Вино Тинта Као, Мурведр, Руссан, Москато Бьянко, Шенен Блан и Блауфранкиш 375 мл, Страница 5
Выберите фильтры
- 58
- 23
- 11
- 76
- 32
- 1
- 74
- 21
- 4
- 4
- 3
- Еще 2
- 54
- 20
- 14
- 5
- 4
- Еще 7
- 5
- 4
- 4
- 3
- 3
- Еще 21
- 60
- 21
- 11
- 9
- 356
- Еще 95
- 109
- 3455
- 101
- 95
- 40
- Еще 17
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный и богатый, обладает округлыми танинами, фруктовыми нотами, нюансами дубовой древесины, шоколада и миндаля. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина наполнен тонами фруктов и ягод, особенно оттенками черной малины и красной сливы в обрамлении нюансов перца и шалфея.
Вино прекрасно сочетается с бараниной, богатыми мясными запеканками, стейком и зрелыми сырами.
Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2017 года будет красиво развиваться в течение 10-15 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный и богатый, обладает округлыми танинами, фруктовыми нотами, нюансами дубовой древесины, шоколада и миндаля. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина наполнен тонами фруктов и ягод, особенно оттенками черной малины и красной сливы в обрамлении нюансов перца и шалфея.
Вино прекрасно сочетается с бараниной, богатыми мясными запеканками, стейком и зрелыми сырами.
Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2017 года будет красиво развиваться в течение 10-15 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.
Вино плотного темно-рубинового цвета.
Порто имеет очаровательный, полный, бархатистый вкус с нотами фруктового джема и черной смородины, гармоничной структурой, сбалансированными танинами и длительным, затяжным сладким послевкусием.
Яркий и комплексный пряный аромат вина содержит ноты сирени и сливы, палой листвы, можжевельника и лакрицы, мяты и специй.
Портвейн подается как дижестив, отлично сочетается с сырами, рекомендуется к десертам.
Вино плотного темно-рубинового цвета.
Порто имеет очаровательный, полный, бархатистый вкус с нотами фруктового джема и черной смородины, гармоничной структурой, сбалансированными танинами и длительным, затяжным сладким послевкусием.
Яркий и комплексный пряный аромат вина содержит ноты сирени и сливы, палой листвы, можжевельника и лакрицы, мяты и специй.
Портвейн подается как дижестив, отлично сочетается с сырами, рекомендуется к десертам.
Вино золотисто-медового цвета.
В изысканном, идеально сбалансированном, сладком вкусе вина ощущаются фруктовые нотки с продолжительным шелковистым послевкусием.
Вино обладает интенсивным ароматом с тонами кураги, изюма, меда и цитрусовых.
Вино рекомендуется к пирогам, тортам, печенью и другой сладкой выпечке.
Вино Nederburg Edelkeur Noble Late Harvest изготавливается из винограда сорта Шенен Блан — наиболее распространенного сорта винограда в ЮАР, славящегося своей многогранностью и используемого для производства белых вин — от сухих до сладких. У широкого круга потребителей этот сорт винограда пользуется популярностью за качества, придающие вину необыкновенную фруктовость. Виноград Шенен Блан произрастает на виноградниках региона Паарл, расположенных на высоте 120-160 м над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине мая, сортируется, отделяется от гребней, помещается под пресс, а затем в нержавеющие стальные чаны для холодной ферментации при контролируемой температуре 16°С в течение 3-6 недель. Вино не подвергается вторичной яблочно-молочной ферментации. Брожение вина прекращается, как только достигнуто достаточное количества сахара (203 г/л).Вино Nederburg Edelkeur Noble Late Harvest 2004 рекомендуется пить сейчас или подождать еще несколько лет. Вино Недербург Эделькер Нобл Лейт Харвест награждено Золотой Медалью на конкурсе Old Mutual Trophy Wine Show в 2007 году. Данное вино является аукционным, оно представлено на российском рынке в строго ограниченном количестве, это прекрасная возможность для ценителей редких вин пополнить свою коллекцию, а также отличный шанс сделать неповторимый подарок. В самом сердце виноградников Паарла расположено винодельческое хозяйство Nederburg, созданное в 1791 году и получившее свое название в честь генерал-губернатора города Кейп Себастьяна Недербурга. На сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития. С 1975 года в поместье проводится всемирно известный престижный винный аукцион, на котором выставляются лучшие вина ЮАР.
Вино золотисто-медового цвета.
В изысканном, идеально сбалансированном, сладком вкусе вина ощущаются фруктовые нотки с продолжительным шелковистым послевкусием.
Вино обладает интенсивным ароматом с тонами кураги, изюма, меда и цитрусовых.
Вино рекомендуется к пирогам, тортам, печенью и другой сладкой выпечке.
Вино Nederburg Edelkeur Noble Late Harvest изготавливается из винограда сорта Шенен Блан — наиболее распространенного сорта винограда в ЮАР, славящегося своей многогранностью и используемого для производства белых вин — от сухих до сладких. У широкого круга потребителей этот сорт винограда пользуется популярностью за качества, придающие вину необыкновенную фруктовость. Виноград Шенен Блан произрастает на виноградниках региона Паарл, расположенных на высоте 120-160 м над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине мая, сортируется, отделяется от гребней, помещается под пресс, а затем в нержавеющие стальные чаны для холодной ферментации при контролируемой температуре 16°С в течение 3-6 недель. Вино не подвергается вторичной яблочно-молочной ферментации. Брожение вина прекращается, как только достигнуто достаточное количества сахара (203 г/л).Вино Nederburg Edelkeur Noble Late Harvest 2004 рекомендуется пить сейчас или подождать еще несколько лет. Вино Недербург Эделькер Нобл Лейт Харвест награждено Золотой Медалью на конкурсе Old Mutual Trophy Wine Show в 2007 году. Данное вино является аукционным, оно представлено на российском рынке в строго ограниченном количестве, это прекрасная возможность для ценителей редких вин пополнить свою коллекцию, а также отличный шанс сделать неповторимый подарок. В самом сердце виноградников Паарла расположено винодельческое хозяйство Nederburg, созданное в 1791 году и получившее свое название в честь генерал-губернатора города Кейп Себастьяна Недербурга. На сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития. С 1975 года в поместье проводится всемирно известный престижный винный аукцион, на котором выставляются лучшие вина ЮАР.
Вино завораживающего, переливающегося золотистого цвета.
Вкус вина роскошный, бархатистый, невероятно плотный, но при этом, благодаря свежей и бодрящей кислотности, питкий и воздушный. В нем повторяются цветочно-фруктовые оттенки аромата, украшенные медовыми нотками. Послевкусие сочное, сладкое.
Аромат вина наполнен интенсивными цветочными нотами, тонами спелых цитрусовых фруктов, груши и других садовых фруктов, смешанными с минеральнымии нюансами.
Вино подается как аперитив, отлично сочетается с фуа-гра, канапе с куриным рулетом или куриной печенью, голубыми сырами, такими как Рокфор и Горгонзола, и "белыми десертами", такими, как тушеная груша или персик с английским кремом.
"Quarts de Chaume" — белое сладкое вино, вошедшее в сотню лучших вин Франции в номинациях "Лучшее вино долины Луара", "Лучшее сладкое вино Франции" и "Лучшее вино Франции". Вино создано из винограда сорта Шенен Блан. Производственные площади, на которых выращивается Шенен Блан, располагаются в субрегионе Анжу-Сомюр, вдоль живописных берегов реки Лайон. Микроклимат в этой местности позволяет ягодам достичь максимальной степени зрелости и способствует развитию благородной гнили Ботритис. Виноградники обрабатываются без использования гербицидов. После сбора урожая ягоды очень тщательно отбираются, прессуются и проходят ферментацию при контролируемом температурном режиме. Выдержка "Quarts de Chaume" протекает в старых дубовых бочках, что позволяет придать искусную огранку отражающимся в вине особенностям терруара. Потенциал хранения вина легко достигает 20 лет. Domaine des Baumard расположен в самом сердце Долины Луары, в 20 км от столицы Анжу, вблизи деревни Рошфор сюр Луар, с видом на прелестные пейзажи. Улицы старого аббатства ведут к усадьбе, построенной в середине XVII века (1634 год). Поместье и виноградники передавались в семье из поколения в поколение, но долгие годы борьбы с филлоксерой не давали возможности поместью активно развиваться. Так продолжалось до 1955 года, до прибытия Жана Бомара, который и создал образ винодельни таким, каким мы видим его сегодня. Бакалавр наук, энолог, обучавшийся в Дижоне и Бордо, он начал расширять виноградники за счет приобретений соседних престижных наименований Анжу. В 1957 году он купил более 5 га земли, а в 1968 году присоединил к своим землям еще 15 га. Он стал первым виноделом в Анжу, владения которого находились по обе стороны от реки Луары. Сын Жана Бомара — Флоран — продолжил дело своего отца, приняв от него эстафету в 1990 году, когда он стал владельцем 40 га земли. Еще в 1987 году, после обучения за границей, Флоран вернулся во Францию, чтобы работать вместе с отцом. Отличаясь философским подходом к жизни, утонченностью, точностью и превосходным техническим образованием, он сумел научиться создавать разнообразные, красивые вина, максимально эффективно используя преимущества терруара. Сегодня Домен де Бомар представляет собой все ту же старинную усадьбу, за воротами которой находятся обширные подвалы, дегустационный зал и частично сохранившиеся фрески XVIII века. Если говорить о традициях и технологиях, то следует отметить способ посадки лозы, используемый доменом уже на протяжении 30 лет: расстояние в 3 метра между рядами лоз, 0,8 м — между соседними лозами, вспаханная почва между рядами, засеянная травой — таков наиболее оптимальный вариант использования этой земли. Урожай собирают только вручную, чтобы минимизировать возможный ущерб. В погребах ягоды проходят обработку под нежным прессом; брожение в основном проводится при контролируемой температуре, иногда в стальных резервуарах. Хотя в большинстве случаев при винификации Флоран все-таки предпочитает деревянные бочки. Когда дело доходит до вопроса о яблочно-молочном брожении, Флоран всегда отвечает противоречиво — он его не поощряет, но это не значит, что следует вовсе от него отказаться, так как иногда этот процесс необходим.
Вино завораживающего, переливающегося золотистого цвета.
Вкус вина роскошный, бархатистый, невероятно плотный, но при этом, благодаря свежей и бодрящей кислотности, питкий и воздушный. В нем повторяются цветочно-фруктовые оттенки аромата, украшенные медовыми нотками. Послевкусие сочное, сладкое.
Аромат вина наполнен интенсивными цветочными нотами, тонами спелых цитрусовых фруктов, груши и других садовых фруктов, смешанными с минеральнымии нюансами.
Вино подается как аперитив, отлично сочетается с фуа-гра, канапе с куриным рулетом или куриной печенью, голубыми сырами, такими как Рокфор и Горгонзола, и "белыми десертами", такими, как тушеная груша или персик с английским кремом.
"Quarts de Chaume" — белое сладкое вино, вошедшее в сотню лучших вин Франции в номинациях "Лучшее вино долины Луара", "Лучшее сладкое вино Франции" и "Лучшее вино Франции". Вино создано из винограда сорта Шенен Блан. Производственные площади, на которых выращивается Шенен Блан, располагаются в субрегионе Анжу-Сомюр, вдоль живописных берегов реки Лайон. Микроклимат в этой местности позволяет ягодам достичь максимальной степени зрелости и способствует развитию благородной гнили Ботритис. Виноградники обрабатываются без использования гербицидов. После сбора урожая ягоды очень тщательно отбираются, прессуются и проходят ферментацию при контролируемом температурном режиме. Выдержка "Quarts de Chaume" протекает в старых дубовых бочках, что позволяет придать искусную огранку отражающимся в вине особенностям терруара. Потенциал хранения вина легко достигает 20 лет. Domaine des Baumard расположен в самом сердце Долины Луары, в 20 км от столицы Анжу, вблизи деревни Рошфор сюр Луар, с видом на прелестные пейзажи. Улицы старого аббатства ведут к усадьбе, построенной в середине XVII века (1634 год). Поместье и виноградники передавались в семье из поколения в поколение, но долгие годы борьбы с филлоксерой не давали возможности поместью активно развиваться. Так продолжалось до 1955 года, до прибытия Жана Бомара, который и создал образ винодельни таким, каким мы видим его сегодня. Бакалавр наук, энолог, обучавшийся в Дижоне и Бордо, он начал расширять виноградники за счет приобретений соседних престижных наименований Анжу. В 1957 году он купил более 5 га земли, а в 1968 году присоединил к своим землям еще 15 га. Он стал первым виноделом в Анжу, владения которого находились по обе стороны от реки Луары. Сын Жана Бомара — Флоран — продолжил дело своего отца, приняв от него эстафету в 1990 году, когда он стал владельцем 40 га земли. Еще в 1987 году, после обучения за границей, Флоран вернулся во Францию, чтобы работать вместе с отцом. Отличаясь философским подходом к жизни, утонченностью, точностью и превосходным техническим образованием, он сумел научиться создавать разнообразные, красивые вина, максимально эффективно используя преимущества терруара. Сегодня Домен де Бомар представляет собой все ту же старинную усадьбу, за воротами которой находятся обширные подвалы, дегустационный зал и частично сохранившиеся фрески XVIII века. Если говорить о традициях и технологиях, то следует отметить способ посадки лозы, используемый доменом уже на протяжении 30 лет: расстояние в 3 метра между рядами лоз, 0,8 м — между соседними лозами, вспаханная почва между рядами, засеянная травой — таков наиболее оптимальный вариант использования этой земли. Урожай собирают только вручную, чтобы минимизировать возможный ущерб. В погребах ягоды проходят обработку под нежным прессом; брожение в основном проводится при контролируемой температуре, иногда в стальных резервуарах. Хотя в большинстве случаев при винификации Флоран все-таки предпочитает деревянные бочки. Когда дело доходит до вопроса о яблочно-молочном брожении, Флоран всегда отвечает противоречиво — он его не поощряет, но это не значит, что следует вовсе от него отказаться, так как иногда этот процесс необходим.
Портвейн глубокого рубинового цвета.
Хорошо структурированное полнотелое вино с гладкой текстурой дарит насыщенный и щедрый вкус с сочными тонами темных ягод и фруктов на фоне мягких, бархатистых танинов. Послевкусие продолжительное и чистое.
Богатый букет соткан из ароматов спелых ягод, которые гармонично дополняются нотками лакрицы, табака, гвоздики и влажной земли.
Портвейн Graham’s прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, он также чудесно сочетается с шоколадными и ореховыми десертами, выдержанными сырами и сырами с плесенью. Рекомендуем попробовать вино в паре с голубым сыром Stilton.
История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. История Graham’s – это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Опорто в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: «Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года». Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин.
Портвейн глубокого рубинового цвета.
Хорошо структурированное полнотелое вино с гладкой текстурой дарит насыщенный и щедрый вкус с сочными тонами темных ягод и фруктов на фоне мягких, бархатистых танинов. Послевкусие продолжительное и чистое.
Богатый букет соткан из ароматов спелых ягод, которые гармонично дополняются нотками лакрицы, табака, гвоздики и влажной земли.
Портвейн Graham’s прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, он также чудесно сочетается с шоколадными и ореховыми десертами, выдержанными сырами и сырами с плесенью. Рекомендуем попробовать вино в паре с голубым сыром Stilton.
История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. История Graham’s – это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Опорто в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: «Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года». Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин.
Портвейн глубокого и насыщенного пурпурного цвета.
Полнотелый портвейн обладает приятным, богатым вкусом с нотками свежей ежевики и красной сливы, гладкой текстурой и длительным, чистым послевкусием.
Портвейн демонстрирует множество характерных ароматов, ощущаются нотки спелой сливы и ладанника.
Портвейн прекрасен в конце обеда или ужина в качестве дижестива. Вино также отлично сочетается с шоколадными десертами, им можно наслаждаться в чистом виде в компании хороших друзей.
Превосходный Vintage Port компании W & J Graham & Co изготавливается исключительно в лучшие годы урожая. Большая часть урожая собирается с виноградника Quinta dos Malvedos, который входит в число величайших виноградников Дору. Этот виноградник всегда являлся "сердцем" винтажной линейки портвейна Graham's. Сбор урожая для винтажа 2000 года проходил с 22 сентября до 10 октября. 2000 год отметился низкой урожайностью в Дору, но ягоды, из которых произведен этот великолепный портвейн, были отличного качества. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов. Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Портвейн глубокого и насыщенного пурпурного цвета.
Полнотелый портвейн обладает приятным, богатым вкусом с нотками свежей ежевики и красной сливы, гладкой текстурой и длительным, чистым послевкусием.
Портвейн демонстрирует множество характерных ароматов, ощущаются нотки спелой сливы и ладанника.
Портвейн прекрасен в конце обеда или ужина в качестве дижестива. Вино также отлично сочетается с шоколадными десертами, им можно наслаждаться в чистом виде в компании хороших друзей.
Превосходный Vintage Port компании W & J Graham & Co изготавливается исключительно в лучшие годы урожая. Большая часть урожая собирается с виноградника Quinta dos Malvedos, который входит в число величайших виноградников Дору. Этот виноградник всегда являлся "сердцем" винтажной линейки портвейна Graham's. Сбор урожая для винтажа 2000 года проходил с 22 сентября до 10 октября. 2000 год отметился низкой урожайностью в Дору, но ягоды, из которых произведен этот великолепный портвейн, были отличного качества. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов. Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Вино отличается полнотелым, четко структурированным вкусом с яркими танинами и перечным послевкусием.
Вино обладает мощным ароматом с тонами ванили, ягод вишни и малины.
Moulin des Costes – это отличное сопровождение к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.
Moulin des Costes – замечательное красное вино – яркое и насыщенное, оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды. Виноград произрастает на винограднике площадью 16, 2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции – Бандол.Сын Пола, Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера, Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда – непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье, Domaine de Belouve, арендуется.Виноградники хозяйства располагаются в долине Мулен де Кост, которая террасами спускается к Средиземному морю, здесь произрастают сорта Мурведр, Гренаш, возраст лоз которых составляет 45 лет, на виноградниках также выращивается сорт Сенсо. Домен Бюнан производит широкий спектр вин – от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Вино отличается полнотелым, четко структурированным вкусом с яркими танинами и перечным послевкусием.
Вино обладает мощным ароматом с тонами ванили, ягод вишни и малины.
Moulin des Costes – это отличное сопровождение к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.
Moulin des Costes – замечательное красное вино – яркое и насыщенное, оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды. Виноград произрастает на винограднике площадью 16, 2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции – Бандол.Сын Пола, Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера, Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда – непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье, Domaine de Belouve, арендуется.Виноградники хозяйства располагаются в долине Мулен де Кост, которая террасами спускается к Средиземному морю, здесь произрастают сорта Мурведр, Гренаш, возраст лоз которых составляет 45 лет, на виноградниках также выращивается сорт Сенсо. Домен Бюнан производит широкий спектр вин – от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино имеет тонкий и изящный фруктовый вкус с хорошим балансом и превосходными, устойчивыми танинами.
Вино обладает сильным ароматом с нотками спелых красных и черных ягод.
Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью) и многими десертами.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино имеет тонкий и изящный фруктовый вкус с хорошим балансом и превосходными, устойчивыми танинами.
Вино обладает сильным ароматом с нотками спелых красных и черных ягод.
Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью) и многими десертами.
Порто непрозрачного чернильно-фиолетового цвета.
Вкус портвейна насыщенный, широкий, пышный, средней сладости, с бархатистыми танинами, тонами темных фруктов, черники, вишни, клубники, цукатов, сливы, с очень долгим послевкусием с нюансами сушеных ягод.
Аромат вина раскрывается богатыми нотами черной вишни, сливы, ежевики, спелых фруктов, изюма, шоколада, обильными цветочными тонами.
Вино отлично подойдет к сырам, десертам (фруктовым, шоколадным), а также хорошо само по себе для употребления после трапезы в качестве дижестива.
Quinta do Noval Vintage Port, 2003 — замечательный порто, который прекрасно пьется в молодом возрасте, но очевидно, что он также будет жить и развиваться в течение ряда десятилетий. Порто обладает соблазнительным вкусом с идеальным балансом, шелковистой текстурой, завораживающими, сложными, слоистыми фруктовыми тонами. Выдающаяся гармония настолько уникальна, что поначалу во вкусе трудно обнаружить плюшевые, приглушенные танины, которые, скрываясь в начале вкуса, приводят к превосходному длительному послевкусию."Это первоклассное вино очень гармонично и демонстрирует фруктовые тона колоссальный чистоты... Пейте эту красоту в период между 2020 и 2045 годами", — Роберт Паркер. Виноградники Quinta do Noval занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю Винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, одним из которых и является Новаль Лэйт Ботлд Винтаж, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество своей продукции."Кинта до Новаль отличается от других традиционных Великих домов Порто тем, что он подчеркивает важность виноградника. Целью является производство классических портвейнов, которые гармонично и элегантно выражают терруар Кинта до Новаль. Строгий отбор в винограднике, низкие урожаи, и снова строгий отбор в результате дегустации рождают маленькое количество восхитительных вин", — Роберт Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.
Порто непрозрачного чернильно-фиолетового цвета.
Вкус портвейна насыщенный, широкий, пышный, средней сладости, с бархатистыми танинами, тонами темных фруктов, черники, вишни, клубники, цукатов, сливы, с очень долгим послевкусием с нюансами сушеных ягод.
Аромат вина раскрывается богатыми нотами черной вишни, сливы, ежевики, спелых фруктов, изюма, шоколада, обильными цветочными тонами.
Вино отлично подойдет к сырам, десертам (фруктовым, шоколадным), а также хорошо само по себе для употребления после трапезы в качестве дижестива.
Quinta do Noval Vintage Port, 2003 — замечательный порто, который прекрасно пьется в молодом возрасте, но очевидно, что он также будет жить и развиваться в течение ряда десятилетий. Порто обладает соблазнительным вкусом с идеальным балансом, шелковистой текстурой, завораживающими, сложными, слоистыми фруктовыми тонами. Выдающаяся гармония настолько уникальна, что поначалу во вкусе трудно обнаружить плюшевые, приглушенные танины, которые, скрываясь в начале вкуса, приводят к превосходному длительному послевкусию."Это первоклассное вино очень гармонично и демонстрирует фруктовые тона колоссальный чистоты... Пейте эту красоту в период между 2020 и 2045 годами", — Роберт Паркер. Виноградники Quinta do Noval занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю Винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, одним из которых и является Новаль Лэйт Ботлд Винтаж, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество своей продукции."Кинта до Новаль отличается от других традиционных Великих домов Порто тем, что он подчеркивает важность виноградника. Целью является производство классических портвейнов, которые гармонично и элегантно выражают терруар Кинта до Новаль. Строгий отбор в винограднике, низкие урожаи, и снова строгий отбор в результате дегустации рождают маленькое количество восхитительных вин", — Роберт Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.
Вино характеризуется глубоким рубиновым цветом.
Вкус вина щедрый, богатый, сочный, фруктовый, с шелковистыми танинами, оттенками ягод, фиалки и трав, долгим, гладким, красивым послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, какао, табака и сладких специй.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из дичи, трюфелями и грибными блюдами.
"Les Sinards" — новое видение красного вина из Шатонеф-дю-Пап. Это сочное фруктовое вино обладает юным, энергичным стилем и больше похоже на "северное", а не на "южное" вино. Кюве производят из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, выращенного на молодых лозах в Шатонеф-дю-Пап. Сезон 2013 года был очень сложным для виноградарства и самым засушливым за последние годы. Лозы развивались очень медленно. Виноградари приложили немало усилий, чтобы получить небольшой, но очень качественный урожай с удивительно сбалансированным вкусом. Винификация сортов Сира и Мурведр проходила в усеченных деревянных чанах, а Гренаш ферментировался в традиционных бетонных резервуарах. После яблочно-молочного брожение производится окончательный купаж, который затем выдерживается в дубовых бочках в течение года. На пике зрелости винтаж 2013 года будет находиться с 2015 по 2030 год.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино характеризуется глубоким рубиновым цветом.
Вкус вина щедрый, богатый, сочный, фруктовый, с шелковистыми танинами, оттенками ягод, фиалки и трав, долгим, гладким, красивым послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, какао, табака и сладких специй.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из дичи, трюфелями и грибными блюдами.
"Les Sinards" — новое видение красного вина из Шатонеф-дю-Пап. Это сочное фруктовое вино обладает юным, энергичным стилем и больше похоже на "северное", а не на "южное" вино. Кюве производят из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, выращенного на молодых лозах в Шатонеф-дю-Пап. Сезон 2013 года был очень сложным для виноградарства и самым засушливым за последние годы. Лозы развивались очень медленно. Виноградари приложили немало усилий, чтобы получить небольшой, но очень качественный урожай с удивительно сбалансированным вкусом. Винификация сортов Сира и Мурведр проходила в усеченных деревянных чанах, а Гренаш ферментировался в традиционных бетонных резервуарах. После яблочно-молочного брожение производится окончательный купаж, который затем выдерживается в дубовых бочках в течение года. На пике зрелости винтаж 2013 года будет находиться с 2015 по 2030 год.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино насыщенного чернильного цвета.
Вино имеет сладкий, насыщенный, полный и богатый вкус с нотками зрелых фруктов, ежевики, гармоничной структурой, прекрасным балансом и устойчивыми танины.
Вино обладает свежим цветочным ароматом с доминирующими нотками фиалки.
Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью), а также многими десертами.
Впечатляющий Warre’s, Vintage Port 2000года, наряду с портвейнами 1945-1977 годов, является "классическим" в лучшем смысле этого слова образцом великого Порто. Его богатый, элегантный и насыщенный вкус после длительной выдержки в бутылке достигает совершенного баланса и гармонии и кажется гораздо моложе своего возраста. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Винтаж 2000 года завоевал Золотую медаль и награды "Port Trophy" и "Fortified Wine Trophy" на конкурсе "International Wine Challenge, 2003", 5 звёзд от Michael Broadbent, 96 баллов от Charles Metcalfe. Компания Warre’sвсегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце XIX-начале XX века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. "Warre’s" Vintage Port бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на трех виноградниках: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и присоединившегося к ним в 2006 году виноградника Кинта Телхада, которые очень хорошо дополняют друг друга при создании удивительно гармоничных портвейнов Уор'с. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c, производящийся только в исключительные годы, является обладателем большого количества наград высшего достоинства на международных конкурсах.
Вино насыщенного чернильного цвета.
Вино имеет сладкий, насыщенный, полный и богатый вкус с нотками зрелых фруктов, ежевики, гармоничной структурой, прекрасным балансом и устойчивыми танины.
Вино обладает свежим цветочным ароматом с доминирующими нотками фиалки.
Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью), а также многими десертами.
Впечатляющий Warre’s, Vintage Port 2000года, наряду с портвейнами 1945-1977 годов, является "классическим" в лучшем смысле этого слова образцом великого Порто. Его богатый, элегантный и насыщенный вкус после длительной выдержки в бутылке достигает совершенного баланса и гармонии и кажется гораздо моложе своего возраста. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Винтаж 2000 года завоевал Золотую медаль и награды "Port Trophy" и "Fortified Wine Trophy" на конкурсе "International Wine Challenge, 2003", 5 звёзд от Michael Broadbent, 96 баллов от Charles Metcalfe. Компания Warre’sвсегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце XIX-начале XX века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. "Warre’s" Vintage Port бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на трех виноградниках: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и присоединившегося к ним в 2006 году виноградника Кинта Телхада, которые очень хорошо дополняют друг друга при создании удивительно гармоничных портвейнов Уор'с. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c, производящийся только в исключительные годы, является обладателем большого количества наград высшего достоинства на международных конкурсах.
Портвейн глубокого чернильно-пурпурного цвета.
Портвейн демонстрирует полный, богатый вкус с нотами смолы и ежевики, бархатистыми танинами и невероятно долгим, сладким послевкусием.
Портвейн демонстрирует богатый, щедрый, сочный аромат, сотканный из нот засахаренных фруктов, цветов фиалки и розы, специй и трав. Через время в букете проявляются нюансы ежевики и дыма.
Портвейн прекрасен в конце обеда или ужина в качестве дижестива. Вино также отлично сочетается с шоколадными десертами, им можно наслаждаться в чистом виде в компании хороших друзей.
Превосходный Vintage Port компании W & J Graham & Co изготавливается исключительно в лучшие годы урожая. Большая часть урожая собирается с виноградника Quinta dos Malvedos, который входит в число величайших виноградников Дору. Этот виноградник всегда являлся "сердцем" винтажной линейки портвейна Graham's.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов. Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Портвейн глубокого чернильно-пурпурного цвета.
Портвейн демонстрирует полный, богатый вкус с нотами смолы и ежевики, бархатистыми танинами и невероятно долгим, сладким послевкусием.
Портвейн демонстрирует богатый, щедрый, сочный аромат, сотканный из нот засахаренных фруктов, цветов фиалки и розы, специй и трав. Через время в букете проявляются нюансы ежевики и дыма.
Портвейн прекрасен в конце обеда или ужина в качестве дижестива. Вино также отлично сочетается с шоколадными десертами, им можно наслаждаться в чистом виде в компании хороших друзей.
Превосходный Vintage Port компании W & J Graham & Co изготавливается исключительно в лучшие годы урожая. Большая часть урожая собирается с виноградника Quinta dos Malvedos, который входит в число величайших виноградников Дору. Этот виноградник всегда являлся "сердцем" винтажной линейки портвейна Graham's.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов. Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Вино янтарного цвета.
В насыщенном, богатом вкусе ощущаются медовые, мармеладные, карамельные и легкие цитрусовые оттенки. Идеально сбалансированное вино с приятной сладостью и фруктовостью.
Вино обладает богатым ароматом с нотками спелого абрикоса.
Вино рекомендуется к пирогам, тортам, печенью и другой сладкой выпечке.
Вино Nederburg Edelkeur Noble Late Harvest изготавливается из винограда сорта Шенен Блан — наиболее распространенного сорта винограда в ЮАР, славящегося своей многогранностью и используемого для производства белых вин — от сухих до сладких. У широкого круга потребителей этот сорт винограда пользуется популярностью за качества, придающие вину необыкновенную фруктовость. Виноград Шенен Блан произрастает на виноградниках региона Паарл, расположенных на высоте 120-160 м над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине мая, сортируется, отделяется от гребней, помещается под пресс, а затем в нержавеющие стальные чаны для холодной ферментации при контролируемой температуре 16°С в течение 3-6 недель. Вино не подвергается вторичной яблочно-молочной ферментации. Брожение вина прекращается, как только достигнуто достаточное количества сахара (146,5 г/л).Вино Недербург Эделькер Нобл Лейт Харвест 1977 вошло в десятку лучших вин в категории Botrytis Type & Sweet Wine Competition на конкурсе International Wines Festival в Будапеште. Nederburg Edelkeur Noble Late Harvest 1977 является аукционным вином, оно представлено на российском рынке в строго ограниченном количестве, это прекрасная возможность для ценителей редких вин пополнить свою коллекцию, а также отличный шанс сделать неповторимый подарок. В самом сердце виноградников Паарла расположено винодельческое хозяйство Nederburg, созданное в 1791 году и получившее свое название в честь генерал-губернатора города Кейп Себастьяна Недербурга. На сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития. С 1975 года в поместье проводится всемирно известный престижный винный аукцион, на котором выставляются лучшие вина ЮАР.
Вино янтарного цвета.
В насыщенном, богатом вкусе ощущаются медовые, мармеладные, карамельные и легкие цитрусовые оттенки. Идеально сбалансированное вино с приятной сладостью и фруктовостью.
Вино обладает богатым ароматом с нотками спелого абрикоса.
Вино рекомендуется к пирогам, тортам, печенью и другой сладкой выпечке.
Вино Nederburg Edelkeur Noble Late Harvest изготавливается из винограда сорта Шенен Блан — наиболее распространенного сорта винограда в ЮАР, славящегося своей многогранностью и используемого для производства белых вин — от сухих до сладких. У широкого круга потребителей этот сорт винограда пользуется популярностью за качества, придающие вину необыкновенную фруктовость. Виноград Шенен Блан произрастает на виноградниках региона Паарл, расположенных на высоте 120-160 м над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине мая, сортируется, отделяется от гребней, помещается под пресс, а затем в нержавеющие стальные чаны для холодной ферментации при контролируемой температуре 16°С в течение 3-6 недель. Вино не подвергается вторичной яблочно-молочной ферментации. Брожение вина прекращается, как только достигнуто достаточное количества сахара (146,5 г/л).Вино Недербург Эделькер Нобл Лейт Харвест 1977 вошло в десятку лучших вин в категории Botrytis Type & Sweet Wine Competition на конкурсе International Wines Festival в Будапеште. Nederburg Edelkeur Noble Late Harvest 1977 является аукционным вином, оно представлено на российском рынке в строго ограниченном количестве, это прекрасная возможность для ценителей редких вин пополнить свою коллекцию, а также отличный шанс сделать неповторимый подарок. В самом сердце виноградников Паарла расположено винодельческое хозяйство Nederburg, созданное в 1791 году и получившее свое название в честь генерал-губернатора города Кейп Себастьяна Недербурга. На сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития. С 1975 года в поместье проводится всемирно известный престижный винный аукцион, на котором выставляются лучшие вина ЮАР.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.