Сухое Вино Долина Роны, Страница 37

Вино золотого цвета.

Вино обладает сбалансированным и бодрящим вкусом с элегантной кислинкой. Послевкусие продолжительное с нотами лесного ореха и сливочного масла.

В элегантном аромате вина ощущаются тона спелых фруктов и белой акации в сопровождении аппетитных нот горячих тостов

Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Рузан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вина бутилируются после осветления и фильтрации.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино золотого цвета.

Вино обладает сбалансированным и бодрящим вкусом с элегантной кислинкой. Послевкусие продолжительное с нотами лесного ореха и сливочного масла.

В элегантном аромате вина ощущаются тона спелых фруктов и белой акации в сопровождении аппетитных нот горячих тостов

Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Рузан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вина бутилируются после осветления и фильтрации.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Цвет вина — красно-рубиновый с глубокими фиолетовыми оттенками.

У вина мягкий, округлый и хорошо структурированный вкус. Свежие тона красных фруктов сочетаются с пикантными нотками специй. Продолжительное гармоничное послевкусие.

Аромат вина соткан из интенсивных фруктовых штрихов и пряных акцентов черного перца. Особенно ощущаются нотки малинового варенья, украшенные нюансами специй.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.

Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Цвет вина — красно-рубиновый с глубокими фиолетовыми оттенками.

У вина мягкий, округлый и хорошо структурированный вкус. Свежие тона красных фруктов сочетаются с пикантными нотками специй. Продолжительное гармоничное послевкусие.

Аромат вина соткан из интенсивных фруктовых штрихов и пряных акцентов черного перца. Особенно ощущаются нотки малинового варенья, украшенные нюансами специй.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.

Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Цвет вина — красно-рубиновый с глубокими фиолетовыми оттенками.

У вина свежий, сочный, мясистый, плотный фруктовый вкус с красивыми шелковистыми танинами, освежающими минеральными нотками, длительным душистым послевкусием.

Аромат вина предлагает интенсивные оттенки перца, букета гарни (пучка душистых трав), лакрицы и минералов, ноты красных и черных фруктов.

Вино прекрасно подходит к мясу птицы под соусом, баранине, говядине, мясу, приготовленному на гриле.

"Perrin Reserve" — классическое красное вино из региона Кот дю Рон, сочное и душистое. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, выращенного в двух различных терруарах: на винограднике "Grand Prebois" с глинисто-известняковой почвой, покрытой камнями, и на террасном винограднике "Vinsobres", почвы которого богаты кварцем и мергелем. Сезон 2013 года был очень сложным для виноградарства и самым засушливым за последние годы. Лозы развивались очень медленно. Виноградари приложили немало усилий, чтобы получить небольшой, но очень качественный урожай с удивительно сбалансированным вкусом. На винодельне ягоды сортируются и отделяются от гребней. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках. Созревание вина в цистернах и дубовых фудрах (25%) длится 12 месяцев. "Перрен Резерв" можно пить уже сейчас или хранить до 2019 года.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Цвет вина — красно-рубиновый с глубокими фиолетовыми оттенками.

У вина свежий, сочный, мясистый, плотный фруктовый вкус с красивыми шелковистыми танинами, освежающими минеральными нотками, длительным душистым послевкусием.

Аромат вина предлагает интенсивные оттенки перца, букета гарни (пучка душистых трав), лакрицы и минералов, ноты красных и черных фруктов.

Вино прекрасно подходит к мясу птицы под соусом, баранине, говядине, мясу, приготовленному на гриле.

"Perrin Reserve" — классическое красное вино из региона Кот дю Рон, сочное и душистое. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, выращенного в двух различных терруарах: на винограднике "Grand Prebois" с глинисто-известняковой почвой, покрытой камнями, и на террасном винограднике "Vinsobres", почвы которого богаты кварцем и мергелем. Сезон 2013 года был очень сложным для виноградарства и самым засушливым за последние годы. Лозы развивались очень медленно. Виноградари приложили немало усилий, чтобы получить небольшой, но очень качественный урожай с удивительно сбалансированным вкусом. На винодельне ягоды сортируются и отделяются от гребней. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках. Созревание вина в цистернах и дубовых фудрах (25%) длится 12 месяцев. "Перрен Резерв" можно пить уже сейчас или хранить до 2019 года.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино блестящего красного цвета.

Вино обладает гладким, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с округлыми, сладкими танинами.

В аромате вина ощущаются ноты красных фруктов, специй, лаврового листа и белого перца.

Вино отлично сочетается с запеченной уткой, жареным мясом и сырами.

Domaine de Pignan, Cote du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Гренаш и Сира. Виноградники расположены в Долине Роны на галечно-глинистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-18 дней. Выдерживается вино 8 месяцев в бетонных чанах. Потенциал хранения вина стоставляет 5-6 лет.

В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.

Вино блестящего красного цвета.

Вино обладает гладким, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с округлыми, сладкими танинами.

В аромате вина ощущаются ноты красных фруктов, специй, лаврового листа и белого перца.

Вино отлично сочетается с запеченной уткой, жареным мясом и сырами.

Domaine de Pignan, Cote du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Гренаш и Сира. Виноградники расположены в Долине Роны на галечно-глинистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-18 дней. Выдерживается вино 8 месяцев в бетонных чанах. Потенциал хранения вина стоставляет 5-6 лет.

В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.

Вино блестящего темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Фактурный, пышный вкус вина раскрывается оттенками вишни, малины и сливы в обрамлении тонких изящных танинов. Нотки перца придают пикантность долгому послевкусию.

Мягкий, элегантный аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, ягодного ликера, перца и джема.

Вино прекрасно подойдет к любым мясным блюдам, особенно к пряным блюдам, стейку, жаркому из баранины или говядины и оленине, а также твердым голубым сырам типа Рокфор. Подходит для вегетарианцев и веганов.

Bonpas, "Don Hugues" Cotes-du-Rhone Villages — изысканное вино, объединяющее в себе власть и элегантность. Оно названо в честь Дона Уге — одного из настоятелей и дарителей монастыря, в котором вино произведено. В коллекции вин Бонпа можно встретить бутылки, названные именами монахов-настоятелей, проживавших здесь в разные столетия. Это своеобразная дань памяти этим людям. Вино "Дон Уге" изготавливается из классических для аппелласьона Шатонеф-дю-Пап винограда сортов Гренаш, Мурведр и Сира. Гренаш, который считается королем винограда в Шатонеф-дю-Пап, демонстрирует в терруаре этого региона свои лучшие качества. Из него получаются концентрированные вина с большим содержанием алкоголя, поэтому, обычно, его купажируют с другими сортами. Почва виноградников, на которых выращивается урожай для создания "Дон Уге", состоит, в основном, из больших круглых кварцевых камней, смешанных с песком и красной глиной. Камни очень хорошо нагреваются под солнцем, сохраняют тепло и отдают его в ночное время. Винификация проходит при строго контролируемой температуре в 28°С, длительная мацерация и ферментация занимают от 3-х недель до месяца. Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино блестящего темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Фактурный, пышный вкус вина раскрывается оттенками вишни, малины и сливы в обрамлении тонких изящных танинов. Нотки перца придают пикантность долгому послевкусию.

Мягкий, элегантный аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, ягодного ликера, перца и джема.

Вино прекрасно подойдет к любым мясным блюдам, особенно к пряным блюдам, стейку, жаркому из баранины или говядины и оленине, а также твердым голубым сырам типа Рокфор. Подходит для вегетарианцев и веганов.

Bonpas, "Don Hugues" Cotes-du-Rhone Villages — изысканное вино, объединяющее в себе власть и элегантность. Оно названо в честь Дона Уге — одного из настоятелей и дарителей монастыря, в котором вино произведено. В коллекции вин Бонпа можно встретить бутылки, названные именами монахов-настоятелей, проживавших здесь в разные столетия. Это своеобразная дань памяти этим людям. Вино "Дон Уге" изготавливается из классических для аппелласьона Шатонеф-дю-Пап винограда сортов Гренаш, Мурведр и Сира. Гренаш, который считается королем винограда в Шатонеф-дю-Пап, демонстрирует в терруаре этого региона свои лучшие качества. Из него получаются концентрированные вина с большим содержанием алкоголя, поэтому, обычно, его купажируют с другими сортами. Почва виноградников, на которых выращивается урожай для создания "Дон Уге", состоит, в основном, из больших круглых кварцевых камней, смешанных с песком и красной глиной. Камни очень хорошо нагреваются под солнцем, сохраняют тепло и отдают его в ночное время. Винификация проходит при строго контролируемой температуре в 28°С, длительная мацерация и ферментация занимают от 3-х недель до месяца. Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино обладает плотным и мягким вкусом с тонами какао и темных фруктов, великолепной текстурой и насыщенным послевкусием.

Аромат вина состоит из нот сухофруктов, ванили и острых специй.

Вино подается к дичи, красному мясу, сырам.

Вино "Rasteau L'Andeol" изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, которые выращены на участке L'Andeol, расположенном неподалеку от деревушки Расто. Виноградник, обращенный на юг, находится на склонах с глинистыми почвами с небольшим содержанием гравия и гальки. Также как и при изготовлении вин Beaucastel, сусло на короткое время нагревают до 80°С, а затем быстро охлаждают до 20°С, что облегчает его экстракцию и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали (90%) и в больших дубовых бочках (10%). Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни на протяжении 6 месяцев.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино обладает плотным и мягким вкусом с тонами какао и темных фруктов, великолепной текстурой и насыщенным послевкусием.

Аромат вина состоит из нот сухофруктов, ванили и острых специй.

Вино подается к дичи, красному мясу, сырам.

Вино "Rasteau L'Andeol" изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, которые выращены на участке L'Andeol, расположенном неподалеку от деревушки Расто. Виноградник, обращенный на юг, находится на склонах с глинистыми почвами с небольшим содержанием гравия и гальки. Также как и при изготовлении вин Beaucastel, сусло на короткое время нагревают до 80°С, а затем быстро охлаждают до 20°С, что облегчает его экстракцию и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали (90%) и в больших дубовых бочках (10%). Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни на протяжении 6 месяцев.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым блеском.

Вино обладает великолепной структурой и ярким фруктовым вкусом с продолжительным пряным финалом.

В аромате вина доминируют ноты вишни Морелло, табака и лакрицы.

Вино подается к блюдам из курицы и белого мяса.

"Chicken & Turkey" — яркое фруктовое вино с сильными тонами пряностей и вишни. Необыкновенно легкое и питкое, это вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса. Вино относится к новой серии "Pairing Collection", в которую входят три красных и два белых вина с оригинальными тактильными этикетками и забавными названиями. Вина коллекции демонстрируют особенности терруаров регионов Бордо, Кот-дю-Рон, Божоле и Севр-э-Мен, а их этикетки наглядно показывают рекомендованные к подаче блюда и продукты. Девиз линии — "Вино и еда стали ближе!"

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым блеском.

Вино обладает великолепной структурой и ярким фруктовым вкусом с продолжительным пряным финалом.

В аромате вина доминируют ноты вишни Морелло, табака и лакрицы.

Вино подается к блюдам из курицы и белого мяса.

"Chicken & Turkey" — яркое фруктовое вино с сильными тонами пряностей и вишни. Необыкновенно легкое и питкое, это вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса. Вино относится к новой серии "Pairing Collection", в которую входят три красных и два белых вина с оригинальными тактильными этикетками и забавными названиями. Вина коллекции демонстрируют особенности терруаров регионов Бордо, Кот-дю-Рон, Божоле и Севр-э-Мен, а их этикетки наглядно показывают рекомендованные к подаче блюда и продукты. Девиз линии — "Вино и еда стали ближе!"

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино глубокого темно-фиолетового цвета с клубничными отсветами.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, элегантными мясистыми танинами, нотками темных фруктов, черники, лакрицы и черного кофе, вишни и шоколада. Долгое пряное послевкусие наполнено нюансами темных ягод и лакрицы.

В аромате вина преобладают тона красных и темных ягод (ежевики, клубники, вишни), обертона душистого перца, цветов, дымка.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно — с бараниной и мясом на гриле, дичью и сырами.

Вино "Nature" производится из винограда сортов Гренаш и Сира с виноградника, расположенного недалеко от деревни Тюлетт в округе Domaine de Guarrigon. Виноградник сертифицирован как органический. Вино "Натюр" производится семьей Перрен на основе тех же методов виноделия, что используются при изготовлении "Шато де Бокастель", а сам производственный процесс осуществляется на винодельне в Chateau Du Grand Prébois. Мацерация в течение трех недель проходит в больших дубовых бочках и в бетонных резервуарах. Вино разливается без фильтрации. На пике зрелости вино будет находиться в 2012-2014 годах.  

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино глубокого темно-фиолетового цвета с клубничными отсветами.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, элегантными мясистыми танинами, нотками темных фруктов, черники, лакрицы и черного кофе, вишни и шоколада. Долгое пряное послевкусие наполнено нюансами темных ягод и лакрицы.

В аромате вина преобладают тона красных и темных ягод (ежевики, клубники, вишни), обертона душистого перца, цветов, дымка.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно — с бараниной и мясом на гриле, дичью и сырами.

Вино "Nature" производится из винограда сортов Гренаш и Сира с виноградника, расположенного недалеко от деревни Тюлетт в округе Domaine de Guarrigon. Виноградник сертифицирован как органический. Вино "Натюр" производится семьей Перрен на основе тех же методов виноделия, что используются при изготовлении "Шато де Бокастель", а сам производственный процесс осуществляется на винодельне в Chateau Du Grand Prébois. Мацерация в течение трех недель проходит в больших дубовых бочках и в бетонных резервуарах. Вино разливается без фильтрации. На пике зрелости вино будет находиться в 2012-2014 годах.  

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино темно-красного цвета.

Многогранный вкус вина наполнен нотами красных засахаренных ягод, земли, малины, ежевики, нежными дубовыми обертонами и значительной свежестью. В послевкусии ощущаются тона аниса, сандалового дерева и минералов.

Аромат вина раскрывается нотами красных ягод, табака, черного перца, аниса, корицы и легкими дубовыми нюансами.

Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха".

Вино темно-красного цвета.

Многогранный вкус вина наполнен нотами красных засахаренных ягод, земли, малины, ежевики, нежными дубовыми обертонами и значительной свежестью. В послевкусии ощущаются тона аниса, сандалового дерева и минералов.

Аромат вина раскрывается нотами красных ягод, табака, черного перца, аниса, корицы и легкими дубовыми нюансами.

Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха".

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, с оттенками душистых трав (розмарин, тимьян), привносящих сложность, и приятными округлыми танинами, обеспечивающими долгое и теплое послевкусие.

Аромат вина фруктовый, с нотками маленьких черных фруктов, с пряными оттенками и цветочными тонами (мака).

Вино идеально подходит к любому красному мясу, приготовленному на гриле или в соусе, а также к ароматным мясным блюдам, таким как жаркое из баранины, говяжьи ребрышки, утиная грудка или мясо дичи. Гармонирует с пряными блюдами и невареными прессованными сырами (Cantal, Saint-Nectaire, Tomme de Savoie и другими).

"Clos des Miran" Rouge — мягкое, теплое, ароматное красное биодинамическое вино с выразительными фруктовыми и пряными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сортов Сира и Гренаш для изготовления вина выращивается на суглинисто-песчаной почве в нижней части поместья и песчано-каменистой почве на склонах холмов. Собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение суток для извлечения максимума цвета и аромата. Во время ферментации регулярно производится перекачивание и продавливание шапки сусла для извлечения фенольных соединений, необходимых для цвета и структуры вина. Температура брожения постепенно повышается, достигая пика в 30 °C. Перед выдержкой в ​​чанах из нержавеющей стали оба сорта смешиваются. Потенциал хранения "Кло де Миран" Руж составляет 3 года.Виноградник Clos des Miran расположен в южной части Кот-дю-Рон, на перекрестке трех регионов: Рона-Альпы, Лангедок-Руссильон и Прованс-Альпы-Лазурный берег. Он раскинулся на равнине Мас-Кониль в Пон-Сен-Эспри в департаменте Гар. Виноградник является частью экологически чистого подхода с программой выращивания винограда с высокой экологической ценностью.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро, а объем производства — более 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, с оттенками душистых трав (розмарин, тимьян), привносящих сложность, и приятными округлыми танинами, обеспечивающими долгое и теплое послевкусие.

Аромат вина фруктовый, с нотками маленьких черных фруктов, с пряными оттенками и цветочными тонами (мака).

Вино идеально подходит к любому красному мясу, приготовленному на гриле или в соусе, а также к ароматным мясным блюдам, таким как жаркое из баранины, говяжьи ребрышки, утиная грудка или мясо дичи. Гармонирует с пряными блюдами и невареными прессованными сырами (Cantal, Saint-Nectaire, Tomme de Savoie и другими).

"Clos des Miran" Rouge — мягкое, теплое, ароматное красное биодинамическое вино с выразительными фруктовыми и пряными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сортов Сира и Гренаш для изготовления вина выращивается на суглинисто-песчаной почве в нижней части поместья и песчано-каменистой почве на склонах холмов. Собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение суток для извлечения максимума цвета и аромата. Во время ферментации регулярно производится перекачивание и продавливание шапки сусла для извлечения фенольных соединений, необходимых для цвета и структуры вина. Температура брожения постепенно повышается, достигая пика в 30 °C. Перед выдержкой в ​​чанах из нержавеющей стали оба сорта смешиваются. Потенциал хранения "Кло де Миран" Руж составляет 3 года.Виноградник Clos des Miran расположен в южной части Кот-дю-Рон, на перекрестке трех регионов: Рона-Альпы, Лангедок-Руссильон и Прованс-Альпы-Лазурный берег. Он раскинулся на равнине Мас-Кониль в Пон-Сен-Эспри в департаменте Гар. Виноградник является частью экологически чистого подхода с программой выращивания винограда с высокой экологической ценностью.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро, а объем производства — более 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино чистого рубинового цвета.

Вино обладает округлым и мягким вкусом с гладкой текстурой и длительным послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют ноты лесных ягод.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и умеренно острым сырам.

Вино чистого рубинового цвета.

Вино обладает округлым и мягким вкусом с гладкой текстурой и длительным послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют ноты лесных ягод.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и умеренно острым сырам.

Вино яркого соломенного цвета с блестящими зелеными бликами.

Вкус вина обладает красивой атакой, прекрасным балансом между фруктовым богатством и минеральной напряженностью. Послевкусие свежее, очень приятное.

Свежий аромат вина наполнен оттенками белой мякоти фруктов (персик, слива), дополненными тонкими, сладкими нотками поджаренной древесины благородных пород.

Вино отменно сочетается с креветками, жареной рыбой (камбала, морской лещ), белым мясом птицы.

Crozes-Hermitage Blanc — привлекательное, свежее, сочное, хорошо сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Марсан, бережно собранного с лоз 20-летнего возраста. Виноградник располагается на просторах субрегиона Кроз-Эрмитаж — крупнейшего наименования в Северной Роне (около 1300 га). Для этого вина используется виноград с разных терруаров, расположенных неподалеку от деревень Mecurol и Chanos Curson. Часть лоз произрастает на склонах с гранитной почвой, дополненной известняковыми вкраплениями. Остальные участки располагаются на гравийных почвах. Данная особенность придает вину сложность и многогранность. Процесс винификации Crozes-Hermitage Blanc подразумевает дробление винограда и ферментацию при низкой температуре, проходящую в бочках двухлетнего и трехлетнего возраста. За этим следует старение на осадке на протяжении 5-6 месяцев, также протекающее в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Maison Nicolas Perrin— компания, рожденная благодаря встрече семьи Перрэн, занимающейся виноделием в Южной Роне, и Николя Жабуле — человека, сделавшего ставку на винодельческий потенциал Северной Роны. Этот необычный тандем сегодня создает уникальные вина. Подтверждением тому стал настоящий фурор в мире виноделия, который произвели их вина. Первыми выпущенными ими винами стали "Эрмитаж" урожая 2006 года, "Сен-Жозеф" и "Кот-Роти" 2007 года и "Эрмитаж блан" 2008 года. Все эти вина сразу получили высокие оценки специалистов и лучших журналистов мира. С 2009 года винодельня выпускает также такие наименования как "Кондрийе", "Корнас" и "Кроз-Эрмитаж". Все вина перед бутилированием созревают в погребах семьи Перрэн. Основной целью проекта "Maison Nicolas Perrin" является создание вин исключительного качества. Поэтому каждое из них выпускается в весьма небольшом количестве, что делает продукцию от "Nicolas Perrin" еще более интересной и притягательной.

Вино яркого соломенного цвета с блестящими зелеными бликами.

Вкус вина обладает красивой атакой, прекрасным балансом между фруктовым богатством и минеральной напряженностью. Послевкусие свежее, очень приятное.

Свежий аромат вина наполнен оттенками белой мякоти фруктов (персик, слива), дополненными тонкими, сладкими нотками поджаренной древесины благородных пород.

Вино отменно сочетается с креветками, жареной рыбой (камбала, морской лещ), белым мясом птицы.

Crozes-Hermitage Blanc — привлекательное, свежее, сочное, хорошо сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Марсан, бережно собранного с лоз 20-летнего возраста. Виноградник располагается на просторах субрегиона Кроз-Эрмитаж — крупнейшего наименования в Северной Роне (около 1300 га). Для этого вина используется виноград с разных терруаров, расположенных неподалеку от деревень Mecurol и Chanos Curson. Часть лоз произрастает на склонах с гранитной почвой, дополненной известняковыми вкраплениями. Остальные участки располагаются на гравийных почвах. Данная особенность придает вину сложность и многогранность. Процесс винификации Crozes-Hermitage Blanc подразумевает дробление винограда и ферментацию при низкой температуре, проходящую в бочках двухлетнего и трехлетнего возраста. За этим следует старение на осадке на протяжении 5-6 месяцев, также протекающее в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Maison Nicolas Perrin— компания, рожденная благодаря встрече семьи Перрэн, занимающейся виноделием в Южной Роне, и Николя Жабуле — человека, сделавшего ставку на винодельческий потенциал Северной Роны. Этот необычный тандем сегодня создает уникальные вина. Подтверждением тому стал настоящий фурор в мире виноделия, который произвели их вина. Первыми выпущенными ими винами стали "Эрмитаж" урожая 2006 года, "Сен-Жозеф" и "Кот-Роти" 2007 года и "Эрмитаж блан" 2008 года. Все эти вина сразу получили высокие оценки специалистов и лучших журналистов мира. С 2009 года винодельня выпускает также такие наименования как "Кондрийе", "Корнас" и "Кроз-Эрмитаж". Все вина перед бутилированием созревают в погребах семьи Перрэн. Основной целью проекта "Maison Nicolas Perrin" является создание вин исключительного качества. Поэтому каждое из них выпускается в весьма небольшом количестве, что делает продукцию от "Nicolas Perrin" еще более интересной и притягательной.

У вина чернильно-фиолетовый цвет.

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами в сухом послевкусии.

Выразительный, сложный аромат вина наполнен тонами черного перца, цветов фиалки, оливок и гарриги.

Наиболее полно вино раскрывается в паре с красным мясом, дичью и сырами. Декантация не рекомендуется.

"Les Cornuds" — очень элегантное красное вино, которое производят из винограда сортов Гренаш и Сира, взятого в равной пропорции. Сегодня компании Перрен принадлежит 125 акров виноградников в красивой деревеньке Vinsobres. Террасы с этими самыми северными виноградниками южной Роны расположены на высоте 300-400 метров. Терруар Венсобр особенно подходит для выращивания Сиры, поскольку здесь она сохраняет ту утонченность, которая часто теряется в более южных климатических условиях. Гренаш тоже прекрасно чувствует в этом терруаре, он получается насыщенным и не тяжелым, с нотками черного шоколада, вишни и трав. Вино способно развиваться в бутылке 10 и более лет. "Les Cornuds", 2014 рекомендуется пить в период с 2016 по 2024 годы.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

У вина чернильно-фиолетовый цвет.

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами в сухом послевкусии.

Выразительный, сложный аромат вина наполнен тонами черного перца, цветов фиалки, оливок и гарриги.

Наиболее полно вино раскрывается в паре с красным мясом, дичью и сырами. Декантация не рекомендуется.

"Les Cornuds" — очень элегантное красное вино, которое производят из винограда сортов Гренаш и Сира, взятого в равной пропорции. Сегодня компании Перрен принадлежит 125 акров виноградников в красивой деревеньке Vinsobres. Террасы с этими самыми северными виноградниками южной Роны расположены на высоте 300-400 метров. Терруар Венсобр особенно подходит для выращивания Сиры, поскольку здесь она сохраняет ту утонченность, которая часто теряется в более южных климатических условиях. Гренаш тоже прекрасно чувствует в этом терруаре, он получается насыщенным и не тяжелым, с нотками черного шоколада, вишни и трав. Вино способно развиваться в бутылке 10 и более лет. "Les Cornuds", 2014 рекомендуется пить в период с 2016 по 2024 годы.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

У вина красно-гранатовый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и легкими пряными нюансами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот черники, вишни, смородины, лакрицы, ванили и специй.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Brunel de la Gardine", обладающее спокойным и мягким характером, является вторым вином Шато де ля Гардин. Винтаж 2015 года изготовлен из равных частей винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Виноградники располагаются в южной части долины реки Рона в регионе Кот дю Рон. Лозы высажены на хорошо дренированных почвах, содержащих известняк и гальку с примесями песка и глины. Традиционная винификация сусла и непродолжительная выдержка вина производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку естественную свежесть аромата и вкуса винограда. "Брюнель де ла Гардин" хорошо пить молодым, но оно способно успешно сохранять свои замечательные органолептические характеристики на протяжении 3-5 лет.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунель с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунель присоединяет к поместью еще 48 га, что сделало Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунель. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

У вина красно-гранатовый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и легкими пряными нюансами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот черники, вишни, смородины, лакрицы, ванили и специй.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Brunel de la Gardine", обладающее спокойным и мягким характером, является вторым вином Шато де ля Гардин. Винтаж 2015 года изготовлен из равных частей винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Виноградники располагаются в южной части долины реки Рона в регионе Кот дю Рон. Лозы высажены на хорошо дренированных почвах, содержащих известняк и гальку с примесями песка и глины. Традиционная винификация сусла и непродолжительная выдержка вина производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку естественную свежесть аромата и вкуса винограда. "Брюнель де ла Гардин" хорошо пить молодым, но оно способно успешно сохранять свои замечательные органолептические характеристики на протяжении 3-5 лет.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунель с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунель присоединяет к поместью еще 48 га, что сделало Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунель. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с ягодными тонами, нюансами карамели и долгим послевкусием.

Вино соблазняет выразительным ароматом с нотами спелых ягод и нюансами черного перца.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи.

"Кюве де Сеньор" — французское вино винодельни Домен Дю Вьё Шен, которое производят из сортов Гренаш и Сира, виноградные лозы которых произрастают в Долине Роны. Урожай собирают вручную, подвергают бережно прессуют, ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали и слегка фильтруют. При изготовлении вина не применяются дрожжи. Cuvee des Seigneurs во время производства не контактирует с дубовой древесиной, а выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Выдающийся винтаж "Cuvee des Seigneurs", 2013 обладает потенциалом хранения до 7 лет.В 1978 году Жан-Клод Буше — энолог с навыками, которые он унаследовал от нескольких поколений виноделов, основал Domaine Du Vieux Chene. Винодельня расположилась на севере департамента Воклюз, недалеко от исторической деревни Камаре. В 1990 году к Жану-Клоду присоединяется его жена Беатрис, сегодня они вдвоём управляют семейным хозяйством площадью около 50 га. Виноград сортов Шираз и Гренаш выращивается на виноградниках Кот дю Рон, которые располагаются в южной части долины Рона, между рек и подножьем гор, где они создают восхитительный пейзаж вместе с освещенными солнцем полями и равнинами. В этом регионе созданы идеальные условия для выращивания прекрасного винограда, все виноградники хозяйства обрабатываются органическим способом, благодаря чему производятся органические вина с превосходным характером. Виноград собирается вручную, что дает гарантию высокого качества.Жан-Клод Буше и его жена используют традиционные методы ферментации: при естественной температуре, без использования дрожжей. Каждое вино выдерживается в бетонных ёмкостях, после чего вина дегустируются и купажируются. Создавая вина, Жан-Клод стремится максимально полно сохранить аромат и вкус, наиболее точно передать особенности местного терруара — нюансы почв и климата. Вина, производимые Доменом Дю Вьё Шен, можно охарактеризовать как честные и благородные.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с ягодными тонами, нюансами карамели и долгим послевкусием.

Вино соблазняет выразительным ароматом с нотами спелых ягод и нюансами черного перца.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи.

"Кюве де Сеньор" — французское вино винодельни Домен Дю Вьё Шен, которое производят из сортов Гренаш и Сира, виноградные лозы которых произрастают в Долине Роны. Урожай собирают вручную, подвергают бережно прессуют, ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали и слегка фильтруют. При изготовлении вина не применяются дрожжи. Cuvee des Seigneurs во время производства не контактирует с дубовой древесиной, а выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Выдающийся винтаж "Cuvee des Seigneurs", 2013 обладает потенциалом хранения до 7 лет.В 1978 году Жан-Клод Буше — энолог с навыками, которые он унаследовал от нескольких поколений виноделов, основал Domaine Du Vieux Chene. Винодельня расположилась на севере департамента Воклюз, недалеко от исторической деревни Камаре. В 1990 году к Жану-Клоду присоединяется его жена Беатрис, сегодня они вдвоём управляют семейным хозяйством площадью около 50 га. Виноград сортов Шираз и Гренаш выращивается на виноградниках Кот дю Рон, которые располагаются в южной части долины Рона, между рек и подножьем гор, где они создают восхитительный пейзаж вместе с освещенными солнцем полями и равнинами. В этом регионе созданы идеальные условия для выращивания прекрасного винограда, все виноградники хозяйства обрабатываются органическим способом, благодаря чему производятся органические вина с превосходным характером. Виноград собирается вручную, что дает гарантию высокого качества.Жан-Клод Буше и его жена используют традиционные методы ферментации: при естественной температуре, без использования дрожжей. Каждое вино выдерживается в бетонных ёмкостях, после чего вина дегустируются и купажируются. Создавая вина, Жан-Клод стремится максимально полно сохранить аромат и вкус, наиболее точно передать особенности местного терруара — нюансы почв и климата. Вина, производимые Доменом Дю Вьё Шен, можно охарактеризовать как честные и благородные.

Вино яркого светло-золотистого цвета.

Вино обладает сложным характером, мощным, но элегантным вкусом с тонами фруктов и цитрусов. Послевкусие — продолжительное, пряное.

Щедрая гамма ароматного букета раскрывается тонами фенхеля, аниса и тропических фруктов.

Вино подойдет к блюдам из морепродуктов, рыбе-гриль, запеченному картофелю.

Вино яркого светло-золотистого цвета.

Вино обладает сложным характером, мощным, но элегантным вкусом с тонами фруктов и цитрусов. Послевкусие — продолжительное, пряное.

Щедрая гамма ароматного букета раскрывается тонами фенхеля, аниса и тропических фруктов.

Вино подойдет к блюдам из морепродуктов, рыбе-гриль, запеченному картофелю.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий, щедрый вкус вина отличается идеальным балансом кислотности и танинности, а сочные ягодные полутона и утонченное, немного пряное послевкусие звучат легким завершающим аккордом.

В тонком аромате вина преобладают свежие нюансы черных ягод и оттенки какао.

Вино рекомендуется подавать к мясному рагу, пряным блюдам, пасте и сырам.

Изысканное красное сухое вино "Les Cles de Clement V" — купаж двух виноградных сортов: Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники располагаются в районе Лодэн, на правом берегу реки Роны, в нескольких километрах от виноградников Шатонэф-дю-Пап. Данная местность исторически известна: именно здесь был сосредоточен лагерь римских легионеров под предводительством консула Сципиона, который прославился тем, что смог разбить армию Ганнибала. Виноделы умело используют свой профессиональный опыт и особенности терруара, демонстрируя их в свежем элегантном вине "Ключи Клемента V" с интенсивным красным цветом и округлым, богатым, слегка пряным вкусом.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий, щедрый вкус вина отличается идеальным балансом кислотности и танинности, а сочные ягодные полутона и утонченное, немного пряное послевкусие звучат легким завершающим аккордом.

В тонком аромате вина преобладают свежие нюансы черных ягод и оттенки какао.

Вино рекомендуется подавать к мясному рагу, пряным блюдам, пасте и сырам.

Изысканное красное сухое вино "Les Cles de Clement V" — купаж двух виноградных сортов: Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники располагаются в районе Лодэн, на правом берегу реки Роны, в нескольких километрах от виноградников Шатонэф-дю-Пап. Данная местность исторически известна: именно здесь был сосредоточен лагерь римских легионеров под предводительством консула Сципиона, который прославился тем, что смог разбить армию Ганнибала. Виноделы умело используют свой профессиональный опыт и особенности терруара, демонстрируя их в свежем элегантном вине "Ключи Клемента V" с интенсивным красным цветом и округлым, богатым, слегка пряным вкусом.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино темного бордово-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Серднетелое вино обладает элегантным вкусом с шелковистой текстурой. Послевкусие отмечено ягодными и древесными нотками.

Спелый аромат вина наполнен оттенками ежевики, черники, малины, нюансами пряностей и табачного листа.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи.

"Кюве де Сеньор" — французское вино винодельни Домен Дю Вьё Шен, которое производят из сортов Гренаш и Сира, виноградные лозы которых произрастают в Долине Роны. Урожай собирают вручную, подвергают бережно прессуют, ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали и слегка фильтруют. При изготовлении вина не применяются дрожжи. Cuvee des Seigneurs во время производства не контактирует с дубовой древесиной, а выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Выдающийся винтаж "Cuvee des Seigneurs", 2012 обладает потенциалом хранения до 7 лет.В 1978 году Жан-Клод Буше — энолог с навыками, которые он унаследовал от нескольких поколений виноделов, основал Domaine Du Vieux Chene. Винодельня расположилась на севере департамента Воклюз, недалеко от исторической деревни Камаре. В 1990 году к Жану-Клоду присоединяется его жена Беатрис, сегодня они вдвоём управляют семейным хозяйством площадью около 50 га. Виноград сортов Шираз и Гренаш выращивается на виноградниках Кот дю Рон, которые располагаются в южной части долины Рона, между рек и подножьем гор, где они создают восхитительный пейзаж вместе с освещенными солнцем полями и равнинами. В этом регионе созданы идеальные условия для выращивания прекрасного винограда, все виноградники хозяйства обрабатываются органическим способом, благодаря чему производятся органические вина с превосходным характером. Виноград собирается вручную, что дает гарантию высокого качества.Жан-Клод Буше и его жена используют традиционные методы ферментации: при естественной температуре, без использования дрожжей. Каждое вино выдерживается в бетонных ёмкостях, после чего вина дегустируются и купажируются. Создавая вина, Жан-Клод стремится максимально полно сохранить аромат и вкус, наиболее точно передать особенности местного терруара — нюансы почв и климата. Вина, производимые Доменом Дю Вьё Шен, можно охарактеризовать как честные и благородные.

Вино темного бордово-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Серднетелое вино обладает элегантным вкусом с шелковистой текстурой. Послевкусие отмечено ягодными и древесными нотками.

Спелый аромат вина наполнен оттенками ежевики, черники, малины, нюансами пряностей и табачного листа.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи.

"Кюве де Сеньор" — французское вино винодельни Домен Дю Вьё Шен, которое производят из сортов Гренаш и Сира, виноградные лозы которых произрастают в Долине Роны. Урожай собирают вручную, подвергают бережно прессуют, ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали и слегка фильтруют. При изготовлении вина не применяются дрожжи. Cuvee des Seigneurs во время производства не контактирует с дубовой древесиной, а выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Выдающийся винтаж "Cuvee des Seigneurs", 2012 обладает потенциалом хранения до 7 лет.В 1978 году Жан-Клод Буше — энолог с навыками, которые он унаследовал от нескольких поколений виноделов, основал Domaine Du Vieux Chene. Винодельня расположилась на севере департамента Воклюз, недалеко от исторической деревни Камаре. В 1990 году к Жану-Клоду присоединяется его жена Беатрис, сегодня они вдвоём управляют семейным хозяйством площадью около 50 га. Виноград сортов Шираз и Гренаш выращивается на виноградниках Кот дю Рон, которые располагаются в южной части долины Рона, между рек и подножьем гор, где они создают восхитительный пейзаж вместе с освещенными солнцем полями и равнинами. В этом регионе созданы идеальные условия для выращивания прекрасного винограда, все виноградники хозяйства обрабатываются органическим способом, благодаря чему производятся органические вина с превосходным характером. Виноград собирается вручную, что дает гарантию высокого качества.Жан-Клод Буше и его жена используют традиционные методы ферментации: при естественной температуре, без использования дрожжей. Каждое вино выдерживается в бетонных ёмкостях, после чего вина дегустируются и купажируются. Создавая вина, Жан-Клод стремится максимально полно сохранить аромат и вкус, наиболее точно передать особенности местного терруара — нюансы почв и климата. Вина, производимые Доменом Дю Вьё Шен, можно охарактеризовать как честные и благородные.

У вина глубокий красный цвет с карминовым оттенком.

Вкус вина полный, свежий, шелковистый, с сочным фруктовым ядром, отличным балансом между кислотностью и танинностью, долгим и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует мощный и выразительный аромат с насыщенными нотками красных фруктов и какао.

Вино идеально в сочетании с красным мясом, дичью, мясом на гриле и сырами.

Domaine Chapelas, Cotes du Rhone AOP Rouge — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш, Сира и Марселан, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Кот-дю-Рон. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и дроблению. Виноград с разных участков винифицируется раздельно. В процессе мацерации и ферментации регулярно проводятся ремонтаж и делестаж с механическим пижажем. Все процессы протекают при строгом температурном контроле в стальных резервуарах, за счет чего вино остается свежим и гармоничным.Вина хозяйства Domaine Chapelas производятся винодельней Domaine Clavel, которую возглавляет Пьер Клавель, он же является главным виноделом хозяйства. Пьер унаследовал винодельню от своего отца, который был инициатором создания Кото дю Лангедок AОC. Пьер Клавель был первым, кто начал применять методы биодинамизма — бережного отношения к окружающей среде, отказ от использования любых химических неорганических удобрений, гербицидов, фунгицидов или синтетических инсектицидов, ограничение урожайности, а также подходы, которые более характерны для создания знаменитых вин Бургундии и Бордо, чем для юга Франции. Клавель яляется представителем движения "винаршистов", созданного известным бельгийским специалистом в области вина и виноделия Марком Белинксом. Винаршисты — создатели абсолютно качественных, неподражаемых, стильных вин — демонстрируют творческий подход к виноградарству и виноделию, зачастую используя нетрадиционные методы производства. Пьер Клавель для смягчения излишней танинности вин из Лангедока применяет насыщение вина кислородом (микрооксигенизацию), которую с успехом используют в Мадиране. Domaine Clavel является частью Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га. 

У вина глубокий красный цвет с карминовым оттенком.

Вкус вина полный, свежий, шелковистый, с сочным фруктовым ядром, отличным балансом между кислотностью и танинностью, долгим и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует мощный и выразительный аромат с насыщенными нотками красных фруктов и какао.

Вино идеально в сочетании с красным мясом, дичью, мясом на гриле и сырами.

Domaine Chapelas, Cotes du Rhone AOP Rouge — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш, Сира и Марселан, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Кот-дю-Рон. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и дроблению. Виноград с разных участков винифицируется раздельно. В процессе мацерации и ферментации регулярно проводятся ремонтаж и делестаж с механическим пижажем. Все процессы протекают при строгом температурном контроле в стальных резервуарах, за счет чего вино остается свежим и гармоничным.Вина хозяйства Domaine Chapelas производятся винодельней Domaine Clavel, которую возглавляет Пьер Клавель, он же является главным виноделом хозяйства. Пьер унаследовал винодельню от своего отца, который был инициатором создания Кото дю Лангедок AОC. Пьер Клавель был первым, кто начал применять методы биодинамизма — бережного отношения к окружающей среде, отказ от использования любых химических неорганических удобрений, гербицидов, фунгицидов или синтетических инсектицидов, ограничение урожайности, а также подходы, которые более характерны для создания знаменитых вин Бургундии и Бордо, чем для юга Франции. Клавель яляется представителем движения "винаршистов", созданного известным бельгийским специалистом в области вина и виноделия Марком Белинксом. Винаршисты — создатели абсолютно качественных, неподражаемых, стильных вин — демонстрируют творческий подход к виноградарству и виноделию, зачастую используя нетрадиционные методы производства. Пьер Клавель для смягчения излишней танинности вин из Лангедока применяет насыщение вина кислородом (микрооксигенизацию), которую с успехом используют в Мадиране. Domaine Clavel является частью Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га. 

Вино темно-красного бархатистого цвета.

Гладкое, ароматное вино с шелковистым вкусом удивительной сложности, в котором приятные оттенки фруктов и лесных ягод дополняются нотами специй и лаванды. В долгом послевкусии присутствуют тона темных фруктов, легкие нюансы графита и минералов в обрамлении тонов сандалового дерева и черного чая.

Классический аромат вина состоит из нот ежевики, черной вишни, малины, которые, смешиваясь с тонами специй, копченостей и кожи, создают энергичный, напористый характер.

Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино темно-красного бархатистого цвета.

Гладкое, ароматное вино с шелковистым вкусом удивительной сложности, в котором приятные оттенки фруктов и лесных ягод дополняются нотами специй и лаванды. В долгом послевкусии присутствуют тона темных фруктов, легкие нюансы графита и минералов в обрамлении тонов сандалового дерева и черного чая.

Классический аромат вина состоит из нот ежевики, черной вишни, малины, которые, смешиваясь с тонами специй, копченостей и кожи, создают энергичный, напористый характер.

Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино яркого рубинового цвета.

В сочном, концентрированном вкусе вина постепенно раскрываются оттенки вишни и фруктовой пастилы, которые становятся еще слаще после аэрации. Послевкусие оканчивается сильным ягодным аккордом, дополненным пряными нюансами и мягкими элегантными танинами.

Выразительный, интенсивный аромат вина вобрал в себя свежесть спелых фруктов, ягод ежевики и черной малины, нежность цветов лаванды, минеральные и дымные нюансы.

Вино подается к ростбифу, сырам, традиционным блюдам прованской кухни: фаршированным овощам, тушеной говядине.

Красное сухое вино "Cairanne" Peyre Blancheизготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике "Кэран" в юго-западной части старой старой деревушки Пейр Бланш. Этот виноградник является одним из выдающихся терруаров Южной Роны. Семья Перрен владеет на этом винограднике участком в 14 га с 2008 года. Все работы на винограднике ведутся с помощью органических методов земледелия. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали и конических деревянных чанах. Вино из Сиры выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Рекомендуется перелить вино в графин за час до употребления. 2014 год стал необычайно удачным для виноделов. Он характеризовался мягкой и влажной зимой, теплой и сухой весной, умеренным и влажным летом. Цветение винограда и завязывания ягод прошло в идеальных условиях. Несмотря на все это, виноделы не ослабили свой строгий контроль вплоть до сбора урожая, благодаря чему урожай был собран в отличном состоянии. Медленное созревание красного винограда обеспечило яркость аромата, свежесть и утонченность вкуса.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино яркого рубинового цвета.

В сочном, концентрированном вкусе вина постепенно раскрываются оттенки вишни и фруктовой пастилы, которые становятся еще слаще после аэрации. Послевкусие оканчивается сильным ягодным аккордом, дополненным пряными нюансами и мягкими элегантными танинами.

Выразительный, интенсивный аромат вина вобрал в себя свежесть спелых фруктов, ягод ежевики и черной малины, нежность цветов лаванды, минеральные и дымные нюансы.

Вино подается к ростбифу, сырам, традиционным блюдам прованской кухни: фаршированным овощам, тушеной говядине.

Красное сухое вино "Cairanne" Peyre Blancheизготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике "Кэран" в юго-западной части старой старой деревушки Пейр Бланш. Этот виноградник является одним из выдающихся терруаров Южной Роны. Семья Перрен владеет на этом винограднике участком в 14 га с 2008 года. Все работы на винограднике ведутся с помощью органических методов земледелия. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали и конических деревянных чанах. Вино из Сиры выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Рекомендуется перелить вино в графин за час до употребления. 2014 год стал необычайно удачным для виноделов. Он характеризовался мягкой и влажной зимой, теплой и сухой весной, умеренным и влажным летом. Цветение винограда и завязывания ягод прошло в идеальных условиях. Несмотря на все это, виноделы не ослабили свой строгий контроль вплоть до сбора урожая, благодаря чему урожай был собран в отличном состоянии. Медленное созревание красного винограда обеспечило яркость аромата, свежесть и утонченность вкуса.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино фиолетово-гранатового цвета.

Вино обладает сочным вкусом с хорошо интегрированной кислотностью, шелковистыми танинами, оттенками лакрицы, минералов и сложным послевкусием с перечными нюансами.

Аромат вина соткан из цветочных нот, оттенков специй, красных и черных фруктов.

Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.

Reserve "Grand Veneur" Rouge — вино, которое отличается прекрасным качеством при невысокой цене и отлично подойдет для повседневного употребления. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо, выращенного на песчаных почвах с содержанием красной глины. Собранные вручную гроздья отделяются от гребней и проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в стальных чанах. Вино бутилируется через 10-12 месяцев после сбора урожая. Резерв "Гран Венер" рекомендуется пить в течение 3-4 лет после розлива.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино фиолетово-гранатового цвета.

Вино обладает сочным вкусом с хорошо интегрированной кислотностью, шелковистыми танинами, оттенками лакрицы, минералов и сложным послевкусием с перечными нюансами.

Аромат вина соткан из цветочных нот, оттенков специй, красных и черных фруктов.

Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.

Reserve "Grand Veneur" Rouge — вино, которое отличается прекрасным качеством при невысокой цене и отлично подойдет для повседневного употребления. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо, выращенного на песчаных почвах с содержанием красной глины. Собранные вручную гроздья отделяются от гребней и проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в стальных чанах. Вино бутилируется через 10-12 месяцев после сбора урожая. Резерв "Гран Венер" рекомендуется пить в течение 3-4 лет после розлива.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино светлого желто-соломенного цвета.

Прекрасное вино средней плотности, обладающее свежим, чистым вкусом с интенсивными цветочными тонами, которые смешиваются с оттенками карамели, дыни, белого персика и жимолости. Послевкусие сухое, освежающее.

Щедрый аромат вина наполняют тона белых персиков, жимолости, айвы, груши, меда, весенних цветов, которые составляют превосходную палитру с оттенками кураги, специй и фруктового мармелада.

Вино образует хорошую пару с пастой, морепродуктами, филе рыбы и белым мясом.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино светлого желто-соломенного цвета.

Прекрасное вино средней плотности, обладающее свежим, чистым вкусом с интенсивными цветочными тонами, которые смешиваются с оттенками карамели, дыни, белого персика и жимолости. Послевкусие сухое, освежающее.

Щедрый аромат вина наполняют тона белых персиков, жимолости, айвы, груши, меда, весенних цветов, которые составляют превосходную палитру с оттенками кураги, специй и фруктового мармелада.

Вино образует хорошую пару с пастой, морепродуктами, филе рыбы и белым мясом.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, надежный, богатый вкус с отличным балансом, тонкой танинной структурой, мясистыми оттенками черешни, аниса, дыма и темных специй.

Аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, подлеска и лакрицы.

Вино подается к ростбифу, сырам, традиционным блюдам прованской кухни: фаршированным овощам, тушеной говядине.

Красное сухое вино "Cairanne" Peyre Blancheизготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике "Кэран" в юго-западной части старой старой деревушки Пейр Бланш. Этот виноградник является одним из выдающихся терруаров Южной Роны. Семья Перрен владеет на этом винограднике участком в 14 га с 2008 года. Все работы на винограднике ведутся с помощью органических методов земледелия. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали и конических деревянных чанах. Вино из Сиры выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Рекомендуется перелить вино в графин за час до употребления.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, надежный, богатый вкус с отличным балансом, тонкой танинной структурой, мясистыми оттенками черешни, аниса, дыма и темных специй.

Аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, подлеска и лакрицы.

Вино подается к ростбифу, сырам, традиционным блюдам прованской кухни: фаршированным овощам, тушеной говядине.

Красное сухое вино "Cairanne" Peyre Blancheизготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике "Кэран" в юго-западной части старой старой деревушки Пейр Бланш. Этот виноградник является одним из выдающихся терруаров Южной Роны. Семья Перрен владеет на этом винограднике участком в 14 га с 2008 года. Все работы на винограднике ведутся с помощью органических методов земледелия. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали и конических деревянных чанах. Вино из Сиры выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Рекомендуется перелить вино в графин за час до употребления.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.