенсационную новинку — пивную бутылку зеленого цвета. Его конкуренты в то время продавали пенный напиток в глиняных кувшинах, и продукция Феткётера быстро вышла в лидеры региональных продаж. Крошечная пивоварня быстро разрослась до большого завода, который был оборудован по последнему слову техники. Рост производства требовал модернизации всей инфраструктуры городка. Именно Феткётер сыграл решающую роль в проведении водопровода в Йевер.Первая мировая война нанесла тяжелый удар пивоварне. Сын Феткётера, Теодор-младший, ранее взявший на себя управления предприятием, погиб на фронте. Завод перешел под руководство Герхарда Арендса. Хмель и ячмень становятся дефицитом, инфляция галопирует, производство приходит в упадок. Восстановиться заводу удалось только спустя десятилетие. В 1934 году главный пивовар, Эрнст Бёме, изобрел рецепт Jever Pilsener. Это пиво получило огромную популярность. Во время Второй мировой войны пивоварня практически остановилась, но небольшие партии пива все же удавалось варить и продавать местным фермерам. Начиная с 50-х годов производство пива под маркой “Йевер” неуклонно растет, вводятся новые сорта и разновидности напитка. Сейчас пивоварня входит в состав крупнейшей немецкой корпорации Radeberger Gruppe.

Цвет — очень темный, почти черный.

Вкус пива мягкий, тонкий, в меру насыщенный, сладковатый, с тонами тостов, шоколада, кофе, обжаренного солода и деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Деликатный аромат пива наполнен ванильными, карамельными и кофейно-шоколадными нотками.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, пряными блюдами, горячими овощами, сырами, шоколадными и кофейными десертами.

Zoller-Hof, Schwarzbier — темный непастеризованный лагер, обладающий хорошо выраженным солодовым характером. Доминирующие в его вкусе и аромате карамельные, шоколадные и кофейные нотки дополнены гармоничной пряностью, приятной сладостью и мягкими тонами обжаренного солода. Пиво Шварцбир отлично дополнит мясные закуски, горячие мясные и овощные блюда, сыры.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цвет — очень темный, почти черный.

Вкус пива мягкий, тонкий, в меру насыщенный, сладковатый, с тонами тостов, шоколада, кофе, обжаренного солода и деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Деликатный аромат пива наполнен ванильными, карамельными и кофейно-шоколадными нотками.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, пряными блюдами, горячими овощами, сырами, шоколадными и кофейными десертами.

Zoller-Hof, Schwarzbier — темный непастеризованный лагер, обладающий хорошо выраженным солодовым характером. Доминирующие в его вкусе и аромате карамельные, шоколадные и кофейные нотки дополнены гармоничной пряностью, приятной сладостью и мягкими тонами обжаренного солода. Пиво Шварцбир отлично дополнит мясные закуски, горячие мясные и овощные блюда, сыры.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цвет пива — солнечно-золотистый, туманный.

Вкус пива богатый и мягкий, в нем пряные тона хмеля гармонично сочетаются со слегка сладкими медовыми нюансами.

Аромат пива наполнен цветочно-хмелевыми и солодовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, нежирной птицы и овощей, его можно подать к пасте, пицце, закускам и картофелю фри.

"Zoller" Zwickel — нефильтрованный ячменно-пшеничный лагер, сваренный по собственным старинным рецептам пивоварни Zoller-Hof. Это пиво призвано вызывать ностальгию заровно вкусом как и видом. Его дизайн имитирует бутылки ретро а рецептура с лучшей стороны демонстрирует классический немецкий стиль цвикель. С первого же глотка лагер покоряет мягкостью и богатством вкуса. В нем практически не ощутима горечь но при этом преобладает свежесть, медово-солодовые нотки и ароматные нюансы хмеля. Пиво "Цоллер" Цвикель рекомендуется сервировать к легким и нежирным блюдам, закускам и пицце.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цвет пива — солнечно-золотистый, туманный.

Вкус пива богатый и мягкий, в нем пряные тона хмеля гармонично сочетаются со слегка сладкими медовыми нюансами.

Аромат пива наполнен цветочно-хмелевыми и солодовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, нежирной птицы и овощей, его можно подать к пасте, пицце, закускам и картофелю фри.

"Zoller" Zwickel — нефильтрованный ячменно-пшеничный лагер, сваренный по собственным старинным рецептам пивоварни Zoller-Hof. Это пиво призвано вызывать ностальгию заровно вкусом как и видом. Его дизайн имитирует бутылки ретро а рецептура с лучшей стороны демонстрирует классический немецкий стиль цвикель. С первого же глотка лагер покоряет мягкостью и богатством вкуса. В нем практически не ощутима горечь но при этом преобладает свежесть, медово-солодовые нотки и ароматные нюансы хмеля. Пиво "Цоллер" Цвикель рекомендуется сервировать к легким и нежирным блюдам, закускам и пицце.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Прекрасное пшеничное пиво темно-желтого цвета, в состав которого вошло натуральное сырье только самого высокого качества, обладает дрожжевым, округлым, мягким и пикантным вкусом и гармоничным послевкусием. Верность традициям позволяет получить наименование, которое обладает качествами, присущими лучшему классическому пшеничному пиву. 

Прекрасное пшеничное пиво темно-желтого цвета, в состав которого вошло натуральное сырье только самого высокого качества, обладает дрожжевым, округлым, мягким и пикантным вкусом и гармоничным послевкусием. Верность традициям позволяет получить наименование, которое обладает качествами, присущими лучшему классическому пшеничному пиву. 

Пиво красивого, блестящего бордово-коричневого цвета со сливочно-коричневой пеной.

Вкус пива приятный, насыщенный, но питкий, со сладковатыми солодовыми оттенками карамели и шоколада, нюансами кофе и слегка охмеленным, горьковатым послевкусием.

Аромат пива тонкий, с нотами жареного солода и оттенками темного шоколада.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, овощами гриль и сырами.

Zotler, Korbinian Dunkel — темный лагер, выпускаемый пивоварней Цотлер более 500 лет. Он обладает блестящим бордово-коричневым цветом, сливочно-коричневой пеной, тонким ароматом и насыщенным, питким вкусом с тонами жареного солода, оттенками кофе и шоколада. Лагер изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного солода и хмеля. На этикетке пива изображен баварский профессиональный охотник Лео Дорн, получивший за большое количество сбитых им хищных птиц прозвище "Король орлов".

Частная пивоварня Zötler — старейшая семейная пивоварня в мире! В июньском выпуске делового журнала "Euro" за 2004 год был приведен список старейших семейных предприятий в мире. Из него видно, что частная пивоварня Zötler занимает 10-е место среди семейных предприятий, все еще существующих во всем мире. Поскольку на первых 9 позициях нет пивоварен, Цотлер стала старейшей семейной пивоварней в мире, которой уже более 570 лет. Она была основана в 1447 году. Новейшая история Цотлер началась в 1920 году благодаря Герберут Цотлеру. Его жене Марии Цотлер с помощью энергичных сотрудников удалось сохранить пивоварню во время Второй мировой войны. Объем производства после войны составлял 2500 гл, но в начале 1980-х годов в статистике производства было зарегистрировано 75 000 гектолитров. Сегодня пивоварня Цотлер варит первоклассные фирменные сорта пива в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Она борется за сохранение баварской пивной культуры, а также считает своей обязанностью передачу знаний о местном пивоварении следующим поколениям.

Пиво красивого, блестящего бордово-коричневого цвета со сливочно-коричневой пеной.

Вкус пива приятный, насыщенный, но питкий, со сладковатыми солодовыми оттенками карамели и шоколада, нюансами кофе и слегка охмеленным, горьковатым послевкусием.

Аромат пива тонкий, с нотами жареного солода и оттенками темного шоколада.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, овощами гриль и сырами.

Zotler, Korbinian Dunkel — темный лагер, выпускаемый пивоварней Цотлер более 500 лет. Он обладает блестящим бордово-коричневым цветом, сливочно-коричневой пеной, тонким ароматом и насыщенным, питким вкусом с тонами жареного солода, оттенками кофе и шоколада. Лагер изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного солода и хмеля. На этикетке пива изображен баварский профессиональный охотник Лео Дорн, получивший за большое количество сбитых им хищных птиц прозвище "Король орлов".

Частная пивоварня Zötler — старейшая семейная пивоварня в мире! В июньском выпуске делового журнала "Euro" за 2004 год был приведен список старейших семейных предприятий в мире. Из него видно, что частная пивоварня Zötler занимает 10-е место среди семейных предприятий, все еще существующих во всем мире. Поскольку на первых 9 позициях нет пивоварен, Цотлер стала старейшей семейной пивоварней в мире, которой уже более 570 лет. Она была основана в 1447 году. Новейшая история Цотлер началась в 1920 году благодаря Герберут Цотлеру. Его жене Марии Цотлер с помощью энергичных сотрудников удалось сохранить пивоварню во время Второй мировой войны. Объем производства после войны составлял 2500 гл, но в начале 1980-х годов в статистике производства было зарегистрировано 75 000 гектолитров. Сегодня пивоварня Цотлер варит первоклассные фирменные сорта пива в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Она борется за сохранение баварской пивной культуры, а также считает своей обязанностью передачу знаний о местном пивоварении следующим поколениям.

Пиво мутноватого янтарно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

У пива мягкий пшеничный вкус с богатой текстурой, фруктовыми нотами и приятным послевкусием с дрожжевыми нюансами.

Пиво обладает выразительным ароматом с нотами солода, пшеницы и фруктов.

Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, птицей, рыбой.

"Kapuziner" Kellerweizen — темное пшеничное пиво верхового брожения, сваренное из пшеничного и ячменного солода. Благодаря добавлению дрожжей наивысшего качества, пиво приобретает богатый, округлый пшеничный вкус с восхитительным ароматным букетом.Слово "Kapuziner" происходит от "Capuchins" — монашеский орден Средневековой Германии. У капуцинов был причудливый остроконечный капюшон, который являлся неизменным атрибутом одеяния. Пиво "Капуцинер" впервые было сварено в 1480-м году в городе Кульмбах. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU. Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху. Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств. Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво мутноватого янтарно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

У пива мягкий пшеничный вкус с богатой текстурой, фруктовыми нотами и приятным послевкусием с дрожжевыми нюансами.

Пиво обладает выразительным ароматом с нотами солода, пшеницы и фруктов.

Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, птицей, рыбой.

"Kapuziner" Kellerweizen — темное пшеничное пиво верхового брожения, сваренное из пшеничного и ячменного солода. Благодаря добавлению дрожжей наивысшего качества, пиво приобретает богатый, округлый пшеничный вкус с восхитительным ароматным букетом.Слово "Kapuziner" происходит от "Capuchins" — монашеский орден Средневековой Германии. У капуцинов был причудливый остроконечный капюшон, который являлся неизменным атрибутом одеяния. Пиво "Капуцинер" впервые было сварено в 1480-м году в городе Кульмбах. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU. Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху. Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств. Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.