Сухое и Полусладкое Вино Токайское, Южно Австралийское, Толедо, Севастополь и Томск, Страница 9

Цвет — глубокий красно-рубиновый, с кирпичными бликами.

Вкус полный, насыщенный, богатый и округлый, с затяжными тонами красных ягод и дуба, потрясающей сочностью, тонкой текстурой и полированными танинами. Восхитительный стиль и гармонию также подчеркивает и стойкое, ароматное послевкусие.

Красиво фруктовый и выразительный аромат наполнен нотами черной смородины, цветов, жареных специй и миндаля.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Cabernet Sauvignon — яркое фруктовое вино из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Виноградники с лозами Каберне Совиньон находятся на возвышенности, что в сочетании с длительным вегетационным периодом позволяет ягодам достичь идеальной зрелости. По завершении традиционной винификации вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба.Решке, "Р-Сериез" Каберне Совиньон является обладателем многочисленных наград, среди которых золотая медаль "Wine Showcase Magazine" и бронзовые — "Limestone Coast Wine Show, 2023" и "Cairns Show Wine Awards, 2023", 93 балла — "Wine Orbit", 3,5 звезды — "Winestate Magazine" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Цвет — глубокий красно-рубиновый, с кирпичными бликами.

Вкус полный, насыщенный, богатый и округлый, с затяжными тонами красных ягод и дуба, потрясающей сочностью, тонкой текстурой и полированными танинами. Восхитительный стиль и гармонию также подчеркивает и стойкое, ароматное послевкусие.

Красиво фруктовый и выразительный аромат наполнен нотами черной смородины, цветов, жареных специй и миндаля.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Cabernet Sauvignon — яркое фруктовое вино из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Виноградники с лозами Каберне Совиньон находятся на возвышенности, что в сочетании с длительным вегетационным периодом позволяет ягодам достичь идеальной зрелости. По завершении традиционной винификации вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба.Решке, "Р-Сериез" Каберне Совиньон является обладателем многочисленных наград, среди которых золотая медаль "Wine Showcase Magazine" и бронзовые — "Limestone Coast Wine Show, 2023" и "Cairns Show Wine Awards, 2023", 93 балла — "Wine Orbit", 3,5 звезды — "Winestate Magazine" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Цвет — малиново-красный.

Вкус насыщенный, мягкий, чистый и плавный, с гладкой богатой текстурой, нотами ежевики и темной вишни, лаврового листа и темного шоколада, прекрасно сбалансированными пряными тонами дуба. Хорошая концентрация подчеркивает выдающуюся глубину и интенсивность. Послевкусие впечатляет привлекательной сложностью и длиной.

Великолепно фруктовый и элегантный букет демонстрирует ароматы темных ягод, кедра, фиалки, оливы и сладкой сливы.

Составит отличную пару свинине, телятине и красному мясу.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "Bull Trader" Shiraz — насыщенный и выразительно фруктовый Шираз из линейки "Булл Трейдер", получившей свое название от биржевой индустрии, где бык является уверенным игроком на рынке. Эта тема близка Берку Решке, который торговал фьючерсами на бирже в молодости, прежде чем вернуться к своим корням в Кунаварре. Виноград выращивается на винограднике с 35-летними лозами и почвами terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность достаточно низкая, что позволяет получать качественный и концентрированный виноград. Сбор урожая проводится вручную. Ягоды с разных участков винифицируются раздельно с использованием традиционных методов. Выдерживается вино в новых и однолетних французских дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Перед бутилированием вина смешиваются. Фильтрация не проводится. После розлива вино еще некоторое время проводит в подвалах винодельни.Решке, "Булл Трейдер" Шираз является обладателем многочисленных наград, среди которых серебряная медаль "Wine Showcase Magazine", бронзовые — "Limestone Coast Wine Show, 2023", "Royal Old Awards, 2023" и "Cairns Show Wine Awards, 2023", 93 балла — "Wine Orbit", 92 балла — "Halliday Wine Companion" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Цвет — малиново-красный.

Вкус насыщенный, мягкий, чистый и плавный, с гладкой богатой текстурой, нотами ежевики и темной вишни, лаврового листа и темного шоколада, прекрасно сбалансированными пряными тонами дуба. Хорошая концентрация подчеркивает выдающуюся глубину и интенсивность. Послевкусие впечатляет привлекательной сложностью и длиной.

Великолепно фруктовый и элегантный букет демонстрирует ароматы темных ягод, кедра, фиалки, оливы и сладкой сливы.

Составит отличную пару свинине, телятине и красному мясу.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "Bull Trader" Shiraz — насыщенный и выразительно фруктовый Шираз из линейки "Булл Трейдер", получившей свое название от биржевой индустрии, где бык является уверенным игроком на рынке. Эта тема близка Берку Решке, который торговал фьючерсами на бирже в молодости, прежде чем вернуться к своим корням в Кунаварре. Виноград выращивается на винограднике с 35-летними лозами и почвами terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность достаточно низкая, что позволяет получать качественный и концентрированный виноград. Сбор урожая проводится вручную. Ягоды с разных участков винифицируются раздельно с использованием традиционных методов. Выдерживается вино в новых и однолетних французских дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Перед бутилированием вина смешиваются. Фильтрация не проводится. После розлива вино еще некоторое время проводит в подвалах винодельни.Решке, "Булл Трейдер" Шираз является обладателем многочисленных наград, среди которых серебряная медаль "Wine Showcase Magazine", бронзовые — "Limestone Coast Wine Show, 2023", "Royal Old Awards, 2023" и "Cairns Show Wine Awards, 2023", 93 балла — "Wine Orbit", 92 балла — "Halliday Wine Companion" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный и структурированный, с умеренной танинностью и длительным ягодным послевкусием.

Сложный, многогранный аромат вина раскрывается ягодными тонами, оттенками специй и нюансами зеленого перца.

Вино рекомендуется подавать к стейкам, дичи, выдержанным твердым сырам.

"Усадьба Перовских" Каберне Фран Резерв — сложное, многогранное, ароматное моносортовое вино с хорошо выраженными ягодными и пряными оттенками. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 12 месяцев используются дубовые бочки объемом в 225 литров. Вино рекомендуется подавать к стейкам, дичи, выдержанным твердым сырам."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный и структурированный, с умеренной танинностью и длительным ягодным послевкусием.

Сложный, многогранный аромат вина раскрывается ягодными тонами, оттенками специй и нюансами зеленого перца.

Вино рекомендуется подавать к стейкам, дичи, выдержанным твердым сырам.

"Усадьба Перовских" Каберне Фран Резерв — сложное, многогранное, ароматное моносортовое вино с хорошо выраженными ягодными и пряными оттенками. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 12 месяцев используются дубовые бочки объемом в 225 литров. Вино рекомендуется подавать к стейкам, дичи, выдержанным твердым сырам."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-фиолетового цвета с красными отблесками.

Вкус вина щедрый, с шелковистой текстурой, нотами черники и сливы, дополненными мягкими, эластичными танинами и оттенками молочного шоколада и теплых специй. В долгом, сочном послевкусии остаются яркие ягодные тона.

Аромат вина наполнен тонами свежей сливы, цветочными оттенками (особенно фиалки) и тонкими ванильно-дубовыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно мясу, приготовленному на гриле.

Линейка "Fork & Spoon" представляет очень универсальные и гастрономичные вина, созданные специально, чтобы наслаждаться едой, поскольку создатели линейки верят, что еда и вино идут рука об руку. Искусство сочетать еду с вином — это традиция, которая усиливает впечатления от еды и, что самое важное, собирает друзей для современного кулинарного приключения. Вина "Форк энд Спун" изготавливает компания Free Run Juice, которая является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и частью корпорации Yalumba. "Fork & Spoon" Shiraz — сочное, щедрое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается в Южной Австралии. Лозы культивируются на участках, где виноград лучше всего показывает сортовые характеристики и дает возможность создания ярких, свежих вин. Песчаные почвы поверх известняка требуют тщательного контроля уровня влажности, поскольку легко пересыхают в летние месяцы. По этой причине используется дополнительное орошение. Система подвязки лоз адаптируется к индивидуальным характеристикам виноградника, чтобы обеспечить хороший баланс света и тени. Урожай бережно собирается вручную. Винификация в течение 6-7 дней и выдержка вина проходят только в стальных емкостях. Yalumba — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино темно-фиолетового цвета с красными отблесками.

Вкус вина щедрый, с шелковистой текстурой, нотами черники и сливы, дополненными мягкими, эластичными танинами и оттенками молочного шоколада и теплых специй. В долгом, сочном послевкусии остаются яркие ягодные тона.

Аромат вина наполнен тонами свежей сливы, цветочными оттенками (особенно фиалки) и тонкими ванильно-дубовыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно мясу, приготовленному на гриле.

Линейка "Fork & Spoon" представляет очень универсальные и гастрономичные вина, созданные специально, чтобы наслаждаться едой, поскольку создатели линейки верят, что еда и вино идут рука об руку. Искусство сочетать еду с вином — это традиция, которая усиливает впечатления от еды и, что самое важное, собирает друзей для современного кулинарного приключения. Вина "Форк энд Спун" изготавливает компания Free Run Juice, которая является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и частью корпорации Yalumba. "Fork & Spoon" Shiraz — сочное, щедрое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается в Южной Австралии. Лозы культивируются на участках, где виноград лучше всего показывает сортовые характеристики и дает возможность создания ярких, свежих вин. Песчаные почвы поверх известняка требуют тщательного контроля уровня влажности, поскольку легко пересыхают в летние месяцы. По этой причине используется дополнительное орошение. Система подвязки лоз адаптируется к индивидуальным характеристикам виноградника, чтобы обеспечить хороший баланс света и тени. Урожай бережно собирается вручную. Винификация в течение 6-7 дней и выдержка вина проходят только в стальных емкостях. Yalumba — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, с мягкими танинами, сортовыми ягодными и пряными оттенками и свежей кислинкой в послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается ягодными тонами, оттенками специй, граната и зеленого перца.

Вино хорошо сочетается с дичью, мясными блюдами, овощами на гриле, сырами.

"Усадьба Перовских" Каберне Фран, Лимитированная серия — гармоничное, элегантное вино с хорошо выраженными сортовыми ягодно-пряными оттенками. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются баррики из французского дуба. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, овощами гриль и сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, с мягкими танинами, сортовыми ягодными и пряными оттенками и свежей кислинкой в послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается ягодными тонами, оттенками специй, граната и зеленого перца.

Вино хорошо сочетается с дичью, мясными блюдами, овощами на гриле, сырами.

"Усадьба Перовских" Каберне Фран, Лимитированная серия — гармоничное, элегантное вино с хорошо выраженными сортовыми ягодно-пряными оттенками. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются баррики из французского дуба. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, овощами гриль и сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино обладает светло-малиновым цветом.

Вино отличается выразительным, живым, элегантным, округлым, сочным вкусом с нежными оттенками красных ягод и вишни, усиленными пленительными нотками специй, яркой кислотностью, шелковистой текстурой, тонкими танинами и четким, продолжительным послевкусием.

Восхитительно ароматный, насыщенный, сложный, пикантный букет вина наполнен яркими нотами спелой сливы, темных ягод и вишни, дополненными хорошо интегрированными тонами дуба, оттенками оливок, цветов, подлеска и специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из говядины, оленины или баранины с овощами, поркеттой с чечевицей, уткой или грибным ризотто.

"Elephant in the Room" — впечатляющая линейка монументальных австралийских вин, игнорирующих моду и бросающих вызов общепринятым стандартам и условностям. Целью создания этой линейки является, прежде всего, желание дать потребителям именно то, что они хотят — полнотелые, интенсивные, с богатым, изысканным вкусом вина, доставляющие максимальное удовольствие. Каждое вино, входящее в линейку, изготавливается из винограда, выращенного на виноградниках побережья Южной Австралии, и частично выдерживается в бочках из французского дуба перед окончательным купажированием и розливом по бутылкам виноделом Кори Райаном. Вина линейки "Elephant in the Room" завоевали много верных поклонников благодаря своему восхитительно насыщенному аромату и экспансивному вкусу потрясающей концентрации и питкости. Это идеальные вина для уютного вечера или встречи с друзьями, они подходят для любого случая. Поэтому, когда момент требует милой, слоновьей дозы радости, порадуйте себя и захватите бутылку "Elephant in the Room"."Elephant in the Room" Palatial Pinot Noir — выразительное, смелое красное вино с насыщенным фруктовым ароматом и вкусом, способное подарить истинное наслаждение. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в основном на низкоурожайных виноградниках возле горы Гамбье в восточной части Известнякового побережья, одного из самых значительных регионов Южной Австралии. Как следует из названия региона, здесь преобладают хорошо дренированные известняковые почвы, богатые питательными веществами, с оптимальным уровнем грунтовых вод, что создает благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Расположение виноградников на сравнительно большой высоте над уровнем моря, а также прохладные вечерние температуры обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости при сохранении естественной кислотности.После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград вручную частично отделяют от стеблей. 10% урожая ферментируется целыми гроздьями в двухтонных открытых ферментерах с ручным пробитием шапки мезги до 2 раз в день. Оставшаяся часть винограда подвергается алкогольному брожению в больших закрытых ферментерах с регулярной перекачкой сусла. По завершении ферментации вина смешиваются. 3/4 вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, 1/4 — в бочках из французского дуба в течение 4 месяцев. Вино разливается в бутылки после незначительной фильтрации и оклейки, с минимальным добавлением серы.

Fourth Wave Wine — это семейная австралийская компания, основанная в 2009 году Николасом Крэмптон и его женой Фрэнсис. Компания производит вина в шести разных странах и экспортирует свою продукцию под разными брендами по всему миру. Свое название компания Fourth Wave Wine (Вино Четвертой Волны) получила в честь новой волны интереса и растущего спроса на современные и доступные региональные вина из Европы, Южной Америки, Новой Зеландии и Австралии. Fourth Wave Wine является производителем и оптовым продавцом большого ассортимента недорогих вин, доступных в розничных магазинах, кафе и ресторанах по всей Австралии. Компания имеет долгосрочные отношения с семейными предприятиями во Франции, Испании, Италии, Аргентине, Новой Зеландии и Австралии, которые создают вина специально для Fourth Wave Wine в тесном сотрудничестве с ее виноделами.В настоящее время компания Fourth Wave Wine представляет самый динамичный портфель винных брендов в Австралии, который включает ключевые европейские бренды, такие как "Le Chat Noir" из Франции, "Elefante" из Испании, "Maretti" из Северной Италии, а также южноавстралийские бренды — "Elephant in the Room", "Little Giant" и "Tread Softly". Постоянный новатор и лидер рынка, компания предлагает захватывающие концепции, производя современные вина высокого качества. Благодаря сотрудничеству с лучшими виноделами и производителями из разных стран, а также постоянному отслеживанию потребительских тенденций компания Fourth Wave Wine имеет возможность удовлетворять потребности рынка как по ценовой политике, так и по качеству, адаптируя свою продукцию согласно растущему спросу или разрабатывая новые интересные вина.

Вино обладает светло-малиновым цветом.

Вино отличается выразительным, живым, элегантным, округлым, сочным вкусом с нежными оттенками красных ягод и вишни, усиленными пленительными нотками специй, яркой кислотностью, шелковистой текстурой, тонкими танинами и четким, продолжительным послевкусием.

Восхитительно ароматный, насыщенный, сложный, пикантный букет вина наполнен яркими нотами спелой сливы, темных ягод и вишни, дополненными хорошо интегрированными тонами дуба, оттенками оливок, цветов, подлеска и специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из говядины, оленины или баранины с овощами, поркеттой с чечевицей, уткой или грибным ризотто.

"Elephant in the Room" — впечатляющая линейка монументальных австралийских вин, игнорирующих моду и бросающих вызов общепринятым стандартам и условностям. Целью создания этой линейки является, прежде всего, желание дать потребителям именно то, что они хотят — полнотелые, интенсивные, с богатым, изысканным вкусом вина, доставляющие максимальное удовольствие. Каждое вино, входящее в линейку, изготавливается из винограда, выращенного на виноградниках побережья Южной Австралии, и частично выдерживается в бочках из французского дуба перед окончательным купажированием и розливом по бутылкам виноделом Кори Райаном. Вина линейки "Elephant in the Room" завоевали много верных поклонников благодаря своему восхитительно насыщенному аромату и экспансивному вкусу потрясающей концентрации и питкости. Это идеальные вина для уютного вечера или встречи с друзьями, они подходят для любого случая. Поэтому, когда момент требует милой, слоновьей дозы радости, порадуйте себя и захватите бутылку "Elephant in the Room"."Elephant in the Room" Palatial Pinot Noir — выразительное, смелое красное вино с насыщенным фруктовым ароматом и вкусом, способное подарить истинное наслаждение. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в основном на низкоурожайных виноградниках возле горы Гамбье в восточной части Известнякового побережья, одного из самых значительных регионов Южной Австралии. Как следует из названия региона, здесь преобладают хорошо дренированные известняковые почвы, богатые питательными веществами, с оптимальным уровнем грунтовых вод, что создает благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Расположение виноградников на сравнительно большой высоте над уровнем моря, а также прохладные вечерние температуры обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости при сохранении естественной кислотности.После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград вручную частично отделяют от стеблей. 10% урожая ферментируется целыми гроздьями в двухтонных открытых ферментерах с ручным пробитием шапки мезги до 2 раз в день. Оставшаяся часть винограда подвергается алкогольному брожению в больших закрытых ферментерах с регулярной перекачкой сусла. По завершении ферментации вина смешиваются. 3/4 вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, 1/4 — в бочках из французского дуба в течение 4 месяцев. Вино разливается в бутылки после незначительной фильтрации и оклейки, с минимальным добавлением серы.

Fourth Wave Wine — это семейная австралийская компания, основанная в 2009 году Николасом Крэмптон и его женой Фрэнсис. Компания производит вина в шести разных странах и экспортирует свою продукцию под разными брендами по всему миру. Свое название компания Fourth Wave Wine (Вино Четвертой Волны) получила в честь новой волны интереса и растущего спроса на современные и доступные региональные вина из Европы, Южной Америки, Новой Зеландии и Австралии. Fourth Wave Wine является производителем и оптовым продавцом большого ассортимента недорогих вин, доступных в розничных магазинах, кафе и ресторанах по всей Австралии. Компания имеет долгосрочные отношения с семейными предприятиями во Франции, Испании, Италии, Аргентине, Новой Зеландии и Австралии, которые создают вина специально для Fourth Wave Wine в тесном сотрудничестве с ее виноделами.В настоящее время компания Fourth Wave Wine представляет самый динамичный портфель винных брендов в Австралии, который включает ключевые европейские бренды, такие как "Le Chat Noir" из Франции, "Elefante" из Испании, "Maretti" из Северной Италии, а также южноавстралийские бренды — "Elephant in the Room", "Little Giant" и "Tread Softly". Постоянный новатор и лидер рынка, компания предлагает захватывающие концепции, производя современные вина высокого качества. Благодаря сотрудничеству с лучшими виноделами и производителями из разных стран, а также постоянному отслеживанию потребительских тенденций компания Fourth Wave Wine имеет возможность удовлетворять потребности рынка как по ценовой политике, так и по качеству, адаптируя свою продукцию согласно растущему спросу или разрабатывая новые интересные вина.

Цвет вина — темно-красный с бордовым оттенком.

У вина сбалансированный, приятный вкус с преобладанием акцентов смородины и ежевики, ноток вишни, оттененных штрихами специй и утонченной танинностью.

Аромат вина раскрывается сочетанием ягодных и фруктовых тонов на фоне изящных штрихов перца и черного шоколада.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного и белого мяса, свинины, говядины. Хорошо сочетается с бобами, жареной рыбой, овощами-гриль.

Penley Estate, "I Love CAB" — красное сухое вино из австралийского региона Кунаворра, где выращивают виноград Каберне Совиньон. Традиционный сорт однако приобретает особенное звучание благодаря удачному терруару и старанию виноделов. В букете вина ощущаются нотки шелковицы и шоколадные оттенки, что придает ему уточненный, соблазнительный характер. Традиционная для красных вин винификация обеспечивает гармоничный вкус и красивый аромат. Свои органолептические качества вино Пенли Истейт, "Ай Лав КАБ" лучше всего раскроет с блюдами из свинины и говядины, бобами в соусе, жареной рыбой и овощами, приготовленными на гриле.

Хозяйство Penley Estate родилось от объединения двух новаторских винодельческих семей Южной Австралии — Пенфолд и Толли. Имущество, принадлежащее семье Толли, было основано Энгом, Беком и Кимом Толли. Они купили участок земли в Кунаворре в 1988 году и засадили его виноградом сорта Каберне Совиньон, заложив таким образом фундамент будущей компании. Винодельня была построена в 1995 году. Одной из ключевых особенностей компании являются ее виноградники, высаженные на почвах "Terra Rossa", которые максимально отображают терруар региона. Сегодня компания значительно увеличилась в размерах и включает в себя современную винодельню, окруженную 200 акрами виноградников. В тандеме с виноделом Кейт Гудман компания создает в Кунаворре новый, более мягкий и более элегантный стиль, который ранее не был присущ этому региону. На сегодняшний день Пенли Истейт является одной из самых прогрессивных виноделен и топовым производителем региона.

Цвет вина — темно-красный с бордовым оттенком.

У вина сбалансированный, приятный вкус с преобладанием акцентов смородины и ежевики, ноток вишни, оттененных штрихами специй и утонченной танинностью.

Аромат вина раскрывается сочетанием ягодных и фруктовых тонов на фоне изящных штрихов перца и черного шоколада.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного и белого мяса, свинины, говядины. Хорошо сочетается с бобами, жареной рыбой, овощами-гриль.

Penley Estate, "I Love CAB" — красное сухое вино из австралийского региона Кунаворра, где выращивают виноград Каберне Совиньон. Традиционный сорт однако приобретает особенное звучание благодаря удачному терруару и старанию виноделов. В букете вина ощущаются нотки шелковицы и шоколадные оттенки, что придает ему уточненный, соблазнительный характер. Традиционная для красных вин винификация обеспечивает гармоничный вкус и красивый аромат. Свои органолептические качества вино Пенли Истейт, "Ай Лав КАБ" лучше всего раскроет с блюдами из свинины и говядины, бобами в соусе, жареной рыбой и овощами, приготовленными на гриле.

Хозяйство Penley Estate родилось от объединения двух новаторских винодельческих семей Южной Австралии — Пенфолд и Толли. Имущество, принадлежащее семье Толли, было основано Энгом, Беком и Кимом Толли. Они купили участок земли в Кунаворре в 1988 году и засадили его виноградом сорта Каберне Совиньон, заложив таким образом фундамент будущей компании. Винодельня была построена в 1995 году. Одной из ключевых особенностей компании являются ее виноградники, высаженные на почвах "Terra Rossa", которые максимально отображают терруар региона. Сегодня компания значительно увеличилась в размерах и включает в себя современную винодельню, окруженную 200 акрами виноградников. В тандеме с виноделом Кейт Гудман компания создает в Кунаворре новый, более мягкий и более элегантный стиль, который ранее не был присущ этому региону. На сегодняшний день Пенли Истейт является одной из самых прогрессивных виноделен и топовым производителем региона.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус отличается яркой, но хорошо сбалансированной кислотностью, которая дарит свежесть, бархатистыми танинами, элегантно обрамляющими ноты спелой сливы, ежевики и черноплодной рябины. Послевкусие продолжительное, сухое, приятно пряное.

Сложный аромат представляет собой россыпь щедрых оттенков свежих черных лесных ягод, дополненных пряными тонами кожи, табака и специй.

Отлично гармонируют с мясными блюдами, сырами, в том числе и зрелыми, грибами, бобовыми, овощами, оливками.

Domaine Lipko, Petit Verdot — уникальное для российского рынка вино, моносорт из Пти Вердо. Пти Вердо, который уже давно привыкли видеть в купажах, впервые дебютирует соло в ассортименте Домен Липко. Название этого сорта винограда дословно переводится как "маленький зеленоватый". Это сорт позднего созревания. В зависимости от терруара он демонстрирует различный органолептический профиль. Прохладные микрозоны дарят терпкие вина, а более теплые — сочные и фруктовые. Жаркий и засушливый крымский терруар одаривает именно последними. Неизменными остаются типичные сортовые ароматы сливы, черных ягод, лакрицы, перца, цветов. Собранный виноград винифицируется с использованием нейтральных дрожжей при достаточно высоких температурах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в 500-литровых бочках Sylvain и Radoux 3 и 4 наполнения. Бутылки укупориваются премиальной пробкой Diam 3.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Темно-рубиновый цвет.

Вкус отличается яркой, но хорошо сбалансированной кислотностью, которая дарит свежесть, бархатистыми танинами, элегантно обрамляющими ноты спелой сливы, ежевики и черноплодной рябины. Послевкусие продолжительное, сухое, приятно пряное.

Сложный аромат представляет собой россыпь щедрых оттенков свежих черных лесных ягод, дополненных пряными тонами кожи, табака и специй.

Отлично гармонируют с мясными блюдами, сырами, в том числе и зрелыми, грибами, бобовыми, овощами, оливками.

Domaine Lipko, Petit Verdot — уникальное для российского рынка вино, моносорт из Пти Вердо. Пти Вердо, который уже давно привыкли видеть в купажах, впервые дебютирует соло в ассортименте Домен Липко. Название этого сорта винограда дословно переводится как "маленький зеленоватый". Это сорт позднего созревания. В зависимости от терруара он демонстрирует различный органолептический профиль. Прохладные микрозоны дарят терпкие вина, а более теплые — сочные и фруктовые. Жаркий и засушливый крымский терруар одаривает именно последними. Неизменными остаются типичные сортовые ароматы сливы, черных ягод, лакрицы, перца, цветов. Собранный виноград винифицируется с использованием нейтральных дрожжей при достаточно высоких температурах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в 500-литровых бочках Sylvain и Radoux 3 и 4 наполнения. Бутылки укупориваются премиальной пробкой Diam 3.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-янтарного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина нежный, мягкий, округлый, сбалансированный, фруктовый, с приятной сладостью и едва уловимыми пряными нюансами в гармоничном послевкусии.

Очаровательный, гармоничный аромат вина раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов и полевых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива или дижестива, послужит прекрасным сопровождением фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Gotz, Tokaji Furmint Semi-sweet — элегантное полусладкое белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Фурминт, произрастающий в Токае. Данный сорт является ключевым для региона и занимает 2/3 всех посадок. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, которая проходит в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали.  

Винодельня Götz расположена в швабской деревне Херцегкут, которая находится примерно в 3 км от Шарошпатак, в самом сердце всемирно известного винодельческого региона Токай, и примерно в 240 км к северо-востоку от Будапешта. Живописные ряды исторических винных погребов на склоне холма в Кёпоросе и Гомбос-хедь являются частью объекта Всемирного наследия.Венгерские вина всегда пользовались популярностью во всей Европе. Тем не менее, Токайский винный регион является родиной всемирно известных специальных вин, изготовленных из уникального местного винограда, выращенного на богатой туфовой почве. Токайское вино — уникальное венгерское вино, которое востребовано во всем мире. Многие винодельческие регионы других стран безуспешно пытались скопировать характерны цвет, стойкий аромат и восхитительный вкус токайских вин.Виноградники Götz, включающие как новые, так и старые лозы, расположены на площади 17 акров на шести отдельных участках земли. Они расположены в Кинчеме и Барталосе в Толчве, в Жаданьи на границе Саразсадани, а также в Чечи, Дарне и Сегфу недалеко от Шарошпатака. Погреб с естественным климат-контролем является незаменимым элементом качества вина. Вина Гётц выдерживаются в бочках из венгерского дуба, хранящихся под землей в туннелях из риолита и туфа, где постоянно поддерживается температура на уровне 9 °C. Высокая степень влажности в глубине погребов в сочетании с природными соединениями, выделяемыми из бочек созревающего вина, создают естественную плесень, покрывающую внутреннюю часть стен погреба. Благородная плесень "Cladosporium cellare" — это безвредный, но жизненно важный элемент, поддерживающий климат, необходимый для правильного производства вин.

Вино светло-янтарного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина нежный, мягкий, округлый, сбалансированный, фруктовый, с приятной сладостью и едва уловимыми пряными нюансами в гармоничном послевкусии.

Очаровательный, гармоничный аромат вина раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов и полевых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива или дижестива, послужит прекрасным сопровождением фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Gotz, Tokaji Furmint Semi-sweet — элегантное полусладкое белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Фурминт, произрастающий в Токае. Данный сорт является ключевым для региона и занимает 2/3 всех посадок. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, которая проходит в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали.  

Винодельня Götz расположена в швабской деревне Херцегкут, которая находится примерно в 3 км от Шарошпатак, в самом сердце всемирно известного винодельческого региона Токай, и примерно в 240 км к северо-востоку от Будапешта. Живописные ряды исторических винных погребов на склоне холма в Кёпоросе и Гомбос-хедь являются частью объекта Всемирного наследия.Венгерские вина всегда пользовались популярностью во всей Европе. Тем не менее, Токайский винный регион является родиной всемирно известных специальных вин, изготовленных из уникального местного винограда, выращенного на богатой туфовой почве. Токайское вино — уникальное венгерское вино, которое востребовано во всем мире. Многие винодельческие регионы других стран безуспешно пытались скопировать характерны цвет, стойкий аромат и восхитительный вкус токайских вин.Виноградники Götz, включающие как новые, так и старые лозы, расположены на площади 17 акров на шести отдельных участках земли. Они расположены в Кинчеме и Барталосе в Толчве, в Жаданьи на границе Саразсадани, а также в Чечи, Дарне и Сегфу недалеко от Шарошпатака. Погреб с естественным климат-контролем является незаменимым элементом качества вина. Вина Гётц выдерживаются в бочках из венгерского дуба, хранящихся под землей в туннелях из риолита и туфа, где постоянно поддерживается температура на уровне 9 °C. Высокая степень влажности в глубине погребов в сочетании с природными соединениями, выделяемыми из бочек созревающего вина, создают естественную плесень, покрывающую внутреннюю часть стен погреба. Благородная плесень "Cladosporium cellare" — это безвредный, но жизненно важный элемент, поддерживающий климат, необходимый для правильного производства вин.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, свежий, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает тонким ароматом с оттенками белых цветов и спелых косточковых фруктов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также оно гармонично дополнит вкус блюд из рыбы, морепродуктов, белого мяса, легкие закуски и салаты.

"Скалистая Бухта" Белое сухое — освежающее сухое вино, созданное из винограда сортов Ркацители и Алиготе, который выращивается на на щедрых крымских землях. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино можно подать в качестве аперитива, а также оно гармонично дополнит вкус блюд из рыбы, морепродуктов, белого мяса, легкие закуски и салаты.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, свежий, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает тонким ароматом с оттенками белых цветов и спелых косточковых фруктов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также оно гармонично дополнит вкус блюд из рыбы, морепродуктов, белого мяса, легкие закуски и салаты.

"Скалистая Бухта" Белое сухое — освежающее сухое вино, созданное из винограда сортов Ркацители и Алиготе, который выращивается на на щедрых крымских землях. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино можно подать в качестве аперитива, а также оно гармонично дополнит вкус блюд из рыбы, морепродуктов, белого мяса, легкие закуски и салаты.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино отличается питким, свежим, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками спелых фруктов, украшенными изящными пряными полутонами.

Вино станет прекрасной парой для приготовленного на гриле красного мяса, жареной утиной грудки, твердых сыров и пасты с соусом.

"Gavras Estate" Syrah — мягкое красное сухое вино из винограда сорта Сира, выращенного на виноградниках Качинской долины Крыма. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получить качественный виноград — достойный конкурент зарубежным аналогам. Виноград собирается в небольшие ящики вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград винифицируется целыми гроздьями без добавления серы. По завершении спонтанного брожения вино выдерживается 1 месяц в стальных чанах, а затем около 9 месяцев в старых 500-литровых бочках из кавказского и французского дуба. "Гаврас Истейт" Сира, как и все вина линейки "Gavras Estate", выпускается в очень ограниченном количестве.Gavras Estate — молодое крымское винодельческое предприятие, основанное в 2017 году виноделом Азатом Хдряном и агрономом Сергеем Рубцовым. Свое название проект получил в честь княжеского византийского рода армянского происхождения, который сыграл важную роль в истории Крыма. Когда-то этот род правил крымским княжеством Феодора. Дословно "Гаврас" переводится как "гордый" или "храбрый". Этикетку каждого вина Гаврас Истейт украшает изображение фамильного герба Гаврасов — византийский орел, головы которого смотрят в разные стороны. Хозяйству принадлежат 18 га виноградников в районе села Тенистое, в Качинской долине Крыма, на которых выращиваются такие сорта, как Шардоне, Сира, Мурведр, Арени, Кармрают, Ахтанак, Чаренци, Левокумский и Кокур. Производство вин осуществляется на мощностях компании Yaiyla​ Urban Winery.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино отличается питким, свежим, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками спелых фруктов, украшенными изящными пряными полутонами.

Вино станет прекрасной парой для приготовленного на гриле красного мяса, жареной утиной грудки, твердых сыров и пасты с соусом.

"Gavras Estate" Syrah — мягкое красное сухое вино из винограда сорта Сира, выращенного на виноградниках Качинской долины Крыма. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получить качественный виноград — достойный конкурент зарубежным аналогам. Виноград собирается в небольшие ящики вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград винифицируется целыми гроздьями без добавления серы. По завершении спонтанного брожения вино выдерживается 1 месяц в стальных чанах, а затем около 9 месяцев в старых 500-литровых бочках из кавказского и французского дуба. "Гаврас Истейт" Сира, как и все вина линейки "Gavras Estate", выпускается в очень ограниченном количестве.Gavras Estate — молодое крымское винодельческое предприятие, основанное в 2017 году виноделом Азатом Хдряном и агрономом Сергеем Рубцовым. Свое название проект получил в честь княжеского византийского рода армянского происхождения, который сыграл важную роль в истории Крыма. Когда-то этот род правил крымским княжеством Феодора. Дословно "Гаврас" переводится как "гордый" или "храбрый". Этикетку каждого вина Гаврас Истейт украшает изображение фамильного герба Гаврасов — византийский орел, головы которого смотрят в разные стороны. Хозяйству принадлежат 18 га виноградников в районе села Тенистое, в Качинской долине Крыма, на которых выращиваются такие сорта, как Шардоне, Сира, Мурведр, Арени, Кармрают, Ахтанак, Чаренци, Левокумский и Кокур. Производство вин осуществляется на мощностях компании Yaiyla​ Urban Winery.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сочный, питкий, сладковатый, довольно плотный, с тонами лимона, лайма, зеленого яблока, ананаса, живой кислотностью и бодрящим, освежающим, аппетитным послевкусием.

Очень выразительный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белого персика и орехов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, овощными салатами, грибами, овощами-гриль и рыбой.

Линейка вин, к которой относится белое сухое вино "Стамп Джамп", называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал.  "The Stump Jump" White представляет собой купаж белых сортов винограда с преобладанием Рислинга, подобранных таким образом, чтобы получить изящное сбалансированное вино. Виноград для производства вина выращивается в Южной Австралии, в долине Макларен. Тщательно отобранные плоды предварительно измельчаются щадящим способом, затем проходят мягкое прессование. Полученный муст перемешивается с дрожжами и помещается в танкеры из нержавеющей стали, где подвергается брожению при контролируемой температуре. Белое вино "Стамп Джамп" имеет большую ценность в своей ценовой категории. Его рекомендуется употреблять молодым и свежим."Стамп Джамп" — это название уникального южноавстралийского изобретения — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе.История одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис — увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании международно признанных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной диагональной красной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения, Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус региона Долина Макларен.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сочный, питкий, сладковатый, довольно плотный, с тонами лимона, лайма, зеленого яблока, ананаса, живой кислотностью и бодрящим, освежающим, аппетитным послевкусием.

Очень выразительный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белого персика и орехов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, овощными салатами, грибами, овощами-гриль и рыбой.

Линейка вин, к которой относится белое сухое вино "Стамп Джамп", называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал.  "The Stump Jump" White представляет собой купаж белых сортов винограда с преобладанием Рислинга, подобранных таким образом, чтобы получить изящное сбалансированное вино. Виноград для производства вина выращивается в Южной Австралии, в долине Макларен. Тщательно отобранные плоды предварительно измельчаются щадящим способом, затем проходят мягкое прессование. Полученный муст перемешивается с дрожжами и помещается в танкеры из нержавеющей стали, где подвергается брожению при контролируемой температуре. Белое вино "Стамп Джамп" имеет большую ценность в своей ценовой категории. Его рекомендуется употреблять молодым и свежим."Стамп Джамп" — это название уникального южноавстралийского изобретения — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе.История одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис — увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании международно признанных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной диагональной красной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения, Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус региона Долина Макларен.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, щедрый, свежий, хрустящий, с тонами яблока сорта Гренни Смит и цитрусовых фруктов, легкой солоноватостью, сдержанными нюансами лесного ореха и булочки Бриоши, слегка сливочной текстурой и пикантным, продолжительным, чистым послевкусием.

Очень душистый аромат вина представлен тонами цитрусовых фруктов, цветов, белого персика и нектарина, оттенками грушевых капель и тропическими нюансами.

Вино великолепно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании со свежей рыбой, хрустящими салатами и жареным цыпленком.

Линейка вин, к которой относится белое вино "The Stump Jump" Lightly Wooded Chardonnay, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал. "Стамп Джамп" — это название уникального южноавстралийского изобретения XIX века — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе. "The Stump Jump" Lightly Wooded Chardonnay производится из урожая, тщательно отобранного с виноградников в долине МакЛарен. Ягоды аккуратно давятся, затем из винограда мягко выжимается сок. 60% сока ферментируется в старых бочках из французского дуба, благодаря чему во вкусе вина появляются ноты специй, а текстура приобретает легкую сливочность. После завершения ферментации вино купажируется, для ассамбляжа отбираются те партии, которые способны наилучшим образом передать свежий фруктовый стиль Шардоне.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, щедрый, свежий, хрустящий, с тонами яблока сорта Гренни Смит и цитрусовых фруктов, легкой солоноватостью, сдержанными нюансами лесного ореха и булочки Бриоши, слегка сливочной текстурой и пикантным, продолжительным, чистым послевкусием.

Очень душистый аромат вина представлен тонами цитрусовых фруктов, цветов, белого персика и нектарина, оттенками грушевых капель и тропическими нюансами.

Вино великолепно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании со свежей рыбой, хрустящими салатами и жареным цыпленком.

Линейка вин, к которой относится белое вино "The Stump Jump" Lightly Wooded Chardonnay, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал. "Стамп Джамп" — это название уникального южноавстралийского изобретения XIX века — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе. "The Stump Jump" Lightly Wooded Chardonnay производится из урожая, тщательно отобранного с виноградников в долине МакЛарен. Ягоды аккуратно давятся, затем из винограда мягко выжимается сок. 60% сока ферментируется в старых бочках из французского дуба, благодаря чему во вкусе вина появляются ноты специй, а текстура приобретает легкую сливочность. После завершения ферментации вино купажируется, для ассамбляжа отбираются те партии, которые способны наилучшим образом передать свежий фруктовый стиль Шардоне.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Цвет вина — гранатово-красный.

Вкус вина очень гармоничный, питкий, с приятной фруктовой кислинкой, тонами черных ягод и гарриги, легкой танинной терпкостью, живой кислотностью и свежим, ярким послевкусием.

У вина выразительный аромат с нотами спелых фруктов, ежевики, голубики и пряных трав.

Вино отлично сочетается с мясом, курятиной, сырами, разнообразными гарнирами.

"Gavras Estate" Karmir — единственное крымское вино, изготовленное из уникального армяского сорта Кармир. Кармир является результатом опыления сорта Кармрают смесью пыльцы гибридных форм. Впервые этот клон был выведен в Армянском НИИ в 1961 году. Виноград выращивается на виноградниках Качинской долины Крыма. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получить качественный виноград — достойный конкурент зарубежным аналогам. Виноград собирается в небольшие ящики вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград винифицируется без добавления серы. По завершении спонтанного брожения вино выдерживается 1 месяц в стальных чанах, а затем около 9 месяцев в старых 225-литровых бочках из кавказского дуба. "Гаврас Истейт" Кармир, как и все вина линейки "Gavras Estate", выпускается в очень ограниченном количестве.Gavras Estate — молодое крымское винодельческое предприятие, основанное в 2017 году виноделом Азатом Хдряном и агрономом Сергеем Рубцовым. Свое название проект получил в честь княжеского византийского рода армянского происхождения, который сыграл важную роль в истории Крыма. Когда-то этот род правил крымским княжеством Феодора. Дословно "Гаврас" переводится как "гордый" или "храбрый". Этикетку каждого вина Гаврас Истейт украшает изображение фамильного герба Гаврасов — византийский орел, головы которого смотрят в разные стороны. Хозяйству принадлежат 18 га виноградников в районе села Тенистое, в Качинской долине Крыма, на которых выращиваются такие сорта, как Шардоне, Сира, Мурведр, Арени, Кармрают, Ахтанак, Чаренци, Левокумский и Кокур. Производство вин осуществляется на мощностях компании Yaiyla​ Urban Winery.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Цвет вина — гранатово-красный.

Вкус вина очень гармоничный, питкий, с приятной фруктовой кислинкой, тонами черных ягод и гарриги, легкой танинной терпкостью, живой кислотностью и свежим, ярким послевкусием.

У вина выразительный аромат с нотами спелых фруктов, ежевики, голубики и пряных трав.

Вино отлично сочетается с мясом, курятиной, сырами, разнообразными гарнирами.

"Gavras Estate" Karmir — единственное крымское вино, изготовленное из уникального армяского сорта Кармир. Кармир является результатом опыления сорта Кармрают смесью пыльцы гибридных форм. Впервые этот клон был выведен в Армянском НИИ в 1961 году. Виноград выращивается на виноградниках Качинской долины Крыма. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получить качественный виноград — достойный конкурент зарубежным аналогам. Виноград собирается в небольшие ящики вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград винифицируется без добавления серы. По завершении спонтанного брожения вино выдерживается 1 месяц в стальных чанах, а затем около 9 месяцев в старых 225-литровых бочках из кавказского дуба. "Гаврас Истейт" Кармир, как и все вина линейки "Gavras Estate", выпускается в очень ограниченном количестве.Gavras Estate — молодое крымское винодельческое предприятие, основанное в 2017 году виноделом Азатом Хдряном и агрономом Сергеем Рубцовым. Свое название проект получил в честь княжеского византийского рода армянского происхождения, который сыграл важную роль в истории Крыма. Когда-то этот род правил крымским княжеством Феодора. Дословно "Гаврас" переводится как "гордый" или "храбрый". Этикетку каждого вина Гаврас Истейт украшает изображение фамильного герба Гаврасов — византийский орел, головы которого смотрят в разные стороны. Хозяйству принадлежат 18 га виноградников в районе села Тенистое, в Качинской долине Крыма, на которых выращиваются такие сорта, как Шардоне, Сира, Мурведр, Арени, Кармрают, Ахтанак, Чаренци, Левокумский и Кокур. Производство вин осуществляется на мощностях компании Yaiyla​ Urban Winery.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино демонстрирует темно-пурпурный цвет.

Вкус вина насыщенный, плотный, танинный, с фруктово-пряными акцентами, живой кислотностью и долгим, пикантным, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан оттенками темных фруктов, фруктового мармелада, дополненными тонкими животными нюансами.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, паштетов, пасты и сыров.

"Gavras Estate" Armenian Authentic — аутентичное крымское вино из автохтонного армянского сорта винограда Ахтанак. Виноград выращивается на виноградниках Качинской долины Крыма. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получить качественный виноград — достойный конкурент зарубежным аналогам. Виноград собирается в небольшие ящики вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Спонтанная ферментация протекает в старой 500-литровой бочке из французского дуба без температурного контроля и добавления серы. Выдерживается вино в старых 225-литровых бочках из кавказского дуба на протяжении 9 месяцев. "Гаврас Истейт" Армениан Аутентик, как и все вина линейки "Gavras Estate", выпускается в очень ограниченном количестве.Gavras Estate — молодое крымское винодельческое предприятие, основанное в 2017 году виноделом Азатом Хдряном и агрономом Сергеем Рубцовым. Свое название проект получил в честь княжеского византийского рода армянского происхождения, который сыграл важную роль в истории Крыма. Когда-то этот род правил крымским княжеством Феодора. Дословно "Гаврас" переводится как "гордый" или "храбрый". Этикетку каждого вина Гаврас Истейт украшает изображение фамильного герба Гаврасов — византийский орел, головы которого смотрят в разные стороны. Хозяйству принадлежат 18 га виноградников в районе села Тенистое, в Качинской долине Крыма, на которых выращиваются такие сорта, как Шардоне, Сира, Мурведр, Арени, Кармрают, Ахтанак, Чаренци, Левокумский и Кокур. Производство вин осуществляется на мощностях компании Yaiyla​ Urban Winery.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино демонстрирует темно-пурпурный цвет.

Вкус вина насыщенный, плотный, танинный, с фруктово-пряными акцентами, живой кислотностью и долгим, пикантным, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан оттенками темных фруктов, фруктового мармелада, дополненными тонкими животными нюансами.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, паштетов, пасты и сыров.

"Gavras Estate" Armenian Authentic — аутентичное крымское вино из автохтонного армянского сорта винограда Ахтанак. Виноград выращивается на виноградниках Качинской долины Крыма. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получить качественный виноград — достойный конкурент зарубежным аналогам. Виноград собирается в небольшие ящики вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Спонтанная ферментация протекает в старой 500-литровой бочке из французского дуба без температурного контроля и добавления серы. Выдерживается вино в старых 225-литровых бочках из кавказского дуба на протяжении 9 месяцев. "Гаврас Истейт" Армениан Аутентик, как и все вина линейки "Gavras Estate", выпускается в очень ограниченном количестве.Gavras Estate — молодое крымское винодельческое предприятие, основанное в 2017 году виноделом Азатом Хдряном и агрономом Сергеем Рубцовым. Свое название проект получил в честь княжеского византийского рода армянского происхождения, который сыграл важную роль в истории Крыма. Когда-то этот род правил крымским княжеством Феодора. Дословно "Гаврас" переводится как "гордый" или "храбрый". Этикетку каждого вина Гаврас Истейт украшает изображение фамильного герба Гаврасов — византийский орел, головы которого смотрят в разные стороны. Хозяйству принадлежат 18 га виноградников в районе села Тенистое, в Качинской долине Крыма, на которых выращиваются такие сорта, как Шардоне, Сира, Мурведр, Арени, Кармрают, Ахтанак, Чаренци, Левокумский и Кокур. Производство вин осуществляется на мощностях компании Yaiyla​ Urban Winery.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино золотистого цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока, минералов и белых цветов.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Chateau Pajzos, "T" Tokaji Furmint — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Фурминт с добавлением небольшого количества сортов Харшлевелю и Желтый Мускат, выращенных на собственных виноградниках хозяйства на почвах из андезитового и риолитового туфа в регионе Токай. Регион расположен на северо-востоке Венгрии, недалеко от границы со Словакией. Климат Токая относительно теплый, поскольку регион защищен горным хребтом в форме полумесяца (Карпаты). Достаточная влажность региона, обусловленная близостью гор и рек Бодрог и Тиса, позволяет выращивать виноград, пораженный благородной плесенью Botrytis cinerea и производить вина "Ассу". Идеальный микроклимат и почвы делают эту землю особенно подходящей для создания сухих вин. Характер вин, производимых в винодельческом регионе Токай, уникален, с выраженной минерализацией. Это вина с плотной кислотной структурой, среди которых можно найти что-нибудь как для легкого ужина, так и для дружеской беседы после сытного обеда. В XVI веке токайские вина стали любимым напитком венгерского королевского двора, Людовик считал этот напиток "вином королей".

Винодельня Chateau Pajzos была основана в 1991 году 12 инвесторами, двое из которых сыграли значительную роль в ее судьбе. Жан-Мишель Аркот (1947-2001) имел огромный опыт в винодельческой отрасли, управлял такими выдающимися винодельнями, как Chateau Clinet, Chateau La Croix du Casse, Chateau Beau Soleil, Chateau de Jonquieres. Этот харизматичный и разносторонний профессионал сформировал репутацию Chateau Pajzos, заложил основу для производства благородных токайских вин. Другой важный инвестор, а также нынешний владелец Жан-Луи Лаборд долго оставался в тени Жан-Мишеля. В 2000 году он приобрел контрольный пакет акций Chateau Pajzos, принял на себя управление компанией и вывел ее на новый уровень. С тех пор вина Chateau Pajzos появились на обеденных столах в престижных ресторанах и на эксклюзивных гала-ужинах во многих странах мира. Сегодня Шато Пайзош принадлежит 87 га земли, из которых 56 га засажены виноградниками. 17 га отведены под сорт Харшлевелю, еще столько же — под Мускат, 22 гектара плантаций заняты сортом Фурминт. В последние годы винодельня также в экспериментальном порядке высаживает сорта Зета, Кабар и другие редкие, уникальные образцы. Большинство сортов было посажено в 1970-х годах, новые посадки имели место в период с 2000 по 2004 год, первый урожай с которых был получен в 2007 году.

Вино золотистого цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока, минералов и белых цветов.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Chateau Pajzos, "T" Tokaji Furmint — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Фурминт с добавлением небольшого количества сортов Харшлевелю и Желтый Мускат, выращенных на собственных виноградниках хозяйства на почвах из андезитового и риолитового туфа в регионе Токай. Регион расположен на северо-востоке Венгрии, недалеко от границы со Словакией. Климат Токая относительно теплый, поскольку регион защищен горным хребтом в форме полумесяца (Карпаты). Достаточная влажность региона, обусловленная близостью гор и рек Бодрог и Тиса, позволяет выращивать виноград, пораженный благородной плесенью Botrytis cinerea и производить вина "Ассу". Идеальный микроклимат и почвы делают эту землю особенно подходящей для создания сухих вин. Характер вин, производимых в винодельческом регионе Токай, уникален, с выраженной минерализацией. Это вина с плотной кислотной структурой, среди которых можно найти что-нибудь как для легкого ужина, так и для дружеской беседы после сытного обеда. В XVI веке токайские вина стали любимым напитком венгерского королевского двора, Людовик считал этот напиток "вином королей".

Винодельня Chateau Pajzos была основана в 1991 году 12 инвесторами, двое из которых сыграли значительную роль в ее судьбе. Жан-Мишель Аркот (1947-2001) имел огромный опыт в винодельческой отрасли, управлял такими выдающимися винодельнями, как Chateau Clinet, Chateau La Croix du Casse, Chateau Beau Soleil, Chateau de Jonquieres. Этот харизматичный и разносторонний профессионал сформировал репутацию Chateau Pajzos, заложил основу для производства благородных токайских вин. Другой важный инвестор, а также нынешний владелец Жан-Луи Лаборд долго оставался в тени Жан-Мишеля. В 2000 году он приобрел контрольный пакет акций Chateau Pajzos, принял на себя управление компанией и вывел ее на новый уровень. С тех пор вина Chateau Pajzos появились на обеденных столах в престижных ресторанах и на эксклюзивных гала-ужинах во многих странах мира. Сегодня Шато Пайзош принадлежит 87 га земли, из которых 56 га засажены виноградниками. 17 га отведены под сорт Харшлевелю, еще столько же — под Мускат, 22 гектара плантаций заняты сортом Фурминт. В последние годы винодельня также в экспериментальном порядке высаживает сорта Зета, Кабар и другие редкие, уникальные образцы. Большинство сортов было посажено в 1970-х годах, новые посадки имели место в период с 2000 по 2004 год, первый урожай с которых был получен в 2007 году.

Вино демонстрирует глубокий, ровный, рубиново-красный цвет.

Вкус вина наполнен нотами черных фруктов, вишни, сливы, шелковицы, небольшим количеством пряных оттенков аниса и специй, поддерживаемых живой кислотностью. Тонкие и стойкие танины придают ему ощущение богатства. Послевкусие свежее и продолжительное.

Яркий аромат вина соткан выразительными тонами красной сливы, ежевики, черной вишни и смородины, тонкими нюансами специй и мяса.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, пастой, сырами.

Линейка вин, к которой относится вино "The Stump Jump" Shiraz, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал. "Стамп Джамп" — это название уникального южноавстралийского изобретения XIX века — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе. Вино "The Stump Jump" Shiraz представляет собой сочетание Шираза со многих отдельных участков виноградников, принадлежащих семье Осборн, а также включает урожаи целого ряда других производителей винограда. Метод винификации красных вин в хозяйстве д'Аренберг является очень традиционным и упрощенным. Все красные вина ферментируются в открытых бродильных чанах, после чего сусло прессуется и выдерживается в больших старых бочках из французского и американского дуба вплоть до розлива на винодельне.Зимние и весенние дожди были довольно обильными в 2020 году. В октябре и ноябре была более прохладная погода, чем обычно, из-за чего цветение и завязь растянулись на длительный период, а сильная короткая волна жары в середине этого периода значительно снизила урожайность. Сильный дождь 1 февраля взбодрил виноградные лозы, в дальнейшем преобладала мягкая и сухая погода. Несколько слегка более теплые ночи на позднем этапе созревания способствовали последнему выбросу сахара. Сбор урожая проходил с 26 февраля по 2 апреля. Урожайность оказалась значительно ниже, самой низкой на памяти виноделов, однако качество было исключительным. В этом сезоне были произведены некоторые из лучших вин, увиденных за последние годы, с великолепным цветом, фруктовым характером и потрясающей длиной.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино демонстрирует глубокий, ровный, рубиново-красный цвет.

Вкус вина наполнен нотами черных фруктов, вишни, сливы, шелковицы, небольшим количеством пряных оттенков аниса и специй, поддерживаемых живой кислотностью. Тонкие и стойкие танины придают ему ощущение богатства. Послевкусие свежее и продолжительное.

Яркий аромат вина соткан выразительными тонами красной сливы, ежевики, черной вишни и смородины, тонкими нюансами специй и мяса.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, пастой, сырами.

Линейка вин, к которой относится вино "The Stump Jump" Shiraz, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал. "Стамп Джамп" — это название уникального южноавстралийского изобретения XIX века — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе. Вино "The Stump Jump" Shiraz представляет собой сочетание Шираза со многих отдельных участков виноградников, принадлежащих семье Осборн, а также включает урожаи целого ряда других производителей винограда. Метод винификации красных вин в хозяйстве д'Аренберг является очень традиционным и упрощенным. Все красные вина ферментируются в открытых бродильных чанах, после чего сусло прессуется и выдерживается в больших старых бочках из французского и американского дуба вплоть до розлива на винодельне.Зимние и весенние дожди были довольно обильными в 2020 году. В октябре и ноябре была более прохладная погода, чем обычно, из-за чего цветение и завязь растянулись на длительный период, а сильная короткая волна жары в середине этого периода значительно снизила урожайность. Сильный дождь 1 февраля взбодрил виноградные лозы, в дальнейшем преобладала мягкая и сухая погода. Несколько слегка более теплые ночи на позднем этапе созревания способствовали последнему выбросу сахара. Сбор урожая проходил с 26 февраля по 2 апреля. Урожайность оказалась значительно ниже, самой низкой на памяти виноделов, однако качество было исключительным. В этом сезоне были произведены некоторые из лучших вин, увиденных за последние годы, с великолепным цветом, фруктовым характером и потрясающей длиной.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина яркий, насыщенный, сбалансированный, привлекательный, с гармоничными танинами, мягкой текстурой, оттенками красных ягод, нюансами молочного шоколада и специй, а также легкими нотками дуба.

В аромате вина тона сливы и специй дополнены оттенками спелой вишни и малины.

Вино очень универсально, лучше всего подходит к рагу из баранины, пасте и сырам.

Вина линейки "No Evil" призывают жить без зла — не видеть зла ("See No Evil"), не слышать зла ("Hear No Evil") и не говорить зла ("Speak No Evil"). Все вина производятся из органического винограда, выращенного на разных виноградниках в штате Новый Южный Уэльс и Южной Австралии. Философия бренда "Ноу Эвил" проста — никаких химических пестицидов, продуктов животного происхождения и никакого обезьяньего бизнеса (кроме этикетки)! "Speak No Evil" Shiraz — красное сухое вино, обладающее ярким фруктово-ягодным ароматом и прекрасным фруктовым вкусом с легкой пряностью. Вино производится из винограда сорта Шираз, выращенного на сертифицированных органических участках вдоль нижнего течения реки Мюррэй и в долине Макларен. Урожай собирается вручную в степени полной зрелости. После ферментации Шираз выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых). Вино изготавливается с минимальным вмешательством в виноделие и разливается в бутылки с использованием микронного количества консервантов (серы). В результате получается напиток с ярким, натуральным, сияющим вкусом, который будет прекрасно гармонировать с широким спектром блюд.

No Evil Wines — винодельческая компания из Южной Австралии, которая придерживается современных принципов органического виноделия. Вина компании подходят для вегетарианцев и веганов и производятся в соответствии с рекомендациями ЕС о минимальном содержании консервантов (менее 30 частей на миллион свободной серы по новому эталону среди органических вин). Учитывая размеры Южной Австралии, ее климат и топография значительно различаются в зависимости от штата, что позволяет компании выращивать различные сорта винограда в известных винодельческих регионах Южной Австралии и предлагать потребителям широкий спектр напитков.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина яркий, насыщенный, сбалансированный, привлекательный, с гармоничными танинами, мягкой текстурой, оттенками красных ягод, нюансами молочного шоколада и специй, а также легкими нотками дуба.

В аромате вина тона сливы и специй дополнены оттенками спелой вишни и малины.

Вино очень универсально, лучше всего подходит к рагу из баранины, пасте и сырам.

Вина линейки "No Evil" призывают жить без зла — не видеть зла ("See No Evil"), не слышать зла ("Hear No Evil") и не говорить зла ("Speak No Evil"). Все вина производятся из органического винограда, выращенного на разных виноградниках в штате Новый Южный Уэльс и Южной Австралии. Философия бренда "Ноу Эвил" проста — никаких химических пестицидов, продуктов животного происхождения и никакого обезьяньего бизнеса (кроме этикетки)! "Speak No Evil" Shiraz — красное сухое вино, обладающее ярким фруктово-ягодным ароматом и прекрасным фруктовым вкусом с легкой пряностью. Вино производится из винограда сорта Шираз, выращенного на сертифицированных органических участках вдоль нижнего течения реки Мюррэй и в долине Макларен. Урожай собирается вручную в степени полной зрелости. После ферментации Шираз выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых). Вино изготавливается с минимальным вмешательством в виноделие и разливается в бутылки с использованием микронного количества консервантов (серы). В результате получается напиток с ярким, натуральным, сияющим вкусом, который будет прекрасно гармонировать с широким спектром блюд.

No Evil Wines — винодельческая компания из Южной Австралии, которая придерживается современных принципов органического виноделия. Вина компании подходят для вегетарианцев и веганов и производятся в соответствии с рекомендациями ЕС о минимальном содержании консервантов (менее 30 частей на миллион свободной серы по новому эталону среди органических вин). Учитывая размеры Южной Австралии, ее климат и топография значительно различаются в зависимости от штата, что позволяет компании выращивать различные сорта винограда в известных винодельческих регионах Южной Австралии и предлагать потребителям широкий спектр напитков.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, изящный, гармоничный, с шелковистой текстурой, приятной кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и длительным, слегка пряным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами спелой красной вишни, малины и черешни, оттенками сливы и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из красного мяса и дичи, утиным конфи, терринами, карпаччо из оленины, сырами.

"Юга" — линейка ярких терруарных крымских вин, напитанных южным солнцем, теплом и морским бризом. С винами "Yuga" Вы легко почувствуете себя на солнечном побережье, где царит покой и умиротворение, шелестят волны и кричат чайки. "Юга" — это возможность получить минуты блаженного отпуска в любой рутинный будний день."Yuga" Pinot Noir — освежающее красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает недалеко от Севастополя. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках по 10 кг. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. "Юга" Пино Нуар хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами и сырами.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, изящный, гармоничный, с шелковистой текстурой, приятной кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и длительным, слегка пряным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами спелой красной вишни, малины и черешни, оттенками сливы и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из красного мяса и дичи, утиным конфи, терринами, карпаччо из оленины, сырами.

"Юга" — линейка ярких терруарных крымских вин, напитанных южным солнцем, теплом и морским бризом. С винами "Yuga" Вы легко почувствуете себя на солнечном побережье, где царит покой и умиротворение, шелестят волны и кричат чайки. "Юга" — это возможность получить минуты блаженного отпуска в любой рутинный будний день."Yuga" Pinot Noir — освежающее красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает недалеко от Севастополя. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках по 10 кг. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. "Юга" Пино Нуар хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами и сырами.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина светло-янтарный цвет с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует нежный, фруктовый вкус с приятной сладостью и едва уловимыми пряными нюансами в гармоничном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Tokaji Furmint от Chateau Dereszla — изящное моносортовое вино с прекрасным цветочно-фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным свежим вкусом. Виноград сорта Фурминт для вина выращивается на знаменитом Токайском винограднике, который находится на востоке Венгрии. Особенные, неповторимые качества выращенный здесь виноград получает благодаря исключительному климату, сложности и разнообразию почв. Вино Токай Фурминт создано по традиционной технологии, ферментация и выдержка вина производятся в стальных резервуарах.Шато Дересла, которым с 2000 года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, который простирается на 5 000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, вырытых прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр.

У вина светло-янтарный цвет с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует нежный, фруктовый вкус с приятной сладостью и едва уловимыми пряными нюансами в гармоничном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Tokaji Furmint от Chateau Dereszla — изящное моносортовое вино с прекрасным цветочно-фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным свежим вкусом. Виноград сорта Фурминт для вина выращивается на знаменитом Токайском винограднике, который находится на востоке Венгрии. Особенные, неповторимые качества выращенный здесь виноград получает благодаря исключительному климату, сложности и разнообразию почв. Вино Токай Фурминт создано по традиционной технологии, ферментация и выдержка вина производятся в стальных резервуарах.Шато Дересла, которым с 2000 года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, который простирается на 5 000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, вырытых прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус отличается тонкой, едва уловимой фруктовой сладостью, ощутимой, но хорошо интегрированной кислотностью, мягкими, слегка вяжущими танинами и небольшой горчинкой в послевкусии. Во вкусовом аккорде ярко звучат тона темных ягод ежевики, черной вишни, сливочный оттенок и нотки специй.

Умеренно насыщенный аромат раскрывается легкими тонами паслёна, тонкими животными нюансами, оттенками перца, подвяленной вишни, сливы, цветочными и сливочными штрихам. Также в букете угадываются элементы вишневой косточки, ванили и пыльной почвы.

Хорошо сочетается с дичью, мясными блюдами, овощами на гриле, сырами.

"Усадьба Перовских" Каберне Фран, Лимитированная серия — гармоничное, элегантное вино с хорошо выраженными сортовыми ягодно-пряными оттенками. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются баррики из французского дуба."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Темно-рубиновый цвет.

Вкус отличается тонкой, едва уловимой фруктовой сладостью, ощутимой, но хорошо интегрированной кислотностью, мягкими, слегка вяжущими танинами и небольшой горчинкой в послевкусии. Во вкусовом аккорде ярко звучат тона темных ягод ежевики, черной вишни, сливочный оттенок и нотки специй.

Умеренно насыщенный аромат раскрывается легкими тонами паслёна, тонкими животными нюансами, оттенками перца, подвяленной вишни, сливы, цветочными и сливочными штрихам. Также в букете угадываются элементы вишневой косточки, ванили и пыльной почвы.

Хорошо сочетается с дичью, мясными блюдами, овощами на гриле, сырами.

"Усадьба Перовских" Каберне Фран, Лимитированная серия — гармоничное, элегантное вино с хорошо выраженными сортовыми ягодно-пряными оттенками. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются баррики из французского дуба."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Демонстрирует округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и стойким послевкусием с древесными нюансами.

Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, смородины, подлеска, древесины и пряностей.

Вино достаточно универсально и гастрономично, оно станет как отличным аперитивом, так и парой к мясу, приготовленному различными способами, пряным и зрелым сырам.

Domaine Lipko, Blaufrankisch — яркое красное сухое вино с благородным характером, достойным лучших вин Австрии, несмотря на то, что виноград для его изготовления выращивается не в Бургенланде, а на виноградниках компании в Крыму. Это вино — первый подобный эксперимент для Крыма и, стоит отметить, весьма удачный. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре 16-25 °С протекают в стальных емкостях. Выдерживается вино преимущественно (90%) в емкостях из нержавеющей стали и частично (10%) в бургундских бочках. После смешивания вино бутилируется. На этикетке Блауфранкиш изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Демонстрирует округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и стойким послевкусием с древесными нюансами.

Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, смородины, подлеска, древесины и пряностей.

Вино достаточно универсально и гастрономично, оно станет как отличным аперитивом, так и парой к мясу, приготовленному различными способами, пряным и зрелым сырам.

Domaine Lipko, Blaufrankisch — яркое красное сухое вино с благородным характером, достойным лучших вин Австрии, несмотря на то, что виноград для его изготовления выращивается не в Бургенланде, а на виноградниках компании в Крыму. Это вино — первый подобный эксперимент для Крыма и, стоит отметить, весьма удачный. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре 16-25 °С протекают в стальных емкостях. Выдерживается вино преимущественно (90%) в емкостях из нержавеющей стали и частично (10%) в бургундских бочках. После смешивания вино бутилируется. На этикетке Блауфранкиш изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с хорошей структурой, глубокими танинами, нотами спелых фруктов, которые гармонично переплетаются с легкими нюансами дуба и специй, формируя длительное, приятное послевкусие.

Богатый и щедрый аромат вина соткан из ноток темных ягод, особенно черной смородины, оттенков вишни и специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, овощам-гриль, несладкой выпечке, выдержанным твердым сырам.

"Усадьба Перовских" Саперави, Лимитированная серия — элегантное, насыщенное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и богатым, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в Крыму. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются бочки из американского дуба. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, овощами гриль и твердыми сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с хорошей структурой, глубокими танинами, нотами спелых фруктов, которые гармонично переплетаются с легкими нюансами дуба и специй, формируя длительное, приятное послевкусие.

Богатый и щедрый аромат вина соткан из ноток темных ягод, особенно черной смородины, оттенков вишни и специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, овощам-гриль, несладкой выпечке, выдержанным твердым сырам.

"Усадьба Перовских" Саперави, Лимитированная серия — элегантное, насыщенное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и богатым, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в Крыму. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются бочки из американского дуба. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, овощами гриль и твердыми сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Обладает глубоким вишнево-рубиновым цветом.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем, тонкими ванильными штрихами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, дуба и минералов.

Вино идеально сочетается с блюдами из баранины и говядины. Его можно подавать к паштетам, барбекю и твердым сырам.

Внимание к деталям — ключ к успеху в создании изысканного вина "Jacob's Creek" Shiraz Reserve. Именно так считают мастера компании Gramp & Sons, доказывая это на практике. Знаменитая долина Баросса является одним из самых старых винодельческих регионов Австралии. Особенно славится эта территория сортом Шираз, ставшим уже практически "винным стилем" в мире виноделия.  Для создания "Джейкоб'с Крик" Шираз Резерв собранные ягоды отделяют от гребней и подвергают прессованию. Для лучшей экстракции сусло ферментируется на кожице при контролируемой температуре в течение 15 дней, чтобы получить насыщенный аромат и цвет необходимой концентрации. Винификация предполагает малолактическую ферментацию в дубовых бочках. Выдерживается вино в баррелях из американского и французского дуба в течение 18 месяцев, что вполне оправдывает не только пометку "reserve" на этикетке, но и его выдающийся, бархатистый вкус и изысканный характер. Вино является обладателем наград: — Золотой медали конкурса WSA Wine Challenge в Сингапуре (2014 год) — Золотой медали конкурса China Wine & Spirits Awards (2013 год).  

Обладает глубоким вишнево-рубиновым цветом.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем, тонкими ванильными штрихами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, дуба и минералов.

Вино идеально сочетается с блюдами из баранины и говядины. Его можно подавать к паштетам, барбекю и твердым сырам.

Внимание к деталям — ключ к успеху в создании изысканного вина "Jacob's Creek" Shiraz Reserve. Именно так считают мастера компании Gramp & Sons, доказывая это на практике. Знаменитая долина Баросса является одним из самых старых винодельческих регионов Австралии. Особенно славится эта территория сортом Шираз, ставшим уже практически "винным стилем" в мире виноделия.  Для создания "Джейкоб'с Крик" Шираз Резерв собранные ягоды отделяют от гребней и подвергают прессованию. Для лучшей экстракции сусло ферментируется на кожице при контролируемой температуре в течение 15 дней, чтобы получить насыщенный аромат и цвет необходимой концентрации. Винификация предполагает малолактическую ферментацию в дубовых бочках. Выдерживается вино в баррелях из американского и французского дуба в течение 18 месяцев, что вполне оправдывает не только пометку "reserve" на этикетке, но и его выдающийся, бархатистый вкус и изысканный характер. Вино является обладателем наград: — Золотой медали конкурса WSA Wine Challenge в Сингапуре (2014 год) — Золотой медали конкурса China Wine & Spirits Awards (2013 год).