Сухое Вино Фриулийское и Кастилия и Леон, Страница 12
Выберите фильтры
- 394
- 247
- 20
- 12
- 677
- 16
- 11
- 5
- 592
- 85
- 592
- 85
- 15010
- 7850
- 6555
- Еще 95
- 10
- 9
- 8
- 8
- 7
- Еще 73
- 293
- 151
- 58
- 47
- 46
- Еще 47
- 2
- 1
- 1
- 6
- 4
- 1
- 631
- 16
- 11
- 11
- 3
- Еще 2
Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино обладает нежным, элегантным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в приятном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот экзотических фруктов и дикой розы.
Вино с легкостью украсит блюда из филе белой рыбы, цыпленка на гриле, жареную свиную корейку и неплохо подойдет к сыровяленой ветчине.
"Borgo Magredo" Traminer, Friuli Grave DOC — белое сухое вино, которое объединяет традиции виноделия Фриули с современным стилем напитков. Виноград для производства этого вина дают лозы возрастом 15-20 лет, чей урожай не превышает 70 центнеров с гектара. Ягоды собирают в начале сентября и сразу же отделяют от гребней. Далее производится ферментация сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и выдержка вина в стальных бочках на протяжении 4 месяцев. В силу наличия остаточного сахара получается полусухое вино, которое разливается в стильные современные бутылки. Необычное дизайнерское решение — этикетка, подобная куску ткани, для каждого вина своей фактуры и расцветки.История бренда "Борго Магредо" началась в 1989 году, когда хозяйство было приобретено компанией Дженагрикола. С того момента руководством был взят курс на модернизацию и развитие виноградников хозяйства в регионе Фриули. В течение 20 лет были пересажены более 200 гектаров виноградников, в том числе и экспериментальные сорта. Процесс развития бренда также подразумевал модернизацию оборудования, технологических процессов и оснащение погребов. К 2004 году руководством компании было сделано все возможное, чтобы вывести производство вин под маркой "Borgo Magredo" на качественно новый уровень. Вина "Борго Магредо" зарекомендовали себя как успешный продукт, реализуемый не только на отечественном рынке, но и отправляемый на экспорт. Сегодня вина "Borgo Madredo" — это оригинальная продукция, воплотившая баланс между классическими традициями и инновационными технологиями при создании обаятельных вин.
Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино обладает нежным, элегантным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в приятном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот экзотических фруктов и дикой розы.
Вино с легкостью украсит блюда из филе белой рыбы, цыпленка на гриле, жареную свиную корейку и неплохо подойдет к сыровяленой ветчине.
"Borgo Magredo" Traminer, Friuli Grave DOC — белое сухое вино, которое объединяет традиции виноделия Фриули с современным стилем напитков. Виноград для производства этого вина дают лозы возрастом 15-20 лет, чей урожай не превышает 70 центнеров с гектара. Ягоды собирают в начале сентября и сразу же отделяют от гребней. Далее производится ферментация сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и выдержка вина в стальных бочках на протяжении 4 месяцев. В силу наличия остаточного сахара получается полусухое вино, которое разливается в стильные современные бутылки. Необычное дизайнерское решение — этикетка, подобная куску ткани, для каждого вина своей фактуры и расцветки.История бренда "Борго Магредо" началась в 1989 году, когда хозяйство было приобретено компанией Дженагрикола. С того момента руководством был взят курс на модернизацию и развитие виноградников хозяйства в регионе Фриули. В течение 20 лет были пересажены более 200 гектаров виноградников, в том числе и экспериментальные сорта. Процесс развития бренда также подразумевал модернизацию оборудования, технологических процессов и оснащение погребов. К 2004 году руководством компании было сделано все возможное, чтобы вывести производство вин под маркой "Borgo Magredo" на качественно новый уровень. Вина "Борго Магредо" зарекомендовали себя как успешный продукт, реализуемый не только на отечественном рынке, но и отправляемый на экспорт. Сегодня вина "Borgo Madredo" — это оригинальная продукция, воплотившая баланс между классическими традициями и инновационными технологиями при создании обаятельных вин.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Шелковистый вкус вина обладает сладкими, нежными танинами. Тонкая текстура поддерживает букет оттенков сливы, ежевики, черной оливы, солодки и бальзамико. Пикантное послевкусие оставляет острую кислинку на финише.
Сложный, элегантный и концентрированный аромат вина отличается стойкостью и гармонией между оттенками фруктов и древесины.
Вино хорошо сочетается с блюдами из курицы, мясом на гриле, прошутто, фасолью, каннеллони с рубленым мясом.
Palacio de Arganza, Cabernet Sauvignon-Mencia — концентрированное вино, демонстрирующее впечатляющую хватку и глубину. Виноградники в северо-западной части Испании отличаются низкой высотой, сбор урожая здесь проходит на месяц раньше, чем в остальной части региона. Ферментация проводится при контролируемой температуре. Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского и американского дуба, а затем проводит еще 8 месяцев в бутылках.
Вина Palacio de Arganza уже более 50 лет являются эталоном, достойным представлять регион Bierzo на национальном и международном уровне. Ее символом стал дворец Вильяфранка постройки 18 века, изображенный на этикетках вин компании. Его каменные стены хранят богатый опыт лордов Арганцы, которые с древних времен производили вина, пользовавшиеся большим авторитетом у королевских домов Астурии, Леона и Галисии.Ключевым периодом винокурни стали 1970-80 года, когда вина Бьерсо вышли на внешние рынки, став прямыми конкурентами уже известным винам Риохи и Хереса. Palacio de Arganza также стала одной из первых компаний, которая обзавелась собственными виноградниками на Кубе, по достоинству оценив их потенциал. Новый современный завод дал возможность выпускать до 34 миллионов литров вина в год. Ассортимент компании составляют вина на любой вкус и достаток, которыми она покоряет рынки США, Мексики, Германии, Швейцарии, Дании. Жемчужинами ее коллекции являются старые винтажные вина, некоторые из которых датируются 1948 годом, которые свидетельствуют о богатой истории Palacio de Arganza.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Шелковистый вкус вина обладает сладкими, нежными танинами. Тонкая текстура поддерживает букет оттенков сливы, ежевики, черной оливы, солодки и бальзамико. Пикантное послевкусие оставляет острую кислинку на финише.
Сложный, элегантный и концентрированный аромат вина отличается стойкостью и гармонией между оттенками фруктов и древесины.
Вино хорошо сочетается с блюдами из курицы, мясом на гриле, прошутто, фасолью, каннеллони с рубленым мясом.
Palacio de Arganza, Cabernet Sauvignon-Mencia — концентрированное вино, демонстрирующее впечатляющую хватку и глубину. Виноградники в северо-западной части Испании отличаются низкой высотой, сбор урожая здесь проходит на месяц раньше, чем в остальной части региона. Ферментация проводится при контролируемой температуре. Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского и американского дуба, а затем проводит еще 8 месяцев в бутылках.
Вина Palacio de Arganza уже более 50 лет являются эталоном, достойным представлять регион Bierzo на национальном и международном уровне. Ее символом стал дворец Вильяфранка постройки 18 века, изображенный на этикетках вин компании. Его каменные стены хранят богатый опыт лордов Арганцы, которые с древних времен производили вина, пользовавшиеся большим авторитетом у королевских домов Астурии, Леона и Галисии.Ключевым периодом винокурни стали 1970-80 года, когда вина Бьерсо вышли на внешние рынки, став прямыми конкурентами уже известным винам Риохи и Хереса. Palacio de Arganza также стала одной из первых компаний, которая обзавелась собственными виноградниками на Кубе, по достоинству оценив их потенциал. Новый современный завод дал возможность выпускать до 34 миллионов литров вина в год. Ассортимент компании составляют вина на любой вкус и достаток, которыми она покоряет рынки США, Мексики, Германии, Швейцарии, Дании. Жемчужинами ее коллекции являются старые винтажные вина, некоторые из которых датируются 1948 годом, которые свидетельствуют о богатой истории Palacio de Arganza.
У вина светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вкус вина свежий, сухой, изящный, с гладкой текстурой, приятной кислинкой и цитрусовыми нюансами в сбалансированном послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Вино превосходно подходит в качестве аперитива, хорошо дополняет блюда экзотической азиатской кухни, блюда из рыбы и морепродуктов.
Pradorey, Verdejo-Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Вердехо и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах региона Руэда. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино превосходно подходит в качестве аперитива, хорошо дополняет блюда экзотической азиатской кухни, блюда из рыбы и морепродуктов.
История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.
У вина светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вкус вина свежий, сухой, изящный, с гладкой текстурой, приятной кислинкой и цитрусовыми нюансами в сбалансированном послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Вино превосходно подходит в качестве аперитива, хорошо дополняет блюда экзотической азиатской кухни, блюда из рыбы и морепродуктов.
Pradorey, Verdejo-Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Вердехо и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах региона Руэда. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино превосходно подходит в качестве аперитива, хорошо дополняет блюда экзотической азиатской кухни, блюда из рыбы и морепродуктов.
История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.
Вино обладает свежим, элегантным, очень приятным вкусом с живой кислотностью, большим количеством фруктовых нот и долгим послевкусием с превосходной пряно-фруктовой стойкостью.
Аромат вина наполнен оттенками вишни, спелых ягод (ежевика, малина, черника, красная смородина), нотками пряностей, тонкими нюансами цветов, средиземноморских трав и минералов.
Вино прекрасно в сочетании с мясными закусками, свининой с пряностями, рыбой, приготовленной на гриле.
"El Marciano" — откровенно аутентичное и очень приятное красное вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача со старых заброшенных лоз, которые Альфредо Маэстро спас с помощью методов биодинамики. Урожай собирается с нескольких участков вручную, во второй половине сентября, слегка дробится и прессуется. Каждая партия ферментируется по отдельности в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. После яблочно-молочного брожения молодое вино выносится на улицу, где зимний холод естественным образом осветляет и стабилизирует напиток. Затем вино подвергают переливанию для удаления примесей и твердых частиц путем декантации, что позволяет достичь оптимальной прозрачности и естественной стабилизации. Однако при хранении в бутылке возможно образование осадков, учитывая естественный стиль виноделия. Розлив по бутылкам проводится в феврале следующего года.
"Между водой и скалой, между солнцем и снегом, между ночью и днем, между звездами и землей, между виноградником и человеком... Совокупность факторов, которые в полной мере год за годом дарят жизнь и чувства всем моим винам" Альфредо Маэстро, виноградарь и основатель компании Bodegas Maestro TejeroСемья Альфредо Маэстро приехала в винодельческий городок Пенафиел в Рибера-дель-Дуэро из Страны Басков. Альфредо с детства проявлял большой интерес к вину, и благодаря поддержке друзей начал делать свое собственное вино в 1998 году. В этом же году он основал винодельню Bodegas Maestro Tejero и посадил свои первые виноградные лозы на винограднике "Almate". Альфредо сотрудничает с местными старыми виноделами, чтобы извлечь уроки из их опыта. Он продолжает совершенствоваться в энологии и виноградарстве, развивает винодельню. Так, было приобретено несколько новых виноградников и начаты работы по восстановлению старых по существующим стандартам. Но результаты не удовлетворили Альфредо, и он начал отходить от стандартов и методов, принятых подавляющим большинством испанских производителей. Альфредо приходит к органическому и биодинамическому виноградарству, он начал устранять экзогенные продукты, и в 2003 году появилось вино без каких-либо добавок, включая серу. Bodegas Maestro Tejero — это яркий свет среди пропасти промышленно выращенных, перезрелых, пересыщенных и подвергнутых чрезмерным манипуляциям винных пейзажей, которыми в наши дни является Рибера-дель-Дуэро.За последние несколько лет Альфредо расширил владения компании до 9 гектаров виноградников, также компании принадлежат два небольших винных погреба, один из которых находится в Пенафиеле в Рибера-дель-Дуэро, где отец Альфредо помогает ему в работе, а другой — в районе Навалькарнеро, к юго-западу от Мадрида. Разнообразие терруаров и уникальность сортов винограда придает винам этого региона исключительную индивидуальность. Альфредо производит одни из самых необычных белых и розовых вин в регионе, а его красные вина отличаются своей чистотой и элегантностью. Цель Альфредо — создавать "легкие вина с характером, максимально отображающим особенности терруара и конкретного винтажа, подлинные истории, передаваемые по-разному каждый год и не изменяемые рукой человека".
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.
Вино обладает свежим, элегантным, очень приятным вкусом с живой кислотностью, большим количеством фруктовых нот и долгим послевкусием с превосходной пряно-фруктовой стойкостью.
Аромат вина наполнен оттенками вишни, спелых ягод (ежевика, малина, черника, красная смородина), нотками пряностей, тонкими нюансами цветов, средиземноморских трав и минералов.
Вино прекрасно в сочетании с мясными закусками, свининой с пряностями, рыбой, приготовленной на гриле.
"El Marciano" — откровенно аутентичное и очень приятное красное вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача со старых заброшенных лоз, которые Альфредо Маэстро спас с помощью методов биодинамики. Урожай собирается с нескольких участков вручную, во второй половине сентября, слегка дробится и прессуется. Каждая партия ферментируется по отдельности в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. После яблочно-молочного брожения молодое вино выносится на улицу, где зимний холод естественным образом осветляет и стабилизирует напиток. Затем вино подвергают переливанию для удаления примесей и твердых частиц путем декантации, что позволяет достичь оптимальной прозрачности и естественной стабилизации. Однако при хранении в бутылке возможно образование осадков, учитывая естественный стиль виноделия. Розлив по бутылкам проводится в феврале следующего года.
"Между водой и скалой, между солнцем и снегом, между ночью и днем, между звездами и землей, между виноградником и человеком... Совокупность факторов, которые в полной мере год за годом дарят жизнь и чувства всем моим винам" Альфредо Маэстро, виноградарь и основатель компании Bodegas Maestro TejeroСемья Альфредо Маэстро приехала в винодельческий городок Пенафиел в Рибера-дель-Дуэро из Страны Басков. Альфредо с детства проявлял большой интерес к вину, и благодаря поддержке друзей начал делать свое собственное вино в 1998 году. В этом же году он основал винодельню Bodegas Maestro Tejero и посадил свои первые виноградные лозы на винограднике "Almate". Альфредо сотрудничает с местными старыми виноделами, чтобы извлечь уроки из их опыта. Он продолжает совершенствоваться в энологии и виноградарстве, развивает винодельню. Так, было приобретено несколько новых виноградников и начаты работы по восстановлению старых по существующим стандартам. Но результаты не удовлетворили Альфредо, и он начал отходить от стандартов и методов, принятых подавляющим большинством испанских производителей. Альфредо приходит к органическому и биодинамическому виноградарству, он начал устранять экзогенные продукты, и в 2003 году появилось вино без каких-либо добавок, включая серу. Bodegas Maestro Tejero — это яркий свет среди пропасти промышленно выращенных, перезрелых, пересыщенных и подвергнутых чрезмерным манипуляциям винных пейзажей, которыми в наши дни является Рибера-дель-Дуэро.За последние несколько лет Альфредо расширил владения компании до 9 гектаров виноградников, также компании принадлежат два небольших винных погреба, один из которых находится в Пенафиеле в Рибера-дель-Дуэро, где отец Альфредо помогает ему в работе, а другой — в районе Навалькарнеро, к юго-западу от Мадрида. Разнообразие терруаров и уникальность сортов винограда придает винам этого региона исключительную индивидуальность. Альфредо производит одни из самых необычных белых и розовых вин в регионе, а его красные вина отличаются своей чистотой и элегантностью. Цель Альфредо — создавать "легкие вина с характером, максимально отображающим особенности терруара и конкретного винтажа, подлинные истории, передаваемые по-разному каждый год и не изменяемые рукой человека".
Вино зеленовато-желтого цвета с восковым оттенком.
Вино обладает элегантным фруктовым вкусом с бодрящей, свежей кислотностью и пикантной горчинкой в послевкусии.
Свежий, чистый сортовой аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, зеленых яблок и травянистыми нюансами.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, пастой, рыбными и овощными супами, салатами и мягкими сырами.
Вино зеленовато-желтого цвета с восковым оттенком.
Вино обладает элегантным фруктовым вкусом с бодрящей, свежей кислотностью и пикантной горчинкой в послевкусии.
Свежий, чистый сортовой аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, зеленых яблок и травянистыми нюансами.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, пастой, рыбными и овощными супами, салатами и мягкими сырами.
У вина блестящий желто-лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.
Вино интригует свежим, чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино подходит для аперитива, а также подачи с домашней птицей, белым мясом, устрицами, рыбой, креветками, салатами, закусками, пиццей Маргарита, суши и мягкими сырами.
Восхитительно свежее вино "Bucolico" Verdejo-Sauvignon Blanc обладает удивительной плотностью благодаря использованию в купаже винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются классической для белых вин винфикации. Вино подходит для аперитива, а также подачи с домашней птицей, белым мясом, устрицами, рыбой, креветками, салатами, закусками, пиццей Маргарита, суши и мягкими сырами.Вино получило бронзовую награду престижного конкурса "Decanter Awards".
Agricola Castellana — семейная компания по производству вина. Она была основана в 1935 году, в настоящее время на ее долю приходится 20% всех белых вин, производимых в регионе Руэда. Компании принадлежит более чем 2150 га виноградников, на которых произрастают лозы различных сортов: Вердехо, Совиньон Блан, Паломино Фино, Темпранильо и другие. Имеется небольшся часть вековых виноградных лоз. Винный завод, принадлежащий Агрикола Кастеллана, называется "Cuatro Rayas", это название стало вторым именем компании. Все работы на "Cuatro Rayas" тщательно контролируются техническим отделом, чтобы получить напитки самого высокого качества. На винодельне применяются современные системы контроля качества BRC и IFS. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, винодельне принадлежит 2000 бочек из французского и американского дуба. Ежегодно компания выпускает 15 млн бутылок.
У вина блестящий желто-лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.
Вино интригует свежим, чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино подходит для аперитива, а также подачи с домашней птицей, белым мясом, устрицами, рыбой, креветками, салатами, закусками, пиццей Маргарита, суши и мягкими сырами.
Восхитительно свежее вино "Bucolico" Verdejo-Sauvignon Blanc обладает удивительной плотностью благодаря использованию в купаже винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются классической для белых вин винфикации. Вино подходит для аперитива, а также подачи с домашней птицей, белым мясом, устрицами, рыбой, креветками, салатами, закусками, пиццей Маргарита, суши и мягкими сырами.Вино получило бронзовую награду престижного конкурса "Decanter Awards".
Agricola Castellana — семейная компания по производству вина. Она была основана в 1935 году, в настоящее время на ее долю приходится 20% всех белых вин, производимых в регионе Руэда. Компании принадлежит более чем 2150 га виноградников, на которых произрастают лозы различных сортов: Вердехо, Совиньон Блан, Паломино Фино, Темпранильо и другие. Имеется небольшся часть вековых виноградных лоз. Винный завод, принадлежащий Агрикола Кастеллана, называется "Cuatro Rayas", это название стало вторым именем компании. Все работы на "Cuatro Rayas" тщательно контролируются техническим отделом, чтобы получить напитки самого высокого качества. На винодельне применяются современные системы контроля качества BRC и IFS. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, винодельне принадлежит 2000 бочек из французского и американского дуба. Ежегодно компания выпускает 15 млн бутылок.
Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.
Вино обладает свежим, глубоким, элегантным, богатым, сложным, отлично сбалансированным вкусом с нотами сливы, малины, бальзамико и душистых трав, шелковистой текстурой, сочной кислотностью, твердыми танинами и долгим, пикантным послевкусием с легкой кислинкой.
Интенсивный аромат вина окутывает нотами смородины, сливы, ежевики, солодки, маслин и сухих трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами из курицы, мясом на гриле, прошутто, фасолью, каннеллони с рубленым мясом.
Palacio de Arganza, Cabernet Sauvignon-Mencia — концентрированное вино, демонстрирующее впечатляющую хватку и глубину. Виноградники в северо-западной части Испании отличаются низкой высотой, сбор урожая здесь проходит на месяц раньше, чем в остальной части региона. Виноградники в основном высажены во влажной, слабокислой, низко карбонатной почве с элементами кварца и шифера. Особый микроклимат с минимальной температурой 3 °С зимой и максимальной 24 °С летом оптимален для виноградарства. Среднегодовое количество осадков составляет более 700 мм, а виноградные лозы получают около 2200 солнечных часов в год. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского и американского дуба, а затем проводит еще 8 месяцев в бутылках.
Вина Palacio de Arganza уже более 50 лет являются эталоном, достойным представлять регион Bierzo на национальном и международном уровне. Ее символом стал дворец Вильяфранка постройки 18 века, изображенный на этикетках вин компании. Его каменные стены хранят богатый опыт лордов Арганцы, которые с древних времен производили вина, пользовавшиеся большим авторитетом у королевских домов Астурии, Леона и Галисии.Ключевым периодом винокурни стали 1970-80 года, когда вина Бьерсо вышли на внешние рынки, став прямыми конкурентами уже известным винам Риохи и Хереса. Palacio de Arganza также стала одной из первых компаний, которая обзавелась собственными виноградниками на Кубе, по достоинству оценив их потенциал. Новый современный завод дал возможность выпускать до 34 миллионов литров вина в год. Ассортимент компании составляют вина на любой вкус и достаток, которыми она покоряет рынки США, Мексики, Германии, Швейцарии, Дании. Жемчужинами ее коллекции являются старые винтажные вина, некоторые из которых датируются 1948 годом, которые свидетельствуют о богатой истории Palacio de Arganza.
Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.
Вино обладает свежим, глубоким, элегантным, богатым, сложным, отлично сбалансированным вкусом с нотами сливы, малины, бальзамико и душистых трав, шелковистой текстурой, сочной кислотностью, твердыми танинами и долгим, пикантным послевкусием с легкой кислинкой.
Интенсивный аромат вина окутывает нотами смородины, сливы, ежевики, солодки, маслин и сухих трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами из курицы, мясом на гриле, прошутто, фасолью, каннеллони с рубленым мясом.
Palacio de Arganza, Cabernet Sauvignon-Mencia — концентрированное вино, демонстрирующее впечатляющую хватку и глубину. Виноградники в северо-западной части Испании отличаются низкой высотой, сбор урожая здесь проходит на месяц раньше, чем в остальной части региона. Виноградники в основном высажены во влажной, слабокислой, низко карбонатной почве с элементами кварца и шифера. Особый микроклимат с минимальной температурой 3 °С зимой и максимальной 24 °С летом оптимален для виноградарства. Среднегодовое количество осадков составляет более 700 мм, а виноградные лозы получают около 2200 солнечных часов в год. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского и американского дуба, а затем проводит еще 8 месяцев в бутылках.
Вина Palacio de Arganza уже более 50 лет являются эталоном, достойным представлять регион Bierzo на национальном и международном уровне. Ее символом стал дворец Вильяфранка постройки 18 века, изображенный на этикетках вин компании. Его каменные стены хранят богатый опыт лордов Арганцы, которые с древних времен производили вина, пользовавшиеся большим авторитетом у королевских домов Астурии, Леона и Галисии.Ключевым периодом винокурни стали 1970-80 года, когда вина Бьерсо вышли на внешние рынки, став прямыми конкурентами уже известным винам Риохи и Хереса. Palacio de Arganza также стала одной из первых компаний, которая обзавелась собственными виноградниками на Кубе, по достоинству оценив их потенциал. Новый современный завод дал возможность выпускать до 34 миллионов литров вина в год. Ассортимент компании составляют вина на любой вкус и достаток, которыми она покоряет рынки США, Мексики, Германии, Швейцарии, Дании. Жемчужинами ее коллекции являются старые винтажные вина, некоторые из которых датируются 1948 годом, которые свидетельствуют о богатой истории Palacio de Arganza.
Вино ярко-соломенного цвета.
Вкус вина фантастически освежающий, с великолепной шелковой текстурой, сочной минеральностью, приятными фруктовыми нотами (ананаса, маракуйи, груши) и очень длинным послевкусием.
Богатый, выразительный аромат вина наполнен обильными оттенками минералов, белых цветов, цитрусовых и тропических фруктов.
Вино хорошо сочетается с омлетами или блюдами из морской белой рыбы. Может подаваться в качестве аперитива.
"Basa" Blanco — первое вино, произведенное компанией Тельмо Родригеса. Оно получило свое название от древних кустарников, имеющих форму кубка. "Basa" — одно из новаторских вин, демонстрирующих выражение винограда сорта Вердехо, адаптированного к континентальному климату, который порождает прямое, свежее и выразительное вино. Стараясь производить более сложное и оригинальное вино, Тельмо Родригес ориентируется на местные сорта и производит большое вино, и это ему удается. В 2011 году "Basa" Blanco было названо "El Mundo Vino", одним из ведущих испанских винных изданий, белым вином № 1 из Руэды. "Баса" Бланко изготавливается из винограда, выращенного на органических виноградниках с известково-гравийными почвами, обладающими хорошим дренажем. Урожай собирают вручную и машинным способом. Ферментация и созревание вина в течение нескольких месяцев проходят в стальных резервуарах.
Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.
Вино ярко-соломенного цвета.
Вкус вина фантастически освежающий, с великолепной шелковой текстурой, сочной минеральностью, приятными фруктовыми нотами (ананаса, маракуйи, груши) и очень длинным послевкусием.
Богатый, выразительный аромат вина наполнен обильными оттенками минералов, белых цветов, цитрусовых и тропических фруктов.
Вино хорошо сочетается с омлетами или блюдами из морской белой рыбы. Может подаваться в качестве аперитива.
"Basa" Blanco — первое вино, произведенное компанией Тельмо Родригеса. Оно получило свое название от древних кустарников, имеющих форму кубка. "Basa" — одно из новаторских вин, демонстрирующих выражение винограда сорта Вердехо, адаптированного к континентальному климату, который порождает прямое, свежее и выразительное вино. Стараясь производить более сложное и оригинальное вино, Тельмо Родригес ориентируется на местные сорта и производит большое вино, и это ему удается. В 2011 году "Basa" Blanco было названо "El Mundo Vino", одним из ведущих испанских винных изданий, белым вином № 1 из Руэды. "Баса" Бланко изготавливается из винограда, выращенного на органических виноградниках с известково-гравийными почвами, обладающими хорошим дренажем. Урожай собирают вручную и машинным способом. Ферментация и созревание вина в течение нескольких месяцев проходят в стальных резервуарах.
Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.
Вино окрашено в бледно-золотистый цвет со стальными отблесками.
Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, сухим, продолжительным послевкусием.
У вина нежный аромат с оттенками персика, нотками зеленого яблока и свежего сена.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, салатом, тунцом.
"Vacceos" Verdejo — легкое, питкое, свежее белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, который выращивается на виноградниках региона Руэда. Этот испанский винный регион расположен на реке Дуэро, примерно в 150 километрах к северо-западу от Мадрида. Местные почвы, богатые известью и железом, очень каменистые, они обеспечивают хороший дренаж и их легко обрабатывать. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают сохранить живую кислотность.Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается холодной 4-часовой мацерации, а затем ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С. Вино непродолжительное время созревает на тонком осадке с регулярным батонажем, после чего бутилируется. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, салатом, тунцом.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино окрашено в бледно-золотистый цвет со стальными отблесками.
Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, сухим, продолжительным послевкусием.
У вина нежный аромат с оттенками персика, нотками зеленого яблока и свежего сена.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, салатом, тунцом.
"Vacceos" Verdejo — легкое, питкое, свежее белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, который выращивается на виноградниках региона Руэда. Этот испанский винный регион расположен на реке Дуэро, примерно в 150 километрах к северо-западу от Мадрида. Местные почвы, богатые известью и железом, очень каменистые, они обеспечивают хороший дренаж и их легко обрабатывать. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают сохранить живую кислотность.Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается холодной 4-часовой мацерации, а затем ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С. Вино непродолжительное время созревает на тонком осадке с регулярным батонажем, после чего бутилируется. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, салатом, тунцом.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, острый, с мягкой текстурой, нотами абрикоса и персика, травы и цветов, меда и специй, с приятной яркой кислотностью и длительным, свежим послевкусием.
Широкий аромат вина наполнен тонами диких трав, белых цветов и айвы.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой-гриль, жирной рыбой и зрелыми сырами.
"El Oso y La Alemana" Blanco — экстраординарное, сочное, свежее, натуральное белое вино, имеющее уникальный характер. Оно изготавливается из винограда сортов Вердехо и Мальвазия, выращенного фермерами-партнерами в Моралес де Торо, Вильяэстер и Эль Пего. Урожай собирается вручную со старых, непривитых лоз в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на трехнедельную мацерацию и медленную естественную ферментацию, проходящую с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается 6 месяцев во французских дубовых бочках, регулярно проводится батоннаж. "Эль Осо и Ла Алемана" Бланко разливается по бутылкам без добавления сульфитов, без фильтрации и стабилизации, вследствие чего может иметь естественную мутность и осадок. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.
"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, острый, с мягкой текстурой, нотами абрикоса и персика, травы и цветов, меда и специй, с приятной яркой кислотностью и длительным, свежим послевкусием.
Широкий аромат вина наполнен тонами диких трав, белых цветов и айвы.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой-гриль, жирной рыбой и зрелыми сырами.
"El Oso y La Alemana" Blanco — экстраординарное, сочное, свежее, натуральное белое вино, имеющее уникальный характер. Оно изготавливается из винограда сортов Вердехо и Мальвазия, выращенного фермерами-партнерами в Моралес де Торо, Вильяэстер и Эль Пего. Урожай собирается вручную со старых, непривитых лоз в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на трехнедельную мацерацию и медленную естественную ферментацию, проходящую с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается 6 месяцев во французских дубовых бочках, регулярно проводится батоннаж. "Эль Осо и Ла Алемана" Бланко разливается по бутылкам без добавления сульфитов, без фильтрации и стабилизации, вследствие чего может иметь естественную мутность и осадок. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.
"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
Вино привлекает чистым, свежим вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и сухим послевкусием.
Вино чарует мягким ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, весенних цветов и сладких специй.
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно идеально сочетается с легкими закусками, летними салатами, белым мясом, рыбными блюдами и морепродуктами.
"Вердео" — элегантное, современное, молодое вино, свежий и живой характер которого выражен красивыми нотами тропических и цитрусовых фруктов в букете аромата. Вино создается из автохтонного винограда сорта Вердехо, родиной которого является регион Руэда. Из Вердехо получаются великолепные фруктовые белые вина с интересным характером, которые из года в год становятся все более популярными. Виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Такая винификация позволяет сохранить яркий свежий характер винограда. Вино рекомендуется пить молодым.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
Вино привлекает чистым, свежим вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и сухим послевкусием.
Вино чарует мягким ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, весенних цветов и сладких специй.
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно идеально сочетается с легкими закусками, летними салатами, белым мясом, рыбными блюдами и морепродуктами.
"Вердео" — элегантное, современное, молодое вино, свежий и живой характер которого выражен красивыми нотами тропических и цитрусовых фруктов в букете аромата. Вино создается из автохтонного винограда сорта Вердехо, родиной которого является регион Руэда. Из Вердехо получаются великолепные фруктовые белые вина с интересным характером, которые из года в год становятся все более популярными. Виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Такая винификация позволяет сохранить яркий свежий характер винограда. Вино рекомендуется пить молодым.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино обладает чистым, свежим вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и минералов, с приятной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, выразительный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, груши, цитрусовых фруктов, трав и минералов.
Вино идеально в качестве аперитива, может сопровождать блюда из морепродуктов, рыбу-гриль, моллюски, рис, макаронные изделия, суши и сашими.
Вино Marques de Caceres, Verdejo создано Кармен Бланко и Фернандо Гомесом из ягод c виноградников в Серрада и Ла-Сека с ограниченной урожайностью, что позволяет достойно представить регион Руэда. Виноград собирают в прохладное ночное время, чтобы максимально сохранить свежесть и качество ягод. Далее его сортируют и мягко прессуют. Ферментацию проводят при контролируемой температуре 15-17 °С, а затем оставляют на осадке до полной стабилизации.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино обладает чистым, свежим вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и минералов, с приятной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, выразительный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, груши, цитрусовых фруктов, трав и минералов.
Вино идеально в качестве аперитива, может сопровождать блюда из морепродуктов, рыбу-гриль, моллюски, рис, макаронные изделия, суши и сашими.
Вино Marques de Caceres, Verdejo создано Кармен Бланко и Фернандо Гомесом из ягод c виноградников в Серрада и Ла-Сека с ограниченной урожайностью, что позволяет достойно представить регион Руэда. Виноград собирают в прохладное ночное время, чтобы максимально сохранить свежесть и качество ягод. Далее его сортируют и мягко прессуют. Ферментацию проводят при контролируемой температуре 15-17 °С, а затем оставляют на осадке до полной стабилизации.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вино обладает откровенным, объемным, гладким, хорошо структурированным вкусом с нервозной, свежей, живой кислотностью и приятной горчинкой в финале.
В глубоком аромате вина тона белых фруктов и минералов развиваются на свежем травянистом фоне.
Вино идеально как аперитив, может сопровождать блюда из морепродуктов, белого мяса, рыбы и пасту.
Вино Marques de Caceres, Verdejo создано Кармен Бланко и Фернандо Гомесом из Вердехо c виноградников в Серрада и Ла-Сека, посвященных выращиванию только этого сорта. Тщательная культивация и умеренная урожайность позволяют удивительным образом выразить превосходное сортовое разнообразие и достоинства терруара Руэды. Виноград собирают в прохладное ночное время, чтобы максимально сохранить свежесть и качество ягод. Далее его сортируют и мягко прессуют. Ферментацию на осадке проводят при контролируемой температуре 15-17 °С, затем вино выдерживают на осадке до полной стабилизации. Винтаж 2018 года завоевал Большую золотую медаль на "Mundus Vini, 2019" и золотую медаль на "Portugal Wine Trophy, 2019".Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вино обладает откровенным, объемным, гладким, хорошо структурированным вкусом с нервозной, свежей, живой кислотностью и приятной горчинкой в финале.
В глубоком аромате вина тона белых фруктов и минералов развиваются на свежем травянистом фоне.
Вино идеально как аперитив, может сопровождать блюда из морепродуктов, белого мяса, рыбы и пасту.
Вино Marques de Caceres, Verdejo создано Кармен Бланко и Фернандо Гомесом из Вердехо c виноградников в Серрада и Ла-Сека, посвященных выращиванию только этого сорта. Тщательная культивация и умеренная урожайность позволяют удивительным образом выразить превосходное сортовое разнообразие и достоинства терруара Руэды. Виноград собирают в прохладное ночное время, чтобы максимально сохранить свежесть и качество ягод. Далее его сортируют и мягко прессуют. Ферментацию на осадке проводят при контролируемой температуре 15-17 °С, затем вино выдерживают на осадке до полной стабилизации. Винтаж 2018 года завоевал Большую золотую медаль на "Mundus Vini, 2019" и золотую медаль на "Portugal Wine Trophy, 2019".Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина молодой, свежий, с тонами лайма, зеленой травы, крапивы, цедры лимона и легкой грейпфрутовой горчинкой в послевкусии.
Захватывающий аромат вина наполнен оттенками зелени, зеленого яблока, мармелада и карамельных леденцов.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, ризотто, рыбными блюдами, молодыми сырами.
"Eterno" Verdejo — белое сухое вино с ярким, свежим вкусом и захватывающим ароматом. Виноград для его изготовления выращивается в регионе Руэда. При винификации не используются дубовые бочки, чтобы раскрыть чистую сущность сорта Вердехо. "Этерно" Вердехо может быть подано в качестве аперитива, в сочетании с легкими рыбными блюдами, морепродуктами, салатами.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина молодой, свежий, с тонами лайма, зеленой травы, крапивы, цедры лимона и легкой грейпфрутовой горчинкой в послевкусии.
Захватывающий аромат вина наполнен оттенками зелени, зеленого яблока, мармелада и карамельных леденцов.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, ризотто, рыбными блюдами, молодыми сырами.
"Eterno" Verdejo — белое сухое вино с ярким, свежим вкусом и захватывающим ароматом. Виноград для его изготовления выращивается в регионе Руэда. При винификации не используются дубовые бочки, чтобы раскрыть чистую сущность сорта Вердехо. "Этерно" Вердехо может быть подано в качестве аперитива, в сочетании с легкими рыбными блюдами, морепродуктами, салатами.
Вино обладает средней интенсивности соломенно-желтым цветом с темно-зелеными отблесками.
Вкус вина — свежий, элегантный, хорошо структурированный. Невероятной длительности послевкусие обладает легкими горьковатыми штрихами.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами мясистых спелых белых груш и яблок, а также тропических фруктов. Аккуратные вкрапления оттенков сухих трав, аниса, бальзамина прекрасно дополняются нотами белых цветов.
Вино идеально подходит к блюдам из риса, копченой рыбе, салатам, пасте с белыми соусами и белому мясу.
Вино обладает средней интенсивности соломенно-желтым цветом с темно-зелеными отблесками.
Вкус вина — свежий, элегантный, хорошо структурированный. Невероятной длительности послевкусие обладает легкими горьковатыми штрихами.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами мясистых спелых белых груш и яблок, а также тропических фруктов. Аккуратные вкрапления оттенков сухих трав, аниса, бальзамина прекрасно дополняются нотами белых цветов.
Вино идеально подходит к блюдам из риса, копченой рыбе, салатам, пасте с белыми соусами и белому мясу.
Вино нежно-соломенного цвета.
Прекрасно сбалансированное вино с освежающим цветочным вкусом. Послевкусие очень длительное, округлое, с нотами светлых фруктов.
Очень насыщенный аромат вина состоит из нот зеленого яблока, тропических фруктов, свежескошенной травы, изысканных специй и минеральных оттенков.
Вино является идеальным аперитивом, составит гармоничную пару с холодными закусками, блюдами из риса, пастой под "белыми" соусами, рыбой и морепродуктами, козьими сырами, а также белым мясом.
"Duquesa de Valladolid", 2012 — ароматное белое сухое вино, произведенное в известном винодельческом регионе Испании — Кастилья и Леон. Возраст виноградных лоз сорта Вердехо, произрастающих в зоне Руэда, — 15 лет. Урожайность виноградников контролируется регламентом D.O. и составляет не более 9000 кг с гектара в год. Виноград, достигший максимальной спелости, собирается вручную ночью для предотвращения окисления ягод. Мацерация и ферментация винного сусла при низкой температуре занимает 3 недели. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств Вердехо. Выдерживается вино на осадке, для получения богатого фруктового вкуса и аромата.
Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.
Вино нежно-соломенного цвета.
Прекрасно сбалансированное вино с освежающим цветочным вкусом. Послевкусие очень длительное, округлое, с нотами светлых фруктов.
Очень насыщенный аромат вина состоит из нот зеленого яблока, тропических фруктов, свежескошенной травы, изысканных специй и минеральных оттенков.
Вино является идеальным аперитивом, составит гармоничную пару с холодными закусками, блюдами из риса, пастой под "белыми" соусами, рыбой и морепродуктами, козьими сырами, а также белым мясом.
"Duquesa de Valladolid", 2012 — ароматное белое сухое вино, произведенное в известном винодельческом регионе Испании — Кастилья и Леон. Возраст виноградных лоз сорта Вердехо, произрастающих в зоне Руэда, — 15 лет. Урожайность виноградников контролируется регламентом D.O. и составляет не более 9000 кг с гектара в год. Виноград, достигший максимальной спелости, собирается вручную ночью для предотвращения окисления ягод. Мацерация и ферментация винного сусла при низкой температуре занимает 3 недели. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств Вердехо. Выдерживается вино на осадке, для получения богатого фруктового вкуса и аромата.
Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.
Вино красивого лимонно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Превосходно сбалансированный вкус вина отличается освежающей кислотностью, деликатной структурой, раскрывается тонами экзотических фруктов и завершается послевкусием с нотками фенхеля и аниса.
В свежем, соблазнительном аромате вина преобладают тона косточковых фруктов, персика и абрикоса, нюансы цитрусовых, яблока, миндаля и фенхеля.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, рисом в рыбном бульоне, разнообразными пастами и белым мясом.
Для создания исключительно освежающего и насыщенного вина "Finca Montepedroso" Verdejo, Rueda DO производитель использует виноград сорта Вердехо, произрастающий на виноградниках региона Руэда. После сбора урожая, который обычно происходит в первой половине сентября, ягоды мягко прессуют. Далее следует процесс алкогольной ферментации с предшествующей мацерацией в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением отобранных дрожжей при контролируемой температуре на протяжении 32 дней. Вино выдерживают на осадке на протяжении 5 месяцев с еженедельным баттонажем, что обеспечивает вину свежесть во вкусе и аромате.
Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.
Вино красивого лимонно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Превосходно сбалансированный вкус вина отличается освежающей кислотностью, деликатной структурой, раскрывается тонами экзотических фруктов и завершается послевкусием с нотками фенхеля и аниса.
В свежем, соблазнительном аромате вина преобладают тона косточковых фруктов, персика и абрикоса, нюансы цитрусовых, яблока, миндаля и фенхеля.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, рисом в рыбном бульоне, разнообразными пастами и белым мясом.
Для создания исключительно освежающего и насыщенного вина "Finca Montepedroso" Verdejo, Rueda DO производитель использует виноград сорта Вердехо, произрастающий на виноградниках региона Руэда. После сбора урожая, который обычно происходит в первой половине сентября, ягоды мягко прессуют. Далее следует процесс алкогольной ферментации с предшествующей мацерацией в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением отобранных дрожжей при контролируемой температуре на протяжении 32 дней. Вино выдерживают на осадке на протяжении 5 месяцев с еженедельным баттонажем, что обеспечивает вину свежесть во вкусе и аромате.
Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.
Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватым блеском.
Вкус вина округлый, свежий, шелковистый с фруктовыми тонами и нюансами персикового нектара и имбиря.
Букет вина интенсивный с нотками белых фруктов, грейпфрута и лимона, которые гармонично сочетаются с нюансами перца и яблока.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, а также к разнообразным закускам, гребешкам, салатам с креветками, лососю, запеченной нежирной рыбе, острым блюдам, цыпленку, фруктам и козьему сыру.
Bodegas Naia, Las Brisas Blend — белое сухое вино, которое получают из виноградных сортов Вердехо, Виура и Совиньон Блан, выращенных на землях испанской провинции Руэда. Урожай собирают вручную и сортируют. Холодная мацерация на кожице и ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали.
Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватым блеском.
Вкус вина округлый, свежий, шелковистый с фруктовыми тонами и нюансами персикового нектара и имбиря.
Букет вина интенсивный с нотками белых фруктов, грейпфрута и лимона, которые гармонично сочетаются с нюансами перца и яблока.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, а также к разнообразным закускам, гребешкам, салатам с креветками, лососю, запеченной нежирной рыбе, острым блюдам, цыпленку, фруктам и козьему сыру.
Bodegas Naia, Las Brisas Blend — белое сухое вино, которое получают из виноградных сортов Вердехо, Виура и Совиньон Блан, выращенных на землях испанской провинции Руэда. Урожай собирают вручную и сортируют. Холодная мацерация на кожице и ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов. минералов и белых цветов.
Это вино рекомендуется подавать к пасте, блюдам из риса, салатам и свежим сырам. Хорошо сочетается с паштетами, копченым мясом, морепродуктами и рыбой.
Val de Vid, Rueda DO — белое сухое вино из региона Руэда, которое создают из купажа сортов Вердехо и Виура, выращенных на сухих землях Кастилии, где лозы вынуждены добывать питательные вещества в глубинах почв. Сорт Вердехо является родным для этого региона, а значит, демонстриурет эксклюзивный характер своего терруара. Процесс винификации Валь де Вид предполагает мацерацию при низкой температуре с последующей ферментацией. После этого вино некоторое время выдерживается на осадке, чтобы улучшить свою структуру и обеспечить широту и мягкость вкуса.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов. минералов и белых цветов.
Это вино рекомендуется подавать к пасте, блюдам из риса, салатам и свежим сырам. Хорошо сочетается с паштетами, копченым мясом, морепродуктами и рыбой.
Val de Vid, Rueda DO — белое сухое вино из региона Руэда, которое создают из купажа сортов Вердехо и Виура, выращенных на сухих землях Кастилии, где лозы вынуждены добывать питательные вещества в глубинах почв. Сорт Вердехо является родным для этого региона, а значит, демонстриурет эксклюзивный характер своего терруара. Процесс винификации Валь де Вид предполагает мацерацию при низкой температуре с последующей ферментацией. После этого вино некоторое время выдерживается на осадке, чтобы улучшить свою структуру и обеспечить широту и мягкость вкуса.
Вино чистого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует яркий, освежающий вкус с элегантной текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.
Вино гармонично сочетается с жареной рыбой, белым мясом, морепродуктами и мягкими сырами.
"Organic" Verdejo, Rueda DO — белое сухое органическое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости. Виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре 15 °С. Холодная мацерация при температуре 6 °С длится 12 часов. Выдерживается вино 3 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино чистого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует яркий, освежающий вкус с элегантной текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.
Вино гармонично сочетается с жареной рыбой, белым мясом, морепродуктами и мягкими сырами.
"Organic" Verdejo, Rueda DO — белое сухое органическое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости. Виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре 15 °С. Холодная мацерация при температуре 6 °С длится 12 часов. Выдерживается вино 3 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
У вина бледно-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, чистый, шелковистый, с фруктовыми оттенками, нюансами фенхеля и хрустящей кислотностью в сухом послевкусии.
Освежающий, элегантный аромат вина наполнен тонами маракуйи, лимона, трав и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно идеально сочетается с легкими закусками, летними салатами, белым мясом, рыбными блюдами и морепродуктами.
"Вердео" — элегантное, современное, молодое, свежее вино с живым характером и красивыми нотами тропических и цитрусовых фруктов в аромате. Вино создается из автохтонного винограда сорта Вердехо, родиной которого является регион Руэда. Из Вердехо получаются великолепные фруктовые белые вина, которые из года в год становятся все более популярными. Виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Такая винификация позволяет сохранить яркий свежий характер винограда. Вино рекомендуется пить молодым.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
У вина бледно-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, чистый, шелковистый, с фруктовыми оттенками, нюансами фенхеля и хрустящей кислотностью в сухом послевкусии.
Освежающий, элегантный аромат вина наполнен тонами маракуйи, лимона, трав и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно идеально сочетается с легкими закусками, летними салатами, белым мясом, рыбными блюдами и морепродуктами.
"Вердео" — элегантное, современное, молодое, свежее вино с живым характером и красивыми нотами тропических и цитрусовых фруктов в аромате. Вино создается из автохтонного винограда сорта Вердехо, родиной которого является регион Руэда. Из Вердехо получаются великолепные фруктовые белые вина, которые из года в год становятся все более популярными. Виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Такая винификация позволяет сохранить яркий свежий характер винограда. Вино рекомендуется пить молодым.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Цвет вина — соломенно-желтый с золотистыми бликами.
Вино обладает живым, свежим вкусом, в котором выделяются тона абрикоса и дыни, нотки лайма и апельсина на фоне изысканной минеральности. Устойчивое, изысканное послевкусие с нюансами яблока.
У вина приятный цветочный аромат, дополненные нотками фруктов, особенно штрихами цитрусовых. Яркие штрихи грейпфрута освежают букет, а минеральные акценты придают ему свежесть и элегантность.
Вино идеально как аперитив, может сопровождать блюда из морепродуктов, рыбу-гриль, моллюски, рис, макаронные изделия, суши и сашими.
Вино Marques de Caceres, Verdejo создано Кармен Бланко и Фернандо Гомесом из ягод c виноградников в Серрада и Ла-Сека с ограниченной урожайностью, что позволяет достойно представить регион Руэда. Виноград собирают в прохладное ночное время, чтобы максимально сохранить свежесть и качество ягод. Далее его сортируют и мягко прессуют. Ферментацию проводят при контролируемой температуре 15-17 °С, а затем оставляют на осадке до полной стабилизации.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Цвет вина — соломенно-желтый с золотистыми бликами.
Вино обладает живым, свежим вкусом, в котором выделяются тона абрикоса и дыни, нотки лайма и апельсина на фоне изысканной минеральности. Устойчивое, изысканное послевкусие с нюансами яблока.
У вина приятный цветочный аромат, дополненные нотками фруктов, особенно штрихами цитрусовых. Яркие штрихи грейпфрута освежают букет, а минеральные акценты придают ему свежесть и элегантность.
Вино идеально как аперитив, может сопровождать блюда из морепродуктов, рыбу-гриль, моллюски, рис, макаронные изделия, суши и сашими.
Вино Marques de Caceres, Verdejo создано Кармен Бланко и Фернандо Гомесом из ягод c виноградников в Серрада и Ла-Сека с ограниченной урожайностью, что позволяет достойно представить регион Руэда. Виноград собирают в прохладное ночное время, чтобы максимально сохранить свежесть и качество ягод. Далее его сортируют и мягко прессуют. Ферментацию проводят при контролируемой температуре 15-17 °С, а затем оставляют на осадке до полной стабилизации.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино интригует чистым, свежим вкусом с оттенками цитрусовых и минералов, с приятной кислинкой и долгим, элегантным послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, выразительный аромат, сотканный из нот зеленого яблока. груши, цитрусовых, трав и минералов.
Вино идеально как аперитив, может сопровождать блюда из морепродуктов, рыбу-гриль, моллюски, рис, макаронные изделия, суши и сашими.
Вино Marques de Caceres, Verdejo создано Кармен Бланко и Фернандо Гомесом из ягод c виноградников в Серрада и Ла-Сека с ограниченной урожайностью, что позволяет достойно представить регион Руэда. Виноград собирают в прохладное ночное время, чтобы максимально сохранить свежесть и качество ягод. Далее его сортируют и мягко прессуют. Ферментацию проводят при контролируемой температуре 15-17 °С, а затем оставляют на осадке до полной стабилизации.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино интригует чистым, свежим вкусом с оттенками цитрусовых и минералов, с приятной кислинкой и долгим, элегантным послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, выразительный аромат, сотканный из нот зеленого яблока. груши, цитрусовых, трав и минералов.
Вино идеально как аперитив, может сопровождать блюда из морепродуктов, рыбу-гриль, моллюски, рис, макаронные изделия, суши и сашими.
Вино Marques de Caceres, Verdejo создано Кармен Бланко и Фернандо Гомесом из ягод c виноградников в Серрада и Ла-Сека с ограниченной урожайностью, что позволяет достойно представить регион Руэда. Виноград собирают в прохладное ночное время, чтобы максимально сохранить свежесть и качество ягод. Далее его сортируют и мягко прессуют. Ферментацию проводят при контролируемой температуре 15-17 °С, а затем оставляют на осадке до полной стабилизации.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, хорошо структурированный, с нотками зеленого манго, яблочного крема и лимонного курда, шелковистой текстурой и долгим, стойким послевкусием со стальными минеральными нюансами и тонкой горчинкой.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, дополненными нюансами сена, фенхеля, аниса и бальзамическими тонами.
Вино рекомендуется подавать с пастой, рисом, салатами, свежими сырами, фуа-гра, копченостями, морепродуктами и рыбными блюдами.
Val de Vid, Verdejo — третье по значимости белое сухое вино региона Руэда, созданное из винограда сорта Вердехо и являющееся обладателем множества наград и медалей международных конкурсов. Этот испанский винный регион, расположенный на реке Дуэро примерно в 150 километрах к северо-западу от испанской столицы Мадрида, славится именно своими сухими, свежими и ароматными белыми винами из Вердехо. Сорт Вердехо является коренным для этого региона, что придает винам особую и эксклюзивную нотку. Местные почвы, богатые известью и железом, очень каменистые, они обеспечивают хороший дренаж и их легко обрабатывать. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают сохранить живую кислотность. Оптимальный период для сбора урожая определяется путем дегустаций ягод на виноградниках, чтобы получить идеальный баланс сахаристости и кислотности. Во время винификации ягоды проходят мацерацию на кожице в течение 6-12 часов при температуре 6-8 °С для сохранения характерного аромата и брожение при температуре 14-16 °С, что помогает создать насыщенный вкус. После этого вино выдерживается на тонком осадке с целью обогащения вкуса и придания текстуре шелковистости.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, хорошо структурированный, с нотками зеленого манго, яблочного крема и лимонного курда, шелковистой текстурой и долгим, стойким послевкусием со стальными минеральными нюансами и тонкой горчинкой.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, дополненными нюансами сена, фенхеля, аниса и бальзамическими тонами.
Вино рекомендуется подавать с пастой, рисом, салатами, свежими сырами, фуа-гра, копченостями, морепродуктами и рыбными блюдами.
Val de Vid, Verdejo — третье по значимости белое сухое вино региона Руэда, созданное из винограда сорта Вердехо и являющееся обладателем множества наград и медалей международных конкурсов. Этот испанский винный регион, расположенный на реке Дуэро примерно в 150 километрах к северо-западу от испанской столицы Мадрида, славится именно своими сухими, свежими и ароматными белыми винами из Вердехо. Сорт Вердехо является коренным для этого региона, что придает винам особую и эксклюзивную нотку. Местные почвы, богатые известью и железом, очень каменистые, они обеспечивают хороший дренаж и их легко обрабатывать. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают сохранить живую кислотность. Оптимальный период для сбора урожая определяется путем дегустаций ягод на виноградниках, чтобы получить идеальный баланс сахаристости и кислотности. Во время винификации ягоды проходят мацерацию на кожице в течение 6-12 часов при температуре 6-8 °С для сохранения характерного аромата и брожение при температуре 14-16 °С, что помогает создать насыщенный вкус. После этого вино выдерживается на тонком осадке с целью обогащения вкуса и придания текстуре шелковистости.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.