Вино Венето, Мендоса и Примитиво ди Мандурия, Страница 194

Цвет вина — бледно-соломенный с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, яркий, с нотами свежего яблока, груши, белых цветов и пряностей, с пикантной горчинкой и мягким послевкусием.

Аромат вина элегантный, освежающий, наполненный нотами тропических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, оно прекрасно сочетается с ризотто, легкими мясными и рыбными блюдами.

Белое сухое вино Tenuta Valleselle, "Narciso" Lugana DOP производится из винограда сорта Треббьяно ди Лугана. Спелые ягоды после ручного сбора поддают мягкому прессованию, а после — ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, реставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Цвет вина — бледно-соломенный с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, яркий, с нотами свежего яблока, груши, белых цветов и пряностей, с пикантной горчинкой и мягким послевкусием.

Аромат вина элегантный, освежающий, наполненный нотами тропических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, оно прекрасно сочетается с ризотто, легкими мясными и рыбными блюдами.

Белое сухое вино Tenuta Valleselle, "Narciso" Lugana DOP производится из винограда сорта Треббьяно ди Лугана. Спелые ягоды после ручного сбора поддают мягкому прессованию, а после — ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, реставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино чистого соломенного цвета с желтовато-зеленоватым оттенком.

Утонченный вкус вина характеризуется тонкими нотками цитрусовых и цветочными оттенками. Послевкусие легкое и гармоничное.

Аромат вина благоухает мощными цветочными тонами, дополненными оттенками липового цвета и мягких косточковых плодов, особенно абрикоса.

Рекомендовано употреблять в паре с рыбными блюдами, с белым мясом и нарезками из мягких сыров. Идеальный аперитив.

Farina, Lugana DOC — молодое, ароматное сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сорта Треббьяно ди Лугана, выращенный на виноградниках, расположившихся в необычайно благоприятных климатических условиях между провинциями Верона и Брешия. Почвы виноградников — песчано-аллювиальные. Сбор урожая проводят ручным методом в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем сусло подвергают короткой мацерации на кожице, которая длится всего несколько часов. Процесс брожения проводится при контролируемой температуре, не превышающей отметку в 20 °C. Вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино чистого соломенного цвета с желтовато-зеленоватым оттенком.

Утонченный вкус вина характеризуется тонкими нотками цитрусовых и цветочными оттенками. Послевкусие легкое и гармоничное.

Аромат вина благоухает мощными цветочными тонами, дополненными оттенками липового цвета и мягких косточковых плодов, особенно абрикоса.

Рекомендовано употреблять в паре с рыбными блюдами, с белым мясом и нарезками из мягких сыров. Идеальный аперитив.

Farina, Lugana DOC — молодое, ароматное сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сорта Треббьяно ди Лугана, выращенный на виноградниках, расположившихся в необычайно благоприятных климатических условиях между провинциями Верона и Брешия. Почвы виноградников — песчано-аллювиальные. Сбор урожая проводят ручным методом в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем сусло подвергают короткой мацерации на кожице, которая длится всего несколько часов. Процесс брожения проводится при контролируемой температуре, не превышающей отметку в 20 °C. Вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Полнотелое вино обладает сочным мускулистым вкусом с плотной текстурой и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено ванильно-ягодными нюансами.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной смородины, табака, ментола, лакрицы и кофе.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, копченостями, дичью, зрелыми сырами, а также острой пищей.

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Полнотелое вино обладает сочным мускулистым вкусом с плотной текстурой и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено ванильно-ягодными нюансами.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной смородины, табака, ментола, лакрицы и кофе.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, копченостями, дичью, зрелыми сырами, а также острой пищей.

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино насыщенного рубинового цвета с мягкими переливами кораллового оттенка, а также ярким гранатовым ободом по краю бокала.

Вино обладает гармоничным, сложным вкусом с бархатистой текстурой, тонами сухофруктов, восточных сладостей и шоколада. В очень мягком послевкусии ощущаются легкие нюансы сливы и сладковатые нотки ванили.

Щедрый аромат вина наполнен нотами вишни, сливы и восточных пряностей, к которым после аэрации добавляются оттенки ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, тушеного и жареного красного мяса, сырами. рекомендуется декантация за полчаса до подачи.

Для изготовления красного сухого вина "Corvar" используется виноград сортов Каберне Совиньон и Корвина, выращенный в зоне Rosso Veronese. Виноградник разбит на холмистых склонах в окрестностях Вероны, на красно-бурых почвах с примесью базальтовых отложений. Урожай собирают вручную в период оптимальной зрелости винограда. Грозди укладывают в небольшие ящики, в которых в течение некоторого времени ягоды подвергаются заизюмливанию. После традиционной ферментации вместе с виноградной кожицей и последующей мацерации в течение 2-3 недель, вино выдерживается на протяжении 12-18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Корвар" составляет 6 лет с момента розлива. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение получаса. 

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино насыщенного рубинового цвета с мягкими переливами кораллового оттенка, а также ярким гранатовым ободом по краю бокала.

Вино обладает гармоничным, сложным вкусом с бархатистой текстурой, тонами сухофруктов, восточных сладостей и шоколада. В очень мягком послевкусии ощущаются легкие нюансы сливы и сладковатые нотки ванили.

Щедрый аромат вина наполнен нотами вишни, сливы и восточных пряностей, к которым после аэрации добавляются оттенки ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, тушеного и жареного красного мяса, сырами. рекомендуется декантация за полчаса до подачи.

Для изготовления красного сухого вина "Corvar" используется виноград сортов Каберне Совиньон и Корвина, выращенный в зоне Rosso Veronese. Виноградник разбит на холмистых склонах в окрестностях Вероны, на красно-бурых почвах с примесью базальтовых отложений. Урожай собирают вручную в период оптимальной зрелости винограда. Грозди укладывают в небольшие ящики, в которых в течение некоторого времени ягоды подвергаются заизюмливанию. После традиционной ферментации вместе с виноградной кожицей и последующей мацерации в течение 2-3 недель, вино выдерживается на протяжении 12-18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Корвар" составляет 6 лет с момента розлива. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение получаса. 

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино насыщенного красного цвета.

У вина мягкий вкус с очень хорошим балансом между танинностью и кислотностью.

Аромат вина играет оттенками спелых темных фруктов, черники и ванили.

Вино идеально сочетается с дичью, пряными мясными блюдами и твердыми сырами.

Вино "El Molino" Malbec Gran Reserve изготавливается из винограда сорта Мальбек. Урожай выращивается на 20-летних виноградниках, посаженных на высоте более 950 метров в предгорьях Анд, в регионе Мендоса. Сочетание местного полупустынного климата, типа почвы с глинистыми и известковыми отложениями и специально отобранных для выращивания сортов создает уникальные возможности для производства качественных вин. Выдержанное в дубовых бочках не менее двух лет, вино "Эль Молино" Мальбек Гран Ресерве имеет мягкий вкус со сбалансированным сочетанием танинов и кислотности.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино насыщенного красного цвета.

У вина мягкий вкус с очень хорошим балансом между танинностью и кислотностью.

Аромат вина играет оттенками спелых темных фруктов, черники и ванили.

Вино идеально сочетается с дичью, пряными мясными блюдами и твердыми сырами.

Вино "El Molino" Malbec Gran Reserve изготавливается из винограда сорта Мальбек. Урожай выращивается на 20-летних виноградниках, посаженных на высоте более 950 метров в предгорьях Анд, в регионе Мендоса. Сочетание местного полупустынного климата, типа почвы с глинистыми и известковыми отложениями и специально отобранных для выращивания сортов создает уникальные возможности для производства качественных вин. Выдержанное в дубовых бочках не менее двух лет, вино "Эль Молино" Мальбек Гран Ресерве имеет мягкий вкус со сбалансированным сочетанием танинов и кислотности.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с гранатовым отражением.

Вину присущ довольно сложный, мягкий, приятно обволакивающий, концентрированный вкус, в котором богатые и сочные тона фруктов гармонично дополняют тонкие бальзамические и минеральные нотки. Прекрасно интегрированные бархатистые танины находятся в отличном балансе с хорошей кислотностью.

Многослойный, мягкий, сладковатый букет вина раскрывается ароматами спелых ягод и сухофруктов в сопровождении интонаций какао, горького миндаля, сена и бальзамических ноток.

Вино рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи. Cruino приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, оно составит замечательную пару с дичью, тушеным мясом и разнообразными сытными блюдами из красного мяса. Это вино также хорошо сочетается с сырами, имеющими интенсивный вкус.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с гранатовым отражением.

Вину присущ довольно сложный, мягкий, приятно обволакивающий, концентрированный вкус, в котором богатые и сочные тона фруктов гармонично дополняют тонкие бальзамические и минеральные нотки. Прекрасно интегрированные бархатистые танины находятся в отличном балансе с хорошей кислотностью.

Многослойный, мягкий, сладковатый букет вина раскрывается ароматами спелых ягод и сухофруктов в сопровождении интонаций какао, горького миндаля, сена и бальзамических ноток.

Вино рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи. Cruino приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, оно составит замечательную пару с дичью, тушеным мясом и разнообразными сытными блюдами из красного мяса. Это вино также хорошо сочетается с сырами, имеющими интенсивный вкус.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино насыщенного, плотного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина плотный и насыщенный, сопровождается нотами шоколада и длительным, уравновешенным послевкусием.

Вино с ярким и сложным ароматом, в котором переплетаются нотки красных плодов, ванили и цветов.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино насыщенного, плотного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина плотный и насыщенный, сопровождается нотами шоколада и длительным, уравновешенным послевкусием.

Вино с ярким и сложным ароматом, в котором переплетаются нотки красных плодов, ванили и цветов.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с легким зеленоватым оттенком.

У вина насыщенный, зрелый, фруктовый вкус средней полноты, демонстрирующий превосходную свежесть и текстуру. Послевкусие яркое, сочное, созданное под влиянием острой кислотности.

Роскошный аромат вина манит нотами спелых средиземноморских фруктов и белых цветов, оттенками дыни, апельсина, меда и сена.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами из белого мяса, а также козьими сырами, рыбой.

Вино "Le Poggie" Bianco представляет собой весьма необычную смесь белых сортов винограда из региона Венето. Это белое полусухое вино является очень универсальным, поэтому отлично подходит на каждый день. Собранный вручную виноград аккуратно укладывают в сетчатые ящики и сушат на свежем воздухе под воздействием сильных горных ветров на протяжении 14 дней. Подвяленные ягоды, потерявшие около 15% своего первоначального веса, прессуются и остаются для мацерации на несколько часов. Ферментация проводится в запатентованном резервуаре Fermentino Ca'Botta для получения более утонченного и элегантного вина. По окончании брожения вино долгое время выдерживается на осадке, около 18 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках не менее 6 месяцев при контролируемой температуре. В результате вино становится более округлым.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с легким зеленоватым оттенком.

У вина насыщенный, зрелый, фруктовый вкус средней полноты, демонстрирующий превосходную свежесть и текстуру. Послевкусие яркое, сочное, созданное под влиянием острой кислотности.

Роскошный аромат вина манит нотами спелых средиземноморских фруктов и белых цветов, оттенками дыни, апельсина, меда и сена.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами из белого мяса, а также козьими сырами, рыбой.

Вино "Le Poggie" Bianco представляет собой весьма необычную смесь белых сортов винограда из региона Венето. Это белое полусухое вино является очень универсальным, поэтому отлично подходит на каждый день. Собранный вручную виноград аккуратно укладывают в сетчатые ящики и сушат на свежем воздухе под воздействием сильных горных ветров на протяжении 14 дней. Подвяленные ягоды, потерявшие около 15% своего первоначального веса, прессуются и остаются для мацерации на несколько часов. Ферментация проводится в запатентованном резервуаре Fermentino Ca'Botta для получения более утонченного и элегантного вина. По окончании брожения вино долгое время выдерживается на осадке, около 18 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках не менее 6 месяцев при контролируемой температуре. В результате вино становится более округлым.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина тонкий, округлый, с мягкими оттенками фруктов и специй.

Аромат вина наполнен пряными и фруктовыми тонами.

Вино подойдет к блюдам из мяса, птицы или рыбы, подчеркнет вкус сыра.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина тонкий, округлый, с мягкими оттенками фруктов и специй.

Аромат вина наполнен пряными и фруктовыми тонами.

Вино подойдет к блюдам из мяса, птицы или рыбы, подчеркнет вкус сыра.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с живой, освежающей кислотностью и чистым, гармоничным послевкусием.

У вина свежий аромат с оттенками груши, грейпфрута и жимолости, на смену которым приходят ноты хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов и минералов.

Вино отлично гармонирует с морепродуктами, пастой со сливочным соусом, телятиной, рыбой, цыпленком с лимонным желе, ризотто с белыми грибами и другими блюдами.

Италия издревле славится умением создавать прекрасные вина, многие из которых стали знаменитыми во всем мире. Винодельня Бартенура для производства всех своих вин — от известных, брендовых, в узнаваемой бутылке из синего стекла, до классических, в скромном традиционном оформлении — отбирает только лучший виноматериал из самых известных винодельческих регионов Италии. Белое сухое вино Bartenura, Pinot Grigio delle Venezie рождается на солнечных склонах в регионе Венето. Это вино, обладающее простым, но хорошо сбалансированным и приятным вкусом, является отличным повседневным гастрономическим вином, которое подходит к широкому спектру блюд.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с живой, освежающей кислотностью и чистым, гармоничным послевкусием.

У вина свежий аромат с оттенками груши, грейпфрута и жимолости, на смену которым приходят ноты хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов и минералов.

Вино отлично гармонирует с морепродуктами, пастой со сливочным соусом, телятиной, рыбой, цыпленком с лимонным желе, ризотто с белыми грибами и другими блюдами.

Италия издревле славится умением создавать прекрасные вина, многие из которых стали знаменитыми во всем мире. Винодельня Бартенура для производства всех своих вин — от известных, брендовых, в узнаваемой бутылке из синего стекла, до классических, в скромном традиционном оформлении — отбирает только лучший виноматериал из самых известных винодельческих регионов Италии. Белое сухое вино Bartenura, Pinot Grigio delle Venezie рождается на солнечных склонах в регионе Венето. Это вино, обладающее простым, но хорошо сбалансированным и приятным вкусом, является отличным повседневным гастрономическим вином, которое подходит к широкому спектру блюд.

У вина темный рубиновый цвет.

Вино обладает фруктовым, элегантным вкусом с шелковистой текстурой, нотами, повторяющими аромат, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино соблазняет чистым, интригующим ароматом, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, ежевики, вишни, подлеска, специй и лакрицы.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.

У вина темный рубиновый цвет.

Вино обладает фруктовым, элегантным вкусом с шелковистой текстурой, нотами, повторяющими аромат, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино соблазняет чистым, интригующим ароматом, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, ежевики, вишни, подлеска, специй и лакрицы.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.

Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина сочный, компактный, свежий, сбалансированный, выразительно фруктовый, с гармоничной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и приятным послевкусием.

Приятный аромат вина манит оттенками спелой клубники и лесных ягод, украшенными тонами сладких специй.

Вино составит отличную пару пасте, ризотто с овощами, легким закускам, несложным блюдам из красного мяса.

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, из которых производится вино, произрастает на винограднике "Marcellise" в Вальполичелле. "Марчеллизе" — самый молодой виноградник Бригальдара, возделываемый с 2004 года в холмистой и равнинной местности одноименного муниципалитета. Участок "Marcellise", засаженный красными сортами винограда, занимает площадь в 45 га на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. Первые лозы здесь были посажены между 1970 и 1980 годами. Залогом большого успеха выпускаемой винной продукции этого региона является превосходный терруар и здоровые, качественные урожаи. Отличный дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, а также строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для культивирования прекрасных виноградников.Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата сусло во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу. Температура в течение всего процесса брожения поддерживается на уровне 22–24 °С, что способствует сохранению свежести и тонкого аромата. Выдерживается вино 6 месяцев на осадке в стальных чанах. Винтаж 2022 года в полной мере раскроет свои органолептические свойства в период с 2023 по 2025 год.Практически полное отсутствие осадков и аномальная термометрическая картина были характерны для зимнего и весеннего периодов 2022 года в Венето. Задержка бутонизации свидетельствовала о поздней эволюции роста лоз. Однако, из-за высоких температур и сильной засухи цветение началось на 10 дней раньше. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди, прошедшие в конце августа и начале сентября, позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!

Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина сочный, компактный, свежий, сбалансированный, выразительно фруктовый, с гармоничной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и приятным послевкусием.

Приятный аромат вина манит оттенками спелой клубники и лесных ягод, украшенными тонами сладких специй.

Вино составит отличную пару пасте, ризотто с овощами, легким закускам, несложным блюдам из красного мяса.

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, из которых производится вино, произрастает на винограднике "Marcellise" в Вальполичелле. "Марчеллизе" — самый молодой виноградник Бригальдара, возделываемый с 2004 года в холмистой и равнинной местности одноименного муниципалитета. Участок "Marcellise", засаженный красными сортами винограда, занимает площадь в 45 га на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. Первые лозы здесь были посажены между 1970 и 1980 годами. Залогом большого успеха выпускаемой винной продукции этого региона является превосходный терруар и здоровые, качественные урожаи. Отличный дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, а также строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для культивирования прекрасных виноградников.Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата сусло во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу. Температура в течение всего процесса брожения поддерживается на уровне 22–24 °С, что способствует сохранению свежести и тонкого аромата. Выдерживается вино 6 месяцев на осадке в стальных чанах. Винтаж 2022 года в полной мере раскроет свои органолептические свойства в период с 2023 по 2025 год.Практически полное отсутствие осадков и аномальная термометрическая картина были характерны для зимнего и весеннего периодов 2022 года в Венето. Задержка бутонизации свидетельствовала о поздней эволюции роста лоз. Однако, из-за высоких температур и сильной засухи цветение началось на 10 дней раньше. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди, прошедшие в конце августа и начале сентября, позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, питкий, хорошо сбалансированный, средней насыщенности, с мягкими округлыми танинами, сочными фруктовыми оттенками и длительным, сладковатым послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов и легкими пряными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, пасты, ризотто и сыров.

"505" — линия сортовых вин начального уровня, предназначенная для того, чтобы показать исключительные качества и характеристики вин региона Мендоса. Свежий фруктовый стиль подчеркивает их чистоту и изящество. Свое название линейка получила от адреса завода Касарена по улице Брандсен № 505.Красное сухое вино "505" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, выращиваемого органическими методами. Большая часть винограда поступает из Агрело, небольшого винодельческого региона, расположенного примерно в 35 км к югу от города Мендоса. Деревня расположена в западных предгорьях Анд и является частью департамента Лухан-де-Куйо, который охватывает одни из лучших виноградников Аргентины. Виноградники располагаются на высоте 900-1000 метров над уровнем моря. Климат Агрело сухой, как в пустыне, из-за его положения в тени Анд. Выраженные суточные колебания температур являются ключевым аспектом терруара Агрело, они обеспечивают более длительный вегетационный период, яркую кислотность и сложные ароматы винограда. Почвы в Агрело, как правило, представляют собой супеси с более глубоким слоем гравийных камней. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию и последующей холодной мацерации. Ферментация в стальных емкостях длится 14 дней. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба.  

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, питкий, хорошо сбалансированный, средней насыщенности, с мягкими округлыми танинами, сочными фруктовыми оттенками и длительным, сладковатым послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов и легкими пряными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, пасты, ризотто и сыров.

"505" — линия сортовых вин начального уровня, предназначенная для того, чтобы показать исключительные качества и характеристики вин региона Мендоса. Свежий фруктовый стиль подчеркивает их чистоту и изящество. Свое название линейка получила от адреса завода Касарена по улице Брандсен № 505.Красное сухое вино "505" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, выращиваемого органическими методами. Большая часть винограда поступает из Агрело, небольшого винодельческого региона, расположенного примерно в 35 км к югу от города Мендоса. Деревня расположена в западных предгорьях Анд и является частью департамента Лухан-де-Куйо, который охватывает одни из лучших виноградников Аргентины. Виноградники располагаются на высоте 900-1000 метров над уровнем моря. Климат Агрело сухой, как в пустыне, из-за его положения в тени Анд. Выраженные суточные колебания температур являются ключевым аспектом терруара Агрело, они обеспечивают более длительный вегетационный период, яркую кислотность и сложные ароматы винограда. Почвы в Агрело, как правило, представляют собой супеси с более глубоким слоем гравийных камней. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию и последующей холодной мацерации. Ферментация в стальных емкостях длится 14 дней. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба.  

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино кристально-чистого светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина отлично сбалансированный, слегка пряный, хорошо структурированный, свежий, богатый сочными фруктовыми тонами, с маслянистой текстурой, живой кислотностью и чистым, освежающим послевкусием с нюансами яблока и цитрусовых.

Интенсивный букет вина наполнен нотами тропических фруктов, абрикоса и ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"Amicone" Bianco, Veneto IGT — элегантное белое вино, созданное из отборного винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Гевюрцтраминер. В переводе с итальянского "Amicone" означает "Закадычный друг". Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Перед измельчением виноград подвергается холодной 8-часовой мацерации, чтобы получить яркий фруктовый букет. Часть сусла (Пино Бьянко и Гевюрцтраминер) ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °С, в то время как другая (Шардоне) — в бочках для получения сбалансированного и гармоничного вкуса. Перед поступлением в продажу вино выдерживается не менее 3-х месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина "Амиконе" Бьянко составляет 5 лет.Винтаж 2019 года был награжден бронзовой медалью на конкурсе "IWSC" в 2020 году.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино кристально-чистого светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина отлично сбалансированный, слегка пряный, хорошо структурированный, свежий, богатый сочными фруктовыми тонами, с маслянистой текстурой, живой кислотностью и чистым, освежающим послевкусием с нюансами яблока и цитрусовых.

Интенсивный букет вина наполнен нотами тропических фруктов, абрикоса и ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"Amicone" Bianco, Veneto IGT — элегантное белое вино, созданное из отборного винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Гевюрцтраминер. В переводе с итальянского "Amicone" означает "Закадычный друг". Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Перед измельчением виноград подвергается холодной 8-часовой мацерации, чтобы получить яркий фруктовый букет. Часть сусла (Пино Бьянко и Гевюрцтраминер) ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °С, в то время как другая (Шардоне) — в бочках для получения сбалансированного и гармоничного вкуса. Перед поступлением в продажу вино выдерживается не менее 3-х месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина "Амиконе" Бьянко составляет 5 лет.Винтаж 2019 года был награжден бронзовой медалью на конкурсе "IWSC" в 2020 году.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино обладает интенсивным бордово-красным цветом.

Вкус вина — мягкий, сочный, с оттенками красной смородины и темной вишни, штрихами корицы, зрелыми танинами и фруктовым сладковатым послевкусием.

Чувственный аромат вина демонстрирует нюансы сливы, вишни и ежевики, дополненные нотками табака и пекарских специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и салатами.

Виноград для вина "Salentein Reserve" Malbec выращен на участках в Финка Эль Оэзис и Финка Ла Палма. Почвы виноградников — аллювиальные, каменистые, с отличным дренажом. Главная особенность почв — малое содержание органических веществ. Температура воздуха в долине Уко колеблется от 15 до 20 градусов. Специальные навесы обеспечивают мягкое воздействие солнечного света, избегая прямого попадания лучей на лозы. Виноград собирали ранним утром в пластиковые контейнеры. Ягоды прошли 26-дневную ферментацию при 26–28 °С, а затем — мацерацию в течение 15 дней. После мацерации вино стекло в новые и 2–3-х летние дубовые бочки естественным образом, под воздействием гравитации, и выдерживалось в них 12 месяцев. После розлива в бутылки вино "Резерв Мальбек" выдерживалось еще в течение полугода, прежде чем поступило в продажу. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин — "Argentinian Winery of the Year" (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат, прежде всего, отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050–1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино обладает интенсивным бордово-красным цветом.

Вкус вина — мягкий, сочный, с оттенками красной смородины и темной вишни, штрихами корицы, зрелыми танинами и фруктовым сладковатым послевкусием.

Чувственный аромат вина демонстрирует нюансы сливы, вишни и ежевики, дополненные нотками табака и пекарских специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и салатами.

Виноград для вина "Salentein Reserve" Malbec выращен на участках в Финка Эль Оэзис и Финка Ла Палма. Почвы виноградников — аллювиальные, каменистые, с отличным дренажом. Главная особенность почв — малое содержание органических веществ. Температура воздуха в долине Уко колеблется от 15 до 20 градусов. Специальные навесы обеспечивают мягкое воздействие солнечного света, избегая прямого попадания лучей на лозы. Виноград собирали ранним утром в пластиковые контейнеры. Ягоды прошли 26-дневную ферментацию при 26–28 °С, а затем — мацерацию в течение 15 дней. После мацерации вино стекло в новые и 2–3-х летние дубовые бочки естественным образом, под воздействием гравитации, и выдерживалось в них 12 месяцев. После розлива в бутылки вино "Резерв Мальбек" выдерживалось еще в течение полугода, прежде чем поступило в продажу. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин — "Argentinian Winery of the Year" (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат, прежде всего, отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050–1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино пурпурно-красного цвета.

Сбалансированное вино с освежающим оттенками фруктов, спелыми танинами и естественной кислотностью в округлом, насыщенном вкусе. Послевкусие сладкое.

В интенсивном аромате вина преобладают оттенки сливы, ежевики и мармелада.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, дичи, пастой, сырами.

"Salentein Reserve" Malbec — вкусное аргентинское вино с ярким фруктовым ароматом, интенсивным шелковистым вкусом и прекрасным затяжным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках в долине Уко в регионе Мендоса. Виноград собирают вручную в 20-килограммовые ящики ранним утром. На заводе грозди отбирают, мягко отделяют черенки, чтобы не повредить ягоды. Холодная мацерация проходит в чанах из нержавеющей стали при 8-10ºC в течение 5 дней. После холодной мацерации добавляются дрожжи и начинается процесс брожения в течение 25 дней при контролируемой температуре 26-28°C с мягким перекачиванием сусла и погружением шапки. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев, разливается в бутылки и выдерживается еще в течение 6 месяцев.Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино пурпурно-красного цвета.

Сбалансированное вино с освежающим оттенками фруктов, спелыми танинами и естественной кислотностью в округлом, насыщенном вкусе. Послевкусие сладкое.

В интенсивном аромате вина преобладают оттенки сливы, ежевики и мармелада.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, дичи, пастой, сырами.

"Salentein Reserve" Malbec — вкусное аргентинское вино с ярким фруктовым ароматом, интенсивным шелковистым вкусом и прекрасным затяжным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках в долине Уко в регионе Мендоса. Виноград собирают вручную в 20-килограммовые ящики ранним утром. На заводе грозди отбирают, мягко отделяют черенки, чтобы не повредить ягоды. Холодная мацерация проходит в чанах из нержавеющей стали при 8-10ºC в течение 5 дней. После холодной мацерации добавляются дрожжи и начинается процесс брожения в течение 25 дней при контролируемой температуре 26-28°C с мягким перекачиванием сусла и погружением шапки. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев, разливается в бутылки и выдерживается еще в течение 6 месяцев.Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет гармоничный, настойчивый вкус — свежий, мягкий, сбалансированный, с повышенной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает чистым и элегантным ароматом с минеральными нотами и мягкими нюансами сладких специй и зрелого винограда.

Вино отлично сочетается овощными супами, ризотто, запеченной рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, сырами, запеканками, овощами, яйцами.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте Д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 C, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте Д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет гармоничный, настойчивый вкус — свежий, мягкий, сбалансированный, с повышенной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает чистым и элегантным ароматом с минеральными нотами и мягкими нюансами сладких специй и зрелого винограда.

Вино отлично сочетается овощными супами, ризотто, запеченной рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, сырами, запеканками, овощами, яйцами.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте Д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 C, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте Д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет округлый, мягкий вкус - одновременно свежий и минеральный, с прекрасным балансом.

Вино обладает ароматом с нотами фруктов, ванили, белых цветов, меда, миндаля и легким оттенком минералов.

Отличное сочетание с вином - ризотто, первые блюда, вареное мясо, сыры.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет округлый, мягкий вкус - одновременно свежий и минеральный, с прекрасным балансом.

Вино обладает ароматом с нотами фруктов, ванили, белых цветов, меда, миндаля и легким оттенком минералов.

Отличное сочетание с вином - ризотто, первые блюда, вареное мясо, сыры.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус - свежий, мягкий, с длительным послевкусием.

Вино обладает нежным, но настойчивым ароматом с минеральными нотами и мягкими нюансами сладких специй и фруктов.

Отличное сочетание с вином - овощные супы, ризотто, запеченная рыба, рыба на гриле, белое мясо, сыры.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте Д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 C, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте Д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус - свежий, мягкий, с длительным послевкусием.

Вино обладает нежным, но настойчивым ароматом с минеральными нотами и мягкими нюансами сладких специй и фруктов.

Отличное сочетание с вином - овощные супы, ризотто, запеченная рыба, рыба на гриле, белое мясо, сыры.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте Д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 C, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте Д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино, созданное из винограда сорта Треббьяно ди Лугана (известного также как Турбиана), пять месяцев выдержанное в емкостях из нержавеющей стали, отличает нежный, светлый, почти прозрачный соломенный цвет и палитра оттенков, позволяющая использовать его в качестве дополнения к молодым сырам, разнообразным первым блюдам, закускам и морепродуктам.  

Вино, созданное из винограда сорта Треббьяно ди Лугана (известного также как Турбиана), пять месяцев выдержанное в емкостях из нержавеющей стали, отличает нежный, светлый, почти прозрачный соломенный цвет и палитра оттенков, позволяющая использовать его в качестве дополнения к молодым сырам, разнообразным первым блюдам, закускам и морепродуктам.  

Вино насыщенного, бархатистого рубинового цвета.

Вино отличается прекрасно сбалансированным, богатым фруктовым вкусом с сочными танинами, оставляющим в долгом послевкусии нотки чернослива.

Многогранный аромат вина раскрывается тонами "пьяной" вишни, спелых слив и других черных фруктов, которые дополняют тонкие оттенки эвкалипта, пряных специй и минералов.

Вино великолепно гармонирует с горячими закусками, колбасой и копченостями, оно прекрасно сочетается с пиццей, ягненком в ягодном соусе, с блюдами из говядины, телятины и свинины, а также со зрелыми сырами. Иногда это вино подают к десертам и фруктам.

Вино "Виньето Арано" названо в честь небольшой деревушки Contrada Arano, расположенной поблизости города Cellore d'Illasi, и создается из смеси пяти автохтонных сортов винограда, каждый из которых вносит свою частичку прелести в чудесный напиток. Для того, чтобы вино имело более глубокий вкус и плотную структуру, после сбора урожая ягоды около 6 месяцев подвяливают в специальных, хорошо проветриваемых помещениях, сохраняя их аромат и сладость. Затем виноград подвергают мягкому прессованию и сусло сбраживают. Выдержка "Виньето Арано" производится в больших бочках из французского и словенского дуба и длится на протяжении 36 месяцев, после бутилирования вино еще не менее 8 месяцев проводит в погребах.

На северо-востоке Италии находится самый большой винодельческий регион страны — Венето, простирающийся от Альп до Адриатического моря. В его центральной части, в горах есть небольшая деревушка Фумане (Fumane), жители которой в 1860 году построили святилище Le Salette в честь Мадонны, защитившей их виноградники от эпидемии филлоксеры. Семья Скамперле издавна владела лучшими виноградниками в этой деревне, и именно ее члены были инициаторами строительства храма. Один из виноградников, являющийся собственностью Скамперле, располагается ниже здания церкви и носит такое же название — Ле Салетте.Несколько поколений семьи Скамперле, верных родной земле, много десятков лет занимались выращиванием винограда и изготовлением вина, постепенно расширяя свой бизнес. В настоящее время семья владеет двадцатью гектарами виноградников, расположенных в самых известных местах области Вальполичелла Классико, на территории которых выращиваются местные сорта винограда, такие, как Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, небольшое количество Молинара и Кроатина. При работе с лозами используются хорошо проверенные методы и средства производства, сохраняющие своеобразие и особенности винограда. Династия Скамперле стремится создавать только высококачественные напитки, и поэтому никогда не останавливается в своих исследованиях, поисках и разработке новых марок вина.

Вино насыщенного, бархатистого рубинового цвета.

Вино отличается прекрасно сбалансированным, богатым фруктовым вкусом с сочными танинами, оставляющим в долгом послевкусии нотки чернослива.

Многогранный аромат вина раскрывается тонами "пьяной" вишни, спелых слив и других черных фруктов, которые дополняют тонкие оттенки эвкалипта, пряных специй и минералов.

Вино великолепно гармонирует с горячими закусками, колбасой и копченостями, оно прекрасно сочетается с пиццей, ягненком в ягодном соусе, с блюдами из говядины, телятины и свинины, а также со зрелыми сырами. Иногда это вино подают к десертам и фруктам.

Вино "Виньето Арано" названо в честь небольшой деревушки Contrada Arano, расположенной поблизости города Cellore d'Illasi, и создается из смеси пяти автохтонных сортов винограда, каждый из которых вносит свою частичку прелести в чудесный напиток. Для того, чтобы вино имело более глубокий вкус и плотную структуру, после сбора урожая ягоды около 6 месяцев подвяливают в специальных, хорошо проветриваемых помещениях, сохраняя их аромат и сладость. Затем виноград подвергают мягкому прессованию и сусло сбраживают. Выдержка "Виньето Арано" производится в больших бочках из французского и словенского дуба и длится на протяжении 36 месяцев, после бутилирования вино еще не менее 8 месяцев проводит в погребах.

На северо-востоке Италии находится самый большой винодельческий регион страны — Венето, простирающийся от Альп до Адриатического моря. В его центральной части, в горах есть небольшая деревушка Фумане (Fumane), жители которой в 1860 году построили святилище Le Salette в честь Мадонны, защитившей их виноградники от эпидемии филлоксеры. Семья Скамперле издавна владела лучшими виноградниками в этой деревне, и именно ее члены были инициаторами строительства храма. Один из виноградников, являющийся собственностью Скамперле, располагается ниже здания церкви и носит такое же название — Ле Салетте.Несколько поколений семьи Скамперле, верных родной земле, много десятков лет занимались выращиванием винограда и изготовлением вина, постепенно расширяя свой бизнес. В настоящее время семья владеет двадцатью гектарами виноградников, расположенных в самых известных местах области Вальполичелла Классико, на территории которых выращиваются местные сорта винограда, такие, как Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, небольшое количество Молинара и Кроатина. При работе с лозами используются хорошо проверенные методы и средства производства, сохраняющие своеобразие и особенности винограда. Династия Скамперле стремится создавать только высококачественные напитки, и поэтому никогда не останавливается в своих исследованиях, поисках и разработке новых марок вина.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вино обладает элегантным, шелковистым вкусом с нотами вишни, сливы, подлеска, специй, кофе и трав, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, многогранный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, трав, пряных специй и подлеска.

Вино подойдет к несложным, универсальным блюдам, макаронным изделиям, ризотто, пицце, красному (говядине, баранине) и белому мясу, дичи и зрелым сырам.

"Villa Molino" Valpolicella Ripasso — элегантное вино с четкой структурой, изготовленное по классической технологии метода Рипассо. Виноград красных сортов винифицируют традиционным способом, после чего в молодое вино Вальполичелла добавляют выжимки от Амароне, которые провоцируют начало вторичного брожения, продолжающегося 10-15 дней. После ферментации вино переливается в дубовые бочки, где выдерживается 18 месяцев. Разлитое в бутылки, оно дозревает 4-6 месяцев в подвалах хозяйства Вилла Молино. Получившееся Вальполичелла Рипассо отличается пониженной кислотностью, бархатистыми танинами и щедрым ароматом.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вино обладает элегантным, шелковистым вкусом с нотами вишни, сливы, подлеска, специй, кофе и трав, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, многогранный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, трав, пряных специй и подлеска.

Вино подойдет к несложным, универсальным блюдам, макаронным изделиям, ризотто, пицце, красному (говядине, баранине) и белому мясу, дичи и зрелым сырам.

"Villa Molino" Valpolicella Ripasso — элегантное вино с четкой структурой, изготовленное по классической технологии метода Рипассо. Виноград красных сортов винифицируют традиционным способом, после чего в молодое вино Вальполичелла добавляют выжимки от Амароне, которые провоцируют начало вторичного брожения, продолжающегося 10-15 дней. После ферментации вино переливается в дубовые бочки, где выдерживается 18 месяцев. Разлитое в бутылки, оно дозревает 4-6 месяцев в подвалах хозяйства Вилла Молино. Получившееся Вальполичелла Рипассо отличается пониженной кислотностью, бархатистыми танинами и щедрым ароматом.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина полный, бархатистый, с мягкими и гармоничными танинами, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Приятный аромат вина состоит из нот маленьких красных (вишня, смородина, ежевика) и лесных ягод, пряных нюансов и цветочных оттенков.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.

У каждой скульптуры — две души. Одна спрятана в сыром материале, другая вылеплена руками скульптора, который извлекает совершенную красоту, скрытую в материале. Таким же образом, с одинаковой точностью и изяществом, получается вино "Due". Работа энолога над этим вином состояла в том, чтобы выслушать виноградную лозу и виноград и позволить ему выразить себя через старинную винодельческую технику Рипассо. В названии вина "Due" ("Два") очевидна отсылка к двум сортам винограда (Мерло и Каберне Фран) и к двойной ферментации при его создании. Урожай для изготовления вина собирается вручную с виноградников в коммунах Сарего и Виченца. Две трети винограда проходят прессование и ферментацию в стальных резервуарах в течение 20 дней при контролируемой температуре. Остальной виноград слегка подвяливается и дробится, после чего объединяется с первой частью, провоцируя вторичное брожение. Выдержка вина в дубовых бочках объемом в 40 гл длится 12 месяцев.

Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина полный, бархатистый, с мягкими и гармоничными танинами, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Приятный аромат вина состоит из нот маленьких красных (вишня, смородина, ежевика) и лесных ягод, пряных нюансов и цветочных оттенков.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.

У каждой скульптуры — две души. Одна спрятана в сыром материале, другая вылеплена руками скульптора, который извлекает совершенную красоту, скрытую в материале. Таким же образом, с одинаковой точностью и изяществом, получается вино "Due". Работа энолога над этим вином состояла в том, чтобы выслушать виноградную лозу и виноград и позволить ему выразить себя через старинную винодельческую технику Рипассо. В названии вина "Due" ("Два") очевидна отсылка к двум сортам винограда (Мерло и Каберне Фран) и к двойной ферментации при его создании. Урожай для изготовления вина собирается вручную с виноградников в коммунах Сарего и Виченца. Две трети винограда проходят прессование и ферментацию в стальных резервуарах в течение 20 дней при контролируемой температуре. Остальной виноград слегка подвяливается и дробится, после чего объединяется с первой частью, провоцируя вторичное брожение. Выдержка вина в дубовых бочках объемом в 40 гл длится 12 месяцев.

Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, приятный, сухой, элегантный, гармоничный, с хрустящим послевкусием.

Свежий и нежный аромат вина наполнен оттенками цветов вишни и бузины.

Вино служит прекрасным аперитивом, подходит к мясному ассорти, супам, рыбе и жаркому.

Botter, Soave — белое сухое вино, которое получают из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, выращенного в зоне Соаве. Сбор урожая проходит в середине сентября. Виноград подвергается мягкому прессованию, после чего ферментируется в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается при температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали до момента розлива в бутылки. Потенциал хранения Соаве составляет 2 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, приятный, сухой, элегантный, гармоничный, с хрустящим послевкусием.

Свежий и нежный аромат вина наполнен оттенками цветов вишни и бузины.

Вино служит прекрасным аперитивом, подходит к мясному ассорти, супам, рыбе и жаркому.

Botter, Soave — белое сухое вино, которое получают из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, выращенного в зоне Соаве. Сбор урожая проходит в середине сентября. Виноград подвергается мягкому прессованию, после чего ферментируется в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается при температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали до момента розлива в бутылки. Потенциал хранения Соаве составляет 2 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.