Сухое Вино Темпранильо, Гро Мансен и монастрель, Страница 63

Вино привлекательного фиолетового цвета с ярко-фиолетовой каймой по краю бокала.

Вкус мягкий, округлый, мясистый, с фруктовыми нотками, сбалансированными танинами и стойким, сухим послевкусием с нюансами чернослива.

Очень чистый аромат вина наполнен сочными фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с овощами, тапасом, мясными блюдами и пастой.

"Marques de Campo Nuble" Tinto — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, типичное для Риохи и обладающее характерными сортовыми качествами. Выращивание винограда и производство вина проходит в соответствии с традиционными методами изготовления красных сухих вин. Вино идеально подходит для повседневной трапезы, хорошо сочетается с овощами, мясом и пастой.

Винодельня, которая сегодня называются Nubori, была основана в 1889 году доном Педро де ла Торре с целью производить вина из региона Риоха. Хотя с момента основания у винодельни было несколько владельцев, философия выдержки и хранения вин сохранилась до сегодняшнего дня. В 1996 году винодельня достигла исторического рекорда в отрасли, продав более 7 миллионов бутылок. Чтобы и дальше предлагать вина того же качества, что и всегда, в 1999 году винодельня была модернизирована и внедрила одну из самых передовых систем контроля качества. Nubori производит новое и современное вино, которое адаптируется к вкусам текущего рынка и сегодняшней гастрономии, и все это без потери традиций, престижа и знаний, которые создавались более, чем сто лет назад. Винодельня оснащена всем необходимым для производства высококачественных вин оборудованием. Линия розлива в бутылки способна производить 6000 бутылок в час.

Вино привлекательного фиолетового цвета с ярко-фиолетовой каймой по краю бокала.

Вкус мягкий, округлый, мясистый, с фруктовыми нотками, сбалансированными танинами и стойким, сухим послевкусием с нюансами чернослива.

Очень чистый аромат вина наполнен сочными фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с овощами, тапасом, мясными блюдами и пастой.

"Marques de Campo Nuble" Tinto — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, типичное для Риохи и обладающее характерными сортовыми качествами. Выращивание винограда и производство вина проходит в соответствии с традиционными методами изготовления красных сухих вин. Вино идеально подходит для повседневной трапезы, хорошо сочетается с овощами, мясом и пастой.

Винодельня, которая сегодня называются Nubori, была основана в 1889 году доном Педро де ла Торре с целью производить вина из региона Риоха. Хотя с момента основания у винодельни было несколько владельцев, философия выдержки и хранения вин сохранилась до сегодняшнего дня. В 1996 году винодельня достигла исторического рекорда в отрасли, продав более 7 миллионов бутылок. Чтобы и дальше предлагать вина того же качества, что и всегда, в 1999 году винодельня была модернизирована и внедрила одну из самых передовых систем контроля качества. Nubori производит новое и современное вино, которое адаптируется к вкусам текущего рынка и сегодняшней гастрономии, и все это без потери традиций, престижа и знаний, которые создавались более, чем сто лет назад. Винодельня оснащена всем необходимым для производства высококачественных вин оборудованием. Линия розлива в бутылки способна производить 6000 бутылок в час.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и сбалансированным послевкусием с тонкими пряными нюансами.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и цветов фиалки.

Вино рекомендуется сочетать со стейками, красным мясом, уткой, дичью и зрелыми ароматными сырами.

"Palacio del Canto" Monastrell, Yecla DO — красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, демонстрирующее элегантный вкус и аромат с фруктовыми акцентами. Виноградные лозы возрастом около 15 лет разбиты на песчано-известковых почвах региона Йекла. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило в первую неделю сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и сбалансированным послевкусием с тонкими пряными нюансами.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и цветов фиалки.

Вино рекомендуется сочетать со стейками, красным мясом, уткой, дичью и зрелыми ароматными сырами.

"Palacio del Canto" Monastrell, Yecla DO — красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, демонстрирующее элегантный вкус и аромат с фруктовыми акцентами. Виноградные лозы возрастом около 15 лет разбиты на песчано-известковых почвах региона Йекла. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило в первую неделю сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Вино глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

У вина богатый, насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с преобладающими тонами спелых фруктов и удивительно долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и ягодного джема.

Вино гармонично сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Emi" Monastrell-Shiraz производится из винограда, выращенного в испанской провинции Хумилья. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодной зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. "Эми" Монастрель-Шираз обладает насыщенным, хорошо сбалансированный вкусом с доминирующими тонами спелых фруктов и прекрасным длительным послевкусием. Вино хорошо сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.

Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.

Вино глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

У вина богатый, насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с преобладающими тонами спелых фруктов и удивительно долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и ягодного джема.

Вино гармонично сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Emi" Monastrell-Shiraz производится из винограда, выращенного в испанской провинции Хумилья. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодной зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. "Эми" Монастрель-Шираз обладает насыщенным, хорошо сбалансированный вкусом с доминирующими тонами спелых фруктов и прекрасным длительным послевкусием. Вино хорошо сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.

Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, плотный, с крепкими танинами, высокой кислотностью, нотами дуба, черных фруктов, перца, аниса, гвоздики.

Аромат вина показывает оттенки гвоздики, перца, вишни и хлеба.

Вино хорошо сочетается с мясом и сырами.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, плотный, с крепкими танинами, высокой кислотностью, нотами дуба, черных фруктов, перца, аниса, гвоздики.

Аромат вина показывает оттенки гвоздики, перца, вишни и хлеба.

Вино хорошо сочетается с мясом и сырами.

Вино красивого клубничного цвета.

Мягкий, свежий, элегантный и гармоничный вкус вина раскрывается тонами клубники. Послевкусие насыщенное и нежное.

Вино обладает ярким ароматом с нотками лепестков фиалки, сандалового дерева и клубники.

Вино очень гармонично сочетается с рыбой, птицей, белым мясом, морепродуктами и овощами.

Свежее, прекрасно сбалансированное, мягкое и ароматное розовое вино "Lazan" изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках апелласьона Сомонтано ДО. Вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении одного года.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино красивого клубничного цвета.

Мягкий, свежий, элегантный и гармоничный вкус вина раскрывается тонами клубники. Послевкусие насыщенное и нежное.

Вино обладает ярким ароматом с нотками лепестков фиалки, сандалового дерева и клубники.

Вино очень гармонично сочетается с рыбой, птицей, белым мясом, морепродуктами и овощами.

Свежее, прекрасно сбалансированное, мягкое и ароматное розовое вино "Lazan" изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках апелласьона Сомонтано ДО. Вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении одного года.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино имеет темно-малиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус Montgo Monastrell-Shiraz 2007 богатый, свежий с нюансами вишни, специй, древесины и минералов.

Монтго Монастрель-Шираз обладает интенсивным ароматом зрелой ежевики и вишни, а также нотками специй, табака, лакрицы и дыма.

Вино рекомендуют подавать к стейкам.

Вино имеет темно-малиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус Montgo Monastrell-Shiraz 2007 богатый, свежий с нюансами вишни, специй, древесины и минералов.

Монтго Монастрель-Шираз обладает интенсивным ароматом зрелой ежевики и вишни, а также нотками специй, табака, лакрицы и дыма.

Вино рекомендуют подавать к стейкам.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вино обладает сбалансированным, приятным вкусом с фруктовыми и таниннами нотками и гармоничным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотками фруктов и ягод, в частности, вишни, ежевики и малины, которые дополняются пряными и лакричными нюансами.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с жирной тушеной рыбой или рыбой под соусом.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вино обладает сбалансированным, приятным вкусом с фруктовыми и таниннами нотками и гармоничным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотками фруктов и ягод, в частности, вишни, ежевики и малины, которые дополняются пряными и лакричными нюансами.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с жирной тушеной рыбой или рыбой под соусом.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Чистый, простой вкус вина обладает мягкой текстурой. Обильные танины округляются после аэрации. В гладком послевкусии остаются ноты кожи, смородины, вишни и специй.

Тонкий аромат вина представляет собой переплетение оттенков вишни, сливы, кожи, табака, ванили и гвоздики.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами, приготовленными на гриле, и сырами.

"Terromontero" Tempranillo изготавливается из собранного вручную винограда с участков, расположенных в Кастилия Ла Манча. В процессе создания вина были задействованы только стальные емкости, что позволило сохранить свежую кислотность и яркие фруктовые оттенки сорта Темпранильо.Компания "Viña Ginesa Reservas" была создана в начале 90-х годов XX века группой энтузиастов, мечтающих о создании современных вин, отвечающих течению времени. Винный завод "Vina Ginesa Reservas" находится в местечке Вальдепеньяс в области Кастилия Ла Манча, к юго-западу от Мадрида. Эта область, без сомнения, является старейшей винодельческой областью Испании. Суровый континентальный климат идеально подходит для выращивания всех видов дикого винограда, который может быстро адаптироваться и расти без орошения. На этой территории выращивают такие сорта винограда, как знаменитый испанский Темпранильо, международный Каберне Совиньон, а также белый сорт Макабео. Ассортимент винодельни включает в себя две линейки: столовые вина "Vinos de la Tierra de Castilla" и вина из ДО Вальдепеньяс. Основной принцип политики компании — быть современными.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Чистый, простой вкус вина обладает мягкой текстурой. Обильные танины округляются после аэрации. В гладком послевкусии остаются ноты кожи, смородины, вишни и специй.

Тонкий аромат вина представляет собой переплетение оттенков вишни, сливы, кожи, табака, ванили и гвоздики.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами, приготовленными на гриле, и сырами.

"Terromontero" Tempranillo изготавливается из собранного вручную винограда с участков, расположенных в Кастилия Ла Манча. В процессе создания вина были задействованы только стальные емкости, что позволило сохранить свежую кислотность и яркие фруктовые оттенки сорта Темпранильо.Компания "Viña Ginesa Reservas" была создана в начале 90-х годов XX века группой энтузиастов, мечтающих о создании современных вин, отвечающих течению времени. Винный завод "Vina Ginesa Reservas" находится в местечке Вальдепеньяс в области Кастилия Ла Манча, к юго-западу от Мадрида. Эта область, без сомнения, является старейшей винодельческой областью Испании. Суровый континентальный климат идеально подходит для выращивания всех видов дикого винограда, который может быстро адаптироваться и расти без орошения. На этой территории выращивают такие сорта винограда, как знаменитый испанский Темпранильо, международный Каберне Совиньон, а также белый сорт Макабео. Ассортимент винодельни включает в себя две линейки: столовые вина "Vinos de la Tierra de Castilla" и вина из ДО Вальдепеньяс. Основной принцип политики компании — быть современными.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, живой кислинкой и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с овощами гриль, салатами и суши.

Красное сухое вино "Señorío de Uñuela" Tempranillo производят из винограда сорта Темпранильо, который собирают с участков нижней террасы виноградников, расположенной на высоте 450-490 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиальные. Такой вид почв хорошо удерживает солнечное тепло, которое ускоряет созревание винограда, и позволяет получать свежие вина с выраженной фруктовостью во вкусе. Винтаж 2014 года характеризуется благоприятными условиями, способствовавшими равномерному развитию и созреванию винограда. Ягоды вызрели в срок, набрав требуемый уровень фенольности и цвета. В результате вино урожая 2014 года получилось более яркого, насыщенного цвета в сравнении с предыдущим винтажом. Винификация проходила традиционным способом. Темпранильо освобождают от стеблей, измельчают и оставляют на холодную мацерацию на кожице в течение суток. Полученный муст проходит статическое осаждение и самотеком (без использования насосов) помещается в танкеры на 7-дневную ферментацию при температуре не выше 25 °С. Во время брожения винное сусло периодически перемешивалось для лучшей экстракции пигментных и ароматических веществ. Яблочно-молочное брожение произошло спонтанно, под конец года, в январе вино было бутилировано.Вино "Сеньорио де Унюэла" Темпранильо получило следующие награды: — статус "Рекомендовано" от "Decanter", 2007, 2009, 2011 годы; — серебряная медаль на чемпионате "Las Vegas WSWA Exhibition, 2011".

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, живой кислинкой и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с овощами гриль, салатами и суши.

Красное сухое вино "Señorío de Uñuela" Tempranillo производят из винограда сорта Темпранильо, который собирают с участков нижней террасы виноградников, расположенной на высоте 450-490 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиальные. Такой вид почв хорошо удерживает солнечное тепло, которое ускоряет созревание винограда, и позволяет получать свежие вина с выраженной фруктовостью во вкусе. Винтаж 2014 года характеризуется благоприятными условиями, способствовавшими равномерному развитию и созреванию винограда. Ягоды вызрели в срок, набрав требуемый уровень фенольности и цвета. В результате вино урожая 2014 года получилось более яркого, насыщенного цвета в сравнении с предыдущим винтажом. Винификация проходила традиционным способом. Темпранильо освобождают от стеблей, измельчают и оставляют на холодную мацерацию на кожице в течение суток. Полученный муст проходит статическое осаждение и самотеком (без использования насосов) помещается в танкеры на 7-дневную ферментацию при температуре не выше 25 °С. Во время брожения винное сусло периодически перемешивалось для лучшей экстракции пигментных и ароматических веществ. Яблочно-молочное брожение произошло спонтанно, под конец года, в январе вино было бутилировано.Вино "Сеньорио де Унюэла" Темпранильо получило следующие награды: — статус "Рекомендовано" от "Decanter", 2007, 2009, 2011 годы; — серебряная медаль на чемпионате "Las Vegas WSWA Exhibition, 2011".

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с элегантными танинами и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино обладает сложным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками сочных темных фруктов и ягод, которые гармонично дополняются нюансами специй и подлеска.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с жирной тушеной рыбой или рыбой под соусом.

"Finca Vieja" — линейка моносортовых вин, созданных из различных автохтонных сортов винограда."Finca Vieja" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, обладающее насыщенным ароматным букетом и приятным фруктовым вкусом. После сбора урожая, ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией при строго контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2 года.Виникола де Кастилья была основана в 1976 году в городе Ла Манча и объединила шесть старинных производителей региона. Совместными усилиями им удалось вывести Виниколу на лидирующие позиции, добившись высокой производительности и постоянно контролируемого высокого качества выпускаемой продукции. Сегодня Виникола — крупнейший кооператив Европы, предлагающий широкий ассортимент вин — от столовых для повседневного употребления до "гран резерва", относящихся к сегменту супер-премиум. Производственная площадь винодельни занимает 30 тысяч квадратных метров, завод оснащен суперсовременным оборудованием, производящим 3 500 бутылок в час. Хорошо оборудованный склад вмещает 2 000 дубовых бочек и до 20 миллионов литров вина. Около 40% произведенных вин поступают на мировой рынок. При заводе есть музей вина, где можно увидеть традиционные инструменты виноделия и изучить процесс производства вина.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с элегантными танинами и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино обладает сложным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками сочных темных фруктов и ягод, которые гармонично дополняются нюансами специй и подлеска.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с жирной тушеной рыбой или рыбой под соусом.

"Finca Vieja" — линейка моносортовых вин, созданных из различных автохтонных сортов винограда."Finca Vieja" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, обладающее насыщенным ароматным букетом и приятным фруктовым вкусом. После сбора урожая, ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией при строго контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2 года.Виникола де Кастилья была основана в 1976 году в городе Ла Манча и объединила шесть старинных производителей региона. Совместными усилиями им удалось вывести Виниколу на лидирующие позиции, добившись высокой производительности и постоянно контролируемого высокого качества выпускаемой продукции. Сегодня Виникола — крупнейший кооператив Европы, предлагающий широкий ассортимент вин — от столовых для повседневного употребления до "гран резерва", относящихся к сегменту супер-премиум. Производственная площадь винодельни занимает 30 тысяч квадратных метров, завод оснащен суперсовременным оборудованием, производящим 3 500 бутылок в час. Хорошо оборудованный склад вмещает 2 000 дубовых бочек и до 20 миллионов литров вина. Около 40% произведенных вин поступают на мировой рынок. При заводе есть музей вина, где можно увидеть традиционные инструменты виноделия и изучить процесс производства вина.

Вино демонстрирует темный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, фруктовый, с округлыми танинами, элегантной кислинкой и длительным, гармоничным послевкусием.

Вино интригует выразительным, сочным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сладких специй и ванили.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с жирной тушеной рыбой или рыбой под соусом.

"Finca Vieja" — линейка моносортовых вин, созданных из различных автохтонных сортов винограда."Finca Vieja" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, обладающее насыщенным ароматным букетом и приятным фруктовым вкусом. После сбора урожая, ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией при строго контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2 года.Виникола де Кастилья была основана в 1976 году в городе Ла Манча и объединила шесть старинных производителей региона. Совместными усилиями им удалось вывести Виниколу на лидирующие позиции, добившись высокой производительности и постоянно контролируемого высокого качества выпускаемой продукции. Сегодня Виникола — крупнейший кооператив Европы, предлагающий широкий ассортимент вин — от столовых для повседневного употребления до "гран резерва", относящихся к сегменту супер-премиум. Производственная площадь винодельни занимает 30 тысяч квадратных метров, завод оснащен суперсовременным оборудованием, производящим 3 500 бутылок в час. Хорошо оборудованный склад вмещает 2 000 дубовых бочек и до 20 миллионов литров вина. Около 40% произведенных вин поступают на мировой рынок. При заводе есть музей вина, где можно увидеть традиционные инструменты виноделия и изучить процесс производства вина.

Вино демонстрирует темный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, фруктовый, с округлыми танинами, элегантной кислинкой и длительным, гармоничным послевкусием.

Вино интригует выразительным, сочным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сладких специй и ванили.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с жирной тушеной рыбой или рыбой под соусом.

"Finca Vieja" — линейка моносортовых вин, созданных из различных автохтонных сортов винограда."Finca Vieja" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, обладающее насыщенным ароматным букетом и приятным фруктовым вкусом. После сбора урожая, ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией при строго контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2 года.Виникола де Кастилья была основана в 1976 году в городе Ла Манча и объединила шесть старинных производителей региона. Совместными усилиями им удалось вывести Виниколу на лидирующие позиции, добившись высокой производительности и постоянно контролируемого высокого качества выпускаемой продукции. Сегодня Виникола — крупнейший кооператив Европы, предлагающий широкий ассортимент вин — от столовых для повседневного употребления до "гран резерва", относящихся к сегменту супер-премиум. Производственная площадь винодельни занимает 30 тысяч квадратных метров, завод оснащен суперсовременным оборудованием, производящим 3 500 бутылок в час. Хорошо оборудованный склад вмещает 2 000 дубовых бочек и до 20 миллионов литров вина. Около 40% произведенных вин поступают на мировой рынок. При заводе есть музей вина, где можно увидеть традиционные инструменты виноделия и изучить процесс производства вина.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, фруктовый вкус с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и пряных специй.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с жирной тушеной рыбой или рыбой под соусом.

"Finca Vieja" — линейка моносортовых вин, созданных из различных автохтонных сортов винограда."Finca Vieja" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, обладающее насыщенным ароматным букетом и приятным фруктовым вкусом. После сбора урожая, ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией при строго контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2 года.Виникола де Кастилья была основана в 1976 году в городе Ла Манча и объединила шесть старинных производителей региона. Совместными усилиями им удалось вывести Виниколу на лидирующие позиции, добившись высокой производительности и постоянно контролируемого высокого качества выпускаемой продукции. Сегодня Виникола — крупнейший кооператив Европы, предлагающий широкий ассортимент вин — от столовых для повседневного употребления до "гран резерва", относящихся к сегменту супер-премиум. Производственная площадь винодельни занимает 30 тысяч квадратных метров, завод оснащен суперсовременным оборудованием, производящим 3 500 бутылок в час. Хорошо оборудованный склад вмещает 2 000 дубовых бочек и до 20 миллионов литров вина. Около 40% произведенных вин поступают на мировой рынок. При заводе есть музей вина, где можно увидеть традиционные инструменты виноделия и изучить процесс производства вина.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, фруктовый вкус с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и пряных специй.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с жирной тушеной рыбой или рыбой под соусом.

"Finca Vieja" — линейка моносортовых вин, созданных из различных автохтонных сортов винограда."Finca Vieja" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, обладающее насыщенным ароматным букетом и приятным фруктовым вкусом. После сбора урожая, ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией при строго контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2 года.Виникола де Кастилья была основана в 1976 году в городе Ла Манча и объединила шесть старинных производителей региона. Совместными усилиями им удалось вывести Виниколу на лидирующие позиции, добившись высокой производительности и постоянно контролируемого высокого качества выпускаемой продукции. Сегодня Виникола — крупнейший кооператив Европы, предлагающий широкий ассортимент вин — от столовых для повседневного употребления до "гран резерва", относящихся к сегменту супер-премиум. Производственная площадь винодельни занимает 30 тысяч квадратных метров, завод оснащен суперсовременным оборудованием, производящим 3 500 бутылок в час. Хорошо оборудованный склад вмещает 2 000 дубовых бочек и до 20 миллионов литров вина. Около 40% произведенных вин поступают на мировой рынок. При заводе есть музей вина, где можно увидеть традиционные инструменты виноделия и изучить процесс производства вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Яркий, выразительный, плотный, изысканный и комплексный вкус вина демонстрирует бархатистые танины и щедрые ягодные оттенки. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами зрелой вишни, дополненными нюансами цветов, чернослива, сухих трав и табака.

Вино гармонирует с красным мясом, мясом на гриле, пернатой дичью, хамоном и сырами средней выдержки.

"La Nunciatura" Tempranillo — красное сухое вино, созданное из Темпранильо, технического сорта винограда, созревающего на пару недель раньше других сортов. В основе множества лучших вин Испании лежит сорт Темпранильо. Его ягоды имеют толстую кожицу, содержащую большое количество красящего вещества (антоцианы). Винам из Темпранильо свойственна невысокая кислотность и щедрые ягодные оттенки в букете. Вино "La Nunciatura" Tempranillo обладает вишневым ароматом и плотным, комплексным вкусом. Изысканное вино "Ла Нунсиатура" Темпранильо превосходно сочетается с красным мясом, пернатой дичью, хамоном и сырными нарезками.

В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.

Вино темно-рубинового цвета.

Яркий, выразительный, плотный, изысканный и комплексный вкус вина демонстрирует бархатистые танины и щедрые ягодные оттенки. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами зрелой вишни, дополненными нюансами цветов, чернослива, сухих трав и табака.

Вино гармонирует с красным мясом, мясом на гриле, пернатой дичью, хамоном и сырами средней выдержки.

"La Nunciatura" Tempranillo — красное сухое вино, созданное из Темпранильо, технического сорта винограда, созревающего на пару недель раньше других сортов. В основе множества лучших вин Испании лежит сорт Темпранильо. Его ягоды имеют толстую кожицу, содержащую большое количество красящего вещества (антоцианы). Винам из Темпранильо свойственна невысокая кислотность и щедрые ягодные оттенки в букете. Вино "La Nunciatura" Tempranillo обладает вишневым ароматом и плотным, комплексным вкусом. Изысканное вино "Ла Нунсиатура" Темпранильо превосходно сочетается с красным мясом, пернатой дичью, хамоном и сырными нарезками.

В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.

Вино очень насыщенного рубиново-бордового цвета.

Вкус вина сухой, сложный, глубокий, густой, с тонами сливы и ежевики, дополненными дубовыми и лакричными оттенками и яркой танинностью. Послевкусие приятное, продолжительное, ягодное.

Аромат вина наполнен тонами спелых черных ягод, нотками черного перца и табака, а также дубовыми нюансами.

Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, копченостями, зрелыми сырами.

Вина линейки "1605" производятся на разных винодельнях, входящих в состав крупного испанского холдинга "Avanteselecta". Название линейки указывает на год публикации первого издания самого знаменитого испанского литературного произведения, ставшего мировым культурным наследием — романа Мигеля де Сервантеса "Дон Кихот". Именно поэтому на этикетах вин "1605" изображена ветряная мельница, с которой сражался Дон Кихот. "1605" Herencia — яркое, глубокое, достаточно густое и танинное вино, изготовленное на винодельне "Мано а Мано" из винограда сорта Темпранильо. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках.Bodegas Mano a Mano — хозяйство, расположенное в городе Альгамбра, которое состоит из большого винного завода площадью более 5 тысяч кв.м, окруженного многочисленными виноградниками площадью 300 га. В хозяйстве выращивают в основном 30-летние лозы сорта Темпранильо, но также есть более старые растения возрастом свыше 100 лет. На виноградниках преобладают песчано-глинистые почвы с подпочвой из щебня и бурого железняка, которые обеспечивают высокую урожайность на виноградных плантациях, составляющую 2 кг с куста. В хозяйстве производят 5 вин, способных удовлетворить вкус взыскательных потребителей — "Manon", "Mano a Mano", "Venta La Ossa" Syrah, "Venta La Ossa" и "Venta La Ossa" TNT.

Вино очень насыщенного рубиново-бордового цвета.

Вкус вина сухой, сложный, глубокий, густой, с тонами сливы и ежевики, дополненными дубовыми и лакричными оттенками и яркой танинностью. Послевкусие приятное, продолжительное, ягодное.

Аромат вина наполнен тонами спелых черных ягод, нотками черного перца и табака, а также дубовыми нюансами.

Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, копченостями, зрелыми сырами.

Вина линейки "1605" производятся на разных винодельнях, входящих в состав крупного испанского холдинга "Avanteselecta". Название линейки указывает на год публикации первого издания самого знаменитого испанского литературного произведения, ставшего мировым культурным наследием — романа Мигеля де Сервантеса "Дон Кихот". Именно поэтому на этикетах вин "1605" изображена ветряная мельница, с которой сражался Дон Кихот. "1605" Herencia — яркое, глубокое, достаточно густое и танинное вино, изготовленное на винодельне "Мано а Мано" из винограда сорта Темпранильо. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках.Bodegas Mano a Mano — хозяйство, расположенное в городе Альгамбра, которое состоит из большого винного завода площадью более 5 тысяч кв.м, окруженного многочисленными виноградниками площадью 300 га. В хозяйстве выращивают в основном 30-летние лозы сорта Темпранильо, но также есть более старые растения возрастом свыше 100 лет. На виноградниках преобладают песчано-глинистые почвы с подпочвой из щебня и бурого железняка, которые обеспечивают высокую урожайность на виноградных плантациях, составляющую 2 кг с куста. В хозяйстве производят 5 вин, способных удовлетворить вкус взыскательных потребителей — "Manon", "Mano a Mano", "Venta La Ossa" Syrah, "Venta La Ossa" и "Venta La Ossa" TNT.

Вино приятного вишневого цвета с фиолетовыми отсветами.

Вино обладает свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных ягод и вишни.

Вино рекомендуется подавать с закусками и различными мясными блюдами.

"Finca Fabian" Tempranillo — органическое красное сухое вино, которое является чистым выражением терруара и сортовых характеристик винограда. Вино изготавливается из Темпранильо, выращиваемого на территории Доминио де Пунктум. Органическое земледелие гарантирует отказ от химических пестицидов и удобрений. Урожай собирают в течение сентября в ночное время. После холодной мацерации производится алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 24-27 ºC. Затем вино тщательно фильтруется и бутилируется. Вино "Финка Фабиан" Темпранильо завоевало бронзовую медаль на "Challenge Millesime Bio, 2017".

Вино приятного вишневого цвета с фиолетовыми отсветами.

Вино обладает свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных ягод и вишни.

Вино рекомендуется подавать с закусками и различными мясными блюдами.

"Finca Fabian" Tempranillo — органическое красное сухое вино, которое является чистым выражением терруара и сортовых характеристик винограда. Вино изготавливается из Темпранильо, выращиваемого на территории Доминио де Пунктум. Органическое земледелие гарантирует отказ от химических пестицидов и удобрений. Урожай собирают в течение сентября в ночное время. После холодной мацерации производится алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 24-27 ºC. Затем вино тщательно фильтруется и бутилируется. Вино "Финка Фабиан" Темпранильо завоевало бронзовую медаль на "Challenge Millesime Bio, 2017".

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина гладкий, свежий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Сильный фруктовый аромат вина соткан из оттенков лакрицы, банана, черники и малины.

Вино рекомендуется сочетать с твердыми сырами и блюдами из красного мяса.

Красное сухое вино "Zhivago" произведено из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Риохе. Особенностью этого вина являются 50-летние виноградники, на которых был выращен данный сорт — они не орошаются. Почва виноградников состоит из глины и известняка. Ферментация, которой предшествует мацерация в среде углекислого газа, протекает в стальных танкерах при строго контролируемой температуре. Алкогольное брожение длится приблизительно 11-15 дней, в течение которых сусло регулярно перемешивается, чтобы осадок, содержащий мезгу, контактировал с жидкой частью общего объема. Такая методика позволяет будущему вину обрести характер и глубину. До момента бутилирования вино хранится в танкерах, где происходит естественная стабилизация и осветление.

Винодельня Arabarte получила официальный статус компании 15 апреля 1997 года. Однако история ее создания восходит ко времени, когда предки основателей, пять семей из Риохи Алавесы, страны басков, владеющие лучшими виноградниками региона, решили перестать заниматься продажей винограда сторонним винодельням и начать производить собственное вино. Для выдержки вина они использовали небольшой погреб в Саманьего — маленьком городе, который находится в нескольких километрах от сегодняшней дислокации Арабарте. Вино, получаемое в Саманьего, долгие годы снабжало многие значимые винные компании Риохи, пока виноделы наконец не решили самостоятельно разливать и реализовывать свой продукт под брендом "Arabarte". Название бренда — это производное слов "Araba" (провинция "Alava" на баскском языке) и "Arte" ("искусство" по-испански), что вместе дает "Искусство виноделия Алавы".Поначалу компания выпускала только молодые вина (vino de año), очень популярные в этой части Риохи, но дела винодельни шли настолько хорошо, что владельцы решили расширить линейку. Так в портфеле компании появились вина категории Crianza, Reserva, Grande Reserva и Signature. В распоряжении винодельни находится более 80 га виноградников, сосредоточенных в Риохе Алавеса. В это число входят как собственные участки компании, так и виноградники акционеров, и виноградники, взятые в аренду. Сегодня Арабарте широко представлена не только на локальном рынке, но и в магазинах практически всех континентов.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина гладкий, свежий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Сильный фруктовый аромат вина соткан из оттенков лакрицы, банана, черники и малины.

Вино рекомендуется сочетать с твердыми сырами и блюдами из красного мяса.

Красное сухое вино "Zhivago" произведено из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Риохе. Особенностью этого вина являются 50-летние виноградники, на которых был выращен данный сорт — они не орошаются. Почва виноградников состоит из глины и известняка. Ферментация, которой предшествует мацерация в среде углекислого газа, протекает в стальных танкерах при строго контролируемой температуре. Алкогольное брожение длится приблизительно 11-15 дней, в течение которых сусло регулярно перемешивается, чтобы осадок, содержащий мезгу, контактировал с жидкой частью общего объема. Такая методика позволяет будущему вину обрести характер и глубину. До момента бутилирования вино хранится в танкерах, где происходит естественная стабилизация и осветление.

Винодельня Arabarte получила официальный статус компании 15 апреля 1997 года. Однако история ее создания восходит ко времени, когда предки основателей, пять семей из Риохи Алавесы, страны басков, владеющие лучшими виноградниками региона, решили перестать заниматься продажей винограда сторонним винодельням и начать производить собственное вино. Для выдержки вина они использовали небольшой погреб в Саманьего — маленьком городе, который находится в нескольких километрах от сегодняшней дислокации Арабарте. Вино, получаемое в Саманьего, долгие годы снабжало многие значимые винные компании Риохи, пока виноделы наконец не решили самостоятельно разливать и реализовывать свой продукт под брендом "Arabarte". Название бренда — это производное слов "Araba" (провинция "Alava" на баскском языке) и "Arte" ("искусство" по-испански), что вместе дает "Искусство виноделия Алавы".Поначалу компания выпускала только молодые вина (vino de año), очень популярные в этой части Риохи, но дела винодельни шли настолько хорошо, что владельцы решили расширить линейку. Так в портфеле компании появились вина категории Crianza, Reserva, Grande Reserva и Signature. В распоряжении винодельни находится более 80 га виноградников, сосредоточенных в Риохе Алавеса. В это число входят как собственные участки компании, так и виноградники акционеров, и виноградники, взятые в аренду. Сегодня Арабарте широко представлена не только на локальном рынке, но и в магазинах практически всех континентов.

Вино густого темно-бордового цвета.

Мягкий вкус вина обладает скромной танинностью, оттенками темных ягод и специй.

Аромат вина состоит из нот черных ягод — смородины и чернослива, которые дополняют пряные оттенки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, хорошо сочетается с сырами.

Вино густого темно-бордового цвета.

Мягкий вкус вина обладает скромной танинностью, оттенками темных ягод и специй.

Аромат вина состоит из нот черных ягод — смородины и чернослива, которые дополняют пряные оттенки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, хорошо сочетается с сырами.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина чуть терпкий, мягкий, с фруктово-ягодными оттенками и легкой танинностью.

Аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов, среди которых преобладают вишневые ноты.

Вино может быть подано как сопровождение блюд из красного мяса, особенно мяса-гриль или барбекю, сыров.

"Кюве дю Папа" — линейка вин, которую выпускает компания Кастель Груп. Название было дано в память о бенедиктинских монахах. Традиционно считается, что средневековые монастыри положили начало французскому виноделию как одной из основных отраслей сельского хозяйства страны.Красное сухое вино "Cuvеe du Papa" Rouge изготовлено из винограда сорта Темпранильо, который выращен в странах Европейского Союза, и относится к категории повседневных вин, сочетающих хорошее качество и разумную цену.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина чуть терпкий, мягкий, с фруктово-ягодными оттенками и легкой танинностью.

Аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов, среди которых преобладают вишневые ноты.

Вино может быть подано как сопровождение блюд из красного мяса, особенно мяса-гриль или барбекю, сыров.

"Кюве дю Папа" — линейка вин, которую выпускает компания Кастель Груп. Название было дано в память о бенедиктинских монахах. Традиционно считается, что средневековые монастыри положили начало французскому виноделию как одной из основных отраслей сельского хозяйства страны.Красное сухое вино "Cuvеe du Papa" Rouge изготовлено из винограда сорта Темпранильо, который выращен в странах Европейского Союза, и относится к категории повседневных вин, сочетающих хорошее качество и разумную цену.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает довольно мягким, нежным, свежим, изысканным, богатым вкусом с насыщенными нотами черной смородины и черешни, эластичными танинами, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует тонкий, элегантный аромат, наполненный оттенками спелых садовых ягод и пряностей.

Вино идеально подойдет для семейного ужина и для пикника, станет прекрасным сопровождением к блюдам из мяса, мясу на мангале и шашлыку, салатам, мясной нарезке, закускам и сырам.

"Sierra Los Santos" Tinto Seco — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках компании в регионе Вальдепеньяс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует гребнеотделение и деликатный отжим. Медленная ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино идеально подойдет для семейного ужина и для пикника, станет прекрасным сопровождением к блюдам из мяса, мясу на мангале и шашлыку, салатам, мясной нарезке, закускам и сырам.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает довольно мягким, нежным, свежим, изысканным, богатым вкусом с насыщенными нотами черной смородины и черешни, эластичными танинами, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует тонкий, элегантный аромат, наполненный оттенками спелых садовых ягод и пряностей.

Вино идеально подойдет для семейного ужина и для пикника, станет прекрасным сопровождением к блюдам из мяса, мясу на мангале и шашлыку, салатам, мясной нарезке, закускам и сырам.

"Sierra Los Santos" Tinto Seco — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках компании в регионе Вальдепеньяс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует гребнеотделение и деликатный отжим. Медленная ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино идеально подойдет для семейного ужина и для пикника, станет прекрасным сопровождением к блюдам из мяса, мясу на мангале и шашлыку, салатам, мясной нарезке, закускам и сырам.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина отлично сбалансированный, свежий, фруктовый, с насыщенными тонами спелой сливы и клюквы, дополненными гармоничными оттенками сладких специй. Послевкусие приятное, длительное, с легкой остротой.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых ягод, цветов акации, лакрицы, ванили и пикантными нотками трюфеля.

Вино рекомендуется как медитативное, а также к мясу, особенно жареному, и пасте.

Красное сухое вино "Castillo de Madax" Monastrell-Tempranillo изготавливается из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, которые выращиваются в солнечной Хумилье. Почвы виноградников преимущественно глинисто-известковые. Низкая урожайность позволяет получить виноград высокого качества. Урожай собирается исключительно вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Затем плоды бережно доставляются на винодельню, где подвергаются мацерации на кожице от 10 до 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре. Вино рекомендуется как медитативное, а также к мясу, особенно жареному, и пасте.Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина отлично сбалансированный, свежий, фруктовый, с насыщенными тонами спелой сливы и клюквы, дополненными гармоничными оттенками сладких специй. Послевкусие приятное, длительное, с легкой остротой.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых ягод, цветов акации, лакрицы, ванили и пикантными нотками трюфеля.

Вино рекомендуется как медитативное, а также к мясу, особенно жареному, и пасте.

Красное сухое вино "Castillo de Madax" Monastrell-Tempranillo изготавливается из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, которые выращиваются в солнечной Хумилье. Почвы виноградников преимущественно глинисто-известковые. Низкая урожайность позволяет получить виноград высокого качества. Урожай собирается исключительно вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Затем плоды бережно доставляются на винодельню, где подвергаются мацерации на кожице от 10 до 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре. Вино рекомендуется как медитативное, а также к мясу, особенно жареному, и пасте.Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, черных ягод и пряностей.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, сырокопчеными колбасами и мясом-гриль.

Красное сухое вино "Sierra de Enmedio" Monastrel производится из винограда сорта Монастрель, выращенного в регионе Хумилья. Виноград растет на каменисто-известковых почвах участков, расположенных на высоте от 600 до 800 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируют, очищают от гребней и подвергают винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, черных ягод и пряностей.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, сырокопчеными колбасами и мясом-гриль.

Красное сухое вино "Sierra de Enmedio" Monastrel производится из винограда сорта Монастрель, выращенного в регионе Хумилья. Виноград растет на каменисто-известковых почвах участков, расположенных на высоте от 600 до 800 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируют, очищают от гребней и подвергают винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с лиловыми бликами.

Вкус вина насыщенный, щедрый, многогранный, отлично сбалансированный, с сочной фруктовостью, бархатистой текстурой, мягкими и зрелыми танинами, свежей кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино отличается сложным и богатым ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни, темной сливы, ежевики и кизила в обрамлении пряных полутонов.

Вино рекомендуется подавать охлажденным к красному мясу, приготовленному на гриле, пасте, бобовым, а также сырам средней выдержки.

"Gardingo" Tempranillo, Rioja DOC — бархатистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в известном испанском винодельческом регионе Риоха. Виноград сорта Темпранильо, также как Гарнача, очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. Хорошие климатические условия региона Риоха способствуют развитию ягод небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах. Вино рекомендуется подавать охлажденным к красному мясу, приготовленному на гриле, пасте, бобовым, а также сырам средней выдержки.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с лиловыми бликами.

Вкус вина насыщенный, щедрый, многогранный, отлично сбалансированный, с сочной фруктовостью, бархатистой текстурой, мягкими и зрелыми танинами, свежей кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино отличается сложным и богатым ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни, темной сливы, ежевики и кизила в обрамлении пряных полутонов.

Вино рекомендуется подавать охлажденным к красному мясу, приготовленному на гриле, пасте, бобовым, а также сырам средней выдержки.

"Gardingo" Tempranillo, Rioja DOC — бархатистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в известном испанском винодельческом регионе Риоха. Виноград сорта Темпранильо, также как Гарнача, очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. Хорошие климатические условия региона Риоха способствуют развитию ягод небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах. Вино рекомендуется подавать охлажденным к красному мясу, приготовленному на гриле, пасте, бобовым, а также сырам средней выдержки.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино интригует мягким, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, гибкими танинами и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, малины, пряностей и цветов фиалки.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

"Vina Amate" Tempranillo, Rioja DOCa — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках региона Риоха. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино "Винья Амате" Темпранильо обладает щедрым вкусом гибкими танинами и фруктовым послевкусием, оно отлично сочетается со всевозможными блюдами из мяса и сырами.

Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино интригует мягким, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, гибкими танинами и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, малины, пряностей и цветов фиалки.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

"Vina Amate" Tempranillo, Rioja DOCa — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках региона Риоха. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино "Винья Амате" Темпранильо обладает щедрым вкусом гибкими танинами и фруктовым послевкусием, оно отлично сочетается со всевозможными блюдами из мяса и сырами.

Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.

Вино красивого ярко-рубинового цвета.

Во вкусе вина можно по достоинству оценить приятные танины, которые делают более сложным фруктово-ягодный букет и долгое пряное послевкусие.

Стойкие ноты красных ягод и фруктов в аромате вина обретают элегантность благодаря пряным акцентам.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из красного мяса, жаркого, рагу, сыров, мясных закусок, пиццы, соленых орешков, маслин, сыровяленому свиному окороку.

"Faustino Rivero Ulecia" Tinto, Navarra DO — молодое красное сухое вино из региона Наварра. Виноградники Темпранильо и Каберне Совиньон, урожай которых используется для изготовления вина, расположены в одном из самых южных районов Рибера Баха на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почвы составлены из камней, илистых пород и известняка, поэтому обладают хорошими дренажными свойствами, снабжая влагой глубоко укоренившиеся лозы. После сбора виноград отделяется от гребней и частично прессуется. На начальном этапе используется техника мацерации сусла на шкурках с ежедневной перекачкой в течение 10-15 дней. Ферментация происходит при контролируемой температуре 25-28 °С. После этого вино остается на осадке еще около 3-4 месяцев.

Компания "Marques del Atrio" существует в регионе Риоха с 1899 года. Ее основателем был Олегарио Риверо, который занялся культивированием виноградников и продажей виноматериала местным производителям. Первые собственные вина компания выпустила в свет в 1965 году в рамках бренда "Chiton", они завоевали популярность не только в Испании, но и за рубежом. "Маркес дель Атрио" до сих пор остается семейным предприятием и управляется представителями четвертого и пятого поколения, которые расширили свои виноградники: сегодня помимо Риохи компания имеет участки на территории Наварры и Утель-Рекена. Потребительский спрос на вина и рост объема производства обусловили открытие в 2007 году нового современного винодельческого хозяйства "Mendavia" с внушительных размеров винным погребом на 10000 бочек, которые установлены в подвалах с особым микроклиматом и постоянным уровнем температуры и влажности воздуха. Кроме того, на винодельне действует лаборатория для контроля качества выпускаемой продукции на каждом этапе производства. Винодельней руководит опытный энолог — чилиец Родриго Эспиноса, который в совершенстве знает и умело сочетает новейшие технологии и старинные традиции.

Вино красивого ярко-рубинового цвета.

Во вкусе вина можно по достоинству оценить приятные танины, которые делают более сложным фруктово-ягодный букет и долгое пряное послевкусие.

Стойкие ноты красных ягод и фруктов в аромате вина обретают элегантность благодаря пряным акцентам.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из красного мяса, жаркого, рагу, сыров, мясных закусок, пиццы, соленых орешков, маслин, сыровяленому свиному окороку.

"Faustino Rivero Ulecia" Tinto, Navarra DO — молодое красное сухое вино из региона Наварра. Виноградники Темпранильо и Каберне Совиньон, урожай которых используется для изготовления вина, расположены в одном из самых южных районов Рибера Баха на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почвы составлены из камней, илистых пород и известняка, поэтому обладают хорошими дренажными свойствами, снабжая влагой глубоко укоренившиеся лозы. После сбора виноград отделяется от гребней и частично прессуется. На начальном этапе используется техника мацерации сусла на шкурках с ежедневной перекачкой в течение 10-15 дней. Ферментация происходит при контролируемой температуре 25-28 °С. После этого вино остается на осадке еще около 3-4 месяцев.

Компания "Marques del Atrio" существует в регионе Риоха с 1899 года. Ее основателем был Олегарио Риверо, который занялся культивированием виноградников и продажей виноматериала местным производителям. Первые собственные вина компания выпустила в свет в 1965 году в рамках бренда "Chiton", они завоевали популярность не только в Испании, но и за рубежом. "Маркес дель Атрио" до сих пор остается семейным предприятием и управляется представителями четвертого и пятого поколения, которые расширили свои виноградники: сегодня помимо Риохи компания имеет участки на территории Наварры и Утель-Рекена. Потребительский спрос на вина и рост объема производства обусловили открытие в 2007 году нового современного винодельческого хозяйства "Mendavia" с внушительных размеров винным погребом на 10000 бочек, которые установлены в подвалах с особым микроклиматом и постоянным уровнем температуры и влажности воздуха. Кроме того, на винодельне действует лаборатория для контроля качества выпускаемой продукции на каждом этапе производства. Винодельней руководит опытный энолог — чилиец Родриго Эспиноса, который в совершенстве знает и умело сочетает новейшие технологии и старинные традиции.