Вино Tramin, Los Haroldos, Tommasi, Chateau de Maligny, Vina Maipo и Saurus (Трамин, Лос Арольдос, Tommasi, Chateau de Maligny, Vina Maipo и Saurus), Страница 12
Выберите фильтры
- 170
- 117
- 7
- 215
- 67
- 7
- 5
- 144
- 56
- 48
- 46
- 71
- 67
- 56
- 48
- 39
- Еще 3
- 76
- 68
- 56
- 48
- 39
- 149
- Еще 94
- 90
- 42
- 42
- 30
- 27
- Еще 36
- 2
- 3
- 1
- 1
- 239
- 27
- 13
- 8
- 5
- Еще 1
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина полный, очень интенсивный, элегантный, с яркими тонами спелой вишни.
Богатый, пряный аромат вина имеет отличительные нотки черного перца и оттенки изюма.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса и сырами.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина полный, очень интенсивный, элегантный, с яркими тонами спелой вишни.
Богатый, пряный аромат вина имеет отличительные нотки черного перца и оттенки изюма.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса и сырами.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.
Свежий, богатый аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, яблока, киви и белых цветов.
Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, ракообразным и морепродуктам.
Chateau de Maligny, Chablis 1er Сru "Montee de Tonnerre" — свежее, элегантное вино, превосходно сочетающееся с блюдами из рыбы, устрицами и ракообразными. Виноград сорта Шардоне произрастает на винограднике Монте де Тоннер, который расположен на правом берегу реки Серен, к востоку от Шабли. Жан Дюрюп является владельцем 2-х га виноградника. Экспозиция участка — юго-западная, почвы насыщены минералами. Родиной вина является известнейший регион Шабли. Традиции виноделия были заложены еще древними монахами в XVII веке, основавшими здесь монастыри и прекрасные виноградники. Эволюция вин Шабли имела длинную и запутанную историю, но в наши дни эти высококачественные элитные образцы пользуются особым спросом, иногда превышающим предложение. Континентальный климат региона характеризуется относительно коротким летом и прохладной зимой, что не может не отразиться на созревании винограда. Прекрасные гроздья не всегда успевают полноценно созреть, а весенние заморозки и град несут большую угрозу еще цветущим лозам. Почва имеет огромное значение для характера вин, и преобладающая холмистая местность с крутыми долинами и скальными выходами прямое тому подтверждение. Вина приобретают характерную этому региону минеральность и превосходную глубину и сложность. Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.
Свежий, богатый аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, яблока, киви и белых цветов.
Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, ракообразным и морепродуктам.
Chateau de Maligny, Chablis 1er Сru "Montee de Tonnerre" — свежее, элегантное вино, превосходно сочетающееся с блюдами из рыбы, устрицами и ракообразными. Виноград сорта Шардоне произрастает на винограднике Монте де Тоннер, который расположен на правом берегу реки Серен, к востоку от Шабли. Жан Дюрюп является владельцем 2-х га виноградника. Экспозиция участка — юго-западная, почвы насыщены минералами. Родиной вина является известнейший регион Шабли. Традиции виноделия были заложены еще древними монахами в XVII веке, основавшими здесь монастыри и прекрасные виноградники. Эволюция вин Шабли имела длинную и запутанную историю, но в наши дни эти высококачественные элитные образцы пользуются особым спросом, иногда превышающим предложение. Континентальный климат региона характеризуется относительно коротким летом и прохладной зимой, что не может не отразиться на созревании винограда. Прекрасные гроздья не всегда успевают полноценно созреть, а весенние заморозки и град несут большую угрозу еще цветущим лозам. Почва имеет огромное значение для характера вин, и преобладающая холмистая местность с крутыми долинами и скальными выходами прямое тому подтверждение. Вина приобретают характерную этому региону минеральность и превосходную глубину и сложность. Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает округлым, мягким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, апельсина, жимолости и цитрусового масла.
Вино подается к блюдам изысканной кухни, морепродуктам, рыбе и белому мясу.
Вино Chateau de Maligny, Chablis Premier Cru "L'Homme Mort" представляет собой изысканное Шабли, прекрасно раскрывающее свой истинный вкус после пятилетней выдержки. Жан Дюрюп, владелец Шато де Малини и хозяин винодельческого дома, считает, что выдержка вина в дубовых бочках способствует изменению вкуса Шардоне, поэтому Шабли выдерживают в нейтральных емкостях, сохраняющих естественный "вкус земли". У этого вина интересное название. "Л'Ом Мор" в переводе с французского означает "мертвый человек". Такое странное и мрачное словосочетание не случайно вошло в состав наименования. "Л'Ом Мор" — это крупнейший виноградник Фуршома. В средневековье, сложной и противоречивой эпохе, на этом месте вершились смертные приговоры. И нынешний владелец поместья решил увековечить память о тех событиях в одном из своих лучших вин.Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает округлым, мягким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, апельсина, жимолости и цитрусового масла.
Вино подается к блюдам изысканной кухни, морепродуктам, рыбе и белому мясу.
Вино Chateau de Maligny, Chablis Premier Cru "L'Homme Mort" представляет собой изысканное Шабли, прекрасно раскрывающее свой истинный вкус после пятилетней выдержки. Жан Дюрюп, владелец Шато де Малини и хозяин винодельческого дома, считает, что выдержка вина в дубовых бочках способствует изменению вкуса Шардоне, поэтому Шабли выдерживают в нейтральных емкостях, сохраняющих естественный "вкус земли". У этого вина интересное название. "Л'Ом Мор" в переводе с французского означает "мертвый человек". Такое странное и мрачное словосочетание не случайно вошло в состав наименования. "Л'Ом Мор" — это крупнейший виноградник Фуршома. В средневековье, сложной и противоречивой эпохе, на этом месте вершились смертные приговоры. И нынешний владелец поместья решил увековечить память о тех событиях в одном из своих лучших вин.Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино светло-золотистого цвета с красивыми зелеными отблесками.
В сухом, элегантном вкусе вина проявляются оттенки зеленого яблока и цитрусов, которые переплетаются с минеральными нотками.
Во фруктовом аромате вина ощущаются оттенки белых цветов.
Вино подается к рыбным блюдам и морепродуктам, салатам, телятине, индейке и сырам.
Chateau de Maligny, Chablis 1er Cru "Fourchaume"— прекрасно сбалансированное, благородное вино высокого класса с большим потенциалом хранения, которое непременно придется по вкусу ценителям Шабли. Ведь еще в XIX веке русское дворянство считало Шабли лучшим из вин. Прекрасным гастрономическим дополнением к этому вину традиционно считаются морепродукты, отчасти потому, что территория современного апелласьона Шабли некогда представляла собой морское дно. Французы любят слово "терруар". Оно означает не только территорию произрастания винограда, но и вкусовые особенности винограда, передающиеся ему из земли. И сорт Шардоне, выращенный на осколках устриц и окаменелых моллюсках, непременно приобретает "морской" букет. Виноград для изготовления вина собирают полностью созревшим на третьей неделе сентября. Традиционная винификация включает ферментацию при тщательно контролируемой температуре, чтобы сохранить свежие фруктовые оттенки в будущем вине. До розлива вино созревает в емкостях из нержавеющей стали. Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5-10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино светло-золотистого цвета с красивыми зелеными отблесками.
В сухом, элегантном вкусе вина проявляются оттенки зеленого яблока и цитрусов, которые переплетаются с минеральными нотками.
Во фруктовом аромате вина ощущаются оттенки белых цветов.
Вино подается к рыбным блюдам и морепродуктам, салатам, телятине, индейке и сырам.
Chateau de Maligny, Chablis 1er Cru "Fourchaume"— прекрасно сбалансированное, благородное вино высокого класса с большим потенциалом хранения, которое непременно придется по вкусу ценителям Шабли. Ведь еще в XIX веке русское дворянство считало Шабли лучшим из вин. Прекрасным гастрономическим дополнением к этому вину традиционно считаются морепродукты, отчасти потому, что территория современного апелласьона Шабли некогда представляла собой морское дно. Французы любят слово "терруар". Оно означает не только территорию произрастания винограда, но и вкусовые особенности винограда, передающиеся ему из земли. И сорт Шардоне, выращенный на осколках устриц и окаменелых моллюсках, непременно приобретает "морской" букет. Виноград для изготовления вина собирают полностью созревшим на третьей неделе сентября. Традиционная винификация включает ферментацию при тщательно контролируемой температуре, чтобы сохранить свежие фруктовые оттенки в будущем вине. До розлива вино созревает в емкостях из нержавеющей стали. Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5-10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина — гармоничный, приятный, питкий, с яркими тонами тропических фруктов и нюансами минералов.
Аромат вина раскрывается оттенками спелого персика и цветов.
Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, ракообразным и морепродуктам.
Chateau de Maligny, Chablis 1er Сru "Montee de Tonnerre" — свежее, элегантное вино, превосходно сочетающееся с блюдами из рыбы, устрицами и ракообразными. Виноград сорта Шардоне произрастает на винограднике Монте де Тоннер, который расположен на правом берегу реки Серен, к востоку от Шабли. Жан Дюрюп является владельцем 2-х га виноградника. Экспозиция участка — юго-западная, почвы насыщены минералами. Родиной вина является известнейший регион Шабли. Традиции виноделия были заложены еще древними монахами в XVII веке, основавшими здесь монастыри и прекрасные виноградники. Эволюция вин Шабли имела длинную и запутанную историю, но в наши дни эти высококачественные элитные образцы пользуются особым спросом, иногда превышающим предложение. Континентальный климат региона характеризуется относительно коротким летом и прохладной зимой, что не может не отразиться на созревании винограда. Прекрасные гроздья не всегда успевают полноценно созреть, а весенние заморозки и град несут большую угрозу еще цветущим лозам. Почва имеет огромное значение для характера вин, и преобладающая холмистая местность с крутыми долинами и скальными выходами прямое тому подтверждение. Вина приобретают характерную этому региону минеральность и превосходную глубину и сложность. Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина — гармоничный, приятный, питкий, с яркими тонами тропических фруктов и нюансами минералов.
Аромат вина раскрывается оттенками спелого персика и цветов.
Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, ракообразным и морепродуктам.
Chateau de Maligny, Chablis 1er Сru "Montee de Tonnerre" — свежее, элегантное вино, превосходно сочетающееся с блюдами из рыбы, устрицами и ракообразными. Виноград сорта Шардоне произрастает на винограднике Монте де Тоннер, который расположен на правом берегу реки Серен, к востоку от Шабли. Жан Дюрюп является владельцем 2-х га виноградника. Экспозиция участка — юго-западная, почвы насыщены минералами. Родиной вина является известнейший регион Шабли. Традиции виноделия были заложены еще древними монахами в XVII веке, основавшими здесь монастыри и прекрасные виноградники. Эволюция вин Шабли имела длинную и запутанную историю, но в наши дни эти высококачественные элитные образцы пользуются особым спросом, иногда превышающим предложение. Континентальный климат региона характеризуется относительно коротким летом и прохладной зимой, что не может не отразиться на созревании винограда. Прекрасные гроздья не всегда успевают полноценно созреть, а весенние заморозки и град несут большую угрозу еще цветущим лозам. Почва имеет огромное значение для характера вин, и преобладающая холмистая местность с крутыми долинами и скальными выходами прямое тому подтверждение. Вина приобретают характерную этому региону минеральность и превосходную глубину и сложность. Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.
Вино обладает полным, достаточно плотным, но при этом мягким, утонченным и изысканным вкусом с многогранными фруктовыми оттенками, свежей, сочной кислотностью, приятной минеральностью и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует тонкий, свежий и элегантный аромат, сотканный соблазнительными нотами груши и сена, тостов со сливочным маслом, гармонично дополненными пряными оттенками табака, ванили и ладана.
Вино хорошо сочетается с легкими первыми блюдами, слегка пряными блюдами из рыбы и белого мяса, любыми копченостями из рыбы и мяса, а также с овощами на гриле.
"Unterebner" Pinot Grigio — харизматичное белое вино, названное в честь фермы Unterebner, на которой выращивается виноград сорта Пино Гриджио. Виноградники фермы расположены на высоте 400-600 метров над уровнем моря, на холмах с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы виноградников представляют собой известняковый гравий и глину, частично с подстилающей порфировой породой. Сильные колебания суточных температур позволяют сохранить винограду сочную кислотность. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет.Виноград собирается исключительно вручную и помещается в небольшие контейнеры, которые сохраняют его неповрежденным во время транспортировки на винодельню. Медленная ферментация при контролируемой температуре (18-20 °С) проходит в деревянных бочках и, частично, в тонно, в которых также проводится и яблочно-молочное брожение. Созревание вина на осадке в больших деревянных бочках по 30-40 гл и тонно продолжается до конца августа следующего года. После бутилирования вино выдерживают еще как минимум 3 месяца, в результате чего общий срок выдержки составляет минимум 14 месяцев. Потенциал хранения "Унтеребнер" Пино Гриджио составляет 7-10 лет.В 2020 году в Альто Адидже выдалась засушливая зима, за которой последовал холодный март. Однако, температура воздуха быстро поднялась, что способствовало ранней бутонизации и преждевременному цветению. С середины мая до начала июня погода была в основном дождливой. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми, ночи в течение всего лета характеризовались приятной прохладой. Сбор урожая начался в начале сентября и неоднократно прерывался дождливыми днями, которые, к счастью, чередовались с длительными солнечными периодами. Белые вина этого года — свежие, с интенсивным ароматом.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.
Вино обладает полным, достаточно плотным, но при этом мягким, утонченным и изысканным вкусом с многогранными фруктовыми оттенками, свежей, сочной кислотностью, приятной минеральностью и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует тонкий, свежий и элегантный аромат, сотканный соблазнительными нотами груши и сена, тостов со сливочным маслом, гармонично дополненными пряными оттенками табака, ванили и ладана.
Вино хорошо сочетается с легкими первыми блюдами, слегка пряными блюдами из рыбы и белого мяса, любыми копченостями из рыбы и мяса, а также с овощами на гриле.
"Unterebner" Pinot Grigio — харизматичное белое вино, названное в честь фермы Unterebner, на которой выращивается виноград сорта Пино Гриджио. Виноградники фермы расположены на высоте 400-600 метров над уровнем моря, на холмах с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы виноградников представляют собой известняковый гравий и глину, частично с подстилающей порфировой породой. Сильные колебания суточных температур позволяют сохранить винограду сочную кислотность. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет.Виноград собирается исключительно вручную и помещается в небольшие контейнеры, которые сохраняют его неповрежденным во время транспортировки на винодельню. Медленная ферментация при контролируемой температуре (18-20 °С) проходит в деревянных бочках и, частично, в тонно, в которых также проводится и яблочно-молочное брожение. Созревание вина на осадке в больших деревянных бочках по 30-40 гл и тонно продолжается до конца августа следующего года. После бутилирования вино выдерживают еще как минимум 3 месяца, в результате чего общий срок выдержки составляет минимум 14 месяцев. Потенциал хранения "Унтеребнер" Пино Гриджио составляет 7-10 лет.В 2020 году в Альто Адидже выдалась засушливая зима, за которой последовал холодный март. Однако, температура воздуха быстро поднялась, что способствовало ранней бутонизации и преждевременному цветению. С середины мая до начала июня погода была в основном дождливой. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми, ночи в течение всего лета характеризовались приятной прохладой. Сбор урожая начался в начале сентября и неоднократно прерывался дождливыми днями, которые, к счастью, чередовались с длительными солнечными периодами. Белые вина этого года — свежие, с интенсивным ароматом.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Золотистого цвета.
Речото ди Соаве 2006 года обладает насыщенным и в то же время удивительно нежным, бархатистым вкусом, в котором переплетаются тона ананаса, маракуйи, ванили и тостов.
Душистый аромат соблазняет тонами тропических фруктов и меда из акации.
Речото ди Соаве идеально подойдет в качестве десертного вина. Оно хорошо сочетается как со зрелыми сырами, так и с фруктовыми салатами, пирожными, печеньем и пирогами с фруктовой начинкой.
Речото ди Соаве ДОКГ Классико Монте Кроче 2006 года является гордостью компании, так как оно было одним из первых вин Венето, удостоенных высшей категории ДОКГ (DOCG). Вино создается только из отборного винограда, выращенного в пределах аппелласьонов Монте Кроче и Монтефорте, который буквально по ягодам собирается вручную несколько раз за сезон. После сбора ягоды отправляются не в давильни, а на специальные стеллажи, где от 4 до 6 месяцев бережно подвяливаются и теряют около 50% своей массы. Именно благодаря такой технологии вино приобретает сладость и удивительный букет вкуса и аромата, соблазняющий оттенками тропических фруктов. Особым очарованием Речото ди Соаве наделяют легкие нотки ванили и тостов, которые вино приобретает в течение двенадцатимесячной выдержки во французском дубе. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Золотистого цвета.
Речото ди Соаве 2006 года обладает насыщенным и в то же время удивительно нежным, бархатистым вкусом, в котором переплетаются тона ананаса, маракуйи, ванили и тостов.
Душистый аромат соблазняет тонами тропических фруктов и меда из акации.
Речото ди Соаве идеально подойдет в качестве десертного вина. Оно хорошо сочетается как со зрелыми сырами, так и с фруктовыми салатами, пирожными, печеньем и пирогами с фруктовой начинкой.
Речото ди Соаве ДОКГ Классико Монте Кроче 2006 года является гордостью компании, так как оно было одним из первых вин Венето, удостоенных высшей категории ДОКГ (DOCG). Вино создается только из отборного винограда, выращенного в пределах аппелласьонов Монте Кроче и Монтефорте, который буквально по ягодам собирается вручную несколько раз за сезон. После сбора ягоды отправляются не в давильни, а на специальные стеллажи, где от 4 до 6 месяцев бережно подвяливаются и теряют около 50% своей массы. Именно благодаря такой технологии вино приобретает сладость и удивительный букет вкуса и аромата, соблазняющий оттенками тропических фруктов. Особым очарованием Речото ди Соаве наделяют легкие нотки ванили и тостов, которые вино приобретает в течение двенадцатимесячной выдержки во французском дубе. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино золотисто-желтого цвета.
Бархатистое, насыщенное вино демонстрирует во вкусе изящную сладкую палитру с нотками меда и миндаля.
У вина интенсивный и богатый аромат, который раскрывается элегантным сочетанием ноток меда и цветов акации.
Это вино идеально подойдет к твердым сырам, печенью, сладким тарталеткам.
Вино золотисто-желтого цвета.
Бархатистое, насыщенное вино демонстрирует во вкусе изящную сладкую палитру с нотками меда и миндаля.
У вина интенсивный и богатый аромат, который раскрывается элегантным сочетанием ноток меда и цветов акации.
Это вино идеально подойдет к твердым сырам, печенью, сладким тарталеткам.
Вино демонстрирует красивый золотисто-желтый цвет.
Вино отличается питким, освежающим, прекрасно сбалансированным и глубоким вкусом с соблазнительными тонами тропических фруктов, цедры цитрусовых и растительными нюансами. Тонкая минеральность подчеркивает его изысканность. Послевкусие стойкое, деликатное.
Вино покоряет элегантным и утонченным ароматом с выразительными тонами косточковых фруктов, груши и китайского мандарина, дополненными оттенками белых цветов.
Вино станет универсальным дополнением к закускам и соленым блюдам, рыбным и пряным блюдам из белого мяса, свинине с грибами.
В самом сердце Южного Тироля выращивают виноград с пьянящим ароматом, из которого производят великолепное вино "Stoan". Виноградники произрастают на каменистых известково-глинистых почвах, богатых полезными ископаемыми, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Характер вина подчеркивается и его названием (от нем. "stein" — камень), которое указывает на каменистую местность произрастания лоз. Возраст лоз колеблется от 10 до 40 лет. Сильные колебания суточных температур обеспечивают длительный вегетационный период, за счет чего плоды достигают зрелости без потери кислотности.Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельню виноград транспортируется в небольших контейнерах для максимальной сохранности винограда. После мягкого прессования сусло медленно ферментируется при контролируемой температуре 18-20 °С в деревянных бочках объемом 30-40 гл. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в тех же емкостях на тонком дрожжевом осадке до конца августа следующего года. После розлива по бутылкам "Стоан" дозревает в подвалах винодельни еще как минимум 3 месяца. Общий период выдержки составляет минимум 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Винный критик и писатель Том Хайленд написал, что "Stoan" — "действительно одна из самых красивых и характерных интерпретаций великих итальянских белых вин".В 2020 году в Альто Адидже выдалась засушливая зима, за которой последовал холодный март. Однако, температура воздуха быстро поднялась, что способствовало ранней бутонизации и преждевременному цветению. С середины мая до начала июня погода была в основном дождливой. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми, ночи в течение всего лета характеризовались приятной прохладой. Сбор урожая начался в начале сентября и неоднократно прерывался дождливыми днями, которые, к счастью, чередовались с длительными солнечными периодами. Белые вина этого года — свежие, с интенсивным ароматом.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино демонстрирует красивый золотисто-желтый цвет.
Вино отличается питким, освежающим, прекрасно сбалансированным и глубоким вкусом с соблазнительными тонами тропических фруктов, цедры цитрусовых и растительными нюансами. Тонкая минеральность подчеркивает его изысканность. Послевкусие стойкое, деликатное.
Вино покоряет элегантным и утонченным ароматом с выразительными тонами косточковых фруктов, груши и китайского мандарина, дополненными оттенками белых цветов.
Вино станет универсальным дополнением к закускам и соленым блюдам, рыбным и пряным блюдам из белого мяса, свинине с грибами.
В самом сердце Южного Тироля выращивают виноград с пьянящим ароматом, из которого производят великолепное вино "Stoan". Виноградники произрастают на каменистых известково-глинистых почвах, богатых полезными ископаемыми, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Характер вина подчеркивается и его названием (от нем. "stein" — камень), которое указывает на каменистую местность произрастания лоз. Возраст лоз колеблется от 10 до 40 лет. Сильные колебания суточных температур обеспечивают длительный вегетационный период, за счет чего плоды достигают зрелости без потери кислотности.Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельню виноград транспортируется в небольших контейнерах для максимальной сохранности винограда. После мягкого прессования сусло медленно ферментируется при контролируемой температуре 18-20 °С в деревянных бочках объемом 30-40 гл. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в тех же емкостях на тонком дрожжевом осадке до конца августа следующего года. После розлива по бутылкам "Стоан" дозревает в подвалах винодельни еще как минимум 3 месяца. Общий период выдержки составляет минимум 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Винный критик и писатель Том Хайленд написал, что "Stoan" — "действительно одна из самых красивых и характерных интерпретаций великих итальянских белых вин".В 2020 году в Альто Адидже выдалась засушливая зима, за которой последовал холодный март. Однако, температура воздуха быстро поднялась, что способствовало ранней бутонизации и преждевременному цветению. С середины мая до начала июня погода была в основном дождливой. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми, ночи в течение всего лета характеризовались приятной прохладой. Сбор урожая начался в начале сентября и неоднократно прерывался дождливыми днями, которые, к счастью, чередовались с длительными солнечными периодами. Белые вина этого года — свежие, с интенсивным ароматом.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино сияющего светло-золотистого цвета.
Вкус вина — сложный, приятный, минеральный.
В аромате вина ощущаются нотки минералов и свежих фруктов.
Вино подается к блюдам изысканной кухни, морепродуктам, рыбе и белому мясу.
Вино Chateau de Maligny, Chablis Premier Cru "L'Homme Mort" представляет собой изысканное Шабли, прекрасно раскрывающее свой истинный вкус после пятилетней выдержки. Жан Дюрюп, владелец Шато де Малини и хозяин винодельческого дома, считает, что выдержка вина в дубовых бочках способствует изменению вкуса Шардоне, поэтому Шабли выдерживают в нейтральных емкостях, сохраняющих естественный "вкус земли". У этого вина интересное название. "Л'Ом Мор" в переводе с французского означает "мертвый человек". Такое странное и мрачное словосочетание не случайно вошло в состав наименования. "Л'Ом Мор" — это крупнейший виноградник Фуршома. В средневековье, сложной и противоречивой эпохе, на этом месте вершились смертные приговоры. И нынешний владелец поместья решил увековечить память о тех событиях в одном из своих лучших вин.Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино сияющего светло-золотистого цвета.
Вкус вина — сложный, приятный, минеральный.
В аромате вина ощущаются нотки минералов и свежих фруктов.
Вино подается к блюдам изысканной кухни, морепродуктам, рыбе и белому мясу.
Вино Chateau de Maligny, Chablis Premier Cru "L'Homme Mort" представляет собой изысканное Шабли, прекрасно раскрывающее свой истинный вкус после пятилетней выдержки. Жан Дюрюп, владелец Шато де Малини и хозяин винодельческого дома, считает, что выдержка вина в дубовых бочках способствует изменению вкуса Шардоне, поэтому Шабли выдерживают в нейтральных емкостях, сохраняющих естественный "вкус земли". У этого вина интересное название. "Л'Ом Мор" в переводе с французского означает "мертвый человек". Такое странное и мрачное словосочетание не случайно вошло в состав наименования. "Л'Ом Мор" — это крупнейший виноградник Фуршома. В средневековье, сложной и противоречивой эпохе, на этом месте вершились смертные приговоры. И нынешний владелец поместья решил увековечить память о тех событиях в одном из своих лучших вин.Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино демонстрирует желто-соломенный цвет с золотыми отблесками.
Вино отличается полным, выразительным, глубоким, элегантным вкусом с нотами дыни, манго, маракуйи и цедры лимона, подчеркнутыми цветочными оттенками, нюансами корицы, гвоздики и имбиря, отлично сбалансированной кислотностью и стойким, свежим, минеральным послевкусием.
У вина очень сложный аромат, в котором гармонично переплетаются ноты лепестков розы, белых цветов, спелых желтых фруктов и пряных специй.
Вино отлично сочетается с рыбными закусками, копченостями, острыми блюдами, белым мясом, рыбой (рыба-меч, тунец), морепродуктами, пряными блюдами восточной кухни и мягкими сырами.
Белое вино "Nussbaumer" носит название фермы, расположенной в небольшой деревушке Селла рядом с хозяйством Трамин. Виноградники с лозами сорта Гевюрцтраминер расположены на высоте 350-550 метров над уровнем моря, а лежащее неподалеку озеро Гарда обеспечивает мягкие климатические условия. Сильные колебания суточных температур обеспечивают длительный вегетационный период, за счет чего плоды достигают зрелости без потери кислотности. Почвы виноградников — известняково-гравийно-глинистые, с порфировой породой в недрах. Возраст лоз колеблется от 10 до 40 лет.Урожай собирается вручную в несколько этапов, таким образом можно быть уверенным в оптимальной зрелости каждой грозди. На винодельню виноград транспортируется в небольших контейнерах для максимальной сохранности винограда. После дробления полученный муст оставляют на короткое время для мацерации. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и медленно ферментируется при контролируемой температуре 18 °C в небольших стальных емкостях. Созревание вина в стальных чанах в постоянном контакте с дрожжами продолжается до сентября следующего года. После розлива вино оставляют в бутылках в подвалах винодельни минимум на 3 месяца, в результате чего общий срок выдержки вина составляет не менее 14 месяцев. Потенциал хранения "Нюссбаумер" составляет 7-15 лет.В 2020 году в Альто Адидже выдалась засушливая зима, за которой последовал холодный март. Однако, температура воздуха быстро поднялась, что способствовало ранней бутонизации и преждевременному цветению. С середины мая до начала июня погода была в основном дождливой. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми, ночи в течение всего лета характеризовались приятной прохладой. Сбор урожая начался в начале сентября и неоднократно прерывался дождливыми днями, которые, к счастью, чередовались с длительными солнечными периодами. Белые вина этого года — свежие, с интенсивным ароматом.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино демонстрирует желто-соломенный цвет с золотыми отблесками.
Вино отличается полным, выразительным, глубоким, элегантным вкусом с нотами дыни, манго, маракуйи и цедры лимона, подчеркнутыми цветочными оттенками, нюансами корицы, гвоздики и имбиря, отлично сбалансированной кислотностью и стойким, свежим, минеральным послевкусием.
У вина очень сложный аромат, в котором гармонично переплетаются ноты лепестков розы, белых цветов, спелых желтых фруктов и пряных специй.
Вино отлично сочетается с рыбными закусками, копченостями, острыми блюдами, белым мясом, рыбой (рыба-меч, тунец), морепродуктами, пряными блюдами восточной кухни и мягкими сырами.
Белое вино "Nussbaumer" носит название фермы, расположенной в небольшой деревушке Селла рядом с хозяйством Трамин. Виноградники с лозами сорта Гевюрцтраминер расположены на высоте 350-550 метров над уровнем моря, а лежащее неподалеку озеро Гарда обеспечивает мягкие климатические условия. Сильные колебания суточных температур обеспечивают длительный вегетационный период, за счет чего плоды достигают зрелости без потери кислотности. Почвы виноградников — известняково-гравийно-глинистые, с порфировой породой в недрах. Возраст лоз колеблется от 10 до 40 лет.Урожай собирается вручную в несколько этапов, таким образом можно быть уверенным в оптимальной зрелости каждой грозди. На винодельню виноград транспортируется в небольших контейнерах для максимальной сохранности винограда. После дробления полученный муст оставляют на короткое время для мацерации. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и медленно ферментируется при контролируемой температуре 18 °C в небольших стальных емкостях. Созревание вина в стальных чанах в постоянном контакте с дрожжами продолжается до сентября следующего года. После розлива вино оставляют в бутылках в подвалах винодельни минимум на 3 месяца, в результате чего общий срок выдержки вина составляет не менее 14 месяцев. Потенциал хранения "Нюссбаумер" составляет 7-15 лет.В 2020 году в Альто Адидже выдалась засушливая зима, за которой последовал холодный март. Однако, температура воздуха быстро поднялась, что способствовало ранней бутонизации и преждевременному цветению. С середины мая до начала июня погода была в основном дождливой. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми, ночи в течение всего лета характеризовались приятной прохладой. Сбор урожая начался в начале сентября и неоднократно прерывался дождливыми днями, которые, к счастью, чередовались с длительными солнечными периодами. Белые вина этого года — свежие, с интенсивным ароматом.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино сияющего светло-золотистого цвета.
Свежий, гладкий, живой вкус вина демонстрирует поразительный баланс между мягкой округлостью и стальной минеральностью. Стойкое послевкусие несет в себе яркую цитрусовую кислинку и характерную солоноватость.
У вина выразительный минеральный аромат, в котором также угадываются многогранные ноты косточковых и цитрусовых фруктов.
Вино подается к блюдам изысканной кухни, морепродуктам, рыбе и белому мясу.
Вино Chateau de Maligny, Chablis Premier Cru "L'Homme Mort" представляет собой изысканное Шабли, прекрасно раскрывающее свой истинный вкус после пятилетней выдержки. Жан Дюрюп, владелец Шато де Малини и хозяин винодельческого дома, считает, что выдержка вина в дубовых бочках способствует изменению вкуса Шардоне, поэтому Шабли выдерживают в нейтральных емкостях, сохраняющих естественный "вкус земли". У этого вина интересное название. "Л'Ом Мор" в переводе с французского означает "мертвый человек". Такое странное и мрачное словосочетание не случайно вошло в состав наименования. "Л'Ом Мор" — это крупнейший виноградник Фуршома. В средневековье, сложной и противоречивой эпохе, на этом месте вершились смертные приговоры. И нынешний владелец поместья решил увековечить память о тех событиях в одном из своих лучших вин.Вегетационный период 2020 года в Шабли начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Однако, несмотря на относительно теплую погоду, в последующие месяцы ударили сильные заморозки, особенно пострадали виноградники именно в Шабли. В целом, весной преобладала теплая погода, что спровоцировало как раннее распускание почек, так и цветение. Жаркое и засушливое лето стало настоящей угрозой, Шардоне столкнулся с такими неприятными явлениями, как кулюр и милерандаж. Летняя жара и засуха временами ложилась тяжелым бременем на виноградные лозы, некоторые участки пострадали от ожогов, а ягоды стали заизюмливаться, но к августу несколько локальных дождей помогли освежить виноградники Шабли. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Несмотря на то, что год был сложным, белые вина порадовали ароматностью и свежестью.Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино сияющего светло-золотистого цвета.
Свежий, гладкий, живой вкус вина демонстрирует поразительный баланс между мягкой округлостью и стальной минеральностью. Стойкое послевкусие несет в себе яркую цитрусовую кислинку и характерную солоноватость.
У вина выразительный минеральный аромат, в котором также угадываются многогранные ноты косточковых и цитрусовых фруктов.
Вино подается к блюдам изысканной кухни, морепродуктам, рыбе и белому мясу.
Вино Chateau de Maligny, Chablis Premier Cru "L'Homme Mort" представляет собой изысканное Шабли, прекрасно раскрывающее свой истинный вкус после пятилетней выдержки. Жан Дюрюп, владелец Шато де Малини и хозяин винодельческого дома, считает, что выдержка вина в дубовых бочках способствует изменению вкуса Шардоне, поэтому Шабли выдерживают в нейтральных емкостях, сохраняющих естественный "вкус земли". У этого вина интересное название. "Л'Ом Мор" в переводе с французского означает "мертвый человек". Такое странное и мрачное словосочетание не случайно вошло в состав наименования. "Л'Ом Мор" — это крупнейший виноградник Фуршома. В средневековье, сложной и противоречивой эпохе, на этом месте вершились смертные приговоры. И нынешний владелец поместья решил увековечить память о тех событиях в одном из своих лучших вин.Вегетационный период 2020 года в Шабли начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Однако, несмотря на относительно теплую погоду, в последующие месяцы ударили сильные заморозки, особенно пострадали виноградники именно в Шабли. В целом, весной преобладала теплая погода, что спровоцировало как раннее распускание почек, так и цветение. Жаркое и засушливое лето стало настоящей угрозой, Шардоне столкнулся с такими неприятными явлениями, как кулюр и милерандаж. Летняя жара и засуха временами ложилась тяжелым бременем на виноградные лозы, некоторые участки пострадали от ожогов, а ягоды стали заизюмливаться, но к августу несколько локальных дождей помогли освежить виноградники Шабли. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Несмотря на то, что год был сложным, белые вина порадовали ароматностью и свежестью.Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.
Изысканный, свежий, сочный и бархатистый вкус вина наполнен фруктово-ягодными тонами, поддерживаемыми сбалансированной кислотностью и округлыми танинами. Стойкое послевкусие привлекает оттенками красных ягод и острых специй.
Тонкий, свежий, элегантный аромат вина раскрывается выразительными нотами вишни, черешни и черники, сменяющимися нотками сена, табака, ванили и ладана.
Вино достаточно универсально. Хорошо сочетается с интенсивными, структурированными блюдами, такими, как равиоли с начинкой из овечьего сыра или пастой с мясным соусом, жарким, мясными закусками, зайчатиной или пернатой дичью. Отлично подходит для сопровождения рыбных блюд, гармонирует с пряными сырами.
"Maglen" Pinot Nero Riserva — ароматное, свежее фруктовое вино из винограда сорта Пино Неро, выращенного на склонах холмов на высоте 400-600 метров над уровнем моря на песчано-глинистой почве. Возраст лоз: 15-25 лет. Виноград собирается исключительно вручную в первой половине октября. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре (28 °С) в больших дубовых бочках с системой регулирования погружения шапки сусла, которая позволяет максимально сохранить ароматы и получить более интенсивный цвет. Созревание вина производится в несколько этапов: 12 месяцев в барриках, 6 месяцев в больших дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения "Маглен" составляет 6-10 лет. 2018 год стал удачным для виноделов Альто-Адидже. Теплая весна привела к раннему цветению винограда, что стало предпосылкой для более раннего сбора урожая. Этому способствовала и необычно теплая погода в июне с меньшим количеством осадков. Июль и август выдались жаркими и сухими, поэтому белые сорта винограда созрели раньше обычного, придав винам выдающиеся, зрелые ароматы, мощную структуру, сбалансированную кислотность и большой потенциал к выдержке.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.
Изысканный, свежий, сочный и бархатистый вкус вина наполнен фруктово-ягодными тонами, поддерживаемыми сбалансированной кислотностью и округлыми танинами. Стойкое послевкусие привлекает оттенками красных ягод и острых специй.
Тонкий, свежий, элегантный аромат вина раскрывается выразительными нотами вишни, черешни и черники, сменяющимися нотками сена, табака, ванили и ладана.
Вино достаточно универсально. Хорошо сочетается с интенсивными, структурированными блюдами, такими, как равиоли с начинкой из овечьего сыра или пастой с мясным соусом, жарким, мясными закусками, зайчатиной или пернатой дичью. Отлично подходит для сопровождения рыбных блюд, гармонирует с пряными сырами.
"Maglen" Pinot Nero Riserva — ароматное, свежее фруктовое вино из винограда сорта Пино Неро, выращенного на склонах холмов на высоте 400-600 метров над уровнем моря на песчано-глинистой почве. Возраст лоз: 15-25 лет. Виноград собирается исключительно вручную в первой половине октября. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре (28 °С) в больших дубовых бочках с системой регулирования погружения шапки сусла, которая позволяет максимально сохранить ароматы и получить более интенсивный цвет. Созревание вина производится в несколько этапов: 12 месяцев в барриках, 6 месяцев в больших дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения "Маглен" составляет 6-10 лет. 2018 год стал удачным для виноделов Альто-Адидже. Теплая весна привела к раннему цветению винограда, что стало предпосылкой для более раннего сбора урожая. Этому способствовала и необычно теплая погода в июне с меньшим количеством осадков. Июль и август выдались жаркими и сухими, поэтому белые сорта винограда созрели раньше обычного, придав винам выдающиеся, зрелые ароматы, мощную структуру, сбалансированную кислотность и большой потенциал к выдержке.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вкус вина свежий, деликатный, элегантный, фруктовый, с хорошей дубильной структурой и стойким послевкусием.
Тонкий, свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами груши и сена, тостов со сливочным маслом, пряными оттенками табака, ванили и ладана.
Вино достаточно универсально. Хорошо сочетается с интенсивными, структурированными блюдами, такими, как равиоли с начинкой из овечьего сыра или пастой с мясным соусом, жарким, мясными закусками, зайчатиной или пернатой дичью. Отлично подходит для сопровождения рыбных блюд, гармонирует с самыми острыми сырами.
"Maglen" Pinot Nero Riserva — тонкое, свежее, элегантное фруктовое вино из винограда сорта Пино Неро, выращенного на склонах холмов на высоте 400-600 метров над уровнем моря на песчано-глинистой почве. Возраст лоз: 15-25 лет. Виноград собирается исключительно вручную в первой половине октября. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре (28 °С) в больших дубовых бочках с системой регулирования погружения шапки сусла, которая позволяет максимально сохранить ароматы и получить более интенсивный цвет. Созревание вина производится в несколько этапов: 12 месяцев в барриках, 6 месяцев в больших бетонных резервуарах и как минимум 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения "Маглен" составляет 6-10 лет.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вкус вина свежий, деликатный, элегантный, фруктовый, с хорошей дубильной структурой и стойким послевкусием.
Тонкий, свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами груши и сена, тостов со сливочным маслом, пряными оттенками табака, ванили и ладана.
Вино достаточно универсально. Хорошо сочетается с интенсивными, структурированными блюдами, такими, как равиоли с начинкой из овечьего сыра или пастой с мясным соусом, жарким, мясными закусками, зайчатиной или пернатой дичью. Отлично подходит для сопровождения рыбных блюд, гармонирует с самыми острыми сырами.
"Maglen" Pinot Nero Riserva — тонкое, свежее, элегантное фруктовое вино из винограда сорта Пино Неро, выращенного на склонах холмов на высоте 400-600 метров над уровнем моря на песчано-глинистой почве. Возраст лоз: 15-25 лет. Виноград собирается исключительно вручную в первой половине октября. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре (28 °С) в больших дубовых бочках с системой регулирования погружения шапки сусла, которая позволяет максимально сохранить ароматы и получить более интенсивный цвет. Созревание вина производится в несколько этапов: 12 месяцев в барриках, 6 месяцев в больших бетонных резервуарах и как минимум 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения "Маглен" составляет 6-10 лет.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино обладает темно-красным цветом с глубокими рубиновыми оттенками.
У вина комплексный, сложный вкус, демонстрирующий поразительную глубину и насыщенность. Многослойным аккордом в нем выступают тона черных фруктов, вишни и чернослива, продолжающие звучать в интригующем послевкусии на фоне нюансов кофейного ликера и минеральных оттенков.
Аромат вина раскрывается богатым букетом с нотками вишни, солодки и спелых фруктов.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Попробуйте великолепное Амароне делла Вальполичелла, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико ДОК. Вино изготавливается по особой технологии, согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. После окончания ферментации, вино сначала выдерживается в течение 36 месяцев в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев развивается в бутылках. Среди наград Амароне делла Вальполичелла стоит отметить Золотую медаль, завоеванную на конкурсе "Verona Wine Top", а также 2 серебряные медали, которое вино выиграло на престижных международных соревнованиях "Decanter Wordl Wine Awards" и "International Wine Challenge".Амароне делла Вальполичелла Классико — это вино для особых случаев, которое может подаваться как во время основной трапезы, так и стать идеальным компаньоном для приятных послеобеденных бесед в кругу близких и друзей.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино обладает темно-красным цветом с глубокими рубиновыми оттенками.
У вина комплексный, сложный вкус, демонстрирующий поразительную глубину и насыщенность. Многослойным аккордом в нем выступают тона черных фруктов, вишни и чернослива, продолжающие звучать в интригующем послевкусии на фоне нюансов кофейного ликера и минеральных оттенков.
Аромат вина раскрывается богатым букетом с нотками вишни, солодки и спелых фруктов.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Попробуйте великолепное Амароне делла Вальполичелла, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико ДОК. Вино изготавливается по особой технологии, согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. После окончания ферментации, вино сначала выдерживается в течение 36 месяцев в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев развивается в бутылках. Среди наград Амароне делла Вальполичелла стоит отметить Золотую медаль, завоеванную на конкурсе "Verona Wine Top", а также 2 серебряные медали, которое вино выиграло на престижных международных соревнованиях "Decanter Wordl Wine Awards" и "International Wine Challenge".Амароне делла Вальполичелла Классико — это вино для особых случаев, которое может подаваться как во время основной трапезы, так и стать идеальным компаньоном для приятных послеобеденных бесед в кругу близких и друзей.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино светло-золотистого цвета с красивыми зелеными отблесками.
Вкус вина сухой, элегантный, с богатыми фруктовыми оттенками (цитрусовых фруктов, зеленого яблока), нотками свежескошенной травы, тонкой минеральностью и уникальным балансом между фруктовой насыщенностью и приятной полнотой.
В аромате вина ноты фруктов и белых цветов сплетаются с прекрасной минеральностью.
Вино подается к рыбным блюдам и морепродуктам, салатам, телятине, индейке и сырам.
Chateau de Maligny, Chablis 1er Cru "Fourchaume"— прекрасно сбалансированное, благородное вино высокого класса с большим потенциалом хранения, которое непременно придется по вкусу ценителям Шабли. Ведь еще в XIX веке русское дворянство считало Шабли лучшим из вин. Прекрасным гастрономическим дополнением к этому вину традиционно считаются морепродукты, отчасти потому, что территория современного апелласьона Шабли некогда представляла собой морское дно. Французы любят слово "терруар". Оно означает не только территорию произрастания винограда, но и вкусовые особенности винограда, передающиеся ему из земли. И сорт Шардоне, выращенный на осколках устриц и окаменелых моллюсках, непременно приобретает "морской" букет. Виноград для изготовления вина собирают полностью созревшим на третьей неделе сентября. Традиционная винификация включает ферментацию при тщательно контролируемой температуре, чтобы сохранить свежие фруктовые оттенки в будущем вине. До розлива вино созревает в емкостях из нержавеющей стали. Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5-10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино светло-золотистого цвета с красивыми зелеными отблесками.
Вкус вина сухой, элегантный, с богатыми фруктовыми оттенками (цитрусовых фруктов, зеленого яблока), нотками свежескошенной травы, тонкой минеральностью и уникальным балансом между фруктовой насыщенностью и приятной полнотой.
В аромате вина ноты фруктов и белых цветов сплетаются с прекрасной минеральностью.
Вино подается к рыбным блюдам и морепродуктам, салатам, телятине, индейке и сырам.
Chateau de Maligny, Chablis 1er Cru "Fourchaume"— прекрасно сбалансированное, благородное вино высокого класса с большим потенциалом хранения, которое непременно придется по вкусу ценителям Шабли. Ведь еще в XIX веке русское дворянство считало Шабли лучшим из вин. Прекрасным гастрономическим дополнением к этому вину традиционно считаются морепродукты, отчасти потому, что территория современного апелласьона Шабли некогда представляла собой морское дно. Французы любят слово "терруар". Оно означает не только территорию произрастания винограда, но и вкусовые особенности винограда, передающиеся ему из земли. И сорт Шардоне, выращенный на осколках устриц и окаменелых моллюсках, непременно приобретает "морской" букет. Виноград для изготовления вина собирают полностью созревшим на третьей неделе сентября. Традиционная винификация включает ферментацию при тщательно контролируемой температуре, чтобы сохранить свежие фруктовые оттенки в будущем вине. До розлива вино созревает в емкостях из нержавеющей стали. Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5-10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Вкус вина мощный, сложный, глубокий, плотный, хорошо сбалансированный, сочный, с лидирующими тонами лимона, персика и папайи, нотками дуба и чистым, свежим, довольно минеральным послевкусием.
Притягательный, мягкий, свежий аромат вина наполнен обильными тонами яблока, нотами дыни, лимона и персика, сладкими нотками дуба и поразительными нюансами копченого бекона.
Вино хорошо сочетается с легкими первыми блюдами, слегка пряными блюдами из рыбы и белого мяса, любыми копченостями из рыбы и мяса, а также с овощами на гриле.
"Unterebner" Pinot Grigio — харизматичное белое вино, названное в честь фермы Unterebner, на которой выращивается виноград сорта Пино Гриджио. Виноградники фермы расположены на высоте 400-600 метров над уровнем моря, на холмах с южной и юго-восточной экспозицией. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Урожай собирают вручную в середине сентября. Медленная ферментация при контролируемой температуре (18-20 °С) проходит в деревянных бочках и, частично, в тонно; также проводится яблочно-молочное брожение. Созревание вина на осадке в больших деревянных бочках по 30-40 гл и в тонно продолжается до конца августа следующего года. После бутилирования вино выдерживают еще как минимум 3 месяца. Потенциал хранения "Унтеребнер" Пино Гриджио составляет 7-10 лет.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Вкус вина мощный, сложный, глубокий, плотный, хорошо сбалансированный, сочный, с лидирующими тонами лимона, персика и папайи, нотками дуба и чистым, свежим, довольно минеральным послевкусием.
Притягательный, мягкий, свежий аромат вина наполнен обильными тонами яблока, нотами дыни, лимона и персика, сладкими нотками дуба и поразительными нюансами копченого бекона.
Вино хорошо сочетается с легкими первыми блюдами, слегка пряными блюдами из рыбы и белого мяса, любыми копченостями из рыбы и мяса, а также с овощами на гриле.
"Unterebner" Pinot Grigio — харизматичное белое вино, названное в честь фермы Unterebner, на которой выращивается виноград сорта Пино Гриджио. Виноградники фермы расположены на высоте 400-600 метров над уровнем моря, на холмах с южной и юго-восточной экспозицией. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Урожай собирают вручную в середине сентября. Медленная ферментация при контролируемой температуре (18-20 °С) проходит в деревянных бочках и, частично, в тонно; также проводится яблочно-молочное брожение. Созревание вина на осадке в больших деревянных бочках по 30-40 гл и в тонно продолжается до конца августа следующего года. После бутилирования вино выдерживают еще как минимум 3 месяца. Потенциал хранения "Унтеребнер" Пино Гриджио составляет 7-10 лет.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино янтарного цвета.
Густой, медовый вкус вина обладает хорошей глубиной и приятной минеральностью.
Интенсивный аромат вина состоит из пряных нюансов с оттенком карамели и ярких нот тропических фруктов.
Вино подается к сырам, фуа-гра, хорошо сочетается с десертами.
Вино янтарного цвета.
Густой, медовый вкус вина обладает хорошей глубиной и приятной минеральностью.
Интенсивный аромат вина состоит из пряных нюансов с оттенком карамели и ярких нот тропических фруктов.
Вино подается к сырам, фуа-гра, хорошо сочетается с десертами.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отливами.
Вкус вина приятный и спокойный, обладает высоким уровнем кислотности, обильными фруктовыми нотами, травяными оттенками и минеральными нюансами.
Аромат вина демонстрирует комбинацию интенсивных ноток зеленых фруктов и трав с лимонными оттенками, нюансами минералов, морской пены и камней.
Вино подается к рыбным блюдам и морепродуктам.
Chateau de Maligny, Chablis 1er Cru "Fourchaume" — молодое, но прекрасно сбалансированное, мягкое и благородное вино с большим потенциалом хранения, которое непременно придется по вкусу ценителям Шабли. Ведь еще в XIX веке русское дворянство считало Шабли лучшим из вин. Прекрасным гастрономическим дополнением к этому вину традиционно считаются морепродукты, отчасти потому, что территория современного аппелласьона Шабли некогда представляла собой морское дно. Французы любят слово "терруар". Оно означает не только территорию произрастания винограда, но и вкусовые особенности винограда, передающиеся ему из земли. И сорт Шардоне, выращенный на осколках устриц и окаменелых моллюсках, непременно приобретет "морской" букет. Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5-10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отливами.
Вкус вина приятный и спокойный, обладает высоким уровнем кислотности, обильными фруктовыми нотами, травяными оттенками и минеральными нюансами.
Аромат вина демонстрирует комбинацию интенсивных ноток зеленых фруктов и трав с лимонными оттенками, нюансами минералов, морской пены и камней.
Вино подается к рыбным блюдам и морепродуктам.
Chateau de Maligny, Chablis 1er Cru "Fourchaume" — молодое, но прекрасно сбалансированное, мягкое и благородное вино с большим потенциалом хранения, которое непременно придется по вкусу ценителям Шабли. Ведь еще в XIX веке русское дворянство считало Шабли лучшим из вин. Прекрасным гастрономическим дополнением к этому вину традиционно считаются морепродукты, отчасти потому, что территория современного аппелласьона Шабли некогда представляла собой морское дно. Французы любят слово "терруар". Оно означает не только территорию произрастания винограда, но и вкусовые особенности винограда, передающиеся ему из земли. И сорт Шардоне, выращенный на осколках устриц и окаменелых моллюсках, непременно приобретет "морской" букет. Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5-10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Цвет вина — бледно-золотистый со светло-изумрудными оттенками.
Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс, умеренно выраженную кислотность, гладкую текстуру и устойчивое фруктовое послевкусие.
Ароматическая композиция вина раскрывается сладкими цветочными нюансами и свежими цитрусовыми мотивами.
Вино является чудесным аперитивом, оно составит прекрасную пару с белым мясом, рыбой, устрицами и блюдами из других морепродуктов. Вино также замечательно подойдет к голубому и козьему сыру.
Chablis Grand Cru "Vaudesir" — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград Шардоне, произрастающий на винограднике Водезир. Виноградник расположен на правом берегу реки Серен, он является одним из самых знаменитых Гран Крю в аппелласьоне Шабли. В верхней части виноградник имеет южную экспозицию, а в нижней — юго-западную. Вино Шабли Гранд Крю "Водезир" можно пить уже сейчас, но его подлинная структура развивается с годами. Родиной вина является известнейший регион Chablis AOC. Традиции виноделия были заложены еще древними монахами в XVII веке, основавшими здесь монастыри и прекрасные виноградники. Эволюция вин Шабли имела длинную и запутанную историю, но в наши дни эти высококачественные элитные образцы пользуются особым спросом, иногда превышающим предложение. Континентальный климат региона характеризуется относительно коротким летом и прохладной зимой, что не может не отразиться на созревании винограда. Прекрасные гроздья не всегда успевают полноценно созреть, а весенние заморозки и град несут большую угрозу еще цветущим лозам. Почва имеет огромное значение для характера вин, и преобладающая холмистая местность с крутыми долинами и скальными выходами прямое тому подтверждение. Вина приобретают характерную этому региону минеральность и превосходную глубину и сложность. Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Цвет вина — бледно-золотистый со светло-изумрудными оттенками.
Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс, умеренно выраженную кислотность, гладкую текстуру и устойчивое фруктовое послевкусие.
Ароматическая композиция вина раскрывается сладкими цветочными нюансами и свежими цитрусовыми мотивами.
Вино является чудесным аперитивом, оно составит прекрасную пару с белым мясом, рыбой, устрицами и блюдами из других морепродуктов. Вино также замечательно подойдет к голубому и козьему сыру.
Chablis Grand Cru "Vaudesir" — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград Шардоне, произрастающий на винограднике Водезир. Виноградник расположен на правом берегу реки Серен, он является одним из самых знаменитых Гран Крю в аппелласьоне Шабли. В верхней части виноградник имеет южную экспозицию, а в нижней — юго-западную. Вино Шабли Гранд Крю "Водезир" можно пить уже сейчас, но его подлинная структура развивается с годами. Родиной вина является известнейший регион Chablis AOC. Традиции виноделия были заложены еще древними монахами в XVII веке, основавшими здесь монастыри и прекрасные виноградники. Эволюция вин Шабли имела длинную и запутанную историю, но в наши дни эти высококачественные элитные образцы пользуются особым спросом, иногда превышающим предложение. Континентальный климат региона характеризуется относительно коротким летом и прохладной зимой, что не может не отразиться на созревании винограда. Прекрасные гроздья не всегда успевают полноценно созреть, а весенние заморозки и град несут большую угрозу еще цветущим лозам. Почва имеет огромное значение для характера вин, и преобладающая холмистая местность с крутыми долинами и скальными выходами прямое тому подтверждение. Вина приобретают характерную этому региону минеральность и превосходную глубину и сложность. Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино рубиново-красного цвета.
Полнотелое вино обладает при этом большим изяществом. Шелковистые, хорошо интегрированные танины во вкусе поддерживают сложный букет пряных, бальзамических, фруктовых и шоколадных оттенков. Послевкусие концентрированное, с завершающими нотами сушеной вишни, чернослива и табака.
В аромате вина поднимается волна оттенков смолы, табака, шоколада и пряных специй, которые предваряют атаку фруктово-ягодных тонов, среди которых доминируют чернослив, черника, ежевика и вишня.
Это вино подается в особых, торжественных случаях к блюдам из дичи красного мяса и с выдержанными сырами.
Восхитительное вино "Ca' Florian" родом из самых престижных виноградников зоны Амароне делла Вальполичелла Классико. Вино названо в честь виноградника Ca' Florian (коммуна Сан Пьетро), в котором и выращивают отборные лозы сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла средним возрастом 20 лет для создания этого великолепного вина. Виноградник является одним из старейших и расположен неподалеку от дома, где когда-то жил основатель компании — Джакомо Томмази. Урожай собирают вручную в начале октября, виноград складывают в лотки по 5-6 кг, в которых он сушится в течение четырех месяцев на просторной мансарде. После этого следует деликатное прессование и ферментация винограда на кожице в стальных резервуарах, которая длится 30 дней. Далее вино выдерживали два с половиной года в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба и 6 месяцев в тонно. Такая длительная выдержка дает полное право давать вину отметку Riserva.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино рубиново-красного цвета.
Полнотелое вино обладает при этом большим изяществом. Шелковистые, хорошо интегрированные танины во вкусе поддерживают сложный букет пряных, бальзамических, фруктовых и шоколадных оттенков. Послевкусие концентрированное, с завершающими нотами сушеной вишни, чернослива и табака.
В аромате вина поднимается волна оттенков смолы, табака, шоколада и пряных специй, которые предваряют атаку фруктово-ягодных тонов, среди которых доминируют чернослив, черника, ежевика и вишня.
Это вино подается в особых, торжественных случаях к блюдам из дичи красного мяса и с выдержанными сырами.
Восхитительное вино "Ca' Florian" родом из самых престижных виноградников зоны Амароне делла Вальполичелла Классико. Вино названо в честь виноградника Ca' Florian (коммуна Сан Пьетро), в котором и выращивают отборные лозы сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла средним возрастом 20 лет для создания этого великолепного вина. Виноградник является одним из старейших и расположен неподалеку от дома, где когда-то жил основатель компании — Джакомо Томмази. Урожай собирают вручную в начале октября, виноград складывают в лотки по 5-6 кг, в которых он сушится в течение четырех месяцев на просторной мансарде. После этого следует деликатное прессование и ферментация винограда на кожице в стальных резервуарах, которая длится 30 дней. Далее вино выдерживали два с половиной года в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба и 6 месяцев в тонно. Такая длительная выдержка дает полное право давать вину отметку Riserva.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино глубокого и насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина изысканный и компактный, очень гармоничный в цвелом, с доминирующими нотками спелого винограда, сливы и нюансами ванили. Послевкусие стойкое, гладкое.
Богатый и сложный аромат вина сложен из нот какао, шоколада, изюма, спелой сливы и черешни.
Это вино подается в особых, торжественных случаях к блюдам из дичи красного мяса и с выдержанными сырами.
Вино глубокого и насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина изысканный и компактный, очень гармоничный в цвелом, с доминирующими нотками спелого винограда, сливы и нюансами ванили. Послевкусие стойкое, гладкое.
Богатый и сложный аромат вина сложен из нот какао, шоколада, изюма, спелой сливы и черешни.
Это вино подается в особых, торжественных случаях к блюдам из дичи красного мяса и с выдержанными сырами.
Вино глубокого, интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Настойчивый вкус вина обладает обволакивающим свойством, медленно раскрывая мягкие танины. Сложное послевкусие наполнено нотами пряностей и изюма.
Довольно плотный аромат вина окутывает нотами сушеного инжира, вишни, сливы, дикорастущих трав, белого перца, кофе мокко и лакрицы.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами. Подходит для медитации.
Попробуйте великолепное Amarone della Valpolicella Classico, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико. Вино изготавливается по особой технологии "аппасименто", согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. После окончания ферментации, вино сначала выдерживается в течение 36 месяцев в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев развивается в бутылках.Среди наград Амароне делла Вальполичелла стоит отметить золотую медаль, завоеванную на конкурсе "Verona Wine Top", а также две серебряные медали, которое вино выиграло на престижных международных соревнованиях "Decanter Wordl Wine Awards" и "International Wine Challenge". Амароне — это вино для особых случаев, которое может подаваться как во время основной трапезы, так и стать идеальным компаньоном для приятных послеобеденных бесед в кругу близких и друзей. Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино глубокого, интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Настойчивый вкус вина обладает обволакивающим свойством, медленно раскрывая мягкие танины. Сложное послевкусие наполнено нотами пряностей и изюма.
Довольно плотный аромат вина окутывает нотами сушеного инжира, вишни, сливы, дикорастущих трав, белого перца, кофе мокко и лакрицы.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами. Подходит для медитации.
Попробуйте великолепное Amarone della Valpolicella Classico, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико. Вино изготавливается по особой технологии "аппасименто", согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. После окончания ферментации, вино сначала выдерживается в течение 36 месяцев в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев развивается в бутылках.Среди наград Амароне делла Вальполичелла стоит отметить золотую медаль, завоеванную на конкурсе "Verona Wine Top", а также две серебряные медали, которое вино выиграло на престижных международных соревнованиях "Decanter Wordl Wine Awards" и "International Wine Challenge". Амароне — это вино для особых случаев, которое может подаваться как во время основной трапезы, так и стать идеальным компаньоном для приятных послеобеденных бесед в кругу близких и друзей. Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино рубиново-красного цвета.
Сложный, насыщенный, классический вкус вина показывает уникальную элегантность. Сочные тона вишни, сливы, сушеного винограда образуют бархатистую текстуру, вызывая ощущение тепла в послевкусии.
Оттенки ежевичного варенья, засахаренной вишни и сливы доминируют в аромате вина, дополняясь типичными для Амароне нотами изюма, перца, кожи и шоколада.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Попробуйте великолепное Амароне делла Вальполичелла, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико. Вино изготавливается по особой технологии "аппасименто", согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. После окончания ферментации, вино сначала выдерживается в течение 36 месяцев в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев развивается в бутылках. Среди наград Амароне делла Вальполичелла стоит отметить Золотую медаль, завоеванную на конкурсе "Verona Wine Top", а также 2 серебряные медали, которое вино выиграло на престижных международных соревнованиях "Decanter Wordl Wine Awards" и "International Wine Challenge". Амароне делла Вальполичелла Классико — это вино для особых случаев, которое может подаваться как во время основной трапезы, так и стать идеальным компаньоном для приятных послеобеденных бесед в кругу близких и друзей. Семейная компания Томмазибыла основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино рубиново-красного цвета.
Сложный, насыщенный, классический вкус вина показывает уникальную элегантность. Сочные тона вишни, сливы, сушеного винограда образуют бархатистую текстуру, вызывая ощущение тепла в послевкусии.
Оттенки ежевичного варенья, засахаренной вишни и сливы доминируют в аромате вина, дополняясь типичными для Амароне нотами изюма, перца, кожи и шоколада.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Попробуйте великолепное Амароне делла Вальполичелла, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико. Вино изготавливается по особой технологии "аппасименто", согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. После окончания ферментации, вино сначала выдерживается в течение 36 месяцев в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев развивается в бутылках. Среди наград Амароне делла Вальполичелла стоит отметить Золотую медаль, завоеванную на конкурсе "Verona Wine Top", а также 2 серебряные медали, которое вино выиграло на престижных международных соревнованиях "Decanter Wordl Wine Awards" и "International Wine Challenge". Амароне делла Вальполичелла Классико — это вино для особых случаев, которое может подаваться как во время основной трапезы, так и стать идеальным компаньоном для приятных послеобеденных бесед в кругу близких и друзей. Семейная компания Томмазибыла основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.