Сухое Вино Темпранильо, Гро Мансен и монастрель, Страница 20

Вино яркого вишневого цвета с гранатовым отливом.

Вино обладает приятным, насыщенным, выразительным, ярким и сочным вкусом с нотами черники и шоколада, сбалансированной кислотностью, легкими танинами и долгим послевкусием с нюансами ванили и спелых ягод.

Насыщенный аромат вина окутывает оттенками красных и черных фруктов в обрамлении древесных и поджаренных тонов. Минеральные нюансы добавляют букету элегантности и гармоничности.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару жаркому, дичи, пасте и зрелым сырам.

"Las Renas" Cuatro, Bullas DO — изысканное красное сухое вино, созданное из купажа сортов винограда — Монастрель, Сира, Темпранильо и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 400-1000 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, мацерация на кожице и ферментация сусла проходит при строго контролируемой температуре 22-24 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в дубовых барриках в течение 4 месяцев. Вино составит прекрасную гастрономическую пару жаркому, дичи, пасте и зрелым сырам.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино яркого вишневого цвета с гранатовым отливом.

Вино обладает приятным, насыщенным, выразительным, ярким и сочным вкусом с нотами черники и шоколада, сбалансированной кислотностью, легкими танинами и долгим послевкусием с нюансами ванили и спелых ягод.

Насыщенный аромат вина окутывает оттенками красных и черных фруктов в обрамлении древесных и поджаренных тонов. Минеральные нюансы добавляют букету элегантности и гармоничности.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару жаркому, дичи, пасте и зрелым сырам.

"Las Renas" Cuatro, Bullas DO — изысканное красное сухое вино, созданное из купажа сортов винограда — Монастрель, Сира, Темпранильо и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 400-1000 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, мацерация на кожице и ферментация сусла проходит при строго контролируемой температуре 22-24 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в дубовых барриках в течение 4 месяцев. Вино составит прекрасную гастрономическую пару жаркому, дичи, пасте и зрелым сырам.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

У вина привлекательный вишнево-красный цвет.

Вино покоряет насыщенным, но очень питким, свежим и гладким вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, бархатистыми танинами, хрустящей кислотностью и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Выразительный аромат вина манит тонами спелой вишни, сливы и ежевики, подчеркнутыми тонкой пряной ноткой.

Вино рекомендуется подавать к блюдам испанской кухни, свиному окороку и выдержанным сырам.

"San Roque" Roble — самое молодое вино Bodegas Obalo с выраженной фруктовостью и свежестью. Виноград сорта Темпранильо для его изготовления выращивается на участке "Сан Рок", названном так, потому что на нем находятся руины старого скита, посвященного этому святому. Участок находится на вершине холма, на высоте 630 метров над уровнем моря. Ветры хорошо обдувают лозы, что способствует формированию превосходной кислотности. Виноград собирается с 9-летних лоз (10%) и лоз возрастом до 25 лет (90%), благодаря чему "Сан Рок" Робле демонстрирует самое свежее выражение Риохи.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград проходит двойную сортировку на отборочных столах, отделяется от гребней и слегка отжимается. Мацерация длится два дня и проводится при низкой температуре. Ферментация, яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина на протяжении трех месяцев проходят в бочках из французского дуба (50% — новые). Вино "San Roque" Roble идеально сочетается с блюдами испанской кухни, свиным окороком и разнообразными сырами.Весна в 2020 году была очень влажной, но теплой, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество урожая от этого практически не пострадало. Высокие температуры помогли избавиться от плесени, а также привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Сбор урожая начался из-за этого необычайно рано. Красные вина этого года отличаются элегантностью и сдержанной фруктовостью.

Bodegas Obalo — молодая винодельня, основанная в 2006 году. Она расположена в небольшом городке Абалос, в регионе Алавесе Риоха. Основной виноградный сорт, который выращивается на виноградниках компании — Темпранильо. Главной целью компании является создание современных вин с сильным характером и мощным вкусом, в которых бы отражались все особенности терруара. Специалисты компании добились этого благодаря особым климатическим условиям и уникальным почвам. Так, виноградники компании расположены на участках с почвой богатой мергелем. Эти грунты бедны и плохо удерживают влагу, поэтому урожай с них собирают в малых количествах, но отличного качества, с большой концентрацией аромата и вкуса.

У вина привлекательный вишнево-красный цвет.

Вино покоряет насыщенным, но очень питким, свежим и гладким вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, бархатистыми танинами, хрустящей кислотностью и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Выразительный аромат вина манит тонами спелой вишни, сливы и ежевики, подчеркнутыми тонкой пряной ноткой.

Вино рекомендуется подавать к блюдам испанской кухни, свиному окороку и выдержанным сырам.

"San Roque" Roble — самое молодое вино Bodegas Obalo с выраженной фруктовостью и свежестью. Виноград сорта Темпранильо для его изготовления выращивается на участке "Сан Рок", названном так, потому что на нем находятся руины старого скита, посвященного этому святому. Участок находится на вершине холма, на высоте 630 метров над уровнем моря. Ветры хорошо обдувают лозы, что способствует формированию превосходной кислотности. Виноград собирается с 9-летних лоз (10%) и лоз возрастом до 25 лет (90%), благодаря чему "Сан Рок" Робле демонстрирует самое свежее выражение Риохи.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград проходит двойную сортировку на отборочных столах, отделяется от гребней и слегка отжимается. Мацерация длится два дня и проводится при низкой температуре. Ферментация, яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина на протяжении трех месяцев проходят в бочках из французского дуба (50% — новые). Вино "San Roque" Roble идеально сочетается с блюдами испанской кухни, свиным окороком и разнообразными сырами.Весна в 2020 году была очень влажной, но теплой, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество урожая от этого практически не пострадало. Высокие температуры помогли избавиться от плесени, а также привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Сбор урожая начался из-за этого необычайно рано. Красные вина этого года отличаются элегантностью и сдержанной фруктовостью.

Bodegas Obalo — молодая винодельня, основанная в 2006 году. Она расположена в небольшом городке Абалос, в регионе Алавесе Риоха. Основной виноградный сорт, который выращивается на виноградниках компании — Темпранильо. Главной целью компании является создание современных вин с сильным характером и мощным вкусом, в которых бы отражались все особенности терруара. Специалисты компании добились этого благодаря особым климатическим условиям и уникальным почвам. Так, виноградники компании расположены на участках с почвой богатой мергелем. Эти грунты бедны и плохо удерживают влагу, поэтому урожай с них собирают в малых количествах, но отличного качества, с большой концентрацией аромата и вкуса.

Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, элегантный, с идеальным балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие длительное, свежее, с тонкими нюансами специй и дуба.

Роскошный аромат вина покоряет гармоничным переплетением нот спелой темной вишни и красных ягод в обрамлении ванильно-сливочных тонов.

Вино прекрасно дополнит вкус различных блюд из красного мяса, барбекю, пасты с томатным соусом.

Albet i Noya, "Gran Roig" Oak Barrel, Catalunya DO — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Мерло и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании в Каталонии на северо-востоке Испании. Средиземное море образует восточную границу региона, поэтому и климат здесь резко средиземноморский, с теплыми прибрежными районами и умеренными осадками. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Алкогольная ферментация протекает при строгом контроле температуры. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба, обогащаясь сливочными и ванильными тонами. Вино прекрасно дополнит вкус различных блюд из красного мяса, барбекю, пасты с томатным соусом.

Albet i Noya называют себя "пионерами" в органическом виноделии Каталонии с 1978 года. История этого винного хозяйства началась в 1903 году. Тогда после вызванного филлоксерой кризиса в пра-прадедушка нынешних хозяев - Хуан Альбет и Ровироса приехал в Пенедес работать на виноградниках Can Vendrell de la Codina. Так семья Альбет и Нойя связала свою жизнь с виноделием, а после контракта с датской винодельческой компанией дело создания вин стало не только семейным бизнесом, но и смыслом жизни каждого из ее членов. Как и вина компании, люди, которые их производят - особенны и уникальны. Страсть к виноградарству не только объединяет их, но и каждый день дарит удовольствие от работы. 

Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, элегантный, с идеальным балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие длительное, свежее, с тонкими нюансами специй и дуба.

Роскошный аромат вина покоряет гармоничным переплетением нот спелой темной вишни и красных ягод в обрамлении ванильно-сливочных тонов.

Вино прекрасно дополнит вкус различных блюд из красного мяса, барбекю, пасты с томатным соусом.

Albet i Noya, "Gran Roig" Oak Barrel, Catalunya DO — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Мерло и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании в Каталонии на северо-востоке Испании. Средиземное море образует восточную границу региона, поэтому и климат здесь резко средиземноморский, с теплыми прибрежными районами и умеренными осадками. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Алкогольная ферментация протекает при строгом контроле температуры. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба, обогащаясь сливочными и ванильными тонами. Вино прекрасно дополнит вкус различных блюд из красного мяса, барбекю, пасты с томатным соусом.

Albet i Noya называют себя "пионерами" в органическом виноделии Каталонии с 1978 года. История этого винного хозяйства началась в 1903 году. Тогда после вызванного филлоксерой кризиса в пра-прадедушка нынешних хозяев - Хуан Альбет и Ровироса приехал в Пенедес работать на виноградниках Can Vendrell de la Codina. Так семья Альбет и Нойя связала свою жизнь с виноделием, а после контракта с датской винодельческой компанией дело создания вин стало не только семейным бизнесом, но и смыслом жизни каждого из ее членов. Как и вина компании, люди, которые их производят - особенны и уникальны. Страсть к виноградарству не только объединяет их, но и каждый день дарит удовольствие от работы. 

Вино глубокого вишнево-красного цвета. Аромат чистый и интенсивный, доминируют тона зрелых темных ягод, при развитии в аромат гармонично вплетаются нотки обжарки и пряностей от выдержки вина в дубе. Бархатное вино с тонами фруктов и ягод, вкус объемный. Послевкусие долгое. Идеальный баланс вкуса, аромата и структуры. 

Виноград собирают механизированным способом в ночное время. После отделения от гребней ягоды помещают в емкости из нержавеющей стали для ферментации при температуре от 24 до 28oС. Для контроля температуры во время брожения применяется система орошения всплывающей «шапки» мезги специальными насосами, с помощью которых она разбивается и гомогенизируется с суслом. Выдержка в течение 15 месяцев в бочках из американского и французского дуба объемом 225 литров, далее вино зреет в бутылках в течение 24 месяцев.

Вино глубокого вишнево-красного цвета. Аромат чистый и интенсивный, доминируют тона зрелых темных ягод, при развитии в аромат гармонично вплетаются нотки обжарки и пряностей от выдержки вина в дубе. Бархатное вино с тонами фруктов и ягод, вкус объемный. Послевкусие долгое. Идеальный баланс вкуса, аромата и структуры. 

Виноград собирают механизированным способом в ночное время. После отделения от гребней ягоды помещают в емкости из нержавеющей стали для ферментации при температуре от 24 до 28oС. Для контроля температуры во время брожения применяется система орошения всплывающей «шапки» мезги специальными насосами, с помощью которых она разбивается и гомогенизируется с суслом. Выдержка в течение 15 месяцев в бочках из американского и французского дуба объемом 225 литров, далее вино зреет в бутылках в течение 24 месяцев.

Вино чистого вишнево-красного цвета. Яркость тона говорит о юности вина.

Вкус вина сбалансированный, устойчивый, с гармоничной кислотностью и гладким послевкусием, наполненным множеством нот маленьких красных фруктов.

Привлекательный цветочный аромат вина дополняют нюансы спелых фруктов и бальзамико.

Вино станет идеальным компаньоном для легких салатов, красного мяса, ягнятины и рыбы. Также хорошо сочетается с пастой, мягкими и полутвердыми сырами.

Красное сухое вино "Time Waits For No One"изготовлено из  винограда сорта Монастрель, выращенного на лучших виноградниках региона Хумилья. Урожай собирается вручную и механически. В производство вина допускаются только те ягоды, которые способны отобразить концепцию вина, заложенную виноделами. Ферментация и мацерация протекают в стальных чанах на протяжении 15-25 дней. Все этапы создания вина проходят в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24-26 ºC. Выдерживается вино в бочках из американского дуба в течение 3-х месяцев. Вино "Тайм Уэйтс Фо Ноу Уан" привлекает внимание необычным дизайном бутылки, который напоминает о необходимости радоваться каждой прожитой минуте, поскольку она больше не вернется.

Finca Bacara — испанская винодельческая компания, которая находится в регионе Хумилья. Ее земли расположены на плодородных почвах. Благоприятный климат региона со среднегодовой температурой +16 оС, способствует равномерному созреванию ягод. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря. В хозяйстве стремятся выращивать урожай с минимальным воздействием на почву.Предлагаемые компанией белые и красные вина отличаются не только ярким вкусом, но и необычным дизайном этикеток на бутылках. Над их оформлением работают известные креативные дизайнеры.

Вино чистого вишнево-красного цвета. Яркость тона говорит о юности вина.

Вкус вина сбалансированный, устойчивый, с гармоничной кислотностью и гладким послевкусием, наполненным множеством нот маленьких красных фруктов.

Привлекательный цветочный аромат вина дополняют нюансы спелых фруктов и бальзамико.

Вино станет идеальным компаньоном для легких салатов, красного мяса, ягнятины и рыбы. Также хорошо сочетается с пастой, мягкими и полутвердыми сырами.

Красное сухое вино "Time Waits For No One"изготовлено из  винограда сорта Монастрель, выращенного на лучших виноградниках региона Хумилья. Урожай собирается вручную и механически. В производство вина допускаются только те ягоды, которые способны отобразить концепцию вина, заложенную виноделами. Ферментация и мацерация протекают в стальных чанах на протяжении 15-25 дней. Все этапы создания вина проходят в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24-26 ºC. Выдерживается вино в бочках из американского дуба в течение 3-х месяцев. Вино "Тайм Уэйтс Фо Ноу Уан" привлекает внимание необычным дизайном бутылки, который напоминает о необходимости радоваться каждой прожитой минуте, поскольку она больше не вернется.

Finca Bacara — испанская винодельческая компания, которая находится в регионе Хумилья. Ее земли расположены на плодородных почвах. Благоприятный климат региона со среднегодовой температурой +16 оС, способствует равномерному созреванию ягод. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря. В хозяйстве стремятся выращивать урожай с минимальным воздействием на почву.Предлагаемые компанией белые и красные вина отличаются не только ярким вкусом, но и необычным дизайном этикеток на бутылках. Над их оформлением работают известные креативные дизайнеры.

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, весенних цветов и бальзамических нюансов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также в сочетании с мясом, сырами, фруктами или десертами.

"Crazy Grapes" Monastrell, Jumilla DOP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монастрель. Этикетка вина рассказывает о начале цикла жизни и Матери-природе, которая решает восстать против человека и восстановить природный баланс. Сбор урожая проводится вручную и механически. Ферментация с последующей мацерацией проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-26 °С и длится 15-25 дней. Выдерживается вино 2 месяца в бочках из американского дуба.Финка Бакара, "Крейзи Грейпс" идеально подходит для легкого ужина или банкета, на котором подают блюда из красного мяса, сыры, фрукты и десерты. Его изысканный вкус, цвет и аромат были удостоены серебряной медали конкурса "Catavinum World Wine & Spirits Competition".

Finca Bacara — испанская винодельческая компания, которая находится в регионе Хумилья. Ее земли расположены на плодородных почвах. Благоприятный климат региона со среднегодовой температурой +16 оС, способствует равномерному созреванию ягод. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря. В хозяйстве стремятся выращивать урожай с минимальным воздействием на почву.Предлагаемые компанией белые и красные вина отличаются не только ярким вкусом, но и необычным дизайном этикеток на бутылках. Над их оформлением работают известные креативные дизайнеры.

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, весенних цветов и бальзамических нюансов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также в сочетании с мясом, сырами, фруктами или десертами.

"Crazy Grapes" Monastrell, Jumilla DOP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монастрель. Этикетка вина рассказывает о начале цикла жизни и Матери-природе, которая решает восстать против человека и восстановить природный баланс. Сбор урожая проводится вручную и механически. Ферментация с последующей мацерацией проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-26 °С и длится 15-25 дней. Выдерживается вино 2 месяца в бочках из американского дуба.Финка Бакара, "Крейзи Грейпс" идеально подходит для легкого ужина или банкета, на котором подают блюда из красного мяса, сыры, фрукты и десерты. Его изысканный вкус, цвет и аромат были удостоены серебряной медали конкурса "Catavinum World Wine & Spirits Competition".

Finca Bacara — испанская винодельческая компания, которая находится в регионе Хумилья. Ее земли расположены на плодородных почвах. Благоприятный климат региона со среднегодовой температурой +16 оС, способствует равномерному созреванию ягод. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря. В хозяйстве стремятся выращивать урожай с минимальным воздействием на почву.Предлагаемые компанией белые и красные вина отличаются не только ярким вкусом, но и необычным дизайном этикеток на бутылках. Над их оформлением работают известные креативные дизайнеры.

Вино интенсивного и яркого красно-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, с очень хорошо интегрированными, мягкими и зрелыми танинами и чистым, сладким послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается цветочными тонами и приятными нюансами красных и черных фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением закусок, средиземноморских салатов, пасты, белого мяса, рыбы, ассорти из сыров.

"3015" Monastrell — красное сухое вино, которое привлекает приятным вкусом с ягодными нотками. Его производят из винограда сорта Монастрель, который выращивают на плодородных землях испанского региона Хумилья, на экологически чистых сертифицированных виноградниках. Вино побуждает задуматься о хрупкости и беззащитности природы, которую мы должны ценить. После ручного сбора урожая и сортировки наступает традиционный процесс винификации. Затем вино выдерживают в течение двух месяцев в бочках из американского дуба, после чего разливают по бутылкам. "3015" Монастрель идеально подходит к закускам, салатам, блюдам из рыбы и белого мяса.

Finca Bacara — испанская винодельческая компания, которая находится в регионе Хумилья. Ее земли расположены на плодородных почвах. Благоприятный климат региона со среднегодовой температурой +16 оС, способствует равномерному созреванию ягод. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря. В хозяйстве стремятся выращивать урожай с минимальным воздействием на почву.Предлагаемые компанией белые и красные вина отличаются не только ярким вкусом, но и необычным дизайном этикеток на бутылках. Над их оформлением работают известные креативные дизайнеры.

Вино интенсивного и яркого красно-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, с очень хорошо интегрированными, мягкими и зрелыми танинами и чистым, сладким послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается цветочными тонами и приятными нюансами красных и черных фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением закусок, средиземноморских салатов, пасты, белого мяса, рыбы, ассорти из сыров.

"3015" Monastrell — красное сухое вино, которое привлекает приятным вкусом с ягодными нотками. Его производят из винограда сорта Монастрель, который выращивают на плодородных землях испанского региона Хумилья, на экологически чистых сертифицированных виноградниках. Вино побуждает задуматься о хрупкости и беззащитности природы, которую мы должны ценить. После ручного сбора урожая и сортировки наступает традиционный процесс винификации. Затем вино выдерживают в течение двух месяцев в бочках из американского дуба, после чего разливают по бутылкам. "3015" Монастрель идеально подходит к закускам, салатам, блюдам из рыбы и белого мяса.

Finca Bacara — испанская винодельческая компания, которая находится в регионе Хумилья. Ее земли расположены на плодородных почвах. Благоприятный климат региона со среднегодовой температурой +16 оС, способствует равномерному созреванию ягод. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря. В хозяйстве стремятся выращивать урожай с минимальным воздействием на почву.Предлагаемые компанией белые и красные вина отличаются не только ярким вкусом, но и необычным дизайном этикеток на бутылках. Над их оформлением работают известные креативные дизайнеры.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина приятный, фруктовый, бархатистый и хорошо сбалансированный.

Мощный, сложный аромат демонстрирует разнообразные оттенки красных фруктов.

Вино идеально подходит к мясу, жирной рыбе и тушеным блюдам.

"Capellana" Tempranillo, Utiel-Requena DOP — красное сухое вино с элегантным вкусом, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды собираются по достижении оптимальной степени спелости. Винификация проходит традиционным способом с контролируемой ферментацией в низкотемпературном режиме в стальных танкерах и долгой мацерацией в тех же емкостях. Затем вино проходит стабилизацию и щадящую фильтрацию с осветлением. Вино получило ряд наград на международных конкурсах: — винтаж 2012. Серебряная медаль. Concours Mondial de Bruxelles, 2015; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine Challenge, 2014; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine & Spirit Competition, 2014.

История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и ​​специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина приятный, фруктовый, бархатистый и хорошо сбалансированный.

Мощный, сложный аромат демонстрирует разнообразные оттенки красных фруктов.

Вино идеально подходит к мясу, жирной рыбе и тушеным блюдам.

"Capellana" Tempranillo, Utiel-Requena DOP — красное сухое вино с элегантным вкусом, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды собираются по достижении оптимальной степени спелости. Винификация проходит традиционным способом с контролируемой ферментацией в низкотемпературном режиме в стальных танкерах и долгой мацерацией в тех же емкостях. Затем вино проходит стабилизацию и щадящую фильтрацию с осветлением. Вино получило ряд наград на международных конкурсах: — винтаж 2012. Серебряная медаль. Concours Mondial de Bruxelles, 2015; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine Challenge, 2014; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine & Spirit Competition, 2014.

История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и ​​специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

В ярком вкусе вина доминируют оттенки фруктов, поддерживаемые мягкими танинами.

Аромат вина — свежий, фруктово-ягоды, с нотками вишни, малины и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, мясу на гриле, дичи, мясу птицы, пасте, ризотто и сырам.

Delampa, Monastrel — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены в Кализо на высоте 800 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация протекают при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

В ярком вкусе вина доминируют оттенки фруктов, поддерживаемые мягкими танинами.

Аромат вина — свежий, фруктово-ягоды, с нотками вишни, малины и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, мясу на гриле, дичи, мясу птицы, пасте, ризотто и сырам.

Delampa, Monastrel — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены в Кализо на высоте 800 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация протекают при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

У вина ярко-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, мясистый, мощный, живой и выразительный, с хорошим балансом между фруктовыми и древесными тонами, элегантными танинами, яркой кислотностью и долгим, свежим, слегка пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина гармонично сочетает в себе ноты спелых черных фруктов, кожи, эвкалипта и древесины.

Вино отлично сочетается с вяленым и жареным мясом, сытными блюдами.

"Castillo Monjardin" Crianza Origen — красное сухое вино из винограда таких испанских премиум сортов, как Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Виноград выращивается на винограднике "Los Carasoles" на высоте 475 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в дубовых барриках. Вино отлично сочетается с вяленым и жареным мясом, сытными блюдами."Castillo Monjardin" Crianza Origen дважды получило звание Best Crianza Red Wine в 2019 и 2018 годах, а также серебряные медали на конкурсах "Mundus Vini" и "Bacchus" в 2017 году, "Concours Mundial of Bruxelles" в 2016 и 2015 годах.

Винодельня Castillo de Monjardin  расположена на северо-западе Наварры в предгорьях Пиренеев, недалеко от французской границы. Замок Монхардин был очень важным объектом для Королевства Наварра в XII веке при короле Санчо Гарсесе, сегодня его посещают в рамках знаменитого паломнического маршрута из Парижа в Сантьяго-де-Кампостелла. Близость и исторические культурные связи с Францией влияют на формирование винодельческих традиций в этой части Испании. В Кастильо де Монхардин отдают предпочтение свежим и фруктовым красным винам из Гарначи и Пино Нуар. За последние 25 лет винодельня была награждены более чем 100 медалями на престижных международных винных конкурсах и упоминалась в публикациях известных критиков. Виноградники Кастильо де Монхардин лежат на солнечных склонах Навварры, семейное поместье имеет в общей сложности 220 га виноградников с лозами возрастом от 15 до 70 лет.Опыт и профессионализм Виктора Дель Вильяра, владельца и главного винодела Castillo de Monjardin, позволяют создавать вина с необычайно интенсивным ароматом, полным вкусом и прочной структурой. Все вина производятся из винограда с собственных виноградников поместья. Каждый этап производства протекает под строгим контролем опытной команды виноделов. Вина выдерживаются в бочках из французского и американского дуба. Виктор Дель Вильяр предпочитает придерживаться традиционных методов виноделия, добавляя "капельку" инноваций для создания высококачественных вин, которые сегодня являются одними из самых популярных в Испании.

У вина ярко-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, мясистый, мощный, живой и выразительный, с хорошим балансом между фруктовыми и древесными тонами, элегантными танинами, яркой кислотностью и долгим, свежим, слегка пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина гармонично сочетает в себе ноты спелых черных фруктов, кожи, эвкалипта и древесины.

Вино отлично сочетается с вяленым и жареным мясом, сытными блюдами.

"Castillo Monjardin" Crianza Origen — красное сухое вино из винограда таких испанских премиум сортов, как Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Виноград выращивается на винограднике "Los Carasoles" на высоте 475 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в дубовых барриках. Вино отлично сочетается с вяленым и жареным мясом, сытными блюдами."Castillo Monjardin" Crianza Origen дважды получило звание Best Crianza Red Wine в 2019 и 2018 годах, а также серебряные медали на конкурсах "Mundus Vini" и "Bacchus" в 2017 году, "Concours Mundial of Bruxelles" в 2016 и 2015 годах.

Винодельня Castillo de Monjardin  расположена на северо-западе Наварры в предгорьях Пиренеев, недалеко от французской границы. Замок Монхардин был очень важным объектом для Королевства Наварра в XII веке при короле Санчо Гарсесе, сегодня его посещают в рамках знаменитого паломнического маршрута из Парижа в Сантьяго-де-Кампостелла. Близость и исторические культурные связи с Францией влияют на формирование винодельческих традиций в этой части Испании. В Кастильо де Монхардин отдают предпочтение свежим и фруктовым красным винам из Гарначи и Пино Нуар. За последние 25 лет винодельня была награждены более чем 100 медалями на престижных международных винных конкурсах и упоминалась в публикациях известных критиков. Виноградники Кастильо де Монхардин лежат на солнечных склонах Навварры, семейное поместье имеет в общей сложности 220 га виноградников с лозами возрастом от 15 до 70 лет.Опыт и профессионализм Виктора Дель Вильяра, владельца и главного винодела Castillo de Monjardin, позволяют создавать вина с необычайно интенсивным ароматом, полным вкусом и прочной структурой. Все вина производятся из винограда с собственных виноградников поместья. Каждый этап производства протекает под строгим контролем опытной команды виноделов. Вина выдерживаются в бочках из французского и американского дуба. Виктор Дель Вильяр предпочитает придерживаться традиционных методов виноделия, добавляя "капельку" инноваций для создания высококачественных вин, которые сегодня являются одними из самых популярных в Испании.

Чистый, яркий, бледно-розовый цвет с сиреневым оттенком.

Приятный и сбалансированный вкус радует сочными фруктовыми оттенками, дополненными свежей ягодной кислинкой. Послевкусие живое, гармоничное, средней длины, с тонкой горчинкой миндаля и трав, фенольной цитрусовой ноткой.

В аромате преобладают оттенки красных фруктов и ягод с доминантой сочной вишни, арбуза, смородины и слегка недозрелой клубники. Также улавливаются нюансы цветов миндаля и диких горьких трав.

Является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с холодным мясом, сосисками, свининой, курятиной, жареным мясом, грибами, пирогом "Киш Лорен", рисом и макаронами.

Вино "Faustino VII" Rosado обладает очень приятным, сбалансированным вкусом и свежим фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сортов Темпранильо и Виура. После ручного сбора виноград быстро поступает на винодельню, где сортируется, тщательно измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение 1 часа. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре в 16 °C. Затем следует несколько месяцев созревания на тонком осадке, прежде чем вино разливается по бутылкам.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Чистый, яркий, бледно-розовый цвет с сиреневым оттенком.

Приятный и сбалансированный вкус радует сочными фруктовыми оттенками, дополненными свежей ягодной кислинкой. Послевкусие живое, гармоничное, средней длины, с тонкой горчинкой миндаля и трав, фенольной цитрусовой ноткой.

В аромате преобладают оттенки красных фруктов и ягод с доминантой сочной вишни, арбуза, смородины и слегка недозрелой клубники. Также улавливаются нюансы цветов миндаля и диких горьких трав.

Является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с холодным мясом, сосисками, свининой, курятиной, жареным мясом, грибами, пирогом "Киш Лорен", рисом и макаронами.

Вино "Faustino VII" Rosado обладает очень приятным, сбалансированным вкусом и свежим фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сортов Темпранильо и Виура. После ручного сбора виноград быстро поступает на винодельню, где сортируется, тщательно измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение 1 часа. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре в 16 °C. Затем следует несколько месяцев созревания на тонком осадке, прежде чем вино разливается по бутылкам.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками ежевики, малины, черной смородины, карамели и трав.

Вино является идеальной парой для красного мяса, дичи, жареного мяса, белого мяса, испанской ветчины, колбасных изделий, голубых сыров и соленых сыров.

Vina Bujanda, Tempranillo, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках компании в регионе Риоха. Сбор урожая проводится в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18 дней.Винодельческий проект Vina Bujanda был создан в 2009 году Carlos и Pilar Martínez Bujanda для расширения ассортимента. Многолетний опыт, традиционные методы и современное оборудование позволяют создать качественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.

Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками ежевики, малины, черной смородины, карамели и трав.

Вино является идеальной парой для красного мяса, дичи, жареного мяса, белого мяса, испанской ветчины, колбасных изделий, голубых сыров и соленых сыров.

Vina Bujanda, Tempranillo, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках компании в регионе Риоха. Сбор урожая проводится в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18 дней.Винодельческий проект Vina Bujanda был создан в 2009 году Carlos и Pilar Martínez Bujanda для расширения ассортимента. Многолетний опыт, традиционные методы и современное оборудование позволяют создать качественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.

Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.

Вино имеет пурпурно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает приятным, мягким, свежим вкусом с фруктовыми оттенками и ярким послевкусием.

В аромате вина ощущаются ягодные нотки.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, пасте и дичи.

"Mr. Jenares" Monastrell — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается в винодельческом районе Хумилья в регионе Мурсия. Сорт Монастрель в данном районе — наиболее распространенный, благодаря хорошей адаптации к местным суровым климатическим условиям. Здесь преобладает солнечный и засушливый континентальный климат с холодной зимой и жарким летом с небольшим количеством осадков. Виноградники расположены в северо-восточной части района на высоте 800 метров над уровнем моря, в скалистой местности с коричневой известковой почвой, очень бедной органическими веществами. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации и мацерации на протяжении 15 дней при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали. "Мистер Хенарес" Монастрель составит отличную пару блюдам из красного мяса, пасте и дичи.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

Вино имеет пурпурно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает приятным, мягким, свежим вкусом с фруктовыми оттенками и ярким послевкусием.

В аромате вина ощущаются ягодные нотки.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, пасте и дичи.

"Mr. Jenares" Monastrell — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается в винодельческом районе Хумилья в регионе Мурсия. Сорт Монастрель в данном районе — наиболее распространенный, благодаря хорошей адаптации к местным суровым климатическим условиям. Здесь преобладает солнечный и засушливый континентальный климат с холодной зимой и жарким летом с небольшим количеством осадков. Виноградники расположены в северо-восточной части района на высоте 800 метров над уровнем моря, в скалистой местности с коричневой известковой почвой, очень бедной органическими веществами. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации и мацерации на протяжении 15 дней при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали. "Мистер Хенарес" Монастрель составит отличную пару блюдам из красного мяса, пасте и дичи.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

Рубиново-красный цвет с пурпурным ободком и яркими юношескими тонами, чистый и яркий.

Вкус мясистый, выразительно фруктовый, с тонкой растительной свежестью, молодыми, ощутимыми танинами, приятным послевкусием средней стойкости с восхитительным ретроназальным эффектом.

Привлекательный аромат наполнен сладковатыми оттенками свежих фруктов, вишни, малины и ежевики.

Рекомендуется подавать к жареной свинине, свежей пасте, острым блюдам, колбасам и очень зрелым сырам.

Delampa, Monastrel — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены в Кализо на высоте 800 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация протекают при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Вино разливается молодым, не подвергаясь выдержке в дубовых бочках.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

Рубиново-красный цвет с пурпурным ободком и яркими юношескими тонами, чистый и яркий.

Вкус мясистый, выразительно фруктовый, с тонкой растительной свежестью, молодыми, ощутимыми танинами, приятным послевкусием средней стойкости с восхитительным ретроназальным эффектом.

Привлекательный аромат наполнен сладковатыми оттенками свежих фруктов, вишни, малины и ежевики.

Рекомендуется подавать к жареной свинине, свежей пасте, острым блюдам, колбасам и очень зрелым сырам.

Delampa, Monastrel — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены в Кализо на высоте 800 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация протекают при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Вино разливается молодым, не подвергаясь выдержке в дубовых бочках.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с гранатовыми переливами.

Вино обладает ярким, мощным, превосходно сбалансированным вкусом с очень зрелыми танинами, свежей кислотностью и фруктовыми оттенками в долгом, чистом послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод и фруктов, с которыми гармонично переплетаются нюансы пряностей и горных трав.

Вино составит достойную пару блюдам из красного мяса и холодным закускам, а также подойдет к жаркому, рагу и выдержанным сырам.

"Equilibrio" 9 Monastrell — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монастрель. Органические виноградники расположены на высоте 600 метров над уровнем моря на коричневых известняковых почвах с низкой минеральностью. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодными зимами и жарким, сухим летом. Средний возраст лоз, с которых собирается урожай, составляет 40 лет. Ручной сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего плоды отправляются на винодельню и подвергаются винификации. Предферментационная мацерация протекает при температуре 16 °С на протяжении 4-х дней. После нее осуществляется алкогольная ферментация при температуре 26 °С в течение 10 дней. Малолактическое брожение проводится со специально подобранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из американского (60%) и французского (40%) дуба, после чего стабилизируется, фильтруется и бутилируется.Вино "Эквилибрио" 9 Монастрель завоевало следующие медали: — винтаж 2013 года получил золотую медаль на конкурсе "Premios Mono Vino" и серебряную медаль на конкурсе "Mondial Bruxelles" в 2016 году; — винтаж 2014 года получил золотые медали на "XIX Concurso Nacional Cofradía del Vino Reino de la Monastrell", "Premios Mono Vino, 2017" и "Grand International Wine Award Mundus Vini, 2016" и серебряную медаль на конкурсе "Grand International Wine Award Mundus Vini, 2017".

Винодельня Sierra Norte была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. Компания владеет 322 гектарами виноградников. Основными сортами выращиваемого винограда являются Бобаль, Монастрель, Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Шардоне, Макабео и Совиньон Блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата ORGANIC. Для выдержки вин применяют американские и французские дубовые бочки. В производстве вин огромное внимание уделяется каждой детали — от самого винограда до конечного продукта, а также его презентации. Вина компании Sierra Norte производятся в ограниченных количествах и отличаются превосходным качеством, великолепным вкусом, а также презентабельным внешним видом бутылки.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с гранатовыми переливами.

Вино обладает ярким, мощным, превосходно сбалансированным вкусом с очень зрелыми танинами, свежей кислотностью и фруктовыми оттенками в долгом, чистом послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод и фруктов, с которыми гармонично переплетаются нюансы пряностей и горных трав.

Вино составит достойную пару блюдам из красного мяса и холодным закускам, а также подойдет к жаркому, рагу и выдержанным сырам.

"Equilibrio" 9 Monastrell — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монастрель. Органические виноградники расположены на высоте 600 метров над уровнем моря на коричневых известняковых почвах с низкой минеральностью. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодными зимами и жарким, сухим летом. Средний возраст лоз, с которых собирается урожай, составляет 40 лет. Ручной сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего плоды отправляются на винодельню и подвергаются винификации. Предферментационная мацерация протекает при температуре 16 °С на протяжении 4-х дней. После нее осуществляется алкогольная ферментация при температуре 26 °С в течение 10 дней. Малолактическое брожение проводится со специально подобранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из американского (60%) и французского (40%) дуба, после чего стабилизируется, фильтруется и бутилируется.Вино "Эквилибрио" 9 Монастрель завоевало следующие медали: — винтаж 2013 года получил золотую медаль на конкурсе "Premios Mono Vino" и серебряную медаль на конкурсе "Mondial Bruxelles" в 2016 году; — винтаж 2014 года получил золотые медали на "XIX Concurso Nacional Cofradía del Vino Reino de la Monastrell", "Premios Mono Vino, 2017" и "Grand International Wine Award Mundus Vini, 2016" и серебряную медаль на конкурсе "Grand International Wine Award Mundus Vini, 2017".

Винодельня Sierra Norte была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. Компания владеет 322 гектарами виноградников. Основными сортами выращиваемого винограда являются Бобаль, Монастрель, Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Шардоне, Макабео и Совиньон Блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата ORGANIC. Для выдержки вин применяют американские и французские дубовые бочки. В производстве вин огромное внимание уделяется каждой детали — от самого винограда до конечного продукта, а также его презентации. Вина компании Sierra Norte производятся в ограниченных количествах и отличаются превосходным качеством, великолепным вкусом, а также презентабельным внешним видом бутылки.

Чистый, яркий, вишнево-красный цвет с гранатовыми бликами.

Сбалансированный вкус позволяет насладиться ягодной свежестью вишни и элегантными фруктовыми нотами сливы. Мягкие танины придают ему соблазнительную округлость. Послевкусие отличается деликатной пряностью.

Приятный аромат изобилует оттенками спелых красных фруктов и темной вишни, дополненными элементами кожи, древесной коры и грибов.

Прекрасно сочетается с мясом, жареным картофелем, рыбой, морепродуктами, рисом, макаронами, бобами, сырами и ягодными десертами.

"Faustino VII" — истинный испанский "аристократ". Это классическое вино из региона Риоха создано из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в мягких климатических условиях на почве, содержащей известь. Тщательно отобранные ягоды проходят процесс ферментации при температуре 28 °С в течение 24 дней и процесс мацерации на кожице на протяжении 16 дней. Затем вино выдерживают не менее 6 месяцев в бочках из американского дуба.  

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Чистый, яркий, вишнево-красный цвет с гранатовыми бликами.

Сбалансированный вкус позволяет насладиться ягодной свежестью вишни и элегантными фруктовыми нотами сливы. Мягкие танины придают ему соблазнительную округлость. Послевкусие отличается деликатной пряностью.

Приятный аромат изобилует оттенками спелых красных фруктов и темной вишни, дополненными элементами кожи, древесной коры и грибов.

Прекрасно сочетается с мясом, жареным картофелем, рыбой, морепродуктами, рисом, макаронами, бобами, сырами и ягодными десертами.

"Faustino VII" — истинный испанский "аристократ". Это классическое вино из региона Риоха создано из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в мягких климатических условиях на почве, содержащей известь. Тщательно отобранные ягоды проходят процесс ферментации при температуре 28 °С в течение 24 дней и процесс мацерации на кожице на протяжении 16 дней. Затем вино выдерживают не менее 6 месяцев в бочках из американского дуба.  

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

У вина очень темный пурпурный, почти черный цвет с красно-фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный с сочным фруктовым ядром, гладкими танинами, хрустящей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с тонкой горчинкой.

Вино обладает ярким и свежим ароматом с тонами недозревших красных ягод, пряностей и едва уловимыми нотками миндаля.

Вино станет прекрасным сопровождением к мясу на гриле, шашлыку и легким мясным закускам.

"Eje" Tempranillo, Castilla VDT — сочное красное сухое вино с приятными фруктово-ягодными оттенками, созданное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках региона Кастилия. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости виноград сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Вино станет прекрасным сопровождением к обильным мясным блюдам: шашлыку, барбекю, мясу на гриле.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. В конце концов наступила жаркая погода, которая помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры не только помогли избавиться от плесени, но и привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Соответственно, сбор урожая начался раньше обычных сроков. Ливни затрудняли сбор урожая. Белые вина этого года более сдержанные, с акцентом на изысканные ароматы и свежую кислотность. Красные вина этого года, как правило, были немного более сдержанными по стилю, элегантность в этом винтаже взяла верх над сочной и мощной фруктовостью.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.

У вина очень темный пурпурный, почти черный цвет с красно-фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный с сочным фруктовым ядром, гладкими танинами, хрустящей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с тонкой горчинкой.

Вино обладает ярким и свежим ароматом с тонами недозревших красных ягод, пряностей и едва уловимыми нотками миндаля.

Вино станет прекрасным сопровождением к мясу на гриле, шашлыку и легким мясным закускам.

"Eje" Tempranillo, Castilla VDT — сочное красное сухое вино с приятными фруктово-ягодными оттенками, созданное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках региона Кастилия. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости виноград сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Вино станет прекрасным сопровождением к обильным мясным блюдам: шашлыку, барбекю, мясу на гриле.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. В конце концов наступила жаркая погода, которая помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры не только помогли избавиться от плесени, но и привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Соответственно, сбор урожая начался раньше обычных сроков. Ливни затрудняли сбор урожая. Белые вина этого года более сдержанные, с акцентом на изысканные ароматы и свежую кислотность. Красные вина этого года, как правило, были немного более сдержанными по стилю, элегантность в этом винтаже взяла верх над сочной и мощной фруктовостью.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.

Вино Catania Roble-насыщенного красного цвета с оттенками вишни и граната. Вино имеет вкус с тонами лесных ягод и тостов. Обладает сложным ароматом с нотками спелых ягод и конфитюра.

Вино Catania Roble-насыщенного красного цвета с оттенками вишни и граната. Вино имеет вкус с тонами лесных ягод и тостов. Обладает сложным ароматом с нотками спелых ягод и конфитюра.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус свежий, четко выраженный и тонкий, с молодыми танинами и по-юношески очаровательным, жизнерадостным характером.

Приятный аромат, сочетающий в себе оттенки косточковых фруктов, смолы, специй, сена и сдержанные тона дуба.

Рекомендуется подавать к сыровяленому окороку, паштету из телячьей печени, блюдам из красного мяса, бараньим ребрышкам, приготовленным на гриле, мягким и твердым сырам средней степени зрелости.

Красное сухое вино "Enterizo" Crianza, Utiel-Requena DOP изготавливается из винограда сортов Бобаль и Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Утель-Рекена на лозах, возраст которых составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из американского дуба. Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2023 году.

Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус свежий, четко выраженный и тонкий, с молодыми танинами и по-юношески очаровательным, жизнерадостным характером.

Приятный аромат, сочетающий в себе оттенки косточковых фруктов, смолы, специй, сена и сдержанные тона дуба.

Рекомендуется подавать к сыровяленому окороку, паштету из телячьей печени, блюдам из красного мяса, бараньим ребрышкам, приготовленным на гриле, мягким и твердым сырам средней степени зрелости.

Красное сухое вино "Enterizo" Crianza, Utiel-Requena DOP изготавливается из винограда сортов Бобаль и Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Утель-Рекена на лозах, возраст которых составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из американского дуба. Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2023 году.

Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вино демонстрирует мощный, сочный, сладковатый вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистой текстурой и нюансами спелых фруктов в свежем послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, малины, смородины, свежей клубники и красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками тапас, мясом, рагу, овощами и типичными испанскими блюдами.

"Baron Ladron de Guevara" Cosecha — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (95%) и Виура (5%), которые произрастают на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет 37 лет. Добавление небольшого количества сорта Виура способствует получению более насыщенного цвета и усиливает ароматические характеристики будущего вина. Сбор урожая осуществляется в третью неделю сентября. После сбора виноград подвергается традиционной винификации. Мацерация с виноградной кожицей протекает на протяжении 18 дней при низкой температуре. Все процессы проходят под постоянном контролем виноделов на каждом этапе производства.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вино демонстрирует мощный, сочный, сладковатый вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистой текстурой и нюансами спелых фруктов в свежем послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, малины, смородины, свежей клубники и красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками тапас, мясом, рагу, овощами и типичными испанскими блюдами.

"Baron Ladron de Guevara" Cosecha — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (95%) и Виура (5%), которые произрастают на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет 37 лет. Добавление небольшого количества сорта Виура способствует получению более насыщенного цвета и усиливает ароматические характеристики будущего вина. Сбор урожая осуществляется в третью неделю сентября. После сбора виноград подвергается традиционной винификации. Мацерация с виноградной кожицей протекает на протяжении 18 дней при низкой температуре. Все процессы проходят под постоянном контролем виноделов на каждом этапе производства.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, карамели, тостов и пряностей, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками смородины, вишни, пряностей, минералов и дуба.

Вино рекомендуется подавать к сыровяленому окороку, паштету из телячьей печени, блюдам из красного мяса, бараньим ребрышкам, приготовленным на гриле, мягким и твердым сырам средней степени зрелости.

Красное сухое вино "Enterizo" Crianza, Utiel-Requena DOP изготавливается из винограда сортов Бобаль и Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Утель-Рекена на лозах, возраст которых составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из американского дуба. 

Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.

Вино красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, карамели, тостов и пряностей, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками смородины, вишни, пряностей, минералов и дуба.

Вино рекомендуется подавать к сыровяленому окороку, паштету из телячьей печени, блюдам из красного мяса, бараньим ребрышкам, приготовленным на гриле, мягким и твердым сырам средней степени зрелости.

Красное сухое вино "Enterizo" Crianza, Utiel-Requena DOP изготавливается из винограда сортов Бобаль и Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Утель-Рекена на лозах, возраст которых составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из американского дуба. 

Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, вишни, пряностей и черного перца.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, мясом, овощами и сырами.

На южной границе Casa Gran Estate находится гора Бастида. На его вершине располагается древнее иберийское поселение (в настоящее время Испания и Португалия). Фальката — это название иберийского меча, который иберийцы использовали в борьбе с римлянами на протяжении четвертого века до нашей эры. Этот меч был знаком отличия и изготавливался мастерами индивидуально по размеру руки воина. Когда воин погибал, его хоронили вместе с мечом, оружие было сугубо личной вещью и не подлежало передаче. Линейка вин "Falcata" была создана, как дань уважения древней, богатой истории и величию воинов. На этикетке вин изображена фальката, загнанная в заросшую травой землю, где поселилась местная птица яркой расцветки, как символ того, что жизнь продолжается несмотря ни на что, и стремления компании к восстановлению биоразнообразия."Falcata" Red — молодое, сложное, широкое и нежное вино, с первого глотка демонстрирующее яркую фруктовость. Изготовленное из винограда сортов Гарнача Тинторера, Сира и Монастрель, выращенного в Валенсии, оно прекрасным образом сочетает чудесную свежесть с богатством и плотностью спелого винограда из этого теплого, солнечного региона. Секрет вина заключается в интенсивной работе на виноградниках: органическом земледелии, прореживании гроздей для достижения полной зрелости без чрезмерного растягивания листьев, чтобы плоды не переспели. Еще один секрет "Фальката" — минималистское виноделие с ферментацией небольшими партиями, ручной перекачкой сусла и гравитационным движением вина. Урожай для вина "Falcata" Red собирается вручную. Виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Каждый сорт ферментируется отдельно. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Дальнейшая выдержка вина осуществляется в тех же емкостях в течение 6 месяцев.

История Pago Casa Gran началась не менее 300 лет назад. С тех времен сохранился древний винный погреб. Интересно, что недалеко от винодельни в руинах иберийского города были обнаружены остатки вина, датируемые 4 веком до нашей эры. Мануэла Гальбис, мать нынешнего владельца, возобновила производство вина в Паго Каса Гран в 1960-х годах. В 2006 году Карлос Гальбис представил обновленный проект под названием Паго Каса Гран, который стал производить вина исключительно из собственного винограда. Все виноградники хозяйства расположены в Валенсии и имеют сертификаты органического земледелия. Винодельня полностью привержена двум важнейшим целям: производить вина самого высокого качества и постоянно улучшать состояние земли, выражением которой являются вина. В хозяйстве работают преимущественно с красными сортами винограда, но есть также и белые, например, редкий для Испании и особенно для Валенсии сорт Гевюрцтраминер, лозы которого, будучи им очарованным в Германии, отец Карлоса привез с немецких виноградников.

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, вишни, пряностей и черного перца.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, мясом, овощами и сырами.

На южной границе Casa Gran Estate находится гора Бастида. На его вершине располагается древнее иберийское поселение (в настоящее время Испания и Португалия). Фальката — это название иберийского меча, который иберийцы использовали в борьбе с римлянами на протяжении четвертого века до нашей эры. Этот меч был знаком отличия и изготавливался мастерами индивидуально по размеру руки воина. Когда воин погибал, его хоронили вместе с мечом, оружие было сугубо личной вещью и не подлежало передаче. Линейка вин "Falcata" была создана, как дань уважения древней, богатой истории и величию воинов. На этикетке вин изображена фальката, загнанная в заросшую травой землю, где поселилась местная птица яркой расцветки, как символ того, что жизнь продолжается несмотря ни на что, и стремления компании к восстановлению биоразнообразия."Falcata" Red — молодое, сложное, широкое и нежное вино, с первого глотка демонстрирующее яркую фруктовость. Изготовленное из винограда сортов Гарнача Тинторера, Сира и Монастрель, выращенного в Валенсии, оно прекрасным образом сочетает чудесную свежесть с богатством и плотностью спелого винограда из этого теплого, солнечного региона. Секрет вина заключается в интенсивной работе на виноградниках: органическом земледелии, прореживании гроздей для достижения полной зрелости без чрезмерного растягивания листьев, чтобы плоды не переспели. Еще один секрет "Фальката" — минималистское виноделие с ферментацией небольшими партиями, ручной перекачкой сусла и гравитационным движением вина. Урожай для вина "Falcata" Red собирается вручную. Виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Каждый сорт ферментируется отдельно. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Дальнейшая выдержка вина осуществляется в тех же емкостях в течение 6 месяцев.

История Pago Casa Gran началась не менее 300 лет назад. С тех времен сохранился древний винный погреб. Интересно, что недалеко от винодельни в руинах иберийского города были обнаружены остатки вина, датируемые 4 веком до нашей эры. Мануэла Гальбис, мать нынешнего владельца, возобновила производство вина в Паго Каса Гран в 1960-х годах. В 2006 году Карлос Гальбис представил обновленный проект под названием Паго Каса Гран, который стал производить вина исключительно из собственного винограда. Все виноградники хозяйства расположены в Валенсии и имеют сертификаты органического земледелия. Винодельня полностью привержена двум важнейшим целям: производить вина самого высокого качества и постоянно улучшать состояние земли, выражением которой являются вина. В хозяйстве работают преимущественно с красными сортами винограда, но есть также и белые, например, редкий для Испании и особенно для Валенсии сорт Гевюрцтраминер, лозы которого, будучи им очарованным в Германии, отец Карлоса привез с немецких виноградников.

Вино фиолетового цвета с красивыми бликами в глубине бокала.

Плотный, выразительный вкус вина имеет хорошую кислотность, мягкие танины, четкую структуру. Оттенки лакрицы и черных ягод сочетаются в долгом послевкусии с усиливающимися танинами.

Интенсивные ноты малины, ежевики, вишни, спелых красных фруктов делают аромат вина похожим по характеру на ягодный джем.

Вино является идеальным дополнением к мясу на гриле, бараньим отбивным, жареному мясу и зрелым сырам.

Виноград для изготовления вина "Sancho Garces" Tempranillo получают с лоз, высаженных на высоте 450-490 метров над уровнем моря, на нижней ступени террасных виноградников. Их аллювиальные почвы позволяют получать в высшей степени свежие фруктовые вина, восхищающие своим вкусом в молодом возрасте. Собранный виноград походит тщательный отбор еще на винограднике. Вино производится в соответствии с традиционным методом региона Риоха. Отделенный от гребней виноград дробится и оставляется для холодной мацерации при контакте с кожицей на сутки. После этого следует этап 7-дневной ферментации при температурном режиме, не превышающем 25°C. За это время сусло несколько раз перекачивается с целью максимального извлечения цвета и аромата. Яблочно-молочное брожение наступает спонтанно до конца года, а уже в январе вино купажируется и разливается в бутылки. Бренд "Санчо Гарсес" получил свое название по имени средневекового короля, во владении которого находились земли региона Риоха и, в частности, поселение Уруньуэла, где сегодня расположен кооператив Patrocinio. Имя Санчо Гарсес на этикетке — дань уважения монарху, который активно способствовал развитию паломнического движения по знаменитому маршруту Камино де Сантьяго. Во время его правления были построены общественные больницы и бесплатное жилье для паломников, идущих к могиле апостола Иакова. Весть о гостеприимстве испанского народа и его великолепных винах разносилась по всему миру. Сегодня вина марки "Sancho Garces" отражают особый характер региона Риоха и производятся с использованием традиционных методов, что делает их мгновенно узнаваемыми с первого глотка.

Вино фиолетового цвета с красивыми бликами в глубине бокала.

Плотный, выразительный вкус вина имеет хорошую кислотность, мягкие танины, четкую структуру. Оттенки лакрицы и черных ягод сочетаются в долгом послевкусии с усиливающимися танинами.

Интенсивные ноты малины, ежевики, вишни, спелых красных фруктов делают аромат вина похожим по характеру на ягодный джем.

Вино является идеальным дополнением к мясу на гриле, бараньим отбивным, жареному мясу и зрелым сырам.

Виноград для изготовления вина "Sancho Garces" Tempranillo получают с лоз, высаженных на высоте 450-490 метров над уровнем моря, на нижней ступени террасных виноградников. Их аллювиальные почвы позволяют получать в высшей степени свежие фруктовые вина, восхищающие своим вкусом в молодом возрасте. Собранный виноград походит тщательный отбор еще на винограднике. Вино производится в соответствии с традиционным методом региона Риоха. Отделенный от гребней виноград дробится и оставляется для холодной мацерации при контакте с кожицей на сутки. После этого следует этап 7-дневной ферментации при температурном режиме, не превышающем 25°C. За это время сусло несколько раз перекачивается с целью максимального извлечения цвета и аромата. Яблочно-молочное брожение наступает спонтанно до конца года, а уже в январе вино купажируется и разливается в бутылки. Бренд "Санчо Гарсес" получил свое название по имени средневекового короля, во владении которого находились земли региона Риоха и, в частности, поселение Уруньуэла, где сегодня расположен кооператив Patrocinio. Имя Санчо Гарсес на этикетке — дань уважения монарху, который активно способствовал развитию паломнического движения по знаменитому маршруту Камино де Сантьяго. Во время его правления были построены общественные больницы и бесплатное жилье для паломников, идущих к могиле апостола Иакова. Весть о гостеприимстве испанского народа и его великолепных винах разносилась по всему миру. Сегодня вина марки "Sancho Garces" отражают особый характер региона Риоха и производятся с использованием традиционных методов, что делает их мгновенно узнаваемыми с первого глотка.

Вино яркого и насыщенного вишнево-красного цвета с голубоватым блеском.

Вино обладает мягким и освежающим вкусом с великолепно сбалансированной кислотностью, отсутствием спиртуозности и приятным послевкусием с нотами спелых фруктов.

Аромат вина — характерный, сортовой, с нотами малины, лакрицы и минералов.

Вино рекомендуется подавать к сырам, холодным мясным закускам, овощам, пасте, рыбе и мясу, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Abadia Milagro" Tempranillo производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Риохе. Виноградники с известково-глинистыми почвами находятся на высоте 300-650 метров над уровнем моря. Недолгая холодная мацерация и алкогольная ферментация на натуральных дрожжах проходят в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 8 дней. Стабилизация и созревание вина протекает также в стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается бережной фильтрации с помощью природных средств. Остаточный сахар в готовом вине не превышает 1,5 граммов на литр.

Вино яркого и насыщенного вишнево-красного цвета с голубоватым блеском.

Вино обладает мягким и освежающим вкусом с великолепно сбалансированной кислотностью, отсутствием спиртуозности и приятным послевкусием с нотами спелых фруктов.

Аромат вина — характерный, сортовой, с нотами малины, лакрицы и минералов.

Вино рекомендуется подавать к сырам, холодным мясным закускам, овощам, пасте, рыбе и мясу, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Abadia Milagro" Tempranillo производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Риохе. Виноградники с известково-глинистыми почвами находятся на высоте 300-650 метров над уровнем моря. Недолгая холодная мацерация и алкогольная ферментация на натуральных дрожжах проходят в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 8 дней. Стабилизация и созревание вина протекает также в стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается бережной фильтрации с помощью природных средств. Остаточный сахар в готовом вине не превышает 1,5 граммов на литр.