Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 1493
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-316694
Моя заметка
Вино "Ла Шапель де Бебиан" Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, насыщенный, концентрированный, фруктовый, с яркой кислотностью, ощутимой минеральностью и стойким, свежим послевкусием с орехово-древесными нюансами.

Аромат

Изящный аромат вина соткан нотами спелой груши, апельсинового масла, белых цветов и свежего фундука.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

О продукте

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, насыщенный, концентрированный, фруктовый, с яркой кислотностью, ощутимой минеральностью и стойким, свежим послевкусием с орехово-древесными нюансами.

Аромат

Изящный аромат вина соткан нотами спелой груши, апельсинового масла, белых цветов и свежего фундука.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

О продукте

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Арт.: VW-133569
Моя заметка
Вино "Приёр де Сен Жан де Бебиан" Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вкус

Вино покоряет чистым, богатым вкусом с многослойной текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Многогранный аромат вина изобилует оттенками белого персика, косточковых фруктов, минералов, белых цветов и выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с моллюсками и другими морепродуктами (омарами, лобстерами, устрицами), различными салатами, рыбными блюдами, пастой Болоньезе, птицей, белым мясом, экзотическими пряными блюдами.

О продукте

Prieuré Saint Jean de Bébian является старейшим поместьем в Лангедоке, а его вина давно стали эталоном среди французских вин. "Prieure Saint Jean de Bebian" Blanc — изысканное, утонченное вино, созданное талантливым энологом — австралийкой Карен Тернер, которая придерживается философии создания полных, чувственных, элегантных вин. Белый вариант "Приер де Сен Жан де Бебиан" создается из главных в хозяйстве белых сортов винограда, выращиваемых на щебнисто-известняковых почвах на холмах в предгорьях Севенн. Терруар очень подходит для культивирования белых сортов, особенно сорта Руссан, который и доминирует в купаже. Средний возраст лоз составляет 30 лет, но на винограднике есть небольшой участок, на котором выращиваются старинные лозы Гренаш Блан, посаженные в 1925 году. Урожай собирается вручную, в небольшие ящики и очень быстро, в течение часа после сбора, прессуется при помощи пневматического пресса. Чтобы получить сок как можно более чистым, его оставляют оседать в течение суток в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение производится в дубовых бочках из Вогез, среди которых есть как новые, так и одно-двухлетние. После 11 месяцев выдержки на осадке в бочках и цистернах из нержавеющей стали с регулярным перемешиванием вина в течение всей зимы, производится бутилирование под действием силы тяжести, без перекачки, сохраняя целостность вина. На пике зрелости винтаж 2015 года будет находиться с 2020 по 2025 год. Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Цвет

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вкус

Вино покоряет чистым, богатым вкусом с многослойной текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Многогранный аромат вина изобилует оттенками белого персика, косточковых фруктов, минералов, белых цветов и выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с моллюсками и другими морепродуктами (омарами, лобстерами, устрицами), различными салатами, рыбными блюдами, пастой Болоньезе, птицей, белым мясом, экзотическими пряными блюдами.

О продукте

Prieuré Saint Jean de Bébian является старейшим поместьем в Лангедоке, а его вина давно стали эталоном среди французских вин. "Prieure Saint Jean de Bebian" Blanc — изысканное, утонченное вино, созданное талантливым энологом — австралийкой Карен Тернер, которая придерживается философии создания полных, чувственных, элегантных вин. Белый вариант "Приер де Сен Жан де Бебиан" создается из главных в хозяйстве белых сортов винограда, выращиваемых на щебнисто-известняковых почвах на холмах в предгорьях Севенн. Терруар очень подходит для культивирования белых сортов, особенно сорта Руссан, который и доминирует в купаже. Средний возраст лоз составляет 30 лет, но на винограднике есть небольшой участок, на котором выращиваются старинные лозы Гренаш Блан, посаженные в 1925 году. Урожай собирается вручную, в небольшие ящики и очень быстро, в течение часа после сбора, прессуется при помощи пневматического пресса. Чтобы получить сок как можно более чистым, его оставляют оседать в течение суток в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение производится в дубовых бочках из Вогез, среди которых есть как новые, так и одно-двухлетние. После 11 месяцев выдержки на осадке в бочках и цистернах из нержавеющей стали с регулярным перемешиванием вина в течение всей зимы, производится бутилирование под действием силы тяжести, без перекачки, сохраняя целостность вина. На пике зрелости винтаж 2015 года будет находиться с 2020 по 2025 год. Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Арт.: VW-37166
Моя заметка
Вино "Приёр де Сен Жан де Бебиан" Блан 0.75 л

Цвет

Вино блестящего желто-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует свежий, гармоничный, превосходно сбалансированный вкус с минеральными и пряными тонами, живой кислотностью и долгим послевкусием с легкими нюансами аниса.

Аромат

Вино интригует сложным, элегантным ароматом, в котором ноты свежих белых фруктов, меда и цитрусовых гармонично дополняются фенхелевыми и мятными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с моллюсками и другими морепродуктами (омарами, лобстерами, устрицами), различными салатами, рыбными блюдами, пастой Болоньезе, птицей, белым мясом, экзотическими пряными блюдами.

О продукте

Prieuré Saint Jean de Bébian является старейшим поместьем в Лангедоке, а его вина давно стали эталоном среди французских вин. "Prieure Saint Jean de Bebian" Blanc — изысканное, утонченное вино, созданное талантливым энологом — австралийкой Карен Тернер, которая придерживается философии создания полных, чувственных, элегантных вин. Белый вариант "Приер де Сен Жан де Бебиан" создается из главных в хозяйстве белых сортов винограда, выращиваемых на щебнисто-известняковых почвах на холмах в предгорьях Севенн. Терруар очень подходит для культивирования белых сортов, особенно сорта Руссан, который и доминирует в купаже. Средний возраст лоз составляет 30 лет, но на винограднике есть небольшой участок, на котором выращиваются старинные лозы Гренаш Блан, посаженные в 1925 году. Урожай собирается вручную, в небольшие ящики и очень быстро, в течение часа после сбора, прессуется при помощи пневматического пресса. Чтобы получить сок как можно более чистым, его оставляют оседать в течение суток в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение производится в дубовых бочках из Вогез, среди которых есть как новые, так и одно-двухлетние. После 12 месяцев выдержки на осадке в бочках и цистернах из нержавеющей стали с регулярным перемешиванием вина в течение всей зимы, производится бутилирование под действием силы тяжести, без перекачки, сохраняя целостность вина. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться с 2019 по 2024 год.  Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Цвет

Вино блестящего желто-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует свежий, гармоничный, превосходно сбалансированный вкус с минеральными и пряными тонами, живой кислотностью и долгим послевкусием с легкими нюансами аниса.

Аромат

Вино интригует сложным, элегантным ароматом, в котором ноты свежих белых фруктов, меда и цитрусовых гармонично дополняются фенхелевыми и мятными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с моллюсками и другими морепродуктами (омарами, лобстерами, устрицами), различными салатами, рыбными блюдами, пастой Болоньезе, птицей, белым мясом, экзотическими пряными блюдами.

О продукте

Prieuré Saint Jean de Bébian является старейшим поместьем в Лангедоке, а его вина давно стали эталоном среди французских вин. "Prieure Saint Jean de Bebian" Blanc — изысканное, утонченное вино, созданное талантливым энологом — австралийкой Карен Тернер, которая придерживается философии создания полных, чувственных, элегантных вин. Белый вариант "Приер де Сен Жан де Бебиан" создается из главных в хозяйстве белых сортов винограда, выращиваемых на щебнисто-известняковых почвах на холмах в предгорьях Севенн. Терруар очень подходит для культивирования белых сортов, особенно сорта Руссан, который и доминирует в купаже. Средний возраст лоз составляет 30 лет, но на винограднике есть небольшой участок, на котором выращиваются старинные лозы Гренаш Блан, посаженные в 1925 году. Урожай собирается вручную, в небольшие ящики и очень быстро, в течение часа после сбора, прессуется при помощи пневматического пресса. Чтобы получить сок как можно более чистым, его оставляют оседать в течение суток в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение производится в дубовых бочках из Вогез, среди которых есть как новые, так и одно-двухлетние. После 12 месяцев выдержки на осадке в бочках и цистернах из нержавеющей стали с регулярным перемешиванием вина в течение всей зимы, производится бутилирование под действием силы тяжести, без перекачки, сохраняя целостность вина. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться с 2019 по 2024 год.  Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Арт.: VW-224392
Моя заметка
Вино "Троссос" Трос Бланк Нотариа 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Trossos
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Гренаш Блан

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, плотный, сложный, прекрасно сбалансированный, с кремовой текстурой, оттенками спелых фруктов, пряностей, минералов и затяжным послевкусием.

Аромат

Свежий, душистый, элегантный аромат вина наполнен красивыми фруктовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино особенно хорошо сочетается с жирной рыбой и ризотто.

О продукте

"Trossos" — коллекция вин Альфредо Аррибаса, изготовленных из урожаев со старых виноградных лоз, культивируемых на небольших участках в исторической области Монсант. Эти участки имеют уникальные терруары с разнообразными почвами: песчаными, известковыми или из красной глины. Моносортовые вина "Trossos" объединяют великое богатство терруара и уважительную работу винодела, которая придает винам классический стиль, основанный на традициях. Вина "Троссос", отражающие свое происхождение и особенности каждого сорта, имеют высокую ценность и предназначены для длительного хранения. Название коллекции происходит от слова "трос", обозначающего небольшой участок земли, на котором человек может работать в течение одного дня, примерно один гектар. До 2014 года в коллекции "Троссос" было белое вино "Trossos" Tros Blanc, которое изготавливалось из урожаев с двух старинных виноградников — "Saleres" и "Notaria". С 2015 года розлив вин с каждого участка стал производится по отдельности. Но уже в 2014 году несколько бочек из урожая с виноградника "Нотариа" были сохранены и выпущены как вино "Trossos" Tros Blanc Notaria. Это восхитительное органическое белое вино обладает большой сложностью, а терруар "Нотария" наделяет его уникальной концентрацией и долговечностью.Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире.  Известный архитектор Альфредо Аррибас, который, среди прочего, принимал участие в открытии Олимпийских игр в Барселоне в 1992 году, буквально влюбился в земли Приората и переехал сюда с целью производить вина исключительно мирового класса, следуя принципам органического земледелия, что сегодня отмечено на этикетках вин "Portal del Priorat" надписью BIO.На виноградниках Портал дель Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, плотный, сложный, прекрасно сбалансированный, с кремовой текстурой, оттенками спелых фруктов, пряностей, минералов и затяжным послевкусием.

Аромат

Свежий, душистый, элегантный аромат вина наполнен красивыми фруктовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино особенно хорошо сочетается с жирной рыбой и ризотто.

О продукте

"Trossos" — коллекция вин Альфредо Аррибаса, изготовленных из урожаев со старых виноградных лоз, культивируемых на небольших участках в исторической области Монсант. Эти участки имеют уникальные терруары с разнообразными почвами: песчаными, известковыми или из красной глины. Моносортовые вина "Trossos" объединяют великое богатство терруара и уважительную работу винодела, которая придает винам классический стиль, основанный на традициях. Вина "Троссос", отражающие свое происхождение и особенности каждого сорта, имеют высокую ценность и предназначены для длительного хранения. Название коллекции происходит от слова "трос", обозначающего небольшой участок земли, на котором человек может работать в течение одного дня, примерно один гектар. До 2014 года в коллекции "Троссос" было белое вино "Trossos" Tros Blanc, которое изготавливалось из урожаев с двух старинных виноградников — "Saleres" и "Notaria". С 2015 года розлив вин с каждого участка стал производится по отдельности. Но уже в 2014 году несколько бочек из урожая с виноградника "Нотариа" были сохранены и выпущены как вино "Trossos" Tros Blanc Notaria. Это восхитительное органическое белое вино обладает большой сложностью, а терруар "Нотария" наделяет его уникальной концентрацией и долговечностью.Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире.  Известный архитектор Альфредо Аррибас, который, среди прочего, принимал участие в открытии Олимпийских игр в Барселоне в 1992 году, буквально влюбился в земли Приората и переехал сюда с целью производить вина исключительно мирового класса, следуя принципам органического земледелия, что сегодня отмечено на этикетках вин "Portal del Priorat" надписью BIO.На виноградниках Портал дель Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.

Арт.: VW-283328
Моя заметка
Вино Тардье-Лоран, Вакейрас Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

У вина богатый, насыщенный, свежий вкус, манящий нотами сливочной груши и абрикоса, акцентами зеленого миндаля, пчелиного воска и лимонного курда, тонкими нюансами ванили и корицы, с хорошо сбалансированной кислотностью, атласной текстурой и роскошным послевкусием со штрихами аниса.

Аромат

Соблазнительный аромат вина окутывает тонами яблоневого и липового цвета, флердоранжа, специй, дробленого камня, меда, апельсина и дыни.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса, мягким сырам.

О продукте

Tardieu-Laurent, Vacqueyras Blanc AOC — белое сухое вино из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет, Руссан и Бурбуленк, выращенных на органических виноградниках апелласьона Вакейрас Долины Роны. Виноградные лозы произрастают на каменистых пустошах с бедной растительностью, где преобладают глинистые, известковые и песчаные почвы. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется. После деликатного прессования стартует алкогольная ферментация, протекающая в бочках из французского дуба Алье и Тронсе, в которых впоследствии вино выдерживается в течение 8 месяцев. Бутилирование производится без предварительной оклейки и фильтрации.2018 год для виноделов долины Роны приготовил немало сюрпризов. Вегетативный цикл начался достаточно рано. Весной дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми. Такие условия требовали кропотливой, утомительной, неустанной работы на виноградниках. Ущерб и потери урожайности различались от участка к участку, однако, урожайность Гренаша была исторически низкой. К счастью, качество оставшегося винограда было на высоте, в основном, благодаря благоприятным погодным условиям в сентябре. Погода во время сбора урожая была практически идеальна: прохладная, но солнечная, с заметными колебаниями суточных температур. Несмотря на сложный вегетационный период, полученные вина в целом были хорошими, более концентрированными, чем обычно, с сильным фруктовым вкусом и структурой.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

У вина богатый, насыщенный, свежий вкус, манящий нотами сливочной груши и абрикоса, акцентами зеленого миндаля, пчелиного воска и лимонного курда, тонкими нюансами ванили и корицы, с хорошо сбалансированной кислотностью, атласной текстурой и роскошным послевкусием со штрихами аниса.

Аромат

Соблазнительный аромат вина окутывает тонами яблоневого и липового цвета, флердоранжа, специй, дробленого камня, меда, апельсина и дыни.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса, мягким сырам.

О продукте

Tardieu-Laurent, Vacqueyras Blanc AOC — белое сухое вино из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет, Руссан и Бурбуленк, выращенных на органических виноградниках апелласьона Вакейрас Долины Роны. Виноградные лозы произрастают на каменистых пустошах с бедной растительностью, где преобладают глинистые, известковые и песчаные почвы. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется. После деликатного прессования стартует алкогольная ферментация, протекающая в бочках из французского дуба Алье и Тронсе, в которых впоследствии вино выдерживается в течение 8 месяцев. Бутилирование производится без предварительной оклейки и фильтрации.2018 год для виноделов долины Роны приготовил немало сюрпризов. Вегетативный цикл начался достаточно рано. Весной дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми. Такие условия требовали кропотливой, утомительной, неустанной работы на виноградниках. Ущерб и потери урожайности различались от участка к участку, однако, урожайность Гренаша была исторически низкой. К счастью, качество оставшегося винограда было на высоте, в основном, благодаря благоприятным погодным условиям в сентябре. Погода во время сбора урожая была практически идеальна: прохладная, но солнечная, с заметными колебаниями суточных температур. Несмотря на сложный вегетационный период, полученные вина в целом были хорошими, более концентрированными, чем обычно, с сильным фруктовым вкусом и структурой.

Арт.: VW-240249
Моя заметка
Вино Тардье-Лоран, Вакейрас Блан 0.75 л

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Освежающий, гармоничный, сбалансированный вкус вина сформирован яркой, живой кислотностью, шелковистой текстурой и приятными фруктово-цветочными тонами, украшенными в стойком послевкусии минеральными штрихами.

Аромат

Изысканный, утонченный аромат вина привлекает выразительными нотами цветущей яблони, белых цветов, груши и абрикоса, сопровождающимися легкими нюансами пряностей, пчелиного воска и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса, мягким сырам.

О продукте

Tardieu-Laurent, Vacqueyras Blanc AOC — белое сухое вино, созданное из купажа типичных белых ронских виноградных сортов, выращенных на органических виноградниках апелласьона Вакейрас Долины Роны. Виноградные лозы произрастают на каменистых пустошах с бедной растительностью, где преобладают глинистые, известковые и песчаные почвы. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется. После деликатного прессования стартует алкогольная ферментация, протекающая в бочках из французского дуба, в которых впоследствии вино выдерживается в течение 8 месяцев. Бутилирование производится без оклейки и фильтрации.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Освежающий, гармоничный, сбалансированный вкус вина сформирован яркой, живой кислотностью, шелковистой текстурой и приятными фруктово-цветочными тонами, украшенными в стойком послевкусии минеральными штрихами.

Аромат

Изысканный, утонченный аромат вина привлекает выразительными нотами цветущей яблони, белых цветов, груши и абрикоса, сопровождающимися легкими нюансами пряностей, пчелиного воска и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса, мягким сырам.

О продукте

Tardieu-Laurent, Vacqueyras Blanc AOC — белое сухое вино, созданное из купажа типичных белых ронских виноградных сортов, выращенных на органических виноградниках апелласьона Вакейрас Долины Роны. Виноградные лозы произрастают на каменистых пустошах с бедной растительностью, где преобладают глинистые, известковые и песчаные почвы. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется. После деликатного прессования стартует алкогольная ферментация, протекающая в бочках из французского дуба, в которых впоследствии вино выдерживается в течение 8 месяцев. Бутилирование производится без оклейки и фильтрации.

Арт.: VW-224390
Моя заметка
Вино "Троссос" Трос Бланк Салерес 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Trossos
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Гренаш Блан

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина очень объемный, плотный, сочный, свежий, с маслянистой текстурой, молочными и цитрусовыми тонами, нотами дубовой выдержки и долгим, стойким послевкусием

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, которые окружают пряные, ментоловые и цветочные ноты, а также нюансы трав и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино особенно хорошо сочетается с жирной рыбой и ризотто.

О продукте

"Trossos" — коллекция вин Альфредо Аррибаса, изготовленных из урожаев со старых виноградных лоз, культивируемых на небольших участках в исторической области Монсант. Эти участки имеют уникальные терруары с разнообразными почвами: песчаными, известковыми или из красной глины. Моносортовые вина "Trossos" объединяют великое богатство терруара и уважительную работу винодела, которая придает винам классический стиль, основанный на традициях. Вина "Троссос", отражающие свое происхождение и особенности каждого сорта, имеют высокую ценность и предназначены для длительного хранения. Название коллекции происходит от слова "трос", обозначающего небольшой участок земли, на котором человек может работать в течение одного дня, примерно один гектар. До 2014 года в коллекции "Троссос" было белое вино "Trossos" Tros Blanc, которое изготавливалось из урожаев с двух старинных виноградников — "Saleres" и "Notaria". С 2015 года розлив вин с каждого участка стал производится по отдельности. "Trossos" Tros Blanc Saleres — невероятно объемное и плотное органическое белое вино, которое изготавливается из винограда сорта Гренаш Блан с виноградника "Салерес", где 70-80-летние лозы Гренаш Блан выращиваются вместе с лозами сорта Макабео. "Салерес" разбит слегка наклонном участке земли с белой почвой на высоте 240 метров над уровнем моря и имеет северо-восточную и юго-восточную экспозиции. После ферментации вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба.Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире.  Известный архитектор Альфредо Аррибас, который, среди прочего, принимал участие в открытии Олимпийских игр в Барселоне в 1992 году, буквально влюбился в земли Приората и переехал сюда с целью производить вина исключительно мирового класса, следуя принципам органического земледелия, что сегодня отмечено на этикетках вин "Portal del Priorat" надписью BIO.На виноградниках Портал дель Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина очень объемный, плотный, сочный, свежий, с маслянистой текстурой, молочными и цитрусовыми тонами, нотами дубовой выдержки и долгим, стойким послевкусием

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, которые окружают пряные, ментоловые и цветочные ноты, а также нюансы трав и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино особенно хорошо сочетается с жирной рыбой и ризотто.

О продукте

"Trossos" — коллекция вин Альфредо Аррибаса, изготовленных из урожаев со старых виноградных лоз, культивируемых на небольших участках в исторической области Монсант. Эти участки имеют уникальные терруары с разнообразными почвами: песчаными, известковыми или из красной глины. Моносортовые вина "Trossos" объединяют великое богатство терруара и уважительную работу винодела, которая придает винам классический стиль, основанный на традициях. Вина "Троссос", отражающие свое происхождение и особенности каждого сорта, имеют высокую ценность и предназначены для длительного хранения. Название коллекции происходит от слова "трос", обозначающего небольшой участок земли, на котором человек может работать в течение одного дня, примерно один гектар. До 2014 года в коллекции "Троссос" было белое вино "Trossos" Tros Blanc, которое изготавливалось из урожаев с двух старинных виноградников — "Saleres" и "Notaria". С 2015 года розлив вин с каждого участка стал производится по отдельности. "Trossos" Tros Blanc Saleres — невероятно объемное и плотное органическое белое вино, которое изготавливается из винограда сорта Гренаш Блан с виноградника "Салерес", где 70-80-летние лозы Гренаш Блан выращиваются вместе с лозами сорта Макабео. "Салерес" разбит слегка наклонном участке земли с белой почвой на высоте 240 метров над уровнем моря и имеет северо-восточную и юго-восточную экспозиции. После ферментации вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба.Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире.  Известный архитектор Альфредо Аррибас, который, среди прочего, принимал участие в открытии Олимпийских игр в Барселоне в 1992 году, буквально влюбился в земли Приората и переехал сюда с целью производить вина исключительно мирового класса, следуя принципам органического земледелия, что сегодня отмечено на этикетках вин "Portal del Priorat" надписью BIO.На виноградниках Портал дель Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.

Арт.: VW-388168
Моя заметка
Вино Хосе Парьенте, "Ферментадо эн Баррика" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вердехо
Крепость: 13.5%

Цвет

Яркий золотисто-желтый цвет.

Вкус

Вкус объемный, маслянистый, но при этом очень элегантный и свежий, с хорошей кислотностью и выраженной минеральностью, которые обеспечивают длину и живой характер послевкусию.

Аромат

Интенсивный аромат покоряет сложностью своих оттенков. В нем гармонично сливаются пряные, бальзамические и дымные тона.

Гастрономические сочетания

Отлично гармонирует с закусками, рыбой в соусе, морепродуктами с интенсивным ароматом (крабом, ракообразными), мягким мясом, иберийской ветчиной и фуа-гра.

О продукте

Белое сухое вино Jose Pariente, "Fermentado en Barrica" считается одним из лучших в регионе Руэда. Виноград поступает с виноградников возрастом более 60 лет, расположенных на портовой дороге, конечной остановке Ла Сека (почвы из кварцитовой гальки) и в Хорнильос-де-Эресма (песчаные почвы). На виноградниках практикуется экологически чистый подход. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики по 20 кг, что позволяет сразу отбирать виноград на виноградниках. Повторная сортировка проводится уже на винодельне с помощью специального стола. Алкогольная ферментация проходит в бочках из французского дуба объемом 500 и 228 литров. Также частично проводится яблочно-молочное брожение. Впоследствии вино выдерживают в течение 11 месяцев в постоянном контакте с осадком благодаря регулярному батонажу.Летом 2022 года виноградники пострадали от сильной засухи. Кроме того, последовательные волны тепла привели к резкому повышению температуры. В результате в августе виноград перестал созревать. Виноделам пришлось набраться терпения до сентября, когда начались дожди и температура воздуха понизилась, что позволило продолжиться медленному фенольному созреванию и способствовало сохранению адекватного уровня кислотности. Нехватка воды в летний сезон привела к тому, что виноград прибыл на винодельню в идеальных санитарных условиях, а сусло при первых же дегустациях продемонстрировало отличные вкусовые и ароматические качества.

О производителе

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Цвет

Яркий золотисто-желтый цвет.

Вкус

Вкус объемный, маслянистый, но при этом очень элегантный и свежий, с хорошей кислотностью и выраженной минеральностью, которые обеспечивают длину и живой характер послевкусию.

Аромат

Интенсивный аромат покоряет сложностью своих оттенков. В нем гармонично сливаются пряные, бальзамические и дымные тона.

Гастрономические сочетания

Отлично гармонирует с закусками, рыбой в соусе, морепродуктами с интенсивным ароматом (крабом, ракообразными), мягким мясом, иберийской ветчиной и фуа-гра.

О продукте

Белое сухое вино Jose Pariente, "Fermentado en Barrica" считается одним из лучших в регионе Руэда. Виноград поступает с виноградников возрастом более 60 лет, расположенных на портовой дороге, конечной остановке Ла Сека (почвы из кварцитовой гальки) и в Хорнильос-де-Эресма (песчаные почвы). На виноградниках практикуется экологически чистый подход. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики по 20 кг, что позволяет сразу отбирать виноград на виноградниках. Повторная сортировка проводится уже на винодельне с помощью специального стола. Алкогольная ферментация проходит в бочках из французского дуба объемом 500 и 228 литров. Также частично проводится яблочно-молочное брожение. Впоследствии вино выдерживают в течение 11 месяцев в постоянном контакте с осадком благодаря регулярному батонажу.Летом 2022 года виноградники пострадали от сильной засухи. Кроме того, последовательные волны тепла привели к резкому повышению температуры. В результате в августе виноград перестал созревать. Виноделам пришлось набраться терпения до сентября, когда начались дожди и температура воздуха понизилась, что позволило продолжиться медленному фенольному созреванию и способствовало сохранению адекватного уровня кислотности. Нехватка воды в летний сезон привела к тому, что виноград прибыл на винодельню в идеальных санитарных условиях, а сусло при первых же дегустациях продемонстрировало отличные вкусовые и ароматические качества.

О производителе

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Арт.: VW-288116
Моя заметка
Вино Борго дель Тильо, Коллио Фриулано 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Фриулано
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино красивого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, сложный, насыщенный, свежий, хорошо структурированный, с мягкой текстурой, оттенками спелых фруктов, легкой миндальной горчинкой, приятной минеральностью и стойким послевкусием.

Аромат

Многослойный аромат вина раскрывается цветочными тонами, фруктовыми оттенками груши и белого персика, нюансами душистых трав и кремния.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с изысканными блюдами с соленым и горьким вкусом, а также блюдами с приправами на основе растительных масел или с соевым соусом. Хорошо гармонирует с белой морской рыбой, устрицами, ветчиной, сырым красным мясом, овощами, сухими и солеными сырами из коровьего молока, такими как Пармезан, блюдами из яиц, оливками.

О продукте

Borgo del Tiglio, Friulano — белое вино, которое имеет особое значение для Николо Манферрари, владельца винодельни Borgo del Tiglio. Лозам сорта Фриулано, тогда еще называвшегося Токай, Николо посвятил много усилий с самого начала своего энологического пути, переживая успехи, неудачи и эксперименты. Сегодня вино из Фриулано представляет собой отличное питкое вино с прекрасной структурой. При изготовлении вина применяется мягкое прессование и ферментация в небольших 250-литровых французских дубовых бочках, как правило, использованных ранее. В них же вино выдерживается от 9 до 10 месяцев. С помощью Фриулано Никола Манферрари позволяет нам соприкоснуться с душой винодельни Борго дель Тильо, представленной первоклассным местным вином из Коллио, имеющим уникальные органолептические характеристики и хороший потенциал хранения.

Цвет

Вино красивого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, сложный, насыщенный, свежий, хорошо структурированный, с мягкой текстурой, оттенками спелых фруктов, легкой миндальной горчинкой, приятной минеральностью и стойким послевкусием.

Аромат

Многослойный аромат вина раскрывается цветочными тонами, фруктовыми оттенками груши и белого персика, нюансами душистых трав и кремния.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с изысканными блюдами с соленым и горьким вкусом, а также блюдами с приправами на основе растительных масел или с соевым соусом. Хорошо гармонирует с белой морской рыбой, устрицами, ветчиной, сырым красным мясом, овощами, сухими и солеными сырами из коровьего молока, такими как Пармезан, блюдами из яиц, оливками.

О продукте

Borgo del Tiglio, Friulano — белое вино, которое имеет особое значение для Николо Манферрари, владельца винодельни Borgo del Tiglio. Лозам сорта Фриулано, тогда еще называвшегося Токай, Николо посвятил много усилий с самого начала своего энологического пути, переживая успехи, неудачи и эксперименты. Сегодня вино из Фриулано представляет собой отличное питкое вино с прекрасной структурой. При изготовлении вина применяется мягкое прессование и ферментация в небольших 250-литровых французских дубовых бочках, как правило, использованных ранее. В них же вино выдерживается от 9 до 10 месяцев. С помощью Фриулано Никола Манферрари позволяет нам соприкоснуться с душой винодельни Борго дель Тильо, представленной первоклассным местным вином из Коллио, имеющим уникальные органолептические характеристики и хороший потенциал хранения.

Арт.: VW-214812
Моя заметка
Вино Домен Картероль, "Эста Фет" Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Гренаш Блан, Руссан

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Мягкий, округлый, выразительный вкус вина вторит аромату, раскрываясь цитрусовыми и цветочными оттенками, сменяющимися яркими минеральными акцентами в пикантном, солоноватом послевкусии.

Аромат

Аромат вина постепенно раскрывается тонами белого персика, нектарина, абрикоса, грейпфрута и лимона, дополненными минеральными и цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично дополнит салаты, пасту с морепродуктами и молодые сыры.

О продукте

Domaine Carterole, "Esta Fete" Blanc, Cote-Vermeille IGP — яркое белое сухое вино, созданное из купажа сортов Гренаш Блан и Руссан. Виноградники площадью 9,5 га располагаются вблизи Коллиура на юге Руссийона, на крутых холмах, чей уклон достигает 40%, а высота — 300 метров. Почва, состоящая из коричневых сланцев, придает винам характерные минеральные оттенки. Урожай собирается вручную с лоз, чей возраст колеблется от 10 до 70 лет. После сортировки ягоды подвергаются мягкому прессованию. Перед ферментацией сусло отстаивается на протяжении 48 часов. Брожение протекает в чанах из нержавеющей стали. 

О производителе

Joachim Roque, основавший Domaine Carterole в 2011 году, с детства был погружен в процессы выращивания винограда и производства вина, поскольку рос в семье виноделов. После изучения винного маркетинга, Хоаким вернулся к родным виноградникам, чтобы постичь ремесло виноделия. Первоначальные владения виноградников составляли 7,5 га и были расширены на 2 га. Сейчас в хозяйстве выращиваются лозы виноградных сортов Кариньян, Гренаш Блан, Гренаш Гри и Мурведр, из которых производится всего 2000 бутылок вина ежегодно. В Domaine Carterole придерживаются органических методов возделывания почвы, не используя гербициды и пестициды, а также практически не добавляя сульфиты в процессе производства вина. 

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Мягкий, округлый, выразительный вкус вина вторит аромату, раскрываясь цитрусовыми и цветочными оттенками, сменяющимися яркими минеральными акцентами в пикантном, солоноватом послевкусии.

Аромат

Аромат вина постепенно раскрывается тонами белого персика, нектарина, абрикоса, грейпфрута и лимона, дополненными минеральными и цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично дополнит салаты, пасту с морепродуктами и молодые сыры.

О продукте

Domaine Carterole, "Esta Fete" Blanc, Cote-Vermeille IGP — яркое белое сухое вино, созданное из купажа сортов Гренаш Блан и Руссан. Виноградники площадью 9,5 га располагаются вблизи Коллиура на юге Руссийона, на крутых холмах, чей уклон достигает 40%, а высота — 300 метров. Почва, состоящая из коричневых сланцев, придает винам характерные минеральные оттенки. Урожай собирается вручную с лоз, чей возраст колеблется от 10 до 70 лет. После сортировки ягоды подвергаются мягкому прессованию. Перед ферментацией сусло отстаивается на протяжении 48 часов. Брожение протекает в чанах из нержавеющей стали. 

О производителе

Joachim Roque, основавший Domaine Carterole в 2011 году, с детства был погружен в процессы выращивания винограда и производства вина, поскольку рос в семье виноделов. После изучения винного маркетинга, Хоаким вернулся к родным виноградникам, чтобы постичь ремесло виноделия. Первоначальные владения виноградников составляли 7,5 га и были расширены на 2 га. Сейчас в хозяйстве выращиваются лозы виноградных сортов Кариньян, Гренаш Блан, Гренаш Гри и Мурведр, из которых производится всего 2000 бутылок вина ежегодно. В Domaine Carterole придерживаются органических методов возделывания почвы, не используя гербициды и пестициды, а также практически не добавляя сульфиты в процессе производства вина. 

Арт.: VW-133025
Моя заметка
Вино Домен де Шансо, Шатонеф-дю-Пап Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Гренаш Блан, Кларет

Цвет

У вина привлекательный соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, персика, минералов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

О продукте

Chateauneuf-du-Pape Blanc AOC — гармоничное белое вино, созданное виноделами Domaine des Chanssaud из купажа двух сортов винограда — Кларет и Гренаш Блан. Виноград собирают вручную и сразу же его сортируют, чтоб отобрать только свежие, зрелые ягоды. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и отстаиванию сусла в течение суток. Ферментация при контролируемой температуре 16-18°C длится 10-15 дней. Вино выдерживается на осадке и разливается по бутылкам в начале следующего года. Потенциал вина Шатонеф-дю-Пап Блан составляет 3-5 лет.

Цвет

У вина привлекательный соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, персика, минералов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

О продукте

Chateauneuf-du-Pape Blanc AOC — гармоничное белое вино, созданное виноделами Domaine des Chanssaud из купажа двух сортов винограда — Кларет и Гренаш Блан. Виноград собирают вручную и сразу же его сортируют, чтоб отобрать только свежие, зрелые ягоды. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и отстаиванию сусла в течение суток. Ферментация при контролируемой температуре 16-18°C длится 10-15 дней. Вино выдерживается на осадке и разливается по бутылкам в начале следующего года. Потенциал вина Шатонеф-дю-Пап Блан составляет 3-5 лет.

Арт.: VW-41922
Моя заметка
Вино Ливон, Фриулано 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Фриулано
Крепость: 14%

Цвет

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина полный, плотный, кремовый, с отличной структурой и сбалансированной кислотностью, чистым, сухим послевкусием.

Аромат

Яркий аромат вина раскрывается нотами банана, заварного крема и цветов магнолии.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и закусками из рыбы, приготовленным на гриле белым мясом, прошутто, особенно прошутто Сан Даниэле.

О продукте

Friulano — яркое, богатое вино с высокой естественной кислотностью в экспрессивном, гибком вкусе. Виноград выращивается в муниципалитете Доленья дель Коллио на мергелевых и глинистых почвах. Собранный вручную урожай бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Ягоды подвергаются холодной мацерации в горизонтальном прессе в течение 8 часов, после чего полученный сок декантируется и ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 15 °C. После брожения вино выдерживается на осадке в тех же емкостях около 5 месяцев. После этого вино бутилируется и дополнительно созревает в бутылках довольно продолжительное время до поступления в продажу. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Зима в 2019 году в Фриули-Венеция-Джулии была сухой и теплой, что ускорило пробуждение виноградной лозы, однако затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильного снегопада в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%.Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю. 

Цвет

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина полный, плотный, кремовый, с отличной структурой и сбалансированной кислотностью, чистым, сухим послевкусием.

Аромат

Яркий аромат вина раскрывается нотами банана, заварного крема и цветов магнолии.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и закусками из рыбы, приготовленным на гриле белым мясом, прошутто, особенно прошутто Сан Даниэле.

О продукте

Friulano — яркое, богатое вино с высокой естественной кислотностью в экспрессивном, гибком вкусе. Виноград выращивается в муниципалитете Доленья дель Коллио на мергелевых и глинистых почвах. Собранный вручную урожай бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Ягоды подвергаются холодной мацерации в горизонтальном прессе в течение 8 часов, после чего полученный сок декантируется и ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 15 °C. После брожения вино выдерживается на осадке в тех же емкостях около 5 месяцев. После этого вино бутилируется и дополнительно созревает в бутылках довольно продолжительное время до поступления в продажу. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Зима в 2019 году в Фриули-Венеция-Джулии была сухой и теплой, что ускорило пробуждение виноградной лозы, однако затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильного снегопада в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%.Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю. 

Арт.: VW-29570
Моя заметка
Вино "Шато Де Бокастель" Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает округлым, полным вкусом с тонами желтых фруктов (персик, абрикос), карамели, сливочного масла, йода и мягким, гармоничным продолжительным послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина наполнен минеральными нотами, оттенками белых цветов, меда и мармелада.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с пирогами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

О продукте

Купаж белого вина "Chateau de Beaucastel" состоит из винограда сорта Рузан с добавлением небольшой части сорта Гренаш Блан и других белых сортов винограда. После двойной ручной сортировки ягод и мягкого пневматического прессования начинается процесс винификации, при котором брожение проходит в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении вторичной малолактической ферментации, 30% молодого вина выдерживается в небольших дубовых бочках, а остальная часть — в стальных чанах на протяжении 8 месяцев. Затем вино купажируют и разливают в бутылки. Белые вина "Шато де Бокастель" в молодом возрасте необыкновенно сочные, а после 7-8 лет выдержки приобретают экзотический аромат, иногда напоминающий запах апельсиновой кожуры.Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф-дю-Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф дю Пап. "В Шато де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.

О производителе

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает округлым, полным вкусом с тонами желтых фруктов (персик, абрикос), карамели, сливочного масла, йода и мягким, гармоничным продолжительным послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина наполнен минеральными нотами, оттенками белых цветов, меда и мармелада.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с пирогами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

О продукте

Купаж белого вина "Chateau de Beaucastel" состоит из винограда сорта Рузан с добавлением небольшой части сорта Гренаш Блан и других белых сортов винограда. После двойной ручной сортировки ягод и мягкого пневматического прессования начинается процесс винификации, при котором брожение проходит в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении вторичной малолактической ферментации, 30% молодого вина выдерживается в небольших дубовых бочках, а остальная часть — в стальных чанах на протяжении 8 месяцев. Затем вино купажируют и разливают в бутылки. Белые вина "Шато де Бокастель" в молодом возрасте необыкновенно сочные, а после 7-8 лет выдержки приобретают экзотический аромат, иногда напоминающий запах апельсиновой кожуры.Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф-дю-Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф дю Пап. "В Шато де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.

О производителе

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Арт.: VW-79800
Моя заметка
Вино "Капитель" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вердехо
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино цвета старого золота с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Утонченный, свежий вкус вина показывает элегантные бальзамические ноты, которые выгодно подчеркивают приятную кислотность вина. Сливочное тонкое послевкусие имеет отличную длину.

Аромат

Вино обладает освежающим ароматом с поразительными интенсивными оттенками полевых цветов, украшенными легкими тонами орехов и цедры цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино будет прекрасным аперитивом, также оно гармонирует с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом.

О продукте

"Capitel", 2012 — белое сухое вино, чью основу составляет виноград сорта Вердехо, собранный со старейших лоз, позволяющих придать вину утонченность, элегантность и большой потенциал хранения. Вино создается только в исключительно удачные годы из винограда наилучшего качества. Сезон 2012 года отличался ранними высокими температурами, которые уже в апреле достигли отметки в 20°С, что спровоцировало раннее распускание почек, большинство из которых не смогли оправиться после майских заморозков. Жаркое лето с малым количеством осадков позволило сохранить немногочисленный урожай в отличном качестве. Его сбор проходил вручную в небольшие 15-килограммовые ящики. Тщательно отсортированный виноград, отделенный от гребней, был деликатно отжат на ручном прессе. После ферментации на естественных дрожжах, вино помещается в четыре бочки из французского дуба объемом 228 литров и одну 600-литровую бочку, где проходит частичную малолактическую ферментацию. 50% этих бочек — новые, а 50% — однажды использованные. До конца выдержки в течение 10 месяцев вино остается на осадке, регулярно производится батоннаж. В сентябре 2013 года вино разлили по бутылкам без фильтрации, поэтому со временем на дне бутылки может появиться небольшой осадок."Оссиан" — уникальный проект, созданный благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец суперэлитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создание лучшего белого вина Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций очень старых (100-200 лет) непривитых лоз Вердехо в Руэде, много лет практикующему органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах. Своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества.На должность консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".

Цвет

Вино цвета старого золота с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Утонченный, свежий вкус вина показывает элегантные бальзамические ноты, которые выгодно подчеркивают приятную кислотность вина. Сливочное тонкое послевкусие имеет отличную длину.

Аромат

Вино обладает освежающим ароматом с поразительными интенсивными оттенками полевых цветов, украшенными легкими тонами орехов и цедры цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино будет прекрасным аперитивом, также оно гармонирует с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом.

О продукте

"Capitel", 2012 — белое сухое вино, чью основу составляет виноград сорта Вердехо, собранный со старейших лоз, позволяющих придать вину утонченность, элегантность и большой потенциал хранения. Вино создается только в исключительно удачные годы из винограда наилучшего качества. Сезон 2012 года отличался ранними высокими температурами, которые уже в апреле достигли отметки в 20°С, что спровоцировало раннее распускание почек, большинство из которых не смогли оправиться после майских заморозков. Жаркое лето с малым количеством осадков позволило сохранить немногочисленный урожай в отличном качестве. Его сбор проходил вручную в небольшие 15-килограммовые ящики. Тщательно отсортированный виноград, отделенный от гребней, был деликатно отжат на ручном прессе. После ферментации на естественных дрожжах, вино помещается в четыре бочки из французского дуба объемом 228 литров и одну 600-литровую бочку, где проходит частичную малолактическую ферментацию. 50% этих бочек — новые, а 50% — однажды использованные. До конца выдержки в течение 10 месяцев вино остается на осадке, регулярно производится батоннаж. В сентябре 2013 года вино разлили по бутылкам без фильтрации, поэтому со временем на дне бутылки может появиться небольшой осадок."Оссиан" — уникальный проект, созданный благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец суперэлитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создание лучшего белого вина Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций очень старых (100-200 лет) непривитых лоз Вердехо в Руэде, много лет практикующему органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах. Своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества.На должность консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".

Арт.: VW-109280
Моя заметка
Вино М. Шапутье, Шатонёф-дю-Пап "Ла Бернардин" Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: M. Chapoutier
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Гренаш Блан

Цвет

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина освежающий, питкий, прекрасно сбалансированный, с нюансами цитрусовых фруктов и приятным послевкусием.

Аромат

Аромат вина завораживает оттенками цветущего винограда и лилии.

Гастрономические сочетания

Вино принято употреблять в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с рыбой, свининой и козьими сырами.

О продукте

Первые виноградники были посажены в Шатонёф-дю-Пап в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 году Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией. На виноградниках Шапутье в Шатонеф-дю-Пап выращивается, в основном, сорт Гренаш, а также небольшая доля Сиры и Мурведра. Виноградники расположены на террасе, состоящей из четырех частей, поверхность которых покрыта большими валунами, видимо оставшихся от старого русла Роны. Здесь преобладает средиземноморский климат, а Шатонеф-дю-Пап отличается самыми засушливыми условиями среди всех виноградников региона. В течение вегетационного периода орошение и полив виноградников строго запрещены, в крайних случаях полив лоз допускается, но для этого необходимо специальное разрешение французского правительства. Chateauneuf-du-Pape "La Bernardine" Blanc производят из винограда сорта Гренаш Блан. Возраст лоз варьируется от 20 до 40 лет. После сбора виноград аккуратно прессуется в течение 48 часов. Ферментация может занимать по времени от 15 дней до 3-х недель, она проходит при температуре, которая не превышает 32 °С.

О производителе

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Цвет

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина освежающий, питкий, прекрасно сбалансированный, с нюансами цитрусовых фруктов и приятным послевкусием.

Аромат

Аромат вина завораживает оттенками цветущего винограда и лилии.

Гастрономические сочетания

Вино принято употреблять в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с рыбой, свининой и козьими сырами.

О продукте

Первые виноградники были посажены в Шатонёф-дю-Пап в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 году Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией. На виноградниках Шапутье в Шатонеф-дю-Пап выращивается, в основном, сорт Гренаш, а также небольшая доля Сиры и Мурведра. Виноградники расположены на террасе, состоящей из четырех частей, поверхность которых покрыта большими валунами, видимо оставшихся от старого русла Роны. Здесь преобладает средиземноморский климат, а Шатонеф-дю-Пап отличается самыми засушливыми условиями среди всех виноградников региона. В течение вегетационного периода орошение и полив виноградников строго запрещены, в крайних случаях полив лоз допускается, но для этого необходимо специальное разрешение французского правительства. Chateauneuf-du-Pape "La Bernardine" Blanc производят из винограда сорта Гренаш Блан. Возраст лоз варьируется от 20 до 40 лет. После сбора виноград аккуратно прессуется в течение 48 часов. Ферментация может занимать по времени от 15 дней до 3-х недель, она проходит при температуре, которая не превышает 32 °С.

О производителе

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Арт.: VW-281906
Моя заметка
Вино "Барко дель Корнета" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вердехо
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус

У вина щедрый, объемный, насыщенный вкус с округлой палитрой фруктовых полутонов на фоне маслянистой текстуры. Свежесть аккорду придают нотки сухих трав, намеки цитрусовых и ананаса. Послевкусие долгое, изысканное и многогранное.

Аромат

Изысканный и интенсивный аромат вина раскрывается сочетанием акцентов тропических фруктов, минеральных акцентов и нежных цветочных оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с жареной камбалой, жареными креветками, террином Сен-Жак и козьим сыром.

О продукте

"Barco del Corneta" — элегантное, хорошо сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Вердехо, который произрастает на виноградниках хозяйства "Барко дель Корнета". На виноградниках применяются органические методы. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей 24-часовой мацерацией. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба. Ежегодный объем производства вина "Barco del Corneta" составляет 9000 бутылок.

Цвет

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус

У вина щедрый, объемный, насыщенный вкус с округлой палитрой фруктовых полутонов на фоне маслянистой текстуры. Свежесть аккорду придают нотки сухих трав, намеки цитрусовых и ананаса. Послевкусие долгое, изысканное и многогранное.

Аромат

Изысканный и интенсивный аромат вина раскрывается сочетанием акцентов тропических фруктов, минеральных акцентов и нежных цветочных оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с жареной камбалой, жареными креветками, террином Сен-Жак и козьим сыром.

О продукте

"Barco del Corneta" — элегантное, хорошо сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Вердехо, который произрастает на виноградниках хозяйства "Барко дель Корнета". На виноградниках применяются органические методы. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей 24-часовой мацерацией. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба. Ежегодный объем производства вина "Barco del Corneta" составляет 9000 бутылок.

Арт.: VW-64827
Моя заметка
Вино Вьё Телеграф Шатонеф дю Пап 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Vieux Telegraphe, Vignobles Brunier
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает легким, освежающим вкусом с гармоничной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с доминирующими нотками апельсиновой цедры и специй.

Аромат

Яркий аромат вина раскрывается оттенками персиков, дыни и цитрусовых с выраженными минеральными и медовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно само по себе в качестве аперитива, оно также чудесно сочетается с морепродуктами, отварной рыбой в соусе, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами, спаржей и салатом из помидоров с оливковым маслом.

О продукте

 Замечательное белое вино Domaine du Vieux Telegraphe "La Crau" производится из собранного вручную, дважды отсортированного винограда с 40-летних лоз. Ферментация проходит при контролируемой температуре частично в стальных ёмкостях (50%), частично в дубовых бочках (50%). Вино выдерживается в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина — до 2018 года. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид, на юго-востоке региона Шатонеф дю Пап, когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с XIV века. В 1792 году Клод Шапп — изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита — Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов "Vieux Télégraphe" ("Старый телеграф"). В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения семьи Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль "Vieux Télégraphe", ставший известным во всем мире.

Цвет

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает легким, освежающим вкусом с гармоничной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с доминирующими нотками апельсиновой цедры и специй.

Аромат

Яркий аромат вина раскрывается оттенками персиков, дыни и цитрусовых с выраженными минеральными и медовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно само по себе в качестве аперитива, оно также чудесно сочетается с морепродуктами, отварной рыбой в соусе, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами, спаржей и салатом из помидоров с оливковым маслом.

О продукте

 Замечательное белое вино Domaine du Vieux Telegraphe "La Crau" производится из собранного вручную, дважды отсортированного винограда с 40-летних лоз. Ферментация проходит при контролируемой температуре частично в стальных ёмкостях (50%), частично в дубовых бочках (50%). Вино выдерживается в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина — до 2018 года. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид, на юго-востоке региона Шатонеф дю Пап, когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с XIV века. В 1792 году Клод Шапп — изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита — Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов "Vieux Télégraphe" ("Старый телеграф"). В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения семьи Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль "Vieux Télégraphe", ставший известным во всем мире.

Арт.: VW-189973
Моя заметка
Вино Абадиа Ретуэрта, "Ле Домен Бланко де Гуарда" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Вино соблазняет изысканным, сочным, глубоким вкусом с акцентами грейпфрута (розового и желтого), косточковых фруктов, ванили и древесины, с великолепно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого яблока, персика, абрикоса, цветов акации, мяты, поджаренных тостов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, домашней птицей, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

О продукте

Элегантное белое вино "Le Domaine Blanco De Guarda", 2017 от винодельни Абадия Ретуэрта производят из купажа винограда сортов Совиньон Блан, Вердехо и Годельо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 5 месяцев в бочках из французского дуба, приобретая особую сложность и глубину. Винодельня Абадия Ретуэрта была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела. Сегодня винодельня Абадия Ретуэрта имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Вино соблазняет изысканным, сочным, глубоким вкусом с акцентами грейпфрута (розового и желтого), косточковых фруктов, ванили и древесины, с великолепно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого яблока, персика, абрикоса, цветов акации, мяты, поджаренных тостов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, домашней птицей, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

О продукте

Элегантное белое вино "Le Domaine Blanco De Guarda", 2017 от винодельни Абадия Ретуэрта производят из купажа винограда сортов Совиньон Блан, Вердехо и Годельо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 5 месяцев в бочках из французского дуба, приобретая особую сложность и глубину. Винодельня Абадия Ретуэрта была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела. Сегодня винодельня Абадия Ретуэрта имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.

Арт.: VW-201729
Моя заметка
Вино Шато ля Нерт, Шатонеф-дю-Пап Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина концентрированный, яркий, бодрящий, мясистый, с интенсивными нотами ананаса, мандарина, грейпфрута, груши, зеленого яблока, щебня и жимолости, шелковистой текстурой и свежей кислотностью. Послевкусие начинается с небольшого намека на имбирь, к которому добавляются нюансы специй и поджаренной древесины, что подчеркивает насыщенность вкуса.

Аромат

Свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых цитрусовых и садовых фруктов, жимолости и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из благородной рыбы и белого мяса, ризотто со спаржей, карпаччо, а также сырами.

О продукте

Chateau la Nerthe Blanc, 2018 — свежее, округлое, элегантное белое вино, купаж которого состоит из четырех сортов винограда: Руссан, Гренаш Блан, Кларет и Бурбуленк. Средний возраст лоз составляет около 40 лет. Сбор урожая виноградари начинают с белых сортов винограда и продолжают сбором красных сортов. Разница в сроках сбора обусловлена тем, что сорта достигают оптимального уровня зрелости в разное время и виноградари компании строго следят за тем, чтобы каждый сорт был собран в наиболее благоприятное время. Для этого один или два раза в неделю берутся образцы с каждого участка. Ягоды собирают вручную рано утром, чтобы воспользоваться прохладной утренней температурой. Обязательной является тщательная сортировка с целью удаления незрелых или больных ягод на сортировочном столе. После прессования виноград сорта Руссан (41%) подвергается брожению и выдерживается на осадке в 228 и 600-литровых бочках, треть из которых — новые. Другие сорта (59%) винифицируются отдельно в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а затем также выдерживаются на осадке. Купажирование осуществляется незадолго до розлива в бутылки. Винтаж 2018 года готов к употреблению уже сейчас, но, соблюдая определенные условия хранения, им можно наслаждаться на протяжении ближайших 7 лет.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина концентрированный, яркий, бодрящий, мясистый, с интенсивными нотами ананаса, мандарина, грейпфрута, груши, зеленого яблока, щебня и жимолости, шелковистой текстурой и свежей кислотностью. Послевкусие начинается с небольшого намека на имбирь, к которому добавляются нюансы специй и поджаренной древесины, что подчеркивает насыщенность вкуса.

Аромат

Свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых цитрусовых и садовых фруктов, жимолости и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из благородной рыбы и белого мяса, ризотто со спаржей, карпаччо, а также сырами.

О продукте

Chateau la Nerthe Blanc, 2018 — свежее, округлое, элегантное белое вино, купаж которого состоит из четырех сортов винограда: Руссан, Гренаш Блан, Кларет и Бурбуленк. Средний возраст лоз составляет около 40 лет. Сбор урожая виноградари начинают с белых сортов винограда и продолжают сбором красных сортов. Разница в сроках сбора обусловлена тем, что сорта достигают оптимального уровня зрелости в разное время и виноградари компании строго следят за тем, чтобы каждый сорт был собран в наиболее благоприятное время. Для этого один или два раза в неделю берутся образцы с каждого участка. Ягоды собирают вручную рано утром, чтобы воспользоваться прохладной утренней температурой. Обязательной является тщательная сортировка с целью удаления незрелых или больных ягод на сортировочном столе. После прессования виноград сорта Руссан (41%) подвергается брожению и выдерживается на осадке в 228 и 600-литровых бочках, треть из которых — новые. Другие сорта (59%) винифицируются отдельно в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а затем также выдерживаются на осадке. Купажирование осуществляется незадолго до розлива в бутылки. Винтаж 2018 года готов к употреблению уже сейчас, но, соблюдая определенные условия хранения, им можно наслаждаться на протяжении ближайших 7 лет.

Арт.: VW-137693
Моя заметка
Вино М. Шапутье, Шатонёф-дю-Пап "Ла Бернардин" Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: M. Chapoutier
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, свежий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками ананаса и лайма.

Гастрономические сочетания

Вино принято употреблять в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с рыбой, свининой и козьими сырами.

О продукте

Первые виноградники были посажены в Шатонёф-дю-Пап в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 году Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией. На виноградниках Шапутье в Шатонеф-дю-Пап выращивается, в основном, сорт Гренаш, а также небольшая доля Сиры и Мурведра. Виноградники расположены на террасе, состоящей из четырех частей, поверхность которых покрыта большими валунами, видимо оставшихся от старого русла Роны. Здесь преобладает средиземноморский климат, а Шатонеф-дю-Пап отличается самыми засушливыми условиями среди всех виноградников региона. В течение вегетационного периода орошение и полив виноградников строго запрещены, в крайних случаях полив лоз допускается, но для этого необходимо специальное разрешение французского правительства. Chateauneuf-du-Pape "La Bernardine" Blanc производят из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет и Бурбуленк. Возраст лоз варьируется от 20 до 40 лет. После сбора виноград аккуратно прессуется в течение 48 часов. Ферментация может занимать по времени от 15 дней до 3-х недель, она проходит при температуре, которая не превышает 32 °С.

О производителе

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Цвет

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, свежий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками ананаса и лайма.

Гастрономические сочетания

Вино принято употреблять в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с рыбой, свининой и козьими сырами.

О продукте

Первые виноградники были посажены в Шатонёф-дю-Пап в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 году Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией. На виноградниках Шапутье в Шатонеф-дю-Пап выращивается, в основном, сорт Гренаш, а также небольшая доля Сиры и Мурведра. Виноградники расположены на террасе, состоящей из четырех частей, поверхность которых покрыта большими валунами, видимо оставшихся от старого русла Роны. Здесь преобладает средиземноморский климат, а Шатонеф-дю-Пап отличается самыми засушливыми условиями среди всех виноградников региона. В течение вегетационного периода орошение и полив виноградников строго запрещены, в крайних случаях полив лоз допускается, но для этого необходимо специальное разрешение французского правительства. Chateauneuf-du-Pape "La Bernardine" Blanc производят из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет и Бурбуленк. Возраст лоз варьируется от 20 до 40 лет. После сбора виноград аккуратно прессуется в течение 48 часов. Ферментация может занимать по времени от 15 дней до 3-х недель, она проходит при температуре, которая не превышает 32 °С.

О производителе

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Арт.: VW-269467
Моя заметка
Вино "Стэйквайн" Торронтес (Черная Этикетка) 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Steakwine
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Торронтес

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вино чарует гармоничным, свежим вкусом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, трав и цветов, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, персика, цитрусовых и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует со стейком из лосося, семги, форели и другой рыбы.

О продукте

"Steakwine" — линейка элегантных тихих вин, которые гармонируют со всевозможными стейками. Так, для красных вин идеальным компаньоном будет сочный стейк из телятины, а для белых — из лосося или форели."Steakwine" Torrontes — полусухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Торронтес, который произрастает на виноградниках в Мендосе. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.

О производителе

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вино чарует гармоничным, свежим вкусом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, трав и цветов, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, персика, цитрусовых и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует со стейком из лосося, семги, форели и другой рыбы.

О продукте

"Steakwine" — линейка элегантных тихих вин, которые гармонируют со всевозможными стейками. Так, для красных вин идеальным компаньоном будет сочный стейк из телятины, а для белых — из лосося или форели."Steakwine" Torrontes — полусухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Торронтес, который произрастает на виноградниках в Мендосе. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.

О производителе

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Арт.: VW-182919
Моя заметка
Вино М. Шапутье, Шатонёф-дю-Пап "Ла Бернардин" Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина отлично сбалансированный, свежий, с откровенной атакой, нотами цукатов и цитрусовых фруктов.

Аромат

В аромате вина преобладают тона цветущего винограда и лилии.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с рыбой, свининой и козьими сырами.

О продукте

Первые виноградники были посажены в Шатонёф-дю-Пап в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 году Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией. На виноградниках Шапутье в Шатонеф-дю-Пап выращивается, в основном, сорт Гренаш, а также небольшая доля Сиры и Мурведра. Виноградники расположены на террасе, состоящей из четырех частей, поверхность которых покрыта большими валунами, видимо оставшихся от старого русла Роны. Здесь преобладает средиземноморский климат, а Шатонеф-дю-Пап отличается самыми засушливыми условиями среди всех виноградников региона. В течение вегетационного периода орошение и полив виноградников строго запрещены, в крайних случаях полив лоз допускается, но для этого необходимо специальное разрешение французского правительства. Chateauneuf-du-Pape "La Bernardine" Blanc производят из винограда сортов Гренаш Блан, Гренаш Гри, Кларет и Руссан. Возраст лоз варьируется от 20 до 40 лет. Дата сбора урожая определяется уровнем кислотности, которая необходима для будущего вина. Сбор винограда — исключительно ручной, что позволяет сохранить целостность винограда. После отжима и отстаивания полученное сусло ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали от 15 дней до 3-х недель при температуре, не превышающей 32 °С. Выдержка на тонком осадке длится от 8 до 12 месяцев и выполняется как в бочонках из французского дуба, так и в чанах из нержавеющей стали. Такой тип выдержки дарует вину структуру и сложность.

О производителе

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Цвет

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина отлично сбалансированный, свежий, с откровенной атакой, нотами цукатов и цитрусовых фруктов.

Аромат

В аромате вина преобладают тона цветущего винограда и лилии.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с рыбой, свининой и козьими сырами.

О продукте

Первые виноградники были посажены в Шатонёф-дю-Пап в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 году Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией. На виноградниках Шапутье в Шатонеф-дю-Пап выращивается, в основном, сорт Гренаш, а также небольшая доля Сиры и Мурведра. Виноградники расположены на террасе, состоящей из четырех частей, поверхность которых покрыта большими валунами, видимо оставшихся от старого русла Роны. Здесь преобладает средиземноморский климат, а Шатонеф-дю-Пап отличается самыми засушливыми условиями среди всех виноградников региона. В течение вегетационного периода орошение и полив виноградников строго запрещены, в крайних случаях полив лоз допускается, но для этого необходимо специальное разрешение французского правительства. Chateauneuf-du-Pape "La Bernardine" Blanc производят из винограда сортов Гренаш Блан, Гренаш Гри, Кларет и Руссан. Возраст лоз варьируется от 20 до 40 лет. Дата сбора урожая определяется уровнем кислотности, которая необходима для будущего вина. Сбор винограда — исключительно ручной, что позволяет сохранить целостность винограда. После отжима и отстаивания полученное сусло ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали от 15 дней до 3-х недель при температуре, не превышающей 32 °С. Выдержка на тонком осадке длится от 8 до 12 месяцев и выполняется как в бочонках из французского дуба, так и в чанах из нержавеющей стали. Такой тип выдержки дарует вину структуру и сложность.

О производителе

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Арт.: VW-122326
Моя заметка
Вино Шато де ля Гардин, Шатонеф-дю-Пап Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино демонстрирует привлекательный бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает округлым, элегантным, освежающим вкусом с приятной кислинкой и цветочными оттенками в гладком послевкусии.

Аромат

Вино чарует свежим ароматом с доминирующими цветочными оттенками, которые гармонично дополняются пряными нюансами аниса и фенхеля.

Гастрономические сочетания

Вино служит отличным аперитивом, подается к блюдам из рыбы, птицы и белого мяса, сопровождает зрелые и козьи сыры, тосты с кукурузным салатом, яичницу с трюфелями, летние равиоли.

О продукте

Белое сухое вино Chateauneuf-du-Pape Blanc представляет собой купаж из четырех сортов винограда. Виноградные лозы произрастают в основном на известняковой почве, обеспечивающей винам отличную минеральность. Собранный вручную урожай винифицируют традиционным "белым" методом. Сусло ферментируется при низкой температуре в емкостях из стали (70%) и дубовых бочках (30%). Затем вино выдерживается в стальных танках и дубовых 225-литровых бочках на протяжении года. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет, но если вы предпочитаете более фруктовый вкус, производитель советует попробовать вино через 2-3 года после выпуска.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунел с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями.Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

Цвет

Вино демонстрирует привлекательный бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает округлым, элегантным, освежающим вкусом с приятной кислинкой и цветочными оттенками в гладком послевкусии.

Аромат

Вино чарует свежим ароматом с доминирующими цветочными оттенками, которые гармонично дополняются пряными нюансами аниса и фенхеля.

Гастрономические сочетания

Вино служит отличным аперитивом, подается к блюдам из рыбы, птицы и белого мяса, сопровождает зрелые и козьи сыры, тосты с кукурузным салатом, яичницу с трюфелями, летние равиоли.

О продукте

Белое сухое вино Chateauneuf-du-Pape Blanc представляет собой купаж из четырех сортов винограда. Виноградные лозы произрастают в основном на известняковой почве, обеспечивающей винам отличную минеральность. Собранный вручную урожай винифицируют традиционным "белым" методом. Сусло ферментируется при низкой температуре в емкостях из стали (70%) и дубовых бочках (30%). Затем вино выдерживается в стальных танках и дубовых 225-литровых бочках на протяжении года. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет, но если вы предпочитаете более фруктовый вкус, производитель советует попробовать вино через 2-3 года после выпуска.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунел с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями.Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

Арт.: VW-49360
Моя заметка
Вино Палладиус 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Регион: Свартланд
Наименование: Sadie Family, Sadie
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина прекрасно сбалансированный, обладает великолепной структурой, интенсивными тонами фруктов, нотками грецкого ореха, жимолости, апельсиновой цедры и нюансами пряностей, свежей и красивой кислотностью с минеральными краями, длительным впечатляющим послевкусием.

Аромат

Вино с роскошным тропическим ароматом с доминирующими тонами фруктов и мокрого камня, оттенками меда, пчелиного воска, лесного ореха, нюансами цветов и сосновой шишки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, великолепно сочетается с морепродуктами, моллюсками, нежными рыбными блюдами под тонкими соусами.

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина прекрасно сбалансированный, обладает великолепной структурой, интенсивными тонами фруктов, нотками грецкого ореха, жимолости, апельсиновой цедры и нюансами пряностей, свежей и красивой кислотностью с минеральными краями, длительным впечатляющим послевкусием.

Аромат

Вино с роскошным тропическим ароматом с доминирующими тонами фруктов и мокрого камня, оттенками меда, пчелиного воска, лесного ореха, нюансами цветов и сосновой шишки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, великолепно сочетается с морепродуктами, моллюсками, нежными рыбными блюдами под тонкими соусами.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик