Сухое Вино Кьянти Классико, Торо, Долина Луары и Кахетское, Страница 136

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино привлекает щедрым, округлым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и освежающим послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, трав и белого перца.

Вино подается к рыбе и ракообразным, рекомендуется к холодным закускам, копченостям, козьему сыру.

Натуральное белое вино "La Grande Cote" создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на богатых глинистых почвах. "Grande Cote" — это 60-летний органический виноградник, занимающий 1 га земли. Его особенность заключается в том, что он расположен на очень крутом склоне под наклоном в 30 градусов. Урожай собирается вручную, после чего ягоды тщательно перебираются и проходят брожение в старых дубовых бочках. Создание вина "La Grande Cote" хранит в себе множество нераскрытых секретов семьи Кота. Небольшие хитрости, комбинирующие давние традиции (особая схема ферментации, которую использовали еще 50 лет назад, запечатывание бутылок воском) и новые технологии, делают это вино пряным, богатым, с неповторимой кислотностью и минеральностью. Domaine Pascal Cotat — это необычная, не похожая ни на какую иную в мире, винодельня. Все в ней уникально, начиная с истории ее создания и завершая методами производства вин. История этой винодельни начинается с момента, когда два брата — Франсуа и Паскаль Кота — решили разделить между собой доставшиеся им в наследство виноградники, при этом продолжив дело своих родителей. Франсуа достались семейные винные погреба, в то время как Паскалю пришлось взятся за строительство новых винных подвалов. Это история братьев, каждый из которых сумел пойти своей дорогой, при этом сохранив глубокое уважение к семейным традициям. Домен Паскаль Кота расположен в Долине Луара, в зоне Сансер. Ранее в Сансер выращивались главным образом красные сорта винограда, которые были уничтожены в конце XIX века. Затем лозы высадили вновь, на сей раз это был сорт Совиньон Блан. В 1936 году Сансер получил статус AOC. Domaine Pascal Cotat — одно из известнейших поместий в Сансер. Визитная карточка Кота — сбор урожая примерно на 10 дней позже, чем это принято в данной зоне, когда ягоды уже предельно спелые.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино привлекает щедрым, округлым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и освежающим послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, трав и белого перца.

Вино подается к рыбе и ракообразным, рекомендуется к холодным закускам, копченостям, козьему сыру.

Натуральное белое вино "La Grande Cote" создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на богатых глинистых почвах. "Grande Cote" — это 60-летний органический виноградник, занимающий 1 га земли. Его особенность заключается в том, что он расположен на очень крутом склоне под наклоном в 30 градусов. Урожай собирается вручную, после чего ягоды тщательно перебираются и проходят брожение в старых дубовых бочках. Создание вина "La Grande Cote" хранит в себе множество нераскрытых секретов семьи Кота. Небольшие хитрости, комбинирующие давние традиции (особая схема ферментации, которую использовали еще 50 лет назад, запечатывание бутылок воском) и новые технологии, делают это вино пряным, богатым, с неповторимой кислотностью и минеральностью. Domaine Pascal Cotat — это необычная, не похожая ни на какую иную в мире, винодельня. Все в ней уникально, начиная с истории ее создания и завершая методами производства вин. История этой винодельни начинается с момента, когда два брата — Франсуа и Паскаль Кота — решили разделить между собой доставшиеся им в наследство виноградники, при этом продолжив дело своих родителей. Франсуа достались семейные винные погреба, в то время как Паскалю пришлось взятся за строительство новых винных подвалов. Это история братьев, каждый из которых сумел пойти своей дорогой, при этом сохранив глубокое уважение к семейным традициям. Домен Паскаль Кота расположен в Долине Луара, в зоне Сансер. Ранее в Сансер выращивались главным образом красные сорта винограда, которые были уничтожены в конце XIX века. Затем лозы высадили вновь, на сей раз это был сорт Совиньон Блан. В 1936 году Сансер получил статус AOC. Domaine Pascal Cotat — одно из известнейших поместий в Сансер. Визитная карточка Кота — сбор урожая примерно на 10 дней позже, чем это принято в данной зоне, когда ягоды уже предельно спелые.

Вино глубокого желтого цвета с легким оранжевым отливом.

Вкус вина сложный, сухой, свежий, пикантный, фруктовый, с яркой кислотностью, тонами яблока, груши, сухофруктов, травы, чая и сочным послевкусием.

Выразительный, освежающий аромат вина изобилует оттенками минералов, айвы, травы, эвкалипта, цитрусовых фруктов и меда.

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, острыми и пряными блюдами.

Julien Courtois, "Autochtone" — биодинамическое белое/оранжевое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Роморантэн. Это вино огромной сложности, точность и четкость которого в молодости расширяется до сложного множества оттенков и слоев с возрастом. Это это нечто особенное для тех, кто любит исследовать вино. 15-летние виноградные лозы Роморантэн произрастают на виноградниках с глинисто-силикатными почвами. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября-начале октября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей естественной ферментацией в старых дубовых бочках. Выдерживается вино 18 месяцев в больших дубовых фудрах. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации. Потенциал хранения "Отохтон" составляет 10 лет.

На протяжении нескольких поколений члены семьи Куртуа возделывали виноградные лозы в Долине Луары. Julien Courtois в 1998 году основал свою винодельню. На площади всего 4,5 га он выращивает 7 автохтонных сортов винограда, что позволяет ему экспериментировать с купажами и создавать великолепные вина. На сегодняшний день все вина компании производятся биодинамическими методами, ежегодный объем производства составляет всего 8000-10000 бутылок.Этикетки также привлекают к себе внимание, ведь на них, кроме модернистской графики с этническими мотивами, нет никакой информации. Дизайн этикеток разрабатывает жена Жюльена — Эйди Кука, уроженка Новой Зеландии.

Вино глубокого желтого цвета с легким оранжевым отливом.

Вкус вина сложный, сухой, свежий, пикантный, фруктовый, с яркой кислотностью, тонами яблока, груши, сухофруктов, травы, чая и сочным послевкусием.

Выразительный, освежающий аромат вина изобилует оттенками минералов, айвы, травы, эвкалипта, цитрусовых фруктов и меда.

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, острыми и пряными блюдами.

Julien Courtois, "Autochtone" — биодинамическое белое/оранжевое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Роморантэн. Это вино огромной сложности, точность и четкость которого в молодости расширяется до сложного множества оттенков и слоев с возрастом. Это это нечто особенное для тех, кто любит исследовать вино. 15-летние виноградные лозы Роморантэн произрастают на виноградниках с глинисто-силикатными почвами. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября-начале октября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей естественной ферментацией в старых дубовых бочках. Выдерживается вино 18 месяцев в больших дубовых фудрах. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации. Потенциал хранения "Отохтон" составляет 10 лет.

На протяжении нескольких поколений члены семьи Куртуа возделывали виноградные лозы в Долине Луары. Julien Courtois в 1998 году основал свою винодельню. На площади всего 4,5 га он выращивает 7 автохтонных сортов винограда, что позволяет ему экспериментировать с купажами и создавать великолепные вина. На сегодняшний день все вина компании производятся биодинамическими методами, ежегодный объем производства составляет всего 8000-10000 бутылок.Этикетки также привлекают к себе внимание, ведь на них, кроме модернистской графики с этническими мотивами, нет никакой информации. Дизайн этикеток разрабатывает жена Жюльена — Эйди Кука, уроженка Новой Зеландии.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, округлый, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами, тонами черной смородины и клубники и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

В ярком аромате вина сплетаются оттенки черных фруктов, ванили, вишни, малины, а также нюансы копченостей и тостов.

Вино подается к блюдам из мяса, в том числе — мяса дикой и домашней птицы, жаркому с грибами и сырам с белой плесневой корочкой.

Биодинамическое красное вино Chateau Yvonne, Saumur Champigny  удивительно сочетает богатство и утонченность, силу и элегантности. Виноград для его изготовления собирается с участка площадью в 2 га с туфово-глинистыми почвами на подложке из известняка. Возраст лоз колеблется от 15 до 50 лет. Урожай собирают вручную и мягко прессуют. Спонтанная алкогольная ферментация в цементных емкостях с использованием нативных штаммов дрожжей и без температурного контроля длится около 4-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается сначала в барриках (20% новые) в течение 12 месяцев, а затем в бочках-фудрах в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Поместье Chateau Yvonne расположено в Saumur-Champigny и издавна находится в окружении виноградных лоз. С 1813 года в замке налажено производство вина. В 1997 году Ивонн и Жан-Франсуа Ламуньер решили воссоздать заброшенные местные виноградники, проведя большую и кропотливую работу. Спустя 20 лет новый владелец, Матье Валле, продолжил их дело, сохранив предыдущее название Chateau Yvonne. Матье удалось улучшить качество вин, уменьшив количество используемых для выдержки новых дубовых бочек и переведя свое хозяйство сначала на органическое земледелие (в 1997 году), а затем и на биодинамические принципы (в 2012 году).

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, округлый, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами, тонами черной смородины и клубники и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

В ярком аромате вина сплетаются оттенки черных фруктов, ванили, вишни, малины, а также нюансы копченостей и тостов.

Вино подается к блюдам из мяса, в том числе — мяса дикой и домашней птицы, жаркому с грибами и сырам с белой плесневой корочкой.

Биодинамическое красное вино Chateau Yvonne, Saumur Champigny  удивительно сочетает богатство и утонченность, силу и элегантности. Виноград для его изготовления собирается с участка площадью в 2 га с туфово-глинистыми почвами на подложке из известняка. Возраст лоз колеблется от 15 до 50 лет. Урожай собирают вручную и мягко прессуют. Спонтанная алкогольная ферментация в цементных емкостях с использованием нативных штаммов дрожжей и без температурного контроля длится около 4-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается сначала в барриках (20% новые) в течение 12 месяцев, а затем в бочках-фудрах в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Поместье Chateau Yvonne расположено в Saumur-Champigny и издавна находится в окружении виноградных лоз. С 1813 года в замке налажено производство вина. В 1997 году Ивонн и Жан-Франсуа Ламуньер решили воссоздать заброшенные местные виноградники, проведя большую и кропотливую работу. Спустя 20 лет новый владелец, Матье Валле, продолжил их дело, сохранив предыдущее название Chateau Yvonne. Матье удалось улучшить качество вин, уменьшив количество используемых для выдержки новых дубовых бочек и переведя свое хозяйство сначала на органическое земледелие (в 1997 году), а затем и на биодинамические принципы (в 2012 году).

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, свежий вкус с яркой кислотностью и невероятно долгим послевкусием.

Выразительный, освежающий аромат вина изобилует оттенками минералов, айвы, трав и фруктов.

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.

Julien Courtois, "Autochtone" — биодинамическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Romorantin. Виноградные лозы произрастают на 15-летних лозах на виноградниках с глинисто-силикатными почвами. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября - начале октября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей естественной ферментацией в старых дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в старых барриках. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации.

На протяжении нескольких поколений члены семьи Куртуа возделывали виноградные лозы в Долине Луары. Julien Courtois в 1998 году основал свою винодельню. На площади всего 4,5 га он выращивает 7 автохтонных сортов винограда, что позволяет ему экспериментировать с купажами и создавать великолепные вина. На сегодняшний день все вина компании производятся биодинамическими методами, ежегодный объем производства составляет всего 8000-10000 бутылок.Этикетки также привлекают к себе внимание, ведь на них, кроме модернистской графики с этническими мотивами, нет никакой информации. Дизайн этикеток разрабатывает жена Жюльена — Эйди Кука, уроженка Новой Зеландии.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, свежий вкус с яркой кислотностью и невероятно долгим послевкусием.

Выразительный, освежающий аромат вина изобилует оттенками минералов, айвы, трав и фруктов.

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.

Julien Courtois, "Autochtone" — биодинамическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Romorantin. Виноградные лозы произрастают на 15-летних лозах на виноградниках с глинисто-силикатными почвами. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября - начале октября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей естественной ферментацией в старых дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в старых барриках. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации.

На протяжении нескольких поколений члены семьи Куртуа возделывали виноградные лозы в Долине Луары. Julien Courtois в 1998 году основал свою винодельню. На площади всего 4,5 га он выращивает 7 автохтонных сортов винограда, что позволяет ему экспериментировать с купажами и создавать великолепные вина. На сегодняшний день все вина компании производятся биодинамическими методами, ежегодный объем производства составляет всего 8000-10000 бутылок.Этикетки также привлекают к себе внимание, ведь на них, кроме модернистской графики с этническими мотивами, нет никакой информации. Дизайн этикеток разрабатывает жена Жюльена — Эйди Кука, уроженка Новой Зеландии.

У вина светло-золотистый цвет с зелеными бликами.

Округлый, утонченный, элегантный и фруктовый вкус вина также демонстрирует значительную глубину и концентрацию, силу и структуру, гладкую текстуру, живую кислотность и продолжительное, сухое, минеральное послевкусие.

Изящный и одновременно интригующе пикантный аромат вина соткан фруктово-цветочными тонами, обрамленными тонкими, но выразительными минеральными нотами.

Вино может употребляться в качестве аперитива, идеально сочетается с жареным или приготовленным на гриле лобстером, гармонирует с блюдами из рыбы и белого мяса, козьими сырами.

Sancerre Blanc "Vieilles Vignes" производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на старых лозах, минимальный возраст которых составляет 40 лет. Эти старинные лозы дают очень ограниченный урожай, буквально несколько ягод с лозы, которые имеют исключительное качество. Они демонстрируют не только прекрасную мощную структуру, но и элегантность и утонченность вкуса. Виноград собирается не с одного участка, а чаще всего представляет собой урожай с различных терруаров, в том числе — со знаменитого "caillottes" и киммериджских мергелей, которые имеют в своем составе высокую долю известняка.Урожай собирают в момент оптимальной зрелости ягод, не допуская чрезмерного перезревания. Техника, используемая для производства вина, нацелена на максимально яркое отражение фруктовости урожая и минеральности терруара. По прибытии на винодельню виноград мгновенно отправляется в пневматический пресс, в котором проходит холодная мацерация на протяжении 48-72 часов. Длительное брожение с натуральными дрожжами и контролем температуры способствует развитию сложности ароматов. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали (70-80%) и 400-литровых дубовых бочках (20-30%). Через 10-14 месяцев вина смешиваются. Затем проводятся осветление, фильтрация и стабилизация. После розлива по бутылкам вино еще не менее 2-х месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.2020 год для долины Луары был очень благоприятным, несмотря на эпидемиологический хаос из-за вспышки коронавирусной инфекции. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими тропическими нотками.Семья Роже происходит из старинного рода виноделов из деревни Буе. Первое упоминание о них относится к началу XVII века. Жан-Макс Роже получил в наследство от родителей в начале 1970-х годов виноградник размером в четыре гектара. Начав с маленького участка, Жан-Макс постепенно расширил свои виноградники. Сегодня винодельня Jean-Max Roger владеет 26 гектарами в области Сансер AOC вдоль реки Луары, а также хозяйству принадлежит 5 гектаров виноградников, расположенных в Менету-Салон AOC. Жан-Макс Роже выращивает два сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин и Пино Нуар для красных и розовых. Как негоциант, винодельня Роже представляет вина из региона Пуйи-Фюме, расположенного напротив Сансер на левом берегу Луары. Начиная с 2004 года, Жан-Максу помогают два из трех его сыновей — Этьен и Тибо, получившие богатый винодельческий опыт во Франции и за рубежом. Его третий сын, Ксавье, также занимается виноделием в регионе Лангедок-Руссильон.

У вина светло-золотистый цвет с зелеными бликами.

Округлый, утонченный, элегантный и фруктовый вкус вина также демонстрирует значительную глубину и концентрацию, силу и структуру, гладкую текстуру, живую кислотность и продолжительное, сухое, минеральное послевкусие.

Изящный и одновременно интригующе пикантный аромат вина соткан фруктово-цветочными тонами, обрамленными тонкими, но выразительными минеральными нотами.

Вино может употребляться в качестве аперитива, идеально сочетается с жареным или приготовленным на гриле лобстером, гармонирует с блюдами из рыбы и белого мяса, козьими сырами.

Sancerre Blanc "Vieilles Vignes" производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на старых лозах, минимальный возраст которых составляет 40 лет. Эти старинные лозы дают очень ограниченный урожай, буквально несколько ягод с лозы, которые имеют исключительное качество. Они демонстрируют не только прекрасную мощную структуру, но и элегантность и утонченность вкуса. Виноград собирается не с одного участка, а чаще всего представляет собой урожай с различных терруаров, в том числе — со знаменитого "caillottes" и киммериджских мергелей, которые имеют в своем составе высокую долю известняка.Урожай собирают в момент оптимальной зрелости ягод, не допуская чрезмерного перезревания. Техника, используемая для производства вина, нацелена на максимально яркое отражение фруктовости урожая и минеральности терруара. По прибытии на винодельню виноград мгновенно отправляется в пневматический пресс, в котором проходит холодная мацерация на протяжении 48-72 часов. Длительное брожение с натуральными дрожжами и контролем температуры способствует развитию сложности ароматов. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали (70-80%) и 400-литровых дубовых бочках (20-30%). Через 10-14 месяцев вина смешиваются. Затем проводятся осветление, фильтрация и стабилизация. После розлива по бутылкам вино еще не менее 2-х месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.2020 год для долины Луары был очень благоприятным, несмотря на эпидемиологический хаос из-за вспышки коронавирусной инфекции. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими тропическими нотками.Семья Роже происходит из старинного рода виноделов из деревни Буе. Первое упоминание о них относится к началу XVII века. Жан-Макс Роже получил в наследство от родителей в начале 1970-х годов виноградник размером в четыре гектара. Начав с маленького участка, Жан-Макс постепенно расширил свои виноградники. Сегодня винодельня Jean-Max Roger владеет 26 гектарами в области Сансер AOC вдоль реки Луары, а также хозяйству принадлежит 5 гектаров виноградников, расположенных в Менету-Салон AOC. Жан-Макс Роже выращивает два сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин и Пино Нуар для красных и розовых. Как негоциант, винодельня Роже представляет вина из региона Пуйи-Фюме, расположенного напротив Сансер на левом берегу Луары. Начиная с 2004 года, Жан-Максу помогают два из трех его сыновей — Этьен и Тибо, получившие богатый винодельческий опыт во Франции и за рубежом. Его третий сын, Ксавье, также занимается виноделием в регионе Лангедок-Руссильон.

Вино демонстрирует глубокий фиолетовый цвет.

У вина роскошный, зрелый вкус с оттенками спелых фруктов, подлеска, земли и табака, с округлыми, элегантными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот черники, сигарной коробки, графита и земли.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, прекрасно дополняет зрелые сыры. Перед подачей вино необходимо декантировать.

Вино демонстрирует глубокий фиолетовый цвет.

У вина роскошный, зрелый вкус с оттенками спелых фруктов, подлеска, земли и табака, с округлыми, элегантными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот черники, сигарной коробки, графита и земли.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, прекрасно дополняет зрелые сыры. Перед подачей вино необходимо декантировать.

У вина светлый соломенно-желтый цвет с привлекательным золотистым блеском.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным вкусом с отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, живой кислотностью и сухим, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными изящными древесными тонами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, спаржи, морепродуктов/моллюсков, а также сыров.

"Quercus" — элегантное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает в апелласьоне Пуйи-Фюме. Частичка "Fume" в названии региона переводится с французского как "дымный", что указывает на наличие характерных ноток пороха в аромате вин. "Дым" — это также сокращенное название сорта Blanc Fume, местного прозвища Совиньон Блан. Вина Пуйи-Фюме — одни из самых ярких и ароматных во Франции. В переводе с латыни название вина "quercus" означает "дуб", что намекает на частичную выдержку вина в бочках из тронского дуба. Средний возраст виноградных лоз составляет более 50 лет. Лозы растут на мергелевых почвах киммериджского периода. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках (1/3) и в стальных чанах (2/3). Вино "Керкюс" выпускается раз в 3-4 года, только в лучшие урожайные годы.

Domaine Tinel-Blondelet — винодельческое хозяйство, расположенное в Pouilly-sur-Loire. На сегодняшний день хозяйством руководит Анник Тинель-Блонделе — винодел в 12-м поколении. Она унаследовала семейную винодельню в 1983 году и с тех пор создает аутентичные, элегантные вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Виноградники Домена занимают площадь в 15 га, почвы состоят из мергеля киммериджского периода, кремнезема и известняка. На виноградниках применяются органические методы работы, без применения пестицидов и гербицидов. На заводе установлено современное оборудование, все процессы производства проходят со строгим контролем температуры. В погребах круглый год поддерживается определенная температура, позволяющая обеспечить идеальные условия для выдержки. Вместе с командой профессионалов Анник создает уникальные вина, которые способны покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин.

У вина светлый соломенно-желтый цвет с привлекательным золотистым блеском.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным вкусом с отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, живой кислотностью и сухим, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными изящными древесными тонами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, спаржи, морепродуктов/моллюсков, а также сыров.

"Quercus" — элегантное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает в апелласьоне Пуйи-Фюме. Частичка "Fume" в названии региона переводится с французского как "дымный", что указывает на наличие характерных ноток пороха в аромате вин. "Дым" — это также сокращенное название сорта Blanc Fume, местного прозвища Совиньон Блан. Вина Пуйи-Фюме — одни из самых ярких и ароматных во Франции. В переводе с латыни название вина "quercus" означает "дуб", что намекает на частичную выдержку вина в бочках из тронского дуба. Средний возраст виноградных лоз составляет более 50 лет. Лозы растут на мергелевых почвах киммериджского периода. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках (1/3) и в стальных чанах (2/3). Вино "Керкюс" выпускается раз в 3-4 года, только в лучшие урожайные годы.

Domaine Tinel-Blondelet — винодельческое хозяйство, расположенное в Pouilly-sur-Loire. На сегодняшний день хозяйством руководит Анник Тинель-Блонделе — винодел в 12-м поколении. Она унаследовала семейную винодельню в 1983 году и с тех пор создает аутентичные, элегантные вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Виноградники Домена занимают площадь в 15 га, почвы состоят из мергеля киммериджского периода, кремнезема и известняка. На виноградниках применяются органические методы работы, без применения пестицидов и гербицидов. На заводе установлено современное оборудование, все процессы производства проходят со строгим контролем температуры. В погребах круглый год поддерживается определенная температура, позволяющая обеспечить идеальные условия для выдержки. Вместе с командой профессионалов Анник создает уникальные вина, которые способны покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин.

Вино Pintia 2006 отличается изумительным, богатым красно-вишнёвым цветом.

Вино имеет округлый вкус с изящными нотками лесных ягод, фиников, подлеска и оттенками минералов. Сладкие танины прекрасно сбалансированы. Долгое послевкусие. Вино имеет большой потенциал к выдержке.

Вино обладает нежным и комплексным ароматом с нотками спелых черешен и вишен, черники, трюфелей, хлебной корочки и жаренных какао-бобов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также выдержанными сырами.

Pintia Toro DO  2006 - это замечательное вино, производящееся из собранного вручную и тщательно отсортированного винограда, который произрастает на виноградниках в окрестностях города Сан Роман де Орниха на живописных холмах. Высота над уровнем моря – 500-700 метров. Ферментация проходит в дубовых чанах при контролируемой температуре в течение недели, после чего следует малолактическая ферментация. Вино Пинтиа выдерживается в бочках из нового дуба (40% Неверский, 30% Американский), перед тем как поступить в продажу вино 18 месяцев выдерживается в бутылках.В самом начале для вина планировалось название Alquiriz, однако в июне 2004 года оно поступило в продажу под названием Pintia. Восхитительное Пинтиа относится к числу лучших вин, которые производятся в регионе Торо. Проект Bodegas Pintia был инициирован известной семьёй Альварес – Дэвидом и его сыном Пабло в 1995 году. Ими была проделана большая работа по адаптации винодельни под производство вина Pintia. Две винодельни семьи – Vega Sicilia и Alion располагаются в регионе Кастилья и Леон, имеющем большую реку Дуэро. Регион Торо находится буквально в 100 км от реки. В течение нескольких веков Торо считался известным и авторитетным винодельческим регионом. Именно здесь Альварес решили основать свой проект, который был довольно рискованным, поскольку в те времена Торо не пользовался популярностью, но тем не менее имел огромный потенциал.С 1997 по 2000 года компания покупает здесь виноградники, возраст лоз составляет от 25 до 50 лет. Около 4 лет основатели компании набирались опыта в виноделии с целью раскрытия потенциала вин Торо. При изготовлении этих вин наиболее важным аспектом является сохранение свойств винограда в процессе производства и выдержки. Целью семьи Альварес было создание вина на столько элегантного, на сколько это было возможным в довольно суровом регионе Торо. Вино Pintia было произведено в 2001 году, поступило в продажу в 2004. Новое вино быстро стало популярным во всем мире благодаря своим неповторимым характеристикам – изысканному вкусу и прекрасному фруктовому аромату.Некоторые из ключевых факторов, повлиявших на триумф вина Пинтиа - это безупречный  профессионализм виноделов, лучший уход за виноградниками, использование современного оборудования и эффективная политика компании.

Вино Pintia 2006 отличается изумительным, богатым красно-вишнёвым цветом.

Вино имеет округлый вкус с изящными нотками лесных ягод, фиников, подлеска и оттенками минералов. Сладкие танины прекрасно сбалансированы. Долгое послевкусие. Вино имеет большой потенциал к выдержке.

Вино обладает нежным и комплексным ароматом с нотками спелых черешен и вишен, черники, трюфелей, хлебной корочки и жаренных какао-бобов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также выдержанными сырами.

Pintia Toro DO  2006 - это замечательное вино, производящееся из собранного вручную и тщательно отсортированного винограда, который произрастает на виноградниках в окрестностях города Сан Роман де Орниха на живописных холмах. Высота над уровнем моря – 500-700 метров. Ферментация проходит в дубовых чанах при контролируемой температуре в течение недели, после чего следует малолактическая ферментация. Вино Пинтиа выдерживается в бочках из нового дуба (40% Неверский, 30% Американский), перед тем как поступить в продажу вино 18 месяцев выдерживается в бутылках.В самом начале для вина планировалось название Alquiriz, однако в июне 2004 года оно поступило в продажу под названием Pintia. Восхитительное Пинтиа относится к числу лучших вин, которые производятся в регионе Торо. Проект Bodegas Pintia был инициирован известной семьёй Альварес – Дэвидом и его сыном Пабло в 1995 году. Ими была проделана большая работа по адаптации винодельни под производство вина Pintia. Две винодельни семьи – Vega Sicilia и Alion располагаются в регионе Кастилья и Леон, имеющем большую реку Дуэро. Регион Торо находится буквально в 100 км от реки. В течение нескольких веков Торо считался известным и авторитетным винодельческим регионом. Именно здесь Альварес решили основать свой проект, который был довольно рискованным, поскольку в те времена Торо не пользовался популярностью, но тем не менее имел огромный потенциал.С 1997 по 2000 года компания покупает здесь виноградники, возраст лоз составляет от 25 до 50 лет. Около 4 лет основатели компании набирались опыта в виноделии с целью раскрытия потенциала вин Торо. При изготовлении этих вин наиболее важным аспектом является сохранение свойств винограда в процессе производства и выдержки. Целью семьи Альварес было создание вина на столько элегантного, на сколько это было возможным в довольно суровом регионе Торо. Вино Pintia было произведено в 2001 году, поступило в продажу в 2004. Новое вино быстро стало популярным во всем мире благодаря своим неповторимым характеристикам – изысканному вкусу и прекрасному фруктовому аромату.Некоторые из ключевых факторов, повлиявших на триумф вина Пинтиа - это безупречный  профессионализм виноделов, лучший уход за виноградниками, использование современного оборудования и эффективная политика компании.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус вина изысканный, наполненный тонами айвы, белых цветов, меда и пряников. Послевкусие длительное, с очень легкой освежающей минеральной нотой.

Изящный, гармоничный и сложный аромат демонстрирует душистые ноты айвы и белых цветов, к которым в процессе аэрации добавляются оттенки минералов, цедры апельсина, лилии, боярышника и укропа.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбными закусками, морепродуктами, холодными рыбными блюдами, овощами.

Белое вино Ля Пусси Сансер является одним из лучших вин поместья, которое создается из отборных ягод Совиньон Блан. Почвы виноградников, состоящие из глины и известняка, идеально подходят для выращивания винограда, а особая технология производства позволяет максимально сохранить естественную кислотность и восхитительные ароматы винограда. В результате на свет рождается сладострастное, ароматное Ля Пусси Сансер, которое очаровывает сложным и элегантным вкусом, гармонично сочетающим в себе фруктовые и минеральные оттенки. Попробуйте Ля Пусси Сансер 2010 года, которое, по оценкам экспертов, будет находиться на пике зрелости до 2015 года, а при правильных условиях хранения может продолжать развиваться вплоть до 2021 года.Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус вина изысканный, наполненный тонами айвы, белых цветов, меда и пряников. Послевкусие длительное, с очень легкой освежающей минеральной нотой.

Изящный, гармоничный и сложный аромат демонстрирует душистые ноты айвы и белых цветов, к которым в процессе аэрации добавляются оттенки минералов, цедры апельсина, лилии, боярышника и укропа.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбными закусками, морепродуктами, холодными рыбными блюдами, овощами.

Белое вино Ля Пусси Сансер является одним из лучших вин поместья, которое создается из отборных ягод Совиньон Блан. Почвы виноградников, состоящие из глины и известняка, идеально подходят для выращивания винограда, а особая технология производства позволяет максимально сохранить естественную кислотность и восхитительные ароматы винограда. В результате на свет рождается сладострастное, ароматное Ля Пусси Сансер, которое очаровывает сложным и элегантным вкусом, гармонично сочетающим в себе фруктовые и минеральные оттенки. Попробуйте Ля Пусси Сансер 2010 года, которое, по оценкам экспертов, будет находиться на пике зрелости до 2015 года, а при правильных условиях хранения может продолжать развиваться вплоть до 2021 года.Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.

Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Вино имеет роскошный вкус с превосходным балансом хрустящей кислотности и маслянистой структуры. Длительное освежающее послевкусие.

Вино обладает элегантным, комплексным ароматом, который притягивает тонами спелых фруктов, яркими минеральными оттенками и утонченной ноткой пряностей в завершении.

Вино прекрасно сочетается с креветками, омаром на гриле, рыбой, белым мясом и сырами.

Sancerre d'Antan — это элегантное белое французское вино, название которого в переводе означает Сансер «прошлых лет». Для производства  Сансер д'Антан виноград собирается вручную, ферментация проходит в дубовых бочках, за которой следует непродолжительная выдержка. Вино не осветляется и не фильтруется. Потенциал хранения 5-10 лет.Владение семьи Буржуа располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи занимаются виноделием.В 1950 году имение Анри Буржуа (Henri Bourgeois) состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников, которые располагаются среди лучших склонов Сансер и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здесь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.Страсть семьи Буржуа к винам побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансер и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют «буржуазным качеством».Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными. 

Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Вино имеет роскошный вкус с превосходным балансом хрустящей кислотности и маслянистой структуры. Длительное освежающее послевкусие.

Вино обладает элегантным, комплексным ароматом, который притягивает тонами спелых фруктов, яркими минеральными оттенками и утонченной ноткой пряностей в завершении.

Вино прекрасно сочетается с креветками, омаром на гриле, рыбой, белым мясом и сырами.

Sancerre d'Antan — это элегантное белое французское вино, название которого в переводе означает Сансер «прошлых лет». Для производства  Сансер д'Антан виноград собирается вручную, ферментация проходит в дубовых бочках, за которой следует непродолжительная выдержка. Вино не осветляется и не фильтруется. Потенциал хранения 5-10 лет.Владение семьи Буржуа располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи занимаются виноделием.В 1950 году имение Анри Буржуа (Henri Bourgeois) состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников, которые располагаются среди лучших склонов Сансер и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здесь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.Страсть семьи Буржуа к винам побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансер и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют «буржуазным качеством».Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными. 

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым бликами.

Вино обладает полным, округлым, очень свежим, ароматным вкусом с нотками дыма, груши, крыжовника, извести, аниса. Послевкусие длительное, затяжное.

Вино имеет нежный аромат с нотами фруктов (груша), цветов сирени и нюансами черной смородины и крыжовника.

Вино подают к морепродуктам, рыбе, сырам, а также в качестве аперитива.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым бликами.

Вино обладает полным, округлым, очень свежим, ароматным вкусом с нотками дыма, груши, крыжовника, извести, аниса. Послевкусие длительное, затяжное.

Вино имеет нежный аромат с нотами фруктов (груша), цветов сирени и нюансами черной смородины и крыжовника.

Вино подают к морепродуктам, рыбе, сырам, а также в качестве аперитива.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вино имеет округлый вкус - богатый и деликатный с плотной структурой, хорошей кислотностью, нотками ванили и медовым послевкусием.

Вино обладает сильным, концентрированным ароматом.

Вино отлично сочетается с запеченной рыбой, жареными раками и лангустином на гриле.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вино имеет округлый вкус - богатый и деликатный с плотной структурой, хорошей кислотностью, нотками ванили и медовым послевкусием.

Вино обладает сильным, концентрированным ароматом.

Вино отлично сочетается с запеченной рыбой, жареными раками и лангустином на гриле.

Цвет вина — желтый с серебристыми отблесками.

Вкус вина мягкий, элегантный, с цветочными (роза и фиалка) и цитрусовыми тонами.

Аромат вина насыщенный, с нотками цветов черной смородины, оттенками древесины и засушенной розы.

Вино идеально в качестве аперитива, подходит к ракообразным, моллюскам, козьим сырам, рыбным блюдам. Также может быть подано с белым мясом птицы, телятиной.

Цвет вина — желтый с серебристыми отблесками.

Вкус вина мягкий, элегантный, с цветочными (роза и фиалка) и цитрусовыми тонами.

Аромат вина насыщенный, с нотками цветов черной смородины, оттенками древесины и засушенной розы.

Вино идеально в качестве аперитива, подходит к ракообразным, моллюскам, козьим сырам, рыбным блюдам. Также может быть подано с белым мясом птицы, телятиной.

Вино обладает интенсивным желто-золотистым цветом с зеленоватыми и серебристыми отблесками.

Превосходно сбалансированное вино с округлым, свежим вкусом, который раскрывается нюансами фруктов и минералов, переходящими в продолжительное богатое послевкусие.

Сложный, освежающий аромат вина наполнен нюансами цитрусовых (лимон, грейпфрут), манго, персика, крыжовника, самшита и минералов.

Вино хорошо сочетается с козьими сырами, моллюсками и другими морепродуктами.

Вино обладает интенсивным желто-золотистым цветом с зеленоватыми и серебристыми отблесками.

Превосходно сбалансированное вино с округлым, свежим вкусом, который раскрывается нюансами фруктов и минералов, переходящими в продолжительное богатое послевкусие.

Сложный, освежающий аромат вина наполнен нюансами цитрусовых (лимон, грейпфрут), манго, персика, крыжовника, самшита и минералов.

Вино хорошо сочетается с козьими сырами, моллюсками и другими морепродуктами.

Светло-золотистого цвета.

О де Ля Пусси Сансэр 2005 года обладает идеальным балансом, яркой, свежей кислотностью и удивительно долгим послевкусием. Сложный, концентрированный вкус очаровывает тонами манго, личи и цитрусовых фруктов, дополненными фирменными нотами минералов и пряностей.

Сложный, грациозный аромат раскрывается тонами крыжовника, цедры апельсина, лимона и айвового варенья, которые переплетаются с яркими нотами минералов.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива и прекрасно дополнит блюда из моллюсков и ракообразных, а также рыбу на гриле и козьи сыры.

Великолепное О де Ля Пусси Сансер создается только в лучшие годы из урожая сорокалетних лоз Совиньон Блана. Почвы виноградников, состоящие из глины и известняка, идеально подходят для выращивания винограда, а особая технология производства позволяет максимально сохранить свежую кислотность и восхитительные ароматы Совиньон Блана. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых стальных емкостях, где после окончания ферментации оно выдерживается на осадке в течение 3 месяцев. Перед релизом вино еще 6 месяцев развивается в бутылках. Попробуйте изысканное О де Ля Пусси Сансер 2005 года, которое, по оценкам экспертов, будет находиться на пике зрелости до 2015 года, а при правильных условиях хранения может продолжать развиваться вплоть до 2020 года. Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.

Светло-золотистого цвета.

О де Ля Пусси Сансэр 2005 года обладает идеальным балансом, яркой, свежей кислотностью и удивительно долгим послевкусием. Сложный, концентрированный вкус очаровывает тонами манго, личи и цитрусовых фруктов, дополненными фирменными нотами минералов и пряностей.

Сложный, грациозный аромат раскрывается тонами крыжовника, цедры апельсина, лимона и айвового варенья, которые переплетаются с яркими нотами минералов.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива и прекрасно дополнит блюда из моллюсков и ракообразных, а также рыбу на гриле и козьи сыры.

Великолепное О де Ля Пусси Сансер создается только в лучшие годы из урожая сорокалетних лоз Совиньон Блана. Почвы виноградников, состоящие из глины и известняка, идеально подходят для выращивания винограда, а особая технология производства позволяет максимально сохранить свежую кислотность и восхитительные ароматы Совиньон Блана. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых стальных емкостях, где после окончания ферментации оно выдерживается на осадке в течение 3 месяцев. Перед релизом вино еще 6 месяцев развивается в бутылках. Попробуйте изысканное О де Ля Пусси Сансер 2005 года, которое, по оценкам экспертов, будет находиться на пике зрелости до 2015 года, а при правильных условиях хранения может продолжать развиваться вплоть до 2020 года. Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.

Красивый, бледно-золотистый.

Насыщенный, густой, маслянистый, идеальный баланс лимона, алычи и желтых яблок, также можно распознать присутствие минеральной пыли.

Букет соединяет в себе эффектность и силу с тонкостью, элегантностью, новизной и сложностью. В нем выделяются оттенки зрелых яблок, грушевых и персиковых цукатов, благодаря таким тонам создается оригинальный и свежий аромат.

Сансер Этьен Анри — это сложное вино обладающее большой мощностью, соответственно, его лучше всего подавать к блюдам из жареной рыбы, белого мяса. С другой стороны благодаря округлости вина, его можно преподнести к блюдам с соусами и кремом, отлично сочетается с курицей в сливочном соусе.

Виноградники Сансер размещены на глинистых известковых почвах, большая часть которых засажена сортом Совиньон. Вина Сансера — в основном белые, с фруктовым вкусом и характерным букетом Совиньона.Этьен, известный как Анри (отец нынешнего владельца поместья “Henri Bourgeois”), был первым в Сансере, кто начал производить вино в дубовых бочках. Такой метод виноделия требует высококачественного винограда, алкогольная ферментация длится 12 месяцев, в результате получается восхитительное вино большой сложности. Владение семьи Буржуа располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием.В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары на известняково-глинистых почвах. Средний возраст лоз около 20 лет. Страсть семьи Буржуа к винам побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют «буржуазным качеством».

Красивый, бледно-золотистый.

Насыщенный, густой, маслянистый, идеальный баланс лимона, алычи и желтых яблок, также можно распознать присутствие минеральной пыли.

Букет соединяет в себе эффектность и силу с тонкостью, элегантностью, новизной и сложностью. В нем выделяются оттенки зрелых яблок, грушевых и персиковых цукатов, благодаря таким тонам создается оригинальный и свежий аромат.

Сансер Этьен Анри — это сложное вино обладающее большой мощностью, соответственно, его лучше всего подавать к блюдам из жареной рыбы, белого мяса. С другой стороны благодаря округлости вина, его можно преподнести к блюдам с соусами и кремом, отлично сочетается с курицей в сливочном соусе.

Виноградники Сансер размещены на глинистых известковых почвах, большая часть которых засажена сортом Совиньон. Вина Сансера — в основном белые, с фруктовым вкусом и характерным букетом Совиньона.Этьен, известный как Анри (отец нынешнего владельца поместья “Henri Bourgeois”), был первым в Сансере, кто начал производить вино в дубовых бочках. Такой метод виноделия требует высококачественного винограда, алкогольная ферментация длится 12 месяцев, в результате получается восхитительное вино большой сложности. Владение семьи Буржуа располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием.В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары на известняково-глинистых почвах. Средний возраст лоз около 20 лет. Страсть семьи Буржуа к винам побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют «буржуазным качеством».

Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Сансер Жади - комплексное, прекрасно сбалансированное вино с длительным освежающим послевкусием.

У вина насыщенный аромат с тонами спелых экзотических фруктов и меда.

Вино отлично сочетается с рыбой и блюдами из белого мяса под экзотическими соусами, курицей с медом и розмарином. Кроме того, это вино прекрасно сочетается с сыром Сэн-Нектер.

Сансер Жади — элегантное фруктовое вино, виноград для которого выращивается на почвах виноградника Мон-Дане с пятидесятилетними лозами и очень низкой урожайностью. После сбора урожая производят мягкий отжим винограда с последующим отстаиванием в течение 2 дней при пониженных температурах. Ферментация проходит частично в стальных чанах, частично — в дубе, после чего вино недолго выдерживают в дубовых бочках. Потенциал хранения этого вина — 5-10 лет. Владение семьи Буржуа располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, однако его сыновья расширили домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здесь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью. Страсть семьи Буржуа к винам побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют «буржуазным качеством». Процесс выдержки вин у Анри Буржуа происходит при помощи сложной комбинации из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.

Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Сансер Жади - комплексное, прекрасно сбалансированное вино с длительным освежающим послевкусием.

У вина насыщенный аромат с тонами спелых экзотических фруктов и меда.

Вино отлично сочетается с рыбой и блюдами из белого мяса под экзотическими соусами, курицей с медом и розмарином. Кроме того, это вино прекрасно сочетается с сыром Сэн-Нектер.

Сансер Жади — элегантное фруктовое вино, виноград для которого выращивается на почвах виноградника Мон-Дане с пятидесятилетними лозами и очень низкой урожайностью. После сбора урожая производят мягкий отжим винограда с последующим отстаиванием в течение 2 дней при пониженных температурах. Ферментация проходит частично в стальных чанах, частично — в дубе, после чего вино недолго выдерживают в дубовых бочках. Потенциал хранения этого вина — 5-10 лет. Владение семьи Буржуа располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, однако его сыновья расширили домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здесь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью. Страсть семьи Буржуа к винам побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют «буржуазным качеством». Процесс выдержки вин у Анри Буржуа происходит при помощи сложной комбинации из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.

Вино необычайно красивого золотистого цвета с зеленовато-серебряными бликами.

Вино с роскошным, ярким, полным, насыщенным вкусом с хорошей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает потрясающим ароматом с пряными, травяными оттенками. Аромат интенсивный, с тонами свежескошенной травы, с нотками лайма, смородинового листа, аниса, крыжовника, сирени, ромашки, с минеральными оттенками.

Отличный аперитив, прекрасно подойдет к рыбе под соусом и белому мясу, а также дарам моря.

Вино необычайно красивого золотистого цвета с зеленовато-серебряными бликами.

Вино с роскошным, ярким, полным, насыщенным вкусом с хорошей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает потрясающим ароматом с пряными, травяными оттенками. Аромат интенсивный, с тонами свежескошенной травы, с нотками лайма, смородинового листа, аниса, крыжовника, сирени, ромашки, с минеральными оттенками.

Отличный аперитив, прекрасно подойдет к рыбе под соусом и белому мясу, а также дарам моря.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, струящийся, с шелковистой текстурой, напоминающей нежное кружево. Сочетание силы и утонченности во вкусе просто завораживает. Насыщенное и долгое послевкусие наполнено нотами лимонника и минералов.

В аромате вина выражен чистый Совиньон с тонкими древесными нотами и нежными цветочными тонами.

Вино идеально подойдет для изысканного ужина с морепродуктами, блюдами из птицы, трюфелем.

Sancerre "Saint Francois" — белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Сансер. Вино отличается глубоким, великолепно сбалансированным фруктовым вкусом и изысканным ароматом.Долина Луары считается одним из ведущих регионов в производстве широкого спектра вин. Однако, благодаря качеству почвы и климатическим условиям, благоприятным для выращивания определенных сортов винограда, долина Луары славится именно своими белыми и розовыми винами — очень легкими, игристыми и фруктовыми. Производство вин в долине Луары разделено на четыре зоны, в одной из которых — Сансере, расположен Domaine Andre Vatan, который по праву считается одним из лучших производителей региона.В 1988 году, после кончины отца, Андре Ватан принял на себя руководство винодельней и достиг больших успехов, и во многом благодаря его усилиям, интерес к луарским винам в 90-х годах сильно возрос. Андре Ватан и его жена Ариэль владеют 12 акрами виноградников, произрастающих на трех принципиально разных участках, характеризующих стиль вин Сансер и заключающих в себе особенности каждого терруара.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, струящийся, с шелковистой текстурой, напоминающей нежное кружево. Сочетание силы и утонченности во вкусе просто завораживает. Насыщенное и долгое послевкусие наполнено нотами лимонника и минералов.

В аромате вина выражен чистый Совиньон с тонкими древесными нотами и нежными цветочными тонами.

Вино идеально подойдет для изысканного ужина с морепродуктами, блюдами из птицы, трюфелем.

Sancerre "Saint Francois" — белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Сансер. Вино отличается глубоким, великолепно сбалансированным фруктовым вкусом и изысканным ароматом.Долина Луары считается одним из ведущих регионов в производстве широкого спектра вин. Однако, благодаря качеству почвы и климатическим условиям, благоприятным для выращивания определенных сортов винограда, долина Луары славится именно своими белыми и розовыми винами — очень легкими, игристыми и фруктовыми. Производство вин в долине Луары разделено на четыре зоны, в одной из которых — Сансере, расположен Domaine Andre Vatan, который по праву считается одним из лучших производителей региона.В 1988 году, после кончины отца, Андре Ватан принял на себя руководство винодельней и достиг больших успехов, и во многом благодаря его усилиям, интерес к луарским винам в 90-х годах сильно возрос. Андре Ватан и его жена Ариэль владеют 12 акрами виноградников, произрастающих на трех принципиально разных участках, характеризующих стиль вин Сансер и заключающих в себе особенности каждого терруара.

Вино необычайно красивого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино с роскошным, ярким, полным, насыщенным вкусом с хорошей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает потрясающим ароматом с пряными, травяными и минеральными оттенками.

Отличный аперитив, прекрасно подойдет к рыбе под соусом и белому мясу, а также к дарам моря.

Вино необычайно красивого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино с роскошным, ярким, полным, насыщенным вкусом с хорошей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает потрясающим ароматом с пряными, травяными и минеральными оттенками.

Отличный аперитив, прекрасно подойдет к рыбе под соусом и белому мясу, а также к дарам моря.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус вина изысканный, наполненный тонами айвы, белых цветов, меда и пряников. Послевкусие длительное, с очень легкой освежающей минеральной нотой.

Изящный, гармоничный и сложный аромат демонстрирует душистые ноты айвы и белых цветов, к которым в процессе аэрации добавляются оттенки минералов, цедры апельсина, лилии, боярышника и укропа.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбными закусками, морепродуктами, холодными рыбными блюдами, овощами.

Белое вино Ля Пусси Сансер является одним из лучших вин поместья, которое создается из отборных ягод Совиньон Блан. Почвы виноградников, состоящие из глины и известняка, идеально подходят для выращивания винограда, а особая технология производства позволяет максимально сохранить естественную кислотность и восхитительные ароматы винограда. В результате на свет рождается сладострастное, ароматное Ля Пусси Сансер, которое очаровывает сложным и элегантным вкусом, гармонично сочетающим в себе фруктовые и минеральные оттенки. Попробуйте Ля Пусси Сансер 2010 года, которое, по оценкам экспертов, будет находиться на пике зрелости до 2015 года, а при правильных условиях хранения может продолжать развиваться вплоть до 2021 года.Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус вина изысканный, наполненный тонами айвы, белых цветов, меда и пряников. Послевкусие длительное, с очень легкой освежающей минеральной нотой.

Изящный, гармоничный и сложный аромат демонстрирует душистые ноты айвы и белых цветов, к которым в процессе аэрации добавляются оттенки минералов, цедры апельсина, лилии, боярышника и укропа.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбными закусками, морепродуктами, холодными рыбными блюдами, овощами.

Белое вино Ля Пусси Сансер является одним из лучших вин поместья, которое создается из отборных ягод Совиньон Блан. Почвы виноградников, состоящие из глины и известняка, идеально подходят для выращивания винограда, а особая технология производства позволяет максимально сохранить естественную кислотность и восхитительные ароматы винограда. В результате на свет рождается сладострастное, ароматное Ля Пусси Сансер, которое очаровывает сложным и элегантным вкусом, гармонично сочетающим в себе фруктовые и минеральные оттенки. Попробуйте Ля Пусси Сансер 2010 года, которое, по оценкам экспертов, будет находиться на пике зрелости до 2015 года, а при правильных условиях хранения может продолжать развиваться вплоть до 2021 года.Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.

Вино необычайно красивого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Легкое, свежее, изящное вино с богатым вкусом, наполненным элегантными минеральными нюансами, оттенками экзотических плодов, нюансами цветов и кремния. Вино обладает хорошей выразительной кислинкой.

Аромат вина раскрывается мотивами грейпфрута, лимонной цедры, фруктов, полевых цветов и выразительными древесными оттенками, ограненными утонченными минеральными нотами.

Это вино — отличный аперитив. Также оно составит отменный тандем с морепродуктами (раковины, мидии, моллюски, морские улитки, креветки, устрицы), омарами, раками, рыбными блюдами (маринованная рыба, карпаччо), блюдами азиатской кухни (суши, сашими), блюдами из белого мяса и козьими сырами.

Вино необычайно красивого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Легкое, свежее, изящное вино с богатым вкусом, наполненным элегантными минеральными нюансами, оттенками экзотических плодов, нюансами цветов и кремния. Вино обладает хорошей выразительной кислинкой.

Аромат вина раскрывается мотивами грейпфрута, лимонной цедры, фруктов, полевых цветов и выразительными древесными оттенками, ограненными утонченными минеральными нотами.

Это вино — отличный аперитив. Также оно составит отменный тандем с морепродуктами (раковины, мидии, моллюски, морские улитки, креветки, устрицы), омарами, раками, рыбными блюдами (маринованная рыба, карпаччо), блюдами азиатской кухни (суши, сашими), блюдами из белого мяса и козьими сырами.

Ярко-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Ля Пусси Сансэр 2008 года обладает прекрасным балансом и изысканным вкусом, в котором доминируют первичные ноты Совиньон Блана. Букет раскрывается нотками айвы, крыжовника и пряностей, к которым позже присоединяются минеральные оттенки кремния и мела. Послевкусие долгое, сухое.

Изящный и сложный аромат на первом плане демонстрирует душистые ноты айвы и белых цветов, которые в процессе аэрации преобразуются в оттенки цедры апельсина, цветов боярышника и сухой травы.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива и прекрасно дополнит блюда из моллюсков и ракообразных, морского окуня на гриле, а также пироги с рыбой и свежий козий сыр.

Белое Ля Пусси Сансер является одним из лучших вин поместья, которое на 100% создается из лучшего Совиньон Блана. Почвы виноградников, состоящие из глины и известняка, идеально подходят для выращивания винограда, а особая технология производства позволяет максимально сохранить естественную кислотность и восхитительные ароматы Совиньон Блана. В результате на свет рождается сладострастное, ароматное Ля Пусси Сансер, которое очаровывает сложным и элегантным вкусом, гармонично сочетающим в себе фруктовые и минеральные оттенки. Попробуйте Ля Пусси Сансер 2008 года, которое, по оценкам экспертов, будет находиться на пике зрелости до 2013 года, а при правильных условиях хранения может продолжать развиваться вплоть до 2019 года. Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.

Ярко-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Ля Пусси Сансэр 2008 года обладает прекрасным балансом и изысканным вкусом, в котором доминируют первичные ноты Совиньон Блана. Букет раскрывается нотками айвы, крыжовника и пряностей, к которым позже присоединяются минеральные оттенки кремния и мела. Послевкусие долгое, сухое.

Изящный и сложный аромат на первом плане демонстрирует душистые ноты айвы и белых цветов, которые в процессе аэрации преобразуются в оттенки цедры апельсина, цветов боярышника и сухой травы.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива и прекрасно дополнит блюда из моллюсков и ракообразных, морского окуня на гриле, а также пироги с рыбой и свежий козий сыр.

Белое Ля Пусси Сансер является одним из лучших вин поместья, которое на 100% создается из лучшего Совиньон Блана. Почвы виноградников, состоящие из глины и известняка, идеально подходят для выращивания винограда, а особая технология производства позволяет максимально сохранить естественную кислотность и восхитительные ароматы Совиньон Блана. В результате на свет рождается сладострастное, ароматное Ля Пусси Сансер, которое очаровывает сложным и элегантным вкусом, гармонично сочетающим в себе фруктовые и минеральные оттенки. Попробуйте Ля Пусси Сансер 2008 года, которое, по оценкам экспертов, будет находиться на пике зрелости до 2013 года, а при правильных условиях хранения может продолжать развиваться вплоть до 2019 года. Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.

Вино золотисто-соломенного цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина мощный, сухой, свежий, сбалансированный, с приятной кислотностью, концентрированными фруктовыми тонами и длинным, острыми живым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами белых цветов, тонкими нюансами лайма и желтых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, как идеальное сопровождение к дарам моря, в том числе ракообразным, моллюскам, рыбе, хорошо сочетается с белым мясом птицы, телятиной и козьими сырами.

Вино золотисто-соломенного цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина мощный, сухой, свежий, сбалансированный, с приятной кислотностью, концентрированными фруктовыми тонами и длинным, острыми живым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами белых цветов, тонкими нюансами лайма и желтых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, как идеальное сопровождение к дарам моря, в том числе ракообразным, моллюскам, рыбе, хорошо сочетается с белым мясом птицы, телятиной и козьими сырами.