Сухое Вино Южно Австралийское, Лиссабонское, Мадейра и Евпатория, Страница 2

Вино Adegamae Rose Blend-Очень хорошее вино. Светло-розовый цвет. Ароматы свежих фруктов напоминают клубнику с кислинкой. Во рту вкус освежающий, фруктовый, легкий. Гастрономический, с отличной кислотностью, не сладкий. Чистое послевкусие, хорошая стойкость. Простое, но очень вкусное и универсальное вино.

Вино Adegamae Rose Blend-Очень хорошее вино. Светло-розовый цвет. Ароматы свежих фруктов напоминают клубнику с кислинкой. Во рту вкус освежающий, фруктовый, легкий. Гастрономический, с отличной кислотностью, не сладкий. Чистое послевкусие, хорошая стойкость. Простое, но очень вкусное и универсальное вино.

Вино Muddy Boots Chardonnay-золотисто-соломенный цвет. Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в изящном послевкусии. Обладает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, белых цветов и трав.

Вино Muddy Boots Chardonnay-золотисто-соломенный цвет. Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в изящном послевкусии. Обладает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, белых цветов и трав.

Вино Muddy Boots Shiraz-насыщенного рубиново-вишневого цвета. В аромате вина тона спелых ягод дополняются оттенками темного шоколада и пряностей. Вкус вина насыщенный, с интенсивными тонами сливы, мягкими и доступными танинами и длительным послевкусием, в котором остаются ноты сливы, лакрицы и пряного дуба.

Вино Muddy Boots Shiraz-насыщенного рубиново-вишневого цвета. В аромате вина тона спелых ягод дополняются оттенками темного шоколада и пряностей. Вкус вина насыщенный, с интенсивными тонами сливы, мягкими и доступными танинами и длительным послевкусием, в котором остаются ноты сливы, лакрицы и пряного дуба.

Вино глубокого чернильно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина богатый, но тонкий, с нотками темной сливы и ежевики, смешанными с оттенками темного шоколада и сушеных специй. Обильные, но сдержанные танины обеспечивают вкусу исключительную длину и настойчивость.

Аромат вина взрывается тонами темных фруктов, яркими нотами черной смородины и нюансами кофейных зерен.

Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Элегантное, ароматное, прекрасно сбалансированное фруктовое вино "Bishop" названо по фамилии Джудит — жены основателя винодельни Колина Глейцера. Центральным элементом этикетки вина является знак Венеры — символ женщин и женской энергии. В мифологии этот символ обозначал римскую богиню Венеру или греческую Афродиту. Этот знак также связан с Древним Египтом, как и символы на этикетках таких вин хозяйства Глейцер, как "Амон-Ра" и "Анаперенна".Великолепно структурированное вино "Бишоп" создано из винограда сорта Шираз высочайшего качества, выращенного на двух участках в субрегионе Эбенезер. Ягоды, собранные с 35-летних лоз, придают вину свежесть и яркость, тогда как собранные со старых 120-летних лоз влияют на структуру и богатство вина. Ферментация производится в открытых ферментерах с ежедневным ручным погружением шапки мезги. Длительная мацерация дает хорошее развитие танинам, поэтому вино получается мягким и доступным на ранней стадии. Выдержка вина осуществляется в новых (40%) и 2-3-летних бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба в течение 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Винтаж 2019 года завоевал серебряную медаль на "Hong Kong International Wine & Spirit Competition".

Эмигрировавшая из Бранденбурга (Германия) в 1888 году, семья Глейцер поселилась в небольшом городке Нуриупта и одна из первых начала возделывать виноград в долинах Клэр и Баросса. Наиболее серьезно виноделием стал заниматься Колин Глейцер. Получив диплом энолога в колледже "Роузуорфи", он приобрел богатый опыт в области виноградарства и виноделия работая в различных винодельческих хозяйствах Австралии, Соединенного Королевства и Бургундии. В 1985 году Колин вернулся на родину и занял должность управляющего в "Баросса Велли Эстейт", где под его руководством родились вина линейки "Ebenezer" и знаменитое "E&E Black Pepper Shiraz". Спустя 10 лет Колин Glaetzer вместе с женой Джудит и тремя сыновьями создал семейную компанию по производству премиальных вин долины Баросса — "Глейцер Вайнс". Сегодня традиции компании поддерживает и развивает Бен Глейцер — один из сыновей Колина, который с детских лет помогал отцу и позднее закончил факультет виноделия в университете Аделаиды. Приобретя опыт в различных винодельческих регионах мира, он вернулся в Бароссу и включился в работу семейного предприятия. Для производства своих вин "Глейцер Вайнс" использует виноград, выращенный в небольшом субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Самые лучшие ягоды рождают старинные виноградники с непривитыми лозами возрастом 80-120 лет. Теплый климат с малым количеством осадков дает возможность получать полнотелые вина темного цвета с мягким, элегантным вкусом. Вина Глейцер являются классикой Бароссы и производятся с большим уважением к природе и минимальным вмешательством человека.

Вино глубокого чернильно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина богатый, но тонкий, с нотками темной сливы и ежевики, смешанными с оттенками темного шоколада и сушеных специй. Обильные, но сдержанные танины обеспечивают вкусу исключительную длину и настойчивость.

Аромат вина взрывается тонами темных фруктов, яркими нотами черной смородины и нюансами кофейных зерен.

Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Элегантное, ароматное, прекрасно сбалансированное фруктовое вино "Bishop" названо по фамилии Джудит — жены основателя винодельни Колина Глейцера. Центральным элементом этикетки вина является знак Венеры — символ женщин и женской энергии. В мифологии этот символ обозначал римскую богиню Венеру или греческую Афродиту. Этот знак также связан с Древним Египтом, как и символы на этикетках таких вин хозяйства Глейцер, как "Амон-Ра" и "Анаперенна".Великолепно структурированное вино "Бишоп" создано из винограда сорта Шираз высочайшего качества, выращенного на двух участках в субрегионе Эбенезер. Ягоды, собранные с 35-летних лоз, придают вину свежесть и яркость, тогда как собранные со старых 120-летних лоз влияют на структуру и богатство вина. Ферментация производится в открытых ферментерах с ежедневным ручным погружением шапки мезги. Длительная мацерация дает хорошее развитие танинам, поэтому вино получается мягким и доступным на ранней стадии. Выдержка вина осуществляется в новых (40%) и 2-3-летних бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба в течение 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Винтаж 2019 года завоевал серебряную медаль на "Hong Kong International Wine & Spirit Competition".

Эмигрировавшая из Бранденбурга (Германия) в 1888 году, семья Глейцер поселилась в небольшом городке Нуриупта и одна из первых начала возделывать виноград в долинах Клэр и Баросса. Наиболее серьезно виноделием стал заниматься Колин Глейцер. Получив диплом энолога в колледже "Роузуорфи", он приобрел богатый опыт в области виноградарства и виноделия работая в различных винодельческих хозяйствах Австралии, Соединенного Королевства и Бургундии. В 1985 году Колин вернулся на родину и занял должность управляющего в "Баросса Велли Эстейт", где под его руководством родились вина линейки "Ebenezer" и знаменитое "E&E Black Pepper Shiraz". Спустя 10 лет Колин Glaetzer вместе с женой Джудит и тремя сыновьями создал семейную компанию по производству премиальных вин долины Баросса — "Глейцер Вайнс". Сегодня традиции компании поддерживает и развивает Бен Глейцер — один из сыновей Колина, который с детских лет помогал отцу и позднее закончил факультет виноделия в университете Аделаиды. Приобретя опыт в различных винодельческих регионах мира, он вернулся в Бароссу и включился в работу семейного предприятия. Для производства своих вин "Глейцер Вайнс" использует виноград, выращенный в небольшом субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Самые лучшие ягоды рождают старинные виноградники с непривитыми лозами возрастом 80-120 лет. Теплый климат с малым количеством осадков дает возможность получать полнотелые вина темного цвета с мягким, элегантным вкусом. Вина Глейцер являются классикой Бароссы и производятся с большим уважением к природе и минимальным вмешательством человека.

Вино окрашено в яркий лимонный цвет.

У вина питкий, живой и яркий вкус с нотками цитрусовых фруктов и тонким минеральным кружевом, хрустящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Сочные лимонные нотки, добавляющие букету пикантность, дополнены не менее интригующими оттенками копченостей в аромате вина.

Вино идеально подходит к моллюскам и рыбе на гриле, а также является очень освежающим летним аперитивом.

"Mundus" Arinto — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Аринту, произрастающего на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре, используя для этой цели стальные резервуары. Вино разливается без длительной выдержки для сохранения его свежести и живого характера. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино окрашено в яркий лимонный цвет.

У вина питкий, живой и яркий вкус с нотками цитрусовых фруктов и тонким минеральным кружевом, хрустящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Сочные лимонные нотки, добавляющие букету пикантность, дополнены не менее интригующими оттенками копченостей в аромате вина.

Вино идеально подходит к моллюскам и рыбе на гриле, а также является очень освежающим летним аперитивом.

"Mundus" Arinto — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Аринту, произрастающего на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре, используя для этой цели стальные резервуары. Вино разливается без длительной выдержки для сохранения его свежести и живого характера. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Собранный в прохладное время суток виноград сорта Шардоне ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что позволяет сохранить выраженные фруктовые оттенки медовой дыни и цитрусовые нотки, наполняющие аромат вина нежного соломенного цвета, обладающего приятным фруктовым вкусом с продолжительным послевкусием. 

Собранный в прохладное время суток виноград сорта Шардоне ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что позволяет сохранить выраженные фруктовые оттенки медовой дыни и цитрусовые нотки, наполняющие аромат вина нежного соломенного цвета, обладающего приятным фруктовым вкусом с продолжительным послевкусием. 

У вина интенсивный вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино обладает полным и интенсивным вкусом, покоряющим своей элегантностью, балансом, структурой, шелковистыми танинами, сложными нотами ванили и пряных фруктов. Свежая кислотность придает питкость. Долгое послевкусие звучит нюансами дуба и специй.

Вино отличается приятным ароматом с выразительными тонами темных ягод, цветочными и ванильными оттенками, пикантными штрихами мяты.

Вино отлично сочетается с жареным ягненком, дичью, различными мясными блюдами и выдержанными сырами.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное Дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью.Quarisa, "Enchanted Tree" Shiraz — шелковистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках компании в Южной части Австралии. Урожай для этого вина собирался с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионах Падтеуэй и Кунаварра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Сбор урожая проходит с 1-й по 3-ю неделю марта. На винодельне ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда со строгим температурным контролем и последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с жареным ягненком, дичью, различными мясными блюдами и выдержанными сырами. Потенциал вина составляет 5-6 лет.Винтаж 2018 года был награжден двойной золотой медалью на конкурсе "China Wine & Spirits Awards" в 2020 году.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

У вина интенсивный вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино обладает полным и интенсивным вкусом, покоряющим своей элегантностью, балансом, структурой, шелковистыми танинами, сложными нотами ванили и пряных фруктов. Свежая кислотность придает питкость. Долгое послевкусие звучит нюансами дуба и специй.

Вино отличается приятным ароматом с выразительными тонами темных ягод, цветочными и ванильными оттенками, пикантными штрихами мяты.

Вино отлично сочетается с жареным ягненком, дичью, различными мясными блюдами и выдержанными сырами.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное Дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью.Quarisa, "Enchanted Tree" Shiraz — шелковистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках компании в Южной части Австралии. Урожай для этого вина собирался с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионах Падтеуэй и Кунаварра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Сбор урожая проходит с 1-й по 3-ю неделю марта. На винодельне ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда со строгим температурным контролем и последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с жареным ягненком, дичью, различными мясными блюдами и выдержанными сырами. Потенциал вина составляет 5-6 лет.Винтаж 2018 года был награжден двойной золотой медалью на конкурсе "China Wine & Spirits Awards" в 2020 году.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, приятным, хорошо сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с оттенками острого перца и ванили. Послевкусие мягкое и нежное с соблазнительно согревающими пряными нюансами.

Сочные нотки малины и ежевики формируют яркий аромат вина, а нюансы карамели, сладких специй и дуба добавляют букету элегантности и глубины.

Вино отлично сочетается с жареной ягнятиной, дичью, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Shiraz — богатое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирался с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионах Падтеуэй и Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Собранный урожай деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом при строгом температурном контроле, выдержка осуществляется в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами и выдержанными сырами. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, приятным, хорошо сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с оттенками острого перца и ванили. Послевкусие мягкое и нежное с соблазнительно согревающими пряными нюансами.

Сочные нотки малины и ежевики формируют яркий аромат вина, а нюансы карамели, сладких специй и дуба добавляют букету элегантности и глубины.

Вино отлично сочетается с жареной ягнятиной, дичью, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Shiraz — богатое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирался с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионах Падтеуэй и Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Собранный урожай деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом при строгом температурном контроле, выдержка осуществляется в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами и выдержанными сырами. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино демонстрирует бледно-золотистый цвет.

Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с отличным балансом кислотности, гладкой текстурой и тонкими ореховыми нюансами в сухом послевкусии.

У вина нежный аромат с тонкими нотками спелых желтых фруктов, лимона и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также пары к рыбным блюдам и морепродуктам, салатам, курице, белому мясу под нежным соусом, пасте и легким закускам.

"Ozzy" Chardonnay Dry — свежее сухое белое вино, обладающее гладкой текстурой, гармоничным вкусом и приятным, фруктовым ароматом. Для его изготовления используют отборный виноград сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Южной Австралии. По достижении ягодами оптимальной спелости урожай собирается, сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционному для сухих белых вин методу винификации со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также пары к рыбным блюдам и морепродуктам, салатам, курице, белому мясу под нежным соусом, пасте и легким закускам.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Вино демонстрирует бледно-золотистый цвет.

Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с отличным балансом кислотности, гладкой текстурой и тонкими ореховыми нюансами в сухом послевкусии.

У вина нежный аромат с тонкими нотками спелых желтых фруктов, лимона и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также пары к рыбным блюдам и морепродуктам, салатам, курице, белому мясу под нежным соусом, пасте и легким закускам.

"Ozzy" Chardonnay Dry — свежее сухое белое вино, обладающее гладкой текстурой, гармоничным вкусом и приятным, фруктовым ароматом. Для его изготовления используют отборный виноград сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Южной Австралии. По достижении ягодами оптимальной спелости урожай собирается, сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционному для сухих белых вин методу винификации со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также пары к рыбным блюдам и морепродуктам, салатам, курице, белому мясу под нежным соусом, пасте и легким закускам.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

У вина яркий цитрусово-желтый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, с выразительными цитрусово-минеральными акцентами и стойким, живым послевкусием.

Пикантный аромат вина соткан оттенками лайма и тонкими нюансами копченостей.

Вино идеально подходит к моллюскам и рыбе на гриле, а также является очень освежающим летним аперитивом.

"Mundus" Arinto — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Аринту, произрастающего на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре, используя для этой цели стальные резервуары. Вино разливается без длительной выдержки для сохранения его свежести и живого характера. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.В 2021 году в Португалии выдалась теплая зима с большим количеством осадков, которые пополнили запасы грунтовых вод, а также привели к раннему началу вегетационного цикла. Распускание почек было ранним, весенних заморозков, которые поразили большую часть Европы, удалось избежать. Однако в июне было несколько сильных гроз с градом, которые нанесли виноградникам серьезный ущерб, что значительно снизило урожайность. В целом, урожай был здоровым, с более легким и утонченным профилем.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

У вина яркий цитрусово-желтый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, с выразительными цитрусово-минеральными акцентами и стойким, живым послевкусием.

Пикантный аромат вина соткан оттенками лайма и тонкими нюансами копченостей.

Вино идеально подходит к моллюскам и рыбе на гриле, а также является очень освежающим летним аперитивом.

"Mundus" Arinto — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Аринту, произрастающего на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре, используя для этой цели стальные резервуары. Вино разливается без длительной выдержки для сохранения его свежести и живого характера. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.В 2021 году в Португалии выдалась теплая зима с большим количеством осадков, которые пополнили запасы грунтовых вод, а также привели к раннему началу вегетационного цикла. Распускание почек было ранним, весенних заморозков, которые поразили большую часть Европы, удалось избежать. Однако в июне было несколько сильных гроз с градом, которые нанесли виноградникам серьезный ущерб, что значительно снизило урожайность. В целом, урожай был здоровым, с более легким и утонченным профилем.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, свежим и сбалансированным вкусом с нотками тропических и цитрусовых фруктов, тонкой, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками тропических фруктов, лимона, мандарина и крыжовника.

Вино гармонично дополнит морепродукты, спаржу, ризотто, рыбные супы со свежими травами и хрустящими сухариками.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Semillon-Sauvignon Blanc — свежее и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирался с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Винификация проходит традиционным методом со строгим температурным контролем. Вино гармонично дополнит морепродукты, спаржу, ризотто, рыбные супы со свежими травами и хрустящими сухариками.Для Австралии сезон 2020 года был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них. 

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, свежим и сбалансированным вкусом с нотками тропических и цитрусовых фруктов, тонкой, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками тропических фруктов, лимона, мандарина и крыжовника.

Вино гармонично дополнит морепродукты, спаржу, ризотто, рыбные супы со свежими травами и хрустящими сухариками.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Semillon-Sauvignon Blanc — свежее и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирался с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Винификация проходит традиционным методом со строгим температурным контролем. Вино гармонично дополнит морепродукты, спаржу, ризотто, рыбные супы со свежими травами и хрустящими сухариками.Для Австралии сезон 2020 года был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них. 

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Цвет отличается бледно-соломенным оттенком со светло-зелеными бликами.

Элегантный, освежающий, пикантный вкус покоряет яркими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, спелого крыжовника, гармоничной кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Нежный, свежий аромат демонстрирует чистые нотки ароматных трав, переплетающиеся с насыщенными тонами тропических фруктов.

Гармонично дополнит вкус спаржи, ризотто, рыбного супа со свежими травами и хрустящими сухариками, станет идеальным дополнением к блюдам из морепродуктов, тайской и вьетнамской кухни.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Semillon-Sauvignon Blanc — свежее и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирается с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионе Кунаварра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются прямому прессованию, в производстве используется только виноградный сок, полученный самотеком. Далее после холодного отстаивания сусла следует ферментация с отборными дрожжами. Каждый сорт винограда винифицируется раздельно. Вина смешиваются непосредственно перед розливом в бутылки. "Эншантид Три" Семильон-Совиньон Блан можно наслаждаться уже сейчас, однако в течение следующих 2-3 лет вино будет раскрывать свои лучшие стороны, становясь мягче и сложнее.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Цвет отличается бледно-соломенным оттенком со светло-зелеными бликами.

Элегантный, освежающий, пикантный вкус покоряет яркими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, спелого крыжовника, гармоничной кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Нежный, свежий аромат демонстрирует чистые нотки ароматных трав, переплетающиеся с насыщенными тонами тропических фруктов.

Гармонично дополнит вкус спаржи, ризотто, рыбного супа со свежими травами и хрустящими сухариками, станет идеальным дополнением к блюдам из морепродуктов, тайской и вьетнамской кухни.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Semillon-Sauvignon Blanc — свежее и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирается с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионе Кунаварра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются прямому прессованию, в производстве используется только виноградный сок, полученный самотеком. Далее после холодного отстаивания сусла следует ферментация с отборными дрожжами. Каждый сорт винограда винифицируется раздельно. Вина смешиваются непосредственно перед розливом в бутылки. "Эншантид Три" Семильон-Совиньон Блан можно наслаждаться уже сейчас, однако в течение следующих 2-3 лет вино будет раскрывать свои лучшие стороны, становясь мягче и сложнее.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино гранатово-красного цвета с кирпичным оттенком.

Вкус вина богатый, сложный, интенсивный, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина окутывает нотами черной смородины, черники, черешни и ежевики, к которым по мере аэрации присоединяются тонкие намеки сухих трав, колы и графита.

Это вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Вино "Baudinet Blend" GSM названо в честь партнера компании, Брюса Бодинет, который является владельцем виноградников с сортами Гренаш, Шираз и Матаро в долине Клер. Классический 2016 год дал винограду всех трех сортов замечательно вызреть, что позволило полностью реализовать задумку о создании вина в стиле французского региона Роны. В течение 16 месяцев вино было выдержано во французских дубовых бочках, а затем без фильтрации разлито по бутылкам. Потенциал вина составляет не менее 12-15 лет.

Вино гранатово-красного цвета с кирпичным оттенком.

Вкус вина богатый, сложный, интенсивный, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина окутывает нотами черной смородины, черники, черешни и ежевики, к которым по мере аэрации присоединяются тонкие намеки сухих трав, колы и графита.

Это вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Вино "Baudinet Blend" GSM названо в честь партнера компании, Брюса Бодинет, который является владельцем виноградников с сортами Гренаш, Шираз и Матаро в долине Клер. Классический 2016 год дал винограду всех трех сортов замечательно вызреть, что позволило полностью реализовать задумку о создании вина в стиле французского региона Роны. В течение 16 месяцев вино было выдержано во французских дубовых бочках, а затем без фильтрации разлито по бутылкам. Потенциал вина составляет не менее 12-15 лет.

У вина яркий гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет сложным, полным, насыщенным вкусом с щедрыми ягодными и пряными тонами, хорошо интегрированной кислотностью и мягкими танинами, придающими нежность долгому, сухому послевкусию.

Выразительные ноты черной смородины, красиво подчеркнутые тонами специй и древесины, составляют ядро ароматической палитры вина.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами.

Бренд "Treasures" представляет те ценности, которыми так гордятся Джон и Жозефина Квариза — уникальность, чистота и энергичность. Эти простые истины являются сокровищами семьи Квариза, на которых устойчиво строится их бизнес. Джон черпает вдохновение там, где все возможно, где мечты становятся реальностью и где страсть является основой всего. Вина "Сокровища" производятся из урожая с виноградников из самых престижных регионов Австралии, эти вина — вдохновляющие и элегантные, превосходящие все ожидания.Красное сухое вино "Treasures" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости ночью для того, чтобы сохранить свежий и элегантный вкус. На протяжении 7-9 дней сусло проходит процесс ферментации при температуре 22 °C во вращающихся открытых ферментерах. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами. Потенциал хранения вина в среднем составляет 5 лет.Винтаж 2016 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "China Wine & Spirits Awards" в 2020 году.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

У вина яркий гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет сложным, полным, насыщенным вкусом с щедрыми ягодными и пряными тонами, хорошо интегрированной кислотностью и мягкими танинами, придающими нежность долгому, сухому послевкусию.

Выразительные ноты черной смородины, красиво подчеркнутые тонами специй и древесины, составляют ядро ароматической палитры вина.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами.

Бренд "Treasures" представляет те ценности, которыми так гордятся Джон и Жозефина Квариза — уникальность, чистота и энергичность. Эти простые истины являются сокровищами семьи Квариза, на которых устойчиво строится их бизнес. Джон черпает вдохновение там, где все возможно, где мечты становятся реальностью и где страсть является основой всего. Вина "Сокровища" производятся из урожая с виноградников из самых престижных регионов Австралии, эти вина — вдохновляющие и элегантные, превосходящие все ожидания.Красное сухое вино "Treasures" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости ночью для того, чтобы сохранить свежий и элегантный вкус. На протяжении 7-9 дней сусло проходит процесс ферментации при температуре 22 °C во вращающихся открытых ферментерах. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами. Потенциал хранения вина в среднем составляет 5 лет.Винтаж 2016 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "China Wine & Spirits Awards" в 2020 году.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино демонстрирует яркий пурпурно-красный цвет.

У вина полный, элегантный вкус с хорошим балансом и структурой, приятной ягодной кислинкой, шелковистыми танинами и сухим, продолжительным послевкусием с нюансами кофе мокко, перца и дуба.

Свежий аромат вина интригует пряными тонами специй, кедра и перца, на фоне которых развиваются оттенки спелой вишни.

Вино отлично дополняет блюда из красного мяса, тушеную говядину, шашлык из баранины со специями.

Бренд "Treasures" представляет те ценности, которыми так гордятся Джон и Жозефина Квариза — уникальность, чистота и энергичность. Эти простые истины являются сокровищами семьи Квариза, на которых устойчиво строится их бизнес. Джон черпает вдохновение там, где все возможно, где мечты становятся реальностью и где страсть является основой всего. Вина "Сокровища" производятся из урожая с виноградников из самых престижных регионов Австралии, эти вина — вдохновляющие и элегантные, превосходящие все ожидания.Красное сухое вино "Treasures" Shiraz производится из винограда сорта Шираз, выращенного в долине МакЛарен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Виноградники McLaren Vale также могут похвастаться широким спектром типов почвы с местными особенностями.Урожай собирают ночью для того, чтобы сохранить свежесть и ароматность ягод. На протяжении 7-9 дней сусло проходит процесс ферментации при температуре 22 °C во вращающихся открытых ферментерах. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Шираз отлично дополнит пряные блюда из красного мяса, тушеную говядину или шашлык из баранины со специями.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино демонстрирует яркий пурпурно-красный цвет.

У вина полный, элегантный вкус с хорошим балансом и структурой, приятной ягодной кислинкой, шелковистыми танинами и сухим, продолжительным послевкусием с нюансами кофе мокко, перца и дуба.

Свежий аромат вина интригует пряными тонами специй, кедра и перца, на фоне которых развиваются оттенки спелой вишни.

Вино отлично дополняет блюда из красного мяса, тушеную говядину, шашлык из баранины со специями.

Бренд "Treasures" представляет те ценности, которыми так гордятся Джон и Жозефина Квариза — уникальность, чистота и энергичность. Эти простые истины являются сокровищами семьи Квариза, на которых устойчиво строится их бизнес. Джон черпает вдохновение там, где все возможно, где мечты становятся реальностью и где страсть является основой всего. Вина "Сокровища" производятся из урожая с виноградников из самых престижных регионов Австралии, эти вина — вдохновляющие и элегантные, превосходящие все ожидания.Красное сухое вино "Treasures" Shiraz производится из винограда сорта Шираз, выращенного в долине МакЛарен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Виноградники McLaren Vale также могут похвастаться широким спектром типов почвы с местными особенностями.Урожай собирают ночью для того, чтобы сохранить свежесть и ароматность ягод. На протяжении 7-9 дней сусло проходит процесс ферментации при температуре 22 °C во вращающихся открытых ферментерах. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Шираз отлично дополнит пряные блюда из красного мяса, тушеную говядину или шашлык из баранины со специями.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, слегка терпкий, с нотами цитрусовых и тропических фруктов, свежей зелени, отличной структурой и балансом, освежающей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов и свежескошенной травы.

Вино рекомендуется подавать к пряным салатам, мидиям, рыбным блюдам и козьим сырам.

"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта. С 2021 года в продажу поступили бутылки с личной подписью Галин Милкова, главного винодела "Kalos Limen"."Kalos Limen" Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для выращивания качественного винограда. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется и охлаждается, после чего подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 4-5 месяцев. Из-за выдавшейся в 2020 году жары готовое вино получилось в новозеландском стиле.Частное фермерское хозяйство "Таврида" (Калос Лимен) представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап — от посадки винограда до бутилирования — осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции и Италии. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, слегка терпкий, с нотами цитрусовых и тропических фруктов, свежей зелени, отличной структурой и балансом, освежающей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов и свежескошенной травы.

Вино рекомендуется подавать к пряным салатам, мидиям, рыбным блюдам и козьим сырам.

"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта. С 2021 года в продажу поступили бутылки с личной подписью Галин Милкова, главного винодела "Kalos Limen"."Kalos Limen" Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для выращивания качественного винограда. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется и охлаждается, после чего подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 4-5 месяцев. Из-за выдавшейся в 2020 году жары готовое вино получилось в новозеландском стиле.Частное фермерское хозяйство "Таврида" (Калос Лимен) представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап — от посадки винограда до бутилирования — осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции и Италии. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина мягкий, питкий, освежающий, сочный, с яркой ягодной кислинкой и долгим, фруктовым послевкусием с тонкими минеральными штрихами.

Соблазнительный аромат вина раскрывается манящими нотками спелых красных ягод, белых цветов и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, морепродуктами, креветками, рыбой, особенно черноморской кефалью, овощами, сырами и паштетами.

"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта."Kalos Limen" Pinot Noir Rose — яркое и сочное розовое сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для выращивания качественного винограда. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и охлаждается, после чего подвергается мягкому прессованию и краткой холодной мацерации в стальных чанах. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 4-5 месяцев.Частная винодельня Kalos Limen представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап, от посадки винограда до бутилирования, осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина мягкий, питкий, освежающий, сочный, с яркой ягодной кислинкой и долгим, фруктовым послевкусием с тонкими минеральными штрихами.

Соблазнительный аромат вина раскрывается манящими нотками спелых красных ягод, белых цветов и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, морепродуктами, креветками, рыбой, особенно черноморской кефалью, овощами, сырами и паштетами.

"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта."Kalos Limen" Pinot Noir Rose — яркое и сочное розовое сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для выращивания качественного винограда. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и охлаждается, после чего подвергается мягкому прессованию и краткой холодной мацерации в стальных чанах. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 4-5 месяцев.Частная винодельня Kalos Limen представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап, от посадки винограда до бутилирования, осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием средней длины.

У вина приятный фруктовый аромат.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, закускам и сырам, станет отличным выбором для пикника и барбекю.

"Estoria" Tinto — столовое красное сухое вино, отличающееся свежим, питким вкусом. Для его производства используют отборный виноград традиционных португальских красных сортов. Виноград выращивается в регионе Лиссабон. Чтобы сохранить свежесть и сочную фруктовость вина, винификация проводится исключительно в стальных чанах при низких температурах. "Эсториа" Тинто не предназначено для длительного хранения, это повседневное красное вино, которое составит отличную пару мясным блюдам, закускам и сырам, станет отличным выбором для пикника и барбекю.

Винодельческая компания Parras Vinhos de Luís Vieira родилась в 2010 году. Пять лет спустя, когда компания консолидировалась и сосредоточилась на международном рынке, возникла необходимость репозиционировать бренд и представить его в другом, более современном образе. Так в начале 2016 года появляется Parras Wines, более молодой, более гибкий бренд на универсальном языке, чтобы его могли легко понять все, даже те, кто находится за границей. Основателем и единственным владельцем компании является Луис Виейра, отец и дед которого всегда работали с вином. В возрасте пяти лет он упал в винный погреб и чуть не утонул, если бы его не спас сотрудник деда. Сегодня Луис с изяществом вспоминает тот эпизод и даже говорит, что он символизирует его "крещение в винных странствиях". Сегодня Parras Wines владеет обширными виноградниками в разных частях страны, основные сосредоточены в регионе Лисбоа. Штаб-квартира и подразделение по розливу напитков находятся в Алкобасе, в бывшем помещении фаянсовой фабрики. В 2020 году Parras Wines признана компанией года по версии "Revista de Vinhos".

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием средней длины.

У вина приятный фруктовый аромат.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, закускам и сырам, станет отличным выбором для пикника и барбекю.

"Estoria" Tinto — столовое красное сухое вино, отличающееся свежим, питким вкусом. Для его производства используют отборный виноград традиционных португальских красных сортов. Виноград выращивается в регионе Лиссабон. Чтобы сохранить свежесть и сочную фруктовость вина, винификация проводится исключительно в стальных чанах при низких температурах. "Эсториа" Тинто не предназначено для длительного хранения, это повседневное красное вино, которое составит отличную пару мясным блюдам, закускам и сырам, станет отличным выбором для пикника и барбекю.

Винодельческая компания Parras Vinhos de Luís Vieira родилась в 2010 году. Пять лет спустя, когда компания консолидировалась и сосредоточилась на международном рынке, возникла необходимость репозиционировать бренд и представить его в другом, более современном образе. Так в начале 2016 года появляется Parras Wines, более молодой, более гибкий бренд на универсальном языке, чтобы его могли легко понять все, даже те, кто находится за границей. Основателем и единственным владельцем компании является Луис Виейра, отец и дед которого всегда работали с вином. В возрасте пяти лет он упал в винный погреб и чуть не утонул, если бы его не спас сотрудник деда. Сегодня Луис с изяществом вспоминает тот эпизод и даже говорит, что он символизирует его "крещение в винных странствиях". Сегодня Parras Wines владеет обширными виноградниками в разных частях страны, основные сосредоточены в регионе Лисбоа. Штаб-квартира и подразделение по розливу напитков находятся в Алкобасе, в бывшем помещении фаянсовой фабрики. В 2020 году Parras Wines признана компанией года по версии "Revista de Vinhos".

Красное вино глубокого цвета со сливовыми и фиолетовыми тонами имеет сбалансированный по кислотности вкус с шелковистыми танинами и нотками какао и шоколада, продолжительное послевкусие и насыщенный вишневый аромат, сдобренный ванильными и шоколадными оттенками. Выдержанное в американских и французских бочках вино подают к блюдам из красного мяса. 

Красное вино глубокого цвета со сливовыми и фиолетовыми тонами имеет сбалансированный по кислотности вкус с шелковистыми танинами и нотками какао и шоколада, продолжительное послевкусие и насыщенный вишневый аромат, сдобренный ванильными и шоколадными оттенками. Выдержанное в американских и французских бочках вино подают к блюдам из красного мяса. 

Австралийское моносортовое вино с ароматом тропических плодов и вкусом с оттенками крыжовника и дыни прекрасно подойдет к пасте и блюдам, приготовленным из рыбы. В состав белого сухого вина входит виноград, собранный с молодой десятилетней лозы, подвергшийся ферментации и двухмесячной выдержке на осадке в бочках из американского и французского дуба. 

Австралийское моносортовое вино с ароматом тропических плодов и вкусом с оттенками крыжовника и дыни прекрасно подойдет к пасте и блюдам, приготовленным из рыбы. В состав белого сухого вина входит виноград, собранный с молодой десятилетней лозы, подвергшийся ферментации и двухмесячной выдержке на осадке в бочках из американского и французского дуба. 

Вино бледно-лимонного цвета.

У вина питкий, свежий, легкий, фруктовый вкус с яркой цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.

У вина тонкий аромат с фруктовыми и цветочными тонами.

Вино составит отличную пару блюдам из белой рыбы, морепродуктам, белому мясу, легким закускам и салатам, а также идеально в качестве аперитива.

"Estoria" Branco — столовое белое сухое вино, отличающееся легким и питким вкусом. Для его производства используют отборный виноград традиционных португальских белых сортов. Виноград выращивается в регионе Лиссабон. Чтобы сохранить свежесть и сочную фруктовость вина, винификация проводится исключительно в стальных чанах при низких температурах. "Эсториа" Бранко не предназначено для длительного хранения, это повседневное белое вино, которое составит отличную пару блюдам из белой рыбы, морепродуктам, белому мясу, легким закускам и салатам, а также идеально в качестве аперитива.

Винодельческая компания Parras Vinhos de Luís Vieira родилась в 2010 году. Пять лет спустя, когда компания консолидировалась и сосредоточилась на международном рынке, возникла необходимость репозиционировать бренд и представить его в другом, более современном образе. Так в начале 2016 года появляется Parras Wines, более молодой, более гибкий бренд на универсальном языке, чтобы его могли легко понять все, даже те, кто находится за границей. Основателем и единственным владельцем компании является Луис Виейра, отец и дед которого всегда работали с вином. В возрасте пяти лет он упал в винный погреб и чуть не утонул, если бы его не спас сотрудник деда. Сегодня Луис с изяществом вспоминает тот эпизод и даже говорит, что он символизирует его "крещение в винных странствиях". Сегодня Parras Wines владеет обширными виноградниками в разных частях страны, основные сосредоточены в регионе Лисбоа. Штаб-квартира и подразделение по розливу напитков находятся в Алкобасе, в бывшем помещении фаянсовой фабрики. В 2020 году Parras Wines признана компанией года по версии "Revista de Vinhos".

Вино бледно-лимонного цвета.

У вина питкий, свежий, легкий, фруктовый вкус с яркой цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.

У вина тонкий аромат с фруктовыми и цветочными тонами.

Вино составит отличную пару блюдам из белой рыбы, морепродуктам, белому мясу, легким закускам и салатам, а также идеально в качестве аперитива.

"Estoria" Branco — столовое белое сухое вино, отличающееся легким и питким вкусом. Для его производства используют отборный виноград традиционных португальских белых сортов. Виноград выращивается в регионе Лиссабон. Чтобы сохранить свежесть и сочную фруктовость вина, винификация проводится исключительно в стальных чанах при низких температурах. "Эсториа" Бранко не предназначено для длительного хранения, это повседневное белое вино, которое составит отличную пару блюдам из белой рыбы, морепродуктам, белому мясу, легким закускам и салатам, а также идеально в качестве аперитива.

Винодельческая компания Parras Vinhos de Luís Vieira родилась в 2010 году. Пять лет спустя, когда компания консолидировалась и сосредоточилась на международном рынке, возникла необходимость репозиционировать бренд и представить его в другом, более современном образе. Так в начале 2016 года появляется Parras Wines, более молодой, более гибкий бренд на универсальном языке, чтобы его могли легко понять все, даже те, кто находится за границей. Основателем и единственным владельцем компании является Луис Виейра, отец и дед которого всегда работали с вином. В возрасте пяти лет он упал в винный погреб и чуть не утонул, если бы его не спас сотрудник деда. Сегодня Луис с изяществом вспоминает тот эпизод и даже говорит, что он символизирует его "крещение в винных странствиях". Сегодня Parras Wines владеет обширными виноградниками в разных частях страны, основные сосредоточены в регионе Лисбоа. Штаб-квартира и подразделение по розливу напитков находятся в Алкобасе, в бывшем помещении фаянсовой фабрики. В 2020 году Parras Wines признана компанией года по версии "Revista de Vinhos".

Вино гранатового цвета.

Вкус вина чистый, легкий, округлый, со сбалансированной кислотностью, элегантными танинами и приятными фруктово-ягодными нюансами в послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен оттенками красных фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, твердыми сырами, тушеной и жареной говядиной.

"Pula Cerca" Tinto — чистое, легкое, питкое красное вино с приятными оттенками красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из португальских сортов винограда — Турига Насьональ, Арагонеш и Каштелау, выращенных в регионе Лисбоа. Чтобы сохранить свежесть и сочную фруктовость, ферментация и непродолжительная выдержка вина проходят в маленьких стальных чанах. "Пула Серка" Тинто не предназначено для длительного хранения, это повседневное красное вино составит хорошее сочетание с мясными закусками, блюдами из говядины, твердыми сырами.

Винодельческая компания Parras Vinhos de Luís Vieira родилась в 2010 году. Пять лет спустя, когда компания консолидировалась и сосредоточилась на международном рынке, возникла необходимость репозиционировать бренд и представить его в другом, более современном образе. Так в начале 2016 года появляется Parras Wines, более молодой, более гибкий бренд на универсальном языке, чтобы его могли легко понять все, даже те, кто находится за границей. Основателем и единственным владельцем компании является Луис Виейра, отец и дед которого всегда работали с вином. В возрасте пяти лет он упал в винный погреб и чуть не утонул, если бы его не спас сотрудник деда. Сегодня Луис с изяществом вспоминает тот эпизод и даже говорит, что он символизирует его "крещение в винных странствиях". Сегодня Parras Wines владеет обширными виноградниками в разных частях страны, основные сосредоточены в регионе Лисбоа. Штаб-квартира и подразделение по розливу напитков находятся в Алкобасе, в бывшем помещении фаянсовой фабрики. В 2020 году Parras Wines признана компанией года по версии "Revista de Vinhos".

Вино гранатового цвета.

Вкус вина чистый, легкий, округлый, со сбалансированной кислотностью, элегантными танинами и приятными фруктово-ягодными нюансами в послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен оттенками красных фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, твердыми сырами, тушеной и жареной говядиной.

"Pula Cerca" Tinto — чистое, легкое, питкое красное вино с приятными оттенками красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из португальских сортов винограда — Турига Насьональ, Арагонеш и Каштелау, выращенных в регионе Лисбоа. Чтобы сохранить свежесть и сочную фруктовость, ферментация и непродолжительная выдержка вина проходят в маленьких стальных чанах. "Пула Серка" Тинто не предназначено для длительного хранения, это повседневное красное вино составит хорошее сочетание с мясными закусками, блюдами из говядины, твердыми сырами.

Винодельческая компания Parras Vinhos de Luís Vieira родилась в 2010 году. Пять лет спустя, когда компания консолидировалась и сосредоточилась на международном рынке, возникла необходимость репозиционировать бренд и представить его в другом, более современном образе. Так в начале 2016 года появляется Parras Wines, более молодой, более гибкий бренд на универсальном языке, чтобы его могли легко понять все, даже те, кто находится за границей. Основателем и единственным владельцем компании является Луис Виейра, отец и дед которого всегда работали с вином. В возрасте пяти лет он упал в винный погреб и чуть не утонул, если бы его не спас сотрудник деда. Сегодня Луис с изяществом вспоминает тот эпизод и даже говорит, что он символизирует его "крещение в винных странствиях". Сегодня Parras Wines владеет обширными виноградниками в разных частях страны, основные сосредоточены в регионе Лисбоа. Штаб-квартира и подразделение по розливу напитков находятся в Алкобасе, в бывшем помещении фаянсовой фабрики. В 2020 году Parras Wines признана компанией года по версии "Revista de Vinhos".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-древесными акцентами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино чарует многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, малины, вишни, смородины, пряностей, гвоздики и черного перца.

Вино очень универсально и хорошо сочетается с широким спектром блюд, особенно с пиццей, пастой и курицей гриль.

Во время путешествий по регионам Португалии виноделы Casca Wines вдохновились на производство вин, которые простым и бескомпромиссным образом могли бы передать характер винограда, выращенного в каждом из регионов, где они побывали. Так появилась линейка вин Sailing Boat с ярким и уникальным "виноградным" характером. Простые, неприхотливые и питкие, они дополнят любые повседневные блюда, отлично походят на каждый день. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством этой линейки.Для изготовления красного сухого вина "Bote" Sailing Boat Tinto производитель использует виноград сортов Сира, Каштелау и Арагонеш, которые выращиваются в Лиссабоне на глинисто-известковых и глинисто-песчаных почвах. Климат региона умеренный, без резких температурных перепадов. Собранный в момент оптимальной спелости виноград тщательно сортируется, мягко прессуется и ферментируется в стальных емкостях при низких температурах на протяжении 7-8 дней. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 3-х месяцев. После осветления и фильтрации вино бутилируется.

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-древесными акцентами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино чарует многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, малины, вишни, смородины, пряностей, гвоздики и черного перца.

Вино очень универсально и хорошо сочетается с широким спектром блюд, особенно с пиццей, пастой и курицей гриль.

Во время путешествий по регионам Португалии виноделы Casca Wines вдохновились на производство вин, которые простым и бескомпромиссным образом могли бы передать характер винограда, выращенного в каждом из регионов, где они побывали. Так появилась линейка вин Sailing Boat с ярким и уникальным "виноградным" характером. Простые, неприхотливые и питкие, они дополнят любые повседневные блюда, отлично походят на каждый день. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством этой линейки.Для изготовления красного сухого вина "Bote" Sailing Boat Tinto производитель использует виноград сортов Сира, Каштелау и Арагонеш, которые выращиваются в Лиссабоне на глинисто-известковых и глинисто-песчаных почвах. Климат региона умеренный, без резких температурных перепадов. Собранный в момент оптимальной спелости виноград тщательно сортируется, мягко прессуется и ферментируется в стальных емкостях при низких температурах на протяжении 7-8 дней. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 3-х месяцев. После осветления и фильтрации вино бутилируется.

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Цвет — бледно-розовый, с лососёвым оттенком.

Вкус освежающий, полнотелый, но легкий и питкий, с богатой палитрой фруктово-ягодных оттенков, сбалансированной кислотностью и интригующими нюансами цедры мандарина в послевкусии.

Соблазнительный аромат манит тонами зрелой груши и яблока, красных ягод, обрамленными сливочными нюансами и элементами сладких специй.

Идеально сочетается с легкими салатами, фруктами и сырным ассорти.

"Два Сердца" Пино Гри Блаш — легкое и освежающее вино, созданное из винограда сорта Пино Гри, который произрастает на виноградниках Евпатории в Сакском районе. Виноград собирают полностью созревшим в ранние утренние часы в ящики, доставляют на винодельню в рефрижераторе и тщательно сортируют, только идеально здоровые ягоды допускаются к винификации. Отделенные от стеблей ягоды бережно дробятся. Далее проводится мацерация в течение ночи при температуре 16-20 °С для придания суслу нежного розового цвета. Полученный после мягкого прессования в пневматическом прессе сок отстаивается и ферментируется при температуре 14-16 °С. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке не более 14 дней. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация. Вино выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1300 бутылок.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет — бледно-розовый, с лососёвым оттенком.

Вкус освежающий, полнотелый, но легкий и питкий, с богатой палитрой фруктово-ягодных оттенков, сбалансированной кислотностью и интригующими нюансами цедры мандарина в послевкусии.

Соблазнительный аромат манит тонами зрелой груши и яблока, красных ягод, обрамленными сливочными нюансами и элементами сладких специй.

Идеально сочетается с легкими салатами, фруктами и сырным ассорти.

"Два Сердца" Пино Гри Блаш — легкое и освежающее вино, созданное из винограда сорта Пино Гри, который произрастает на виноградниках Евпатории в Сакском районе. Виноград собирают полностью созревшим в ранние утренние часы в ящики, доставляют на винодельню в рефрижераторе и тщательно сортируют, только идеально здоровые ягоды допускаются к винификации. Отделенные от стеблей ягоды бережно дробятся. Далее проводится мацерация в течение ночи при температуре 16-20 °С для придания суслу нежного розового цвета. Полученный после мягкого прессования в пневматическом прессе сок отстаивается и ферментируется при температуре 14-16 °С. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке не более 14 дней. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация. Вино выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1300 бутылок.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".