Пиво раздел, Страница 68

Пиво золотисто-янтарного цвета с обильной кремово-белой пеной.

Пиво демонстрирует сухой, танинный, пряный, отлично сбалансированный вкус с нотами дрожжей, дыма и дуба. Послевкусие кисловатое, с легкой горчинкой.

В сложном и сбалансированном аромате пива доминируют пряные и дымные тона. Выдержка в особой бочке наделила аромат нюансами табака и дубового листа.

Пиво отлично в качестве аперитива или дижестива, а также гармонично сочетается с различными закусками и салатами, мясными и рыбными блюдами.

Каждая бутылка из уникальной коллекции "Vat" содержит ламбик, выдержанный в одной из старинных дубовых бочек пивоварни, и менее 10% молодого ламбика. Благодаря молодому ламбику, обеспечивается брожение диких дрожжей и ферментированного сахара. Дубовые бочки пивоварни Бун имеют свою долгую историю и характеризуются уникальной микрофлорой диких дрожжей. Использование ламбика из одной конкретной дубовой бочки (такие бочки также называют "фейджерами") позволяет создать гёз с очень уникальными характеристиками. Число на бутылке означает порядковый номер бочки.Boon, Geuze "Vat 92" — бельгийское пиво с уникальным ароматом и сложным вкусом, которое входит в лимитированную линейку ламбиков от пивоварни Бун и является ее фаворитом. Для изготовления пива был использован ламбик, выдержанный не менее 2-х лет в бочке № 92, в которой до этого выдерживалось красное вино из французской долины Рона. Такое сочетание дало потрясающие результаты, оставив след во вкусовой палитре и внеся особенно позитивный вклад в аромат готового гёза.

Первое упоминание о пивоварне Boon уходит в далекий 1680 год. В небольшом бельгийском городке обычный фермер Дж.Б.Кле стал производить особое бельгийское пиво "ламбик". На протяжении нескольких столетий пивоварня меняла свое название, меняла владельцев, но, тем не менее, динамично развивалась несмотря ни на что. В 1975 году пивоварню приобрел Франк Бун, человек, который возродил производство Бельгийского Ламбика.Франк с детства был связан с пивоварением: его предки по линии бабушки были пивоварами, а дядя, Дольф Ван Каппеллен, варил пиво в небольшом городке Мертхем. Приобретя пивоварню, Франк приступил к ее реконструкции. На заводе не было центрального отопления, электричество было только в некоторых помещениях, оборудование устарело. В 1986 году на соседней пивоварне Van Malder он приобрел бочки для ламбика. В 1988 году было оборудовано помещение для производства ламбика и в последующие 2 года прошло несколько тестовых варок. В 1990 году на пивоварне были сварены первые 40 гектолитров ламбика на продажу, а в последующие годы объем производства вырос с 450 гл до более 11300 гл. В 2000 году пивоварня вышла на четвертое место среди бельгийских производителей ламбика и геза.С началом активного производства возник вопрос дистрибуции готовой продукции. В 1990 году Франк Бон заключил соглашение с пивоварней PALM, по условиям которой пивоварня ПАЛМ обеспечивала дистрибуцию продукции пивоварни Boon в обмен на 50% акций Boon.В 2012 году было завершено строительство нового здания для производства пива. Его официальное открытие состоялось в апреле 2013 г. В марте 2017 года к семейному бизнесу присоединился еще один член семьи, Karel Boon.

Пиво золотисто-янтарного цвета с обильной кремово-белой пеной.

Пиво демонстрирует сухой, танинный, пряный, отлично сбалансированный вкус с нотами дрожжей, дыма и дуба. Послевкусие кисловатое, с легкой горчинкой.

В сложном и сбалансированном аромате пива доминируют пряные и дымные тона. Выдержка в особой бочке наделила аромат нюансами табака и дубового листа.

Пиво отлично в качестве аперитива или дижестива, а также гармонично сочетается с различными закусками и салатами, мясными и рыбными блюдами.

Каждая бутылка из уникальной коллекции "Vat" содержит ламбик, выдержанный в одной из старинных дубовых бочек пивоварни, и менее 10% молодого ламбика. Благодаря молодому ламбику, обеспечивается брожение диких дрожжей и ферментированного сахара. Дубовые бочки пивоварни Бун имеют свою долгую историю и характеризуются уникальной микрофлорой диких дрожжей. Использование ламбика из одной конкретной дубовой бочки (такие бочки также называют "фейджерами") позволяет создать гёз с очень уникальными характеристиками. Число на бутылке означает порядковый номер бочки.Boon, Geuze "Vat 92" — бельгийское пиво с уникальным ароматом и сложным вкусом, которое входит в лимитированную линейку ламбиков от пивоварни Бун и является ее фаворитом. Для изготовления пива был использован ламбик, выдержанный не менее 2-х лет в бочке № 92, в которой до этого выдерживалось красное вино из французской долины Рона. Такое сочетание дало потрясающие результаты, оставив след во вкусовой палитре и внеся особенно позитивный вклад в аромат готового гёза.

Первое упоминание о пивоварне Boon уходит в далекий 1680 год. В небольшом бельгийском городке обычный фермер Дж.Б.Кле стал производить особое бельгийское пиво "ламбик". На протяжении нескольких столетий пивоварня меняла свое название, меняла владельцев, но, тем не менее, динамично развивалась несмотря ни на что. В 1975 году пивоварню приобрел Франк Бун, человек, который возродил производство Бельгийского Ламбика.Франк с детства был связан с пивоварением: его предки по линии бабушки были пивоварами, а дядя, Дольф Ван Каппеллен, варил пиво в небольшом городке Мертхем. Приобретя пивоварню, Франк приступил к ее реконструкции. На заводе не было центрального отопления, электричество было только в некоторых помещениях, оборудование устарело. В 1986 году на соседней пивоварне Van Malder он приобрел бочки для ламбика. В 1988 году было оборудовано помещение для производства ламбика и в последующие 2 года прошло несколько тестовых варок. В 1990 году на пивоварне были сварены первые 40 гектолитров ламбика на продажу, а в последующие годы объем производства вырос с 450 гл до более 11300 гл. В 2000 году пивоварня вышла на четвертое место среди бельгийских производителей ламбика и геза.С началом активного производства возник вопрос дистрибуции готовой продукции. В 1990 году Франк Бон заключил соглашение с пивоварней PALM, по условиям которой пивоварня ПАЛМ обеспечивала дистрибуцию продукции пивоварни Boon в обмен на 50% акций Boon.В 2012 году было завершено строительство нового здания для производства пива. Его официальное открытие состоялось в апреле 2013 г. В марте 2017 года к семейному бизнесу присоединился еще один член семьи, Karel Boon.

Пиво насыщенного янтарного цвета с оранжевыми искрами.

Вкус пива мягкий, округлый, насыщенный, гладкий, сухой и сбалансированный, с кисло-пряными тонами и характерной горчинкой в послевкусии.

Пиво отличается пикантным ароматом с выраженной кислинкой, нотами лимонного пирога, дрожжей, апельсиновой цедры, нюансами специй и древесины.

Пиво станет хорошим аперитивом или дижестивом, а также отлично дополнит легкие блюда, закуски, фрукты, десерты или выпечку.

Каждая бутылка из уникальной коллекции "Vat" содержит ламбик, выдержанный в одной из старинных дубовых бочек пивоварни, и менее 10% молодого ламбика. Благодаря молодому ламбику, обеспечивается брожение диких дрожжей и ферментированного сахара. Дубовые бочки пивоварни Бун имеют свою долгую историю и характеризуются уникальной микрофлорой диких дрожжей. Использование ламбика из одной конкретной дубовой бочки (такие бочки также называют "фейджерами") позволяет создать гёз с очень уникальными характеристиками. Число на бутылке означает порядковый номер бочки.Boon, Geuze "Vat 108" — бельгийское пиво с крепким и безошибочно узнаваемым вкусом, которое входит в лимитированную линейку ламбиков от пивоварни Бун. Для изготовления пива был использован ламбик, выдержанный 2 года в бочке № 108. Бочка была доставлена с другого пивоваренного завода, где в ней с 1935 года изготавливали кислые сорта пива. Такое сочетание дало потрясающие результаты, подарив самый винный гёз со "старым пивным" характером.

Первое упоминание о пивоварне Boon уходит в далекий 1680 год. В небольшом бельгийском городке обычный фермер Дж.Б.Кле стал производить особое бельгийское пиво "ламбик". На протяжении нескольких столетий пивоварня меняла свое название, меняла владельцев, но, тем не менее, динамично развивалась несмотря ни на что. В 1975 году пивоварню приобрел Франк Бун, человек, который возродил производство Бельгийского Ламбика.Франк с детства был связан с пивоварением: его предки по линии бабушки были пивоварами, а дядя, Дольф Ван Каппеллен, варил пиво в небольшом городке Мертхем. Приобретя пивоварню, Франк приступил к ее реконструкции. На заводе не было центрального отопления, электричество было только в некоторых помещениях, оборудование устарело. В 1986 году на соседней пивоварне Van Malder он приобрел бочки для ламбика. В 1988 году было оборудовано помещение для производства ламбика и в последующие 2 года прошло несколько тестовых варок. В 1990 году на пивоварне были сварены первые 40 гектолитров ламбика на продажу, а в последующие годы объем производства вырос с 450 гл до более 11300 гл. В 2000 году пивоварня вышла на четвертое место среди бельгийских производителей ламбика и геза.С началом активного производства возник вопрос дистрибуции готовой продукции. В 1990 году Франк Бон заключил соглашение с пивоварней PALM, по условиям которой пивоварня ПАЛМ обеспечивала дистрибуцию продукции пивоварни Boon в обмен на 50% акций Boon.В 2012 году было завершено строительство нового здания для производства пива. Его официальное открытие состоялось в апреле 2013 г. В марте 2017 года к семейному бизнесу присоединился еще один член семьи, Karel Boon.

Пиво насыщенного янтарного цвета с оранжевыми искрами.

Вкус пива мягкий, округлый, насыщенный, гладкий, сухой и сбалансированный, с кисло-пряными тонами и характерной горчинкой в послевкусии.

Пиво отличается пикантным ароматом с выраженной кислинкой, нотами лимонного пирога, дрожжей, апельсиновой цедры, нюансами специй и древесины.

Пиво станет хорошим аперитивом или дижестивом, а также отлично дополнит легкие блюда, закуски, фрукты, десерты или выпечку.

Каждая бутылка из уникальной коллекции "Vat" содержит ламбик, выдержанный в одной из старинных дубовых бочек пивоварни, и менее 10% молодого ламбика. Благодаря молодому ламбику, обеспечивается брожение диких дрожжей и ферментированного сахара. Дубовые бочки пивоварни Бун имеют свою долгую историю и характеризуются уникальной микрофлорой диких дрожжей. Использование ламбика из одной конкретной дубовой бочки (такие бочки также называют "фейджерами") позволяет создать гёз с очень уникальными характеристиками. Число на бутылке означает порядковый номер бочки.Boon, Geuze "Vat 108" — бельгийское пиво с крепким и безошибочно узнаваемым вкусом, которое входит в лимитированную линейку ламбиков от пивоварни Бун. Для изготовления пива был использован ламбик, выдержанный 2 года в бочке № 108. Бочка была доставлена с другого пивоваренного завода, где в ней с 1935 года изготавливали кислые сорта пива. Такое сочетание дало потрясающие результаты, подарив самый винный гёз со "старым пивным" характером.

Первое упоминание о пивоварне Boon уходит в далекий 1680 год. В небольшом бельгийском городке обычный фермер Дж.Б.Кле стал производить особое бельгийское пиво "ламбик". На протяжении нескольких столетий пивоварня меняла свое название, меняла владельцев, но, тем не менее, динамично развивалась несмотря ни на что. В 1975 году пивоварню приобрел Франк Бун, человек, который возродил производство Бельгийского Ламбика.Франк с детства был связан с пивоварением: его предки по линии бабушки были пивоварами, а дядя, Дольф Ван Каппеллен, варил пиво в небольшом городке Мертхем. Приобретя пивоварню, Франк приступил к ее реконструкции. На заводе не было центрального отопления, электричество было только в некоторых помещениях, оборудование устарело. В 1986 году на соседней пивоварне Van Malder он приобрел бочки для ламбика. В 1988 году было оборудовано помещение для производства ламбика и в последующие 2 года прошло несколько тестовых варок. В 1990 году на пивоварне были сварены первые 40 гектолитров ламбика на продажу, а в последующие годы объем производства вырос с 450 гл до более 11300 гл. В 2000 году пивоварня вышла на четвертое место среди бельгийских производителей ламбика и геза.С началом активного производства возник вопрос дистрибуции готовой продукции. В 1990 году Франк Бон заключил соглашение с пивоварней PALM, по условиям которой пивоварня ПАЛМ обеспечивала дистрибуцию продукции пивоварни Boon в обмен на 50% акций Boon.В 2012 году было завершено строительство нового здания для производства пива. Его официальное открытие состоялось в апреле 2013 г. В марте 2017 года к семейному бизнесу присоединился еще один член семьи, Karel Boon.

Пиво насыщенного оранжевого цвета с красноватыми и лимонными бликами.

Вкус пива сухой, насыщенный, богатый, округлый, мягкий, сбалансированный, с ярко выраженными нотами сухофруктов, сладких специй, цитрусовых фруктов и дуба. В послевкусии угадывается легкая грейпфрутовая горчинка.

Пиво отличается ярким дрожжевым ароматом с тонами ванили и сухофруктов.

Пиво прекрасно в чистом виде, в качестве аперитива или дижестива, а также гармонично с легкими блюдами и разнообразными закусками.

Каждая бутылка из уникальной коллекции "Vat" содержит ламбик, выдержанный в одной из старинных дубовых бочек пивоварни, и менее 10% молодого ламбика. Благодаря молодому ламбику, обеспечивается брожение диких дрожжей и ферментированного сахара. Дубовые бочки пивоварни Бун имеют свою долгую историю и характеризуются уникальной микрофлорой диких дрожжей. Использование ламбика из одной конкретной дубовой бочки (такие бочки также называют "фейджерами") позволяет создать гёз с очень уникальными характеристиками. Число на бутылке означает порядковый номер бочки.Boon, Geuze "Vat 110" — бельгийское пиво с богатым ароматом и округлым вкусом, которое входит в лимитированную линейку ламбиков от пивоварни Бун. Для изготовления пива был использован ламбик, выдержанный 30 месяцев в бочке № 110, в которой до этого выдерживался коньяк. Бочка используется пивоварней с 2009 года. Такое сочетание дало потрясающие результаты, подарив сухой гёз с особенным вкусом, благодаря ферментации с штаммами дрожжей Brettanomyces.

Первое упоминание о пивоварне Boon уходит в далекий 1680 год. В небольшом бельгийском городке обычный фермер Дж.Б.Кле стал производить особое бельгийское пиво "ламбик". На протяжении нескольких столетий пивоварня меняла свое название, меняла владельцев, но, тем не менее, динамично развивалась несмотря ни на что. В 1975 году пивоварню приобрел Франк Бун, человек, который возродил производство Бельгийского Ламбика.Франк с детства был связан с пивоварением: его предки по линии бабушки были пивоварами, а дядя, Дольф Ван Каппеллен, варил пиво в небольшом городке Мертхем. Приобретя пивоварню, Франк приступил к ее реконструкции. На заводе не было центрального отопления, электричество было только в некоторых помещениях, оборудование устарело. В 1986 году на соседней пивоварне Van Malder он приобрел бочки для ламбика. В 1988 году было оборудовано помещение для производства ламбика и в последующие 2 года прошло несколько тестовых варок. В 1990 году на пивоварне были сварены первые 40 гектолитров ламбика на продажу, а в последующие годы объем производства вырос с 450 гл до более 11300 гл. В 2000 году пивоварня вышла на четвертое место среди бельгийских производителей ламбика и геза.С началом активного производства возник вопрос дистрибуции готовой продукции. В 1990 году Франк Бон заключил соглашение с пивоварней PALM, по условиям которой пивоварня ПАЛМ обеспечивала дистрибуцию продукции пивоварни Boon в обмен на 50% акций Boon.В 2012 году было завершено строительство нового здания для производства пива. Его официальное открытие состоялось в апреле 2013 г. В марте 2017 года к семейному бизнесу присоединился еще один член семьи, Karel Boon.

Пиво насыщенного оранжевого цвета с красноватыми и лимонными бликами.

Вкус пива сухой, насыщенный, богатый, округлый, мягкий, сбалансированный, с ярко выраженными нотами сухофруктов, сладких специй, цитрусовых фруктов и дуба. В послевкусии угадывается легкая грейпфрутовая горчинка.

Пиво отличается ярким дрожжевым ароматом с тонами ванили и сухофруктов.

Пиво прекрасно в чистом виде, в качестве аперитива или дижестива, а также гармонично с легкими блюдами и разнообразными закусками.

Каждая бутылка из уникальной коллекции "Vat" содержит ламбик, выдержанный в одной из старинных дубовых бочек пивоварни, и менее 10% молодого ламбика. Благодаря молодому ламбику, обеспечивается брожение диких дрожжей и ферментированного сахара. Дубовые бочки пивоварни Бун имеют свою долгую историю и характеризуются уникальной микрофлорой диких дрожжей. Использование ламбика из одной конкретной дубовой бочки (такие бочки также называют "фейджерами") позволяет создать гёз с очень уникальными характеристиками. Число на бутылке означает порядковый номер бочки.Boon, Geuze "Vat 110" — бельгийское пиво с богатым ароматом и округлым вкусом, которое входит в лимитированную линейку ламбиков от пивоварни Бун. Для изготовления пива был использован ламбик, выдержанный 30 месяцев в бочке № 110, в которой до этого выдерживался коньяк. Бочка используется пивоварней с 2009 года. Такое сочетание дало потрясающие результаты, подарив сухой гёз с особенным вкусом, благодаря ферментации с штаммами дрожжей Brettanomyces.

Первое упоминание о пивоварне Boon уходит в далекий 1680 год. В небольшом бельгийском городке обычный фермер Дж.Б.Кле стал производить особое бельгийское пиво "ламбик". На протяжении нескольких столетий пивоварня меняла свое название, меняла владельцев, но, тем не менее, динамично развивалась несмотря ни на что. В 1975 году пивоварню приобрел Франк Бун, человек, который возродил производство Бельгийского Ламбика.Франк с детства был связан с пивоварением: его предки по линии бабушки были пивоварами, а дядя, Дольф Ван Каппеллен, варил пиво в небольшом городке Мертхем. Приобретя пивоварню, Франк приступил к ее реконструкции. На заводе не было центрального отопления, электричество было только в некоторых помещениях, оборудование устарело. В 1986 году на соседней пивоварне Van Malder он приобрел бочки для ламбика. В 1988 году было оборудовано помещение для производства ламбика и в последующие 2 года прошло несколько тестовых варок. В 1990 году на пивоварне были сварены первые 40 гектолитров ламбика на продажу, а в последующие годы объем производства вырос с 450 гл до более 11300 гл. В 2000 году пивоварня вышла на четвертое место среди бельгийских производителей ламбика и геза.С началом активного производства возник вопрос дистрибуции готовой продукции. В 1990 году Франк Бон заключил соглашение с пивоварней PALM, по условиям которой пивоварня ПАЛМ обеспечивала дистрибуцию продукции пивоварни Boon в обмен на 50% акций Boon.В 2012 году было завершено строительство нового здания для производства пива. Его официальное открытие состоялось в апреле 2013 г. В марте 2017 года к семейному бизнесу присоединился еще один член семьи, Karel Boon.

Пиво красновато-оранжевого цвета с кремовой пеной.

Вкус пива мягкий, округлый, насыщенный, сложный и сбалансированный, с фруктово-цветочными и пряно-древесными оттенками. Послевкусие кисловатое, освежающее, сухое, с приятной горчинкой и дымными тонами.

Нежный аромат пива раскрывается оттенками кислых ягод, фруктов, дрожжей, благородной древесины и ванили.

Пиво прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, хорошо сочетается с закусками, рыбой, салатами и даже десертами.

Каждая бутылка из уникальной коллекции "Vat" содержит ламбик, выдержанный в одной из старинных дубовых бочек пивоварни, и менее 10% молодого ламбика. Благодаря молодому ламбику, обеспечивается брожение диких дрожжей и ферментированного сахара. Дубовые бочки пивоварни Бун имеют свою долгую историю и характеризуются уникальной микрофлорой диких дрожжей. Использование ламбика из одной конкретной дубовой бочки (такие бочки также называют "фейджерами") позволяет создать гёз с очень уникальными характеристиками. Число на бутылке означает порядковый номер бочки.Boon, Geuze "Vat 91" — бельгийское пиво с уникальным ароматом и нежным вкусом, которое входит в лимитированную линейку ламбиков от пивоварни Бун. Для изготовления пива был использован ламбик, выдержанный не менее года в бочке № 91, в которой до этого выдерживался благородный кальвадос в Нормандии. Такое сочетание дало потрясающие результаты, подарив самый нежный, мягкий и округлый гёз из всей линейки. Уникальная овальная форма бочек № 91 обеспечивает оптимальное использование складских площадей.

Первое упоминание о пивоварне Boon уходит в далекий 1680 год. В небольшом бельгийском городке обычный фермер Дж.Б.Кле стал производить особое бельгийское пиво "ламбик". На протяжении нескольких столетий пивоварня меняла свое название, меняла владельцев, но, тем не менее, динамично развивалась несмотря ни на что. В 1975 году пивоварню приобрел Франк Бун, человек, который возродил производство Бельгийского Ламбика.Франк с детства был связан с пивоварением: его предки по линии бабушки были пивоварами, а дядя, Дольф Ван Каппеллен, варил пиво в небольшом городке Мертхем. Приобретя пивоварню, Франк приступил к ее реконструкции. На заводе не было центрального отопления, электричество было только в некоторых помещениях, оборудование устарело. В 1986 году на соседней пивоварне Van Malder он приобрел бочки для ламбика. В 1988 году было оборудовано помещение для производства ламбика и в последующие 2 года прошло несколько тестовых варок. В 1990 году на пивоварне были сварены первые 40 гектолитров ламбика на продажу, а в последующие годы объем производства вырос с 450 гл до более 11300 гл. В 2000 году пивоварня вышла на четвертое место среди бельгийских производителей ламбика и геза.С началом активного производства возник вопрос дистрибуции готовой продукции. В 1990 году Франк Бон заключил соглашение с пивоварней PALM, по условиям которой пивоварня ПАЛМ обеспечивала дистрибуцию продукции пивоварни Boon в обмен на 50% акций Boon.В 2012 году было завершено строительство нового здания для производства пива. Его официальное открытие состоялось в апреле 2013 г. В марте 2017 года к семейному бизнесу присоединился еще один член семьи, Karel Boon.

Пиво красновато-оранжевого цвета с кремовой пеной.

Вкус пива мягкий, округлый, насыщенный, сложный и сбалансированный, с фруктово-цветочными и пряно-древесными оттенками. Послевкусие кисловатое, освежающее, сухое, с приятной горчинкой и дымными тонами.

Нежный аромат пива раскрывается оттенками кислых ягод, фруктов, дрожжей, благородной древесины и ванили.

Пиво прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, хорошо сочетается с закусками, рыбой, салатами и даже десертами.

Каждая бутылка из уникальной коллекции "Vat" содержит ламбик, выдержанный в одной из старинных дубовых бочек пивоварни, и менее 10% молодого ламбика. Благодаря молодому ламбику, обеспечивается брожение диких дрожжей и ферментированного сахара. Дубовые бочки пивоварни Бун имеют свою долгую историю и характеризуются уникальной микрофлорой диких дрожжей. Использование ламбика из одной конкретной дубовой бочки (такие бочки также называют "фейджерами") позволяет создать гёз с очень уникальными характеристиками. Число на бутылке означает порядковый номер бочки.Boon, Geuze "Vat 91" — бельгийское пиво с уникальным ароматом и нежным вкусом, которое входит в лимитированную линейку ламбиков от пивоварни Бун. Для изготовления пива был использован ламбик, выдержанный не менее года в бочке № 91, в которой до этого выдерживался благородный кальвадос в Нормандии. Такое сочетание дало потрясающие результаты, подарив самый нежный, мягкий и округлый гёз из всей линейки. Уникальная овальная форма бочек № 91 обеспечивает оптимальное использование складских площадей.

Первое упоминание о пивоварне Boon уходит в далекий 1680 год. В небольшом бельгийском городке обычный фермер Дж.Б.Кле стал производить особое бельгийское пиво "ламбик". На протяжении нескольких столетий пивоварня меняла свое название, меняла владельцев, но, тем не менее, динамично развивалась несмотря ни на что. В 1975 году пивоварню приобрел Франк Бун, человек, который возродил производство Бельгийского Ламбика.Франк с детства был связан с пивоварением: его предки по линии бабушки были пивоварами, а дядя, Дольф Ван Каппеллен, варил пиво в небольшом городке Мертхем. Приобретя пивоварню, Франк приступил к ее реконструкции. На заводе не было центрального отопления, электричество было только в некоторых помещениях, оборудование устарело. В 1986 году на соседней пивоварне Van Malder он приобрел бочки для ламбика. В 1988 году было оборудовано помещение для производства ламбика и в последующие 2 года прошло несколько тестовых варок. В 1990 году на пивоварне были сварены первые 40 гектолитров ламбика на продажу, а в последующие годы объем производства вырос с 450 гл до более 11300 гл. В 2000 году пивоварня вышла на четвертое место среди бельгийских производителей ламбика и геза.С началом активного производства возник вопрос дистрибуции готовой продукции. В 1990 году Франк Бон заключил соглашение с пивоварней PALM, по условиям которой пивоварня ПАЛМ обеспечивала дистрибуцию продукции пивоварни Boon в обмен на 50% акций Boon.В 2012 году было завершено строительство нового здания для производства пива. Его официальное открытие состоялось в апреле 2013 г. В марте 2017 года к семейному бизнесу присоединился еще один член семьи, Karel Boon.

Пиво глубокого красно-коричневого цвета с медно-карамельной пенной шапкой.

У пива достаточно кислый, но исключительно чистый вкус. В долгом послевкусии превосходно сочетается сила и деликатность.

Пиво демонстрирует богатый, сложный аромат с доминирующими тонами вишни и малины, которые дополняются нотками карамели и дерева. Через время появляются легкие нюансы фиалки, кожи и табака.

Пиво является превосходным аперитивом.

Пиво Rodenbach, "Caractere Rouge" — потрясающий результат сотрудничества пивоваров "Роденбах" с шеф-поваром Viki Geunes. Рецепт пива был разработан в 2011 году. Пиво сначала мацерируется с вишней, клюквой и малиной в течение 6 месяцев, а затем выдерживается 2 года в дубовых бочках. В ресторане "Zilte" Viki Geunes использует пиво в качестве составляющей для своих кулинарных шедевров. "Caractere Rouge" выпускается в очень ограниченном количестве. Пиво Rodenbach, "Caractere Rouge" является обладателем ряда медалей и наград: —серебряная медаль на конкурсе "Brussels Beer Challenge" в 2014 году. — золотая медаль на конкурсе "Brussels Beer Challenge" в 2013 году. — золотая медаль на конкурсе "World beer Awards" в 2013 году. — золотая медаль на конкурсе "European Beer Star Awards" в 2012 году. — золотая медаль на конкурсе "Brussels Beer Challenge" в 2012 году. Семья Rodenbach занялась пивоварением в 1821 году. Своему стилю пивоварня обязана Эжену Роденбаху, который перед тем как приступить к работе в семейном бизнесе, побывал в Южной Англии, где практиковался в пивоварении и получил глубокие знания о лондонском стиле Портер с преднамеренным "подкислением" пива путем его созревания в деревянных бочках. Эжен взял на вооружение процесс выдержки вина в дубовых бочках в целях повышения качества и "подкисления" пива. Таким образом, Эжен стал основателем текущего пути развития пивоварни Роденбах. Вплоть до 1998 года пивоварня принадлежала семье Роденбах. В 1998 году было принято решение, сохранив свою самобытность, перейти в управление к пивоварне Palm, которая рассматривает "Rodenbach" как очень важный культурный проект по сохранению уникального бельгийского смешанного типа ферментации для будущих поколений.

Пиво глубокого красно-коричневого цвета с медно-карамельной пенной шапкой.

У пива достаточно кислый, но исключительно чистый вкус. В долгом послевкусии превосходно сочетается сила и деликатность.

Пиво демонстрирует богатый, сложный аромат с доминирующими тонами вишни и малины, которые дополняются нотками карамели и дерева. Через время появляются легкие нюансы фиалки, кожи и табака.

Пиво является превосходным аперитивом.

Пиво Rodenbach, "Caractere Rouge" — потрясающий результат сотрудничества пивоваров "Роденбах" с шеф-поваром Viki Geunes. Рецепт пива был разработан в 2011 году. Пиво сначала мацерируется с вишней, клюквой и малиной в течение 6 месяцев, а затем выдерживается 2 года в дубовых бочках. В ресторане "Zilte" Viki Geunes использует пиво в качестве составляющей для своих кулинарных шедевров. "Caractere Rouge" выпускается в очень ограниченном количестве. Пиво Rodenbach, "Caractere Rouge" является обладателем ряда медалей и наград: —серебряная медаль на конкурсе "Brussels Beer Challenge" в 2014 году. — золотая медаль на конкурсе "Brussels Beer Challenge" в 2013 году. — золотая медаль на конкурсе "World beer Awards" в 2013 году. — золотая медаль на конкурсе "European Beer Star Awards" в 2012 году. — золотая медаль на конкурсе "Brussels Beer Challenge" в 2012 году. Семья Rodenbach занялась пивоварением в 1821 году. Своему стилю пивоварня обязана Эжену Роденбаху, который перед тем как приступить к работе в семейном бизнесе, побывал в Южной Англии, где практиковался в пивоварении и получил глубокие знания о лондонском стиле Портер с преднамеренным "подкислением" пива путем его созревания в деревянных бочках. Эжен взял на вооружение процесс выдержки вина в дубовых бочках в целях повышения качества и "подкисления" пива. Таким образом, Эжен стал основателем текущего пути развития пивоварни Роденбах. Вплоть до 1998 года пивоварня принадлежала семье Роденбах. В 1998 году было принято решение, сохранив свою самобытность, перейти в управление к пивоварне Palm, которая рассматривает "Rodenbach" как очень важный культурный проект по сохранению уникального бельгийского смешанного типа ферментации для будущих поколений.

Пиво темно-кофейного цвета с рубиново-красными искорками.

Вкус пива освежающий, гладкий, средней степени карбонизации, повторяющий аромат нотками обжаренного солода, карамели, кофе, орехов, к которым присоединяются нюансы шоколада, фруктов, какао, ванили, дыма.

Аппетитный аромат пива наполнен тонами карамели, обжаренного солода, кофе, орехов, хмеля,

Пиво хорошо сочетается с различными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, жареным мясом), блюдами немецкой и латиноамериканской кухни.

"Budweiser Budvar" Tmavy Lezak — превосходный темный лагер премиум-класса, прекрасно известный всем любителям хорошего пива с 2004 года. Его уникальность гарантирована не только высококачественными ингредиентами — тремя великолепными видами солода, жатецким хмелем и уникальной природной водой из глубоких артезианских скважин, но и длительным временем созревания в погребах в лагерных танках в течение 90 дней. За это время вкус пива смягчается, улучшается общий баланс и гармония, удаляются нежелательные ароматические примеси. Немалую роль играют и микроклимат в пивоварне и мастерство пивоваров, передающееся из поколение в поколение вот уже на протяжении 750 лет (именно столько варят пиво в чешской Будейовице).Уникальность и неповторимость пива признана Европейским Союзом, за что в мае 2004 года марка получила право использовать на этикетке указание "Защищенное географическое наименование", которое получают продукты, "привязанные" к месту происхождения и выполненные в узнаваемом традиционном стиле.Прямой предшественник Budweiser Budvar — чешская пивоварня Share была основана в конце XIX века, первая партия пива этого завода была выпущена 1 октября 1895 года. Пиво отличалось столь высоким качеством и отличным вкусом, что уже через год на промышленной выставке в Праге ему была присуждена золотая медаль, а в начале XX века пиво от Share Brewery было уже очень хорошо известно за рубежом. Завод рос, расширялся и модернизировался. В 1922 году были пробурены три скважины с артезианской водой высокого качества, которая еще более улучшила вкусовые качества производимого пива.В 1936 году завод поменял свое название на "Cesky akciovy pivovar Ceske Budejovice". В 1967 году на базе завода было создано независимое юридическое лицо — национальное предприятие Budweiser Budvar, деятельность которого была ориентирована на экспорт. Значительный прорыв в развитии предприятия произошел после 1989 года, когда всего за несколько лет удалось увеличить продажи пива почти в два раза.Сегодня национальное предприятие Budweiser Budvar является современной и активной компанией с отличными экономическими результатами и значительными инвестициями в свое развитие. Часть прибыли компания каждый год направляет на поддержку культуры, образования и системы здравоохранения. Компания регулярно выводит на рынок новые продукты. Так, в 2004 году был выпущен темный лагер "Budweiser Budvar", в 2005 году — современная и практичная упаковка разливного пива в жестяных банках. Каждый год пивоваренный завод посещают более 40 000 туристов, которым показывают производство пива, а также проводят дегустации в пивном погребе.

Пиво темно-кофейного цвета с рубиново-красными искорками.

Вкус пива освежающий, гладкий, средней степени карбонизации, повторяющий аромат нотками обжаренного солода, карамели, кофе, орехов, к которым присоединяются нюансы шоколада, фруктов, какао, ванили, дыма.

Аппетитный аромат пива наполнен тонами карамели, обжаренного солода, кофе, орехов, хмеля,

Пиво хорошо сочетается с различными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, жареным мясом), блюдами немецкой и латиноамериканской кухни.

"Budweiser Budvar" Tmavy Lezak — превосходный темный лагер премиум-класса, прекрасно известный всем любителям хорошего пива с 2004 года. Его уникальность гарантирована не только высококачественными ингредиентами — тремя великолепными видами солода, жатецким хмелем и уникальной природной водой из глубоких артезианских скважин, но и длительным временем созревания в погребах в лагерных танках в течение 90 дней. За это время вкус пива смягчается, улучшается общий баланс и гармония, удаляются нежелательные ароматические примеси. Немалую роль играют и микроклимат в пивоварне и мастерство пивоваров, передающееся из поколение в поколение вот уже на протяжении 750 лет (именно столько варят пиво в чешской Будейовице).Уникальность и неповторимость пива признана Европейским Союзом, за что в мае 2004 года марка получила право использовать на этикетке указание "Защищенное географическое наименование", которое получают продукты, "привязанные" к месту происхождения и выполненные в узнаваемом традиционном стиле.Прямой предшественник Budweiser Budvar — чешская пивоварня Share была основана в конце XIX века, первая партия пива этого завода была выпущена 1 октября 1895 года. Пиво отличалось столь высоким качеством и отличным вкусом, что уже через год на промышленной выставке в Праге ему была присуждена золотая медаль, а в начале XX века пиво от Share Brewery было уже очень хорошо известно за рубежом. Завод рос, расширялся и модернизировался. В 1922 году были пробурены три скважины с артезианской водой высокого качества, которая еще более улучшила вкусовые качества производимого пива.В 1936 году завод поменял свое название на "Cesky akciovy pivovar Ceske Budejovice". В 1967 году на базе завода было создано независимое юридическое лицо — национальное предприятие Budweiser Budvar, деятельность которого была ориентирована на экспорт. Значительный прорыв в развитии предприятия произошел после 1989 года, когда всего за несколько лет удалось увеличить продажи пива почти в два раза.Сегодня национальное предприятие Budweiser Budvar является современной и активной компанией с отличными экономическими результатами и значительными инвестициями в свое развитие. Часть прибыли компания каждый год направляет на поддержку культуры, образования и системы здравоохранения. Компания регулярно выводит на рынок новые продукты. Так, в 2004 году был выпущен темный лагер "Budweiser Budvar", в 2005 году — современная и практичная упаковка разливного пива в жестяных банках. Каждый год пивоваренный завод посещают более 40 000 туристов, которым показывают производство пива, а также проводят дегустации в пивном погребе.

Траппистское пиво, которое является одним из трех наименований, выпускаемых пивоварней «Westmalle», проходит стадию вторичного брожения в бутылке, обретая сложный, богатый вкус фруктов, освежающее, горьковатое, продолжительное сухое послевкусие, очень темный коричневый цвет жженого сахара и приятный сливочный аромат с солодовыми тонами.   

Траппистское пиво, которое является одним из трех наименований, выпускаемых пивоварней «Westmalle», проходит стадию вторичного брожения в бутылке, обретая сложный, богатый вкус фруктов, освежающее, горьковатое, продолжительное сухое послевкусие, очень темный коричневый цвет жженого сахара и приятный сливочный аромат с солодовыми тонами.   

Пиво яркого золотисто-желтого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, со сдержанной сладостью, тонкими хмелевыми нотами и чрезвычайно гармоничным, освежающим послевкусием.

Аромат пива наполнен сладковатыми оттенками солода, белого хлеба, фруктов и легкими нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, свининой, мясом птицы, жареной рыбой, овощами и сырами.

Zotler, Hefeweizen Alkoholfrei — нефильтрованный безалкогольный пшеничный эль, имеющий массу преимуществ. Пожалуй, нет в Германии напитка, более тесно связанного с физической активностью, чем безалкогольный пшеничный эль, и на это есть веские причины. Он состоит исключительно из натуральных компонентов и не содержит добавок. Благодаря процессу холодного контакта все важные ингредиенты, такие как минералы и витамины, сохраняются полностью. Благодаря естественной изотоничности, организм может быстро усваивать эти вещества и восстанавливать их. И самое главное, эль имеет фантастический вкус и доставляет особое удовольствие после тренировки или стресса.  

Частная пивоварня Zötler — старейшая семейная пивоварня в мире! В июньском выпуске делового журнала "Euro" за 2004 год был приведен список старейших семейных предприятий в мире. Из него видно, что частная пивоварня Zötler занимает 10-е место среди семейных предприятий, все еще существующих во всем мире. Поскольку на первых 9 позициях нет пивоварен, Цотлер стала старейшей семейной пивоварней в мире, которой уже более 570 лет. Она была основана в 1447 году. Новейшая история Цотлер началась в 1920 году благодаря Герберут Цотлеру. Его жене Марии Цотлер с помощью энергичных сотрудников удалось сохранить пивоварню во время Второй мировой войны. Объем производства после войны составлял 2500 гл, но в начале 1980-х годов в статистике производства было зарегистрировано 75 000 гектолитров. Сегодня пивоварня Цотлер варит первоклассные фирменные сорта пива в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Она борется за сохранение баварской пивной культуры, а также считает своей обязанностью передачу знаний о местном пивоварении следующим поколениям.

Пиво яркого золотисто-желтого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, со сдержанной сладостью, тонкими хмелевыми нотами и чрезвычайно гармоничным, освежающим послевкусием.

Аромат пива наполнен сладковатыми оттенками солода, белого хлеба, фруктов и легкими нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, свининой, мясом птицы, жареной рыбой, овощами и сырами.

Zotler, Hefeweizen Alkoholfrei — нефильтрованный безалкогольный пшеничный эль, имеющий массу преимуществ. Пожалуй, нет в Германии напитка, более тесно связанного с физической активностью, чем безалкогольный пшеничный эль, и на это есть веские причины. Он состоит исключительно из натуральных компонентов и не содержит добавок. Благодаря процессу холодного контакта все важные ингредиенты, такие как минералы и витамины, сохраняются полностью. Благодаря естественной изотоничности, организм может быстро усваивать эти вещества и восстанавливать их. И самое главное, эль имеет фантастический вкус и доставляет особое удовольствие после тренировки или стресса.  

Частная пивоварня Zötler — старейшая семейная пивоварня в мире! В июньском выпуске делового журнала "Euro" за 2004 год был приведен список старейших семейных предприятий в мире. Из него видно, что частная пивоварня Zötler занимает 10-е место среди семейных предприятий, все еще существующих во всем мире. Поскольку на первых 9 позициях нет пивоварен, Цотлер стала старейшей семейной пивоварней в мире, которой уже более 570 лет. Она была основана в 1447 году. Новейшая история Цотлер началась в 1920 году благодаря Герберут Цотлеру. Его жене Марии Цотлер с помощью энергичных сотрудников удалось сохранить пивоварню во время Второй мировой войны. Объем производства после войны составлял 2500 гл, но в начале 1980-х годов в статистике производства было зарегистрировано 75 000 гектолитров. Сегодня пивоварня Цотлер варит первоклассные фирменные сорта пива в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Она борется за сохранение баварской пивной культуры, а также считает своей обязанностью передачу знаний о местном пивоварении следующим поколениям.

Пиво богатого красно-коричневого цвета с медно-карамельной пенной шапкой.

Пиво демонстрирует сложный, округлый, насыщенный и освежающий вкус с нотами кислого яблока, карамели, дикого меда и дуба, дополненными нюансами вишни, ванили и лакрицы. Долгое, сбалансированное послевкусие с приятной кислинкой.

У пива сложный аромат, сотканный из нот карамели, дуба, зеленых яблок, меда и шоколада.

Пиво является превосходным аперитивом.

Пиво "Rodenbach" Vintage — потрясающий результат пивоваров "Роденбах", который покоряет с первых секунд. Перед поступлением в продажу, пиво выдерживается в определенной дубовой бочке в течение двух лет. Номер бочки всегда указан на этикетке. Сложный, округлый, освежающий вкус с нотами кислого яблока, карамели, дикого меда и дуба, дополненными нюансами вишни, ванили и лакрицы напоминает вина категории Гранд Крю. Это пиво создано для истинных ценителей бельгийских крепких элей. Пиво "Rodenbach" Vintage является обладателем ряда медалей и наград: — Золотая медаль на конкурсе "European Beer Star Awards" в 2014 году. — Золотая медаль на конкурсе "European Beer Star Awards" в 2013 году. — Награда "World’s & Europe’s Best Dark Vintage" на конкурсе "World Beer Awards" в 2012 году. — Награда "Best Specialty Dark Ale" на конкурсе "World Beer Awards" в 2011 году. — Золотая медаль на конкурсе "EWorld Beer Cup" (WBC) в 2010 году. — Серебряная медаль на конкурсе "World Beer Cup Chicago USA" в 2010 году. Семья Rodenbach занялась пивоварением в 1821 году. Своему стилю пивоварня обязана Эжену Роденбаху, который перед тем как приступить к работе в семейном бизнесе, побывал в Южной Англии, где практиковался в пивоварении и получил глубокие знания о лондонском стиле Портер с преднамеренным "подкислением" пива путем его созревания в деревянных бочках. Эжен взял на вооружение процесс выдержки вина в дубовых бочках в целях повышения качества и "подкисления" пива. Таким образом, Эжен стал основателем текущего пути развития пивоварни Роденбах. Вплоть до 1998 года пивоварня принадлежала семье Роденбах. В 1998 году было принято решение, сохранив свою самобытность, перейти в управление к пивоварне Palm, которая рассматривает "Rodenbach" как очень важный культурный проект по сохранению уникального бельгийского смешанного типа ферментации для будущих поколений.

Пиво богатого красно-коричневого цвета с медно-карамельной пенной шапкой.

Пиво демонстрирует сложный, округлый, насыщенный и освежающий вкус с нотами кислого яблока, карамели, дикого меда и дуба, дополненными нюансами вишни, ванили и лакрицы. Долгое, сбалансированное послевкусие с приятной кислинкой.

У пива сложный аромат, сотканный из нот карамели, дуба, зеленых яблок, меда и шоколада.

Пиво является превосходным аперитивом.

Пиво "Rodenbach" Vintage — потрясающий результат пивоваров "Роденбах", который покоряет с первых секунд. Перед поступлением в продажу, пиво выдерживается в определенной дубовой бочке в течение двух лет. Номер бочки всегда указан на этикетке. Сложный, округлый, освежающий вкус с нотами кислого яблока, карамели, дикого меда и дуба, дополненными нюансами вишни, ванили и лакрицы напоминает вина категории Гранд Крю. Это пиво создано для истинных ценителей бельгийских крепких элей. Пиво "Rodenbach" Vintage является обладателем ряда медалей и наград: — Золотая медаль на конкурсе "European Beer Star Awards" в 2014 году. — Золотая медаль на конкурсе "European Beer Star Awards" в 2013 году. — Награда "World’s & Europe’s Best Dark Vintage" на конкурсе "World Beer Awards" в 2012 году. — Награда "Best Specialty Dark Ale" на конкурсе "World Beer Awards" в 2011 году. — Золотая медаль на конкурсе "EWorld Beer Cup" (WBC) в 2010 году. — Серебряная медаль на конкурсе "World Beer Cup Chicago USA" в 2010 году. Семья Rodenbach занялась пивоварением в 1821 году. Своему стилю пивоварня обязана Эжену Роденбаху, который перед тем как приступить к работе в семейном бизнесе, побывал в Южной Англии, где практиковался в пивоварении и получил глубокие знания о лондонском стиле Портер с преднамеренным "подкислением" пива путем его созревания в деревянных бочках. Эжен взял на вооружение процесс выдержки вина в дубовых бочках в целях повышения качества и "подкисления" пива. Таким образом, Эжен стал основателем текущего пути развития пивоварни Роденбах. Вплоть до 1998 года пивоварня принадлежала семье Роденбах. В 1998 году было принято решение, сохранив свою самобытность, перейти в управление к пивоварне Palm, которая рассматривает "Rodenbach" как очень важный культурный проект по сохранению уникального бельгийского смешанного типа ферментации для будущих поколений.

Пиво соломенно-золотистого цвета.

Вкус пива освежающий, легкий, с деликатными оттенками солода и приятной горчинкой.

Аромат пива демонстрирует сладковатые тона солода.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из риса, его можно подавать к пасте, белому мясу и сырам.

"Birra Moretti" L’Autentica — легкий итальянский светлый лагер, созданный традиционным способом. Его производственный процесс практически не изменился с 1859 года. Для  изготовления лагера отбирается лучшее сырье. Специально подобранные сорта хмеля придают пиву приятную, сбалансированную горчинку. Качество пива "Бирра Моретти" Л'Аутентика отмечено такими наградами: — бронзовые медали на "Australian International Beer Awards" в 2005, 2006, 2010, 2012 и 2013 годах; — золотая медаль в 2006-м и бронза в 2012 годах на "World Beer Cup" в Колорадо, США; — бронзовая медаль в 2012-м и "Печать Одобрения" в 2005 годах на лондонском "W&SI Beer Challange"; — 2 звезды в 2010 и 2011, 3 звезды в 2005, 2012 и 2013 годах на "Superior Taste Award" в Брюсселе; — серебряные медали в 2010, 2011, 2012 и 2014 годах на "World Beer Championships" в США.Пивоваренная компания Birra Moretti расположена в городе Удине, в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Она была открыта Луиджи Моретти в 1859 году, и ее становление пришлось на то время, когда эта часть Италии входила в Австро-Венгерскую империю. Луиджи был сыном богатого купца и занимался продажей зерновых, вина и алкогольных напитков. Семья Моретти приобретала пиво в соседней Австрии до тех пор, пока Луиджи не решил открыть свое собственное производство. Он приобрел самую передовую по тем временам технику и в 1860 году выпустил первую бутылку пива "Birra Moretti".Управление пивоварней переходило из поколения в поколение, оставаясь в семье Моретти. В 1942 году небольшое приключение с племянником Луиджи определило современный вид этикетки этого пива. В жаркий летний день племянник пошел на обед в ближайшую тратторию, где увидел незнакомого мужчину с характерными, но в то же время уникальными чертами лица. Он пил пиво, заметно наслаждаясь процессом. Господин Моретти попросил у незнакомца разрешение сделать фотографию. Тот согласился, взамен попросив лишь одно — еще одно пиво "Бирра Моретти". С тех пор изображение этого мужчины украшает логотип компании. В наши дни компания Бирра Моретти входит в международную корпорацию Heineken International и поставляет пенный напиток в 40 стран мира.

Пиво соломенно-золотистого цвета.

Вкус пива освежающий, легкий, с деликатными оттенками солода и приятной горчинкой.

Аромат пива демонстрирует сладковатые тона солода.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из риса, его можно подавать к пасте, белому мясу и сырам.

"Birra Moretti" L’Autentica — легкий итальянский светлый лагер, созданный традиционным способом. Его производственный процесс практически не изменился с 1859 года. Для  изготовления лагера отбирается лучшее сырье. Специально подобранные сорта хмеля придают пиву приятную, сбалансированную горчинку. Качество пива "Бирра Моретти" Л'Аутентика отмечено такими наградами: — бронзовые медали на "Australian International Beer Awards" в 2005, 2006, 2010, 2012 и 2013 годах; — золотая медаль в 2006-м и бронза в 2012 годах на "World Beer Cup" в Колорадо, США; — бронзовая медаль в 2012-м и "Печать Одобрения" в 2005 годах на лондонском "W&SI Beer Challange"; — 2 звезды в 2010 и 2011, 3 звезды в 2005, 2012 и 2013 годах на "Superior Taste Award" в Брюсселе; — серебряные медали в 2010, 2011, 2012 и 2014 годах на "World Beer Championships" в США.Пивоваренная компания Birra Moretti расположена в городе Удине, в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Она была открыта Луиджи Моретти в 1859 году, и ее становление пришлось на то время, когда эта часть Италии входила в Австро-Венгерскую империю. Луиджи был сыном богатого купца и занимался продажей зерновых, вина и алкогольных напитков. Семья Моретти приобретала пиво в соседней Австрии до тех пор, пока Луиджи не решил открыть свое собственное производство. Он приобрел самую передовую по тем временам технику и в 1860 году выпустил первую бутылку пива "Birra Moretti".Управление пивоварней переходило из поколения в поколение, оставаясь в семье Моретти. В 1942 году небольшое приключение с племянником Луиджи определило современный вид этикетки этого пива. В жаркий летний день племянник пошел на обед в ближайшую тратторию, где увидел незнакомого мужчину с характерными, но в то же время уникальными чертами лица. Он пил пиво, заметно наслаждаясь процессом. Господин Моретти попросил у незнакомца разрешение сделать фотографию. Тот согласился, взамен попросив лишь одно — еще одно пиво "Бирра Моретти". С тех пор изображение этого мужчины украшает логотип компании. В наши дни компания Бирра Моретти входит в международную корпорацию Heineken International и поставляет пенный напиток в 40 стран мира.

Набор состоит из пивного бокала и двух бутылок траппистского пива «Westmalle», проходящего повторную ферментацию в бутылках. Первое пиво – «Dubel» с богатым, сложным, фруктовым вкусом, сливочным ароматом с тонами солода и горьковатым послевкусием, второе – элегантное «Tripel» с мягким фруктовым вкусом с легкой горчинкой и ароматом фруктов и хмеля. 

Набор состоит из пивного бокала и двух бутылок траппистского пива «Westmalle», проходящего повторную ферментацию в бутылках. Первое пиво – «Dubel» с богатым, сложным, фруктовым вкусом, сливочным ароматом с тонами солода и горьковатым послевкусием, второе – элегантное «Tripel» с мягким фруктовым вкусом с легкой горчинкой и ароматом фруктов и хмеля. 

Соломенно-золотистый цвет с белой пеной.

В приятном вкусе проявляются банановые нотки, которые гармонируют с нюансами гвоздики и белого хлеба.

В аромате ощущаются хлебные нотки, смешанные с банановыми и пряными нюансами.

Хорошо сочетается с морепродуктами, мясом птицы, козьими сырами, овощами и выпечкой.

Konix Brewery, Hefeweizen Banana — крафтовый пшеничный эль, который от традиционного баварского Хефевайцена отличается необычным вкусом и ароматом. При производстве эля используется пшеничный, карамельный и ячменный светлый солод, а также хмель сорта Коламбус. Чтобы порадовать и удивить ценителей пенного напитка, производитель в процессе изготовления добавил в пиво банановое пюре. В результате, в приятном вкусе пива проявляются банановые нотки.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Соломенно-золотистый цвет с белой пеной.

В приятном вкусе проявляются банановые нотки, которые гармонируют с нюансами гвоздики и белого хлеба.

В аромате ощущаются хлебные нотки, смешанные с банановыми и пряными нюансами.

Хорошо сочетается с морепродуктами, мясом птицы, козьими сырами, овощами и выпечкой.

Konix Brewery, Hefeweizen Banana — крафтовый пшеничный эль, который от традиционного баварского Хефевайцена отличается необычным вкусом и ароматом. При производстве эля используется пшеничный, карамельный и ячменный светлый солод, а также хмель сорта Коламбус. Чтобы порадовать и удивить ценителей пенного напитка, производитель в процессе изготовления добавил в пиво банановое пюре. В результате, в приятном вкусе пива проявляются банановые нотки.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво имеет желто-золотистый цвет с пышной и стойкой белой пенной шапкой.

Вкус пива легкий, свежий, гармоничный, с богатыми солодовыми нотами, дополненными пряными и травянистыми оттенками. Послевкусие отмечено приятной хмелевой горчинкой.

Утонченный аромат пива преподносит ноты солода, зерновых, полевых цветов и горьких трав.

Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, гамбургеры, овощи и сыры.

"Berliner Geschichte" Pilsner — светлый лагер с элегантными цветочными нотами в аромате и приятным вкусом с легкой горчинкой, выполненный в стиле немецкого Пилса. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и  ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В состав "Berliner Geschichte" Pilsner входят исключительно натуральные ингредиенты: чистая вода, ячменный солод, хмель, пивные дрожжи. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Пиво обладает плотностью 11% и великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечи. ЕС присвоило пиву сертификат "Традиционный продукт питания", что характеризует его как абсолютно безопасный продукт. Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, гамбургеры, овощи и сыры.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Пиво имеет желто-золотистый цвет с пышной и стойкой белой пенной шапкой.

Вкус пива легкий, свежий, гармоничный, с богатыми солодовыми нотами, дополненными пряными и травянистыми оттенками. Послевкусие отмечено приятной хмелевой горчинкой.

Утонченный аромат пива преподносит ноты солода, зерновых, полевых цветов и горьких трав.

Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, гамбургеры, овощи и сыры.

"Berliner Geschichte" Pilsner — светлый лагер с элегантными цветочными нотами в аромате и приятным вкусом с легкой горчинкой, выполненный в стиле немецкого Пилса. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и  ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В состав "Berliner Geschichte" Pilsner входят исключительно натуральные ингредиенты: чистая вода, ячменный солод, хмель, пивные дрожжи. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Пиво обладает плотностью 11% и великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечи. ЕС присвоило пиву сертификат "Традиционный продукт питания", что характеризует его как абсолютно безопасный продукт. Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, гамбургеры, овощи и сыры.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Пиво светло-золотистого цвета с пышной белой пеной.

Вкус пива легкий, свежий, гармоничный, с приятной хмелевой горчинкой, сладковатыми нотками солода и освежающим послевкусием.

Легкий аромат пива наполнен зерновыми нотками, деликатными травяными оттенками хмеля и светлого солода.

Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, рыбу, гамбургеры, овощи и сыры.

"Berliner Geschichte" Helles Lager — светлый лагер, выполненный в традиционном стиле. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В состав "Berliner Geschichte" Helles Lager входят исключительно натуральные ингредиенты: чистая вода, ячменный солод, хмель, пивные дрожжи. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Пиво обладает плотностью 10% и великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечи. ЕС присвоило пиву сертификат "Традиционный продукт питания", что характеризует его как абсолютно безопасный продукт. Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, гамбургеры, овощи и сыры.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Пиво светло-золотистого цвета с пышной белой пеной.

Вкус пива легкий, свежий, гармоничный, с приятной хмелевой горчинкой, сладковатыми нотками солода и освежающим послевкусием.

Легкий аромат пива наполнен зерновыми нотками, деликатными травяными оттенками хмеля и светлого солода.

Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, рыбу, гамбургеры, овощи и сыры.

"Berliner Geschichte" Helles Lager — светлый лагер, выполненный в традиционном стиле. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В состав "Berliner Geschichte" Helles Lager входят исключительно натуральные ингредиенты: чистая вода, ячменный солод, хмель, пивные дрожжи. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Пиво обладает плотностью 10% и великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечи. ЕС присвоило пиву сертификат "Традиционный продукт питания", что характеризует его как абсолютно безопасный продукт. Пиво хорошо дополнит различные снэки, закуски, пиццу, гамбургеры, овощи и сыры.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Пиво туманного желто-золотистого цвета с пышной белой шапкой.

Вкус пива мягкий, гармоничный, освежающий, со сладковатыми солодовыми и фруктовыми нотами, оттенками пшеницы и специй. Послевкусие бодрящее, с едва ощутимой цитрусовой кислинкой.

Пиво демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот банановой кожуры, пшеничного хлеба и гвоздики.

Пиво рекомендуется подавать к легким блюдам немецкой кухни, блюдам из рыбы и мяса птицы, овощным салатам и сырам.

"Berliner Geschichte" Hefeweizen — светлый эль с легким пшеничным ароматом, сладковатым вкусом и высокой карбонизацией. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В состав "Berliner Geschichte" Hefeweizen входят исключительно натуральные ингредиенты: чистая вода, пшеничный и ячменный солод, хмель, пивные дрожжи. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Солидная солодовая основа придает пиву полноту, нотки тропических фруктов и цветочного меда. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. ЕС присвоило пиву сертификат "Традиционный продукт питания", что характеризует его как абсолютно безопасный продукт. Пиво рекомендуется подавать к легким блюдам немецкой кухни, блюдам из рыбы и мяса птицы, овощным салатам и сырам.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Пиво туманного желто-золотистого цвета с пышной белой шапкой.

Вкус пива мягкий, гармоничный, освежающий, со сладковатыми солодовыми и фруктовыми нотами, оттенками пшеницы и специй. Послевкусие бодрящее, с едва ощутимой цитрусовой кислинкой.

Пиво демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот банановой кожуры, пшеничного хлеба и гвоздики.

Пиво рекомендуется подавать к легким блюдам немецкой кухни, блюдам из рыбы и мяса птицы, овощным салатам и сырам.

"Berliner Geschichte" Hefeweizen — светлый эль с легким пшеничным ароматом, сладковатым вкусом и высокой карбонизацией. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В состав "Berliner Geschichte" Hefeweizen входят исключительно натуральные ингредиенты: чистая вода, пшеничный и ячменный солод, хмель, пивные дрожжи. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Солидная солодовая основа придает пиву полноту, нотки тропических фруктов и цветочного меда. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. ЕС присвоило пиву сертификат "Традиционный продукт питания", что характеризует его как абсолютно безопасный продукт. Пиво рекомендуется подавать к легким блюдам немецкой кухни, блюдам из рыбы и мяса птицы, овощным салатам и сырам.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Цвет — мутный желто-золотистый, с пышной белой пенной шапкой.

Вкус питкий, приятно свежий, с выраженными солодовыми тонами, характерными цветочными и травяными нюансами хмеля, приятной аппетитной горчинкой в послевкусии.

Аромат сладковатый, солодовый, с легкой цветочной ноткой.

Подается к мясным и рыбным блюдам, птице, закускам и жареным колбаскам.

"Kralovice" — это чешский традиционный вкус пива! Линейка названа в честь одноименного поселения. Предположительно, Краловице было основано в конце XIII или начале XIV века и представляло собой большую совокупность дворянских владений. Пивоварня Ceska Pinta производит традиционный сорт пива, обладающий великолепным вкусом, полнотой и уникальным характером под брендом "Kralovice". Это определенная традиция, которая передается на пивоварне из поколения в поколение, а также типичное стремление чешских пивоваров узнать и понять процесс производства пива. Благодаря этому у Вас есть типичный чешский сорт пива с аутентичным названием и вкусом, настоящий локальный продукт!"Kralovice" Premium Nefiltrovane — чешское пиво, сваренное в стиле Келлербир / Цвикельбир. Местное настоящее чешское пиво всегда производится из отечественного сырья, которое выращивалось в Чехии веками, по технологии предков. Пиво создается исключительно на основе воды, чешского солода и хмеля. Пиво не проходит процесс фильтрации, благодаря чему отличается более плотным и натуральным вкусом, а также загадочно туманным цветом.

Ceska Pinta — семейная пивоварня, несколько поколений которой являются хранителями наследия с древних времен. Сегодня выпускаемая пивоварней уникальная марка оригинального лагера "Чешска пинта" пользуется популярностью во всем мире, она до сих пор производится по старинным традиционным методам пивоварения.

Цвет — мутный желто-золотистый, с пышной белой пенной шапкой.

Вкус питкий, приятно свежий, с выраженными солодовыми тонами, характерными цветочными и травяными нюансами хмеля, приятной аппетитной горчинкой в послевкусии.

Аромат сладковатый, солодовый, с легкой цветочной ноткой.

Подается к мясным и рыбным блюдам, птице, закускам и жареным колбаскам.

"Kralovice" — это чешский традиционный вкус пива! Линейка названа в честь одноименного поселения. Предположительно, Краловице было основано в конце XIII или начале XIV века и представляло собой большую совокупность дворянских владений. Пивоварня Ceska Pinta производит традиционный сорт пива, обладающий великолепным вкусом, полнотой и уникальным характером под брендом "Kralovice". Это определенная традиция, которая передается на пивоварне из поколения в поколение, а также типичное стремление чешских пивоваров узнать и понять процесс производства пива. Благодаря этому у Вас есть типичный чешский сорт пива с аутентичным названием и вкусом, настоящий локальный продукт!"Kralovice" Premium Nefiltrovane — чешское пиво, сваренное в стиле Келлербир / Цвикельбир. Местное настоящее чешское пиво всегда производится из отечественного сырья, которое выращивалось в Чехии веками, по технологии предков. Пиво создается исключительно на основе воды, чешского солода и хмеля. Пиво не проходит процесс фильтрации, благодаря чему отличается более плотным и натуральным вкусом, а также загадочно туманным цветом.

Ceska Pinta — семейная пивоварня, несколько поколений которой являются хранителями наследия с древних времен. Сегодня выпускаемая пивоварней уникальная марка оригинального лагера "Чешска пинта" пользуется популярностью во всем мире, она до сих пор производится по старинным традиционным методам пивоварения.

Цвет — прозрачный золотистый, с пышной белой пенной шапкой.

Вкус очень легкий, питкий и освежающий, с тонкой солодовой сладостью, едва ощутимой лимонной кислинкой и приятно тонкой горечью хмеля в сухом послевкусии.

Классический аромат с приятными тонами солода и хмеля, тонкими цитрусовыми нюансами.

Хорошо сочетается со снэками, мясными и рыбными закусками, сырами.

"Kralovice" — это чешский традиционный вкус пива! Линейка названа в честь одноименного поселения. Предположительно, Краловице было основано в конце XIII или начале XIV века и представляло собой большую совокупность дворянских владений. Пивоварня Ceska Pinta производит традиционный сорт пива, обладающий великолепным вкусом, полнотой и уникальным характером под брендом "Kralovice". Это определенная традиция, которая передается на пивоварне из поколения в поколение, а также типичное стремление чешских пивоваров узнать и понять процесс производства пива. Благодаря этому у Вас есть типичный чешский сорт пива с аутентичным названием и вкусом, настоящий локальный продукт!"Kralovice" Premium Svetly Lezak — классический чешский светлый лагер. Местное настоящее чешское пиво всегда производится из отечественного сырья, которое выращивалось в Чехии веками, по технологии предков. Пиво создается исключительно на основе воды, чешского солода и хмеля. Перед бутилированием пиво фильтруется, благодаря чему отличается чистым золотистым цветом.

Ceska Pinta — семейная пивоварня, несколько поколений которой являются хранителями наследия с древних времен. Сегодня выпускаемая пивоварней уникальная марка оригинального лагера "Чешска пинта" пользуется популярностью во всем мире, она до сих пор производится по старинным традиционным методам пивоварения.

Цвет — прозрачный золотистый, с пышной белой пенной шапкой.

Вкус очень легкий, питкий и освежающий, с тонкой солодовой сладостью, едва ощутимой лимонной кислинкой и приятно тонкой горечью хмеля в сухом послевкусии.

Классический аромат с приятными тонами солода и хмеля, тонкими цитрусовыми нюансами.

Хорошо сочетается со снэками, мясными и рыбными закусками, сырами.

"Kralovice" — это чешский традиционный вкус пива! Линейка названа в честь одноименного поселения. Предположительно, Краловице было основано в конце XIII или начале XIV века и представляло собой большую совокупность дворянских владений. Пивоварня Ceska Pinta производит традиционный сорт пива, обладающий великолепным вкусом, полнотой и уникальным характером под брендом "Kralovice". Это определенная традиция, которая передается на пивоварне из поколения в поколение, а также типичное стремление чешских пивоваров узнать и понять процесс производства пива. Благодаря этому у Вас есть типичный чешский сорт пива с аутентичным названием и вкусом, настоящий локальный продукт!"Kralovice" Premium Svetly Lezak — классический чешский светлый лагер. Местное настоящее чешское пиво всегда производится из отечественного сырья, которое выращивалось в Чехии веками, по технологии предков. Пиво создается исключительно на основе воды, чешского солода и хмеля. Перед бутилированием пиво фильтруется, благодаря чему отличается чистым золотистым цветом.

Ceska Pinta — семейная пивоварня, несколько поколений которой являются хранителями наследия с древних времен. Сегодня выпускаемая пивоварней уникальная марка оригинального лагера "Чешска пинта" пользуется популярностью во всем мире, она до сих пор производится по старинным традиционным методам пивоварения.

Пиво туманного золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, яркий, с тонами мандарина, лимона и ананаса, плавно переходящими в гармоничное послевкусие.

Пиво демонстрирует освежающий аромат с оттенками мандарина и лимона.

Пиво отлично сочетается с разнообразными закусками.

Crazy Brew, Mandarina Bavaria Pale Ale — светлый нефильтрованный непастеризованный эль, демонстрирующий освежающий аромат и выразительный вкус с нотами мандарина, ананаса и лимона. В его производстве используется солод сорта Pale Ale и уникальный немецкий хмель сорта Mandarina Bavaria, который был разработан в Исследовательском Институте Хмеля в 2012 году в городе Хюль. Он появился в результате сочетания известного американского хмеля Каскад с немецкими сортами Халлертау Блан и Хюль Мелон.

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво туманного золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, яркий, с тонами мандарина, лимона и ананаса, плавно переходящими в гармоничное послевкусие.

Пиво демонстрирует освежающий аромат с оттенками мандарина и лимона.

Пиво отлично сочетается с разнообразными закусками.

Crazy Brew, Mandarina Bavaria Pale Ale — светлый нефильтрованный непастеризованный эль, демонстрирующий освежающий аромат и выразительный вкус с нотами мандарина, ананаса и лимона. В его производстве используется солод сорта Pale Ale и уникальный немецкий хмель сорта Mandarina Bavaria, который был разработан в Исследовательском Институте Хмеля в 2012 году в городе Хюль. Он появился в результате сочетания известного американского хмеля Каскад с немецкими сортами Халлертау Блан и Хюль Мелон.

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует приятный, сбалансированный вкус с оттенками кофе, темного шоколада и легкой горчинкой в послевкусии.

Пиво обладает выразительным ароматом с оттенками горького шоколада и кофе.

Пиво прекрасно сочетается со стейками, дичью, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле, а также с фруктами, закусками и сырами.

Crazy Brew, Chocolate Stout — темный, нефильтрованный, непастеризованный Стаут, демонстрирующий сочный шоколадный вкус и кофейный аромат. В его производстве используется солод сортов Pale Ale, Special B, Coffee, Chocolat, Black и хмель сорта Tradition. Тонкое сочетание пяти сортов солода, среди которых доминирующую роль играют Кофейный и Шоколадный, дает рождение великолепному яркому напитку. Пиво прекрасно сочетается со стейком, дичью, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле, а также с фруктами, закусками и сырами.

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует приятный, сбалансированный вкус с оттенками кофе, темного шоколада и легкой горчинкой в послевкусии.

Пиво обладает выразительным ароматом с оттенками горького шоколада и кофе.

Пиво прекрасно сочетается со стейками, дичью, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле, а также с фруктами, закусками и сырами.

Crazy Brew, Chocolate Stout — темный, нефильтрованный, непастеризованный Стаут, демонстрирующий сочный шоколадный вкус и кофейный аромат. В его производстве используется солод сортов Pale Ale, Special B, Coffee, Chocolat, Black и хмель сорта Tradition. Тонкое сочетание пяти сортов солода, среди которых доминирующую роль играют Кофейный и Шоколадный, дает рождение великолепному яркому напитку. Пиво прекрасно сочетается со стейком, дичью, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле, а также с фруктами, закусками и сырами.

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Ярко-золотистый цвет с белой пеной.

Землистый вкус с легкой лимонной терпкостью, нотками кедра и смолы, шелковистой текстурой и слегка вяжущим послевкусием.

Аромат фанковый, терпкий, с тонами сена, цитрусовых фруктов, зеленого яблока, винограда и виноградного уксуса.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками.

"De Cam" Oude Lambiek — уникальный купаж непастеризованных ламбиков трехлетней выдержки. Лично Карел Годдо, пивовар и купажист гёзерии Де Кам, отбирает их, учитывая характер и округлость каждого. Используемое сусло поступает от пивоварен Boon, Girardin и Lindemans. Ламбики, сваренные в 2019 году, созревают не менее 3-х лет в дубовых бочках, возраст которых превышает 100 лет! Медленный, традиционный метод производства позволяет получить ламбик для настоящих ценителей. Oude Lambiek рекомендуется подавать охлажденным и наслаждаться им, как благородным белым вином. Оцените чудесный и редкий характер "Де Кам" Оуд Ламбик, присущий исключительно спонтанно ферментированному бельгийскому элю.

Гёзерия Geuzestekerij De Cam расположена в здании, которое уже в 1515 году было известно как "des Heeres Landcamme", что на старо-голландском языке означает "пивоварня". В 1992 году Виллем Ван Херревеген основал здесь гёзерию. Первый местный гёз был представлен в 1997 году. В 2000 году производство взял на себя Карел Годдо. Карел не варит ламбик сам, а покупает сусло у других пивоваренных заводов по производству ламбиков (Girardin, Lindemans и Boon). Это сусло подвергается спонтанному брожению в Гуйке. Полученный таким образом молодой ламбик далее созревает в более чем 100-летних дубовых бочках от Pilsner Urquell. После этого его разливают в бутылки как ламбик или смешивают с гёзом, который ферментируется в бутылке. Все предложения De Cam строго традиционны, в них используются традиционные ингредиенты, методы и приемы. Сегодня De Cam по-прежнему является одним из самых маленьких производителей гёзов в Бельгии и членом HORAL.

Ярко-золотистый цвет с белой пеной.

Землистый вкус с легкой лимонной терпкостью, нотками кедра и смолы, шелковистой текстурой и слегка вяжущим послевкусием.

Аромат фанковый, терпкий, с тонами сена, цитрусовых фруктов, зеленого яблока, винограда и виноградного уксуса.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками.

"De Cam" Oude Lambiek — уникальный купаж непастеризованных ламбиков трехлетней выдержки. Лично Карел Годдо, пивовар и купажист гёзерии Де Кам, отбирает их, учитывая характер и округлость каждого. Используемое сусло поступает от пивоварен Boon, Girardin и Lindemans. Ламбики, сваренные в 2019 году, созревают не менее 3-х лет в дубовых бочках, возраст которых превышает 100 лет! Медленный, традиционный метод производства позволяет получить ламбик для настоящих ценителей. Oude Lambiek рекомендуется подавать охлажденным и наслаждаться им, как благородным белым вином. Оцените чудесный и редкий характер "Де Кам" Оуд Ламбик, присущий исключительно спонтанно ферментированному бельгийскому элю.

Гёзерия Geuzestekerij De Cam расположена в здании, которое уже в 1515 году было известно как "des Heeres Landcamme", что на старо-голландском языке означает "пивоварня". В 1992 году Виллем Ван Херревеген основал здесь гёзерию. Первый местный гёз был представлен в 1997 году. В 2000 году производство взял на себя Карел Годдо. Карел не варит ламбик сам, а покупает сусло у других пивоваренных заводов по производству ламбиков (Girardin, Lindemans и Boon). Это сусло подвергается спонтанному брожению в Гуйке. Полученный таким образом молодой ламбик далее созревает в более чем 100-летних дубовых бочках от Pilsner Urquell. После этого его разливают в бутылки как ламбик или смешивают с гёзом, который ферментируется в бутылке. Все предложения De Cam строго традиционны, в них используются традиционные ингредиенты, методы и приемы. Сегодня De Cam по-прежнему является одним из самых маленьких производителей гёзов в Бельгии и членом HORAL.

Цвет пива — золотисто-медовый.

Вкус пива богатый, бархатистый и солодовый, с выразительными оттенками домашнего хлеба, рома и сухофруктов.

Аромат пива наполнен тонами рома, солода и древесины дуба, прослеживаются приятные ванильные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из домашней и дикой птицы, его можно подать к сытным овощным блюдам, мясным закускам и красному мясу.

Крепкий бельгийский эль "Piraat" Special Reserve был сварен в честь морских путешественников XIX столетия. Для дозревания он был оставлен в бочках из-под классического рома. В довершение изготовления это пиво прошло вторичную ферментацию в бутылке, после чего стало доступным поклонникам благородного пенного напитка. Эль "Пират" Спешл Резерв покоряет своим богатым солодовым вкусом, в котором тона рома сочетаются с характерными нотками сухофруктов. Благодаря вызреванию в бочках он приобрел утонченный ванильный аромат, придающий напитку округлость и завершенность.История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой Мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня. Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации. В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом. С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune.

Цвет пива — золотисто-медовый.

Вкус пива богатый, бархатистый и солодовый, с выразительными оттенками домашнего хлеба, рома и сухофруктов.

Аромат пива наполнен тонами рома, солода и древесины дуба, прослеживаются приятные ванильные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из домашней и дикой птицы, его можно подать к сытным овощным блюдам, мясным закускам и красному мясу.

Крепкий бельгийский эль "Piraat" Special Reserve был сварен в честь морских путешественников XIX столетия. Для дозревания он был оставлен в бочках из-под классического рома. В довершение изготовления это пиво прошло вторичную ферментацию в бутылке, после чего стало доступным поклонникам благородного пенного напитка. Эль "Пират" Спешл Резерв покоряет своим богатым солодовым вкусом, в котором тона рома сочетаются с характерными нотками сухофруктов. Благодаря вызреванию в бочках он приобрел утонченный ванильный аромат, придающий напитку округлость и завершенность.История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой Мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня. Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации. В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом. С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune.

Цвет пива — янтарно-золотистый с оранжевыми бликами и высокой белоснежной пенной шапкой.

Во вкусе пива солодово-дрожжевая основа подчеркнута тонами изюма, коричневого сахара и сухофруктов.

В аромате пива преобладают характерные оттенки бельгийских дрожжей, оттененные карамельно-солодовыми нюансами.

Пиво подается к свинине, говядине, блюдам на гриле, копченостям, колбасным изделиям и закускам.

"Gulden Draak", The Brewmasters Edition — эксклюзивное пиво от главного мастера компании Ван Стеенберг, Джефа Верселе. Мастер сварил его в честь своего деда, Йозефа Ван Стеенберга, и 230-летнего юбилея пивоварни. На создание этого пива Джефа вдохновили поездки в США и уважение к ремеслу. Эксклюзивное пиво "Золотой Дракон" Брюмастерс Эдишн сочетает в себе технологии и мастерство традиционного процесса пивоварения. Позволяя пиву дозревать в бочках из-под виски, мастер придает ему особый вкус, несравнимый с большинством существующих сортов пива.Эксклюзивное пиво "Золотой Дракон" обладает солидной солодово-дрожжевой основой, бочковая выдержка придает его вкусу сложный комплекс оттенков коричневого сахара, сухофруктов и изюма. В нем ощущается легкая, уравновешенная сладость с коньячным нюансом. Высокое содержание спирта гармонично вплетено во вкусовую композицию, плавно перетекающую в аромат пива.История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой Мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня.Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации.В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом.С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune.

Цвет пива — янтарно-золотистый с оранжевыми бликами и высокой белоснежной пенной шапкой.

Во вкусе пива солодово-дрожжевая основа подчеркнута тонами изюма, коричневого сахара и сухофруктов.

В аромате пива преобладают характерные оттенки бельгийских дрожжей, оттененные карамельно-солодовыми нюансами.

Пиво подается к свинине, говядине, блюдам на гриле, копченостям, колбасным изделиям и закускам.

"Gulden Draak", The Brewmasters Edition — эксклюзивное пиво от главного мастера компании Ван Стеенберг, Джефа Верселе. Мастер сварил его в честь своего деда, Йозефа Ван Стеенберга, и 230-летнего юбилея пивоварни. На создание этого пива Джефа вдохновили поездки в США и уважение к ремеслу. Эксклюзивное пиво "Золотой Дракон" Брюмастерс Эдишн сочетает в себе технологии и мастерство традиционного процесса пивоварения. Позволяя пиву дозревать в бочках из-под виски, мастер придает ему особый вкус, несравнимый с большинством существующих сортов пива.Эксклюзивное пиво "Золотой Дракон" обладает солидной солодово-дрожжевой основой, бочковая выдержка придает его вкусу сложный комплекс оттенков коричневого сахара, сухофруктов и изюма. В нем ощущается легкая, уравновешенная сладость с коньячным нюансом. Высокое содержание спирта гармонично вплетено во вкусовую композицию, плавно перетекающую в аромат пива.История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой Мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня.Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации.В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом.С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune.

Пиво глубокого янтарного цвета с нежной бежевой пеной.

У пива гармоничный, освежающий вкус с нотками сладкой карамели.

Пиво обладает мягким солодовым ароматом.

Пиво отлично сочетается с колбасами, сырами, жареным мясом, гуляшом и свиными ножками.

Темное пиво "Hofbrau" Schwarze Weisse придется по душе и поклонникам светлых сортов, которые оценят его характерный мягкий аромат и свежий вкус, подчеркнутый карамельными нотками. Для приготовления этого сорта пива пивоварня "Хофброй" использует традиционные рецепты знаменитой пивной "Хофбройхаус", которая работает в Мюнхене с 1589 года. В разные периоды времени здесь заказывали пенный напиток герцоги и герцогини Баварии.

Пиво глубокого янтарного цвета с нежной бежевой пеной.

У пива гармоничный, освежающий вкус с нотками сладкой карамели.

Пиво обладает мягким солодовым ароматом.

Пиво отлично сочетается с колбасами, сырами, жареным мясом, гуляшом и свиными ножками.

Темное пиво "Hofbrau" Schwarze Weisse придется по душе и поклонникам светлых сортов, которые оценят его характерный мягкий аромат и свежий вкус, подчеркнутый карамельными нотками. Для приготовления этого сорта пива пивоварня "Хофброй" использует традиционные рецепты знаменитой пивной "Хофбройхаус", которая работает в Мюнхене с 1589 года. В разные периоды времени здесь заказывали пенный напиток герцоги и герцогини Баварии.

Красивый туманный золотисто-оранжевый цвет с превосходной белой пенной шапкой.

Вкус демонстрирует насыщенность, превосходную сложность и баланс, а также плотность. Во вкусовом аккорде угадываются тона груши, яблока, гвоздики, медового солода, ванили, мяты, цедры апельсина и цветов. Покоряет прекрасным сочетанием нежной сладости и пряности. Послевкусие гладкое, почти кремовое, слегка вяжущее, с характерной горчинкой.

Богатый аромат наполнен тонами медового солода, травяными штрихами мяты, пряными оттенками гвоздики и белого перца, нотками груши и цветов апельсина.

Рекомендуется к сытным закускам, составит хорошую пару со снэками, блюдами из рыбы и белого мяса, салатами и сырами.

"Gouden Carolus" Cuvee Van De Keizer Imperial Blond — крепкое светлое пиво, выпущенное в 2008 году по случаю 10-летия "Gouden Carolus" Cuvee Van De Keizer Imperial Dark. Этот эль еще более солодовый, уникальность этого релиза также заключается в добавлении 3 разных видов трав. Чтобы раскрыть для себя весь характер пива, рекомендуется наливать его одним плавным движением и подавать при температуре 7-8 °C. Налитое с гордостью, оно воспринимается с уважением. "Гоуден Каролюс" Кюве Ван Де Кайзер Империал Блонд особенно оценят любители освежающих, мощных и немного пряных пенных напитков. Этот крепкий, но сбалансированный эль — настоящий источник жизненной силы."Gouden Carolus" Cuvee Van De Keizer Imperial Blond было отмечено золотыми медалями на конкурсе "World Beer Awards" в 2023 и 2022 годах, а также получило звания "Country Winner" в 2018 году и "World's Best Spirit Flavoured Beer" в 2017 году.

В начале XV столетия в бельгийском городе Мехелен возникла обитель сестер-бегинок, принявших решение служить Богу без принятия монашеского сана. Они построили также небольшой госпиталь, в котором в наше время расположена пивоварня Het Anker. В 1417 году герцог Бургундии Карл I Смелый освободил бегинок от налога на пиво, которое они варили для пациентов своего госпиталя. Это позволило сестрам обустроить в обители крупную пивоварню и варить в ней отличный пенный напиток.В 1872 году семейство Ван Бредам откупило у бегинок пивоварню и обновило ее инновационным на то время паровым котлом. Ван Бредамы увлекались не только пивоварением, но и историей, восхищаясь периодом великолепия Мехелена и временами правления в нем герцогов Бургундских. Этим и объясняется их стремление возродить старинные рецепты пенного напитка, которыми славились местные пивовары на протяжении столетий.В 1990 году Чарльз Леклеф, представитель пятого поколения Ван Бредамов, перенял управление пивоварней Хет Анкер и провел очередную волну модернизации. В том же году на ней был открыт трехзвездочный отель. Спустя 20 лет был обновлен пивной ресторан, начали проводиться экскурсии по пивоварне. Тогда же семейная ферма Ван Бредамов в Блаасвельде превратилась в завод по производству виски. В 2010 году на нем была выпущена первая бутылка Gouden Carolus Single Malt. В 2013 году это виски уже собрало несколько престижных наград. Сейчас Хет Анкер пользуется заслуженной международной репутацией и экспортирует пиво в 40 стран мира.

Красивый туманный золотисто-оранжевый цвет с превосходной белой пенной шапкой.

Вкус демонстрирует насыщенность, превосходную сложность и баланс, а также плотность. Во вкусовом аккорде угадываются тона груши, яблока, гвоздики, медового солода, ванили, мяты, цедры апельсина и цветов. Покоряет прекрасным сочетанием нежной сладости и пряности. Послевкусие гладкое, почти кремовое, слегка вяжущее, с характерной горчинкой.

Богатый аромат наполнен тонами медового солода, травяными штрихами мяты, пряными оттенками гвоздики и белого перца, нотками груши и цветов апельсина.

Рекомендуется к сытным закускам, составит хорошую пару со снэками, блюдами из рыбы и белого мяса, салатами и сырами.

"Gouden Carolus" Cuvee Van De Keizer Imperial Blond — крепкое светлое пиво, выпущенное в 2008 году по случаю 10-летия "Gouden Carolus" Cuvee Van De Keizer Imperial Dark. Этот эль еще более солодовый, уникальность этого релиза также заключается в добавлении 3 разных видов трав. Чтобы раскрыть для себя весь характер пива, рекомендуется наливать его одним плавным движением и подавать при температуре 7-8 °C. Налитое с гордостью, оно воспринимается с уважением. "Гоуден Каролюс" Кюве Ван Де Кайзер Империал Блонд особенно оценят любители освежающих, мощных и немного пряных пенных напитков. Этот крепкий, но сбалансированный эль — настоящий источник жизненной силы."Gouden Carolus" Cuvee Van De Keizer Imperial Blond было отмечено золотыми медалями на конкурсе "World Beer Awards" в 2023 и 2022 годах, а также получило звания "Country Winner" в 2018 году и "World's Best Spirit Flavoured Beer" в 2017 году.

В начале XV столетия в бельгийском городе Мехелен возникла обитель сестер-бегинок, принявших решение служить Богу без принятия монашеского сана. Они построили также небольшой госпиталь, в котором в наше время расположена пивоварня Het Anker. В 1417 году герцог Бургундии Карл I Смелый освободил бегинок от налога на пиво, которое они варили для пациентов своего госпиталя. Это позволило сестрам обустроить в обители крупную пивоварню и варить в ней отличный пенный напиток.В 1872 году семейство Ван Бредам откупило у бегинок пивоварню и обновило ее инновационным на то время паровым котлом. Ван Бредамы увлекались не только пивоварением, но и историей, восхищаясь периодом великолепия Мехелена и временами правления в нем герцогов Бургундских. Этим и объясняется их стремление возродить старинные рецепты пенного напитка, которыми славились местные пивовары на протяжении столетий.В 1990 году Чарльз Леклеф, представитель пятого поколения Ван Бредамов, перенял управление пивоварней Хет Анкер и провел очередную волну модернизации. В том же году на ней был открыт трехзвездочный отель. Спустя 20 лет был обновлен пивной ресторан, начали проводиться экскурсии по пивоварне. Тогда же семейная ферма Ван Бредамов в Блаасвельде превратилась в завод по производству виски. В 2010 году на нем была выпущена первая бутылка Gouden Carolus Single Malt. В 2013 году это виски уже собрало несколько престижных наград. Сейчас Хет Анкер пользуется заслуженной международной репутацией и экспортирует пиво в 40 стран мира.