Сухое Вино Темпранильо, Гро Мансен и Тинта Рориз, Страница 99

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вино привлекает округлым, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и свежим, сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот спелых ягод, специй, выпечки, ладана и сигарного пепла.

Вино чудесно гармонирует со всеми видами мяса, тушеными блюдами, грибами, зрелыми сырами, а также с тапас и темным шоколадом.

Vivanco, Reserva, Rioja DOC — сложное и пряное красное сухое вино, созданное из двух сортов винограда: Темпранильо и Грасиано. Виноград выращивают на глинисто-меловых почвах, возраст лоз составляет 35 лет в среднем. Первым, в начале октября, собирают виноград сорта Темпранильо, а сбор Грасиано начинается уже в конце месяца. Винификация каждого виноградного сорта происходит отдельно. После мягкого прессования ягоды помещаются в маленькие бочки из французского дуба. Там происходит ферментация и мацерация на кожице при контролируемой температуре 30 °C в течение 20 дней с легкой перекачкой. Перед подачей Виванко, Резерва рекомендуют декантировать.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вино привлекает округлым, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и свежим, сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот спелых ягод, специй, выпечки, ладана и сигарного пепла.

Вино чудесно гармонирует со всеми видами мяса, тушеными блюдами, грибами, зрелыми сырами, а также с тапас и темным шоколадом.

Vivanco, Reserva, Rioja DOC — сложное и пряное красное сухое вино, созданное из двух сортов винограда: Темпранильо и Грасиано. Виноград выращивают на глинисто-меловых почвах, возраст лоз составляет 35 лет в среднем. Первым, в начале октября, собирают виноград сорта Темпранильо, а сбор Грасиано начинается уже в конце месяца. Винификация каждого виноградного сорта происходит отдельно. После мягкого прессования ягоды помещаются в маленькие бочки из французского дуба. Там происходит ферментация и мацерация на кожице при контролируемой температуре 30 °C в течение 20 дней с легкой перекачкой. Перед подачей Виванко, Резерва рекомендуют декантировать.

Вино глубокого красно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, шелковистый вкус с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, минералов и черного перца.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жарким, овощами, дичью и твердыми сырами, колбасами, острыми блюдами.

Элегантное красное сухое вино "Requiebro" Seleccion Tinto, Tierra de Castilla IGP производится из винограда сорта Темпранильо. Урожай собирают вручную в конце августа, на винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации и медленной ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба алье, а затем еще 16 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Основатель компании Amadis de Gaula, Пако Гранадо, родился в 1965 году в Севилье. С самого детства он был тесно связан с виноделием, поскольку его отец был директором винодельни. В 1989 году Пако решает заняться винным бизнесом, поэтому много времени уделяет изучению методик выращивания винограда, организации коммерческой деятельности на предприятии и расширению ассортимента вин. Поработав на многих винодельческих предприятиях, он приобретает необходимый опыт для открытия собственного дела.Удачное месторасположение виноградников компании отыгрывает одну из самых главных ролей в ее успехе. Находясь на высоком плато виноградные лозы получают достаточное количество солнечных лучей, а урожайные почвы дают возможность получать элегантные, фруктовые, колоритные вина. На сегодняшний день продукция Amadis de Gaula пользуется успехом во многих странах Европы, Азии и в России.

Вино глубокого красно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, шелковистый вкус с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, минералов и черного перца.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жарким, овощами, дичью и твердыми сырами, колбасами, острыми блюдами.

Элегантное красное сухое вино "Requiebro" Seleccion Tinto, Tierra de Castilla IGP производится из винограда сорта Темпранильо. Урожай собирают вручную в конце августа, на винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации и медленной ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба алье, а затем еще 16 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Основатель компании Amadis de Gaula, Пако Гранадо, родился в 1965 году в Севилье. С самого детства он был тесно связан с виноделием, поскольку его отец был директором винодельни. В 1989 году Пако решает заняться винным бизнесом, поэтому много времени уделяет изучению методик выращивания винограда, организации коммерческой деятельности на предприятии и расширению ассортимента вин. Поработав на многих винодельческих предприятиях, он приобретает необходимый опыт для открытия собственного дела.Удачное месторасположение виноградников компании отыгрывает одну из самых главных ролей в ее успехе. Находясь на высоком плато виноградные лозы получают достаточное количество солнечных лучей, а урожайные почвы дают возможность получать элегантные, фруктовые, колоритные вина. На сегодняшний день продукция Amadis de Gaula пользуется успехом во многих странах Европы, Азии и в России.

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, чистый, многослойный и щедрый, обладает превосходной текстурой и сочными фруктово-ягодными нотами. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует обильными нотами спелой ежевики, черешни, черной смородины и соблазнительными сливовыми оттенками, дополненными нюансами камфоры, лакрицы и цветов.

Вино станет превосходным сопровождением дичи, мясу птицы и блюдам с рисом.

Для создания красного сухого вина "Baron de Magana", Navarra DO производитель использует ассамбляж из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Темпранильно и Сира. Урожай собирают на виноградниках компании, где средний возраст лоз равен 33 годам. После сбора уржая виноград транспортируют на винодельню, где его прессуют и подвергают холодной мацерации, длящейся от 2 до 5 дней. Алкогольная ферментация проходит при температуре 26-28 °С. Каждый сорт винограда ферментируют отдельно. Вино "Барон де Маганья" выдерживают во французских дубовых бочках (70% из них— новые) на протяжении 16 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2011 до 2023 года. 

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, чистый, многослойный и щедрый, обладает превосходной текстурой и сочными фруктово-ягодными нотами. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует обильными нотами спелой ежевики, черешни, черной смородины и соблазнительными сливовыми оттенками, дополненными нюансами камфоры, лакрицы и цветов.

Вино станет превосходным сопровождением дичи, мясу птицы и блюдам с рисом.

Для создания красного сухого вина "Baron de Magana", Navarra DO производитель использует ассамбляж из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Темпранильно и Сира. Урожай собирают на виноградниках компании, где средний возраст лоз равен 33 годам. После сбора уржая виноград транспортируют на винодельню, где его прессуют и подвергают холодной мацерации, длящейся от 2 до 5 дней. Алкогольная ферментация проходит при температуре 26-28 °С. Каждый сорт винограда ферментируют отдельно. Вино "Барон де Маганья" выдерживают во французских дубовых бочках (70% из них— новые) на протяжении 16 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2011 до 2023 года. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина очень приятный, свежий, элегантный, с мягкими округлыми танинами и долгим послевкусием.

В аромате вина тона красных фруктов, лакрицы и минералов дополняются нотками пряностей и тостов.

Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, в том числе мясом дичи и домашней птицы, с жарким, ветчиной, деликатесами, сырами, в том числе голубыми сырами.

"Ederra" Reserva — мягкое и очень ароматное вино, являющееся выражением свежего фруктового характера Темпранильо и оттенков тостов и пряностей от старения в бочках. Виноград выращивается в зоне Риоха Альта на известково-глинистой почве. После дробления виноград подвергается классической ферментации при 28 ºC и двухнедельной мацерации. Затем вино выдерживают 18 месяцев в бочках из американского дуба. После розлива оно дозревает в бутылках не менее двух лет, пока не будет готово к употреблению. Испания является третьей по величине винодельческой страной в мире с огромным разнообразием климатических, культурных и, конечно, винных традиций. Среди широкого спектра производителей, историческая винодельня Bilbaínas считается крупнейшей в субрегионе Риоха Альта и четвертой по величине в регионе Риоха, название которого, как предполагают, происходит от реки Oja River (el Rio Oja). Истоки виноделия в этом районе восходят к далеким римским временам — так считают археологи, нашедшие здесь во время археологических раскопок прессы и винные подвалы. Наряду с многовековыми традициями, винодельня внедряет новейшие инновации и достижения современности, обновляя традиционные способы виноделия с помощью современных технологий. Технические изменения вводятся компанией постепенно, чтобы сохранить фирменный стиль вин, но добавить им больше цвета, разнообразить вкусовой профиль и представить большее богатство ароматного букета. Истоки компании Bilbainas берут свое начало в далеком 1859 году, когда эпидемия филлоксеры поставила под угрозу виноградники Франции. Именно тогда компания "Savignon Freres ET CIE", спасая свое дело, перенесла винодельческое производство в Аро и, в отличии от других производителей, которые теперь выращивали виноград в Испании, а сбывали вино во Франции, приняли решение работать на испанский рынок. В течение нескольких лет был выстроен винный завод в Аро. Спустя 40 лет, когда эпидемия филлоксеры во Франции была окончательно побеждена, "Savignon Freres" продали свой бизнес в Риохе. Новыми хозяевами завода стали владельцы винодельни Bilbainas, основанной в 1901 году. В 1997 году бодега Билбаинас была приобретена фирмой Codorniu, что повлекло за собой весомую модернизацию производства и проведение работ по улучшению качества выпускаемой продукции. Были обновлены погреба, отремонтирована винодельня и проведены работы на виноградниках. Сегодня "Bilbainas" — это 250 гектаров земли, расположенных в муниципалитетах Аро и Виллальба и занятых сортами Темпранильо, Гарнача, Грасиано, Масуэло, Мальвазия и Виура. Именно они обеспечивают 70% сырья для производства вин, а оставшиеся 30% закупаются у местных производителей.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина очень приятный, свежий, элегантный, с мягкими округлыми танинами и долгим послевкусием.

В аромате вина тона красных фруктов, лакрицы и минералов дополняются нотками пряностей и тостов.

Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, в том числе мясом дичи и домашней птицы, с жарким, ветчиной, деликатесами, сырами, в том числе голубыми сырами.

"Ederra" Reserva — мягкое и очень ароматное вино, являющееся выражением свежего фруктового характера Темпранильо и оттенков тостов и пряностей от старения в бочках. Виноград выращивается в зоне Риоха Альта на известково-глинистой почве. После дробления виноград подвергается классической ферментации при 28 ºC и двухнедельной мацерации. Затем вино выдерживают 18 месяцев в бочках из американского дуба. После розлива оно дозревает в бутылках не менее двух лет, пока не будет готово к употреблению. Испания является третьей по величине винодельческой страной в мире с огромным разнообразием климатических, культурных и, конечно, винных традиций. Среди широкого спектра производителей, историческая винодельня Bilbaínas считается крупнейшей в субрегионе Риоха Альта и четвертой по величине в регионе Риоха, название которого, как предполагают, происходит от реки Oja River (el Rio Oja). Истоки виноделия в этом районе восходят к далеким римским временам — так считают археологи, нашедшие здесь во время археологических раскопок прессы и винные подвалы. Наряду с многовековыми традициями, винодельня внедряет новейшие инновации и достижения современности, обновляя традиционные способы виноделия с помощью современных технологий. Технические изменения вводятся компанией постепенно, чтобы сохранить фирменный стиль вин, но добавить им больше цвета, разнообразить вкусовой профиль и представить большее богатство ароматного букета. Истоки компании Bilbainas берут свое начало в далеком 1859 году, когда эпидемия филлоксеры поставила под угрозу виноградники Франции. Именно тогда компания "Savignon Freres ET CIE", спасая свое дело, перенесла винодельческое производство в Аро и, в отличии от других производителей, которые теперь выращивали виноград в Испании, а сбывали вино во Франции, приняли решение работать на испанский рынок. В течение нескольких лет был выстроен винный завод в Аро. Спустя 40 лет, когда эпидемия филлоксеры во Франции была окончательно побеждена, "Savignon Freres" продали свой бизнес в Риохе. Новыми хозяевами завода стали владельцы винодельни Bilbainas, основанной в 1901 году. В 1997 году бодега Билбаинас была приобретена фирмой Codorniu, что повлекло за собой весомую модернизацию производства и проведение работ по улучшению качества выпускаемой продукции. Были обновлены погреба, отремонтирована винодельня и проведены работы на виноградниках. Сегодня "Bilbainas" — это 250 гектаров земли, расположенных в муниципалитетах Аро и Виллальба и занятых сортами Темпранильо, Гарнача, Грасиано, Масуэло, Мальвазия и Виура. Именно они обеспечивают 70% сырья для производства вин, а оставшиеся 30% закупаются у местных производителей.

Вино обладает гранатово-красным цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сладких специй, черного перца и минералов.

Это вино лучше всего подавать к пасте, колбасным изделиям, тушеному мясу или выдержанным сырам.

"El Ilusionista" Joven, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на винограднике "Los Miles" в регионе Рибера дель Дуэро, средний возраст виноградных лоз составляет 6-10 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 2-3 месяца. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Adegas Tollodouro, основанное в 2000 году, расположено в области Риас Байшас. Площадь виноградников составляет 52 га, почвы состоят из песка и гранита. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится вручную отдельно для каждого сорта винограда. Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Погреб рассчитан на 400000 литров вина. Продукция хозяйства Adegas Tollodouro пользуется популярностью у местного населения, а с недавних пор идет на экспорт во многие страны Европы и в Россию.

Вино обладает гранатово-красным цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сладких специй, черного перца и минералов.

Это вино лучше всего подавать к пасте, колбасным изделиям, тушеному мясу или выдержанным сырам.

"El Ilusionista" Joven, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на винограднике "Los Miles" в регионе Рибера дель Дуэро, средний возраст виноградных лоз составляет 6-10 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 2-3 месяца. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Adegas Tollodouro, основанное в 2000 году, расположено в области Риас Байшас. Площадь виноградников составляет 52 га, почвы состоят из песка и гранита. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится вручную отдельно для каждого сорта винограда. Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Погреб рассчитан на 400000 литров вина. Продукция хозяйства Adegas Tollodouro пользуется популярностью у местного населения, а с недавних пор идет на экспорт во многие страны Европы и в Россию.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, пряным, бархатистым, слегка дубильным, свежим и энергичным вкусом с нотами апельсиновой корки, вишни, листьев томата, пряных специй и ванили, легкими, устойчивыми танинами, яркой кислотностью и долгим, терпким послевкусием с нюансами цитрусовых.

Щедрый аромат вина преподносит оттенки спелых фруктов, тостов и пряностей, перерастающие в ноты кожи и кофейных зерен.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, красному мясу, телятине, паэлье, тушеному мясу с овощами, жареному ягненку.

"Anares" Gran Reserva — выдержанное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло. 2010 год считается одним из лучших "риохских" винтажей. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке и длительной мацерации. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 26 месяцев в дубовых бочках, а затем около 3-х лет — в бутылках. Вино "Анярес" Гран Резерва рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, красному мясу, телятине, паэлье, тушеному мясу с овощами, жареному ягненку. Потенциал вина составляет 15 лет.Винтаж 2010 года получил статус "Commended"  на конкурсе "International Wine Challenge" в 2019 году.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, пряным, бархатистым, слегка дубильным, свежим и энергичным вкусом с нотами апельсиновой корки, вишни, листьев томата, пряных специй и ванили, легкими, устойчивыми танинами, яркой кислотностью и долгим, терпким послевкусием с нюансами цитрусовых.

Щедрый аромат вина преподносит оттенки спелых фруктов, тостов и пряностей, перерастающие в ноты кожи и кофейных зерен.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, красному мясу, телятине, паэлье, тушеному мясу с овощами, жареному ягненку.

"Anares" Gran Reserva — выдержанное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло. 2010 год считается одним из лучших "риохских" винтажей. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке и длительной мацерации. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 26 месяцев в дубовых бочках, а затем около 3-х лет — в бутылках. Вино "Анярес" Гран Резерва рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, красному мясу, телятине, паэлье, тушеному мясу с овощами, жареному ягненку. Потенциал вина составляет 15 лет.Винтаж 2010 года получил статус "Commended"  на конкурсе "International Wine Challenge" в 2019 году.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино интенсивного рубиново-вишневого цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает сложным, мягким и бархатистым вкусом со сбалансированной кислотностью, фруктовыми нотами (слива, вишня), гармонично дополненными древесными и травяными оттенками. Длительное послевкусие отмечено бальзамическими нюансами.

В выразительном и элегантном аромате вина доминируют ноты сладких специй и оттенки ценных пород дерева, дополненные нюансами фруктов, красных ягод и сливок.

Вино идеально сочетается с красным мясом, птицей, жирной рыбой, дичью, сырами средней степени выдержки, острыми горячими блюдами, такими как бобы или традиционный картофель Риохи.

Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Crianza собирают с 30-летних лоз. Ягоды проходят ферментацию при температуре 26°C в течение 20 дней. Затем вино выдерживается в трёхлетних барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба в течение 12 месяцев, что придает вину сложность и смягчает структуру. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке 9 месяцев.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино интенсивного рубиново-вишневого цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает сложным, мягким и бархатистым вкусом со сбалансированной кислотностью, фруктовыми нотами (слива, вишня), гармонично дополненными древесными и травяными оттенками. Длительное послевкусие отмечено бальзамическими нюансами.

В выразительном и элегантном аромате вина доминируют ноты сладких специй и оттенки ценных пород дерева, дополненные нюансами фруктов, красных ягод и сливок.

Вино идеально сочетается с красным мясом, птицей, жирной рыбой, дичью, сырами средней степени выдержки, острыми горячими блюдами, такими как бобы или традиционный картофель Риохи.

Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Crianza собирают с 30-летних лоз. Ягоды проходят ферментацию при температуре 26°C в течение 20 дней. Затем вино выдерживается в трёхлетних барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба в течение 12 месяцев, что придает вину сложность и смягчает структуру. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке 9 месяцев.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино вишневого цвета с рубиново-пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, бальзамических трав и пряностей.

Вино очень универсально, отлично сочетается с грибами, дичью, мясными и бобовыми блюдами, а также колбасами и рисом.

"Vol d'Anima de Raimat" Tinto — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо, выращенного в Костерс дель Серге. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Сбор ягод производится ночью, что позволяет сохранить свежесть винограда. Сразу после снятия с лозы ягоды поступают на винодельню, где охлаждаются до 15 °C. Затем виноград делится на две части. Для сохранения фруктовой свежести будущего вина одна часть винограда ферментируется сначала при низкой температуре в течение 28 часов, потом температура брожения поднимается до 25 °С. Остальной виноград винифицируется при более высокой температуре, что обеспечивает выраженную текстуру, глубину и сложность будущего вина.Название вина "Vol d'Anima de Raimat", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души Раймат" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" (Душа Раймат), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором, Рафаэлем Масо.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании. 

Вино вишневого цвета с рубиново-пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, бальзамических трав и пряностей.

Вино очень универсально, отлично сочетается с грибами, дичью, мясными и бобовыми блюдами, а также колбасами и рисом.

"Vol d'Anima de Raimat" Tinto — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо, выращенного в Костерс дель Серге. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Сбор ягод производится ночью, что позволяет сохранить свежесть винограда. Сразу после снятия с лозы ягоды поступают на винодельню, где охлаждаются до 15 °C. Затем виноград делится на две части. Для сохранения фруктовой свежести будущего вина одна часть винограда ферментируется сначала при низкой температуре в течение 28 часов, потом температура брожения поднимается до 25 °С. Остальной виноград винифицируется при более высокой температуре, что обеспечивает выраженную текстуру, глубину и сложность будущего вина.Название вина "Vol d'Anima de Raimat", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души Раймат" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" (Душа Раймат), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором, Рафаэлем Масо.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании. 

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с фруктовыми акцентами, нотами шоколада, кожи, трав и специй, с хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска, корицы, шоколада, специй и кожи.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса, в том числе мяса-гриль, ростбифа из баранины, дичи.

Вино Baron de Ley, "Reserva" изготовлено из винограда сорта Темпранильо. Виноград выращен на участке в Мендавии (Риоха Баха). Особенности терруара позволяют получать урожай высокого качества для производства вин класса "Ресерва". Виноград собирали вручную. После гребнеотделения ягоды прошли ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при температуре 29-30 °С. Выдерживалось вино в бочках из американского дуба в течение 20 месяцев, а затем в бутылках еще не менее 2-х лет.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с фруктовыми акцентами, нотами шоколада, кожи, трав и специй, с хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска, корицы, шоколада, специй и кожи.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса, в том числе мяса-гриль, ростбифа из баранины, дичи.

Вино Baron de Ley, "Reserva" изготовлено из винограда сорта Темпранильо. Виноград выращен на участке в Мендавии (Риоха Баха). Особенности терруара позволяют получать урожай высокого качества для производства вин класса "Ресерва". Виноград собирали вручную. После гребнеотделения ягоды прошли ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при температуре 29-30 °С. Выдерживалось вино в бочках из американского дуба в течение 20 месяцев, а затем в бутылках еще не менее 2-х лет.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Во вкусе вина мощные, но хорошо интегрированные танины гармонично сочетаются с классической кислотностью. После танинной атаки ощущение мягкости постепенно захватывает и не отпускает до конца длительного послевкусия, в котором остаются оттенки красных ягод и диких трав.

Выразительный, многослойный аромат вина удивляет мощными фруктовыми тонами. Их украшением служат благородные ноты выдержки в дубовых бочках: кокоса, ириски, карамели, шоколада, корицы и кожи.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса, в том числе мяса-гриль, ростбифа из баранины, дичи.

Вино Baron de Ley, "Reserva", 2012 изготовлено из винограда сорта Темпранильо. Виноград выращен на участке в Мендавии (Риоха Баха). Особенности терруара позволяют получать урожай высокого качества для производства вин класса "Ресерва". Виноград собирали вручную. После гребнеотделения ягоды прошли ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при температуре 29-30 °С. Выдерживалось вино в бочках из американского дуба в течение 20 месяцев, а затем в бутылках еще не менее 2-х лет. Винтаж 2012 года был удостоен бронзовой медали на "International Wine & Spirit Competition, 2016".

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Во вкусе вина мощные, но хорошо интегрированные танины гармонично сочетаются с классической кислотностью. После танинной атаки ощущение мягкости постепенно захватывает и не отпускает до конца длительного послевкусия, в котором остаются оттенки красных ягод и диких трав.

Выразительный, многослойный аромат вина удивляет мощными фруктовыми тонами. Их украшением служат благородные ноты выдержки в дубовых бочках: кокоса, ириски, карамели, шоколада, корицы и кожи.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса, в том числе мяса-гриль, ростбифа из баранины, дичи.

Вино Baron de Ley, "Reserva", 2012 изготовлено из винограда сорта Темпранильо. Виноград выращен на участке в Мендавии (Риоха Баха). Особенности терруара позволяют получать урожай высокого качества для производства вин класса "Ресерва". Виноград собирали вручную. После гребнеотделения ягоды прошли ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при температуре 29-30 °С. Выдерживалось вино в бочках из американского дуба в течение 20 месяцев, а затем в бутылках еще не менее 2-х лет. Винтаж 2012 года был удостоен бронзовой медали на "International Wine & Spirit Competition, 2016".

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует шелковистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Фруктовый, выразительный аромат вина наполнен тонами вишни, смородины, сливы, перца, подлеска и пряных трав.

Это вино составит замечательную пару с сырами, барбекю и жареным мясом.

"Винья Састре" Робле — самое молодое в линейке вин Бодегас Эрманос Састре. Созданное из Темпранильо, выросшего на 17-30-летних лозах в Ла Хорра и Роя, это вино воплощает в себе нежность и страсть, любовь и заботу, которые невозможно не оценить. Лозы посажены на высоте 800 метров над уровнем моря, уход за ними по давним традициям осуществляется без применения гербицидов и инсектицидов. Практикующиеся формы виноградарства — органические и биодинамические, что приводит в дальнейшем к особенно интенсивным винам как по цвету, так и по вкусу. После ферментации вино созревает 10 месяцев в дубовых барриках, которые на 60% состоят из французского, и на 40% — из американского дуба. Вино можно пить молодым, но если выдержать его какое-то время в бутылке, можно получить дорогое приятное вино от Эрманос Састре с узнаваемым четким стандартом DOC Рибера дель Дуэро. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винодельческий дом Hermanos Sastre расположен в самом центре Рибера дель Дуэро, в маленьком городке Ла Орра и существует совсем недавно, только с 1992 года, когда с виноградников был собран первый урожай. Владельцами компании стали два брата, получившие одни из самых старых виноградников этого региона в наследство. Гордостью дома Эрманос Састре безусловно является виноградник Паго Санта Крус, возраст лоз которого превышает 80 лет и который произрастает в уникальном терруаре. Этот виноградник послужил началом производства трех кюве, которые получали неоднократно высокие оценки критиков: "Паго Санта Крус", а также "Паго Санта Крус" Резерва, которое производится только в годы с великолепным урожаем, и "Песус". С 2002 года управлением компанией занимается только лишь один брат Хесус. Педро, который отвечал за важнейшие процессы производства вина, погиб в автокатастрофе. Этот год был переломным в жизни винодельческого дома. Но компания выстояла, мало того, в эти годы было создано особое кюве, которое получило название "Pesus" (Педро-Хесус).Основная философия компании Эрманос Састре — это сочетание элегантного стиля вин, который не свойственен классической Испании, с традиционными технологиями выдержки вина. Средний ежегодный объем производства насчитывает около 80 000 бутылок вина.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует шелковистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Фруктовый, выразительный аромат вина наполнен тонами вишни, смородины, сливы, перца, подлеска и пряных трав.

Это вино составит замечательную пару с сырами, барбекю и жареным мясом.

"Винья Састре" Робле — самое молодое в линейке вин Бодегас Эрманос Састре. Созданное из Темпранильо, выросшего на 17-30-летних лозах в Ла Хорра и Роя, это вино воплощает в себе нежность и страсть, любовь и заботу, которые невозможно не оценить. Лозы посажены на высоте 800 метров над уровнем моря, уход за ними по давним традициям осуществляется без применения гербицидов и инсектицидов. Практикующиеся формы виноградарства — органические и биодинамические, что приводит в дальнейшем к особенно интенсивным винам как по цвету, так и по вкусу. После ферментации вино созревает 10 месяцев в дубовых барриках, которые на 60% состоят из французского, и на 40% — из американского дуба. Вино можно пить молодым, но если выдержать его какое-то время в бутылке, можно получить дорогое приятное вино от Эрманос Састре с узнаваемым четким стандартом DOC Рибера дель Дуэро. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винодельческий дом Hermanos Sastre расположен в самом центре Рибера дель Дуэро, в маленьком городке Ла Орра и существует совсем недавно, только с 1992 года, когда с виноградников был собран первый урожай. Владельцами компании стали два брата, получившие одни из самых старых виноградников этого региона в наследство. Гордостью дома Эрманос Састре безусловно является виноградник Паго Санта Крус, возраст лоз которого превышает 80 лет и который произрастает в уникальном терруаре. Этот виноградник послужил началом производства трех кюве, которые получали неоднократно высокие оценки критиков: "Паго Санта Крус", а также "Паго Санта Крус" Резерва, которое производится только в годы с великолепным урожаем, и "Песус". С 2002 года управлением компанией занимается только лишь один брат Хесус. Педро, который отвечал за важнейшие процессы производства вина, погиб в автокатастрофе. Этот год был переломным в жизни винодельческого дома. Но компания выстояла, мало того, в эти годы было создано особое кюве, которое получило название "Pesus" (Педро-Хесус).Основная философия компании Эрманос Састре — это сочетание элегантного стиля вин, который не свойственен классической Испании, с традиционными технологиями выдержки вина. Средний ежегодный объем производства насчитывает около 80 000 бутылок вина.

Вино яркого вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина приятный, насыщенный, сбалансированный, элегантный, утонченный, сладковатый, с мягкой текстурой, нотами лесных фруктов и ягод, прекрасными танинами и долгим послевкусием.

Интенсивный, свежий и открытый аромат вина наполнен оттенками шварцвальдских фруктов и ягод, развивающимися на фоне тонких и хорошо интегрированных древесных нюансов.

Вино хорошо сочетается с тапасом, овощами, мясными блюдами, пастой, ризотто и сырами.

"Biurko" Crianza — сочное, мягкое вино с хорошо сбалансированным, элегантным, сладковатым вкусом и интенсивным фруктово-ягодным ароматом. Вино изготовлено из экологически чистого винограда сортов Темпранильо и Грасиано, выращенного без применения гербицидов или инсектицидов на семейных виноградниках, расположенных на хорошо освещенных солнцем участках на высоте 600 метров над уровнем моря. Засушливые почвы регулируют урожайность и дают винограду уникальные качества, а вину из него прекрасный потенциал хранения. Континентальный горный климат, а также экологические методы культивирования лоз придают вкусу и аромату "Бьюрко" Крианса высокую фруктовую интенсивность. После ферментации вино как минимум 12 месяцев созревает во французских бочках и еще 6 месяцев выдерживается в бутылках, чтобы достичь изящества, элегантности и округлости вкуса.

Винодельня Biurko была создана в 1992 году. "Biurko" — баскское слово, которое означает "двухводная зона" или "из двух красных рек" Это название района, образованного в долине между двух потоков и двух холмов. Винодельня расположена в Барготе, небольшом городке у подножия горного хребта Йоар (Сьерра де Кантабрия) на высоте 600 метров над уровнем моря и окружена виноградниками и оливковыми рощами. Баргота — город с великими винными традициями, наследованными от поколения к поколению. Строительная структура города является ярким примером важности вина в экономике и образе жизни его жителей. Построенные в каменных домах винодельни, выкопанные под землей, позволили разрабатывать и поддерживать вина каждой семьи без технологических элементов, подобных современным. Философия компании Bodegas Biurko Gorri заключается в том, чтобы выращивать свои виноградники, сохраняя естественные традиции в сельском хозяйстве и сочетая их с современными технологиями, которые позволяют производить вина с лучшим качеством и без потери сортовой и терруарной идентичности. Благодаря 45 га виноградников в разных зонах, компания представляет на рынке широкий ассортимент вин, выполненных в современном стиле, но всегда фруктовых и хорошо сбалансированных.

Вино яркого вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина приятный, насыщенный, сбалансированный, элегантный, утонченный, сладковатый, с мягкой текстурой, нотами лесных фруктов и ягод, прекрасными танинами и долгим послевкусием.

Интенсивный, свежий и открытый аромат вина наполнен оттенками шварцвальдских фруктов и ягод, развивающимися на фоне тонких и хорошо интегрированных древесных нюансов.

Вино хорошо сочетается с тапасом, овощами, мясными блюдами, пастой, ризотто и сырами.

"Biurko" Crianza — сочное, мягкое вино с хорошо сбалансированным, элегантным, сладковатым вкусом и интенсивным фруктово-ягодным ароматом. Вино изготовлено из экологически чистого винограда сортов Темпранильо и Грасиано, выращенного без применения гербицидов или инсектицидов на семейных виноградниках, расположенных на хорошо освещенных солнцем участках на высоте 600 метров над уровнем моря. Засушливые почвы регулируют урожайность и дают винограду уникальные качества, а вину из него прекрасный потенциал хранения. Континентальный горный климат, а также экологические методы культивирования лоз придают вкусу и аромату "Бьюрко" Крианса высокую фруктовую интенсивность. После ферментации вино как минимум 12 месяцев созревает во французских бочках и еще 6 месяцев выдерживается в бутылках, чтобы достичь изящества, элегантности и округлости вкуса.

Винодельня Biurko была создана в 1992 году. "Biurko" — баскское слово, которое означает "двухводная зона" или "из двух красных рек" Это название района, образованного в долине между двух потоков и двух холмов. Винодельня расположена в Барготе, небольшом городке у подножия горного хребта Йоар (Сьерра де Кантабрия) на высоте 600 метров над уровнем моря и окружена виноградниками и оливковыми рощами. Баргота — город с великими винными традициями, наследованными от поколения к поколению. Строительная структура города является ярким примером важности вина в экономике и образе жизни его жителей. Построенные в каменных домах винодельни, выкопанные под землей, позволили разрабатывать и поддерживать вина каждой семьи без технологических элементов, подобных современным. Философия компании Bodegas Biurko Gorri заключается в том, чтобы выращивать свои виноградники, сохраняя естественные традиции в сельском хозяйстве и сочетая их с современными технологиями, которые позволяют производить вина с лучшим качеством и без потери сортовой и терруарной идентичности. Благодаря 45 га виноградников в разных зонах, компания представляет на рынке широкий ассортимент вин, выполненных в современном стиле, но всегда фруктовых и хорошо сбалансированных.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов и приятной пряностью в гладком послевкусии.

Аромат вина наполнен яркими тонами спелых фруктов и темных ягод, нюансами черного перца и специй.

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.

Fanny Adams, "Red Army" — деликатное красное сухое вино, которое создается из купажа белых и красных сортов ивнограда. Виноградники растут на глинисто-известняковых почвах Пенедеса, средний возраст лоз достигает 60 лет. Вино привлекает ярким ароматом и насыщенным, гармоничным вкусом. Фанни Адамс, "Ред Арми" рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья".), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.

Винодельческое хозяйство Finca Parera было основано в 1999 году. Винодел в четвертом поколении, Рубен Парера Рено, с 13 лет изучал энологию в школе Сент-Эмильона, а позже закрепил свои знания на практике в одном из хозяйств Помроля. Вернувшись домой, он твердо знал, чему хочет посвятить свою жизнь. В те времена дела семьи Парера шли не очень хорошо, и его родители планировали продать свои виноградники, однако, узнав о планах Рубена, поменяли планы.С 1999 года на виноградниках применяются органические методы, а в 2013 году хозяйство перешло на биодинамику. Помимо виноградных лоз в поместье растут овощи и миндальные деревья, а также есть собственная пасека. Финка Парера — это единая экосистема, на 100% обеспечивающая себя биодинамическими препаратами. Гордостью Рубена являются цементные чаны, вкопанные в землю, в которых вино проводит достаточно длительное время. В них вино дышит, раскрывая в полной мере свои органолептические характеристики.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов и приятной пряностью в гладком послевкусии.

Аромат вина наполнен яркими тонами спелых фруктов и темных ягод, нюансами черного перца и специй.

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.

Fanny Adams, "Red Army" — деликатное красное сухое вино, которое создается из купажа белых и красных сортов ивнограда. Виноградники растут на глинисто-известняковых почвах Пенедеса, средний возраст лоз достигает 60 лет. Вино привлекает ярким ароматом и насыщенным, гармоничным вкусом. Фанни Адамс, "Ред Арми" рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья".), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.

Винодельческое хозяйство Finca Parera было основано в 1999 году. Винодел в четвертом поколении, Рубен Парера Рено, с 13 лет изучал энологию в школе Сент-Эмильона, а позже закрепил свои знания на практике в одном из хозяйств Помроля. Вернувшись домой, он твердо знал, чему хочет посвятить свою жизнь. В те времена дела семьи Парера шли не очень хорошо, и его родители планировали продать свои виноградники, однако, узнав о планах Рубена, поменяли планы.С 1999 года на виноградниках применяются органические методы, а в 2013 году хозяйство перешло на биодинамику. Помимо виноградных лоз в поместье растут овощи и миндальные деревья, а также есть собственная пасека. Финка Парера — это единая экосистема, на 100% обеспечивающая себя биодинамическими препаратами. Гордостью Рубена являются цементные чаны, вкопанные в землю, в которых вино проводит достаточно длительное время. В них вино дышит, раскрывая в полной мере свои органолептические характеристики.

Вино характеризуется глубоким пурпурно-красным цветом.

Вкус вина интенсивный и щедрый, молодой, с округлыми танинами и бархатистой текстурой, мощными нотками красных фруктов.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелого винограда, которые дополнены нюансами дубовой древесины, цветов и трав.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, дичью, говядиной, сложными соусами, улитками, рыбой, тунцом, также подходит к выдержанным сырам и сырам с плесенью, горькому шоколаду, очень острым блюдам.

Вино характеризуется глубоким пурпурно-красным цветом.

Вкус вина интенсивный и щедрый, молодой, с округлыми танинами и бархатистой текстурой, мощными нотками красных фруктов.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелого винограда, которые дополнены нюансами дубовой древесины, цветов и трав.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, дичью, говядиной, сложными соусами, улитками, рыбой, тунцом, также подходит к выдержанным сырам и сырам с плесенью, горькому шоколаду, очень острым блюдам.

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Демонстрирует округлый, сбалансированный, питкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Многогранный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей, черного перца и ванили.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с жареным красным мясом и сырами.

"Dos Caprichos" Crianza — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Кастилия ла Манча. Сбор урожая проводится по достижениии ягодами оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре 28 °С проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в бочках из американского дуба в течение 14 месяцев.Винодельня Bodegas Victorianas принадлежит Faustino Group — лидеру в производстве вин премиум-класса и управлении винными хозяйствами, выпускающих продукцию защищенного географического происхождения (P.D.O.). На сегодняшний день Фаустино Груп владеет шестью бодегами категории P.D.O., расположенными в различных винодельческих регионах Испании: в Риохе (Bodegas Faustino, Campillo, Marques de Vitoria), Наварре (Bodegas Valcarlos), Ла Манче (Bodegas Leganza). Бодегас Викторианас производит разнохарактерные вина из разнообразных сортов винограда, выращенного в разных регионах Испании. Нет такого уголка страны, вино которого не было бы представлено в портфолио Bodegas Victorianas.

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Демонстрирует округлый, сбалансированный, питкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Многогранный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей, черного перца и ванили.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с жареным красным мясом и сырами.

"Dos Caprichos" Crianza — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Кастилия ла Манча. Сбор урожая проводится по достижениии ягодами оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре 28 °С проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в бочках из американского дуба в течение 14 месяцев.Винодельня Bodegas Victorianas принадлежит Faustino Group — лидеру в производстве вин премиум-класса и управлении винными хозяйствами, выпускающих продукцию защищенного географического происхождения (P.D.O.). На сегодняшний день Фаустино Груп владеет шестью бодегами категории P.D.O., расположенными в различных винодельческих регионах Испании: в Риохе (Bodegas Faustino, Campillo, Marques de Vitoria), Наварре (Bodegas Valcarlos), Ла Манче (Bodegas Leganza). Бодегас Викторианас производит разнохарактерные вина из разнообразных сортов винограда, выращенного в разных регионах Испании. Нет такого уголка страны, вино которого не было бы представлено в портфолио Bodegas Victorianas.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей и черного перца.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с жареным красным мясом и сырами.

"Dos Caprichos" Crianza — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Кастилия ла Манча. Сбор урожая проводится по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре 28 °С проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-14 месяцев.Винодельня Bodegas Victorianas принадлежит Faustino Group — лидеру в производстве вин премиум-класса и управлении винными хозяйствами, выпускающих продукцию защищенного географического происхождения (P.D.O.). На сегодняшний день Фаустино Груп владеет шестью бодегами категории P.D.O., расположенными в различных винодельческих регионах Испании: в Риохе (Bodegas Faustino, Campillo, Marques de Vitoria), Наварре (Bodegas Valcarlos), Ла Манче (Bodegas Leganza). Бодегас Викторианас производит разнохарактерные вина из разнообразных сортов винограда, выращенного в разных регионах Испании. Нет такого уголка страны, вино которого не было бы представлено в портфолио Bodegas Victorianas.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей и черного перца.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с жареным красным мясом и сырами.

"Dos Caprichos" Crianza — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Кастилия ла Манча. Сбор урожая проводится по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре 28 °С проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-14 месяцев.Винодельня Bodegas Victorianas принадлежит Faustino Group — лидеру в производстве вин премиум-класса и управлении винными хозяйствами, выпускающих продукцию защищенного географического происхождения (P.D.O.). На сегодняшний день Фаустино Груп владеет шестью бодегами категории P.D.O., расположенными в различных винодельческих регионах Испании: в Риохе (Bodegas Faustino, Campillo, Marques de Vitoria), Наварре (Bodegas Valcarlos), Ла Манче (Bodegas Leganza). Бодегас Викторианас производит разнохарактерные вина из разнообразных сортов винограда, выращенного в разных регионах Испании. Нет такого уголка страны, вино которого не было бы представлено в портфолио Bodegas Victorianas.

У вина темный вишнево-красный цвет с гранатовыми отражениями.

Вино привлекает округлым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, чистый аромат вина наполнен тонами вишни, сливы, специй, дуба и мяты.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами — от стейка на гриле до изысканной дичи, колбасами, паэльей, овощами и блюдами из риса, блинчиками с мясом, жареным ягненком, а также в конце трапезы — с сыром.

В конце 1960 и начале 1970-х годов Мигель Торрес совершил маленькую революцию, посадив в регионе Пенедес французский сорт Каберне Совиньон, тогда как в обычной практике компании было выращивание испанских белых сортов винограда. С этого инновационного шага началось производство великолепного эталонного красного вина "Гран Коронас". "Гран Коронас" представляет собой купаж из двух сортов, где базовым является Каберне Совиньон с добавлением часто купажируемого с другими сортами аристократического испанского сорта Темпранильо. Благородные и бархатистые нотки Темпранильо с характерными ароматами табака и кофе дополняют насыщенность и терпкость Каберне Совиньон. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее года и имеет прекрасный потенциал хранения — до 10 лет. Вино "Gran Coronas" получило бесчисленное количество высоких наград на международных конкурсах. Среди них: — серебряная медаль на International Wine and Spirit Competition 2005 за винтаж 2001 года; — бронзовая медаль на International Wine Challenge 2004 за винтаж 2002 года; — серебряная медаль на Mundus Vini 2003 в Германии за винтаж 1999 года; — бронзовая медаль на International Wine & Spirit Competition 2003 за винтаж 1999 года; — золотая медаль на Concours Mondial 2003 в Брюсселе за винтаж 1999 года; — золотая медаль на Challenge International du Vin 2003 во Франции за винтаж 1999 года; — бронзовая медаль на International Wine & Spirit Competition 2002 за винтаж 1998 года; — бронзовая медаль на Expovina 2001 в Швейцарии за винтаж 1997 года; — серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition 2001 за винтаж 1997 года; — бронзовая медаль на Wine Challenge 2001 в Японии за винтаж 1997 года; — серебряная медаль на International Wine Challenge 2001 в Гонконге за винтаж 1997 года; — специальное упоминание "Gran Menzione" на Vinitaly 2000 за винтаж 1996 года; — золотая медаль на Wine Challenge 2000 в Эстонии за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Challenge International du Vin 2000 во Франции за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Concours Mondial de Bruxelles 2000 за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Wine Challenge 2000 в Китае за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Concours International des Vins 2000 в Швейцарии за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition 2000 за винтаж 1996 года; — бронзовая медаль на Singapore International Wine Challenge 2000 за винтаж 1997 года; — серебряная медаль на Expovina 2000 в Швейцарии за винтаж 1996 года; — бронзовая медаль на Wine Challenge 2000 в Японии за винтаж 1997 года; — бронзовая медаль на Wine Challenge 1999 в Японии за винтаж 1996 года; — бронзовая медаль на Shanghai International Wine Challenge 1999 за винтаж 1995 года; — серебряная медаль на Shanghai International Wine Challenge 1998 за винтаж 1994 года. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина темный вишнево-красный цвет с гранатовыми отражениями.

Вино привлекает округлым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, чистый аромат вина наполнен тонами вишни, сливы, специй, дуба и мяты.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами — от стейка на гриле до изысканной дичи, колбасами, паэльей, овощами и блюдами из риса, блинчиками с мясом, жареным ягненком, а также в конце трапезы — с сыром.

В конце 1960 и начале 1970-х годов Мигель Торрес совершил маленькую революцию, посадив в регионе Пенедес французский сорт Каберне Совиньон, тогда как в обычной практике компании было выращивание испанских белых сортов винограда. С этого инновационного шага началось производство великолепного эталонного красного вина "Гран Коронас". "Гран Коронас" представляет собой купаж из двух сортов, где базовым является Каберне Совиньон с добавлением часто купажируемого с другими сортами аристократического испанского сорта Темпранильо. Благородные и бархатистые нотки Темпранильо с характерными ароматами табака и кофе дополняют насыщенность и терпкость Каберне Совиньон. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее года и имеет прекрасный потенциал хранения — до 10 лет. Вино "Gran Coronas" получило бесчисленное количество высоких наград на международных конкурсах. Среди них: — серебряная медаль на International Wine and Spirit Competition 2005 за винтаж 2001 года; — бронзовая медаль на International Wine Challenge 2004 за винтаж 2002 года; — серебряная медаль на Mundus Vini 2003 в Германии за винтаж 1999 года; — бронзовая медаль на International Wine & Spirit Competition 2003 за винтаж 1999 года; — золотая медаль на Concours Mondial 2003 в Брюсселе за винтаж 1999 года; — золотая медаль на Challenge International du Vin 2003 во Франции за винтаж 1999 года; — бронзовая медаль на International Wine & Spirit Competition 2002 за винтаж 1998 года; — бронзовая медаль на Expovina 2001 в Швейцарии за винтаж 1997 года; — серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition 2001 за винтаж 1997 года; — бронзовая медаль на Wine Challenge 2001 в Японии за винтаж 1997 года; — серебряная медаль на International Wine Challenge 2001 в Гонконге за винтаж 1997 года; — специальное упоминание "Gran Menzione" на Vinitaly 2000 за винтаж 1996 года; — золотая медаль на Wine Challenge 2000 в Эстонии за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Challenge International du Vin 2000 во Франции за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Concours Mondial de Bruxelles 2000 за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Wine Challenge 2000 в Китае за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Concours International des Vins 2000 в Швейцарии за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition 2000 за винтаж 1996 года; — бронзовая медаль на Singapore International Wine Challenge 2000 за винтаж 1997 года; — серебряная медаль на Expovina 2000 в Швейцарии за винтаж 1996 года; — бронзовая медаль на Wine Challenge 2000 в Японии за винтаж 1997 года; — бронзовая медаль на Wine Challenge 1999 в Японии за винтаж 1996 года; — бронзовая медаль на Shanghai International Wine Challenge 1999 за винтаж 1995 года; — серебряная медаль на Shanghai International Wine Challenge 1998 за винтаж 1994 года. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино темного, плотного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Составляющая основной стержень вкуса вина аппетитная кислотность украшена стойкими, мощными танинами и привлекательными фруктовыми оттенками. Теплое долгое послевкусие завершается нотками мокрого камня и черного перца.

Полный, богатый, пряный аромат вина переливается тонами черных ягод смородины и бузины, кедра, ванили, кожи и черного перца.

Вино лучше всего подавать к дичи, мясному рулету, блюдам из красного мяса и сырам.

Вино темного, плотного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Составляющая основной стержень вкуса вина аппетитная кислотность украшена стойкими, мощными танинами и привлекательными фруктовыми оттенками. Теплое долгое послевкусие завершается нотками мокрого камня и черного перца.

Полный, богатый, пряный аромат вина переливается тонами черных ягод смородины и бузины, кедра, ванили, кожи и черного перца.

Вино лучше всего подавать к дичи, мясному рулету, блюдам из красного мяса и сырам.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина питкий, открытый, гармоничный, сбалансированный, богатый, с мягкими танинами, фруктовыми оттенками, живой кислотностью и освежающим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона вишни и легкие травяные нотки.

Вино очень универсально, оно станет прекрасным сопровождением блюд итальянской кухни, блюд из белого мяса (курицы, свинины), рыбы.

"DouRosa", 2015 — простое, питкое, ароматное, универсальное в своей сочетаемости с блюдами вино, которое в 2015 году выполнено в более легком стиле, чем обычно, но сохранившее, при этом, богатство и насыщенность. Купаж вина составлен из винограда традиционных для Португалии сортов — Турига Насьональ (52%), Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока. Виноград выращивается методами устойчивого сельского хозяйства, при изготовлении вина не используются ГМО и продукты животного происхождения, поэтому вино подходит для вегетарианцев. Прошедшие тщательный отбор ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре для сохранения яркой фруктовости и привлекательной свежести. Бутилирование состоялось в июле 2016 года. Вино можно пить сейчас или хранить 5 лет. Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250-450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград, и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина питкий, открытый, гармоничный, сбалансированный, богатый, с мягкими танинами, фруктовыми оттенками, живой кислотностью и освежающим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона вишни и легкие травяные нотки.

Вино очень универсально, оно станет прекрасным сопровождением блюд итальянской кухни, блюд из белого мяса (курицы, свинины), рыбы.

"DouRosa", 2015 — простое, питкое, ароматное, универсальное в своей сочетаемости с блюдами вино, которое в 2015 году выполнено в более легком стиле, чем обычно, но сохранившее, при этом, богатство и насыщенность. Купаж вина составлен из винограда традиционных для Португалии сортов — Турига Насьональ (52%), Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока. Виноград выращивается методами устойчивого сельского хозяйства, при изготовлении вина не используются ГМО и продукты животного происхождения, поэтому вино подходит для вегетарианцев. Прошедшие тщательный отбор ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре для сохранения яркой фруктовости и привлекательной свежести. Бутилирование состоялось в июле 2016 года. Вино можно пить сейчас или хранить 5 лет. Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250-450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград, и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.

Вино темно-пурпурного цвета.

Полный, богатый, щедрый вкус вина изобилует фруктовыми и ягодными оттенками, обволакивая бархатистыми танинами и освежая сочной кислотностью, оставляя стойкое послевкусие с нотками специй.

В интенсивном аромате вина ощущаются тона лесных фруктов и ягод, обрамленные тонами специй, цветов и трав.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Crasto", Douro DOC, созданное из традиционных сортов красного винограда региона Дору, отличается свежим питким вкусом с яркой фруктовостью. Виноград четырех сортов собирают с 20-летних лоз, которые произрастают на сланцевых почвах. Собранные с отдельных участков ягоды транспортируют на винодельню в небольших пластиковых коробках. После тщательнейшей сортировки виноград дестеблируется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в течение 5-7 дней. Затем на протяжении 6 месяцев осуществляется выдержка вина. В 2018 году 85% сусла созревало в стальных чанах с контролем температуры, а остальные 15% — во французских дубовых бочках. После засушливого 2017 года, весна 2018 принесла виноградарям региона Дору облегчение в виде продолжительных дождей, а вместе с ними пришла необычная для данной местности проблема чрезмерной влажности, с которой было необходимо бороться. Летом стояла привычная жаркая и сухая погода, но запасы грунтовых вод были основательно пополнены во время весенних дождей, поэтому виноград не испытывал стресса. В результате получился урожай выдающегося качества, благодаря колебаниям дневной и ночной температуры ягоды набрали большое количество фенольных веществ. "Crasto", Douro 2018 года отличается исключительным балансом и свежестью, концентрированностью фруктовых оттенков и бархатистой текстурой. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2028 год.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино темно-пурпурного цвета.

Полный, богатый, щедрый вкус вина изобилует фруктовыми и ягодными оттенками, обволакивая бархатистыми танинами и освежая сочной кислотностью, оставляя стойкое послевкусие с нотками специй.

В интенсивном аромате вина ощущаются тона лесных фруктов и ягод, обрамленные тонами специй, цветов и трав.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Crasto", Douro DOC, созданное из традиционных сортов красного винограда региона Дору, отличается свежим питким вкусом с яркой фруктовостью. Виноград четырех сортов собирают с 20-летних лоз, которые произрастают на сланцевых почвах. Собранные с отдельных участков ягоды транспортируют на винодельню в небольших пластиковых коробках. После тщательнейшей сортировки виноград дестеблируется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в течение 5-7 дней. Затем на протяжении 6 месяцев осуществляется выдержка вина. В 2018 году 85% сусла созревало в стальных чанах с контролем температуры, а остальные 15% — во французских дубовых бочках. После засушливого 2017 года, весна 2018 принесла виноградарям региона Дору облегчение в виде продолжительных дождей, а вместе с ними пришла необычная для данной местности проблема чрезмерной влажности, с которой было необходимо бороться. Летом стояла привычная жаркая и сухая погода, но запасы грунтовых вод были основательно пополнены во время весенних дождей, поэтому виноград не испытывал стресса. В результате получился урожай выдающегося качества, благодаря колебаниям дневной и ночной температуры ягоды набрали большое количество фенольных веществ. "Crasto", Douro 2018 года отличается исключительным балансом и свежестью, концентрированностью фруктовых оттенков и бархатистой текстурой. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2028 год.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино привлекательного клубнично-розового цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует свежий, фруктовый вкус с элегантной кислинкой, сбалансированной структурой и гармоничным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты малины, клубники и специй.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, салатам, простым рыбным блюдам, рагу из белого мяса с овощами, тофу.

Cuatro Rayas, Tempranillo Rose — розовое сухое вино в современном стиле, созданное из винограда сорта Темпранильо. Террасные виноградники с лозами Темпранильо расположены на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15-20 лет. Механический сбор урожая проводится в ночные часы. Виноград подвергается прямому прессованию. Полученный сок отстаивается при низкой температуре, после чего ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14 °С. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино привлекательного клубнично-розового цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует свежий, фруктовый вкус с элегантной кислинкой, сбалансированной структурой и гармоничным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты малины, клубники и специй.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, салатам, простым рыбным блюдам, рагу из белого мяса с овощами, тофу.

Cuatro Rayas, Tempranillo Rose — розовое сухое вино в современном стиле, созданное из винограда сорта Темпранильо. Террасные виноградники с лозами Темпранильо расположены на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15-20 лет. Механический сбор урожая проводится в ночные часы. Виноград подвергается прямому прессованию. Полученный сок отстаивается при низкой температуре, после чего ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14 °С. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино привлекательного розового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина приятный, округлый, гармоничный, элегантный, с хорошей структурой, фруктовыми оттенками и свежим послевкусием с нотами спелых плодов.

Аромат вина раскрывается яркими нотами свежих ягод, среди которых преобладают оттенки малины и земляники, дополненными тонкими цветочными и травяными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, моллюсков, паэльи с дарами моря, легких закусок, фруктовых салатов и десертов.

Розовое сухое вино Baron de Ley, Rosado, 2014 изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках в Мендавии. Урожай был собран вручную в середине сентября. Именно к этому времени ягоды приобретают оптимальную зрелость и наилучший баланс сахара и кислотности. После гребнеотделения виноград проходит холодную мацерацию в течение 8 часов, а затем ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 18°C. После этого, без выдержки в дубовых бочках, вино бутилируют. Вино Барон де Лей, Росадо трижды получало бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition".

Вино привлекательного розового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина приятный, округлый, гармоничный, элегантный, с хорошей структурой, фруктовыми оттенками и свежим послевкусием с нотами спелых плодов.

Аромат вина раскрывается яркими нотами свежих ягод, среди которых преобладают оттенки малины и земляники, дополненными тонкими цветочными и травяными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, моллюсков, паэльи с дарами моря, легких закусок, фруктовых салатов и десертов.

Розовое сухое вино Baron de Ley, Rosado, 2014 изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках в Мендавии. Урожай был собран вручную в середине сентября. Именно к этому времени ягоды приобретают оптимальную зрелость и наилучший баланс сахара и кислотности. После гребнеотделения виноград проходит холодную мацерацию в течение 8 часов, а затем ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 18°C. После этого, без выдержки в дубовых бочках, вино бутилируют. Вино Барон де Лей, Росадо трижды получало бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition".

Вино чистого и яркого розового цвета.

Удивительно фруктовый, освежающий вкус вина демонстрирует на первом плане тона малины и клубники, которые превращаются в терпковатые намеки трав в сухом, долгом послевкусии.

Аромат вина раскрывается нотами сочной малины, спелой клубники, шиповника и лепестков душистой розы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из риса, овощей, мяса на гриле, а также с пастой и мясным ассорти.

Розовое вино "Faustino V" — одно из прекрасных вин от Бодегас Фаустино, которое создается из аутентичного для Риохи винограда сорта Темпранильо. Этот сорт придает вину неповторимую свежесть и приятный вкус. Для сохранения уникальной свежести и восхитительных ароматов вино "Faustino V" создается нетрадиционным для Риохи способом. Перед ферментацией вино в течение 18 часов подвергается мацерации, а сама ферментация длится 20 дней при температуре в 16°C. После розлива вино выдерживается 4 месяца в бутылках.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино чистого и яркого розового цвета.

Удивительно фруктовый, освежающий вкус вина демонстрирует на первом плане тона малины и клубники, которые превращаются в терпковатые намеки трав в сухом, долгом послевкусии.

Аромат вина раскрывается нотами сочной малины, спелой клубники, шиповника и лепестков душистой розы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из риса, овощей, мяса на гриле, а также с пастой и мясным ассорти.

Розовое вино "Faustino V" — одно из прекрасных вин от Бодегас Фаустино, которое создается из аутентичного для Риохи винограда сорта Темпранильо. Этот сорт придает вину неповторимую свежесть и приятный вкус. Для сохранения уникальной свежести и восхитительных ароматов вино "Faustino V" создается нетрадиционным для Риохи способом. Перед ферментацией вино в течение 18 часов подвергается мацерации, а сама ферментация длится 20 дней при температуре в 16°C. После розлива вино выдерживается 4 месяца в бутылках.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино отличается нежно-розовым цветом.

Вкус вина мягкий, элегантный, свежий, с сочными ягодными тонами, яркой кислотностью, легкими танинами и долгим послевкусием с растительными нюансами.

Яркий и свежий аромат вина соблазняет оттенками клубники, малины и арбуза.

Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, тапас, копченостями, суши и ризотто​​​​​​​.

"Latue" Tempranillo Rosado — органическое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в регионе Ла-Манча. Виноградники расположены на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Климат преимущественно теплый средиземноморский с оттенком континентальности. Здесь наблюдается холодная зима и жаркое лето с небольшим количеством осадков. Преобладают почвы с высоким содержанием известняка. Такие геоклиматические особенности позволяют использовать биодинамические способы возделывания винограда. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается традиционной винификации. Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, тапас, копченостями, суши и ризотто.

Bodegas Latue — семейная винодельня, специализирующаяся на веганских и органических винах, и одна из крупнейших экологических виноделен в Европе. История компании началась в 1954 году, когда более 130 семей-основателей из Вильянуэва-де-Алькардете объединились для создания кооператива Сан Исидро. Основная миссия кооператива заключалась в продвижении своих вин на территории Испании. К 2007 году в составе компании насчитывалось уже 450 семей потомков членов-основателей, представленных 630 сотрудниками. Средний размер поместья составил 7 гектаров. С ростом международной известности к наименованию кооператива добавилось Bodegas Latue, что стало символом заботы о качестве и окружающей среде. В основе философии компании лежит соблюдение экологических ценностей. В настоящее время Bodegas Latue является лидером в секторе производства органических вин при соблюдении высоких технических стандартов. Компания экспортирует продукцию по всему миру и регулярно получает различные международные награды.

Вино отличается нежно-розовым цветом.

Вкус вина мягкий, элегантный, свежий, с сочными ягодными тонами, яркой кислотностью, легкими танинами и долгим послевкусием с растительными нюансами.

Яркий и свежий аромат вина соблазняет оттенками клубники, малины и арбуза.

Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, тапас, копченостями, суши и ризотто​​​​​​​.

"Latue" Tempranillo Rosado — органическое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в регионе Ла-Манча. Виноградники расположены на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Климат преимущественно теплый средиземноморский с оттенком континентальности. Здесь наблюдается холодная зима и жаркое лето с небольшим количеством осадков. Преобладают почвы с высоким содержанием известняка. Такие геоклиматические особенности позволяют использовать биодинамические способы возделывания винограда. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается традиционной винификации. Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, птицей, тапас, копченостями, суши и ризотто.

Bodegas Latue — семейная винодельня, специализирующаяся на веганских и органических винах, и одна из крупнейших экологических виноделен в Европе. История компании началась в 1954 году, когда более 130 семей-основателей из Вильянуэва-де-Алькардете объединились для создания кооператива Сан Исидро. Основная миссия кооператива заключалась в продвижении своих вин на территории Испании. К 2007 году в составе компании насчитывалось уже 450 семей потомков членов-основателей, представленных 630 сотрудниками. Средний размер поместья составил 7 гектаров. С ростом международной известности к наименованию кооператива добавилось Bodegas Latue, что стало символом заботы о качестве и окружающей среде. В основе философии компании лежит соблюдение экологических ценностей. В настоящее время Bodegas Latue является лидером в секторе производства органических вин при соблюдении высоких технических стандартов. Компания экспортирует продукцию по всему миру и регулярно получает различные международные награды.