Сухое Вино Наварра, Биерсо и Трентино-Альто Адидже, Страница 12

Вино блестящего светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, сочный, с фруктово-ягодными акцентами, пикантной кислинкой в сухом, сбалансированном послевкусии.

У вина яркий, ягодный аромат с доминирующими нотами клубники.

Вино идеально сочетается с холодными мясными закусками. Его также подают к пряным блюдам, рыбе, овощам, белому мясу, пасте, ризотто, салатам и сырам.

"Las Fincas" Rosado, Vino de la Tierra 3 Riberas IGP — элегантное розовое вино, созданное компанией Чивите в сотрудничестве с семьей Arzak. Именно в ресторане Arzak возникла идея создать розовое вино, которое смогло бы покорить сердца многих людей. В производстве вина используется виноград сортов Гарнача и Темпранильо, произрастающий на виноградниках Finca de Legardeta. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой на осадке в течение 6 месяцев.Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.

Вино блестящего светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, сочный, с фруктово-ягодными акцентами, пикантной кислинкой в сухом, сбалансированном послевкусии.

У вина яркий, ягодный аромат с доминирующими нотами клубники.

Вино идеально сочетается с холодными мясными закусками. Его также подают к пряным блюдам, рыбе, овощам, белому мясу, пасте, ризотто, салатам и сырам.

"Las Fincas" Rosado, Vino de la Tierra 3 Riberas IGP — элегантное розовое вино, созданное компанией Чивите в сотрудничестве с семьей Arzak. Именно в ресторане Arzak возникла идея создать розовое вино, которое смогло бы покорить сердца многих людей. В производстве вина используется виноград сортов Гарнача и Темпранильо, произрастающий на виноградниках Finca de Legardeta. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой на осадке в течение 6 месяцев.Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.

Вино глубокого золотистого цвета.

Сливочный, мягкий вкус вина демонстрирует великолепную гармонию всех элементов. Превосходная кислотность и минеральность дают основу для свежего послевкусия, в котором ощущаются ноты цитрусовых фруктов, абрикосового джема, тостов и сливочного масла.

Насыщенный, сложный и элегантный аромат вина сочетает оттенки цветов, косточковых и цитрусовых фруктов, меда, ванили, известняка, тостов, мимозы и сухих листьев.

Вино составит изумительную компанию блюдам из морепродуктов, озерной или морской рыбе, а также сырам из козьего молока.

Белое сухое вино "Sotsas" — это прекрасное кюве из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на холмах в Трентино, на высоте 460 метров над уровнем моря. Почвы здесь — глинисто-известковые, а виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирается вручную в конце сентября или первых числах октября. После гребнеотделения и дробления урожай подвергается мацерации, проходящей в мягком прессе несколько часов. Ферментация осуществляется в дубовых бочках. Затем вино выдерживается на осадке до следующего лета. Винодельня Maso Cantanghel начала свою историю в середине XIX века. Она располагается у самого подножья итальянских Альп неподалеку от города Тренто, знаменательного исторического центра эпохи Возрождения. Все здесь буквально пропитано историей, культурой и искусством. Винодельне принадлежат виноградники общей площадью 5 га, находящиеся на высоте 460 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников идет старинная каменная стена, образующая "кло". На местный климат оказывает сильное влияние ветер с озера Гарда, суточные температуры отличаются заметным перепадом между днем и ночью, а глинисто-известняковые почвы обеспечивают урожаю оптимальный уровень минералов и кислотности. Местные белые вина отличаются особой ароматностью, а красные — своей элегантностью. На виноградниках Maso Cantanghel практикуется биологическое виноделие, соответствующее всем требованиям. Австрийское крепостное укрепление, в котором сегодня расположена винодельня Мазо Кантангель, было сооружено в 1868-1876 годах с целью обороны города Тренто. Здесь проходила дорога, проложенная еще древними римлянами и носившая имя "Клавдия Августа". В начале XX века, незадолго до Первой Мировой войны, крепость была модернизирована под таможенный пост — отсюда и название "Cantanghel" (с итальянского "cantare" — "петь", здесь "деньги пели"). Лоренцо Симони, владеющий также Cantine Monfort, со всей душой подошел к возрождению этого исторического места, объединив крестьянскую мудрость с современными технологиями виноделов. Толстые крепостные стены сохраняют постоянную температуру, что служит идеальным подспорьем для выдержки вин. Maso Cantanghel также славится своими игристыми винами, изготовленными классическим шампанским методом. Премиальные вина выпускаются объемом не более 20 тысяч бутылок в год.

Вино глубокого золотистого цвета.

Сливочный, мягкий вкус вина демонстрирует великолепную гармонию всех элементов. Превосходная кислотность и минеральность дают основу для свежего послевкусия, в котором ощущаются ноты цитрусовых фруктов, абрикосового джема, тостов и сливочного масла.

Насыщенный, сложный и элегантный аромат вина сочетает оттенки цветов, косточковых и цитрусовых фруктов, меда, ванили, известняка, тостов, мимозы и сухих листьев.

Вино составит изумительную компанию блюдам из морепродуктов, озерной или морской рыбе, а также сырам из козьего молока.

Белое сухое вино "Sotsas" — это прекрасное кюве из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на холмах в Трентино, на высоте 460 метров над уровнем моря. Почвы здесь — глинисто-известковые, а виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирается вручную в конце сентября или первых числах октября. После гребнеотделения и дробления урожай подвергается мацерации, проходящей в мягком прессе несколько часов. Ферментация осуществляется в дубовых бочках. Затем вино выдерживается на осадке до следующего лета. Винодельня Maso Cantanghel начала свою историю в середине XIX века. Она располагается у самого подножья итальянских Альп неподалеку от города Тренто, знаменательного исторического центра эпохи Возрождения. Все здесь буквально пропитано историей, культурой и искусством. Винодельне принадлежат виноградники общей площадью 5 га, находящиеся на высоте 460 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников идет старинная каменная стена, образующая "кло". На местный климат оказывает сильное влияние ветер с озера Гарда, суточные температуры отличаются заметным перепадом между днем и ночью, а глинисто-известняковые почвы обеспечивают урожаю оптимальный уровень минералов и кислотности. Местные белые вина отличаются особой ароматностью, а красные — своей элегантностью. На виноградниках Maso Cantanghel практикуется биологическое виноделие, соответствующее всем требованиям. Австрийское крепостное укрепление, в котором сегодня расположена винодельня Мазо Кантангель, было сооружено в 1868-1876 годах с целью обороны города Тренто. Здесь проходила дорога, проложенная еще древними римлянами и носившая имя "Клавдия Августа". В начале XX века, незадолго до Первой Мировой войны, крепость была модернизирована под таможенный пост — отсюда и название "Cantanghel" (с итальянского "cantare" — "петь", здесь "деньги пели"). Лоренцо Симони, владеющий также Cantine Monfort, со всей душой подошел к возрождению этого исторического места, объединив крестьянскую мудрость с современными технологиями виноделов. Толстые крепостные стены сохраняют постоянную температуру, что служит идеальным подспорьем для выдержки вин. Maso Cantanghel также славится своими игристыми винами, изготовленными классическим шампанским методом. Премиальные вина выпускаются объемом не более 20 тысяч бутылок в год.

Вино демонстрирует ярко-желтый цвет средней интенсивности.

Вино покоряет мягким, сбалансированным, свежим, приятным вкусом с кремовой текстурой и выразительной минеральностью, которая придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Вино отличается богатым и сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются фруктовые, цветочные и ванильные нюансы.

Вино составит изумительную компанию блюдам из морепродуктов, озерной или морской рыбе, а также сырам из козьего молока.

Белое сухое вино "Sotsas" — это прекрасное кюве из винограда сортов Совиньон Блан, Пино Бьянко и Шардоне. Название кюве буквально переводится "под камнем", что символизирует синтез трех терруаров и трех виноградных сортов: Пино Бьянко, выращенного в Серсо (Перджине-Вальсугана — 650 метров над уровнем моря, песчаные почвы с кварцем), Шардоне из Винья Казелле (Чембра — 450 метров над уровнем моря, вулканические почвы) и Совиньон Блана из Винья Кантангель (Чивеццано — 500 метров над уровнем моря, известняковые почвы). Эти три терруара, которые придают минеральные ноты вину, представляют собой образ настоящего горного виноградарства Трентино. Вино обязано своим названием скалистым стенам, которые возвышаются над виноградниками. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет.Урожай собирается вручную во второй половине сентября и первых числах октября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации, которая проходит частично в больших бочках и частично в барриках. Полученное вино созревает на тонком осадке до лета, ожидая розлива в бутылки. Благородное кюве "Сотсас" отличается элегантной ароматностью, сложностью и структурой, кремообразной текстурой и мягкостью, которые можно оценить даже после нескольких лет выдержки.Винодельня Maso Cantanghel начала свою историю в середине XIX века. Она располагается у самого подножья итальянских Альп неподалеку от города Тренто, знаменательного исторического центра эпохи Возрождения. Все здесь буквально пропитано историей, культурой и искусством. Винодельне принадлежат виноградники общей площадью 5 га, находящиеся на высоте 460 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников идет старинная каменная стена, образующая "кло". На местный климат оказывает сильное влияние ветер с озера Гарда, суточные температуры отличаются заметным перепадом между днем и ночью, а глинисто-известняковые почвы обеспечивают урожаю оптимальный уровень минералов и кислотности. Местные белые вина отличаются особой ароматностью, а красные — своей элегантностью. На виноградниках Maso Cantanghel практикуется биологическое виноделие, соответствующее всем требованиям. Австрийское крепостное укрепление, в котором сегодня расположена винодельня Мазо Кантангель, было сооружено в 1868-1876 годах с целью обороны города Тренто. Здесь проходила дорога, проложенная еще древними римлянами и носившая имя "Клавдия Августа". В начале XX века, незадолго до Первой Мировой войны, крепость была модернизирована под таможенный пост — отсюда и название "Cantanghel" (с итальянского "cantare" — "петь", здесь "деньги пели"). Лоренцо Симони, владеющий также Cantine Monfort, со всей душой подошел к возрождению этого исторического места, объединив крестьянскую мудрость с современными технологиями виноделов. Толстые крепостные стены сохраняют постоянную температуру, что служит идеальным подспорьем для выдержки вин. Maso Cantanghel также славится своими игристыми винами, изготовленными классическим шампанским методом. Премиальные вина выпускаются объемом не более 20 тысяч бутылок в год.

Вино демонстрирует ярко-желтый цвет средней интенсивности.

Вино покоряет мягким, сбалансированным, свежим, приятным вкусом с кремовой текстурой и выразительной минеральностью, которая придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Вино отличается богатым и сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются фруктовые, цветочные и ванильные нюансы.

Вино составит изумительную компанию блюдам из морепродуктов, озерной или морской рыбе, а также сырам из козьего молока.

Белое сухое вино "Sotsas" — это прекрасное кюве из винограда сортов Совиньон Блан, Пино Бьянко и Шардоне. Название кюве буквально переводится "под камнем", что символизирует синтез трех терруаров и трех виноградных сортов: Пино Бьянко, выращенного в Серсо (Перджине-Вальсугана — 650 метров над уровнем моря, песчаные почвы с кварцем), Шардоне из Винья Казелле (Чембра — 450 метров над уровнем моря, вулканические почвы) и Совиньон Блана из Винья Кантангель (Чивеццано — 500 метров над уровнем моря, известняковые почвы). Эти три терруара, которые придают минеральные ноты вину, представляют собой образ настоящего горного виноградарства Трентино. Вино обязано своим названием скалистым стенам, которые возвышаются над виноградниками. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет.Урожай собирается вручную во второй половине сентября и первых числах октября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации, которая проходит частично в больших бочках и частично в барриках. Полученное вино созревает на тонком осадке до лета, ожидая розлива в бутылки. Благородное кюве "Сотсас" отличается элегантной ароматностью, сложностью и структурой, кремообразной текстурой и мягкостью, которые можно оценить даже после нескольких лет выдержки.Винодельня Maso Cantanghel начала свою историю в середине XIX века. Она располагается у самого подножья итальянских Альп неподалеку от города Тренто, знаменательного исторического центра эпохи Возрождения. Все здесь буквально пропитано историей, культурой и искусством. Винодельне принадлежат виноградники общей площадью 5 га, находящиеся на высоте 460 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников идет старинная каменная стена, образующая "кло". На местный климат оказывает сильное влияние ветер с озера Гарда, суточные температуры отличаются заметным перепадом между днем и ночью, а глинисто-известняковые почвы обеспечивают урожаю оптимальный уровень минералов и кислотности. Местные белые вина отличаются особой ароматностью, а красные — своей элегантностью. На виноградниках Maso Cantanghel практикуется биологическое виноделие, соответствующее всем требованиям. Австрийское крепостное укрепление, в котором сегодня расположена винодельня Мазо Кантангель, было сооружено в 1868-1876 годах с целью обороны города Тренто. Здесь проходила дорога, проложенная еще древними римлянами и носившая имя "Клавдия Августа". В начале XX века, незадолго до Первой Мировой войны, крепость была модернизирована под таможенный пост — отсюда и название "Cantanghel" (с итальянского "cantare" — "петь", здесь "деньги пели"). Лоренцо Симони, владеющий также Cantine Monfort, со всей душой подошел к возрождению этого исторического места, объединив крестьянскую мудрость с современными технологиями виноделов. Толстые крепостные стены сохраняют постоянную температуру, что служит идеальным подспорьем для выдержки вин. Maso Cantanghel также славится своими игристыми винами, изготовленными классическим шампанским методом. Премиальные вина выпускаются объемом не более 20 тысяч бутылок в год.

Имеет соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус округлый, питкий, мягкий, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Элегантный, фруктово-цветочный аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов и лепестков роз.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбными блюдами и нежными супами.

Cantina d'Isera, Gewurztraminer — элегантное, гармоничное белое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда. Виноград культивируется на холмах муниципалитета Изера, на высоте от 250 до 700 метров над уровнем моря. Участки имеют восточную экспозицию, гравийные, известняковые, супесчаные, базальтовые, с хорошими дренажными свойствами почвы. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Полученный после прессования сок подвергается краткой предферментационной мацерации на кожице, статической декантации и ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных резервуарах до розлива.

В трудные годы, когда филлоксера беспрепятственно свирепствовала по Европе и северной Италии, Валерио Дориготти способствовал созданию четырех кооперативов в Изере: Cassa Rurale, Famiglia Cooperativa, Cooperative Dairy и Cantina Cooperativa. Группа из 32 человек объединила свои усилия в намерении дать жизнь Cantina d'Isera и 23 декабря 1907 года был зарегистрирован устав, в котором перечислялись права и обязанности каждого из членов. Период с 1930 по 1946 годы был трудным для Cantina d'Isera, но компания успешно пережила две мировые войны и, в частности, финансовый кризис 1930-х годов. Восстановив удовлетворительные объемы продаж, компания приступила к модернизации и реструктуризации винодельни. В 1947 году партнеры Cantina d'Isera приобрели землю вниз по течению от Изеры, в нескольких метрах от реки Адидже, в местности Сентери. Эта земля была стратегически более удобной для проведения операций по перевалке и переработке винограда. В 1950 году они завершили работы по строительству нынешней штаб-квартиры Cantina d'Isera. В 1951 году был основан Isera General Irrigation Consortium, решивший проблему нехватки воды примерно на 40 га виноградников, принадлежащих винодельни. В 1954 году в районе Изера разместили станции запуска ракет, направленные против облаков, которые считались опасными из-за града. В дальнейшие годы компания активно развивалась, расширяла ассортимент и завоевывала международную репутацию выдающегося производителя. В 2007 году по случаю столетия винодельни в структуру были внесены улучшения и открыта новая винотека.Сегодня Кантина д'Изера — это более 150 членов, 200 га виноградников, около 20 000 центнеров отборного винограда ежегодно. Под руководством опытных энологов Cantina d'Isera обеспечивает винификацию винограда, поставляемого виноградарями, умело сочетая преимущества новых технологий и мудрость древних традиций, уважая и улучшая особенности терруара.

Имеет соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус округлый, питкий, мягкий, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Элегантный, фруктово-цветочный аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов и лепестков роз.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбными блюдами и нежными супами.

Cantina d'Isera, Gewurztraminer — элегантное, гармоничное белое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда. Виноград культивируется на холмах муниципалитета Изера, на высоте от 250 до 700 метров над уровнем моря. Участки имеют восточную экспозицию, гравийные, известняковые, супесчаные, базальтовые, с хорошими дренажными свойствами почвы. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Полученный после прессования сок подвергается краткой предферментационной мацерации на кожице, статической декантации и ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных резервуарах до розлива.

В трудные годы, когда филлоксера беспрепятственно свирепствовала по Европе и северной Италии, Валерио Дориготти способствовал созданию четырех кооперативов в Изере: Cassa Rurale, Famiglia Cooperativa, Cooperative Dairy и Cantina Cooperativa. Группа из 32 человек объединила свои усилия в намерении дать жизнь Cantina d'Isera и 23 декабря 1907 года был зарегистрирован устав, в котором перечислялись права и обязанности каждого из членов. Период с 1930 по 1946 годы был трудным для Cantina d'Isera, но компания успешно пережила две мировые войны и, в частности, финансовый кризис 1930-х годов. Восстановив удовлетворительные объемы продаж, компания приступила к модернизации и реструктуризации винодельни. В 1947 году партнеры Cantina d'Isera приобрели землю вниз по течению от Изеры, в нескольких метрах от реки Адидже, в местности Сентери. Эта земля была стратегически более удобной для проведения операций по перевалке и переработке винограда. В 1950 году они завершили работы по строительству нынешней штаб-квартиры Cantina d'Isera. В 1951 году был основан Isera General Irrigation Consortium, решивший проблему нехватки воды примерно на 40 га виноградников, принадлежащих винодельни. В 1954 году в районе Изера разместили станции запуска ракет, направленные против облаков, которые считались опасными из-за града. В дальнейшие годы компания активно развивалась, расширяла ассортимент и завоевывала международную репутацию выдающегося производителя. В 2007 году по случаю столетия винодельни в структуру были внесены улучшения и открыта новая винотека.Сегодня Кантина д'Изера — это более 150 членов, 200 га виноградников, около 20 000 центнеров отборного винограда ежегодно. Под руководством опытных энологов Cantina d'Isera обеспечивает винификацию винограда, поставляемого виноградарями, умело сочетая преимущества новых технологий и мудрость древних традиций, уважая и улучшая особенности терруара.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Свежий и гармоничный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с хрустящей кислотностью и пикантным, сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками весенних цветов, спелой желтой груши, минералов и бланшированного миндаля.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, террином.

Виноград Пино Бьянко, использованный виноделами хозяйства Peter Zemmer для создания вина Pinot Bianco Punggl, произрастает на виноградниках в долине реки Адидже. Важное значение для созревающего винограда имеет мягкий климат региона и состав почвы, преимущественно каменистой и песчаной, с большим количеством меловых вкраплений. Низкая урожайность виноградных лоз и особенности терруара послужили залогом высокого качества и выразительных сортовых характеристик винограда. А умелое сочетание традиций и инноваций, взаимодействия человека и окружающей среды нашли отражение в вине Пино Бьянко Пунгл, созданном страстным виноделом Петером Земмером. После сбора урожая виноград мягко прессуется пневматическим прессом и очищается путем естественного осаждения осадка. Ферментация проходит с использованием выбранных дрожжей при контролируемой температуре 18 °C частично в резервуарах из нержавеющей стали, а частично в больших дубовых бочках. После нескольких месяцев созревания на осадке, элегантное вино достигает пика совершенства. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Свежий и гармоничный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с хрустящей кислотностью и пикантным, сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками весенних цветов, спелой желтой груши, минералов и бланшированного миндаля.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, террином.

Виноград Пино Бьянко, использованный виноделами хозяйства Peter Zemmer для создания вина Pinot Bianco Punggl, произрастает на виноградниках в долине реки Адидже. Важное значение для созревающего винограда имеет мягкий климат региона и состав почвы, преимущественно каменистой и песчаной, с большим количеством меловых вкраплений. Низкая урожайность виноградных лоз и особенности терруара послужили залогом высокого качества и выразительных сортовых характеристик винограда. А умелое сочетание традиций и инноваций, взаимодействия человека и окружающей среды нашли отражение в вине Пино Бьянко Пунгл, созданном страстным виноделом Петером Земмером. После сбора урожая виноград мягко прессуется пневматическим прессом и очищается путем естественного осаждения осадка. Ферментация проходит с использованием выбранных дрожжей при контролируемой температуре 18 °C частично в резервуарах из нержавеющей стали, а частично в больших дубовых бочках. После нескольких месяцев созревания на осадке, элегантное вино достигает пика совершенства. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина изящный, гармоничный, хорошо структурированный, с хрустящей кислотностью, нежными фруктовыми тонами и тонкими нотками лесного ореха в свежем, длительном послевкусии.

Элегантный аромат средней интенсивности наполнен нотами персика, оттенками яблока и груши, деликатными минеральными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, салатами, морепродуктами и спаржей.

Hofstatter, Weissburgunder — ароматное, свежее вино, ценный результат тщательного и эксклюзивного отбора винограда сорта Пино Бьянко, выращенного рядами, идущими с востока на запад на склонах Термено и Кортачча. Хорошо проветриваемые участки имеют почвы, состоящие из мергеля и способные быстро разогреваться в весенний период. Собранный виноград подвергается легкому пневматическому прессованию. Сусло осветляется путем естественного осаждения и ферментируется при контролируемой температуре 20 °C. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения Вайссбургундер составляет 3-4 года.Винодельня Хофстаттер носит имя своего основателя — Йозефа Хофстаттера — уже более века. Винодельня прошла долгий гармоничный путь развития, постепенно увеличивая площади своих виноградников, расширяя погреба для хранения, объединяя семейные традиции с новаторскими разработками. Виноградники Хофстаттер расположены по обе стороны долины Адидже, в различных климатических областях и на различной высоте, которая варьируется между 250 и 750 м над уровнем моря. Также, в зависимости от геологических особенностей области, варьируются почвы. Такое разнообразие позволяет найти для каждого сорта винограда оптимальную среду обитания. Семья Хофстаттер заботливо и бережно относится к земле и экологии, поэтому выращивает виноград с применением только органических удобрений.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина изящный, гармоничный, хорошо структурированный, с хрустящей кислотностью, нежными фруктовыми тонами и тонкими нотками лесного ореха в свежем, длительном послевкусии.

Элегантный аромат средней интенсивности наполнен нотами персика, оттенками яблока и груши, деликатными минеральными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, салатами, морепродуктами и спаржей.

Hofstatter, Weissburgunder — ароматное, свежее вино, ценный результат тщательного и эксклюзивного отбора винограда сорта Пино Бьянко, выращенного рядами, идущими с востока на запад на склонах Термено и Кортачча. Хорошо проветриваемые участки имеют почвы, состоящие из мергеля и способные быстро разогреваться в весенний период. Собранный виноград подвергается легкому пневматическому прессованию. Сусло осветляется путем естественного осаждения и ферментируется при контролируемой температуре 20 °C. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения Вайссбургундер составляет 3-4 года.Винодельня Хофстаттер носит имя своего основателя — Йозефа Хофстаттера — уже более века. Винодельня прошла долгий гармоничный путь развития, постепенно увеличивая площади своих виноградников, расширяя погреба для хранения, объединяя семейные традиции с новаторскими разработками. Виноградники Хофстаттер расположены по обе стороны долины Адидже, в различных климатических областях и на различной высоте, которая варьируется между 250 и 750 м над уровнем моря. Также, в зависимости от геологических особенностей области, варьируются почвы. Такое разнообразие позволяет найти для каждого сорта винограда оптимальную среду обитания. Семья Хофстаттер заботливо и бережно относится к земле и экологии, поэтому выращивает виноград с применением только органических удобрений.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сухой, прохладный, питкий, с фруктовыми оттенками, мягкой текстурой и чистым, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками, легкими винными нюансами и приятной кислинкой.

Вино достаточно универсально, подойдет и к семейному ужину, и к особым случаям.

Zanotelli, Schiava — красное сухое вино с приятным фруктово-винным ароматом и свежим, мягким вкусом. Виноград сорта Скьява до сих пор широко культивируется в долине Чембра и характерен для большинства местных виноградников. Классическое для виноградарей Трентино выращивание в перголе по-прежнему необходимо для Скьява — очень сильного сорта, который контролируется правильной обрезкой для производства качественного продукта. Предположительно, название сорта происходит от особого связывания ветвей, которое, по-видимому, заставляет поддерживать растение как раба (в переводе с итальянского schiava — раб). В своем вине компания Дзанотелли дополняет сорт Скьява 10% других красных сортов. Лозы культивируются на трех виноградниках в Чембре на высоте 350-550 метров над уровнем моря на почве с содержанием порфира. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. После розлива по бутылкам вино дозревает в подвалах винодельни.

Zanotelli — семейная винодельня, работающая с 1860 года на крутых склонах долины Чембра, где сегодня более семисот километров сухих каменных стен поддерживают около 700 гектаров виноградников. Долина Чембра является символом террасного горного земледелия, где кузены Дзанотелли устойчиво обрабатывают около 15 гектаров земли на высоте от 400 до 900 метров над уровнем моря. Они делают вино со страстью и компетентностью и следят за распространением своих вин как на национальном, так и на международном уровне. Семья Дзанотелли исторически производила вино из местного красного винограда сорта Скьява. Но опыт и новые навыки позволили им открыть для себя великое предназначение этой области и для белого винограда: экстремальные перепады температуры между днем ​​​​и ночью, очень хорошая экспозиция к юго-востоку от склонов и порфировый терруар отражаются в винах великолепным ароматом и привлекательным свежим вкусом. Широкий ассортимент Дзанотелли представлен моносортовыми белыми и красными вина, а также тремя классическими игристыми винами и сладким Пассито из белого винограда.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сухой, прохладный, питкий, с фруктовыми оттенками, мягкой текстурой и чистым, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками, легкими винными нюансами и приятной кислинкой.

Вино достаточно универсально, подойдет и к семейному ужину, и к особым случаям.

Zanotelli, Schiava — красное сухое вино с приятным фруктово-винным ароматом и свежим, мягким вкусом. Виноград сорта Скьява до сих пор широко культивируется в долине Чембра и характерен для большинства местных виноградников. Классическое для виноградарей Трентино выращивание в перголе по-прежнему необходимо для Скьява — очень сильного сорта, который контролируется правильной обрезкой для производства качественного продукта. Предположительно, название сорта происходит от особого связывания ветвей, которое, по-видимому, заставляет поддерживать растение как раба (в переводе с итальянского schiava — раб). В своем вине компания Дзанотелли дополняет сорт Скьява 10% других красных сортов. Лозы культивируются на трех виноградниках в Чембре на высоте 350-550 метров над уровнем моря на почве с содержанием порфира. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. После розлива по бутылкам вино дозревает в подвалах винодельни.

Zanotelli — семейная винодельня, работающая с 1860 года на крутых склонах долины Чембра, где сегодня более семисот километров сухих каменных стен поддерживают около 700 гектаров виноградников. Долина Чембра является символом террасного горного земледелия, где кузены Дзанотелли устойчиво обрабатывают около 15 гектаров земли на высоте от 400 до 900 метров над уровнем моря. Они делают вино со страстью и компетентностью и следят за распространением своих вин как на национальном, так и на международном уровне. Семья Дзанотелли исторически производила вино из местного красного винограда сорта Скьява. Но опыт и новые навыки позволили им открыть для себя великое предназначение этой области и для белого винограда: экстремальные перепады температуры между днем ​​​​и ночью, очень хорошая экспозиция к юго-востоку от склонов и порфировый терруар отражаются в винах великолепным ароматом и привлекательным свежим вкусом. Широкий ассортимент Дзанотелли представлен моносортовыми белыми и красными вина, а также тремя классическими игристыми винами и сладким Пассито из белого винограда.

Вино насыщенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Изысканное вино с сухим, насыщенным, мягким вкусом с яркой кислотностью и фруктовым послевкусием с минеральной нотой и абрикосовыми нюансами.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами яблок, абрикос, персиков, цитрусовых, минералов, меда и графита.

Белое мясо, жареная рыба и легкие закуски идеально дополнят изысканное вино.

Белое вино "Reserve della Contessa", Terlano Alto Adige DOC словно создано для прекрасных дам и для праздничного настроения, настолько аристократичным характером оно обладает. Виноград сортов Пино Блан, Шардоне и Совиньон Блан собран на двух виноградниках. Участок "Liebeneich" в Терлано характеризуется сухими песчано-глинистыми почвами с вкраплениями вулканического происхождения. Лозы здесь растут на высоте 300 метров над уровнем моря. Участок "Campan" в Кальтерне расположен еще выше — на высоте 500 метров, а почвы там более тяжелые и плотные.Урожай был выдержан в течение шести часов на кожице, после чего подвергся самопроизвольной ферментации в дубовых бочках и выдержке в течение 9 месяцев. Потенциал вина достигает 6 лет.

История компании Manincor уходит своими корнями в глубь веков, насчитывая более четырех столетий. Поместье, в котором расположилась винодельня, построил Иероним Манинкор в 1608 году, внучка которого через полвека с небольшим вышла замуж за предка графа Энзенберга. Через много лет усадьба полностью отошла роду Энзенбергов, а в 90-х годах ХХ века потомки графа приняли решение заняться виноделием — к тому времени они уже владели собственными виноградниками, урожаи которых успешно продавали другим винодельням.Работа винодельни была запущена в 1996 году. Ее владельцы посвятили себя производству органических вин, стараясь сохранить при этом старинные традиции. Хозяйство располагается в регионе Альто Адидже — одной из самых маленьких по площади винных областей Италии, альпийский рельеф и средиземноморский климат которой внесли огромный вклад в развитие виноделия всей страны. Биодинамические вина Манинкор большей частью производятся методом самопроизвольного брожения, а выдержка и розлив осуществляются с учетом лунных циклов. Компания делает ставку на моносортовые винтажи, которые наиболее полно могут выразить местный терруар и особенности винограда. Еще многое предстоит сделать на виноградниках и на винодельне, но уже сейчас вина бренда признаются одними из лучших вин Италии.

Вино насыщенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Изысканное вино с сухим, насыщенным, мягким вкусом с яркой кислотностью и фруктовым послевкусием с минеральной нотой и абрикосовыми нюансами.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами яблок, абрикос, персиков, цитрусовых, минералов, меда и графита.

Белое мясо, жареная рыба и легкие закуски идеально дополнят изысканное вино.

Белое вино "Reserve della Contessa", Terlano Alto Adige DOC словно создано для прекрасных дам и для праздничного настроения, настолько аристократичным характером оно обладает. Виноград сортов Пино Блан, Шардоне и Совиньон Блан собран на двух виноградниках. Участок "Liebeneich" в Терлано характеризуется сухими песчано-глинистыми почвами с вкраплениями вулканического происхождения. Лозы здесь растут на высоте 300 метров над уровнем моря. Участок "Campan" в Кальтерне расположен еще выше — на высоте 500 метров, а почвы там более тяжелые и плотные.Урожай был выдержан в течение шести часов на кожице, после чего подвергся самопроизвольной ферментации в дубовых бочках и выдержке в течение 9 месяцев. Потенциал вина достигает 6 лет.

История компании Manincor уходит своими корнями в глубь веков, насчитывая более четырех столетий. Поместье, в котором расположилась винодельня, построил Иероним Манинкор в 1608 году, внучка которого через полвека с небольшим вышла замуж за предка графа Энзенберга. Через много лет усадьба полностью отошла роду Энзенбергов, а в 90-х годах ХХ века потомки графа приняли решение заняться виноделием — к тому времени они уже владели собственными виноградниками, урожаи которых успешно продавали другим винодельням.Работа винодельни была запущена в 1996 году. Ее владельцы посвятили себя производству органических вин, стараясь сохранить при этом старинные традиции. Хозяйство располагается в регионе Альто Адидже — одной из самых маленьких по площади винных областей Италии, альпийский рельеф и средиземноморский климат которой внесли огромный вклад в развитие виноделия всей страны. Биодинамические вина Манинкор большей частью производятся методом самопроизвольного брожения, а выдержка и розлив осуществляются с учетом лунных циклов. Компания делает ставку на моносортовые винтажи, которые наиболее полно могут выразить местный терруар и особенности винограда. Еще многое предстоит сделать на виноградниках и на винодельне, но уже сейчас вина бренда признаются одними из лучших вин Италии.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус сочный, питкий, средней полноты, с яркими оттенками вишни и жевательными танинами. С возрастом палитра усложняется бальзамическими и эфирными тонами. Послевкусие долгое, пряное, многомерное.

Фруктово-цветочный аромат манит нотами герани, красной вишни, минералов и лакрицы. Тона сухофруктов, дикой вишни, пряных специй и мускуса акцентируют внимание на древнем происхождении сорта.

В молодом возрасте хорошо сочетается с тушеным мясом и сытными основными блюдами; после нескольких лет созревания прекрасно дополнит блюда из дичи и жаркое. Идеально гармонирует с сырами средней выдержки.

Albino Armani, Foja Tonda — многогранное, хорошо сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из редкого автохтонного сорта винограда Фойя Тонда (в переводе с французского означает "круглый лист"), также известного как Казетта. Виноградные лозы выращиваются на моренных и аллювиальных, богатых полезными ископаемыми, почвах апелласьона Валлагарина в регионе Трентино-Альто Адидже на севере Италии. Виноград Фойя Тонда издревле выращивался в долине Адидже, однако был забыт на долгие годы, поскольку рынок отдавал предпочтение другим, более плодовитым сортам винограда. Благодаря страстной работе Albino Armani по восстановлению и генетическому улучшению этого древнего сорта в настоящее время Фойя Тонда не только возрожден, но и является символом компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается бережной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с деликатной перекачкой сусла. Выдерживается вино в больших дубовых бочках. Потенциал хранения Albino Armani, Foja Tonda, Valdadige Terradeiforti DOC составляет 10 лет.В 2007 году зона Валлагарина получила статус Terra dei Forti DOC.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус сочный, питкий, средней полноты, с яркими оттенками вишни и жевательными танинами. С возрастом палитра усложняется бальзамическими и эфирными тонами. Послевкусие долгое, пряное, многомерное.

Фруктово-цветочный аромат манит нотами герани, красной вишни, минералов и лакрицы. Тона сухофруктов, дикой вишни, пряных специй и мускуса акцентируют внимание на древнем происхождении сорта.

В молодом возрасте хорошо сочетается с тушеным мясом и сытными основными блюдами; после нескольких лет созревания прекрасно дополнит блюда из дичи и жаркое. Идеально гармонирует с сырами средней выдержки.

Albino Armani, Foja Tonda — многогранное, хорошо сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из редкого автохтонного сорта винограда Фойя Тонда (в переводе с французского означает "круглый лист"), также известного как Казетта. Виноградные лозы выращиваются на моренных и аллювиальных, богатых полезными ископаемыми, почвах апелласьона Валлагарина в регионе Трентино-Альто Адидже на севере Италии. Виноград Фойя Тонда издревле выращивался в долине Адидже, однако был забыт на долгие годы, поскольку рынок отдавал предпочтение другим, более плодовитым сортам винограда. Благодаря страстной работе Albino Armani по восстановлению и генетическому улучшению этого древнего сорта в настоящее время Фойя Тонда не только возрожден, но и является символом компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается бережной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с деликатной перекачкой сусла. Выдерживается вино в больших дубовых бочках. Потенциал хранения Albino Armani, Foja Tonda, Valdadige Terradeiforti DOC составляет 10 лет.В 2007 году зона Валлагарина получила статус Terra dei Forti DOC.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами, живой кислотностью, округлыми танинами и приятным, сухим послевкусием.

Выразительные оттенки чернослива и темной вишни формируют пикантный аромат вина. Нюансы специй и мускуса подчеркивают его дикое происхождение.

В молодом возрасте вино хорошо сочетается с тушеным мясом и сытными основными блюдами; после нескольких лет созревания оно прекрасно дополнит блюда из дичи и жаркое. Идеально гармонирует с сырами средней выдержки.

Интригующее красное вино Albino Armani, Foja Tonda изготавливается из винограда сорта Казетта, который на местном диалекте называется Фойя Тонда. Этот автохтонный для Вальдадидже сорт ранее выращивался на территориях Дольче, Ала и Авио. Со временем виноградари отказались от него в пользу более востребованных и продуктивных сортов, но Фойя Тонда был заново открыт и усовершенствован Альбино Армани. С 2002 года Фойя Тонда был повторно введен в число сортов, принятых для выращивания. Урожай для изготовления вина собирается со старых лоз в Валлагарине (на границе Венето и Трентино), которые рассказывают о великой страсти к вину жителей долины Вальдадидже. В 2007 году зона получила статус Terra dei Forti DOC. При винификации особое внимание уделяется уникальности сорта Казетта. Мягкое прессование проводится таким образом, чтобы не повредить кожицу. Вино выдерживается в больших дубовых бочках. Вино Альбино Армани, Фойя Тонда обладает яркой индивидуальностью и красиво развивается, обогащаясь после нескольких лет дополнительной выдержки бальзамическими нюансами.2018 год в Альто Адидже можно охарактеризовать как год крайностей. Из-за более прохладных, чем обычно, весенних температур вегетационный цикл начался довольно поздно, в середине апреля. Однако, вскоре установившиеся по-настоящему летние температуры обеспечили быстрое фенологическое развитие лоз, цветение началось уже в конце мая. Сначала лето было теплым и сухим, но уже в конце июня выпал сильный град, который, к счастью, нанес серьезный ущерб лишь отчасти. Июль и август были очень теплыми, иногда даже жаркими. Лишь к концу августа длительный засушливый период был прерван большим количеством осадков. В целом, можно было говорить о хорошем урожае, как с точки зрения качества, так и количества.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами, живой кислотностью, округлыми танинами и приятным, сухим послевкусием.

Выразительные оттенки чернослива и темной вишни формируют пикантный аромат вина. Нюансы специй и мускуса подчеркивают его дикое происхождение.

В молодом возрасте вино хорошо сочетается с тушеным мясом и сытными основными блюдами; после нескольких лет созревания оно прекрасно дополнит блюда из дичи и жаркое. Идеально гармонирует с сырами средней выдержки.

Интригующее красное вино Albino Armani, Foja Tonda изготавливается из винограда сорта Казетта, который на местном диалекте называется Фойя Тонда. Этот автохтонный для Вальдадидже сорт ранее выращивался на территориях Дольче, Ала и Авио. Со временем виноградари отказались от него в пользу более востребованных и продуктивных сортов, но Фойя Тонда был заново открыт и усовершенствован Альбино Армани. С 2002 года Фойя Тонда был повторно введен в число сортов, принятых для выращивания. Урожай для изготовления вина собирается со старых лоз в Валлагарине (на границе Венето и Трентино), которые рассказывают о великой страсти к вину жителей долины Вальдадидже. В 2007 году зона получила статус Terra dei Forti DOC. При винификации особое внимание уделяется уникальности сорта Казетта. Мягкое прессование проводится таким образом, чтобы не повредить кожицу. Вино выдерживается в больших дубовых бочках. Вино Альбино Армани, Фойя Тонда обладает яркой индивидуальностью и красиво развивается, обогащаясь после нескольких лет дополнительной выдержки бальзамическими нюансами.2018 год в Альто Адидже можно охарактеризовать как год крайностей. Из-за более прохладных, чем обычно, весенних температур вегетационный цикл начался довольно поздно, в середине апреля. Однако, вскоре установившиеся по-настоящему летние температуры обеспечили быстрое фенологическое развитие лоз, цветение началось уже в конце мая. Сначала лето было теплым и сухим, но уже в конце июня выпал сильный град, который, к счастью, нанес серьезный ущерб лишь отчасти. Июль и август были очень теплыми, иногда даже жаркими. Лишь к концу августа длительный засушливый период был прерван большим количеством осадков. В целом, можно было говорить о хорошем урожае, как с точки зрения качества, так и количества.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина свежий и решительный, с нежными оттенками зеленого перца, крыжовника, крапивы и грейпфрута.

Душистый аромат вина наполнен интенсивными травянистыми нотами.

Вино хорошо сочетается со спаржей, луковым супом, улитками, рыбными блюдами, подается в качестве аперитива.

"Brigl" Sauvignon — элегантное белое вино с ярким травяным ароматом и пикантным, свежим вкусом. Виноград для его изготовления выращивается на моренных почвах холмов Ольтрадидже на высоте 450 метров над уровнем моря. Такой терруар придает плодам Совиньон Блан интенсивный аромат и свежесть. Винификация начинается с деликатного прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре в стальных резервуарах в течение 10 дней. Созревание вина на тонком осадке проводится в стальных бочках. Вино можно пить молодым или хранить 2-3 года.

С XIV века фамилия Бригль стала синонимом винодельческих традиций виноградарства и виноделия в Альто Адидже. Сегодня семейной винодельней управляет Josef Brigl. "Уже 32 поколения нашей семьи занимаются искусством виноделия, и мы делаем все, что наши предки могли гордиться нами. Оглядываясь назад на 1309 год, мы видим великое будущее бренда Бригль. Эта идея и легла в основу нашего логотипа. Отражая год, мы так объединили цифры, чтобы вырисовывалась буква "B" — символ Brigl". Винодельня располагается в местечке Сан-Микеле Аппиано. В своей работе она гармонично сочетает традиции с самыми современными технологиями виноделия. Компания владеет около 45 гектаров виноградников, а также получает виноград с 60 гектаров фермеров, которые поставляют виноград семье Бригль в течение нескольких поколений. Тщательно отобранный виноград винифицируется с умением и самоотверженностью, чтобы получить вина с великолепным характером.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина свежий и решительный, с нежными оттенками зеленого перца, крыжовника, крапивы и грейпфрута.

Душистый аромат вина наполнен интенсивными травянистыми нотами.

Вино хорошо сочетается со спаржей, луковым супом, улитками, рыбными блюдами, подается в качестве аперитива.

"Brigl" Sauvignon — элегантное белое вино с ярким травяным ароматом и пикантным, свежим вкусом. Виноград для его изготовления выращивается на моренных почвах холмов Ольтрадидже на высоте 450 метров над уровнем моря. Такой терруар придает плодам Совиньон Блан интенсивный аромат и свежесть. Винификация начинается с деликатного прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре в стальных резервуарах в течение 10 дней. Созревание вина на тонком осадке проводится в стальных бочках. Вино можно пить молодым или хранить 2-3 года.

С XIV века фамилия Бригль стала синонимом винодельческих традиций виноградарства и виноделия в Альто Адидже. Сегодня семейной винодельней управляет Josef Brigl. "Уже 32 поколения нашей семьи занимаются искусством виноделия, и мы делаем все, что наши предки могли гордиться нами. Оглядываясь назад на 1309 год, мы видим великое будущее бренда Бригль. Эта идея и легла в основу нашего логотипа. Отражая год, мы так объединили цифры, чтобы вырисовывалась буква "B" — символ Brigl". Винодельня располагается в местечке Сан-Микеле Аппиано. В своей работе она гармонично сочетает традиции с самыми современными технологиями виноделия. Компания владеет около 45 гектаров виноградников, а также получает виноград с 60 гектаров фермеров, которые поставляют виноград семье Бригль в течение нескольких поколений. Тщательно отобранный виноград винифицируется с умением и самоотверженностью, чтобы получить вина с великолепным характером.

Яркий желтый цвет с мерцающими зеленоватыми бликами.

Вкус отличается легкой интригующей пряностью, которая красиво оживляет фруктовые тона, хорошей структурой и полнотой. Послевкусие долгое, гармоничное.

Многогранные оттенки экзотических фруктов и луговых цветов формируют букет.

Хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, ризотто, сырными пельменями.

Линейка вин "Merus" названа латинским словом, означающим "чистый, подлинный". Вина "Merus" также обладают этими характеристиками, в них доминируют сортовой характер и естественная элегантность. Виноград для изготовления этих вин собирают с виноградников в низинах и ферментируют в стальных и бетонных бочках. Результатом являются открытые, свежие и доступные белые и красные вина.Белое сухое вино "Merus" Chardonnay изготавливается из винограда сорта Шардоне, который выращивается в двух терруарах: Hanglage в Куртаче и Tallagen в Маргрейде. Известняково-гравийные почвы характеризуют терруар Куртача, песчано-аллювиальные — Маргрейда. Лозы здесь высажены на высоте 210-400 метров над уровнем моря. Первые посадки датируются 1982 годом. Традиционная ферментация проходит в бетонных емкостях при контролируемой температуре 20 °C и длится 10 дней. Перед розливом по бутылкам вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке на протяжении 4-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Компания Тифенбруннер производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Яркий желтый цвет с мерцающими зеленоватыми бликами.

Вкус отличается легкой интригующей пряностью, которая красиво оживляет фруктовые тона, хорошей структурой и полнотой. Послевкусие долгое, гармоничное.

Многогранные оттенки экзотических фруктов и луговых цветов формируют букет.

Хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, ризотто, сырными пельменями.

Линейка вин "Merus" названа латинским словом, означающим "чистый, подлинный". Вина "Merus" также обладают этими характеристиками, в них доминируют сортовой характер и естественная элегантность. Виноград для изготовления этих вин собирают с виноградников в низинах и ферментируют в стальных и бетонных бочках. Результатом являются открытые, свежие и доступные белые и красные вина.Белое сухое вино "Merus" Chardonnay изготавливается из винограда сорта Шардоне, который выращивается в двух терруарах: Hanglage в Куртаче и Tallagen в Маргрейде. Известняково-гравийные почвы характеризуют терруар Куртача, песчано-аллювиальные — Маргрейда. Лозы здесь высажены на высоте 210-400 метров над уровнем моря. Первые посадки датируются 1982 годом. Традиционная ферментация проходит в бетонных емкостях при контролируемой температуре 20 °C и длится 10 дней. Перед розливом по бутылкам вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке на протяжении 4-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Компания Тифенбруннер производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Молодость винтажа подчеркивает яркий светло-желтый цвет.

Приятная, свежая кислотность сопровождает минеральный вкус с красивым, гармоничным послевкусием.

Свежий и элегантный букет встречает цветочными тонами, тонкими фруктовыми нотами яблока и тропическими оттенками.

Составит отличную пару легким закускам, спарже, рыбе и пельменям.

Линейка вин "Merus" названа латинским словом, означающим "чистый, подлинный". Вина "Merus" также обладают этими характеристиками, в них доминируют сортовой характер и естественная элегантность. Виноград для изготовления этих вин собирают с виноградников в низинах и ферментируют в стальных и бетонных бочках. Результатом являются открытые, свежие и доступные белые и красные вина.Белое сухое вино "Merus" Weissburgunder изготавливается из винограда сорта Вайссбургундер (Пино Блан), который выращивается в Пеноне на высоте 400-650 метров и Маргрейде на высоте 210-220 метров. Район Пенон расположен в муниципалитете Куртач на правой стороне низменности Южного Тироля. На своей высоте залитые солнцем виноградники с восточной экспозицией получают интенсивный солнечный свет в течение дня, а по вечерам прохладные нисходящие потоки с хребта Менделя обеспечивают значительно более низкие температуры. Этот естественный контраст способствует богатому спектру ароматов и сбалансированной кислотности вина. Для Пенона характерны моренные отложения с высокой долей извести на доломитовой породе. Коммуна Маргрейд находится у подножия Феннберга, на правом берегу реки Этч. Виноградники в нижней части долины в Маргрейде растут на глубоких песчано-известковых аллювиальных почвах. Традиционная ферментация проходит в бетонных емкостях при контролируемой температуре 20 °C в течение 10 дней. Перед розливом по бутылкам вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке на протяжении четырех месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Компания Тифенбруннер производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Молодость винтажа подчеркивает яркий светло-желтый цвет.

Приятная, свежая кислотность сопровождает минеральный вкус с красивым, гармоничным послевкусием.

Свежий и элегантный букет встречает цветочными тонами, тонкими фруктовыми нотами яблока и тропическими оттенками.

Составит отличную пару легким закускам, спарже, рыбе и пельменям.

Линейка вин "Merus" названа латинским словом, означающим "чистый, подлинный". Вина "Merus" также обладают этими характеристиками, в них доминируют сортовой характер и естественная элегантность. Виноград для изготовления этих вин собирают с виноградников в низинах и ферментируют в стальных и бетонных бочках. Результатом являются открытые, свежие и доступные белые и красные вина.Белое сухое вино "Merus" Weissburgunder изготавливается из винограда сорта Вайссбургундер (Пино Блан), который выращивается в Пеноне на высоте 400-650 метров и Маргрейде на высоте 210-220 метров. Район Пенон расположен в муниципалитете Куртач на правой стороне низменности Южного Тироля. На своей высоте залитые солнцем виноградники с восточной экспозицией получают интенсивный солнечный свет в течение дня, а по вечерам прохладные нисходящие потоки с хребта Менделя обеспечивают значительно более низкие температуры. Этот естественный контраст способствует богатому спектру ароматов и сбалансированной кислотности вина. Для Пенона характерны моренные отложения с высокой долей извести на доломитовой породе. Коммуна Маргрейд находится у подножия Феннберга, на правом берегу реки Этч. Виноградники в нижней части долины в Маргрейде растут на глубоких песчано-известковых аллювиальных почвах. Традиционная ферментация проходит в бетонных емкостях при контролируемой температуре 20 °C в течение 10 дней. Перед розливом по бутылкам вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке на протяжении четырех месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Компания Тифенбруннер производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Вино яркого светло-желтого цвета с зеленым мерцанием.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный и структурированный, слегка пряный, с приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат вина впечатляет приятными сортовым разнообразием из оттенков луговых цветов и экзотических фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, ризотто, сырными пельменями.

Линейка вин "Merus" названа латинским словом, означающим "чистый, подлинный". Вина "Merus" также обладают этими характеристиками, в них доминируют сортовой характер и естественная элегантность. Виноград для изготовления этих вин собирают с виноградников в низинах и ферментируют в стальных и бетонных бочках. Результатом являются открытые, свежие и доступные белые и красные вина. Белое сухое вино "Merus" Chardonnay изготавливается из винограда сорта Шардоне, который выращивается на двух виноградниках: "Пенон" в Хофштатте на высоте 400-650 метров и "Маргрейд" в Пунггле на высоте 210-220 метров. Традиционная ферментация проходит в бетонных емкостях и длится 10 дней. Перед розливом по бутылка вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке на протяжении четырех месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Компания Тифенбруннер производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Вино яркого светло-желтого цвета с зеленым мерцанием.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный и структурированный, слегка пряный, с приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат вина впечатляет приятными сортовым разнообразием из оттенков луговых цветов и экзотических фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, ризотто, сырными пельменями.

Линейка вин "Merus" названа латинским словом, означающим "чистый, подлинный". Вина "Merus" также обладают этими характеристиками, в них доминируют сортовой характер и естественная элегантность. Виноград для изготовления этих вин собирают с виноградников в низинах и ферментируют в стальных и бетонных бочках. Результатом являются открытые, свежие и доступные белые и красные вина. Белое сухое вино "Merus" Chardonnay изготавливается из винограда сорта Шардоне, который выращивается на двух виноградниках: "Пенон" в Хофштатте на высоте 400-650 метров и "Маргрейд" в Пунггле на высоте 210-220 метров. Традиционная ферментация проходит в бетонных емкостях и длится 10 дней. Перед розливом по бутылка вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке на протяжении четырех месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Компания Тифенбруннер производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Вино яркого светло-желтого цвета.

Вкус вина молодой, приятный, свежий, элегантный, с минеральными тонами, фруктовыми оттенками, живой кислотностью и красивым, гармоничным послевкусием.

Аромат вина наполнен цветочными оттенками и тонкими фруктовыми нотками (яблока и тропических фруктов).

Вино составит отличную пару легким закусками, спарже, рыбе и пельменям.

Линейка вин "Merus" названа латинским словом, означающим "чистый, подлинный". Вина "Merus" также обладают этими характеристиками, в них доминируют сортовой характер и естественная элегантность. Виноград для изготовления этих вин собирают с виноградников в низинах и ферментируют в стальных и бетонных бочках. Результатом являются открытые, свежие и доступные белые и красные вина. Белое сухое вино "Merus" Weissburgunder изготавливается из винограда сорта Вайссбургундер (Пино Блан), который выращивается на двух виноградниках: "Пенон" в Хофштатте на высоте 400-650 метров и "Маргрейд" в Пунггле на высоте 210-220 метров. Традиционная ферментация проходит в бетонных емкостях. Перед розливом по бутылка вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке на протяжении четырех месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Компания Тифенбруннер производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Вино яркого светло-желтого цвета.

Вкус вина молодой, приятный, свежий, элегантный, с минеральными тонами, фруктовыми оттенками, живой кислотностью и красивым, гармоничным послевкусием.

Аромат вина наполнен цветочными оттенками и тонкими фруктовыми нотками (яблока и тропических фруктов).

Вино составит отличную пару легким закусками, спарже, рыбе и пельменям.

Линейка вин "Merus" названа латинским словом, означающим "чистый, подлинный". Вина "Merus" также обладают этими характеристиками, в них доминируют сортовой характер и естественная элегантность. Виноград для изготовления этих вин собирают с виноградников в низинах и ферментируют в стальных и бетонных бочках. Результатом являются открытые, свежие и доступные белые и красные вина. Белое сухое вино "Merus" Weissburgunder изготавливается из винограда сорта Вайссбургундер (Пино Блан), который выращивается на двух виноградниках: "Пенон" в Хофштатте на высоте 400-650 метров и "Маргрейд" в Пунггле на высоте 210-220 метров. Традиционная ферментация проходит в бетонных емкостях. Перед розливом по бутылка вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке на протяжении четырех месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Компания Тифенбруннер производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, элегантный, отличной сбалансированный, с фруктовыми оттенками и легкой горчинкой в долгом послевкусии.

Сдержанный, но настойчивый аромат вина наполнен характерными винными нотками, оттенками спелой сливы и травянистыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с пастой с красным/темным соусом или с мясом, мясом-гриль, ризотто с мясом, дичью, белым мясом, выдержанными и мягкими сырами.

"Terre di San Leonardo" — мягкое, хорошо сбалансированное вино с прекрасной структурой. Это классический бордоский купаж, плод тщательной сборки винограда, выращенного в поместье. "Терре ди Сан Леонардо" идет по стопам своего старшего брата "Сан Леонардо", рожденного в том же терруаре, и практически повторяет его интенсивность и элегантность. Сбор урожая проводят после полного созревания ягод в октябре. Виноград мягко прессуют с минимальным использованием диоксида серы и подвергают медленной ферментации, после чего настаивают на кожице. Часть вина (80%) созревает в больших бочках из славонского дуба на протяжении 18 месяцев, другая часть (20%) выдерживается в барриках около 6 месяцев. Последний этап выдержки проходит в бутылках в течение 6 месяцев.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, элегантный, отличной сбалансированный, с фруктовыми оттенками и легкой горчинкой в долгом послевкусии.

Сдержанный, но настойчивый аромат вина наполнен характерными винными нотками, оттенками спелой сливы и травянистыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с пастой с красным/темным соусом или с мясом, мясом-гриль, ризотто с мясом, дичью, белым мясом, выдержанными и мягкими сырами.

"Terre di San Leonardo" — мягкое, хорошо сбалансированное вино с прекрасной структурой. Это классический бордоский купаж, плод тщательной сборки винограда, выращенного в поместье. "Терре ди Сан Леонардо" идет по стопам своего старшего брата "Сан Леонардо", рожденного в том же терруаре, и практически повторяет его интенсивность и элегантность. Сбор урожая проводят после полного созревания ягод в октябре. Виноград мягко прессуют с минимальным использованием диоксида серы и подвергают медленной ферментации, после чего настаивают на кожице. Часть вина (80%) созревает в больших бочках из славонского дуба на протяжении 18 месяцев, другая часть (20%) выдерживается в барриках около 6 месяцев. Последний этап выдержки проходит в бутылках в течение 6 месяцев.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Светло-соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками так и манит сделать первый глоток.

Вкус поражает свежестью и живым характером. Фруктовые и пряные элементы плавно гармонируют, что обещает длительное наслаждение.

Аромат характеризуется нотами свежесрезанных листьев томата и шалфея, дополненными нежными тонами акации и цветов бузины, а также фруктовыми нюансами желтого персика и лайма, легкими пряными штрихами.

Идеально сочетается с рыбой, спаржей, закусками, вегетарианскими блюдами, блюдами из трав и белым мясом. Он также идеален в качестве освежающего аперитива.

Bozen, Sauvignon, Sudtirol Alto Adige DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Виноград выращивают на сухих и теплых участках с песчаными и гравийными почвами в Ольтрадидже и Реноне вблизи Больцано. Сбор урожая проводится в первой половине сентября. На винодельне виноград подвергается сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Для выдержки также используются емкости из нержавеющей стали.

Компания Cantina Bolzano (Kellerei Bozen) была основана в 2001 году в результате слияния двух кооперативов — Gries и Santa Maddalena. Объединив свои ресурсы, они стали одним из крупнейших производителей вин в Альто Адидже, консолидируя свой ассортимент вин в соответствии с рыночным спросом.В 2018 году компания переехала в новый офисный комплекс, выполненный в виде эффектного сверкающего куба, величественно поднимающегося со склона холма. Здесь находятся офисы, винный магазин Vinarius и производственная зона, которая расположена в основном под землей. Новая винодельня была построена по низкоэнергетическим стандартам в соответствии интересам энергоэффективности и устойчивости.

Светло-соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками так и манит сделать первый глоток.

Вкус поражает свежестью и живым характером. Фруктовые и пряные элементы плавно гармонируют, что обещает длительное наслаждение.

Аромат характеризуется нотами свежесрезанных листьев томата и шалфея, дополненными нежными тонами акации и цветов бузины, а также фруктовыми нюансами желтого персика и лайма, легкими пряными штрихами.

Идеально сочетается с рыбой, спаржей, закусками, вегетарианскими блюдами, блюдами из трав и белым мясом. Он также идеален в качестве освежающего аперитива.

Bozen, Sauvignon, Sudtirol Alto Adige DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Виноград выращивают на сухих и теплых участках с песчаными и гравийными почвами в Ольтрадидже и Реноне вблизи Больцано. Сбор урожая проводится в первой половине сентября. На винодельне виноград подвергается сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Для выдержки также используются емкости из нержавеющей стали.

Компания Cantina Bolzano (Kellerei Bozen) была основана в 2001 году в результате слияния двух кооперативов — Gries и Santa Maddalena. Объединив свои ресурсы, они стали одним из крупнейших производителей вин в Альто Адидже, консолидируя свой ассортимент вин в соответствии с рыночным спросом.В 2018 году компания переехала в новый офисный комплекс, выполненный в виде эффектного сверкающего куба, величественно поднимающегося со склона холма. Здесь находятся офисы, винный магазин Vinarius и производственная зона, которая расположена в основном под землей. Новая винодельня была построена по низкоэнергетическим стандартам в соответствии интересам энергоэффективности и устойчивости.

Вино ярко-пурпурного цвета.

Вкус вина сложный, богатый, насыщенный, с оттенками красных и черных ягод, древесными тонами, постепенно проявляющимися нотками молотого перца и пряностей, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается тонами малины, шелковицы, цветочных лепестков и темного шоколада.

Вино рекомендуется к мясным блюдам, дичи и сырам.

В 1997 году, когда в Bodegas Nekeas пересаживали многочисленные виноградники, лишь один участок "Chaparral Vega Sindoa" с лозами возрастом от 80 до более чем 100 лет не подвергся обновлению. С 2015 года он стал носить имя "Vivantis" или "оставшийся в живых", а вино "La Tormenta" Old Vines Garnacha из его урожая относится к элитным напиткам в ассортименте компании. После традиционной винификации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение не менее 5 месяцев.

Bodegas Nekeas — небольшой кооператив, созданный в 1990 году на севере Наварры в долине реки Некеас. В своей работе кооператив сочетает опыт восьми семей виноделов. Благодаря прекрасному расположению и климату, долина Некеас является одним из лучших сельскохозяйственных районов Испании, где производится качественное вино и оливковое масло. Компании принадлежит 213 га собственных виноградников, которые расположились на высоте 450-650 метров над уровнем моря.

Вино ярко-пурпурного цвета.

Вкус вина сложный, богатый, насыщенный, с оттенками красных и черных ягод, древесными тонами, постепенно проявляющимися нотками молотого перца и пряностей, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается тонами малины, шелковицы, цветочных лепестков и темного шоколада.

Вино рекомендуется к мясным блюдам, дичи и сырам.

В 1997 году, когда в Bodegas Nekeas пересаживали многочисленные виноградники, лишь один участок "Chaparral Vega Sindoa" с лозами возрастом от 80 до более чем 100 лет не подвергся обновлению. С 2015 года он стал носить имя "Vivantis" или "оставшийся в живых", а вино "La Tormenta" Old Vines Garnacha из его урожая относится к элитным напиткам в ассортименте компании. После традиционной винификации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение не менее 5 месяцев.

Bodegas Nekeas — небольшой кооператив, созданный в 1990 году на севере Наварры в долине реки Некеас. В своей работе кооператив сочетает опыт восьми семей виноделов. Благодаря прекрасному расположению и климату, долина Некеас является одним из лучших сельскохозяйственных районов Испании, где производится качественное вино и оливковое масло. Компании принадлежит 213 га собственных виноградников, которые расположились на высоте 450-650 метров над уровнем моря.

У вина красно-вишневый цвет.

В длительном, округлом, бархатистом вкусе вина преобладают оттенки дерева, фруктов и джема, переходящие в хлебные нюансы.

Сложный, насыщенный букет вина соткан из оттенков спелых фруктов, меда, изюма, гармонично переплетающихся с нюансами эвкалипта, сиропа, жареной карамели и воска.

Вино превосходно сочетается с тушеной бараниной, жареным мясом, пряными закусками, тунцом и зрелыми сырами.

"Vega Sindoa" Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих в регионе Наварра на двух участках. Виноградник "Ля Эрмита" разбит на бедных почвах, глубина рыхлого слоя составляет всего 10 см, что заставляет лозы развивать мощную корневую систему, способную пробиться сквозь камень. Второй виноградник "Санта-Эулосия" — самый высокогорный на южном склоне, здесь каменистые почвы едва сохраняют влагу. Все лозы в течение вегетативного цикла испытывают водный стресс, что дает возможность добиться высокой концентрации вкуса.После сбора урожая ягоды разных сортов отдельно проходят холодную мацерацию на кожице при низких температурах на протяжении 8-10 дней. Затем сусло ферментируется 25 дней и проходит яблочно-молочное брожение в новых и однолетних дубовых бочках. Вина обоих сортов смешиваются, а затем смесь выдерживается в бочках из французского дуба в течение 15-18 месяцев. Пройдя минимальную фильтрацию через целлюлозные фильтры, вино "Vega Sindoa" Reserva разливается в бутылки.

Bodegas Nekeas — небольшой кооператив, созданный в 1990 году на севере Наварры в долине реки Некеас. В своей работе кооператив сочетает опыт восьми семей виноделов. Благодаря прекрасному расположению и климату, долина Некеас является одним из лучших сельскохозяйственных районов Испании, где производится качественное вино и оливковое масло. Компании принадлежит 213 га собственных виноградников, которые расположились на высоте 450-650 метров над уровнем моря.

У вина красно-вишневый цвет.

В длительном, округлом, бархатистом вкусе вина преобладают оттенки дерева, фруктов и джема, переходящие в хлебные нюансы.

Сложный, насыщенный букет вина соткан из оттенков спелых фруктов, меда, изюма, гармонично переплетающихся с нюансами эвкалипта, сиропа, жареной карамели и воска.

Вино превосходно сочетается с тушеной бараниной, жареным мясом, пряными закусками, тунцом и зрелыми сырами.

"Vega Sindoa" Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих в регионе Наварра на двух участках. Виноградник "Ля Эрмита" разбит на бедных почвах, глубина рыхлого слоя составляет всего 10 см, что заставляет лозы развивать мощную корневую систему, способную пробиться сквозь камень. Второй виноградник "Санта-Эулосия" — самый высокогорный на южном склоне, здесь каменистые почвы едва сохраняют влагу. Все лозы в течение вегетативного цикла испытывают водный стресс, что дает возможность добиться высокой концентрации вкуса.После сбора урожая ягоды разных сортов отдельно проходят холодную мацерацию на кожице при низких температурах на протяжении 8-10 дней. Затем сусло ферментируется 25 дней и проходит яблочно-молочное брожение в новых и однолетних дубовых бочках. Вина обоих сортов смешиваются, а затем смесь выдерживается в бочках из французского дуба в течение 15-18 месяцев. Пройдя минимальную фильтрацию через целлюлозные фильтры, вино "Vega Sindoa" Reserva разливается в бутылки.

Bodegas Nekeas — небольшой кооператив, созданный в 1990 году на севере Наварры в долине реки Некеас. В своей работе кооператив сочетает опыт восьми семей виноделов. Благодаря прекрасному расположению и климату, долина Некеас является одним из лучших сельскохозяйственных районов Испании, где производится качественное вино и оливковое масло. Компании принадлежит 213 га собственных виноградников, которые расположились на высоте 450-650 метров над уровнем моря.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина насыщенный, свежий, приятный, выразительно фруктовый вкус с живой кислотностью и деликатной пряной ноткой в сухом, продолжительном послевкусии.

Вино восхищает сложным ароматом с пряными нюансами, тонкими оттенками жасмина и абрикоса.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с острыми блюдами азиатской и восточной кухни.

Kurtatsch, Goldmuskateller Moscato Giallo — белое сухое вино из винограда сорта Москато Джалло, известного также как Голдмускателлер, который выращивается на виноградниках компании в Альто Адидже на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Участок имеет восточную экспозицию и песчано-щебнистые почвы, богатые доломитом. Альпы защищают местность от холодных воздушных масс с севера, так что теплый влажный воздух с озера Гарда и Средиземного моря оказывает ключевое влияние на формирование местного климата. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда, придает вину дополнительную соблазнительную пряность.Винификация напитка включает холодную мацерацию в прессе и ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается некоторое время на тонком осадке в тех же чанах. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года. В 2020 году в Альто Адидже за относительно мягкой зимой последовали дождливый март и сухой, теплый апрель, поэтому цветение наступило немного раньше обычного. Лето прошло без затяжных знойных периодов. Несмотря на это, вегетационный период был непродолжительным, первая партия винограда была собрана уже в начале сентября. Белые вина 2020 года отличаются привлекательной кислотностью.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина насыщенный, свежий, приятный, выразительно фруктовый вкус с живой кислотностью и деликатной пряной ноткой в сухом, продолжительном послевкусии.

Вино восхищает сложным ароматом с пряными нюансами, тонкими оттенками жасмина и абрикоса.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с острыми блюдами азиатской и восточной кухни.

Kurtatsch, Goldmuskateller Moscato Giallo — белое сухое вино из винограда сорта Москато Джалло, известного также как Голдмускателлер, который выращивается на виноградниках компании в Альто Адидже на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Участок имеет восточную экспозицию и песчано-щебнистые почвы, богатые доломитом. Альпы защищают местность от холодных воздушных масс с севера, так что теплый влажный воздух с озера Гарда и Средиземного моря оказывает ключевое влияние на формирование местного климата. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда, придает вину дополнительную соблазнительную пряность.Винификация напитка включает холодную мацерацию в прессе и ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается некоторое время на тонком осадке в тех же чанах. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года. В 2020 году в Альто Адидже за относительно мягкой зимой последовали дождливый март и сухой, теплый апрель, поэтому цветение наступило немного раньше обычного. Лето прошло без затяжных знойных периодов. Несмотря на это, вегетационный период был непродолжительным, первая партия винограда была собрана уже в начале сентября. Белые вина 2020 года отличаются привлекательной кислотностью.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Светло-рубиновый цвет, характерный для Пино Неро.

Вкус мягкий, шелковистый и элегантный. Ощущается приятно пикантная острота, но она не преобладающая в палитре. Финал удивляет легким намеком на анчоусы.

Фруктовый аромат наполнен тонами черной вишни и вишни Морелло, дополненными нотками других спелых ягод, таких как клубника, малина и черника.

Прекрасно сочетается с ризотто и отварным мясом.

Название линейки "Heredia" происходит от латинского "Heredium". Это была часть земли, выделяемая за особые заслуги и передаваемая по наследству. В более широком смысле, эредиум был единицей измерения, используемой в сельском хозяйстве древней цивилизации. Cantina Sociale взяла на вооружение это наследие, чтобы сохранить его под именем "Эредия", чтобы показать важность связи всех своих вин с этой землей и ее традициями. "Heredia" от Cantina Sociale di Trento трансформирует полученное наследие, стремясь к созданию более сложных вин."Heredia" Pinot Nero — красное сухое вино из винограда сорта Пино Неро. В прошлом при названии вин предпочтение отдавалось названию виноградной лозы, а не географическому происхождению, забывая, таким образом, о том, что лоза, даже если она превосходна, если ее выращивать в неподходящих условиях, никогда не даст качественных вин. По этой причине Cantina Sociale di Trento хотели подчеркнуть, что виноград, из которого было произведено это вино, выращивается в Трентино на небольших холмистых участках на высоте от 300 до 450 метров над уровнем моря! В производстве используются разные клоны, но в основном — 777. Лозы, возраст которых превышает 10 лет, высажены в основном на южных и юго-западных склонах, преимущественно на известковых почвах средней текстуры и плодородия.Сбор урожая начинается в сентябре. Виноград собирают вручную и на винодельне удаляют стебли. Ферментация проходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали при температуре от 25 до 27 °C. Виноградную кожуру постоянно держат погруженной в сок, продавливая ее по мере выхода на поверхность, чтобы способствовать извлечению ароматических веществ и мягких танинов. После окончания алкогольного брожения вино переливается в небольшие деревянные бочки и подвергается малолактической ферментации. Затем вино выдерживают в барриках разного возраста и из разных пород древесины. После этого вина смешивают, помещают в резервуар из нержавеющей стали и готовят к розливу.

Cantina Sociale di Trento была основана в 1956 году, чтобы объединить силы и изобретательность мелких производителей Трентино и окрестных холмов. Это большой проект, который выходит за рамки истории поколений, который не останавливается и продолжает расти вместе с амбициями и ценностями последних поколений семей основателей. Винодельня расположена в Тренто на окраине города. Виноградники компании простираются на площади 650 га, на пологих холмах, окружающих древний Тридентум. Новая штаб-квартира была построена в 2009 году в соответствии со стандартами интеграции с окружающей средой. Энергосбережение сразу же стало одной из целей, которыми руководствовались при проектировании нового здания Cantina Sociale di Trento. От фундамента до крыши использовались самые современные технологические решения для повышения теплоизоляции конструкции и снижения потребления. Вся необходимая энергия теперь поступает из возобновляемых источников, благодаря солнечным коллекторам и двум тепловым насосам, работающим на метане, а подвал отапливается котлом. Электричество обеспечивается фотогальваническими панелями, установленными на крыше винодельни.

Светло-рубиновый цвет, характерный для Пино Неро.

Вкус мягкий, шелковистый и элегантный. Ощущается приятно пикантная острота, но она не преобладающая в палитре. Финал удивляет легким намеком на анчоусы.

Фруктовый аромат наполнен тонами черной вишни и вишни Морелло, дополненными нотками других спелых ягод, таких как клубника, малина и черника.

Прекрасно сочетается с ризотто и отварным мясом.

Название линейки "Heredia" происходит от латинского "Heredium". Это была часть земли, выделяемая за особые заслуги и передаваемая по наследству. В более широком смысле, эредиум был единицей измерения, используемой в сельском хозяйстве древней цивилизации. Cantina Sociale взяла на вооружение это наследие, чтобы сохранить его под именем "Эредия", чтобы показать важность связи всех своих вин с этой землей и ее традициями. "Heredia" от Cantina Sociale di Trento трансформирует полученное наследие, стремясь к созданию более сложных вин."Heredia" Pinot Nero — красное сухое вино из винограда сорта Пино Неро. В прошлом при названии вин предпочтение отдавалось названию виноградной лозы, а не географическому происхождению, забывая, таким образом, о том, что лоза, даже если она превосходна, если ее выращивать в неподходящих условиях, никогда не даст качественных вин. По этой причине Cantina Sociale di Trento хотели подчеркнуть, что виноград, из которого было произведено это вино, выращивается в Трентино на небольших холмистых участках на высоте от 300 до 450 метров над уровнем моря! В производстве используются разные клоны, но в основном — 777. Лозы, возраст которых превышает 10 лет, высажены в основном на южных и юго-западных склонах, преимущественно на известковых почвах средней текстуры и плодородия.Сбор урожая начинается в сентябре. Виноград собирают вручную и на винодельне удаляют стебли. Ферментация проходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали при температуре от 25 до 27 °C. Виноградную кожуру постоянно держат погруженной в сок, продавливая ее по мере выхода на поверхность, чтобы способствовать извлечению ароматических веществ и мягких танинов. После окончания алкогольного брожения вино переливается в небольшие деревянные бочки и подвергается малолактической ферментации. Затем вино выдерживают в барриках разного возраста и из разных пород древесины. После этого вина смешивают, помещают в резервуар из нержавеющей стали и готовят к розливу.

Cantina Sociale di Trento была основана в 1956 году, чтобы объединить силы и изобретательность мелких производителей Трентино и окрестных холмов. Это большой проект, который выходит за рамки истории поколений, который не останавливается и продолжает расти вместе с амбициями и ценностями последних поколений семей основателей. Винодельня расположена в Тренто на окраине города. Виноградники компании простираются на площади 650 га, на пологих холмах, окружающих древний Тридентум. Новая штаб-квартира была построена в 2009 году в соответствии со стандартами интеграции с окружающей средой. Энергосбережение сразу же стало одной из целей, которыми руководствовались при проектировании нового здания Cantina Sociale di Trento. От фундамента до крыши использовались самые современные технологические решения для повышения теплоизоляции конструкции и снижения потребления. Вся необходимая энергия теперь поступает из возобновляемых источников, благодаря солнечным коллекторам и двум тепловым насосам, работающим на метане, а подвал отапливается котлом. Электричество обеспечивается фотогальваническими панелями, установленными на крыше винодельни.

Вино демонстрирует темный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей глубиной, богатством, многогранностью, структурой с бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, пряным послевкусием с древесно-пряными оттенками.

У вина насыщенный и сложный аромат с выразительными тонами красных ягод, вишневой косточки, горьких трав, специй и кожи.

Вино рекомендуется к мясным блюдам, дичи и сырам.

В 1997 году, когда в Bodegas Nekeas пересаживали многочисленные виноградники, лишь один участок Chaparral Vega Sindoa с лозами возрастом более 100 лет не подвергся обновлению. С 2015 года он стал носить имя "Vivantis" или "оставшийся в живых", а вино Vivantis, "La Tormenta" Old Vines Garnacha из его урожая относится к элитным напиткам в ассортименте. После традиционной винификации его выдерживают в бочках из французского и американского дуба в течение не менее 5 месяцев.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

Bodegas Nekeas — небольшой кооператив, созданный в 1990 году на севере Наварры в долине реки Некеас. В своей работе кооператив сочетает опыт восьми семей виноделов. Благодаря прекрасному расположению и климату, долина Некеас является одним из лучших сельскохозяйственных районов Испании, где производится качественное вино и оливковое масло. Компании принадлежит 213 га собственных виноградников, которые расположились на высоте 450-650 метров над уровнем моря.

Вино демонстрирует темный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей глубиной, богатством, многогранностью, структурой с бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, пряным послевкусием с древесно-пряными оттенками.

У вина насыщенный и сложный аромат с выразительными тонами красных ягод, вишневой косточки, горьких трав, специй и кожи.

Вино рекомендуется к мясным блюдам, дичи и сырам.

В 1997 году, когда в Bodegas Nekeas пересаживали многочисленные виноградники, лишь один участок Chaparral Vega Sindoa с лозами возрастом более 100 лет не подвергся обновлению. С 2015 года он стал носить имя "Vivantis" или "оставшийся в живых", а вино Vivantis, "La Tormenta" Old Vines Garnacha из его урожая относится к элитным напиткам в ассортименте. После традиционной винификации его выдерживают в бочках из французского и американского дуба в течение не менее 5 месяцев.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

Bodegas Nekeas — небольшой кооператив, созданный в 1990 году на севере Наварры в долине реки Некеас. В своей работе кооператив сочетает опыт восьми семей виноделов. Благодаря прекрасному расположению и климату, долина Некеас является одним из лучших сельскохозяйственных районов Испании, где производится качественное вино и оливковое масло. Компании принадлежит 213 га собственных виноградников, которые расположились на высоте 450-650 метров над уровнем моря.

У вина яркий красно-рубиновый цвет с фиолетово-лиловыми отблесками.

Вино отличается свежим, элегантным и очень сочным вкусом с яркими ягодными тонами, округлыми танинами, живой кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием с нюансами дуба.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, красной смородины и лесных ягод в красивом обрамлении пряных полутонов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, птицей, грибами, итальянской пастой и форелью.

Kurtatsch, Blauburgunder — сухое красное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках хозяйства Куртач в Альто Адидже. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда. Виноград выращивается на высоте 400-650 метров над уровнем моря на красно-бурых супесчаных и суглинистых почвах с содержанием глинистых минералов и оксидов, виноградники имеют юго-западную экспозицию. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается 48-часовой холодной мацерации и алкогольному брожению при контролируемой температуре в открытых стальных чанах с последующей яблочно-молочной ферментацией. Вино выдерживается в ​​больших дубовых бочках. Блаубургундер демонстрирует изысканный стиль, мягкую текстуру и приятный аромат. Своей органолептикой вино напоминает классические французские вина. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

У вина яркий красно-рубиновый цвет с фиолетово-лиловыми отблесками.

Вино отличается свежим, элегантным и очень сочным вкусом с яркими ягодными тонами, округлыми танинами, живой кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием с нюансами дуба.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, красной смородины и лесных ягод в красивом обрамлении пряных полутонов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, птицей, грибами, итальянской пастой и форелью.

Kurtatsch, Blauburgunder — сухое красное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках хозяйства Куртач в Альто Адидже. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда. Виноград выращивается на высоте 400-650 метров над уровнем моря на красно-бурых супесчаных и суглинистых почвах с содержанием глинистых минералов и оксидов, виноградники имеют юго-западную экспозицию. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается 48-часовой холодной мацерации и алкогольному брожению при контролируемой температуре в открытых стальных чанах с последующей яблочно-молочной ферментацией. Вино выдерживается в ​​больших дубовых бочках. Блаубургундер демонстрирует изысканный стиль, мягкую текстуру и приятный аромат. Своей органолептикой вино напоминает классические французские вина. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина питкий, насыщенный, но при этом элегантный, с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами, которые придают палитре пикантно острые очертания. Его юношеская свежесть отлично дополняется долгим и сочным послевкусием.

Мясистые фруктовые ноты в аромате вина сопровождаются приятными оттенками специй.

Вино станет отличным дополнением для блюд из красного мяса, дичи, жареной птицы и зрелых сыров.

Kurtatsch, Lagrein — красное сухое моносортовое вино, созданное из выращенного в зоне Альто Адиже одноименного сорта винограда. Лагрейн — старейший автохтонный сорт винограда в Альто Адидже, генетически связанный с Сира. Этот теплолюбивый виноград нашел идеальную среду для развития потенциала в жарком климате Южного Тироля. Почвы участка богаты песчаными породами, глиной, что придает вину слегка пряные, минеральные нотки. Возраст лоз — минимум 15 лет. Урожай собирают вручную, ягоды дестеблируют, подвергают холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в больших деревянных бочках. Потенциал вина составляет 2-5 лет.2021 год в Альто Адидже был сложным. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина питкий, насыщенный, но при этом элегантный, с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами, которые придают палитре пикантно острые очертания. Его юношеская свежесть отлично дополняется долгим и сочным послевкусием.

Мясистые фруктовые ноты в аромате вина сопровождаются приятными оттенками специй.

Вино станет отличным дополнением для блюд из красного мяса, дичи, жареной птицы и зрелых сыров.

Kurtatsch, Lagrein — красное сухое моносортовое вино, созданное из выращенного в зоне Альто Адиже одноименного сорта винограда. Лагрейн — старейший автохтонный сорт винограда в Альто Адидже, генетически связанный с Сира. Этот теплолюбивый виноград нашел идеальную среду для развития потенциала в жарком климате Южного Тироля. Почвы участка богаты песчаными породами, глиной, что придает вину слегка пряные, минеральные нотки. Возраст лоз — минимум 15 лет. Урожай собирают вручную, ягоды дестеблируют, подвергают холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в больших деревянных бочках. Потенциал вина составляет 2-5 лет.2021 год в Альто Адидже был сложным. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.