Сухое Вино Краснодарский Край, Страница 22

Приятный свекольный цвет.

Вкус характеризуется сочной фруктовостью, бархатными танинами, тонкой ягодной кислинкой и деликатно согревающей пряностью в сухом, слегка вяжущем на пару секунд послевкусии.

Выразительный аромат манит оттенками клубники в сливках, вишни, ежевики и характерными для сорта пряными нюансами, придающими букету сложность.

Можно подавать к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Malbec de Gai-Kodzor — элегантное и насыщенное красное сухое вино с бархатистыми танинами, созданное из винограда сорта Мальбек. Виноградник разделен на 2 участка, каждый из которых отличается по терруарным характеристикам, возрасту высаженных лоз и системой формирования кустов. Возраст виноградных лоз колеблется от 13 до 16 лет. На винограднике практикуется органический подход, использование гербицидов запрещено. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка вина на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Приятный свекольный цвет.

Вкус характеризуется сочной фруктовостью, бархатными танинами, тонкой ягодной кислинкой и деликатно согревающей пряностью в сухом, слегка вяжущем на пару секунд послевкусии.

Выразительный аромат манит оттенками клубники в сливках, вишни, ежевики и характерными для сорта пряными нюансами, придающими букету сложность.

Можно подавать к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Malbec de Gai-Kodzor — элегантное и насыщенное красное сухое вино с бархатистыми танинами, созданное из винограда сорта Мальбек. Виноградник разделен на 2 участка, каждый из которых отличается по терруарным характеристикам, возрасту высаженных лоз и системой формирования кустов. Возраст виноградных лоз колеблется от 13 до 16 лет. На винограднике практикуется органический подход, использование гербицидов запрещено. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка вина на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет вина варьируется от бледно-розового до малинового.

Вкус вина свежий, питкий, утонченный, яркий, гармоничный, фруктовый, с живой ягодной кислотностью и минеральным послевкусием.

Яркий аромат вина сочетает в себе сочные фруктово-ягодные и сухие минеральные тона.

Вино хорошо дополнит холодные закуски, блюда из рыбы, морепродукты, фрукты и ягоды.

Вина серии "Шато Тамань" изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными."Chateau Tamagne" Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове. Урожай собирается вручную с 20-летних лоз во второй половине сентября. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °С. Сразу по завершении ферментации вино бутилируется.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина варьируется от бледно-розового до малинового.

Вкус вина свежий, питкий, утонченный, яркий, гармоничный, фруктовый, с живой ягодной кислотностью и минеральным послевкусием.

Яркий аромат вина сочетает в себе сочные фруктово-ягодные и сухие минеральные тона.

Вино хорошо дополнит холодные закуски, блюда из рыбы, морепродукты, фрукты и ягоды.

Вина серии "Шато Тамань" изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными."Chateau Tamagne" Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове. Урожай собирается вручную с 20-летних лоз во второй половине сентября. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °С. Сразу по завершении ферментации вино бутилируется.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Глубокий красный цвет.

В сложном, насыщенном, сбалансированном вкусе сохраняются ягодные акценты вишни и черешни. Послевкусие фруктовое, долгое, с интригующими тонами черешневой веточки.

Мощный букет захватывает в плен ароматами табачного листа, кофе и ванили, которые окутывают манящее ядро палитры, сложенное из нот спелой вишни и черешни.

Идеальная пара к мясным блюдам и сырам.

Красное сухое вино "Винодельня Кочетова" Саперави создается из одноименного сорта винограда, который выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из американского и кавказского дуба.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Глубокий красный цвет.

В сложном, насыщенном, сбалансированном вкусе сохраняются ягодные акценты вишни и черешни. Послевкусие фруктовое, долгое, с интригующими тонами черешневой веточки.

Мощный букет захватывает в плен ароматами табачного листа, кофе и ванили, которые окутывают манящее ядро палитры, сложенное из нот спелой вишни и черешни.

Идеальная пара к мясным блюдам и сырам.

Красное сухое вино "Винодельня Кочетова" Саперави создается из одноименного сорта винограда, который выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из американского и кавказского дуба.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус выразительный, с соблазнительными пряно-сладковатыми тонами, хорошо сбалансированной, свежей кислотностью, прекрасно интегрированными танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

Теплый букет пленяет с первого вдоха и мягко кружит голову, он раскрывается пряными тонами сдобного имбирного пряника с начинкой из вишневого повидла, ароматами углей из горящего камина и рождественских специй.

Отлично дополнит вкус разнообразных мясных блюд и сыров.

Красное сухое вино "Винодельня Кочетова" Мерло создается из одноименного сорта винограда, имеющего французские корни. Родиной Мерло считается правый берег Бордо. Виноград для создания этого вина выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из французского, американского и кавказского дуба.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус выразительный, с соблазнительными пряно-сладковатыми тонами, хорошо сбалансированной, свежей кислотностью, прекрасно интегрированными танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

Теплый букет пленяет с первого вдоха и мягко кружит голову, он раскрывается пряными тонами сдобного имбирного пряника с начинкой из вишневого повидла, ароматами углей из горящего камина и рождественских специй.

Отлично дополнит вкус разнообразных мясных блюд и сыров.

Красное сухое вино "Винодельня Кочетова" Мерло создается из одноименного сорта винограда, имеющего французские корни. Родиной Мерло считается правый берег Бордо. Виноград для создания этого вина выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из французского, американского и кавказского дуба.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Темный красно-рубиновый цвет.

Вкус интенсивный, с хорошим балансом, акцентами вишневого листа и ароматами костра из вишневых листьев, дополненными нотками табака, копченостей, жимолости и кизила. В послевкусии проскальзывает тонкая сладость айвового варенья.

Насыщенный аромат окутывает дымными и табачными тонами, за которыми скрываются оттенки темных ягод.

Хорошо сочетается с различными мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Винодельня Кочетова" Каберне-Саперави создается из винограда сорта Каберне Совиньон и Саперави, который выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках перед розливом.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Темный красно-рубиновый цвет.

Вкус интенсивный, с хорошим балансом, акцентами вишневого листа и ароматами костра из вишневых листьев, дополненными нотками табака, копченостей, жимолости и кизила. В послевкусии проскальзывает тонкая сладость айвового варенья.

Насыщенный аромат окутывает дымными и табачными тонами, за которыми скрываются оттенки темных ягод.

Хорошо сочетается с различными мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Винодельня Кочетова" Каберне-Саперави создается из винограда сорта Каберне Совиньон и Саперави, который выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках перед розливом.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус интенсивный, сбалансированный, с выраженными древесными тонами, оттенками темной смородины и вишни, пряными нотами чернослива. Послевкусие долгое, сухое.

Выразительный аромат представлен оттенками черного чая и чернослива, сливочными нюансами йогурта, пряностью табака и кофе.

Хорошо сочетается с различными мясными блюдами и сырами. Перед подачей рекомендуется декантация.

Красное сухое вино "Винодельня Кочетова" Каберне создается из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из французского и кавказского дуба.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус интенсивный, сбалансированный, с выраженными древесными тонами, оттенками темной смородины и вишни, пряными нотами чернослива. Послевкусие долгое, сухое.

Выразительный аромат представлен оттенками черного чая и чернослива, сливочными нюансами йогурта, пряностью табака и кофе.

Хорошо сочетается с различными мясными блюдами и сырами. Перед подачей рекомендуется декантация.

Красное сухое вино "Винодельня Кочетова" Каберне создается из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из французского и кавказского дуба.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Имеет светло-золотистый цвет.

У вина мягкий, питкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, абрикоса, айвы, трав и белых цветов.

Вино отменно подойдет к легким закускам, морепродуктам, салатам, рыбе, пасте, сырам.

Руссан де Гай-Кодзор — чувственное и изящное белое сухое вино с прекрасным нежным ароматом и утонченным вкусом, созданное из винограда сорта Руссан. Возраст лозы — 3 года. Урожайность — 60-80 центнеров с одного гектара. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. Винификация проходит в стальных чанах объемом 30 тонн со строгим температурным контролем. Вино отменно подойдет к легким закускам, морепродуктам, салатам, рыбе, пасте, сырам. 

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Имеет светло-золотистый цвет.

У вина мягкий, питкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, абрикоса, айвы, трав и белых цветов.

Вино отменно подойдет к легким закускам, морепродуктам, салатам, рыбе, пасте, сырам.

Руссан де Гай-Кодзор — чувственное и изящное белое сухое вино с прекрасным нежным ароматом и утонченным вкусом, созданное из винограда сорта Руссан. Возраст лозы — 3 года. Урожайность — 60-80 центнеров с одного гектара. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. Винификация проходит в стальных чанах объемом 30 тонн со строгим температурным контролем. Вино отменно подойдет к легким закускам, морепродуктам, салатам, рыбе, пасте, сырам. 

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — золотисто-соломенный.

Богатый вкус раскрывается нотами белой смородины, персика, деликатной сладостью сушеных бананов, сбалансированной кислинкой лимона и зеленого яблока. Послевкусие сухое, с характерным мускатным оттенком.

Легкий аромат покоряет утонченностью оттенков лимона, лайма, личи, жасмина, акации и папайи.

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы, белым мясом птицы.

Muscat de Gai-Kodzor Sec — белое сухое вино из винограда сорта Мускат. Хозяйство Гай-Кодзор закупило саженцы в лучших питомниках Шатонеф-дю-Пап. Сегодня лозы культивируются на высоте 300-320 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. Винификация проходила в стальных чанах со строгим контролем температуры. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — золотисто-соломенный.

Богатый вкус раскрывается нотами белой смородины, персика, деликатной сладостью сушеных бананов, сбалансированной кислинкой лимона и зеленого яблока. Послевкусие сухое, с характерным мускатным оттенком.

Легкий аромат покоряет утонченностью оттенков лимона, лайма, личи, жасмина, акации и папайи.

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы, белым мясом птицы.

Muscat de Gai-Kodzor Sec — белое сухое вино из винограда сорта Мускат. Хозяйство Гай-Кодзор закупило саженцы в лучших питомниках Шатонеф-дю-Пап. Сегодня лозы культивируются на высоте 300-320 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. Винификация проходила в стальных чанах со строгим контролем температуры. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации. Ферментация протекает в пятитонных резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодно производится около 3500 бутылок вина.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации. Ферментация протекает в пятитонных резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодно производится около 3500 бутылок вина.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым оттенком.

Вкус отличается питкостью, яркостью и сочностью фруктовых характеристик, энергичной кислотностью и мощным, минеральным послевкусием.

Яркий аромат интригует оттенками белого нектарина, нежных тропических фруктов, таких как маракуйя, грушевого леденца и желтого яблока, дополненными травянистыми нюансами.

Великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Совиньон Блан де Гай-Кодзор — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Виноград собирается с 2-х участков, каждый из которых имеет свой уникальный терруар. Один участок расположился в окружении лесного массива, его подпочвы богаты известковым мергелем, а второй высажен на преимущественно суглинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 6 лет. Лозы культивируются с использованием органических методов. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации в больших стальных резервуарах. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым оттенком.

Вкус отличается питкостью, яркостью и сочностью фруктовых характеристик, энергичной кислотностью и мощным, минеральным послевкусием.

Яркий аромат интригует оттенками белого нектарина, нежных тропических фруктов, таких как маракуйя, грушевого леденца и желтого яблока, дополненными травянистыми нюансами.

Великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Совиньон Блан де Гай-Кодзор — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Виноград собирается с 2-х участков, каждый из которых имеет свой уникальный терруар. Один участок расположился в окружении лесного массива, его подпочвы богаты известковым мергелем, а второй высажен на преимущественно суглинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 6 лет. Лозы культивируются с использованием органических методов. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации в больших стальных резервуарах. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — светло-золотистый, с зеленоватыми бликами.

Вкус отличается насыщенностью, но при этом хорошей питкостью и утонченностью, яркой гаммой фруктовых оттенков и деликатной минеральностью в сухом послевкусии.

Ароматные ноты груши, персика и абрикоса, оживленные цитрусовыми нюансами, формируют букет.

Отлично подойдет к пряным блюдам из рыбы и курицы.

Вино Viognier de Gai-Kodzor изготовлено из редкого винограда сорта Вионье, родиной которого принято считать Долину Роны. Этот сорт уже практически исчезал с лица земли, когда, не так давно, виноделы в разных точках земного шара принялись за его восстановление, ведь именно этот сорт способен дать необычайно ароматные вина, играющие нюансами желтых плодов, цветов апельсина и акации. Хозяйство Гай-Кодзор закупило саженцы Вионье в лучших питомниках Шатонеф-дю-Пап. Сегодня лозы культивируются на высоте 300-320 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. Винификация проводится в стальных чанах объемом 30 тонн. Перед бутилированием вино созревает на осадке около 7 месяцев.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — светло-золотистый, с зеленоватыми бликами.

Вкус отличается насыщенностью, но при этом хорошей питкостью и утонченностью, яркой гаммой фруктовых оттенков и деликатной минеральностью в сухом послевкусии.

Ароматные ноты груши, персика и абрикоса, оживленные цитрусовыми нюансами, формируют букет.

Отлично подойдет к пряным блюдам из рыбы и курицы.

Вино Viognier de Gai-Kodzor изготовлено из редкого винограда сорта Вионье, родиной которого принято считать Долину Роны. Этот сорт уже практически исчезал с лица земли, когда, не так давно, виноделы в разных точках земного шара принялись за его восстановление, ведь именно этот сорт способен дать необычайно ароматные вина, играющие нюансами желтых плодов, цветов апельсина и акации. Хозяйство Гай-Кодзор закупило саженцы Вионье в лучших питомниках Шатонеф-дю-Пап. Сегодня лозы культивируются на высоте 300-320 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. Винификация проводится в стальных чанах объемом 30 тонн. Перед бутилированием вино созревает на осадке около 7 месяцев.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — бледно-лососевый.

Вкус питкий, легкий, освежающий, с сочными тонами розового грейпфрута, малины, красной смородины, цедры цитрусовых фруктов и леденцов, живой кислинкой и приятным послевкусием с намеком на минеральность.

Яркие акценты красных ягод, грейпфрута и барбариса формируют аромат.

Подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Представительное и стильное розовое вино Rose de Gai-Kodzor создано из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира и ориентировано производителем прежде всего на сектор HoReCa. Элегантность и округлость Сенсо и Гренаша в этом купаже противопоставляется умеренной, но уверенной мощи Сиры. Хозяйство Гай-Кодзор закупило саженцы в лучших питомниках Шатонеф-дю-Пап. Сегодня лозы культивируются на высоте 350 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — бледно-лососевый.

Вкус питкий, легкий, освежающий, с сочными тонами розового грейпфрута, малины, красной смородины, цедры цитрусовых фруктов и леденцов, живой кислинкой и приятным послевкусием с намеком на минеральность.

Яркие акценты красных ягод, грейпфрута и барбариса формируют аромат.

Подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Представительное и стильное розовое вино Rose de Gai-Kodzor создано из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира и ориентировано производителем прежде всего на сектор HoReCa. Элегантность и округлость Сенсо и Гренаша в этом купаже противопоставляется умеренной, но уверенной мощи Сиры. Хозяйство Гай-Кодзор закупило саженцы в лучших питомниках Шатонеф-дю-Пап. Сегодня лозы культивируются на высоте 350 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — светло-золотистый.

Вкус демонстрирует хороший объем и четкость, приятную насыщенность, легкую маслянистость и покалывающую минеральность. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины, известняка, белого грейпфрута, ананаса, грушевой кожуры, помело, зеленого яблока. В послевкусии угадывается тонкая ореховая горчинка.

Нежный, но уверенный аромат представлен оттенками морского бриза, белой смородины, листьев хрена, белого персика, дыни, нектарина, ананаса, манго, зеленого яблока, желтой сливы, фруктовых леденцов и белой садовой розы.

Великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Каждый сорт привносит свой неоценимый вклад в формирование изысканного купажа и разностороннего раскрытия потенциала террура своего происхождения. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-350 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают традиционной винификации. Ферментация протекает в больших резервуарах из нержавеющей стали объемом 5000 л. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — светло-золотистый.

Вкус демонстрирует хороший объем и четкость, приятную насыщенность, легкую маслянистость и покалывающую минеральность. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины, известняка, белого грейпфрута, ананаса, грушевой кожуры, помело, зеленого яблока. В послевкусии угадывается тонкая ореховая горчинка.

Нежный, но уверенный аромат представлен оттенками морского бриза, белой смородины, листьев хрена, белого персика, дыни, нектарина, ананаса, манго, зеленого яблока, желтой сливы, фруктовых леденцов и белой садовой розы.

Великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Каждый сорт привносит свой неоценимый вклад в формирование изысканного купажа и разностороннего раскрытия потенциала террура своего происхождения. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-350 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают традиционной винификации. Ферментация протекает в больших резервуарах из нержавеющей стали объемом 5000 л. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус отличается питкостью, хорошим объемом, нежными цитрусовыми и приятными минеральными тонами. Кислотность набирает силу ближе к послевкусию, делая его стойким и выразительно чистым.

Яркий аромат заигрывает оттенками специй, спелого персика, мускатными и минеральными тонами, цитрусовыми нотками, дополненными цветочными штрихами белого пиона и розы.

Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками и блюдами австрийской кухни.

Cloudy Winery — яркий, уникальный, неординарный, первый терруарный негоциантский проект в России, который появился в 2022 году. Однако, этой дате предшествовали еще 2 года кропотливой подготовки к запуску, велись работы по поиску лучших терруаров и налаживанию деловых связей с отечественными виноделами. Создатель и творческий вдохновитель проекта — Владислав Грацианский, самый молодой шеф-сомелье Москвы, амбассадор бренда Фанагория и энтузиаст отечественного виноделия. Все вина Cloudy Winery производятся в коллаборации с известными российскими виноделами. Основная задумка проекта — собрать под одним брендом вина в разных стилях, с ярким отпечатком уникальных терруаров и минимальной обработкой, вина, в которых больше жизни и вкуса, чем в любых других. Уникальной особенностью проекта является акцент на интересные российские терруары, схожие по своим характеристикам со знаменитыми европейскими. Это в сочетании с авторскими технологиями производства позволяет создать уникальные для рынка России вина. Отдельного внимания заслуживает и дизайн этикеток Cloudy Winery: яркий, интригующий и запоминающийся."Плохая Девочка" Траминер — яркое и ароматное белое сухое вино в австрийском стиле из винограда сорта Траминер, который выращивается на виноградниках Кубань-Вино на Таманском полуострове, в западной части Краснодарского края. Таманский полуостров находится на 45-й параллели, там же располагаются и ведущие винодельческие регионы мира, такие как Бордо, Пьемонт и Орегон. Местный терруар обладает рядом уникальных характеристик (большое количество солнечных дней, морские бризы, грязевые вулканические слои в почвах), которые позволяют создавать вина с исключительным характером, мягким вкусом и узнаваемым минеральным оттенком. Траминер собирается с участков с лессово-суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз достигает 13 лет. Сбор проводится по достижении ягодами оптимальной спелости частично машинами и частично вручную. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в тех же емкостях в течение не менее 3 месяцев. Вино разливается без холодной стабилизации и фильтрации. Винтаж 2022 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 10 000 бутылок.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус отличается питкостью, хорошим объемом, нежными цитрусовыми и приятными минеральными тонами. Кислотность набирает силу ближе к послевкусию, делая его стойким и выразительно чистым.

Яркий аромат заигрывает оттенками специй, спелого персика, мускатными и минеральными тонами, цитрусовыми нотками, дополненными цветочными штрихами белого пиона и розы.

Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками и блюдами австрийской кухни.

Cloudy Winery — яркий, уникальный, неординарный, первый терруарный негоциантский проект в России, который появился в 2022 году. Однако, этой дате предшествовали еще 2 года кропотливой подготовки к запуску, велись работы по поиску лучших терруаров и налаживанию деловых связей с отечественными виноделами. Создатель и творческий вдохновитель проекта — Владислав Грацианский, самый молодой шеф-сомелье Москвы, амбассадор бренда Фанагория и энтузиаст отечественного виноделия. Все вина Cloudy Winery производятся в коллаборации с известными российскими виноделами. Основная задумка проекта — собрать под одним брендом вина в разных стилях, с ярким отпечатком уникальных терруаров и минимальной обработкой, вина, в которых больше жизни и вкуса, чем в любых других. Уникальной особенностью проекта является акцент на интересные российские терруары, схожие по своим характеристикам со знаменитыми европейскими. Это в сочетании с авторскими технологиями производства позволяет создать уникальные для рынка России вина. Отдельного внимания заслуживает и дизайн этикеток Cloudy Winery: яркий, интригующий и запоминающийся."Плохая Девочка" Траминер — яркое и ароматное белое сухое вино в австрийском стиле из винограда сорта Траминер, который выращивается на виноградниках Кубань-Вино на Таманском полуострове, в западной части Краснодарского края. Таманский полуостров находится на 45-й параллели, там же располагаются и ведущие винодельческие регионы мира, такие как Бордо, Пьемонт и Орегон. Местный терруар обладает рядом уникальных характеристик (большое количество солнечных дней, морские бризы, грязевые вулканические слои в почвах), которые позволяют создавать вина с исключительным характером, мягким вкусом и узнаваемым минеральным оттенком. Траминер собирается с участков с лессово-суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз достигает 13 лет. Сбор проводится по достижении ягодами оптимальной спелости частично машинами и частично вручную. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в тех же емкостях в течение не менее 3 месяцев. Вино разливается без холодной стабилизации и фильтрации. Винтаж 2022 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 10 000 бутылок.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино светло-золотистого цвета с легким янтарным оттенком.

У вина интенсивный, гармоничный, свежий вкус с хорошим балансом кислотности и пикантной горчинкой в долгом, сухом послевкусии.

В насыщенном аромате вина угадываются оттенки полевых трав и цветов, дополненные тонами горьковатой корки грейпфрута.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы и птицы, легкими салатами, овощами на гриле.

Для производства столового белого вина Винодельня Марченко, Ркацители используется виноград одноименного грузинского сорта. Урожай собирают вручную, сортируют и ягоды отправляют на винодельню для дальнейшей 6-часовой мацерации. Затем сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Вино выдерживают в течение 2-х месяцев на тонком дрожжевом осадке.Сухое вино хорошо дополнит блюда из рыбы и птицы, легкие салаты, овощи на гриле.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Вино светло-золотистого цвета с легким янтарным оттенком.

У вина интенсивный, гармоничный, свежий вкус с хорошим балансом кислотности и пикантной горчинкой в долгом, сухом послевкусии.

В насыщенном аромате вина угадываются оттенки полевых трав и цветов, дополненные тонами горьковатой корки грейпфрута.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы и птицы, легкими салатами, овощами на гриле.

Для производства столового белого вина Винодельня Марченко, Ркацители используется виноград одноименного грузинского сорта. Урожай собирают вручную, сортируют и ягоды отправляют на винодельню для дальнейшей 6-часовой мацерации. Затем сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Вино выдерживают в течение 2-х месяцев на тонком дрожжевом осадке.Сухое вино хорошо дополнит блюда из рыбы и птицы, легкие салаты, овощи на гриле.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Вино насыщенного гранатово-рубинового цвета.

Вкус полный и сбалансированный, обладает энергичной кислотностью, тонами зрелой вишни и черной смородины, нюансами черноплодной рябины, сухофруктов и пряностей.

Ароматический букет изобилует нотами зрелых ягод, особенно тонами ежевики и вишни, дополненными нюансами цветущего шиповника.

Отлично гармонирует с мясом ягненка, свининой, дичью, антрекотом из говядины, выдержанными и твердыми сырами.

Chateau le Grand Vostock, Krasnostop Reserve — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Красностоп, который произрастает на виноградниках Шато ле Гран Восток на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры в стальных чанах. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Шато ле Гран Восток, Красностоп Резерв  было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2020 году.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Вино насыщенного гранатово-рубинового цвета.

Вкус полный и сбалансированный, обладает энергичной кислотностью, тонами зрелой вишни и черной смородины, нюансами черноплодной рябины, сухофруктов и пряностей.

Ароматический букет изобилует нотами зрелых ягод, особенно тонами ежевики и вишни, дополненными нюансами цветущего шиповника.

Отлично гармонирует с мясом ягненка, свининой, дичью, антрекотом из говядины, выдержанными и твердыми сырами.

Chateau le Grand Vostock, Krasnostop Reserve — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Красностоп, который произрастает на виноградниках Шато ле Гран Восток на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры в стальных чанах. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Шато ле Гран Восток, Красностоп Резерв  было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2020 году.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Цвет — желто-золотистый, с тонкими янтарными отблесками.

Вкус умеренно насыщенный, питкий, с деликатной танинной терпкостью и легким пряным оттенком, отличной структурой, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Ароматный букет манит тонами белых цветов, спелого персика и айвы.

Хорошо сочетается с кроликом, пастой с мидиями, соте из мидий, салатом с обжаренным тунцом.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Белое Пламя — ароматный купаж Вионье и Верментино, белое сухое вино, созданное методом Alzata di cappello, что дословно переводится как "настаивание на кожице". Винификация проходит по "красному" методу. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 13 кг, очищается от гребней и мацерируется в течение 2-3 дней. При этом каждый сорт винифицируется отдельно: сначала Вионье, затем спустя 7-14 дней — Верментино. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях на протяжении 9-10 месяцев. Розлив вина происходит в июле-августе, после чего следует дозревание в бутылках. Отличительной особенностью технологии изготовления этого вина является пониженное содержание серы. 

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет — желто-золотистый, с тонкими янтарными отблесками.

Вкус умеренно насыщенный, питкий, с деликатной танинной терпкостью и легким пряным оттенком, отличной структурой, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Ароматный букет манит тонами белых цветов, спелого персика и айвы.

Хорошо сочетается с кроликом, пастой с мидиями, соте из мидий, салатом с обжаренным тунцом.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Белое Пламя — ароматный купаж Вионье и Верментино, белое сухое вино, созданное методом Alzata di cappello, что дословно переводится как "настаивание на кожице". Винификация проходит по "красному" методу. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 13 кг, очищается от гребней и мацерируется в течение 2-3 дней. При этом каждый сорт винифицируется отдельно: сначала Вионье, затем спустя 7-14 дней — Верментино. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях на протяжении 9-10 месяцев. Розлив вина происходит в июле-августе, после чего следует дозревание в бутылках. Отличительной особенностью технологии изготовления этого вина является пониженное содержание серы. 

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет — глубокий, темно-рубиновый.

Вкус сбалансированный, обволакивающий, приятно бархатистый, со слегка терпкими тонами темных ягод, умеренной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, сухим послевкусием с деликатно пряными оттенками.

Выразительный аромат представлен черносмородиновыми тонами, дополненными элегантными нюансами ванили и дыма.

Хорошо сочетается со стейком из мраморной говядины, запеченной уткой, фаршированными болгарскими перцами и грибами.

Winery Marchenko, Merlot — элегантное и округлое красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается в уникальном терруаре Анапы. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Винификация включает мацерацию в течение 10-12 часов и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре 23-25 °С на протяжении 20 дней. Созревает вино в дубовых бочках в течение 5 месяцев.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Цвет — глубокий, темно-рубиновый.

Вкус сбалансированный, обволакивающий, приятно бархатистый, со слегка терпкими тонами темных ягод, умеренной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, сухим послевкусием с деликатно пряными оттенками.

Выразительный аромат представлен черносмородиновыми тонами, дополненными элегантными нюансами ванили и дыма.

Хорошо сочетается со стейком из мраморной говядины, запеченной уткой, фаршированными болгарскими перцами и грибами.

Winery Marchenko, Merlot — элегантное и округлое красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается в уникальном терруаре Анапы. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Винификация включает мацерацию в течение 10-12 часов и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре 23-25 °С на протяжении 20 дней. Созревает вино в дубовых бочках в течение 5 месяцев.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Цвет — яркий рубиново-красный.

Вкус очень питкий, легкий и сочный, с выразительными ягодными тонами, смягченными сливочными оттенками, тончайшими танинами, мягкой кислотностью и приятным, нежным послевкусием с едва ощутимой горчинкой.

У вина очень яркий аромат, манящий тонами лесной земляники, клубники под сахарной пудрой, вишневого компота, фруктовой пастилы, дополненными цветочными штрихами, оттенками мокрого камня, сливочными и эвкалиптовыми нотками.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, колбасами, барбекю.

Cloudy Winery — яркий, уникальный, неординарный, первый терруарный негоциантский проект в России, который появился в 2022 году. Однако, этой дате предшествовали еще 2 года кропотливой подготовки к запуску, велись работы по поиску лучших терруаров и налаживанию деловых связей с отечественными виноделами. Создатель и творческий вдохновитель проекта — Владислав Грацианский, самый молодой шеф-сомелье Москвы, амбассадор бренда Фанагория и энтузиаст отечественного виноделия. Все вина Cloudy Winery производятся в коллаборации с известными российскими виноделами. Основная задумка проекта — собрать под одним брендом вина в разных стилях, с ярким отпечатком уникальных терруаров и минимальной обработкой, вина, в которых больше жизни и вкуса, чем в любых других. Уникальной особенностью проекта является акцент на интересные российские терруары, схожие по своим характеристикам со знаменитыми европейскими. Это в сочетании с авторскими технологиями производства позволяет создать уникальные для рынка России вина. Отдельного внимания заслуживает и дизайн этикеток Cloudy Winery: яркий, интригующий и запоминающийся."Плохая Девочка" Пино Нуар — легкое, свежее красное сухое вино в австрийском стиле из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Кубань-Вино на Таманском полуострове, в западной части Краснодарского края. Таманский полуостров находится на 45-й параллели, там же располагаются и ведущие винодельческие регионы мира, такие как Бордо, Пьемонт и Орегон. Местный терруар обладает рядом уникальных характеристик (большое количество солнечных дней, морские бризы, грязевые вулканические слои в почвах), которые позволяют создавать вина с исключительным характером, мягким вкусом и узнаваемым минеральным оттенком. Пино Нуар собирается с участков с лессово-суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз достигает 6 лет. Сбор проводится по достижении ягодами оптимальной спелости частично машинами и частично вручную. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в тех же емкостях в течение не менее 3 месяцев. Вино разливается без холодной стабилизации и фильтрации. Винтаж 2022 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 10 000 бутылок.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет — яркий рубиново-красный.

Вкус очень питкий, легкий и сочный, с выразительными ягодными тонами, смягченными сливочными оттенками, тончайшими танинами, мягкой кислотностью и приятным, нежным послевкусием с едва ощутимой горчинкой.

У вина очень яркий аромат, манящий тонами лесной земляники, клубники под сахарной пудрой, вишневого компота, фруктовой пастилы, дополненными цветочными штрихами, оттенками мокрого камня, сливочными и эвкалиптовыми нотками.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, колбасами, барбекю.

Cloudy Winery — яркий, уникальный, неординарный, первый терруарный негоциантский проект в России, который появился в 2022 году. Однако, этой дате предшествовали еще 2 года кропотливой подготовки к запуску, велись работы по поиску лучших терруаров и налаживанию деловых связей с отечественными виноделами. Создатель и творческий вдохновитель проекта — Владислав Грацианский, самый молодой шеф-сомелье Москвы, амбассадор бренда Фанагория и энтузиаст отечественного виноделия. Все вина Cloudy Winery производятся в коллаборации с известными российскими виноделами. Основная задумка проекта — собрать под одним брендом вина в разных стилях, с ярким отпечатком уникальных терруаров и минимальной обработкой, вина, в которых больше жизни и вкуса, чем в любых других. Уникальной особенностью проекта является акцент на интересные российские терруары, схожие по своим характеристикам со знаменитыми европейскими. Это в сочетании с авторскими технологиями производства позволяет создать уникальные для рынка России вина. Отдельного внимания заслуживает и дизайн этикеток Cloudy Winery: яркий, интригующий и запоминающийся."Плохая Девочка" Пино Нуар — легкое, свежее красное сухое вино в австрийском стиле из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Кубань-Вино на Таманском полуострове, в западной части Краснодарского края. Таманский полуостров находится на 45-й параллели, там же располагаются и ведущие винодельческие регионы мира, такие как Бордо, Пьемонт и Орегон. Местный терруар обладает рядом уникальных характеристик (большое количество солнечных дней, морские бризы, грязевые вулканические слои в почвах), которые позволяют создавать вина с исключительным характером, мягким вкусом и узнаваемым минеральным оттенком. Пино Нуар собирается с участков с лессово-суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз достигает 6 лет. Сбор проводится по достижении ягодами оптимальной спелости частично машинами и частично вручную. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в тех же емкостях в течение не менее 3 месяцев. Вино разливается без холодной стабилизации и фильтрации. Винтаж 2022 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 10 000 бутылок.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает легким, бодрящим, сбалансированным, сочным вкусом с выразительными фруктово-ягодными акцентами, приятной, освежающей кислотностью, легкими танинами и послевкусием средней продолжительности с тонкими оттенками клубники и леденцов.

Яркий, свежий аромат вина окутывает соблазнительными нотами малины, шелковицы, сливы, красных молодых яблок, барбариса, шиповника и легкими штрихами земляники.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, легкими мясными блюдами и салатами.

Линейка вин "Свежий Ветер" от семейной винодельни Марченко представляет молодые, яркие и освежающие, идеальные для жаркого лета вина, которые составят отличную компанию на солнечной террассе за продолжительной беседой. Дизайн красочных, цветных этикеток вин линейки выполнен в сказочно-былинной стилистике. "Свежий Ветер" Антей — молодое яркое, свежее розовое вино из редкого сорта винограда Антей Магарачский. Виноград культивируется на собственных виноградниках винодельни в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Хорошо дренированные каменистые мергелевые почвы, обилие солнечного света, смешение горных и морских ветров в совокупности создают уникальный терруар для выращивания первоклассного винограда и производства неповторимых и выразительных вин.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сортируется вручную. На винодельне виноград подвергается 1-часовой мацерации и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 2 месяцев. Производитель рекомендует пить вино молодым, подавая охлажденным до 10-13 °С, чтобы насладиться его вкусом в полной мере. Как и все вина винодельни Марченко, "Свежий Ветер" Антей выпускается ограниченным тиражом.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает легким, бодрящим, сбалансированным, сочным вкусом с выразительными фруктово-ягодными акцентами, приятной, освежающей кислотностью, легкими танинами и послевкусием средней продолжительности с тонкими оттенками клубники и леденцов.

Яркий, свежий аромат вина окутывает соблазнительными нотами малины, шелковицы, сливы, красных молодых яблок, барбариса, шиповника и легкими штрихами земляники.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, легкими мясными блюдами и салатами.

Линейка вин "Свежий Ветер" от семейной винодельни Марченко представляет молодые, яркие и освежающие, идеальные для жаркого лета вина, которые составят отличную компанию на солнечной террассе за продолжительной беседой. Дизайн красочных, цветных этикеток вин линейки выполнен в сказочно-былинной стилистике. "Свежий Ветер" Антей — молодое яркое, свежее розовое вино из редкого сорта винограда Антей Магарачский. Виноград культивируется на собственных виноградниках винодельни в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Хорошо дренированные каменистые мергелевые почвы, обилие солнечного света, смешение горных и морских ветров в совокупности создают уникальный терруар для выращивания первоклассного винограда и производства неповторимых и выразительных вин.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сортируется вручную. На винодельне виноград подвергается 1-часовой мацерации и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 2 месяцев. Производитель рекомендует пить вино молодым, подавая охлажденным до 10-13 °С, чтобы насладиться его вкусом в полной мере. Как и все вина винодельни Марченко, "Свежий Ветер" Антей выпускается ограниченным тиражом.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, округлый вкус с нотами булочки Бриошь, булочки с корицей и апельсиновой цедры, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Богатый, свежий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, груши, цитрусовых, дыма и хлебной корки.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.

"Tristoria" O, Mein Gott! — оригинальное белое сухое вино из линейки "Арт", обладающее приятным ароматом и вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются медленному прессованию с последующей ферментацией без температурного контроля. Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, округлый вкус с нотами булочки Бриошь, булочки с корицей и апельсиновой цедры, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Богатый, свежий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, груши, цитрусовых, дыма и хлебной корки.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.

"Tristoria" O, Mein Gott! — оригинальное белое сухое вино из линейки "Арт", обладающее приятным ароматом и вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются медленному прессованию с последующей ферментацией без температурного контроля. Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино бледного нежно-розового цвета.

Свежий, тонкий, мягкий вкус вина наполнен тонами красных ягод, персика и нектарина, сменяющимися легкими цветочными нюансами в приятном послевкусии.

Утонченный, богатый аромат вина соткан из нот белого персика, ягодного бисквита и лепестков роз.

Вино прекрасно в качестве аперитива и сопровождения закусок, салатов, блюд из птицы или рыбы.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Блаш отличается нежным цветом оттенка розовой пудры и легким, сочным, гармоничным вкусом с преобладанием оттенков красных ягод. При его производстве виноделы постарались экстрагировать из ягод сорта Пино Гри как можно больше ярких фруктовых оттенков, не вызывая при этом сильной окраски сусла. Вино можно подавать на аперитив или в качестве сопровождения широкого спектра легких блюд и закусок.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино бледного нежно-розового цвета.

Свежий, тонкий, мягкий вкус вина наполнен тонами красных ягод, персика и нектарина, сменяющимися легкими цветочными нюансами в приятном послевкусии.

Утонченный, богатый аромат вина соткан из нот белого персика, ягодного бисквита и лепестков роз.

Вино прекрасно в качестве аперитива и сопровождения закусок, салатов, блюд из птицы или рыбы.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Блаш отличается нежным цветом оттенка розовой пудры и легким, сочным, гармоничным вкусом с преобладанием оттенков красных ягод. При его производстве виноделы постарались экстрагировать из ягод сорта Пино Гри как можно больше ярких фруктовых оттенков, не вызывая при этом сильной окраски сусла. Вино можно подавать на аперитив или в качестве сопровождения широкого спектра легких блюд и закусок.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

У вина приятный, насыщенный, гармоничный вкус с яркими акцентами красных фруктов и спелых ягод. устойчивое послевкусие с едва уловимыми пряными штрихами.

Аромат вина — интенсивный, многогранный, с полутонами черной смородины, малины, нотами черных фруктов и специй.

Вино сочетается с красным мясом, дичью, острыми блюдами, зрелыми сырами.

Шато Пино, Шираз — приятное сухое вино из одноименного сорта винограда, который был выращен в Краснодарском крае на принадлежащих компании участках. Сорт Шираз известен еще со времен античности, наибольшее распространение получил во Франции и Австралии. Благоприятный терруар Кубани позволяет выращивать его и делать качественные вина, подтверждением чему и является вино от компании Шато Пино. Оно обладает насыщенным , хорошо текстурированным вкусом и ярким ароматом. Подавать вино рекомендуется к мясным блюдам, паштетам, сырам.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

У вина приятный, насыщенный, гармоничный вкус с яркими акцентами красных фруктов и спелых ягод. устойчивое послевкусие с едва уловимыми пряными штрихами.

Аромат вина — интенсивный, многогранный, с полутонами черной смородины, малины, нотами черных фруктов и специй.

Вино сочетается с красным мясом, дичью, острыми блюдами, зрелыми сырами.

Шато Пино, Шираз — приятное сухое вино из одноименного сорта винограда, который был выращен в Краснодарском крае на принадлежащих компании участках. Сорт Шираз известен еще со времен античности, наибольшее распространение получил во Франции и Австралии. Благоприятный терруар Кубани позволяет выращивать его и делать качественные вина, подтверждением чему и является вино от компании Шато Пино. Оно обладает насыщенным , хорошо текстурированным вкусом и ярким ароматом. Подавать вино рекомендуется к мясным блюдам, паштетам, сырам.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина отличается насыщенностью, хорошей концентрацией, глубиной, элегантностью, отличным балансом кислотности и танинности. Послевкусие сухое, пикантное, с тонкими животными нюансами.

У вина утонченный, приятно пряный аромат с доминирующими оттенками табака и мускатного ореха, дополненными свежими мятными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, сырами средней степени зрелости.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря. "Усадьба Дивноморское" Каберне Совиньон — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, которое обладает тонким, гармоничным ароматом и элегантным, сбалансированным вкусом. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами. "Усадьба Дивноморское" Каберне Совиньон завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wineand Spirits Competition" в 2014 году.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина отличается насыщенностью, хорошей концентрацией, глубиной, элегантностью, отличным балансом кислотности и танинности. Послевкусие сухое, пикантное, с тонкими животными нюансами.

У вина утонченный, приятно пряный аромат с доминирующими оттенками табака и мускатного ореха, дополненными свежими мятными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, сырами средней степени зрелости.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря. "Усадьба Дивноморское" Каберне Совиньон — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, которое обладает тонким, гармоничным ароматом и элегантным, сбалансированным вкусом. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами. "Усадьба Дивноморское" Каберне Совиньон завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wineand Spirits Competition" в 2014 году.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.