Вино Венето и Бургенланд Рислинг и Форселина, Страница 2

Вино сочного золотистого цвета с маслянистой переливающейся пленкой на поверхности.

Вкус вина обладает небольшой сладостью и приятной свежей кислотностью. Оттенки садовых фруктов сопровождаются тонкими бархатистыми намеками дыма и специй. Его маслянистая текстура делает вино легким для питья.

Пряный аромат вина впечатляет сочностью оттенков яблок, груш, перезрелых бананов, дополняющихся роскошным комплексом тонов экзотических специй и дыма.

Вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, а также с птицей или овощами, например спаржей.

Вино сочного золотистого цвета с маслянистой переливающейся пленкой на поверхности.

Вкус вина обладает небольшой сладостью и приятной свежей кислотностью. Оттенки садовых фруктов сопровождаются тонкими бархатистыми намеками дыма и специй. Его маслянистая текстура делает вино легким для питья.

Пряный аромат вина впечатляет сочностью оттенков яблок, груш, перезрелых бананов, дополняющихся роскошным комплексом тонов экзотических специй и дыма.

Вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, а также с птицей или овощами, например спаржей.

Вино светлого соломенного цвета.

Вино имеет сухой, устойчивый вкус, удивляющий своей смелостью. Нотки дуба и дыма раскрываются на фоне гладкой и слегка маслянистой текстуры.

В сложном аромате вина ощущаются нотки фруктов, легкие дымные акценты и бархатные нюансы сигарет.

Вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, а также с птицей или овощами, например, спаржей.

Вино светлого соломенного цвета.

Вино имеет сухой, устойчивый вкус, удивляющий своей смелостью. Нотки дуба и дыма раскрываются на фоне гладкой и слегка маслянистой текстуры.

В сложном аромате вина ощущаются нотки фруктов, легкие дымные акценты и бархатные нюансы сигарет.

Вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, а также с птицей или овощами, например, спаржей.

Вино блестящего золотистого цвета.

Сладкий вкус вина шелковистый, полный и богатый. В нем гармонично уживаются насыщенный фруктовый букет и сочная кислотность. Медовое послевкусие завершается апельсиновыми акцентами.

Сложный, волшебный аромат вина демонстрирует удивительно яркую палитру оттенков меда, ананаса, банана, апельсина и фруктовых леденцов.

Вино подается к фруктовым пирогам, ванильным и яблочным десертам, мягким и голубым сырам.

Pichler-Krutzler, Riesling Trockenbeerenauslese Pfaffenberg — захватывающее сладкое белое вино из ботризированного винограда. Район Пфаффенберг характеризуется известняковыми и лессовыми почвами, которые перемежаются гравийными участками. Ферментация на собственных дрожжах поздно собранного винограда проходит при контролируемой температуре после контакта с кожицей на протяжении суток. Вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 9 месяцев, перед розливом не фильтруется.

Винокурня Pichler-Krutzler в Вахау ведет свое существование с 2006 года и за непродолжительное время привлекла внимание своими чистыми и бескомпромиссными винами. Ее основателями стали Элизабет Пихлер (из знаменитого винодельческого дома F. X. Pichler) и ее муж, Эрих Крютцлер. Они убеждены, что превосходное вино невозможно получить без кропотливой работы на винограднике, поэтому в своих владениях они являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства. Работая с уважением к природе, они получают вина с душой и характером."Я сторонник старомодных вин Вахау, без модных тенденций", — говорит Эрих Крютцлер, — "и хочу вернуться к концу восьмидесятых и началу девяностых, когда в почете был ручной труд и более строгое отношение к качеству". Винные критики относят Pichler-Krutzler к восходящим звездам австрийского виноделия, которые своей продукцией могут смело конкурировать с великими немецкими белыми винами.

Вино блестящего золотистого цвета.

Сладкий вкус вина шелковистый, полный и богатый. В нем гармонично уживаются насыщенный фруктовый букет и сочная кислотность. Медовое послевкусие завершается апельсиновыми акцентами.

Сложный, волшебный аромат вина демонстрирует удивительно яркую палитру оттенков меда, ананаса, банана, апельсина и фруктовых леденцов.

Вино подается к фруктовым пирогам, ванильным и яблочным десертам, мягким и голубым сырам.

Pichler-Krutzler, Riesling Trockenbeerenauslese Pfaffenberg — захватывающее сладкое белое вино из ботризированного винограда. Район Пфаффенберг характеризуется известняковыми и лессовыми почвами, которые перемежаются гравийными участками. Ферментация на собственных дрожжах поздно собранного винограда проходит при контролируемой температуре после контакта с кожицей на протяжении суток. Вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 9 месяцев, перед розливом не фильтруется.

Винокурня Pichler-Krutzler в Вахау ведет свое существование с 2006 года и за непродолжительное время привлекла внимание своими чистыми и бескомпромиссными винами. Ее основателями стали Элизабет Пихлер (из знаменитого винодельческого дома F. X. Pichler) и ее муж, Эрих Крютцлер. Они убеждены, что превосходное вино невозможно получить без кропотливой работы на винограднике, поэтому в своих владениях они являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства. Работая с уважением к природе, они получают вина с душой и характером."Я сторонник старомодных вин Вахау, без модных тенденций", — говорит Эрих Крютцлер, — "и хочу вернуться к концу восьмидесятых и началу девяностых, когда в почете был ручной труд и более строгое отношение к качеству". Винные критики относят Pichler-Krutzler к восходящим звездам австрийского виноделия, которые своей продукцией могут смело конкурировать с великими немецкими белыми винами.

Вино насыщенного желто-зеленого цвета.

Полнотелый, пышный и невероятно сочный вкус вина наполнен концентрированными тонами фруктов, которые хорошо сочетаются с деликатными нотами минералов, цедры лайма, нежной дымностью и тонкой сладостью послевкусия.

Плотный аромат вина медленно раскрывается оттенками белой груши и персика, намеками ревеня, земли, мандариновой цедры и лайма.

Вино является прекрасным аперитивом, может подаваться к легким закускам из рыбы или домашней птице.

Pichler-Krutzler, Riesling Pfaffenberg Alte Reben — это самый четкий, самый богатый нюансами и самый динамичный рислинг из коллекции Pichler-Krutzler. Вино изготавливается из урожая лоз, посаженных в начале 1950-х годов на сланцевых и гнейсовых почвах. Виноград ферментируется вместе с гребнями до неполного сбраживания сахара, а разливается в бутылки при 9,5 грамм остаточного сахара. Отличный Рислинг с большим потенциалом к выдержке, составляющим около 20 лет.

Винокурня Pichler-Krutzler в Вахау ведет свое существование с 2006 года и за непродолжительное время привлекла внимание своими чистыми и бескомпромиссными винами. Ее основателями стали Элизабет Пихлер (из знаменитого винодельческого дома F. X. Pichler) и ее муж, Эрих Крютцлер. Они убеждены, что превосходное вино невозможно получить без кропотливой работы на винограднике, поэтому в своих владениях они являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства. Работая с уважением к природе, они получают вина с душой и характером."Я сторонник старомодных вин Вахау, без модных тенденций", — говорит Эрих Крютцлер, — "и хочу вернуться к концу восьмидесятых и началу девяностых, когда в почете был ручной труд и более строгое отношение к качеству". Винные критики относят Pichler-Krutzler к восходящим звездам австрийского виноделия, которые своей продукцией могут смело конкурировать с великими немецкими белыми винами.

Вино насыщенного желто-зеленого цвета.

Полнотелый, пышный и невероятно сочный вкус вина наполнен концентрированными тонами фруктов, которые хорошо сочетаются с деликатными нотами минералов, цедры лайма, нежной дымностью и тонкой сладостью послевкусия.

Плотный аромат вина медленно раскрывается оттенками белой груши и персика, намеками ревеня, земли, мандариновой цедры и лайма.

Вино является прекрасным аперитивом, может подаваться к легким закускам из рыбы или домашней птице.

Pichler-Krutzler, Riesling Pfaffenberg Alte Reben — это самый четкий, самый богатый нюансами и самый динамичный рислинг из коллекции Pichler-Krutzler. Вино изготавливается из урожая лоз, посаженных в начале 1950-х годов на сланцевых и гнейсовых почвах. Виноград ферментируется вместе с гребнями до неполного сбраживания сахара, а разливается в бутылки при 9,5 грамм остаточного сахара. Отличный Рислинг с большим потенциалом к выдержке, составляющим около 20 лет.

Винокурня Pichler-Krutzler в Вахау ведет свое существование с 2006 года и за непродолжительное время привлекла внимание своими чистыми и бескомпромиссными винами. Ее основателями стали Элизабет Пихлер (из знаменитого винодельческого дома F. X. Pichler) и ее муж, Эрих Крютцлер. Они убеждены, что превосходное вино невозможно получить без кропотливой работы на винограднике, поэтому в своих владениях они являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства. Работая с уважением к природе, они получают вина с душой и характером."Я сторонник старомодных вин Вахау, без модных тенденций", — говорит Эрих Крютцлер, — "и хочу вернуться к концу восьмидесятых и началу девяностых, когда в почете был ручной труд и более строгое отношение к качеству". Винные критики относят Pichler-Krutzler к восходящим звездам австрийского виноделия, которые своей продукцией могут смело конкурировать с великими немецкими белыми винами.

Цвет — густой соломенно-желтый с зеленоватыми акцентами.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, с плотной текстурой, нотами сухофруктов, ванили и пряностей, плавно переходящими в долгое, сбалансированное послевкусие.

Роскошный, богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками груши, персика, весенних цветов, хлебной корки, ванили, спелого желтого яблока и экзотических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами из белого мяса, а также козьими сырами, рыбой.

Ca'Botta, "La Callaia" Bianco, Veronese IGT — роскошное концептуальное белое вино с идеей белого Амароне, созданное из отборного винограда сорта Рислинг. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в начале октября, на винодельне плоды подвергаются подвяливанию в вентилируемых помещениях до марта следующего года. Длительная мацерация и очень медленная ферментация на осадке проводится по запатентованному методу в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба объемом 225 литров в течение 16 месяцев. Перед употреблением вино необходимо декантировать. Потенциал вина составляет 15-20 лет.

Цвет — густой соломенно-желтый с зеленоватыми акцентами.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, с плотной текстурой, нотами сухофруктов, ванили и пряностей, плавно переходящими в долгое, сбалансированное послевкусие.

Роскошный, богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками груши, персика, весенних цветов, хлебной корки, ванили, спелого желтого яблока и экзотических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами из белого мяса, а также козьими сырами, рыбой.

Ca'Botta, "La Callaia" Bianco, Veronese IGT — роскошное концептуальное белое вино с идеей белого Амароне, созданное из отборного винограда сорта Рислинг. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в начале октября, на винодельне плоды подвергаются подвяливанию в вентилируемых помещениях до марта следующего года. Длительная мацерация и очень медленная ферментация на осадке проводится по запатентованному методу в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба объемом 225 литров в течение 16 месяцев. Перед употреблением вино необходимо декантировать. Потенциал вина составляет 15-20 лет.

Вино очень интенсивного рубиново-красного цвета.

Мощный, богатый, шелковистый вкус вина обладает впечатляющим балансом, прекрасной танинной структурой, хорошим уровнем кислотности, показывает тона черной вишни и чернослива, нюансы изюма, каштана и гвоздики. Долгое, затяжное послевкусие остается нотками черной вишни и чернослива.

В аромате вина четко прослеживаются ноты чернослива, изюма и темной вишни, а также присутствуют более тонкие оттенки засахаренной цитрусовой цедры, клубники, инжира и табачного дыма.

Лучшее сочетание вино составит с блюдами из дичи, красного мяса и зрелыми сырами.

Вино очень интенсивного рубиново-красного цвета.

Мощный, богатый, шелковистый вкус вина обладает впечатляющим балансом, прекрасной танинной структурой, хорошим уровнем кислотности, показывает тона черной вишни и чернослива, нюансы изюма, каштана и гвоздики. Долгое, затяжное послевкусие остается нотками черной вишни и чернослива.

В аромате вина четко прослеживаются ноты чернослива, изюма и темной вишни, а также присутствуют более тонкие оттенки засахаренной цитрусовой цедры, клубники, инжира и табачного дыма.

Лучшее сочетание вино составит с блюдами из дичи, красного мяса и зрелыми сырами.

Вино очень интенсивного рубиново-красного цвета.

Хорошо структурированный и сбалансированный, очень глубокий вкус вина демонстрирует свежую кислотность, бархатистую текстуру, тона черной вишни, мяты, мускатного ореха и нюансы табака. Послевкусие долгое, затяжное.

В аромате вина четко прослеживаются ноты чернослива, изюма и темной вишни, а также присутствуют более тонкие оттенки засахаренной цитрусовой цедры, клубники, инжира и табачного дыма.

Лучшее сочетание вино составит с блюдами из дичи, красного мяса и зрелыми сырами.

"Capitel Monte Olmi" Amarone della Valpolicella является флагманом исторической винодельни Тедески. Великолепные виноградники в Венето, которыми семья владеет около 400 лет, а также винодельческий опыт, передающийся в семье Тедески из поколения в поколение, привели к тому, что вино "Капитель Монте Олми" стало одним из наиболее высококачественных и последовательных образцов в классификации Амароне делла Вальполичелла ДОК.Виноградник Монте Олми расположен в Педемонте ди Вальполичелла, в центре зоны Вальполичелла Классика. Он имеет площадь в 2,5 га и юго-западную экспозицию. Виноградник разбит на террасах: большой наклон участка обеспечивает отток воды в случае обильного выпадения осадков, в то время как глубина и структура преимущественно глинистой почвы может удерживать воду в периоды засухи. Вино "Капитель Монте Олми" производится по классической для Амароне технологии из подсушенного в течение 4-х месяцев в определенных условиях влажности винограда. Выдержка вина в бочках из славонского дуба длилась 3 года, еще полгода вино дозревало в бутылках после розлива. Благодаря великолепной структуре, вино можно употреблять уже сейчас или хранить в течение двух десятилетий.

Вино очень интенсивного рубиново-красного цвета.

Хорошо структурированный и сбалансированный, очень глубокий вкус вина демонстрирует свежую кислотность, бархатистую текстуру, тона черной вишни, мяты, мускатного ореха и нюансы табака. Послевкусие долгое, затяжное.

В аромате вина четко прослеживаются ноты чернослива, изюма и темной вишни, а также присутствуют более тонкие оттенки засахаренной цитрусовой цедры, клубники, инжира и табачного дыма.

Лучшее сочетание вино составит с блюдами из дичи, красного мяса и зрелыми сырами.

"Capitel Monte Olmi" Amarone della Valpolicella является флагманом исторической винодельни Тедески. Великолепные виноградники в Венето, которыми семья владеет около 400 лет, а также винодельческий опыт, передающийся в семье Тедески из поколения в поколение, привели к тому, что вино "Капитель Монте Олми" стало одним из наиболее высококачественных и последовательных образцов в классификации Амароне делла Вальполичелла ДОК.Виноградник Монте Олми расположен в Педемонте ди Вальполичелла, в центре зоны Вальполичелла Классика. Он имеет площадь в 2,5 га и юго-западную экспозицию. Виноградник разбит на террасах: большой наклон участка обеспечивает отток воды в случае обильного выпадения осадков, в то время как глубина и структура преимущественно глинистой почвы может удерживать воду в периоды засухи. Вино "Капитель Монте Олми" производится по классической для Амароне технологии из подсушенного в течение 4-х месяцев в определенных условиях влажности винограда. Выдержка вина в бочках из славонского дуба длилась 3 года, еще полгода вино дозревало в бутылках после розлива. Благодаря великолепной структуре, вино можно употреблять уже сейчас или хранить в течение двух десятилетий.