Сухое Вино Niepoort, Yarden, Dourthe, Hardys, Esperado, Domaine Leroy и Louis Jadot (Нипорт, Ярден, Dourthe, Hardys, Esperado, Domaine Leroy и Louis Jadot), Страница 3

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина отличается яркостью и терпкостью.

В аромате вина присутствуют фруктовые и пряные оттенки.

Вино подается с мясными блюдами — тушеным, жареным мясом, а также с сырами, дичью.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина отличается яркостью и терпкостью.

В аромате вина присутствуют фруктовые и пряные оттенки.

Вино подается с мясными блюдами — тушеным, жареным мясом, а также с сырами, дичью.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина яркий, сладкий, сочный, плотный, с нотами красной смородины и клубники, специй, пикантными нюансами перца, нежными танинами, чистой кислотностью, оживленным, четким, освежающим послевкусием.

В соблазнительном, свежем аромате вина — оттенки малины, вишневого пирога и дымных трав, легкими цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, мясом на гриле, сырами, дичью, прекрасно в качестве самостоятельного напитка.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина яркий, сладкий, сочный, плотный, с нотами красной смородины и клубники, специй, пикантными нюансами перца, нежными танинами, чистой кислотностью, оживленным, четким, освежающим послевкусием.

В соблазнительном, свежем аромате вина — оттенки малины, вишневого пирога и дымных трав, легкими цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, мясом на гриле, сырами, дичью, прекрасно в качестве самостоятельного напитка.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино имеет насыщенный, хорошо сбалансированный, терпкий вкус, с хорошей длиной и пряными нюансами.

Аромат вина представлен тонким букетом с оттенками красных фруктов.

Вино великолепно раскрывается в сочетании со свининой в томатном соусе, тушеной телятиной и другими блюдами из мяса. Его можно также подавать к пасте, сырам и пицце.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино имеет насыщенный, хорошо сбалансированный, терпкий вкус, с хорошей длиной и пряными нюансами.

Аромат вина представлен тонким букетом с оттенками красных фруктов.

Вино великолепно раскрывается в сочетании со свининой в томатном соусе, тушеной телятиной и другими блюдами из мяса. Его можно также подавать к пасте, сырам и пицце.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, соблазнительный, со сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с нотами свежих красных ягод.

Вино прекрасно гармонирует с сытными блюдами, особенно хорошо сочетается с уткой или гусем, салатами, луком, колбасами и макаронными изделиями.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, соблазнительный, со сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с нотами свежих красных ягод.

Вино прекрасно гармонирует с сытными блюдами, особенно хорошо сочетается с уткой или гусем, салатами, луком, колбасами и макаронными изделиями.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина чистый, свежий и легкий, хорошо сбалансированный.

Аромат вина свежий, с нотками цитрусовых, яблока и дыни.

Лучше всего вино сочетается с тушеным или жареным мясом птицы.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. "Grands Terroirs" — это традиционные вина в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Белое сухое вино "Гран Терруар" Грав считается прекрасным дополнением к блюдам из птицы. Его легкий минеральный вкус и приятный цитрусовый аромат с цветочными нотами способны превратить любой ужин в романтический вечер.Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине.Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина чистый, свежий и легкий, хорошо сбалансированный.

Аромат вина свежий, с нотками цитрусовых, яблока и дыни.

Лучше всего вино сочетается с тушеным или жареным мясом птицы.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. "Grands Terroirs" — это традиционные вина в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Белое сухое вино "Гран Терруар" Грав считается прекрасным дополнением к блюдам из птицы. Его легкий минеральный вкус и приятный цитрусовый аромат с цветочными нотами способны превратить любой ужин в романтический вечер.Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине.Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает легким, чистым, освежающим, хорошо сбалансированным вкусом.

Свежий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, яблока и дыни.

Лучше всего вино сочетается с тушеным или жареным мясом птицы.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. "Grands Terroirs" — это традиционные вина в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Белое сухое вино "Гран Терруар" Грав считается прекрасным дополнением к блюдам из птицы. Его легкий минеральный вкус и приятный цитрусовый аромат с цветочными нотами способны превратить любой ужин в романтический вечер.Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине.Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордосских вин.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает легким, чистым, освежающим, хорошо сбалансированным вкусом.

Свежий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, яблока и дыни.

Лучше всего вино сочетается с тушеным или жареным мясом птицы.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. "Grands Terroirs" — это традиционные вина в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Белое сухое вино "Гран Терруар" Грав считается прекрасным дополнением к блюдам из птицы. Его легкий минеральный вкус и приятный цитрусовый аромат с цветочными нотами способны превратить любой ужин в романтический вечер.Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине.Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордосских вин.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина — элегантный, тонкий, полный и хорошо сбалансированный, с долгим, душистым финишем.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами красных ягод и влажной земли.

Вино рекомендуется к блюдам из мяса, сырам, пицце, пастам.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина — элегантный, тонкий, полный и хорошо сбалансированный, с долгим, душистым финишем.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами красных ягод и влажной земли.

Вино рекомендуется к блюдам из мяса, сырам, пицце, пастам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Отлично сбалансированный, с мягкими танинами, вкус вина открывается красивой атакой сочных сладких фруктовых нот, которые трансформируются в пряные перечные тона и завершаются сухим ягодно-шоколадным послевкусием.

Вино обладает пряно-фруктовым ароматом с тонкими нюансами тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и ягнятины, рекомендуется к пряным блюдам, подается к зрелым сырам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Отлично сбалансированный, с мягкими танинами, вкус вина открывается красивой атакой сочных сладких фруктовых нот, которые трансформируются в пряные перечные тона и завершаются сухим ягодно-шоколадным послевкусием.

Вино обладает пряно-фруктовым ароматом с тонкими нюансами тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и ягнятины, рекомендуется к пряным блюдам, подается к зрелым сырам.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, гибкий, пышный, с обилием вишневых тонов, сливочной текстурой.

В букете вина развиваются обильные ароматы красных фруктов и вишни.

Молодое вино хорошо употреблять с блюдами из красного мяса и мясом на гриле, после двух лет выдержки вино также составит прекрасную партию мягким сырам и дичи.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, гибкий, пышный, с обилием вишневых тонов, сливочной текстурой.

В букете вина развиваются обильные ароматы красных фруктов и вишни.

Молодое вино хорошо употреблять с блюдами из красного мяса и мясом на гриле, после двух лет выдержки вино также составит прекрасную партию мягким сырам и дичи.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми прикосновениями.

Вкус вина округлый, открытый и привлекательный.

В нежном аромате вина тона фиалок и ирисов.

Вино прекрасно сочетается с домашними колбасами, красным мясом и мягкими сырами.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми прикосновениями.

Вкус вина округлый, открытый и привлекательный.

В нежном аромате вина тона фиалок и ирисов.

Вино прекрасно сочетается с домашними колбасами, красным мясом и мягкими сырами.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина освежающий фруктовый вкус с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых, дыни, персика, зеленого яблока и тропических фруктов.

К вину отлично подойдут сыры (особенно козьи), свежая жареная форель, жареная курица.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Mount Hermon White, 2012 — качественное белое сухое вино с ярким ароматом и освежающим вкусом, созданное из бленда белых сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Семильон. Виноград для этого вина собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Брожение при низких температурах помогает сохранить естественную живость этих классических белых сортов. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его рекомендуется пить молодым или хранить в течение нескольких лет после бутилирования. Это освежающее вино имеет красивое тело и отлично подходит для ежедневного употребления.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина освежающий фруктовый вкус с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых, дыни, персика, зеленого яблока и тропических фруктов.

К вину отлично подойдут сыры (особенно козьи), свежая жареная форель, жареная курица.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Mount Hermon White, 2012 — качественное белое сухое вино с ярким ароматом и освежающим вкусом, созданное из бленда белых сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Семильон. Виноград для этого вина собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Брожение при низких температурах помогает сохранить естественную живость этих классических белых сортов. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его рекомендуется пить молодым или хранить в течение нескольких лет после бутилирования. Это освежающее вино имеет красивое тело и отлично подходит для ежедневного употребления.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Цвет вина — глубокий, темно-вишневый.

Вкус вина уравновешенный, гармоничный, тонкий, но склонный к полноте, с благородными, щедрыми танинами.

Букет вина демонстрирует глубокие и концентрированные ароматы красных фруктов и специй, которые являются одновременно плотными и изящными. Наряду с этим в букете есть четкие тона граната, красной смородины, йода, соли, цедры лимона и лайма. Также есть и более яркий слой свежих фруктов и более интригующие острые минеральные оттенки.

Вино будет отлично соответствовать красному мясу в соусе и большинству сыров.

Цвет вина — глубокий, темно-вишневый.

Вкус вина уравновешенный, гармоничный, тонкий, но склонный к полноте, с благородными, щедрыми танинами.

Букет вина демонстрирует глубокие и концентрированные ароматы красных фруктов и специй, которые являются одновременно плотными и изящными. Наряду с этим в букете есть четкие тона граната, красной смородины, йода, соли, цедры лимона и лайма. Также есть и более яркий слой свежих фруктов и более интригующие острые минеральные оттенки.

Вино будет отлично соответствовать красному мясу в соусе и большинству сыров.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, минералов и специй, среди которых отчетливо выделяются оттенки черного и зеленого перца.

Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

"Vertente" — концентрированное, и в тоже время элегантное вино, великолепно выражающее сущность терруара Дору. Почвы региона в основном сланцевые с гранитными породами, что является гарантом долгожительства лозы и обеспечивает высокую концентрацию сахара и антоцианов в ягодах. Урожай 2008 года собран в конце сентября-начале октября с двух участков: в Квинта де Наполес с 20-летних лоз и со старинных 70-летних виноградников в Пиньяу. Ферментация проводится от 8 до 25 дней в емкостях из нержавеющей стали и "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, в которых происходит вторичное яблочно-молочное брожение. Бутилировано вино в мае 2010 года. "Вертенте" можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, минералов и специй, среди которых отчетливо выделяются оттенки черного и зеленого перца.

Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

"Vertente" — концентрированное, и в тоже время элегантное вино, великолепно выражающее сущность терруара Дору. Почвы региона в основном сланцевые с гранитными породами, что является гарантом долгожительства лозы и обеспечивает высокую концентрацию сахара и антоцианов в ягодах. Урожай 2008 года собран в конце сентября-начале октября с двух участков: в Квинта де Наполес с 20-летних лоз и со старинных 70-летних виноградников в Пиньяу. Ферментация проводится от 8 до 25 дней в емкостях из нержавеющей стали и "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, в которых происходит вторичное яблочно-молочное брожение. Бутилировано вино в мае 2010 года. "Вертенте" можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

У вина насыщенный рубиновый цвет с пурпурным отливом.

Вкус вина — сочный, сбалансированный, щедрый, в нем отчетливо выделяются фруктовые тона и элегантная танинность. Приятное, запоминающееся послевкусие.

Вино демонстрирует богатый аромат с нотками ежевики, малины, вишни и сливы. Красивый фруктово-ягодный букет украшен нюансами специй и акцентами дуба.

Наиболее гармонично вино сочетается со свининой в остром соусе, запеченной ягнятиной, тушеным и жареным мясом, а также с дичью и сырами.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные напитки в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Сухое вино "Гран Терруар" Медок является одним из современных ярких представителей вин Медока, чей насыщенный, сложный вкус и интенсивный аромат обладают способностью усилить славу региона как лучшего производителя красных вин. Недаром аппелласьон Медок назван специалистами "царством красных вин" — ведь это один из наиболее известных французских регионов, где в основном выращивают Каберне Совиньон и Мерло — сорта, на основе которых создано большинство вин этого типа. "Гран Терруар" Медок производится на основе традиционных методов винификации и выдерживается в течение нескольких месяцев в кюве.  Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

У вина насыщенный рубиновый цвет с пурпурным отливом.

Вкус вина — сочный, сбалансированный, щедрый, в нем отчетливо выделяются фруктовые тона и элегантная танинность. Приятное, запоминающееся послевкусие.

Вино демонстрирует богатый аромат с нотками ежевики, малины, вишни и сливы. Красивый фруктово-ягодный букет украшен нюансами специй и акцентами дуба.

Наиболее гармонично вино сочетается со свининой в остром соусе, запеченной ягнятиной, тушеным и жареным мясом, а также с дичью и сырами.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные напитки в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Сухое вино "Гран Терруар" Медок является одним из современных ярких представителей вин Медока, чей насыщенный, сложный вкус и интенсивный аромат обладают способностью усилить славу региона как лучшего производителя красных вин. Недаром аппелласьон Медок назван специалистами "царством красных вин" — ведь это один из наиболее известных французских регионов, где в основном выращивают Каберне Совиньон и Мерло — сорта, на основе которых создано большинство вин этого типа. "Гран Терруар" Медок производится на основе традиционных методов винификации и выдерживается в течение нескольких месяцев в кюве.  Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вино с хорошо сбалансированной кислотностью, упругой текстурой и комплексным, объемным вкусом с нотами красных фруктов. Гибкие, спелые, вкусные танины и послевкусие средней длины.

Яркий аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками черных ягод и фруктов, которые подчеркнуты полутонами пряностей и специй.

Наиболее гармонично вино сочетается со свининой в остром соусе, запеченной ягнятиной, тушеным и жареным мясом, а также с дичью и сырами.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные напитки в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Сухое вино "Гран Терруар" Медок является одним из современных ярких представителей вин Медока, чей насыщенный, сложный вкус и интенсивный аромат обладают способностью усилить славу региона как лучшего производителя красных вин. Недаром аппелласьон Медок назван специалистами "царством красных вин" — ведь это один из наиболее известных французских регионов, где в основном выращивают Каберне Совиньон и Мерло — сорта, на основе которых создано большинство вин этого типа. "Гран Терруар" Медок производится на основе традиционных методов винификации и выдерживается в течение нескольких месяцев в кюве. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вино с хорошо сбалансированной кислотностью, упругой текстурой и комплексным, объемным вкусом с нотами красных фруктов. Гибкие, спелые, вкусные танины и послевкусие средней длины.

Яркий аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками черных ягод и фруктов, которые подчеркнуты полутонами пряностей и специй.

Наиболее гармонично вино сочетается со свининой в остром соусе, запеченной ягнятиной, тушеным и жареным мясом, а также с дичью и сырами.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные напитки в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Сухое вино "Гран Терруар" Медок является одним из современных ярких представителей вин Медока, чей насыщенный, сложный вкус и интенсивный аромат обладают способностью усилить славу региона как лучшего производителя красных вин. Недаром аппелласьон Медок назван специалистами "царством красных вин" — ведь это один из наиболее известных французских регионов, где в основном выращивают Каберне Совиньон и Мерло — сорта, на основе которых создано большинство вин этого типа. "Гран Терруар" Медок производится на основе традиционных методов винификации и выдерживается в течение нескольких месяцев в кюве. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино обладает красивым, глубоким гранатово-красным цветом.

Вкус вина — мощный, сбалансированный, с хорошей структурой, совершенно зрелыми, вкусными танинами, ведущими к длительному ароматному послевкусию.

В щедром, интенсивном, богатом аромате вина преобладают оттенки красных ягод и фруктов.

Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, жареному мясу (ростбиф, ребрышки говядины и ягнятины, баранина на вертеле), домашней птице (утиная грудка), дичи (фазан, оленина, жареный вальдшнеп, перепел), пряным блюдам, сырам.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные напитки в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Сухое вино "Гран Терруар" Медок является одним из современных ярких представителей вин Медока, чей насыщенный, сложный вкус и интенсивный аромат обладают способностью усилить славу региона как лучшего производителя красных вин. Недаром аппелласьон Медок назван специалистами "царством красных вин" — ведь это один из наиболее известных французских регионов, где в основном выращивают Каберне Совиньон и Мерло — сорта, на основе которых создано большинство вин этого типа. "Гран Терруар" Медок производится на основе традиционных методов винификации и выдерживается в течение нескольких месяцев в кюве.  Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино обладает красивым, глубоким гранатово-красным цветом.

Вкус вина — мощный, сбалансированный, с хорошей структурой, совершенно зрелыми, вкусными танинами, ведущими к длительному ароматному послевкусию.

В щедром, интенсивном, богатом аромате вина преобладают оттенки красных ягод и фруктов.

Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, жареному мясу (ростбиф, ребрышки говядины и ягнятины, баранина на вертеле), домашней птице (утиная грудка), дичи (фазан, оленина, жареный вальдшнеп, перепел), пряным блюдам, сырам.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные напитки в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Сухое вино "Гран Терруар" Медок является одним из современных ярких представителей вин Медока, чей насыщенный, сложный вкус и интенсивный аромат обладают способностью усилить славу региона как лучшего производителя красных вин. Недаром аппелласьон Медок назван специалистами "царством красных вин" — ведь это один из наиболее известных французских регионов, где в основном выращивают Каберне Совиньон и Мерло — сорта, на основе которых создано большинство вин этого типа. "Гран Терруар" Медок производится на основе традиционных методов винификации и выдерживается в течение нескольких месяцев в кюве.  Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино темно-красного цвета.

Вино имеет пикантный, немного пряный вкус с нотками черных ягод, сливы и легкими нюансами дуба, округлыми, сбалансированными танинами и мягким, длительным послевкусием с нюансами пряностей.

Вино обладает ярким фруктовым букетом с тонами чернослива и малины, к которым со временем добавляются нюансы пряностей и ванили.

Вино подают к итальянским блюдам, мясным закускам, простым мясным блюдам и сырам.

Вино темно-красного цвета.

Вино имеет пикантный, немного пряный вкус с нотками черных ягод, сливы и легкими нюансами дуба, округлыми, сбалансированными танинами и мягким, длительным послевкусием с нюансами пряностей.

Вино обладает ярким фруктовым букетом с тонами чернослива и малины, к которым со временем добавляются нюансы пряностей и ванили.

Вино подают к итальянским блюдам, мясным закускам, простым мясным блюдам и сырам.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Насыщенное вино с богатым фруктовым вкусом, мягкими танинами и пряным, долгим финалом.

В аромате вина сочетаются ноты спелых темных фруктов, тона лакрицы, аниса и ванили.

Вино рекомендуется к пряным блюдам, подается к пасте, свинине и сырам.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Насыщенное вино с богатым фруктовым вкусом, мягкими танинами и пряным, долгим финалом.

В аромате вина сочетаются ноты спелых темных фруктов, тона лакрицы, аниса и ванили.

Вино рекомендуется к пряным блюдам, подается к пасте, свинине и сырам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами черной смородины и сливы, солеными дубовыми нюансами и затяжным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен фруктовыми нотами, которые дополняются нюансами тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и ягнятины, рекомендуется к пряным блюдам, подается к зрелым сырам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами черной смородины и сливы, солеными дубовыми нюансами и затяжным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен фруктовыми нотами, которые дополняются нюансами тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и ягнятины, рекомендуется к пряным блюдам, подается к зрелым сырам.

Вино глубокого гранатового цвета.

Сочный фруктовый вкус вина демонстрирует ноты шоколада и темных ягод, оттенки аниса, оливок и ванили. Послевкусие — мягкое и теплое, с тонами тостов и пряностей.

Аромат вина составляют ноты темных фруктов, черники и черешни, тона лакрицы, шоколада и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам из свинины, пасте и сырам.

Вино глубокого гранатового цвета.

Сочный фруктовый вкус вина демонстрирует ноты шоколада и темных ягод, оттенки аниса, оливок и ванили. Послевкусие — мягкое и теплое, с тонами тостов и пряностей.

Аромат вина составляют ноты темных фруктов, черники и черешни, тона лакрицы, шоколада и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам из свинины, пасте и сырам.

Вино цвета белого золота.

Сухое, насыщенное вино с приятной кислотностью, богатыми тонами дыни и тропических фруктов во вкусе и тонкими тостовыми оттенками в финале.

Вино отличается потрясающим ароматом с тонами персика и нектарина, "окутанными" нюансами тостов.

Вино великолепно сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, подается к салатам, морепродуктам, рыбе и курице.

Вино цвета белого золота.

Сухое, насыщенное вино с приятной кислотностью, богатыми тонами дыни и тропических фруктов во вкусе и тонкими тостовыми оттенками в финале.

Вино отличается потрясающим ароматом с тонами персика и нектарина, "окутанными" нюансами тостов.

Вино великолепно сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, подается к салатам, морепродуктам, рыбе и курице.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино с плотным, насыщенным и терпким фруктовым вкусом и пряным послевкусием.

В букете вина доминируют ароматы спелых красных фруктов.

Вино великолепно раскрывается в сочетании со свининой в томатном соусе, тушеной телятиной и другими блюдами из мяса. Его можно также подавать к пасте, сырам и пицце.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино с плотным, насыщенным и терпким фруктовым вкусом и пряным послевкусием.

В букете вина доминируют ароматы спелых красных фруктов.

Вино великолепно раскрывается в сочетании со свининой в томатном соусе, тушеной телятиной и другими блюдами из мяса. Его можно также подавать к пасте, сырам и пицце.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Изысканный, утонченный, изящный, но в то же время глубокий и богатый вкус вина с устойчивым, ярким послевкусием.

У вина нежный, красивый аромат, в котором преобладают акценты спелых фруктов, ягодные штрихи и нюансы подлеска.

Вино рекомендуется к блюдам из мяса, сырам, пицце, пастам.

Красное вино "Гран Терруар" Грав, 2015 является очередным доказательством того, насколько интригующим может быть бленд сортов Каберне Совиньон и Мерло, особенно если его создатели — французы. Это, безусловно, очень интересное сухое вино с деликатным фруктовым ароматом и, в тоже время, плотным и терпким вкусом. Вино прекрасно сочетается с любыми мясными блюдами. Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Изысканный, утонченный, изящный, но в то же время глубокий и богатый вкус вина с устойчивым, ярким послевкусием.

У вина нежный, красивый аромат, в котором преобладают акценты спелых фруктов, ягодные штрихи и нюансы подлеска.

Вино рекомендуется к блюдам из мяса, сырам, пицце, пастам.

Красное вино "Гран Терруар" Грав, 2015 является очередным доказательством того, насколько интригующим может быть бленд сортов Каберне Совиньон и Мерло, особенно если его создатели — французы. Это, безусловно, очень интересное сухое вино с деликатным фруктовым ароматом и, в тоже время, плотным и терпким вкусом. Вино прекрасно сочетается с любыми мясными блюдами. Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом.

Вкус вина сочный и насыщенный, с фруктовыми нотами, которые гармонично дополнены тонами специй. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина приятный, с нотами спелых слив, ежевики, с тонами фруктов, нюансами дыма, специй и земли.

Рекомендуется подавать вино в паре с жареной бараньей ногой, мясом гриль, стейками и овощным рагу.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Красное сухое вино "Yarden" Syrah, 2010 было изготовлено из винограда сорта Сира, который произрастает на высоте 600-900 метров над уровнем моря на северных и центральных склонах Голанских Высот. Январь 2010 года был очень теплым. Количество осадков в этом году было немного ниже нормы. Созревание урожая началось на две недели раньше ожидаемого. Август был самым теплым месяцем за весь сезон. Сбор урожая был проведен в конце октября. Выдержка вина длилась 18 месяцев и проходила в небольших бочках из французского дуба.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом.

Вкус вина сочный и насыщенный, с фруктовыми нотами, которые гармонично дополнены тонами специй. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина приятный, с нотами спелых слив, ежевики, с тонами фруктов, нюансами дыма, специй и земли.

Рекомендуется подавать вино в паре с жареной бараньей ногой, мясом гриль, стейками и овощным рагу.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Красное сухое вино "Yarden" Syrah, 2010 было изготовлено из винограда сорта Сира, который произрастает на высоте 600-900 метров над уровнем моря на северных и центральных склонах Голанских Высот. Январь 2010 года был очень теплым. Количество осадков в этом году было немного ниже нормы. Созревание урожая началось на две недели раньше ожидаемого. Август был самым теплым месяцем за весь сезон. Сбор урожая был проведен в конце октября. Выдержка вина длилась 18 месяцев и проходила в небольших бочках из французского дуба.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.