Сухое Вино Пинотаж, Айрен, Руссан, монастрель и Москато Бьянко, Страница 33
Выберите фильтры
- 829
- 767
- 75
- 19
- 1689
- 130
- 118
- 90
- 596
- 513
- 455
- 23
- 22
- Еще 9
- 406
- 313
- 276
- 96
- 92
- Еще 46
- 13
- 9
- 9
- 8
- 8
- Еще 145
- 555
- 470
- 416
- 206
- 13595
- Еще 95
- 5
- 3
- 2
- 2
- 1
- Еще 4
- 14
- 12
- 5
- 5
- 2
- Еще 0
- 1566
- 37
- 23
- 11
- 9
- Еще 5
Цвет вина — желто-соломенный, с золотыми оттенками.
Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с медовыми тонами.
В ароматном букете вина доминируют фруктовые и цветочные тона.
Вино служит аперитивом или подается к салатам, фуа-гра, омару, жареному цыпленку, яблочному пирогу.
Цвет вина — желто-соломенный, с золотыми оттенками.
Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с медовыми тонами.
В ароматном букете вина доминируют фруктовые и цветочные тона.
Вино служит аперитивом или подается к салатам, фуа-гра, омару, жареному цыпленку, яблочному пирогу.
Вино насыщенного красно-вишневого цвета.
Вино отличается полным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, умеренной, свежей кислотностью и приятным, сухим, слегка пряным послевкусием.
У вина интенсивный аромат, в котором солируют ноты зрелых красных фруктов, дополненные оттенками ванили и пряных специй, придающими букету сложность.
Вино гармонично сочетается с блюдами из риса, паэльей с мясом и овощами, морепродуктами, закусками, овощами, тапас, пастой, пиццей, сырами, вяленой свининой, жареной курицей и курицей-гриль.
Вина линейки "Numun" производятся из винограда, собранного в ночные часы. Ягоды транспортируют на винодельню при низкой температуре воздуха, поддерживая биодинамический цикл виноградников, сохраняя ароматический потенциал винограда и оптимизируя его качество. Вина "Нумун" отмечены наградами на международных конкурсах, а также специализированными журналами и винными справочниками по всему миру. "Numun" — это богатые и интенсивные вина. Откройте для себя подлунный мир с винами "Нумун"."Numun" Monastrell — молодое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Монастрель, собранный под лунным светом. Виноградные лозы выращиваются в самом сердце теплых полей Хумильи на известковых почвах. Собранный виноград подвергается тщательной сортировке. Затем проводится 48-часовая мацерация при контролируемой температуре, не превышающей 25 °C. Ферментация протекает при температуре 20-22 °C в стальных чанах. Выдерживается вино также в емкостях из нержавеющей стали вплоть до розлива. Вино гармонично сочетается с блюдами из риса, паэльей с мясом и овощами, морепродуктами, закусками, овощами, тапас, пастой, пиццей, сырами, вяленой свининой, жареной курицей и курицей-гриль."Нумун" Монастрель было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Portugal Wine Trophy, 2016" и "Austrian Wine Challenge, 2014", а также серебряной медалью — "Quality Competition DO Jumilla Wines, 2015".
Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.
Вино насыщенного красно-вишневого цвета.
Вино отличается полным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, умеренной, свежей кислотностью и приятным, сухим, слегка пряным послевкусием.
У вина интенсивный аромат, в котором солируют ноты зрелых красных фруктов, дополненные оттенками ванили и пряных специй, придающими букету сложность.
Вино гармонично сочетается с блюдами из риса, паэльей с мясом и овощами, морепродуктами, закусками, овощами, тапас, пастой, пиццей, сырами, вяленой свининой, жареной курицей и курицей-гриль.
Вина линейки "Numun" производятся из винограда, собранного в ночные часы. Ягоды транспортируют на винодельню при низкой температуре воздуха, поддерживая биодинамический цикл виноградников, сохраняя ароматический потенциал винограда и оптимизируя его качество. Вина "Нумун" отмечены наградами на международных конкурсах, а также специализированными журналами и винными справочниками по всему миру. "Numun" — это богатые и интенсивные вина. Откройте для себя подлунный мир с винами "Нумун"."Numun" Monastrell — молодое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Монастрель, собранный под лунным светом. Виноградные лозы выращиваются в самом сердце теплых полей Хумильи на известковых почвах. Собранный виноград подвергается тщательной сортировке. Затем проводится 48-часовая мацерация при контролируемой температуре, не превышающей 25 °C. Ферментация протекает при температуре 20-22 °C в стальных чанах. Выдерживается вино также в емкостях из нержавеющей стали вплоть до розлива. Вино гармонично сочетается с блюдами из риса, паэльей с мясом и овощами, морепродуктами, закусками, овощами, тапас, пастой, пиццей, сырами, вяленой свининой, жареной курицей и курицей-гриль."Нумун" Монастрель было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Portugal Wine Trophy, 2016" и "Austrian Wine Challenge, 2014", а также серебряной медалью — "Quality Competition DO Jumilla Wines, 2015".
Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.
Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет с легкими лиловыми бликами.
Вино интригует округлым, элегантным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, легкими сливочными нюансами и приятной кислинкой в длительном послевкусии.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот малины, вишни, сливы, ежевики, специй и черного перца.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, шашлыком, сырами.
"Laltre" — молодое красное вино, изготовленное из двух испанских автохтонных сортов винограда — Монастрель и Гарнача с добавлением небольшого количества международного винограда сорта Мерло. Все сорта выращены на органических виноградниках, сертифицированной организацией CCPAE. После ферментации вино было выдержано 4 месяца в бочках из французского дуба. Очень интересная, оригинальная этикетка вина "Лальтре" ("Другой") выполнена в технике, которая в Каталонии называется "голова и хвост", а мы ее знаем как "палиндром". Когда мы смотрим на этикетку привычным образом, то видим одного человека, а если перевернуть бутылку вверх ногами, то совсем другого.
Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет с легкими лиловыми бликами.
Вино интригует округлым, элегантным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, легкими сливочными нюансами и приятной кислинкой в длительном послевкусии.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот малины, вишни, сливы, ежевики, специй и черного перца.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, шашлыком, сырами.
"Laltre" — молодое красное вино, изготовленное из двух испанских автохтонных сортов винограда — Монастрель и Гарнача с добавлением небольшого количества международного винограда сорта Мерло. Все сорта выращены на органических виноградниках, сертифицированной организацией CCPAE. После ферментации вино было выдержано 4 месяца в бочках из французского дуба. Очень интересная, оригинальная этикетка вина "Лальтре" ("Другой") выполнена в технике, которая в Каталонии называется "голова и хвост", а мы ее знаем как "палиндром". Когда мы смотрим на этикетку привычным образом, то видим одного человека, а если перевернуть бутылку вверх ногами, то совсем другого.
Вино имеет насыщенный темно-вишневый цвет.
Вкус вина сильный, богатый и плотный с длительным, приятным послевкусием.
Интенсивный букет вина наполнен ароматами спелых фруктов и конфитюра, которые переплетаются с нюансами лакрицы и поджареного кофе.
Вино превосходно сочетается с красным мясом (ягнятина, говядина), приготовленным со специями на гриле. Оно также составит чудесную пару с хамоном и сырами из козьего или овечьего молока.
Bodegas El Nido, "Clio", 2011 – красное сухое вино, производимое из виноградных сортов Каберне Совиньон и Монастрель, выращиваемых в испанской провинции Хумилья. Урожай собирают в несколько проходов, начиная со второй половины сентября и до середины октября, когда ягоды достигают высокой степени зрелости. Процесс брожения происходит в новых дубовых бочках, затем молодое вино выдерживают в течение 24 месяцев в бочках из французского и американского дуба. "Clio" производится в ограниченном количестве — не более 40 000 бутылок в год и имеет большой потенциал хранения.
Вино имеет насыщенный темно-вишневый цвет.
Вкус вина сильный, богатый и плотный с длительным, приятным послевкусием.
Интенсивный букет вина наполнен ароматами спелых фруктов и конфитюра, которые переплетаются с нюансами лакрицы и поджареного кофе.
Вино превосходно сочетается с красным мясом (ягнятина, говядина), приготовленным со специями на гриле. Оно также составит чудесную пару с хамоном и сырами из козьего или овечьего молока.
Bodegas El Nido, "Clio", 2011 – красное сухое вино, производимое из виноградных сортов Каберне Совиньон и Монастрель, выращиваемых в испанской провинции Хумилья. Урожай собирают в несколько проходов, начиная со второй половины сентября и до середины октября, когда ягоды достигают высокой степени зрелости. Процесс брожения происходит в новых дубовых бочках, затем молодое вино выдерживают в течение 24 месяцев в бочках из французского и американского дуба. "Clio" производится в ограниченном количестве — не более 40 000 бутылок в год и имеет большой потенциал хранения.
Вино глубокого красного цвета.
Сбалансированное фруктовое вино с нотками дуба во вкусе.
Вино с ароматом ежевики, сливы, специй и нотками дуба.
"Spice Route Pinotage" хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.
Спайс Рут Пинотаж — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья додвергают ферментации в открытых чанах, после прессования вино разливают в бочки из американского дуба. Вино выдерживается в бочках из американского дуба, половина из которых новые. Потенциал выдержки вина составляет 5-7 лет. История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан. Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.
Вино глубокого красного цвета.
Сбалансированное фруктовое вино с нотками дуба во вкусе.
Вино с ароматом ежевики, сливы, специй и нотками дуба.
"Spice Route Pinotage" хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.
Спайс Рут Пинотаж — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья додвергают ферментации в открытых чанах, после прессования вино разливают в бочки из американского дуба. Вино выдерживается в бочках из американского дуба, половина из которых новые. Потенциал выдержки вина составляет 5-7 лет. История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан. Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина легкий, округлый, с яркой, сочной кислотностью, оттенками яблока, груши, цитрусовых фруктов и цветов акации.
В нежном аромате сплетаются тона зеленого яблока, цитрусовых фруктов, груши и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белой рыбы и мяса птицы, пасте с легким соусом.
"Tierra de Toros" Organic Airen — легкое, свежее, ароматное органическое белое вино с приятными фруктовыми и цветочными тонами во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Айрен, выращиваемого в регионе Кастилия на песчано-глинистой почве. Урожай собирается с 25-летних лоз и тщательно отбирается. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 22 °C в емкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина легкий, округлый, с яркой, сочной кислотностью, оттенками яблока, груши, цитрусовых фруктов и цветов акации.
В нежном аромате сплетаются тона зеленого яблока, цитрусовых фруктов, груши и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белой рыбы и мяса птицы, пасте с легким соусом.
"Tierra de Toros" Organic Airen — легкое, свежее, ароматное органическое белое вино с приятными фруктовыми и цветочными тонами во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Айрен, выращиваемого в регионе Кастилия на песчано-глинистой почве. Урожай собирается с 25-летних лоз и тщательно отбирается. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 22 °C в емкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.
Вино насыщенного красного цвета.
Изысканный, сладкий вкус вина обладает нотками красных фруктов и мягкой танинностью, которая подчеркивает структуру вина. Завершают этот букет сладковатые оттенки вишни, дыма и табака.
Вино с ароматом спелой сливы и малины, с намеками на свеклу.
Вино хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.
Пинотаж от компании "Спайс Рут" — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья подвергают ферментации в открытых чанах, после прессования вино перемещают для выдержки в бочки из американского дуба, 35% из которых — новые, а остальные ранее использовались 2 или 4 раза. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. "...Винтаж 2009 года можно назвать отличным, он показывает сложный вкус и обладает высоким потенциалом выдержки", — Charl du Plessis.История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произростали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие путешествия на Пути пряностей.
Вино насыщенного красного цвета.
Изысканный, сладкий вкус вина обладает нотками красных фруктов и мягкой танинностью, которая подчеркивает структуру вина. Завершают этот букет сладковатые оттенки вишни, дыма и табака.
Вино с ароматом спелой сливы и малины, с намеками на свеклу.
Вино хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.
Пинотаж от компании "Спайс Рут" — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья подвергают ферментации в открытых чанах, после прессования вино перемещают для выдержки в бочки из американского дуба, 35% из которых — новые, а остальные ранее использовались 2 или 4 раза. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. "...Винтаж 2009 года можно назвать отличным, он показывает сложный вкус и обладает высоким потенциалом выдержки", — Charl du Plessis.История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произростали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие путешествия на Пути пряностей.
Вино глубокого красного цвета.
Среднетелое вино с насыщенным ароматом черных фруктов, хорошо структурированными таннинами и длительным послевкусием с примечанием дуба.
Вино раскрывается ароматом спелых слив, который со временем уступает место ноткам земли и дыма.
"Spice Route Pinotage" хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.
Спайс Рут Пинотаж — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья подвергли ферментации в открытых чанах объемом в 5 тонн. После прессования вино разлили в бочки из американского дуба, после чего состоялась малолактическая ферментация. Выдерживали вино в течение 17 месяцев в бочках из американского дуба, половина из которых новые. Потенциал выдержки вина составляет 5-7 лет. История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан. Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.
Вино глубокого красного цвета.
Среднетелое вино с насыщенным ароматом черных фруктов, хорошо структурированными таннинами и длительным послевкусием с примечанием дуба.
Вино раскрывается ароматом спелых слив, который со временем уступает место ноткам земли и дыма.
"Spice Route Pinotage" хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.
Спайс Рут Пинотаж — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья подвергли ферментации в открытых чанах объемом в 5 тонн. После прессования вино разлили в бочки из американского дуба, после чего состоялась малолактическая ферментация. Выдерживали вино в течение 17 месяцев в бочках из американского дуба, половина из которых новые. Потенциал выдержки вина составляет 5-7 лет. История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан. Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.
Вино рубиново-красного цвета с лиловыми переливами.
Вкус вина представляет собой результат слияния фруктовой сладости и благородства тонких нюансов древесины, полученных в результате выдержки в дубовых бочках. Мягкие, гладкие, зрелые танины находятся в полной гармонии с сочными оттенками красных и черных ягод и острыми нюансами перца.
В сладком, выразительном аромате вина на первый план выходят ноты клубники, малины, ежевики и черной смородины, украшенные тонами ванили, дуба, дыма и специй.
Вино хорошо сочетается с простыми салатами, блюдами из овощей, жареной говядиной, свининой или курицей, тушеной говядиной, белой и голубой рыбой, блюдами из риса, пастой, сырами.
Вино рубиново-красного цвета с лиловыми переливами.
Вкус вина представляет собой результат слияния фруктовой сладости и благородства тонких нюансов древесины, полученных в результате выдержки в дубовых бочках. Мягкие, гладкие, зрелые танины находятся в полной гармонии с сочными оттенками красных и черных ягод и острыми нюансами перца.
В сладком, выразительном аромате вина на первый план выходят ноты клубники, малины, ежевики и черной смородины, украшенные тонами ванили, дуба, дыма и специй.
Вино хорошо сочетается с простыми салатами, блюдами из овощей, жареной говядиной, свининой или курицей, тушеной говядиной, белой и голубой рыбой, блюдами из риса, пастой, сырами.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина яркий, насыщенный, мясистый, гладкий, с сочными фруктовыми оттенками, нотами сладких специй и зрелыми танинами.
Аромат вина раскрывается выразительными, интенсивными тонами спелых и сладких красных фруктов, пикантными нотами поджаренного дуба, легкими сливочными нюансами.
Вино хорошо сочетается с простыми салатами, блюдами из овощей, жареной говядиной, свининой или курицей, тушеной говядиной, белой и голубой рыбой, блюдами из риса, пастой, сырами.
Luzon, Roble, 2014 — красное сухое вино, которое пленяет ярким фруктовым вкусом и выразительным ароматом. Для изготовления напитка производитель использовал виноград сорта Монастрель. Урожай собирали как вручную, так и механическим способом. Ферментация и мацерация длились 10-15 дней. Мацерация проходила в контакте с кожицей, при контролируемой температуре в 24-26 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживали в бочках из французского и американского дуба на протяжении 4-х месяцев. Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина яркий, насыщенный, мясистый, гладкий, с сочными фруктовыми оттенками, нотами сладких специй и зрелыми танинами.
Аромат вина раскрывается выразительными, интенсивными тонами спелых и сладких красных фруктов, пикантными нотами поджаренного дуба, легкими сливочными нюансами.
Вино хорошо сочетается с простыми салатами, блюдами из овощей, жареной говядиной, свининой или курицей, тушеной говядиной, белой и голубой рыбой, блюдами из риса, пастой, сырами.
Luzon, Roble, 2014 — красное сухое вино, которое пленяет ярким фруктовым вкусом и выразительным ароматом. Для изготовления напитка производитель использовал виноград сорта Монастрель. Урожай собирали как вручную, так и механическим способом. Ферментация и мацерация длились 10-15 дней. Мацерация проходила в контакте с кожицей, при контролируемой температуре в 24-26 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживали в бочках из французского и американского дуба на протяжении 4-х месяцев. Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!
Имеет соломенно-желтый цвет.
Обладает мягким, питким, чистым вкусом с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с закусками, несложными горячими блюдами, подойдет для пикника.
"Vina Nela" Airen — белое сухое вино с прекрасным соотношением "цена-качество", идеально подходящее для повседневного употребления. Вино производится из винограда сорта Айрен, который выращивается в Тьерра де Кастилья (Кастилия Ла-Манча). Процесс изготовления вина проходит в стальных резервуарах, чтобы сохранить свежесть и чистоту сортовых оттенков. Обладая приятным фруктовым ароматом и легким, прекрасно освежающим, питким вкусом, вино отлично сочетается с несложными горячими блюдами, закусками, идеально подойдет для летних пикников.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Имеет соломенно-желтый цвет.
Обладает мягким, питким, чистым вкусом с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с закусками, несложными горячими блюдами, подойдет для пикника.
"Vina Nela" Airen — белое сухое вино с прекрасным соотношением "цена-качество", идеально подходящее для повседневного употребления. Вино производится из винограда сорта Айрен, который выращивается в Тьерра де Кастилья (Кастилия Ла-Манча). Процесс изготовления вина проходит в стальных резервуарах, чтобы сохранить свежесть и чистоту сортовых оттенков. Обладая приятным фруктовым ароматом и легким, прекрасно освежающим, питким вкусом, вино отлично сочетается с несложными горячими блюдами, закусками, идеально подойдет для летних пикников.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с маслянистой текстурой, насыщенными фруктовыми тонами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот ванили, минералов, полевых цветов, спаржи, белой сливы и йогурта.
Вино подходит к морепродуктам, легким салатам, рыбе, блюдам из белого мяса c яркими соусами, также подается в качестве аперитива.
Белое сухое вино "Ликурия" Резерв производится из бленда винограда сортов Руссан и Марсан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчано-илистыми почвами с железистыми соединениями. Винификация с последующей выдержкой осуществляется в стальных резервуарах (44%) и в дубовых бочках (56%). Вино превосходно сочетается с морепродуктами, легкими салатами, рыбой, блюдами из белого мяса c яркими соусами, а также подается в качестве аперитива.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с маслянистой текстурой, насыщенными фруктовыми тонами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот ванили, минералов, полевых цветов, спаржи, белой сливы и йогурта.
Вино подходит к морепродуктам, легким салатам, рыбе, блюдам из белого мяса c яркими соусами, также подается в качестве аперитива.
Белое сухое вино "Ликурия" Резерв производится из бленда винограда сортов Руссан и Марсан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчано-илистыми почвами с железистыми соединениями. Винификация с последующей выдержкой осуществляется в стальных резервуарах (44%) и в дубовых бочках (56%). Вино превосходно сочетается с морепродуктами, легкими салатами, рыбой, блюдами из белого мяса c яркими соусами, а также подается в качестве аперитива.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино бледно-розового прозрачного цвета.
В свежем, стойком вкусе вина ощущается легкая сладость. В долгом послевкусии преобладают фруктовые нотки.
Букет вина раскрывается оттенками цветов и красных фруктов.
Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам.
Органическое розовое вино Barahonda, Rosado Organic производится из винограда сортов Монастрель и Сира. Виноградники растут на высоте 400-800 м над уровнем моря, они расположены на северо-востоке региона Мурсия, в регионе Альтиплано, в переходной зоне между плато и Средиземным морем. Почвы состоят из глины, известняка и песка, бедные органическими веществами, хорошо дренированные. Климат здесь континентальный, температура колеблется от -6 °C зимой до +40 °C летом. Все эти факторы, в сочетании с небольшим количеством осадков и значительным колебанием дневных и ночных температур, вызывают медленное созревание и способствуют концентрации и интенсивности вкуса, цвета и аромата в винограде. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Каждый сорт ферментируется отдельно после мягкого прессования и статического отстаивания. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке проводится в тех же емкостях. Перед реализацией вино выдерживается в бутылках не менее 3 месяцев.
Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.
Вино бледно-розового прозрачного цвета.
В свежем, стойком вкусе вина ощущается легкая сладость. В долгом послевкусии преобладают фруктовые нотки.
Букет вина раскрывается оттенками цветов и красных фруктов.
Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам.
Органическое розовое вино Barahonda, Rosado Organic производится из винограда сортов Монастрель и Сира. Виноградники растут на высоте 400-800 м над уровнем моря, они расположены на северо-востоке региона Мурсия, в регионе Альтиплано, в переходной зоне между плато и Средиземным морем. Почвы состоят из глины, известняка и песка, бедные органическими веществами, хорошо дренированные. Климат здесь континентальный, температура колеблется от -6 °C зимой до +40 °C летом. Все эти факторы, в сочетании с небольшим количеством осадков и значительным колебанием дневных и ночных температур, вызывают медленное созревание и способствуют концентрации и интенсивности вкуса, цвета и аромата в винограде. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Каждый сорт ферментируется отдельно после мягкого прессования и статического отстаивания. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке проводится в тех же емкостях. Перед реализацией вино выдерживается в бутылках не менее 3 месяцев.
Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.
Вино яркого, блестящего золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина богатый, сбалансированный, средней плотности, с оттенками сладкого абрикоса, медовыми нюансами, выраженной минеральностью и бесконечно долгим, выразительным послевкусием.
Аромат вина, свежий и элегантный, раскрывается тонами желтых фруктов, среди которых преобладают оттенки персика и яблок, тонкими цветочными нотами.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд средиземноморской кухни, рыбных блюд, домашней птицы, пасты, морепродуктов.
Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Руссан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вина бутилируются после осветления и фильтрации. Сезон 2013 года был для виноградарей непростым из-за продолжительной сухой зимы и короткой весны. Поэтому им пришлось приложить все усилия, чтобы получить виноград высокого качества. В результате это удалось, и винтаж 2013получился гармоничным, сбалансированным, обладающим прекрасным потенциалом.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино яркого, блестящего золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина богатый, сбалансированный, средней плотности, с оттенками сладкого абрикоса, медовыми нюансами, выраженной минеральностью и бесконечно долгим, выразительным послевкусием.
Аромат вина, свежий и элегантный, раскрывается тонами желтых фруктов, среди которых преобладают оттенки персика и яблок, тонкими цветочными нотами.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд средиземноморской кухни, рыбных блюд, домашней птицы, пасты, морепродуктов.
Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Руссан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вина бутилируются после осветления и фильтрации. Сезон 2013 года был для виноградарей непростым из-за продолжительной сухой зимы и короткой весны. Поэтому им пришлось приложить все усилия, чтобы получить виноград высокого качества. В результате это удалось, и винтаж 2013получился гармоничным, сбалансированным, обладающим прекрасным потенциалом.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино насыщенного соломенного цвета.
Вино обладает полным и свежим вкусом с приятным минеральным финалом.
В букете вина представлены ароматы цветов и трав, цитрусовых и яблок, оттенки минералов.
Вино подается к морепродуктам, блюдам из белого мяса и птицы, рекомендуется в сочетании с сырами.
Вино насыщенного соломенного цвета.
Вино обладает полным и свежим вкусом с приятным минеральным финалом.
В букете вина представлены ароматы цветов и трав, цитрусовых и яблок, оттенки минералов.
Вино подается к морепродуктам, блюдам из белого мяса и птицы, рекомендуется в сочетании с сырами.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.
Вкус вина полный, мощный, но при этом очень мягкий и элегантный, с отличным балансом кислотности и танинности, сочными фруктовыми тонами и более выраженными пряными (черный перец, звездчатый анис) нюансами. Послевкусие длительное, стойкое, слегка терпкое.
Богатый и яркий аромат вина изобилует оттенками темных ягод, чернослива, пряных специй, мокко и горького шоколада.
Вино отлично дополнит вкус красного мяса, например баранины на гриле, баклажанов, также приготовленных на гриле, или грибов портобелло.
"Cape Heights" Pinotage — южноафриканское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на виноградниках компании в Свартленде на богатых гранитных и сланцевых почвах. Климат здесь жаркий и сухой, что значительно снижает риск распространения грибковых заболеваний, а недостаток воды в почве приводит к снижению урожайности и соответственно получению более сочных, концентрированных ягод. Собранный при оптимальной спелости для обеспечения сочных фруктовых нот и мягких танинов виноград измельчается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-22 °C. Процесс алкогольного брожения сопровождается перекачкой сусла не менее 2-х раз в день в активной фазе и 1 раз в день по мере завершения ферментации. Брожение останавливается по достижении 5 г/л остаточного сахара, затем следует прессование, что гарантирует отсутствие чрезмерно резких танинов. По завершении яблочно-молочной ферментация вино выдерживают на осадке до розлива по бутылкам. Свежесть и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке, за счет которой вино не подвергается "пробковой болезни".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.
Вкус вина полный, мощный, но при этом очень мягкий и элегантный, с отличным балансом кислотности и танинности, сочными фруктовыми тонами и более выраженными пряными (черный перец, звездчатый анис) нюансами. Послевкусие длительное, стойкое, слегка терпкое.
Богатый и яркий аромат вина изобилует оттенками темных ягод, чернослива, пряных специй, мокко и горького шоколада.
Вино отлично дополнит вкус красного мяса, например баранины на гриле, баклажанов, также приготовленных на гриле, или грибов портобелло.
"Cape Heights" Pinotage — южноафриканское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на виноградниках компании в Свартленде на богатых гранитных и сланцевых почвах. Климат здесь жаркий и сухой, что значительно снижает риск распространения грибковых заболеваний, а недостаток воды в почве приводит к снижению урожайности и соответственно получению более сочных, концентрированных ягод. Собранный при оптимальной спелости для обеспечения сочных фруктовых нот и мягких танинов виноград измельчается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-22 °C. Процесс алкогольного брожения сопровождается перекачкой сусла не менее 2-х раз в день в активной фазе и 1 раз в день по мере завершения ферментации. Брожение останавливается по достижении 5 г/л остаточного сахара, затем следует прессование, что гарантирует отсутствие чрезмерно резких танинов. По завершении яблочно-молочной ферментация вино выдерживают на осадке до розлива по бутылкам. Свежесть и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке, за счет которой вино не подвергается "пробковой болезни".
У вина красно-вишневый цвет.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, подлеска, лакрицы, дуба и черного перца.
Вино подходит для блюд из бобовых, риса, паштетов, красного мяса, грибов и сыров.
Barahonda, Organic Monastrell-Merlot — превосходное, структурированное вино с мягкими танинами. Вино изготовлено из винограда сортов Монастрель и Мерло, выращенных на высоте 700 метров в зоне Йекла. Почвы на 70% состоят из известняка и на 30% — из песка и глины. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз Монастрель достигает 35 лет, а Мерло — 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается и выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а также в бутылках в течение полугода перед выпуском в продажу.Barahonda, Organic Monastrell-Merlot, Yecla DO завоевало золотые медали на "Asia Wine Trophy-2019" и "Berliner Wein Trophy-2019".
Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.
У вина красно-вишневый цвет.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, подлеска, лакрицы, дуба и черного перца.
Вино подходит для блюд из бобовых, риса, паштетов, красного мяса, грибов и сыров.
Barahonda, Organic Monastrell-Merlot — превосходное, структурированное вино с мягкими танинами. Вино изготовлено из винограда сортов Монастрель и Мерло, выращенных на высоте 700 метров в зоне Йекла. Почвы на 70% состоят из известняка и на 30% — из песка и глины. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз Монастрель достигает 35 лет, а Мерло — 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается и выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а также в бутылках в течение полугода перед выпуском в продажу.Barahonda, Organic Monastrell-Merlot, Yecla DO завоевало золотые медали на "Asia Wine Trophy-2019" и "Berliner Wein Trophy-2019".
Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.
Вино гранатово-красного цвета с фиолетовым ободом.
Вкус вина сочный, приятный, фруктовый, с маслянистой текстурой, нотками тостов, мягкими спелыми танинами и нюансами ванили и корицы в послевкусии.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов и приятными оттенками сливок и тостов.
Вино рекомендуется употреблять со свининой, телятиной, рыбой, вялеными и полутвердыми сырами, рагу и салатами.
"Don Baffo" — очень привлекательное красное вино с интенсивным ароматом и сочным фруктовым вкусом, в которые гармонично вплетаются нотки пряностей. Виноград сортов Монастрель, Пти Вердо и Сира, входящий в купаж вина, выращивается в регионе Хумилья. Урожай собирается вручную в момент оптимального созревания ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. После ферментации и мацерации в контакте с кожицей в течение 15-20 дней при контролируемой температуре, не превышающей 28 ºC, составляется окончательный ассамбляж, который выдерживается 4 месяца в бочках из американского дуба. "Дон Баффо" получил множество наград на престижных винных конкурсах. В числе последних — золотые медали на "CWWSC, 2019, "Gilbert & Gaillard, 2018", "International Wine Awards, 2017".
Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.
Вино гранатово-красного цвета с фиолетовым ободом.
Вкус вина сочный, приятный, фруктовый, с маслянистой текстурой, нотками тостов, мягкими спелыми танинами и нюансами ванили и корицы в послевкусии.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов и приятными оттенками сливок и тостов.
Вино рекомендуется употреблять со свининой, телятиной, рыбой, вялеными и полутвердыми сырами, рагу и салатами.
"Don Baffo" — очень привлекательное красное вино с интенсивным ароматом и сочным фруктовым вкусом, в которые гармонично вплетаются нотки пряностей. Виноград сортов Монастрель, Пти Вердо и Сира, входящий в купаж вина, выращивается в регионе Хумилья. Урожай собирается вручную в момент оптимального созревания ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. После ферментации и мацерации в контакте с кожицей в течение 15-20 дней при контролируемой температуре, не превышающей 28 ºC, составляется окончательный ассамбляж, который выдерживается 4 месяца в бочках из американского дуба. "Дон Баффо" получил множество наград на престижных винных конкурсах. В числе последних — золотые медали на "CWWSC, 2019, "Gilbert & Gaillard, 2018", "International Wine Awards, 2017".
Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.
Светло-соломенный цвет.
Вкус свежий и легкий, с приятной фруктовостью и природной кислотностью, которая формирует живую структуру и стойкое послевкусие.
В букете слышны ароматы цитрусовых фруктов, таких как лимон и грейпфрут, которые придают живую и освежающую ноту.
Идеально сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и салатами. Отлично подходит в качестве аперитива.
"Penasol" Airen — легкое и питкое белое сухое вино из винограда сорта Айрен, который прекрасно созревает под солнцем "долины скал" и в прохладе ночей региона Кастилия Ла Манча. На центральном плато Пиренейского полуострова расположен самый большой виноградник в мире. Эта большая винодельческая зона славится производством моносортовых вин. Айрен и Темпранильо — флагманские сорта, наиболее популярные в этой области. Они демонстрируют отличные результаты благодаря климатическим и рельефным условиям региона. Для производства вина "Пеньясол" Айрен отбираются лучшие партии винограда. Используемые технологии виноделия направлены на получение деликатного вина. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C и длится около 10-12 дней. Далее молодое вино бутилируется.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Светло-соломенный цвет.
Вкус свежий и легкий, с приятной фруктовостью и природной кислотностью, которая формирует живую структуру и стойкое послевкусие.
В букете слышны ароматы цитрусовых фруктов, таких как лимон и грейпфрут, которые придают живую и освежающую ноту.
Идеально сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и салатами. Отлично подходит в качестве аперитива.
"Penasol" Airen — легкое и питкое белое сухое вино из винограда сорта Айрен, который прекрасно созревает под солнцем "долины скал" и в прохладе ночей региона Кастилия Ла Манча. На центральном плато Пиренейского полуострова расположен самый большой виноградник в мире. Эта большая винодельческая зона славится производством моносортовых вин. Айрен и Темпранильо — флагманские сорта, наиболее популярные в этой области. Они демонстрируют отличные результаты благодаря климатическим и рельефным условиям региона. Для производства вина "Пеньясол" Айрен отбираются лучшие партии винограда. Используемые технологии виноделия направлены на получение деликатного вина. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C и длится около 10-12 дней. Далее молодое вино бутилируется.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Вино черно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина глубокий, с мягкой текстурой, заманчивыми фруктовыми тонами, сливочной ноткой, легчайшими древесными нюансами, округлыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.
В сложном аромате вина сплетаются ноты компота из темной вишни, оттенки древесины и пряностей, красивые нюансы черники и слойки с изюмом.
Вино рекомендуется подавать с блюдами, приготовленными на гриле, мясом, рисом, сырами.
"Talento" Ecologico — блестящее органическое красное вино, обладающее сложным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с глубокими фруктовыми тонами. Вино изготавливают из винограда сорта Монастрель с лоз старше 25 лет, выращиваемых на органических виноградниках. Урожай собирается достаточно поздно, в начале октября, что позволяет плодам достичь максимальной зрелости. Чтобы сохранить яркое фруктовое выражение сорта Монастрель, вино после ферментации выдерживается в бочках из американского дуба всего 2 месяца. Это добавляет во вкус сливочную ноту и мягкость, а дубовые оттенки не оставляют сильный след. Вино "Таленто" Эколохико завоевало золотые награды на "International Wine Awards", "Mundus Vini Biofach" и "Gilbert & Gaillard" в 2017 году, серебряную медаль на "CWWSC, 2019".
Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.
Вино черно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина глубокий, с мягкой текстурой, заманчивыми фруктовыми тонами, сливочной ноткой, легчайшими древесными нюансами, округлыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.
В сложном аромате вина сплетаются ноты компота из темной вишни, оттенки древесины и пряностей, красивые нюансы черники и слойки с изюмом.
Вино рекомендуется подавать с блюдами, приготовленными на гриле, мясом, рисом, сырами.
"Talento" Ecologico — блестящее органическое красное вино, обладающее сложным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с глубокими фруктовыми тонами. Вино изготавливают из винограда сорта Монастрель с лоз старше 25 лет, выращиваемых на органических виноградниках. Урожай собирается достаточно поздно, в начале октября, что позволяет плодам достичь максимальной зрелости. Чтобы сохранить яркое фруктовое выражение сорта Монастрель, вино после ферментации выдерживается в бочках из американского дуба всего 2 месяца. Это добавляет во вкус сливочную ноту и мягкость, а дубовые оттенки не оставляют сильный след. Вино "Таленто" Эколохико завоевало золотые награды на "International Wine Awards", "Mundus Vini Biofach" и "Gilbert & Gaillard" в 2017 году, серебряную медаль на "CWWSC, 2019".
Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.
Вино матового вишневого цвета.
Вкус вина сильный, сложный, приятный, элегантный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, заметным присутствием танинов и длительным послевкусием.
Вино обладает откровенным и интенсивным фруктово-ягодным ароматом с доминирующими нотами ежевики, вишни и черной смородины.
Вино рекомендуется подавать со свининой, жареной курицей, телятиной, белой и голубой рыбой, рисом, вялеными сырами.
"Talento by Ego" — роскошное красное вино с душистым фруктово-ягодным ароматом и мощным вкусом, сочетающим силу и утонченность. Вино изготавливают из винограда сортов Монастрель и Сира, собранного вручную на участках, разбитых на высоте около 900 метров. Здесь очень много солнечных часов и очень высокие колебания температуры между днем и ночью, что придает винограду хорошую структуру, концентрацию и заметную танинность. Ферментация сусла вместе с виноградной кожицей проводится при контролируемой температуре, не превышающей 28 ºC, в течение 10-15 дней, в зависимости от сорта. После брожения вино выдерживается 3-4 месяца в бочках из американского дуба. Вино "Таленто бай Эго" имеет в своем активе большое количество наград. В числе последних — золотые медали на "International Wine Awards, 2017" и "Gilbert & Gaillard, 2016", серебряная медаль на "CWWSC, 2019".
Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.
Вино матового вишневого цвета.
Вкус вина сильный, сложный, приятный, элегантный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, заметным присутствием танинов и длительным послевкусием.
Вино обладает откровенным и интенсивным фруктово-ягодным ароматом с доминирующими нотами ежевики, вишни и черной смородины.
Вино рекомендуется подавать со свининой, жареной курицей, телятиной, белой и голубой рыбой, рисом, вялеными сырами.
"Talento by Ego" — роскошное красное вино с душистым фруктово-ягодным ароматом и мощным вкусом, сочетающим силу и утонченность. Вино изготавливают из винограда сортов Монастрель и Сира, собранного вручную на участках, разбитых на высоте около 900 метров. Здесь очень много солнечных часов и очень высокие колебания температуры между днем и ночью, что придает винограду хорошую структуру, концентрацию и заметную танинность. Ферментация сусла вместе с виноградной кожицей проводится при контролируемой температуре, не превышающей 28 ºC, в течение 10-15 дней, в зависимости от сорта. После брожения вино выдерживается 3-4 месяца в бочках из американского дуба. Вино "Таленто бай Эго" имеет в своем активе большое количество наград. В числе последних — золотые медали на "International Wine Awards, 2017" и "Gilbert & Gaillard, 2016", серебряная медаль на "CWWSC, 2019".
Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.
Цвет — бледно-желтый.
Вкус свежий, фруктовый и живой, очень питкий, с приятной цитрусовой кислотностью и деликатной сортовой горчинкой в сухом послевкусии.
Свежий и тонкий букет наполнен оттенками белых цветов и фруктов, угадываются нотки яблока, лимона и грейпфрута.
Идеально сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и салатами. Отлично подходит в качестве аперитива.
"Penasol" Airen — легкое и питкое белое сухое вино из винограда сорта Айрен, который прекрасно созревает под солнцем "долины скал" и в прохладе ночей региона Кастилия Ла Манча. На центральном плато Пиренейского полуострова расположен самый большой виноградник в мире. Эта большая винодельческая зона славится производством моносортовых вин. Айрен и Темпранильо — флагманские сорта, наиболее популярные в этой области. Они демонстрируют отличные результаты благодаря климатическим и рельефным условиям региона. Для производства вина "Пеньясол" Айрен отбираются лучшие партии винограда. Используемые технологии виноделия направлены на получение деликатного вина. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C и длится около 10-12 дней. Далее молодое вино бутилируется.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Цвет — бледно-желтый.
Вкус свежий, фруктовый и живой, очень питкий, с приятной цитрусовой кислотностью и деликатной сортовой горчинкой в сухом послевкусии.
Свежий и тонкий букет наполнен оттенками белых цветов и фруктов, угадываются нотки яблока, лимона и грейпфрута.
Идеально сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и салатами. Отлично подходит в качестве аперитива.
"Penasol" Airen — легкое и питкое белое сухое вино из винограда сорта Айрен, который прекрасно созревает под солнцем "долины скал" и в прохладе ночей региона Кастилия Ла Манча. На центральном плато Пиренейского полуострова расположен самый большой виноградник в мире. Эта большая винодельческая зона славится производством моносортовых вин. Айрен и Темпранильо — флагманские сорта, наиболее популярные в этой области. Они демонстрируют отличные результаты благодаря климатическим и рельефным условиям региона. Для производства вина "Пеньясол" Айрен отбираются лучшие партии винограда. Используемые технологии виноделия направлены на получение деликатного вина. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C и длится около 10-12 дней. Далее молодое вино бутилируется.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Вино золотого цвета.
Вино обладает сбалансированным и бодрящим вкусом с элегантной кислинкой. Послевкусие продолжительное с нотами лесного ореха и сливочного масла.
В элегантном аромате вина ощущаются тона спелых фруктов и белой акации в сопровождении аппетитных нот горячих тостов
Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Рузан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вина бутилируются после осветления и фильтрации.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино золотого цвета.
Вино обладает сбалансированным и бодрящим вкусом с элегантной кислинкой. Послевкусие продолжительное с нотами лесного ореха и сливочного масла.
В элегантном аромате вина ощущаются тона спелых фруктов и белой акации в сопровождении аппетитных нот горячих тостов
Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Рузан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вина бутилируются после осветления и фильтрации.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Цвет — бледно-золотистый.
Вкус очень легкий, простой, с фруктовыми акцентами яблока и лимона, оттенками луговых трав, свежей, гармоничной кислотностью, тонкой горчинкой в сухом послевкусии.
Легкий аромат раскрывается тонами зеленого яблока, травы и цитрусовых фруктов.
Можно подать в качестве аперитива, в паре с молодыми сырами, рыбой, морепродуктами, белым мясом.
"Noble Fleur" — линейка ординарных питких французских вин на каждый день. Настоящее французское качество по доступной цене. Все вина линейки отличаются ароматным букетом, отсюда и ее название."Noble Fleur" White Dry — освежающее белое сухое вино, для создания которого виноделы выбрали виноград сортов Айрен и Совиньон Блан. Этот интересный купаж дарит вино с приятным вкусом и тонким ароматом. Винификация традиционно проходит в стальных чанах при низких температурах для сохранения индивидуальности вина. Позвольте себе приятные минуты наслаждения с "Благородным Цветком" Франции! Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Цвет — бледно-золотистый.
Вкус очень легкий, простой, с фруктовыми акцентами яблока и лимона, оттенками луговых трав, свежей, гармоничной кислотностью, тонкой горчинкой в сухом послевкусии.
Легкий аромат раскрывается тонами зеленого яблока, травы и цитрусовых фруктов.
Можно подать в качестве аперитива, в паре с молодыми сырами, рыбой, морепродуктами, белым мясом.
"Noble Fleur" — линейка ординарных питких французских вин на каждый день. Настоящее французское качество по доступной цене. Все вина линейки отличаются ароматным букетом, отсюда и ее название."Noble Fleur" White Dry — освежающее белое сухое вино, для создания которого виноделы выбрали виноград сортов Айрен и Совиньон Блан. Этот интересный купаж дарит вино с приятным вкусом и тонким ароматом. Винификация традиционно проходит в стальных чанах при низких температурах для сохранения индивидуальности вина. Позвольте себе приятные минуты наслаждения с "Благородным Цветком" Франции! Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.