Пиво раздел, Страница 36

Пиво непрозрачного темно-коричневого цвета с кремовой пеной.

Вкус пива сухой, слегка сладковатый, с умеренной хмелевой горечью, нотами сливочного мороженого, кофе, орехов, оттенками тостов, печенья, вафли и фундука в горьковатом послевкусии.

Пиво обладает ярким, приятным ореховым ароматом с мягкими оттенками кофе, шоколада, жженой карамели и крем-брюле.

Пиво подается в качестве аперитива. Хорошо сочетается с десертами, выпечкой, мороженым.

Konix, "Ice Cream Porter Hazelnut" — уникальный нефильтрованный Портер, который обладает приятным сливочно-ореховым вкусом и деликатной хмелевой горечью в 19 IBU. Он стал продолжением линейки мягких сливочных Портеров с ароматом мороженого. Теперь в линейке представлены три вкуса — пломбир, шоколад и фундук (лесной орех). "Айс Крим Портер Хазелнат" рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива, сочетать с десертами, выпечкой и мороженым.  

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво непрозрачного темно-коричневого цвета с кремовой пеной.

Вкус пива сухой, слегка сладковатый, с умеренной хмелевой горечью, нотами сливочного мороженого, кофе, орехов, оттенками тостов, печенья, вафли и фундука в горьковатом послевкусии.

Пиво обладает ярким, приятным ореховым ароматом с мягкими оттенками кофе, шоколада, жженой карамели и крем-брюле.

Пиво подается в качестве аперитива. Хорошо сочетается с десертами, выпечкой, мороженым.

Konix, "Ice Cream Porter Hazelnut" — уникальный нефильтрованный Портер, который обладает приятным сливочно-ореховым вкусом и деликатной хмелевой горечью в 19 IBU. Он стал продолжением линейки мягких сливочных Портеров с ароматом мороженого. Теперь в линейке представлены три вкуса — пломбир, шоколад и фундук (лесной орех). "Айс Крим Портер Хазелнат" рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива, сочетать с десертами, выпечкой и мороженым.  

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво бледно-золотого цвета с толстой пенной шапкой.

Вкус пива гладкий, сливочный, питкий, четкий, со сладкими солодовыми нотами, которые заманчиво сочетаются с мягкими оттенками горького хмеля, нюансами лимона, орехов и яблока. Послевкусие сухое.

Очень мягкий аромат пива сочетает в себе хлебные, сладковатые солодовые и тонкие хмелевые тона.

Пиво идеально сочетается со свиными ребрышками, тушеным мясом с карри, сырами, блюдами японской и немецкой кухни.

Berliner Kindl, "Jubilaums" Pilsener — классический премиальный пилснер, созданный как дань уважения к немецкой столице, как часть отношения Берлина к жизни и отражение уникальной атмосферы города — элегантной, яркой и космополитичной. Впервые пиво было сварено в 1987 году в честь 750-летнего юбилея Берлина. Поклонники этого пива ценят его за зрелый, сбалансированный вкус и тонкий аромат хмеля. Пиво произведено с использованием лучших ингредиентов, в строгом соответствии с немецким Законом о чистоте пива. Пивоварня Berliner Kindl была основана в 1872 году и уже в 1873 выпустила первое пиво вод своим именем. Развитие пивоварни шло только по нарастающей, пиво "Berliner Kindl" завоевывало сердца немецких потребителей, масштабы производства увеличивались за счет покупки конкурирующих пивоварен. Пивоварня становится одной из четырех самых крупных в Германии. Идиллия закончилась после Второй мировой войны отчасти из-за разрушений, отчасти из-за распада Германии: часть концерна оказалась в ГДР, а часть — в ФРГ. Но к чести пивоварни она не только выстояла, но и восстановила лидирующие позиции.В 1988 году Berliner Kindl приобрел немецкий пивной холдинг "Radeberger Group". В 2006 году внутри концерна состоялось слияние "Berliner Kindl" и пивоварни "Berlin-Schultheiss", был создан единый комплекс под названием Berliner Kindl-Schultheiss Brewery, ставший одним из крупнейших пивоваренных заводов в регионе Новые федеральные земли.

Пиво бледно-золотого цвета с толстой пенной шапкой.

Вкус пива гладкий, сливочный, питкий, четкий, со сладкими солодовыми нотами, которые заманчиво сочетаются с мягкими оттенками горького хмеля, нюансами лимона, орехов и яблока. Послевкусие сухое.

Очень мягкий аромат пива сочетает в себе хлебные, сладковатые солодовые и тонкие хмелевые тона.

Пиво идеально сочетается со свиными ребрышками, тушеным мясом с карри, сырами, блюдами японской и немецкой кухни.

Berliner Kindl, "Jubilaums" Pilsener — классический премиальный пилснер, созданный как дань уважения к немецкой столице, как часть отношения Берлина к жизни и отражение уникальной атмосферы города — элегантной, яркой и космополитичной. Впервые пиво было сварено в 1987 году в честь 750-летнего юбилея Берлина. Поклонники этого пива ценят его за зрелый, сбалансированный вкус и тонкий аромат хмеля. Пиво произведено с использованием лучших ингредиентов, в строгом соответствии с немецким Законом о чистоте пива. Пивоварня Berliner Kindl была основана в 1872 году и уже в 1873 выпустила первое пиво вод своим именем. Развитие пивоварни шло только по нарастающей, пиво "Berliner Kindl" завоевывало сердца немецких потребителей, масштабы производства увеличивались за счет покупки конкурирующих пивоварен. Пивоварня становится одной из четырех самых крупных в Германии. Идиллия закончилась после Второй мировой войны отчасти из-за разрушений, отчасти из-за распада Германии: часть концерна оказалась в ГДР, а часть — в ФРГ. Но к чести пивоварни она не только выстояла, но и восстановила лидирующие позиции.В 1988 году Berliner Kindl приобрел немецкий пивной холдинг "Radeberger Group". В 2006 году внутри концерна состоялось слияние "Berliner Kindl" и пивоварни "Berlin-Schultheiss", был создан единый комплекс под названием Berliner Kindl-Schultheiss Brewery, ставший одним из крупнейших пивоваренных заводов в регионе Новые федеральные земли.

Цвет — янтарный.

Во вкусе пива раскрываются оттенки спелых манго и апельсина, подчеркнутые медовой сладостью и легкой кислинкой.

Аромат пива сладкий, фруктовый.

Пиво подается в виде аперитива или дижестива, к десертам, фруктам и сырной нарезке.

"Chapeau" Gueuze Lambic — бельгийский ламбик разновидности Гёз (составленный из купажа разновозрастного фруктового пива). В его вкусе раскрывается экзотическая сладость нот манго и апельсинов, подчеркнутая мягкими медовыми оттенками и сбалансированная легкой кислинкой. На конкурсе "World Championship, 1995" "Шапо" Гез Ламбик было удостоено золотой медали. Это пиво рекомендуется подавать до или после трапезы, оно отлично сочетается с десертами, спелыми фруктами и сырами.

Пивоварня De Troch была основана 30 июля 1795 года Жоаннесом Ф. де Трохом и его супругой, Терезией. Они приобрели фермерское хозяйство в регионе Пайоттенланд, которое расположено во Фландрии. Там, на старинной ферме в городке Вамбеек, супруги и сварили свое первое фруктовое пиво из урожая местных вишен.В исторических анналах отмечено, что в 1851 году пивоварня перешла в собственность внучки Де Трохов, Петронеллы. Ее муж, Эгидиус, расширил производство, достроив просторный варочный цех. Петронелла передала пивоварню своему сыну, Луи, который успешно продавал свою продукцию местным фермерам. В 1936 году компанию унаследовал сын Луи, также Луи. Он не имел детей и в 1974 году передал семейное дело племяннику, Джосу Раесу, сыну своей сестры, Магдалены де Трох.С 2002 года компанией управляют сын Джоса, Пауль, и его супруга. Пивоварня De Troch — член Высшего совета производителей бельгийского ламбика. В XIX веке в его ассортименте появились экзотические вариации традиционного бельгийского фруктового пива. Продукция компании пользуется особой популярностью на рынках Японии и США, и практически вся поступает на экспорт.

Цвет — янтарный.

Во вкусе пива раскрываются оттенки спелых манго и апельсина, подчеркнутые медовой сладостью и легкой кислинкой.

Аромат пива сладкий, фруктовый.

Пиво подается в виде аперитива или дижестива, к десертам, фруктам и сырной нарезке.

"Chapeau" Gueuze Lambic — бельгийский ламбик разновидности Гёз (составленный из купажа разновозрастного фруктового пива). В его вкусе раскрывается экзотическая сладость нот манго и апельсинов, подчеркнутая мягкими медовыми оттенками и сбалансированная легкой кислинкой. На конкурсе "World Championship, 1995" "Шапо" Гез Ламбик было удостоено золотой медали. Это пиво рекомендуется подавать до или после трапезы, оно отлично сочетается с десертами, спелыми фруктами и сырами.

Пивоварня De Troch была основана 30 июля 1795 года Жоаннесом Ф. де Трохом и его супругой, Терезией. Они приобрели фермерское хозяйство в регионе Пайоттенланд, которое расположено во Фландрии. Там, на старинной ферме в городке Вамбеек, супруги и сварили свое первое фруктовое пиво из урожая местных вишен.В исторических анналах отмечено, что в 1851 году пивоварня перешла в собственность внучки Де Трохов, Петронеллы. Ее муж, Эгидиус, расширил производство, достроив просторный варочный цех. Петронелла передала пивоварню своему сыну, Луи, который успешно продавал свою продукцию местным фермерам. В 1936 году компанию унаследовал сын Луи, также Луи. Он не имел детей и в 1974 году передал семейное дело племяннику, Джосу Раесу, сыну своей сестры, Магдалены де Трох.С 2002 года компанией управляют сын Джоса, Пауль, и его супруга. Пивоварня De Troch — член Высшего совета производителей бельгийского ламбика. В XIX веке в его ассортименте появились экзотические вариации традиционного бельгийского фруктового пива. Продукция компании пользуется особой популярностью на рынках Японии и США, и практически вся поступает на экспорт.

Белхевен Блэк Скоттиш Стаут - темного цвета. Насыщенный аромат пива раскрывается карамельными и шоколадными оттенками. Интенсивный вкус пива бархатистый представлен аккордами обжаренных орехов и темного шоколада, плавно переходящий в длительное послевкусие с выраженной хмелевой горчинкой.

Белхевен Блэк Скоттиш Стаут - темного цвета. Насыщенный аромат пива раскрывается карамельными и шоколадными оттенками. Интенсивный вкус пива бархатистый представлен аккордами обжаренных орехов и темного шоколада, плавно переходящий в длительное послевкусие с выраженной хмелевой горчинкой.

Белхевен Маккаллум'с Стаут - темного коричневого цвета. Аромат обладает тонами поджаренного солода, печенья, карамели, хлеба, нюансами сливы, пряностей и цветов. Вкус пива сладковатый, немного дымный, с нотами солода, карамельного сиропа, ириски и мягкой хмелевой горечью. Приятное послевкусие.

Белхевен Маккаллум'с Стаут - темного коричневого цвета. Аромат обладает тонами поджаренного солода, печенья, карамели, хлеба, нюансами сливы, пряностей и цветов. Вкус пива сладковатый, немного дымный, с нотами солода, карамельного сиропа, ириски и мягкой хмелевой горечью. Приятное послевкусие.

Пиво медно-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает мягким, сочным вкусом с пикантными карамельными тонами и нюансами банана. В послевкусии — легкие нотки фруктовых дрожжей.

В аромате пива улавливаются ноты меда и карамели, которые дополняются нюансами банана.

Пиво хорошо сочетается с сырами и мясом, приготовленным на гриле.

"Palm" — пиво верхового брожения, являющееся гордостью пивоварни "Палм". Пиво сварено в стиле "Speciale Belge Ale", оно по праву считается одним из лучших сортов бельгийского пива начала XX века. В производстве используется уникальный солод PALM, придающий пиву янтарный оттенок и мягкий, карамельно-медовый вкус, а также коллекция штаммов дрожжей, собранная семьей Van Roy, которая обеспечивает фруктово-банановые тона. Пиво "Palm" создано для теплой, дружественной компании. История пивоварни PALM восходит к далекому 1686 году. В то время менеджер Теодор Корнет был владельцем постоялого двора, расположенного напротив церкви в Steenhuffel. Он варил пиво для себя и своих друзей. В 1747 году Анна Корнет превратила двор в небольшую пивоварню с названием "De Hoorn" (голландский перевод фамилии Корнет). Позже пивоваренный завод был захвачен Jean-Baptiste De Mesmaecker, который затем стал мэром Стинхюффеля. На протяжении двух столетий пивоварня пережила смутные, тяжелые времена, однако это только укрепило ее позиции в мире пивоварения. В 1908 году дочь Жан-Баптиста, Генриетта, вышла замуж за Артура Ван Роя, потомка семьи пивоваров из Wieze. В этом же году было выпущено первое пиво сорта "Speciale Belge". К счастью, завод не пострадал во времена Второй Мировой войны, и, чтоб отпраздновать двухсотлетие пивоварни, было выпущено праздничное пиво "Dobbel PALM". Успех компании и признание бренда PALM были настолько поразительными, что в 1968 году было принято решение переименовать пивоварню в PALM. На сегодняшний день PALM — это группа пивоварен, которые варят пиво в соответствии с традиционными бельгийскими методами. Продукция компании пользуется огромным успехом как на родине, так и далеко за ее пределами.

Пиво медно-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает мягким, сочным вкусом с пикантными карамельными тонами и нюансами банана. В послевкусии — легкие нотки фруктовых дрожжей.

В аромате пива улавливаются ноты меда и карамели, которые дополняются нюансами банана.

Пиво хорошо сочетается с сырами и мясом, приготовленным на гриле.

"Palm" — пиво верхового брожения, являющееся гордостью пивоварни "Палм". Пиво сварено в стиле "Speciale Belge Ale", оно по праву считается одним из лучших сортов бельгийского пива начала XX века. В производстве используется уникальный солод PALM, придающий пиву янтарный оттенок и мягкий, карамельно-медовый вкус, а также коллекция штаммов дрожжей, собранная семьей Van Roy, которая обеспечивает фруктово-банановые тона. Пиво "Palm" создано для теплой, дружественной компании. История пивоварни PALM восходит к далекому 1686 году. В то время менеджер Теодор Корнет был владельцем постоялого двора, расположенного напротив церкви в Steenhuffel. Он варил пиво для себя и своих друзей. В 1747 году Анна Корнет превратила двор в небольшую пивоварню с названием "De Hoorn" (голландский перевод фамилии Корнет). Позже пивоваренный завод был захвачен Jean-Baptiste De Mesmaecker, который затем стал мэром Стинхюффеля. На протяжении двух столетий пивоварня пережила смутные, тяжелые времена, однако это только укрепило ее позиции в мире пивоварения. В 1908 году дочь Жан-Баптиста, Генриетта, вышла замуж за Артура Ван Роя, потомка семьи пивоваров из Wieze. В этом же году было выпущено первое пиво сорта "Speciale Belge". К счастью, завод не пострадал во времена Второй Мировой войны, и, чтоб отпраздновать двухсотлетие пивоварни, было выпущено праздничное пиво "Dobbel PALM". Успех компании и признание бренда PALM были настолько поразительными, что в 1968 году было принято решение переименовать пивоварню в PALM. На сегодняшний день PALM — это группа пивоварен, которые варят пиво в соответствии с традиционными бельгийскими методами. Продукция компании пользуется огромным успехом как на родине, так и далеко за ее пределами.

Только экологически чистое сырье вошло в состав этого органического пива нежного, светло-соломенного цвета с белой пышной пеной. Это три сорта душистого хмеля и два вида солода, подарившие напитку сладковатый, чистый, минерально-травянистый вкус с бисквитными тонами и вторящий ему аромат, дополненный легким оттенком свежескошенной травы. 

Только экологически чистое сырье вошло в состав этого органического пива нежного, светло-соломенного цвета с белой пышной пеной. Это три сорта душистого хмеля и два вида солода, подарившие напитку сладковатый, чистый, минерально-травянистый вкус с бисквитными тонами и вторящий ему аромат, дополненный легким оттенком свежескошенной травы. 

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива суховатый, легкий, освежающий, с оттенками орехов и белого хлеба.

Аромат пива раскрывается оттенками свежеиспеченного бретцеля и инжирного варенья.

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, с блюдами из мяса курицы, овощными салатами и мягкими сырами.

"Praga" Premium Pils — аутентичный чешский Пилснер, сваренный из хмеля, ячменя и воды. Его классический и сложный вкус демонстрирует приятную мягкость, легкую сухость и поразительную свежесть, а аромат наполнен необычными тонами бретцеля и инжирного джема. За свои выдающиеся вкусо-ароматические характеристики пиво "Прага" Премиум Пилс получило золотой знак отличия на WBC.Бренд пива "Прага" был разработан двумя друзьями — Мартином и Мирославом. Оба они уже давно являлись успешными руководителями пивоварен, имея за плечами десятки лет опыта в продвижении разнообразных линеек пенного напитка. Давней мечтой друзей было создание своего собственного, узнаваемого пива, которое отражало бы богатое наследие многих поколений чешских пивоваров. Воплотить планы в жизнь Мартину и Мирославу удалось в 2004 году. Они основали бренд "Прага" и за более чем десять лет работы популяризировали его в 35 странах за пределами Чехии. Для пива "Praga", которое варится на заводе Pivovar Samson, применяется исключительно мягкая вода из старинных артезианских колодцев, солод из чешского ячменя и знаменитый жатецкий хмель. Ферментация пенного напитка осуществляется со специальными штаммами дрожжей, выведенными в Чехии полтора столетия назад.

Пивоваренная компания Pivovar Samson (в немецком варианте Budweiser Burgerbrau) расположена в чешском городе Будейовице. Она была открыта в 1795 году и считается старейшей в регионе. Одно время компания планировала использовать для своей продукции бренд Budweiser, но пивоварня Budweiser Budvar не позволила ей это сделать, несмотря на то, что Pivovar Samson был известен в немецкоговорящих областях под этим названием намного ранее.Граждане Будейовиц имели императорское позволение на варку пива еще в Средневековье. В 1495 году было достигнуто соглашение, по которому горожане обязывались варить пиво из ячменного солода, а власти — из пшеничного. В то время чиновники строили собственные пивоварни, и среди них часто возникали споры. Один из таких споров был решен комиссией императрицы Марии Терезии таким образом, что в 1751 году две пивоварни были переданы горожанам, а в 1795 объединены в одну — Mestansky pivovar Budejovice. Именно так возникла пивоварня, в 1960 году переименованная в Пивовар Самсон. В 2001 году завод вернулся к старому названию, а спустя десятилетие произошло его деление на два филиала: Пивовар Самсон и  Mestansky pivovar Budejovice. 

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива суховатый, легкий, освежающий, с оттенками орехов и белого хлеба.

Аромат пива раскрывается оттенками свежеиспеченного бретцеля и инжирного варенья.

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, с блюдами из мяса курицы, овощными салатами и мягкими сырами.

"Praga" Premium Pils — аутентичный чешский Пилснер, сваренный из хмеля, ячменя и воды. Его классический и сложный вкус демонстрирует приятную мягкость, легкую сухость и поразительную свежесть, а аромат наполнен необычными тонами бретцеля и инжирного джема. За свои выдающиеся вкусо-ароматические характеристики пиво "Прага" Премиум Пилс получило золотой знак отличия на WBC.Бренд пива "Прага" был разработан двумя друзьями — Мартином и Мирославом. Оба они уже давно являлись успешными руководителями пивоварен, имея за плечами десятки лет опыта в продвижении разнообразных линеек пенного напитка. Давней мечтой друзей было создание своего собственного, узнаваемого пива, которое отражало бы богатое наследие многих поколений чешских пивоваров. Воплотить планы в жизнь Мартину и Мирославу удалось в 2004 году. Они основали бренд "Прага" и за более чем десять лет работы популяризировали его в 35 странах за пределами Чехии. Для пива "Praga", которое варится на заводе Pivovar Samson, применяется исключительно мягкая вода из старинных артезианских колодцев, солод из чешского ячменя и знаменитый жатецкий хмель. Ферментация пенного напитка осуществляется со специальными штаммами дрожжей, выведенными в Чехии полтора столетия назад.

Пивоваренная компания Pivovar Samson (в немецком варианте Budweiser Burgerbrau) расположена в чешском городе Будейовице. Она была открыта в 1795 году и считается старейшей в регионе. Одно время компания планировала использовать для своей продукции бренд Budweiser, но пивоварня Budweiser Budvar не позволила ей это сделать, несмотря на то, что Pivovar Samson был известен в немецкоговорящих областях под этим названием намного ранее.Граждане Будейовиц имели императорское позволение на варку пива еще в Средневековье. В 1495 году было достигнуто соглашение, по которому горожане обязывались варить пиво из ячменного солода, а власти — из пшеничного. В то время чиновники строили собственные пивоварни, и среди них часто возникали споры. Один из таких споров был решен комиссией императрицы Марии Терезии таким образом, что в 1751 году две пивоварни были переданы горожанам, а в 1795 объединены в одну — Mestansky pivovar Budejovice. Именно так возникла пивоварня, в 1960 году переименованная в Пивовар Самсон. В 2001 году завод вернулся к старому названию, а спустя десятилетие произошло его деление на два филиала: Пивовар Самсон и  Mestansky pivovar Budejovice. 

Пиво туманного янтарного цвета.

Вкус пива — гладкий, сливочный, свежий, хорошо сбалансированный, сухой, с доминирующими тонами банана и пшеницы, мягкой хмелевой горечью, оттенками душистого перца, гвоздики, орехов, цитрусовых и тропических фруктов и покалывающим послевкусием.

Достаточно сильный, сладковатый аромат пива наполнен нотами фруктов (банана) и хлеба, нюансами дрожжей, гвоздики и травяными оттенками хмеля.

Пиво прекрасно в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, сырами, креветками. Подходит для веганов.

"Schofferhofer" Hefeweizen — светлое нефильтрованное пшеничное пиво с естественно туманным цветом, душистым, сладковатым ароматом и ярким, свежим и, благодаря высокому содержанию хмеля в рецепте, немного терпким вкусом. Согласно Закону о чистоте пивоварения от 1516 года, пиво производится только из натуральных ингредиентов: воды, пшеничного и ячменного солода, хмеля и дрожжей. Это пиво является самым популярным в классическом ассортименте Schöfferhofer, имеет веганский сертификат. Пивоварня Schöfferhofer носит имя Петера Шоффера, сподвижника и соратника книгопечатника Иоганна Гутенберга. Владение Шоффера близ Майнцского собора называлось "Усадьба Петера Шоффера" или Schöfferhof (Schöfferhofer). Когда в усадьбе Петера была построена пивоварня, вопрос о ее названии отпал сам собой. Сегодня пивоварня Шофферхофер, входящая в состав крупной немецкой группы Радебергер, кроме классического пшеничного пива (светлого, темного и безалкогольного) производит оригинальные пивные коктейли с фруктовыми вкусами (грейпфрут, гранат, лимон, индийская смоква, фига), обладающие низким (2,5%) процентом алкоголя.

Пиво туманного янтарного цвета.

Вкус пива — гладкий, сливочный, свежий, хорошо сбалансированный, сухой, с доминирующими тонами банана и пшеницы, мягкой хмелевой горечью, оттенками душистого перца, гвоздики, орехов, цитрусовых и тропических фруктов и покалывающим послевкусием.

Достаточно сильный, сладковатый аромат пива наполнен нотами фруктов (банана) и хлеба, нюансами дрожжей, гвоздики и травяными оттенками хмеля.

Пиво прекрасно в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, сырами, креветками. Подходит для веганов.

"Schofferhofer" Hefeweizen — светлое нефильтрованное пшеничное пиво с естественно туманным цветом, душистым, сладковатым ароматом и ярким, свежим и, благодаря высокому содержанию хмеля в рецепте, немного терпким вкусом. Согласно Закону о чистоте пивоварения от 1516 года, пиво производится только из натуральных ингредиентов: воды, пшеничного и ячменного солода, хмеля и дрожжей. Это пиво является самым популярным в классическом ассортименте Schöfferhofer, имеет веганский сертификат. Пивоварня Schöfferhofer носит имя Петера Шоффера, сподвижника и соратника книгопечатника Иоганна Гутенберга. Владение Шоффера близ Майнцского собора называлось "Усадьба Петера Шоффера" или Schöfferhof (Schöfferhofer). Когда в усадьбе Петера была построена пивоварня, вопрос о ее названии отпал сам собой. Сегодня пивоварня Шофферхофер, входящая в состав крупной немецкой группы Радебергер, кроме классического пшеничного пива (светлого, темного и безалкогольного) производит оригинальные пивные коктейли с фруктовыми вкусами (грейпфрут, гранат, лимон, индийская смоква, фига), обладающие низким (2,5%) процентом алкоголя.

Качественное, светлое, ароматное пиво красивого цвета производится по традиционной технологии. Сочетание сразу трех видов зерна и четырех сортов хмеля позволяет получить в нем уникальную гамму оттенков. Свою лепту в формирование вкуса и аромата вносит и отсутствие добавок и фильтрации, а также прохождение повторной ферментации в бутылке.

Качественное, светлое, ароматное пиво красивого цвета производится по традиционной технологии. Сочетание сразу трех видов зерна и четырех сортов хмеля позволяет получить в нем уникальную гамму оттенков. Свою лепту в формирование вкуса и аромата вносит и отсутствие добавок и фильтрации, а также прохождение повторной ферментации в бутылке.

Сразу пять сортов хмеля и два вида зерновых (ячмень и овес) используются при изготовлении этого пива, что позволяет получить в напитке не только свежий цитрусовый аромат, но и богатую гамму хмелевых оттенков. За свои прекрасные органолептические характеристики напиток был отмечен специалистами и получил несколько наград международного уровня. 

Сразу пять сортов хмеля и два вида зерновых (ячмень и овес) используются при изготовлении этого пива, что позволяет получить в напитке не только свежий цитрусовый аромат, но и богатую гамму хмелевых оттенков. За свои прекрасные органолептические характеристики напиток был отмечен специалистами и получил несколько наград международного уровня. 

Пиво туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус пива мягкий, сбалансированный, насыщенный, с тонами банана, гвоздики, пшеницы, характерной дрожжевой ноткой и освежающим послевкусием с легкой кислинкой.

Немного острый аромат пива наполнен фруктовыми тонами и типичными нотками гвоздики.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, жареным мясом, жареной рыбой, колбасками на гриле, сырами.

"Steinbrau" Hefeweizen — нефильтрованное светлое пшеничное пиво исключительного качества, подлинное как саксонский пейзаж. Оно производится из высококачественного хмеля из крупнейшего хмелеводческого региона Германии, местного солода и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной природными минералами и микроэлементами. Сваренное по саксонским рецептам, пиво "Штайнброй" Хефевайцен является настоящим эталоном пшеничного эля. Пиво бренда "Steinbrau" производится пивоварней Braugold, основанной в XIX веке и в настоящее время являющейся дочерней компанией группы Einsiedler Brauhaus из Хемница.

Пивоварня Einsiedler была основана в 1885 году Эмилем Швальбе. Первая бочка пива была выпущена 22 февраля 1886 года. В 1910 году Карл Швальбе сменил своего отца на посту руководителя. Объемы ежегодно производства пива увеличились с 50 тысяч гектолитров до 70 тысяч гектолитров, были приобретены первые грузовые автомобили и получены многочисленные награды, свидетельствующие о высоком качестве пива.С началом Первой мировой войны большая часть работников пивоварни была призвана на службу. У компании изъяли лошадей и грузовики для нужд армии. Количество сырья для изготовления пива значительно сократилось, что привело к снижению производительности до 30 тысяч гектолитров. Акционеры компании приняли решение о ее продаже. В 1925 году пивоварня Einsiedler стала филиалом компании Radeberger Exportbierbrauerei AG, переживая то увеличение, то повторное падение объемов производимого пива вплоть до 1937 года, когда снова была продана. На этот раз братьям Винтерлинг из Баварии.Во время Второй мировой войны производство и продажи пива снова снизились. Пивоварня сильно пострадала во время авианалета, однако была восстановлена силами персонала. В 1972 году компания была выкуплена государством и стала частью Veb Braustolz, комбината напитков Karl-Marx-Stadt. Фактически, Айнзидлер прекратила свое существование в качестве самостоятельной пивоварни.В 1990 году компания была реприватизирована супружеской парой Лойтхойссер и получила право на повторное самостоятельное существование. В 1992 году был полностью модернизирован варочный цех, построенный 87 лет назад, а также был открыт полностью автоматизированный завод.  В 1993 году прошел первый фестиваль пивоварения от Einsiedler, который уже успел превратиться в культурную достопримечательность Хемница. Ежегодно к воротам города тянутся тысячи посетителей, чтобы увидеть двухдневное зрелище вживую. В 1998 году был открыт музей пивоварни. В этом же году акции предприятия были выкуплены Френком Каппом и юристом Хансом-Дитером Оерманном. В 2009 году Франц ушел с поста директора, продав все свои акции Хансу-Дитеру. В 2012 был построен новый склад, а в 2015 проведена модернизация погрузки и окончательной укладки в поддоны.Реализацией продукции от Einsiedler на территории стран бывшего СНГ занимается компания Балтика. 

Пиво туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус пива мягкий, сбалансированный, насыщенный, с тонами банана, гвоздики, пшеницы, характерной дрожжевой ноткой и освежающим послевкусием с легкой кислинкой.

Немного острый аромат пива наполнен фруктовыми тонами и типичными нотками гвоздики.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, жареным мясом, жареной рыбой, колбасками на гриле, сырами.

"Steinbrau" Hefeweizen — нефильтрованное светлое пшеничное пиво исключительного качества, подлинное как саксонский пейзаж. Оно производится из высококачественного хмеля из крупнейшего хмелеводческого региона Германии, местного солода и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной природными минералами и микроэлементами. Сваренное по саксонским рецептам, пиво "Штайнброй" Хефевайцен является настоящим эталоном пшеничного эля. Пиво бренда "Steinbrau" производится пивоварней Braugold, основанной в XIX веке и в настоящее время являющейся дочерней компанией группы Einsiedler Brauhaus из Хемница.

Пивоварня Einsiedler была основана в 1885 году Эмилем Швальбе. Первая бочка пива была выпущена 22 февраля 1886 года. В 1910 году Карл Швальбе сменил своего отца на посту руководителя. Объемы ежегодно производства пива увеличились с 50 тысяч гектолитров до 70 тысяч гектолитров, были приобретены первые грузовые автомобили и получены многочисленные награды, свидетельствующие о высоком качестве пива.С началом Первой мировой войны большая часть работников пивоварни была призвана на службу. У компании изъяли лошадей и грузовики для нужд армии. Количество сырья для изготовления пива значительно сократилось, что привело к снижению производительности до 30 тысяч гектолитров. Акционеры компании приняли решение о ее продаже. В 1925 году пивоварня Einsiedler стала филиалом компании Radeberger Exportbierbrauerei AG, переживая то увеличение, то повторное падение объемов производимого пива вплоть до 1937 года, когда снова была продана. На этот раз братьям Винтерлинг из Баварии.Во время Второй мировой войны производство и продажи пива снова снизились. Пивоварня сильно пострадала во время авианалета, однако была восстановлена силами персонала. В 1972 году компания была выкуплена государством и стала частью Veb Braustolz, комбината напитков Karl-Marx-Stadt. Фактически, Айнзидлер прекратила свое существование в качестве самостоятельной пивоварни.В 1990 году компания была реприватизирована супружеской парой Лойтхойссер и получила право на повторное самостоятельное существование. В 1992 году был полностью модернизирован варочный цех, построенный 87 лет назад, а также был открыт полностью автоматизированный завод.  В 1993 году прошел первый фестиваль пивоварения от Einsiedler, который уже успел превратиться в культурную достопримечательность Хемница. Ежегодно к воротам города тянутся тысячи посетителей, чтобы увидеть двухдневное зрелище вживую. В 1998 году был открыт музей пивоварни. В этом же году акции предприятия были выкуплены Френком Каппом и юристом Хансом-Дитером Оерманном. В 2009 году Франц ушел с поста директора, продав все свои акции Хансу-Дитеру. В 2012 был построен новый склад, а в 2015 проведена модернизация погрузки и окончательной укладки в поддоны.Реализацией продукции от Einsiedler на территории стран бывшего СНГ занимается компания Балтика. 

Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пеной.

Вкус пива сбалансированный, округлый, с нотами жженого солода, хлебной корки и хмеля, плавно переходящими в длительное, чуть горьковатое послевкусие.

Пиво обладает гармоничным ароматом с солодовыми, хмелевыми и карамельными акцентами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, жареным мясом, жареной рыбой, колбасками на гриле, сырами.

"Steinbrau" Schwarzbier — оригинальный немецкий темный шварцбир отменного качества. Пиво производится из высококачественного хмеля из крупнейшего хмелеводческого региона Германии, местного темного солода и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной природными минералами и микроэлементами. Сваренное по саксонским рецептам, пиво "Штайнброй" является настоящим эталоном.Пиво бренда "Steinbrau" производится пивоварней Braugold, основанной в XIX веке и в настоящее время являющейся дочерней компанией группы Einsiedler Brauhaus из Хемница.

Пивоварня Einsiedler была основана в 1885 году Эмилем Швальбе. Первая бочка пива была выпущена 22 февраля 1886 года. В 1910 году Карл Швальбе сменил своего отца на посту руководителя. Объемы ежегодно производства пива увеличились с 50 тысяч гектолитров до 70 тысяч гектолитров, были приобретены первые грузовые автомобили и получены многочисленные награды, свидетельствующие о высоком качестве пива.С началом Первой мировой войны большая часть работников пивоварни была призвана на службу. У компании изъяли лошадей и грузовики для нужд армии. Количество сырья для изготовления пива значительно сократилось, что привело к снижению производительности до 30 тысяч гектолитров. Акционеры компании приняли решение о ее продаже. В 1925 году пивоварня Einsiedler стала филиалом компании Radeberger Exportbierbrauerei AG, переживая то увеличение, то повторное падение объемов производимого пива вплоть до 1937 года, когда снова была продана. На этот раз братьям Винтерлинг из Баварии.Во время Второй мировой войны производство и продажи пива снова снизились. Пивоварня сильно пострадала во время авианалета, однако была восстановлена силами персонала. В 1972 году компания была выкуплена государством и стала частью Veb Braustolz, комбината напитков Karl-Marx-Stadt. Фактически, Айнзидлер прекратила свое существование в качестве самостоятельной пивоварни.В 1990 году компания была реприватизирована супружеской парой Лойтхойссер и получила право на повторное самостоятельное существование. В 1992 году был полностью модернизирован варочный цех, построенный 87 лет назад, а также был открыт полностью автоматизированный завод.  В 1993 году прошел первый фестиваль пивоварения от Einsiedler, который уже успел превратиться в культурную достопримечательность Хемница. Ежегодно к воротам города тянутся тысячи посетителей, чтобы увидеть двухдневное зрелище вживую. В 1998 году был открыт музей пивоварни. В этом же году акции предприятия были выкуплены Френком Каппом и юристом Хансом-Дитером Оерманном. В 2009 году Франц ушел с поста директора, продав все свои акции Хансу-Дитеру. В 2012 был построен новый склад, а в 2015 проведена модернизация погрузки и окончательной укладки в поддоны.Реализацией продукции от Einsiedler на территории стран бывшего СНГ занимается компания Балтика. 

Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пеной.

Вкус пива сбалансированный, округлый, с нотами жженого солода, хлебной корки и хмеля, плавно переходящими в длительное, чуть горьковатое послевкусие.

Пиво обладает гармоничным ароматом с солодовыми, хмелевыми и карамельными акцентами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, жареным мясом, жареной рыбой, колбасками на гриле, сырами.

"Steinbrau" Schwarzbier — оригинальный немецкий темный шварцбир отменного качества. Пиво производится из высококачественного хмеля из крупнейшего хмелеводческого региона Германии, местного темного солода и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной природными минералами и микроэлементами. Сваренное по саксонским рецептам, пиво "Штайнброй" является настоящим эталоном.Пиво бренда "Steinbrau" производится пивоварней Braugold, основанной в XIX веке и в настоящее время являющейся дочерней компанией группы Einsiedler Brauhaus из Хемница.

Пивоварня Einsiedler была основана в 1885 году Эмилем Швальбе. Первая бочка пива была выпущена 22 февраля 1886 года. В 1910 году Карл Швальбе сменил своего отца на посту руководителя. Объемы ежегодно производства пива увеличились с 50 тысяч гектолитров до 70 тысяч гектолитров, были приобретены первые грузовые автомобили и получены многочисленные награды, свидетельствующие о высоком качестве пива.С началом Первой мировой войны большая часть работников пивоварни была призвана на службу. У компании изъяли лошадей и грузовики для нужд армии. Количество сырья для изготовления пива значительно сократилось, что привело к снижению производительности до 30 тысяч гектолитров. Акционеры компании приняли решение о ее продаже. В 1925 году пивоварня Einsiedler стала филиалом компании Radeberger Exportbierbrauerei AG, переживая то увеличение, то повторное падение объемов производимого пива вплоть до 1937 года, когда снова была продана. На этот раз братьям Винтерлинг из Баварии.Во время Второй мировой войны производство и продажи пива снова снизились. Пивоварня сильно пострадала во время авианалета, однако была восстановлена силами персонала. В 1972 году компания была выкуплена государством и стала частью Veb Braustolz, комбината напитков Karl-Marx-Stadt. Фактически, Айнзидлер прекратила свое существование в качестве самостоятельной пивоварни.В 1990 году компания была реприватизирована супружеской парой Лойтхойссер и получила право на повторное самостоятельное существование. В 1992 году был полностью модернизирован варочный цех, построенный 87 лет назад, а также был открыт полностью автоматизированный завод.  В 1993 году прошел первый фестиваль пивоварения от Einsiedler, который уже успел превратиться в культурную достопримечательность Хемница. Ежегодно к воротам города тянутся тысячи посетителей, чтобы увидеть двухдневное зрелище вживую. В 1998 году был открыт музей пивоварни. В этом же году акции предприятия были выкуплены Френком Каппом и юристом Хансом-Дитером Оерманном. В 2009 году Франц ушел с поста директора, продав все свои акции Хансу-Дитеру. В 2012 был построен новый склад, а в 2015 проведена модернизация погрузки и окончательной укладки в поддоны.Реализацией продукции от Einsiedler на территории стран бывшего СНГ занимается компания Балтика. 

Пиво блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус пива мягкий, сбалансированный, с нотками цветов и меда, пикантной пряностью, легкой кислинкой и приятной горечью в послевкусии.

В тонком, душистом аромате пива ощущаются нотки зерна, луговых трав, цветов и меда.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, жареным мясом, жареной рыбой, колбасками на гриле, сырами.

"Steinbrau" Helles — оригинальное немецкое пиво исключительного качества, подлинное как саксонский пейзаж. Оно производится из высококачественного хмеля из крупнейшего хмелеводческого региона Германии, местного солода и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной природными минералами и микроэлементами. Сваренное по саксонским рецептам, пиво "Штайнброй" Хеллес является настоящим эталоном. Пиво бренда "Steinbrau" производится пивоварней Braugold, основанной в XIX веке и в настоящее время являющейся дочерней компанией группы Einsiedler Brauhaus из Хемница.

Пивоварня Einsiedler была основана в 1885 году Эмилем Швальбе. Первая бочка пива была выпущена 22 февраля 1886 года. В 1910 году Карл Швальбе сменил своего отца на посту руководителя. Объемы ежегодно производства пива увеличились с 50 тысяч гектолитров до 70 тысяч гектолитров, были приобретены первые грузовые автомобили и получены многочисленные награды, свидетельствующие о высоком качестве пива.С началом Первой мировой войны большая часть работников пивоварни была призвана на службу. У компании изъяли лошадей и грузовики для нужд армии. Количество сырья для изготовления пива значительно сократилось, что привело к снижению производительности до 30 тысяч гектолитров. Акционеры компании приняли решение о ее продаже. В 1925 году пивоварня Einsiedler стала филиалом компании Radeberger Exportbierbrauerei AG, переживая то увеличение, то повторное падение объемов производимого пива вплоть до 1937 года, когда снова была продана. На этот раз братьям Винтерлинг из Баварии.Во время Второй мировой войны производство и продажи пива снова снизились. Пивоварня сильно пострадала во время авианалета, однако была восстановлена силами персонала. В 1972 году компания была выкуплена государством и стала частью Veb Braustolz, комбината напитков Karl-Marx-Stadt. Фактически, Айнзидлер прекратила свое существование в качестве самостоятельной пивоварни.В 1990 году компания была реприватизирована супружеской парой Лойтхойссер и получила право на повторное самостоятельное существование. В 1992 году был полностью модернизирован варочный цех, построенный 87 лет назад, а также был открыт полностью автоматизированный завод.  В 1993 году прошел первый фестиваль пивоварения от Einsiedler, который уже успел превратиться в культурную достопримечательность Хемница. Ежегодно к воротам города тянутся тысячи посетителей, чтобы увидеть двухдневное зрелище вживую. В 1998 году был открыт музей пивоварни. В этом же году акции предприятия были выкуплены Френком Каппом и юристом Хансом-Дитером Оерманном. В 2009 году Франц ушел с поста директора, продав все свои акции Хансу-Дитеру. В 2012 был построен новый склад, а в 2015 проведена модернизация погрузки и окончательной укладки в поддоны.Реализацией продукции от Einsiedler на территории стран бывшего СНГ занимается компания Балтика. 

Пиво блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус пива мягкий, сбалансированный, с нотками цветов и меда, пикантной пряностью, легкой кислинкой и приятной горечью в послевкусии.

В тонком, душистом аромате пива ощущаются нотки зерна, луговых трав, цветов и меда.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, жареным мясом, жареной рыбой, колбасками на гриле, сырами.

"Steinbrau" Helles — оригинальное немецкое пиво исключительного качества, подлинное как саксонский пейзаж. Оно производится из высококачественного хмеля из крупнейшего хмелеводческого региона Германии, местного солода и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной природными минералами и микроэлементами. Сваренное по саксонским рецептам, пиво "Штайнброй" Хеллес является настоящим эталоном. Пиво бренда "Steinbrau" производится пивоварней Braugold, основанной в XIX веке и в настоящее время являющейся дочерней компанией группы Einsiedler Brauhaus из Хемница.

Пивоварня Einsiedler была основана в 1885 году Эмилем Швальбе. Первая бочка пива была выпущена 22 февраля 1886 года. В 1910 году Карл Швальбе сменил своего отца на посту руководителя. Объемы ежегодно производства пива увеличились с 50 тысяч гектолитров до 70 тысяч гектолитров, были приобретены первые грузовые автомобили и получены многочисленные награды, свидетельствующие о высоком качестве пива.С началом Первой мировой войны большая часть работников пивоварни была призвана на службу. У компании изъяли лошадей и грузовики для нужд армии. Количество сырья для изготовления пива значительно сократилось, что привело к снижению производительности до 30 тысяч гектолитров. Акционеры компании приняли решение о ее продаже. В 1925 году пивоварня Einsiedler стала филиалом компании Radeberger Exportbierbrauerei AG, переживая то увеличение, то повторное падение объемов производимого пива вплоть до 1937 года, когда снова была продана. На этот раз братьям Винтерлинг из Баварии.Во время Второй мировой войны производство и продажи пива снова снизились. Пивоварня сильно пострадала во время авианалета, однако была восстановлена силами персонала. В 1972 году компания была выкуплена государством и стала частью Veb Braustolz, комбината напитков Karl-Marx-Stadt. Фактически, Айнзидлер прекратила свое существование в качестве самостоятельной пивоварни.В 1990 году компания была реприватизирована супружеской парой Лойтхойссер и получила право на повторное самостоятельное существование. В 1992 году был полностью модернизирован варочный цех, построенный 87 лет назад, а также был открыт полностью автоматизированный завод.  В 1993 году прошел первый фестиваль пивоварения от Einsiedler, который уже успел превратиться в культурную достопримечательность Хемница. Ежегодно к воротам города тянутся тысячи посетителей, чтобы увидеть двухдневное зрелище вживую. В 1998 году был открыт музей пивоварни. В этом же году акции предприятия были выкуплены Френком Каппом и юристом Хансом-Дитером Оерманном. В 2009 году Франц ушел с поста директора, продав все свои акции Хансу-Дитеру. В 2012 был построен новый склад, а в 2015 проведена модернизация погрузки и окончательной укладки в поддоны.Реализацией продукции от Einsiedler на территории стран бывшего СНГ занимается компания Балтика. 

Пиво золотисто-медного цвета.

Вкус пива округлый, сбалансированный, с хмелевой горчинкой и тонкой солодовой сладостью.

Пиво обладает богатым ароматом с характерными солодово-хмелевыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, жареным мясом, жареной рыбой, колбасками на гриле, сырами.

"Steinbrau" Pilsener — оригинальный немецкий Пилснер отменного качества. Пиво производится из высококачественного хмеля из крупнейшего хмелеводческого региона Германии, местного солода и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной природными минералами и микроэлементами. Сваренное по саксонским рецептам, пиво "Штайнброй" является настоящим эталоном.Пиво бренда "Steinbrau" производится пивоварней Braugold, основанной в XIX веке и в настоящее время являющейся дочерней компанией группы Einsiedler Brauhaus из Хемница.

Пивоварня Einsiedler была основана в 1885 году Эмилем Швальбе. Первая бочка пива была выпущена 22 февраля 1886 года. В 1910 году Карл Швальбе сменил своего отца на посту руководителя. Объемы ежегодно производства пива увеличились с 50 тысяч гектолитров до 70 тысяч гектолитров, были приобретены первые грузовые автомобили и получены многочисленные награды, свидетельствующие о высоком качестве пива.С началом Первой мировой войны большая часть работников пивоварни была призвана на службу. У компании изъяли лошадей и грузовики для нужд армии. Количество сырья для изготовления пива значительно сократилось, что привело к снижению производительности до 30 тысяч гектолитров. Акционеры компании приняли решение о ее продаже. В 1925 году пивоварня Einsiedler стала филиалом компании Radeberger Exportbierbrauerei AG, переживая то увеличение, то повторное падение объемов производимого пива вплоть до 1937 года, когда снова была продана. На этот раз братьям Винтерлинг из Баварии.Во время Второй мировой войны производство и продажи пива снова снизились. Пивоварня сильно пострадала во время авианалета, однако была восстановлена силами персонала. В 1972 году компания была выкуплена государством и стала частью Veb Braustolz, комбината напитков Karl-Marx-Stadt. Фактически, Айнзидлер прекратила свое существование в качестве самостоятельной пивоварни.В 1990 году компания была реприватизирована супружеской парой Лойтхойссер и получила право на повторное самостоятельное существование. В 1992 году был полностью модернизирован варочный цех, построенный 87 лет назад, а также был открыт полностью автоматизированный завод.  В 1993 году прошел первый фестиваль пивоварения от Einsiedler, который уже успел превратиться в культурную достопримечательность Хемница. Ежегодно к воротам города тянутся тысячи посетителей, чтобы увидеть двухдневное зрелище вживую. В 1998 году был открыт музей пивоварни. В этом же году акции предприятия были выкуплены Френком Каппом и юристом Хансом-Дитером Оерманном. В 2009 году Франц ушел с поста директора, продав все свои акции Хансу-Дитеру. В 2012 был построен новый склад, а в 2015 проведена модернизация погрузки и окончательной укладки в поддоны.Реализацией продукции от Einsiedler на территории стран бывшего СНГ занимается компания Балтика. 

Пиво золотисто-медного цвета.

Вкус пива округлый, сбалансированный, с хмелевой горчинкой и тонкой солодовой сладостью.

Пиво обладает богатым ароматом с характерными солодово-хмелевыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, жареным мясом, жареной рыбой, колбасками на гриле, сырами.

"Steinbrau" Pilsener — оригинальный немецкий Пилснер отменного качества. Пиво производится из высококачественного хмеля из крупнейшего хмелеводческого региона Германии, местного солода и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной природными минералами и микроэлементами. Сваренное по саксонским рецептам, пиво "Штайнброй" является настоящим эталоном.Пиво бренда "Steinbrau" производится пивоварней Braugold, основанной в XIX веке и в настоящее время являющейся дочерней компанией группы Einsiedler Brauhaus из Хемница.

Пивоварня Einsiedler была основана в 1885 году Эмилем Швальбе. Первая бочка пива была выпущена 22 февраля 1886 года. В 1910 году Карл Швальбе сменил своего отца на посту руководителя. Объемы ежегодно производства пива увеличились с 50 тысяч гектолитров до 70 тысяч гектолитров, были приобретены первые грузовые автомобили и получены многочисленные награды, свидетельствующие о высоком качестве пива.С началом Первой мировой войны большая часть работников пивоварни была призвана на службу. У компании изъяли лошадей и грузовики для нужд армии. Количество сырья для изготовления пива значительно сократилось, что привело к снижению производительности до 30 тысяч гектолитров. Акционеры компании приняли решение о ее продаже. В 1925 году пивоварня Einsiedler стала филиалом компании Radeberger Exportbierbrauerei AG, переживая то увеличение, то повторное падение объемов производимого пива вплоть до 1937 года, когда снова была продана. На этот раз братьям Винтерлинг из Баварии.Во время Второй мировой войны производство и продажи пива снова снизились. Пивоварня сильно пострадала во время авианалета, однако была восстановлена силами персонала. В 1972 году компания была выкуплена государством и стала частью Veb Braustolz, комбината напитков Karl-Marx-Stadt. Фактически, Айнзидлер прекратила свое существование в качестве самостоятельной пивоварни.В 1990 году компания была реприватизирована супружеской парой Лойтхойссер и получила право на повторное самостоятельное существование. В 1992 году был полностью модернизирован варочный цех, построенный 87 лет назад, а также был открыт полностью автоматизированный завод.  В 1993 году прошел первый фестиваль пивоварения от Einsiedler, который уже успел превратиться в культурную достопримечательность Хемница. Ежегодно к воротам города тянутся тысячи посетителей, чтобы увидеть двухдневное зрелище вживую. В 1998 году был открыт музей пивоварни. В этом же году акции предприятия были выкуплены Френком Каппом и юристом Хансом-Дитером Оерманном. В 2009 году Франц ушел с поста директора, продав все свои акции Хансу-Дитеру. В 2012 был построен новый склад, а в 2015 проведена модернизация погрузки и окончательной укладки в поддоны.Реализацией продукции от Einsiedler на территории стран бывшего СНГ занимается компания Балтика. 

Прекрасное пиво красивого светло-янтарного цвета в бокале формирует плотную шапку пены с легким бежевым оттенком. Благодаря применяемой технологии производства в напитке удается получить сочетание горьковатых и сладких тонов, сдобренных цветочными, пряными и солодовыми нотами. Послевкусие продолжительное, с выраженной приятной горчинкой.  

Прекрасное пиво красивого светло-янтарного цвета в бокале формирует плотную шапку пены с легким бежевым оттенком. Благодаря применяемой технологии производства в напитке удается получить сочетание горьковатых и сладких тонов, сдобренных цветочными, пряными и солодовыми нотами. Послевкусие продолжительное, с выраженной приятной горчинкой.  

Золотисто-янтарное пиво изготовлено с использованием большой доли хмеля, что позволяет получить свежий напиток с восхитительным ароматом, наполненным характерными оттенками, а отсутствие фильтрации и пастеризации гарантирует максимальное сохранение всех нюансов вкуса и аромата. Оптимальная температура его подачи составляет 8°-12°С. 

Золотисто-янтарное пиво изготовлено с использованием большой доли хмеля, что позволяет получить свежий напиток с восхитительным ароматом, наполненным характерными оттенками, а отсутствие фильтрации и пастеризации гарантирует максимальное сохранение всех нюансов вкуса и аромата. Оптимальная температура его подачи составляет 8°-12°С. 

Пиво рубинового цвета.

Вкус пива суховатый, достаточно плотный, но при этом питкий, с повторяющими аромат нотами травы, вереска, красного дерева и очень легкой хмелевой горечью.

Аромат пива травянистый, с нотами вереска и красного дерева.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, мясом, овощами гриль.

"Dacha" Red — красное нефильтрованное пиво, сваренное в стиле английского биттера. Оно создано профессиональными пивоварами из качественного ячменного солода и хмеля. Во вкусе и аромате пива ощущаются травяные тона, ноты вереска и красного дерева. По насыщенности оно является пограничным между плотными элями и питкими лагерами. Перед розливом пиво не фильтруется, что бы сохранить его первозданный вкус.

Пивоварня DACHA brew — молодой и перспективный проект от создателей ресторанного холдинга Lucky Group. Первый продукт компании задумывался как эксперимент. "Мы захотели сделать классное гастрономичное пиво для себя и наших друзей, которые разделяют наши ценности. Не планировали ничего глобального, просто решили как следует заморочиться над качеством и получить любимый чистый вкус", — рассказывает один из основателей. "В результате получилось сварить несколько сортов пива, которые получили крутой отклик у первых потребителей и мы решили двигаться в этом направлении. Сначала появился одноименный гастропаб "Dacha" c мини-пивоварней внутри, а позже и полноценное производства в Москве, которое не только смогло обеспечить наличием бутылочного пива и кегами все рестораны собственной сети, но и имеет потенциал для того, чтобы продукт появился по всей стране". Для основателей пивоварни DACHA brew особенно важно выпускать каждый новый сорт линейки таким же качественными как первые релизы. Чтобы вкусы были насыщенные и в то же время понятные и знакомые каждому. Сопровождение любого вечера с друзьями, вот что такое DACHA brew!

Пиво рубинового цвета.

Вкус пива суховатый, достаточно плотный, но при этом питкий, с повторяющими аромат нотами травы, вереска, красного дерева и очень легкой хмелевой горечью.

Аромат пива травянистый, с нотами вереска и красного дерева.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, мясом, овощами гриль.

"Dacha" Red — красное нефильтрованное пиво, сваренное в стиле английского биттера. Оно создано профессиональными пивоварами из качественного ячменного солода и хмеля. Во вкусе и аромате пива ощущаются травяные тона, ноты вереска и красного дерева. По насыщенности оно является пограничным между плотными элями и питкими лагерами. Перед розливом пиво не фильтруется, что бы сохранить его первозданный вкус.

Пивоварня DACHA brew — молодой и перспективный проект от создателей ресторанного холдинга Lucky Group. Первый продукт компании задумывался как эксперимент. "Мы захотели сделать классное гастрономичное пиво для себя и наших друзей, которые разделяют наши ценности. Не планировали ничего глобального, просто решили как следует заморочиться над качеством и получить любимый чистый вкус", — рассказывает один из основателей. "В результате получилось сварить несколько сортов пива, которые получили крутой отклик у первых потребителей и мы решили двигаться в этом направлении. Сначала появился одноименный гастропаб "Dacha" c мини-пивоварней внутри, а позже и полноценное производства в Москве, которое не только смогло обеспечить наличием бутылочного пива и кегами все рестораны собственной сети, но и имеет потенциал для того, чтобы продукт появился по всей стране". Для основателей пивоварни DACHA brew особенно важно выпускать каждый новый сорт линейки таким же качественными как первые релизы. Чтобы вкусы были насыщенные и в то же время понятные и знакомые каждому. Сопровождение любого вечера с друзьями, вот что такое DACHA brew!

Этот настоянный на манго пэйль эль начинается с тонкого тропического аромата маракуйи и манго. Золотисто-медный по цвету, он имеет легкое тело и хмелевую горчинку, солодовую сладость. 

Этот настоянный на манго пэйль эль начинается с тонкого тропического аромата маракуйи и манго. Золотисто-медный по цвету, он имеет легкое тело и хмелевую горчинку, солодовую сладость. 

Приятный аромат апельсинового сока, гвоздики и других травяных нот, лимонной цедры и поджаренной пшеницы.

Приятный аромат апельсинового сока, гвоздики и других травяных нот, лимонной цедры и поджаренной пшеницы.

Освежающее, сбалансированное и ароматное пиво глубокого золотого цвета с белой пеной. В сложном аромате переплетаются благородный хмель и карамельная сладость. Вкус сердне-легкотелый с европейским хмелем и средней горечью, дающей приятное мягкое послевкусие. Блюда: сосиски, колбасы, вырезка, запеканка, паштет. Награды международных конкурсов.

Освежающее, сбалансированное и ароматное пиво глубокого золотого цвета с белой пеной. В сложном аромате переплетаются благородный хмель и карамельная сладость. Вкус сердне-легкотелый с европейским хмелем и средней горечью, дающей приятное мягкое послевкусие. Блюда: сосиски, колбасы, вырезка, запеканка, паштет. Награды международных конкурсов.