Сухое Вино Кьянти Классико, Валенсия, Лиссабонское и Орегон, Страница 22

Вино красно-рубинового цвета.

У вина гармоничный фруктовый вкус, в палитре которого выделяются тона вишни и сливовые нотки. Устойчивое послевкусие с штрихами красных ягод и изысканными танинными нюансами.

В аромате вина преобладают акценты вишни, нюансы ежевики и смородины, а также изящные древесные нотки.

Подавать вино лучше всего к мясу: телятине или свинине. Хорошо сочетается с мясными закусками, паштетами и зрелыми сырами.

Torre Oria, Gran Reserva — классическое элегантное вино с характерным фруктовым ароматом и мягким вкусом. Для его создания используют красные сорта Темпранильо и Каберне Совиньон, которые выращивают в испанском регионе Валенсия. По достижению оптимальной зрелости ягоды подвергают традиционной винификации и обязательной выдержке минимум 18 месяцев в дубовых бочках.Изысканный характер Торре Ория, Гран Ресерва хорошо сочетается с блюдами из свинины и телятины, паштетами и горячими закусками.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина гармоничный фруктовый вкус, в палитре которого выделяются тона вишни и сливовые нотки. Устойчивое послевкусие с штрихами красных ягод и изысканными танинными нюансами.

В аромате вина преобладают акценты вишни, нюансы ежевики и смородины, а также изящные древесные нотки.

Подавать вино лучше всего к мясу: телятине или свинине. Хорошо сочетается с мясными закусками, паштетами и зрелыми сырами.

Torre Oria, Gran Reserva — классическое элегантное вино с характерным фруктовым ароматом и мягким вкусом. Для его создания используют красные сорта Темпранильо и Каберне Совиньон, которые выращивают в испанском регионе Валенсия. По достижению оптимальной зрелости ягоды подвергают традиционной винификации и обязательной выдержке минимум 18 месяцев в дубовых бочках.Изысканный характер Торре Ория, Гран Ресерва хорошо сочетается с блюдами из свинины и телятины, паштетами и горячими закусками.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, хорошо сбалансированный вкус с нотами лакричника и черной смородины и гармоничным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами черной смородины и черносмородинового ликера.

Вино рекомендуется подавать с тапасом, сырами, колбасами.

"Hoya de Cadenas" Organic Tempranillo — свежее, хорошо сбалансированное вино с яркими оттенками черной смородины во вкусе и аромате. Вино создается из винограда сорта Темпранильо, который произрастает в усадьбе "Hoya de Cadenas", в 90 км от Валенсии. Этот край является экологически чистым раем для выращивания винограда. Усадьбе принадлежит 300 га прекрасных виноградников, на которых культивируются автохтонные и международные сорта. Темпранильо, являющийся родным испанским виноградом, отлично приспособлен к терруару Валенсии. Виноград выращивается органическими методами, без использования химикатов. Вино "Ойя де Каденас" Органик Темпранильо завоевало золотую медаль на конкурсе "Biowein Preis" в Германии и серебряную на "AWC Vienna" в Австрии.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, хорошо сбалансированный вкус с нотами лакричника и черной смородины и гармоничным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами черной смородины и черносмородинового ликера.

Вино рекомендуется подавать с тапасом, сырами, колбасами.

"Hoya de Cadenas" Organic Tempranillo — свежее, хорошо сбалансированное вино с яркими оттенками черной смородины во вкусе и аромате. Вино создается из винограда сорта Темпранильо, который произрастает в усадьбе "Hoya de Cadenas", в 90 км от Валенсии. Этот край является экологически чистым раем для выращивания винограда. Усадьбе принадлежит 300 га прекрасных виноградников, на которых культивируются автохтонные и международные сорта. Темпранильо, являющийся родным испанским виноградом, отлично приспособлен к терруару Валенсии. Виноград выращивается органическими методами, без использования химикатов. Вино "Ойя де Каденас" Органик Темпранильо завоевало золотую медаль на конкурсе "Biowein Preis" в Германии и серебряную на "AWC Vienna" в Австрии.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино имеет нежный, округлый вкус с тонами красных фруктов и длительным послевкусием.

Вино привлекает пряным ароматом, наполненным нотами красных фруктов и цветочными нюансами.

Вино идеально сочетается с легкими мясными блюдами, тушеным мясом, пастой.

Neleman, "30 Wishes" Tempranillo, Valencia DO — органическое красное сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сорта Темпранильо, который собран вручную с трех разных виноградников. Вино станет идеальным подарком благодаря креативному дизайну, разработанному создателями Neleman совместно с молодым дизайнером из Барселоны. Вы можете взять маркер (в комплекте не идет) и отметить одно из 30 пожеланий, указанных на этикетке.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино имеет нежный, округлый вкус с тонами красных фруктов и длительным послевкусием.

Вино привлекает пряным ароматом, наполненным нотами красных фруктов и цветочными нюансами.

Вино идеально сочетается с легкими мясными блюдами, тушеным мясом, пастой.

Neleman, "30 Wishes" Tempranillo, Valencia DO — органическое красное сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сорта Темпранильо, который собран вручную с трех разных виноградников. Вино станет идеальным подарком благодаря креативному дизайну, разработанному создателями Neleman совместно с молодым дизайнером из Барселоны. Вы можете взять маркер (в комплекте не идет) и отметить одно из 30 пожеланий, указанных на этикетке.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета с нежными зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сухой, свежий и живой, с пикантными цитрусовыми и чистыми минеральными тонами, с тонизирующей кислотностью и гармоничным послевкусием. Вино создано в очень элегантном стиле.

Вино соблазняет ярким и богатым ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты цитрусовых (засахаренный лимон, лайм), белого персика, цветов и минералов (сланец, мокрый камень).

Вино идеально в качестве аперитива, будет отличным сопровождением к салатам, блюдам из рыбы или птицы.

"50 Reasons" Sauvignon Blanc, Valencia DO — органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Вино станет идеальным подарком благодаря креативному дизайну, разработанному создателями Neleman совместно с молодым дизайнером из Барселоны. Вы можете взять маркер (в комплекте не идет) и отметить одну из 50 причин подарка, указанных на этикетке. Помимо дизайна очень впечатляет и само вино. "50 Reasons" Sauvignon Blanc — удивительно чистое, сочное вино со свежим, слегка пыльным ароматом и яркой кислотностью. Оно идеально подходит на каждый день, например, в качестве аперитива или сопровождения к салатам, рыбе и птице. Виноградные лозы растут в основном на хорошо дренированных почвах из белого известняка, известнякового сланца и доломитовых породах. Виноград собирают вручную в прохладные ранние утренние часы. На винодельне ягоды осторожно прессуются, и сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3 года.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета с нежными зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сухой, свежий и живой, с пикантными цитрусовыми и чистыми минеральными тонами, с тонизирующей кислотностью и гармоничным послевкусием. Вино создано в очень элегантном стиле.

Вино соблазняет ярким и богатым ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты цитрусовых (засахаренный лимон, лайм), белого персика, цветов и минералов (сланец, мокрый камень).

Вино идеально в качестве аперитива, будет отличным сопровождением к салатам, блюдам из рыбы или птицы.

"50 Reasons" Sauvignon Blanc, Valencia DO — органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Вино станет идеальным подарком благодаря креативному дизайну, разработанному создателями Neleman совместно с молодым дизайнером из Барселоны. Вы можете взять маркер (в комплекте не идет) и отметить одну из 50 причин подарка, указанных на этикетке. Помимо дизайна очень впечатляет и само вино. "50 Reasons" Sauvignon Blanc — удивительно чистое, сочное вино со свежим, слегка пыльным ароматом и яркой кислотностью. Оно идеально подходит на каждый день, например, в качестве аперитива или сопровождения к салатам, рыбе и птице. Виноградные лозы растут в основном на хорошо дренированных почвах из белого известняка, известнякового сланца и доломитовых породах. Виноград собирают вручную в прохладные ранние утренние часы. На винодельне ягоды осторожно прессуются, и сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3 года.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, глубоким, гармоничным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами, тонкими спелыми танинами, хорошо интегрированными древесными нюансами и сбалансированным послевкусием.

Глубокий аромат вина изобилует оттенками ежевики, спелой вишни, смородины и сливы, обрамленными нюансами специй, табака, кофе и сушеных трав.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

"Algazarra" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каштелау, Турига Насьональ, Сира и Каберне Совиньон. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией. Выдерживается вино 3-4 месяца в дубовых бочках.Винодельческое хозяйство Quinta do Conde, входящее в состав Каза Сантос Лима, расположено в 45 км от Лиссабона в городе Alenquer. С 2005 года предприятие стало выпускать вина под собственным брендом, тем самым расширив ассортимент компании. Продукция Кинта до Конте демонстрирует высокое качество в сочетании с приемлемыми ценами.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, глубоким, гармоничным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами, тонкими спелыми танинами, хорошо интегрированными древесными нюансами и сбалансированным послевкусием.

Глубокий аромат вина изобилует оттенками ежевики, спелой вишни, смородины и сливы, обрамленными нюансами специй, табака, кофе и сушеных трав.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

"Algazarra" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каштелау, Турига Насьональ, Сира и Каберне Совиньон. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией. Выдерживается вино 3-4 месяца в дубовых бочках.Винодельческое хозяйство Quinta do Conde, входящее в состав Каза Сантос Лима, расположено в 45 км от Лиссабона в городе Alenquer. С 2005 года предприятие стало выпускать вина под собственным брендом, тем самым расширив ассортимент компании. Продукция Кинта до Конте демонстрирует высокое качество в сочетании с приемлемыми ценами.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, малины и красных фруктов.

Вино рекомендовано подавать ко всевозможным легким блюдами: нежирной рыбе, пасте, креветкам, блюдам вегетарианской кухни.

Элегантное розовое сухое вино Manz, Rose создано из отборного винограда сорта Каштелау, произрастающего на глинистых почвах под влиянием атлантического климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Предферментационная краткая мацерация осуществляется на кожице при температуре 12 °C. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C. Выдерживается вино в стальных чанах в темение 4 месяцев.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, малины и красных фруктов.

Вино рекомендовано подавать ко всевозможным легким блюдами: нежирной рыбе, пасте, креветкам, блюдам вегетарианской кухни.

Элегантное розовое сухое вино Manz, Rose создано из отборного винограда сорта Каштелау, произрастающего на глинистых почвах под влиянием атлантического климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Предферментационная краткая мацерация осуществляется на кожице при температуре 12 °C. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C. Выдерживается вино в стальных чанах в темение 4 месяцев.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.

Вино глубокого вишневого цвета с ярко-фиолетовой каймой.

Вино обладает насыщенным, свежим, мягким, хорошо структурированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами вишни и специй.

В интенсивном аромате вина преобладают тона красных фруктов, которые парят над гладкими нотками тостов и бальзамическими нюансами.

Вино очень гастрономично и идеально сочетается с широким спектром блюд. Попробуйте его с жареным тунцом с перцем, мармитако, любыми мясными блюдами.

"Las Dos Ces" Tinto — молодое, сильное, яркое красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда. Доминирующий Бобаль с 60-летних лоз дополняется Сирой, обеспечивающей вину шелковистость, и Темпранильо, придающим напитку невероятную структуру. Урожай собирают в утренние прохладные часы. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация винограда длится от 2-х до 3-х недель. Дважды в день проводится пижаж (продавливание шапки мезги, образующейся на поверхности бродящего сусла). Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье (второго и третьего года использования) на протяжении 5 месяцев. Составление окончательного купажа производится непосредственно перед розливом в бутылки.

Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.

Вино глубокого вишневого цвета с ярко-фиолетовой каймой.

Вино обладает насыщенным, свежим, мягким, хорошо структурированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами вишни и специй.

В интенсивном аромате вина преобладают тона красных фруктов, которые парят над гладкими нотками тостов и бальзамическими нюансами.

Вино очень гастрономично и идеально сочетается с широким спектром блюд. Попробуйте его с жареным тунцом с перцем, мармитако, любыми мясными блюдами.

"Las Dos Ces" Tinto — молодое, сильное, яркое красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда. Доминирующий Бобаль с 60-летних лоз дополняется Сирой, обеспечивающей вину шелковистость, и Темпранильо, придающим напитку невероятную структуру. Урожай собирают в утренние прохладные часы. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация винограда длится от 2-х до 3-х недель. Дважды в день проводится пижаж (продавливание шапки мезги, образующейся на поверхности бродящего сусла). Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье (второго и третьего года использования) на протяжении 5 месяцев. Составление окончательного купажа производится непосредственно перед розливом в бутылки.

Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, жареным мясом и сырными нарезками.

Красное сухое вино Manz, "Platonico" Tinto, Lisboa IGP создано из отборного винограда сортов Арагонеш, Каштелау, Сира и Турига Насьональ, произрастающего на глинистых почвах под влиянием атлантического климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Предферментационная краткая мацерация осуществляется на кожице. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном температурном контроле. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, жареным мясом и сырными нарезками.

Красное сухое вино Manz, "Platonico" Tinto, Lisboa IGP создано из отборного винограда сортов Арагонеш, Каштелау, Сира и Турига Насьональ, произрастающего на глинистых почвах под влиянием атлантического климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Предферментационная краткая мацерация осуществляется на кожице. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном температурном контроле. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.

Вино соломенно-желтого цвета.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и сбалансированной кислотностью в гармоничном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, минералов и морского бриза.

Вино рекомендовано подавать ко всевозможным легким блюдами: нежирной рыбе, пасте, креветкам, блюдам вегетарианской кухни.

Белое сухое вино Manz, "Platonico" Branco, Lisboa IGP создано из отборного винограда сортов Аринту и Фернан Пиреш, произрастающего на глинистых почвах под влиянием атлантического климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Предферментационная краткая мацерация осуществляется на кожице. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном температурном контроле.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.

Вино соломенно-желтого цвета.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и сбалансированной кислотностью в гармоничном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, минералов и морского бриза.

Вино рекомендовано подавать ко всевозможным легким блюдами: нежирной рыбе, пасте, креветкам, блюдам вегетарианской кухни.

Белое сухое вино Manz, "Platonico" Branco, Lisboa IGP создано из отборного винограда сортов Аринту и Фернан Пиреш, произрастающего на глинистых почвах под влиянием атлантического климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Предферментационная краткая мацерация осуществляется на кожице. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном температурном контроле.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.

Вино блестящего вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вино обладает насыщенным, свежим вкусом с шелковистой текстурой, живой кислотностью и деликатными танинами. Продолжительное послевкусие сопровождается фруктово-древесными оттенками.

Аромат вина демонстрирует яркие тона красных ягод, украшенные травяными, дымными и бальзамическими нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, к утке, паштетам, а также сочетать со зрелыми сырами.

"Las Dos Ces" Tinto — приятное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Бобаль, Темпранильо и Сира. Урожай собирают в утренние прохладные часы. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация винограда длится от 2-х до 3-х недель. Дважды в день проводится пижаж (продавливание шапки мезги, образующейся на поверхности бродящего сусла). Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье (второго и третьего года использования) на протяжении 5 месяцев. Составление окончательного купажа производится непосредственно перед розливом в бутылки.

Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.

Вино блестящего вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вино обладает насыщенным, свежим вкусом с шелковистой текстурой, живой кислотностью и деликатными танинами. Продолжительное послевкусие сопровождается фруктово-древесными оттенками.

Аромат вина демонстрирует яркие тона красных ягод, украшенные травяными, дымными и бальзамическими нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, к утке, паштетам, а также сочетать со зрелыми сырами.

"Las Dos Ces" Tinto — приятное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Бобаль, Темпранильо и Сира. Урожай собирают в утренние прохладные часы. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация винограда длится от 2-х до 3-х недель. Дважды в день проводится пижаж (продавливание шапки мезги, образующейся на поверхности бродящего сусла). Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье (второго и третьего года использования) на протяжении 5 месяцев. Составление окончательного купажа производится непосредственно перед розливом в бутылки.

Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета с черепичным оттенком раскрывает свой сложный аромат, сотканный из тонов спелых фруктов, бальзамика и дуба, и полный, прекрасно сбалансированный фруктовый вкус с хорошим уровнем кислотности, демонстрирующий легкие нотки дуба и обжарки. Производитель рекомендует перед подачей охладить вино до 16°-18°С.  

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета с черепичным оттенком раскрывает свой сложный аромат, сотканный из тонов спелых фруктов, бальзамика и дуба, и полный, прекрасно сбалансированный фруктовый вкус с хорошим уровнем кислотности, демонстрирующий легкие нотки дуба и обжарки. Производитель рекомендует перед подачей охладить вино до 16°-18°С.  

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, интенсивный, свежий, с бархатистой текстурой, тонкими танинами, нотами красных фруктов, травы, минералов, дыма и очень долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелой сливы, кофе, черной смородины и травы.

Вино идеально сочетается с мясным рагу, богатыми блюдами из говядины и дичи, мягкими сырами.

"Fossil" — насыщенное, свежее, богатое, интенсивное вино с пикантными травяными и минеральными нюансами. Вино производится из купажа винограда красных сортов (Тинта Рориз, Турига Насьональ, Сира), который выращивается в муниципалитете Торриш-Ведраш. Сбор урожая производится вручную. Плоды частично подсушиваются. 80% ягод отделяют от гребней, 20% оставляют целыми. Ферментация с использованием только натуральных дрожжей и регулярной перекачкой сусла осуществляется в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы. За 15-30 минут до употребления рекомендуется декантация.

Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, интенсивный, свежий, с бархатистой текстурой, тонкими танинами, нотами красных фруктов, травы, минералов, дыма и очень долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелой сливы, кофе, черной смородины и травы.

Вино идеально сочетается с мясным рагу, богатыми блюдами из говядины и дичи, мягкими сырами.

"Fossil" — насыщенное, свежее, богатое, интенсивное вино с пикантными травяными и минеральными нюансами. Вино производится из купажа винограда красных сортов (Тинта Рориз, Турига Насьональ, Сира), который выращивается в муниципалитете Торриш-Ведраш. Сбор урожая производится вручную. Плоды частично подсушиваются. 80% ягод отделяют от гребней, 20% оставляют целыми. Ферментация с использованием только натуральных дрожжей и регулярной перекачкой сусла осуществляется в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы. За 15-30 минут до употребления рекомендуется декантация.

Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.

Вино пурпурно-фиолетового цвета.

Сбалансированный, округлый вкус вина первым демонстрирует цветочный аккорд, который сменяют солирующие ноты черных фруктов и элегантные намеки древесины. Богатое послевкусие обладает хорошей стойкостью и сохраняет свою интенсивность.

Интенсивные ноты фиалки и спелой смородины в аромате вина образуют сложную композицию с оттенками специй, древесины и тостов.

Вино подается с блюдами из дичи, баранины, к насыщенным пряным блюдам.

Quinta da Alorna, Touriga Nacional-Cabernet Sauvignon Reserva — ароматное, структурированное вино, в котором сочетаются два сорта винограда, дополняя друг друга и помогая продемонстрировать достоинства каждого. После ферментации вина выдерживались отдельно в течение 12 месяцев в новых и бывших в употреблении бочках из французского и американского дуба.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино пурпурно-фиолетового цвета.

Сбалансированный, округлый вкус вина первым демонстрирует цветочный аккорд, который сменяют солирующие ноты черных фруктов и элегантные намеки древесины. Богатое послевкусие обладает хорошей стойкостью и сохраняет свою интенсивность.

Интенсивные ноты фиалки и спелой смородины в аромате вина образуют сложную композицию с оттенками специй, древесины и тостов.

Вино подается с блюдами из дичи, баранины, к насыщенным пряным блюдам.

Quinta da Alorna, Touriga Nacional-Cabernet Sauvignon Reserva — ароматное, структурированное вино, в котором сочетаются два сорта винограда, дополняя друг друга и помогая продемонстрировать достоинства каждого. После ферментации вина выдерживались отдельно в течение 12 месяцев в новых и бывших в употреблении бочках из французского и американского дуба.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сухой, с высокой освежающей кислотностью, нотами лимона, минералов и пряностей, нюансами травы и дыма. Послевкусие длительное, пикантное, солоноватое.

В насыщенном аромате вина преобладают оттенки мандарина, абрикоса и легкие цветочные нотки.

Вино идеально сочетается с морепродуктами и насыщенными рыбными блюдами.

AdegaMae, Riesling — сухое фруктово-минеральное вино с бодрящей сортовой кислотностью. Прохладный климат Лиссабона является сценой для чрезвычайно интересного выражения Рислинга, где его типичная кислотность сочетается с лимонными оттенками и солеными нотками. Собранный урожай подвергается полному удалению стеблей, легкому прессованию, холодной декантации и 15-дневной ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (15-16 ºC). Затем вино выдерживается 6 месяцев. Рислинг отлично гармонирует с морепродуктами и богатыми рыбными блюдами.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сухой, с высокой освежающей кислотностью, нотами лимона, минералов и пряностей, нюансами травы и дыма. Послевкусие длительное, пикантное, солоноватое.

В насыщенном аромате вина преобладают оттенки мандарина, абрикоса и легкие цветочные нотки.

Вино идеально сочетается с морепродуктами и насыщенными рыбными блюдами.

AdegaMae, Riesling — сухое фруктово-минеральное вино с бодрящей сортовой кислотностью. Прохладный климат Лиссабона является сценой для чрезвычайно интересного выражения Рислинга, где его типичная кислотность сочетается с лимонными оттенками и солеными нотками. Собранный урожай подвергается полному удалению стеблей, легкому прессованию, холодной декантации и 15-дневной ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (15-16 ºC). Затем вино выдерживается 6 месяцев. Рислинг отлично гармонирует с морепродуктами и богатыми рыбными блюдами.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный и объемный, с тонами белых фруктов (груши, яблока и айвы), нюансами слегка поджаренного хлеба в финале. Послевкусие долгое, с бодрящей кислотностью.

В аромате вина ощущаются оттенки персика, лимонного сорбета, трав, груши, яблока и маракуйи.

Вино идеально подходит к жирной рыбе, морепродуктам и мягким сырам.

AdegaMae, Chardonnay — фантастический результат полевых экспериментов AdegaMãe, подтверждающий приспособляемость великого французского сорта винограда к атлантическому терруару. Ноты белых фруктов, интенсивность и объемность вкуса подтверждают уникальность этого сорта. Собранный виноград полностью очищается от гребней и слегка прессуется. Полученный муст подвергается холодной декантации и ферментации в бочках из французского дуба объемом в 400 литров. Затем вино выдерживается 6 месяцев. Шардоне отлично подойдет к любой жирной рыбе или мягкому сыру.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный и объемный, с тонами белых фруктов (груши, яблока и айвы), нюансами слегка поджаренного хлеба в финале. Послевкусие долгое, с бодрящей кислотностью.

В аромате вина ощущаются оттенки персика, лимонного сорбета, трав, груши, яблока и маракуйи.

Вино идеально подходит к жирной рыбе, морепродуктам и мягким сырам.

AdegaMae, Chardonnay — фантастический результат полевых экспериментов AdegaMãe, подтверждающий приспособляемость великого французского сорта винограда к атлантическому терруару. Ноты белых фруктов, интенсивность и объемность вкуса подтверждают уникальность этого сорта. Собранный виноград полностью очищается от гребней и слегка прессуется. Полученный муст подвергается холодной декантации и ферментации в бочках из французского дуба объемом в 400 литров. Затем вино выдерживается 6 месяцев. Шардоне отлично подойдет к любой жирной рыбе или мягкому сыру.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино светло-лимонного цвета.

Вкус вина насыщенный, очень глубокий, минеральный, сбалансированный, с нотками косточковых фруктов, таких как персик и слива, живой, освежающей кислотностью и соленым послевкусием.

В освежающем, красивом аромате вина фруктовые тона (яблока, лимона, грейпфрута, персика, нектарина) дополняются нюансами белых цветов и минералов.

Вино идеально сочетается с суши, жареной или запеченной в духовке рыбой, морепродуктами.

AdegaMae, Viosinho — глубокое фруктово-минеральное вино, которое производитель называет своим "Гран Крю". Виозиньо является одним самых необычных сортов винограда в терруаре АдегаМай. Винодельня производит из него как моносортовые, так и купажированные вина. Виозиньо для изготовления данного вина происходит с самых известковых участков АдегаМай, поэтому к сортовым фруктовым оттенкам во вкусе и аромате вина добавляется очень глубокая минеральность и живая кислотность. Собранный урожай подвергается полному удалению стеблей, легкому прессованию, холодной декантации и 15-дневной ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (15-16 ºC). Затем вино выдерживается 4 месяца. Виозиньо отлично сочетается с морепродуктами и любыми рыбными блюдами.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино светло-лимонного цвета.

Вкус вина насыщенный, очень глубокий, минеральный, сбалансированный, с нотками косточковых фруктов, таких как персик и слива, живой, освежающей кислотностью и соленым послевкусием.

В освежающем, красивом аромате вина фруктовые тона (яблока, лимона, грейпфрута, персика, нектарина) дополняются нюансами белых цветов и минералов.

Вино идеально сочетается с суши, жареной или запеченной в духовке рыбой, морепродуктами.

AdegaMae, Viosinho — глубокое фруктово-минеральное вино, которое производитель называет своим "Гран Крю". Виозиньо является одним самых необычных сортов винограда в терруаре АдегаМай. Винодельня производит из него как моносортовые, так и купажированные вина. Виозиньо для изготовления данного вина происходит с самых известковых участков АдегаМай, поэтому к сортовым фруктовым оттенкам во вкусе и аромате вина добавляется очень глубокая минеральность и живая кислотность. Собранный урожай подвергается полному удалению стеблей, легкому прессованию, холодной декантации и 15-дневной ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (15-16 ºC). Затем вино выдерживается 4 месяца. Виозиньо отлично сочетается с морепродуктами и любыми рыбными блюдами.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, элегантный, с хорошей структурой, состоящей из жирных танинов, интегрированными дубовыми оттенками и твердым, ярким послевкусием.

В интенсивном аромате вина тона лесных ягод, перца и графита дополняются пряными древесными нюансами.

Вино идеально сочетается с красным мясом и дичь.

AdegaMae, Cabernet Sauvignon — элегантное, интенсивное вино с яркой индивидуальностью, которую экстраординарный международный сорт Каберне Совиньон приобрел в атлантическом терруаре. Урожай для изготовления вина собирается вручную в ящики по 18 кг. После полного удаления стеблей плоды подвергаются мацерации в течение 2-х дней, 15-дневной ферментации с контролируемой температурой и 10-дневной пост-мацерации. Затем вино выдерживается 10 месяцев в старых бочках из французского и американского дуба. Каберне Совиньон показывает хорошо интегрированные дубовые ноты и твердые танины, благодаря которым хорошо подходит к блюдам из красного мяса и дичи.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, элегантный, с хорошей структурой, состоящей из жирных танинов, интегрированными дубовыми оттенками и твердым, ярким послевкусием.

В интенсивном аромате вина тона лесных ягод, перца и графита дополняются пряными древесными нюансами.

Вино идеально сочетается с красным мясом и дичь.

AdegaMae, Cabernet Sauvignon — элегантное, интенсивное вино с яркой индивидуальностью, которую экстраординарный международный сорт Каберне Совиньон приобрел в атлантическом терруаре. Урожай для изготовления вина собирается вручную в ящики по 18 кг. После полного удаления стеблей плоды подвергаются мацерации в течение 2-х дней, 15-дневной ферментации с контролируемой температурой и 10-дневной пост-мацерации. Затем вино выдерживается 10 месяцев в старых бочках из французского и американского дуба. Каберне Совиньон показывает хорошо интегрированные дубовые ноты и твердые танины, благодаря которым хорошо подходит к блюдам из красного мяса и дичи.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина пикантный, интригующий вкус с выразительными акцентами спелых фруктов и пряными штрихами трав. Ощутимая кислотность придает аккорду свежее звучание и ощущается также в устойчивом, сухом послевкусии.

Аромат вина — приятный, с нотами белых цветов и фруктовыми полутонами. Букет украшают нюансы винограда и полевых трав.

Вино подается к летним салатам, блюдам из рыбы и даров моря, нежирному мясу птицы, сырам, пастам и закускам.

Casa Santos Lima Gewurztraminer — белое сухое моносортовое вино из ягод Гевюрцтраминер, выращенных на глинисто-известковых почвах в окрестностях Лиссабона. Виноград для него убирается с лоз в конце августа. Он освобождается от гребней, после чего ягоды проходят процесс дробления и ферментируются при стабильных 16-18 °С.Каза Сантос Лима Гевюрцтраминер обладает глубоким вкусовым профилем. Он раскрывается элегантными сладковатыми оттенками, отлично гармонирующими с нотками пряностей на заднем плане. Аромат вина сложный, в нем прослеживаются нюансы цветов и фруктов. Это вино рекомендуется сервировать к легким летним блюдам — салатам, пасте с овощами, дарам моря и закускам.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина пикантный, интригующий вкус с выразительными акцентами спелых фруктов и пряными штрихами трав. Ощутимая кислотность придает аккорду свежее звучание и ощущается также в устойчивом, сухом послевкусии.

Аромат вина — приятный, с нотами белых цветов и фруктовыми полутонами. Букет украшают нюансы винограда и полевых трав.

Вино подается к летним салатам, блюдам из рыбы и даров моря, нежирному мясу птицы, сырам, пастам и закускам.

Casa Santos Lima Gewurztraminer — белое сухое моносортовое вино из ягод Гевюрцтраминер, выращенных на глинисто-известковых почвах в окрестностях Лиссабона. Виноград для него убирается с лоз в конце августа. Он освобождается от гребней, после чего ягоды проходят процесс дробления и ферментируются при стабильных 16-18 °С.Каза Сантос Лима Гевюрцтраминер обладает глубоким вкусовым профилем. Он раскрывается элегантными сладковатыми оттенками, отлично гармонирующими с нотками пряностей на заднем плане. Аромат вина сложный, в нем прослеживаются нюансы цветов и фруктов. Это вино рекомендуется сервировать к легким летним блюдам — салатам, пасте с овощами, дарам моря и закускам.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино демонстрирует бледно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Насыщенный и изысканный вкус вина полон акцентов спелых фруктов, оттененных нюансами белых цветов. Гармоничный аккорд освежается изящной кислинкой, звучание которой продолжается и в устойчивом, приятном послевкусии.

Аромат вина — освежающий, нежный, с преобладанием акцентов спелых фруктов, минеральных штрихов и изящных цветочных оттенков.

Вино подается к летним салатам, блюдам из рыбы и даров моря, нежирному мясу птицы, сырам, пастам и закускам.

Casa Santos Lima Gewurztraminer — белое сухое моносортовое вино из ягод Гевюрцтраминер, выращенных на глинисто-известковых почвах в окрестностях Лиссабона. Виноград для него убирается с лоз в конце августа. Он освобождается от гребней, после чего ягоды проходят процесс дробления и ферментируются при стабильных 16-18 °С.Каза Сантос Лима Гевюрцтраминер обладает глубоким вкусовым профилем. Он раскрывается элегантными сладковатыми оттенками, отлично гармонирующими с нотками пряностей на заднем плане. Аромат вина сложный, в нем прослеживаются нюансы цветов и фруктов. Это вино рекомендуется сервировать к легким летним блюдам — салатам, пасте с овощами, дарам моря и закускам.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино демонстрирует бледно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Насыщенный и изысканный вкус вина полон акцентов спелых фруктов, оттененных нюансами белых цветов. Гармоничный аккорд освежается изящной кислинкой, звучание которой продолжается и в устойчивом, приятном послевкусии.

Аромат вина — освежающий, нежный, с преобладанием акцентов спелых фруктов, минеральных штрихов и изящных цветочных оттенков.

Вино подается к летним салатам, блюдам из рыбы и даров моря, нежирному мясу птицы, сырам, пастам и закускам.

Casa Santos Lima Gewurztraminer — белое сухое моносортовое вино из ягод Гевюрцтраминер, выращенных на глинисто-известковых почвах в окрестностях Лиссабона. Виноград для него убирается с лоз в конце августа. Он освобождается от гребней, после чего ягоды проходят процесс дробления и ферментируются при стабильных 16-18 °С.Каза Сантос Лима Гевюрцтраминер обладает глубоким вкусовым профилем. Он раскрывается элегантными сладковатыми оттенками, отлично гармонирующими с нотками пряностей на заднем плане. Аромат вина сложный, в нем прослеживаются нюансы цветов и фруктов. Это вино рекомендуется сервировать к легким летним блюдам — салатам, пасте с овощами, дарам моря и закускам.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, гармоничный, с яркими нотками специй и продолжительным, незабываемым фруктовым послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки спелых красных фруктов и ягод, дополненные нюансами специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, сытными закусками и сырами.

"Casa Santos Lima" Reserva — достаточно сложное и концентрированное красное сухое вино, изготовленное из выращенного на старых виноградниках в окрестностях Лиссабона винограда сортов Турига Насьональ, Аликанте и Сира. Урожай собирают с конца августа до середины октября. После сбора ягоды отделяются от гребней, предварительная мацерация проходит при низкой температуре. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 28 ºC, занимает 15 дней. Яблочно-молочная ферментация и выдержка вина в течение 13 месяцев проводятся в новых бочках из американского дуба (50%) и французского дуба (50%).Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, гармоничный, с яркими нотками специй и продолжительным, незабываемым фруктовым послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки спелых красных фруктов и ягод, дополненные нюансами специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, сытными закусками и сырами.

"Casa Santos Lima" Reserva — достаточно сложное и концентрированное красное сухое вино, изготовленное из выращенного на старых виноградниках в окрестностях Лиссабона винограда сортов Турига Насьональ, Аликанте и Сира. Урожай собирают с конца августа до середины октября. После сбора ягоды отделяются от гребней, предварительная мацерация проходит при низкой температуре. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 28 ºC, занимает 15 дней. Яблочно-молочная ферментация и выдержка вина в течение 13 месяцев проводятся в новых бочках из американского дуба (50%) и французского дуба (50%).Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино имеет насыщенный вкус с доминирующими оттенками засахаренных фруктов и пряностей, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Вино привлекает сложным ароматом с оттенками спелых красных фруктов, ванили и дуба.

Вино отлично сочетается с мясом и рыбой, приготовленными на гриле.

Neleman, "Signature" Crianza — органическое красное сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сортов Темпранильо и Монастрель, выращенного на отдельных виноградниках на высоте 700 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную, в производство идут только лучшие грозди. Винификация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино выдерживается на протяжении 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2016 года получил 90/100 баллов по версии французского винного журнала "Gilbert & Gaillard Wine Guide".

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино имеет насыщенный вкус с доминирующими оттенками засахаренных фруктов и пряностей, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Вино привлекает сложным ароматом с оттенками спелых красных фруктов, ванили и дуба.

Вино отлично сочетается с мясом и рыбой, приготовленными на гриле.

Neleman, "Signature" Crianza — органическое красное сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сортов Темпранильо и Монастрель, выращенного на отдельных виноградниках на высоте 700 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную, в производство идут только лучшие грозди. Винификация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино выдерживается на протяжении 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2016 года получил 90/100 баллов по версии французского винного журнала "Gilbert & Gaillard Wine Guide".

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино золотисто-соломенного цвета.

У вина гармоничный, хорошо развивающийся вкус с акцентами желтых фруктов, цветочными нотками и долгим, изысканным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, изящный аромат с фруктовыми нотками и выразительными минеральными полутонами.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, треской и лососем.

Vicente Gandia, "Finca del Mar" Chardonnay производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на винограднике в 100 км. от Валенсии, в экологически чистом регионе на высоте 800 м. над уровнем моря. Почва состоит из глины и известняка. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и вкусом в полной мере. Вино "Финка дель Мар" Шардоне является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, треской и лососем.

Вино золотисто-соломенного цвета.

У вина гармоничный, хорошо развивающийся вкус с акцентами желтых фруктов, цветочными нотками и долгим, изысканным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, изящный аромат с фруктовыми нотками и выразительными минеральными полутонами.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, треской и лососем.

Vicente Gandia, "Finca del Mar" Chardonnay производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на винограднике в 100 км. от Валенсии, в экологически чистом регионе на высоте 800 м. над уровнем моря. Почва состоит из глины и известняка. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и вкусом в полной мере. Вино "Финка дель Мар" Шардоне является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, треской и лососем.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино отличается интенсивным, сложным и изысканным вкусом, повторяющим оттенки аромата, с отличным балансом и структурой, свежей кислотностью, округлыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина ярко звучат многогранные ягодные оттенки, подчёркнутые пряными нюансами табака и трав.

Вино рекомендуется подавать к паэлье, рису, овощам, бобовым, ягнятине, мясу на гриле, холодным мясным закускам и сырам.

"D" — уникальная серия вин с еще более уникальными винными этикетками. Каждое вино линейки "D" уникально как отпечаток пальца, что отображено на этикетке — вы не найдете двух идентичных! "D" означает мечту ("Dream"), что все может быть иначе. "D" — это дьявол ("Devil"), который, как все знают, кроется в деталях. "D" — это та разница ("Difference"), которую вы прочувствуете с каждым глотком. "D" — это разнообразие ("Diversity"). "D" — это нет места сомнениям ("Distrust"). И "D" означает Деррик ("Derrick"), так зовут основателя компании и создателя этих вин. Деррик Нелеман предлагает ассортимент вин, родившихся из винограда, выращенного на органической ферме. Деррик проливает свет на скрытые истории и то, как вино подчеркивает особенности и красоту жизни. Для него вино — многоцветная жидкость, пьянящий праздник творчества, науки, искусства, природы, времени, восхитительного вкуса и экологически чистого мышления.Вина под брендом "D" — это доступная роскошь для каждого любителя. Вина "Деррик" уникальны по вкусу, для создания одного вина смешиваются урожаи одного и того же сорта винограда с разных терруаров. Таким образом виноделы выявляют очень специфические вкусовые характеристики, и вы можете их вкусить. Все вина линейки "Д" являются органическими, произведенными с уважением к виноградной лозе и земле, ее породившей. Вина "D" производятся без использования пестицидов и добавок. Здоровая и сбалансированная почва дает более богатое биоразнообразие, в результате чего получаются лучшие вина. Для фильтрации вин используется горох или картофельный белок, поэтому все вина "D" являются еще и веганскими. Но даже при выборе более легкой стеклянной бутылки и натуральной пробки каждая бутылка вина "D" создает углеродный след почти на полкилограмма. Чтобы компенсировать это, сотрудники компании сажают одно дерево в природном парке в Валенсии на каждые 173 произведенные бутылки вина "D". За 40 лет такие меры не только компенсируют урон, нанесенный природе, но и позволят извлечь из атмосферы дополнительные полкилограмма углерода."D" Garnacha Organic — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача, который выращивается на землях солнечной Валенсии. Урожай собирается вручную с различных виноградников, чтобы обеспечить богатство и уникальность вкусоароматической палитры. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Добавление небольшого количества сульфитов гарантирует, что вкус вина останется свежим. Перед розливом вино подвергается фильтрации. Вино рекомендуется подавать к паэлье, рису, овощам, бобовым, ягнятине, мясу на гриле, холодным мясным закускам и сырам.В 2020 году после многолетней засухи земли Испании напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай в Валенсии, примерно на 5% больше, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино отличается интенсивным, сложным и изысканным вкусом, повторяющим оттенки аромата, с отличным балансом и структурой, свежей кислотностью, округлыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина ярко звучат многогранные ягодные оттенки, подчёркнутые пряными нюансами табака и трав.

Вино рекомендуется подавать к паэлье, рису, овощам, бобовым, ягнятине, мясу на гриле, холодным мясным закускам и сырам.

"D" — уникальная серия вин с еще более уникальными винными этикетками. Каждое вино линейки "D" уникально как отпечаток пальца, что отображено на этикетке — вы не найдете двух идентичных! "D" означает мечту ("Dream"), что все может быть иначе. "D" — это дьявол ("Devil"), который, как все знают, кроется в деталях. "D" — это та разница ("Difference"), которую вы прочувствуете с каждым глотком. "D" — это разнообразие ("Diversity"). "D" — это нет места сомнениям ("Distrust"). И "D" означает Деррик ("Derrick"), так зовут основателя компании и создателя этих вин. Деррик Нелеман предлагает ассортимент вин, родившихся из винограда, выращенного на органической ферме. Деррик проливает свет на скрытые истории и то, как вино подчеркивает особенности и красоту жизни. Для него вино — многоцветная жидкость, пьянящий праздник творчества, науки, искусства, природы, времени, восхитительного вкуса и экологически чистого мышления.Вина под брендом "D" — это доступная роскошь для каждого любителя. Вина "Деррик" уникальны по вкусу, для создания одного вина смешиваются урожаи одного и того же сорта винограда с разных терруаров. Таким образом виноделы выявляют очень специфические вкусовые характеристики, и вы можете их вкусить. Все вина линейки "Д" являются органическими, произведенными с уважением к виноградной лозе и земле, ее породившей. Вина "D" производятся без использования пестицидов и добавок. Здоровая и сбалансированная почва дает более богатое биоразнообразие, в результате чего получаются лучшие вина. Для фильтрации вин используется горох или картофельный белок, поэтому все вина "D" являются еще и веганскими. Но даже при выборе более легкой стеклянной бутылки и натуральной пробки каждая бутылка вина "D" создает углеродный след почти на полкилограмма. Чтобы компенсировать это, сотрудники компании сажают одно дерево в природном парке в Валенсии на каждые 173 произведенные бутылки вина "D". За 40 лет такие меры не только компенсируют урон, нанесенный природе, но и позволят извлечь из атмосферы дополнительные полкилограмма углерода."D" Garnacha Organic — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача, который выращивается на землях солнечной Валенсии. Урожай собирается вручную с различных виноградников, чтобы обеспечить богатство и уникальность вкусоароматической палитры. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Добавление небольшого количества сульфитов гарантирует, что вкус вина останется свежим. Перед розливом вино подвергается фильтрации. Вино рекомендуется подавать к паэлье, рису, овощам, бобовым, ягнятине, мясу на гриле, холодным мясным закускам и сырам.В 2020 году после многолетней засухи земли Испании напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай в Валенсии, примерно на 5% больше, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино пурпурно-красного цвета с очень ярким фиолетовым ободком.

Вкус вина свежий, сочный, фруктовый, достаточно сложный, что удивительно для такого молодого вина, с живой кислотностью, шелковистыми танинами, мягкой сладостью и долгим, стойким послевкусием с нюансами ликера из красных фруктов и смородины.

Вино соблазняет насыщенным, свежим ароматом, наполненным оттенками красных и черных фруктов (слива, земляника, вишня, смородина), дополненными нотками смородинового ликера, свежих трав, карамели, ванили, специй и лакрицы.

Вино идеально дополнит вкус мяса, жирной рыбы, тушеных блюд, макарон и риса.

"Chaval" — это молодой парень или человек, который просто молод душой. Одноименное вино от Bodegas Nodus расскажет вам свою историю, покажет традиции своей земли и привнесет немного счастья в вашу жизнь. Оно станет вашим компаньоном для посиделок с друзьями. Bodegas Nodus, "Chaval" Joven, Valencia DO — молодое красное сухое вино с ярким фруктовым вкусом, созданное из органического винограда сорта Бобаль. Постоянное наблюдение за созреванием винограда позволяет определить оптимальный момент сбора урожая. Отборный виноград ферментируется при низкой контролируемой температуре и подвергается длительной мацерации в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных чанах.Bodegas Nodus, "Chaval" Joven, Valencia DO получило множество престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Selections Mondiales Des Vins", "Guia De Vinos Gilbert & Gaillard" и "Japan Women’s Wine Awards" в 2019 году.

История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и ​​специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.

Вино пурпурно-красного цвета с очень ярким фиолетовым ободком.

Вкус вина свежий, сочный, фруктовый, достаточно сложный, что удивительно для такого молодого вина, с живой кислотностью, шелковистыми танинами, мягкой сладостью и долгим, стойким послевкусием с нюансами ликера из красных фруктов и смородины.

Вино соблазняет насыщенным, свежим ароматом, наполненным оттенками красных и черных фруктов (слива, земляника, вишня, смородина), дополненными нотками смородинового ликера, свежих трав, карамели, ванили, специй и лакрицы.

Вино идеально дополнит вкус мяса, жирной рыбы, тушеных блюд, макарон и риса.

"Chaval" — это молодой парень или человек, который просто молод душой. Одноименное вино от Bodegas Nodus расскажет вам свою историю, покажет традиции своей земли и привнесет немного счастья в вашу жизнь. Оно станет вашим компаньоном для посиделок с друзьями. Bodegas Nodus, "Chaval" Joven, Valencia DO — молодое красное сухое вино с ярким фруктовым вкусом, созданное из органического винограда сорта Бобаль. Постоянное наблюдение за созреванием винограда позволяет определить оптимальный момент сбора урожая. Отборный виноград ферментируется при низкой контролируемой температуре и подвергается длительной мацерации в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных чанах.Bodegas Nodus, "Chaval" Joven, Valencia DO получило множество престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Selections Mondiales Des Vins", "Guia De Vinos Gilbert & Gaillard" и "Japan Women’s Wine Awards" в 2019 году.

История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и ​​специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.