Вино Риоха, Бургенланд и Долина Роны Тинта Као, Руссан, Красные сорта винограда и Москато Бьянко, Страница 10

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает легким, освежающим вкусом с гармоничной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с доминирующими нотками апельсиновой цедры и специй.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками персиков, дыни и цитрусовых с выраженными минеральными и медовыми нюансами.

Вино прекрасно само по себе в качестве аперитива, оно также чудесно сочетается с морепродуктами, отварной рыбой в соусе, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами, спаржей и салатом из помидоров с оливковым маслом.

 Замечательное белое вино Domaine du Vieux Telegraphe "La Crau" производится из собранного вручную, дважды отсортированного винограда с 40-летних лоз. Ферментация проходит при контролируемой температуре частично в стальных ёмкостях (50%), частично в дубовых бочках (50%). Вино выдерживается в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина — до 2018 года. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид, на юго-востоке региона Шатонеф дю Пап, когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с XIV века. В 1792 году Клод Шапп — изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита — Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов "Vieux Télégraphe" ("Старый телеграф"). В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения семьи Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль "Vieux Télégraphe", ставший известным во всем мире.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает легким, освежающим вкусом с гармоничной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с доминирующими нотками апельсиновой цедры и специй.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками персиков, дыни и цитрусовых с выраженными минеральными и медовыми нюансами.

Вино прекрасно само по себе в качестве аперитива, оно также чудесно сочетается с морепродуктами, отварной рыбой в соусе, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами, спаржей и салатом из помидоров с оливковым маслом.

 Замечательное белое вино Domaine du Vieux Telegraphe "La Crau" производится из собранного вручную, дважды отсортированного винограда с 40-летних лоз. Ферментация проходит при контролируемой температуре частично в стальных ёмкостях (50%), частично в дубовых бочках (50%). Вино выдерживается в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина — до 2018 года. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид, на юго-востоке региона Шатонеф дю Пап, когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с XIV века. В 1792 году Клод Шапп — изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита — Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов "Vieux Télégraphe" ("Старый телеграф"). В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения семьи Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль "Vieux Télégraphe", ставший известным во всем мире.

Вино довольно плотного желтого цвета с ярко-зелеными бликами.

Вкус вина богатый и настойчивый, плотный, сладковатый, с большой сложностью, с нотами спелых фруктов, специй, тостов. В длительном, очень элегантном, мягком послевкусии остаются нюансы цветов и минералов.

Обладающий хорошей интенсивностью, зрелый аромат вина наполнен тонами теплой гальки, садовых фруктов, лимона, цветочными нотами акации и боярышника, сдержанными нюансами сладких специй.

Вино наилучшим образом сочетается с домашней птицей, а также с рыбными блюдами.

Hermitage Blanc, 2014 — превосходное белое вино хорошей плотности, созданное из отборнейших ягод сортов Марсан (70%) и Руссан (30%). Виноградник располагается на просторах субрегиона Эрмитаж, области с увлекательной, богатой и продолжительной историей. Говорят, что она восходит к древним римлянам. Местные обитатели очень любят рассказывать свою колоритную легенду. Она повествует о рыцаре, возвращавшемся из крестового похода. По пути домой его так поразила красота этих земель, что он выстроил на холме часовню и поселился там, ведя жизнь отшельника и созерцателя. Отсюда и пошло название "ermitage", что значит "пустыня".Марсан и Руссан высажены на высоком холме с южной экспозицией, с видом на деревню Tain Hermitage. Почвы состоят из известняка, который превосходно подходит для белого винограда. Идеальный баланс между двумя сортами придает вину прекрасную структуру и хорошую кислотность. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды дробятся и подвергаются длительному брожению при низких температурах (12-15°C). Выдерживается вино в новых дубовых бочках на протяжении 10 месяцев, что придает напитку округлость. Hermitage Blanc обладает большим потенциалом хранения. За час до употребления рекомендуется перелить вино в графин и дать ему "подышать".Maison Nicolas Perrin — компания, рожденная благодаря встрече семьи Перрен, занимающейся виноделием в Южной Роне, и Николя Жабуле — человека, сделавшего ставку на винодельческий потенциал Северной Роны. Этот необычный тандем сегодня создает уникальные вина. Подтверждением тому стал настоящий фурор в мире виноделия, который произвели их вина. Первыми выпущенными ими винами стали "Эрмитаж" урожая 2006 года, "Сен-Жозеф" и "Кот-Роти" 2007 года и "Эрмитаж блан" 2008 года. Все эти вина сразу получили высокие оценки специалистов и лучших журналистов мира. С 2009 года винодельня выпускает также такие наименования как "Кондрийе", "Корнас" и "Кроз-Эрмитаж". Все вина перед бутилированием созревают в погребах семьи Перрен.Основной целью проекта "Maison Nicolas Perrin" является создание вин исключительного качества. Поэтому каждое из них выпускается в весьма небольшом количестве, что делает продукцию от "Nicolas Perrin" еще более интересной и притягательной.

Вино довольно плотного желтого цвета с ярко-зелеными бликами.

Вкус вина богатый и настойчивый, плотный, сладковатый, с большой сложностью, с нотами спелых фруктов, специй, тостов. В длительном, очень элегантном, мягком послевкусии остаются нюансы цветов и минералов.

Обладающий хорошей интенсивностью, зрелый аромат вина наполнен тонами теплой гальки, садовых фруктов, лимона, цветочными нотами акации и боярышника, сдержанными нюансами сладких специй.

Вино наилучшим образом сочетается с домашней птицей, а также с рыбными блюдами.

Hermitage Blanc, 2014 — превосходное белое вино хорошей плотности, созданное из отборнейших ягод сортов Марсан (70%) и Руссан (30%). Виноградник располагается на просторах субрегиона Эрмитаж, области с увлекательной, богатой и продолжительной историей. Говорят, что она восходит к древним римлянам. Местные обитатели очень любят рассказывать свою колоритную легенду. Она повествует о рыцаре, возвращавшемся из крестового похода. По пути домой его так поразила красота этих земель, что он выстроил на холме часовню и поселился там, ведя жизнь отшельника и созерцателя. Отсюда и пошло название "ermitage", что значит "пустыня".Марсан и Руссан высажены на высоком холме с южной экспозицией, с видом на деревню Tain Hermitage. Почвы состоят из известняка, который превосходно подходит для белого винограда. Идеальный баланс между двумя сортами придает вину прекрасную структуру и хорошую кислотность. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды дробятся и подвергаются длительному брожению при низких температурах (12-15°C). Выдерживается вино в новых дубовых бочках на протяжении 10 месяцев, что придает напитку округлость. Hermitage Blanc обладает большим потенциалом хранения. За час до употребления рекомендуется перелить вино в графин и дать ему "подышать".Maison Nicolas Perrin — компания, рожденная благодаря встрече семьи Перрен, занимающейся виноделием в Южной Роне, и Николя Жабуле — человека, сделавшего ставку на винодельческий потенциал Северной Роны. Этот необычный тандем сегодня создает уникальные вина. Подтверждением тому стал настоящий фурор в мире виноделия, который произвели их вина. Первыми выпущенными ими винами стали "Эрмитаж" урожая 2006 года, "Сен-Жозеф" и "Кот-Роти" 2007 года и "Эрмитаж блан" 2008 года. Все эти вина сразу получили высокие оценки специалистов и лучших журналистов мира. С 2009 года винодельня выпускает также такие наименования как "Кондрийе", "Корнас" и "Кроз-Эрмитаж". Все вина перед бутилированием созревают в погребах семьи Перрен.Основной целью проекта "Maison Nicolas Perrin" является создание вин исключительного качества. Поэтому каждое из них выпускается в весьма небольшом количестве, что делает продукцию от "Nicolas Perrin" еще более интересной и притягательной.

Вино светло-соломенного цвета с серебристыми оттенками.

Вкус вина изысканный, свежий, динамичный и даже напряженный, с очень приятной кислотностью, тонами цитрусовых фруктов (лимона, грейпфрута), которые прекрасно сочетаются с нотами белых и экзотических (личи) фруктов.

Очень привлекательный и соблазнительный аромат вина наполнен тонами белых цветов и цитрусовых фруктов, особенно лайма.

Вино идеально в качестве аперитива, подается к овощным закускам, салатам, приготовленной на гриле рыбе, белому мясу, легким сырам.

Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" и означает "дамбу" — кусок земли, поддерживаемый каменной стеной. Рельеф Ванту действительно характеризуется чередованием холмов и долин, и для демонстрации этого исключительного терруара склоны холмов были преобразованы в "террасы". Свежее, изысканное и элегантное белое вино "Террас" производится из винограда сортов Вионье, Руссан, Кларет и Гренаш Блан, который выращивается на очень трудных, бедных, глинисто-известковых почвах на высоте около 350 метров над уровнем моря. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную. После краткой мацерации при низкой температуре проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней с использованием натуральных дрожжей. Выдержка вина на осадке осуществляется в чанах из бетона и нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".

Вино светло-соломенного цвета с серебристыми оттенками.

Вкус вина изысканный, свежий, динамичный и даже напряженный, с очень приятной кислотностью, тонами цитрусовых фруктов (лимона, грейпфрута), которые прекрасно сочетаются с нотами белых и экзотических (личи) фруктов.

Очень привлекательный и соблазнительный аромат вина наполнен тонами белых цветов и цитрусовых фруктов, особенно лайма.

Вино идеально в качестве аперитива, подается к овощным закускам, салатам, приготовленной на гриле рыбе, белому мясу, легким сырам.

Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" и означает "дамбу" — кусок земли, поддерживаемый каменной стеной. Рельеф Ванту действительно характеризуется чередованием холмов и долин, и для демонстрации этого исключительного терруара склоны холмов были преобразованы в "террасы". Свежее, изысканное и элегантное белое вино "Террас" производится из винограда сортов Вионье, Руссан, Кларет и Гренаш Блан, который выращивается на очень трудных, бедных, глинисто-известковых почвах на высоте около 350 метров над уровнем моря. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную. После краткой мацерации при низкой температуре проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней с использованием натуральных дрожжей. Выдержка вина на осадке осуществляется в чанах из бетона и нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".

Вино светлого соломенного цвета.

Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с хорошей кислотностью и неожиданным послевкусием.

В аромате вина чувствуются цветочные нотки, свежие ароматы белого персика, нектарина и экзотических фруктов.

Вино хорошо подойдет охлажденным даже в качестве аперитива и в сопровождении к морской рыбе.

Вино Кот дю Рон Винь дю Приере Блан Шато Жигоньян 2009 изготавливается из винограда с виноградников, растущих на мергелевых песчаных и известняковых почвах, окружающих шато. Средний возраст лоз около 19 лет. Вино разлито по бутылкам в марте 2010 года общим количеством 4600 бутылок. Его можно пить уже сейчас или отложить до 2015 года.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в 19 веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.

Вино светлого соломенного цвета.

Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с хорошей кислотностью и неожиданным послевкусием.

В аромате вина чувствуются цветочные нотки, свежие ароматы белого персика, нектарина и экзотических фруктов.

Вино хорошо подойдет охлажденным даже в качестве аперитива и в сопровождении к морской рыбе.

Вино Кот дю Рон Винь дю Приере Блан Шато Жигоньян 2009 изготавливается из винограда с виноградников, растущих на мергелевых песчаных и известняковых почвах, окружающих шато. Средний возраст лоз около 19 лет. Вино разлито по бутылкам в марте 2010 года общим количеством 4600 бутылок. Его можно пить уже сейчас или отложить до 2015 года.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в 19 веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Элегантное вино обладает маслянистым, округлым, богатым вкусом, отличающимся потрясающей свежестью.

В аромате вина доминируют нотки белых цветов, боярышника и акации, а также ощущаются деликатные дубовые ноты.

Вино прекрасно как аперитив, отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, сырами и десертами.

В благородном вине Crozes-Hermitage Blanc, изготовленном из винограда сорта Марсан с небольшим добавлением Рузана, отражается как сила и богатство, так и тонкость, присущая терруару Crozes-Hermitage. Виноград собран с лоз почтенного 25-летнего возраста. Часть винограда собиралась со старейшего виноградника Валлуи. Вино Кроз-Эрмитаж Блан ферментировалось при контролируемой температуре 18°С и выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Элегантное вино обладает маслянистым, округлым, богатым вкусом, отличающимся потрясающей свежестью.

В аромате вина доминируют нотки белых цветов, боярышника и акации, а также ощущаются деликатные дубовые ноты.

Вино прекрасно как аперитив, отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, сырами и десертами.

В благородном вине Crozes-Hermitage Blanc, изготовленном из винограда сорта Марсан с небольшим добавлением Рузана, отражается как сила и богатство, так и тонкость, присущая терруару Crozes-Hermitage. Виноград собран с лоз почтенного 25-летнего возраста. Часть винограда собиралась со старейшего виноградника Валлуи. Вино Кроз-Эрмитаж Блан ферментировалось при контролируемой температуре 18°С и выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета.

Неповторимый, элегантный, тонкий вкус вина отличается маслянистостью, богатством и округлостью.

Аромат вина сплетен их нюансов нежных белых цветов, боярышника и акации.

Вино прекрасно как аперитив, отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, сырами и десертами.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета.

Неповторимый, элегантный, тонкий вкус вина отличается маслянистостью, богатством и округлостью.

Аромат вина сплетен их нюансов нежных белых цветов, боярышника и акации.

Вино прекрасно как аперитив, отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, сырами и десертами.

Вино непрозрачного рубинового цвета.

В богатом, полном, обильном вкусе вина присутствуют шелковистые танины, которые смягчаются фруктовыми тонами и пряными дубовыми нотами. Послевкусие долгое, роскошное, с оттенками специй и солоноватостью.

В аромате вина развиваются оттенки спелых фруктов и ягод: вишни, ежевики, сливы, а также лакрицы, тостов и сладких специй.

Вино подходит для сопровождения блюд из красного мяса, птицы, дичи, выдержанных сыров.

Красное вино Domaine Grand Veneur, Chateauneuf-du-Pape Rouge отображает все особенности терруара аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Его виноградники находятся на берегу реки Роны, покрытом крупным гравием, известным под названием "galets". Виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр и других собирается и сортируется вручную. После измельчения сусло ферментируется при контролируемой температуре в 30°С на протяжении 18-20 дней. Выдержка проходит в стальных чанах (Гренаш) и дубовых бочках (остальные сорта). Вино обладает отличным потенциалом и наиболее полно представит свои вкусовые качества в период с 2015 по 2021 год. Винтаж 2011 года завоевал золотую медаль на "Concours General Agricole Paris" в 2013 году.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино непрозрачного рубинового цвета.

В богатом, полном, обильном вкусе вина присутствуют шелковистые танины, которые смягчаются фруктовыми тонами и пряными дубовыми нотами. Послевкусие долгое, роскошное, с оттенками специй и солоноватостью.

В аромате вина развиваются оттенки спелых фруктов и ягод: вишни, ежевики, сливы, а также лакрицы, тостов и сладких специй.

Вино подходит для сопровождения блюд из красного мяса, птицы, дичи, выдержанных сыров.

Красное вино Domaine Grand Veneur, Chateauneuf-du-Pape Rouge отображает все особенности терруара аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Его виноградники находятся на берегу реки Роны, покрытом крупным гравием, известным под названием "galets". Виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр и других собирается и сортируется вручную. После измельчения сусло ферментируется при контролируемой температуре в 30°С на протяжении 18-20 дней. Выдержка проходит в стальных чанах (Гренаш) и дубовых бочках (остальные сорта). Вино обладает отличным потенциалом и наиболее полно представит свои вкусовые качества в период с 2015 по 2021 год. Винтаж 2011 года завоевал золотую медаль на "Concours General Agricole Paris" в 2013 году.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино имеет замечательный вкус с преобладающими цветочными нотами, которые дополняют оттенки фруктов. Прекрасная длина, гладкая структура.

Вино обладает приятным ароматом с тонами зрелой дыни, персика и живыми цитрусовыми и минеральными нотками.

Вино отлично сочетается с жареной или тушеной рыбой, томатным салатом с оливковым маслом и спаржей.

Замечательное белое вино Vieux Telegraphe White производится из собранного вручную, дважды сортированного винограда. Ферментация проходит при контролируемой температуре частично в стальных ёмкостях, частично в дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 12 месяцев.Около Chateauneuf-du-Pape стояла башня телеграфной линии Париж-Марсель. Всего таких башен в Европе было несколько, среди них и российская, которая связывала Петербург с Варшавой. Эти башни ушли в историю во второй половине 19 века, когда был изобретен электрический телеграф. Но и в наши дни остались немногие из башен – изобретений Клода Шаппа, которые являются достопримечательностями европейских деревень. Этикетка для вина Vieux Telegraphe, что в переводе означает «Старый телеграф», была впервые напечатана для винтажа 1898 года, и с тех пор она остается неизменной. Вино Vieux Telegraphe 2008 завоевало 14/20 баллов от Guide Bettane Et Desseauve 2010, RVF – 18/20.История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид (юго-восток региона Шатонеф дю Пап), когда Ипполит Брюнье посадил  первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с 14 века. В 1792 году Клод Шапп, изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита, Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов Vieux Telegraphe («Старый телеграф»).В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения, Анри Брюнье, стояла непростая задача - возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль Vieux Telegraphe, ставший известным во всем мире.С 80-х годов 20 века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения Vieux Telegraphe составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году Домен ля Рокетт имеет площадь 39 га. Домен ле Пальер, купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями – это хозяйство площадью  125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, сегодня ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Vignobles Brunier уже более ста лет,  управляемое четвёртым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье. Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками  биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается всё для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино имеет замечательный вкус с преобладающими цветочными нотами, которые дополняют оттенки фруктов. Прекрасная длина, гладкая структура.

Вино обладает приятным ароматом с тонами зрелой дыни, персика и живыми цитрусовыми и минеральными нотками.

Вино отлично сочетается с жареной или тушеной рыбой, томатным салатом с оливковым маслом и спаржей.

Замечательное белое вино Vieux Telegraphe White производится из собранного вручную, дважды сортированного винограда. Ферментация проходит при контролируемой температуре частично в стальных ёмкостях, частично в дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 12 месяцев.Около Chateauneuf-du-Pape стояла башня телеграфной линии Париж-Марсель. Всего таких башен в Европе было несколько, среди них и российская, которая связывала Петербург с Варшавой. Эти башни ушли в историю во второй половине 19 века, когда был изобретен электрический телеграф. Но и в наши дни остались немногие из башен – изобретений Клода Шаппа, которые являются достопримечательностями европейских деревень. Этикетка для вина Vieux Telegraphe, что в переводе означает «Старый телеграф», была впервые напечатана для винтажа 1898 года, и с тех пор она остается неизменной. Вино Vieux Telegraphe 2008 завоевало 14/20 баллов от Guide Bettane Et Desseauve 2010, RVF – 18/20.История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид (юго-восток региона Шатонеф дю Пап), когда Ипполит Брюнье посадил  первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с 14 века. В 1792 году Клод Шапп, изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита, Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов Vieux Telegraphe («Старый телеграф»).В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения, Анри Брюнье, стояла непростая задача - возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль Vieux Telegraphe, ставший известным во всем мире.С 80-х годов 20 века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения Vieux Telegraphe составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году Домен ля Рокетт имеет площадь 39 га. Домен ле Пальер, купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями – это хозяйство площадью  125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, сегодня ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Vignobles Brunier уже более ста лет,  управляемое четвёртым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье. Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками  биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается всё для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, спелый, сбалансированный, с яркой и чистой минеральностью, тонами экзотических фруктов, миндаля, жасмина, жимолости, цитрусовых и специй. В длительном, округлом послевкусии остаются нотки шербета из лайма и нюансы вербены.

Чистый, яркий, свежий аромат вина наполнен прекрасными нотами поджаренного зерна и ананаса, оттенками соли, цитрусовых фруктов, яблочного цвета, жимолости, груши, желтого яблока и зеленого инжира.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фуа-гра, омаром или жареным цыпленком.

Domaine Saint-Prefert, Chateauneuf du Pape Blanc, 2016 — прекрасное, богатое и насыщенное, но не напыщенное и хорошо сбалансированное вино с яркой, чистой минеральностью, которую привносит в напиток преобладающий в купаже сорт Кларетт. Его дополняет 20% сорта Руссан, дарующего соблазнительные фруктово-цветочные оттенки. Вино изготавливается талантливым энологом Изабель Феррандо, которая изучала виноделие в Жигондас, а с 2003-го года создает собственные вина. После традиционной винификации Шатонеф дю Пап Блан выдерживается полгода в деми-мидах — французских дубовых бочках объемом 600 литров, которые обычно используются в Долине Рона. Винтаж 2016 года будет красиво развиваться в течение по крайней мере десятилетия.

История Domaine Saint-Prefert началась почти век назад, в 1920 году. Великий знаток вин, Фернан Серре, фармацевт из Авиньона, однажды обнаружил для себя регион Шатонеф дю Пап. Большой любитель хороших вин, он приобрел в этом районе 80 гектаров земли, расположенных на южной стороне деревни, с тайным желанием стать виноделом. К тому моменту Фернан Серре уже постиг тайну лекарственных растений и начал постигать тайну винограда. Он построил винодельню и дом в центре виноградников и очень быстро изучил методы выращивания лоз и виноделия. Так родился Домен Сан-Префер. Фернан Серре стал превосходным виноделом и одним из пионеров Шатонеф дю Пап, которые создали репутацию аппелласьона. Домен Сан-Префер был одной из первых виноделен Шатонеф дю Папе, которая продавала свое бутилированное вино уже в 1930-х годах и завоевывала такие рынки, как Соединенные Штаты. Перед смертью Фернан передал все свои ноу-хау сыну Камилю, который, в свою очередь, передал их своей жене Сюзанне. В 2002 году Сюзанна Серре вручила ключи от Домена Сан-Префер талантливому энологу Изабель Феррандо, которая открыла новую страницу в истории Домена и из года в год, последовательно, создает замечательные образцы вин Шатонеф дю Пап.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, спелый, сбалансированный, с яркой и чистой минеральностью, тонами экзотических фруктов, миндаля, жасмина, жимолости, цитрусовых и специй. В длительном, округлом послевкусии остаются нотки шербета из лайма и нюансы вербены.

Чистый, яркий, свежий аромат вина наполнен прекрасными нотами поджаренного зерна и ананаса, оттенками соли, цитрусовых фруктов, яблочного цвета, жимолости, груши, желтого яблока и зеленого инжира.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фуа-гра, омаром или жареным цыпленком.

Domaine Saint-Prefert, Chateauneuf du Pape Blanc, 2016 — прекрасное, богатое и насыщенное, но не напыщенное и хорошо сбалансированное вино с яркой, чистой минеральностью, которую привносит в напиток преобладающий в купаже сорт Кларетт. Его дополняет 20% сорта Руссан, дарующего соблазнительные фруктово-цветочные оттенки. Вино изготавливается талантливым энологом Изабель Феррандо, которая изучала виноделие в Жигондас, а с 2003-го года создает собственные вина. После традиционной винификации Шатонеф дю Пап Блан выдерживается полгода в деми-мидах — французских дубовых бочках объемом 600 литров, которые обычно используются в Долине Рона. Винтаж 2016 года будет красиво развиваться в течение по крайней мере десятилетия.

История Domaine Saint-Prefert началась почти век назад, в 1920 году. Великий знаток вин, Фернан Серре, фармацевт из Авиньона, однажды обнаружил для себя регион Шатонеф дю Пап. Большой любитель хороших вин, он приобрел в этом районе 80 гектаров земли, расположенных на южной стороне деревни, с тайным желанием стать виноделом. К тому моменту Фернан Серре уже постиг тайну лекарственных растений и начал постигать тайну винограда. Он построил винодельню и дом в центре виноградников и очень быстро изучил методы выращивания лоз и виноделия. Так родился Домен Сан-Префер. Фернан Серре стал превосходным виноделом и одним из пионеров Шатонеф дю Пап, которые создали репутацию аппелласьона. Домен Сан-Префер был одной из первых виноделен Шатонеф дю Папе, которая продавала свое бутилированное вино уже в 1930-х годах и завоевывала такие рынки, как Соединенные Штаты. Перед смертью Фернан передал все свои ноу-хау сыну Камилю, который, в свою очередь, передал их своей жене Сюзанне. В 2002 году Сюзанна Серре вручила ключи от Домена Сан-Префер талантливому энологу Изабель Феррандо, которая открыла новую страницу в истории Домена и из года в год, последовательно, создает замечательные образцы вин Шатонеф дю Пап.

Вино интенсивного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый вкус со сливочной текстурой, фруктово-ореховыми акцентами и долгим послевкусием.

Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками жасмина, соленой карамели, лимонного масла и молока.

Вино можно употреблять в чистом виде, с блюдами из белого мяса и рыбы, тостами, сырами.

Domaine de Cristia, Chateauneuf-du-Pape AOC Blanc — элегантное, хорошо сбалансированное вино из винограда сортов Кларет и Руссан. Виноград выращивается на глинисто-песчаной почве в апелласьоне Шатенеф-дю-Пап. Возраст лоз составляет 40 лет. Собранный виноград незамедлительно отправляют на винодельню, где прессуют целыми гроздьями. После ферментации вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Вино может употребляться как без закусок, так и с различными холодными и горячими блюдами. Потенциал хранения вина — 3 года.

Цель Domaine de Cristia — производить вина, которыми можно гордиться. Первостепенное значение имеет изящество и элегантность. Домен выпускает две линейки. Первая — Домен де Кристиа — представляет широкий диапазон напитков: от Vin du Pays до Châteauneuf-du-Pape. Вторая объединяет под брендом "Cristia Collection" ряд вин из долины Рона. Домен де Кристиа был создан Этьеном Гранжон 70 лет назад. Изначально Домену принадлежало всего 2 гектара виноградников с лозами сорта Гренаш. Благодаря движущей силе сына Этьена — Алена Гранжон, который присоединился к Домену в 1963 году, площади хозяйства были значительно увеличены. Страстный виноградарь, Ален способствовал расширению Домена и посадил такие сорта винограда, как Сира и Мурведр. Он придал Домену и его винам индивидуальность, основанную на знаниях и уважении к терруарам. В 1999 году в Алену присоединились его сыновья — Батист и Доминик. Их приоритеты заключаются в том, чтобы сосредоточиться на выборе лучших участков для производства вина высокого качества с хорошим потенциалом хранения, которые буду популярны не только во Франции, но и на мировом рынке.

Вино интенсивного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый вкус со сливочной текстурой, фруктово-ореховыми акцентами и долгим послевкусием.

Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками жасмина, соленой карамели, лимонного масла и молока.

Вино можно употреблять в чистом виде, с блюдами из белого мяса и рыбы, тостами, сырами.

Domaine de Cristia, Chateauneuf-du-Pape AOC Blanc — элегантное, хорошо сбалансированное вино из винограда сортов Кларет и Руссан. Виноград выращивается на глинисто-песчаной почве в апелласьоне Шатенеф-дю-Пап. Возраст лоз составляет 40 лет. Собранный виноград незамедлительно отправляют на винодельню, где прессуют целыми гроздьями. После ферментации вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Вино может употребляться как без закусок, так и с различными холодными и горячими блюдами. Потенциал хранения вина — 3 года.

Цель Domaine de Cristia — производить вина, которыми можно гордиться. Первостепенное значение имеет изящество и элегантность. Домен выпускает две линейки. Первая — Домен де Кристиа — представляет широкий диапазон напитков: от Vin du Pays до Châteauneuf-du-Pape. Вторая объединяет под брендом "Cristia Collection" ряд вин из долины Рона. Домен де Кристиа был создан Этьеном Гранжон 70 лет назад. Изначально Домену принадлежало всего 2 гектара виноградников с лозами сорта Гренаш. Благодаря движущей силе сына Этьена — Алена Гранжон, который присоединился к Домену в 1963 году, площади хозяйства были значительно увеличены. Страстный виноградарь, Ален способствовал расширению Домена и посадил такие сорта винограда, как Сира и Мурведр. Он придал Домену и его винам индивидуальность, основанную на знаниях и уважении к терруарам. В 1999 году в Алену присоединились его сыновья — Батист и Доминик. Их приоритеты заключаются в том, чтобы сосредоточиться на выборе лучших участков для производства вина высокого качества с хорошим потенциалом хранения, которые буду популярны не только во Франции, но и на мировом рынке.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами карамболя, груши и желтого яблока, вкраплениями вереска и хинина. В долгом послевкусии слышны тонкие солоноватые нюансы.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками мандарина, нектарина и заварного крема.

Вино хорошо сочетается с морским лещом, гребешками Сен Жак, лангустинами, омарами, креветками.

Chateau de Vaudieu, Chateauneuf-du-Pape Blanc — мягкое, богатое, красиво текстурированное классическое белое вино южной Роны. В Шато де Водьё под белые сорта винограда отдано 10 гектаров. Гренаш Блан, Руссан, Кларет и Пикардан (Бурбуленк) для изготовления вина собирается с 25-50-летних лоз, высаженных в разных терруарах. Урожай собирается вручную в коробки по 15 кг после двойной сортировки на ​​винограднике. Грозди мягко прессуются целыми кластерами. После статического холодного осаждения сок проходит ферментацию при 18-22 °С. Созревание вина в дубовых бочках и стальных резервуарах длится 7 месяцев. Шато де Водьё, Шатонеф-дю-Пап Блан рекомендуется употребить в ближайшие 4-5 лет.

Famille Brechet выращивает виноград в Южной Роне в течение пяти поколений. В начале XX века Огюст Бреше был удостоен золотой медали на главном сельскохозяйственном соревновании в Париже в 1900-м году. Он владел 10 га виноградников и несколькими оливковыми деревьями в предгорьях возле деревни Жидондас. Его дочь Джульетта вышла замуж за Габриэля Меффре. Они начали открывать целинные земли, вырубая деревья для посадки виноградных лоз и оливковых рощ. Это отражено на современном логотипе семьи, украшающем бутылки: оливковое дерево с виноградом. Габриэль и Джульетта Меффре оказались истинными провидцами и развили, благодаря своей огромной работе, несколько имений, чтобы стать одним из главных действующих лиц виноделия Южной Роны. Семья стала владельцем виноградников в таких престижных наименованиях, как Шатонеф-дю-Пап, Жигондас, Кот дю Рон и Прованс. В 1987 году их дочь Сильветт Бреше начала управлять семейными поместьями, к ней вскоре присоединился их сын Лоран, а позднее Жюльен. В настоящее время Фамий Бреше принадлежит Château de Vaudieu в Шатонеф-дю-Пап, Château de la Coulerette в Кот дю Прованс и Le Plateau des Chênes в Лирак. Общая площадь виноградников составляет 70 га.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами карамболя, груши и желтого яблока, вкраплениями вереска и хинина. В долгом послевкусии слышны тонкие солоноватые нюансы.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками мандарина, нектарина и заварного крема.

Вино хорошо сочетается с морским лещом, гребешками Сен Жак, лангустинами, омарами, креветками.

Chateau de Vaudieu, Chateauneuf-du-Pape Blanc — мягкое, богатое, красиво текстурированное классическое белое вино южной Роны. В Шато де Водьё под белые сорта винограда отдано 10 гектаров. Гренаш Блан, Руссан, Кларет и Пикардан (Бурбуленк) для изготовления вина собирается с 25-50-летних лоз, высаженных в разных терруарах. Урожай собирается вручную в коробки по 15 кг после двойной сортировки на ​​винограднике. Грозди мягко прессуются целыми кластерами. После статического холодного осаждения сок проходит ферментацию при 18-22 °С. Созревание вина в дубовых бочках и стальных резервуарах длится 7 месяцев. Шато де Водьё, Шатонеф-дю-Пап Блан рекомендуется употребить в ближайшие 4-5 лет.

Famille Brechet выращивает виноград в Южной Роне в течение пяти поколений. В начале XX века Огюст Бреше был удостоен золотой медали на главном сельскохозяйственном соревновании в Париже в 1900-м году. Он владел 10 га виноградников и несколькими оливковыми деревьями в предгорьях возле деревни Жидондас. Его дочь Джульетта вышла замуж за Габриэля Меффре. Они начали открывать целинные земли, вырубая деревья для посадки виноградных лоз и оливковых рощ. Это отражено на современном логотипе семьи, украшающем бутылки: оливковое дерево с виноградом. Габриэль и Джульетта Меффре оказались истинными провидцами и развили, благодаря своей огромной работе, несколько имений, чтобы стать одним из главных действующих лиц виноделия Южной Роны. Семья стала владельцем виноградников в таких престижных наименованиях, как Шатонеф-дю-Пап, Жигондас, Кот дю Рон и Прованс. В 1987 году их дочь Сильветт Бреше начала управлять семейными поместьями, к ней вскоре присоединился их сын Лоран, а позднее Жюльен. В настоящее время Фамий Бреше принадлежит Château de Vaudieu в Шатонеф-дю-Пап, Château de la Coulerette в Кот дю Прованс и Le Plateau des Chênes в Лирак. Общая площадь виноградников составляет 70 га.

Вино прозрачного, светло-желтого цвета.

Вино обладает освежающим вкусом с тонами белых цветов и фруктов, с продолжительным послевкусием.

В аромате вина присутствуют нотки белых цветов, персика и лимона.

Вино хорошо сочетается с пирогами, белым мясом, козьими сырами, рыбой и морепродуктами.

Вино прозрачного, светло-желтого цвета.

Вино обладает освежающим вкусом с тонами белых цветов и фруктов, с продолжительным послевкусием.

В аромате вина присутствуют нотки белых цветов, персика и лимона.

Вино хорошо сочетается с пирогами, белым мясом, козьими сырами, рыбой и морепродуктами.

У вина светло-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, изысканный, с оттенками вербены, подорожника, карамболя и желтого яблока, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает свежим, многогранным ароматом, сотканным из нот ананаса, мандарина, дыни и аниса.

Вино хорошо сочетается с морским лещом, гребешками Сен Жак, лангустинами, омарами, креветками.

Chateau de Vaudieu, Chateauneuf-du-Pape Blanc — мягкое, богатое, красиво текстурированное классическое белое вино южной Роны. В Шато де Водьё под белые сорта винограда отдано 10 гектаров. Гренаш Блан, Руссан, Кларет и Пикардан (Бурбуленк) для изготовления вина собирается с 25-50-летних лоз, высаженных в разных терруарах. Урожай собирается вручную в коробки по 15 кг после двойной сортировки на ​​винограднике. Грозди мягко прессуются целыми кластерами. После статического холодного осаждения сок проходит ферментацию при 18-22 °С. Созревание вина в дубовых бочках и стальных резервуарах длится 7 месяцев. Шато де Водьё, Шатонеф-дю-Пап Блан рекомендуется употребить в ближайшие 4-5 лет.

Famille Brechet выращивает виноград в Южной Роне в течение пяти поколений. В начале XX века Огюст Бреше был удостоен золотой медали на главном сельскохозяйственном соревновании в Париже в 1900-м году. Он владел 10 га виноградников и несколькими оливковыми деревьями в предгорьях возле деревни Жидондас. Его дочь Джульетта вышла замуж за Габриэля Меффре. Они начали открывать целинные земли, вырубая деревья для посадки виноградных лоз и оливковых рощ. Это отражено на современном логотипе семьи, украшающем бутылки: оливковое дерево с виноградом. Габриэль и Джульетта Меффре оказались истинными провидцами и развили, благодаря своей огромной работе, несколько имений, чтобы стать одним из главных действующих лиц виноделия Южной Роны. Семья стала владельцем виноградников в таких престижных наименованиях, как Шатонеф-дю-Пап, Жигондас, Кот дю Рон и Прованс. В 1987 году их дочь Сильветт Бреше начала управлять семейными поместьями, к ней вскоре присоединился их сын Лоран, а позднее Жюльен. В настоящее время Фамий Бреше принадлежит Château de Vaudieu в Шатонеф-дю-Пап, Château de la Coulerette в Кот дю Прованс и Le Plateau des Chênes в Лирак. Общая площадь виноградников составляет 70 га.

У вина светло-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, изысканный, с оттенками вербены, подорожника, карамболя и желтого яблока, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает свежим, многогранным ароматом, сотканным из нот ананаса, мандарина, дыни и аниса.

Вино хорошо сочетается с морским лещом, гребешками Сен Жак, лангустинами, омарами, креветками.

Chateau de Vaudieu, Chateauneuf-du-Pape Blanc — мягкое, богатое, красиво текстурированное классическое белое вино южной Роны. В Шато де Водьё под белые сорта винограда отдано 10 гектаров. Гренаш Блан, Руссан, Кларет и Пикардан (Бурбуленк) для изготовления вина собирается с 25-50-летних лоз, высаженных в разных терруарах. Урожай собирается вручную в коробки по 15 кг после двойной сортировки на ​​винограднике. Грозди мягко прессуются целыми кластерами. После статического холодного осаждения сок проходит ферментацию при 18-22 °С. Созревание вина в дубовых бочках и стальных резервуарах длится 7 месяцев. Шато де Водьё, Шатонеф-дю-Пап Блан рекомендуется употребить в ближайшие 4-5 лет.

Famille Brechet выращивает виноград в Южной Роне в течение пяти поколений. В начале XX века Огюст Бреше был удостоен золотой медали на главном сельскохозяйственном соревновании в Париже в 1900-м году. Он владел 10 га виноградников и несколькими оливковыми деревьями в предгорьях возле деревни Жидондас. Его дочь Джульетта вышла замуж за Габриэля Меффре. Они начали открывать целинные земли, вырубая деревья для посадки виноградных лоз и оливковых рощ. Это отражено на современном логотипе семьи, украшающем бутылки: оливковое дерево с виноградом. Габриэль и Джульетта Меффре оказались истинными провидцами и развили, благодаря своей огромной работе, несколько имений, чтобы стать одним из главных действующих лиц виноделия Южной Роны. Семья стала владельцем виноградников в таких престижных наименованиях, как Шатонеф-дю-Пап, Жигондас, Кот дю Рон и Прованс. В 1987 году их дочь Сильветт Бреше начала управлять семейными поместьями, к ней вскоре присоединился их сын Лоран, а позднее Жюльен. В настоящее время Фамий Бреше принадлежит Château de Vaudieu в Шатонеф-дю-Пап, Château de la Coulerette в Кот дю Прованс и Le Plateau des Chênes в Лирак. Общая площадь виноградников составляет 70 га.

Вино выразительного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, полный, с кремовой текстурой, цитрусово-ореховыми тонами и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино интригует свежим, многогранным ароматом, сотканным из нот цитрусового масла, карамели, трав и цветов жасмина.

Вино можно употреблять в чистом виде, с блюдами из белого мяса и рыбы, тостами, сырами.

Domaine de Cristia, Chateauneuf-du-Pape AOC Blanc — элегантное, хорошо сбалансированное вино из винограда сортов Кларет и Руссан. Виноград выращивается на глинисто-песчаной почве в апелласьоне Шатенеф-дю-Пап. Возраст лоз составляет 40 лет. Собранный виноград незамедлительно отправляют на винодельню, где прессуют целыми гроздьями. После ферментации вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Вино может употребляться как без закусок, так и с различными холодными и горячими блюдами. Потенциал хранения вина — 3 года.

Цель Domaine de Cristia — производить вина, которыми можно гордиться. Первостепенное значение имеет изящество и элегантность. Домен выпускает две линейки. Первая — Домен де Кристиа — представляет широкий диапазон напитков: от Vin du Pays до Châteauneuf-du-Pape. Вторая объединяет под брендом "Cristia Collection" ряд вин из долины Рона. Домен де Кристиа был создан Этьеном Гранжон 70 лет назад. Изначально Домену принадлежало всего 2 гектара виноградников с лозами сорта Гренаш. Благодаря движущей силе сына Этьена — Алена Гранжон, который присоединился к Домену в 1963 году, площади хозяйства были значительно увеличены. Страстный виноградарь, Ален способствовал расширению Домена и посадил такие сорта винограда, как Сира и Мурведр. Он придал Домену и его винам индивидуальность, основанную на знаниях и уважении к терруарам. В 1999 году в Алену присоединились его сыновья — Батист и Доминик. Их приоритеты заключаются в том, чтобы сосредоточиться на выборе лучших участков для производства вина высокого качества с хорошим потенциалом хранения, которые буду популярны не только во Франции, но и на мировом рынке.

Вино выразительного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, полный, с кремовой текстурой, цитрусово-ореховыми тонами и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино интригует свежим, многогранным ароматом, сотканным из нот цитрусового масла, карамели, трав и цветов жасмина.

Вино можно употреблять в чистом виде, с блюдами из белого мяса и рыбы, тостами, сырами.

Domaine de Cristia, Chateauneuf-du-Pape AOC Blanc — элегантное, хорошо сбалансированное вино из винограда сортов Кларет и Руссан. Виноград выращивается на глинисто-песчаной почве в апелласьоне Шатенеф-дю-Пап. Возраст лоз составляет 40 лет. Собранный виноград незамедлительно отправляют на винодельню, где прессуют целыми гроздьями. После ферментации вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Вино может употребляться как без закусок, так и с различными холодными и горячими блюдами. Потенциал хранения вина — 3 года.

Цель Domaine de Cristia — производить вина, которыми можно гордиться. Первостепенное значение имеет изящество и элегантность. Домен выпускает две линейки. Первая — Домен де Кристиа — представляет широкий диапазон напитков: от Vin du Pays до Châteauneuf-du-Pape. Вторая объединяет под брендом "Cristia Collection" ряд вин из долины Рона. Домен де Кристиа был создан Этьеном Гранжон 70 лет назад. Изначально Домену принадлежало всего 2 гектара виноградников с лозами сорта Гренаш. Благодаря движущей силе сына Этьена — Алена Гранжон, который присоединился к Домену в 1963 году, площади хозяйства были значительно увеличены. Страстный виноградарь, Ален способствовал расширению Домена и посадил такие сорта винограда, как Сира и Мурведр. Он придал Домену и его винам индивидуальность, основанную на знаниях и уважении к терруарам. В 1999 году в Алену присоединились его сыновья — Батист и Доминик. Их приоритеты заключаются в том, чтобы сосредоточиться на выборе лучших участков для производства вина высокого качества с хорошим потенциалом хранения, которые буду популярны не только во Франции, но и на мировом рынке.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками персика, экзотических фруктов и цветов жасмина.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из благородной рыбы, белого мяса, а также с сырами.

"Les Cassagnes de La Nerthe" Blanc, Cotes du Rhone Villages AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Руссан и Гренаш Блан, которые собираются с 25-летних лоз. Этот купаж является вариацией так называемого "белого бленда Южной Роны". Почвы представляют собой смесь различных песков, глины и осколков известняка. Ягоды собирают вручную в конце августа, когда виноград достигает максимального уровня содержания природной кислотности. На винодельне ягоды сортируют и незамедлительно прессуют, чтобы не снизить ароматический потенциал винограда. Затем муст подвергают мацерации и ферментации в больших чанах из нержавеющей стали при низких температурах, в которых вино остается созревать на осадке. В течение 5 месяцев еженедельно проводится батонаж, чтобы улучшить текстуру и аромат будущего вина. Вино бутилируется спустя 6 месяцев после сбора урожая. Потенциал вина составляет 1-3 года.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками персика, экзотических фруктов и цветов жасмина.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из благородной рыбы, белого мяса, а также с сырами.

"Les Cassagnes de La Nerthe" Blanc, Cotes du Rhone Villages AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Руссан и Гренаш Блан, которые собираются с 25-летних лоз. Этот купаж является вариацией так называемого "белого бленда Южной Роны". Почвы представляют собой смесь различных песков, глины и осколков известняка. Ягоды собирают вручную в конце августа, когда виноград достигает максимального уровня содержания природной кислотности. На винодельне ягоды сортируют и незамедлительно прессуют, чтобы не снизить ароматический потенциал винограда. Затем муст подвергают мацерации и ферментации в больших чанах из нержавеющей стали при низких температурах, в которых вино остается созревать на осадке. В течение 5 месяцев еженедельно проводится батонаж, чтобы улучшить текстуру и аромат будущего вина. Вино бутилируется спустя 6 месяцев после сбора урожая. Потенциал вина составляет 1-3 года.

Вино бледного соломенного цвета.

Вкус вина демонстрирует заметную минеральность и нежную сладость. Совершенно не тяжелый, но с приятной насыщенностью, он демонстрирует богатство палитры, обретая к финалу тонкую свежесть.

Аромат вина образован сложным переплетением оттенков цветов, абрикоса, персика, дыни, яблока и специй.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с фуа-гра, рыбными блюдами, морепродуктами и легкими закусками.

Pierre Gaillard, Saint-Peray — белое вино с отличной ароматической интенсивностью и свежим, элегантным вкусом, которым оно обязано теплому климату терруара. Основой почвы в Сен-Перэ является гранитная плита, на которой слоями расположены известняковые отложения, перегной и лесс. Белые сорта винограда приобретают здесь особую очаровательную минеральность. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Алкогольная ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 15-18 °C. Выдержка в дубовых бочках на осадке длится 8-10 месяцев. Пьер Гайар — один из лучших виноделов Северной Роны — начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях "Vidal Fleury" и "Guigal". В 1985 году он принял решение о создании собственной винодельни, приобретя великолепные виноградники в Сен-Жозеф, Кот Роти и Кондрие, а, впоследствии — в Баньюльс, Порт-Ведре и других областях. Сегодня Гайар — владелец 77 гектаров виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду извлечь выгоду из природных богатств земли. Гайар выращивает белые и красные сорта винограда. Стиль его красных вин — богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые — цветочные, красивые и изысканные.

Вино бледного соломенного цвета.

Вкус вина демонстрирует заметную минеральность и нежную сладость. Совершенно не тяжелый, но с приятной насыщенностью, он демонстрирует богатство палитры, обретая к финалу тонкую свежесть.

Аромат вина образован сложным переплетением оттенков цветов, абрикоса, персика, дыни, яблока и специй.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с фуа-гра, рыбными блюдами, морепродуктами и легкими закусками.

Pierre Gaillard, Saint-Peray — белое вино с отличной ароматической интенсивностью и свежим, элегантным вкусом, которым оно обязано теплому климату терруара. Основой почвы в Сен-Перэ является гранитная плита, на которой слоями расположены известняковые отложения, перегной и лесс. Белые сорта винограда приобретают здесь особую очаровательную минеральность. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Алкогольная ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 15-18 °C. Выдержка в дубовых бочках на осадке длится 8-10 месяцев. Пьер Гайар — один из лучших виноделов Северной Роны — начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях "Vidal Fleury" и "Guigal". В 1985 году он принял решение о создании собственной винодельни, приобретя великолепные виноградники в Сен-Жозеф, Кот Роти и Кондрие, а, впоследствии — в Баньюльс, Порт-Ведре и других областях. Сегодня Гайар — владелец 77 гектаров виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду извлечь выгоду из природных богатств земли. Гайар выращивает белые и красные сорта винограда. Стиль его красных вин — богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые — цветочные, красивые и изысканные.

Насыщенный, соломенный цвет вина напоминает расплавленное золото.

Неповторимый в своей элегантности утонченный вкус вина отличается богатством оттенков, маслянистостью и округлостью, оставляя восхитительное освежающее послевкусие.

Интенсивный аромат вина пронизан деликатными тонами акации, боярышника и других белых цветов в комбинации с легкими нотками дуба.

Чтобы вино раскрыло все нюансы своего изысканного вкуса, его рекомендуется открыть за 30 минут до подачи к столу. Напиток прекрасен в качестве аперитива, отлично сочетается с сырами, рыбой, морепродуктами, птицей и десертами.

Насыщенный, соломенный цвет вина напоминает расплавленное золото.

Неповторимый в своей элегантности утонченный вкус вина отличается богатством оттенков, маслянистостью и округлостью, оставляя восхитительное освежающее послевкусие.

Интенсивный аромат вина пронизан деликатными тонами акации, боярышника и других белых цветов в комбинации с легкими нотками дуба.

Чтобы вино раскрыло все нюансы своего изысканного вкуса, его рекомендуется открыть за 30 минут до подачи к столу. Напиток прекрасен в качестве аперитива, отлично сочетается с сырами, рыбой, морепродуктами, птицей и десертами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Неповторимый в своей элегантности утонченный вкус вина отличается богатством оттенков, маслянистостью и округлостью, оставляя восхитительное освежающее послевкусие.

Интенсивный аромат вина пронизан деликатными тонами белых цветов (особенно боярышника) и акации.

Чтобы вино раскрыло все нюансы своего изысканного вкуса, его рекомендуется открыть за 30 минут до подачи к столу. Напиток прекрасен в качестве аперитива, отлично сочетается с белым мясом и сырами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Неповторимый в своей элегантности утонченный вкус вина отличается богатством оттенков, маслянистостью и округлостью, оставляя восхитительное освежающее послевкусие.

Интенсивный аромат вина пронизан деликатными тонами белых цветов (особенно боярышника) и акации.

Чтобы вино раскрыло все нюансы своего изысканного вкуса, его рекомендуется открыть за 30 минут до подачи к столу. Напиток прекрасен в качестве аперитива, отлично сочетается с белым мясом и сырами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина обладает хорошей амплитудой и четкой структурой. В его обильном букете сочетаются оттенки цветов, фруктов и цитрусовых, переходящих в послевкусие с легкими горьковатыми намеками.

Мягкий, минеральный аромат вина усиливается нотами цветов боярышника, шафрана, абрикоса и персика.

Вино подается как аперитив, а также к блюдам из рыбы, козьему сыру.

Винодельня Domaine des Carabiniers была построена на месте старой конюшни, где содержали лошадей городские охранники, именуемые карабинерами. Местность и само поместье сохранили за собой название "Carabiniers", сделав своим символом лошадь. Из района Лирак довольно редко выходят белые вина. Поэтому Domaine des Carabiniers, Lirac Blanc AOP можно считать редкостью. Виноград сортов Гренаш Блан, Руссан и Вионье собирают в ночное время, чтобы избежать окисления, сохранить свежесть и аромат ягод. Пару часов мацерации предшествуют началу ферментации, которая осуществляется на собственных дрожжах при температуре 17 °С. После ее окончания вино оставляют на осадке еще некоторое время.

Biodynamic Wine — семейная компания, которая занимает 50 гектаров на юге долины Роны. Предки семьи Leperchois эмигрировали из Италии в 1920-х годах и поселились в небольшой деревушке во Франции. Решив заняться виноградарством, они стали приобретать небольшие участки земли в разных районах. Свой урожай они продавали местному кооперативу.Только в 1974 году Christian Leperchois выпустил свое первое вино. Площадь виноградников начала стремительно расширяться и к 2000 году достигла сегодняшней цифры в 50 гектаров. В 1997 году был получен сертификат Ecocert, свидетельствующий о биодинамическом подходе на виноградниках. Дети Кристиана, Магали и Фабьен, присоединились к своему отцу в 2006 году и в настоящее время взяли бразды правления компанией Biodynamic Wine в свои руки.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина обладает хорошей амплитудой и четкой структурой. В его обильном букете сочетаются оттенки цветов, фруктов и цитрусовых, переходящих в послевкусие с легкими горьковатыми намеками.

Мягкий, минеральный аромат вина усиливается нотами цветов боярышника, шафрана, абрикоса и персика.

Вино подается как аперитив, а также к блюдам из рыбы, козьему сыру.

Винодельня Domaine des Carabiniers была построена на месте старой конюшни, где содержали лошадей городские охранники, именуемые карабинерами. Местность и само поместье сохранили за собой название "Carabiniers", сделав своим символом лошадь. Из района Лирак довольно редко выходят белые вина. Поэтому Domaine des Carabiniers, Lirac Blanc AOP можно считать редкостью. Виноград сортов Гренаш Блан, Руссан и Вионье собирают в ночное время, чтобы избежать окисления, сохранить свежесть и аромат ягод. Пару часов мацерации предшествуют началу ферментации, которая осуществляется на собственных дрожжах при температуре 17 °С. После ее окончания вино оставляют на осадке еще некоторое время.

Biodynamic Wine — семейная компания, которая занимает 50 гектаров на юге долины Роны. Предки семьи Leperchois эмигрировали из Италии в 1920-х годах и поселились в небольшой деревушке во Франции. Решив заняться виноградарством, они стали приобретать небольшие участки земли в разных районах. Свой урожай они продавали местному кооперативу.Только в 1974 году Christian Leperchois выпустил свое первое вино. Площадь виноградников начала стремительно расширяться и к 2000 году достигла сегодняшней цифры в 50 гектаров. В 1997 году был получен сертификат Ecocert, свидетельствующий о биодинамическом подходе на виноградниках. Дети Кристиана, Магали и Фабьен, присоединились к своему отцу в 2006 году и в настоящее время взяли бразды правления компанией Biodynamic Wine в свои руки.

Вино светло-желтого цвета с зеленой бахромой.

Вино с округлым и ароматным глубоким вкусом, который разрывается свежестью в финале.

Аромат вина наполнен тонкими и острыми цветочными нотами, слегка пряными нюансами аниса и фенхеля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбными блюдами, белым мясом, птицей под соусом, грибами, козьими и зрелыми сырами.

"Chateauneuf-du-Pape" Blanc представляет собой купаж из четырех сортов винограда. Виноградные лозы произрастают на 3 типах почвы: каменистой из альпийского дрейфа, известняковой с белой галькой и почве без камней периода миоцена. Собранный вручную урожай винифицируют традиционным "белым" методом. Сусло ферментируется при низких температурах в емкостях из стали и бочках. Затем вино выдерживается в этих же бочках на протяжении 1 года.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунел с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями.Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

Вино светло-желтого цвета с зеленой бахромой.

Вино с округлым и ароматным глубоким вкусом, который разрывается свежестью в финале.

Аромат вина наполнен тонкими и острыми цветочными нотами, слегка пряными нюансами аниса и фенхеля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбными блюдами, белым мясом, птицей под соусом, грибами, козьими и зрелыми сырами.

"Chateauneuf-du-Pape" Blanc представляет собой купаж из четырех сортов винограда. Виноградные лозы произрастают на 3 типах почвы: каменистой из альпийского дрейфа, известняковой с белой галькой и почве без камней периода миоцена. Собранный вручную урожай винифицируют традиционным "белым" методом. Сусло ферментируется при низких температурах в емкостях из стали и бочках. Затем вино выдерживается в этих же бочках на протяжении 1 года.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунел с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями.Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

Вино светло-желтого цвета с зеленой бахромой.

Вино с округлым и ароматным глубоким вкусом, который разрывается свежестью в финале.

Аромат вина наполнен тонкими и острыми цветочными нотами, слегка пряными нюансами аниса и фенхеля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбными блюдами, белым мясом, птицей под соусом, грибами, козьими и зрелыми сырами.

"Chateauneuf-du-Pape" Blanc — округлое, свежее вино, купаж которого состоит из четырех сортов винограда, выращиваемых на почвах трех типов: каменистой из альпийского дрейфа, известняковой с белой галькой, а также почвой без камней периода миоцена. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Винификация — традиционная для белых вин, с холодным урегулированием сока и ферментацией при низких температурах в стальных емкостях (70%) и бочках (30%), в которых затем вино выдерживалось в течение года.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунел с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями.Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

Вино светло-желтого цвета с зеленой бахромой.

Вино с округлым и ароматным глубоким вкусом, который разрывается свежестью в финале.

Аромат вина наполнен тонкими и острыми цветочными нотами, слегка пряными нюансами аниса и фенхеля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбными блюдами, белым мясом, птицей под соусом, грибами, козьими и зрелыми сырами.

"Chateauneuf-du-Pape" Blanc — округлое, свежее вино, купаж которого состоит из четырех сортов винограда, выращиваемых на почвах трех типов: каменистой из альпийского дрейфа, известняковой с белой галькой, а также почвой без камней периода миоцена. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Винификация — традиционная для белых вин, с холодным урегулированием сока и ферментацией при низких температурах в стальных емкостях (70%) и бочках (30%), в которых затем вино выдерживалось в течение года.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунел с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями.Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

Вино чистого бледно-желтого цвета с легкими золотистыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, округлый, мягкий, с жирной, текстурой, нотками цветов и фруктов, прекрасными медовыми тонами, оттенками восковой апельсиновой цедры и карамели, солеными минеральными нюансами, солнечной лимонной кислотностью и свежим послевкусием.

Фруктово-цветочный аромат вина наполнен нотами виноградного персика, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе и приготовленной в духовке, моллюсками, белым мясом, сырами (мягкий козий сыр, Эмменталь и Конте).

Domaine Roger Perrin, Chateauneuf-du-Pape Blanc — мягкое, жирное, ароматное белое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет, Руссан, а также небольшой доли других местных сортов (Бурбуленк, Пикардан). Состав купажа и процентное соотношение винограда меняется в зависимости от винтажа. Средний возраст лоз составляет 55 лет. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Полученное после прямого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре (от 16 ° до 18 °C). Часть винограда сорта Руссан (10-15%) винифицируется и выдерживается в новых бочках. Остальные вина после брожения выдерживаются на тонком осадке в течение 6-7 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет до 14 лет. Через 8-9 лет выдержки вино становится более зрелым и мощным.

Domaine Roger Perrin — семейное поместье, расположенное в самом центре Шатонеф-дю-Пап, в Воклюзе. Винодельческие ноу-хау передаются в семье из поколения в поколение на протяжении более века. Роже Перран получил поместье от своего отчима Поля Бравэ в 1968 году. Развивая семейный виноградник, в 1972 году Роже создал новый погреб и именно тогда начал продавать вина под своим именем. Эстафету у Роже в 1986 году принял его сын Люк Перран. Люк расширил поместье и построил в 1999 году новый погреб, где применил новейшие технологии и методы виноделия. Страстный виноградарь, он внес большой вклад в международное признание Домена. После внезапной кончины Люка в 2010 году бразды правления приняла его сестра — энтузиаст-энолог Вероник Перран-Ролан. Вероник более 20 лет проработала энологом-консультантом у 80 виноделов на севере Кот-дю-Рон (в Кот-Роти, Эрмитаж, Сен-Жозеф, Корнас и др.). Она привнесла в работу Домена свои ноу-хау, чтобы способствовать лучшему выражению вин. Сегодня Вероник с сыном Ксавье и всей командой Домена увековечивают работу Люка и Роже, сочетая наблюдательность, уважение к природе, ноу-хау и, конечно же, прислушиваясь к своим клиентам. Домен Роже Перран предлагает широкий выбор белых, красных и розовых вин, обладающих большим изяществом и красивым выражением, но всегда в традициях Шатонёф-дю-Пап.

Вино чистого бледно-желтого цвета с легкими золотистыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, округлый, мягкий, с жирной, текстурой, нотками цветов и фруктов, прекрасными медовыми тонами, оттенками восковой апельсиновой цедры и карамели, солеными минеральными нюансами, солнечной лимонной кислотностью и свежим послевкусием.

Фруктово-цветочный аромат вина наполнен нотами виноградного персика, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе и приготовленной в духовке, моллюсками, белым мясом, сырами (мягкий козий сыр, Эмменталь и Конте).

Domaine Roger Perrin, Chateauneuf-du-Pape Blanc — мягкое, жирное, ароматное белое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет, Руссан, а также небольшой доли других местных сортов (Бурбуленк, Пикардан). Состав купажа и процентное соотношение винограда меняется в зависимости от винтажа. Средний возраст лоз составляет 55 лет. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Полученное после прямого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре (от 16 ° до 18 °C). Часть винограда сорта Руссан (10-15%) винифицируется и выдерживается в новых бочках. Остальные вина после брожения выдерживаются на тонком осадке в течение 6-7 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет до 14 лет. Через 8-9 лет выдержки вино становится более зрелым и мощным.

Domaine Roger Perrin — семейное поместье, расположенное в самом центре Шатонеф-дю-Пап, в Воклюзе. Винодельческие ноу-хау передаются в семье из поколения в поколение на протяжении более века. Роже Перран получил поместье от своего отчима Поля Бравэ в 1968 году. Развивая семейный виноградник, в 1972 году Роже создал новый погреб и именно тогда начал продавать вина под своим именем. Эстафету у Роже в 1986 году принял его сын Люк Перран. Люк расширил поместье и построил в 1999 году новый погреб, где применил новейшие технологии и методы виноделия. Страстный виноградарь, он внес большой вклад в международное признание Домена. После внезапной кончины Люка в 2010 году бразды правления приняла его сестра — энтузиаст-энолог Вероник Перран-Ролан. Вероник более 20 лет проработала энологом-консультантом у 80 виноделов на севере Кот-дю-Рон (в Кот-Роти, Эрмитаж, Сен-Жозеф, Корнас и др.). Она привнесла в работу Домена свои ноу-хау, чтобы способствовать лучшему выражению вин. Сегодня Вероник с сыном Ксавье и всей командой Домена увековечивают работу Люка и Роже, сочетая наблюдательность, уважение к природе, ноу-хау и, конечно же, прислушиваясь к своим клиентам. Домен Роже Перран предлагает широкий выбор белых, красных и розовых вин, обладающих большим изяществом и красивым выражением, но всегда в традициях Шатонёф-дю-Пап.

Вино рубинового цвета средней насыщенности с кирпичными отблесками.

Вкус вина округлый, гармоничный, мягкий, свежий, с шелковистыми танинами, приятной кислотностью и продолжительным, устойчивым послевкусием с нотами изюма и тостов.

Аромат вина раскрывается насыщенными тонами спелых фруктов, нотами тостов и бальзамическими оттенками, которые гармонично сочетаются с нюансами специй и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса, в том числе мяса-гриль, ростбифа из баранины, утки Конфи, дичи, тушеной в красном вине, рагу, мясных закусок, грибного соте.

Вино "Gran Reserva" 2008 изготовлено из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением винограда других красных сортов. Весь виноград выращен на участке в Сенисеро. Особенности терруара и атлантический климат позволяют получать урожай высокого качества для производства вин класса "Гран Ресерва". Виноград собирают вручную в маленькие корзины. После гребнеотделения ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при температуре 30°С. Выдержка вина проходит сначала в бочках из американского и французского дуба (50/50) в течение 30 месяцев, а затем — в бутылках еще не менее 3-х лет.Вино "Гран Ресерва" было удостоено огромного количества высоких наград на престижных винных конкурсах. Винтаж 2008 года завоевал серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards, 2015" и бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2015".

Вино рубинового цвета средней насыщенности с кирпичными отблесками.

Вкус вина округлый, гармоничный, мягкий, свежий, с шелковистыми танинами, приятной кислотностью и продолжительным, устойчивым послевкусием с нотами изюма и тостов.

Аромат вина раскрывается насыщенными тонами спелых фруктов, нотами тостов и бальзамическими оттенками, которые гармонично сочетаются с нюансами специй и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса, в том числе мяса-гриль, ростбифа из баранины, утки Конфи, дичи, тушеной в красном вине, рагу, мясных закусок, грибного соте.

Вино "Gran Reserva" 2008 изготовлено из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением винограда других красных сортов. Весь виноград выращен на участке в Сенисеро. Особенности терруара и атлантический климат позволяют получать урожай высокого качества для производства вин класса "Гран Ресерва". Виноград собирают вручную в маленькие корзины. После гребнеотделения ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при температуре 30°С. Выдержка вина проходит сначала в бочках из американского и французского дуба (50/50) в течение 30 месяцев, а затем — в бутылках еще не менее 3-х лет.Вино "Гран Ресерва" было удостоено огромного количества высоких наград на престижных винных конкурсах. Винтаж 2008 года завоевал серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards, 2015" и бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2015".

Вино светло-желтого цвета.

Чистый, гладкий вкус вина наполнен классическими нотами айвы, цветущих цитрусовых и минералов. Он обладает средней плотностью, элегантностью и четкой кислотностью, особенно ярко проявляющей себя в послевкусии.

Мощный, сложный аромат вина атакует яркими нотами белых цветов, имбиря, минералов, пронизанными тонкими дубовыми намеками.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой и козьим сыром.

Элегантное вино Saint-Joseph Blanc изготовлено из винограда сорта Марсан с небольшим добавлением Руссан, собранных на виноградниках в коммунах Турнон и Саррас. Возраст виноградной лозы составляет от 20 до 50 лет. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. После ферментации сусла при контролируемой температуре 16-18 °С производится яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в стальных резервуарах (50%) и дубовых бочках (25% новых, 25% использованных ранее). Вино обладает потенциалом хранения в течение 5 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино светло-желтого цвета.

Чистый, гладкий вкус вина наполнен классическими нотами айвы, цветущих цитрусовых и минералов. Он обладает средней плотностью, элегантностью и четкой кислотностью, особенно ярко проявляющей себя в послевкусии.

Мощный, сложный аромат вина атакует яркими нотами белых цветов, имбиря, минералов, пронизанными тонкими дубовыми намеками.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой и козьим сыром.

Элегантное вино Saint-Joseph Blanc изготовлено из винограда сорта Марсан с небольшим добавлением Руссан, собранных на виноградниках в коммунах Турнон и Саррас. Возраст виноградной лозы составляет от 20 до 50 лет. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. После ферментации сусла при контролируемой температуре 16-18 °С производится яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в стальных резервуарах (50%) и дубовых бочках (25% новых, 25% использованных ранее). Вино обладает потенциалом хранения в течение 5 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.