Сидр Санкт-Петербург, Московская область и Тула, Страница 2

Сидр золотистого цвета.

Сидр отличается очень сухим, мощным, дерзким, освежающим, яблочным вкусом с "дикими" нотками, хорошим балансом между кислотностью и терпкостью.

У сидра тонкий аромат с нотами спелых яблок, мокрого сена и земли.

Сидр прекрасно подойдет в качестве аперитива, он отлично сочетается с морепродуктами и рыбой, легкими закусками, а также испанскими и французскими сырами.

"Meridian Breeze" Extra Brut — традиционный игристый сухой сидр умеренной газации, выполненный в испанском стиле и обладающий освежающим вкусом, дерзким характером и приятной игрой пузырьков. Настоящий бриз! Купаж сидра составляют яблоки разных сортов, которые выращиваются в садах Ленинградской и Псковской областей. Все яблоки собирают вручную и тщательно сортируют в несколько этапов. Для производства сидра используют метод "bottle conditioned", предполагающий дображивание и созревание естественным образом в бутылке с дрожжами. Данная технология позволяет получить сидр с живым перляжем, насыщенным ароматом и вкусом, а также длительным потенциалом хранения (3 года).Считается, что сидры — это исключительно летние напитки, однако созданный по аналогии с игристыми винами напиток отличается элегантным, интересным вкусом и подойдет для любой погоды, даже прохладными осенними вечерами им будет приятно наслаждаться.

Небольшая сидрерия Andreev Ciderworks, основанная в 2016 году Олегом Андреевым, расположена в пригороде Санкт-Петербурга. Сидрерия специализируется на производстве сидра из яблок и пуаре из груш, выращиваемых исключительно в Ленинградской и Псковской областях. Благоприятный местный климат позволяет получать насыщенные, сладкие, вкусные, терпкие яблоки и груши, из которых производят действительно исключительные сидры. Сидры Северо-Западного федерального округа по итогам конкурсов и слепых дегустаций объективно считаются одними из лучших в России. Местные сидры выделяются в первую очередь высокой кислотностью, что, как и в вине, играет важную роль для лучшей сохранности и большего потенциала к выдержке. Ассортимент сидров Andreev Ciderworks также включает Rose Extra Brut, в купаж которого входит сок красной смородины. Для выращивания ягод Олег Андреев заложил свой собственный сад.Сидры Andreev Ciderworks — это абсолютно натуральный экологический продукт высокого качества. Это подтверждается их триумфальной победой в 2021 году на слепой дегустации российских сидров в рамках Moscow Cider Days в трех номинациях: лучший полусухой сидр, лучший фруктовый сидр и лучший пуаре. А сама сидрерия Andreev Ciderworks возглавила рейтинг сидроделен не только в России, но и в мире. Также в 2021 году Олег Андреев был удостоен премии "ЧтогдеестьвПетербурге" в номинации "Лучший сидродел".

Сидр золотистого цвета.

Сидр отличается очень сухим, мощным, дерзким, освежающим, яблочным вкусом с "дикими" нотками, хорошим балансом между кислотностью и терпкостью.

У сидра тонкий аромат с нотами спелых яблок, мокрого сена и земли.

Сидр прекрасно подойдет в качестве аперитива, он отлично сочетается с морепродуктами и рыбой, легкими закусками, а также испанскими и французскими сырами.

"Meridian Breeze" Extra Brut — традиционный игристый сухой сидр умеренной газации, выполненный в испанском стиле и обладающий освежающим вкусом, дерзким характером и приятной игрой пузырьков. Настоящий бриз! Купаж сидра составляют яблоки разных сортов, которые выращиваются в садах Ленинградской и Псковской областей. Все яблоки собирают вручную и тщательно сортируют в несколько этапов. Для производства сидра используют метод "bottle conditioned", предполагающий дображивание и созревание естественным образом в бутылке с дрожжами. Данная технология позволяет получить сидр с живым перляжем, насыщенным ароматом и вкусом, а также длительным потенциалом хранения (3 года).Считается, что сидры — это исключительно летние напитки, однако созданный по аналогии с игристыми винами напиток отличается элегантным, интересным вкусом и подойдет для любой погоды, даже прохладными осенними вечерами им будет приятно наслаждаться.

Небольшая сидрерия Andreev Ciderworks, основанная в 2016 году Олегом Андреевым, расположена в пригороде Санкт-Петербурга. Сидрерия специализируется на производстве сидра из яблок и пуаре из груш, выращиваемых исключительно в Ленинградской и Псковской областях. Благоприятный местный климат позволяет получать насыщенные, сладкие, вкусные, терпкие яблоки и груши, из которых производят действительно исключительные сидры. Сидры Северо-Западного федерального округа по итогам конкурсов и слепых дегустаций объективно считаются одними из лучших в России. Местные сидры выделяются в первую очередь высокой кислотностью, что, как и в вине, играет важную роль для лучшей сохранности и большего потенциала к выдержке. Ассортимент сидров Andreev Ciderworks также включает Rose Extra Brut, в купаж которого входит сок красной смородины. Для выращивания ягод Олег Андреев заложил свой собственный сад.Сидры Andreev Ciderworks — это абсолютно натуральный экологический продукт высокого качества. Это подтверждается их триумфальной победой в 2021 году на слепой дегустации российских сидров в рамках Moscow Cider Days в трех номинациях: лучший полусухой сидр, лучший фруктовый сидр и лучший пуаре. А сама сидрерия Andreev Ciderworks возглавила рейтинг сидроделен не только в России, но и в мире. Также в 2021 году Олег Андреев был удостоен премии "ЧтогдеестьвПетербурге" в номинации "Лучший сидродел".

Бледно-золотистый цвет с тонкой игрой пузырьков.

Вкус освежающий, питкий, приятный, легкий, с яблочными тонами, правильной кислотностью и тонкой горечью яблочной кожуры в послевкусии.

В аромате гармонично сочетаются тона спелых яблок, опавшей листвы, грибов, сливок и дрожжей.

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

"Сharlotte Pour Maman" — полусухой игристый яблочный сидр из яблок урожая 2022 года. В производстве этого сидра сидроделы объединили две французские технологии: кивинг и вторичное брожение в бутылке (шампанский метод). Кивинг позволяет замедлить брожение и естественным образом сохранить в напитке природную сладость спелых яблок. Вторичное брожение в бутылке наделяет сидр легкой сливочностью и аккуратным перляжем. Сочетание этих двух технологий придает сидру французский шарм и очарование. Экзогенный сахар в процессе производства не используется, а в качестве экспедиционного ликера применяют яблочный криоконцентрат (вымороженный свежевыжатый яблочный сок). Ничего лишнего, только 100% чистый яблочный вкус!

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Бледно-золотистый цвет с тонкой игрой пузырьков.

Вкус освежающий, питкий, приятный, легкий, с яблочными тонами, правильной кислотностью и тонкой горечью яблочной кожуры в послевкусии.

В аромате гармонично сочетаются тона спелых яблок, опавшей листвы, грибов, сливок и дрожжей.

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

"Сharlotte Pour Maman" — полусухой игристый яблочный сидр из яблок урожая 2022 года. В производстве этого сидра сидроделы объединили две французские технологии: кивинг и вторичное брожение в бутылке (шампанский метод). Кивинг позволяет замедлить брожение и естественным образом сохранить в напитке природную сладость спелых яблок. Вторичное брожение в бутылке наделяет сидр легкой сливочностью и аккуратным перляжем. Сочетание этих двух технологий придает сидру французский шарм и очарование. Экзогенный сахар в процессе производства не используется, а в качестве экспедиционного ликера применяют яблочный криоконцентрат (вымороженный свежевыжатый яблочный сок). Ничего лишнего, только 100% чистый яблочный вкус!

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус питкий, мягкий, изысканный, с яблочными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Гармоничный, тонкий аромат раскрывается оттенками яблок, белого грейпфрута и тонкими штрихами белого перца.

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

"Культура" — новый проект винодела Андрюса Юциса, который он организовал со своим одногруппником и другом, виноделом Павлом Большаковым, в подмосковном городе Клин. Вдвоем они решили производить натуральные сидры с использованием своих винодельческих практик, в частности, вторичного брожения в бутылке методом шампенуа."Культура" Классика 6 — традиционный игристый сухой сидр, в производстве которого используются яблоки сортов Голден, Пинк Леди и Семеренко, выращенные в Подмосковье. В купаже также присутствуют дикорастущие сорта и винные дрожжи чистых культур. Свежеотжатый яблочный сок подвергается отстаиванию при температуре 0 °С в течение трех суток. Первичная ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вторичная ферментация проходит традиционным методом шампенуа. Выдержка сидра на осадке в бутылка длится 6 месяцев.

ООО Эпл Крафт — российская компания по производству сидра, расположенная в московской области в городе Клин. На заводе установлено современное оборудование, высокое качество продукции строго контролируется на каждом этапе производства. Результатом кропотливой работы ведущих специалистов являются сидры отменного качества.

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус питкий, мягкий, изысканный, с яблочными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Гармоничный, тонкий аромат раскрывается оттенками яблок, белого грейпфрута и тонкими штрихами белого перца.

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

"Культура" — новый проект винодела Андрюса Юциса, который он организовал со своим одногруппником и другом, виноделом Павлом Большаковым, в подмосковном городе Клин. Вдвоем они решили производить натуральные сидры с использованием своих винодельческих практик, в частности, вторичного брожения в бутылке методом шампенуа."Культура" Классика 6 — традиционный игристый сухой сидр, в производстве которого используются яблоки сортов Голден, Пинк Леди и Семеренко, выращенные в Подмосковье. В купаже также присутствуют дикорастущие сорта и винные дрожжи чистых культур. Свежеотжатый яблочный сок подвергается отстаиванию при температуре 0 °С в течение трех суток. Первичная ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вторичная ферментация проходит традиционным методом шампенуа. Выдержка сидра на осадке в бутылка длится 6 месяцев.

ООО Эпл Крафт — российская компания по производству сидра, расположенная в московской области в городе Клин. На заводе установлено современное оборудование, высокое качество продукции строго контролируется на каждом этапе производства. Результатом кропотливой работы ведущих специалистов являются сидры отменного качества.

Имеет соломенный цвет.

Вкус мягкий, сухой, изысканный, питкий, с яблочными оттенками и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками яблок, белой смородины и брусники.

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

"Культура" — новый проект винодела Андрюса Юциса, который он организовал со своим одногруппником и другом, виноделом Павлом Большаковым, в подмосковном городе Клин. Вдвоем они решили производить натуральные сидры с использованием своих винодельческих практик, в частности, вторичного брожения в бутылке методом шампенуа."Культура" Тихий — традиционный сухой негазированный фильтрованный сидр, в производстве которого используются яблоки сортов Голден, Пинк Леди и Семеренко, выращенные в Подмосковье. В купаже также присутствуют дикорастущие сорта и винные дрожжи чистых культур. Свежеотжатый яблочный сок подвергается отстаиванию при температуре 0 °С в течение трех суток. Первичная ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вторичная ферментация проходит традиционным методом шампенуа. Выдержка сидра на осадке в бутылка длится 6 месяцев.

ООО Эпл Крафт — российская компания по производству сидра, расположенная в московской области в городе Клин. На заводе установлено современное оборудование, высокое качество продукции строго контролируется на каждом этапе производства. Результатом кропотливой работы ведущих специалистов являются сидры отменного качества.

Имеет соломенный цвет.

Вкус мягкий, сухой, изысканный, питкий, с яблочными оттенками и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками яблок, белой смородины и брусники.

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

"Культура" — новый проект винодела Андрюса Юциса, который он организовал со своим одногруппником и другом, виноделом Павлом Большаковым, в подмосковном городе Клин. Вдвоем они решили производить натуральные сидры с использованием своих винодельческих практик, в частности, вторичного брожения в бутылке методом шампенуа."Культура" Тихий — традиционный сухой негазированный фильтрованный сидр, в производстве которого используются яблоки сортов Голден, Пинк Леди и Семеренко, выращенные в Подмосковье. В купаже также присутствуют дикорастущие сорта и винные дрожжи чистых культур. Свежеотжатый яблочный сок подвергается отстаиванию при температуре 0 °С в течение трех суток. Первичная ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вторичная ферментация проходит традиционным методом шампенуа. Выдержка сидра на осадке в бутылка длится 6 месяцев.

ООО Эпл Крафт — российская компания по производству сидра, расположенная в московской области в городе Клин. На заводе установлено современное оборудование, высокое качество продукции строго контролируется на каждом этапе производства. Результатом кропотливой работы ведущих специалистов являются сидры отменного качества.

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус дикий, сухой, сбалансированный, с яблочными оттенками, ощутимой кислотностью и фермерскими штрихами в послевкусии.

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается яблочными оттенками.

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

Toksovo Cidrerie, "Sauvage" Pet Nat 2019 — традиционный игристый яблочный сидр из яблок урожая 2019 года. Сидр производится методом дображивания в бутылке по технологии, которая напоминает старинный метод изготовления игристых вин — Petillant Naturel или Pet Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения. Экзогенный сахар в процессе производства не используется, а в качестве тиражного ликера применяют яблочный криоконцентрат (свежевыжатый яблочный сок, из которого с помощью выморозки удаляется часть жидкости). Поэтому Пет Нат — это 100% чистый яблочный вкус! Выдержка в бутылке длится 2 года.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус дикий, сухой, сбалансированный, с яблочными оттенками, ощутимой кислотностью и фермерскими штрихами в послевкусии.

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается яблочными оттенками.

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

Toksovo Cidrerie, "Sauvage" Pet Nat 2019 — традиционный игристый яблочный сидр из яблок урожая 2019 года. Сидр производится методом дображивания в бутылке по технологии, которая напоминает старинный метод изготовления игристых вин — Petillant Naturel или Pet Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения. Экзогенный сахар в процессе производства не используется, а в качестве тиражного ликера применяют яблочный криоконцентрат (свежевыжатый яблочный сок, из которого с помощью выморозки удаляется часть жидкости). Поэтому Пет Нат — это 100% чистый яблочный вкус! Выдержка в бутылке длится 2 года.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус сидра легкий, питкий, сухой, с оттенками спелых яблок и освежающим послевкусием.

Сидр обладает приятным, мягким ароматом с характерными яблочными тонами.

Сидр можно употреблять в чистом виде и с легкими закусками.

"La Valle du Cidre" Brut — игристый сухой сидр, созданный из натурального сока яблок нескольких сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус сидра легкий, питкий, сухой, с оттенками спелых яблок и освежающим послевкусием.

Сидр обладает приятным, мягким ароматом с характерными яблочными тонами.

Сидр можно употреблять в чистом виде и с легкими закусками.

"La Valle du Cidre" Brut — игристый сухой сидр, созданный из натурального сока яблок нескольких сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Сидр светло-янтарного цвета с розовым отливом.

Вкус сидра легкий, питкий, с оттенками спелых красных яблок, сбалансированной кислотностью, мягкой сладостью и освежающим послевкусием.

Сидр обладает приятным ароматом с характерными нотками красных яблок.

Сидр можно употребляться в чистом виде и с легкими закусками.

"La Valle du Cidre" Rose — игристый полусухой розовый сидр, созданный из натурального сока яблок зеленых и красных сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом со сбалансированной кислотностью и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Сидр светло-янтарного цвета с розовым отливом.

Вкус сидра легкий, питкий, с оттенками спелых красных яблок, сбалансированной кислотностью, мягкой сладостью и освежающим послевкусием.

Сидр обладает приятным ароматом с характерными нотками красных яблок.

Сидр можно употребляться в чистом виде и с легкими закусками.

"La Valle du Cidre" Rose — игристый полусухой розовый сидр, созданный из натурального сока яблок зеленых и красных сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом со сбалансированной кислотностью и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Коктейль чистого, прозрачного цвета.

Коктейль обладает легким, питким, освежающим вкусом с характерными тонами джина и тоника, пикантной кислинкой лайма в послевкусии.

В аромате коктейля угадываются приятные нотки можжевельника, хинина и лайма.

Коктейль рекомендуется употреблять охлажденным со льдом в чистом виде.

"Bravo" — настоящие классические коктейли, которые выпускаются уже более 15 лет и хорошо знакомы на всей территории России. Джин-тоники "Браво", имеющие тонкий можжевеловый аромат, прекрасно освежают и тонизируют. Они подойдут для отдыха в любой компании. "Браво" Джин Тоник Ориджинл — слабоалкогольный газированный ароматизированный напиток, который изготавливается на основе спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды с добавлением джина, концентрированного сока лайма, хинина и натуральных ароматизаторов. Напиток своим вкусом и ароматом в точности напомнит знаменитый и всеми любимый коктейль "Джин-Тоник". Напиток рекомендуется подавать охлажденным со льдом в чистом виде.Группа компаний "Руст" ("Русский Алкоголь"), основанная в 1992 году, является ведущим производителем и дистрибьютором премиальных алкогольных брендов. "Руст" является группой ориентированных на потребителя компаний, которым принадлежат ведущие бренды в России, Италии и Венгрии, представленные на 86 рынках по всему миру. Группа компаний "Руст" владеет несколькими заводами, оснащенными по последнему слову техники: "Сибирский ЛВЗ", "Ушба Дистиллери", "Топаз", "Первый Купажный Завод", "Парламент Продакшн" и "Браво Премиум". "Руст" имеет логистические центры и офисы в крупных городах России, Западной Европы и США, а также широкую дистрибуционную сеть в России и на международных рынках.

Коктейль чистого, прозрачного цвета.

Коктейль обладает легким, питким, освежающим вкусом с характерными тонами джина и тоника, пикантной кислинкой лайма в послевкусии.

В аромате коктейля угадываются приятные нотки можжевельника, хинина и лайма.

Коктейль рекомендуется употреблять охлажденным со льдом в чистом виде.

"Bravo" — настоящие классические коктейли, которые выпускаются уже более 15 лет и хорошо знакомы на всей территории России. Джин-тоники "Браво", имеющие тонкий можжевеловый аромат, прекрасно освежают и тонизируют. Они подойдут для отдыха в любой компании. "Браво" Джин Тоник Ориджинл — слабоалкогольный газированный ароматизированный напиток, который изготавливается на основе спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды с добавлением джина, концентрированного сока лайма, хинина и натуральных ароматизаторов. Напиток своим вкусом и ароматом в точности напомнит знаменитый и всеми любимый коктейль "Джин-Тоник". Напиток рекомендуется подавать охлажденным со льдом в чистом виде.Группа компаний "Руст" ("Русский Алкоголь"), основанная в 1992 году, является ведущим производителем и дистрибьютором премиальных алкогольных брендов. "Руст" является группой ориентированных на потребителя компаний, которым принадлежат ведущие бренды в России, Италии и Венгрии, представленные на 86 рынках по всему миру. Группа компаний "Руст" владеет несколькими заводами, оснащенными по последнему слову техники: "Сибирский ЛВЗ", "Ушба Дистиллери", "Топаз", "Первый Купажный Завод", "Парламент Продакшн" и "Браво Премиум". "Руст" имеет логистические центры и офисы в крупных городах России, Западной Европы и США, а также широкую дистрибуционную сеть в России и на международных рынках.

Напиток прозрачного цвета.

Напиток обладает свежим, гармоничным, терпковато-горьковатым вкусом с нотами джина и тоника.

Свежий аромат напитка раскрывается оттенками можжевельника и хинина.

Напиток рекомендуется подавать в чистом виде в качестве готового коктейля.

"Greenall's" Gin&Tonic Original — слабоалкогольный коктейль со вкусом одного из самых популярных алкогольных миксов по всей Европе. Джин&Тоник обладает удивительно приятным и самодостаточным вкусом. "Greenall's" Gin&Tonic Original изготавливается на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды с добавлением эссенции джина "Greenall's", сахара и натуральных ароматизаторов, в которых содержится хинин. Во вкусе напитка гармонично переплетаются свежие нотки джина и горьковатые нюансы тоника. Коктейль станет прекрасным выбором для девушек из-за относительно невысокого содержания алкоголя. Напиток рекомендуется подавать в чистом виде в качестве готового коктейля.

Компания Мегапак была основана в 1997 году и на сегодняшний день является ведущим российским производителем слабоалкогольных и безалкогольных напитков. Компания также предоставляет услуги по контрактному розливу. Производственный комплекс оснащен самым современным оборудованием и собственной лабораторией, что позволяет контролировать качество на каждом этапе производства. Также компания владеет несколькими собственными артезианскими скважинами, что гарантирует высокое качество самого главного компонента всех напитков — воды. Неизменно высокое качество продукции — приоритетное направление в развитии компании Мегапак.

Напиток прозрачного цвета.

Напиток обладает свежим, гармоничным, терпковато-горьковатым вкусом с нотами джина и тоника.

Свежий аромат напитка раскрывается оттенками можжевельника и хинина.

Напиток рекомендуется подавать в чистом виде в качестве готового коктейля.

"Greenall's" Gin&Tonic Original — слабоалкогольный коктейль со вкусом одного из самых популярных алкогольных миксов по всей Европе. Джин&Тоник обладает удивительно приятным и самодостаточным вкусом. "Greenall's" Gin&Tonic Original изготавливается на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды с добавлением эссенции джина "Greenall's", сахара и натуральных ароматизаторов, в которых содержится хинин. Во вкусе напитка гармонично переплетаются свежие нотки джина и горьковатые нюансы тоника. Коктейль станет прекрасным выбором для девушек из-за относительно невысокого содержания алкоголя. Напиток рекомендуется подавать в чистом виде в качестве готового коктейля.

Компания Мегапак была основана в 1997 году и на сегодняшний день является ведущим российским производителем слабоалкогольных и безалкогольных напитков. Компания также предоставляет услуги по контрактному розливу. Производственный комплекс оснащен самым современным оборудованием и собственной лабораторией, что позволяет контролировать качество на каждом этапе производства. Также компания владеет несколькими собственными артезианскими скважинами, что гарантирует высокое качество самого главного компонента всех напитков — воды. Неизменно высокое качество продукции — приоритетное направление в развитии компании Мегапак.

Сидр красивого бордового цвета.

Вкус сидра легкий, питкий, сладковатый, освежающий, с оттенками черники, легкой пряностью розмарина и прохладными нюансами мяты.

Аромат сидра наполнен нотками мяты, лемонграсса и ягодными оттенками.

Сидр может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, выпечкой.

Appleton Ciders, Blueberry + Rosemary, Lemongrass & Mint — натуральный полусладкий сидр, приготовленный из сока свежих яблок нескольких сортов и натурального концентрированного яблочного сока, сброженного с культурными дрожжами, с добавлением сока черники, стеблей лемонграсса, а также веточек розмарина и мяты. Во вкусе и аромате сидра прекрасно сочетаются кисло-сладкие фруктово-ягодные нотки и "прохладные" оттенки пряных трав. Сидр рекомендуется употреблять охлажденным.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Сидр красивого бордового цвета.

Вкус сидра легкий, питкий, сладковатый, освежающий, с оттенками черники, легкой пряностью розмарина и прохладными нюансами мяты.

Аромат сидра наполнен нотками мяты, лемонграсса и ягодными оттенками.

Сидр может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, выпечкой.

Appleton Ciders, Blueberry + Rosemary, Lemongrass & Mint — натуральный полусладкий сидр, приготовленный из сока свежих яблок нескольких сортов и натурального концентрированного яблочного сока, сброженного с культурными дрожжами, с добавлением сока черники, стеблей лемонграсса, а также веточек розмарина и мяты. Во вкусе и аромате сидра прекрасно сочетаются кисло-сладкие фруктово-ягодные нотки и "прохладные" оттенки пряных трав. Сидр рекомендуется употреблять охлажденным.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Сидр красивого малиново-алого цвета.

Вкус сидра легкий, питкий, сладкий, освежающий, с оттенками вишни, черешни и терпко-горькими нюансами кизила в финале.

Аромат сидра напоминает домашний фруктово-ягодный компот.

Сидр может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, выпечкой.

Appleton Ciders, Cherry + Kizil — натуральный полусладкий сидр, приготовленный из сока свежих яблок нескольких сортов и натурального концентрированного яблочного сока, сброженного с культурными дрожжами, с добавлением вишневого сока и ягод кизила. Во вкусе и аромате сидра прекрасно сочетаются сладкие нотки спелой вишни, фруктовая свежесть и терпко-горькие нюансы кизила. Рекомендуется употреблять охлажденным.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Сидр красивого малиново-алого цвета.

Вкус сидра легкий, питкий, сладкий, освежающий, с оттенками вишни, черешни и терпко-горькими нюансами кизила в финале.

Аромат сидра напоминает домашний фруктово-ягодный компот.

Сидр может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, выпечкой.

Appleton Ciders, Cherry + Kizil — натуральный полусладкий сидр, приготовленный из сока свежих яблок нескольких сортов и натурального концентрированного яблочного сока, сброженного с культурными дрожжами, с добавлением вишневого сока и ягод кизила. Во вкусе и аромате сидра прекрасно сочетаются сладкие нотки спелой вишни, фруктовая свежесть и терпко-горькие нюансы кизила. Рекомендуется употреблять охлажденным.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Сидр красивого розово-алого цвета.

Вкус сидра легкий, питкий, освежающий, с кисло-сладкими оттенками спелой малины и яблочной кислинкой.

Аромат сидра наполнен тонами спелой садовой малины.

Сидр может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, выпечкой.

Appleton Ciders, Raspberry — натуральный полусладкий сидр, приготовленный из сока свежих яблок нескольких сортов и натурального концентрированного яблочного сока, сброженного с культурными дрожжами, с добавлением сока малины. Во вкусе и аромате сидра прекрасно сочетаются кисло-сладкие нотки малины и яблочная свежесть. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Сидр красивого розово-алого цвета.

Вкус сидра легкий, питкий, освежающий, с кисло-сладкими оттенками спелой малины и яблочной кислинкой.

Аромат сидра наполнен тонами спелой садовой малины.

Сидр может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, выпечкой.

Appleton Ciders, Raspberry — натуральный полусладкий сидр, приготовленный из сока свежих яблок нескольких сортов и натурального концентрированного яблочного сока, сброженного с культурными дрожжами, с добавлением сока малины. Во вкусе и аромате сидра прекрасно сочетаются кисло-сладкие нотки малины и яблочная свежесть. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Сидр золотисто-красного цвета.

Вкус сидра сочный, с приятной неприторной сладостью, яблочной кислинкой, арбузной свежестью и мягким послевкусием.

Аромат сидра наполнен сладкими арбузными тонами и нотками жевательной резинки Баббл Гам.

Сидр может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, выпечкой.

Appleton Ciders, Watermelon — полусладкий сидр, приготовленный из натурального концентрированного яблочного сока, сброженного с культурными дрожжами, и натурального сока арбуза. Во вкусе и аромате сидра прекрасно сочетаются арбузная сладость и яблочная свежесть.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Сидр золотисто-красного цвета.

Вкус сидра сочный, с приятной неприторной сладостью, яблочной кислинкой, арбузной свежестью и мягким послевкусием.

Аромат сидра наполнен сладкими арбузными тонами и нотками жевательной резинки Баббл Гам.

Сидр может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, выпечкой.

Appleton Ciders, Watermelon — полусладкий сидр, приготовленный из натурального концентрированного яблочного сока, сброженного с культурными дрожжами, и натурального сока арбуза. Во вкусе и аромате сидра прекрасно сочетаются арбузная сладость и яблочная свежесть.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус сидра легкий, питкий, ненавязчивый, с приятной ананасовой сладостью и освежающей яблочной кислинкой.

Аромат сидра наполнен сладкими ананасовыми тонами.

Сидр может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, выпечкой.

Appleton Ciders, Pineapple — натуральный полусладкий сидр, приготовленный из сока свежих яблок нескольких сортов и натурального концентрированного яблочного сока, сброженного с культурными дрожжами, с добавлением сока ананаса. Во вкусе и аромате сидра прекрасно сочетаются ананасовая сладость и яблочная свежесть. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус сидра легкий, питкий, ненавязчивый, с приятной ананасовой сладостью и освежающей яблочной кислинкой.

Аромат сидра наполнен сладкими ананасовыми тонами.

Сидр может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, выпечкой.

Appleton Ciders, Pineapple — натуральный полусладкий сидр, приготовленный из сока свежих яблок нескольких сортов и натурального концентрированного яблочного сока, сброженного с культурными дрожжами, с добавлением сока ананаса. Во вкусе и аромате сидра прекрасно сочетаются ананасовая сладость и яблочная свежесть. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Сидр золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра сочный, с приятной неприторной сладостью, яблочной кислинкой, тропическими нотками ананаса и кокоса и свежим послевкусием.

Аромат сидра наполнен сладкими ананасовыми тонами и нюансами кокоса.

Сидр может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, выпечкой, воком с кисло-сладким соусом, сливочным мороженым.

Appleton Ciders, Pineapple + Coconut — натуральный полусладкий сидр, приготовленный из сока свежих яблок нескольких сортов и натурального концентрированного яблочного сока, сброженного с культурными дрожжами, с добавлением сока ананаса и обжаренной кокосовой стружки. Во вкусе и аромате сидра прекрасно сочетаются ананасовая сладость, яблочная свежесть и тропические нюансы кокоса.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Сидр золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра сочный, с приятной неприторной сладостью, яблочной кислинкой, тропическими нотками ананаса и кокоса и свежим послевкусием.

Аромат сидра наполнен сладкими ананасовыми тонами и нюансами кокоса.

Сидр может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, выпечкой, воком с кисло-сладким соусом, сливочным мороженым.

Appleton Ciders, Pineapple + Coconut — натуральный полусладкий сидр, приготовленный из сока свежих яблок нескольких сортов и натурального концентрированного яблочного сока, сброженного с культурными дрожжами, с добавлением сока ананаса и обжаренной кокосовой стружки. Во вкусе и аромате сидра прекрасно сочетаются ананасовая сладость, яблочная свежесть и тропические нюансы кокоса.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Золотисто-желтый цвет.

Во вкусе гармонично сочетаются тонкая фруктовая сладость и терпкая горчинка ягод рябины. Послевкусие свежее.

Выраженный аромат с оттенками спелых яблок и ягод рябины.

Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

Для тех, кто уже пробовал и успел полюбить освежающий "Святой Домкрат", Токсовская Сидрерия подготовила его новую версию! "Костры Рябин" — полусладкий нефильтрованный сидр с добавлением сока мацерированных ягод красной рябины! В производстве используются натуральные локальные яблоки и терпкая рябина из населенного пункта Дружная Горка. Тонкая сладость прекрасно сбалансирована терпкостью рябины! Интересное сочетание вкуса для раскрытия новых граней таланта сидроделов Токсово!

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Золотисто-желтый цвет.

Во вкусе гармонично сочетаются тонкая фруктовая сладость и терпкая горчинка ягод рябины. Послевкусие свежее.

Выраженный аромат с оттенками спелых яблок и ягод рябины.

Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

Для тех, кто уже пробовал и успел полюбить освежающий "Святой Домкрат", Токсовская Сидрерия подготовила его новую версию! "Костры Рябин" — полусладкий нефильтрованный сидр с добавлением сока мацерированных ягод красной рябины! В производстве используются натуральные локальные яблоки и терпкая рябина из населенного пункта Дружная Горка. Тонкая сладость прекрасно сбалансирована терпкостью рябины! Интересное сочетание вкуса для раскрытия новых граней таланта сидроделов Токсово!

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус сидра острый, с нотами яблока и цитрусовых фруктов, нюансами перца и солоновато-острым послевкусием.

В аромате сидра преобладают яркие оттенки перца халапеньо и лайма.

Сидр хорошо сочетается с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным белым мясом, шашлыком.

"Gose Point" Jalapeno & Lime — полусухой яблочный сидр от Токсовской сидрерии, входящий в новую серию экспериментальных сидров "Осторожно, сидр!", выпускаемую ограниченными тиражами. Этот сидр с уклоном в стилистику "Гозе" изготовлен с добавлением импортных латиноамериканских ингредиентов — перца халапеньо и лайма, а также соли. Благодаря такому составу, сидр воздействует сразу на три основные вкусовые области: кислое, солёное и острое.⠀Сидр-гозе в серии экспериментов Токсовской сидрерии стоит особняком, не так часто даже среди сидров "modern-style" встретишь добавление соли.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус сидра острый, с нотами яблока и цитрусовых фруктов, нюансами перца и солоновато-острым послевкусием.

В аромате сидра преобладают яркие оттенки перца халапеньо и лайма.

Сидр хорошо сочетается с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным белым мясом, шашлыком.

"Gose Point" Jalapeno & Lime — полусухой яблочный сидр от Токсовской сидрерии, входящий в новую серию экспериментальных сидров "Осторожно, сидр!", выпускаемую ограниченными тиражами. Этот сидр с уклоном в стилистику "Гозе" изготовлен с добавлением импортных латиноамериканских ингредиентов — перца халапеньо и лайма, а также соли. Благодаря такому составу, сидр воздействует сразу на три основные вкусовые области: кислое, солёное и острое.⠀Сидр-гозе в серии экспериментов Токсовской сидрерии стоит особняком, не так часто даже среди сидров "modern-style" встретишь добавление соли.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр чистого светло-янтарного цвета.

Вкус сидра чистый, сухой, бодрящий, с кислыми яблочными тонами и легкими винными нюансами.

Аромат сидра наполнен душистыми нотами яблока.

Сидр может употребляться в чистом виде, с легкими закусками, снэками, несложными горячими блюдами из рыбы и мяса.

"Symbiotica" Apple — натуральный сухой яблочный сидр. "Ещё одно ответвление нашего симбиотического древа: натуральный яблочный сок, сброженный шампанскими дрожжами и более известный под именем "сидр"", — так представляют напиток пивовары.

Symbiotica — новый отдельный проект, рожденный в симбиозе пивоварни AF Brew и дрожжевой лаборатории Bsg Lab, специализирующийся на выпуске сидров, комбучи и других слабоалкогольных напитков. Производство организовано в отдельном цехе на территории пивоваренного завода "Степан Разин". Пространство помещения разделено на три производственные зоны. На данный момент продуктовая линейка проекта состоит из более чем 10 сортов освежающих, легких, натуральных напитков, которые интересны как сами по себе, так и в качестве составляющих для коктейлей.

Сидр чистого светло-янтарного цвета.

Вкус сидра чистый, сухой, бодрящий, с кислыми яблочными тонами и легкими винными нюансами.

Аромат сидра наполнен душистыми нотами яблока.

Сидр может употребляться в чистом виде, с легкими закусками, снэками, несложными горячими блюдами из рыбы и мяса.

"Symbiotica" Apple — натуральный сухой яблочный сидр. "Ещё одно ответвление нашего симбиотического древа: натуральный яблочный сок, сброженный шампанскими дрожжами и более известный под именем "сидр"", — так представляют напиток пивовары.

Symbiotica — новый отдельный проект, рожденный в симбиозе пивоварни AF Brew и дрожжевой лаборатории Bsg Lab, специализирующийся на выпуске сидров, комбучи и других слабоалкогольных напитков. Производство организовано в отдельном цехе на территории пивоваренного завода "Степан Разин". Пространство помещения разделено на три производственные зоны. На данный момент продуктовая линейка проекта состоит из более чем 10 сортов освежающих, легких, натуральных напитков, которые интересны как сами по себе, так и в качестве составляющих для коктейлей.

Напиток имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Напиток обладает пикантным, бодрящим, свежим вкусом с отличным балансом сладости и цитрусовой кислотности, приятной горечью в послевкусии.

У напитка приятный аромат с классическими тонами коктейля Джин-тоник, дополненными яркими акцентами лайма.

Напиток рекомендуется подавать в чистом виде в качестве готового коктейля.

"Manchester" Gin-tonic with Lime juice — слабоалкогольный газированный напиток, изготовленный на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды с добавлением концентрированного сока лайма и натурального ароматизатора (хинин). Напиток отличается освежающим, питким вкусом и приятным бодрящим эффектом. Напиток станет прекрасным выбором для девушек из-за относительно невысокого содержания алкоголя (7,2%). "Манчестер" Джин-тоник с соком Лайма рекомендуется подавать в чистом виде в качестве готового коктейля.

Компания Мегапак была основана в 1997 году и на сегодняшний день является ведущим российским производителем слабоалкогольных и безалкогольных напитков. Компания также предоставляет услуги по контрактному розливу. Производственный комплекс оснащен самым современным оборудованием и собственной лабораторией, что позволяет контролировать качество на каждом этапе производства. Также компания владеет несколькими собственными артезианскими скважинами, что гарантирует высокое качество самого главного компонента всех напитков — воды. Неизменно высокое качество продукции — приоритетное направление в развитии компании Мегапак.

Напиток имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Напиток обладает пикантным, бодрящим, свежим вкусом с отличным балансом сладости и цитрусовой кислотности, приятной горечью в послевкусии.

У напитка приятный аромат с классическими тонами коктейля Джин-тоник, дополненными яркими акцентами лайма.

Напиток рекомендуется подавать в чистом виде в качестве готового коктейля.

"Manchester" Gin-tonic with Lime juice — слабоалкогольный газированный напиток, изготовленный на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды с добавлением концентрированного сока лайма и натурального ароматизатора (хинин). Напиток отличается освежающим, питким вкусом и приятным бодрящим эффектом. Напиток станет прекрасным выбором для девушек из-за относительно невысокого содержания алкоголя (7,2%). "Манчестер" Джин-тоник с соком Лайма рекомендуется подавать в чистом виде в качестве готового коктейля.

Компания Мегапак была основана в 1997 году и на сегодняшний день является ведущим российским производителем слабоалкогольных и безалкогольных напитков. Компания также предоставляет услуги по контрактному розливу. Производственный комплекс оснащен самым современным оборудованием и собственной лабораторией, что позволяет контролировать качество на каждом этапе производства. Также компания владеет несколькими собственными артезианскими скважинами, что гарантирует высокое качество самого главного компонента всех напитков — воды. Неизменно высокое качество продукции — приоритетное направление в развитии компании Мегапак.

Сидр золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра мягкий, сухой, с приятной кислинкой, нотами ревеня и яблок.

Яркий аромат сидра наполнен оттенками зрелых яблок и ревеня.

Сидр можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

"Rhubarb Point" — сухой газированный сидр, для изготовления которого используют яблочный сок прямого отжима и ревень. Сидр является абсолютно натуральным продуктом, поскольку использование сахара, красителей, консервантов или продуктов животного происхождения категорически запрещено политикой компании в отношении данного продукта. Сидр не подвергается пастеризации и фильтрации, поэтому со временем возможно образование мутного осадка на дне бутылки, что свидетельствует о натуральности продукта. Сидр можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра мягкий, сухой, с приятной кислинкой, нотами ревеня и яблок.

Яркий аромат сидра наполнен оттенками зрелых яблок и ревеня.

Сидр можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

"Rhubarb Point" — сухой газированный сидр, для изготовления которого используют яблочный сок прямого отжима и ревень. Сидр является абсолютно натуральным продуктом, поскольку использование сахара, красителей, консервантов или продуктов животного происхождения категорически запрещено политикой компании в отношении данного продукта. Сидр не подвергается пастеризации и фильтрации, поэтому со временем возможно образование мутного осадка на дне бутылки, что свидетельствует о натуральности продукта. Сидр можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр насыщенного золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра мягкий, приятный, сухой, слегка терпкий, с сочными фруктовыми тонами, свежей кислинкой в послевкусии.

Яркий аромат сидра наполнен оттенками зрелых яблок, цитрусовых и розмарина.

Сидр можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

"Winter Point" — сухой газированный сидр, для изготовления которого используют яблочный сок первого отжима. Сидр является абсолютно натуральным продуктом, поскольку использование сахара, красителей, консервантов или продуктов животного происхождения категорически запрещено политикой компании в отношении данного продукта. Нотки розмарина и мандарина добавляют особый шарм напитку и гарантируют согревающий эффект, так необходимый в зимний период. Сидр не подвергается пастеризации и фильтрации, поэтому со временем возможно образование мутного осадка на дне бутылки, что свидетельствует о натуральности продукта. Сидр можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр насыщенного золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра мягкий, приятный, сухой, слегка терпкий, с сочными фруктовыми тонами, свежей кислинкой в послевкусии.

Яркий аромат сидра наполнен оттенками зрелых яблок, цитрусовых и розмарина.

Сидр можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

"Winter Point" — сухой газированный сидр, для изготовления которого используют яблочный сок первого отжима. Сидр является абсолютно натуральным продуктом, поскольку использование сахара, красителей, консервантов или продуктов животного происхождения категорически запрещено политикой компании в отношении данного продукта. Нотки розмарина и мандарина добавляют особый шарм напитку и гарантируют согревающий эффект, так необходимый в зимний период. Сидр не подвергается пастеризации и фильтрации, поэтому со временем возможно образование мутного осадка на дне бутылки, что свидетельствует о натуральности продукта. Сидр можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр красивого золотистого цвета.

Вкус сидра приятный, освежающий, чуть сладковатый, с насыщенными яблочными тонами, оттенками манго и облепихи. В послевкусии сохраняется мягкая кислинка.

Свежий аромат сидра наполнен оттенками спелых яблок, тропических фруктов и облепихи.

Сидр прекрасно подходит для блюд из белого мяса, десертов, блинчиков, яблочного пирога, а также может подаваться в качестве освежающего аперитива.

"Smoothie Point" Mango-Sea-buckthorn  — полусухой газированный сидр из яблочного сока первого отжима с добавлением манго и облепихи. Сидр является абсолютно натуральным продуктом, поскольку использование сахара, красителей, консервантов или продуктов животного происхождения категорически запрещено политикой компании в отношении данного продукта. Сидр не подвергается пастеризации и фильтрации, поэтому со временем возможно образование мутного осадка на дне бутылки, что свидетельствует о натуральности продукта. Сидр прекрасно подходит для блюд из белого мяса, десертов, блинчиков, яблочного пирога, а также может подаваться в качестве освежающего аперитива.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр красивого золотистого цвета.

Вкус сидра приятный, освежающий, чуть сладковатый, с насыщенными яблочными тонами, оттенками манго и облепихи. В послевкусии сохраняется мягкая кислинка.

Свежий аромат сидра наполнен оттенками спелых яблок, тропических фруктов и облепихи.

Сидр прекрасно подходит для блюд из белого мяса, десертов, блинчиков, яблочного пирога, а также может подаваться в качестве освежающего аперитива.

"Smoothie Point" Mango-Sea-buckthorn  — полусухой газированный сидр из яблочного сока первого отжима с добавлением манго и облепихи. Сидр является абсолютно натуральным продуктом, поскольку использование сахара, красителей, консервантов или продуктов животного происхождения категорически запрещено политикой компании в отношении данного продукта. Сидр не подвергается пастеризации и фильтрации, поэтому со временем возможно образование мутного осадка на дне бутылки, что свидетельствует о натуральности продукта. Сидр прекрасно подходит для блюд из белого мяса, десертов, блинчиков, яблочного пирога, а также может подаваться в качестве освежающего аперитива.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр светло-соломенного цвета.

Вкус сидра очень сухой, легкий, приятный, с оттенками красных яблок и освежающим, бодрящим послевкусием.

В аромате пива ощущаются ноты кисло-сладких яблок и дрожжей.

Сидр рекомендуется употреблять с закусками, морепродуктами, жареным мясом, сытной пиццей.

Knightberg, "Force of Gravity", 2019 — сухой яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима в 2019 году. Производство проходило по традиционному методу, затем сидр был выдержан в стальных танках, а перед розливом по бутылкам осветлен методом кивинга. Он обладает очень сухим вкусом, похожим на вкус натурального Брюта. Сидр получил серебряную медаль на "GLINTCAP" в категории "Modern Cider — Dry".

Knightberg — российская пивоварня, основанная в 2007 году. На самом деле пивоварня функционировала еще раньше, но в качестве контрактного производства и под другим названием. На протяжении последующих лет пивоварня неустанно развивалась, стремилась к совершенствованию качества и признанию. Будучи первой контрактной пивоварней в стране и одной из немногих частных пивоварен, Knightberg стояла у истоков крафтового пивоварения. Накопленный опыт помог мастерам-пивоварам в разработке уникальных, нешаблонных рецептур, которые, в свою очередь, позволили пивоварне сделать огромный шаг от масс-маркета к крафтовому пивоварению. Пивоварами Knightberg двигала, как и любого творца, любовь к искусству, нежели жажда выгоды. Именно на мощностях Knightberg был сварен первый коммерческий IPA в России. Каждый желающий может посетить пивоварню и ознакомиться с каждым этапом производства крафтового пива — от амбара с солодом до бродильных танков и линии розлива.

Сидр светло-соломенного цвета.

Вкус сидра очень сухой, легкий, приятный, с оттенками красных яблок и освежающим, бодрящим послевкусием.

В аромате пива ощущаются ноты кисло-сладких яблок и дрожжей.

Сидр рекомендуется употреблять с закусками, морепродуктами, жареным мясом, сытной пиццей.

Knightberg, "Force of Gravity", 2019 — сухой яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима в 2019 году. Производство проходило по традиционному методу, затем сидр был выдержан в стальных танках, а перед розливом по бутылкам осветлен методом кивинга. Он обладает очень сухим вкусом, похожим на вкус натурального Брюта. Сидр получил серебряную медаль на "GLINTCAP" в категории "Modern Cider — Dry".

Knightberg — российская пивоварня, основанная в 2007 году. На самом деле пивоварня функционировала еще раньше, но в качестве контрактного производства и под другим названием. На протяжении последующих лет пивоварня неустанно развивалась, стремилась к совершенствованию качества и признанию. Будучи первой контрактной пивоварней в стране и одной из немногих частных пивоварен, Knightberg стояла у истоков крафтового пивоварения. Накопленный опыт помог мастерам-пивоварам в разработке уникальных, нешаблонных рецептур, которые, в свою очередь, позволили пивоварне сделать огромный шаг от масс-маркета к крафтовому пивоварению. Пивоварами Knightberg двигала, как и любого творца, любовь к искусству, нежели жажда выгоды. Именно на мощностях Knightberg был сварен первый коммерческий IPA в России. Каждый желающий может посетить пивоварню и ознакомиться с каждым этапом производства крафтового пива — от амбара с солодом до бродильных танков и линии розлива.

Глубокий золотисто-желтый цвет.

Во вкусе гармонично сочетаются тона кислого яблочка, цедры лайма и халапеньо. Послевкусие сухое, нестандартно пикантное, солоновато-островатое.

В аромате ярко выделяются оттенки свежей Антоновки, прелых яблок, яблочной кожуры, дополненные дразнящими тонами острого перца.

Хорошо сочетается с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным белым мясом, шашлыком.

"Gose Point" Jalapeno & Lime, 2022 — яблочный сидр от Токсовской сидрерии, входящий в новую серию экспериментальных сидров "Осторожно, сидр!" и выпускаемый ограниченным тиражом. Этот сидр с уклоном в стилистику "Гозе" изготовлен с добавлением импортных латиноамериканских ингредиентов — перца халапеньо и лайма, а также соли. Благодаря такому составу, сидр воздействует сразу на три основные вкусовые области: кислое, солёное и острое. Сидр-гозе в серии экспериментов Токсовской сидрерии стоит особняком, не так часто даже среди сидров "modern-style" встретишь добавление соли. Перец и лайм отлично читаются и гармонично ложатся на базу из яблок 2022 года урожая.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Глубокий золотисто-желтый цвет.

Во вкусе гармонично сочетаются тона кислого яблочка, цедры лайма и халапеньо. Послевкусие сухое, нестандартно пикантное, солоновато-островатое.

В аромате ярко выделяются оттенки свежей Антоновки, прелых яблок, яблочной кожуры, дополненные дразнящими тонами острого перца.

Хорошо сочетается с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным белым мясом, шашлыком.

"Gose Point" Jalapeno & Lime, 2022 — яблочный сидр от Токсовской сидрерии, входящий в новую серию экспериментальных сидров "Осторожно, сидр!" и выпускаемый ограниченным тиражом. Этот сидр с уклоном в стилистику "Гозе" изготовлен с добавлением импортных латиноамериканских ингредиентов — перца халапеньо и лайма, а также соли. Благодаря такому составу, сидр воздействует сразу на три основные вкусовые области: кислое, солёное и острое. Сидр-гозе в серии экспериментов Токсовской сидрерии стоит особняком, не так часто даже среди сидров "modern-style" встретишь добавление соли. Перец и лайм отлично читаются и гармонично ложатся на базу из яблок 2022 года урожая.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.