Сидр раздел, Страница 36

Сидр красивого желтого цвета с золотистыми переливами.

В нежном фруктовом вкусе сидра ярко выражены ноты яблок и персиков. Послевкусие длительное, освежающее.

Аромат сидра свежий, изящный, наполненный тонами яблок и персиков.

Сидр можно употреблять в качестве аперитива, а также в паре с блюдами из рыбы и белого мяса, с фруктовыми десертами.

"Val de Rance" Cidre Blanc & Peche — легкий игристый напиток с привлекательным сочетанием яблочного сидра и персикового сока (4,5%). Его свежий вкус быстро утолит жажду в летнюю жару и доставит неимоверное удовольствие. Сидр "Валь де Ранс" с персиковым соком прекрасно подойдет как в качестве аперитива, так и в сочетании с блюдами из рыбы, белого мяса, с фруктовыми десертами.

Сидр красивого желтого цвета с золотистыми переливами.

В нежном фруктовом вкусе сидра ярко выражены ноты яблок и персиков. Послевкусие длительное, освежающее.

Аромат сидра свежий, изящный, наполненный тонами яблок и персиков.

Сидр можно употреблять в качестве аперитива, а также в паре с блюдами из рыбы и белого мяса, с фруктовыми десертами.

"Val de Rance" Cidre Blanc & Peche — легкий игристый напиток с привлекательным сочетанием яблочного сидра и персикового сока (4,5%). Его свежий вкус быстро утолит жажду в летнюю жару и доставит неимоверное удовольствие. Сидр "Валь де Ранс" с персиковым соком прекрасно подойдет как в качестве аперитива, так и в сочетании с блюдами из рыбы, белого мяса, с фруктовыми десертами.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус экстра сухой и танинный, с нотами переспевших яблок, трав и животными нюансами, сочной кислотностью и пикантно терпким послевкусием.

Аромат покоряет "дикими" тонами, еще более выраженными, чем у предыдущего винтажа.

Рекомендуется дегустировать в чистом виде, чтобы познать всю глубину и многогранность вкуса. Возможно сочетание с закусками, легкими блюдами и фруктами.

Try Wild, "Wild Cider", 2020 — винтажный яблочный сидр, в производстве которого использовали локальные удмуртские яблоки 2020 года урожая. В составе этого сидра только сок прямого отжима из фермерских яблок, за которыми Евгений, основатель вайлдерии, еженедельно в период сбора урожая ездит в Каракулино, самую южную точку Удмуртской республики, за 120 километров от Ижевска, где расположено производство. Каракулино — родина Евгения, поэтому он хорошо знаком с местным терруаром и его особенностями. В данной местности наблюдается значительная разница в температурах и практически не бывает дождей. Технология производства этого винтажа включает 3-дневную мацерацию дробленых яблок перед отжимом, за счет чего винтаж 2020 года получился более танинным и "фермерским". После отжима последовала длительная ферментация на диких дрожжах без добавления сульфитов и выдержка на грубом осадке в течение 9 месяцев. Далее разлитый в бутылки сидр созревал на тонком осадке в горизонтальном положении. Пастеризация и фильтрация являются строгими табу для вайлдерии Try Wild.

Try Wild — уникальная для российского рынка компания, которая с гордостью называет себя вайлдерия. В ассортименте вайлдерии можно найти сидр, пиво и медовуху, сброженные из натуральных локальных продуктов исключительно на диких дрожжах без серы. Создатель вайлдерии, творец "дикого" и натурального искусства в сфере сидра и пива — Евгений, который ранее работал на пивоваренную компанию Пинту. Евгению не хватало пространства, чтобы развернуть свой творческий потенциал, поэтому в середине 2019 года он нашел помещение под производство собственной продукции в Ижевске и начал творить. Евгений — приверженец "сухой" продукции. Он считает, что любой сахар маскирует настоящий вкус продукции. И пусть сухие сидры остаются все еще не столь популярными, Евгений считает, что привычку к сухому сидру следует взрастить в российском потребителе, как любовь к сухому вину. В качестве логотипа Евгений выбрал свое тотемное животное — дятла.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус экстра сухой и танинный, с нотами переспевших яблок, трав и животными нюансами, сочной кислотностью и пикантно терпким послевкусием.

Аромат покоряет "дикими" тонами, еще более выраженными, чем у предыдущего винтажа.

Рекомендуется дегустировать в чистом виде, чтобы познать всю глубину и многогранность вкуса. Возможно сочетание с закусками, легкими блюдами и фруктами.

Try Wild, "Wild Cider", 2020 — винтажный яблочный сидр, в производстве которого использовали локальные удмуртские яблоки 2020 года урожая. В составе этого сидра только сок прямого отжима из фермерских яблок, за которыми Евгений, основатель вайлдерии, еженедельно в период сбора урожая ездит в Каракулино, самую южную точку Удмуртской республики, за 120 километров от Ижевска, где расположено производство. Каракулино — родина Евгения, поэтому он хорошо знаком с местным терруаром и его особенностями. В данной местности наблюдается значительная разница в температурах и практически не бывает дождей. Технология производства этого винтажа включает 3-дневную мацерацию дробленых яблок перед отжимом, за счет чего винтаж 2020 года получился более танинным и "фермерским". После отжима последовала длительная ферментация на диких дрожжах без добавления сульфитов и выдержка на грубом осадке в течение 9 месяцев. Далее разлитый в бутылки сидр созревал на тонком осадке в горизонтальном положении. Пастеризация и фильтрация являются строгими табу для вайлдерии Try Wild.

Try Wild — уникальная для российского рынка компания, которая с гордостью называет себя вайлдерия. В ассортименте вайлдерии можно найти сидр, пиво и медовуху, сброженные из натуральных локальных продуктов исключительно на диких дрожжах без серы. Создатель вайлдерии, творец "дикого" и натурального искусства в сфере сидра и пива — Евгений, который ранее работал на пивоваренную компанию Пинту. Евгению не хватало пространства, чтобы развернуть свой творческий потенциал, поэтому в середине 2019 года он нашел помещение под производство собственной продукции в Ижевске и начал творить. Евгений — приверженец "сухой" продукции. Он считает, что любой сахар маскирует настоящий вкус продукции. И пусть сухие сидры остаются все еще не столь популярными, Евгений считает, что привычку к сухому сидру следует взрастить в российском потребителе, как любовь к сухому вину. В качестве логотипа Евгений выбрал свое тотемное животное — дятла.

Сидр бледно-желтого цвета.

Сидр обладает свежим, гармоничным вкусом с доминирующими нотами зеленых яблок.

У сидра яркий, освежающий аромат с нотами зеленых яблок.

Сидр можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с фруктами и не слишком сладкими десертами, овощными салатами и бутербродами.

"Carte Or" Brut — бельгийский яблочный сидр, который производится из яблок высшего сорта. Яблоки подвергаются традиционному брожению, а после обработки сидр разливается в фирменные бутылки. Изготовление сидра осуществляется на одном заводе, на каждом этапе производится строгий контроль."Карт Ор" Брют обладает ярким, выразительным ароматом с нотами зеленых яблок. Сидр отлично освежит жарким летним днем и утолит жажду. 

В 1898 году Жозеф Рюве вернулся из поездки в Нормандию, где он узнал технологию производства такого напитка, как сидр. Поскольку местность Нормандии была очень схожа с садами Эрве, Жозефу пришла идея открытия компании по производству сидра и яблочного уксуса. Бизнес оказался довольно успешным, и местное население по достоинству оценило качество продукции. Мелкие фермеры, которые выращивали яблоки, получили возможность продавать свою продукцию оптом, тем самым зарабатывая хорошие деньги. Через несколько лет игристый напиток стал пользоваться популярностью не только в Бельгии, но и за ее пределами.На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Ruwet, ее продукция известна по всему миру. Кроме классического сидра, предприятие выпускает ароматизированный и розовый сидр, а также шипучий напиток для детей.

Сидр бледно-желтого цвета.

Сидр обладает свежим, гармоничным вкусом с доминирующими нотами зеленых яблок.

У сидра яркий, освежающий аромат с нотами зеленых яблок.

Сидр можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с фруктами и не слишком сладкими десертами, овощными салатами и бутербродами.

"Carte Or" Brut — бельгийский яблочный сидр, который производится из яблок высшего сорта. Яблоки подвергаются традиционному брожению, а после обработки сидр разливается в фирменные бутылки. Изготовление сидра осуществляется на одном заводе, на каждом этапе производится строгий контроль."Карт Ор" Брют обладает ярким, выразительным ароматом с нотами зеленых яблок. Сидр отлично освежит жарким летним днем и утолит жажду. 

В 1898 году Жозеф Рюве вернулся из поездки в Нормандию, где он узнал технологию производства такого напитка, как сидр. Поскольку местность Нормандии была очень схожа с садами Эрве, Жозефу пришла идея открытия компании по производству сидра и яблочного уксуса. Бизнес оказался довольно успешным, и местное население по достоинству оценило качество продукции. Мелкие фермеры, которые выращивали яблоки, получили возможность продавать свою продукцию оптом, тем самым зарабатывая хорошие деньги. Через несколько лет игристый напиток стал пользоваться популярностью не только в Бельгии, но и за ее пределами.На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Ruwet, ее продукция известна по всему миру. Кроме классического сидра, предприятие выпускает ароматизированный и розовый сидр, а также шипучий напиток для детей.

Сидр яркого золотисто-желтого цвета.

Игристый, с ощутимой сладостью вкус сидра наполнен сочными тонами яблока, бузины, а также намеками персика и зрелого винограда.

В аромате сидра соединились ноты сладких яблок, ягод, мускатного винограда.

Сидр является превосходным аперитивом.

Ruwet, Elderberry — самый сладкий из трех версий классического бельгийского сидра Рюве. Он изготовлен из натурального сока первого отжима яблок сорта Джонаголд и уникальных органических дрожжей, придающих сидру оттенки бузины и мускатного винограда. При производстве используется исключительно свежеотжатый сок, а не концентрат, для того, чтобы полностью сохранить витамины и минералы фруктов. Также это позволяет добиться более полного, аутентичного и природного вкуса. Дрожжевые культуры культивируются непосредственно на заводе. Перед розливом сидр не осветляется. Сидры компании Ruwet по версии "Wine Enthusiast" являются примером классического бельгийского сидра. И это определенно так! Они прекрасно подойдут для вечеринок или утоления жажды после напряженного дня. Попробуйте сидр с кубиком льда вместо привычного пива.

В 1898 году Жозеф Рюве вернулся из поездки в Нормандию, где он узнал технологию производства такого напитка, как сидр. Поскольку местность Нормандии была очень схожа с садами Эрве, Жозефу пришла идея открытия компании по производству сидра и яблочного уксуса. Бизнес оказался довольно успешным, и местное население по достоинству оценило качество продукции. Мелкие фермеры, которые выращивали яблоки, получили возможность продавать свою продукцию оптом, тем самым зарабатывая хорошие деньги. Через несколько лет игристый напиток стал пользоваться популярностью не только в Бельгии, но и за ее пределами.На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Ruwet, ее продукция известна по всему миру. Кроме классического сидра, предприятие выпускает ароматизированный и розовый сидр, а также шипучий напиток для детей.

Сидр яркого золотисто-желтого цвета.

Игристый, с ощутимой сладостью вкус сидра наполнен сочными тонами яблока, бузины, а также намеками персика и зрелого винограда.

В аромате сидра соединились ноты сладких яблок, ягод, мускатного винограда.

Сидр является превосходным аперитивом.

Ruwet, Elderberry — самый сладкий из трех версий классического бельгийского сидра Рюве. Он изготовлен из натурального сока первого отжима яблок сорта Джонаголд и уникальных органических дрожжей, придающих сидру оттенки бузины и мускатного винограда. При производстве используется исключительно свежеотжатый сок, а не концентрат, для того, чтобы полностью сохранить витамины и минералы фруктов. Также это позволяет добиться более полного, аутентичного и природного вкуса. Дрожжевые культуры культивируются непосредственно на заводе. Перед розливом сидр не осветляется. Сидры компании Ruwet по версии "Wine Enthusiast" являются примером классического бельгийского сидра. И это определенно так! Они прекрасно подойдут для вечеринок или утоления жажды после напряженного дня. Попробуйте сидр с кубиком льда вместо привычного пива.

В 1898 году Жозеф Рюве вернулся из поездки в Нормандию, где он узнал технологию производства такого напитка, как сидр. Поскольку местность Нормандии была очень схожа с садами Эрве, Жозефу пришла идея открытия компании по производству сидра и яблочного уксуса. Бизнес оказался довольно успешным, и местное население по достоинству оценило качество продукции. Мелкие фермеры, которые выращивали яблоки, получили возможность продавать свою продукцию оптом, тем самым зарабатывая хорошие деньги. Через несколько лет игристый напиток стал пользоваться популярностью не только в Бельгии, но и за ее пределами.На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Ruwet, ее продукция известна по всему миру. Кроме классического сидра, предприятие выпускает ароматизированный и розовый сидр, а также шипучий напиток для детей.

Сидр светлого желтого цвета с жемчужным блеском.

Чистый, освежающий яблочный вкус сидра отличается изысканностью и гармонией.

Аромат сидра свежий, яркий и откровенно яблочный.

Сидр является превосходным аперитивом.

Чистый сок яблок сорта Джонаголд и выращенные самостоятельно органические культуры дрожжей являются единственным ингредиентами при изготовлении сидра Ruwet, Apple. При производстве используется исключительно свежеотжатый сок, а не концентрат, для того, чтобы полностью сохранить витамины и минералы фруктов. Также это позволяет добиться более полного, аутентичного и природного вкуса. Дрожжевые культуры культивируются непосредственно на заводе. Перед розливом сидр не осветляется. Сидры компании Ruwet по версии "Wine Enthusiast" являются примером классического бельгийского сидра. И это определенно так! Они прекрасно подойдут для вечеринок или утоления жажды после напряженного дня. Попробуйте сидр с кубиком льда вместо привычного пива.

В 1898 году Жозеф Рюве вернулся из поездки в Нормандию, где он узнал технологию производства такого напитка, как сидр. Поскольку местность Нормандии была очень схожа с садами Эрве, Жозефу пришла идея открытия компании по производству сидра и яблочного уксуса. Бизнес оказался довольно успешным, и местное население по достоинству оценило качество продукции. Мелкие фермеры, которые выращивали яблоки, получили возможность продавать свою продукцию оптом, тем самым зарабатывая хорошие деньги. Через несколько лет игристый напиток стал пользоваться популярностью не только в Бельгии, но и за ее пределами.На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Ruwet, ее продукция известна по всему миру. Кроме классического сидра, предприятие выпускает ароматизированный и розовый сидр, а также шипучий напиток для детей.

Сидр светлого желтого цвета с жемчужным блеском.

Чистый, освежающий яблочный вкус сидра отличается изысканностью и гармонией.

Аромат сидра свежий, яркий и откровенно яблочный.

Сидр является превосходным аперитивом.

Чистый сок яблок сорта Джонаголд и выращенные самостоятельно органические культуры дрожжей являются единственным ингредиентами при изготовлении сидра Ruwet, Apple. При производстве используется исключительно свежеотжатый сок, а не концентрат, для того, чтобы полностью сохранить витамины и минералы фруктов. Также это позволяет добиться более полного, аутентичного и природного вкуса. Дрожжевые культуры культивируются непосредственно на заводе. Перед розливом сидр не осветляется. Сидры компании Ruwet по версии "Wine Enthusiast" являются примером классического бельгийского сидра. И это определенно так! Они прекрасно подойдут для вечеринок или утоления жажды после напряженного дня. Попробуйте сидр с кубиком льда вместо привычного пива.

В 1898 году Жозеф Рюве вернулся из поездки в Нормандию, где он узнал технологию производства такого напитка, как сидр. Поскольку местность Нормандии была очень схожа с садами Эрве, Жозефу пришла идея открытия компании по производству сидра и яблочного уксуса. Бизнес оказался довольно успешным, и местное население по достоинству оценило качество продукции. Мелкие фермеры, которые выращивали яблоки, получили возможность продавать свою продукцию оптом, тем самым зарабатывая хорошие деньги. Через несколько лет игристый напиток стал пользоваться популярностью не только в Бельгии, но и за ее пределами.На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Ruwet, ее продукция известна по всему миру. Кроме классического сидра, предприятие выпускает ароматизированный и розовый сидр, а также шипучий напиток для детей.

Сидр глубокого золотистого цвета.

Вкус сидра полный, сладкий, фруктовый, с богатыми тонами яблок.

Аромат сидра, как и вкус, наполнен яркими яблочными оттенками.

Сидр рекомендуется подавать к десертам, фруктовым салатам, сладким пирогам и блинчикам.

"Henney's" Sweet — сладкий сидр, созданный без добавления подсластителей и воды. Насыщенность его вкуса достигается использованием концентрированного сока из выращенных в Херефордшире английских сортов яблок. Особенность этих плодов такова, что даже в сладком сидре они оставляют освежающие, легкие нотки, отлично уравновешивающие вкус. Этот сидр станет прекрасным дополнением к сладостями и домашней выпечке.

Henney's — британская компания по производству сидра, открытая в 1996 году Майком Хеннеем в Херефордшире. Изготовление сидра сначала было лишь хобби для Майка, свои первые эксперименты с яблочным напитком он ставил у себя на кухне в пятигаллонном чане. Со временем Майк решил сделать свое хобби бизнесом, и уже в 2013 его фирма Henney's выпустила 250 тысяч галлонов сидра.  Майк Хенней ведет производство сидра в сотрудничестве с Wyre Croft Farm из Бишоф Фром. Эта ферма не только выращивает, но и прессует яблоки, обеспечивая также условия для хранения яблочного сока. Розлив готового сидра осуществляется на мощностях Branded Drinks Bottling. Сидры "Henney's" классифицированы по месту происхождения и имеют сертификат Herefordshire PGI.Отличительной особенностью сидров "Хенней'с" является оригинальная рецептура, разработанная лично Майком. Он неустанно работает над получением вкуснейшего сидра, руководствуясь правилом "лучший продукт достигается благодаря максимальной простоте каждого процесса". Именно поэтому яблоки идут на отжим сразу после сбора. Свежеотжатый сок отдыхает 12 часов, после чего в него добавляются шампанские культуры дрожжей. После этого происходит брожение в течение нескольких недель, до того момента, как сахар превратится в алкоголь. Далее сидр освобождается от осадка, выдерживается минимум 4 месяца и разливается по бутылкам. В отличие от многих масс-маркет производителей, Хенней'с не практикует добавление сахара и использование концентратов, поэтому содержанием алкоголя и сладостью сидр обязан исключительно качеству яблок.

Сидр глубокого золотистого цвета.

Вкус сидра полный, сладкий, фруктовый, с богатыми тонами яблок.

Аромат сидра, как и вкус, наполнен яркими яблочными оттенками.

Сидр рекомендуется подавать к десертам, фруктовым салатам, сладким пирогам и блинчикам.

"Henney's" Sweet — сладкий сидр, созданный без добавления подсластителей и воды. Насыщенность его вкуса достигается использованием концентрированного сока из выращенных в Херефордшире английских сортов яблок. Особенность этих плодов такова, что даже в сладком сидре они оставляют освежающие, легкие нотки, отлично уравновешивающие вкус. Этот сидр станет прекрасным дополнением к сладостями и домашней выпечке.

Henney's — британская компания по производству сидра, открытая в 1996 году Майком Хеннеем в Херефордшире. Изготовление сидра сначала было лишь хобби для Майка, свои первые эксперименты с яблочным напитком он ставил у себя на кухне в пятигаллонном чане. Со временем Майк решил сделать свое хобби бизнесом, и уже в 2013 его фирма Henney's выпустила 250 тысяч галлонов сидра.  Майк Хенней ведет производство сидра в сотрудничестве с Wyre Croft Farm из Бишоф Фром. Эта ферма не только выращивает, но и прессует яблоки, обеспечивая также условия для хранения яблочного сока. Розлив готового сидра осуществляется на мощностях Branded Drinks Bottling. Сидры "Henney's" классифицированы по месту происхождения и имеют сертификат Herefordshire PGI.Отличительной особенностью сидров "Хенней'с" является оригинальная рецептура, разработанная лично Майком. Он неустанно работает над получением вкуснейшего сидра, руководствуясь правилом "лучший продукт достигается благодаря максимальной простоте каждого процесса". Именно поэтому яблоки идут на отжим сразу после сбора. Свежеотжатый сок отдыхает 12 часов, после чего в него добавляются шампанские культуры дрожжей. После этого происходит брожение в течение нескольких недель, до того момента, как сахар превратится в алкоголь. Далее сидр освобождается от осадка, выдерживается минимум 4 месяца и разливается по бутылкам. В отличие от многих масс-маркет производителей, Хенней'с не практикует добавление сахара и использование концентратов, поэтому содержанием алкоголя и сладостью сидр обязан исключительно качеству яблок.

У сидра светло-золотистый цвет.

Вкус сидра насыщенный, питкий, гармоничный и освежающий, с бодрящей фруктовой кислинкой и едва уловимой сладостью. Приятная терпкость украшает сухое послевкусие.

Сидр обладает выраженным яблочным ароматом.

Сидр идеален в качестве аперитива, отлично гармонирует с легкими блюдами из рыбы и морепродуктов, закусками, салатами, фруктовыми десертами.

"Октябрь" № 19 — сухой сидр, изготовленный из отборных яблок урожая 2019 года позднего сбора. Яблоки для его производства выращивают на Южном Урале в радиусе 100 км от сидерии, что позволяет транспортировать сырье достаточно быстро без потери качества. Используют яблоки сортов Уральское наливное, Башкирский красавец, Уралец, Антоновка, Янтарь, Уэлси, Краса Свердловска. Сидр "Октябрь" №19 изготавливают в астурийском стиле с использованием спонтанного брожения при помощи диких дрожжей. В результате сидр приобретает приятный, мягкий вкус и восхитительный аромат, который по достоинству оценят любители испанских сидров.

ООО "Яблоки" — компания, которая занимается изготовлением высококачественных сидров. Ее производственные мощности расположены в Уральском регионе. Поскольку яблоневые сады расположены в суровых климатических условиях, созревающие плоды отличаются повышенным содержанием витаминов и отменным вкусом. В производстве сидров ООО "Яблоки" использует только качественное, свежее сырье.

У сидра светло-золотистый цвет.

Вкус сидра насыщенный, питкий, гармоничный и освежающий, с бодрящей фруктовой кислинкой и едва уловимой сладостью. Приятная терпкость украшает сухое послевкусие.

Сидр обладает выраженным яблочным ароматом.

Сидр идеален в качестве аперитива, отлично гармонирует с легкими блюдами из рыбы и морепродуктов, закусками, салатами, фруктовыми десертами.

"Октябрь" № 19 — сухой сидр, изготовленный из отборных яблок урожая 2019 года позднего сбора. Яблоки для его производства выращивают на Южном Урале в радиусе 100 км от сидерии, что позволяет транспортировать сырье достаточно быстро без потери качества. Используют яблоки сортов Уральское наливное, Башкирский красавец, Уралец, Антоновка, Янтарь, Уэлси, Краса Свердловска. Сидр "Октябрь" №19 изготавливают в астурийском стиле с использованием спонтанного брожения при помощи диких дрожжей. В результате сидр приобретает приятный, мягкий вкус и восхитительный аромат, который по достоинству оценят любители испанских сидров.

ООО "Яблоки" — компания, которая занимается изготовлением высококачественных сидров. Ее производственные мощности расположены в Уральском регионе. Поскольку яблоневые сады расположены в суровых климатических условиях, созревающие плоды отличаются повышенным содержанием витаминов и отменным вкусом. В производстве сидров ООО "Яблоки" использует только качественное, свежее сырье.

Сидр малинового цвета.

Вкус сидра легкий, сухой, освежающий, терпко-кислый, с характерными нотами черноплодной рябины.

В аромате сидра оттенки черноплодки гармонируют с кислыми яблочными нотками.

Сидр хорошо сочетается с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным белым мясом, выпечкой.

"Rose Aronia" — розовый сидр от Токсовской сидрерии, выпущенный лимитированной партией. Сидр изготовлен на основе сухого яблочного сидра винтажа 2019 года, произведенного из яблок северо-западного региона, с добавлением черноплодной рябины (аронии), собранной в 2020 году. Выдержка сидра проходила в шампанских бутылках.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр малинового цвета.

Вкус сидра легкий, сухой, освежающий, терпко-кислый, с характерными нотами черноплодной рябины.

В аромате сидра оттенки черноплодки гармонируют с кислыми яблочными нотками.

Сидр хорошо сочетается с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным белым мясом, выпечкой.

"Rose Aronia" — розовый сидр от Токсовской сидрерии, выпущенный лимитированной партией. Сидр изготовлен на основе сухого яблочного сидра винтажа 2019 года, произведенного из яблок северо-западного региона, с добавлением черноплодной рябины (аронии), собранной в 2020 году. Выдержка сидра проходила в шампанских бутылках.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр туманного золотистого цвета.

Во вкусе сидра преобладает заметная кислинка, ощущаются легкая танинная терпкость и оттенки спелых яблок.

Аромат сидра характерный, насыщенный, яблочный.

Сидр подается в качестве аперитива, с салатами, мясом на гриле, легкими и плотными закусками, блинчиками с несладкой начинкой и пирогами.

"Kerisac" Traditionnel — нефильтрованный игристый сидр. Он обладает свойственным этой разновидности сидров ароматом с тонами слегка прелых яблок и заметным осадком. Вкус сидра несколько специфичен, в нем сочетаются кислинка, тона яблок и приятная танинная терпкость. Сидр станет прекрасным аперитивом, составит гастрономическую пару салатам, закускам, мясным блюдам, блинчикам и несладкой выпечке. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр туманного золотистого цвета.

Во вкусе сидра преобладает заметная кислинка, ощущаются легкая танинная терпкость и оттенки спелых яблок.

Аромат сидра характерный, насыщенный, яблочный.

Сидр подается в качестве аперитива, с салатами, мясом на гриле, легкими и плотными закусками, блинчиками с несладкой начинкой и пирогами.

"Kerisac" Traditionnel — нефильтрованный игристый сидр. Он обладает свойственным этой разновидности сидров ароматом с тонами слегка прелых яблок и заметным осадком. Вкус сидра несколько специфичен, в нем сочетаются кислинка, тона яблок и приятная танинная терпкость. Сидр станет прекрасным аперитивом, составит гастрономическую пару салатам, закускам, мясным блюдам, блинчикам и несладкой выпечке. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр чистого желто-оранжевого цвета.

Во вкусе сидра преобладают освежающая кислинка, приятная сухость и яблочные оттенки, присутствует легкая танинность.

В аромате сидра раскрываются нюансы летних, спелых, душистых яблок.

Сидр рекомендуется подавать к блюдам из крольчатины, французским паштетам, он хорошо сочетается с рыбой, несладкой выпечкой и мясом птицы.

"Kerisac" Brut — сухой игристый сидр из сока бретонских яблок. Он обладает чистым цветом и приятным, насыщенным ароматом с тонами летних яблок. Особую элегантность освежающему вкусу сидра придает деликатная танинность. Такие органолептические характеристики делает сидр "Керисак" Брют отличным легким заменителем шампанского. Он хорошо сочетается с классическими французскими паштетами и пирогами, блюдами из крольчатины, рыбы и мяса птицы. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр чистого желто-оранжевого цвета.

Во вкусе сидра преобладают освежающая кислинка, приятная сухость и яблочные оттенки, присутствует легкая танинность.

В аромате сидра раскрываются нюансы летних, спелых, душистых яблок.

Сидр рекомендуется подавать к блюдам из крольчатины, французским паштетам, он хорошо сочетается с рыбой, несладкой выпечкой и мясом птицы.

"Kerisac" Brut — сухой игристый сидр из сока бретонских яблок. Он обладает чистым цветом и приятным, насыщенным ароматом с тонами летних яблок. Особую элегантность освежающему вкусу сидра придает деликатная танинность. Такие органолептические характеристики делает сидр "Керисак" Брют отличным легким заменителем шампанского. Он хорошо сочетается с классическими французскими паштетами и пирогами, блюдами из крольчатины, рыбы и мяса птицы. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Яркий желто-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус отличается питкостью, бодрящей свежестью, выраженными яблочными тонами, сбалансированной кислотностью и сухим, оригинальным послевкусием.

Богатый букет наполнен многогранными яблочными тонами, ароматами фруктового сада, дополненными тонким дрожжевым оттенком.

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

Toksovo Cidrerie, Pet Nat Batch 20, 2022 — сухой традиционный игристый яблочный сидр из яблок урожая 2022 года. Сидр производится методом дображивания в бутылке по технологии, которая напоминает старинный метод изготовления игристых вин — Petillant Naturel или Pet Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения. Экзогенный сахар в процессе производства не используется, а в качестве тиражного ликера применяют яблочный криоконцентрат (свежевыжатый яблочный сок, из которого с помощью выморозки удаляется часть жидкости). Поэтому Пет Нат — это 100% чистый яблочный вкус!

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Яркий желто-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус отличается питкостью, бодрящей свежестью, выраженными яблочными тонами, сбалансированной кислотностью и сухим, оригинальным послевкусием.

Богатый букет наполнен многогранными яблочными тонами, ароматами фруктового сада, дополненными тонким дрожжевым оттенком.

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

Toksovo Cidrerie, Pet Nat Batch 20, 2022 — сухой традиционный игристый яблочный сидр из яблок урожая 2022 года. Сидр производится методом дображивания в бутылке по технологии, которая напоминает старинный метод изготовления игристых вин — Petillant Naturel или Pet Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения. Экзогенный сахар в процессе производства не используется, а в качестве тиражного ликера применяют яблочный криоконцентрат (свежевыжатый яблочный сок, из которого с помощью выморозки удаляется часть жидкости). Поэтому Пет Нат — это 100% чистый яблочный вкус!

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр привлекательного золотистого цвета.

У сидра свежий вкус с нотами кожуры красного яблока, сухофруктов и характерной кислинкой.

Освежающий аромат сидра раскрывается нотами зеленого яблока и скотного двора.

Сидр хорошо сочетается с мясными пирогами, салатами, рыбой и морепродуктами.

La Brique, "Bouche de Noel" Brut — сухой Рождественский сидр, который производится из яблок летних сортов и бутилируется с наступлением первых холодов. Некоторое время сидр выдерживается в бутылках, в результате чего вкус и аромат приобретает идеальный баланс и гармонию. Сидр станет идеальным компаньоном теплым, семейным Рождественским вечерам.

Cidrerie de la Brique — небольшая артизанальная сидрерия, расположенная в самом сердце полуострова Контантэн между городами Валонь и Шербур. Она была открыта в 50-х годах прошлого века прапрабабушкой и прапрадедушкой современного владельца. Почтенная пара всю жизнь занималась выращиванием яблок в садах, окружающих кирпичное здание их фермы. Со временем ферма превратилась в сидрерию de la Brique ("brique" — "кирпич").В те времена сидр был основным напитком местных жителей, и Сидрерия де ла Брик осуществляла регулярные поставки в кафе Шербура. В 70-х годах управление предприятием взяло на себя второе поколение владельцев, в 1994-м — третье. С началом нового тысячелетия Сидрерия де ла Брик начала продавать свою продукцию за границу. С 2004 годы все сидры этой компании носят знак качества Gourmandie, который присваивается высосокачественным и аутентичным продуктам из Нормандии.Сейчас на сидрерии работают 8 человек — члены одной семьи. Предприятие возглавляет Франсис Дюпон, праправнук основателей. Как и 70 лет назад, сидрерия готовит свои напитки из 100% свежевыжатого сока контантэнских яблок. Производство сидра осуществляется с октября по декабрь. Собранные на пике зрелости плоды дробятся и ферментируются, после чего будущий сидр выдерживается в бочках и поступает на розлив. Продукция Cidrerie de la Brique регулярно получает награды за высокое качество. В период с 1997 по 2015 годы она завоевала 14 медалей разного достоинства на конкурсах General Agricole в Париже, Saint-Jean des Cidres и Concours de la Saint-Michel.  

Сидр привлекательного золотистого цвета.

У сидра свежий вкус с нотами кожуры красного яблока, сухофруктов и характерной кислинкой.

Освежающий аромат сидра раскрывается нотами зеленого яблока и скотного двора.

Сидр хорошо сочетается с мясными пирогами, салатами, рыбой и морепродуктами.

La Brique, "Bouche de Noel" Brut — сухой Рождественский сидр, который производится из яблок летних сортов и бутилируется с наступлением первых холодов. Некоторое время сидр выдерживается в бутылках, в результате чего вкус и аромат приобретает идеальный баланс и гармонию. Сидр станет идеальным компаньоном теплым, семейным Рождественским вечерам.

Cidrerie de la Brique — небольшая артизанальная сидрерия, расположенная в самом сердце полуострова Контантэн между городами Валонь и Шербур. Она была открыта в 50-х годах прошлого века прапрабабушкой и прапрадедушкой современного владельца. Почтенная пара всю жизнь занималась выращиванием яблок в садах, окружающих кирпичное здание их фермы. Со временем ферма превратилась в сидрерию de la Brique ("brique" — "кирпич").В те времена сидр был основным напитком местных жителей, и Сидрерия де ла Брик осуществляла регулярные поставки в кафе Шербура. В 70-х годах управление предприятием взяло на себя второе поколение владельцев, в 1994-м — третье. С началом нового тысячелетия Сидрерия де ла Брик начала продавать свою продукцию за границу. С 2004 годы все сидры этой компании носят знак качества Gourmandie, который присваивается высосокачественным и аутентичным продуктам из Нормандии.Сейчас на сидрерии работают 8 человек — члены одной семьи. Предприятие возглавляет Франсис Дюпон, праправнук основателей. Как и 70 лет назад, сидрерия готовит свои напитки из 100% свежевыжатого сока контантэнских яблок. Производство сидра осуществляется с октября по декабрь. Собранные на пике зрелости плоды дробятся и ферментируются, после чего будущий сидр выдерживается в бочках и поступает на розлив. Продукция Cidrerie de la Brique регулярно получает награды за высокое качество. В период с 1997 по 2015 годы она завоевала 14 медалей разного достоинства на конкурсах General Agricole в Париже, Saint-Jean des Cidres и Concours de la Saint-Michel.  

Сидр переливается перламутрово-золотыми оттенками.

Вкус сидра гармоничный и умеренно-сладкий, в нем преобладают фруктовые тона ананаса, дыни и персика.

Аромат сидра раскрывается освежающими ананасными, персиковыми и дынными оттенками.

Сидр рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, он хорошо сочетается с десертами и фруктовыми салатами.

"Jozel" — линейка неординарного сидра, включающая пять разновидностей этого напитка. Все они отличаются яркой, сбалансированной вкусовой гаммой и великолепным сверкающим видом. Переливающиеся перламутрово-серебристые волны напитка, заключенные в бутылку с натуральной корковой пробкой, придадут торжественное настроение любому застолью и легко займут центральное место на веселой вечеринке. Все сидры “Жозель” изготовлены из смеси грушевого и яблочного сока, отличаясь оригинальным вкусом и ароматом.Сидр "Jozel" Gold обладает насыщенным цветом жидкого золота и гармоничным вкусом со сбалансированной сладостью. В его вкусо-ароматическом профиле переплетаются тона дыни, ананаса и персика. Сидр "Жозель" Голд станет отличным аперитивом или дижестивом, его можно подать со сладостями и фруктами.

Компания ООО Щит — современное предприятие по выпуску алкогольной продукции со штаб-квартирой в Москве. Основным ее профилем является производство пива. Главную позицию в ассортименте занимает пенный напиток бренда “Пивоваръ”. Производственные мощности находятся в Волгограде, постоянно проводится работа над расширением портфеля наименований продукции. Одной из самых ярких новинок стали сидры “Jozel”, покоряющие своим праздничным видом. Продукция ООО Щит отличается оригинальностью рецептуры и доступностью цен, делающими ее популярной у потребителей.

Сидр переливается перламутрово-золотыми оттенками.

Вкус сидра гармоничный и умеренно-сладкий, в нем преобладают фруктовые тона ананаса, дыни и персика.

Аромат сидра раскрывается освежающими ананасными, персиковыми и дынными оттенками.

Сидр рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, он хорошо сочетается с десертами и фруктовыми салатами.

"Jozel" — линейка неординарного сидра, включающая пять разновидностей этого напитка. Все они отличаются яркой, сбалансированной вкусовой гаммой и великолепным сверкающим видом. Переливающиеся перламутрово-серебристые волны напитка, заключенные в бутылку с натуральной корковой пробкой, придадут торжественное настроение любому застолью и легко займут центральное место на веселой вечеринке. Все сидры “Жозель” изготовлены из смеси грушевого и яблочного сока, отличаясь оригинальным вкусом и ароматом.Сидр "Jozel" Gold обладает насыщенным цветом жидкого золота и гармоничным вкусом со сбалансированной сладостью. В его вкусо-ароматическом профиле переплетаются тона дыни, ананаса и персика. Сидр "Жозель" Голд станет отличным аперитивом или дижестивом, его можно подать со сладостями и фруктами.

Компания ООО Щит — современное предприятие по выпуску алкогольной продукции со штаб-квартирой в Москве. Основным ее профилем является производство пива. Главную позицию в ассортименте занимает пенный напиток бренда “Пивоваръ”. Производственные мощности находятся в Волгограде, постоянно проводится работа над расширением портфеля наименований продукции. Одной из самых ярких новинок стали сидры “Jozel”, покоряющие своим праздничным видом. Продукция ООО Щит отличается оригинальностью рецептуры и доступностью цен, делающими ее популярной у потребителей.

Цвет сидра — малиново-розовый, с перламутровыми переливами.

Вкус сидра игристый и гармоничный, в нем переплетаются освежающие нотки малины, клубники и вишни.

Аромат сидра наполнен ягодными тонами клубники, малины и вишни.

Сидр рекомендуется подать в качестве аперитива или дижестива, он также хорошо сочетается с десертами и сладкими фруктами.

"Jozel" — линейка неординарного сидра, включающая пять разновидностей этого напитка. Все они отличаются яркой, сбалансированной вкусовой гаммой и великолепным сверкающим видом. Переливающиеся перламутрово-серебристые волны напитка, заключенные в бутылку с натуральной корковой пробкой, придадут торжественное настроение любому застолью и легко займут центральное место на веселой вечеринке. Все сидры “Жозель” изготовлены из смеси грушевого и яблочного сока, отличаясь оригинальным вкусом и ароматом.Сидр "Jozel" Rose покоряет изящным серебристо-розовым цветом и игристыми, мелкими пузырками. Благодаря нежному вкусу с тонами малины, вишни и клубники этот напиток понравится представительницам прекрасного пола. "Жозель" Розе отлично дополнит сладкий стол, его также можно подать отдельно, налив в высокий бокал и украсив ягодой клубники.

Компания ООО Щит — современное предприятие по выпуску алкогольной продукции со штаб-квартирой в Москве. Основным ее профилем является производство пива. Главную позицию в ассортименте занимает пенный напиток бренда “Пивоваръ”. Производственные мощности находятся в Волгограде, постоянно проводится работа над расширением портфеля наименований продукции. Одной из самых ярких новинок стали сидры “Jozel”, покоряющие своим праздничным видом. Продукция ООО Щит отличается оригинальностью рецептуры и доступностью цен, делающими ее популярной у потребителей.

Цвет сидра — малиново-розовый, с перламутровыми переливами.

Вкус сидра игристый и гармоничный, в нем переплетаются освежающие нотки малины, клубники и вишни.

Аромат сидра наполнен ягодными тонами клубники, малины и вишни.

Сидр рекомендуется подать в качестве аперитива или дижестива, он также хорошо сочетается с десертами и сладкими фруктами.

"Jozel" — линейка неординарного сидра, включающая пять разновидностей этого напитка. Все они отличаются яркой, сбалансированной вкусовой гаммой и великолепным сверкающим видом. Переливающиеся перламутрово-серебристые волны напитка, заключенные в бутылку с натуральной корковой пробкой, придадут торжественное настроение любому застолью и легко займут центральное место на веселой вечеринке. Все сидры “Жозель” изготовлены из смеси грушевого и яблочного сока, отличаясь оригинальным вкусом и ароматом.Сидр "Jozel" Rose покоряет изящным серебристо-розовым цветом и игристыми, мелкими пузырками. Благодаря нежному вкусу с тонами малины, вишни и клубники этот напиток понравится представительницам прекрасного пола. "Жозель" Розе отлично дополнит сладкий стол, его также можно подать отдельно, налив в высокий бокал и украсив ягодой клубники.

Компания ООО Щит — современное предприятие по выпуску алкогольной продукции со штаб-квартирой в Москве. Основным ее профилем является производство пива. Главную позицию в ассортименте занимает пенный напиток бренда “Пивоваръ”. Производственные мощности находятся в Волгограде, постоянно проводится работа над расширением портфеля наименований продукции. Одной из самых ярких новинок стали сидры “Jozel”, покоряющие своим праздничным видом. Продукция ООО Щит отличается оригинальностью рецептуры и доступностью цен, делающими ее популярной у потребителей.

Цвет сидра — бронзово-золотистый, с перламутровыми переливами.

В свежем и гармоничном вкусе сидра приятная сладость сбалансирована тонами грейпфрута, ананаса и манго.

Аромат сидра раскрывается фруктовыми тонами грейпфрута, ананаса и манго.

Сидр рекомендуется подать в качестве аперитива или дижестива, он хорошо сочетается с фруктовыми салатами и десертами.

"Jozel" — линейка неординарного сидра, включающая пять разновидностей этого напитка. Все они отличаются яркой, сбалансированной вкусовой гаммой и великолепным сверкающим видом. Переливающиеся перламутрово-серебристые волны напитка, заключенные в бутылку с натуральной корковой пробкой, придадут торжественное настроение любому застолью и легко займут центральное место на веселой вечеринке. Все сидры “Жозель” изготовлены из смеси грушевого и яблочного сока, отличаясь оригинальным вкусом и ароматом.Сидр "Jozel" Pink Gold характеризуется богатым медно-золотым цветом и отличной карбонизацией. В его сбалансированном вкусо-ароматическом профиле переплетаются цитрусовые нюансы грейпфрута и тропические мангово-ананасные оттенки. "Жозель" Пинк Голд рекомендуется подать отдельно, либо с десертами и сладкими фруктами.

Компания ООО Щит — современное предприятие по выпуску алкогольной продукции со штаб-квартирой в Москве. Основным ее профилем является производство пива. Главную позицию в ассортименте занимает пенный напиток бренда “Пивоваръ”. Производственные мощности находятся в Волгограде, постоянно проводится работа над расширением портфеля наименований продукции. Одной из самых ярких новинок стали сидры “Jozel”, покоряющие своим праздничным видом. Продукция ООО Щит отличается оригинальностью рецептуры и доступностью цен, делающими ее популярной у потребителей.

Цвет сидра — бронзово-золотистый, с перламутровыми переливами.

В свежем и гармоничном вкусе сидра приятная сладость сбалансирована тонами грейпфрута, ананаса и манго.

Аромат сидра раскрывается фруктовыми тонами грейпфрута, ананаса и манго.

Сидр рекомендуется подать в качестве аперитива или дижестива, он хорошо сочетается с фруктовыми салатами и десертами.

"Jozel" — линейка неординарного сидра, включающая пять разновидностей этого напитка. Все они отличаются яркой, сбалансированной вкусовой гаммой и великолепным сверкающим видом. Переливающиеся перламутрово-серебристые волны напитка, заключенные в бутылку с натуральной корковой пробкой, придадут торжественное настроение любому застолью и легко займут центральное место на веселой вечеринке. Все сидры “Жозель” изготовлены из смеси грушевого и яблочного сока, отличаясь оригинальным вкусом и ароматом.Сидр "Jozel" Pink Gold характеризуется богатым медно-золотым цветом и отличной карбонизацией. В его сбалансированном вкусо-ароматическом профиле переплетаются цитрусовые нюансы грейпфрута и тропические мангово-ананасные оттенки. "Жозель" Пинк Голд рекомендуется подать отдельно, либо с десертами и сладкими фруктами.

Компания ООО Щит — современное предприятие по выпуску алкогольной продукции со штаб-квартирой в Москве. Основным ее профилем является производство пива. Главную позицию в ассортименте занимает пенный напиток бренда “Пивоваръ”. Производственные мощности находятся в Волгограде, постоянно проводится работа над расширением портфеля наименований продукции. Одной из самых ярких новинок стали сидры “Jozel”, покоряющие своим праздничным видом. Продукция ООО Щит отличается оригинальностью рецептуры и доступностью цен, делающими ее популярной у потребителей.

Сидр приятного золотистого цвета.

Вкус сидра сладкий, мягкий, игристый, с преобладающими яблочными оттенками.

В интенсивном аромате сидре раскрываются тона сладких яблок.

Сидр рекомендуется подавать к десертам, сладкой выпечке, блинчикам и кондитерским изделиям.

"Kerisac" Doux — сладкий игристый сидр с мягким вкусом и отличной карбонизацией. Он создан из бретонских яблок, славящихся своей способностью придавать сидру интенсивный аромат. Этот сидр обладает невысоким содержанием алкоголя и, благодаря натуральной рецептуре, способствует пищеварению. Такие качества делают сидр "Керисак" прекрасной заменой игристым винам, он станет отличным украшением сладкого стола. Особое качество продукта было отмечено на конкурсе "General Agricole, 2015" в Париже, где он был награжден бронзовой медалью. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр приятного золотистого цвета.

Вкус сидра сладкий, мягкий, игристый, с преобладающими яблочными оттенками.

В интенсивном аромате сидре раскрываются тона сладких яблок.

Сидр рекомендуется подавать к десертам, сладкой выпечке, блинчикам и кондитерским изделиям.

"Kerisac" Doux — сладкий игристый сидр с мягким вкусом и отличной карбонизацией. Он создан из бретонских яблок, славящихся своей способностью придавать сидру интенсивный аромат. Этот сидр обладает невысоким содержанием алкоголя и, благодаря натуральной рецептуре, способствует пищеварению. Такие качества делают сидр "Керисак" прекрасной заменой игристым винам, он станет отличным украшением сладкого стола. Особое качество продукта было отмечено на конкурсе "General Agricole, 2015" в Париже, где он был награжден бронзовой медалью. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр янтарно-золотистого цвета.

Сидр обладает богатым, свежим, сочным, сладковатым вкусом с нотами карамелизированных яблок и ванили, легкой кислотностью и мягким, фруктовым послевкусием.

Сидр соблазняет насыщенным ароматом, сотканным из нот спелых яблок, карамели и меда.

Сидр рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или с сырами, блюдами из говядины и баранины, паштетами, закусками и фруктовыми десертами.

"Cornish Orchards" Farmhouse Cider — фермерский сидр премиум-класса, изготовленный из кисло-сладких и десертных яблок, которые сами опали с деревьев. По своим вкусоароматическим характеристикам сидр напоминает шампанское. Сидр рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или с сырами, блюдами из говядины и баранины, паштетами, закусками и фруктовыми десертами. Для этого напитка хорошо подойдут бокалы для шампанского. Сидр поставляется в необычных красивых литровых бутылках, что указывает на премиальность продукта."Cornich Orchards" Farmhouse Cider был признан лучшим сидром 2012 года по версии авторитетной британской организации CAMRA, а также стал обладателем золотой медали на конкурсе "National Cider&Perry Awards" в 2012 году.

Сидр янтарно-золотистого цвета.

Сидр обладает богатым, свежим, сочным, сладковатым вкусом с нотами карамелизированных яблок и ванили, легкой кислотностью и мягким, фруктовым послевкусием.

Сидр соблазняет насыщенным ароматом, сотканным из нот спелых яблок, карамели и меда.

Сидр рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или с сырами, блюдами из говядины и баранины, паштетами, закусками и фруктовыми десертами.

"Cornish Orchards" Farmhouse Cider — фермерский сидр премиум-класса, изготовленный из кисло-сладких и десертных яблок, которые сами опали с деревьев. По своим вкусоароматическим характеристикам сидр напоминает шампанское. Сидр рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или с сырами, блюдами из говядины и баранины, паштетами, закусками и фруктовыми десертами. Для этого напитка хорошо подойдут бокалы для шампанского. Сидр поставляется в необычных красивых литровых бутылках, что указывает на премиальность продукта."Cornich Orchards" Farmhouse Cider был признан лучшим сидром 2012 года по версии авторитетной британской организации CAMRA, а также стал обладателем золотой медали на конкурсе "National Cider&Perry Awards" в 2012 году.

Сидр приятного золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра сладкий, мягкий, нежный, игристый, с преобладающими яблочными оттенками.

В интенсивном, чуть терпком аромате сидре ощущаются тона сладких коричных яблок, нюансами луговых трав и сена.

Сидр рекомендуется подавать к десертам, сладкой выпечке, блинчикам и кондитерским изделиям.

"Kerisac" Doux — сладкий игристый сидр с нежным вкусом и отличной карбонизацией. Он создан из бретонских яблок, славящихся своей способностью придавать сидру интенсивный аромат. Этот сидр обладает невысоким содержанием алкоголя и, благодаря натуральной рецептуре, способствует пищеварению. Такие качества делают сидр "Керисак" прекрасной заменой игристым винам, он станет отличным украшением сладкого стола.  Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр приятного золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра сладкий, мягкий, нежный, игристый, с преобладающими яблочными оттенками.

В интенсивном, чуть терпком аромате сидре ощущаются тона сладких коричных яблок, нюансами луговых трав и сена.

Сидр рекомендуется подавать к десертам, сладкой выпечке, блинчикам и кондитерским изделиям.

"Kerisac" Doux — сладкий игристый сидр с нежным вкусом и отличной карбонизацией. Он создан из бретонских яблок, славящихся своей способностью придавать сидру интенсивный аромат. Этот сидр обладает невысоким содержанием алкоголя и, благодаря натуральной рецептуре, способствует пищеварению. Такие качества делают сидр "Керисак" прекрасной заменой игристым винам, он станет отличным украшением сладкого стола.  Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра освежающий, яблочный, с легкой танинностью.

Аромат сидра раскрывается богатыми яблочными оттенками.

Сидр подается к блюдам из курятины и рыбы, он хорошо сочетается с выпечкой, блинчиками и десертами.

"Kerisac" Demi-Sec — игристый яблочный сидр, созданный из выращенных в Бретани и тщательно подобранных яблок сладких и горько-сладких сортов. Он характеризуется классическим, освежающим яблочным вкусом с сильной карбонизацией и богатым ароматом. "Керисак" Полусухой рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и мяса птицы, он также подходит и выпечке, сладостям и блинчикам. Свежесть этого сидра не только уравновесит вкус плотных блюд, но и поспособствует активизации пищеварения. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра освежающий, яблочный, с легкой танинностью.

Аромат сидра раскрывается богатыми яблочными оттенками.

Сидр подается к блюдам из курятины и рыбы, он хорошо сочетается с выпечкой, блинчиками и десертами.

"Kerisac" Demi-Sec — игристый яблочный сидр, созданный из выращенных в Бретани и тщательно подобранных яблок сладких и горько-сладких сортов. Он характеризуется классическим, освежающим яблочным вкусом с сильной карбонизацией и богатым ароматом. "Керисак" Полусухой рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и мяса птицы, он также подходит и выпечке, сладостям и блинчикам. Свежесть этого сидра не только уравновесит вкус плотных блюд, но и поспособствует активизации пищеварения. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр янтарного цвета с золотистыми искрами.

Вкус сидра приятный, слегка пряный, свежий, сладковатый, фруктовый, с доминирующими тонами спелых яблок и цитрусовых, дополненными нотами ванили, корицы, гвоздики, аниса, пряных трав и древесины, долгим и теплым послевкусием с нюансами пряных специй.

В аромате сидра раскрываются оттенки красного яблока, цитрусовых, гвоздики, корицы и опавших листьев.

Сидр рекомендуется подавать в чистом виде слегка подогретым. Напиток составит гармоничную пару различным закускам, сырам, десертам, пирогам и выпечке. 

"Cornish Orchards" Wassail Mulled Cider — яблочный сидр, изготовленный с добавлением апельсиновой цедры и пряных специй. Вассаил является старинным британским рождественским напитком. Изначально напиток готовился из подогретого пива, заправленного сливками, запеченными яблоками, яйцами, сахаром и пряностями (гвоздика, имбирь, мускатный орех). Изысканный напиток был приурочен празднованию одноименного зимнего праздника, когда люди отдавали дань яблоневым садам, поливая корни деревьев пивом, что должно было способствовать большему урожаю в следующем году. Со временем пиво заменил сидр. "Cornish Orchards" Wassail Mulled Cider рекомендуется подавать слегка подогретым в холодные зимние вечера, такой напиток станет отличной альтернативой классическому глинтвейну или грогу, а теплый и пряный аромат создаст атмосферу для рождественской вечеринки. Сидр поставляется в необычных красивых литровых бутылках, что указывает на премиальность продукта. Сидр составит гармоничную пару различным закускам, сырам, десертам, пирогам и выпечке. 

Сидр янтарного цвета с золотистыми искрами.

Вкус сидра приятный, слегка пряный, свежий, сладковатый, фруктовый, с доминирующими тонами спелых яблок и цитрусовых, дополненными нотами ванили, корицы, гвоздики, аниса, пряных трав и древесины, долгим и теплым послевкусием с нюансами пряных специй.

В аромате сидра раскрываются оттенки красного яблока, цитрусовых, гвоздики, корицы и опавших листьев.

Сидр рекомендуется подавать в чистом виде слегка подогретым. Напиток составит гармоничную пару различным закускам, сырам, десертам, пирогам и выпечке. 

"Cornish Orchards" Wassail Mulled Cider — яблочный сидр, изготовленный с добавлением апельсиновой цедры и пряных специй. Вассаил является старинным британским рождественским напитком. Изначально напиток готовился из подогретого пива, заправленного сливками, запеченными яблоками, яйцами, сахаром и пряностями (гвоздика, имбирь, мускатный орех). Изысканный напиток был приурочен празднованию одноименного зимнего праздника, когда люди отдавали дань яблоневым садам, поливая корни деревьев пивом, что должно было способствовать большему урожаю в следующем году. Со временем пиво заменил сидр. "Cornish Orchards" Wassail Mulled Cider рекомендуется подавать слегка подогретым в холодные зимние вечера, такой напиток станет отличной альтернативой классическому глинтвейну или грогу, а теплый и пряный аромат создаст атмосферу для рождественской вечеринки. Сидр поставляется в необычных красивых литровых бутылках, что указывает на премиальность продукта. Сидр составит гармоничную пару различным закускам, сырам, десертам, пирогам и выпечке. 

Сидр золотисто-желтого цвета.

В сильном и освежающем вкусе сидра преобладают яблочные оттенки. Послевкусие слегка горьковатое, с приятной кислинкой.

В пряном аромате сидра раскрываются насыщенные тона спелых осенних яблок.

Сидр рекомендуется к подаче с сырами, рыбными и мясными блюдами, дарами моря, дичью, фуа-гра, крольчатиной.

"Kerisac" Bouche Cuvee Speciale Brut — сухой игристый сидр из элитных сортов яблок, выращенных в Южной Бретони. В отличие от традиционных сидров "Керисак", напитки серии "Cuvee Speciale" подвергались длительной выдержке, они обладают более высоким уровнем алкоголя и более насыщенным вкусом. Для их изготовления применяются яблоки сортов Кермерьян, Бедан, Дус-Моэн, Пти-Жён и Авроль. "Керисак" Кюве Спесьяль Брют характеризуется классическим вкусом с приятной горчинкой и кислинкой в послевкусии. Этот сидр универсален, он составит гастрономическую пару большинству несладких блюд. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр золотисто-желтого цвета.

В сильном и освежающем вкусе сидра преобладают яблочные оттенки. Послевкусие слегка горьковатое, с приятной кислинкой.

В пряном аромате сидра раскрываются насыщенные тона спелых осенних яблок.

Сидр рекомендуется к подаче с сырами, рыбными и мясными блюдами, дарами моря, дичью, фуа-гра, крольчатиной.

"Kerisac" Bouche Cuvee Speciale Brut — сухой игристый сидр из элитных сортов яблок, выращенных в Южной Бретони. В отличие от традиционных сидров "Керисак", напитки серии "Cuvee Speciale" подвергались длительной выдержке, они обладают более высоким уровнем алкоголя и более насыщенным вкусом. Для их изготовления применяются яблоки сортов Кермерьян, Бедан, Дус-Моэн, Пти-Жён и Авроль. "Керисак" Кюве Спесьяль Брют характеризуется классическим вкусом с приятной горчинкой и кислинкой в послевкусии. Этот сидр универсален, он составит гастрономическую пару большинству несладких блюд. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр чистого золотистого цвета.

В легком, нежном и сбалансированном вкусе сидра преобладают тона сладких яблок.

Аромат сидра утонченный, с приятными фруктовыми оттенками.

Сидр подается в качестве аперитива, к сладкой выпечке, десертам, сорбетам и другим сладостям.

Сладкий сидр "Kerisac" Bouche Cuvee Speciale Doux изготавливается из отборных яблок элитных бретонских сортов. Сидры линейки "Cuvee Speciale" отличаются от остальной продукции "Керисак" более длительной выдержкой, обеспечивающей насыщенность и баланс вкуса. "Керисак" Буше Кюве Спесьяль характеризуется умеренной сладостью и нежностью, тонами спелых яблок во вкусе и аромате. Он хорошо сочетается со сладкими блюдами — в том числе с сорбетами и выпечкой. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр чистого золотистого цвета.

В легком, нежном и сбалансированном вкусе сидра преобладают тона сладких яблок.

Аромат сидра утонченный, с приятными фруктовыми оттенками.

Сидр подается в качестве аперитива, к сладкой выпечке, десертам, сорбетам и другим сладостям.

Сладкий сидр "Kerisac" Bouche Cuvee Speciale Doux изготавливается из отборных яблок элитных бретонских сортов. Сидры линейки "Cuvee Speciale" отличаются от остальной продукции "Керисак" более длительной выдержкой, обеспечивающей насыщенность и баланс вкуса. "Керисак" Буше Кюве Спесьяль характеризуется умеренной сладостью и нежностью, тонами спелых яблок во вкусе и аромате. Он хорошо сочетается со сладкими блюдами — в том числе с сорбетами и выпечкой. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Имеет янтарно-золотистый цвет.

Вкус насыщенный, богатый, с оттенками абрикоса, ощутимыми танинами косточки желтых фруктов и штрихами апельсиновой цедры в послевкусии.

Роскошный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками калины, вяленого персика и грейпфрутовой кожуры.

Рекомендуется дегустировать в чистом виде, чтобы познать всю глубину и многогранность вкуса. Возможно сочетание с закусками, легкими блюдами и фруктами.

Try Wild, "Reserve", 2020 — винтажный яблочный сидр, в производстве которого использовали локальные удмуртские яблоки 2020 года урожая. В составе этого сидра только сок прямого отжима из фермерских яблок, за которыми Евгений, основатель вайлдерии, еженедельно в период сбора урожая ездит в Каракулино, самую южную точку Удмуртской республики, за 120 километров от Ижевска, где расположено производство. Каракулино — родина Евгения, поэтому он хорошо знаком с местным терруаром и его особенностями. В данной местности наблюдается значительная разница в температурах и практически не бывает дождей. После отжима следует длительная ферментация на диких дрожжах без добавления сульфитов и выдержка на грубом осадке в течение 24 месяцев. Далее разлитый в бутылки сидр созревает на тонком осадке в горизонтальном положении на протяжении 18 месяцев. Пастеризация и фильтрация являются строгими табу для вайлдерии Try Wild. Сидр был выпущен ограниченным тиражом в количестве всего 700 бутылок.

Try Wild — уникальная для российского рынка компания, которая с гордостью называет себя вайлдерия. В ассортименте вайлдерии можно найти сидр, пиво и медовуху, сброженные из натуральных локальных продуктов исключительно на диких дрожжах без серы. Создатель вайлдерии, творец "дикого" и натурального искусства в сфере сидра и пива — Евгений, который ранее работал на пивоваренную компанию Пинту. Евгению не хватало пространства, чтобы развернуть свой творческий потенциал, поэтому в середине 2019 года он нашел помещение под производство собственной продукции в Ижевске и начал творить. Евгений — приверженец "сухой" продукции. Он считает, что любой сахар маскирует настоящий вкус продукции. И пусть сухие сидры остаются все еще не столь популярными, Евгений считает, что привычку к сухому сидру следует взрастить в российском потребителе, как любовь к сухому вину. В качестве логотипа Евгений выбрал свое тотемное животное — дятла.

Имеет янтарно-золотистый цвет.

Вкус насыщенный, богатый, с оттенками абрикоса, ощутимыми танинами косточки желтых фруктов и штрихами апельсиновой цедры в послевкусии.

Роскошный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками калины, вяленого персика и грейпфрутовой кожуры.

Рекомендуется дегустировать в чистом виде, чтобы познать всю глубину и многогранность вкуса. Возможно сочетание с закусками, легкими блюдами и фруктами.

Try Wild, "Reserve", 2020 — винтажный яблочный сидр, в производстве которого использовали локальные удмуртские яблоки 2020 года урожая. В составе этого сидра только сок прямого отжима из фермерских яблок, за которыми Евгений, основатель вайлдерии, еженедельно в период сбора урожая ездит в Каракулино, самую южную точку Удмуртской республики, за 120 километров от Ижевска, где расположено производство. Каракулино — родина Евгения, поэтому он хорошо знаком с местным терруаром и его особенностями. В данной местности наблюдается значительная разница в температурах и практически не бывает дождей. После отжима следует длительная ферментация на диких дрожжах без добавления сульфитов и выдержка на грубом осадке в течение 24 месяцев. Далее разлитый в бутылки сидр созревает на тонком осадке в горизонтальном положении на протяжении 18 месяцев. Пастеризация и фильтрация являются строгими табу для вайлдерии Try Wild. Сидр был выпущен ограниченным тиражом в количестве всего 700 бутылок.

Try Wild — уникальная для российского рынка компания, которая с гордостью называет себя вайлдерия. В ассортименте вайлдерии можно найти сидр, пиво и медовуху, сброженные из натуральных локальных продуктов исключительно на диких дрожжах без серы. Создатель вайлдерии, творец "дикого" и натурального искусства в сфере сидра и пива — Евгений, который ранее работал на пивоваренную компанию Пинту. Евгению не хватало пространства, чтобы развернуть свой творческий потенциал, поэтому в середине 2019 года он нашел помещение под производство собственной продукции в Ижевске и начал творить. Евгений — приверженец "сухой" продукции. Он считает, что любой сахар маскирует настоящий вкус продукции. И пусть сухие сидры остаются все еще не столь популярными, Евгений считает, что привычку к сухому сидру следует взрастить в российском потребителе, как любовь к сухому вину. В качестве логотипа Евгений выбрал свое тотемное животное — дятла.

Сидр слегка туманного светло-золотистого цвета.

Вкус сидра легкий, с деликатной сладостью и яркими яблочными оттенками.

Аромат сидра раскрывается тонами красных яблок.

Сидр универсально сочетается с нежирными мясными блюдами, рыбой и птицей, его можно подать к несладкой выпечке и овощным салатам.

"Val de Rance" Cru Breton Biologique — полусухой игристый сидр из выращенных органическими методами яблок. Он обладает европейским сертификатом для BIO-продукции и изготавливается из чистейшего яблочного сока. Напиток характеризуется отлично сбалансированным вкусом с освежающими тонами спелых красных яблок. Этот сидр универсален, он хорошо сочетается с большинством несладких и нежирных блюд.

Сидр слегка туманного светло-золотистого цвета.

Вкус сидра легкий, с деликатной сладостью и яркими яблочными оттенками.

Аромат сидра раскрывается тонами красных яблок.

Сидр универсально сочетается с нежирными мясными блюдами, рыбой и птицей, его можно подать к несладкой выпечке и овощным салатам.

"Val de Rance" Cru Breton Biologique — полусухой игристый сидр из выращенных органическими методами яблок. Он обладает европейским сертификатом для BIO-продукции и изготавливается из чистейшего яблочного сока. Напиток характеризуется отлично сбалансированным вкусом с освежающими тонами спелых красных яблок. Этот сидр универсален, он хорошо сочетается с большинством несладких и нежирных блюд.