Сухое Вино Наварра, Биерсо и Трентино-Альто Адидже, Страница 19

Соломенно-желтый цвет со светло-зелеными отблесками.

Хорошо сбалансированный вкус демонстрирует свежесть, сочность, приятную тягучесть и долгое послевкусие. Слегка поджаренные тона составляют аппетитную пару с оттенками яблочного крема, миндальной кожуры, богатыми нотами ванили, флер де сель и аниса. Яркая лимонная кислинка придает остроту долгому минеральному послевкусию.

В аромате присутствуют ноты спелой груши, банана и персика, дополненные легким пикантным оттенком, развивающимся благодаря грамотному использованию древесины.

Очень хорошо сочетается с блюдами с сильными вкусами, такими как жареная рыба, равиоли с белыми грибами, ризотто с Граукесе (тирольским серым сыром). Идеально подходит к запеченной курице или котлетам по-милански.

Элегантное "Sanct Valentin" Chardonnay — вино международного уровня, которое производится только в лучшие годы и является одним из самых важных вин винодельни. Несмотря на то, что Шардоне широко распространен по всему миру, это один из любимых сортов винодельни. С 1986 года это Шардоне принадлежит к флагманской линейке "Sanct Valentin". Выращиваемый только в избранных микрозонах муниципалитета Аппьяно, Шардоне дает жизнь изысканному вину выдающейся силы и элегантности. Его отличительные характеристики — баланс, кислотность и отличный потенциал к выдержке."Санкт Валентин" Шардоне создается из отборного винограда, выращенного на лучших виноградниках муниципалитета Аппиано, известково-гравийные и моренные почвы которых дарят вину соблазнительный аромат. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, имеют юго-восточную и юго-западную экспозиции. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 32 лет. Виноград бережно собирается вручную в конце сентября и начале октября. На винодельне урожай проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых барриках, 1/3 которых ежегодно обновляется. Затем вино выдерживается в них же на осадке. Через год составляется окончательный ассембляж вина, который созревает не менее 8 месяцев в бетонных чанах. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.Винтаж 2021 года получил золото на конкурсе "The Wine Hunter".

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Соломенно-желтый цвет со светло-зелеными отблесками.

Хорошо сбалансированный вкус демонстрирует свежесть, сочность, приятную тягучесть и долгое послевкусие. Слегка поджаренные тона составляют аппетитную пару с оттенками яблочного крема, миндальной кожуры, богатыми нотами ванили, флер де сель и аниса. Яркая лимонная кислинка придает остроту долгому минеральному послевкусию.

В аромате присутствуют ноты спелой груши, банана и персика, дополненные легким пикантным оттенком, развивающимся благодаря грамотному использованию древесины.

Очень хорошо сочетается с блюдами с сильными вкусами, такими как жареная рыба, равиоли с белыми грибами, ризотто с Граукесе (тирольским серым сыром). Идеально подходит к запеченной курице или котлетам по-милански.

Элегантное "Sanct Valentin" Chardonnay — вино международного уровня, которое производится только в лучшие годы и является одним из самых важных вин винодельни. Несмотря на то, что Шардоне широко распространен по всему миру, это один из любимых сортов винодельни. С 1986 года это Шардоне принадлежит к флагманской линейке "Sanct Valentin". Выращиваемый только в избранных микрозонах муниципалитета Аппьяно, Шардоне дает жизнь изысканному вину выдающейся силы и элегантности. Его отличительные характеристики — баланс, кислотность и отличный потенциал к выдержке."Санкт Валентин" Шардоне создается из отборного винограда, выращенного на лучших виноградниках муниципалитета Аппиано, известково-гравийные и моренные почвы которых дарят вину соблазнительный аромат. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, имеют юго-восточную и юго-западную экспозиции. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 32 лет. Виноград бережно собирается вручную в конце сентября и начале октября. На винодельне урожай проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых барриках, 1/3 которых ежегодно обновляется. Затем вино выдерживается в них же на осадке. Через год составляется окончательный ассембляж вина, который созревает не менее 8 месяцев в бетонных чанах. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.Винтаж 2021 года получил золото на конкурсе "The Wine Hunter".

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

У вина золотисто-желтый цвет с хорошим блеском.

Многогранный, питкий, богатый, полнотелый вкус с нотами сливочной груши, сладких специй для выпечки и дуба, живой кислотностью и чистым, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, изысканный, чистый аромат, сотканный из нот спелого яблока Фуджи, сливок, жареной цедры лимона, меда акации и сухоцветов.

Вино отлично дополнит рыбные и овощные блюда, белое мясо, различные закуски, а также острые блюда индийской и тайской кухни.

Peter Zemmer, "Giatl" Pinot Grigio Riserva — белое сухое вино, наполненное характером, из отборного винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках в районе Гиатл. Пино Гриджио растет в оптимальных условиях на известняковых и гравийно-песчаных почвах. Благоприятный микроклимат с идеальной экспозицией и хорошей вентиляцией благодаря южному ветру позволяют получить урожай восхитительного качества. Собранный виноград очищается от стеблей, затем ягоды подвергаются краткой холодной мацерации, чтобы дополнительно подчеркнуть сочную фруктовость будущего вина, и мягко прессуются пневматическим прессом, после чего сусло очищается путем естественного осаждения осадка. Брожение осуществляется в небольших бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино выдерживается на благородном осадке в барриках в течение года, приобретая сложность и изысканность. Прежде чем это уникальное в своем роде белое вино поступит в продажу оно дозревает в течение 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал вина составляет 6-8 лет.

У вина золотисто-желтый цвет с хорошим блеском.

Многогранный, питкий, богатый, полнотелый вкус с нотами сливочной груши, сладких специй для выпечки и дуба, живой кислотностью и чистым, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, изысканный, чистый аромат, сотканный из нот спелого яблока Фуджи, сливок, жареной цедры лимона, меда акации и сухоцветов.

Вино отлично дополнит рыбные и овощные блюда, белое мясо, различные закуски, а также острые блюда индийской и тайской кухни.

Peter Zemmer, "Giatl" Pinot Grigio Riserva — белое сухое вино, наполненное характером, из отборного винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках в районе Гиатл. Пино Гриджио растет в оптимальных условиях на известняковых и гравийно-песчаных почвах. Благоприятный микроклимат с идеальной экспозицией и хорошей вентиляцией благодаря южному ветру позволяют получить урожай восхитительного качества. Собранный виноград очищается от стеблей, затем ягоды подвергаются краткой холодной мацерации, чтобы дополнительно подчеркнуть сочную фруктовость будущего вина, и мягко прессуются пневматическим прессом, после чего сусло очищается путем естественного осаждения осадка. Брожение осуществляется в небольших бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино выдерживается на благородном осадке в барриках в течение года, приобретая сложность и изысканность. Прежде чем это уникальное в своем роде белое вино поступит в продажу оно дозревает в течение 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал вина составляет 6-8 лет.

Яркий, бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус очень сочный, элегантный, гибкий и питкий, с приятной кислотностью, гладкой текстурой и долгим, кремовым послевкусием. Вкусовой аккорд представлен нежными оттенками цветов лука, тайского базилика и цедры розового грейпфрута, подчеркивающими тона дыни и крыжовника, минералов, молотого имбиря и белого перца.

Интенсивный аромат манит оттенками свежей бузины и крыжовника, нотками шалфея и цитрусовых фруктов, зеленой папайи, тропических фруктов, листьев томата и нюансами зажженной спички.

Отлично сочетается с изысканными блюдами, пряным овощным ризотто или жареной рыбой, такой как окунь или камбала.

"Sanct Valentin" Sauvignon — главное вино линейки "Sanct Valentin", самое награждаемое и одно из самых престижных белых вин в Италии. Виноград для создания этого вина собирают с лучших виноградников в Сан-Микеле Аппиано и Монте. Лозы возрастом от 10 до 33 лет растут на холмах высотой 450-600 метров. Урожай снимают с лоз вручную в первой половине сентября. Большая часть сусла (75%) ферментируется в стальных резервуарах, в которых затем выдерживается на осадке до конца апреля. Остальная часть ферментируется и выдерживается в тонно (25%). Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Яркий, бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус очень сочный, элегантный, гибкий и питкий, с приятной кислотностью, гладкой текстурой и долгим, кремовым послевкусием. Вкусовой аккорд представлен нежными оттенками цветов лука, тайского базилика и цедры розового грейпфрута, подчеркивающими тона дыни и крыжовника, минералов, молотого имбиря и белого перца.

Интенсивный аромат манит оттенками свежей бузины и крыжовника, нотками шалфея и цитрусовых фруктов, зеленой папайи, тропических фруктов, листьев томата и нюансами зажженной спички.

Отлично сочетается с изысканными блюдами, пряным овощным ризотто или жареной рыбой, такой как окунь или камбала.

"Sanct Valentin" Sauvignon — главное вино линейки "Sanct Valentin", самое награждаемое и одно из самых престижных белых вин в Италии. Виноград для создания этого вина собирают с лучших виноградников в Сан-Микеле Аппиано и Монте. Лозы возрастом от 10 до 33 лет растут на холмах высотой 450-600 метров. Урожай снимают с лоз вручную в первой половине сентября. Большая часть сусла (75%) ферментируется в стальных резервуарах, в которых затем выдерживается на осадке до конца апреля. Остальная часть ферментируется и выдерживается в тонно (25%). Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, насыщенный, элегантный, концентрированный, с бархатистой текстурой, приятными фруктовыми нотками, минеральными оттенками, легкими нюансами ванили и тостов.

Нежный аромат вина наполнен тонами яблока, дыни и ванили.

Вино хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами, например — карпаччо из тунца, блюдами из морепродуктов, спаржей, белым мясом, типичными региональными блюдами, такими как ньокки с шпинатом.

С 2001 года вино "Sanct Valentin" Pinot Bianco стало частью флагманской линейки "Sanct Valentin". Чрезвычайно низкие урожаи Пино Бьянко с отдельных и тщательно отобранных лоз гарантируют, что из этого винограда, несправедливо недооцененного в течение долгого времени, будет изготовлено вино, полное энергии и живости. Винифицированное и выдержанное в дубовых бочках, оно отличается, с одной стороны, прочностью и насыщенностью, с другой — ясностью и прекрасной минеральностью. Долговечность вина, которое может прекрасно храниться в течение 8-10 лет, также свидетельствует об исключительном качестве.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, насыщенный, элегантный, концентрированный, с бархатистой текстурой, приятными фруктовыми нотками, минеральными оттенками, легкими нюансами ванили и тостов.

Нежный аромат вина наполнен тонами яблока, дыни и ванили.

Вино хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами, например — карпаччо из тунца, блюдами из морепродуктов, спаржей, белым мясом, типичными региональными блюдами, такими как ньокки с шпинатом.

С 2001 года вино "Sanct Valentin" Pinot Bianco стало частью флагманской линейки "Sanct Valentin". Чрезвычайно низкие урожаи Пино Бьянко с отдельных и тщательно отобранных лоз гарантируют, что из этого винограда, несправедливо недооцененного в течение долгого времени, будет изготовлено вино, полное энергии и живости. Винифицированное и выдержанное в дубовых бочках, оно отличается, с одной стороны, прочностью и насыщенностью, с другой — ясностью и прекрасной минеральностью. Долговечность вина, которое может прекрасно храниться в течение 8-10 лет, также свидетельствует об исключительном качестве.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино золотисто-желтого цвета.

Мягкий, свежий, насыщенный вкус вина обволакивает сливочной текстурой, наполняя нежными тонами абрикоса, персика, яблока и груши. Шелковистое послевкусие отличается легкими древесными, ореховыми и пряными нюансами.

Чистый, яркий, энергичный аромат вина раскрывается оттенками спелых садовых фруктов, персика и миндаля в медовой глазури.

Вино хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами, а также блюдами из красного мяса. Прекрасно гармонирует с ризотто Песто.

"Sanct Valentin" Pinot Grigio — насыщенное белое вино, которое обладает хорошо выраженной кислотностью, яркими нотами спелых садовых фруктов и нежными тонами ванили и тостов, приобретенными в процессе винификации в дубовых бочках.Вино "Санкт Валентин" Пино Гриджио изготовлено из лучшего винограда, выращенного на отдельных виноградниках в Аппиано на высоте 420–600 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 15-32 года. Виноград бережно собирается вручную в середине сентября. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина на осадке проходят в дубовых барриках-тонно. Через год составляется окончательный ассамбляж, который созревает в стальных чанах не менее 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.2018 год стал удачным для виноделов Альто-Адидже. Теплая весна привела к раннему цветению винограда, что стало предпосылкой для более раннего сбора урожая. Этому способствовала и необычно теплая погода в июне с меньшим количеством осадков. Июль и август выдались жаркими и сухими, поэтому белые сорта винограда созрели раньше обычного, придав винам выдающиеся, зрелые ароматы, мощную структуру, сбалансированную кислотность и большой потенциал к выдержке. 

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино золотисто-желтого цвета.

Мягкий, свежий, насыщенный вкус вина обволакивает сливочной текстурой, наполняя нежными тонами абрикоса, персика, яблока и груши. Шелковистое послевкусие отличается легкими древесными, ореховыми и пряными нюансами.

Чистый, яркий, энергичный аромат вина раскрывается оттенками спелых садовых фруктов, персика и миндаля в медовой глазури.

Вино хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами, а также блюдами из красного мяса. Прекрасно гармонирует с ризотто Песто.

"Sanct Valentin" Pinot Grigio — насыщенное белое вино, которое обладает хорошо выраженной кислотностью, яркими нотами спелых садовых фруктов и нежными тонами ванили и тостов, приобретенными в процессе винификации в дубовых бочках.Вино "Санкт Валентин" Пино Гриджио изготовлено из лучшего винограда, выращенного на отдельных виноградниках в Аппиано на высоте 420–600 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 15-32 года. Виноград бережно собирается вручную в середине сентября. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина на осадке проходят в дубовых барриках-тонно. Через год составляется окончательный ассамбляж, который созревает в стальных чанах не менее 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.2018 год стал удачным для виноделов Альто-Адидже. Теплая весна привела к раннему цветению винограда, что стало предпосылкой для более раннего сбора урожая. Этому способствовала и необычно теплая погода в июне с меньшим количеством осадков. Июль и август выдались жаркими и сухими, поэтому белые сорта винограда созрели раньше обычного, придав винам выдающиеся, зрелые ароматы, мощную структуру, сбалансированную кислотность и большой потенциал к выдержке. 

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, насыщенный, с яркой, хорошо выраженной кислотностью, оттенками садовых фруктов и тостов.

Вино обладает богатым ароматом, в котором тона яблока и груши дополняются нежными нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами, а также блюдами из красного мяса. Прекрасно гармонирует с ризотто Песто.

"Sanct Valentin" Pinot Grigio — насыщенное белое вино, которое обладает хорошо выраженной кислотностью, яркими нотами спелых садовых фруктов и нежными тонами ванили и тостов, приобретенными в процессе винификации в дубовых бочках.Вино "Санкт Валентин" Пино Гриджио изготовлено из лучшего винограда, выращенного на отдельных виноградниках в Аппиано на высоте 420–600 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 15-32 года. Виноград бережно собирается вручную в середине сентября. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина на осадке проходят в дубовых барриках-тонно. Через год составляется окончательный ассамбляж, который созревает в стальных чанах не менее 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, насыщенный, с яркой, хорошо выраженной кислотностью, оттенками садовых фруктов и тостов.

Вино обладает богатым ароматом, в котором тона яблока и груши дополняются нежными нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами, а также блюдами из красного мяса. Прекрасно гармонирует с ризотто Песто.

"Sanct Valentin" Pinot Grigio — насыщенное белое вино, которое обладает хорошо выраженной кислотностью, яркими нотами спелых садовых фруктов и нежными тонами ванили и тостов, приобретенными в процессе винификации в дубовых бочках.Вино "Санкт Валентин" Пино Гриджио изготовлено из лучшего винограда, выращенного на отдельных виноградниках в Аппиано на высоте 420–600 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 15-32 года. Виноград бережно собирается вручную в середине сентября. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина на осадке проходят в дубовых барриках-тонно. Через год составляется окончательный ассамбляж, который созревает в стальных чанах не менее 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино яркого, живого рубиново-вишневого цвета средней интенсивности.

Вкус вина сухой, сочный, свежий, округлый, элегантный, очень выразительный, с мягкими танинами, хорошо сбалансированными с отличной кислотностью, нотами спелых фруктов, тонкой бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием с фруктовыми и минеральными нюансами.

Чистый и насыщенный аромат вина сочетает тона красных фруктов и специй, землистые ноты и очень элегантные нюансы инжирного листа.

Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

"Senora de las Alturas" Tinto— редкое и востребованное красное сухое вино из винограда сорта Гарнача, произрастающего на с участке с вековыми лозами, четко ориентированном на терруар. Виноградник расположен в Фитеро, единственном наваррском городе, принадлежащем к Иберийской системе, прямо на геологическом разделении между Сьерра-де-Камерос и бассейном Эбро. Многие лозы до сих пор сохраняются непривитыми, а их низкие урожаи собирают и винифицируют с величайшим вниманием, чтобы извлечь спрятанное в них винное сокровище. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики. Ферментация с натуральными дрожжами проходит при контролируемой температуре в открытых бочках из французского дуба объемом в 500 литров. Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Антонио Санс решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать. В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. В переводе с испанского "zorzal" означает "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.

Вино яркого, живого рубиново-вишневого цвета средней интенсивности.

Вкус вина сухой, сочный, свежий, округлый, элегантный, очень выразительный, с мягкими танинами, хорошо сбалансированными с отличной кислотностью, нотами спелых фруктов, тонкой бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием с фруктовыми и минеральными нюансами.

Чистый и насыщенный аромат вина сочетает тона красных фруктов и специй, землистые ноты и очень элегантные нюансы инжирного листа.

Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

"Senora de las Alturas" Tinto— редкое и востребованное красное сухое вино из винограда сорта Гарнача, произрастающего на с участке с вековыми лозами, четко ориентированном на терруар. Виноградник расположен в Фитеро, единственном наваррском городе, принадлежащем к Иберийской системе, прямо на геологическом разделении между Сьерра-де-Камерос и бассейном Эбро. Многие лозы до сих пор сохраняются непривитыми, а их низкие урожаи собирают и винифицируют с величайшим вниманием, чтобы извлечь спрятанное в них винное сокровище. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики. Ферментация с натуральными дрожжами проходит при контролируемой температуре в открытых бочках из французского дуба объемом в 500 литров. Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Антонио Санс решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать. В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. В переводе с испанского "zorzal" означает "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.

Вино насыщенного красного рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный и мягкий, элегантно обволакивающий шелковистыми танинами.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами какао, ванили и листьев табака.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, прекрасно оттенит вкус твердых сыров.

"Villa Gresti" di San Leonardo — великолепное вино, мягкое, элегантное, соблазнительное, с отличной структурой и шелковыми танинами. Идеальное сочетание мягкости и кислотности, характерное для знаменитых французских вин из Бордо. "Villa Gresti" отличается большим потенциалом выдержки — более 10 лет. По признанию самого маркиза Карло Геррьери Гонзага, "Villa Gresti" — это зеркальное отражение главного вина хозяйства Сан Леонардо. Сбор урожая для производства вина проводят вручную в конце сентября. Сусло подвергают медленному брожению и настаиванию на кожице, с минимальным использованием диоксида серы. Процесс ферментации проходит в специальных цементных емкостях, затем вино помещают в большие 225-литровые бочки для выдержки на 12-14 месяцев, после чего вино проводит еще 12 месяцев в бутылках.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино насыщенного красного рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный и мягкий, элегантно обволакивающий шелковистыми танинами.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами какао, ванили и листьев табака.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, прекрасно оттенит вкус твердых сыров.

"Villa Gresti" di San Leonardo — великолепное вино, мягкое, элегантное, соблазнительное, с отличной структурой и шелковыми танинами. Идеальное сочетание мягкости и кислотности, характерное для знаменитых французских вин из Бордо. "Villa Gresti" отличается большим потенциалом выдержки — более 10 лет. По признанию самого маркиза Карло Геррьери Гонзага, "Villa Gresti" — это зеркальное отражение главного вина хозяйства Сан Леонардо. Сбор урожая для производства вина проводят вручную в конце сентября. Сусло подвергают медленному брожению и настаиванию на кожице, с минимальным использованием диоксида серы. Процесс ферментации проходит в специальных цементных емкостях, затем вино помещают в большие 225-литровые бочки для выдержки на 12-14 месяцев, после чего вино проводит еще 12 месяцев в бутылках.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино демонстриурет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина — сбалансированный, мягкий, с бархатистыми танинами, утонченными сладковатыми нотками и нежными фруктовыми акцентами. Послевкусие устойчивое, красивое, утонченно пряное.

Щедрый, обволакивающий аромат вина полон акцентов красных и черных фруктов в обрамлении ноток ванили, табака и легких нюансов какао.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, прекрасно оттенит вкус твердых сыров.

"Villa Gresti" di San Leonardo — великолепное вино, мягкое, элегантное, соблазнительное, с отличной структурой и шелковыми танинами. Идеальное сочетание мягкости и кислотности, характерное для знаменитых французских вин из Бордо. "Villa Gresti" отличается большим потенциалом выдержки — более 10 лет. По признанию самого маркиза Карло Геррьери Гонзага, "Villa Gresti" — это зеркальное отражение главного вина хозяйства Сан Леонардо. Сбор урожая для производства вина проводят вручную в конце сентября. Сусло подвергают медленному брожению и настаиванию на кожице, с минимальным использованием диоксида серы. Процесс ферментации проходит в специальных цементных емкостях, затем вино помещают в большие 225-литровые бочки для выдержки на 12-14 месяцев. После чего вино проводит еще 12 месяцев в бутылках.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино демонстриурет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина — сбалансированный, мягкий, с бархатистыми танинами, утонченными сладковатыми нотками и нежными фруктовыми акцентами. Послевкусие устойчивое, красивое, утонченно пряное.

Щедрый, обволакивающий аромат вина полон акцентов красных и черных фруктов в обрамлении ноток ванили, табака и легких нюансов какао.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, прекрасно оттенит вкус твердых сыров.

"Villa Gresti" di San Leonardo — великолепное вино, мягкое, элегантное, соблазнительное, с отличной структурой и шелковыми танинами. Идеальное сочетание мягкости и кислотности, характерное для знаменитых французских вин из Бордо. "Villa Gresti" отличается большим потенциалом выдержки — более 10 лет. По признанию самого маркиза Карло Геррьери Гонзага, "Villa Gresti" — это зеркальное отражение главного вина хозяйства Сан Леонардо. Сбор урожая для производства вина проводят вручную в конце сентября. Сусло подвергают медленному брожению и настаиванию на кожице, с минимальным использованием диоксида серы. Процесс ферментации проходит в специальных цементных емкостях, затем вино помещают в большие 225-литровые бочки для выдержки на 12-14 месяцев. После чего вино проводит еще 12 месяцев в бутылках.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Имеет соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус яркий, сбалансированный, питкий, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкой, очаровательной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и трав.

Вино очень хорошо сочетается с блюдами из риса, макарон, овощей, рыбы и белого мяса.

"Davne Vineyards Spirits" — линейка вин, созданная на винодельне Luis Gurpegui Muga. На этикетках изображены "духи виноградников" в виде огромных сказочных созданий. Они немного ленивы и неповоротливы, при этом достаточно скромны и тихи. Духи обитают вблизи высокогорных виноградников и наделяют лозы невидимой силой."Davne Vineyards Spirits" Chardonnay, Navarra DO — очаровательное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается на бедных песчаных почвах в гористой части региона Наварра. Возраст виноградных лоз составляет 10-20 лет. Виноград собирается в ранние часы по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в начале сентября. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении кратного периода. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

История Grupo Manzanos Wines — это история семьи Мансанос, их трудолюбия и ноу-хау. Семья Мансанос занимается выращиванием винограда и производством вин уже более века. Именно в 1890 году первое поколение семьи Фернандес де Мансанос основало в Азагре небольшую винодельню, которая производила 50 000 литров вина. В 1940-х годах они открыли новое предприятие, мощность которого увеличилась до 350 000 литров, подчеркнув ценность виноградарских традиций этой области. Между 1950-ми и 1960-ми годами они объединились с Vina Marichalar, первой винодельней Риохи, мощность которой превышала 1,5 миллиона литров. В 1990-х годах Виктор Фернандес де Мансанос Пастор, представитель четвертого поколения семьи, присоединился к семейному бизнесу после изучения химического машиностроения и получения степени магистра в области виноградарства и энологии в Технической школе агрономической инженерии Мадридского политехнического университета. Виктор был первым членом семьи, получившим образование в области виноградарства и виноделия. Виктор построил винодельню Marques de Butrago и решил реализовать проект своей жизни — строительство Bodegas Manzanos. В настоящее время у руля Bodegas Manzanos стоят братья Виктор и Давид Фернандес де Мансанос, а также Лаура Матео, жена Виктора. В 2010 году эти молодые предприниматели взяли бразды правления винодельней, чтобы превратить Manzanos Wines в процветающую винодельню, современную и оснащенную новейшими технологиями. Grupo Manzanos Wines — семейный бизнес, которому удалось сохранить старый колорит традиций и наследие предков. Весной 2016 года Manzanos Wines приобрела винодельню Luis Gurpegui Muga в апелласьоне Наварра и Bodegas Berceo, одну из самых символичных виноделен в Риоха-Альта. Приобретение в начале 2018 года знаковых виноделен Rioja Brand Siglo и Vinicola Navarra стало важной вехой в истории Bodegas Mazanos. Эти приобретения помогли Групо Мансанос Вайнс укрепить свои позиции в топ-10 виноделен Риохи и топ-3 — Наварры.

Имеет соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус яркий, сбалансированный, питкий, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкой, очаровательной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и трав.

Вино очень хорошо сочетается с блюдами из риса, макарон, овощей, рыбы и белого мяса.

"Davne Vineyards Spirits" — линейка вин, созданная на винодельне Luis Gurpegui Muga. На этикетках изображены "духи виноградников" в виде огромных сказочных созданий. Они немного ленивы и неповоротливы, при этом достаточно скромны и тихи. Духи обитают вблизи высокогорных виноградников и наделяют лозы невидимой силой."Davne Vineyards Spirits" Chardonnay, Navarra DO — очаровательное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается на бедных песчаных почвах в гористой части региона Наварра. Возраст виноградных лоз составляет 10-20 лет. Виноград собирается в ранние часы по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в начале сентября. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении кратного периода. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

История Grupo Manzanos Wines — это история семьи Мансанос, их трудолюбия и ноу-хау. Семья Мансанос занимается выращиванием винограда и производством вин уже более века. Именно в 1890 году первое поколение семьи Фернандес де Мансанос основало в Азагре небольшую винодельню, которая производила 50 000 литров вина. В 1940-х годах они открыли новое предприятие, мощность которого увеличилась до 350 000 литров, подчеркнув ценность виноградарских традиций этой области. Между 1950-ми и 1960-ми годами они объединились с Vina Marichalar, первой винодельней Риохи, мощность которой превышала 1,5 миллиона литров. В 1990-х годах Виктор Фернандес де Мансанос Пастор, представитель четвертого поколения семьи, присоединился к семейному бизнесу после изучения химического машиностроения и получения степени магистра в области виноградарства и энологии в Технической школе агрономической инженерии Мадридского политехнического университета. Виктор был первым членом семьи, получившим образование в области виноградарства и виноделия. Виктор построил винодельню Marques de Butrago и решил реализовать проект своей жизни — строительство Bodegas Manzanos. В настоящее время у руля Bodegas Manzanos стоят братья Виктор и Давид Фернандес де Мансанос, а также Лаура Матео, жена Виктора. В 2010 году эти молодые предприниматели взяли бразды правления винодельней, чтобы превратить Manzanos Wines в процветающую винодельню, современную и оснащенную новейшими технологиями. Grupo Manzanos Wines — семейный бизнес, которому удалось сохранить старый колорит традиций и наследие предков. Весной 2016 года Manzanos Wines приобрела винодельню Luis Gurpegui Muga в апелласьоне Наварра и Bodegas Berceo, одну из самых символичных виноделен в Риоха-Альта. Приобретение в начале 2018 года знаковых виноделен Rioja Brand Siglo и Vinicola Navarra стало важной вехой в истории Bodegas Mazanos. Эти приобретения помогли Групо Мансанос Вайнс укрепить свои позиции в топ-10 виноделен Риохи и топ-3 — Наварры.

Прозрачный, яркий гранатовый цвет.

Вкус представляет собой чашу, наполненную спелой клубникой, малиной, вишней и льдом, он очаровывает шармом и отличительным характером, тонкой минеральностью, пьянит пряным послевкусием великолепной длины.

Аромат раскрывается знаменитыми акцентами красных фруктов, знакомыми по предыдущим винтажам, легкими травяными и пряными тонами.

Идеально сочетается с макаронами, бобовыми, колбасными изделиями, а также любыми видами мяса, приготовленного на гриле.

"Senora de las Alturas" Tinto — редкое и востребованное красное сухое вино из винограда сорта Гарнача, произрастающего на участке с 140-летними лозами. Виноградник расположен в Фитеро, единственном наваррском городе, принадлежащем к Иберийской системе, прямо на геологическом разделении между Сьерра-де-Камерос и бассейном Эбро. Виноград для вина "Сеньора де лас Альтурас" собирается с участка Понтигос, одного из двух, на которых растут дофиллоксерные лозы. Филлоксера опустошила эту местность в 1898 году, через два года виноградники начали регистрировать. Этот участок датируется первым годом регистрации, 1900 годом, но он может быть на 20 или 25 лет старше.2022 год с очень высокими температурами подарил самый ранний урожай в истории хозяйства. Старые лозы продемонстрировали отличные результаты благодаря накопленным в почве запасам воды во время апрельских и июльских осадков. После жаркого лета в сентябре пошли дожди, которые дали толчок лозам и завершили цикл намного лучше, чем думалось в начале сбора урожая. Виноград был собран вручную с лучших гроздей в ящики по 15 кг. Алкогольная ферментация с использованием местных дрожжей проходила в двух 500-литровых бочках из французского дуба. Малолактическая ферментация и выдержка в течение 15 месяцев протекали в двухлетних французских дубовых бочках объемом 500 л. Перед бутилированием провели мягкое осветление и фильтрацию без стабилизации.

Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Антонио Санс решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать. В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. В переводе с испанского "zorzal" означает "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.

Прозрачный, яркий гранатовый цвет.

Вкус представляет собой чашу, наполненную спелой клубникой, малиной, вишней и льдом, он очаровывает шармом и отличительным характером, тонкой минеральностью, пьянит пряным послевкусием великолепной длины.

Аромат раскрывается знаменитыми акцентами красных фруктов, знакомыми по предыдущим винтажам, легкими травяными и пряными тонами.

Идеально сочетается с макаронами, бобовыми, колбасными изделиями, а также любыми видами мяса, приготовленного на гриле.

"Senora de las Alturas" Tinto — редкое и востребованное красное сухое вино из винограда сорта Гарнача, произрастающего на участке с 140-летними лозами. Виноградник расположен в Фитеро, единственном наваррском городе, принадлежащем к Иберийской системе, прямо на геологическом разделении между Сьерра-де-Камерос и бассейном Эбро. Виноград для вина "Сеньора де лас Альтурас" собирается с участка Понтигос, одного из двух, на которых растут дофиллоксерные лозы. Филлоксера опустошила эту местность в 1898 году, через два года виноградники начали регистрировать. Этот участок датируется первым годом регистрации, 1900 годом, но он может быть на 20 или 25 лет старше.2022 год с очень высокими температурами подарил самый ранний урожай в истории хозяйства. Старые лозы продемонстрировали отличные результаты благодаря накопленным в почве запасам воды во время апрельских и июльских осадков. После жаркого лета в сентябре пошли дожди, которые дали толчок лозам и завершили цикл намного лучше, чем думалось в начале сбора урожая. Виноград был собран вручную с лучших гроздей в ящики по 15 кг. Алкогольная ферментация с использованием местных дрожжей проходила в двух 500-литровых бочках из французского дуба. Малолактическая ферментация и выдержка в течение 15 месяцев протекали в двухлетних французских дубовых бочках объемом 500 л. Перед бутилированием провели мягкое осветление и фильтрацию без стабилизации.

Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Антонио Санс решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать. В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. В переводе с испанского "zorzal" означает "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.

Цвет — зеленовато-желтый.

Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, колоритный, с элегантной текстурой и долгим, приятным послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками бузины, листьев томата и крыжовника.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Отлично подойдет к овощным салатам, рыбе и морепродуктам.

"Mervin" Sauvignon Blanc, Trentino Alto Adige DOC — изысканное белое сухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках компании в Альто Адидже. Утреннее солнце, ветер со склона и сланцевая, богатая кварцем почва создают идеальные условия для получения минерального, нежного белого вина с приятной кислотностью. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются холодной 12-часовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах и дубовых бочках при контролируемой температуре. Выдерживается вино на дрожжах в стальных резервуарах в течение 5 месяцев.

Винодельческое хозяйство Cantina Merano было основано в 1952 году. В 2010 году произошло слияние двух виноделен Cantina Burggräfler и Cantina Merano в одну компанию Cantina Merano Burggräfler.Общая площадь виноградников составляет 260 га, они расположены в западной части Южного Тироля, Лагундо до Кастельбелло и Рифиано. Мягкие климатические условия и почвы с высоким содержанием гальки благоприятно влияют на равномерное созревание спелых ягод. Вина компании привлекают своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет — зеленовато-желтый.

Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, колоритный, с элегантной текстурой и долгим, приятным послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками бузины, листьев томата и крыжовника.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Отлично подойдет к овощным салатам, рыбе и морепродуктам.

"Mervin" Sauvignon Blanc, Trentino Alto Adige DOC — изысканное белое сухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках компании в Альто Адидже. Утреннее солнце, ветер со склона и сланцевая, богатая кварцем почва создают идеальные условия для получения минерального, нежного белого вина с приятной кислотностью. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются холодной 12-часовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах и дубовых бочках при контролируемой температуре. Выдерживается вино на дрожжах в стальных резервуарах в течение 5 месяцев.

Винодельческое хозяйство Cantina Merano было основано в 1952 году. В 2010 году произошло слияние двух виноделен Cantina Burggräfler и Cantina Merano в одну компанию Cantina Merano Burggräfler.Общая площадь виноградников составляет 260 га, они расположены в западной части Южного Тироля, Лагундо до Кастельбелло и Рифиано. Мягкие климатические условия и почвы с высоким содержанием гальки благоприятно влияют на равномерное созревание спелых ягод. Вина компании привлекают своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино насыщенного и сверкающего рубинового цвета.

Запоминающийся вкус вина обладает сочными танинами, яркой кислотностью и щедрыми фруктовыми нотами, подчеркнутыми нюансами лакрицы и дымка. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина открывается легкими поджаренными нотами, сменяющимися тонами спелой клубники и дикой вишни, деликатными оттенками засахаренного красного апельсина и нюансами лепестков роз.

Вино идеально сочетается с тушеной ягнятиной, телячьими хвостами и сырами с насыщенным вкусом.

"Sanct Valentin" Pinot Noir Riserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства на известковых почвах с большим содержанием щебня. Возраст лоз колеблется в пределах 8-26 лет. Сбор урожая проводится вручную в середине-конце сентября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующей трехдневной холодной мацерацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка вина в дубовых барриках-тонно. Через год составляется окончательный ассамбляж вина, которые далее созревает в течение 6 месяцев в больших деревянных бочках. Потенциал хранения вина составляет 8-12 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино насыщенного и сверкающего рубинового цвета.

Запоминающийся вкус вина обладает сочными танинами, яркой кислотностью и щедрыми фруктовыми нотами, подчеркнутыми нюансами лакрицы и дымка. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина открывается легкими поджаренными нотами, сменяющимися тонами спелой клубники и дикой вишни, деликатными оттенками засахаренного красного апельсина и нюансами лепестков роз.

Вино идеально сочетается с тушеной ягнятиной, телячьими хвостами и сырами с насыщенным вкусом.

"Sanct Valentin" Pinot Noir Riserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства на известковых почвах с большим содержанием щебня. Возраст лоз колеблется в пределах 8-26 лет. Сбор урожая проводится вручную в середине-конце сентября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующей трехдневной холодной мацерацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка вина в дубовых барриках-тонно. Через год составляется окончательный ассамбляж вина, которые далее созревает в течение 6 месяцев в больших деревянных бочках. Потенциал хранения вина составляет 8-12 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Имеет темно-красный цвет.

Вино демонстрирует полнотелый, округлый, сбалансированный вкус с фруктовым профилем, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, дикой вишни, лакрицы и кожи.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, тушеного или приготовленного на гриле с овощами, выдержанным и пряным сырам. 

"Graf von Meran" — линейка элегантных, гармоничных вин от компании Мерано, которая в полной мере выражает характер местного терруара. Это вина для особого случая."Graf" Cabernet Riserva, Sudtirol Alto Adige DOC — красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на участке "Passeggiata Tappeiner" на высоте 300-420 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет 15-20 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 15 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдержка вина проходит в новых и бывших в употреблении барриках и больших дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5 и более лет.

Винодельческое хозяйство Cantina Merano было основано в 1952 году. В 2010 году произошло слияние двух виноделен Cantina Burggräfler и Cantina Merano в одну компанию Cantina Merano Burggräfler.Общая площадь виноградников составляет 260 га, они расположены в западной части Южного Тироля, Лагундо до Кастельбелло и Рифиано. Мягкие климатические условия и почвы с высоким содержанием гальки благоприятно влияют на равномерное созревание спелых ягод. Вина компании привлекают своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Имеет темно-красный цвет.

Вино демонстрирует полнотелый, округлый, сбалансированный вкус с фруктовым профилем, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, дикой вишни, лакрицы и кожи.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, тушеного или приготовленного на гриле с овощами, выдержанным и пряным сырам. 

"Graf von Meran" — линейка элегантных, гармоничных вин от компании Мерано, которая в полной мере выражает характер местного терруара. Это вина для особого случая."Graf" Cabernet Riserva, Sudtirol Alto Adige DOC — красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на участке "Passeggiata Tappeiner" на высоте 300-420 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет 15-20 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 15 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдержка вина проходит в новых и бывших в употреблении барриках и больших дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5 и более лет.

Винодельческое хозяйство Cantina Merano было основано в 1952 году. В 2010 году произошло слияние двух виноделен Cantina Burggräfler и Cantina Merano в одну компанию Cantina Merano Burggräfler.Общая площадь виноградников составляет 260 га, они расположены в западной части Южного Тироля, Лагундо до Кастельбелло и Рифиано. Мягкие климатические условия и почвы с высоким содержанием гальки благоприятно влияют на равномерное созревание спелых ягод. Вина компании привлекают своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Имеет бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Вкус питкий, сочный, сбалансированный, с обильной кислотностью, нежными дубовыми нюансами и долгим, сочным послевкусием.

Свежий, изысканный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками дыни, сливочной карамели и орехов.

Вино является отличным аперитивом, его подают к рыбе, легким закускам и блюдам из свежей зелени.

"Lafoa" Chardonnay, Alto Adige DOC — изысканное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике Лафоа, который располагается на горном хребте на высоте 430 метров над уровнем моря. Урожай собирают в сентябре, когда в ягодах содержится максимальная концентрация сахара. После холодного урегулирования и нежного прессования производится ферментация. Половина сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, половина — в бочках из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино выдерживается 10 месяцев, после чего его разливают по бутылкам и выдерживают 6 месяцев в погребах винодельни.Это замечательное вино привлекает не только вкусом, но и приковывает внимание интересным дизайном этикетки, разработанным студией дизайна Guardenti. На этикетке изображена богиня плодородия, на создание которой дизайнеров вдохновила скульптура Guido Muss Mosna.Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе компании встал младший сын Луиса Райфера — Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Имеет бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Вкус питкий, сочный, сбалансированный, с обильной кислотностью, нежными дубовыми нюансами и долгим, сочным послевкусием.

Свежий, изысканный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками дыни, сливочной карамели и орехов.

Вино является отличным аперитивом, его подают к рыбе, легким закускам и блюдам из свежей зелени.

"Lafoa" Chardonnay, Alto Adige DOC — изысканное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике Лафоа, который располагается на горном хребте на высоте 430 метров над уровнем моря. Урожай собирают в сентябре, когда в ягодах содержится максимальная концентрация сахара. После холодного урегулирования и нежного прессования производится ферментация. Половина сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, половина — в бочках из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино выдерживается 10 месяцев, после чего его разливают по бутылкам и выдерживают 6 месяцев в погребах винодельни.Это замечательное вино привлекает не только вкусом, но и приковывает внимание интересным дизайном этикетки, разработанным студией дизайна Guardenti. На этикетке изображена богиня плодородия, на создание которой дизайнеров вдохновила скульптура Guido Muss Mosna.Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе компании встал младший сын Луиса Райфера — Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Вино глубокого гранатового цвета с почти черной сердцевиной.

Вино обладает гармоничным, питким, округлым, бархатистым вкусом с хорошей танинной структурой, сбалансированной свежей кислотностью и длительным, теплым послевкусием с тонкой пряностью и сложной минеральностью.

Аромат вина наполнен тонами свежих фруктов, особенно вишни и черной сливы, которые гармонируют с интенсивными нотами пряностей, лесных ягод и фиалки, нюансами земли и минералов.

Вино прекрасно сочетается со спеком (speck - вид сырокопченого окорока), салями, красным мясом, особенно жареной говядиной, дичью, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

Hofstatter, Lagrein, 2020 — впечатляющее вино, имеющее для так называемого базового уровня более чем респектабельное исполнение. Это вино демонстрирует необычный контраст: с одной стороны — насыщенность и концентрацию, а с другой — позитивную простоту и элегантность. Лагрейн для изготовления вина произрастает на виноградниках с гравийными глинисто-песчаными почвами. После сбора виноград очищается от гребней и косточек и измельчается, сусло ферментируется в течение 10 дней при контролируемой температуре. Шапка сусла, всплывающая на поверхность во время брожения, пробивается и постоянно остается погруженной в вино путем перекачивания. Ближе к концу брожения температуре позволяют немного подняться, чтобы усилить извлечение цвета, аромата и вкуса из кожицы винограда. Выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения Лагрейн составляет минимум 5 лет. За 1-2 часа до употребления рекомендуется декантация.Винодельня Хофстаттер носит имя своего основателя, Йозефа Хофстаттера, уже более века. Винодельня прошла долгий гармоничный путь развития, постепенно увеличивая площади своих виноградников, расширяя погреба для хранения, объединяя семейные традиции с новаторскими разработками. Виноградники Хофстаттер расположены по обе стороны долины Адидже, в различных климатических областях и на различной высоте, которая варьируется между 250 и 750 метров над уровнем моря. Также, в зависимости от геологических особенностей области, варьируются почвы. Такое разнообразие позволяет найти для каждого сорта винограда оптимальную среду обитания. Семья Хофстаттер заботливо и бережно относится к земле и экологии, поэтому выращивает виноград с применением только органических удобрений.

Вино глубокого гранатового цвета с почти черной сердцевиной.

Вино обладает гармоничным, питким, округлым, бархатистым вкусом с хорошей танинной структурой, сбалансированной свежей кислотностью и длительным, теплым послевкусием с тонкой пряностью и сложной минеральностью.

Аромат вина наполнен тонами свежих фруктов, особенно вишни и черной сливы, которые гармонируют с интенсивными нотами пряностей, лесных ягод и фиалки, нюансами земли и минералов.

Вино прекрасно сочетается со спеком (speck - вид сырокопченого окорока), салями, красным мясом, особенно жареной говядиной, дичью, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

Hofstatter, Lagrein, 2020 — впечатляющее вино, имеющее для так называемого базового уровня более чем респектабельное исполнение. Это вино демонстрирует необычный контраст: с одной стороны — насыщенность и концентрацию, а с другой — позитивную простоту и элегантность. Лагрейн для изготовления вина произрастает на виноградниках с гравийными глинисто-песчаными почвами. После сбора виноград очищается от гребней и косточек и измельчается, сусло ферментируется в течение 10 дней при контролируемой температуре. Шапка сусла, всплывающая на поверхность во время брожения, пробивается и постоянно остается погруженной в вино путем перекачивания. Ближе к концу брожения температуре позволяют немного подняться, чтобы усилить извлечение цвета, аромата и вкуса из кожицы винограда. Выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения Лагрейн составляет минимум 5 лет. За 1-2 часа до употребления рекомендуется декантация.Винодельня Хофстаттер носит имя своего основателя, Йозефа Хофстаттера, уже более века. Винодельня прошла долгий гармоничный путь развития, постепенно увеличивая площади своих виноградников, расширяя погреба для хранения, объединяя семейные традиции с новаторскими разработками. Виноградники Хофстаттер расположены по обе стороны долины Адидже, в различных климатических областях и на различной высоте, которая варьируется между 250 и 750 метров над уровнем моря. Также, в зависимости от геологических особенностей области, варьируются почвы. Такое разнообразие позволяет найти для каждого сорта винограда оптимальную среду обитания. Семья Хофстаттер заботливо и бережно относится к земле и экологии, поэтому выращивает виноград с применением только органических удобрений.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус полнотелый, сухой, характеризующийся интенсивной и стойкой минеральностью, а также приятной сливочной ноткой.

Очень чистый и элегантный аромат манит оттенками спелой груши и цветов акации.

Хорошо сочетается с рыбой, а также можно сочетать с мясом, элегантными первыми блюдами и любым количеством моллюсков.

Название линейки "Heredia" происходит от латинского "Heredium". Это была часть земли, выделяемая за особые заслуги и передаваемая по наследству. В более широком смысле, эредиум был единицей измерения, используемой в сельском хозяйстве древней цивилизации. Cantina Sociale взяла на вооружение это наследие, чтобы сохранить его под именем "Эредия", чтобы показать важность связи всех своих вин с этой землей и ее традициями. "Heredia" от Cantina Sociale di Trento трансформирует полученное наследие, стремясь к созданию более сложных вин."Heredia" Pinot Grigio — свежее белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио. В прошлом при названии вин предпочтение отдавалось названию виноградной лозы, а не географическому происхождению, забывая, таким образом, о том, что лоза, даже если она превосходна, если ее выращивать в неподходящих условиях, никогда не даст качественных вин. По этой причине Cantina Sociale di Trento хотели подчеркнуть, что виноград, из которого было произведено это вино, выращивается в Трентино! Для создания вина были отобраны клоны, которые не были очень продуктивными и имели редкие грозди, демонстрирующие однородное созревание, что необходимо для получения вина высокого качества. Лозы, возрастом около 12 лет, высажены на холме к востоку от Тренто, на высоте 350 метров над уровнем моря. Виноградник имеет юго-западную экспозицию и тяжелые, песчаного характера, с легкой каменистой фракцией почвы.Летом количество гроздей, считающихся избыточными, прореживают, чтобы уменьшить количество производимого продукта в пользу качества. Виноград собирают в первой половине сентября вручную, тщательно отбирают, удаляют стебли и мягко прессуют с помощью современных пневматических прессов. Сок охлаждают и оставляют на ночь для естественного осаждения, после чего переливают и ферментируют с использованием отобранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °C в течение примерно 10-12 дней. Затем молодое вино переливают и выдерживают на тонком осадке в течение нескольких месяцев, пока оно не будет подготовлено к розливу в бутылки, обычно весной.

Cantina Sociale di Trento была основана в 1956 году, чтобы объединить силы и изобретательность мелких производителей Трентино и окрестных холмов. Это большой проект, который выходит за рамки истории поколений, который не останавливается и продолжает расти вместе с амбициями и ценностями последних поколений семей основателей. Винодельня расположена в Тренто на окраине города. Виноградники компании простираются на площади 650 га, на пологих холмах, окружающих древний Тридентум. Новая штаб-квартира была построена в 2009 году в соответствии со стандартами интеграции с окружающей средой. Энергосбережение сразу же стало одной из целей, которыми руководствовались при проектировании нового здания Cantina Sociale di Trento. От фундамента до крыши использовались самые современные технологические решения для повышения теплоизоляции конструкции и снижения потребления. Вся необходимая энергия теперь поступает из возобновляемых источников, благодаря солнечным коллекторам и двум тепловым насосам, работающим на метане, а подвал отапливается котлом. Электричество обеспечивается фотогальваническими панелями, установленными на крыше винодельни.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус полнотелый, сухой, характеризующийся интенсивной и стойкой минеральностью, а также приятной сливочной ноткой.

Очень чистый и элегантный аромат манит оттенками спелой груши и цветов акации.

Хорошо сочетается с рыбой, а также можно сочетать с мясом, элегантными первыми блюдами и любым количеством моллюсков.

Название линейки "Heredia" происходит от латинского "Heredium". Это была часть земли, выделяемая за особые заслуги и передаваемая по наследству. В более широком смысле, эредиум был единицей измерения, используемой в сельском хозяйстве древней цивилизации. Cantina Sociale взяла на вооружение это наследие, чтобы сохранить его под именем "Эредия", чтобы показать важность связи всех своих вин с этой землей и ее традициями. "Heredia" от Cantina Sociale di Trento трансформирует полученное наследие, стремясь к созданию более сложных вин."Heredia" Pinot Grigio — свежее белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио. В прошлом при названии вин предпочтение отдавалось названию виноградной лозы, а не географическому происхождению, забывая, таким образом, о том, что лоза, даже если она превосходна, если ее выращивать в неподходящих условиях, никогда не даст качественных вин. По этой причине Cantina Sociale di Trento хотели подчеркнуть, что виноград, из которого было произведено это вино, выращивается в Трентино! Для создания вина были отобраны клоны, которые не были очень продуктивными и имели редкие грозди, демонстрирующие однородное созревание, что необходимо для получения вина высокого качества. Лозы, возрастом около 12 лет, высажены на холме к востоку от Тренто, на высоте 350 метров над уровнем моря. Виноградник имеет юго-западную экспозицию и тяжелые, песчаного характера, с легкой каменистой фракцией почвы.Летом количество гроздей, считающихся избыточными, прореживают, чтобы уменьшить количество производимого продукта в пользу качества. Виноград собирают в первой половине сентября вручную, тщательно отбирают, удаляют стебли и мягко прессуют с помощью современных пневматических прессов. Сок охлаждают и оставляют на ночь для естественного осаждения, после чего переливают и ферментируют с использованием отобранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °C в течение примерно 10-12 дней. Затем молодое вино переливают и выдерживают на тонком осадке в течение нескольких месяцев, пока оно не будет подготовлено к розливу в бутылки, обычно весной.

Cantina Sociale di Trento была основана в 1956 году, чтобы объединить силы и изобретательность мелких производителей Трентино и окрестных холмов. Это большой проект, который выходит за рамки истории поколений, который не останавливается и продолжает расти вместе с амбициями и ценностями последних поколений семей основателей. Винодельня расположена в Тренто на окраине города. Виноградники компании простираются на площади 650 га, на пологих холмах, окружающих древний Тридентум. Новая штаб-квартира была построена в 2009 году в соответствии со стандартами интеграции с окружающей средой. Энергосбережение сразу же стало одной из целей, которыми руководствовались при проектировании нового здания Cantina Sociale di Trento. От фундамента до крыши использовались самые современные технологические решения для повышения теплоизоляции конструкции и снижения потребления. Вся необходимая энергия теперь поступает из возобновляемых источников, благодаря солнечным коллекторам и двум тепловым насосам, работающим на метане, а подвал отапливается котлом. Электричество обеспечивается фотогальваническими панелями, установленными на крыше винодельни.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус свежий, приятный, с округлым фруктовым профилем, тонкими дубовыми нюансами и долгим, чистым послевкусием.

Освежающий, элегантный, цветочный аромат раскрывается в бокале оттенками бузины, цветов акации и шалфея.

Вино является отличным аперитивом, его подают к рыбе, легким закускам и блюдам из свежей зелени.

"Lafoa" Sauvignon — белое сухое вино производства кооператива Кольтеренцио. Для него характерен сочный фруктовый вкус и чистый аромат с цветочными нотами."Лафоа" Совиньон — это гордость Кольтеренцио. Ягоды для вина собираются на винограднике Лафоа, который располагается на горном хребте на высоте 430 метров над уровнем моря. Урожай собирают в сентябре, когда в ягодах содержится максимальная концентрация сахара. После холодного урегулирования и нежного прессования производится ферментация. Половина сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, половина — в дубовых бочках. Часть сусла, которая проходила ферментацию в бочках, дополнительно подвергается малолактической ферментации. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 8 месяцев, после чего его разливают по бутылкам.Это замечательное вино привлекает не только вкусом, но и приковывает внимание интересным дизайном этикетки, разработанным студией дизайна Guardenti. На этикетке изображена богиня плодородия, на создание которой дизайнеров вдохновила скульптура Guido Muss Mosna.Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе компании встал младший сын Луиса Райфера — Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус свежий, приятный, с округлым фруктовым профилем, тонкими дубовыми нюансами и долгим, чистым послевкусием.

Освежающий, элегантный, цветочный аромат раскрывается в бокале оттенками бузины, цветов акации и шалфея.

Вино является отличным аперитивом, его подают к рыбе, легким закускам и блюдам из свежей зелени.

"Lafoa" Sauvignon — белое сухое вино производства кооператива Кольтеренцио. Для него характерен сочный фруктовый вкус и чистый аромат с цветочными нотами."Лафоа" Совиньон — это гордость Кольтеренцио. Ягоды для вина собираются на винограднике Лафоа, который располагается на горном хребте на высоте 430 метров над уровнем моря. Урожай собирают в сентябре, когда в ягодах содержится максимальная концентрация сахара. После холодного урегулирования и нежного прессования производится ферментация. Половина сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, половина — в дубовых бочках. Часть сусла, которая проходила ферментацию в бочках, дополнительно подвергается малолактической ферментации. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 8 месяцев, после чего его разливают по бутылкам.Это замечательное вино привлекает не только вкусом, но и приковывает внимание интересным дизайном этикетки, разработанным студией дизайна Guardenti. На этикетке изображена богиня плодородия, на создание которой дизайнеров вдохновила скульптура Guido Muss Mosna.Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе компании встал младший сын Луиса Райфера — Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновым оттенком.

У вина сочный, щедрый вкус, в котором доминируют полутона вишни и спелой сливы, нюансы табака и какао, а также пикантные штрихи специй на фоне хорошо интегрированной танинности. Минеральный шлейф подчеркивает элегантность букета и развивается в продолжительное послевкусие.

Интенсивный, смелый и комплексный аромат вина представлен акцентами спелых фруктов, нюансами смородины и какао, нотками пряностей и табака. Особенную пикантность букету придают намеки кожи.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареным или тушеным), рыбе, дичи и выдержанным сырам.

Tenuta San Leonardo, San Leonardo — флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный ароматический букет. Виноградники расположены на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию. После купажирования полученный продукт медленно ферментируют и настаивают на кожице. Выдерживают вино в барриках 24 месяца и 18 месяцев в бутылках. San Leonardo рекомендуется перед подачей декантировать в течение 2-х часов и употреблять охлажденным до 16-18 °С.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновым оттенком.

У вина сочный, щедрый вкус, в котором доминируют полутона вишни и спелой сливы, нюансы табака и какао, а также пикантные штрихи специй на фоне хорошо интегрированной танинности. Минеральный шлейф подчеркивает элегантность букета и развивается в продолжительное послевкусие.

Интенсивный, смелый и комплексный аромат вина представлен акцентами спелых фруктов, нюансами смородины и какао, нотками пряностей и табака. Особенную пикантность букету придают намеки кожи.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареным или тушеным), рыбе, дичи и выдержанным сырам.

Tenuta San Leonardo, San Leonardo — флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный ароматический букет. Виноградники расположены на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию. После купажирования полученный продукт медленно ферментируют и настаивают на кожице. Выдерживают вино в барриках 24 месяца и 18 месяцев в бутылках. San Leonardo рекомендуется перед подачей декантировать в течение 2-х часов и употреблять охлажденным до 16-18 °С.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Имеет светлый медно-оранжевый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с нотами сушеного майорана и мускатного ореха, переплетающимися с нюансами сливочной клубники, белой вишни и табака, с тонкой соленой основой и долгим послевкусием.

Роскошный, гармоничный, стильный аромат раскрывается в бокале оттенками клюквы, дыни и цветов.

Вино будет гармонично сочетаться с салатами (попробуйте с салатом из кукурузы с поджаренным миндалем и ломтиками груши), фруктами, орехами, пирогами из средиземноморских овощей и рыбными блюдами.

Foradori, "Fuoripista" Pinot Grigio, Vigneti delle Dolomiti IGT — роскошное вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Трентино. По окончании сбора урожая виноград подвергается винификации, которая включает в себя мацерацию на кожице в амфорах в течение 8 месяцев с последующей выдержкой в бочках из акации и дуба. Ежегодный объем производства составляет 10000 бутылок. Элизабетта Форадори — одно из самых известных имен в виноделии Италии. Она является лучшим производителем итальянского вина, которое изготавливают из винограда Терольдего. Этот сорт генетически связан с Сира, в горных долинах северного Трентино он достигает своего апогея в подрегионе, который известен как Кампо Роталиано. Именно в этой зоне расположены прекрасные виноградники компании, из урожая которых Элизабетта Форадори производит сложные, глубокие и убедительные красные вина. Площадь виноградников, расположенных на гравийных почвах, составляет более 80 гектаров. На протяжении многих веков река Ноче протекала в этой местности и оставила богатые запасы известняка и гранита. Кампо Роталиано охлаждается ветрами с окрестных гор, которые создают специфический, теплый, никогда не жаркий микроклимат, удлиняющий сезон созревания и сбора урожая.  После скоропостижной смерти отца около 20 лет назад, управление компании перешло в руки Элизабетты. В то время практически все виноградники были засажены сортом Терольдего, который был слишком урожайным, но не имел необходимых качеств для создания превосходных вин. Элизабетта стремилась изменить ситуацию. Путем тщательного отбора и выращивания только лучших клонов, она вернула уникальные качества этому сорту. При помощи клональной селекции, совместно с другими методами, такими, как обрезка виноградников, пересадка старых лоз, чтобы воспользоваться уникальным терруаром Кампо Роталиано, а также резким сокращением урожайности, виноград, а за ним и создающиеся из него вина, со временем стал приобретать новые грани, вкусовые оттенки, аромат. Итогом такой сложной работы стал сорт Терольдего из Роталиано — фантастический виноград с бархатистой текстурой, вкус которого содержит вкрадчивые оттенки специй и живую кислотностью. Вина Форадори — это потрясающий пример качества мирового уровня. Они прочно завоевали самые высокие места в лучших ресторанах Италии и всего мира.

Имеет светлый медно-оранжевый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с нотами сушеного майорана и мускатного ореха, переплетающимися с нюансами сливочной клубники, белой вишни и табака, с тонкой соленой основой и долгим послевкусием.

Роскошный, гармоничный, стильный аромат раскрывается в бокале оттенками клюквы, дыни и цветов.

Вино будет гармонично сочетаться с салатами (попробуйте с салатом из кукурузы с поджаренным миндалем и ломтиками груши), фруктами, орехами, пирогами из средиземноморских овощей и рыбными блюдами.

Foradori, "Fuoripista" Pinot Grigio, Vigneti delle Dolomiti IGT — роскошное вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Трентино. По окончании сбора урожая виноград подвергается винификации, которая включает в себя мацерацию на кожице в амфорах в течение 8 месяцев с последующей выдержкой в бочках из акации и дуба. Ежегодный объем производства составляет 10000 бутылок. Элизабетта Форадори — одно из самых известных имен в виноделии Италии. Она является лучшим производителем итальянского вина, которое изготавливают из винограда Терольдего. Этот сорт генетически связан с Сира, в горных долинах северного Трентино он достигает своего апогея в подрегионе, который известен как Кампо Роталиано. Именно в этой зоне расположены прекрасные виноградники компании, из урожая которых Элизабетта Форадори производит сложные, глубокие и убедительные красные вина. Площадь виноградников, расположенных на гравийных почвах, составляет более 80 гектаров. На протяжении многих веков река Ноче протекала в этой местности и оставила богатые запасы известняка и гранита. Кампо Роталиано охлаждается ветрами с окрестных гор, которые создают специфический, теплый, никогда не жаркий микроклимат, удлиняющий сезон созревания и сбора урожая.  После скоропостижной смерти отца около 20 лет назад, управление компании перешло в руки Элизабетты. В то время практически все виноградники были засажены сортом Терольдего, который был слишком урожайным, но не имел необходимых качеств для создания превосходных вин. Элизабетта стремилась изменить ситуацию. Путем тщательного отбора и выращивания только лучших клонов, она вернула уникальные качества этому сорту. При помощи клональной селекции, совместно с другими методами, такими, как обрезка виноградников, пересадка старых лоз, чтобы воспользоваться уникальным терруаром Кампо Роталиано, а также резким сокращением урожайности, виноград, а за ним и создающиеся из него вина, со временем стал приобретать новые грани, вкусовые оттенки, аромат. Итогом такой сложной работы стал сорт Терольдего из Роталиано — фантастический виноград с бархатистой текстурой, вкус которого содержит вкрадчивые оттенки специй и живую кислотностью. Вина Форадори — это потрясающий пример качества мирового уровня. Они прочно завоевали самые высокие места в лучших ресторанах Италии и всего мира.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-минеральными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, вишни и сливы, которые гармонично дополняются нюансами корицы, черного перца и гвоздики.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно со стейками и жареной бараниной, а также с мясными паштетами и колбасами.

Bozen, "Thalman" Pinot Nero Riserva, Sudtirol Alto Adige DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Блаубургундер (Пино Неро). Ягоды произрастают на виноградниках компании с гравийно-аллювиальными почвами на высоте 500-750 метров. Сбор урожая проводится в первой половине сентября. На винодельне виноград подвергается сортировке с последующей ферментацией в дубовых барриках со строгим температурным контролем. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

Компания Cantina Bolzano (Kellerei Bozen) была основана в 2001 году в результате слияния двух кооперативов — Gries и Santa Maddalena. Объединив свои ресурсы, они стали одним из крупнейших производителей вин в Альто Адидже, консолидируя свой ассортимент вин в соответствии с рыночным спросом.В 2018 году компания переехала в новый офисный комплекс, выполненный в виде эффектного сверкающего куба, величественно поднимающегося со склона холма. Здесь находятся офисы, винный магазин Vinarius и производственная зона, которая расположена в основном под землей. Новая винодельня была построена по низкоэнергетическим стандартам в соответствии интересам энергоэффективности и устойчивости.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-минеральными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, вишни и сливы, которые гармонично дополняются нюансами корицы, черного перца и гвоздики.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно со стейками и жареной бараниной, а также с мясными паштетами и колбасами.

Bozen, "Thalman" Pinot Nero Riserva, Sudtirol Alto Adige DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Блаубургундер (Пино Неро). Ягоды произрастают на виноградниках компании с гравийно-аллювиальными почвами на высоте 500-750 метров. Сбор урожая проводится в первой половине сентября. На винодельне виноград подвергается сортировке с последующей ферментацией в дубовых барриках со строгим температурным контролем. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

Компания Cantina Bolzano (Kellerei Bozen) была основана в 2001 году в результате слияния двух кооперативов — Gries и Santa Maddalena. Объединив свои ресурсы, они стали одним из крупнейших производителей вин в Альто Адидже, консолидируя свой ассортимент вин в соответствии с рыночным спросом.В 2018 году компания переехала в новый офисный комплекс, выполненный в виде эффектного сверкающего куба, величественно поднимающегося со склона холма. Здесь находятся офисы, винный магазин Vinarius и производственная зона, которая расположена в основном под землей. Новая винодельня была построена по низкоэнергетическим стандартам в соответствии интересам энергоэффективности и устойчивости.

Обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус сочный, среднетелый, округлый, со свежей кислотностью, хрустящими фруктовыми оттенками и устойчивыми танинами в длительном послевкусии.

Роскошный, щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленых оливок, белого перца, стеблей свежей красной вишни и табачных листьев.

Вино хорошо сочетается с пастой с красным/темным соусом или с мясом, мясом-гриль, ризотто с мясом, дичью, белым мясом, выдержанными и мягкими сырами.

"Terre di San Leonardo", Vigneti delle Dolomiti IGT — мягкое, хорошо сбалансированное вино с прекрасной структурой. Это классический купаж, плод тщательной сборки винограда, выращенного в поместье. "Терре ди Сан Леонардо" идет по стопам своего старшего брата "Сан Леонардо", рожденного в том же терруаре, и практически повторяет его интенсивность и элегантность. Сбор урожая проводят после полного созревания ягод в октябре. Виноград мягко прессуют с минимальным использованием диоксида серы и подвергают спонтанной ферментации небольших бетонных резервуарах в течение 15-18 дней с ежедневным ремонтажем и делестажем. 80% вина выдерживается в бетонном резервуаре и 20% в барриках из французского дуба.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус сочный, среднетелый, округлый, со свежей кислотностью, хрустящими фруктовыми оттенками и устойчивыми танинами в длительном послевкусии.

Роскошный, щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленых оливок, белого перца, стеблей свежей красной вишни и табачных листьев.

Вино хорошо сочетается с пастой с красным/темным соусом или с мясом, мясом-гриль, ризотто с мясом, дичью, белым мясом, выдержанными и мягкими сырами.

"Terre di San Leonardo", Vigneti delle Dolomiti IGT — мягкое, хорошо сбалансированное вино с прекрасной структурой. Это классический купаж, плод тщательной сборки винограда, выращенного в поместье. "Терре ди Сан Леонардо" идет по стопам своего старшего брата "Сан Леонардо", рожденного в том же терруаре, и практически повторяет его интенсивность и элегантность. Сбор урожая проводят после полного созревания ягод в октябре. Виноград мягко прессуют с минимальным использованием диоксида серы и подвергают спонтанной ферментации небольших бетонных резервуарах в течение 15-18 дней с ежедневным ремонтажем и делестажем. 80% вина выдерживается в бетонном резервуаре и 20% в барриках из французского дуба.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, элегантный, отличной сбалансированный, с фруктовыми оттенками и легкой горчинкой в долгом послевкусии.

Сдержанный, но настойчивый аромат вина наполнен характерными винными нотками, оттенками спелой сливы и травянистыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с пастой с красным/темным соусом или с мясом, мясом-гриль, ризотто с мясом, дичью, белым мясом, выдержанными и мягкими сырами.

"Terre di San Leonardo" — мягкое, хорошо сбалансированное вино с прекрасной структурой. Это классический бордоский купаж, плод тщательной сборки винограда, выращенного в поместье. "Терре ди Сан Леонардо" идет по стопам своего старшего брата "Сан Леонардо", рожденного в том же терруаре, и практически повторяет его интенсивность и элегантность. Сбор урожая проводят после полного созревания ягод в октябре. Виноград мягко прессуют с минимальным использованием диоксида серы и подвергают медленной ферментации, после чего настаивают на кожице. Часть вина (80%) созревает в больших бочках из славонского дуба на протяжении 18 месяцев, другая часть (20%) выдерживается в барриках около 6 месяцев. Последний этап выдержки проходит в бутылках в течение 6 месяцев.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, элегантный, отличной сбалансированный, с фруктовыми оттенками и легкой горчинкой в долгом послевкусии.

Сдержанный, но настойчивый аромат вина наполнен характерными винными нотками, оттенками спелой сливы и травянистыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с пастой с красным/темным соусом или с мясом, мясом-гриль, ризотто с мясом, дичью, белым мясом, выдержанными и мягкими сырами.

"Terre di San Leonardo" — мягкое, хорошо сбалансированное вино с прекрасной структурой. Это классический бордоский купаж, плод тщательной сборки винограда, выращенного в поместье. "Терре ди Сан Леонардо" идет по стопам своего старшего брата "Сан Леонардо", рожденного в том же терруаре, и практически повторяет его интенсивность и элегантность. Сбор урожая проводят после полного созревания ягод в октябре. Виноград мягко прессуют с минимальным использованием диоксида серы и подвергают медленной ферментации, после чего настаивают на кожице. Часть вина (80%) созревает в больших бочках из славонского дуба на протяжении 18 месяцев, другая часть (20%) выдерживается в барриках около 6 месяцев. Последний этап выдержки проходит в бутылках в течение 6 месяцев.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино интригует щедрым, богатым, округлым вкусом с фруктово-цветочными акцентами, изящными ореховыми нюансами и удивительно долгим, глубоким послевкусием.

Богатый, сложный, многослойный аромат вина соткан из нот спелого персика, абрикоса, цветочного меда, мускатного ореха и поджаренного миндаля.

Вино подается с мясом птицы, свинины и молодой говядины, оно отлично сочетается с закусками и дарами моря.

Castelfeder "Burgum Novum" Chardonnay Riserva — белое сухое вино из ягод Шардоне, выращенных на холмистых склонах в окрестностях городов Магре и Кортачча. Оптимальное расположение виноградников, доступ к солнцу и свежим ветрам позволяет ягодам достигать наилучших показателей для своего сорта. Виноград снимается с лоз возрастом от 3 до 50 лет. Суглинистые почвы с высоким содержанием мела идеально подходят для выращивания Шардоне.Ягоды проходят этапы мягкого давления, естественного гравитационного очищения от взвеси и малолактического брожения в дубовых бочках. После этого вино выстаивается 12 месяцев. "Бургум Новум" Шардоне Ризерва обладает чистейшим мерцающим цветом и особенным букетом лесных орехов и сладких фруктов. Его элегантность, пропорциональность и глубина раскрываются в самом начале глотка, продолжаясь в послевкусии. Это вино сервируется к закускам, мясным блюдам и дарам моря.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино интригует щедрым, богатым, округлым вкусом с фруктово-цветочными акцентами, изящными ореховыми нюансами и удивительно долгим, глубоким послевкусием.

Богатый, сложный, многослойный аромат вина соткан из нот спелого персика, абрикоса, цветочного меда, мускатного ореха и поджаренного миндаля.

Вино подается с мясом птицы, свинины и молодой говядины, оно отлично сочетается с закусками и дарами моря.

Castelfeder "Burgum Novum" Chardonnay Riserva — белое сухое вино из ягод Шардоне, выращенных на холмистых склонах в окрестностях городов Магре и Кортачча. Оптимальное расположение виноградников, доступ к солнцу и свежим ветрам позволяет ягодам достигать наилучших показателей для своего сорта. Виноград снимается с лоз возрастом от 3 до 50 лет. Суглинистые почвы с высоким содержанием мела идеально подходят для выращивания Шардоне.Ягоды проходят этапы мягкого давления, естественного гравитационного очищения от взвеси и малолактического брожения в дубовых бочках. После этого вино выстаивается 12 месяцев. "Бургум Новум" Шардоне Ризерва обладает чистейшим мерцающим цветом и особенным букетом лесных орехов и сладких фруктов. Его элегантность, пропорциональность и глубина раскрываются в самом начале глотка, продолжаясь в послевкусии. Это вино сервируется к закускам, мясным блюдам и дарам моря.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.