Вино Верментино, Гренаш Блан, Торронтес и Тинта Рориз, Страница 23

Портвейн золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина элегантный, прекрасно сбалансированный, с хорошей концентрацией и свежестью, маслянистой текстурой, оттенками сухофруктов, спелых фруктов, орехов и превосходно интегрированными древесными нюансами в длительном послевкусии.

Выразительный, сладковатый аромат вина наполнен тонами сухофруктов, нотками апельсиновой цедры и инжира.

Портвейн великолепен в качестве аперитива или дижестива, подойдет к сырам и не слишком сладким десертам.

Портвейн Quinta do Infantado, Portо Tawny 10 Anos изготовлен из винограда автохтонных сортов, собранного со старых лоз в субрегионе Гонтельо. 53 га виноградников со сланцевыми почвами разбиты на высоте 200 и 350 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную, плоды не отделяются от гребней, давятся ногами и ферментируются в больших каменных резервуарах лагареш. В нужный момент процесс брожения прерывается путем добавления винного спирта крепостью 77%. Выдержка в 600-литровых бочках длится минимум 10 лет. Уровень сахара в готовом портвейне составляет 101 г/дм³. Этому портвейну было уделено должное внимание со стороны критиков, признавших его одним из лучших в своем классе. После открытия бутылки вину требуется 15-20 минут аэрации, чтобы полностью раскрыться и продемонстрировать традиционный португальский шарм и мягкость.

Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.

Портвейн золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина элегантный, прекрасно сбалансированный, с хорошей концентрацией и свежестью, маслянистой текстурой, оттенками сухофруктов, спелых фруктов, орехов и превосходно интегрированными древесными нюансами в длительном послевкусии.

Выразительный, сладковатый аромат вина наполнен тонами сухофруктов, нотками апельсиновой цедры и инжира.

Портвейн великолепен в качестве аперитива или дижестива, подойдет к сырам и не слишком сладким десертам.

Портвейн Quinta do Infantado, Portо Tawny 10 Anos изготовлен из винограда автохтонных сортов, собранного со старых лоз в субрегионе Гонтельо. 53 га виноградников со сланцевыми почвами разбиты на высоте 200 и 350 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную, плоды не отделяются от гребней, давятся ногами и ферментируются в больших каменных резервуарах лагареш. В нужный момент процесс брожения прерывается путем добавления винного спирта крепостью 77%. Выдержка в 600-литровых бочках длится минимум 10 лет. Уровень сахара в готовом портвейне составляет 101 г/дм³. Этому портвейну было уделено должное внимание со стороны критиков, признавших его одним из лучших в своем классе. После открытия бутылки вину требуется 15-20 минут аэрации, чтобы полностью раскрыться и продемонстрировать традиционный португальский шарм и мягкость.

Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.

Портвейн коричнево-янтарного цвета.

Портвейн демонстрирует полный, округлый вкус с нотами миндаля, инжира, сливок, карамели, сухофруктов и пряностей, плавно переходящими в невероятно долгое послевкусие.

Портвейн привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, пряностей, подлеска, ванили и дуба.

Портвейн рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, салатами, сырами и десертами.

Портвейн "Palmer" 20 Years Old Tawny Porto создается из купажа винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Баррока и Тинта Рориз, выращенных в регионе Порту в Португалии. Виноград собирают вручную с лучших участков, отделяют от гребней, мягко прессуют и помещают в стальные резервуары для естественного брожения в течение 2-4 дней. Портвейн выдерживают в небольших бочках объемом 500-600 литров в течение 20 лет. Портвейн "Палмер" 20-летний рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, салатами, сырами и десертами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн коричнево-янтарного цвета.

Портвейн демонстрирует полный, округлый вкус с нотами миндаля, инжира, сливок, карамели, сухофруктов и пряностей, плавно переходящими в невероятно долгое послевкусие.

Портвейн привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, пряностей, подлеска, ванили и дуба.

Портвейн рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, салатами, сырами и десертами.

Портвейн "Palmer" 20 Years Old Tawny Porto создается из купажа винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Баррока и Тинта Рориз, выращенных в регионе Порту в Португалии. Виноград собирают вручную с лучших участков, отделяют от гребней, мягко прессуют и помещают в стальные резервуары для естественного брожения в течение 2-4 дней. Портвейн выдерживают в небольших бочках объемом 500-600 литров в течение 20 лет. Портвейн "Палмер" 20-летний рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, салатами, сырами и десертами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн темно-пурпурного цвета.

Вкус портвейна интенсивный, полный, с гладкой текстурой, широкой структурой, сочными тонами ежевики, черной вишни, малины, чернослива, изюма, пряностей и минералов, хорошей кислотностью, которая обеспечивает баланс и равновесие, и длительным послевкусием.

Аромат портвейна раскрывается тонами черной смородины и лакрицы, которые сочетаются с цветочными нотами, оттенками каменной розы, нюансами мяты, хвои, смолы и острых приправ.

Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива. Также его можно пить с шоколадными десертами и голубыми сырами.

У портвейна Dow's, "Quinta do Bomfim" Vintage Port особенный характер. Это — напиток для знатоков. Порто создается из винограда с одного из лучших виноградников долины Дору, расположенного в Кинта до Бомфим, приобретенной компанией Доу в 1896 году. Усадьба находится в центре лучшего винодельческого района Португалии — Cima Corgo, который славится идеальным балансом между относительно влажным регионом Baixo Corgo на западе и очень жарким Douro Superior на востоке. Виноградник Бомфим имеет рейтинг "А" — высшую оценку качества, присвоенную региональным регулирующим органом в области виноделия. Это объясняется рядом фактором: южная экспозиция обеспечивает идеальное количество солнечного света; каменистая сланцевая почва имеет отличный дренаж, позволяя воде достигать корней лозы; среднегодовое количество осадков почти идеально — 800 мм; высота виноградника над уровнем моря колеблется от 120 до 340 метров, с учетом как пологих спусков, так и более крутых склонов. Еще одним преимуществом является постоянство климата с благоприятным сочетанием влияний умеренного и средиземноморского климата от атлантического побережья Португалии на западе и испанского плато на востоке. Возраст двух третей лоз составляет более 20 лет, а остальных — от 30 до 40 лет.Урожай для изготовления "Кинта до Бомфим" Винтаж Порт собирают исключительно вручную, после чего из него давят сок традиционным методом — ногами. Процесс выдержки винтажного Порто в дубовых бочках может занимать 7 лет. Кроме того, портвейн еще некоторое время выдерживается в бутылках в подвалах винодельни. Порто является прекрасным дижестивом, великолепно сочетается с шоколадными десертами и голубыми сырами. Портвейн следует декантировать за два часа до употребления.

Портвейн темно-пурпурного цвета.

Вкус портвейна интенсивный, полный, с гладкой текстурой, широкой структурой, сочными тонами ежевики, черной вишни, малины, чернослива, изюма, пряностей и минералов, хорошей кислотностью, которая обеспечивает баланс и равновесие, и длительным послевкусием.

Аромат портвейна раскрывается тонами черной смородины и лакрицы, которые сочетаются с цветочными нотами, оттенками каменной розы, нюансами мяты, хвои, смолы и острых приправ.

Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива. Также его можно пить с шоколадными десертами и голубыми сырами.

У портвейна Dow's, "Quinta do Bomfim" Vintage Port особенный характер. Это — напиток для знатоков. Порто создается из винограда с одного из лучших виноградников долины Дору, расположенного в Кинта до Бомфим, приобретенной компанией Доу в 1896 году. Усадьба находится в центре лучшего винодельческого района Португалии — Cima Corgo, который славится идеальным балансом между относительно влажным регионом Baixo Corgo на западе и очень жарким Douro Superior на востоке. Виноградник Бомфим имеет рейтинг "А" — высшую оценку качества, присвоенную региональным регулирующим органом в области виноделия. Это объясняется рядом фактором: южная экспозиция обеспечивает идеальное количество солнечного света; каменистая сланцевая почва имеет отличный дренаж, позволяя воде достигать корней лозы; среднегодовое количество осадков почти идеально — 800 мм; высота виноградника над уровнем моря колеблется от 120 до 340 метров, с учетом как пологих спусков, так и более крутых склонов. Еще одним преимуществом является постоянство климата с благоприятным сочетанием влияний умеренного и средиземноморского климата от атлантического побережья Португалии на западе и испанского плато на востоке. Возраст двух третей лоз составляет более 20 лет, а остальных — от 30 до 40 лет.Урожай для изготовления "Кинта до Бомфим" Винтаж Порт собирают исключительно вручную, после чего из него давят сок традиционным методом — ногами. Процесс выдержки винтажного Порто в дубовых бочках может занимать 7 лет. Кроме того, портвейн еще некоторое время выдерживается в бутылках в подвалах винодельни. Порто является прекрасным дижестивом, великолепно сочетается с шоколадными десертами и голубыми сырами. Портвейн следует декантировать за два часа до употребления.

Портвейн красивого золотисто-янтарного цвета.

Портвейн обладает глубоким, насыщенным вкусом с мягкими танинами, сочными фруктово-ягодными нотами, приятными оттенками сухофруктов, корицы и ванили в стойком, пряном послевкусии.

Многогранный аромат портвейна соткан из нот красных ягод, персика, цитрусовой цедры, ванили, корицы и сладких специй.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2004 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн красивого золотисто-янтарного цвета.

Портвейн обладает глубоким, насыщенным вкусом с мягкими танинами, сочными фруктово-ягодными нотами, приятными оттенками сухофруктов, корицы и ванили в стойком, пряном послевкусии.

Многогранный аромат портвейна соткан из нот красных ягод, персика, цитрусовой цедры, ванили, корицы и сладких специй.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2004 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, глубокий, бархатистый, с прекрасно сбалансированной кислотностью, мощными танинами и длительным послевкусием с оттенками дуба и тостов.

В благородном аромате вина тона черных ягод (черника, шелковица) гармонично дополняются нотками дуба и пряностей.

Вино превосходно сочетается с грибными блюдами, уткой с рисом, дичью. Составит интересное сочетание с осьминогом на гриле.

Quinta do Infantado, Reserva — глубокое, хорошо структурированное вино с благородным ароматом. Виноград для его изготовления собирают с трех участков в Серра Дору и Серра де Кота общей площадью около 2-х гектаров, разбитых на высоте 250-350 метров над уровнем моря на сланцевых почвах. Урожай снимают с лоз вручную в период с конца сентября до начала октября и частично измельчают. Далее его помещают в традиционные бетонные лагары, где давят ногами, что является отличительной чертой вин Quinta do Infantado. Ферментация длится до полной переработки сахара. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 40 месяцев в бочках из французского дуба и разливают по бутылкам без фильтрации. Перед употреблением рекомендуется декантация на протяжении 2-х часов.

Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, глубокий, бархатистый, с прекрасно сбалансированной кислотностью, мощными танинами и длительным послевкусием с оттенками дуба и тостов.

В благородном аромате вина тона черных ягод (черника, шелковица) гармонично дополняются нотками дуба и пряностей.

Вино превосходно сочетается с грибными блюдами, уткой с рисом, дичью. Составит интересное сочетание с осьминогом на гриле.

Quinta do Infantado, Reserva — глубокое, хорошо структурированное вино с благородным ароматом. Виноград для его изготовления собирают с трех участков в Серра Дору и Серра де Кота общей площадью около 2-х гектаров, разбитых на высоте 250-350 метров над уровнем моря на сланцевых почвах. Урожай снимают с лоз вручную в период с конца сентября до начала октября и частично измельчают. Далее его помещают в традиционные бетонные лагары, где давят ногами, что является отличительной чертой вин Quinta do Infantado. Ферментация длится до полной переработки сахара. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 40 месяцев в бочках из французского дуба и разливают по бутылкам без фильтрации. Перед употреблением рекомендуется декантация на протяжении 2-х часов.

Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.

Цвет — янтарный с коричневатым оттенком.

Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, сладкий, с бархатистой текстурой, фруктово-древесным профилем и тонкими цветочными нюансами в стойком послевкусии.

Богатый, интенсивный аромат раскрывается оттенками спелых диких фруктов, окутанными штрихами специй и карамели.

Портвейн может служить аперитивом, подается к десертам, сырам, сухофруктам, орехам.

Портвейны "Barros" являются отображением таланта виноделов компании, отточенного многолетним опытом и глубокими познаниями. Портвейны родились в начале смутного XX века, в 1913 году, и сумели заявить о себе, пока не были признаны потребителями вершиной мастерства. Портвейны Баррос олицетворяют португальский характер, сочетая традиции, аутентичность и современные ценности. Barros, Porto Colheita, 2013 — винтажный портвейн исключительного качества, в производстве которого используется виноград сортов Тинта Баррокка, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Успех бренда "Barros" по большей части связан именно с портвейнами Colheita. Портвейн изготавливается только в самые урожайные годы и выдерживается в дубовых бочках не менее 7 лет. Лучше всего портвейн раскроет свои органолептические характеристики при температуре 14-16 °C.

Цвет — янтарный с коричневатым оттенком.

Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, сладкий, с бархатистой текстурой, фруктово-древесным профилем и тонкими цветочными нюансами в стойком послевкусии.

Богатый, интенсивный аромат раскрывается оттенками спелых диких фруктов, окутанными штрихами специй и карамели.

Портвейн может служить аперитивом, подается к десертам, сырам, сухофруктам, орехам.

Портвейны "Barros" являются отображением таланта виноделов компании, отточенного многолетним опытом и глубокими познаниями. Портвейны родились в начале смутного XX века, в 1913 году, и сумели заявить о себе, пока не были признаны потребителями вершиной мастерства. Портвейны Баррос олицетворяют португальский характер, сочетая традиции, аутентичность и современные ценности. Barros, Porto Colheita, 2013 — винтажный портвейн исключительного качества, в производстве которого используется виноград сортов Тинта Баррокка, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Успех бренда "Barros" по большей части связан именно с портвейнами Colheita. Портвейн изготавливается только в самые урожайные годы и выдерживается в дубовых бочках не менее 7 лет. Лучше всего портвейн раскроет свои органолептические характеристики при температуре 14-16 °C.

Вино демонстрирует интенсивный и блестящий соломенно-желтый цвет.

Вкус вина гармонично вторит аромату, не уступая в сложности, многогранности и изысканности. Свежая кислотность отлично сочетается с теплой, кремовой текстурой. Во вкусовом аккорде выделяются акценты абрикоса, пчелиного воска, персика, шалфея и розмарина. Послевкусие долгое, округлое, богатое, с тонами спелых фруктов и пикантной соленой ноткой.

Сложный аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и засахаренных цитрусовых фруктов, акациевого меда, средиземноморских трав и ромашки.

Вино сочетается с изысканными блюдами из крольчатины, курицей, вяленой рыбой и сырами среднего возраста.

"Cavagino" Vermentino — богатое, элегантное, многогранное вино, великолепная классика региона Лигурия. Оно представляет собой одно из самых ярких выражений итальянского Верментино. Вино производится из урожая с небольшого виноградника, который представляет собой одну из жемчужин компании. Он разбит на холмах Колли-ди-Луни и Кастельнуово-Магра, на высоте 250 метров над уровнем моря, где на климат большое влияние оказывают ветряные потоки, приходящие с моря. Отличительной характеристикой грунта является многообразная каменистая структура. Низкая урожайность с гектара, особый микроклимат и винификация позволяют сорту полностью раскрыть свой потенциал. Верментино собирают в середине сентября вручную. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице в течение примерно 12 часов. Ферментация при контролируемой температуре протекает в стальных емкостях (60%) и барриках (40%). Выдерживается вино на тонком осадке в стальных резервуарах на протяжении около 6 месяцев.

Вино демонстрирует интенсивный и блестящий соломенно-желтый цвет.

Вкус вина гармонично вторит аромату, не уступая в сложности, многогранности и изысканности. Свежая кислотность отлично сочетается с теплой, кремовой текстурой. Во вкусовом аккорде выделяются акценты абрикоса, пчелиного воска, персика, шалфея и розмарина. Послевкусие долгое, округлое, богатое, с тонами спелых фруктов и пикантной соленой ноткой.

Сложный аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и засахаренных цитрусовых фруктов, акациевого меда, средиземноморских трав и ромашки.

Вино сочетается с изысканными блюдами из крольчатины, курицей, вяленой рыбой и сырами среднего возраста.

"Cavagino" Vermentino — богатое, элегантное, многогранное вино, великолепная классика региона Лигурия. Оно представляет собой одно из самых ярких выражений итальянского Верментино. Вино производится из урожая с небольшого виноградника, который представляет собой одну из жемчужин компании. Он разбит на холмах Колли-ди-Луни и Кастельнуово-Магра, на высоте 250 метров над уровнем моря, где на климат большое влияние оказывают ветряные потоки, приходящие с моря. Отличительной характеристикой грунта является многообразная каменистая структура. Низкая урожайность с гектара, особый микроклимат и винификация позволяют сорту полностью раскрыть свой потенциал. Верментино собирают в середине сентября вручную. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице в течение примерно 12 часов. Ферментация при контролируемой температуре протекает в стальных емкостях (60%) и барриках (40%). Выдерживается вино на тонком осадке в стальных резервуарах на протяжении около 6 месяцев.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует отличный баланс между свежестью и округлостью, гармонично дополнен приятной кислотностью и тонизирующим фруктовым послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается устойчивыми цветочными нотками и яркой палитрой фруктовых оттенков.

Рекомендуется сочетать вино с блюдами высокой кухни, лангустинами, лососем на гриле и на пару, а также телятиной.

Белое вино Chateauneuf du Pape "Les Cedres" происходит из одного из самых известных во Франции и за рубежом апелласьонов Южной Роны — Шатонеф-дю-Пап. Его популярность восходит к XIV веку, когда с 1309 по 1376 год в Авиньоне располагалась папская резиденция. Под руководством Папы Иоанна XXII был построен замок, который сегодня находится в руинах. Почвы апелласьона очень каменистые и состоят преимущественно из гальки с прослойками глины и песчаника. Возраст виноградных лоз — около 50 лет. Превосходные погодные условия позволили ягодам хорошо созреть, достигнув идеального баланса кислотности. Строгий отбор во время сбора урожая позволил собрать ягоды исключительного качества. Часть вина выдерживают в дубовых бочках на осадке, а часть — в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет от 3 до 8 лет.

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует отличный баланс между свежестью и округлостью, гармонично дополнен приятной кислотностью и тонизирующим фруктовым послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается устойчивыми цветочными нотками и яркой палитрой фруктовых оттенков.

Рекомендуется сочетать вино с блюдами высокой кухни, лангустинами, лососем на гриле и на пару, а также телятиной.

Белое вино Chateauneuf du Pape "Les Cedres" происходит из одного из самых известных во Франции и за рубежом апелласьонов Южной Роны — Шатонеф-дю-Пап. Его популярность восходит к XIV веку, когда с 1309 по 1376 год в Авиньоне располагалась папская резиденция. Под руководством Папы Иоанна XXII был построен замок, который сегодня находится в руинах. Почвы апелласьона очень каменистые и состоят преимущественно из гальки с прослойками глины и песчаника. Возраст виноградных лоз — около 50 лет. Превосходные погодные условия позволили ягодам хорошо созреть, достигнув идеального баланса кислотности. Строгий отбор во время сбора урожая позволил собрать ягоды исключительного качества. Часть вина выдерживают в дубовых бочках на осадке, а часть — в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет от 3 до 8 лет.

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Интенсивный кирпично-оранжево-коричневый цвет с янтарными отблесками.

Вкус сладострастный и сбалансированный, с поразительной кислотностью, уравновешивающей почти чрезмерную сладость, нотами меда и специй, легкими дымными элементами и тонкими тонами спелых темных фруктов, фруктового пирога и Бовриль. Послевкусие округлое, долгое и стойкое.

Элегантный и интенсивный аромат с тонами сухофруктов, ореха, ванили, лемонграсса и свежими нюансами мяты.

Великолепно раскрывается в сочетании с джемами из сухофруктов, португальскими кондитерскими изделиями на основе яиц и сырами средней насыщенности. Мягкие яйца или сыр Азейтао кажутся идеальным сочетанием.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto, 2012 — винтажный портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и Турига Насьональ. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2012 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Интенсивный кирпично-оранжево-коричневый цвет с янтарными отблесками.

Вкус сладострастный и сбалансированный, с поразительной кислотностью, уравновешивающей почти чрезмерную сладость, нотами меда и специй, легкими дымными элементами и тонкими тонами спелых темных фруктов, фруктового пирога и Бовриль. Послевкусие округлое, долгое и стойкое.

Элегантный и интенсивный аромат с тонами сухофруктов, ореха, ванили, лемонграсса и свежими нюансами мяты.

Великолепно раскрывается в сочетании с джемами из сухофруктов, португальскими кондитерскими изделиями на основе яиц и сырами средней насыщенности. Мягкие яйца или сыр Азейтао кажутся идеальным сочетанием.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto, 2012 — винтажный портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и Турига Насьональ. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2012 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Интенсивный кирпично-оранжево-коричневый цвет с янтарными отблесками.

Вкус сладострастный и сбалансированный, с поразительной кислотностью, уравновешивающей почти чрезмерную сладость, нотами меда и специй, легкими дымными элементами и тонкими тонами спелых темных фруктов, фруктового пирога и Бовриль. Послевкусие округлое, долгое и стойкое.

Элегантный и интенсивный аромат с тонами сухофруктов, ореха, ванили, лемонграсса и свежими нюансами мяты.

Великолепно раскрывается в сочетании с джемами из сухофруктов, португальскими кондитерскими изделиями на основе яиц и сырами средней насыщенности. Мягкие яйца или сыр Азейтао кажутся идеальным сочетанием.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto Special Edition, 2012 — специальное издание винтажного портвейна с 10-летней выдержкой в ​600-литровых бочках в Вила-Нова-де-Гайя. Лимитированная коллекция "Single Harvest", в которую входит винтаж 2012 года урожая, выпускается в красочных подарочных тубах, призванных подчеркнуть премиальность продукта и исключительность винтажа. Только лучшие портвейны лучших годов урожаев из ассортимента "Maynard's" были удостоены попасть в лимитированную линейку. Все релизы Special Edition были разлиты по бутылкам в 2022 году.Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2012 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Интенсивный кирпично-оранжево-коричневый цвет с янтарными отблесками.

Вкус сладострастный и сбалансированный, с поразительной кислотностью, уравновешивающей почти чрезмерную сладость, нотами меда и специй, легкими дымными элементами и тонкими тонами спелых темных фруктов, фруктового пирога и Бовриль. Послевкусие округлое, долгое и стойкое.

Элегантный и интенсивный аромат с тонами сухофруктов, ореха, ванили, лемонграсса и свежими нюансами мяты.

Великолепно раскрывается в сочетании с джемами из сухофруктов, португальскими кондитерскими изделиями на основе яиц и сырами средней насыщенности. Мягкие яйца или сыр Азейтао кажутся идеальным сочетанием.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto Special Edition, 2012 — специальное издание винтажного портвейна с 10-летней выдержкой в ​600-литровых бочках в Вила-Нова-де-Гайя. Лимитированная коллекция "Single Harvest", в которую входит винтаж 2012 года урожая, выпускается в красочных подарочных тубах, призванных подчеркнуть премиальность продукта и исключительность винтажа. Только лучшие портвейны лучших годов урожаев из ассортимента "Maynard's" были удостоены попасть в лимитированную линейку. Все релизы Special Edition были разлиты по бутылкам в 2022 году.Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2012 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Имеет красноватый цвет с коричнево-каштановыми оттенками.

Интригует полнотелым, округлым, мягким, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов и сладких специй, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот сухофруктов в сиропе, древесины, орехов и пряностей.

Портвейн может служить аперитивом, подается к десертам, сырам, сухофруктам, орехам.

Портвейны "Barros" являются отображением таланта виноделов компании, отточенного многолетним опытом и глубокими познаниями. Портвейны родились в начале смутного XX века, в 1913 году, и сумели заявить о себе, пока не были признаны потребителями вершиной мастерства. Портвейны Баррос олицетворяют португальский характер, сочетая традиции, аутентичность и современные ценности. Barros, Porto Colheita, 2012 — винтажный портвейн исключительного качества, в производстве которого используется виноград сортов Тинта Баррокка, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Успех бренда "Barros" по большей части связан именно с портвейнами Colheita. Портвейн изготавливается только в самые урожайные годы и выдерживается в дубовых бочках не менее 7 лет. Лучше всего портвейн раскроет свои органолептические характеристики при температуре 14-16 °C.

Имеет красноватый цвет с коричнево-каштановыми оттенками.

Интригует полнотелым, округлым, мягким, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов и сладких специй, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот сухофруктов в сиропе, древесины, орехов и пряностей.

Портвейн может служить аперитивом, подается к десертам, сырам, сухофруктам, орехам.

Портвейны "Barros" являются отображением таланта виноделов компании, отточенного многолетним опытом и глубокими познаниями. Портвейны родились в начале смутного XX века, в 1913 году, и сумели заявить о себе, пока не были признаны потребителями вершиной мастерства. Портвейны Баррос олицетворяют португальский характер, сочетая традиции, аутентичность и современные ценности. Barros, Porto Colheita, 2012 — винтажный портвейн исключительного качества, в производстве которого используется виноград сортов Тинта Баррокка, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Успех бренда "Barros" по большей части связан именно с портвейнами Colheita. Портвейн изготавливается только в самые урожайные годы и выдерживается в дубовых бочках не менее 7 лет. Лучше всего портвейн раскроет свои органолептические характеристики при температуре 14-16 °C.

Яркий красно-кирпичный цвет.

Вкус приносит концентрацию и плотность с намеками на спелые черные фрукты и орехи, сбалансированными живой кислотностью. Послевкусие соблазнительное и нежное, с нотками какао.

Гармоничный и сложный аромат раскрывается нотами патоки и карамели, тонко смешанными с оттенками изюма, черной сливы и грецкого ореха.

Идеально подходит в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с Забальоне с малиной, фисташками и хрустящим Панеттоне. Разнообразие возможных сочетаний поражает, позволяя с удовольствием отправиться на поиски новых вкусов.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto, 2008 — винтажный портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и Турига Насьональ. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2008 года был отмечен большой золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini" в 2021 году.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Яркий красно-кирпичный цвет.

Вкус приносит концентрацию и плотность с намеками на спелые черные фрукты и орехи, сбалансированными живой кислотностью. Послевкусие соблазнительное и нежное, с нотками какао.

Гармоничный и сложный аромат раскрывается нотами патоки и карамели, тонко смешанными с оттенками изюма, черной сливы и грецкого ореха.

Идеально подходит в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с Забальоне с малиной, фисташками и хрустящим Панеттоне. Разнообразие возможных сочетаний поражает, позволяя с удовольствием отправиться на поиски новых вкусов.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto, 2008 — винтажный портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и Турига Насьональ. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2008 года был отмечен большой золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini" в 2021 году.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Яркий рубиново-кирпичный цвет с уже проявляющимися золотисто-рыжеватыми отблесками.

Вкус насыщенный, приятно сладкий, обволакивающий, с ореховыми и пряными акцентами, выраженными тонами ванили, корицы и кардамона. Послевкусие продолжительное, элегантное, многослойное.

Выразительный аромат раскрывается тонами спелой сливы, сушеного инжира, изюма и грецкого ореха, дополненными нотками черной оливки и трав с приятными влажными эссенциями дуба и поджаренными элементами, которые придают пикантную сложность букету.

Идеален в паре с карамельными десертами, сухофруктами, карамельной помадкой с яблочным и имбирным желе, пирогом татен, жжеными сливками и сырами. Необычайно гармонирует с освежающим мандариновым парфе. Разнообразие возможных сочетаний поражает, позволяя с удовольствием отправиться на поиски новых вкусов.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto Special Edition, 2004 — специальное издание винтажного портвейна с 18-летней выдержкой в ​600-литровых бочках в Вила-Нова-де-Гайя. Лимитированная коллекция "Single Harvest", в которую входит винтаж 2004 года урожая, выпускается в красочных подарочных тубах, призванных подчеркнуть премиальность продукта и исключительность винтажа. Только лучшие портвейны лучших годов урожаев из ассортимента "Maynard's" были удостоены попасть в лимитированную линейку. Все релизы Special Edition были разлиты по бутылкам в 2022 году.Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2004 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "Concours Mondial de Bruxelles" в 2014 году, а также "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Яркий рубиново-кирпичный цвет с уже проявляющимися золотисто-рыжеватыми отблесками.

Вкус насыщенный, приятно сладкий, обволакивающий, с ореховыми и пряными акцентами, выраженными тонами ванили, корицы и кардамона. Послевкусие продолжительное, элегантное, многослойное.

Выразительный аромат раскрывается тонами спелой сливы, сушеного инжира, изюма и грецкого ореха, дополненными нотками черной оливки и трав с приятными влажными эссенциями дуба и поджаренными элементами, которые придают пикантную сложность букету.

Идеален в паре с карамельными десертами, сухофруктами, карамельной помадкой с яблочным и имбирным желе, пирогом татен, жжеными сливками и сырами. Необычайно гармонирует с освежающим мандариновым парфе. Разнообразие возможных сочетаний поражает, позволяя с удовольствием отправиться на поиски новых вкусов.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto Special Edition, 2004 — специальное издание винтажного портвейна с 18-летней выдержкой в ​600-литровых бочках в Вила-Нова-де-Гайя. Лимитированная коллекция "Single Harvest", в которую входит винтаж 2004 года урожая, выпускается в красочных подарочных тубах, призванных подчеркнуть премиальность продукта и исключительность винтажа. Только лучшие портвейны лучших годов урожаев из ассортимента "Maynard's" были удостоены попасть в лимитированную линейку. Все релизы Special Edition были разлиты по бутылкам в 2022 году.Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2004 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "Concours Mondial de Bruxelles" в 2014 году, а также "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Яркий красно-кирпичный цвет.

Вкус приносит концентрацию и плотность с намеками на спелые черные фрукты и орехи, сбалансированными живой кислотностью. Послевкусие соблазнительное и нежное, с нотками какао.

Гармоничный и сложный аромат раскрывается нотами патоки и карамели, тонко смешанными с оттенками изюма, черной сливы и грецкого ореха.

Идеально подходит в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с Забальоне с малиной, фисташками и хрустящим Панеттоне. Разнообразие возможных сочетаний поражает, позволяя с удовольствием отправиться на поиски новых вкусов.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto Special Edition, 2008 — специальное издание винтажного портвейна с 14-летней выдержкой в ​600-литровых бочках в Вила-Нова-де-Гайя. Лимитированная коллекция "Single Harvest", в которую входит винтаж 2008 года урожая, выпускается в красочных подарочных тубах, призванных подчеркнуть премиальность продукта и исключительность винтажа. Только лучшие портвейны лучших годов урожаев из ассортимента "Maynard's" были удостоены попасть в лимитированную линейку. Все релизы Special Edition были разлиты по бутылкам в 2022 году.Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2008 года был отмечен большой золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini" в 2021 году.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Яркий красно-кирпичный цвет.

Вкус приносит концентрацию и плотность с намеками на спелые черные фрукты и орехи, сбалансированными живой кислотностью. Послевкусие соблазнительное и нежное, с нотками какао.

Гармоничный и сложный аромат раскрывается нотами патоки и карамели, тонко смешанными с оттенками изюма, черной сливы и грецкого ореха.

Идеально подходит в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с Забальоне с малиной, фисташками и хрустящим Панеттоне. Разнообразие возможных сочетаний поражает, позволяя с удовольствием отправиться на поиски новых вкусов.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto Special Edition, 2008 — специальное издание винтажного портвейна с 14-летней выдержкой в ​600-литровых бочках в Вила-Нова-де-Гайя. Лимитированная коллекция "Single Harvest", в которую входит винтаж 2008 года урожая, выпускается в красочных подарочных тубах, призванных подчеркнуть премиальность продукта и исключительность винтажа. Только лучшие портвейны лучших годов урожаев из ассортимента "Maynard's" были удостоены попасть в лимитированную линейку. Все релизы Special Edition были разлиты по бутылкам в 2022 году.Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2008 года был отмечен большой золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini" в 2021 году.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Очень светлые красноватые блики проскальзывают в очень темном кирпичном цвете.

Вкус мощный, приятно концентрированный, очень сложный, богатый, свежий и яркий, с хорошей кислотностью, поддерживающей плотные фруктовые оттенки. Пряные ноты специй и тоффи характеризуют долгое послевкусие.

Интенсивный аромат взрывается нотами вишневых конфет, какао, ликера и бальзамико.

Идеален в паре с карамельными десертами, сухофруктами, карамельной помадкой с яблочным и имбирным желе, пирогом татен, жжеными сливками и сырами. Необычайно гармонирует с освежающим мандариновым парфе. Разнообразие возможных сочетаний поражает, позволяя с удовольствием отправиться на поиски новых вкусов.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto Special Edition, 2006 — специальное издание винтажного портвейна с 16-летней выдержкой в ​600-литровых бочках в Вила-Нова-де-Гайя. Лимитированная коллекция "Single Harvest", в которую входит винтаж 2006 года урожая, выпускается в красочных подарочных тубах, призванных подчеркнуть премиальность продукта и исключительность винтажа. Только лучшие портвейны лучших годов урожаев из ассортимента "Maynard's" были удостоены попасть в лимитированную линейку. Все релизы Special Edition были разлиты по бутылкам в 2022 году.Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Очень светлые красноватые блики проскальзывают в очень темном кирпичном цвете.

Вкус мощный, приятно концентрированный, очень сложный, богатый, свежий и яркий, с хорошей кислотностью, поддерживающей плотные фруктовые оттенки. Пряные ноты специй и тоффи характеризуют долгое послевкусие.

Интенсивный аромат взрывается нотами вишневых конфет, какао, ликера и бальзамико.

Идеален в паре с карамельными десертами, сухофруктами, карамельной помадкой с яблочным и имбирным желе, пирогом татен, жжеными сливками и сырами. Необычайно гармонирует с освежающим мандариновым парфе. Разнообразие возможных сочетаний поражает, позволяя с удовольствием отправиться на поиски новых вкусов.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto Special Edition, 2006 — специальное издание винтажного портвейна с 16-летней выдержкой в ​600-литровых бочках в Вила-Нова-де-Гайя. Лимитированная коллекция "Single Harvest", в которую входит винтаж 2006 года урожая, выпускается в красочных подарочных тубах, призванных подчеркнуть премиальность продукта и исключительность винтажа. Только лучшие портвейны лучших годов урожаев из ассортимента "Maynard's" были удостоены попасть в лимитированную линейку. Все релизы Special Edition были разлиты по бутылкам в 2022 году.Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Имеет кирпичный цвет.

Полнотелый, округлый, бархатистый вкус раскрывается нотами спелых фруктов и карамельных конфет, гармонично дополненными штрихами специй. Гладкое и шелковистое послевкусие.

Экзотический аромат изобилует в бокале нотами спелых фруктов, белой вишни, специй и оттенками маслянистой карамели.

Портвейн может служить аперитивом, подается к десертам, сырам, сухофруктам, орехам.

Портвейны "Barros" являются отображением таланта виноделов компании, отточенного многолетним опытом и глубокими познаниями. Портвейны родились в начале смутного XX века, в 1913 году, и сумели заявить о себе, пока не были признаны потребителями вершиной мастерства. Портвейны Баррос олицетворяют португальский характер, сочетая традиции, аутентичность и современные ценности. Barros, Porto Colheita, 2011 — винтажный портвейн исключительного качества, в производстве которого используется виноград сортов Тинта Баррокка, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Успех бренда "Barros" по большей части связан именно с портвейнами Colheita. Портвейн изготавливается только в самые урожайные годы и выдерживается в дубовых бочках не менее 7 лет. Лучше всего портвейн раскроет свои органолептические характеристики при температуре 14-16 °C.

Имеет кирпичный цвет.

Полнотелый, округлый, бархатистый вкус раскрывается нотами спелых фруктов и карамельных конфет, гармонично дополненными штрихами специй. Гладкое и шелковистое послевкусие.

Экзотический аромат изобилует в бокале нотами спелых фруктов, белой вишни, специй и оттенками маслянистой карамели.

Портвейн может служить аперитивом, подается к десертам, сырам, сухофруктам, орехам.

Портвейны "Barros" являются отображением таланта виноделов компании, отточенного многолетним опытом и глубокими познаниями. Портвейны родились в начале смутного XX века, в 1913 году, и сумели заявить о себе, пока не были признаны потребителями вершиной мастерства. Портвейны Баррос олицетворяют португальский характер, сочетая традиции, аутентичность и современные ценности. Barros, Porto Colheita, 2011 — винтажный портвейн исключительного качества, в производстве которого используется виноград сортов Тинта Баррокка, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Успех бренда "Barros" по большей части связан именно с портвейнами Colheita. Портвейн изготавливается только в самые урожайные годы и выдерживается в дубовых бочках не менее 7 лет. Лучше всего портвейн раскроет свои органолептические характеристики при температуре 14-16 °C.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино отличается полным, приятным и сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, дополненными тонкими нюансами белых цветов, хорошо интегрированными древесными штрихами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует тонами спелых белых фруктов.

Вино составит идеальную пару морепродуктам, копченостям, жареной белой рыбе, ризотто и сливочным сырам.

Declara Wine — это проект, родившийся в 2013 году, который является результатом союза двух братьев, винодела Пола Грифолла Деклара и его брата Роджера Грифолла Деклара. Этот новый проект, полностью отделенный от семейной винодельни, представляет собой философию жизни, разделяемую двумя братьями, со страстью к земле, на которой они выросли, но с абсолютным и глубоким уважением к природе. В основе их вин — урожаи с древних виноградников, наследие поколений и современное мышление. "Declara" — это декларация природы, терруара Приората и Монсанта, философии виноградаря. Винодельни Declara Wine расположены в историческом центре города Эль-Моляр, города, принадлежащего винодельческим регионам Priorat и Mountain Wines. Все вина данного бренда рождаются из убеждения, что вино производится на винограднике. Деклара Вайн — это натуральные вина, созданные в соответствии с лунными фазами, несущие в себе философию предков, которые исторически делали вино, следуя указаниям Матери-Земли.Для создания "Declara" Blanc de Bota используется органический виноград сорта Гренаш Блан, выращенный на сланцевых почвах Приората и собранный вручную с 50-летних лоз. Это символическое вино винодельни. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Виноград подвергается 3-х дневной мацерации и последующей ферментации в 600-литровых французских дубовых бочках, 50% из которых — новые, с использованием аборигенных дрожжей. По завершении 15-месячной выдержки на осадке проводится отбор лучших бочек и ассамбляж. После бутилирования вино не менее 5 месяцев "отдыхает" перед поступлением на рынок. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Хозяйство Grifoll Declara, принадлежащее уже пятому поколению семьи Деклара, было основано в 1880 году. Однако исторические документы показывают, что семья Грифолл выращивала виноград для собственного потребления еще с 1736 года. Несколько поколений семьи Грифолл Деклара посвятили себя виноградарству, выращиванию миндальных и оливковых деревьев в Эль-Моларе. Сегодня собственность Грифолл Деклара простирается на 72 участка. Все выращивается в соответствии с органическими и традиционными методами, с использованием знаний предков и новых технологий. С момента своего создания компания не только завоевала завидную репутацию на конкурентном винном рынке, но и была удостоена множества национальных и международных премий и наград. В 2016 году американский журнал Wine Enthusiast Magazine назвал Grifoll Declara одной из 28 лучших виноделен Испании.После завершения строительства второй винодельни в 2001 году винные погреба Grifoll Declara были переименованы в Cellers Grifoll Declara, название, используемое нынешним поколением. В 2013 году на территории семейной собственности "Les Solanes" в Эль-Моларе началось строительство третьего винного погреба в зоне DOQ Priorat. Выведя винодельню из состава DO Montsant в 2017 году, чтобы добиться большего качества и контроля, Грифолл Деклара создали независимую и внешнюю систему аудита и контроля качества под названием Mountain Wines, поддерживаемую правительством Испании и Европы.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино отличается полным, приятным и сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, дополненными тонкими нюансами белых цветов, хорошо интегрированными древесными штрихами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует тонами спелых белых фруктов.

Вино составит идеальную пару морепродуктам, копченостям, жареной белой рыбе, ризотто и сливочным сырам.

Declara Wine — это проект, родившийся в 2013 году, который является результатом союза двух братьев, винодела Пола Грифолла Деклара и его брата Роджера Грифолла Деклара. Этот новый проект, полностью отделенный от семейной винодельни, представляет собой философию жизни, разделяемую двумя братьями, со страстью к земле, на которой они выросли, но с абсолютным и глубоким уважением к природе. В основе их вин — урожаи с древних виноградников, наследие поколений и современное мышление. "Declara" — это декларация природы, терруара Приората и Монсанта, философии виноградаря. Винодельни Declara Wine расположены в историческом центре города Эль-Моляр, города, принадлежащего винодельческим регионам Priorat и Mountain Wines. Все вина данного бренда рождаются из убеждения, что вино производится на винограднике. Деклара Вайн — это натуральные вина, созданные в соответствии с лунными фазами, несущие в себе философию предков, которые исторически делали вино, следуя указаниям Матери-Земли.Для создания "Declara" Blanc de Bota используется органический виноград сорта Гренаш Блан, выращенный на сланцевых почвах Приората и собранный вручную с 50-летних лоз. Это символическое вино винодельни. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Виноград подвергается 3-х дневной мацерации и последующей ферментации в 600-литровых французских дубовых бочках, 50% из которых — новые, с использованием аборигенных дрожжей. По завершении 15-месячной выдержки на осадке проводится отбор лучших бочек и ассамбляж. После бутилирования вино не менее 5 месяцев "отдыхает" перед поступлением на рынок. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Хозяйство Grifoll Declara, принадлежащее уже пятому поколению семьи Деклара, было основано в 1880 году. Однако исторические документы показывают, что семья Грифолл выращивала виноград для собственного потребления еще с 1736 года. Несколько поколений семьи Грифолл Деклара посвятили себя виноградарству, выращиванию миндальных и оливковых деревьев в Эль-Моларе. Сегодня собственность Грифолл Деклара простирается на 72 участка. Все выращивается в соответствии с органическими и традиционными методами, с использованием знаний предков и новых технологий. С момента своего создания компания не только завоевала завидную репутацию на конкурентном винном рынке, но и была удостоена множества национальных и международных премий и наград. В 2016 году американский журнал Wine Enthusiast Magazine назвал Grifoll Declara одной из 28 лучших виноделен Испании.После завершения строительства второй винодельни в 2001 году винные погреба Grifoll Declara были переименованы в Cellers Grifoll Declara, название, используемое нынешним поколением. В 2013 году на территории семейной собственности "Les Solanes" в Эль-Моларе началось строительство третьего винного погреба в зоне DOQ Priorat. Выведя винодельню из состава DO Montsant в 2017 году, чтобы добиться большего качества и контроля, Грифолл Деклара создали независимую и внешнюю систему аудита и контроля качества под названием Mountain Wines, поддерживаемую правительством Испании и Европы.

Вино имеет яркий янтарный цвет с золотистыми бликами.

В основе вкуса вина и его длительного приятного послевкусия лежит удачно сбалансированная комбинация оттенков ванили, сухофруктов, спелых лесных ягод и дубовой стружки. Послевкусие долгое, сложное, теплое и ароматное.

Медовый аромат вина демонстрирует нотки лесного ореха и специй.

Вино великолепно в качестве аперитива и дижестива, Отлично сочетается с крем-брюле, шоколадом, миндальным тортом, сырами и фуа-гра

"Osborne" Tawny Porto, 20 Years Old  — самый выдержанный представить в линейке портвейнов Осборн. Это уникальное вино производится из тщательно отобранного винограда автохтонных сортов, выращенного в долине реки Дору на севере Португалии. Брожение в чанах длится не более трех дней при постоянном контроле температуры. Затем, для прекращения ферментации и закрепления сусла, добавляется 77%-й виноградный спирт. Далее напиток выдерживается в дубовых бочках долгих двадцать лет и за это время приобретает красивый оранжевый цвет и неповторимый вкус. Вино изготавливается по старинному рецепту, который передается под строгим секретом от поколения к поколению. Истинное наслаждение вызывает употребление портвейна в качестве аперитива или дижестива после ужина. Благодаря мастерству виноделов этот высококачественный "эликсир" пользуется большим спросом во всем мире.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Вино имеет яркий янтарный цвет с золотистыми бликами.

В основе вкуса вина и его длительного приятного послевкусия лежит удачно сбалансированная комбинация оттенков ванили, сухофруктов, спелых лесных ягод и дубовой стружки. Послевкусие долгое, сложное, теплое и ароматное.

Медовый аромат вина демонстрирует нотки лесного ореха и специй.

Вино великолепно в качестве аперитива и дижестива, Отлично сочетается с крем-брюле, шоколадом, миндальным тортом, сырами и фуа-гра

"Osborne" Tawny Porto, 20 Years Old  — самый выдержанный представить в линейке портвейнов Осборн. Это уникальное вино производится из тщательно отобранного винограда автохтонных сортов, выращенного в долине реки Дору на севере Португалии. Брожение в чанах длится не более трех дней при постоянном контроле температуры. Затем, для прекращения ферментации и закрепления сусла, добавляется 77%-й виноградный спирт. Далее напиток выдерживается в дубовых бочках долгих двадцать лет и за это время приобретает красивый оранжевый цвет и неповторимый вкус. Вино изготавливается по старинному рецепту, который передается под строгим секретом от поколения к поколению. Истинное наслаждение вызывает употребление портвейна в качестве аперитива или дижестива после ужина. Благодаря мастерству виноделов этот высококачественный "эликсир" пользуется большим спросом во всем мире.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Цвет — янтарный с коричневатым оттенком.

Покоряет округлым, полнотелым, превосходно структурированным вкусом с оттенками сладких специй, сухофруктов в сиропе и древесины. Послевкусие длительное и бархатистое.

Обладает богатым, насыщенным ароматом с доминирующими нотами спелых ягод, окутанными пряными и карамельными оттенками.

Портвейн может служить аперитивом, подается к десертам, сырам, сухофруктам, орехам.

Портвейны "Barros" являются отображением таланта виноделов компании, отточенного многолетним опытом и глубокими познаниями. Портвейны родились в начале смутного XX века, в 1913 году, и сумели заявить о себе, пока не были признаны потребителями вершиной мастерства. Портвейны Баррос олицетворяют португальский характер, сочетая традиции, аутентичность и современные ценности. Barros, Porto Colheita, 2010 — винтажный портвейн исключительного качества, в производстве которого используется виноград сортов Тинта Баррокка, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Успех бренда "Barros" по большей части связан именно с портвейнами Colheita. Портвейн изготавливается только в самые урожайные годы и выдерживается в дубовых бочках не менее 7 лет. Лучше всего портвейн раскроет свои органолептические характеристики при температуре 14-16 °C.

Цвет — янтарный с коричневатым оттенком.

Покоряет округлым, полнотелым, превосходно структурированным вкусом с оттенками сладких специй, сухофруктов в сиропе и древесины. Послевкусие длительное и бархатистое.

Обладает богатым, насыщенным ароматом с доминирующими нотами спелых ягод, окутанными пряными и карамельными оттенками.

Портвейн может служить аперитивом, подается к десертам, сырам, сухофруктам, орехам.

Портвейны "Barros" являются отображением таланта виноделов компании, отточенного многолетним опытом и глубокими познаниями. Портвейны родились в начале смутного XX века, в 1913 году, и сумели заявить о себе, пока не были признаны потребителями вершиной мастерства. Портвейны Баррос олицетворяют португальский характер, сочетая традиции, аутентичность и современные ценности. Barros, Porto Colheita, 2010 — винтажный портвейн исключительного качества, в производстве которого используется виноград сортов Тинта Баррокка, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Успех бренда "Barros" по большей части связан именно с портвейнами Colheita. Портвейн изготавливается только в самые урожайные годы и выдерживается в дубовых бочках не менее 7 лет. Лучше всего портвейн раскроет свои органолептические характеристики при температуре 14-16 °C.

Вино янтарного цвета с рыжевато-золотистым оттенком.

Вкус портвейна демонстрирует характерные ореховые ноты и богатые тона зрелых фруктов. Послевкусие мягкое, сочное, продолжительное.

Вино обладает великолепным ароматом с нотками зрелых фруктов, тонами изюма, намеками меда и риса.

Вино является отличным дижестивом, прекрасно подходит к десертам с сухофруктами или орехами, сладким печеньям и пирогам (например, к яблочному пирогу с корицей).

Graham’s, 10 Year Old Tawny — это восхитительный портвейн, который представляет собой ассамбляж из тщательно отборных высококачественных вин. Портвейн выдерживается в бочках в течение 10 лет до достижения наилучшего результата. Этот стиль портвейна является одним из сложных, для его производства требуется особое мастерство и многолетний опыт. Очень важно установить правильный баланс между деликатностью и элегантностью в результате длительной выдержки, а также богатыми фруктовыми характеристиками, которые придают старым портвейнам «Tawny» их великолепную структуру, свежесть и долговечность. Тони Порто 10-летний удостоен серебряных медалей на "International Wine Challenge" в 2006 и 2008 году, а также вошел в Wine Enthusiast TOP-100 вин 2006 года. Тони Порто 10-летней выдержки в элегантной тубе — прекрасный подарок для любителей высококачественного портвейна.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых  этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. История Graham’s – это история двух семей шотландского происхождения – семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность  к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с  росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с  становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с  продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с  завоевали высокую репутацию.  Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, – это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s – одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: «Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске – бутылка Graham's Vintage Port 1948 года». Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания «Винодел года» от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Вино янтарного цвета с рыжевато-золотистым оттенком.

Вкус портвейна демонстрирует характерные ореховые ноты и богатые тона зрелых фруктов. Послевкусие мягкое, сочное, продолжительное.

Вино обладает великолепным ароматом с нотками зрелых фруктов, тонами изюма, намеками меда и риса.

Вино является отличным дижестивом, прекрасно подходит к десертам с сухофруктами или орехами, сладким печеньям и пирогам (например, к яблочному пирогу с корицей).

Graham’s, 10 Year Old Tawny — это восхитительный портвейн, который представляет собой ассамбляж из тщательно отборных высококачественных вин. Портвейн выдерживается в бочках в течение 10 лет до достижения наилучшего результата. Этот стиль портвейна является одним из сложных, для его производства требуется особое мастерство и многолетний опыт. Очень важно установить правильный баланс между деликатностью и элегантностью в результате длительной выдержки, а также богатыми фруктовыми характеристиками, которые придают старым портвейнам «Tawny» их великолепную структуру, свежесть и долговечность. Тони Порто 10-летний удостоен серебряных медалей на "International Wine Challenge" в 2006 и 2008 году, а также вошел в Wine Enthusiast TOP-100 вин 2006 года. Тони Порто 10-летней выдержки в элегантной тубе — прекрасный подарок для любителей высококачественного портвейна.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых  этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. История Graham’s – это история двух семей шотландского происхождения – семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность  к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с  росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с  становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с  продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с  завоевали высокую репутацию.  Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, – это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s – одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: «Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске – бутылка Graham's Vintage Port 1948 года». Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания «Винодел года» от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина обладает восхитительной фенольной хваткой, сбалансированной структурой и элегантным послевкусием. Вкусовая палитра щедра мягкими оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами древесных специй и свежестью мандарина в финале.

У вина глубокий аромат с минеральными оттенками, пыльными цитрусовыми тонами, приглушенными цветочными элементами, нотками спелых цитрусовых фруктов и персика, жареного миндаля и марципана.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с копченой рыбой, пастой, анчоусами, моллюсками, салатом из тунца, баклажанными рулетиками и мидиями. Идеальное вино для летних обедов и ужинов.

A.A. Badenhorst, "Family Wines" White Blend, Swartland WO — роскошное белое вино, созданное из купажа 8 сортов винограда в 2020 году. Небольшие партии отборных фруктов поставляются с 17 виноградников семейной фермы Kalmoesfontein и окрестностей Paardeberg. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Небольшой процент винограда собирают немного раньше для получения более яркой кислотности, но большую часть собирают при оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим охлаждением в течение ночи. На следующее утро большую часть винограда прессуют вместе целыми гроздями. Затем сок переливается в старые бочки для коферментации и созревания. Для ферментации и созревания используют только фудры объемом 1200 и 3000 л. Через 10 месяцев вино переливают в бетонный резервуар и оставляют дозревать еще на протяжении 6-8 месяцев перед розливом в бутылки. Птотенциал вина составляет 10-12 лет.Хотя урожайность в 2020 году в ЮАР была ниже, чем за последние пять лет, она значительно превысила показатели прошлого очень засушливого сезона. Вегетационный период начался с мягкой весны, которая обеспечила благоприятные условия для распускания почек и равномерного цветения. Летом установились умеренные температуры, прохладный ветер помогал охлаждать лозы и препятствовал возникновению болезней. Хотя температуры определенно были теплыми, они редко поднимались до показателей прошлого года, что помогало сдерживать сильную засуху. Ближе к моменту сбора урожая прошел долгожданный дождь, предоставивший передышку лозам после засушливого периода. В целом, полученный в результате урожай считался превосходным по всем параметрам. 

Винодельня A.A. Badenhorst расположена на ферме "Kalmoesfontein" в южноафриканском регионе Свартленд, ей принадлежит 60 га виноградников со старыми лозами в предгорьях Паардеберг. В настоящее время фермой управляют двоюродные братья Хейн и Ади Баденхорст. Их дедушка был руководителем фермы Groot Constantia в течение 46 лет. Братья восстановили на ферме заброшенный погреб, который в последний раз использовался в 1930-х годах для изготовления натуральных вин традиционным способом. На виноградниках компании культивируются лозы сортов Шенен Блан, Сенсо и Гренаш, посаженные в 1950-х и 1960-х годах. Лозы не орошаются и обрабатываются биодинамическими методами как можно более деликатно. Вина братьев Баденхорст — аутентичные и безраздельно преданные терруару.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина обладает восхитительной фенольной хваткой, сбалансированной структурой и элегантным послевкусием. Вкусовая палитра щедра мягкими оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами древесных специй и свежестью мандарина в финале.

У вина глубокий аромат с минеральными оттенками, пыльными цитрусовыми тонами, приглушенными цветочными элементами, нотками спелых цитрусовых фруктов и персика, жареного миндаля и марципана.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с копченой рыбой, пастой, анчоусами, моллюсками, салатом из тунца, баклажанными рулетиками и мидиями. Идеальное вино для летних обедов и ужинов.

A.A. Badenhorst, "Family Wines" White Blend, Swartland WO — роскошное белое вино, созданное из купажа 8 сортов винограда в 2020 году. Небольшие партии отборных фруктов поставляются с 17 виноградников семейной фермы Kalmoesfontein и окрестностей Paardeberg. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Небольшой процент винограда собирают немного раньше для получения более яркой кислотности, но большую часть собирают при оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим охлаждением в течение ночи. На следующее утро большую часть винограда прессуют вместе целыми гроздями. Затем сок переливается в старые бочки для коферментации и созревания. Для ферментации и созревания используют только фудры объемом 1200 и 3000 л. Через 10 месяцев вино переливают в бетонный резервуар и оставляют дозревать еще на протяжении 6-8 месяцев перед розливом в бутылки. Птотенциал вина составляет 10-12 лет.Хотя урожайность в 2020 году в ЮАР была ниже, чем за последние пять лет, она значительно превысила показатели прошлого очень засушливого сезона. Вегетационный период начался с мягкой весны, которая обеспечила благоприятные условия для распускания почек и равномерного цветения. Летом установились умеренные температуры, прохладный ветер помогал охлаждать лозы и препятствовал возникновению болезней. Хотя температуры определенно были теплыми, они редко поднимались до показателей прошлого года, что помогало сдерживать сильную засуху. Ближе к моменту сбора урожая прошел долгожданный дождь, предоставивший передышку лозам после засушливого периода. В целом, полученный в результате урожай считался превосходным по всем параметрам. 

Винодельня A.A. Badenhorst расположена на ферме "Kalmoesfontein" в южноафриканском регионе Свартленд, ей принадлежит 60 га виноградников со старыми лозами в предгорьях Паардеберг. В настоящее время фермой управляют двоюродные братья Хейн и Ади Баденхорст. Их дедушка был руководителем фермы Groot Constantia в течение 46 лет. Братья восстановили на ферме заброшенный погреб, который в последний раз использовался в 1930-х годах для изготовления натуральных вин традиционным способом. На виноградниках компании культивируются лозы сортов Шенен Блан, Сенсо и Гренаш, посаженные в 1950-х и 1960-х годах. Лозы не орошаются и обрабатываются биодинамическими методами как можно более деликатно. Вина братьев Баденхорст — аутентичные и безраздельно преданные терруару.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино покоряет насыщенным, богатым и щедрым, почти бархатистым вкусом с нотами дыни, акации, жимолости, лимонного курда и желтого яблока, кремовой текстурой и долгим, пикантным послевкусием с яркой цитрусовой кислинкой и акцентами белого имбиря.

Соблазнительный аромат вина манит нотками спелой груши, ананаса и мандарина.

Вино прекрасно сочетается с блюдами прованской и средиземноморской кухни, фуа-гра, лобстером, креветками, гребешками Сен-Жак.

"Extrait" — очень красивое белое вино, выполненное в современном стиле Шатонеф-дю-Пап. Вино производится из винограда сортов Руссан и Гренаш Блан, выращенного на глинисто-известковых почвах. Почвы содержат большое количество "galets" — крупных камней, которые получают тепло в течение дня и постепенно высвобождают его ночью, согревая виноград и помогая ему достичь оптимальной зрелости. Возраст лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную, подвергается тщательной сортировке и прямому прессованию. Алкогольная ферментация проходит в бетонных яйцеобразных емкостях (50%) и полумуидах (50%). Затем вино выдерживается на осадке в тех же емкостях на протяжении 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.В 2019 году в долине Роны выдались мягкая зима и весна. Затем наступили знойные летние дни, одни из самых жарких за десятилетие, из-за которых большинство ягод сгорели. К счастью, стараниями виноградарей удалось сохранить чудом уцелевшую часть урожая в исключительном состоянии. Природа была суровой в этот период, но достаточно благосклонной в период сбора урожая. Качество сохранившихся ягод, несмотря на сложный год, было восхитительным.В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28 гектарами виноградников "Clos Chante Cigale" ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Дэнзира из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона. 

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино покоряет насыщенным, богатым и щедрым, почти бархатистым вкусом с нотами дыни, акации, жимолости, лимонного курда и желтого яблока, кремовой текстурой и долгим, пикантным послевкусием с яркой цитрусовой кислинкой и акцентами белого имбиря.

Соблазнительный аромат вина манит нотками спелой груши, ананаса и мандарина.

Вино прекрасно сочетается с блюдами прованской и средиземноморской кухни, фуа-гра, лобстером, креветками, гребешками Сен-Жак.

"Extrait" — очень красивое белое вино, выполненное в современном стиле Шатонеф-дю-Пап. Вино производится из винограда сортов Руссан и Гренаш Блан, выращенного на глинисто-известковых почвах. Почвы содержат большое количество "galets" — крупных камней, которые получают тепло в течение дня и постепенно высвобождают его ночью, согревая виноград и помогая ему достичь оптимальной зрелости. Возраст лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную, подвергается тщательной сортировке и прямому прессованию. Алкогольная ферментация проходит в бетонных яйцеобразных емкостях (50%) и полумуидах (50%). Затем вино выдерживается на осадке в тех же емкостях на протяжении 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.В 2019 году в долине Роны выдались мягкая зима и весна. Затем наступили знойные летние дни, одни из самых жарких за десятилетие, из-за которых большинство ягод сгорели. К счастью, стараниями виноградарей удалось сохранить чудом уцелевшую часть урожая в исключительном состоянии. Природа была суровой в этот период, но достаточно благосклонной в период сбора урожая. Качество сохранившихся ягод, несмотря на сложный год, было восхитительным.В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28 гектарами виноградников "Clos Chante Cigale" ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Дэнзира из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона. 

Портвейн глубокого желтовато-коричневого цвета.

Вкус портвейна полный, сладкий, округлый, с оттенками сухофруктов, шоколада и бальзамико, плавно переходящими в невероятно долгое послевкусие.

Портвейн покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот инжира, изюма и пряностей.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2001 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн глубокого желтовато-коричневого цвета.

Вкус портвейна полный, сладкий, округлый, с оттенками сухофруктов, шоколада и бальзамико, плавно переходящими в невероятно долгое послевкусие.

Портвейн покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот инжира, изюма и пряностей.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2001 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Имеет коричнево-янтарный цвет.

Вкус портвейна щедрый, богатый, бархатистый, с обволакивающей текстурой, нотами орехов, апельсинового мармелада, сливочной ириски и засахаренных фруктов. Послевкусие долгое и пьянящее.

Роскошный, щедрый, насыщенный аромат раскрывается в бокале оттенками карамели, пряностей, трав и орехов.

Портвейн превосходен в конце еды, в чистом виде или с тарелкой грецких орехов или жареного миндаля. Хорошо сочетается с десертами с миндалем и ягодами, а также с темным шоколадом.

"Quinta da Gaivosa" Porto Tawny 20 Anos — роскошный, выдержанный портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Баррока, Тинта Рориз и Турига Франка, выращенного на сланцевых почвах. После отделения от гребней виноград измельчают и помещают в чаны, где муст бродит в течение 2-3 дней. В этот период он перекачивается несколько раз, чтобы получить из кожицы плодов максимальный цвет. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается в течение долгих 20 лет в старых бочках из французского дуба.

Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.

Имеет коричнево-янтарный цвет.

Вкус портвейна щедрый, богатый, бархатистый, с обволакивающей текстурой, нотами орехов, апельсинового мармелада, сливочной ириски и засахаренных фруктов. Послевкусие долгое и пьянящее.

Роскошный, щедрый, насыщенный аромат раскрывается в бокале оттенками карамели, пряностей, трав и орехов.

Портвейн превосходен в конце еды, в чистом виде или с тарелкой грецких орехов или жареного миндаля. Хорошо сочетается с десертами с миндалем и ягодами, а также с темным шоколадом.

"Quinta da Gaivosa" Porto Tawny 20 Anos — роскошный, выдержанный портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Баррока, Тинта Рориз и Турига Франка, выращенного на сланцевых почвах. После отделения от гребней виноград измельчают и помещают в чаны, где муст бродит в течение 2-3 дней. В этот период он перекачивается несколько раз, чтобы получить из кожицы плодов максимальный цвет. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается в течение долгих 20 лет в старых бочках из французского дуба.

Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.