Сухое Вино Кьянти Классико, Эльзасское, Вальдепеньяс и Галисия, Страница 5
Выберите фильтры
- 971
- 321
- 29
- 13
- 1334
- 562
- 219
- 164
- 667
- 594
- 69
- 667
- 466
- 132
- 69
- 15010
- Еще 95
- 19
- 14
- 14
- 13
- 13
- Еще 137
- 309
- 288
- 96
- 94
- 88
- Еще 60
- 10
- 9
- 6
- 5
- 4
- Еще 2
- 1
- 31
- 29
- 12
- 12
- 7
- Еще 2
- 1167
- 83
- 22
- 21
- 9
- Еще 5
Вино Le Vin De l'Oncle Hansi Pinot Blanc соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. У вина свежий, сбалансированный вкус с приятным послевкусием. Аромат вина раскрывается нотками засахаренных фруктов.
Вино Le Vin De l'Oncle Hansi Pinot Blanc соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. У вина свежий, сбалансированный вкус с приятным послевкусием. Аромат вина раскрывается нотками засахаренных фруктов.
Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, сладких специй и минералов.
Вино хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, рагу, колбасами и сырами, рисом, дичью, шоколадом.
"Modus Vivendi" Mencia, Valdeorras DO — красное сухое вино с приятным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Менсия с добавлением небольшого количества сортов Гренаш и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках винодельни Pazo de Toubes. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация сусла проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.
Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.
Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, сладких специй и минералов.
Вино хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, рагу, колбасами и сырами, рисом, дичью, шоколадом.
"Modus Vivendi" Mencia, Valdeorras DO — красное сухое вино с приятным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Менсия с добавлением небольшого количества сортов Гренаш и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках винодельни Pazo de Toubes. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация сусла проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.
Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.
Вино соломенно-желтого цвета с тонкими золотистыми бликами.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим послевкусием.
Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с нотами косточковых фруктов и цитрусовых на нежном бальзамическом фоне.
Вино идеально в качестве аперитива и в сочетании с любыми рыбными блюдами.
"Modus Vivendi", Ribeiro DO — свежее, элегантное вино с приятным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Трейщадура, Альбариньо и Лоурейру, которые произрастают на виноградниках винодельни Pazo de Toubes. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация сусла проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с любыми рыбными блюдами.Вино "Modus Vivendi", Ribeiro DO завоевало золотую медаль на "Mundus Vini", бронзовую медаль на "IWC", серебряную и бронзовую медали на "Decanter".
Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.
Вино соломенно-желтого цвета с тонкими золотистыми бликами.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим послевкусием.
Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с нотами косточковых фруктов и цитрусовых на нежном бальзамическом фоне.
Вино идеально в качестве аперитива и в сочетании с любыми рыбными блюдами.
"Modus Vivendi", Ribeiro DO — свежее, элегантное вино с приятным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Трейщадура, Альбариньо и Лоурейру, которые произрастают на виноградниках винодельни Pazo de Toubes. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация сусла проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с любыми рыбными блюдами.Вино "Modus Vivendi", Ribeiro DO завоевало золотую медаль на "Mundus Vini", бронзовую медаль на "IWC", серебряную и бронзовую медали на "Decanter".
Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.
Вкус вина яркий, чистый, освежающий, гармоничный, с нотами зеленого яблока, цитрусовых и свежескошенной травы, приятной минеральностью, живой кислотностью и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
В свежем аромате вина доминируют оттенки цитрусовых и минералов.
Вино отлично дополнит рыбные блюда, морепродукты, салаты и легкие десерты.
"Finca el Rejoneo" Sauvignon Blanc, Valdepenas DO — испанское белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды выращиваются в одном из самых старейших и престижных регионов Кастилии Ла Манчи — Вальдепеньяс. Вальдепеньяс имеет свою долгую и богатую историю виноделия, которая берет начало с эпохи римских завоеваний. Совиньон Блан славится своей великолепной свежестью и хрустящей кислотностью. Отличительной особенностью сортового аромата является наличие ярких нот зеленого яблока, цитрусовых, свежескошенных трав и минералов. Местные условия как нельзя лучше способствуют раскрытию потенциала Совиньон Блан. В регионе Вальдепеньяс преобладают континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло подвергается традиционной для белых вин винификации. Отсутствие контакта с древесиной позволяет сохранить свежесть и фруктовость. Вино выпускается в бутылке формата "Магнум", в которой оно медленнее окисляется и соответственно имеет больший потенциал хранения. Вино "Finca el Rejoneo" Sauvignon Blanc производится винодельней Bodegas Lоs Marcos специально для компании Бодегас Парра Дорада.
Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.
Вкус вина яркий, чистый, освежающий, гармоничный, с нотами зеленого яблока, цитрусовых и свежескошенной травы, приятной минеральностью, живой кислотностью и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
В свежем аромате вина доминируют оттенки цитрусовых и минералов.
Вино отлично дополнит рыбные блюда, морепродукты, салаты и легкие десерты.
"Finca el Rejoneo" Sauvignon Blanc, Valdepenas DO — испанское белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды выращиваются в одном из самых старейших и престижных регионов Кастилии Ла Манчи — Вальдепеньяс. Вальдепеньяс имеет свою долгую и богатую историю виноделия, которая берет начало с эпохи римских завоеваний. Совиньон Блан славится своей великолепной свежестью и хрустящей кислотностью. Отличительной особенностью сортового аромата является наличие ярких нот зеленого яблока, цитрусовых, свежескошенных трав и минералов. Местные условия как нельзя лучше способствуют раскрытию потенциала Совиньон Блан. В регионе Вальдепеньяс преобладают континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло подвергается традиционной для белых вин винификации. Отсутствие контакта с древесиной позволяет сохранить свежесть и фруктовость. Вино выпускается в бутылке формата "Магнум", в которой оно медленнее окисляется и соответственно имеет больший потенциал хранения. Вино "Finca el Rejoneo" Sauvignon Blanc производится винодельней Bodegas Lоs Marcos специально для компании Бодегас Парра Дорада.
Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.
У вина яркий желто-лимонный цвет.
Вино отличается в меру насыщенным, свежим, слегка маслянистым вкусом. Легкая минеральность выступает во вкусовом аккорде наряду с тонкими фруктовыми тонами. Живая кислотность гарантирует стойкость слегка солоноватому послевкусию.
Соблазнительный аромат вина соткан тонами экзотических фруктов и лимонной цедры, которые развиваются на фоне тонкого минерального кружева.
Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, а также в сопровождении рыбы, птицы и белого мяса.
Элегантное белое сухое вино "Val do Sosego" Albarino, Rias Baixas DO производится из винограда сорта Альбариньо. Виноградные лозы выращиваются на суглинисто-песчаных, гранитных и слабокислых почвах региона Риас Байшас, расположенного вдоль побережья Атлантического океана. Риас Байшас славится своими винами именно из Альбариньо, бризы помогают винограду сохранять хрустящую аппетитную кислотность, столь важную для самобытного стиля местных вин, а гранитные почвы придают сильную минеральность. Альбариньо — раннеспелый сорт, поэтому его сбор начинают уже в середине сентября, причем отбираются только самые лучшие и здоровые гроздья. На винодельне плоды сортируются и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Перед бутилированием вино стабилизируется при низкой температуре и фильтруется. Вино идеально сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, птицей и белым мясом.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.
Винодельческое хозяйство As Laxas было основано Симоном Ферро в 1975 году. Виноградники компании занимают площадь около 50 гектаров и расположены на склонах холмов, где лоза растет, опутываясь вокруг специальных столбов и подпорок. Климат здесь отличен от привычного: зима прохладная, с щедрыми осадками, а лето солнечное, но не жаркое. Влажность в три раза больше, чем в остальных регионах, что позволяет виноделам не задумываться о засухе. Изготовление и бутилирование вин осуществляется на самом современном оборудовании, а объем производства составляет более полумиллиона бутылок в год. Компания As Laxas является бенефициаром Европейского фонда регионального развития, целью которого является создание более конкурентоспособной бизнес-структуры. Вина компании уже успели завоевать множество поклонников во многих странах мира, что неоднократно подтверждено высокими наградами и рейтингами на престижных международных конкурсах.
У вина яркий желто-лимонный цвет.
Вино отличается в меру насыщенным, свежим, слегка маслянистым вкусом. Легкая минеральность выступает во вкусовом аккорде наряду с тонкими фруктовыми тонами. Живая кислотность гарантирует стойкость слегка солоноватому послевкусию.
Соблазнительный аромат вина соткан тонами экзотических фруктов и лимонной цедры, которые развиваются на фоне тонкого минерального кружева.
Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, а также в сопровождении рыбы, птицы и белого мяса.
Элегантное белое сухое вино "Val do Sosego" Albarino, Rias Baixas DO производится из винограда сорта Альбариньо. Виноградные лозы выращиваются на суглинисто-песчаных, гранитных и слабокислых почвах региона Риас Байшас, расположенного вдоль побережья Атлантического океана. Риас Байшас славится своими винами именно из Альбариньо, бризы помогают винограду сохранять хрустящую аппетитную кислотность, столь важную для самобытного стиля местных вин, а гранитные почвы придают сильную минеральность. Альбариньо — раннеспелый сорт, поэтому его сбор начинают уже в середине сентября, причем отбираются только самые лучшие и здоровые гроздья. На винодельне плоды сортируются и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Перед бутилированием вино стабилизируется при низкой температуре и фильтруется. Вино идеально сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, птицей и белым мясом.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.
Винодельческое хозяйство As Laxas было основано Симоном Ферро в 1975 году. Виноградники компании занимают площадь около 50 гектаров и расположены на склонах холмов, где лоза растет, опутываясь вокруг специальных столбов и подпорок. Климат здесь отличен от привычного: зима прохладная, с щедрыми осадками, а лето солнечное, но не жаркое. Влажность в три раза больше, чем в остальных регионах, что позволяет виноделам не задумываться о засухе. Изготовление и бутилирование вин осуществляется на самом современном оборудовании, а объем производства составляет более полумиллиона бутылок в год. Компания As Laxas является бенефициаром Европейского фонда регионального развития, целью которого является создание более конкурентоспособной бизнес-структуры. Вина компании уже успели завоевать множество поклонников во многих странах мира, что неоднократно подтверждено высокими наградами и рейтингами на престижных международных конкурсах.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, питкий, с фруктово-сливочным профилем, яркой кислотностью и освежающим послевкусием.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, грейпфрута, гуавы и лаймового курда.
Вино рекомендуется подавать к жирной рыбе, морепродуктам, птице, рису и десертам.
Adegas Tollodouro, "Pontellon" Albarino — интригующее белое вино с мистическим эхом. Оно отсылает в древние времена к винодельческой культуре монахов Туи XII века. В переводе с галисийского "Pontellon" обозначает "золотой мост". В изготовлении вина используется виноград сорта Альбариньо, произрастающий на виноградниках хозяйства на гранитно-песчаных почвах в областях Vilachán, Tomiño и Pontevedra. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Adegas Tollodouro, основанное в 2000 году, расположено в области Риас Байшас. Площадь виноградников составляет 52 га, почвы состоят из песка и гранита. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится вручную отдельно для каждого сорта винограда. Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Погреб рассчитан на 400000 литров вина. Продукция хозяйства Adegas Tollodouro пользуется популярностью у местного населения, а с недавних пор идет на экспорт во многие страны Европы и в Россию.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, питкий, с фруктово-сливочным профилем, яркой кислотностью и освежающим послевкусием.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, грейпфрута, гуавы и лаймового курда.
Вино рекомендуется подавать к жирной рыбе, морепродуктам, птице, рису и десертам.
Adegas Tollodouro, "Pontellon" Albarino — интригующее белое вино с мистическим эхом. Оно отсылает в древние времена к винодельческой культуре монахов Туи XII века. В переводе с галисийского "Pontellon" обозначает "золотой мост". В изготовлении вина используется виноград сорта Альбариньо, произрастающий на виноградниках хозяйства на гранитно-песчаных почвах в областях Vilachán, Tomiño и Pontevedra. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Adegas Tollodouro, основанное в 2000 году, расположено в области Риас Байшас. Площадь виноградников составляет 52 га, почвы состоят из песка и гранита. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится вручную отдельно для каждого сорта винограда. Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Погреб рассчитан на 400000 литров вина. Продукция хозяйства Adegas Tollodouro пользуется популярностью у местного населения, а с недавних пор идет на экспорт во многие страны Европы и в Россию.
Цвет — блестящий соломенный, с отблесками оттенка белого золота.
Вкус отличается питкостью, свежестью, живой структурой, гармонией, сочностью. Щедрые фруктовые оттенки с доминантой белого персика красиво сочетаются с дрожжевыми тонами, переходя в долгое, чистое и сухое послевкусие.
Цветочные ароматы в букете быстро сменяются нотами спелой груши и поджаренного хлеба.
Идеально в паре с салатом Цезарь, блюдами из мяса и рыбы, пирогом с черносливом.
Pierre Sparr, Pinot Blanc "Grande Reserve" — освежающее, хорошо структурированное и сбалансированное белое сухое вино с яркой фруктовостью во вкусе и аромате, произведенное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на тщательно отобранных участках на эльзасских виноградниках между Сигольсхаймом и Оберне. Урожай собирается вручную и транспортируется в ящиках по 100 кг максимально быстро во избежание окисления. Полученный после прессования сок подвергается холодному отстаиванию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Ферментация длится примерно 1 месяц, затем вино стабилизируется и выдерживается в чанах до розлива в бутылки. В течение этого периода регулярно проводятся соответствующие тесты и дегустации. Потенциал вина составляет 5 лет.
Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.
Цвет — блестящий соломенный, с отблесками оттенка белого золота.
Вкус отличается питкостью, свежестью, живой структурой, гармонией, сочностью. Щедрые фруктовые оттенки с доминантой белого персика красиво сочетаются с дрожжевыми тонами, переходя в долгое, чистое и сухое послевкусие.
Цветочные ароматы в букете быстро сменяются нотами спелой груши и поджаренного хлеба.
Идеально в паре с салатом Цезарь, блюдами из мяса и рыбы, пирогом с черносливом.
Pierre Sparr, Pinot Blanc "Grande Reserve" — освежающее, хорошо структурированное и сбалансированное белое сухое вино с яркой фруктовостью во вкусе и аромате, произведенное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на тщательно отобранных участках на эльзасских виноградниках между Сигольсхаймом и Оберне. Урожай собирается вручную и транспортируется в ящиках по 100 кг максимально быстро во избежание окисления. Полученный после прессования сок подвергается холодному отстаиванию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Ферментация длится примерно 1 месяц, затем вино стабилизируется и выдерживается в чанах до розлива в бутылки. В течение этого периода регулярно проводятся соответствующие тесты и дегустации. Потенциал вина составляет 5 лет.
Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.
Вино вишневого цвета с терракотовым оттенком.
Вино обладает изящным фруктовым вкусом с мягкой текстурой, легкими нотками ванили и продолжительным сухим послевкусием.
Привлекательный аромат вина наполнен тонами фруктов, оттенками кофе, кедра и какао.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, печенью, паштетами и колбасами.
"Raices" — линейка молодых и выдержанных испанских вин, изготовленных из винограда, выращенного в регионе Вальдепеньяс. Этот регион, обладающий прекрасными климатическими условиями для выращивания винограда, в 1968 году получил статус DO — "контролируемого наименования по происхождению", что само по себе является гарантией качества и идентичности производимых здесь вин. "Райсес" Гран Ресерва — натуральное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выдержанное в течение 3-х лет в бочках из американского дуба. Благодаря длительному созреванию, вкус вина приобрел мягкую текстуру, изящество и легкие древесно-ванильные нотки. Гран Ресерва составит хорошую пару блюдам из красного мяса, сырам, колбасам, печени. Вино рекомендуется подавать при температуре 16-18 °C.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Вино вишневого цвета с терракотовым оттенком.
Вино обладает изящным фруктовым вкусом с мягкой текстурой, легкими нотками ванили и продолжительным сухим послевкусием.
Привлекательный аромат вина наполнен тонами фруктов, оттенками кофе, кедра и какао.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, печенью, паштетами и колбасами.
"Raices" — линейка молодых и выдержанных испанских вин, изготовленных из винограда, выращенного в регионе Вальдепеньяс. Этот регион, обладающий прекрасными климатическими условиями для выращивания винограда, в 1968 году получил статус DO — "контролируемого наименования по происхождению", что само по себе является гарантией качества и идентичности производимых здесь вин. "Райсес" Гран Ресерва — натуральное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выдержанное в течение 3-х лет в бочках из американского дуба. Благодаря длительному созреванию, вкус вина приобрел мягкую текстуру, изящество и легкие древесно-ванильные нотки. Гран Ресерва составит хорошую пару блюдам из красного мяса, сырам, колбасам, печени. Вино рекомендуется подавать при температуре 16-18 °C.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Вино бледно-соломенного цвета.
В освежающем, мягком и округлом вкусе вина сочетается сочность цитрусовых фруктов и нежность персика, груши и абрикоса. Элегантное послевкусие завершается нотой цедры лимона.
В чистом, свежем и ярком аромате вина ноты персика, белой сливы, груши и яблока сменяются нюансами лимонной цедры, сена и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса, салатам и закускам.
"Mara" Godello — освежающее, гладкое, ароматное белое сухое вино из испанской Галисии. Виноград сорта Годельо является вторым по популярности после Альбариньо. Он предпочитает более сухой климат, поэтому его посадки сконцентрированы подальше от побережья. После традиционной винификации в стальных чанах вино выдерживается на осадке, что придает вкусу мягкость и округлость. Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.
Вино бледно-соломенного цвета.
В освежающем, мягком и округлом вкусе вина сочетается сочность цитрусовых фруктов и нежность персика, груши и абрикоса. Элегантное послевкусие завершается нотой цедры лимона.
В чистом, свежем и ярком аромате вина ноты персика, белой сливы, груши и яблока сменяются нюансами лимонной цедры, сена и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса, салатам и закускам.
"Mara" Godello — освежающее, гладкое, ароматное белое сухое вино из испанской Галисии. Виноград сорта Годельо является вторым по популярности после Альбариньо. Он предпочитает более сухой климат, поэтому его посадки сконцентрированы подальше от побережья. После традиционной винификации в стальных чанах вино выдерживается на осадке, что придает вкусу мягкость и округлость. Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.
Вино отличается свежим, живым и гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и выразительным, стойким послевкусием.
У вина приятный сортовой аромат с характерными оттенками яблока, груши, белых цветов и минералов.
Вино составит отличную пару с рыбой, моллюсками, суши и сашими, белым мясом, квашеной капустой и козьими сырами. Великолепно подойдет для летних пикников.
"Joseph Beck" Riesling — вкусный, хрустящий Рислинг с прекрасным свежим ароматом и четким, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для его изготовления выращивается в Дамбах-ля-Виль на плотных гранитных почвах. Рислинг является королем Эльзаса. Эльзас защищен горным хребтом Вогезы и имеет сухой, солнечный климат, что в сочетании со сложной почвой делает этот район особенно подходящим для культивирования Рислинга. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. Вино завоевало золотые медали на "Concours International de Lyon, 2020" и "Concours des Grands Vins de France a Macon, 2021".
Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.
Вино отличается свежим, живым и гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и выразительным, стойким послевкусием.
У вина приятный сортовой аромат с характерными оттенками яблока, груши, белых цветов и минералов.
Вино составит отличную пару с рыбой, моллюсками, суши и сашими, белым мясом, квашеной капустой и козьими сырами. Великолепно подойдет для летних пикников.
"Joseph Beck" Riesling — вкусный, хрустящий Рислинг с прекрасным свежим ароматом и четким, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для его изготовления выращивается в Дамбах-ля-Виль на плотных гранитных почвах. Рислинг является королем Эльзаса. Эльзас защищен горным хребтом Вогезы и имеет сухой, солнечный климат, что в сочетании со сложной почвой делает этот район особенно подходящим для культивирования Рислинга. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. Вино завоевало золотые медали на "Concours International de Lyon, 2020" и "Concours des Grands Vins de France a Macon, 2021".
Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.
Вино плотного, темно-гранатового цвета.
Полный, но не тяжелый вкус вина раскрывается тонами инжира, изюма, хереса, карамели и ириски. В послевкусии над фруктовыми оттенками доминирует шоколад.
В первом аккорде аромата вина преобладают ноты дубовой выдержки: ванили, табака, кожи, мускатного ореха и перца, вслед за которыми приходят тона черных ягод, джема, чернослива и выжженной солнцем земли.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом.
На протяжении многих десятилетий вина Gran Reserva и Reserva серии "Pata Negra" были одними из самых популярных испанских традиционных вин. Хотя взоры многих обратились к более современным, легким фруктовым винам, критики не позволяют усомниться в его качестве до сих пор. Ведь классика — всегда классика. "Pata Negra" Reserva изготавливается из сорта Темпранильо, короля Пиренейского полуострова. Муниципалитет Вальдепеньяс характеризуется глинисто-известняковой почвой с хорошим дренажем, сухим и солнечным климатом, которые вносят свой вклад в гармоничное развитие винограда. Собранные ягоды ферментируются при контролируемой температуре около 25-30 °C с мацерацией на шкурках около 20 дней, чтобы добиться красивого цвета и структурированности вкуса. После малолактической ферментации вино переливается в бочки из американского и французского дуба, где оно остается в течение 12 месяцев.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино плотного, темно-гранатового цвета.
Полный, но не тяжелый вкус вина раскрывается тонами инжира, изюма, хереса, карамели и ириски. В послевкусии над фруктовыми оттенками доминирует шоколад.
В первом аккорде аромата вина преобладают ноты дубовой выдержки: ванили, табака, кожи, мускатного ореха и перца, вслед за которыми приходят тона черных ягод, джема, чернослива и выжженной солнцем земли.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом.
На протяжении многих десятилетий вина Gran Reserva и Reserva серии "Pata Negra" были одними из самых популярных испанских традиционных вин. Хотя взоры многих обратились к более современным, легким фруктовым винам, критики не позволяют усомниться в его качестве до сих пор. Ведь классика — всегда классика. "Pata Negra" Reserva изготавливается из сорта Темпранильо, короля Пиренейского полуострова. Муниципалитет Вальдепеньяс характеризуется глинисто-известняковой почвой с хорошим дренажем, сухим и солнечным климатом, которые вносят свой вклад в гармоничное развитие винограда. Собранные ягоды ферментируются при контролируемой температуре около 25-30 °C с мацерацией на шкурках около 20 дней, чтобы добиться красивого цвета и структурированности вкуса. После малолактической ферментации вино переливается в бочки из американского и французского дуба, где оно остается в течение 12 месяцев.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино изысканного, чистого и яркого лимонно-желтого цвета.
Вкус вина приятный, свежий, удивительно гладкий, со сбалансированной яркой кислотностью, оттенками тропических и цитрусовых фруктов, минеральными тонами и длительным послевкусием.
Душистый, насыщенный аромат вина наполнен нотами тропических фруктов, лайма, дыни и душистых трав.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, приготовленной на гриле, мясу птицы, овощным салатам, ризотто и пасте. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.
"Atlantis" Albarino — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Альбариньо, произрастающий в Кондадо-де-Чай, на правом берегу реки Миньо. Виноградные лозы посажены на песчано-гранитных почвах на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в течение сентября. На винодельне плоды подвергаются сортировке и прессованию. Ферментация при контролируемой температуре 18 °С проходит в стальных резервуарах. После декантации, стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Вино изысканного, чистого и яркого лимонно-желтого цвета.
Вкус вина приятный, свежий, удивительно гладкий, со сбалансированной яркой кислотностью, оттенками тропических и цитрусовых фруктов, минеральными тонами и длительным послевкусием.
Душистый, насыщенный аромат вина наполнен нотами тропических фруктов, лайма, дыни и душистых трав.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, приготовленной на гриле, мясу птицы, овощным салатам, ризотто и пасте. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.
"Atlantis" Albarino — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Альбариньо, произрастающий в Кондадо-де-Чай, на правом берегу реки Миньо. Виноградные лозы посажены на песчано-гранитных почвах на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в течение сентября. На винодельне плоды подвергаются сортировке и прессованию. Ферментация при контролируемой температуре 18 °С проходит в стальных резервуарах. После декантации, стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Изготовленное по традиционной технологии вино обладает характерной округлостью и богатством оттенков. У него сложный, немного дымный аромат с оттенками подлеска и полнотелый, сбалансированный по кислотности вкус, на смену которому приходит продолжительное послевкусие. Такое вино будет гармонично сочетаться с блюдами из белого мяса и рыбы.
Изготовленное по традиционной технологии вино обладает характерной округлостью и богатством оттенков. У него сложный, немного дымный аромат с оттенками подлеска и полнотелый, сбалансированный по кислотности вкус, на смену которому приходит продолжительное послевкусие. Такое вино будет гармонично сочетаться с блюдами из белого мяса и рыбы.
У вина соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус отличается свежестью и хорошим балансом. Послевкусие сухое, фруктовое.
Аромат очень тонкий, неброский, с приятными нотками засахаренных фруктов.
Станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса и сыров.
"Oscar Truschel" Pinot Blanc — очень гастрономичное вино, идеально подходящее на каждый день. Виноград сорта Пино Блан для его изготовления выращивается на виноградниках Бебленхайма в Эльзасе. Лозы здесь высажены на крутых восточных и юго-восточных склонах, купающихся в солнечных лучах. Воздействие гор Вогезы позволяет сохранить винограду живой характер и чистоту сортовых оттенков, раскрыть потенциал, что находит отражение и в вине. Каменистые известняково-мергелевые почвы наделяют местные вина легкой минеральностью — отличительная черта, характеризующая стиль вина. Виноград собирается по достижении оптимального баланса кислотности и фенольной зрелости. Винификация протекает в стальных резервуарах при строгом температурном контроле для сохранения сортовых и терруарных характеристик.
Cave de Beblenheim — кооператив, основанный в 1952 году в самом центре деревни Бебленхайм, в великолепном фахверковом здании, построенном на руинах старого замка, который с 1395 года принадлежал графам Вюртембергским. Это место пронизано волшебством истории... Давным-давно Ноев ковчег проплывал по планете, покрытой бесконечным морем. Однажды на рассвете, после нескольких недель плавания, на горизонте Ной увидел холм, залитый лучами солнца. Старый Ной и его семья решили высадиться там. Пологий склон, усеянный известняковой галькой и вечно залитый лучами солнца стал замечательной площадкой для посадки первых виноградных лоз! Здесь зацвели первые лозы, а ягоды быстро достигали исключительной зрелости, чтобы превратиться в невероятно богатые и обильные вина, всегда очень сбалансированные. "Вино — это солнечный свет, плененный водой", — сказал бы Галилей столетия спустя. Этот терруар также получит название l'Eclat de Soleil или Sonnenglanz. Чтобы отдать дань уважения первооткрывателю, деревня у подножия этой роскошной земли была окрещена на арамейском языке "Баб-эль-Ноэм", буквально "Порт Ноя". На протяжении веков, в ходе иноземных вторжений и других войн, это название было германизировано и превратилось в Бебленхайм. Но и сегодня это место считается колыбелью виноградарства.Современная история гласит, что спустя 2 мировые войны Эльзас оказался в сложной экономической ситуации. В 1952 году местные виноградники были почти полностью уничтожены градом, что привело к "голодному" урожаю. Главный виноторговец Бебленхайма был вынужден закрыться, оставив деревенских виноделов, которые в то время были его основными поставщиками, в отчаянии. Во главе с четырьмя целеустремленными мужчинами 65 семей из Бебленхайма и окрестных деревень решили создать кооператив, чтобы объединить свои мощности и ноу-хау, увековечить традиции производства великих эльзасских вин, отмеченных самобытностью их терруара. Приверженность, миссии и общие ценности передавались от отца к сыну в течение 7 десятилетий. Сегодня Cave de Beblenheim — это современный кооператив из 170 членов, которые производят эльзасские вина с исключительным соотношением цена-качество-удовольствие!
У вина соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус отличается свежестью и хорошим балансом. Послевкусие сухое, фруктовое.
Аромат очень тонкий, неброский, с приятными нотками засахаренных фруктов.
Станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса и сыров.
"Oscar Truschel" Pinot Blanc — очень гастрономичное вино, идеально подходящее на каждый день. Виноград сорта Пино Блан для его изготовления выращивается на виноградниках Бебленхайма в Эльзасе. Лозы здесь высажены на крутых восточных и юго-восточных склонах, купающихся в солнечных лучах. Воздействие гор Вогезы позволяет сохранить винограду живой характер и чистоту сортовых оттенков, раскрыть потенциал, что находит отражение и в вине. Каменистые известняково-мергелевые почвы наделяют местные вина легкой минеральностью — отличительная черта, характеризующая стиль вина. Виноград собирается по достижении оптимального баланса кислотности и фенольной зрелости. Винификация протекает в стальных резервуарах при строгом температурном контроле для сохранения сортовых и терруарных характеристик.
Cave de Beblenheim — кооператив, основанный в 1952 году в самом центре деревни Бебленхайм, в великолепном фахверковом здании, построенном на руинах старого замка, который с 1395 года принадлежал графам Вюртембергским. Это место пронизано волшебством истории... Давным-давно Ноев ковчег проплывал по планете, покрытой бесконечным морем. Однажды на рассвете, после нескольких недель плавания, на горизонте Ной увидел холм, залитый лучами солнца. Старый Ной и его семья решили высадиться там. Пологий склон, усеянный известняковой галькой и вечно залитый лучами солнца стал замечательной площадкой для посадки первых виноградных лоз! Здесь зацвели первые лозы, а ягоды быстро достигали исключительной зрелости, чтобы превратиться в невероятно богатые и обильные вина, всегда очень сбалансированные. "Вино — это солнечный свет, плененный водой", — сказал бы Галилей столетия спустя. Этот терруар также получит название l'Eclat de Soleil или Sonnenglanz. Чтобы отдать дань уважения первооткрывателю, деревня у подножия этой роскошной земли была окрещена на арамейском языке "Баб-эль-Ноэм", буквально "Порт Ноя". На протяжении веков, в ходе иноземных вторжений и других войн, это название было германизировано и превратилось в Бебленхайм. Но и сегодня это место считается колыбелью виноградарства.Современная история гласит, что спустя 2 мировые войны Эльзас оказался в сложной экономической ситуации. В 1952 году местные виноградники были почти полностью уничтожены градом, что привело к "голодному" урожаю. Главный виноторговец Бебленхайма был вынужден закрыться, оставив деревенских виноделов, которые в то время были его основными поставщиками, в отчаянии. Во главе с четырьмя целеустремленными мужчинами 65 семей из Бебленхайма и окрестных деревень решили создать кооператив, чтобы объединить свои мощности и ноу-хау, увековечить традиции производства великих эльзасских вин, отмеченных самобытностью их терруара. Приверженность, миссии и общие ценности передавались от отца к сыну в течение 7 десятилетий. Сегодня Cave de Beblenheim — это современный кооператив из 170 членов, которые производят эльзасские вина с исключительным соотношением цена-качество-удовольствие!
Вино Folklore Albarino-вкус фруктовый, очень свежий с прекрасными ароматическими тонами.
Вино Folklore Albarino-вкус фруктовый, очень свежий с прекрасными ароматическими тонами.
У вина блестящий, прозрачный светло-желтый цвет.
Вино отличается легким, питким, освежающим вкусом с тонами мяты, лимона и абрикоса. Четкая кислотность и хорошо сформированная структура создают очень элегантное и нежное послевкусие.
Утонченный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, минералов, лимона и спелых фруктов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, устрицам, сашими, курице или свинине, также оно хорошо сочетается с кислой капустой и козьим сыром.
Ассортимент "Pierre Brecht" — это инновация, созданная Филиппом и его братом Клодом: они хотели производить небольшие партии качественных вин, изготовленных из лучших фруктов, используя сочетание традиционных технологий и новейшего оборудования."Pierre Brecht" Riesling — звездное вино Филиппа Гиссельбрехта с оттенками меда и выразительной минеральностью, слегка оттеняющими пышный вкус. Вино производится из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в Эльзасе, прекрасном уголке Франции, по соседству с Германией. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, а также раскрытие характера терруара. Длительная выдержка в бутылке на протяжении 12 месяцев придает вину прекрасный округлый резонанс, в то время как приятная кислотность смягчает склонность послевкусия к жирности.2021 год был исключительным и необычным со всех точек зрения, полным сюрпризов и испытаний для эльзасских виноградарей. Зима в этом году выдалась суровой, с проливными дождями и обильными снегопадами. В марте установилась солнечная погода с температурой воздуха выше нормы для сезона, что предсказывало ранний сбор урожая. Однако, в апреле температура воздуха резко снизилась. К счастью, заморозки не ударили и лозы не пострадали. Лето началось с непрекращающихся дождей. Отсутствие солнечного света и сильные дожди вызвали вспышки заболеваний, с которыми пришлось бороться до августа. Созревание винограда шло медленно, что привело к более позднему сбору урожаю, чем в предыдущие годы. Сентябрь принес с собой удивительное "бабье лето" с теплыми, солнечными днями и прохладными ночами. Эти условия способствовали медленному и продуктивному дозреванию урожая. Сбор урожая проходил при благоприятных погодных условиях. Дегустации первого сусла подтвердили надежду виноделов на получение великолепных вин с хорошей кислотностью и заметной минеральностью.
Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.
У вина блестящий, прозрачный светло-желтый цвет.
Вино отличается легким, питким, освежающим вкусом с тонами мяты, лимона и абрикоса. Четкая кислотность и хорошо сформированная структура создают очень элегантное и нежное послевкусие.
Утонченный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, минералов, лимона и спелых фруктов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, устрицам, сашими, курице или свинине, также оно хорошо сочетается с кислой капустой и козьим сыром.
Ассортимент "Pierre Brecht" — это инновация, созданная Филиппом и его братом Клодом: они хотели производить небольшие партии качественных вин, изготовленных из лучших фруктов, используя сочетание традиционных технологий и новейшего оборудования."Pierre Brecht" Riesling — звездное вино Филиппа Гиссельбрехта с оттенками меда и выразительной минеральностью, слегка оттеняющими пышный вкус. Вино производится из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в Эльзасе, прекрасном уголке Франции, по соседству с Германией. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, а также раскрытие характера терруара. Длительная выдержка в бутылке на протяжении 12 месяцев придает вину прекрасный округлый резонанс, в то время как приятная кислотность смягчает склонность послевкусия к жирности.2021 год был исключительным и необычным со всех точек зрения, полным сюрпризов и испытаний для эльзасских виноградарей. Зима в этом году выдалась суровой, с проливными дождями и обильными снегопадами. В марте установилась солнечная погода с температурой воздуха выше нормы для сезона, что предсказывало ранний сбор урожая. Однако, в апреле температура воздуха резко снизилась. К счастью, заморозки не ударили и лозы не пострадали. Лето началось с непрекращающихся дождей. Отсутствие солнечного света и сильные дожди вызвали вспышки заболеваний, с которыми пришлось бороться до августа. Созревание винограда шло медленно, что привело к более позднему сбору урожаю, чем в предыдущие годы. Сентябрь принес с собой удивительное "бабье лето" с теплыми, солнечными днями и прохладными ночами. Эти условия способствовали медленному и продуктивному дозреванию урожая. Сбор урожая проходил при благоприятных погодных условиях. Дегустации первого сусла подтвердили надежду виноделов на получение великолепных вин с хорошей кислотностью и заметной минеральностью.
Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.
Цвет — соломенный, с привлекательным золотистым блеском.
Вкус характеризуется отличной питкостью и мощной кислотностью, выраженной оттенками лайма и кислого зеленого яблока. Послевкусие напряженное, выразительно минеральное, с характерными элементами соли и кремния.
Приятный аромат напоминает оттенками зеленое яблоко, незрелый абрикос и весенний грушевый цвет. Со временем в букете проявляются тона ананасовых цукатов, зеленой травы и минералов.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, устрицам, сашими, курице или свинине, также хорошо сочетается с кислой капустой и козьим сыром.
Ассортимент "Pierre Brecht" — это инновация, созданная Филиппом и его братом Клодом: они хотели производить небольшие партии качественных вин, изготовленных из лучших фруктов, используя сочетание традиционных технологий и новейшего оборудования."Pierre Brecht" Riesling — звездное вино Филиппа Гиссельбрехта с оттенками меда и выразительной минеральностью, слегка оттеняющими пышный вкус. Вино производится из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в Эльзасе, прекрасном уголке Франции, по соседству с Германией. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, а также раскрытие характера терруара. Длительная выдержка в бутылке на протяжении 12 месяцев придает вину прекрасный округлый резонанс, в то время как приятная кислотность смягчает склонность послевкусия к жирности.
Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.
Цвет — соломенный, с привлекательным золотистым блеском.
Вкус характеризуется отличной питкостью и мощной кислотностью, выраженной оттенками лайма и кислого зеленого яблока. Послевкусие напряженное, выразительно минеральное, с характерными элементами соли и кремния.
Приятный аромат напоминает оттенками зеленое яблоко, незрелый абрикос и весенний грушевый цвет. Со временем в букете проявляются тона ананасовых цукатов, зеленой травы и минералов.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, устрицам, сашими, курице или свинине, также хорошо сочетается с кислой капустой и козьим сыром.
Ассортимент "Pierre Brecht" — это инновация, созданная Филиппом и его братом Клодом: они хотели производить небольшие партии качественных вин, изготовленных из лучших фруктов, используя сочетание традиционных технологий и новейшего оборудования."Pierre Brecht" Riesling — звездное вино Филиппа Гиссельбрехта с оттенками меда и выразительной минеральностью, слегка оттеняющими пышный вкус. Вино производится из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в Эльзасе, прекрасном уголке Франции, по соседству с Германией. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, а также раскрытие характера терруара. Длительная выдержка в бутылке на протяжении 12 месяцев придает вину прекрасный округлый резонанс, в то время как приятная кислотность смягчает склонность послевкусия к жирности.
Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.
Виноград винифицируется в стальных емкостях, а полученное вино от года до полутора лет проводит в дубовых бочках, а затем год в бутылках. Так получается вино рубиново-красного цвета с насыщенным, элегантным ароматом с тонами красных фруктов, вишни, земли и дуба и структурированным, гармоничным вкусом с мягкими танинами и хорошим уровнем кислотности.
Виноград винифицируется в стальных емкостях, а полученное вино от года до полутора лет проводит в дубовых бочках, а затем год в бутылках. Так получается вино рубиново-красного цвета с насыщенным, элегантным ароматом с тонами красных фруктов, вишни, земли и дуба и структурированным, гармоничным вкусом с мягкими танинами и хорошим уровнем кислотности.
Вино демонстрирует красивый, блестящий бледно-золотистый цвет.
Вкус вина питкий, свежий, хорошо сбалансированный, одновременно простой и изысканный, с фруктовыми оттенками и умеренной кислотностью, Послевкусие легкое и нежное.
Приятный аромат вина захватывает в плен оттенками белых фруктов, персика, спелой сливы и белых цветов.
Вино легко сочетается с любыми повседневными блюдами: пирогом с заварным кремом, салатами, рыбой, белым мясом и мягкими сырами, такими как Грюйер.
Bott Freres, "Tradition" Pinot Blanc является по-настоящему весенним вином, оно нежное, легкое и эластичное. Для его изготовления используют виноград сорта Пино Блан, который с 2019 года культивируется органическими методами. Лозы высажены на каменистых почвах, придающих винам уникальную минеральность. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. На винодельне виноград проходит мягкое пневматическое прессование для тонкой и качественной экстракции. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-х месяцев в чанах из нержавеющей стали. Розлив проводится весной после тонкой тангенциальной фильтрации.
Bott Freres — винодельня с богатой историей, которая тянется с 1835 года. Семья Ботт производит вина уже на протяжении 7 поколений. Семейное поместье Bott Freres, занимающее около 20 гектаров, расположено в Рибовилле, в Верхнем Рейне в Эльзасе. Ботты — пионеры в своей области, они одними из первых в регионе стали применять экологически ответственный подход для производства лучших эльзасских вин, отражающих в точности уникальные особенности богатого терруара происхождения. Виноградники хозяйства разбиты на геологическом разломе, что дает возможность 7 эльзасским сортам винограда расцвести и полностью проявить себя. В Bott Freres выращиваются Сильванер, Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар на трех больших крю в Рибовилле, одном из немногих участков в Эльзасе, где сосредоточены три Гран Крю. Такое разнообразие, как сортовое, так и терруарное, позволяет компании производить широкий ассортимент вин в различных стилях. С 2019 года начался переход на биотехнологии.Николь Ботт работает со своим мужем Лораном над развитием Bott Freres с 1980-х годов. Настоящая путешественница, она занимается продажей и экспортом части вин, регулярно путешествуя для встреч с клиентами. Г-жа Ботт со страстью, энтузиазмом и динамизмом вкладывает свои силы в продвижение терруара и эльзасских вин. Она является членом комитета CIVA и в 2016 году получила звание "Мадам энотуризм". Также Николь основала туристический офис в Рибовилле, потому что винный туризм особенно близок ее сердцу. В 2015 году она также получила медаль кавалера Ордена национальных заслуг в сельском хозяйстве в знак благодарности за все ее усилия по продвижению террура. Сын Николь и Лорана, Поль принял управление хозяйством в 2008 году. Он начал работать на винодельне вместе со своим отцом. Требовательный и строгий, он получает удовольствие от хорошо выполненной работы по уходу за виноградными лозами, а также качественно выполненной винификации. Всегда стремясь к качеству, в поисках инноваций и совершенства, он вдыхает в Bott Freres новую жизнь. Спутница Поля, Глэдис, амбициозная и ориентированная на результат, занимается встречами с клиентами, управляет экспортными заказами, организует торговые выставки, в целом работает над увеличением продаж и продвижением вин поместья.
Вино демонстрирует красивый, блестящий бледно-золотистый цвет.
Вкус вина питкий, свежий, хорошо сбалансированный, одновременно простой и изысканный, с фруктовыми оттенками и умеренной кислотностью, Послевкусие легкое и нежное.
Приятный аромат вина захватывает в плен оттенками белых фруктов, персика, спелой сливы и белых цветов.
Вино легко сочетается с любыми повседневными блюдами: пирогом с заварным кремом, салатами, рыбой, белым мясом и мягкими сырами, такими как Грюйер.
Bott Freres, "Tradition" Pinot Blanc является по-настоящему весенним вином, оно нежное, легкое и эластичное. Для его изготовления используют виноград сорта Пино Блан, который с 2019 года культивируется органическими методами. Лозы высажены на каменистых почвах, придающих винам уникальную минеральность. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. На винодельне виноград проходит мягкое пневматическое прессование для тонкой и качественной экстракции. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-х месяцев в чанах из нержавеющей стали. Розлив проводится весной после тонкой тангенциальной фильтрации.
Bott Freres — винодельня с богатой историей, которая тянется с 1835 года. Семья Ботт производит вина уже на протяжении 7 поколений. Семейное поместье Bott Freres, занимающее около 20 гектаров, расположено в Рибовилле, в Верхнем Рейне в Эльзасе. Ботты — пионеры в своей области, они одними из первых в регионе стали применять экологически ответственный подход для производства лучших эльзасских вин, отражающих в точности уникальные особенности богатого терруара происхождения. Виноградники хозяйства разбиты на геологическом разломе, что дает возможность 7 эльзасским сортам винограда расцвести и полностью проявить себя. В Bott Freres выращиваются Сильванер, Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар на трех больших крю в Рибовилле, одном из немногих участков в Эльзасе, где сосредоточены три Гран Крю. Такое разнообразие, как сортовое, так и терруарное, позволяет компании производить широкий ассортимент вин в различных стилях. С 2019 года начался переход на биотехнологии.Николь Ботт работает со своим мужем Лораном над развитием Bott Freres с 1980-х годов. Настоящая путешественница, она занимается продажей и экспортом части вин, регулярно путешествуя для встреч с клиентами. Г-жа Ботт со страстью, энтузиазмом и динамизмом вкладывает свои силы в продвижение терруара и эльзасских вин. Она является членом комитета CIVA и в 2016 году получила звание "Мадам энотуризм". Также Николь основала туристический офис в Рибовилле, потому что винный туризм особенно близок ее сердцу. В 2015 году она также получила медаль кавалера Ордена национальных заслуг в сельском хозяйстве в знак благодарности за все ее усилия по продвижению террура. Сын Николь и Лорана, Поль принял управление хозяйством в 2008 году. Он начал работать на винодельне вместе со своим отцом. Требовательный и строгий, он получает удовольствие от хорошо выполненной работы по уходу за виноградными лозами, а также качественно выполненной винификации. Всегда стремясь к качеству, в поисках инноваций и совершенства, он вдыхает в Bott Freres новую жизнь. Спутница Поля, Глэдис, амбициозная и ориентированная на результат, занимается встречами с клиентами, управляет экспортными заказами, организует торговые выставки, в целом работает над увеличением продаж и продвижением вин поместья.
В состав вина входит отборный виноград, выращенный на тяжелой глинистой почве на высоте 255-265 метров. В процессе его производства применялась винификация в чанах из нержавеющей стали и восьмимесячная выдержка в больших дубовых бочках. Так рубиново-красное с фиолетовыми тонами вино обрело аромат ягод, ванили и шоколада и вкус с мягкими танинами.
В состав вина входит отборный виноград, выращенный на тяжелой глинистой почве на высоте 255-265 метров. В процессе его производства применялась винификация в чанах из нержавеющей стали и восьмимесячная выдержка в больших дубовых бочках. Так рубиново-красное с фиолетовыми тонами вино обрело аромат ягод, ванили и шоколада и вкус с мягкими танинами.
Вино золотисто-желтого цвета.
Элегантный, свежий, отлично сбалансированный вкус вина демонстрирует освежающую кислотность, оттенки дуба, тропических фруктов, сливочного масла, орехов, кардамона и яблока.
В аромате вина преобладают нотки желтого яблока, груши, лайма и дыни.
Вино отлично сочетается с мягкими сырами, такими как Бри и Камамбер, с вареной белой рыбой, рыбой на гриле, пастой со сливочным соусом, мясом птицы и овощами-гриль.
Превосходный образец калифорнийского Шардоне мирового класса, белое сухое вино "Lenwood" Chardonnay производится из винограда, выращенного в солнечной Калифорнии. Ферментация и выдержка на протяжении шести месяцев проходили в дубовых бочках, что позволило вину получить свежий, великолепный вкус с тонким оттенком древесины. Розлив вина по бутылкам осуществляется во Франции. Вино идеально сочетается с мягкими сырами, такими как Бри и Камамбер, с вареной белой рыбой, рыбой на гриле, пастой со сливочным соусом, мясом птицы и овощами-гриль.
Jean Biecher & Fils — опытный и уважаемый производитель из деревни Сен-Ипполит в самом центре Эльзаса, где семья ведет активную деятельность с 1762 года. Вина компании в основном следуют эльзасскому стилю и помогают укрепить свои позиции одного из ведущих производителей в регионе. Хотя традиция является важным элементом виноделия, семья Бишер неустанно работала над тем, чтобы вывести свои производственные мощности на передний край современных технологий. Это позволило семье создать широкий диапазон вин, который простирается от современных и фруктовых вин до вин классификации Эльзас Гран Крю. Сегодня Jean Biecher & Fils является крупнейшим производителем органических вин в регионе. Компания убедила многих местных фермеров превратить свои виноградники в органические.
Вино золотисто-желтого цвета.
Элегантный, свежий, отлично сбалансированный вкус вина демонстрирует освежающую кислотность, оттенки дуба, тропических фруктов, сливочного масла, орехов, кардамона и яблока.
В аромате вина преобладают нотки желтого яблока, груши, лайма и дыни.
Вино отлично сочетается с мягкими сырами, такими как Бри и Камамбер, с вареной белой рыбой, рыбой на гриле, пастой со сливочным соусом, мясом птицы и овощами-гриль.
Превосходный образец калифорнийского Шардоне мирового класса, белое сухое вино "Lenwood" Chardonnay производится из винограда, выращенного в солнечной Калифорнии. Ферментация и выдержка на протяжении шести месяцев проходили в дубовых бочках, что позволило вину получить свежий, великолепный вкус с тонким оттенком древесины. Розлив вина по бутылкам осуществляется во Франции. Вино идеально сочетается с мягкими сырами, такими как Бри и Камамбер, с вареной белой рыбой, рыбой на гриле, пастой со сливочным соусом, мясом птицы и овощами-гриль.
Jean Biecher & Fils — опытный и уважаемый производитель из деревни Сен-Ипполит в самом центре Эльзаса, где семья ведет активную деятельность с 1762 года. Вина компании в основном следуют эльзасскому стилю и помогают укрепить свои позиции одного из ведущих производителей в регионе. Хотя традиция является важным элементом виноделия, семья Бишер неустанно работала над тем, чтобы вывести свои производственные мощности на передний край современных технологий. Это позволило семье создать широкий диапазон вин, который простирается от современных и фруктовых вин до вин классификации Эльзас Гран Крю. Сегодня Jean Biecher & Fils является крупнейшим производителем органических вин в регионе. Компания убедила многих местных фермеров превратить свои виноградники в органические.
Для годовой выдержки этого вина итальянские виноделы использовали не только емкости из нержавеющей стали, но и бочки разного типа: французские баррики второго наполнения и бочки из Славонского дуба. В результате этого вино, созданное из винограда, выращенного на высоте 280-400 метров над уровнем моря, обрело неповторимые оттенки вкуса и аромата.
Для годовой выдержки этого вина итальянские виноделы использовали не только емкости из нержавеющей стали, но и бочки разного типа: французские баррики второго наполнения и бочки из Славонского дуба. В результате этого вино, созданное из винограда, выращенного на высоте 280-400 метров над уровнем моря, обрело неповторимые оттенки вкуса и аромата.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.