Сухое Вино Цвайгельт, Чарелло и Мальвазия Нера, Страница 4

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина гармоничный, свежий, питкий, легкий, с яркими ягодными нотами, оттенками сливы и вишни, легкими пряными нюансами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, деликатным послевкусием.

Утонченный, изысканный аромат вина раскрывается тонами спелой садовой клубники, оттенками лесных ягод и белого перца.

Вино рекомендуется подавать к изысканным закускам и горячим блюдам из мяса птицы.

"Berg Konig" Zweigelt Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев, благодаря чему оно отличается свежестью и живостью характера. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина гармоничный, свежий, питкий, легкий, с яркими ягодными нотами, оттенками сливы и вишни, легкими пряными нюансами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, деликатным послевкусием.

Утонченный, изысканный аромат вина раскрывается тонами спелой садовой клубники, оттенками лесных ягод и белого перца.

Вино рекомендуется подавать к изысканным закускам и горячим блюдам из мяса птицы.

"Berg Konig" Zweigelt Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев, благодаря чему оно отличается свежестью и живостью характера. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино имеет светло-розовый цвет.

Вино обладает питким, легким, свежим, ярким, фруктовым вкусом с отличной кислотной структурой и деликатной танинной терпкостью в ягодном послевкусии.

У вина яркий фруктовый аромат с доминирующими оттенками малины и клубники, украшенными травянистыми и слегка пряными нотками, которые добавляют букету пикантность.

Вино является прекрасным аперитивом, оно идеально дополнит вкус холодных закусок и легких летних блюд.

Landhaus Paul, Rose Zweigelt — освежающее, по-настоящему летнее, сочное австрийское розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт. Виноградники хозяйства находятся в уникальной Паннонской климатической зоне, здесь царствуют жаркое лето и сухая зима. Для данной зоны также характерно умеренное количество осадков. Лозы высажены вдоль восточного берега озера Нойзидль, виноградники простираются от холмов Гольса до меланхоличного Зеевинкеля. Во время созревания урожая здесь наблюдаются выраженные колебания суточных температур, способствующие равномерному созреванию винограда и сохранению естественной кислотности. На виноградниках применяется тщательная обрезка, а также практикуется работа с лиственным покровом для контроля урожайности и соответственно повышения качества самих ягод.Урожай для создания вина Ландхаус Пауль, Розе Цвайгельт собирается, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. На винодельне виноград деликатно прессуется целыми гроздьями. Половина винограда подвергается прямому прессованию, а другая половина — винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Такой подход позволяет создать очень сочное вино с насыщенным цветом и концентрированными фруктовыми тонами. Пометка "Qualitatswein" подтверждает принадлежность Landhaus Paul, Gelber Muskateller к марочным винам, которые производятся исключительно из зрелого винограда, обладают своеобразными вкусовыми и ароматическими характеристиками, присущими терруару происхождения. Вина категории "Qualitatswein" согласно немецкому законодательству ежегодно подвергаются лабораторному анализу на ряд показателей (алкоголь, сахар и кислотность), а затем профессиональному дегустационному контролю. 

Винодельня Landhaus Paul, расположенная в Бургеланде, сотрудничает со множеством местных виноделов, которые из поколения в поколения передают секреты виноградарства и преданы искусству виноделия всей страстной душой. "Просто потрясающе, какой огромный потенциал скрывается в нашем регионе", — с энтузиазмом рассказывает Андреа Нитнаус, менеджер по производству Landhaus Paul. Многие виноградники расположены в экстремальных условиях из-за структурных изменений и по этой причине многие из них находятся под угрозой исчезновения. Поэтому основной целью Landhaus Paul является совместно с местными виноделами сохранить богатый потенциал региона и максимально точно отобразить уникальные характеристики терруара в своих винах. В Landhaus Paul строго придерживаются принципа, что только те, кто понимает природу, могут создавать великолепные вина, поэтому компания практикует устойчивое сельское хозяйство. Это очень ответственный шаг, поскольку без функционирующей экосистемы виноградарство — это постоянная борьба с природой, достаточно напряженная как для винодела, так и для виноградников. Кроме того, виноградники компании расположены в птичьих заповедниках и непосредственной зоне влияния Национального парка Нойзидлерзе-Зевинкель. Строгий отказ от инсектицидов способствует биологическому разнообразию. Даже с небольшой урожайностью почва остается здоровой и плодородной в долгосрочной перспективе. Landhaus Paul даже получила сертификат "Sustainable Austria", подтверждающий, что компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.

Вино имеет светло-розовый цвет.

Вино обладает питким, легким, свежим, ярким, фруктовым вкусом с отличной кислотной структурой и деликатной танинной терпкостью в ягодном послевкусии.

У вина яркий фруктовый аромат с доминирующими оттенками малины и клубники, украшенными травянистыми и слегка пряными нотками, которые добавляют букету пикантность.

Вино является прекрасным аперитивом, оно идеально дополнит вкус холодных закусок и легких летних блюд.

Landhaus Paul, Rose Zweigelt — освежающее, по-настоящему летнее, сочное австрийское розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт. Виноградники хозяйства находятся в уникальной Паннонской климатической зоне, здесь царствуют жаркое лето и сухая зима. Для данной зоны также характерно умеренное количество осадков. Лозы высажены вдоль восточного берега озера Нойзидль, виноградники простираются от холмов Гольса до меланхоличного Зеевинкеля. Во время созревания урожая здесь наблюдаются выраженные колебания суточных температур, способствующие равномерному созреванию винограда и сохранению естественной кислотности. На виноградниках применяется тщательная обрезка, а также практикуется работа с лиственным покровом для контроля урожайности и соответственно повышения качества самих ягод.Урожай для создания вина Ландхаус Пауль, Розе Цвайгельт собирается, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. На винодельне виноград деликатно прессуется целыми гроздьями. Половина винограда подвергается прямому прессованию, а другая половина — винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Такой подход позволяет создать очень сочное вино с насыщенным цветом и концентрированными фруктовыми тонами. Пометка "Qualitatswein" подтверждает принадлежность Landhaus Paul, Gelber Muskateller к марочным винам, которые производятся исключительно из зрелого винограда, обладают своеобразными вкусовыми и ароматическими характеристиками, присущими терруару происхождения. Вина категории "Qualitatswein" согласно немецкому законодательству ежегодно подвергаются лабораторному анализу на ряд показателей (алкоголь, сахар и кислотность), а затем профессиональному дегустационному контролю. 

Винодельня Landhaus Paul, расположенная в Бургеланде, сотрудничает со множеством местных виноделов, которые из поколения в поколения передают секреты виноградарства и преданы искусству виноделия всей страстной душой. "Просто потрясающе, какой огромный потенциал скрывается в нашем регионе", — с энтузиазмом рассказывает Андреа Нитнаус, менеджер по производству Landhaus Paul. Многие виноградники расположены в экстремальных условиях из-за структурных изменений и по этой причине многие из них находятся под угрозой исчезновения. Поэтому основной целью Landhaus Paul является совместно с местными виноделами сохранить богатый потенциал региона и максимально точно отобразить уникальные характеристики терруара в своих винах. В Landhaus Paul строго придерживаются принципа, что только те, кто понимает природу, могут создавать великолепные вина, поэтому компания практикует устойчивое сельское хозяйство. Это очень ответственный шаг, поскольку без функционирующей экосистемы виноградарство — это постоянная борьба с природой, достаточно напряженная как для винодела, так и для виноградников. Кроме того, виноградники компании расположены в птичьих заповедниках и непосредственной зоне влияния Национального парка Нойзидлерзе-Зевинкель. Строгий отказ от инсектицидов способствует биологическому разнообразию. Даже с небольшой урожайностью почва остается здоровой и плодородной в долгосрочной перспективе. Landhaus Paul даже получила сертификат "Sustainable Austria", подтверждающий, что компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.

Вино плотного темно-красного цвета.

Вкус мягкий, приятный, с обилием красных ягод, хорошим балансом, гладкими танинами, свежей кислотностью и характерными пряными акцентами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат манит тонами ежевики и зрелых красных ягод, дополненными терпкими штрихами табака и древесины.

Рекомендуется подавать к антрекоту, дичи, жареному мясу и сырам.

"Edelweisshof" Zweigelt Reserve — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные климатические условия создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино плотного темно-красного цвета.

Вкус мягкий, приятный, с обилием красных ягод, хорошим балансом, гладкими танинами, свежей кислотностью и характерными пряными акцентами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат манит тонами ежевики и зрелых красных ягод, дополненными терпкими штрихами табака и древесины.

Рекомендуется подавать к антрекоту, дичи, жареному мясу и сырам.

"Edelweisshof" Zweigelt Reserve — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные климатические условия создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус вина питкий, свежий, гармоничный и элегантный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан оттенками белых фруктов (персик, груша) и цветов.

Вино достаточно универсально, оно отлично сочетается с широким спектром блюд: тортами, морепродуктами, рыбой, белым мясом, колбасами.

"Snow" Blanc — натуральное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Чарелло и Макабео. Виноградники хозяйства располагаются в Ноу-де-Гайя, неподалеку от Таррагоны, всего в четырех км от Средиземного моря. Морской бриз, который в летние месяцы начинает дуть около десяти утра, защищает лозы от дневного зноя. Это обеспечивает великолепные условия для равномерного созревания винограда, избегая перезревания. Почвы — в основном суглинистые, низкоплодородные. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания виноградных лоз.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Холодная мацерация проводится в емкостях из нержавеющей стали и занимает 12-24 часа. Далее светлая часть сусла отделяется от мутной. В чистое сусло добавляются дрожжи, чтобы спровоцировать брожение. Ферментация при контролируемой температуре 14-16 °С длится около 12 дней. По завершении брожения вино остается в резервуарах из нержавеющей стали до розлива и периодически переливается для отбраковывания осадка.Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.

Мойзес Вирджили — представитель третьего поколения винодельческой семьи Мойзес из небольшого каталонского городка Ла Ноу де Гайа неподалеку от Таррагоны. Закончив аграрный университет по специальности энология и пройдя многолетнюю практику в винодельческих хозяйствах многих стран, в 2009 году Мойзес взял управление семейной фермой в свои руки. Год спустя к нему присоединилась жена, Анджела, тоже являющаяся виноделом. Идеей Celler 9+ стало выращивание на семейных виноградниках автохтонных сортов и производство натуральных вин.Под виноградные лозы в хозяйстве отведено 14 га и практически все сорта являются каталонскими автохтонами. Большое влияние оказывает близость Средиземного моря, которое находится всего в четырех километрах и освежает бризами в жаркие летние дни. Виноградники хозяйства официально сертифицированы как органические, семья Мойзес создает 100% натуральные вина без добавления сульфитов.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус вина питкий, свежий, гармоничный и элегантный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан оттенками белых фруктов (персик, груша) и цветов.

Вино достаточно универсально, оно отлично сочетается с широким спектром блюд: тортами, морепродуктами, рыбой, белым мясом, колбасами.

"Snow" Blanc — натуральное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Чарелло и Макабео. Виноградники хозяйства располагаются в Ноу-де-Гайя, неподалеку от Таррагоны, всего в четырех км от Средиземного моря. Морской бриз, который в летние месяцы начинает дуть около десяти утра, защищает лозы от дневного зноя. Это обеспечивает великолепные условия для равномерного созревания винограда, избегая перезревания. Почвы — в основном суглинистые, низкоплодородные. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания виноградных лоз.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Холодная мацерация проводится в емкостях из нержавеющей стали и занимает 12-24 часа. Далее светлая часть сусла отделяется от мутной. В чистое сусло добавляются дрожжи, чтобы спровоцировать брожение. Ферментация при контролируемой температуре 14-16 °С длится около 12 дней. По завершении брожения вино остается в резервуарах из нержавеющей стали до розлива и периодически переливается для отбраковывания осадка.Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.

Мойзес Вирджили — представитель третьего поколения винодельческой семьи Мойзес из небольшого каталонского городка Ла Ноу де Гайа неподалеку от Таррагоны. Закончив аграрный университет по специальности энология и пройдя многолетнюю практику в винодельческих хозяйствах многих стран, в 2009 году Мойзес взял управление семейной фермой в свои руки. Год спустя к нему присоединилась жена, Анджела, тоже являющаяся виноделом. Идеей Celler 9+ стало выращивание на семейных виноградниках автохтонных сортов и производство натуральных вин.Под виноградные лозы в хозяйстве отведено 14 га и практически все сорта являются каталонскими автохтонами. Большое влияние оказывает близость Средиземного моря, которое находится всего в четырех километрах и освежает бризами в жаркие летние дни. Виноградники хозяйства официально сертифицированы как органические, семья Мойзес создает 100% натуральные вина без добавления сульфитов.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, прекрасно сбалансированный, с яркими фруктовыми нотами, гармоничной живой кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным ягодно-пряным послевкусием.

Объемный фруктовый аромат раскрывается тонами красной вишни, лесной ежевики и нюансами луговых трав.

Вино составит отличную пару пасте, блюдам из красного мяса и сырам.

Heninger, "Berg Konig" Zweigelt — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные климатические условия создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Пост-мацерация занимает до 14 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных чанах и бочках на протяжении 6 месяцев, благодаря чему сохраняются натуральные ароматы винограда и сочная фруктовость, но при этом вино приобретает более сложный и глубокий вкус.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, прекрасно сбалансированный, с яркими фруктовыми нотами, гармоничной живой кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным ягодно-пряным послевкусием.

Объемный фруктовый аромат раскрывается тонами красной вишни, лесной ежевики и нюансами луговых трав.

Вино составит отличную пару пасте, блюдам из красного мяса и сырам.

Heninger, "Berg Konig" Zweigelt — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные климатические условия создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Пост-мацерация занимает до 14 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных чанах и бочках на протяжении 6 месяцев, благодаря чему сохраняются натуральные ароматы винограда и сочная фруктовость, но при этом вино приобретает более сложный и глубокий вкус.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Цвет — глубокий пурпурный.

Вкус легкий, нежный, питкий, шелковистый, с доминирующими вишнево-сливовыми тонами, мягким танинным шлейфом, оживляющей вкусовой аккорд кислотностью, приятными ягодными акцентами в сухом, деликатно пряном послевкусии.

В аромате угадываются манящие тона спелой вишни, сливы, смородины и трав.

Составит отличную пару пасте, блюдам из красного мяса и сырам.

Heninger, "Berg Konig" Zweigelt — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 30 лет.Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 14 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается частично в стальных чанах и частично в бочках на протяжении 6-ти месяцев, благодаря чему сохраняются оригинальные ароматы винограда и сочная фруктовость, но при этом вино приобретает более сложный и глубокий вкус. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Цвет — глубокий пурпурный.

Вкус легкий, нежный, питкий, шелковистый, с доминирующими вишнево-сливовыми тонами, мягким танинным шлейфом, оживляющей вкусовой аккорд кислотностью, приятными ягодными акцентами в сухом, деликатно пряном послевкусии.

В аромате угадываются манящие тона спелой вишни, сливы, смородины и трав.

Составит отличную пару пасте, блюдам из красного мяса и сырам.

Heninger, "Berg Konig" Zweigelt — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 30 лет.Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 14 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается частично в стальных чанах и частично в бочках на протяжении 6-ти месяцев, благодаря чему сохраняются оригинальные ароматы винограда и сочная фруктовость, но при этом вино приобретает более сложный и глубокий вкус. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино рубиново-красного цвета.

Сочный, гармоничный вкус вина демонстрирует баланс тонкой, свежей кислотности, шелковистой текстуры и насыщенных оттенков красных ягод и фруктов, которые сменяются легкими пряными оттенками в приятном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотками вишни, красной смородины, ежевичного варенья и какао.

Вино гармонично сочетается с пастой, красным мясом и телятиной.

Landhaus Paul, "Selection" Zweigelt — утонченное красное сухое вино, изготовленное из типичного для Австрии виноградного сорта Цвайгельт, выращиваемого на виноградниках Бургеланда, располагающихся неподалеку от озера Нойзидлерзее. Плодородная почва обеспечивает виноградные лозы питательными веществами, а гравий в прохладное ночное время отдает накопленное за день тепло. На виноградниках ограничивают урожайность при помощи тщательной работы с листвой и стволами. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Ферментация, трехнедельная мацерация и яблочно-молочное брожение протекают в чанах из нержавеющей стали с последующей 12-месячной выдержкой. Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность к марочным винам, производимым из зрелого винограда и обладающим присущим для винного региона вкусом. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. 

Винодельня Landhaus Paul, расположенная в Бургеланде, сотрудничает со множеством местных виноделов, которые из поколения в поколения передают секреты виноградарства и преданы искусству виноделия всей страстной душой. "Просто потрясающе, какой огромный потенциал скрывается в нашем регионе", — с энтузиазмом рассказывает Андреа Нитнаус, менеджер по производству Landhaus Paul. Многие виноградники расположены в экстремальных условиях из-за структурных изменений и по этой причине многие из них находятся под угрозой исчезновения. Поэтому основной целью Landhaus Paul является совместно с местными виноделами сохранить богатый потенциал региона и максимально точно отобразить уникальные характеристики терруара в своих винах. В Landhaus Paul строго придерживаются принципа, что только те, кто понимает природу, могут создавать великолепные вина, поэтому компания практикует устойчивое сельское хозяйство. Это очень ответственный шаг, поскольку без функционирующей экосистемы виноградарство — это постоянная борьба с природой, достаточно напряженная как для винодела, так и для виноградников. Кроме того, виноградники компании расположены в птичьих заповедниках и непосредственной зоне влияния Национального парка Нойзидлерзе-Зевинкель. Строгий отказ от инсектицидов способствует биологическому разнообразию. Даже с небольшой урожайностью почва остается здоровой и плодородной в долгосрочной перспективе. Landhaus Paul даже получила сертификат "Sustainable Austria", подтверждающий, что компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.

Вино рубиново-красного цвета.

Сочный, гармоничный вкус вина демонстрирует баланс тонкой, свежей кислотности, шелковистой текстуры и насыщенных оттенков красных ягод и фруктов, которые сменяются легкими пряными оттенками в приятном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотками вишни, красной смородины, ежевичного варенья и какао.

Вино гармонично сочетается с пастой, красным мясом и телятиной.

Landhaus Paul, "Selection" Zweigelt — утонченное красное сухое вино, изготовленное из типичного для Австрии виноградного сорта Цвайгельт, выращиваемого на виноградниках Бургеланда, располагающихся неподалеку от озера Нойзидлерзее. Плодородная почва обеспечивает виноградные лозы питательными веществами, а гравий в прохладное ночное время отдает накопленное за день тепло. На виноградниках ограничивают урожайность при помощи тщательной работы с листвой и стволами. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Ферментация, трехнедельная мацерация и яблочно-молочное брожение протекают в чанах из нержавеющей стали с последующей 12-месячной выдержкой. Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность к марочным винам, производимым из зрелого винограда и обладающим присущим для винного региона вкусом. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. 

Винодельня Landhaus Paul, расположенная в Бургеланде, сотрудничает со множеством местных виноделов, которые из поколения в поколения передают секреты виноградарства и преданы искусству виноделия всей страстной душой. "Просто потрясающе, какой огромный потенциал скрывается в нашем регионе", — с энтузиазмом рассказывает Андреа Нитнаус, менеджер по производству Landhaus Paul. Многие виноградники расположены в экстремальных условиях из-за структурных изменений и по этой причине многие из них находятся под угрозой исчезновения. Поэтому основной целью Landhaus Paul является совместно с местными виноделами сохранить богатый потенциал региона и максимально точно отобразить уникальные характеристики терруара в своих винах. В Landhaus Paul строго придерживаются принципа, что только те, кто понимает природу, могут создавать великолепные вина, поэтому компания практикует устойчивое сельское хозяйство. Это очень ответственный шаг, поскольку без функционирующей экосистемы виноградарство — это постоянная борьба с природой, достаточно напряженная как для винодела, так и для виноградников. Кроме того, виноградники компании расположены в птичьих заповедниках и непосредственной зоне влияния Национального парка Нойзидлерзе-Зевинкель. Строгий отказ от инсектицидов способствует биологическому разнообразию. Даже с небольшой урожайностью почва остается здоровой и плодородной в долгосрочной перспективе. Landhaus Paul даже получила сертификат "Sustainable Austria", подтверждающий, что компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.

Темно-рубиновый цвет привлекает внимание фиолетовыми отблесками.

Вкус очень питкий, выразительно фруктовый, с достаточно высокой кислотностью и мягкими танинами, что делает его еще более привлекательным. Ягодные оттенки, обрамленные пряными штрихами, остаются в долгом, приятном послевкусии.

Манящие ягодные оттенки в аромате красиво сочетаются с пряно-свежими травяными нюансами, создавая гармоничную композицию.

Составит отличную пару пасте, блюдам из красного мяса и сырам.

Heninger, "Berg Konig" Zweigelt — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 30 лет.Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 14 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается частично в стальных чанах и частично в бочках на протяжении 6-ти месяцев, благодаря чему сохраняются оригинальные ароматы винограда и сочная фруктовость, но при этом вино приобретает более сложный и глубокий вкус. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Темно-рубиновый цвет привлекает внимание фиолетовыми отблесками.

Вкус очень питкий, выразительно фруктовый, с достаточно высокой кислотностью и мягкими танинами, что делает его еще более привлекательным. Ягодные оттенки, обрамленные пряными штрихами, остаются в долгом, приятном послевкусии.

Манящие ягодные оттенки в аромате красиво сочетаются с пряно-свежими травяными нюансами, создавая гармоничную композицию.

Составит отличную пару пасте, блюдам из красного мяса и сырам.

Heninger, "Berg Konig" Zweigelt — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 30 лет.Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 14 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается частично в стальных чанах и частично в бочках на протяжении 6-ти месяцев, благодаря чему сохраняются оригинальные ароматы винограда и сочная фруктовость, но при этом вино приобретает более сложный и глубокий вкус. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус выразительно фруктовый, сбалансированный и свежий, достаточно простой, но приятный, с мягким танинным шлейфом в сухом, гармоничном послевкусии.

В аромате солируют яркие акценты черной и красной вишни.

Составит отличную пару пасте, блюдам из красного мяса и сырам.

"Edelweisshof" Blauer Zweigelt — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные климатические условия создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается некоторое время на тонком осадке. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус выразительно фруктовый, сбалансированный и свежий, достаточно простой, но приятный, с мягким танинным шлейфом в сухом, гармоничном послевкусии.

В аромате солируют яркие акценты черной и красной вишни.

Составит отличную пару пасте, блюдам из красного мяса и сырам.

"Edelweisshof" Blauer Zweigelt — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные климатические условия создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается некоторое время на тонком осадке. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, легкий, питкий, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой и деликатным послевкусием с вишневыми оттенками.

В аромате вина преобладают ноты вишни и темных спелых ягод.

Вино очень универсально, хорошо сочетается с закусками, несладкой выпечкой, говядиной, дичью, сырами. Идеально для пикника.

Fichtenbauer-Mold, Blauer Zweigelt — чрезвычайно питкое, легкое, свежее вино из винограда сорта Цвайгельт, выращиваемого на разных виноградниках в Нижней Австрии, в Камптале. Собранный урожай очищается от гребней и дробится, полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре в течение 10 дней, после чего мягко прессуется. Молодое вино выдерживается в течение 8 месяцев в стальных резервуарах. Вино очень универсально и подойдет ко многим закускам и горячим блюдам.

Первое упоминание о винодельне Fichtenbauer-Mold появилось в 1936 году. С тех пор несколько поколений внесли свою лепту в общее семейное дело, занимаясь улучшением, расширением и модернизацией. Сегодня концепция развития винодельни полностью соответствует контексту современности. Криста и Эрвин Фихтенбауэр-Молд вместе со своим сыном Хельмутом руководят винодельней, богатой традициями, с величайшей заботой и энтузиазмом. Винодельня Фихтенбауэр-Мольд уделяет особое внимание экологически чистому и бережному производству вина, которое начинается на винограднике с посадки покровных культур различных видов. Цель — стимулировать почву и, следовательно, лозы, обеспечивая стабильное качество винограда. Обработка листвы на виноградниках выполняется вручную и очень бережно, что позволяет быстро и эффективно реагировать на климатические вызовы виноградарского сезона. Климат и различные типы почв, преобладающие в регионе Кампталь, также делают вина особенными. Виноградники, окружающие город Лангелойс, находятся на пересечении, где сухой и жаркий климат Паннонской равнины встречается с прохладным и часто суровым климатом северо-западного региона Вальдфиртель. Большая разница ночной и дневной температур помогает сохранить тонкий фруктово-цветочный аромат будущего вина.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, легкий, питкий, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой и деликатным послевкусием с вишневыми оттенками.

В аромате вина преобладают ноты вишни и темных спелых ягод.

Вино очень универсально, хорошо сочетается с закусками, несладкой выпечкой, говядиной, дичью, сырами. Идеально для пикника.

Fichtenbauer-Mold, Blauer Zweigelt — чрезвычайно питкое, легкое, свежее вино из винограда сорта Цвайгельт, выращиваемого на разных виноградниках в Нижней Австрии, в Камптале. Собранный урожай очищается от гребней и дробится, полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре в течение 10 дней, после чего мягко прессуется. Молодое вино выдерживается в течение 8 месяцев в стальных резервуарах. Вино очень универсально и подойдет ко многим закускам и горячим блюдам.

Первое упоминание о винодельне Fichtenbauer-Mold появилось в 1936 году. С тех пор несколько поколений внесли свою лепту в общее семейное дело, занимаясь улучшением, расширением и модернизацией. Сегодня концепция развития винодельни полностью соответствует контексту современности. Криста и Эрвин Фихтенбауэр-Молд вместе со своим сыном Хельмутом руководят винодельней, богатой традициями, с величайшей заботой и энтузиазмом. Винодельня Фихтенбауэр-Мольд уделяет особое внимание экологически чистому и бережному производству вина, которое начинается на винограднике с посадки покровных культур различных видов. Цель — стимулировать почву и, следовательно, лозы, обеспечивая стабильное качество винограда. Обработка листвы на виноградниках выполняется вручную и очень бережно, что позволяет быстро и эффективно реагировать на климатические вызовы виноградарского сезона. Климат и различные типы почв, преобладающие в регионе Кампталь, также делают вина особенными. Виноградники, окружающие город Лангелойс, находятся на пересечении, где сухой и жаркий климат Паннонской равнины встречается с прохладным и часто суровым климатом северо-западного региона Вальдфиртель. Большая разница ночной и дневной температур помогает сохранить тонкий фруктово-цветочный аромат будущего вина.

У вина элегантный ярко-рубиновый оттенок.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, приятно танинный, но не чрезмерно, с живой ягодной кислинкой и изысканным, сухим послевкусием с нюансами ежевики и малины.

Интенсивный аромат вина манит тонами сладких красных ягод.

Вино идеально сочетается с жарким, птицей и дичью.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti Montespertoli DOCG — одно из самых привлекательных тосканских вин, виноград для создания которого поставляется из Монтеспертоли, одной из самых знаменитых винодельческих коммун Тосканы. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев. Вино идеально сочетается с жарким, птицей и дичью.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

У вина элегантный ярко-рубиновый оттенок.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, приятно танинный, но не чрезмерно, с живой ягодной кислинкой и изысканным, сухим послевкусием с нюансами ежевики и малины.

Интенсивный аромат вина манит тонами сладких красных ягод.

Вино идеально сочетается с жарким, птицей и дичью.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti Montespertoli DOCG — одно из самых привлекательных тосканских вин, виноград для создания которого поставляется из Монтеспертоли, одной из самых знаменитых винодельческих коммун Тосканы. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев. Вино идеально сочетается с жарким, птицей и дичью.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, стойким вкусом с нотами земляники, вишни, дуба, земли и специй, с жевательными танинами и продолжительным послевкусием.

Насыщенный, богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, земляники, дуба и влажной земли.

Вино рекомендуется подавать к сырам, красному мясу, мясу птицы.

Nigl, "Point" Blauer Zweigelt — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Цвайгельт, произрастающий на виноградниках с каменистыми почвами. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей предферментационной мацерацией на кожице в течение двух недель. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях, выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках.

"Нет большого искусства в том, чтобы создать белое вино с крепостью в 14%. Гораздо тяжелее создать вино с крепостью 12%, которое в полной мере раскроет элегантность, утонченность и минеральность", — Мартин Нигль.Винодельческое хозяйство Nigl расположено на склонах вдоль реки Кремс, в лучших местах для производства вин. Здешний микроклимат с большим перепадом температур оказывает большое влияние на формирование виноградных гроздьев. Поместье, в котором расположилась не только винодельня, но и отель с рестораном, датируется 12-м веком. Во второй половине 20 века Мартин Нигль отреставрировал и перепланировал дом, таким образом, гармонично соединив винодельческое хозяйство с гостиницей.На сегодняшний день Nigl является членом Ассоциации Австрийских традиционных виноделен. Посетив поместье один раз, вы, несомненно, почувствуете всю полноту и многогранность здешних земель.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, стойким вкусом с нотами земляники, вишни, дуба, земли и специй, с жевательными танинами и продолжительным послевкусием.

Насыщенный, богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, земляники, дуба и влажной земли.

Вино рекомендуется подавать к сырам, красному мясу, мясу птицы.

Nigl, "Point" Blauer Zweigelt — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Цвайгельт, произрастающий на виноградниках с каменистыми почвами. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей предферментационной мацерацией на кожице в течение двух недель. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях, выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках.

"Нет большого искусства в том, чтобы создать белое вино с крепостью в 14%. Гораздо тяжелее создать вино с крепостью 12%, которое в полной мере раскроет элегантность, утонченность и минеральность", — Мартин Нигль.Винодельческое хозяйство Nigl расположено на склонах вдоль реки Кремс, в лучших местах для производства вин. Здешний микроклимат с большим перепадом температур оказывает большое влияние на формирование виноградных гроздьев. Поместье, в котором расположилась не только винодельня, но и отель с рестораном, датируется 12-м веком. Во второй половине 20 века Мартин Нигль отреставрировал и перепланировал дом, таким образом, гармонично соединив винодельческое хозяйство с гостиницей.На сегодняшний день Nigl является членом Ассоциации Австрийских традиционных виноделен. Посетив поместье один раз, вы, несомненно, почувствуете всю полноту и многогранность здешних земель.

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус питкий, свежий, выразительно фруктовый, отличающийся мягкостью танинной структуры, хорошим балансом кислотности и приятным послевкусием средней длины с изящной ягодной терпкостью.

Аромат манит вишневыми и ежевичными тонами, гармонично дополненными элементами фиалки и тончайшими штрихами ванили.

Рекомендуется подавать к мясным блюдам, пицце с томатным соусом, пасте, дичи.

Цвайгельт для изготовления вина Norbert Schmelzer, Zweigelt Selection выращивается на прохладных участках рядом с озером Нойзидлерзее и на близлежащем ветреном плато Парндорфер Платте. Там доминирует плодородная черноземная почва с вкраплениями известняка. Возраст лоз колеблется от 5 до 30 лет. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется в течение 3-х недель в чанах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдержка на протяжении 12 месяцев также проходит в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет как минимум 3 года.

История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус питкий, свежий, выразительно фруктовый, отличающийся мягкостью танинной структуры, хорошим балансом кислотности и приятным послевкусием средней длины с изящной ягодной терпкостью.

Аромат манит вишневыми и ежевичными тонами, гармонично дополненными элементами фиалки и тончайшими штрихами ванили.

Рекомендуется подавать к мясным блюдам, пицце с томатным соусом, пасте, дичи.

Цвайгельт для изготовления вина Norbert Schmelzer, Zweigelt Selection выращивается на прохладных участках рядом с озером Нойзидлерзее и на близлежащем ветреном плато Парндорфер Платте. Там доминирует плодородная черноземная почва с вкраплениями известняка. Возраст лоз колеблется от 5 до 30 лет. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется в течение 3-х недель в чанах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдержка на протяжении 12 месяцев также проходит в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет как минимум 3 года.

История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-минеральными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, кожи и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, пицце с томатным соусом, пасте, дичи.

Цвайгельт для изготовления вина Norbert Schmelzer, Zweigelt Selection выращивается на прохладных участках рядом с озером Нойзидлерзее и на близлежащем ветреном плато Парндорфер Платте. Там доминирует плодородная черноземная почва с вкраплениями известняка. Возраст лоз колеблется от 5 до 30 лет. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется в течение 3-х недель в чанах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдержка на протяжении 12 месяцев также проходит в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет как минимум 3 года.

История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-минеральными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, кожи и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, пицце с томатным соусом, пасте, дичи.

Цвайгельт для изготовления вина Norbert Schmelzer, Zweigelt Selection выращивается на прохладных участках рядом с озером Нойзидлерзее и на близлежащем ветреном плато Парндорфер Платте. Там доминирует плодородная черноземная почва с вкраплениями известняка. Возраст лоз колеблется от 5 до 30 лет. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется в течение 3-х недель в чанах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдержка на протяжении 12 месяцев также проходит в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет как минимум 3 года.

История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.

Имеет рубиново-красный цвет с пурпурными штрихами.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Гармоничный, сложный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, апельсиновой, цедры, пряностей и трав.

Вино прекрасно оттенит вкус изысканных мясных блюд из телятины, баранины и говядины.

Если вам нравятся яркие, безупречные в своей чистоте фруктовые вина, обязательно попробуйте Kolkmann, Zweigelt "Fruchtspiel". Сорт Цвайгельт наделяет его богатством палитры, насыщенностью цвета и выразительностью текстуры. Виноград для этого вина собирается на собственных виноградниках компании с лучших участков Фельс ам Ваграм, расположенных на высоте 210-330 метров над уровнем моря. Местные глубокие лессовые почвы богаты питательными веществами. Теплые солнечные дни здесь чередуются с прохладными ночами. Этот терруар придает ваграмерским винам уникальный характер. Урожай собирается машинным способом, после чего ягоды прессуются и ферментируются в специальных емкостях при контролируемой температуре около 28 °С на протяжении 10-12 дней. Затем сок отделяется от мезги и вино переливают в резервуары из нержавеющей стали, где немедленно начинается яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 6-9 месяцев. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Kolkmann — настоящая семейная винодельня, в которой работают четыре поколения. Взаимодействие и сплоченность семьи позволяют достигать поставленных целей в производстве отличных вин. Жизнь — это истории людей, а история винодельни Колькман — захватывающая и трогательная. Для нее характерны совпадения и непредсказуемые повороты. Родоначальником считается Хорст Сен Колькман, который еще ребенком приехал из Германии на ферму в Нижней Австрии. Здесь он решил остаться после окончания Второй мировой войны и встретил свою будущую жену. Первый совместно приобретенный в 1964 году виноградник в полтора гектара в Ваграме присоединили к приданому невесты, создав основу для сегодняшних владений компании, которые в настоящее время занимают 42 гектара. С тех пор семья живет виноградарством, преодолевая трудности, спады и подъемы только вместе. Впоследствии к ним присоединились сыновья, Герхард и Хорст, которые также внесли свой вклад в семейное дело. В 1988 году Kolkmann выиграла один из самых сложных и престижных конкурсов в стране "Salon Osterreichischer Wein" с красным вином "Zweigelt Spatlese 1986". Это тем более почетно, что в Ваграме изготавливаются в основном белые вина. В дальнейшем компания еще дважды становилась обладателем Гран-при этого конкурса, но уже с белыми винами Gruner Veltliner и Chardonnay. В 1994 году Хорст Сен официально передал компанию сыновьям, к которым присоединились и его внуки. Семейная сплоченность является основой, на которой развивается винодельня Kolkmann.

Имеет рубиново-красный цвет с пурпурными штрихами.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Гармоничный, сложный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, апельсиновой, цедры, пряностей и трав.

Вино прекрасно оттенит вкус изысканных мясных блюд из телятины, баранины и говядины.

Если вам нравятся яркие, безупречные в своей чистоте фруктовые вина, обязательно попробуйте Kolkmann, Zweigelt "Fruchtspiel". Сорт Цвайгельт наделяет его богатством палитры, насыщенностью цвета и выразительностью текстуры. Виноград для этого вина собирается на собственных виноградниках компании с лучших участков Фельс ам Ваграм, расположенных на высоте 210-330 метров над уровнем моря. Местные глубокие лессовые почвы богаты питательными веществами. Теплые солнечные дни здесь чередуются с прохладными ночами. Этот терруар придает ваграмерским винам уникальный характер. Урожай собирается машинным способом, после чего ягоды прессуются и ферментируются в специальных емкостях при контролируемой температуре около 28 °С на протяжении 10-12 дней. Затем сок отделяется от мезги и вино переливают в резервуары из нержавеющей стали, где немедленно начинается яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 6-9 месяцев. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Kolkmann — настоящая семейная винодельня, в которой работают четыре поколения. Взаимодействие и сплоченность семьи позволяют достигать поставленных целей в производстве отличных вин. Жизнь — это истории людей, а история винодельни Колькман — захватывающая и трогательная. Для нее характерны совпадения и непредсказуемые повороты. Родоначальником считается Хорст Сен Колькман, который еще ребенком приехал из Германии на ферму в Нижней Австрии. Здесь он решил остаться после окончания Второй мировой войны и встретил свою будущую жену. Первый совместно приобретенный в 1964 году виноградник в полтора гектара в Ваграме присоединили к приданому невесты, создав основу для сегодняшних владений компании, которые в настоящее время занимают 42 гектара. С тех пор семья живет виноградарством, преодолевая трудности, спады и подъемы только вместе. Впоследствии к ним присоединились сыновья, Герхард и Хорст, которые также внесли свой вклад в семейное дело. В 1988 году Kolkmann выиграла один из самых сложных и престижных конкурсов в стране "Salon Osterreichischer Wein" с красным вином "Zweigelt Spatlese 1986". Это тем более почетно, что в Ваграме изготавливаются в основном белые вина. В дальнейшем компания еще дважды становилась обладателем Гран-при этого конкурса, но уже с белыми винами Gruner Veltliner и Chardonnay. В 1994 году Хорст Сен официально передал компанию сыновьям, к которым присоединились и его внуки. Семейная сплоченность является основой, на которой развивается винодельня Kolkmann.

Имеет красивый розовый цвет с оттенками луковой шелухи.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками клубники, малины, вишни, сладких специй и цитрусовых.

Идеальное вино для лета, освежающее и бодрящее на солнечной террасе, отличное сопровождение к салатам, блюдам из пасты, закускам, белому мясу и рыбе на гриле.

Kolkmann, Rose "Fruchtspiel" — элегантное розовое сухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Цвайгельт. Ягоды выращены на виноградниках хозяйства на высоте 210-330 метров над уровнем моря. Ваграм относится к местности в Нижней Австрии, которая простирается на 30 км вниз по течению на левом берегу Дуная. Глубокие лессовые почвы богаты питательными веществами, а теплые солнечные дни чередуются с прохладными ночами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются 2-4 часовой кратковременной ферментации на кожице для извлечения цвета. После прессования сусло подвергается ферментации с добавлением природных дрожжей в стальных резервуарах. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–10 °С.

Kolkmann — настоящая семейная винодельня, в которой работают четыре поколения. Взаимодействие и сплоченность семьи позволяют достигать поставленных целей в производстве отличных вин. Жизнь — это истории людей, а история винодельни Колькман — захватывающая и трогательная. Для нее характерны совпадения и непредсказуемые повороты. Родоначальником считается Хорст Сен Колькман, который еще ребенком приехал из Германии на ферму в Нижней Австрии. Здесь он решил остаться после окончания Второй мировой войны и встретил свою будущую жену. Первый совместно приобретенный в 1964 году виноградник в полтора гектара в Ваграме присоединили к приданому невесты, создав основу для сегодняшних владений компании, которые в настоящее время занимают 42 гектара. С тех пор семья живет виноградарством, преодолевая трудности, спады и подъемы только вместе. Впоследствии к ним присоединились сыновья, Герхард и Хорст, которые также внесли свой вклад в семейное дело. В 1988 году Kolkmann выиграла один из самых сложных и престижных конкурсов в стране "Salon Osterreichischer Wein" с красным вином "Zweigelt Spatlese 1986". Это тем более почетно, что в Ваграме изготавливаются в основном белые вина. В дальнейшем компания еще дважды становилась обладателем Гран-при этого конкурса, но уже с белыми винами Gruner Veltliner и Chardonnay. В 1994 году Хорст Сен официально передал компанию сыновьям, к которым присоединились и его внуки. Семейная сплоченность является основой, на которой развивается винодельня Kolkmann.

Имеет красивый розовый цвет с оттенками луковой шелухи.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками клубники, малины, вишни, сладких специй и цитрусовых.

Идеальное вино для лета, освежающее и бодрящее на солнечной террасе, отличное сопровождение к салатам, блюдам из пасты, закускам, белому мясу и рыбе на гриле.

Kolkmann, Rose "Fruchtspiel" — элегантное розовое сухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Цвайгельт. Ягоды выращены на виноградниках хозяйства на высоте 210-330 метров над уровнем моря. Ваграм относится к местности в Нижней Австрии, которая простирается на 30 км вниз по течению на левом берегу Дуная. Глубокие лессовые почвы богаты питательными веществами, а теплые солнечные дни чередуются с прохладными ночами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются 2-4 часовой кратковременной ферментации на кожице для извлечения цвета. После прессования сусло подвергается ферментации с добавлением природных дрожжей в стальных резервуарах. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–10 °С.

Kolkmann — настоящая семейная винодельня, в которой работают четыре поколения. Взаимодействие и сплоченность семьи позволяют достигать поставленных целей в производстве отличных вин. Жизнь — это истории людей, а история винодельни Колькман — захватывающая и трогательная. Для нее характерны совпадения и непредсказуемые повороты. Родоначальником считается Хорст Сен Колькман, который еще ребенком приехал из Германии на ферму в Нижней Австрии. Здесь он решил остаться после окончания Второй мировой войны и встретил свою будущую жену. Первый совместно приобретенный в 1964 году виноградник в полтора гектара в Ваграме присоединили к приданому невесты, создав основу для сегодняшних владений компании, которые в настоящее время занимают 42 гектара. С тех пор семья живет виноградарством, преодолевая трудности, спады и подъемы только вместе. Впоследствии к ним присоединились сыновья, Герхард и Хорст, которые также внесли свой вклад в семейное дело. В 1988 году Kolkmann выиграла один из самых сложных и престижных конкурсов в стране "Salon Osterreichischer Wein" с красным вином "Zweigelt Spatlese 1986". Это тем более почетно, что в Ваграме изготавливаются в основном белые вина. В дальнейшем компания еще дважды становилась обладателем Гран-при этого конкурса, но уже с белыми винами Gruner Veltliner и Chardonnay. В 1994 году Хорст Сен официально передал компанию сыновьям, к которым присоединились и его внуки. Семейная сплоченность является основой, на которой развивается винодельня Kolkmann.

Вино лососево-оранжевого цвета.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни и весенних цветов.

Вино подается к салатам, овощным и рыбным блюдам, моллюскам.

"Orange de Noirs" — натуральное розовое вино, цвет которого похож на оранжевые вина, а вкус — на белые. Вино изготавливается из двух редких автохтонных красных сортов винограда, бывших на грани исчезновения: Сумоль Негре и Чарелло Вермель. Возраст лоз, высаженных на каменистых известково-глинистых почвах органических участков, колеблется от 67 до 80 лет. Урожай собирают вручную в середине октября, тщательно отбирают и отделяют от гребней. Ферментация, длящаяся в общей сложности шесть недель, сначала проводится в амфорах, а затем — в старых бочках из французского дуба объемом 228 и 500-600 литров. Выдерживается вино на тонком осадке в 228-литровых старых бочках в течение 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

Costador Terroirs Mediterranis — это больше, чем просто винодельня, это настоящее приключение. Винодел и исследователь Жоан Франке открывает для себя самые трудные места для выращивания винограда и пытается возродить на высокогорных участках почти вымершие автохтонные сорта. Жоан Франке работает только с использованием органических и биодинамических методов. Он использует трудоемкие и сложные методы, такие как "Ancestral" для игристых или использование амфор для винификации и выдержки тихих вин. Результатом работы являются одни из самых потрясающих вин, которые когда-либо вам удастся попробовать.

Вино лососево-оранжевого цвета.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни и весенних цветов.

Вино подается к салатам, овощным и рыбным блюдам, моллюскам.

"Orange de Noirs" — натуральное розовое вино, цвет которого похож на оранжевые вина, а вкус — на белые. Вино изготавливается из двух редких автохтонных красных сортов винограда, бывших на грани исчезновения: Сумоль Негре и Чарелло Вермель. Возраст лоз, высаженных на каменистых известково-глинистых почвах органических участков, колеблется от 67 до 80 лет. Урожай собирают вручную в середине октября, тщательно отбирают и отделяют от гребней. Ферментация, длящаяся в общей сложности шесть недель, сначала проводится в амфорах, а затем — в старых бочках из французского дуба объемом 228 и 500-600 литров. Выдерживается вино на тонком осадке в 228-литровых старых бочках в течение 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

Costador Terroirs Mediterranis — это больше, чем просто винодельня, это настоящее приключение. Винодел и исследователь Жоан Франке открывает для себя самые трудные места для выращивания винограда и пытается возродить на высокогорных участках почти вымершие автохтонные сорта. Жоан Франке работает только с использованием органических и биодинамических методов. Он использует трудоемкие и сложные методы, такие как "Ancestral" для игристых или использование амфор для винификации и выдержки тихих вин. Результатом работы являются одни из самых потрясающих вин, которые когда-либо вам удастся попробовать.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, сочный фруктовый вкус с оттенками темной вишни, нотками трав и освежающим послевкусием.

Классический аромат вина наполнен оттенками фруктов и специй.

Вино составит отличную пару мясным блюдам и зрелым сырам.

Geografico, "Borgo alla Terra" Chianti — традиционное итальянское Кьянти из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой доли других разрешенных красных сортов (Мальвазия Нера и Канайоло). Виноград выращивается в Кьянти, в зоне Сан-Джиминьяно на песчано-глинистой почве с содержанием гальки. Вино из этой местности отличается заметной фруктовой доминантой и характерным сельским шармом. Винификация проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино составит отличную пару мясным блюдам и зрелым сырам.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, сочный фруктовый вкус с оттенками темной вишни, нотками трав и освежающим послевкусием.

Классический аромат вина наполнен оттенками фруктов и специй.

Вино составит отличную пару мясным блюдам и зрелым сырам.

Geografico, "Borgo alla Terra" Chianti — традиционное итальянское Кьянти из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой доли других разрешенных красных сортов (Мальвазия Нера и Канайоло). Виноград выращивается в Кьянти, в зоне Сан-Джиминьяно на песчано-глинистой почве с содержанием гальки. Вино из этой местности отличается заметной фруктовой доминантой и характерным сельским шармом. Винификация проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино составит отличную пару мясным блюдам и зрелым сырам.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Яркий рубиновый цвет.

Тонко структурированный, очаровательно элегантный и несложный вкус с мягкими, приятно интегрированными танинами и нежным послевкусием.

Изысканный, ненавязчивый аромат с оттенками свежих красных ягод.

Хорошо сочетается с помидорами и моцареллой, карпаччо, пастой, барбекю.

"Lust & Laune" — это легкие, фруктовые, живые вина. Они молоды и ароматны, и как нельзя лучше подходят для повседневной жизни.Красное вино "Lust & Laune" выпускается ежегодно из урожая старых виноградников Шраттенталя, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость, и в то же время мягкость вина. Своим мягким вкусом оно обязано сочетанию редких для этого региона красных сортов — Цвайгельт и Пино Нуар. Их сбор проходит в начале сентября и осуществляется вручную. Виноград измельчается и отжимается. Затем следует 15-дневная ферментация в стальных резервуарах при пониженной температуре с регулярной перекачкой сусла не менее 2-х раз в день, что обеспечивает приятную мягкость текстуры. Вино выдерживается в глиняной амфоре непродолжительное время.

Компания Zull находится недалеко от чешской границы, в самом маленьком городе Нижней Австрии, Шраттенталь. Сколько видно взгляду вокруг простираются виноградники. По мнению хозяев, Веренера и Филлипа Цуль, создание вина заключается в том, чтобы понять душу природы и как можно меньше вмешиваться в этот процесс. Знание о виноделии передаются из поколения в поколение и тем не менее постоянно проверяются, чтобы гарантировать высочайшее качество производимых вин.Семья — это главная движущая сила компании Цуль. Каждый обладает особыми знаниями и умениями, которые может применять на разных стадиях создания вина. Большую часть ассортимента составляют белые вина из Грюнель Вельтлинер и Рислинг, обладающие освежающим вкусом, потрясающей стойкостью и большим потенциалом к выдержке.

Яркий рубиновый цвет.

Тонко структурированный, очаровательно элегантный и несложный вкус с мягкими, приятно интегрированными танинами и нежным послевкусием.

Изысканный, ненавязчивый аромат с оттенками свежих красных ягод.

Хорошо сочетается с помидорами и моцареллой, карпаччо, пастой, барбекю.

"Lust & Laune" — это легкие, фруктовые, живые вина. Они молоды и ароматны, и как нельзя лучше подходят для повседневной жизни.Красное вино "Lust & Laune" выпускается ежегодно из урожая старых виноградников Шраттенталя, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость, и в то же время мягкость вина. Своим мягким вкусом оно обязано сочетанию редких для этого региона красных сортов — Цвайгельт и Пино Нуар. Их сбор проходит в начале сентября и осуществляется вручную. Виноград измельчается и отжимается. Затем следует 15-дневная ферментация в стальных резервуарах при пониженной температуре с регулярной перекачкой сусла не менее 2-х раз в день, что обеспечивает приятную мягкость текстуры. Вино выдерживается в глиняной амфоре непродолжительное время.

Компания Zull находится недалеко от чешской границы, в самом маленьком городе Нижней Австрии, Шраттенталь. Сколько видно взгляду вокруг простираются виноградники. По мнению хозяев, Веренера и Филлипа Цуль, создание вина заключается в том, чтобы понять душу природы и как можно меньше вмешиваться в этот процесс. Знание о виноделии передаются из поколения в поколение и тем не менее постоянно проверяются, чтобы гарантировать высочайшее качество производимых вин.Семья — это главная движущая сила компании Цуль. Каждый обладает особыми знаниями и умениями, которые может применять на разных стадиях создания вина. Большую часть ассортимента составляют белые вина из Грюнель Вельтлинер и Рислинг, обладающие освежающим вкусом, потрясающей стойкостью и большим потенциалом к выдержке.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус насыщенный, но при это питкий, простой, понятный, с ягодным профилем, обрамлением которому служат гладкие танины и свежая умеренная кислотность. Послевкусие сухое, сбалансированное.

Гармоничный аромат достаточно многогранен, выражен тонами красных ягод, вишневой косточки, трав, перца, ванили, дополненными легкими землистыми и минеральными штрихами.

Рекомендуется подавать к антрекоту, дичи, жареному мясу и сырам.

"Edelweisshof" Zweigelt Reserve — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные климатические условия создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус насыщенный, но при это питкий, простой, понятный, с ягодным профилем, обрамлением которому служат гладкие танины и свежая умеренная кислотность. Послевкусие сухое, сбалансированное.

Гармоничный аромат достаточно многогранен, выражен тонами красных ягод, вишневой косточки, трав, перца, ванили, дополненными легкими землистыми и минеральными штрихами.

Рекомендуется подавать к антрекоту, дичи, жареному мясу и сырам.

"Edelweisshof" Zweigelt Reserve — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные климатические условия создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Цвет — темно-рубиновый с гранатовым оттенком, фиолетовыми отблесками и ободком охристого тона.

Вкус сочный, питкий, с тонами маринованной вишни, приятной свежестью, отличной структурой, тонкой фруктовой сладостью, пикантным солоноватым привкусом в послевкусии.

Нежные нюансы ценных пород древесины, плодов черной вишни, ежевики, засахаренной апельсиновой цедры формируют изящный и изысканный аромат.

Хорошо сочетается с пастой, мясными закусками, вареной говядиной, мясом птицы, овощным рагу, тушеным мясом, спагетти Болоньезе, сырами.

Weingut Schneider, Zweigelt — сочное, легкое, питкое, сбалансированное вино с оттенками темных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на разных органических виноградниках Австрии, поэтому классифицируется как "Landwein". После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает легкую пряность.

Австрийское хозяйство Weingut Schneider расположено в регионе Терменрегион (Нижняя Австрия). В хозяйстве сосредоточили свое внимание на красных сортах винограда — международном Пино Нуар и автохтонном Сен-Лоран. На 80% виноградников доминируют красные сорта. Причину этой уникальной специализации можно найти и в местном климате, и, конечно, местной почве, которая представляет собой сложную композицию из каменистого известняка и известняковой почвы с вкраплениями гальки. Камни аккумулируют тепло в течение дня и отдают его в ночные часы, что обеспечивает оптимальное созревание винограда в достаточно прохладных климатических условиях Терменрегиона. Известь в почве является незаменимым компонентом для развития высококачественных сортов винограда, она напитывает виноградную лозу минералами. Еще одной характерной особенностью местной почвы является высокая проницаемость воды, что заставляет лозы глубоко уходить в землю, чтобы обеспечить себя необходимой влагой. Глава винодельни — Георг Шнайдер — после окончания энологических школ в Вене и Клостернойбурге и последующей стажировки в винодельческих хозяйствах Германии и Австралии в 1995 году взял на себя управление семейным хозяйством. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. От того, как она себя чувствует, зависит то, каким родится виноград и какое из него получится вино. В 2008 году он решает реорганизовать работу на виноградниках и пойти по биологическому пути. В 2014 году он получил органический сертификат (EU Norm).

Цвет — темно-рубиновый с гранатовым оттенком, фиолетовыми отблесками и ободком охристого тона.

Вкус сочный, питкий, с тонами маринованной вишни, приятной свежестью, отличной структурой, тонкой фруктовой сладостью, пикантным солоноватым привкусом в послевкусии.

Нежные нюансы ценных пород древесины, плодов черной вишни, ежевики, засахаренной апельсиновой цедры формируют изящный и изысканный аромат.

Хорошо сочетается с пастой, мясными закусками, вареной говядиной, мясом птицы, овощным рагу, тушеным мясом, спагетти Болоньезе, сырами.

Weingut Schneider, Zweigelt — сочное, легкое, питкое, сбалансированное вино с оттенками темных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на разных органических виноградниках Австрии, поэтому классифицируется как "Landwein". После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает легкую пряность.

Австрийское хозяйство Weingut Schneider расположено в регионе Терменрегион (Нижняя Австрия). В хозяйстве сосредоточили свое внимание на красных сортах винограда — международном Пино Нуар и автохтонном Сен-Лоран. На 80% виноградников доминируют красные сорта. Причину этой уникальной специализации можно найти и в местном климате, и, конечно, местной почве, которая представляет собой сложную композицию из каменистого известняка и известняковой почвы с вкраплениями гальки. Камни аккумулируют тепло в течение дня и отдают его в ночные часы, что обеспечивает оптимальное созревание винограда в достаточно прохладных климатических условиях Терменрегиона. Известь в почве является незаменимым компонентом для развития высококачественных сортов винограда, она напитывает виноградную лозу минералами. Еще одной характерной особенностью местной почвы является высокая проницаемость воды, что заставляет лозы глубоко уходить в землю, чтобы обеспечить себя необходимой влагой. Глава винодельни — Георг Шнайдер — после окончания энологических школ в Вене и Клостернойбурге и последующей стажировки в винодельческих хозяйствах Германии и Австралии в 1995 году взял на себя управление семейным хозяйством. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. От того, как она себя чувствует, зависит то, каким родится виноград и какое из него получится вино. В 2008 году он решает реорганизовать работу на виноградниках и пойти по биологическому пути. В 2014 году он получил органический сертификат (EU Norm).

У вина красивый лососево-розовый цвет.

Вино покоряет легким, питким и живым вкусом с динамичными ягодными тонами, хорошо интегрированной, сочной кислотностью и продолжительным, многогранным послевкусием.

Выразительный аромат вина приятно бодрит, захватывая в плен яркими ягодными тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими салатами и закусками, белой рыбой и сырами.

Grassl, Rose — "роза без шипов", солнечное, сочное, по-настоящему летнее вино, создающее веселое настроение. Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт и небольшой доли сортов Блауфранкиш и Сен-Лоран. Цвайгельт — универсальный австрийский сорт винограда, именно поэтому он доминирует на виноградниках Грассл. Урожай Цвайгельт для изготовления розового вина собирается с тех же виноградников, что и для красного Zweigelt Classic. Но в отличие от классического Цвайгельта, главными характеристиками розового вина являются не теплота и изобилие, а свежесть, прохлада и сочность. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 50 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября и дважды сортируется, после чего подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Вино созревает на тонком осадке до розлива в марте-апреле следующего после урожая года. Розе Цвайгельт является идеальным компаньоном спокойного дня на солнечной террасе, прекрасным аперитивом или ярким дополнением к вкусным блюдам. Потенциал вина составляет 5 лет.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность оказалась несколько ниже, чем ожидалось.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

У вина красивый лососево-розовый цвет.

Вино покоряет легким, питким и живым вкусом с динамичными ягодными тонами, хорошо интегрированной, сочной кислотностью и продолжительным, многогранным послевкусием.

Выразительный аромат вина приятно бодрит, захватывая в плен яркими ягодными тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими салатами и закусками, белой рыбой и сырами.

Grassl, Rose — "роза без шипов", солнечное, сочное, по-настоящему летнее вино, создающее веселое настроение. Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт и небольшой доли сортов Блауфранкиш и Сен-Лоран. Цвайгельт — универсальный австрийский сорт винограда, именно поэтому он доминирует на виноградниках Грассл. Урожай Цвайгельт для изготовления розового вина собирается с тех же виноградников, что и для красного Zweigelt Classic. Но в отличие от классического Цвайгельта, главными характеристиками розового вина являются не теплота и изобилие, а свежесть, прохлада и сочность. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 50 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября и дважды сортируется, после чего подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Вино созревает на тонком осадке до розлива в марте-апреле следующего после урожая года. Розе Цвайгельт является идеальным компаньоном спокойного дня на солнечной террасе, прекрасным аперитивом или ярким дополнением к вкусным блюдам. Потенциал вина составляет 5 лет.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность оказалась несколько ниже, чем ожидалось.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино ярко-розового цвета.

Вкус вина освежающий, живой, сочный, с тонкими нотами вишни и красных ягод, украшенными элегантными нюансами специй, и чистым, восхитительно свежим послевкусием.

Насыщенный, бодрящий фруктовый аромат вина наполнен сочными тонами красных ягод и вишни.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, роллами, рыбой, свининой, ракообразными, пастой и пиццей.

Durnberg, Rose vom Zweigelt — бодрящее, ароматное, очень освежающее, сочное, питкое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт, выращенного в Нижней Австрии, в Вайнфиртеле, на почве из глины и известняка. Цвайгельт — самый популярный сорт красного винограда в Австрии. Он был создан в 1922 году в Клостернойбурге в результате скрещивания двух сортов: Блауфранкиш и Сен-Лоран. Из этого сорта получаются несложные, но очень свежие и фруктовые вина. После сбора виноград отделяется от стеблей, мягко прессуется и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, чтобы подчеркнуть свежий и элегантный характер Цвайгельта.

Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.

Вино ярко-розового цвета.

Вкус вина освежающий, живой, сочный, с тонкими нотами вишни и красных ягод, украшенными элегантными нюансами специй, и чистым, восхитительно свежим послевкусием.

Насыщенный, бодрящий фруктовый аромат вина наполнен сочными тонами красных ягод и вишни.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, роллами, рыбой, свининой, ракообразными, пастой и пиццей.

Durnberg, Rose vom Zweigelt — бодрящее, ароматное, очень освежающее, сочное, питкое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт, выращенного в Нижней Австрии, в Вайнфиртеле, на почве из глины и известняка. Цвайгельт — самый популярный сорт красного винограда в Австрии. Он был создан в 1922 году в Клостернойбурге в результате скрещивания двух сортов: Блауфранкиш и Сен-Лоран. Из этого сорта получаются несложные, но очень свежие и фруктовые вина. После сбора виноград отделяется от стеблей, мягко прессуется и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, чтобы подчеркнуть свежий и элегантный характер Цвайгельта.

Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.