Сухое Вино Кьянти Классико, Торо, Долина Луары и Кахетское, Страница 31

Цвет вина — светло-золотистый.

Вкус вина демонстрирует нежность, баланс, хорошую интеграцию древесных нот, обильную концентрацию фруктовых оттенков. Послевкусие долгое, пикантное, с легкой ноткой укропа.

Аромат вина спокойный, не кричащий, представляющий собой гармоничную композицию фруктовых, минеральных и тонких древесных оттенков.

Вино отлично подойдет к морепродуктам, белой рыбе, выдержанным сырам. Для полного раскрытия вкуса вино лучше декантировать.

"Silex" — самое минеральное, крепкое, долгоживущее вино Бенджамина Дагено. Оно изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на биодинамическом винограднике на известковой почве с содержанием силексита — разновидности кремнезема (отсюда и название "Силекс"), на склонах Saint-Andelain. Возраст лоз колеблется от 35 до 65 лет. Сочетание особенностей терруара, качества лоз и особенностей винификации дает возможность Дидье Дагено создавать максимально структурированное, интеллектуальное Пуйи-Фюме. Это подтверждает и точку зрения Дагено о том, что Совиньон Блан является одним из самых сложных и тонких сортов винограда, и вина из него могут быть также благородны, как и белые бургундские из Шардоне. Ферментация и выдержка "Силекс" проходят во французских дубовых бочках (20% новых), в том числе — в знаменитых сигарообразных бочках Дагено. В 2017 году Луи-Бенджамин вывел все свои вина из наименования Pouilly-Fume, предпочитая маркировать их по классификации Vin de France из-за постоянных разногласий с местными властями. "Силекс" — всегда тугое и "нервное" в молодости — имеет способность совершенствоваться в бутылках на протяжении десятилетий. Перед употреблением рекомендуется декантация.Весна в 2019 году в долине Луары выдалась прохладной и сухой. Апрельские заморозки повредели некоторые виноградники. Холодная погода несколько замедлила рост виноградной лозы, но затем наступило жаркое и засушливое лето. Сбор урожая во многих частях Луары начался в сентябре, уцелевший после засухи виноград был богатый и концентрированный. В целом, это был хороший год, принесший урожай отличного качества.

Дидье Дагено, основателя знаменитого винодельческого хозяйства, расположенного в Пуйи-Фюме, при жизни называли бунтарем. Он совсем не был похож на винодела — всклоченные волосы, косматая борода, мощная богатырская фигура, страсть к мотогонкам. После того как он дважды побывал в катастрофах, Дагено решил заняться производством вина. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, желая доказать свою способность изготавливать вина лучше родни, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас критики признают его одним из лучших виноделов в мире, который производил вина из сорта Совиньон Блан. В своих запоминающихся и оригинальных винах он достигал потрясающей глубины и тонкости. В сентябре 2008 года жизнь Дидье Дагено трагически оборвалась, когда он попал в авиакатастрофу. Вина, выпущенные до 2008 года, стали настоящей легендой, эталоном лучших вин Долины Лаура. В настоящее время вина под лейблом "Didier Dagueneau" производит его сын Луи-Бенджамен Дагено и дочь Шарлотта. 

Цвет вина — светло-золотистый.

Вкус вина демонстрирует нежность, баланс, хорошую интеграцию древесных нот, обильную концентрацию фруктовых оттенков. Послевкусие долгое, пикантное, с легкой ноткой укропа.

Аромат вина спокойный, не кричащий, представляющий собой гармоничную композицию фруктовых, минеральных и тонких древесных оттенков.

Вино отлично подойдет к морепродуктам, белой рыбе, выдержанным сырам. Для полного раскрытия вкуса вино лучше декантировать.

"Silex" — самое минеральное, крепкое, долгоживущее вино Бенджамина Дагено. Оно изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на биодинамическом винограднике на известковой почве с содержанием силексита — разновидности кремнезема (отсюда и название "Силекс"), на склонах Saint-Andelain. Возраст лоз колеблется от 35 до 65 лет. Сочетание особенностей терруара, качества лоз и особенностей винификации дает возможность Дидье Дагено создавать максимально структурированное, интеллектуальное Пуйи-Фюме. Это подтверждает и точку зрения Дагено о том, что Совиньон Блан является одним из самых сложных и тонких сортов винограда, и вина из него могут быть также благородны, как и белые бургундские из Шардоне. Ферментация и выдержка "Силекс" проходят во французских дубовых бочках (20% новых), в том числе — в знаменитых сигарообразных бочках Дагено. В 2017 году Луи-Бенджамин вывел все свои вина из наименования Pouilly-Fume, предпочитая маркировать их по классификации Vin de France из-за постоянных разногласий с местными властями. "Силекс" — всегда тугое и "нервное" в молодости — имеет способность совершенствоваться в бутылках на протяжении десятилетий. Перед употреблением рекомендуется декантация.Весна в 2019 году в долине Луары выдалась прохладной и сухой. Апрельские заморозки повредели некоторые виноградники. Холодная погода несколько замедлила рост виноградной лозы, но затем наступило жаркое и засушливое лето. Сбор урожая во многих частях Луары начался в сентябре, уцелевший после засухи виноград был богатый и концентрированный. В целом, это был хороший год, принесший урожай отличного качества.

Дидье Дагено, основателя знаменитого винодельческого хозяйства, расположенного в Пуйи-Фюме, при жизни называли бунтарем. Он совсем не был похож на винодела — всклоченные волосы, косматая борода, мощная богатырская фигура, страсть к мотогонкам. После того как он дважды побывал в катастрофах, Дагено решил заняться производством вина. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, желая доказать свою способность изготавливать вина лучше родни, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас критики признают его одним из лучших виноделов в мире, который производил вина из сорта Совиньон Блан. В своих запоминающихся и оригинальных винах он достигал потрясающей глубины и тонкости. В сентябре 2008 года жизнь Дидье Дагено трагически оборвалась, когда он попал в авиакатастрофу. Вина, выпущенные до 2008 года, стали настоящей легендой, эталоном лучших вин Долины Лаура. В настоящее время вина под лейблом "Didier Dagueneau" производит его сын Луи-Бенджамен Дагено и дочь Шарлотта. 

Вино прозрачного оранжевого цвета с тонкими янтарными бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами карамелизированных цитрусовых, персика и минералов, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Богатый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, земли, пропитанных морем мокрых камешков и легкими нюансами дымчатого бергамота.

Вино отлично сочетается с устрицами и нежирной пастой, рыбными блюдами с тушеными овощами и салатами.

Jean Aubron, "Contact!" Vdf — "апельсиновое" вино, в производстве которого используют виноград сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Виноград выращивается органическими методами на старых виноградниках, которые раскинулись на гранитнчх почвах. Возраст лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются спиртовому брожению на натуральных штаммах дрожжей с кожицей в течение 14 дней. Затем кожицу убирают, а вино продолжает выдерживаться в стальных емкостях. При розливе в бутылки проводится легкая фильтрация без добавления сульфитов. В результате получается вино, которое отлично сочетается с устрицами и нежирной пастой, рыбными блюдами с тушеными овощами и салатами.

Domaine Jean Aubron, ранее известный как Domaine de l'Audigere, под руководством Жан-Паскаль Оброна, представителя 4-го поколения виноделов семьи Оброн, увековечивает традицию производства знаменитого Muscadet sur lie. Раньше Audigere был сеньорией и юрисдикцией. В 1678 году Maison de l'Audigere состоял из "большого главного здания, покрытого плиткой, прессами, подвалами". Вокруг этих построек уже имелись виноградники, которые покрывали около 11 га земли. Лорды Рамов были первыми хозяевами в Одигере. Затем хозяйство перешло к семье Севинье, которые расстались с ним очень быстро. Документ о продаже Domaine de l'Audigere в 1843 году графом де Монбель предкам нынешней семьи Оброн доказывает, что на тот момент поместье уже владело 48 га виноградников. Сегодня в эксплуатации находятся 84 га, засаженные лозами Мюскаде, которые полностью расположены на лучших землях с магматическими камнями габбро. Такой тип почв способствует получению высоко минеральных вин. В последние годы ассортимент хозяйства был расширен, и кроме традиционных Мюскаде, были представлены модные оранжевые вина, Совиньон Блан и пет нат.

Вино прозрачного оранжевого цвета с тонкими янтарными бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами карамелизированных цитрусовых, персика и минералов, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Богатый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, земли, пропитанных морем мокрых камешков и легкими нюансами дымчатого бергамота.

Вино отлично сочетается с устрицами и нежирной пастой, рыбными блюдами с тушеными овощами и салатами.

Jean Aubron, "Contact!" Vdf — "апельсиновое" вино, в производстве которого используют виноград сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Виноград выращивается органическими методами на старых виноградниках, которые раскинулись на гранитнчх почвах. Возраст лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются спиртовому брожению на натуральных штаммах дрожжей с кожицей в течение 14 дней. Затем кожицу убирают, а вино продолжает выдерживаться в стальных емкостях. При розливе в бутылки проводится легкая фильтрация без добавления сульфитов. В результате получается вино, которое отлично сочетается с устрицами и нежирной пастой, рыбными блюдами с тушеными овощами и салатами.

Domaine Jean Aubron, ранее известный как Domaine de l'Audigere, под руководством Жан-Паскаль Оброна, представителя 4-го поколения виноделов семьи Оброн, увековечивает традицию производства знаменитого Muscadet sur lie. Раньше Audigere был сеньорией и юрисдикцией. В 1678 году Maison de l'Audigere состоял из "большого главного здания, покрытого плиткой, прессами, подвалами". Вокруг этих построек уже имелись виноградники, которые покрывали около 11 га земли. Лорды Рамов были первыми хозяевами в Одигере. Затем хозяйство перешло к семье Севинье, которые расстались с ним очень быстро. Документ о продаже Domaine de l'Audigere в 1843 году графом де Монбель предкам нынешней семьи Оброн доказывает, что на тот момент поместье уже владело 48 га виноградников. Сегодня в эксплуатации находятся 84 га, засаженные лозами Мюскаде, которые полностью расположены на лучших землях с магматическими камнями габбро. Такой тип почв способствует получению высоко минеральных вин. В последние годы ассортимент хозяйства был расширен, и кроме традиционных Мюскаде, были представлены модные оранжевые вина, Совиньон Блан и пет нат.

Вино светлого серебристо-желтого цвета с тонкими зеленоватыми оттенками.

Вино демонстрирует округлый, гладкий вкус с фруктовыми оттенками и пикантными пряными нюансами в чистом послевкусии.

Вино привлекает обильным, свежим ароматом, сотканным из нот цветов, засахаренного яблока, шалфея и трав.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощным салатам.

"Tamada" Grand Reserve White — премиальное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Ркацители, который выращивается на виноградниках в Кахетии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Вино завоевало золотую медаль на "CWSA", золотую медаль на "Concours Mondial Bruxelles", бронзовую медаль на "International Wine Challenge" и бронзовую медаль от журнала "Decanter"."Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино светлого серебристо-желтого цвета с тонкими зеленоватыми оттенками.

Вино демонстрирует округлый, гладкий вкус с фруктовыми оттенками и пикантными пряными нюансами в чистом послевкусии.

Вино привлекает обильным, свежим ароматом, сотканным из нот цветов, засахаренного яблока, шалфея и трав.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощным салатам.

"Tamada" Grand Reserve White — премиальное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Ркацители, который выращивается на виноградниках в Кахетии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Вино завоевало золотую медаль на "CWSA", золотую медаль на "Concours Mondial Bruxelles", бронзовую медаль на "International Wine Challenge" и бронзовую медаль от журнала "Decanter"."Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина свежий, элегантный, довольно напряженный из-за острой кислотности, которая смягчается кремовой текстурой, с повторяющими аромат фруктовыми, цветочными и травяными оттенками и стойким послевкусием, в котором остаются нюансы цветов лимона и соленые минеральные нотки.

Душистый аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и белых фруктов, цветочными и травяными нотами, а также более легкими минеральными нюансами.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к речной и морской рыбе, морепродуктам, козьим сырам.

Famille Bougrier, Touraine Sauvignon Blanc — свежее, мягкое белое вино, обладающее выразительной кислотностью, роскошным ароматом с оттенками экзотических фруктов и деликатными минеральными нюансами. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на красивых склонах в апелласьоне Турень в долине Луары. Урожай для производства вина собирают вручную с конца сентября по конец октября. После отделения от гребней производится ферментация сусла в чанах из нержавеющей стали без контакта с кожицей. Затем вино выдерживается на осадке несколько месяцев. Турень Совиньон Блан является прекрасным аперитивом, сочетается с любыми морепродуктами и рыбными блюдами.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина свежий, элегантный, довольно напряженный из-за острой кислотности, которая смягчается кремовой текстурой, с повторяющими аромат фруктовыми, цветочными и травяными оттенками и стойким послевкусием, в котором остаются нюансы цветов лимона и соленые минеральные нотки.

Душистый аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и белых фруктов, цветочными и травяными нотами, а также более легкими минеральными нюансами.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к речной и морской рыбе, морепродуктам, козьим сырам.

Famille Bougrier, Touraine Sauvignon Blanc — свежее, мягкое белое вино, обладающее выразительной кислотностью, роскошным ароматом с оттенками экзотических фруктов и деликатными минеральными нюансами. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на красивых склонах в апелласьоне Турень в долине Луары. Урожай для производства вина собирают вручную с конца сентября по конец октября. После отделения от гребней производится ферментация сусла в чанах из нержавеющей стали без контакта с кожицей. Затем вино выдерживается на осадке несколько месяцев. Турень Совиньон Блан является прекрасным аперитивом, сочетается с любыми морепродуктами и рыбными блюдами.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина свежий, очень элегантный, округлый, богатый, с минеральными и фруктовыми оттенками и стойким, несколько острым послевкусием.

Освежающий аромат вина наполнен богатыми тонами спелых лайма и грейпфрута, усиленными нотками свежей травы и минералов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к речной и морской рыбе, белому мясу, козьим сырам.

Famille Bougrier, Touraine Sauvignon Blanc — свежее, элегантное белое вино, обладающее роскошным ароматом и округлым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на красивых склонах в апелласьоне Турень в долине Луары. Урожай для производства вина собирают вручную с конца сентября по конец октября. После отделения от гребней и прессования полученный сок подвергается статическому осветлению и ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-20 °С без контакта с кожицей . Затем вино довольно долго выдерживается на осадке в стальных емкостях. Турень Совиньон Блан является прекрасным аперитивом, сочетается с любыми блюдами из рыбы и белого мяса.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина свежий, очень элегантный, округлый, богатый, с минеральными и фруктовыми оттенками и стойким, несколько острым послевкусием.

Освежающий аромат вина наполнен богатыми тонами спелых лайма и грейпфрута, усиленными нотками свежей травы и минералов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к речной и морской рыбе, белому мясу, козьим сырам.

Famille Bougrier, Touraine Sauvignon Blanc — свежее, элегантное белое вино, обладающее роскошным ароматом и округлым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на красивых склонах в апелласьоне Турень в долине Луары. Урожай для производства вина собирают вручную с конца сентября по конец октября. После отделения от гребней и прессования полученный сок подвергается статическому осветлению и ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-20 °С без контакта с кожицей . Затем вино довольно долго выдерживается на осадке в стальных емкостях. Турень Совиньон Блан является прекрасным аперитивом, сочетается с любыми блюдами из рыбы и белого мяса.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с медными отблесками.

Вкус вина насыщенный, щедрый, гармоничный, сочный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами персика, груши, тропических фруктов, лимонных цукатов, жареных орехов. Свежая кислотность гармонично уравновешивает легкую фруктовую сладость.

Вино обладает богатым ароматом с оттенками зрелых желтых фруктов, сухофруктов, сладких специй и орехов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, дичи, белого мяса, овощами гриль и сырами.

"Венахи" — вина, которые производятся по старинным грузинским рецептам компанией ООО "Цинандальский Старый Винный Погреб".  "Venakhi" Kisi Kvevri — оранжевое вино из винограда сорта Киси, который произрастает в Кахетии. Ферментация сусла с мезгой и выдержка вина не менее 8 месяцев проходят в Квеври — глиняных кувшинах, зарытых в землю. Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, дичи, белого мяса, овощами гриль и сырами.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с медными отблесками.

Вкус вина насыщенный, щедрый, гармоничный, сочный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами персика, груши, тропических фруктов, лимонных цукатов, жареных орехов. Свежая кислотность гармонично уравновешивает легкую фруктовую сладость.

Вино обладает богатым ароматом с оттенками зрелых желтых фруктов, сухофруктов, сладких специй и орехов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, дичи, белого мяса, овощами гриль и сырами.

"Венахи" — вина, которые производятся по старинным грузинским рецептам компанией ООО "Цинандальский Старый Винный Погреб".  "Venakhi" Kisi Kvevri — оранжевое вино из винограда сорта Киси, который произрастает в Кахетии. Ферментация сусла с мезгой и выдержка вина не менее 8 месяцев проходят в Квеври — глиняных кувшинах, зарытых в землю. Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, дичи, белого мяса, овощами гриль и сырами.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина гармоничный, свежий, с бархатистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, пикантным послевкусием.

Вино обладает ярким фруктовым ароматом с характерными оттенками айвы.

Вино хорошо сочетается с сырами, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы, блюдами грузинской кухни.

"Венахи" — вина, которые производятся по старинным грузинским рецептам компанией ООО "Цинандальский Старый Винный Погреб".  "Venakhi" Rkatsiteli Kvevri — оранжевое вино из винограда сорта Ркацители, который произрастает в микрозоне Хванчкара. Ферментация сусла с мезгой и выдержка не менее 8 месяцев проходят в Квеври — глиняных кувшинах, зарытых в землю. Вино хорошо сочетается с сырами, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы, блюдами грузинской кухни.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина гармоничный, свежий, с бархатистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, пикантным послевкусием.

Вино обладает ярким фруктовым ароматом с характерными оттенками айвы.

Вино хорошо сочетается с сырами, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы, блюдами грузинской кухни.

"Венахи" — вина, которые производятся по старинным грузинским рецептам компанией ООО "Цинандальский Старый Винный Погреб".  "Venakhi" Rkatsiteli Kvevri — оранжевое вино из винограда сорта Ркацители, который произрастает в микрозоне Хванчкара. Ферментация сусла с мезгой и выдержка не менее 8 месяцев проходят в Квеври — глиняных кувшинах, зарытых в землю. Вино хорошо сочетается с сырами, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы, блюдами грузинской кухни.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Блестящий и насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус легкий, линейный, фруктовый, с тонкими танинами, мягкой текстурой, покалывающей ягодной кислотностью и нежной пряностью в сухом послевкусии.

В тонком, но выразительном аромате красиво сплетаются оттенки красных ягод и специй.

Составит отличную пару мясным деликатесам, холодным закускам, салатам с говядиной, белому и красному мясу, приготовленному на гриле, свежим козьим сырам.

"La Vallee des Rois" Rouge — освежающий, задорно играющий на языке Гаме из Турени! Виноград выращивается в условиях умеренного климата региона Турень. Местный терруар формируется под воздействием реки Луары и ее притока Шер. Близость природного заповедника Солонь также оказывает благотворное влияние на терруар, придавая ему исключительные характеристики. Лозы высажены на глинистых почвах с меловой подпочвой, также встречаются участки с вкраплениями песка и кремния. Вино создается путем термовинификации. Виноград прессуется в бетонные емкости. Мацерация длится 7 дней, позволяя оптимально извлечь цвет и аромат, сохраняя при этом свежесть. Ферментация протекает при контролируемой температуре, не превышающей 25 °C. Микрооксигенация способствует фиксации цвета и полифенолов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке на протяжении 6 месяцев, после чего бутилируется.

Компания Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée была основана в 1961 году в самом сердце региона Sologne, в 30 минутах езды к югу от замка Chambord. На протяжении 50 лет виноделы производят высококачественные вина, способные покорить с первых секунд.Помимо производства вина, в компании занимаются изготовлением ликеров. Кроме того, на территории завода проводятся экскурсии и дегустации. На сегодняшний день продукция Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée широко известна во многих странах Европы и в России.

Блестящий и насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус легкий, линейный, фруктовый, с тонкими танинами, мягкой текстурой, покалывающей ягодной кислотностью и нежной пряностью в сухом послевкусии.

В тонком, но выразительном аромате красиво сплетаются оттенки красных ягод и специй.

Составит отличную пару мясным деликатесам, холодным закускам, салатам с говядиной, белому и красному мясу, приготовленному на гриле, свежим козьим сырам.

"La Vallee des Rois" Rouge — освежающий, задорно играющий на языке Гаме из Турени! Виноград выращивается в условиях умеренного климата региона Турень. Местный терруар формируется под воздействием реки Луары и ее притока Шер. Близость природного заповедника Солонь также оказывает благотворное влияние на терруар, придавая ему исключительные характеристики. Лозы высажены на глинистых почвах с меловой подпочвой, также встречаются участки с вкраплениями песка и кремния. Вино создается путем термовинификации. Виноград прессуется в бетонные емкости. Мацерация длится 7 дней, позволяя оптимально извлечь цвет и аромат, сохраняя при этом свежесть. Ферментация протекает при контролируемой температуре, не превышающей 25 °C. Микрооксигенация способствует фиксации цвета и полифенолов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке на протяжении 6 месяцев, после чего бутилируется.

Компания Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée была основана в 1961 году в самом сердце региона Sologne, в 30 минутах езды к югу от замка Chambord. На протяжении 50 лет виноделы производят высококачественные вина, способные покорить с первых секунд.Помимо производства вина, в компании занимаются изготовлением ликеров. Кроме того, на территории завода проводятся экскурсии и дегустации. На сегодняшний день продукция Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée широко известна во многих странах Европы и в России.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Сбалансированный, сочный и бархатистый вкус вина освежает гармоничной кислотностью, обволакивая плотной текстурой. Насыщенные тона смородины, вишни, красных и черных ягод оттеняются аккордом пряных оттенков.

Изысканный и выразительный аромат вина привлекает насыщенными нюансами малины, земляники, черной смородины и пряностей.

Вино идеально сочетается с легкими блюдами, холодными закусками, белым мясом.

Domaine Plessis Renou, Saint Nicolas de Bourgueil IGP — красное сухое вино с ярко выраженным фруктовым характером, легкими танинами и хорошим потенциалом хранения. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Фран, который идеально выращивается в условиях континентального климата долины Луары. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация осущствляется традиционными для красных вин методами. Вино идеально сочетается с легкими блюдами, холодными закусками, белым мясом.

Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Сбалансированный, сочный и бархатистый вкус вина освежает гармоничной кислотностью, обволакивая плотной текстурой. Насыщенные тона смородины, вишни, красных и черных ягод оттеняются аккордом пряных оттенков.

Изысканный и выразительный аромат вина привлекает насыщенными нюансами малины, земляники, черной смородины и пряностей.

Вино идеально сочетается с легкими блюдами, холодными закусками, белым мясом.

Domaine Plessis Renou, Saint Nicolas de Bourgueil IGP — красное сухое вино с ярко выраженным фруктовым характером, легкими танинами и хорошим потенциалом хранения. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Фран, который идеально выращивается в условиях континентального климата долины Луары. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация осущствляется традиционными для красных вин методами. Вино идеально сочетается с легкими блюдами, холодными закусками, белым мясом.

Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина шелковистый, с повторяющими аромат привлекательными фруктовыми оттенками, легкой горчинкой цитрусовой цедры, мягкой кислотностью и свежим послевкусием.

В аромате вина очаровательные, душистые оттенки абрикоса и апельсиновой цедры подчеркнутый нотками жимолости и нюансами устричной раковины.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, рыбой, овощами, белым мясом, пастой и сырами.

Chateau du Cleray, Muscadet Sevre et Maine "Sur Lie" — белое сухое вино с очаровательными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Мелон де Бургонь для изготовления вина выращивается в апелласьоне Мюскаде Севр э Мен на почве, состоящей из ила, песка и глины, залегающих на более глубоком слое из слюдяного сланца. Урожай, собранный машинным способом, дробится, проходит недолгую мацерацию в контакте с кожицей и прессование. После отстаивания сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке длится шесть месяцев. Перед розливом в бутылки проводится батоннаж. Вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употребить в течение трех-четырех лет после выпуска.

Винодельня Chateau du Cleray/Maison Sauvion расположена в самом сердце виноградников Нанта. Шато дю Клере было приобретено Эрнестом Совьон в 1935 году. Шато со своими старыми сводчатыми погребами является одним из старейших поместий на виноградниках Мюскаде Севр э Мен. Шато принадлежит 95 гектаров виноградников, имеющих богатый терруар с кремнисто-глинистыми почвами. С самого начала своей деятельности Maison Sauvion приложил все усилия, чтобы присвоить своим Мюскаде "дворянские грамоты", тем самым улучшив общее название. Сегодня более 60% своих вин Maison Sauvion экспортирует в более чем 80 стран мира, став, таким образом, послом нантского виноградника. В настоящее время винодельней управляет Пьер-Жан Совьон. Воспитанный в мире вина с детства, увлеченный культурой вина, Пьер-Жан является профессиональным энологом, окончившим Университет Бордо. После учебы он производил вина в Калифорнии, Австралии, Эльзасе, Каоре, Бордо, а затем в 2004-м году вернулся в семейный дом Château du Cléray. Отныне Пьер-Жан, "творец удовольствия", формирует вина Maison Sauvion для нашего величайшего удовольствия и во славу Мюскаде Севр э Мен.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина шелковистый, с повторяющими аромат привлекательными фруктовыми оттенками, легкой горчинкой цитрусовой цедры, мягкой кислотностью и свежим послевкусием.

В аромате вина очаровательные, душистые оттенки абрикоса и апельсиновой цедры подчеркнутый нотками жимолости и нюансами устричной раковины.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, рыбой, овощами, белым мясом, пастой и сырами.

Chateau du Cleray, Muscadet Sevre et Maine "Sur Lie" — белое сухое вино с очаровательными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Мелон де Бургонь для изготовления вина выращивается в апелласьоне Мюскаде Севр э Мен на почве, состоящей из ила, песка и глины, залегающих на более глубоком слое из слюдяного сланца. Урожай, собранный машинным способом, дробится, проходит недолгую мацерацию в контакте с кожицей и прессование. После отстаивания сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке длится шесть месяцев. Перед розливом в бутылки проводится батоннаж. Вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употребить в течение трех-четырех лет после выпуска.

Винодельня Chateau du Cleray/Maison Sauvion расположена в самом сердце виноградников Нанта. Шато дю Клере было приобретено Эрнестом Совьон в 1935 году. Шато со своими старыми сводчатыми погребами является одним из старейших поместий на виноградниках Мюскаде Севр э Мен. Шато принадлежит 95 гектаров виноградников, имеющих богатый терруар с кремнисто-глинистыми почвами. С самого начала своей деятельности Maison Sauvion приложил все усилия, чтобы присвоить своим Мюскаде "дворянские грамоты", тем самым улучшив общее название. Сегодня более 60% своих вин Maison Sauvion экспортирует в более чем 80 стран мира, став, таким образом, послом нантского виноградника. В настоящее время винодельней управляет Пьер-Жан Совьон. Воспитанный в мире вина с детства, увлеченный культурой вина, Пьер-Жан является профессиональным энологом, окончившим Университет Бордо. После учебы он производил вина в Калифорнии, Австралии, Эльзасе, Каоре, Бордо, а затем в 2004-м году вернулся в семейный дом Château du Cléray. Отныне Пьер-Жан, "творец удовольствия", формирует вина Maison Sauvion для нашего величайшего удовольствия и во славу Мюскаде Севр э Мен.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым ободком.

В свежем, легком, отлично сбалансированном вкусе вина ощущаются бархатистые, нежные танины.

Интенсивный аромат вина собран из тонких нот очень спелых красных фруктов и пурпурных цветов.

Вино отлично сочетается с легкой кухней, белым и красным мясом, мясом на гриле, сырами.

Domaine des Coutures, Saumur Champigny "La Malicieuse" AOP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках компании в Долине Луары. Почвы участков, обрабатываемых с учетом сохранения биоразнообразия, состоят из глины, известняка и песчаника. Урожайность не превышает 20 гектолитров/га. Алкогольная и малолактическая ферментация протекает при контролируемой температуре 30 °С в течение 20 дней. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

История семейной винодельни Domaine des Coutures насчитывает пять поколений. В 1992 году управление семейным бизнесом взял на себя Винсент Николас. Винсент сначала помогал отцу, затем получил диплом агронома и некоторое время работал инженером-консультантом. В собственности компании находятся 15 гектар виноградников вокруг винодельческой деревни Туркуан, известной еще со времен троглодитов. Основной культивируемый сорт — Каберне Фран. Виноградник, расположенный в апелласьоне Сомюр-Шампиньи, отмечен идеальными терруарными характеристиками. Обилие солнечного света, мягкий климат, природный барьер от ветров и непогоды в виде национального леса Фонтевро-л'Аббе и реки Луара. Почва, хорошо сохраняющая тепло, состоит из смеси глины и известняка, покрытой туфом. Слой туфа поглощает зимний дождь и медленно возвращает его летом. Римляне называли эту землю «шампиньи» или «огненное поле» из-за удивительного микроклимата. В сегодняшние дни виноградник в Сомюр-Шампиньи был выбран для представления долины Луары в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым ободком.

В свежем, легком, отлично сбалансированном вкусе вина ощущаются бархатистые, нежные танины.

Интенсивный аромат вина собран из тонких нот очень спелых красных фруктов и пурпурных цветов.

Вино отлично сочетается с легкой кухней, белым и красным мясом, мясом на гриле, сырами.

Domaine des Coutures, Saumur Champigny "La Malicieuse" AOP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках компании в Долине Луары. Почвы участков, обрабатываемых с учетом сохранения биоразнообразия, состоят из глины, известняка и песчаника. Урожайность не превышает 20 гектолитров/га. Алкогольная и малолактическая ферментация протекает при контролируемой температуре 30 °С в течение 20 дней. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

История семейной винодельни Domaine des Coutures насчитывает пять поколений. В 1992 году управление семейным бизнесом взял на себя Винсент Николас. Винсент сначала помогал отцу, затем получил диплом агронома и некоторое время работал инженером-консультантом. В собственности компании находятся 15 гектар виноградников вокруг винодельческой деревни Туркуан, известной еще со времен троглодитов. Основной культивируемый сорт — Каберне Фран. Виноградник, расположенный в апелласьоне Сомюр-Шампиньи, отмечен идеальными терруарными характеристиками. Обилие солнечного света, мягкий климат, природный барьер от ветров и непогоды в виде национального леса Фонтевро-л'Аббе и реки Луара. Почва, хорошо сохраняющая тепло, состоит из смеси глины и известняка, покрытой туфом. Слой туфа поглощает зимний дождь и медленно возвращает его летом. Римляне называли эту землю «шампиньи» или «огненное поле» из-за удивительного микроклимата. В сегодняшние дни виноградник в Сомюр-Шампиньи был выбран для представления долины Луары в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Блестящий, насыщенный золотисто-янтарный цвет.

Насыщенный, плотный и при этом мягкий, округлый, гармоничный вкус отличается щедрыми фруктовыми тонами, оттенками кураги, сладких цитрусовых и меда, живой кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Впечатляющий, яркий букет наполнен ароматами спелых косточковых фруктов, среди которых особенно выражены тона сочного персика и абрикоса, дополненные оттенками меда и сладких пряностей, а также пикантными нотками абрикосовой косточки.

Идеально сочетается с блюдами из курицы и телятины, рыбой, приготовленной на гриле, а также может подаваться с солеными сырами или сырами с благородной плесенью.

"Niko" Kisi Qvevri — одновременно насыщенное и мягкое, с ярким фруктовым ароматом и вкусом белое сухое вино, изготовленное по традиционной кахетинской технологии в глиняной амфоре Квеври. В производстве вина используется очень редкий автохтонный грузинский сорт белого винограда Киси, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в Кварели, в окрестностях небольшого села Шилда. Виноградники, посаженные в 2001-2003 годах, раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря в живописном месте у подножия Кавказского хребта, в долине реки Челти, в честь которой и названа сама винодельня. Виноградные лозы выращиваются на богатых минеральными веществами почвах в условиях уникального микроклимата с большим количеством солнечных часов и заметными колебаниями суточных температур. Такие благоприятные условия идеально подходят для оптимального созревания винограда с особенным вкусоароматическим профилем. Урожайность на виноградниках ограничивается, что способствует получению качественного винограда с ягодами высокой концентрации.Урожай собирается вручную в сентябре в ранние утренние часы, как правило, с 6 до 10 утра, для сохранения яркости сортовых характеристик и свежести винограда. Собранный урожай сразу же доставляется на винодельню, где подвергается винификации с использованием натуральных дрожжей и минимальным вмешательством винодела в естественный процесс. Тщательный процесс винификации, занимающий 6 месяцев, проводится в Квеври, традиционном грузинском винодельческом сосуде. Подземный подвал винодельни с зарытыми в землю Квеври расположен на глубине 7 метров, что обеспечивает поддержание постоянной естественной температуры 14-17 °C и создает идеальные условия для хранения и выдержки вина. Далее вино помещают в резервуары из нержавеющей стали, фильтруют естественным путем, после чего разливают в бутылки. "Нико" Киси Квеври с неповторимым вкусом и ароматом обязательно стоит попробовать любителям настоящих грузинских вин, это, несомненно, станет уникальным и захватывающим открытием.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Блестящий, насыщенный золотисто-янтарный цвет.

Насыщенный, плотный и при этом мягкий, округлый, гармоничный вкус отличается щедрыми фруктовыми тонами, оттенками кураги, сладких цитрусовых и меда, живой кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Впечатляющий, яркий букет наполнен ароматами спелых косточковых фруктов, среди которых особенно выражены тона сочного персика и абрикоса, дополненные оттенками меда и сладких пряностей, а также пикантными нотками абрикосовой косточки.

Идеально сочетается с блюдами из курицы и телятины, рыбой, приготовленной на гриле, а также может подаваться с солеными сырами или сырами с благородной плесенью.

"Niko" Kisi Qvevri — одновременно насыщенное и мягкое, с ярким фруктовым ароматом и вкусом белое сухое вино, изготовленное по традиционной кахетинской технологии в глиняной амфоре Квеври. В производстве вина используется очень редкий автохтонный грузинский сорт белого винограда Киси, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в Кварели, в окрестностях небольшого села Шилда. Виноградники, посаженные в 2001-2003 годах, раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря в живописном месте у подножия Кавказского хребта, в долине реки Челти, в честь которой и названа сама винодельня. Виноградные лозы выращиваются на богатых минеральными веществами почвах в условиях уникального микроклимата с большим количеством солнечных часов и заметными колебаниями суточных температур. Такие благоприятные условия идеально подходят для оптимального созревания винограда с особенным вкусоароматическим профилем. Урожайность на виноградниках ограничивается, что способствует получению качественного винограда с ягодами высокой концентрации.Урожай собирается вручную в сентябре в ранние утренние часы, как правило, с 6 до 10 утра, для сохранения яркости сортовых характеристик и свежести винограда. Собранный урожай сразу же доставляется на винодельню, где подвергается винификации с использованием натуральных дрожжей и минимальным вмешательством винодела в естественный процесс. Тщательный процесс винификации, занимающий 6 месяцев, проводится в Квеври, традиционном грузинском винодельческом сосуде. Подземный подвал винодельни с зарытыми в землю Квеври расположен на глубине 7 метров, что обеспечивает поддержание постоянной естественной температуры 14-17 °C и создает идеальные условия для хранения и выдержки вина. Далее вино помещают в резервуары из нержавеющей стали, фильтруют естественным путем, после чего разливают в бутылки. "Нико" Киси Квеври с неповторимым вкусом и ароматом обязательно стоит попробовать любителям настоящих грузинских вин, это, несомненно, станет уникальным и захватывающим открытием.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

У вина рубиново-красный цвет.

В щедром, сбалансированном вкусе вина ощущаются яркие фруктово-ягодные оттенки, среди которых выделяется вишня. Послевкусие — долгое, округлое, с минеральными акцентами.

Очаровательный, нежный, свежий аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, особенно мясом, приготовленным на гриле, а также с солеными пирогами.

Francois Chidaine, Touraine AOC Rouge — изысканное красное сухое вино с манящим фруктовым ароматом и щедрым, многогранным вкусом. Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Фран, Пино д'Онис и Мальбек, известный так же как Кот. Виноград выращивается биодинамическими методами (сертификат Demeter) на виноградниках хозяйства в регионе Турень, в самом сердце живописной долины Луары. Участки расположены в коммуне Шиссе-ан-Турен долины Шер на хорошо дренированных глинисто-известняковых почвах с содержанием кремния, который наделяет будущее вино выразительной минеральностью. Виноградные лозы возрастом от 40 до 80 лет культивируются в условиях мягкого микроклимата с заметными колебаниями суточных и сезонных температур, формирующегося под влиянием Атлантического океана и Центрального массива.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на тонком осадке вплоть до розлива в бутылки. Винтаж 2021 года был бутилирован весной 2022 года. Потенциал хранения Турень Руж составляет 3-4 года.

Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.

У вина рубиново-красный цвет.

В щедром, сбалансированном вкусе вина ощущаются яркие фруктово-ягодные оттенки, среди которых выделяется вишня. Послевкусие — долгое, округлое, с минеральными акцентами.

Очаровательный, нежный, свежий аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, особенно мясом, приготовленным на гриле, а также с солеными пирогами.

Francois Chidaine, Touraine AOC Rouge — изысканное красное сухое вино с манящим фруктовым ароматом и щедрым, многогранным вкусом. Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Фран, Пино д'Онис и Мальбек, известный так же как Кот. Виноград выращивается биодинамическими методами (сертификат Demeter) на виноградниках хозяйства в регионе Турень, в самом сердце живописной долины Луары. Участки расположены в коммуне Шиссе-ан-Турен долины Шер на хорошо дренированных глинисто-известняковых почвах с содержанием кремния, который наделяет будущее вино выразительной минеральностью. Виноградные лозы возрастом от 40 до 80 лет культивируются в условиях мягкого микроклимата с заметными колебаниями суточных и сезонных температур, формирующегося под влиянием Атлантического океана и Центрального массива.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на тонком осадке вплоть до розлива в бутылки. Винтаж 2021 года был бутилирован весной 2022 года. Потенциал хранения Турень Руж составляет 3-4 года.

Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.

Мощное, сильное и насыщенное вино глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком. Аромат вишневого и смородинового джема со сладкими нотками ванили и табака, мягкая терпкость и продолжительное фруктовое послевкусие. Бархатистая текстура и благородные танины, прекрасный потенциал для многолетней выдержки. Рекомендуется подавать к красному мясу и твердым сырам при температуре 18-20°С. Изготовлено из винограда с виноградника Паронца с использованием ручного сбора, тщательного отбора ягод, традиционной винификации. Выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках и 6 месяцев – в бутылках.

Мощное, сильное и насыщенное вино глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком. Аромат вишневого и смородинового джема со сладкими нотками ванили и табака, мягкая терпкость и продолжительное фруктовое послевкусие. Бархатистая текстура и благородные танины, прекрасный потенциал для многолетней выдержки. Рекомендуется подавать к красному мясу и твердым сырам при температуре 18-20°С. Изготовлено из винограда с виноградника Паронца с использованием ручного сбора, тщательного отбора ягод, традиционной винификации. Выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках и 6 месяцев – в бутылках.

Вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе (95%) и Канайоло (5%), 16 месяцев выдерживается в бочках из славонского и французского дуба, после чего еще месяц проводит в резервуарах из бетона. У него элегантный аромат с ягодными оттенками, среди которых преобладает вишня, дополненный тонами кожи, и вкус с мягкими танинами и свежей кислотностью.  

Вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе (95%) и Канайоло (5%), 16 месяцев выдерживается в бочках из славонского и французского дуба, после чего еще месяц проводит в резервуарах из бетона. У него элегантный аромат с ягодными оттенками, среди которых преобладает вишня, дополненный тонами кожи, и вкус с мягкими танинами и свежей кислотностью.  

Вино привлекает бледно-золотистым цветом.

Вкус вина покоряет питкостью, выразительной минеральностью и живой цитрусовой кислотностью. Нежная кремовая текстура придает мягкость и округлость. Послевкусие сухое, гармоничное.

У вина очень свежий и динамичный аромат, раскрывающийся оттенками спелых косточковых фруктов, белых цветов, минералов и тонкими, изящными мятными штрихами.

Вино составит идеальную пару устрицам и другим морепродуктам, салатам из свежих овощей.

Sauvion, "Carte d'Or" Muscadet Sevre et Maine Sur Lie  — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь), выращиваемого на виноградниках апелласьона Севр э Мэн. Местные гранитные почвы с большим количеством кварца позволяют быстро и глубоко укореняться лозам, а также обеспечивают хороший естественный дренаж. Таким образом, лозы лучше выдерживают суровые и иногда чрезмерно капризные погодные условия региона. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград охлаждается в специальной камере, а затем мягко прессуется. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах в течение 16 дней. "Sur lie" (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера этого белого сухого вина, которое указывает на то, что напиток был выдержан на осадке и разлит особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина в течение 4-6 месяцев. Вино разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Такая технология придает вину кремовую текстуру и привносит соблазнительные сливочные ноты во вкус, сохраняя при этом фруктовую свежесть.Вегетационный сезон 2022 года в долине Луары выдался очень благоприятным, возможно, даже лучшим за последние несколько десятилетий. Вегетационный период начался с относительно прохладной, но не слишком суровой зимы с небольшим количеством осадков. Весна была относительно теплой и спокойной, с небольшими апрельскими заморозками, которые не нанесли значительного ущерба, поскольку распускание почек еще не произошло. В июне выпал дождь и напитал почвы, прежде чем установились июльские высокие температуры. Остаток лета и вегетационного периода жаркое солнце защищало виноград от гнили и болезней, одновременно приводя его к фенольной зрелости. В результате урожай был неудивительно ранним. Полученные плоды были богатыми и спелыми на момент сбора, но при этом сохранили важнейшую кислотность и ароматность. Белые вина этого года имеют освежающий цитрусовый оттенок наряду с сильной минеральной составляющей.

Винодельня Sauvion, базирующаяся в Нанте в Шато дю Клерай-Совион, была основана Эрнестом Совион в 1935 году. Шато дю Клерай-Совион со старыми сводчатыми подвалами являются одним из самых старых объектов в области Севр и Мэн. Его виноградники, охватывающие 95 гектаров, посажены в разных частях долины Луары. С самого начала своей деятельности Дом Совион сделал все возможное для создания исключительных Мускаде, тем самым улучшив репутацию Севр и Мэн в целом. Сегодня вина Мускаде составляют более 60% производства Совион, они экспортируются в более чем 80 стран мира и стали послом Нанта. Руководящий винодельней Совион Пьер-Жан Совион, родившийся в винодельческой семье, с детства был увлеченный винной культурой. Он является энологом, выпускником Бордоского университета. После учебы он работал на винодельнях в Калифорнии, Австралии, Эльзасе, Каоре, Бордо. Но, в первую очередь, своими винодельческими секретами Пьер-Жан обязан прекрасным учителям — дяде и отцу, которые передали ему свой опыт и знания. В 2004 году Пьер-Жан вернулся в семейный дом и с этого момента формирует вина Sauvion, прославляя винодельню. Особое внимание Пьер-Жан уделяет контролю брожения и мацерации для производства легко пьющихся вин.

Вино привлекает бледно-золотистым цветом.

Вкус вина покоряет питкостью, выразительной минеральностью и живой цитрусовой кислотностью. Нежная кремовая текстура придает мягкость и округлость. Послевкусие сухое, гармоничное.

У вина очень свежий и динамичный аромат, раскрывающийся оттенками спелых косточковых фруктов, белых цветов, минералов и тонкими, изящными мятными штрихами.

Вино составит идеальную пару устрицам и другим морепродуктам, салатам из свежих овощей.

Sauvion, "Carte d'Or" Muscadet Sevre et Maine Sur Lie  — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь), выращиваемого на виноградниках апелласьона Севр э Мэн. Местные гранитные почвы с большим количеством кварца позволяют быстро и глубоко укореняться лозам, а также обеспечивают хороший естественный дренаж. Таким образом, лозы лучше выдерживают суровые и иногда чрезмерно капризные погодные условия региона. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград охлаждается в специальной камере, а затем мягко прессуется. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах в течение 16 дней. "Sur lie" (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера этого белого сухого вина, которое указывает на то, что напиток был выдержан на осадке и разлит особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина в течение 4-6 месяцев. Вино разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Такая технология придает вину кремовую текстуру и привносит соблазнительные сливочные ноты во вкус, сохраняя при этом фруктовую свежесть.Вегетационный сезон 2022 года в долине Луары выдался очень благоприятным, возможно, даже лучшим за последние несколько десятилетий. Вегетационный период начался с относительно прохладной, но не слишком суровой зимы с небольшим количеством осадков. Весна была относительно теплой и спокойной, с небольшими апрельскими заморозками, которые не нанесли значительного ущерба, поскольку распускание почек еще не произошло. В июне выпал дождь и напитал почвы, прежде чем установились июльские высокие температуры. Остаток лета и вегетационного периода жаркое солнце защищало виноград от гнили и болезней, одновременно приводя его к фенольной зрелости. В результате урожай был неудивительно ранним. Полученные плоды были богатыми и спелыми на момент сбора, но при этом сохранили важнейшую кислотность и ароматность. Белые вина этого года имеют освежающий цитрусовый оттенок наряду с сильной минеральной составляющей.

Винодельня Sauvion, базирующаяся в Нанте в Шато дю Клерай-Совион, была основана Эрнестом Совион в 1935 году. Шато дю Клерай-Совион со старыми сводчатыми подвалами являются одним из самых старых объектов в области Севр и Мэн. Его виноградники, охватывающие 95 гектаров, посажены в разных частях долины Луары. С самого начала своей деятельности Дом Совион сделал все возможное для создания исключительных Мускаде, тем самым улучшив репутацию Севр и Мэн в целом. Сегодня вина Мускаде составляют более 60% производства Совион, они экспортируются в более чем 80 стран мира и стали послом Нанта. Руководящий винодельней Совион Пьер-Жан Совион, родившийся в винодельческой семье, с детства был увлеченный винной культурой. Он является энологом, выпускником Бордоского университета. После учебы он работал на винодельнях в Калифорнии, Австралии, Эльзасе, Каоре, Бордо. Но, в первую очередь, своими винодельческими секретами Пьер-Жан обязан прекрасным учителям — дяде и отцу, которые передали ему свой опыт и знания. В 2004 году Пьер-Жан вернулся в семейный дом и с этого момента формирует вина Sauvion, прославляя винодельню. Особое внимание Пьер-Жан уделяет контролю брожения и мацерации для производства легко пьющихся вин.

Вино прозрачного, блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сильный, плотный, хрустящий, свежий, сбалансированный, с хорошей атакой, которая не ослабевает до продолжительного, приятного и гармоничного послевкусия. В палитре вкуса преобладают нежные оттенки крыжовника и грейпфрута, тонкие нотки зеленого яблока, киви и маракуйи, которые радуют вкус и пробуждают чувства.

Замечательный, мощный и сложный аромат вина наполнен тонами спаржи, бузины, пасты из белых фруктов (груши и айвы), маракуйи и цитрусовых (цитрон, мандарин, грейпфрут).

Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также идеально дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, карпаччо из морских гребешков, холодные закуски, моллюски, овощные блюда и мясные салаты. Попробуйте его с крабовыми палочками с чили и всевозможными мягкими сырами, особенно с козьим сыром.

Domaine Bellevue, Touraine Chenonceaux — великолепное вино, ярко демонстрирующее особенности терруара своего происхождения, а также неповторимый, узнаваемый стиль белых вин поместья Бельвю, выражающийся в одновременно утонченном и сильном вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на кремнистых глинисто-известковых почвах виноградников, раскинувшихся по обоим берегам реки Шер в апелласьоне Турень Шенонсо в самом сердце живописной долины Луары. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность). Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию. Ферментация и последующая выдержка вина на осадке проводятся в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали для сохранения яркости сортовых характеристик. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.

Вино прозрачного, блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сильный, плотный, хрустящий, свежий, сбалансированный, с хорошей атакой, которая не ослабевает до продолжительного, приятного и гармоничного послевкусия. В палитре вкуса преобладают нежные оттенки крыжовника и грейпфрута, тонкие нотки зеленого яблока, киви и маракуйи, которые радуют вкус и пробуждают чувства.

Замечательный, мощный и сложный аромат вина наполнен тонами спаржи, бузины, пасты из белых фруктов (груши и айвы), маракуйи и цитрусовых (цитрон, мандарин, грейпфрут).

Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также идеально дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, карпаччо из морских гребешков, холодные закуски, моллюски, овощные блюда и мясные салаты. Попробуйте его с крабовыми палочками с чили и всевозможными мягкими сырами, особенно с козьим сыром.

Domaine Bellevue, Touraine Chenonceaux — великолепное вино, ярко демонстрирующее особенности терруара своего происхождения, а также неповторимый, узнаваемый стиль белых вин поместья Бельвю, выражающийся в одновременно утонченном и сильном вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на кремнистых глинисто-известковых почвах виноградников, раскинувшихся по обоим берегам реки Шер в апелласьоне Турень Шенонсо в самом сердце живописной долины Луары. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность). Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию. Ферментация и последующая выдержка вина на осадке проводятся в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали для сохранения яркости сортовых характеристик. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.

Зеленоватый, кристально чистый цвет.

Вкус округлый и сочный, с гармоничной свежей кислинкой и привлекательными нотками цветов, цитрусовых фруктов, крыжовника и зеленого яблока. Послевкусие сухое и приятно продолжительное.

Аромат сочный, минеральный и удивительно свежий по характеру.

Подойдет в качестве аперитива, а также может подаваться к блюдам из рыбы, моллюскам, овощным салатам и козьему сыру.

Domaine du Salvard, Cheverny — классическое белое вино с освежающим вкусом и приятным фруктово-цветочным ароматом, демонстрирующее изысканный баланс округлости Совиньон Блан и яркости Шардоне. Виноградник, на котором выращивается урожай для создания вина, расположен в долине Луары на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 20 лет. После сбора урожая ягоды мягко прессуют пневматическим прессом, полученное сусло отстаивается на протяжении 48 часов. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 18-20 °С в течение 12 дней, затем вино оставляют для созревания в емкостях из нержавеющей стали на срок около года при температуре около 12 °С. Пик зрелости винтажа 2023 года придется на 2025-2029 год.

Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.

Зеленоватый, кристально чистый цвет.

Вкус округлый и сочный, с гармоничной свежей кислинкой и привлекательными нотками цветов, цитрусовых фруктов, крыжовника и зеленого яблока. Послевкусие сухое и приятно продолжительное.

Аромат сочный, минеральный и удивительно свежий по характеру.

Подойдет в качестве аперитива, а также может подаваться к блюдам из рыбы, моллюскам, овощным салатам и козьему сыру.

Domaine du Salvard, Cheverny — классическое белое вино с освежающим вкусом и приятным фруктово-цветочным ароматом, демонстрирующее изысканный баланс округлости Совиньон Блан и яркости Шардоне. Виноградник, на котором выращивается урожай для создания вина, расположен в долине Луары на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 20 лет. После сбора урожая ягоды мягко прессуют пневматическим прессом, полученное сусло отстаивается на протяжении 48 часов. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 18-20 °С в течение 12 дней, затем вино оставляют для созревания в емкостях из нержавеющей стали на срок около года при температуре около 12 °С. Пик зрелости винтажа 2023 года придется на 2025-2029 год.

Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина богатый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, вишни, подлеска, ванили и сладких специй.

Вино прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам с мясом птицы, сырам, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, приготовленным с грибами.

"Cuvee Pain" Chinon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, выращиваемого в апелласьоне Шинон на глинисто-кремнистой и глинисто-известковой почве. Длительная ферментация придает будущему вину хорошую структуру, а выдержка до полугода в старых французских дубовых бочках делает танины более округлыми, а вкус более сложным и гармоничным. Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами, салатами и сырами.

Domaine Charles Pain — семейная винодельня из Шинона, член Хартии независимых виноделов, представляющая широкий спектр типичных вин Шинона. Каждое кюве винодельни — выражение различных терруаров, более или менее фруктовое, танинное или насыщенное, но всегда свежее и жизнерадостное. Каждый терруар обрабатывается в соответствии с его характеристиками и сортами винограда: Каберне Фран (известный как Бретон) для красных вин и Розе де Сенье и Шенен Блан (известный как Пино де Луар) для белых кюве. Цель состоит в том, чтобы добиться полной зрелости каждой партии винограда. Почвы одних виноградников обработаны, другие покрыты травой и никогда не косятся. Трава вырастает до цветения, прежде чем ее срезают и укатывают. Эта практика способствует сохранению биоразнообразия. Также были посажены деревья и живые изгороди, чтобы способствовать жизни фауны и флоры, которые действуют для виноградной лозы как вспомогательные средства для выращивания. На лозах также установлены скворечники для синиц, трясогузок и летучих мышей.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина богатый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, вишни, подлеска, ванили и сладких специй.

Вино прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам с мясом птицы, сырам, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, приготовленным с грибами.

"Cuvee Pain" Chinon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, выращиваемого в апелласьоне Шинон на глинисто-кремнистой и глинисто-известковой почве. Длительная ферментация придает будущему вину хорошую структуру, а выдержка до полугода в старых французских дубовых бочках делает танины более округлыми, а вкус более сложным и гармоничным. Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами, салатами и сырами.

Domaine Charles Pain — семейная винодельня из Шинона, член Хартии независимых виноделов, представляющая широкий спектр типичных вин Шинона. Каждое кюве винодельни — выражение различных терруаров, более или менее фруктовое, танинное или насыщенное, но всегда свежее и жизнерадостное. Каждый терруар обрабатывается в соответствии с его характеристиками и сортами винограда: Каберне Фран (известный как Бретон) для красных вин и Розе де Сенье и Шенен Блан (известный как Пино де Луар) для белых кюве. Цель состоит в том, чтобы добиться полной зрелости каждой партии винограда. Почвы одних виноградников обработаны, другие покрыты травой и никогда не косятся. Трава вырастает до цветения, прежде чем ее срезают и укатывают. Эта практика способствует сохранению биоразнообразия. Также были посажены деревья и живые изгороди, чтобы способствовать жизни фауны и флоры, которые действуют для виноградной лозы как вспомогательные средства для выращивания. На лозах также установлены скворечники для синиц, трясогузок и летучих мышей.

Цвет — светло-соломенный.

Несмотря на то, что вкус сухой и насыщенный, он отличается питкостью и свежестью, чему способствует мягкая кислотность и приятное послевкусие.

Аромат наполнен свежими оттенками цитрусовых фруктов, дополненными нежными нотками айвы.

Хорошо гармонирует с лососем, приготовленным на гриле, блюдами из белого мяса, а также свежими овощными салатами.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Tsinandali — свежее белое сухое вино, для создания которого используют традиционные для Грузии сорта Ркацители и Мцване. Виноград выращивается в зоне Цинандали, история которой напрямую связана с одноименным поместьем семьи Чавчавадзе. Имение Цинандали на протяжении десятков лет считается колыбелью классического виноделия в Грузии. Князь Александр Чавчавадзе, известный деятель, поэт и военнослужащий великой русской императорской армии, имел много выдающихся талантов, среди которых оказался и талант к виноделию. Результатом его серьезного подхода к изучению данного вопроса стало появление винзавода в Цинандали, на котором впервые в Грузии вино было разлито по бутылкам. Наименование Цинандали несет в себе не только историю с большой буквы, но и такое же выдающееся качество вин. Каждый напиток уникален: отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Цинандали, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Цвет — светло-соломенный.

Несмотря на то, что вкус сухой и насыщенный, он отличается питкостью и свежестью, чему способствует мягкая кислотность и приятное послевкусие.

Аромат наполнен свежими оттенками цитрусовых фруктов, дополненными нежными нотками айвы.

Хорошо гармонирует с лососем, приготовленным на гриле, блюдами из белого мяса, а также свежими овощными салатами.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Tsinandali — свежее белое сухое вино, для создания которого используют традиционные для Грузии сорта Ркацители и Мцване. Виноград выращивается в зоне Цинандали, история которой напрямую связана с одноименным поместьем семьи Чавчавадзе. Имение Цинандали на протяжении десятков лет считается колыбелью классического виноделия в Грузии. Князь Александр Чавчавадзе, известный деятель, поэт и военнослужащий великой русской императорской армии, имел много выдающихся талантов, среди которых оказался и талант к виноделию. Результатом его серьезного подхода к изучению данного вопроса стало появление винзавода в Цинандали, на котором впервые в Грузии вино было разлито по бутылкам. Наименование Цинандали несет в себе не только историю с большой буквы, но и такое же выдающееся качество вин. Каждый напиток уникален: отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Цинандали, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Цвет — темный рубиновый.

Бархатистый вкус интригует приятной терпкостью ягодных оттенков, сбалансированной свежей кислотностью. Послевкусие достаточно продолжительное, с намеком на перечные тона.

Аромат мягко кружит голову оттенками черной смородины и подсушенных красных фруктов, которые в тандеме создают богатый букет.

Отлично сочетается с различными мясными блюдами, особенно из красного мяса и дичи, а также сырами.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Mukuzani — бархатистое красное сухое вино, созданное из самого аутентичного грузинского сорта винограда Саперави, который рождается в зоне Мукузани. Вина Мукузани давно уже стали визитной карточкой грузинского виноделия. Считается, что впервые напиток был представлен в XIX веке. Виноградники расположены в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. Несмотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Мукузани, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Цвет — темный рубиновый.

Бархатистый вкус интригует приятной терпкостью ягодных оттенков, сбалансированной свежей кислотностью. Послевкусие достаточно продолжительное, с намеком на перечные тона.

Аромат мягко кружит голову оттенками черной смородины и подсушенных красных фруктов, которые в тандеме создают богатый букет.

Отлично сочетается с различными мясными блюдами, особенно из красного мяса и дичи, а также сырами.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Mukuzani — бархатистое красное сухое вино, созданное из самого аутентичного грузинского сорта винограда Саперави, который рождается в зоне Мукузани. Вина Мукузани давно уже стали визитной карточкой грузинского виноделия. Считается, что впервые напиток был представлен в XIX веке. Виноградники расположены в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. Несмотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Мукузани, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Цвет впечатляет насыщенностью оттенка и глубиной.

Приятный, питкий, гармоничный вкус характеризуется деликатной танинной терпкостью, свежей ягодной кислинкой и бархатистым, сухим послевкусием.

Выразительный аромат демонстрирует все богатство сортовой гаммы Саперави.

Вино отлично звучит с мясом на гриле и пряными грузинскими блюдами из птицы.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Saperavi — красное сухое вино, созданное из самого аутентичного грузинского сорта винограда Саперави в достаточно лаконичном и строгом стиле. Виноградники расположены в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. Несмотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Саперави, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Цвет впечатляет насыщенностью оттенка и глубиной.

Приятный, питкий, гармоничный вкус характеризуется деликатной танинной терпкостью, свежей ягодной кислинкой и бархатистым, сухим послевкусием.

Выразительный аромат демонстрирует все богатство сортовой гаммы Саперави.

Вино отлично звучит с мясом на гриле и пряными грузинскими блюдами из птицы.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Saperavi — красное сухое вино, созданное из самого аутентичного грузинского сорта винограда Саперави в достаточно лаконичном и строгом стиле. Виноградники расположены в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. Несмотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Саперави, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.