Сухое Вино Долина Луары, Страница 36
Выберите фильтры
- 1621
- 435
- 142
- 8
- 2206
- 101
- 98
- 22
- 2206
- 2206
- 15010
- 7850
- 6555
- 4155
- Еще 95
- 26
- 22
- 18
- 17
- 14
- Еще 103
- 1104
- 242
- 234
- 229
- 219
- Еще 32
- 7
- 7
- 6
- 4
- 4
- Еще 6
- 24
- 21
- 16
- 7
- 2
- Еще 2
- 1951
- 97
- 69
- 55
- 6
- Еще 4
Вино яркого соломенно-желтого цвета с серебристым оттенком.
Вино обладает мягким, свежим, богатым, сложным вкусом с нотами цитрусовых фруктов и минералов. Гибкое и освежающее послевкусие оставляет грейпфрутовые тона.
Элегантный, свежий, бодрящий аромат вина наполнен нотами цветущего луга, оттенками нефти, самшита, минералов, смородины и цитрусовых фруктов.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, копченой рыбой, рыбой на гриле, козьим сыром.
Chateau de Bellevue, Sauvignon, 2018 — белое сухое вино из долины Луары, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Урожай ягод, достигших оптимальной зрелости, был собран 17 сентября 2018 года. Затем происходит медленное прямое прессование винограда и ферментация с участием специально отобранных дрожжевых культур в стальных танкерах с защитой от окисления. Брожение проходит при контролируемой температуре 16-17 °C. Яблочно-молочное брожение не применяется, чтобы сохранить нежный сортовой аромат вина. Розлив по бутылкам был произведен весной 2019 года.
Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с серебристым оттенком.
Вино обладает мягким, свежим, богатым, сложным вкусом с нотами цитрусовых фруктов и минералов. Гибкое и освежающее послевкусие оставляет грейпфрутовые тона.
Элегантный, свежий, бодрящий аромат вина наполнен нотами цветущего луга, оттенками нефти, самшита, минералов, смородины и цитрусовых фруктов.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, копченой рыбой, рыбой на гриле, козьим сыром.
Chateau de Bellevue, Sauvignon, 2018 — белое сухое вино из долины Луары, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Урожай ягод, достигших оптимальной зрелости, был собран 17 сентября 2018 года. Затем происходит медленное прямое прессование винограда и ферментация с участием специально отобранных дрожжевых культур в стальных танкерах с защитой от окисления. Брожение проходит при контролируемой температуре 16-17 °C. Яблочно-молочное брожение не применяется, чтобы сохранить нежный сортовой аромат вина. Розлив по бутылкам был произведен весной 2019 года.
Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.
Вино светло-золотистого цвета с изумрудными искрами.
Вино обладает ярким, сочным, освежающим, гармоничным, фруктовым вкусом с сильным минеральным ядром и долгим послевкусием с нюансами морского бриза.
Свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых, минералов и тостов.
Вино лучше всего сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами или мидиями в соусе Маринара.
Вино "Haute Fevrie" Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie (ранее Domaine La Haute Fevrie, Muscadet Sevre Et Maine) изготовлено из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного в регионе Мюскаде Севр э Мен в Долине Луары. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается вручную на участках, расположенных на склоне с гнейсовой почвой, с видом на реку Севр. Урожай собирается вручную. Термин "sur lie" в названии вина говорит о том, что после ферментации оно выдерживалось на осадке. Созревание длилось 7 месяцев. "Haute Févrie" любимо всеми за свой неизменный стиль — свежий, фруктовый, с легкими дрожжевыми нюансами и приятным цитрусовым ароматом. Особенно ценится в сочетании с морепродуктами. История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, «Винный гид Ашет» присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года.
Вино светло-золотистого цвета с изумрудными искрами.
Вино обладает ярким, сочным, освежающим, гармоничным, фруктовым вкусом с сильным минеральным ядром и долгим послевкусием с нюансами морского бриза.
Свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых, минералов и тостов.
Вино лучше всего сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами или мидиями в соусе Маринара.
Вино "Haute Fevrie" Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie (ранее Domaine La Haute Fevrie, Muscadet Sevre Et Maine) изготовлено из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного в регионе Мюскаде Севр э Мен в Долине Луары. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается вручную на участках, расположенных на склоне с гнейсовой почвой, с видом на реку Севр. Урожай собирается вручную. Термин "sur lie" в названии вина говорит о том, что после ферментации оно выдерживалось на осадке. Созревание длилось 7 месяцев. "Haute Févrie" любимо всеми за свой неизменный стиль — свежий, фруктовый, с легкими дрожжевыми нюансами и приятным цитрусовым ароматом. Особенно ценится в сочетании с морепродуктами. История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, «Винный гид Ашет» присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года.
Вино рубиново-красного цвета.
В изысканном вкусе вина раскрываются фруктовые, особенно вишневые оттенки.
Аромат вина яркий и сложный, с нотками разнообразных лесных ягод.
Вино подается к говядине, баранине, блюдами из утки, выдержанным сырам.
Marquis de Goulaine, Saumur Champigny — красное сухое вино, изготовленное из выращенного в аппелласьоне Сомюр Шампиньи винограда сорта Каберне Фран. Этот аппелласьон занимает небольшую часть департамента Мэн-э-Луар, располагаясь между Сомюром и Монсоро. Значительная часть его площади покрыта виноградниками, на которых культивируется преимущественно Каберне Фран. Вино Маркиз де Гулен, Сомюр Шампиньи — характерный представитель своего аппелласьона. Оно обладает легким и, одновременно, густым вкусом с вишневыми нотками. Многогранный, сложный аромат демонстрирует ягодные оттенки. Вино рекомендуется подавать к красному мясу и сырам. Более тысячи лет земли на юго-западе Нанта находятся во владении семьи Гулен — одной из старейших фамилий в мире, связанных с виноделием и входящих в список "10 самых старых брендов мира". Ее замок Сhateau de Goulaine признан историческим наследием Франции, чья роскошь до сих пор поражает своим размахом. Уникальная оранжерея, "Дом тропических бабочек", старейший сводчатый погреб для хранения вин, огромные бальные залы — все это заставляет окунуться в атмосферу средних веков и увидеть жизнь французской аристократии во всем ее блеске. Сегодняшний владелец Робер, Маркиз Гулен XXI также увлечен виноделием, как и его предки, и лично контролирует процессы выращивания винограда и изготовления вин. Les Grands Chais de France (GСF)— группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино рубиново-красного цвета.
В изысканном вкусе вина раскрываются фруктовые, особенно вишневые оттенки.
Аромат вина яркий и сложный, с нотками разнообразных лесных ягод.
Вино подается к говядине, баранине, блюдами из утки, выдержанным сырам.
Marquis de Goulaine, Saumur Champigny — красное сухое вино, изготовленное из выращенного в аппелласьоне Сомюр Шампиньи винограда сорта Каберне Фран. Этот аппелласьон занимает небольшую часть департамента Мэн-э-Луар, располагаясь между Сомюром и Монсоро. Значительная часть его площади покрыта виноградниками, на которых культивируется преимущественно Каберне Фран. Вино Маркиз де Гулен, Сомюр Шампиньи — характерный представитель своего аппелласьона. Оно обладает легким и, одновременно, густым вкусом с вишневыми нотками. Многогранный, сложный аромат демонстрирует ягодные оттенки. Вино рекомендуется подавать к красному мясу и сырам. Более тысячи лет земли на юго-западе Нанта находятся во владении семьи Гулен — одной из старейших фамилий в мире, связанных с виноделием и входящих в список "10 самых старых брендов мира". Ее замок Сhateau de Goulaine признан историческим наследием Франции, чья роскошь до сих пор поражает своим размахом. Уникальная оранжерея, "Дом тропических бабочек", старейший сводчатый погреб для хранения вин, огромные бальные залы — все это заставляет окунуться в атмосферу средних веков и увидеть жизнь французской аристократии во всем ее блеске. Сегодняшний владелец Робер, Маркиз Гулен XXI также увлечен виноделием, как и его предки, и лично контролирует процессы выращивания винограда и изготовления вин. Les Grands Chais de France (GСF)— группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино золотисто-соломенного цвета с хорошим блеском.
Вино демонстрирует интенсивный, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает свежим ароматом. сотканным из нот белых фруктов и трав.
Вино будет гармонично сочетаться с блюдами из рыбы, моллюсками и другими морепродуктами.
"L'hermine" Muscadet de Sevre et Maine AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мелонь де Бургонь. Ягоды произрастают на песчано-глинистых почвах Долины Луары. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Вино будет гармонично сочетаться с блюдами из рыбы, моллюсками и другими морепродуктами.
"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.
Вино золотисто-соломенного цвета с хорошим блеском.
Вино демонстрирует интенсивный, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает свежим ароматом. сотканным из нот белых фруктов и трав.
Вино будет гармонично сочетаться с блюдами из рыбы, моллюсками и другими морепродуктами.
"L'hermine" Muscadet de Sevre et Maine AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мелонь де Бургонь. Ягоды произрастают на песчано-глинистых почвах Долины Луары. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Вино будет гармонично сочетаться с блюдами из рыбы, моллюсками и другими морепродуктами.
"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.
Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает свежим, фруктовым вкусом с нотами зеленого яблока, цитрусовых, минералов и легким, пряным послевкусием.
Яркий, фруктовый аромат вина раскрывается тонами карамели, ванили, яблока и минералов.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, морепродуктами, рыбой, сырами и фруктами.
Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie — белое сухое вино из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь), выращенного на юго-западе Франции в винодельческом регионе Нанта. Для этого региона характерным является умеренный океанический климат, а также гранитная и суглинистая почва. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, морепродуктами, рыбой, сырами и фруктами.Более тысячи лет земли на юго-западе Нанта находятся во владении семьи Гулен — одной из старейших фамилий в мире, связанных с виноделием и входящих в список "10 самых старых брендов мира". Ее замок Сhateau de Goulaine признан историческим наследием Франции, чья роскошь до сих пор поражает своим размахом. Уникальная оранжерея, "Дом тропических бабочек", старейший сводчатый погреб для хранения вин, огромные бальные залы — все это заставляет окунуться в атмосферу средних веков и увидеть жизнь французской аристократии во всем ее блеске. Сегодняшний владелец Робер, Маркиз Гулен XXI также увлечен виноделием, как и его предки, и лично контролирует процессы выращивания винограда и изготовления вин. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает свежим, фруктовым вкусом с нотами зеленого яблока, цитрусовых, минералов и легким, пряным послевкусием.
Яркий, фруктовый аромат вина раскрывается тонами карамели, ванили, яблока и минералов.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, морепродуктами, рыбой, сырами и фруктами.
Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie — белое сухое вино из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь), выращенного на юго-западе Франции в винодельческом регионе Нанта. Для этого региона характерным является умеренный океанический климат, а также гранитная и суглинистая почва. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, морепродуктами, рыбой, сырами и фруктами.Более тысячи лет земли на юго-западе Нанта находятся во владении семьи Гулен — одной из старейших фамилий в мире, связанных с виноделием и входящих в список "10 самых старых брендов мира". Ее замок Сhateau de Goulaine признан историческим наследием Франции, чья роскошь до сих пор поражает своим размахом. Уникальная оранжерея, "Дом тропических бабочек", старейший сводчатый погреб для хранения вин, огромные бальные залы — все это заставляет окунуться в атмосферу средних веков и увидеть жизнь французской аристократии во всем ее блеске. Сегодняшний владелец Робер, Маркиз Гулен XXI также увлечен виноделием, как и его предки, и лично контролирует процессы выращивания винограда и изготовления вин. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино демонстрирует умеренную кислотность, свежий и легкий вкус, яркие минеральные ноты, оттенки цитрусовых и морской соли в приятном финале.
Чистый аромат вина раскрывается нотами минералов, сена, яблок, цитрусовых, йогурта, маршмеллоу и кожуры лимона.
Вино является универсальным, прекрасно подходит в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с устрицами и моллюсками, белой рыбой, острыми блюдами, телятиной, овечьими сырами или сыром Бри.
"Domaine des Rochettes" Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь (Мюскаде). Виноград выращивается на старых лозах хозяйства Domaine des Rochettes, расположенных в Долине Луары. Характер вина раскрывает ключевая особенность процесса винификации: "sur lie" (в переводе с французского — "на осадке"). Выдержка на осадке добавляет вину глубину, сложность, объем и структуру. После бережного прессования ягод, очищенных от гребней, сок отправляется на ферментацию в стальные танкеры при контролируемой температуре. Созревает вино в тех же емкостях на дрожжевом осадке в течение нескольких месяцев.
Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино демонстрирует умеренную кислотность, свежий и легкий вкус, яркие минеральные ноты, оттенки цитрусовых и морской соли в приятном финале.
Чистый аромат вина раскрывается нотами минералов, сена, яблок, цитрусовых, йогурта, маршмеллоу и кожуры лимона.
Вино является универсальным, прекрасно подходит в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с устрицами и моллюсками, белой рыбой, острыми блюдами, телятиной, овечьими сырами или сыром Бри.
"Domaine des Rochettes" Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь (Мюскаде). Виноград выращивается на старых лозах хозяйства Domaine des Rochettes, расположенных в Долине Луары. Характер вина раскрывает ключевая особенность процесса винификации: "sur lie" (в переводе с французского — "на осадке"). Выдержка на осадке добавляет вину глубину, сложность, объем и структуру. После бережного прессования ягод, очищенных от гребней, сок отправляется на ферментацию в стальные танкеры при контролируемой температуре. Созревает вино в тех же емкостях на дрожжевом осадке в течение нескольких месяцев.
Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.
Имеет соломенно-желтый цвет.
Вкус мягкий, питкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и тонкой грейпфрутовой горчинкой в интригующем послевкусии.
Элегантный, свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале цитрусовыми оттенками, нюансами самшита и акации.
Вино отменно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами и закусками.
"Vallee des Reines" Sauvignon, Touraine AOC — изысканное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Турень долины Луары. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–10 °С.
"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.
Имеет соломенно-желтый цвет.
Вкус мягкий, питкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и тонкой грейпфрутовой горчинкой в интригующем послевкусии.
Элегантный, свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале цитрусовыми оттенками, нюансами самшита и акации.
Вино отменно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами и закусками.
"Vallee des Reines" Sauvignon, Touraine AOC — изысканное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Турень долины Луары. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–10 °С.
"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и белых фруктов и лесного ореха.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.
‘Sur lie’ (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования (обычно в марте) и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами.Белое вино Domaine de la Noe, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie производится из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного на виноградниках в Долине Луары. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Вино отлично сочетается с морепродуктами, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.
Vignoble Drouard — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 1878 году семьей Друар в долине Луары. Несмотря на филлоксерный кризис, начавшийся несколькими годами ранее, семья не побоялась приобрести несколько виноградников и засадить их виноградом сорта Мюскаде. В 1936 году внук основателей, Люсьен Друар, присоединился к семейному бизнесу и первым делом купил еще пару виноградников, тем самым расширив общую площадь поместья. В 1964 году Люсьен передает бразды правления своему сыну, Полю, который, в свою очередь, также приобрел несколько гектар земель, увеличив общую площадь виноградников до 60 га.В 2000 году Поль Друар передает руководство компанией своим четырем сыновьям — Жан-Полю, Лорану, Дени и Паскалю. Вместе ои модернизируют предприятие, реконструируют дегустационный погреб и строят новый погреб для выдержки вин.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и белых фруктов и лесного ореха.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.
‘Sur lie’ (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования (обычно в марте) и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами.Белое вино Domaine de la Noe, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie производится из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного на виноградниках в Долине Луары. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Вино отлично сочетается с морепродуктами, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.
Vignoble Drouard — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 1878 году семьей Друар в долине Луары. Несмотря на филлоксерный кризис, начавшийся несколькими годами ранее, семья не побоялась приобрести несколько виноградников и засадить их виноградом сорта Мюскаде. В 1936 году внук основателей, Люсьен Друар, присоединился к семейному бизнесу и первым делом купил еще пару виноградников, тем самым расширив общую площадь поместья. В 1964 году Люсьен передает бразды правления своему сыну, Полю, который, в свою очередь, также приобрел несколько гектар земель, увеличив общую площадь виноградников до 60 га.В 2000 году Поль Друар передает руководство компанией своим четырем сыновьям — Жан-Полю, Лорану, Дени и Паскалю. Вместе ои модернизируют предприятие, реконструируют дегустационный погреб и строят новый погреб для выдержки вин.
Вино характеризуется бледно-желтым цветом.
Сильный, сухой вкус вина обладает чистыми и свежими тонами грейпфрута, желтых яблок, лимонов, а также острой минеральностью.
Ароматический букет вина — молодой, в нем присутствуют яркие цитрусовые тона, ноты крыжовника, черной смородины и лайма, которые дополнены нюансами минералов.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, классическими блюдами французской кухни, сильными рыбными блюдами, козьими сырами, а также с блюдами вегетарианской кухни.
Jean-Marc Crochet, Sancerre, 2013 — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Совиньон Блан (средний возраст лозы составляет 25 лет), который произрастает в районе Буе на глинисто-меловых почвах, что обеспечивает напитку выразительную минеральность. После сбора виноград прессуют и подвергают брожению при контролируемой температуре. Выдерживают вино в танках из нержавеющей стали. Потенциал хранения винтажа — до 2017 года.
Вино характеризуется бледно-желтым цветом.
Сильный, сухой вкус вина обладает чистыми и свежими тонами грейпфрута, желтых яблок, лимонов, а также острой минеральностью.
Ароматический букет вина — молодой, в нем присутствуют яркие цитрусовые тона, ноты крыжовника, черной смородины и лайма, которые дополнены нюансами минералов.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, классическими блюдами французской кухни, сильными рыбными блюдами, козьими сырами, а также с блюдами вегетарианской кухни.
Jean-Marc Crochet, Sancerre, 2013 — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Совиньон Блан (средний возраст лозы составляет 25 лет), который произрастает в районе Буе на глинисто-меловых почвах, что обеспечивает напитку выразительную минеральность. После сбора виноград прессуют и подвергают брожению при контролируемой температуре. Выдерживают вино в танках из нержавеющей стали. Потенциал хранения винтажа — до 2017 года.
Вино красно-гранатового цвета.
Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус с нотами красной смородины, клубники, малины и минералов, со сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.
Вино обладает выразительным, гармоничным ароматом с доминирующими тонами спелых фруктов.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и выдержанными сырами.
Вино красно-гранатового цвета.
Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус с нотами красной смородины, клубники, малины и минералов, со сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.
Вино обладает выразительным, гармоничным ароматом с доминирующими тонами спелых фруктов.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и выдержанными сырами.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми тонами.
Вкус деликатный, хорошо сбалансированный с освежающей кислотностью и легким послевкусием.
Освежающий аромат с нотками цитрусовых, зеленых яблок, белых цветов и тонким минеральным оттенком.
Вино послужит хорошим аперитивом,а также станет прекрасным дополнением к устрицам, морепродуктам, блюдам из рыбы, например, кефали.
В 1952 Луи Гаде положил начало новому способу сбыта винодельческой продукции – продаже вина непосредственно в бутылках. Этот способ реализации продукции моментально получил широкое распространение, и рынок экспорта не преминул проявить интерес к этому оригинальному виноделу. Совсем не удивительно, что уже в 1959 Мюскаде Гаде был обнаружен в Нью-Йорке. Именно в это время сыновья Луи – Марсель и Мишель – стали верной опорой своего отца и продолжили следовать неизменной политике качества, которая завоевала сердца поклонников Мюскаде.На сегодняшний день площадь виноградников Мюскаде составляет 8 га, средний возраст лоз – 30 лет. Виноградники выращиваются на почвах из ортогнейса и возделываются по системе гюйо. Для обработки ягод используется как ручной, так и машинный сбор урожая с последующим триажем на винодельне. Дебурбаж длится в течение 12 часов. Ферментация – в среднем 2 недели при контролируемых температурах 18-20°С.Вино выдерживается на благородном осадке в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения 3-4 года.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми тонами.
Вкус деликатный, хорошо сбалансированный с освежающей кислотностью и легким послевкусием.
Освежающий аромат с нотками цитрусовых, зеленых яблок, белых цветов и тонким минеральным оттенком.
Вино послужит хорошим аперитивом,а также станет прекрасным дополнением к устрицам, морепродуктам, блюдам из рыбы, например, кефали.
В 1952 Луи Гаде положил начало новому способу сбыта винодельческой продукции – продаже вина непосредственно в бутылках. Этот способ реализации продукции моментально получил широкое распространение, и рынок экспорта не преминул проявить интерес к этому оригинальному виноделу. Совсем не удивительно, что уже в 1959 Мюскаде Гаде был обнаружен в Нью-Йорке. Именно в это время сыновья Луи – Марсель и Мишель – стали верной опорой своего отца и продолжили следовать неизменной политике качества, которая завоевала сердца поклонников Мюскаде.На сегодняшний день площадь виноградников Мюскаде составляет 8 га, средний возраст лоз – 30 лет. Виноградники выращиваются на почвах из ортогнейса и возделываются по системе гюйо. Для обработки ягод используется как ручной, так и машинный сбор урожая с последующим триажем на винодельне. Дебурбаж длится в течение 12 часов. Ферментация – в среднем 2 недели при контролируемых температурах 18-20°С.Вино выдерживается на благородном осадке в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения 3-4 года.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина сухой, свежий, фруктовый, интенсивный, с гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Экспрессивный аромат вина соткан из нот свежих фруктов, в том числе цитрусовых, оттенков белых цветов и минералов.
Вино — классический аперитив, отличное сопровождение закусок, блюд из рыбы и белого мяса. Прекрасно дополнит пряные блюда азиатской кухни.
"Le Fleuron Chereau Carre", Muscadet Sevre et Maine Sur Lie — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который произрастает на виноградниках в апелласьоне Мюскаде Севр э Мен. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. После завершения алкогольной ферментации вино некоторое время выдерживается на осадке.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина сухой, свежий, фруктовый, интенсивный, с гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Экспрессивный аромат вина соткан из нот свежих фруктов, в том числе цитрусовых, оттенков белых цветов и минералов.
Вино — классический аперитив, отличное сопровождение закусок, блюд из рыбы и белого мяса. Прекрасно дополнит пряные блюда азиатской кухни.
"Le Fleuron Chereau Carre", Muscadet Sevre et Maine Sur Lie — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который произрастает на виноградниках в апелласьоне Мюскаде Севр э Мен. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. После завершения алкогольной ферментации вино некоторое время выдерживается на осадке.
Вино светлого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.
Вино обладает деликатным, прекрасно сбалансированным, чистым и свежим вкусом с хорошо выраженной минеральностью, нотками цветов и приятной кислинкой.
Привлекательный освежающий букет вина представлен сочетанием тонких ароматов персика, белых цветов, меда, лимонной корочки и минералов.
Это вино является замечательным аперитивом, его подают к блюдам азиатской кухни, рыбе — жареной, приготовленной на гриле или под сливочным соусом, а также к устрицам и другим морепродуктам.
Линейка Мюскаде от Домена Гаде состоит из четырех вин, виноград для которых собирается с разных терруаров. Muscadet "La Grande Reserve du Moulin" представляет терруар коммуны La Haye-Fouassiere, где виноград сорта Мюскаде демонстрирует тонкие, соблазнительные минеральные оттенки. Виноградник раскинулся на хорошо провертиваемой южной части холма. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Для обработки ягод используется как ручной, так и машинный сбор урожая с последующим триажем на винодельне. После холодного статического урегулирования в течение 24 часов виноград подвергается медленной ферментации, которая длится 12-15 дней при контролируемой температуре 18-20°С. Затем вино до весны выдерживается на благородном осадке, что придает его букету дополнительную сложность, и бутилируется после легкой фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 1952 Луи Гаде положил начало новому способу сбыта винодельческой продукции — продаже вина непосредственно в бутылках. Этот способ реализации продукции моментально получил широкое распространение, и рынок экспорта не преминул проявить интерес к этому оригинальному виноделу. Совсем неудивительно, что уже в 1959 Мюскаде Гаде был обнаружен в Нью-Йорке. Именно в это время сыновья Луи — Марсель и Мишель — стали верной опорой своего отца и продолжили следовать неизменной политике качества, которая завоевала сердца поклонников Мюскаде.
Вино светлого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.
Вино обладает деликатным, прекрасно сбалансированным, чистым и свежим вкусом с хорошо выраженной минеральностью, нотками цветов и приятной кислинкой.
Привлекательный освежающий букет вина представлен сочетанием тонких ароматов персика, белых цветов, меда, лимонной корочки и минералов.
Это вино является замечательным аперитивом, его подают к блюдам азиатской кухни, рыбе — жареной, приготовленной на гриле или под сливочным соусом, а также к устрицам и другим морепродуктам.
Линейка Мюскаде от Домена Гаде состоит из четырех вин, виноград для которых собирается с разных терруаров. Muscadet "La Grande Reserve du Moulin" представляет терруар коммуны La Haye-Fouassiere, где виноград сорта Мюскаде демонстрирует тонкие, соблазнительные минеральные оттенки. Виноградник раскинулся на хорошо провертиваемой южной части холма. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Для обработки ягод используется как ручной, так и машинный сбор урожая с последующим триажем на винодельне. После холодного статического урегулирования в течение 24 часов виноград подвергается медленной ферментации, которая длится 12-15 дней при контролируемой температуре 18-20°С. Затем вино до весны выдерживается на благородном осадке, что придает его букету дополнительную сложность, и бутилируется после легкой фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 1952 Луи Гаде положил начало новому способу сбыта винодельческой продукции — продаже вина непосредственно в бутылках. Этот способ реализации продукции моментально получил широкое распространение, и рынок экспорта не преминул проявить интерес к этому оригинальному виноделу. Совсем неудивительно, что уже в 1959 Мюскаде Гаде был обнаружен в Нью-Йорке. Именно в это время сыновья Луи — Марсель и Мишель — стали верной опорой своего отца и продолжили следовать неизменной политике качества, которая завоевала сердца поклонников Мюскаде.
Вино красивого желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино с легким, округлым, мягким, живим и свежим вкусом, сотканным из оттенков белых сочных фруктов. Вино обладает приятным, достаточно сдержанным послевкусием.
Тонкий, элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками нежных цветов акации и белой розы, ограненными легкими, едва уловимыми цитрусовыми нюансами.
Вино превосходно сочетается с морепродуктами, устрицами и рыбой, приготовленной на гриле.
Вино красивого желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино с легким, округлым, мягким, живим и свежим вкусом, сотканным из оттенков белых сочных фруктов. Вино обладает приятным, достаточно сдержанным послевкусием.
Тонкий, элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками нежных цветов акации и белой розы, ограненными легкими, едва уловимыми цитрусовыми нюансами.
Вино превосходно сочетается с морепродуктами, устрицами и рыбой, приготовленной на гриле.
Вино бледного золотисто-желтого цвета.
Вино обладает довольно насыщенным вкусом, в котором хорошо выражена цитрусовая кислинка. Ее уравновешивают легкие минеральные нотки, сочные тона тропических и белых фруктов. Послевкусие свежее и легкое.
Чистый, свежий аромат вина отличается щедростью палитры, в которой звучат ноты спелых яблок, лимона, персика, винограда и тропических фруктов.
Вино составит хорошее сочетание с морепродуктами, устрицами, блюдами тайской кухни.
Moulin des Haies, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — легкое и свежее вино, которое приятно утолит жажду в летнюю жару. Оно относится к категории вин, выдержанных на осадке. Виноград выращивают в регионе Нант, который отличается умеренным океаническим климатом и различными почвенными составами. Здесь встречаются участки со сланцевыми, гранитными и илистыми почвами. Вино может быть изготовлено только из одного сорта: Мелонь де Бургонь, который после кратковременного контакта с кожицей подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре. Выдержка на осадке занимает не менее 6 месяцев, чтобы получить вино с хорошо структурированным, глубоким вкусом.
Шато Manoir de la Greliere, которым управляет семья Бранже, ведет свою историю с XV века, когда встречаются первые упоминания о винодельческом хозяйстве герцогов Бретани и винограднике, нынешняя площадь которого составляет 120 га. Именно этот виноградник возле деревушки Верту стал первым историческим виноградником Нанта, где монахи-цистерианцы аббатства Сен-Мартен развили культуру виноградарства в здешних краях. В 1673 году благодаря развитию винной торговли в регионе, поместье Мануар де ля Грельер стало независимым винных хозяйством, производящим вино самостоятельно. Сорт Мелонь де Бургонь начал активно высаживаться в начале XVII века, а несколько позднее владелец продал землю графу Эдуарду де Монти де Резе, также известному как Грельер.После того как поместье частично пострадало во время Французской Революции, в 1798 году оно было продано представителям знатной семьи из Нанта. Постепенно погреба пришли в запустение, а виноградник был уничтожен филлоксерой. Нынешним владельцам, семье Бранже, хозяйство досталось в плачевном состоянии. Лозы были привиты и спасены, виноградник сохранен и благодаря разнообразию почв, среди которых есть уникальные кремниевые, сегодня можно наслаждаться удивительно комплексными, минеральными винами Мюскаде, очаровывающими мощью и элегантностью в одном бокале.
Вино бледного золотисто-желтого цвета.
Вино обладает довольно насыщенным вкусом, в котором хорошо выражена цитрусовая кислинка. Ее уравновешивают легкие минеральные нотки, сочные тона тропических и белых фруктов. Послевкусие свежее и легкое.
Чистый, свежий аромат вина отличается щедростью палитры, в которой звучат ноты спелых яблок, лимона, персика, винограда и тропических фруктов.
Вино составит хорошее сочетание с морепродуктами, устрицами, блюдами тайской кухни.
Moulin des Haies, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — легкое и свежее вино, которое приятно утолит жажду в летнюю жару. Оно относится к категории вин, выдержанных на осадке. Виноград выращивают в регионе Нант, который отличается умеренным океаническим климатом и различными почвенными составами. Здесь встречаются участки со сланцевыми, гранитными и илистыми почвами. Вино может быть изготовлено только из одного сорта: Мелонь де Бургонь, который после кратковременного контакта с кожицей подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре. Выдержка на осадке занимает не менее 6 месяцев, чтобы получить вино с хорошо структурированным, глубоким вкусом.
Шато Manoir de la Greliere, которым управляет семья Бранже, ведет свою историю с XV века, когда встречаются первые упоминания о винодельческом хозяйстве герцогов Бретани и винограднике, нынешняя площадь которого составляет 120 га. Именно этот виноградник возле деревушки Верту стал первым историческим виноградником Нанта, где монахи-цистерианцы аббатства Сен-Мартен развили культуру виноградарства в здешних краях. В 1673 году благодаря развитию винной торговли в регионе, поместье Мануар де ля Грельер стало независимым винных хозяйством, производящим вино самостоятельно. Сорт Мелонь де Бургонь начал активно высаживаться в начале XVII века, а несколько позднее владелец продал землю графу Эдуарду де Монти де Резе, также известному как Грельер.После того как поместье частично пострадало во время Французской Революции, в 1798 году оно было продано представителям знатной семьи из Нанта. Постепенно погреба пришли в запустение, а виноградник был уничтожен филлоксерой. Нынешним владельцам, семье Бранже, хозяйство досталось в плачевном состоянии. Лозы были привиты и спасены, виноградник сохранен и благодаря разнообразию почв, среди которых есть уникальные кремниевые, сегодня можно наслаждаться удивительно комплексными, минеральными винами Мюскаде, очаровывающими мощью и элегантностью в одном бокале.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом, который раскрывается фруктовыми нотками на фоне сливочной текстуры и изящного минерального кружева. Послевкусие устойчивое, с цитрусовым оттенком.
Вино обладает гармоничным, ярким ароматом, в которым фруктовые нотки груши, яблока и персиков сочетаются с нюансами минералов и цветочными полутонами.
Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.
"Terre de Maimbray" — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Совиньон Блан, собранного вручную. Виноград сортируют, прессуют и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при определенной температуре. Затем вино выдерживают на осадке в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев. Домен Реверди был основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долина Луары, в Сансер, близ деревушки Maimbray. Вина из этого аппелласьона известны всему миру. Это утонченные и элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США. С 1985 году бразды управления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось: они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы. В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные вина Сансер — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette". В округе Сансер насчитывается около десятка одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это — Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие —возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — ассортимент вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом, который раскрывается фруктовыми нотками на фоне сливочной текстуры и изящного минерального кружева. Послевкусие устойчивое, с цитрусовым оттенком.
Вино обладает гармоничным, ярким ароматом, в которым фруктовые нотки груши, яблока и персиков сочетаются с нюансами минералов и цветочными полутонами.
Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.
"Terre de Maimbray" — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Совиньон Блан, собранного вручную. Виноград сортируют, прессуют и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при определенной температуре. Затем вино выдерживают на осадке в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев. Домен Реверди был основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долина Луары, в Сансер, близ деревушки Maimbray. Вина из этого аппелласьона известны всему миру. Это утонченные и элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США. С 1985 году бразды управления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось: они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы. В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные вина Сансер — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette". В округе Сансер насчитывается около десятка одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это — Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие —возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — ассортимент вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!
Вино окрашено в светло-золотистый цвет.
Вкус вина покоряет чарующим балансом фруктовых оттенков и легких цветочных нюансов на фоне освежающей кислотности. Замечательный баланс и утонченность вкуса подчеркиваются нежной кремовой текстурой, перед которой невозможно устоять. Венчает палитру продолжительное, живое послевкусие.
В изысканном, изящном аромате вина преобладают цветочные тона, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы спелых косточковых и цитрусовых фруктов.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.
‘Sur lie’ (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования (обычно в марте) и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами.Процесс винификации Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли состоит из следующих этапов: прямое прессование очищенных от гребней ягод; ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре; созревание на осадке в течение зимних месяцев; бутилирование вина в начале весны.2020 год для долины Луары был очень благоприятным, несмотря на эпидемиологический хаос из-за вспышки коронавирусной инфекции. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие.
Винодельня Domaine de la Vinconniere сохраняет и передает традиции от отца к сыну на протяжении семи поколений. Виноградники, принадлежащие семейному бизнесу, находятся в живописных местах, известных со времен эпохи Наполеона. Сегодняшние владельцы компании, Сильвия и Лорен Перро, имеют в распоряжении погреб и винодельню, которые расположены неподалеку от склонов самых престижных виноградников департамента Нант.Философская концепция Перро заключается в простом принципе "Земля и виноградники", гарантирующем экологически дружелюбные методы выращивания винограда. Соблюдение органических методов хозяйствования подтверждено сертификатами независимых контролирующих организаций. Помимо производства вина компания также предоставляет туристические услуги.
Вино окрашено в светло-золотистый цвет.
Вкус вина покоряет чарующим балансом фруктовых оттенков и легких цветочных нюансов на фоне освежающей кислотности. Замечательный баланс и утонченность вкуса подчеркиваются нежной кремовой текстурой, перед которой невозможно устоять. Венчает палитру продолжительное, живое послевкусие.
В изысканном, изящном аромате вина преобладают цветочные тона, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы спелых косточковых и цитрусовых фруктов.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.
‘Sur lie’ (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования (обычно в марте) и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами.Процесс винификации Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли состоит из следующих этапов: прямое прессование очищенных от гребней ягод; ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре; созревание на осадке в течение зимних месяцев; бутилирование вина в начале весны.2020 год для долины Луары был очень благоприятным, несмотря на эпидемиологический хаос из-за вспышки коронавирусной инфекции. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие.
Винодельня Domaine de la Vinconniere сохраняет и передает традиции от отца к сыну на протяжении семи поколений. Виноградники, принадлежащие семейному бизнесу, находятся в живописных местах, известных со времен эпохи Наполеона. Сегодняшние владельцы компании, Сильвия и Лорен Перро, имеют в распоряжении погреб и винодельню, которые расположены неподалеку от склонов самых престижных виноградников департамента Нант.Философская концепция Перро заключается в простом принципе "Земля и виноградники", гарантирующем экологически дружелюбные методы выращивания винограда. Соблюдение органических методов хозяйствования подтверждено сертификатами независимых контролирующих организаций. Помимо производства вина компания также предоставляет туристические услуги.
У вина светло-лимонный цвет с зелеными оттенками.
Вкус вина богатый, чистый, изящный, с яркой кислотностью и прекрасной сливочной текстурой, минеральным остовом и упорным, длительным послевкусием.
В душистом аромате вина преобладают интенсивные ноты цитрусовых.
Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.
У вина светло-лимонный цвет с зелеными оттенками.
Вкус вина богатый, чистый, изящный, с яркой кислотностью и прекрасной сливочной текстурой, минеральным остовом и упорным, длительным послевкусием.
В душистом аромате вина преобладают интенсивные ноты цитрусовых.
Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.
У вина золотистый цвет с лимонным оттенком.
Округлое вино со средним телом, мягким, свежим вкусом, слегка маслянистой текстурой и долгим, элегантным, минеральным послевкусием с нотками цитрусовых.
Яркий и тонкий букет вина представлен нотами цитрусовых, фиалки, спелых желтых фруктов и нюансами кремния.
Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.
У вина золотистый цвет с лимонным оттенком.
Округлое вино со средним телом, мягким, свежим вкусом, слегка маслянистой текстурой и долгим, элегантным, минеральным послевкусием с нотками цитрусовых.
Яркий и тонкий букет вина представлен нотами цитрусовых, фиалки, спелых желтых фруктов и нюансами кремния.
Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.
Вино обладает соломенно-желтым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, освежающий, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, киви, минералов и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, устрицами, креветками, мидиями и различными моллюсками, мягкими сырами.
"Roches-Linieres" Sauvignon, Touraine AOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Урожай собирается лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград поставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, устрицами, креветками, мидиями и различными моллюсками, мягкими сырами.Компания Castel Freres существует в мире виноделия более 60 лет и уже успела сменить три поколения владельцев. Все это время фирма уверенно развивалась, расширяя свои владения и находясь в поисках баланса между традицией и современностью. На сегодняшний день Castel Freres является главой 21 хозяйства в лучших регионах Франции — Бордо, Лангедок, Прованс и Долина Луары, и выполняет функции владельца виноградников, производителя вин, маркетолога и экспортера. Кастель Фрер предоставляет разнообразный, обширный ассортимент вин из Франции — от простых столовых до невероятно изысканных и редких, рассчитывая на широкий спектр покупателей. В год компанией производится около 579 миллионов бутылок вина, которые экспортируются в более чем 80 стран мира. "С момента основания Кастель в 1949 году наша семья всегда преследовала одну цель — удовлетворение своих клиентов и потребителей путем предложения им высококачественной продукции по доступным ценам. Я смело могу сказать, что в этом смысл моей жизни. С энтузиазмом и страстью, с обязательством и прагматизмом, все мои коллеги и я продолжаем наше путешествие по просторам мира вина. Пусть мы и обладаем гордостью, но никогда не перестанем развиваться, постоянно адаптируясь к Вашим запросам", — президент компании Пьер Кастель.
Вино обладает соломенно-желтым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, освежающий, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, киви, минералов и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, устрицами, креветками, мидиями и различными моллюсками, мягкими сырами.
"Roches-Linieres" Sauvignon, Touraine AOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Урожай собирается лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград поставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, устрицами, креветками, мидиями и различными моллюсками, мягкими сырами.Компания Castel Freres существует в мире виноделия более 60 лет и уже успела сменить три поколения владельцев. Все это время фирма уверенно развивалась, расширяя свои владения и находясь в поисках баланса между традицией и современностью. На сегодняшний день Castel Freres является главой 21 хозяйства в лучших регионах Франции — Бордо, Лангедок, Прованс и Долина Луары, и выполняет функции владельца виноградников, производителя вин, маркетолога и экспортера. Кастель Фрер предоставляет разнообразный, обширный ассортимент вин из Франции — от простых столовых до невероятно изысканных и редких, рассчитывая на широкий спектр покупателей. В год компанией производится около 579 миллионов бутылок вина, которые экспортируются в более чем 80 стран мира. "С момента основания Кастель в 1949 году наша семья всегда преследовала одну цель — удовлетворение своих клиентов и потребителей путем предложения им высококачественной продукции по доступным ценам. Я смело могу сказать, что в этом смысл моей жизни. С энтузиазмом и страстью, с обязательством и прагматизмом, все мои коллеги и я продолжаем наше путешествие по просторам мира вина. Пусть мы и обладаем гордостью, но никогда не перестанем развиваться, постоянно адаптируясь к Вашим запросам", — президент компании Пьер Кастель.
Вино малинового цвета умеренной интенсивности.
Вкус вина чистый, свежий, приятный, насыщенный, округлый, фруктовый, с мягкими танинами, хорошей кислотностью и пряным послевкусием.
Аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной смородины, клюквы, малины и минералов.
Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с закусками, салатами, несложными мясными блюдами и сырами.
"La Guerrerie" — приятное, чистое, свежее натуральное красное вино, изготовленное из винограда сортов Мальбек, который в Турени именуется Кот, и Гаме. Виноград выращивается на органическом участке площадью в 0,75 га с почвой, состоящей из глины и кремния. Урожай собирается вручную с лоз возрастом в 35 лет. После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается на осадке в старых бургундских бочках и деми-мидах в течение 10-12 месяцев.
Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.
Вино малинового цвета умеренной интенсивности.
Вкус вина чистый, свежий, приятный, насыщенный, округлый, фруктовый, с мягкими танинами, хорошей кислотностью и пряным послевкусием.
Аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной смородины, клюквы, малины и минералов.
Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с закусками, салатами, несложными мясными блюдами и сырами.
"La Guerrerie" — приятное, чистое, свежее натуральное красное вино, изготовленное из винограда сортов Мальбек, который в Турени именуется Кот, и Гаме. Виноград выращивается на органическом участке площадью в 0,75 га с почвой, состоящей из глины и кремния. Урожай собирается вручную с лоз возрастом в 35 лет. После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается на осадке в старых бургундских бочках и деми-мидах в течение 10-12 месяцев.
Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина насыщенный, но очень питкий, с яркой свежестью, хрустящей фруктовостью и сочным послевкусием.
Аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, зеленого яблока, сушеных трав и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочными сырами.
"Le Petit Buisson" — прекрасное, самобытное и очень чистое биодинамическое вино с хрустящей фруктовостью, представляющее яркое и очень гармоничное выражение винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается на участке "Petit Buisson" площадью 1,4 га в долине Шер. Почва этого органического виноградника состоит из глины и известняка. Урожай собирается вручную с 35-летних лоз. После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается на осадке в старых бургундских бочках в течение 6 месяцев. "Ле Пети Бюиссон" разливается в бутылки нефильтрованным, с минимальным добавлением серы.
Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина насыщенный, но очень питкий, с яркой свежестью, хрустящей фруктовостью и сочным послевкусием.
Аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, зеленого яблока, сушеных трав и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочными сырами.
"Le Petit Buisson" — прекрасное, самобытное и очень чистое биодинамическое вино с хрустящей фруктовостью, представляющее яркое и очень гармоничное выражение винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается на участке "Petit Buisson" площадью 1,4 га в долине Шер. Почва этого органического виноградника состоит из глины и известняка. Урожай собирается вручную с 35-летних лоз. После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается на осадке в старых бургундских бочках в течение 6 месяцев. "Ле Пети Бюиссон" разливается в бутылки нефильтрованным, с минимальным добавлением серы.
Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает чистым, приятным, элегантным, свежим вкусом, сотканным из оттенков грейпфрута, зеленого яблока, цветов, сухой травы и цитрусовых, с повышенной кислотностью и послевкусием средней продолжительности с лимонными нотами.
Свежий, теплый аромат вина раскрывается типичными для сорта Совиньон Блан оттенками — крыжовника, почек черной смородины и самшита, которые дополнены нотами кремния, ревеня, цитрусовых, лакрицы и цветов розы.
Вино отменно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, а также легкими салатами.
Элегантное, сухое белое вино "Mademoiselle de T", 2010 со сложным, свежим вкусом и многогранным ароматом — это превосходное воплощение Совиньон Блан, выращенного на известняковых почвах юго-западных склонов владений хозяйства с видом на Луару. В 2010 году после холодной зимы апрель был сухим и теплым, что значительно облегчило работы на виноградниках. Май выдался сухим и прохладным, уступив место жаркому, грозовому лету и сухому, солнечному сентябрю. Здоровый урожай хорошего качества был собран с 22 сентября.Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает чистым, приятным, элегантным, свежим вкусом, сотканным из оттенков грейпфрута, зеленого яблока, цветов, сухой травы и цитрусовых, с повышенной кислотностью и послевкусием средней продолжительности с лимонными нотами.
Свежий, теплый аромат вина раскрывается типичными для сорта Совиньон Блан оттенками — крыжовника, почек черной смородины и самшита, которые дополнены нотами кремния, ревеня, цитрусовых, лакрицы и цветов розы.
Вино отменно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, а также легкими салатами.
Элегантное, сухое белое вино "Mademoiselle de T", 2010 со сложным, свежим вкусом и многогранным ароматом — это превосходное воплощение Совиньон Блан, выращенного на известняковых почвах юго-западных склонов владений хозяйства с видом на Луару. В 2010 году после холодной зимы апрель был сухим и теплым, что значительно облегчило работы на виноградниках. Май выдался сухим и прохладным, уступив место жаркому, грозовому лету и сухому, солнечному сентябрю. Здоровый урожай хорошего качества был собран с 22 сентября.Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Свежий, гармоничный вкус вина отличается изобилием фруктово-цветочных оттенков, раскрываясь нотками личи, манго и маракуйи, освежающими нюансами лимона и грепфрута, демонстрируя долгое, минеральное послевкусие.
Тонкий, свежий аромат вина насыщен оттенками персика, винограда и апельсинового мармелада, на фоне которых отчетливо выделяются нотки ананаса, манго и маракуйи.
Вино идеально на аперитив и в качестве гастрономического сопровождения к устрицам и прочим морепродуктам.
Manoir de la Greliere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — тонкое, освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного на виноградниках региона Нант, где почвы отличаются многообразием состава, а климат подвержен теплому влиянию океана. Возраст лоз варьируется от 35 до 105 лет, на виноградниках придерживаются органических методов. Когда виноград достигает фенольной зрелости, ягоды пропускаются через пневматический пресс, сусло проходит через кратковременный контакт с кожицей и далее стартует традиционная ферментация с контролируемой температурой. Вино выдерживается на тонком осадке с регулярным перемешиванием и бутилируется.Вино было награждено серебряной медалью международного конкурса "Decanter World Wine Awards, 2016".
Шато Manoir de la Greliere, которым управляет семья Бранже, ведет свою историю с XV века, когда встречаются первые упоминания о винодельческом хозяйстве герцогов Бретани и винограднике, нынешняя площадь которого составляет 120 га. Именно этот виноградник возле деревушки Верту стал первым историческим виноградником Нанта, где монахи-цистерианцы аббатства Сен-Мартен развили культуру виноградарства в здешних краях. В 1673 году благодаря развитию винной торговли в регионе, поместье Мануар де ля Грельер стало независимым винных хозяйством, производящим вино самостоятельно. Сорт Мелонь де Бургонь начал активно высаживаться в начале XVII века, а несколько позднее владелец продал землю графу Эдуарду де Монти де Резе, также известному как Грельер.После того как поместье частично пострадало во время Французской Революции, в 1798 году оно было продано представителям знатной семьи из Нанта. Постепенно погреба пришли в запустение, а виноградник был уничтожен филлоксерой. Нынешним владельцам, семье Бранже, хозяйство досталось в плачевном состоянии. Лозы были привиты и спасены, виноградник сохранен и благодаря разнообразию почв, среди которых есть уникальные кремниевые, сегодня можно наслаждаться удивительно комплексными, минеральными винами Мюскаде, очаровывающими мощью и элегантностью в одном бокале.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Свежий, гармоничный вкус вина отличается изобилием фруктово-цветочных оттенков, раскрываясь нотками личи, манго и маракуйи, освежающими нюансами лимона и грепфрута, демонстрируя долгое, минеральное послевкусие.
Тонкий, свежий аромат вина насыщен оттенками персика, винограда и апельсинового мармелада, на фоне которых отчетливо выделяются нотки ананаса, манго и маракуйи.
Вино идеально на аперитив и в качестве гастрономического сопровождения к устрицам и прочим морепродуктам.
Manoir de la Greliere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — тонкое, освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного на виноградниках региона Нант, где почвы отличаются многообразием состава, а климат подвержен теплому влиянию океана. Возраст лоз варьируется от 35 до 105 лет, на виноградниках придерживаются органических методов. Когда виноград достигает фенольной зрелости, ягоды пропускаются через пневматический пресс, сусло проходит через кратковременный контакт с кожицей и далее стартует традиционная ферментация с контролируемой температурой. Вино выдерживается на тонком осадке с регулярным перемешиванием и бутилируется.Вино было награждено серебряной медалью международного конкурса "Decanter World Wine Awards, 2016".
Шато Manoir de la Greliere, которым управляет семья Бранже, ведет свою историю с XV века, когда встречаются первые упоминания о винодельческом хозяйстве герцогов Бретани и винограднике, нынешняя площадь которого составляет 120 га. Именно этот виноградник возле деревушки Верту стал первым историческим виноградником Нанта, где монахи-цистерианцы аббатства Сен-Мартен развили культуру виноградарства в здешних краях. В 1673 году благодаря развитию винной торговли в регионе, поместье Мануар де ля Грельер стало независимым винных хозяйством, производящим вино самостоятельно. Сорт Мелонь де Бургонь начал активно высаживаться в начале XVII века, а несколько позднее владелец продал землю графу Эдуарду де Монти де Резе, также известному как Грельер.После того как поместье частично пострадало во время Французской Революции, в 1798 году оно было продано представителям знатной семьи из Нанта. Постепенно погреба пришли в запустение, а виноградник был уничтожен филлоксерой. Нынешним владельцам, семье Бранже, хозяйство досталось в плачевном состоянии. Лозы были привиты и спасены, виноградник сохранен и благодаря разнообразию почв, среди которых есть уникальные кремниевые, сегодня можно наслаждаться удивительно комплексными, минеральными винами Мюскаде, очаровывающими мощью и элегантностью в одном бокале.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.