Сухое Вино Темпранильо, Гро Мансен и Тинта Рориз, Страница 94
Выберите фильтры
- 4002
- 236
- 12
- 4254
- 688
- 158
- 141
- 3846
- 275
- 43
- 20
- 17
- Еще 12
- 1735
- 635
- 229
- 197
- 151
- Еще 56
- 35
- 29
- 20
- 20
- 19
- Еще 144
- 3975
- 274
- 13601
- 12850
- 12583
- Еще 95
- 26
- 18
- 13
- 13
- 13
- Еще 17
- 26
- 65
- 62
- 39
- 39
- 36
- Еще 2
- 3538
- 243
- 210
- 57
- 39
- Еще 12
Вино обладает блестящим розовым цветом с пурпурными оттенками.
Свежий, гармоничный вкус вина раскрывается тонами цветов и красных ягод, хорошим балансом, приятной кислотностью и фруктовым послевкусием.
Чувственная ароматическая композиция вина представлена мотивами красной лакрицы, малины и клубники в обрамлении сладких нюансов розы и фиалки.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отменно дополнит овощные блюда, барбекю, белое мясо и пасту.
Vivanco, Rosado, Rioja DOC — изысканное испанское розовое вино, купаж виноградных сортов Темпранильо и Гарнача, выращиваемых в поселке Briones провинции Rioja Alta. Сбор урожая проводится во вторую неделю октября. Каждый из сортов собирается вручную и помещается в отдельные маленькие бочки. Перед тем как оказаться на отборочном столе, виноград в течение 36 часов находится в холодном помещении. От 12 до 24 часов сусло подвергается ферментации на кожице при контролируемой температуре 14–16 ºC с целью сохранения всей ароматической многогранности двух виноградных сортов. Интересен дизайн бутылки Виванко, Росадо — он является "двойником" оригинала XVIII столетия, выставленного на всеобщее обозрение в Музее культуры вина Виванко.
Вино обладает блестящим розовым цветом с пурпурными оттенками.
Свежий, гармоничный вкус вина раскрывается тонами цветов и красных ягод, хорошим балансом, приятной кислотностью и фруктовым послевкусием.
Чувственная ароматическая композиция вина представлена мотивами красной лакрицы, малины и клубники в обрамлении сладких нюансов розы и фиалки.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отменно дополнит овощные блюда, барбекю, белое мясо и пасту.
Vivanco, Rosado, Rioja DOC — изысканное испанское розовое вино, купаж виноградных сортов Темпранильо и Гарнача, выращиваемых в поселке Briones провинции Rioja Alta. Сбор урожая проводится во вторую неделю октября. Каждый из сортов собирается вручную и помещается в отдельные маленькие бочки. Перед тем как оказаться на отборочном столе, виноград в течение 36 часов находится в холодном помещении. От 12 до 24 часов сусло подвергается ферментации на кожице при контролируемой температуре 14–16 ºC с целью сохранения всей ароматической многогранности двух виноградных сортов. Интересен дизайн бутылки Виванко, Росадо — он является "двойником" оригинала XVIII столетия, выставленного на всеобщее обозрение в Музее культуры вина Виванко.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета.
Вкус вина сочный, мясистый, с хорошим балансом, сладкими танинами, нотами фруктового варенья и оттенками свежей кожи.
В очень насыщенном аромате вина преобладают ноты темных фруктов (особенно, черной вишни и сливы).
Вино составит идеальную пару мясным и овощным блюдам, красному мясу, дичи, сырам.
Lar de Paula, Tempranillo — мягкое, сбалансированное вино, созданное в современном стиле. Вино привлекает свежим, выразительным ароматом с тонами вишни и сливы, а также округлым, бархатистым вкусом с легкими дубовыми и пряными нотами. Достаточный уровень танинов и кислотности позволяет вину хорошо сочетаться с мясными, овощными блюдами или сырами. Регион Риоха Алавеса, где произрастает виноград для производства вина Лар де Пола, Темпранильо, имеет уникальное географическое положение. С севера он защищен от холодных, влажных ветров горной грядой Сьерра Кантабрия. Близость моря делает климат более мягким, а перепады температур менее заметными, в то же время, обеспечивая виноградники достаточным количеством осадков. Виноградные лозы возрастом 20 и более лет произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря с южной экспозицией. Такое положение позволяет им получать достаточное количество солнечного света и с выгодой использовать накопленное за день тепло. Почвы региона в основном известняковые с примесью глины, что является идеальным для выращивания винограда сорта Темпранильо. Минеральные вещества, находящиеся в почве, определяют индивидуальный характер производимых вин, отличающихся выразительным фруктовым ароматом, округлым вкусом и хорошим потенциалом хранения. Темпранильо собирают в период максимальной зрелости и отправляют на винодельню. Ягоды подвергают мягкому прессованию и мацерации в течение 2-3 дней при температуре 16 °С. Далее сусло ферментируется 10-12 дней в больших резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Затем вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба, в результате чего его букет обогащается тонкими дубовыми и пряными нотами. Перед реализацией вино еще 4 месяца созревает в бутылках.
Винодельня Lar de Paula была основана двумя виноделами — Fernando Meruelo и Félix Revuelta, которые создали винный завод с целью, чтобы лучшие сорта винограда из региона Риоха Алавеса, выращенные в полной гармонии с окружающей природой, превратить в прекрасные вина. Строгий контроль температуры, использование емкостей из нержавеющей стали объемом от 12 000 до 30 000 кг, а также исчерпывающий мониторинг на каждом этапе производства — вот главные составляющие эволюции вин Лар де Пола. Целеустремленный труд, профессионализм и упорство виноделов послужили залогом создания вин, известных любителям и винным критикам не только в Испании, но и за ее пределами. А высокие награды и похвальные отзывы — прямое тому подтверждение. Lar de Paula — одна из виноделен региона Риоха, входящих в состав Araex— группы виноделов Испании, главной целью которых является создание высококачественных вин из местных сортов винограда. Araex является лидером по экспорту вина из Риохи и насчитывает более 70 стран по всему миру, куда поставляется его продукция. Основанная в 1993 году компания объединяет несколько виноделен в разных регионах Испании. В совокупности компания представляет широкий спектр вин, обладающих индивидуальным стилем и философией, благодаря чему пользуется большой популярностью среди требовательных потребителей. Компания Араекс дважды была удостоена звания лучшей испанской компании-экспортера: сначала в 2001 году ее отметило испанское министерство сельского хозяйства, а в 2009 году — ведущее издание испанской промышленности на рынке вина и дистрибуции.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета.
Вкус вина сочный, мясистый, с хорошим балансом, сладкими танинами, нотами фруктового варенья и оттенками свежей кожи.
В очень насыщенном аромате вина преобладают ноты темных фруктов (особенно, черной вишни и сливы).
Вино составит идеальную пару мясным и овощным блюдам, красному мясу, дичи, сырам.
Lar de Paula, Tempranillo — мягкое, сбалансированное вино, созданное в современном стиле. Вино привлекает свежим, выразительным ароматом с тонами вишни и сливы, а также округлым, бархатистым вкусом с легкими дубовыми и пряными нотами. Достаточный уровень танинов и кислотности позволяет вину хорошо сочетаться с мясными, овощными блюдами или сырами. Регион Риоха Алавеса, где произрастает виноград для производства вина Лар де Пола, Темпранильо, имеет уникальное географическое положение. С севера он защищен от холодных, влажных ветров горной грядой Сьерра Кантабрия. Близость моря делает климат более мягким, а перепады температур менее заметными, в то же время, обеспечивая виноградники достаточным количеством осадков. Виноградные лозы возрастом 20 и более лет произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря с южной экспозицией. Такое положение позволяет им получать достаточное количество солнечного света и с выгодой использовать накопленное за день тепло. Почвы региона в основном известняковые с примесью глины, что является идеальным для выращивания винограда сорта Темпранильо. Минеральные вещества, находящиеся в почве, определяют индивидуальный характер производимых вин, отличающихся выразительным фруктовым ароматом, округлым вкусом и хорошим потенциалом хранения. Темпранильо собирают в период максимальной зрелости и отправляют на винодельню. Ягоды подвергают мягкому прессованию и мацерации в течение 2-3 дней при температуре 16 °С. Далее сусло ферментируется 10-12 дней в больших резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Затем вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба, в результате чего его букет обогащается тонкими дубовыми и пряными нотами. Перед реализацией вино еще 4 месяца созревает в бутылках.
Винодельня Lar de Paula была основана двумя виноделами — Fernando Meruelo и Félix Revuelta, которые создали винный завод с целью, чтобы лучшие сорта винограда из региона Риоха Алавеса, выращенные в полной гармонии с окружающей природой, превратить в прекрасные вина. Строгий контроль температуры, использование емкостей из нержавеющей стали объемом от 12 000 до 30 000 кг, а также исчерпывающий мониторинг на каждом этапе производства — вот главные составляющие эволюции вин Лар де Пола. Целеустремленный труд, профессионализм и упорство виноделов послужили залогом создания вин, известных любителям и винным критикам не только в Испании, но и за ее пределами. А высокие награды и похвальные отзывы — прямое тому подтверждение. Lar de Paula — одна из виноделен региона Риоха, входящих в состав Araex— группы виноделов Испании, главной целью которых является создание высококачественных вин из местных сортов винограда. Araex является лидером по экспорту вина из Риохи и насчитывает более 70 стран по всему миру, куда поставляется его продукция. Основанная в 1993 году компания объединяет несколько виноделен в разных регионах Испании. В совокупности компания представляет широкий спектр вин, обладающих индивидуальным стилем и философией, благодаря чему пользуется большой популярностью среди требовательных потребителей. Компания Араекс дважды была удостоена звания лучшей испанской компании-экспортера: сначала в 2001 году ее отметило испанское министерство сельского хозяйства, а в 2009 году — ведущее издание испанской промышленности на рынке вина и дистрибуции.
Вино розового цвета с вишневыми отсветами.
Сладкий, свежий и упорный вкус вина поражает идеальным балансом.
В аромате вина преобладают нотки малины и клубники.
Вино хорошо сочетается с пастой, куриным мясом, рыбой, блюдами из риса.
Компания Wineintube была основана в январе 2008 года в местечке Valls (Таррагона) с целью внедрения инноваций в мире винной упаковки. Оба основателя компании — из винодельческих семей, которым принадлежат в общей сложности 90 гектаров виноградников в DO Tarragona. Здесь культивируются как белые (Макабео, Ксарел-Ло, Парельяда, Шардоне), так и красные (Темпранильо, Мерло, Сира и Гренаш) сорта винограда. Карбонатная почва области была образована в период миоцена, климат типично средиземноморский — с мягкой зимой и теплым летом. Виноделие и розлив вин осуществляется в тесном сотрудничестве с винным погребом в деревне Брафим, в 4 км от виноградников компании. Это сотрудничество позволяет производителям контролировать процедуру виноделия и следить за качеством производимых вин. Все вина компании выпускаются в трехлитровых герметичных контейнерах, имеющих ряд преимуществ, среди которых экономичность, низкий вес, долгий срок хранения продукта, гигиеничность, устойчивость упаковки к ударам и другие.
Вино розового цвета с вишневыми отсветами.
Сладкий, свежий и упорный вкус вина поражает идеальным балансом.
В аромате вина преобладают нотки малины и клубники.
Вино хорошо сочетается с пастой, куриным мясом, рыбой, блюдами из риса.
Компания Wineintube была основана в январе 2008 года в местечке Valls (Таррагона) с целью внедрения инноваций в мире винной упаковки. Оба основателя компании — из винодельческих семей, которым принадлежат в общей сложности 90 гектаров виноградников в DO Tarragona. Здесь культивируются как белые (Макабео, Ксарел-Ло, Парельяда, Шардоне), так и красные (Темпранильо, Мерло, Сира и Гренаш) сорта винограда. Карбонатная почва области была образована в период миоцена, климат типично средиземноморский — с мягкой зимой и теплым летом. Виноделие и розлив вин осуществляется в тесном сотрудничестве с винным погребом в деревне Брафим, в 4 км от виноградников компании. Это сотрудничество позволяет производителям контролировать процедуру виноделия и следить за качеством производимых вин. Все вина компании выпускаются в трехлитровых герметичных контейнерах, имеющих ряд преимуществ, среди которых экономичность, низкий вес, долгий срок хранения продукта, гигиеничность, устойчивость упаковки к ударам и другие.
Вино рубиново-красного цвета.
Сочный, густой, гармоничный вкус вина обволакивает сладковатыми фруктово-ягодными джемовыми тонами, оттеняемыми тонкой кислотностью и обрамленными шелковистой текстурой.
Щедрый аромат вина изобилует насыщенными фруктовыми оттенками, среди которых доминируют нотки сливы, вишни и смородины в окружении ореола изысканных тонов специй.
Вино составит идеальную пару овощным блюдам, красному мясу, дичи, ризотто, пасте, сырам.
Lar de Paula, Tempranillo — мягкое, сбалансированное вино, созданное в современном стиле. Вино привлекает свежим, выразительным ароматом с тонами вишни и сливы, а также округлым, бархатистым вкусом с легкими дубовыми и пряными нотами. Достаточный уровень танинов и кислотности позволяет вину хорошо сочетаться с мясными, овощными блюдами или сырами.Регион Риоха Алавеса, где произрастает виноград для производства вина Темпранильо Крианса, имеет уникальное географическое положение. С севера он защищен от холодных, влажных ветров горной грядой Сьерра Кантабрия. Близость моря делает климат более мягким, а перепады температур менее заметными, в то же время, обеспечивая виноградники достаточным количеством осадков. Виноградные лозы возрастом 30-40 лет произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря с южной экспозицией. Такое положение позволяет им получать достаточное количество солнечного света и с выгодой использовать накопленное за день тепло. Почвы региона в основном известняковые с примесью глины, что является идеальным для выращивания винограда сорта Темпранильо. Минеральные вещества, находящиеся в почве, определяют индивидуальный характер производимых вин, отличающихся выразительным фруктовым ароматом, округлым вкусом и хорошим потенциалом к выдержке. Собранный Темпранильо виноделы подвергают мягкому прессованию и мацерации при температуре 16 ºC в течение 2-3 дней. Далее сусло ферментируется на протяжении 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдержка вина осуществляется в бочках из европейского (60%) и американского (40%) дуба в течение 14 месяцев. В завершение вино еще 6 месяцев отдыхает в бутылках в прохладных подвалах винодельни Lar de Paula.
Винодельня Lar de Paula была основана двумя виноделами — Fernando Meruelo и Félix Revuelta, которые создали винный завод с целью, чтобы лучшие сорта винограда из региона Риоха Алавеса, выращенные в полной гармонии с окружающей природой, превратить в прекрасные вина. Строгий контроль температуры, использование емкостей из нержавеющей стали объемом от 12 000 до 30 000 кг, а также исчерпывающий мониторинг на каждом этапе производства — вот главные составляющие эволюции вин Лар де Пола. Целеустремленный труд, профессионализм и упорство виноделов послужили залогом создания вин, известных любителям и винным критикам не только в Испании, но и за ее пределами. А высокие награды и похвальные отзывы — прямое тому подтверждение. Lar de Paula — одна из виноделен региона Риоха, входящих в состав Araex— группы виноделов Испании, главной целью которых является создание высококачественных вин из местных сортов винограда. Araex является лидером по экспорту вина из Риохи и насчитывает более 70 стран по всему миру, куда поставляется его продукция. Основанная в 1993 году компания объединяет несколько виноделен в разных регионах Испании. В совокупности компания представляет широкий спектр вин, обладающих индивидуальным стилем и философией, благодаря чему пользуется большой популярностью среди требовательных потребителей. Компания Араекс дважды была удостоена звания лучшей испанской компании-экспортера: сначала в 2001 году ее отметило испанское министерство сельского хозяйства, а в 2009 году — ведущее издание испанской промышленности на рынке вина и дистрибуции.
Вино рубиново-красного цвета.
Сочный, густой, гармоничный вкус вина обволакивает сладковатыми фруктово-ягодными джемовыми тонами, оттеняемыми тонкой кислотностью и обрамленными шелковистой текстурой.
Щедрый аромат вина изобилует насыщенными фруктовыми оттенками, среди которых доминируют нотки сливы, вишни и смородины в окружении ореола изысканных тонов специй.
Вино составит идеальную пару овощным блюдам, красному мясу, дичи, ризотто, пасте, сырам.
Lar de Paula, Tempranillo — мягкое, сбалансированное вино, созданное в современном стиле. Вино привлекает свежим, выразительным ароматом с тонами вишни и сливы, а также округлым, бархатистым вкусом с легкими дубовыми и пряными нотами. Достаточный уровень танинов и кислотности позволяет вину хорошо сочетаться с мясными, овощными блюдами или сырами.Регион Риоха Алавеса, где произрастает виноград для производства вина Темпранильо Крианса, имеет уникальное географическое положение. С севера он защищен от холодных, влажных ветров горной грядой Сьерра Кантабрия. Близость моря делает климат более мягким, а перепады температур менее заметными, в то же время, обеспечивая виноградники достаточным количеством осадков. Виноградные лозы возрастом 30-40 лет произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря с южной экспозицией. Такое положение позволяет им получать достаточное количество солнечного света и с выгодой использовать накопленное за день тепло. Почвы региона в основном известняковые с примесью глины, что является идеальным для выращивания винограда сорта Темпранильо. Минеральные вещества, находящиеся в почве, определяют индивидуальный характер производимых вин, отличающихся выразительным фруктовым ароматом, округлым вкусом и хорошим потенциалом к выдержке. Собранный Темпранильо виноделы подвергают мягкому прессованию и мацерации при температуре 16 ºC в течение 2-3 дней. Далее сусло ферментируется на протяжении 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдержка вина осуществляется в бочках из европейского (60%) и американского (40%) дуба в течение 14 месяцев. В завершение вино еще 6 месяцев отдыхает в бутылках в прохладных подвалах винодельни Lar de Paula.
Винодельня Lar de Paula была основана двумя виноделами — Fernando Meruelo и Félix Revuelta, которые создали винный завод с целью, чтобы лучшие сорта винограда из региона Риоха Алавеса, выращенные в полной гармонии с окружающей природой, превратить в прекрасные вина. Строгий контроль температуры, использование емкостей из нержавеющей стали объемом от 12 000 до 30 000 кг, а также исчерпывающий мониторинг на каждом этапе производства — вот главные составляющие эволюции вин Лар де Пола. Целеустремленный труд, профессионализм и упорство виноделов послужили залогом создания вин, известных любителям и винным критикам не только в Испании, но и за ее пределами. А высокие награды и похвальные отзывы — прямое тому подтверждение. Lar de Paula — одна из виноделен региона Риоха, входящих в состав Araex— группы виноделов Испании, главной целью которых является создание высококачественных вин из местных сортов винограда. Araex является лидером по экспорту вина из Риохи и насчитывает более 70 стран по всему миру, куда поставляется его продукция. Основанная в 1993 году компания объединяет несколько виноделен в разных регионах Испании. В совокупности компания представляет широкий спектр вин, обладающих индивидуальным стилем и философией, благодаря чему пользуется большой популярностью среди требовательных потребителей. Компания Араекс дважды была удостоена звания лучшей испанской компании-экспортера: сначала в 2001 году ее отметило испанское министерство сельского хозяйства, а в 2009 году — ведущее издание испанской промышленности на рынке вина и дистрибуции.
Вино темного рубинового цвета с яркими бликами.
Обильный, обволакивающий вкус вина изобилует зрелыми танинами. Они находятся в полной гармонии с оттенками лакрицы, ванили, какао, корицы, красных и черных фруктов. Долгое послевкусие приносит в финале нюансы шоколада и ментола.
Очень интенсивный и чистый аромат вина демонстрирует яркие тона спелых красных фруктов, нюансы сухоцвета, пряностей, имбиря, корицы, кофе и орехов.
Вино идеально подходит к различным мясным деликатесам, колбасам, жареному мясу, дичи и сырам.
"Palacio de Oriente" Reserva — вино с характером и мускулистым вкусом, но нежными и элегантными танинами. Традиционно высокое качество обеспечивается не только работой на винодельне, но и внимательным подходом к лозе. Виноград был собран в стадии оптимальной фенольной зрелости и сахаристости. Ягоды подвергают холодной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Далее вино переливается во французские дубовые бочки, где остается в течение 24 месяцев, после чего бутилируется и выдерживается в подвалах еще несколько месяцев.Проектом "Palacio de Oriente" руководят 2 молодых специалиста — энолог, Дэвид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза. С 2012 года они занимаются брендом, о котором говорят так: "Представляя компанию с богатой историей, мы не могли отвергнуть все те принципы, которые складывались годами. Поэтому ассортимент составлен из тонких и элегантных вин, в которых проступает душа каждого терруара и общий характер региона Риохи".
Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.
Вино темного рубинового цвета с яркими бликами.
Обильный, обволакивающий вкус вина изобилует зрелыми танинами. Они находятся в полной гармонии с оттенками лакрицы, ванили, какао, корицы, красных и черных фруктов. Долгое послевкусие приносит в финале нюансы шоколада и ментола.
Очень интенсивный и чистый аромат вина демонстрирует яркие тона спелых красных фруктов, нюансы сухоцвета, пряностей, имбиря, корицы, кофе и орехов.
Вино идеально подходит к различным мясным деликатесам, колбасам, жареному мясу, дичи и сырам.
"Palacio de Oriente" Reserva — вино с характером и мускулистым вкусом, но нежными и элегантными танинами. Традиционно высокое качество обеспечивается не только работой на винодельне, но и внимательным подходом к лозе. Виноград был собран в стадии оптимальной фенольной зрелости и сахаристости. Ягоды подвергают холодной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Далее вино переливается во французские дубовые бочки, где остается в течение 24 месяцев, после чего бутилируется и выдерживается в подвалах еще несколько месяцев.Проектом "Palacio de Oriente" руководят 2 молодых специалиста — энолог, Дэвид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза. С 2012 года они занимаются брендом, о котором говорят так: "Представляя компанию с богатой историей, мы не могли отвергнуть все те принципы, которые складывались годами. Поэтому ассортимент составлен из тонких и элегантных вин, в которых проступает душа каждого терруара и общий характер региона Риохи".
Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина гармоничный, округлый, с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует сложный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, трав и пряных специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Вино "Празу де Рориш" — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz" обусловлены прохладой северных склонов виноградников и выдержкой в дубовых бочках не более семи месяцев. Урожай был собран вручную и тщательно отсортирован. После мацерации ферментация проводилась при контролируемой температуре в 22-24 °С.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелец региона более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина гармоничный, округлый, с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует сложный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, трав и пряных специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Вино "Празу де Рориш" — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz" обусловлены прохладой северных склонов виноградников и выдержкой в дубовых бочках не более семи месяцев. Урожай был собран вручную и тщательно отсортирован. После мацерации ферментация проводилась при контролируемой температуре в 22-24 °С.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелец региона более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.
Вино сочного рубиново-пурпурного цвета.
Элегантный, гладкий, свежий, сбалансированный вкус вина наполнен мягкими танинами, оттенками красных фруктов и перца. Послевкусие продолжительное, приятное.
Сложный аромат вина сочетает в себе оттенки красных и черных ягод, солодки, минералов.
Вино великолепно сочетается с макаронными изделиями, рисом, жареной курицей, дичью и сырами.
Вино сочного рубиново-пурпурного цвета.
Элегантный, гладкий, свежий, сбалансированный вкус вина наполнен мягкими танинами, оттенками красных фруктов и перца. Послевкусие продолжительное, приятное.
Сложный аромат вина сочетает в себе оттенки красных и черных ягод, солодки, минералов.
Вино великолепно сочетается с макаронными изделиями, рисом, жареной курицей, дичью и сырами.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает элегантным вкусом с тонами чайного листа, специй, перца и сухой травы. Португальские сорта Тинто Као и Сузао привносят во вкус глубину и сложность. Танины, великолепно сбалансированные с сочной кислотностью, обеспечивают долгое послевкусие с нотками специй.
Тонкий цветочный аромат вина раскрывается нотками фиалок, сливы и земли.
Вино хорошо сочетается с ягнятиной, рагу из кабана, насыщенными мясными блюдами.
Вина хозяйства "д'Аренберг" часто носят необычные имена. На название "The Sticks and Stones" ("Палки и камни") создателей вдохновила старинная поговорка: "Палки и камни могут сломать мои кости, но имена меня никогда не ранят". Также "Sticks" называются черенки, которые высаживаются виноградарями хозяйства на каменистых почвах ("Stones") виноградников в Долине Макларен.Купаж вина "Стикc энд Стоунс", 2006 состоит из интересного сочетания сортов Гренаш, Темпранильо, Тинто Као и Сузао, обеспечивающего элегантность, глубину и изысканность вкуса. Интересно, что энолог винодельни Честер Осборн был одним из первых, кто высадил Темпранильо в Долине Макларен. Позже стало ясно, что этот сорт прекрасно себя чувствует в данном терруаре и показывает превосходный результат в сочетании со своим классическим партнером Гренашем — любимым сортом винодельни "д‘Аренберг".Грозди винограда для вина "The Sticks and Stones" мягко измельчаются в резиновой зубчатой дробилке и ферментируются небольшими партиями в открытых ферментерах. Виноградная кожица отжимается с помощью специальных прессовочных корзин XIX века фирм "Coq" и "Bromley&Tregoning". Завершается процесс ферментации в бочках. Выдержка вина осуществляется во французских и американских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Минимальное вмешательство в процессе винификации обеспечивает максимальный вкус и аромат вина. Потенциал хранения "The Sticks and Stones" составляет как минимум 12-15 лет. Винтаж "The Sticks and Stones" 2005 года завоевал Blue Gold Medal на "Sydney International Wine Competition 2008".История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает элегантным вкусом с тонами чайного листа, специй, перца и сухой травы. Португальские сорта Тинто Као и Сузао привносят во вкус глубину и сложность. Танины, великолепно сбалансированные с сочной кислотностью, обеспечивают долгое послевкусие с нотками специй.
Тонкий цветочный аромат вина раскрывается нотками фиалок, сливы и земли.
Вино хорошо сочетается с ягнятиной, рагу из кабана, насыщенными мясными блюдами.
Вина хозяйства "д'Аренберг" часто носят необычные имена. На название "The Sticks and Stones" ("Палки и камни") создателей вдохновила старинная поговорка: "Палки и камни могут сломать мои кости, но имена меня никогда не ранят". Также "Sticks" называются черенки, которые высаживаются виноградарями хозяйства на каменистых почвах ("Stones") виноградников в Долине Макларен.Купаж вина "Стикc энд Стоунс", 2006 состоит из интересного сочетания сортов Гренаш, Темпранильо, Тинто Као и Сузао, обеспечивающего элегантность, глубину и изысканность вкуса. Интересно, что энолог винодельни Честер Осборн был одним из первых, кто высадил Темпранильо в Долине Макларен. Позже стало ясно, что этот сорт прекрасно себя чувствует в данном терруаре и показывает превосходный результат в сочетании со своим классическим партнером Гренашем — любимым сортом винодельни "д‘Аренберг".Грозди винограда для вина "The Sticks and Stones" мягко измельчаются в резиновой зубчатой дробилке и ферментируются небольшими партиями в открытых ферментерах. Виноградная кожица отжимается с помощью специальных прессовочных корзин XIX века фирм "Coq" и "Bromley&Tregoning". Завершается процесс ферментации в бочках. Выдержка вина осуществляется во французских и американских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Минимальное вмешательство в процессе винификации обеспечивает максимальный вкус и аромат вина. Потенциал хранения "The Sticks and Stones" составляет как минимум 12-15 лет. Винтаж "The Sticks and Stones" 2005 года завоевал Blue Gold Medal на "Sydney International Wine Competition 2008".История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с гладкой текстурой, фруктово-ягодными тонами и сухим, долгим послевкусием с пряными нюансами.
Интригующий, чистый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелых темных фруктов и легкими ментоловыми обертонами.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Вино "Празу де Рориш" — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz" обусловлены прохладой северных склонов виноградников и выдержкой в дубовых бочках не более семи месяцев. Урожай был собран вручную и тщательно отсортирован. После мацерации ферментация проводилась при контролируемой температуре в 22-24°С.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелец региона более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с гладкой текстурой, фруктово-ягодными тонами и сухим, долгим послевкусием с пряными нюансами.
Интригующий, чистый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелых темных фруктов и легкими ментоловыми обертонами.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Вино "Празу де Рориш" — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz" обусловлены прохладой северных склонов виноградников и выдержкой в дубовых бочках не более семи месяцев. Урожай был собран вручную и тщательно отсортирован. После мацерации ферментация проводилась при контролируемой температуре в 22-24°С.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелец региона более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.
Вино обладает пурпурно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с нотами спелых черных фруктов, дегтя и солодки, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Щедрый, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, грибов шитаки и коры.
Вино рекомендуется подавать с богатыми блюдами из красного мяса, стейком, дичью и зрелыми сырами типа Стилтон.
Terra d'Uro, "Finca la Rana" Toro DO — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Тинта де Торо (Темпранильо), который произрастает на винограднике "Finca la Rana" в регионе Торо. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются винификации в бочках из французского дуба со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 11 месяцев в бочках из французского дуба.
Terra d'Uro — проект, созданный Oscar Garrote, Cristiano Van Zeller и Pipa Ortega. Каждый виноградарь имеет свое представление о работе на виноградниках и создании вина. В производстве вин используется виноград постфиллоксерных лоз, произрастающий на высоте 750 метров над уровнем моря. Большая часть всех работ проводится вручную, каждый этап производства проводится под чутким контролем виноградарей.Во владении компании Terra d'Uro находится три виноградника, каждый из которых обладает своим неповторимым характером.
Вино обладает пурпурно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с нотами спелых черных фруктов, дегтя и солодки, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Щедрый, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, грибов шитаки и коры.
Вино рекомендуется подавать с богатыми блюдами из красного мяса, стейком, дичью и зрелыми сырами типа Стилтон.
Terra d'Uro, "Finca la Rana" Toro DO — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Тинта де Торо (Темпранильо), который произрастает на винограднике "Finca la Rana" в регионе Торо. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются винификации в бочках из французского дуба со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 11 месяцев в бочках из французского дуба.
Terra d'Uro — проект, созданный Oscar Garrote, Cristiano Van Zeller и Pipa Ortega. Каждый виноградарь имеет свое представление о работе на виноградниках и создании вина. В производстве вин используется виноград постфиллоксерных лоз, произрастающий на высоте 750 метров над уровнем моря. Большая часть всех работ проводится вручную, каждый этап производства проводится под чутким контролем виноградарей.Во владении компании Terra d'Uro находится три виноградника, каждый из которых обладает своим неповторимым характером.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей, минералов и черного перца.
Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.
"Breteches" — линейка вин, получившая свое название от “bretèche”, выступающего окна с проемами в полу. Такие окна использовались в качестве оборонительных целей, они являются особенностью замка в поместье Шато Кефрайя.Chateau Kefraya, "Breteches" Rouge — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.
Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей, минералов и черного перца.
Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.
"Breteches" — линейка вин, получившая свое название от “bretèche”, выступающего окна с проемами в полу. Такие окна использовались в качестве оборонительных целей, они являются особенностью замка в поместье Шато Кефрайя.Chateau Kefraya, "Breteches" Rouge — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.
Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина гладкий, сбалансированный и элегантный, в нем преобладают тона красных фруктов. Послевкусие долгое и изящное.
Аромат вина насыщенный, в нем раскрывается букет оттенков вереска, красных фруктов, цветов и бальзамических ноток хвойных деревьев.
Вино составит идеальную пару блюдам из мяса птицы и дичи, красного и белого мяса, копченой свинине и сырам.
Из всех птиц, известных в регионе Дору, иволга (по-португальски — "papa-figos") — одна из самых редких и особенных. Уникальный характер этой птицы является источником вдохновения для создания последнего из вин Casa Ferreirinha. Элегантное и, в то же время, яркое, классическое, но современное, вино отображает основные ценности винодельни Каза Феррейринья.Для изготовления вина "Papa Figos" использовали виноград исключительно из долины Дору. Вино было изготовлено по самым передовым технологиям. После сбора ягоды дестеблировали и дробили, затем состоялся процесс ферментации в стальных резервуарах с перекачкой сусла вместе с кожицей при контролируемой температуре 28 °С. В конце мягкой мацерации вино отделили от кожицы путем прессования. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось на протяжении 8 месяцев: 75% вина созревало в стальных резервуарах, а 25% — в повторно используемых бочках из французского дуба. Затем был составлен окончательный купаж, который после выдержки около 4-х месяцев, был разлит по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина гладкий, сбалансированный и элегантный, в нем преобладают тона красных фруктов. Послевкусие долгое и изящное.
Аромат вина насыщенный, в нем раскрывается букет оттенков вереска, красных фруктов, цветов и бальзамических ноток хвойных деревьев.
Вино составит идеальную пару блюдам из мяса птицы и дичи, красного и белого мяса, копченой свинине и сырам.
Из всех птиц, известных в регионе Дору, иволга (по-португальски — "papa-figos") — одна из самых редких и особенных. Уникальный характер этой птицы является источником вдохновения для создания последнего из вин Casa Ferreirinha. Элегантное и, в то же время, яркое, классическое, но современное, вино отображает основные ценности винодельни Каза Феррейринья.Для изготовления вина "Papa Figos" использовали виноград исключительно из долины Дору. Вино было изготовлено по самым передовым технологиям. После сбора ягоды дестеблировали и дробили, затем состоялся процесс ферментации в стальных резервуарах с перекачкой сусла вместе с кожицей при контролируемой температуре 28 °С. В конце мягкой мацерации вино отделили от кожицы путем прессования. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось на протяжении 8 месяцев: 75% вина созревало в стальных резервуарах, а 25% — в повторно используемых бочках из французского дуба. Затем был составлен окончательный купаж, который после выдержки около 4-х месяцев, был разлит по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, с нотами темной сливы, сушеной малины, черного шоколада и минералов, с живой кислотностью и пряным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот малины, шелковицы, вишни, минералов и специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Вино "Празу де Рориш" — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz" обусловлены прохладой северных склонов виноградников и выдержкой в дубовых бочках не более семи месяцев. Урожай был собран вручную и тщательно отсортирован. После мацерации ферментация проводилась при контролируемой температуре в 22-24°С.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелец региона более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, с нотами темной сливы, сушеной малины, черного шоколада и минералов, с живой кислотностью и пряным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот малины, шелковицы, вишни, минералов и специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Вино "Празу де Рориш" — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz" обусловлены прохладой северных склонов виноградников и выдержкой в дубовых бочках не более семи месяцев. Урожай был собран вручную и тщательно отсортирован. После мацерации ферментация проводилась при контролируемой температуре в 22-24°С.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелец региона более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.
Вино привлекательного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино интригует сложным, округлым вкусом с фруктово-цветочными оттенками, элегантными танинами и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Яркий, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, ягод и весенних цветов.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному, тушеному и приготовленному на гриле красному мясу, птице (утка, гусь, цесарка).
Вино "La Vendimia", название которого в переводе с испанского означает "сбор урожая", создается из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенного на собственных виноградниках компании в муниципалитете Альфаро общей площадью 100 га, расположенных на высоте 550 метров над уровнем моря. Рельеф виноградников — пологие склоны с наклоном в 10%. Климат — средиземноморский, с большим влиянием осадков из Атлантики. Возраст лоз колеблется от 10 до 40 лет. Урожай собирается с конца сентября. При винификации для части ягод применяется метод углеродной мацерации (ферментация целых гроздей) на протяжении 20 дней. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проводится в нейтральных емкостях. Выдержка вина в дубовых бочках в течение 4 месяцев придает вину дополнительную сложность. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.
Вино привлекательного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино интригует сложным, округлым вкусом с фруктово-цветочными оттенками, элегантными танинами и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Яркий, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, ягод и весенних цветов.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному, тушеному и приготовленному на гриле красному мясу, птице (утка, гусь, цесарка).
Вино "La Vendimia", название которого в переводе с испанского означает "сбор урожая", создается из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенного на собственных виноградниках компании в муниципалитете Альфаро общей площадью 100 га, расположенных на высоте 550 метров над уровнем моря. Рельеф виноградников — пологие склоны с наклоном в 10%. Климат — средиземноморский, с большим влиянием осадков из Атлантики. Возраст лоз колеблется от 10 до 40 лет. Урожай собирается с конца сентября. При винификации для части ягод применяется метод углеродной мацерации (ферментация целых гроздей) на протяжении 20 дней. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проводится в нейтральных емкостях. Выдержка вина в дубовых бочках в течение 4 месяцев придает вину дополнительную сложность. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.
Вино вишнево-красного цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина приятный, хорошо интегрированный, с мягкими фруктовыми тонами и элегантным послевкусием.
Вино обладает мощным, сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки лесных и красных ягод, дополненные минеральными нюансами.
Это вино составит замечательную пару с сырами, барбекю и жареным мясом.
Вино вишнево-красного цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина приятный, хорошо интегрированный, с мягкими фруктовыми тонами и элегантным послевкусием.
Вино обладает мощным, сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки лесных и красных ягод, дополненные минеральными нюансами.
Это вино составит замечательную пару с сырами, барбекю и жареным мясом.
У вина блестящий красно-фиолетовый цвет.
Вино обладает сочным, богатым, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием с легкими вишневыми нюансами.
Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, шоколада, табачного листа и зерен кофе.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному, тушеному и приготовленному на гриле красному мясу, птице (утка, гусь, цесарка).
У вина блестящий красно-фиолетовый цвет.
Вино обладает сочным, богатым, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием с легкими вишневыми нюансами.
Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, шоколада, табачного листа и зерен кофе.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному, тушеному и приготовленному на гриле красному мясу, птице (утка, гусь, цесарка).
Вино темного красно-рубинового цвета с тонкими оранжевыми отблесками.
Вкус вина характеризуется мощными, но хорошо интегрированными танинами и высокой кислотностью. В палитре повторяются оттенки аромата, которые дополняют тона трав и кожи. Послевкусие длительное, бархатистое.
Комплексный аромат вина наполнен нотами вишни, сливы и вкусными бальзамическими и пряными оттенками, которые перемежаются с нюансами кофе мокко, тостов, копченостей, карамели и перца.
Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной говядиной, бараниной с ароматными травами, кастильскими тушеными блюдами.
"Condado de Oriza" Reserva — красное сухое вино с прекрасной дубильной структурой и яркой кислотностью, которая делает его свежим и очень гибким. Вино производится из тщательно отобранного винограда сорта Темпранильо, собранного с лоз старше 20 лет, выращиваемых вокруг Ольмедильо де Роа (Бургос). После строгой сортировки виноград проходит пятидневную мацерацию. Ферментация производится при контролируемой температуре между 26 и 28 °C, чтобы максимально извлечь максимальной экспрессивные сортовые характеристики. Выдержка вина в течение 24 месяцев проводится в новых бочках из американского и французского дуба, после розлива "Кондадо де Ориса" Ресерва дозревает в бутылках еще 12 месяцев. Рекомендуется декантировать вино или открыть бутылку за полчаса до подачи на стол. "Кондадо де Ориса" Ресерва обладает большим количеством золотых медалей престижных международных конкурсов. В числе последних — золотые медали на "Berliner Wein Trophy, 2017", "Mundus Vini, 2017", ""International Wine Challenge, 2016". Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Вино темного красно-рубинового цвета с тонкими оранжевыми отблесками.
Вкус вина характеризуется мощными, но хорошо интегрированными танинами и высокой кислотностью. В палитре повторяются оттенки аромата, которые дополняют тона трав и кожи. Послевкусие длительное, бархатистое.
Комплексный аромат вина наполнен нотами вишни, сливы и вкусными бальзамическими и пряными оттенками, которые перемежаются с нюансами кофе мокко, тостов, копченостей, карамели и перца.
Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной говядиной, бараниной с ароматными травами, кастильскими тушеными блюдами.
"Condado de Oriza" Reserva — красное сухое вино с прекрасной дубильной структурой и яркой кислотностью, которая делает его свежим и очень гибким. Вино производится из тщательно отобранного винограда сорта Темпранильо, собранного с лоз старше 20 лет, выращиваемых вокруг Ольмедильо де Роа (Бургос). После строгой сортировки виноград проходит пятидневную мацерацию. Ферментация производится при контролируемой температуре между 26 и 28 °C, чтобы максимально извлечь максимальной экспрессивные сортовые характеристики. Выдержка вина в течение 24 месяцев проводится в новых бочках из американского и французского дуба, после розлива "Кондадо де Ориса" Ресерва дозревает в бутылках еще 12 месяцев. Рекомендуется декантировать вино или открыть бутылку за полчаса до подачи на стол. "Кондадо де Ориса" Ресерва обладает большим количеством золотых медалей престижных международных конкурсов. В числе последних — золотые медали на "Berliner Wein Trophy, 2017", "Mundus Vini, 2017", ""International Wine Challenge, 2016". Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Вино имеет элегантный рубиновый цвет.
Altos de Luzon 2004 обладает прекрасным вкусом со зрелыми танинами и достаточной кислотностью.
Альтес де Люсон 2004 обладает изумительным ароматом с нотками лакрицы, вишни, черной смородины и земли, а также нюансами копчения.
Вино рекомендуют подавать к десертам и шоколаду.
Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!
Вино имеет элегантный рубиновый цвет.
Altos de Luzon 2004 обладает прекрасным вкусом со зрелыми танинами и достаточной кислотностью.
Альтес де Люсон 2004 обладает изумительным ароматом с нотками лакрицы, вишни, черной смородины и земли, а также нюансами копчения.
Вино рекомендуют подавать к десертам и шоколаду.
Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!
Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовым ободком.
Вино демонстрирует роскошную кремовую текстуру, яркий фруктовый привкус и длительное вишневое послевкусие. Финал мягкий и сладкий с доминирующими тонами ванили и кокоса.
В букете вина ощущаются ноты вишневого компота, смородины и ванили, дымные тона дуба и пряностей.
Вино подается к тушеному мясу, стейкам и блюдам из крупной дичи.
Красное вино "Altos de Luzon" производится из сортов Монастрель, Темпранильо и Каберне Совиньон, выращенных на солнечных виноградниках Castillo de Madax и Finca La Solana. Участки расположены на высоте 600 и 450 метров над уровнем моря, а их почвы состоят из глины, известняка и гравия. Урожай собирается вручную в небольшие пластиковые короба. Винификация проводится при контролируемой температуре и длится около 30 дней. Выдержка вина, продолжительностью в 12 месяцев, проходит в бочках из французского (55%) и американского (45%) дуба.Награды вина "Альтес де Люсон":• Decanter Awards, 2011 — бронзовая медаль; • XVI Certamen de Calidad Vinos de Jumilla — золотая медаль; • Bachus 10 — золотая медаль; • X Concurso Nacional Premios Confrafía del Vino de la Monastrell — золотая медаль; • Berliner Wein Trophy, 2011 — золотая медаль; • Decanter Awards, 2012 — бронзовая медаль; • The International Wine Challenge, 2012 — бронзовая медаль; • Berliner Wein Trophy, 2012 — золотая медаль.Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!
Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовым ободком.
Вино демонстрирует роскошную кремовую текстуру, яркий фруктовый привкус и длительное вишневое послевкусие. Финал мягкий и сладкий с доминирующими тонами ванили и кокоса.
В букете вина ощущаются ноты вишневого компота, смородины и ванили, дымные тона дуба и пряностей.
Вино подается к тушеному мясу, стейкам и блюдам из крупной дичи.
Красное вино "Altos de Luzon" производится из сортов Монастрель, Темпранильо и Каберне Совиньон, выращенных на солнечных виноградниках Castillo de Madax и Finca La Solana. Участки расположены на высоте 600 и 450 метров над уровнем моря, а их почвы состоят из глины, известняка и гравия. Урожай собирается вручную в небольшие пластиковые короба. Винификация проводится при контролируемой температуре и длится около 30 дней. Выдержка вина, продолжительностью в 12 месяцев, проходит в бочках из французского (55%) и американского (45%) дуба.Награды вина "Альтес де Люсон":• Decanter Awards, 2011 — бронзовая медаль; • XVI Certamen de Calidad Vinos de Jumilla — золотая медаль; • Bachus 10 — золотая медаль; • X Concurso Nacional Premios Confrafía del Vino de la Monastrell — золотая медаль; • Berliner Wein Trophy, 2011 — золотая медаль; • Decanter Awards, 2012 — бронзовая медаль; • The International Wine Challenge, 2012 — бронзовая медаль; • Berliner Wein Trophy, 2012 — золотая медаль.Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!
Вино привлекательного темно-красного цвета.
Элегантный, живой, округлый, гармоничный вкус вина наполнен выразительными тонами спелых экзотических фруктов, мягкими танинами и приятной кислотностью.
Яркий аромат вина наполнен нотами спелых фруктов в обрамлении эфирных тонов.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса и сырами.
Линейка "Elements" от винодельни Игнасио Марин посвящена элементам и явлениям природы, составляющим мироздание и играющим важную роль в нашей жизни. Входящие в нее вина изготавливаются по принципу синтеза традиций и современности, когда традиционные испанские методы виноделия подкрепляются новейшими технологиями. Виноград для их производства выращивается в зоне Кариньена в провинции Сарагоса.Элегантное красное сухое вино "Elements" Viento, Tempranillo создано как дань уважения самому сильному ветру в Испании — Cierzo, который обдувает виноградники, позволяя концентрировать и усиливать аромат, цвет и вкус ягод. Для изготовления вина использовали виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках компании на высоте 600 метров над уровнем моря. Рыхлые, довольно каменистые почвы, средиземноморский климат, обилие солнечного света, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Технология изготовления "Elements" Viento, Tempranillo предполагает сочетание традиционных и современных методов виноделия. Часть винограда помещается в емкости без предварительного прессования. Данный метод называется карбонической мацерацией (углекислотной). Оставшаяся часть винограда мягко прессуется и помещается в большие стальные резервуары, в которых при контролируемой температуре проводится ферментация. Далее вина смешиваются и составляется окончательный ассамбляж. "Elements" Viento, Tempranillo подарит истинное удовольствие и радость, ведь подобно легкому ветерку, это вино обладает удивительно жизнерадостным и открытым характером.Винодельня Игнасио Марин (Ignaсio Marin), названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце испанской Кариньены. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства из-за уважения к природе и в пользу здорового винограда, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру.
Вино привлекательного темно-красного цвета.
Элегантный, живой, округлый, гармоничный вкус вина наполнен выразительными тонами спелых экзотических фруктов, мягкими танинами и приятной кислотностью.
Яркий аромат вина наполнен нотами спелых фруктов в обрамлении эфирных тонов.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса и сырами.
Линейка "Elements" от винодельни Игнасио Марин посвящена элементам и явлениям природы, составляющим мироздание и играющим важную роль в нашей жизни. Входящие в нее вина изготавливаются по принципу синтеза традиций и современности, когда традиционные испанские методы виноделия подкрепляются новейшими технологиями. Виноград для их производства выращивается в зоне Кариньена в провинции Сарагоса.Элегантное красное сухое вино "Elements" Viento, Tempranillo создано как дань уважения самому сильному ветру в Испании — Cierzo, который обдувает виноградники, позволяя концентрировать и усиливать аромат, цвет и вкус ягод. Для изготовления вина использовали виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках компании на высоте 600 метров над уровнем моря. Рыхлые, довольно каменистые почвы, средиземноморский климат, обилие солнечного света, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Технология изготовления "Elements" Viento, Tempranillo предполагает сочетание традиционных и современных методов виноделия. Часть винограда помещается в емкости без предварительного прессования. Данный метод называется карбонической мацерацией (углекислотной). Оставшаяся часть винограда мягко прессуется и помещается в большие стальные резервуары, в которых при контролируемой температуре проводится ферментация. Далее вина смешиваются и составляется окончательный ассамбляж. "Elements" Viento, Tempranillo подарит истинное удовольствие и радость, ведь подобно легкому ветерку, это вино обладает удивительно жизнерадостным и открытым характером.Винодельня Игнасио Марин (Ignaсio Marin), названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце испанской Кариньены. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства из-за уважения к природе и в пользу здорового винограда, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина свежий, мягкий, с хорошей структурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается привлекательными нотами клубники, которые гармонично переплетаются с легкими ванильными оттенками.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса, тушеной телятины, ризотто, пасты, рыбных блюд, например, трески, тушеной с лимоном и травами, легких сыров, колбас типа чоризо.
Вино "Corte Mayor" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, который выращен на виноградниках в Риоха Альта и Риоха Алавеса. Ягоды собираются вручную и охлаждаются, после чего в течение 3-х дней производится холодная мацерация. Выдерживается вино 12 месяцев в новых бочках из американского дуба, а затем еще не менее 6 месяцев — в бутылках.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина свежий, мягкий, с хорошей структурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается привлекательными нотами клубники, которые гармонично переплетаются с легкими ванильными оттенками.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса, тушеной телятины, ризотто, пасты, рыбных блюд, например, трески, тушеной с лимоном и травами, легких сыров, колбас типа чоризо.
Вино "Corte Mayor" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, который выращен на виноградниках в Риоха Альта и Риоха Алавеса. Ягоды собираются вручную и охлаждаются, после чего в течение 3-х дней производится холодная мацерация. Выдерживается вино 12 месяцев в новых бочках из американского дуба, а затем еще не менее 6 месяцев — в бутылках.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, приятными танинами и долгим послевкусием с повторяющими аромат фруктово-ягодными нотами.
Насыщенный, яркий аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, черной смородины и красной сливы в сочетании с нотками ванили.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни и жареным мясом.
"Colleja" — красное сухое вино, изготовленное из традиционных для региона Дору сортов: Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Виноград выращивается на сланцевой почве в условиях жаркого и сухого климата с широким диапазоном температур. Собранный урожай отделяется от гребней и дробится. Затем следуют 12-часовая мацерация при температуре 34 ºC и ферментация с выбранными дрожжами на протяжении не менее 10 дней при 22-24 ºC. Вино "Коллежа" можно пить молодым или хранить до 5 лет.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, приятными танинами и долгим послевкусием с повторяющими аромат фруктово-ягодными нотами.
Насыщенный, яркий аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, черной смородины и красной сливы в сочетании с нотками ванили.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни и жареным мясом.
"Colleja" — красное сухое вино, изготовленное из традиционных для региона Дору сортов: Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Виноград выращивается на сланцевой почве в условиях жаркого и сухого климата с широким диапазоном температур. Собранный урожай отделяется от гребней и дробится. Затем следуют 12-часовая мацерация при температуре 34 ºC и ферментация с выбранными дрожжами на протяжении не менее 10 дней при 22-24 ºC. Вино "Коллежа" можно пить молодым или хранить до 5 лет.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вкус вина сочный, элегантный, с нотами ежевики, клубники, специй и трав, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот малины, клубники, ежевики, вишни, ванили, какао, конфет и печенья.
Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой и сырами.
Arroyo, Roble, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках "Otero" и "San Isidro" в регионе Рибера дель Дуэро. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации и мацерации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 25 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино 3-6 месяцев в бочках из американского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельня была основана в 1960 году как сообщество нескольких владельцев, а в 1994 году ее приобрел Сантьяго Арройо, который решил реализовать свой бизнес-проект. Так была проведена реконструкция всех помещений и строительство нового погреба вместительностью более 4000 дубовых бочек.Общая площадь виноградников Arroyo составляет 100 га. Каждый этап производства, начиная от выращивания винограда и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Высокое качество вин подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вкус вина сочный, элегантный, с нотами ежевики, клубники, специй и трав, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот малины, клубники, ежевики, вишни, ванили, какао, конфет и печенья.
Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой и сырами.
Arroyo, Roble, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках "Otero" и "San Isidro" в регионе Рибера дель Дуэро. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации и мацерации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 25 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино 3-6 месяцев в бочках из американского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельня была основана в 1960 году как сообщество нескольких владельцев, а в 1994 году ее приобрел Сантьяго Арройо, который решил реализовать свой бизнес-проект. Так была проведена реконструкция всех помещений и строительство нового погреба вместительностью более 4000 дубовых бочек.Общая площадь виноградников Arroyo составляет 100 га. Каждый этап производства, начиная от выращивания винограда и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Высокое качество вин подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует насыщенный вкус с хорошо интегрированной кислотностью, гладкими танинами, нотами красных фруктов и элегантным, сбалансированным послевкусием.
Очень интенсивный аромат вина наполнен нотами розовой розы и базилика, красных фруктов, косточковых фруктов (особенно абрикоса) и легкими ментоловыми нюансами.
Вино составит идеальную пару блюдам из мяса птицы и дичи, красного и белого мяса, копченой свинине и сырам.
Из всех птиц, известных в регионе Дору, иволга (по-португальски — "papa-figos") — одна из самых редких и особенных. Уникальный характер этой птицы является источником вдохновения для создания последнего из вин Casa Ferreirinha. Элегантное и, в то же время, яркое, классическое, но современное, вино отображает основные ценности винодельни Каза Феррейринья.Для изготовления вина "Papa Figos" использовали виноград исключительно из долины Дору. Вино было изготовлено по самым передовым технологиям. После сбора ягоды дестеблировали и дробили, затем состоялся процесс ферментации в стальных резервуарах с перекачкой сусла вместе с кожицей при контролируемой температуре 28 °С. В конце мягкой мацерации вино отделили от кожицы путем прессования. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось на протяжении 8 месяцев: 75% вина созревало в стальных резервуарах, а 25% — в повторно используемых бочках из французского дуба. Затем был составлен окончательный купаж, который после выдержки около 4-х месяцев, был разлит по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует насыщенный вкус с хорошо интегрированной кислотностью, гладкими танинами, нотами красных фруктов и элегантным, сбалансированным послевкусием.
Очень интенсивный аромат вина наполнен нотами розовой розы и базилика, красных фруктов, косточковых фруктов (особенно абрикоса) и легкими ментоловыми нюансами.
Вино составит идеальную пару блюдам из мяса птицы и дичи, красного и белого мяса, копченой свинине и сырам.
Из всех птиц, известных в регионе Дору, иволга (по-португальски — "papa-figos") — одна из самых редких и особенных. Уникальный характер этой птицы является источником вдохновения для создания последнего из вин Casa Ferreirinha. Элегантное и, в то же время, яркое, классическое, но современное, вино отображает основные ценности винодельни Каза Феррейринья.Для изготовления вина "Papa Figos" использовали виноград исключительно из долины Дору. Вино было изготовлено по самым передовым технологиям. После сбора ягоды дестеблировали и дробили, затем состоялся процесс ферментации в стальных резервуарах с перекачкой сусла вместе с кожицей при контролируемой температуре 28 °С. В конце мягкой мацерации вино отделили от кожицы путем прессования. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось на протяжении 8 месяцев: 75% вина созревало в стальных резервуарах, а 25% — в повторно используемых бочках из французского дуба. Затем был составлен окончательный купаж, который после выдержки около 4-х месяцев, был разлит по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.