Сухое Вино Фриули-Венеция-Джулия и Утьель-Рекена, Страница 44

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

У вина свежий, изящно танинный вкус с яркими тонами черных и красных ягод, фруктовыми оттенками. Мощный аккорд слегка оттеняет легкая горчинка, которая придает ему элегантность. Продолжительное послевкусие изобилует нюансами пряных трав и специй.

Аромат вина — интенсивный и многогранный, в нем выделяются ноты малины ежевики и утонченные вишневые нотки. Букет дополняют древесные акценты и интригующие штрихи пряностей и луговых трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, птицей: свининой, уткой или куропаткой. Можно дополнять им овощи гриль, а также пикантные сыры.

Красное сухое вино Masut da Rive, Pinot Nero, Isonzo del Friuli DOC демонстрирует утонченность и элегантность сорта Пино Неро, выращенного в терруаре Фриули-Венеция-Джулия. Утонченное,с выразительным фруктовым ароматом и нотками спелых ягод во вкусе, это вино очарует изящной танинностью и свежестью. В процессе винификации осуществляют длительную мацерацию при контролируемой температуре с регулярной перекачкой "шапки" для получения мягкой танинности и необходимой насыщенности цвета. Выдержка проходит в барриках из французского дуба и длится 12 месяцев. 

Владельцем компании Masut da Rive является семья Галло, которая уже более 60 лет занимается виноделием в регионе Фриули Исонцо. В 1970-х годах Сильвио Галло направил свои усилия на улучшение качества производимого вина. На винодельне появились резервуары из нержавеющей стали для контроля температуры во время брожения сусла. Такая технология позволила сохранять фруктовый характер и более точно передавать сортовые характеристики и особенности терруара. "Виноград дает потенциал для качества, но сам процесс виноделия должен обязательно подчеркнуть и выразить это. Когда оба фактора работают вместе, их комбинация приводит к созданию прекрасного вина", — говорит Фабрицио Галло, один из нынешних владельцев компании. Фабрицио работает вместе со своим братом Марко, с которым вместе унаследовал семейное дело от отца, Сильвио Галло.Сегодня винодельческое хозяйство Масут да Риве владеет 22 гектарами виноградников, которые расположены в долинах региона Фриули-Венеция-Джулия. Поместье расположено на 46-й параллели, на той же широте, что и знаменитый французский регион виноделия.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

У вина свежий, изящно танинный вкус с яркими тонами черных и красных ягод, фруктовыми оттенками. Мощный аккорд слегка оттеняет легкая горчинка, которая придает ему элегантность. Продолжительное послевкусие изобилует нюансами пряных трав и специй.

Аромат вина — интенсивный и многогранный, в нем выделяются ноты малины ежевики и утонченные вишневые нотки. Букет дополняют древесные акценты и интригующие штрихи пряностей и луговых трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, птицей: свининой, уткой или куропаткой. Можно дополнять им овощи гриль, а также пикантные сыры.

Красное сухое вино Masut da Rive, Pinot Nero, Isonzo del Friuli DOC демонстрирует утонченность и элегантность сорта Пино Неро, выращенного в терруаре Фриули-Венеция-Джулия. Утонченное,с выразительным фруктовым ароматом и нотками спелых ягод во вкусе, это вино очарует изящной танинностью и свежестью. В процессе винификации осуществляют длительную мацерацию при контролируемой температуре с регулярной перекачкой "шапки" для получения мягкой танинности и необходимой насыщенности цвета. Выдержка проходит в барриках из французского дуба и длится 12 месяцев. 

Владельцем компании Masut da Rive является семья Галло, которая уже более 60 лет занимается виноделием в регионе Фриули Исонцо. В 1970-х годах Сильвио Галло направил свои усилия на улучшение качества производимого вина. На винодельне появились резервуары из нержавеющей стали для контроля температуры во время брожения сусла. Такая технология позволила сохранять фруктовый характер и более точно передавать сортовые характеристики и особенности терруара. "Виноград дает потенциал для качества, но сам процесс виноделия должен обязательно подчеркнуть и выразить это. Когда оба фактора работают вместе, их комбинация приводит к созданию прекрасного вина", — говорит Фабрицио Галло, один из нынешних владельцев компании. Фабрицио работает вместе со своим братом Марко, с которым вместе унаследовал семейное дело от отца, Сильвио Галло.Сегодня винодельческое хозяйство Масут да Риве владеет 22 гектарами виноградников, которые расположены в долинах региона Фриули-Венеция-Джулия. Поместье расположено на 46-й параллели, на той же широте, что и знаменитый французский регион виноделия.

Вино светло-янтарного цвета.

Идеальная гармония и замечательный баланс лучше всего характеризуют утонченный вкус вина. Перед его великолепной бархатистой текстурой невозможно устоять. Послевкусие долгое, с оттенками пряностей.

Насыщенный аромат вина соткан из оттенков цитрусовых фруктов, банана и паприки.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо дополнит рыбные блюда, морепродукты, легкие закуски и овощные салаты.

"Vigneti Sant'Helena" Sauvignon — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках региона Коллио. Урожай собирается вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. За счет недолгого контакта с кожицей при низкой температуре (3-4 °С) в течение 10-12 часов вино приобретает легкий и ароматный букет, красивую структуру и хороший баланс. Далее следует отжим, фильтрация и ферментация при контролируемой температуре 14-15 °С. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино светло-янтарного цвета.

Идеальная гармония и замечательный баланс лучше всего характеризуют утонченный вкус вина. Перед его великолепной бархатистой текстурой невозможно устоять. Послевкусие долгое, с оттенками пряностей.

Насыщенный аромат вина соткан из оттенков цитрусовых фруктов, банана и паприки.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо дополнит рыбные блюда, морепродукты, легкие закуски и овощные салаты.

"Vigneti Sant'Helena" Sauvignon — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках региона Коллио. Урожай собирается вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. За счет недолгого контакта с кожицей при низкой температуре (3-4 °С) в течение 10-12 часов вино приобретает легкий и ароматный букет, красивую структуру и хороший баланс. Далее следует отжим, фильтрация и ферментация при контролируемой температуре 14-15 °С. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком.

Вкус вина сухой, сбалансированный и гармоничный, обладает мягкой текстурой и хорошим уровнем кислотности, демонстрирует свежие фруктовые ноты и нюансы минералов. Послевкусие продолжительное и немного горьковатое.

Ароматический букет вина довольно сдержанный, изобилует деликатными и элегантными оттенками душистых белых цветов, груши, яблока и дыни в обрамлении нюансов свежего миндального ореха.

Вино является замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с канапе, ризотто, закусками, копченой ветчиной Сан-Даниэле, рыбными блюдами.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Friulano создается из винограда сорта Фриулано, произрастающего на винограднике в Тенута ди Венко. Вина из Фриулано являются частью богатой истории региона Фриули. "Виньето Сант'Элена" Фриулано отличается мягким, сухим вкусом с легкими нотами горького миндаля и нежным, очень приятным ароматом с оттенками белых цветов и миндаля. В процессе винификации ягоды проходят холодную мацерацию на кожице. Фриулано является замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с канапе, ризотто, закусками, копченой ветчиной Сан-Даниэле. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком.

Вкус вина сухой, сбалансированный и гармоничный, обладает мягкой текстурой и хорошим уровнем кислотности, демонстрирует свежие фруктовые ноты и нюансы минералов. Послевкусие продолжительное и немного горьковатое.

Ароматический букет вина довольно сдержанный, изобилует деликатными и элегантными оттенками душистых белых цветов, груши, яблока и дыни в обрамлении нюансов свежего миндального ореха.

Вино является замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с канапе, ризотто, закусками, копченой ветчиной Сан-Даниэле, рыбными блюдами.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Friulano создается из винограда сорта Фриулано, произрастающего на винограднике в Тенута ди Венко. Вина из Фриулано являются частью богатой истории региона Фриули. "Виньето Сант'Элена" Фриулано отличается мягким, сухим вкусом с легкими нотами горького миндаля и нежным, очень приятным ароматом с оттенками белых цветов и миндаля. В процессе винификации ягоды проходят холодную мацерацию на кожице. Фриулано является замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с канапе, ризотто, закусками, копченой ветчиной Сан-Даниэле. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино приятного соломенно-желтого цвета.

В длительном и изысканном вкусе вина прослеживаются ноты спелых тропических фруктов.

Вину присущ яркий, интенсивный фруктовый аромат с оттенками цветов, твердого хлеба и спелых сочных яблок.

Прекрасной парой к вину станет запеченный рис, макаронные и рыбные блюда.

Вино приятного соломенно-желтого цвета.

В длительном и изысканном вкусе вина прослеживаются ноты спелых тропических фруктов.

Вину присущ яркий, интенсивный фруктовый аромат с оттенками цветов, твердого хлеба и спелых сочных яблок.

Прекрасной парой к вину станет запеченный рис, макаронные и рыбные блюда.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Свежее, хорошо структурированное вино с живой танинностью и выразительной фруктвостью. В долгом послевкусии преобладают нюансы миндаля.

У вина характерный, насыщенный аромат с привлекательными акцентами спелых фруктов, нюансами фиалки и пиона, а также нежными полутонами пряных трав.

Это вино станет идеальным дополнением для блюд из дичи, жареной утки или баранины. Хорошо сочетается со зрелыми сырами.

Livon, Cabernet Franc — приятное вино из Фриули-Венеция-Джулия, виноград для которого выращивают в коммуне Доленья-дель-Коллио. После сбора урожая ягоды бережно транспортируют на винодельню, подвергают деликатному прессованию и мацерации на кожице при контролируемой (23°C) температуре в течение 18 дней. Далее 30% вина выдерживается в барриках, а остальные 70% — в стальных резервуарах. После этого вино соединяется и разливается по бутылкам, где выдерживается до того, как поступить в продажу. Интенсивное, ароматное Ливон, Каберне Фран лучше всего подавать к жареной птице и дичи, а также зрелым сырам. Потенциал хранения вина — 4-6 лет. Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Свежее, хорошо структурированное вино с живой танинностью и выразительной фруктвостью. В долгом послевкусии преобладают нюансы миндаля.

У вина характерный, насыщенный аромат с привлекательными акцентами спелых фруктов, нюансами фиалки и пиона, а также нежными полутонами пряных трав.

Это вино станет идеальным дополнением для блюд из дичи, жареной утки или баранины. Хорошо сочетается со зрелыми сырами.

Livon, Cabernet Franc — приятное вино из Фриули-Венеция-Джулия, виноград для которого выращивают в коммуне Доленья-дель-Коллио. После сбора урожая ягоды бережно транспортируют на винодельню, подвергают деликатному прессованию и мацерации на кожице при контролируемой (23°C) температуре в течение 18 дней. Далее 30% вина выдерживается в барриках, а остальные 70% — в стальных резервуарах. После этого вино соединяется и разливается по бутылкам, где выдерживается до того, как поступить в продажу. Интенсивное, ароматное Ливон, Каберне Фран лучше всего подавать к жареной птице и дичи, а также зрелым сырам. Потенциал хранения вина — 4-6 лет. Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — округлый, полный, сбалансированный, с яблочными оттенками и нюансами спелых слив. Послевкусие — продолжительное, приятное.

В ярком аромате вина преобладают тона яблока и чернослива.

Вино станет идеальным сопровождением к рыбе, пасте и бобовым, а также отлично сочетается с супами.

"Vigne Orsone" Pinot Grigio представляет собой ароматное, ярко выраженное, сбалансированное вино, секрет успеха которого заключается в способности сочетать превосходную индивидуальность с балансом и гармонией. Оно изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который обладает хорошей минеральной и кислотной структурой, а сами виноделы называют его "бессменный фаворит". Лозы Пино Гриджио, возраст которых колеблется от 15 до 40 лет, произрастают во Фриули. Виноградники расположены на высоте 120-180 метров над уровнем моря и имеют различные экспозиции: южную, юго-восточную и северо-восточную. Характерный стиль вина достигается путем относительно раннего сбора урожая (первые 10 дней сентября), что помогает сохранить естественно высокую кислотность сорта. Урожай собирается вручную, сортируется на сортировочных столах, затем очищается от плодоножек и прессуется с помощью пневматического пресса. Полученное сусло декантируют в течение суток, а затем ферментируют с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 15-20 дней. Чтобы сохранить свежесть, ферментация ягод, как правило, проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке с частым батоннажем, что позволяет напитку естественным образом обогащаться природными антиоксидантами. Выдержка длится 4 месяца. После осветления и фильтрации вино разливают в бутылки и оставляют на 30 дней в погребах винодельни перед поступлением в продажу. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — округлый, полный, сбалансированный, с яблочными оттенками и нюансами спелых слив. Послевкусие — продолжительное, приятное.

В ярком аромате вина преобладают тона яблока и чернослива.

Вино станет идеальным сопровождением к рыбе, пасте и бобовым, а также отлично сочетается с супами.

"Vigne Orsone" Pinot Grigio представляет собой ароматное, ярко выраженное, сбалансированное вино, секрет успеха которого заключается в способности сочетать превосходную индивидуальность с балансом и гармонией. Оно изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который обладает хорошей минеральной и кислотной структурой, а сами виноделы называют его "бессменный фаворит". Лозы Пино Гриджио, возраст которых колеблется от 15 до 40 лет, произрастают во Фриули. Виноградники расположены на высоте 120-180 метров над уровнем моря и имеют различные экспозиции: южную, юго-восточную и северо-восточную. Характерный стиль вина достигается путем относительно раннего сбора урожая (первые 10 дней сентября), что помогает сохранить естественно высокую кислотность сорта. Урожай собирается вручную, сортируется на сортировочных столах, затем очищается от плодоножек и прессуется с помощью пневматического пресса. Полученное сусло декантируют в течение суток, а затем ферментируют с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 15-20 дней. Чтобы сохранить свежесть, ферментация ягод, как правило, проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке с частым батоннажем, что позволяет напитку естественным образом обогащаться природными антиоксидантами. Выдержка длится 4 месяца. После осветления и фильтрации вино разливают в бутылки и оставляют на 30 дней в погребах винодельни перед поступлением в продажу. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, элегантный, с сочным фруктовым ядром, с отличной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина окутывает нотами тропических фруктов и груши, к которым постепенно присоединяются оттенки белых цветов и лесного ореха.

Вино станет идеальным сопровождением к рыбе, пасте и бобовым, а также отлично сочетается с супами.

"Vigne Orsone" Pinot Grigio представляет собой ароматное, ярко выраженное, сбалансированное вино, секрет успеха которого заключается в способности сочетать превосходную индивидуальность с балансом и гармонией. Оно изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который обладает хорошей минеральной и кислотной структурой, а сами виноделы называют его "бессменный фаворит". Лозы Пино Гриджио, возраст которых колеблется от 15 до 40 лет, произрастают во Фриули. Виноградники расположены на высоте 120-180 метров над уровнем моря и имеют различные экспозиции: южную, юго-восточную и северо-восточную. Характерный стиль вина достигается путем относительно раннего сбора урожая (первые 10 дней сентября), что помогает сохранить естественно высокую кислотность сорта. Урожай собирается вручную, сортируется на сортировочных столах, затем очищается от плодоножек и прессуется с помощью пневматического пресса. Полученное сусло декантируют в течение суток, а затем ферментируют с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 15-20 дней. Чтобы сохранить свежесть, ферментация ягод, как правило, проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке с частым батоннажем, что позволяет напитку естественным образом обогащаться природными антиоксидантами. Выдержка длится 4 месяца. После осветления и фильтрации вино разливают в бутылки и оставляют на 30 дней в погребах винодельни перед поступлением в продажу. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, элегантный, с сочным фруктовым ядром, с отличной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина окутывает нотами тропических фруктов и груши, к которым постепенно присоединяются оттенки белых цветов и лесного ореха.

Вино станет идеальным сопровождением к рыбе, пасте и бобовым, а также отлично сочетается с супами.

"Vigne Orsone" Pinot Grigio представляет собой ароматное, ярко выраженное, сбалансированное вино, секрет успеха которого заключается в способности сочетать превосходную индивидуальность с балансом и гармонией. Оно изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который обладает хорошей минеральной и кислотной структурой, а сами виноделы называют его "бессменный фаворит". Лозы Пино Гриджио, возраст которых колеблется от 15 до 40 лет, произрастают во Фриули. Виноградники расположены на высоте 120-180 метров над уровнем моря и имеют различные экспозиции: южную, юго-восточную и северо-восточную. Характерный стиль вина достигается путем относительно раннего сбора урожая (первые 10 дней сентября), что помогает сохранить естественно высокую кислотность сорта. Урожай собирается вручную, сортируется на сортировочных столах, затем очищается от плодоножек и прессуется с помощью пневматического пресса. Полученное сусло декантируют в течение суток, а затем ферментируют с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 15-20 дней. Чтобы сохранить свежесть, ферментация ягод, как правило, проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке с частым батоннажем, что позволяет напитку естественным образом обогащаться природными антиоксидантами. Выдержка длится 4 месяца. После осветления и фильтрации вино разливают в бутылки и оставляют на 30 дней в погребах винодельни перед поступлением в продажу. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино цвета золотисто-желтой соломы с зеленоватыми проблесками.

Вино дарит мощный, гармоничный, приятно освежающий, маслянистый вкус, в котором оттенки желтой сливы, абрикоса и грейпрута дополняются интонациями земляники и лимонного желе.

В свежем, многоранном букете вина проявляются ароматы первых весенних цветов, молодой зеленой листвы, яблока, ананаса и лимонной цедры в сочетании с нотками белого перца и дымка.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Его подают к различным рыбным блюдам и морепродуктам. Особенно хорошо вино сочетается с устрицами и мидиями.

Очень приятное белое сухое вино Le Vigne di Zamo, Ribolla Gialla производят из автохтонного итальянского сорта винограда Ribolla (Риболла Джалла), выращенного на восточных склонах холмов зоны Colli Orientali del Friuli DOC. Урожай обычно собирают в третьей декаде сентября в период оптимальной зрелости плодов. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики и перевозят на винодельню, где виноград тщательно сортируют и дестеблируют. Перед прессованием 80% ягод подвергаются 48-часовой холодной мацерации. Ферментация осуществляется в стальных чанах при температуре 16-18°С. Остальные ягоды после мацерации винифицируются в дубовых бочках объемом 25 гл. Часть вина проходит яблочно-молочное брожение. Перед бутилированием напиток 8 месяцев выдерживается на дрожжевом осадке, благодаря чему аромат и вкус вина приобретают богатство и сложность.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино цвета золотисто-желтой соломы с зеленоватыми проблесками.

Вино дарит мощный, гармоничный, приятно освежающий, маслянистый вкус, в котором оттенки желтой сливы, абрикоса и грейпрута дополняются интонациями земляники и лимонного желе.

В свежем, многоранном букете вина проявляются ароматы первых весенних цветов, молодой зеленой листвы, яблока, ананаса и лимонной цедры в сочетании с нотками белого перца и дымка.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Его подают к различным рыбным блюдам и морепродуктам. Особенно хорошо вино сочетается с устрицами и мидиями.

Очень приятное белое сухое вино Le Vigne di Zamo, Ribolla Gialla производят из автохтонного итальянского сорта винограда Ribolla (Риболла Джалла), выращенного на восточных склонах холмов зоны Colli Orientali del Friuli DOC. Урожай обычно собирают в третьей декаде сентября в период оптимальной зрелости плодов. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики и перевозят на винодельню, где виноград тщательно сортируют и дестеблируют. Перед прессованием 80% ягод подвергаются 48-часовой холодной мацерации. Ферментация осуществляется в стальных чанах при температуре 16-18°С. Остальные ягоды после мацерации винифицируются в дубовых бочках объемом 25 гл. Часть вина проходит яблочно-молочное брожение. Перед бутилированием напиток 8 месяцев выдерживается на дрожжевом осадке, благодаря чему аромат и вкус вина приобретают богатство и сложность.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино обладает чистым, мягким, гармоничным вкусом, настойчивым и элегантным одновременно. Во вкусе ощущается приятная минеральность, а ближе к финалу — освежающая кислотность, которая придает вину особую живость. Послевкусие длительное, стойкое.

Свежий, выразительный аромат вина пленяет яркими оттенками экзотических фруктов, ананаса, банана, лимона.

Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается со свежим сыром, рыбными блюдами, ризотто и запеченными овощами.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино обладает чистым, мягким, гармоничным вкусом, настойчивым и элегантным одновременно. Во вкусе ощущается приятная минеральность, а ближе к финалу — освежающая кислотность, которая придает вину особую живость. Послевкусие длительное, стойкое.

Свежий, выразительный аромат вина пленяет яркими оттенками экзотических фруктов, ананаса, банана, лимона.

Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается со свежим сыром, рыбными блюдами, ризотто и запеченными овощами.

Вино демонстрирует яркий желто-соломенный цвет с лимонными бликами.

Вкус вина — сложный, многогранный и концентрированный, с ощутимой кислотностью и превосходным балансом. Палитра раскрывается тонами персика и грейпфрута, к которым постепенно добавляются нюансы миндаля и штрихи ванили. Продолжительное, бархатистое послевкусие с минеральными нотками, акцентами имбиря и цитрусовых.

Комплексный, богатый аромат вина изобилует фруктовыми оттенками, нотками специй и минералов, а также нюансами листьев черной смородины и томата. Букет украшен штрихами миндаля и карамели.

Вино идеально подходит для сопровождения жирных блюд, таких, как свинина (отбивные, сосиски), овощным и грибным супам, соте из курицы с овощами.

"Чичинис" — вино с легкой минеральностью, увлекающее своим цветом, ароматом и безупречным вкусом. Вино названо по имени горы, на которой расположены виноградники хозяйства. Виноградники расположены на высоте 153 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию. Размер виноградника — 5 га. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — 6250 лоз на гектар. Вино "Cicinis" 2012 создано из одного сорта винограда — Совиньон Блан. После ручного сбора урожая проводилась ферментация сусла при контролируемой температуре 18°С во французских дубовых барриках (20% — новые и 80% — вторичного использования). Выдерживалось вино в тех же барриках на протяжении 8 месяцев и еще 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. История винодельческой семьи Аттемсначалась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино демонстрирует яркий желто-соломенный цвет с лимонными бликами.

Вкус вина — сложный, многогранный и концентрированный, с ощутимой кислотностью и превосходным балансом. Палитра раскрывается тонами персика и грейпфрута, к которым постепенно добавляются нюансы миндаля и штрихи ванили. Продолжительное, бархатистое послевкусие с минеральными нотками, акцентами имбиря и цитрусовых.

Комплексный, богатый аромат вина изобилует фруктовыми оттенками, нотками специй и минералов, а также нюансами листьев черной смородины и томата. Букет украшен штрихами миндаля и карамели.

Вино идеально подходит для сопровождения жирных блюд, таких, как свинина (отбивные, сосиски), овощным и грибным супам, соте из курицы с овощами.

"Чичинис" — вино с легкой минеральностью, увлекающее своим цветом, ароматом и безупречным вкусом. Вино названо по имени горы, на которой расположены виноградники хозяйства. Виноградники расположены на высоте 153 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию. Размер виноградника — 5 га. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — 6250 лоз на гектар. Вино "Cicinis" 2012 создано из одного сорта винограда — Совиньон Блан. После ручного сбора урожая проводилась ферментация сусла при контролируемой температуре 18°С во французских дубовых барриках (20% — новые и 80% — вторичного использования). Выдерживалось вино в тех же барриках на протяжении 8 месяцев и еще 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. История винодельческой семьи Аттемсначалась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино яркого и блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина приятный, полный, бархатистый, с разнообразными чудесными ароматическими оттенками, включающими ноты томатных листьев.

Интенсивный и элегантный аромат вина слагается из легких нот цветов самбуки и сильных фруктовых тонов спелого персика, сливы и сладкого перца. Также в букете присутствуют минеральные нюансы кремня и пряные ноты белого перца.

Вино идеально подходит для сопровождения жирных блюд, таких, как свинина (отбивные, сосиски), овощным и грибным супам, соте из курицы с овощами.

"Чичинис" — прекрасное вино с легкой минеральностью, увлекающее своим цветом, ароматом и безупречным вкусом. Вино названо по имени горы, на которой расположены виноградники хозяйства. Виноградники расположены на высоте 153 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию. Размер виноградника — 5 га. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — 6250 лоз на гектар.Вино "Cicinis" 2011 создано из одного сорта винограда — Совиньон Блан. После ручного сбора урожая проводилась ферментация сусла при контролируемой температуре 18°С во французских дубовых барриках (20% — новые и 80% — вторичного использования). Выдерживалось вино в тех же барриках на протяжении 9 месяцев и еще 2 месяцев в бутылках в погребах винодельни. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино яркого и блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина приятный, полный, бархатистый, с разнообразными чудесными ароматическими оттенками, включающими ноты томатных листьев.

Интенсивный и элегантный аромат вина слагается из легких нот цветов самбуки и сильных фруктовых тонов спелого персика, сливы и сладкого перца. Также в букете присутствуют минеральные нюансы кремня и пряные ноты белого перца.

Вино идеально подходит для сопровождения жирных блюд, таких, как свинина (отбивные, сосиски), овощным и грибным супам, соте из курицы с овощами.

"Чичинис" — прекрасное вино с легкой минеральностью, увлекающее своим цветом, ароматом и безупречным вкусом. Вино названо по имени горы, на которой расположены виноградники хозяйства. Виноградники расположены на высоте 153 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию. Размер виноградника — 5 га. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — 6250 лоз на гектар.Вино "Cicinis" 2011 создано из одного сорта винограда — Совиньон Блан. После ручного сбора урожая проводилась ферментация сусла при контролируемой температуре 18°С во французских дубовых барриках (20% — новые и 80% — вторичного использования). Выдерживалось вино в тех же барриках на протяжении 9 месяцев и еще 2 месяцев в бутылках в погребах винодельни. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино медного цвета.

Вкус вина интригующий, с приятными оттенками сиропа из груши и айвы, хорошей сбалансированной кислотностью и длинным фруктовым послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен оттенками груши сорта Вильямс, банана, цветов акации, обернутыми легкими нюансами свежего абрикоса.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение блюд из яиц, спаржи, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктов, рыбных блюд.

"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино медного цвета.

Вкус вина интригующий, с приятными оттенками сиропа из груши и айвы, хорошей сбалансированной кислотностью и длинным фруктовым послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен оттенками груши сорта Вильямс, банана, цветов акации, обернутыми легкими нюансами свежего абрикоса.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение блюд из яиц, спаржи, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктов, рыбных блюд.

"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Refosco Zuc di Volpe — это полнотелое, насыщенное, прекрасно сбалансированное вино с умеренной кислотностью, мягкими бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором присутствует легкий оттенок дуба.

Аромат вина сочетает в себе черную и красную смородину, а также некоторые лесные ягоды.

Вино отлично подходит к блюдам из мяса на гриле, тушеного мяса и жаркому.

Zuc di Volpe (что в переводе означает "вершина холма") — это линия вин, которую начали выпускать с 1990 года. Для производства этих вин используют виноград с отдельного виноградника Зук и исключительно в лучшие годы. Молодые вина этой коллекции, как правило, от красного до темно-красного цвета, который с годами "стареет" до более насыщенных, рубиновых и темно-бордовых тонов, изменяя также вкус и аромат.Refosco — это скорее вино для ценителей, а не для коллекционеров. Его производят в самом Восточном регионе Северной Италии. Рефоско Даль Педунколо Россо — один из лучших сортов винограда в регионе, который, к тому же, считается самым древним. Также существует мнение, что по концентрации металлов и прочих полезных веществ, этот сорт превосходит многие известные элитные сорта винограда. "Даль Педунколо Россо" переводится как "с красной плодоножкой". Зачастую можно услышать в разговоре просто Рифоско, но это несколько иной сорт винограда, который также растет в некоторых зонах. Сбор урожая начинается в третьей декаде сентября. Винификация и мацерация происходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в дубовых бочках. Рефоско Зук ди Вольпе имеет имеет отличный потенциал хранения около 4-5 лет.Хозяйство Вольпе Пасини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще 17 веком и уже к 20-му веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям. 

Вино насыщенного красно-гранатового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Refosco Zuc di Volpe — это полнотелое, насыщенное, прекрасно сбалансированное вино с умеренной кислотностью, мягкими бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором присутствует легкий оттенок дуба.

Аромат вина сочетает в себе черную и красную смородину, а также некоторые лесные ягоды.

Вино отлично подходит к блюдам из мяса на гриле, тушеного мяса и жаркому.

Zuc di Volpe (что в переводе означает "вершина холма") — это линия вин, которую начали выпускать с 1990 года. Для производства этих вин используют виноград с отдельного виноградника Зук и исключительно в лучшие годы. Молодые вина этой коллекции, как правило, от красного до темно-красного цвета, который с годами "стареет" до более насыщенных, рубиновых и темно-бордовых тонов, изменяя также вкус и аромат.Refosco — это скорее вино для ценителей, а не для коллекционеров. Его производят в самом Восточном регионе Северной Италии. Рефоско Даль Педунколо Россо — один из лучших сортов винограда в регионе, который, к тому же, считается самым древним. Также существует мнение, что по концентрации металлов и прочих полезных веществ, этот сорт превосходит многие известные элитные сорта винограда. "Даль Педунколо Россо" переводится как "с красной плодоножкой". Зачастую можно услышать в разговоре просто Рифоско, но это несколько иной сорт винограда, который также растет в некоторых зонах. Сбор урожая начинается в третьей декаде сентября. Винификация и мацерация происходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в дубовых бочках. Рефоско Зук ди Вольпе имеет имеет отличный потенциал хранения около 4-5 лет.Хозяйство Вольпе Пасини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще 17 веком и уже к 20-му веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям. 

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вино обладает округлым вкусом с яркой кислотностью и отличным балансом. В устойчивом послевкусии доминируют нотки груши и персика.

Элегантный аромат вина наполнен свежими цветочными оттенками, дополненными тонами ананаса, мандарина и персика.

Это вино лучше всего раскрывается в сочетании с разнообразными овощными салатами, рыбой, морепродуктами и блюдами японской кухни.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вино обладает округлым вкусом с яркой кислотностью и отличным балансом. В устойчивом послевкусии доминируют нотки груши и персика.

Элегантный аромат вина наполнен свежими цветочными оттенками, дополненными тонами ананаса, мандарина и персика.

Это вино лучше всего раскрывается в сочетании с разнообразными овощными салатами, рыбой, морепродуктами и блюдами японской кухни.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым блеском.

Деликатный и утонченный вкус вина демонстрирует округлые танины и низкую кислотность.

Аромат вина составляют ноты луговых трав, шалфея и миндаля.

Вино служит аперитивом, подается к закускам, морепродуктам и пасте.

Friuliano — нежное, изысканное вино с приятной кислотностью и тонким, изящным ароматом. Виноград для производства вина выращивают на склонах вокруг имения, которые имеют преимущественно южное расположение и мергелевые почвы. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергаются бережному прессованию с применением пневматического пресса, после чего производится брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают на осадке в течение восьми месяцев до розлива и еще 2-3 месяца в бутылках. Ежегодно производится около 20 тысяч бутылок вина Фриулиано.История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым блеском.

Деликатный и утонченный вкус вина демонстрирует округлые танины и низкую кислотность.

Аромат вина составляют ноты луговых трав, шалфея и миндаля.

Вино служит аперитивом, подается к закускам, морепродуктам и пасте.

Friuliano — нежное, изысканное вино с приятной кислотностью и тонким, изящным ароматом. Виноград для производства вина выращивают на склонах вокруг имения, которые имеют преимущественно южное расположение и мергелевые почвы. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергаются бережному прессованию с применением пневматического пресса, после чего производится брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают на осадке в течение восьми месяцев до розлива и еще 2-3 месяца в бутылках. Ежегодно производится около 20 тысяч бутылок вина Фриулиано.История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.

У вина богатый, свежий, округлый вкус, в котором преобладают акценты цитрусовых, пряные травянистые штрихи и ноты персика, абрикоса и груши. Пикантная кислинка оживляет устойчивое послевкусие.

Аромат вина раскрывается утонченными штрихами миндаля и шалфея, акцентами пряных трав на фоне выразительных фруктовых полутонов.

Вино служит аперитивом, подается к закускам, морепродуктам и пасте.

Friuliano — нежное, изысканное вино с приятной кислотностью и тонким, изящным ароматом. Виноград для производства вина выращивают на склонах вокруг имения, которые имеют преимущественно южное расположение и мергелевые почвы. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергаются бережному прессованию с применением пневматического пресса, после чего производится брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают на осадке в течение восьми месяцев до розлива и еще 2-3 месяца в бутылках. Ежегодно производится около 20 тысяч бутылок вина Фриулиано.История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.

У вина богатый, свежий, округлый вкус, в котором преобладают акценты цитрусовых, пряные травянистые штрихи и ноты персика, абрикоса и груши. Пикантная кислинка оживляет устойчивое послевкусие.

Аромат вина раскрывается утонченными штрихами миндаля и шалфея, акцентами пряных трав на фоне выразительных фруктовых полутонов.

Вино служит аперитивом, подается к закускам, морепродуктам и пасте.

Friuliano — нежное, изысканное вино с приятной кислотностью и тонким, изящным ароматом. Виноград для производства вина выращивают на склонах вокруг имения, которые имеют преимущественно южное расположение и мергелевые почвы. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергаются бережному прессованию с применением пневматического пресса, после чего производится брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают на осадке в течение восьми месяцев до розлива и еще 2-3 месяца в бутылках. Ежегодно производится около 20 тысяч бутылок вина Фриулиано.История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

У вина бледно-желтый, соломенный цвет.

Вкус вина — изящный, освежающий, с шелковистой текстурой, на фоне которой раскрываются цветочные акценты. А утонченная фруктовая кислинка задает тон звучания все палитре, развиваясь в устойчивое, красивое послевкусие.

Выразительный аромат вина полон нежных акцентов белых цветов, фруктовых ноток, среди которых особенно выделяются штрихи спелого яблока.

Прекрасной парой к вину станет запеченный рис, макаронные и рыбные блюда.

Вино Pinot Bianco создается из одноименного винограда сорта Пино Бьянко, выращенного на участке "Vines", раскинувшемся на холмах неподалеку от резиденции "Villa Russiz". Экспозиция виноградника — южная, почвы — мергелевые. Плотность посадки лозы составляет 4500-5000 растений на гектар. Урожай собирается в последней декаде сентября. Ягоды мягко прессуют при помощи пневматического пресса. Брожение происходит в больших чанах при строго контролируемой температуре. Вино остается на осадке на протяжении как минимум восьми месяцев. В год производится порядка 15400 бутылок вина "Pinot Bianco".История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

У вина бледно-желтый, соломенный цвет.

Вкус вина — изящный, освежающий, с шелковистой текстурой, на фоне которой раскрываются цветочные акценты. А утонченная фруктовая кислинка задает тон звучания все палитре, развиваясь в устойчивое, красивое послевкусие.

Выразительный аромат вина полон нежных акцентов белых цветов, фруктовых ноток, среди которых особенно выделяются штрихи спелого яблока.

Прекрасной парой к вину станет запеченный рис, макаронные и рыбные блюда.

Вино Pinot Bianco создается из одноименного винограда сорта Пино Бьянко, выращенного на участке "Vines", раскинувшемся на холмах неподалеку от резиденции "Villa Russiz". Экспозиция виноградника — южная, почвы — мергелевые. Плотность посадки лозы составляет 4500-5000 растений на гектар. Урожай собирается в последней декаде сентября. Ягоды мягко прессуют при помощи пневматического пресса. Брожение происходит в больших чанах при строго контролируемой температуре. Вино остается на осадке на протяжении как минимум восьми месяцев. В год производится порядка 15400 бутылок вина "Pinot Bianco".История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино насыщенного золотого цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, с кремовой текстурой, хорошим балансом между яркой кислотностью, тонами косточковых фруктов и пикантными оттенками грибов и подлеска. Послевкусие длительное, ароматное.

Аромат вина источает оттенки дрока, средиземноморской растительности, грецкого ореха, тушеного яблока, нотки корицы, зеленого чая, цедры бергамота и марципана.

Вино может употребляться в качестве аперитива, с закусками, пастой, рыбой, ракообразными, идеально сочетается с грибами и сырами.

Skerk, Vitovska — насыщенное, сложное, пикантное, выразительное, натуральное белое вино с хорошо сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Витовска, выращенного на органических виноградниках на холмах Карсо, на границе со Словенией. Засушливая, каменистая красная почва региона богата известняком и компонентами железа. Собранный вручную, виноград аккуратно доставляется на винодельню и отжимается. Полученный сок самопроизвольно ферментируется с собственными дрожжевыми культурами и мацерируется на кожице. Выдержка проходит в больших дубовых бочках и длится 12 месяцев. Перед розливом Витовска не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Небольшая семейная винодельня Skerk расположена в Карсо, на границе Италии и Словении. Ее основателем был Борис Скерк, которого сменил сын Санди Скерк — "солнечный и страстный, любящий, выражающий уникальность Карсо... следующий процессу непрерывной эволюции". Производство винодельни очень маленькое, полностью натуральное и связано с местными белыми сортами, обязательно во время винификации проходящими мацерацию в контакте с виноградной кожицей. Фриули — это настоящий праздник натурального ремесленного производства вина, где оранжевые вина являются нормой, а дикие дрожжи используются без вопросов. Санди изготавливает одни из лучших в регионе, вкусные текстурированные вина с большой индивидуальностью, большой глубиной и дружелюбным богатством, что делает их более доступными, чем некоторые вина его современников. Оранжевое или нет, но вино от Скерк всегда восхитительно и завораживающе!

Вино насыщенного золотого цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, с кремовой текстурой, хорошим балансом между яркой кислотностью, тонами косточковых фруктов и пикантными оттенками грибов и подлеска. Послевкусие длительное, ароматное.

Аромат вина источает оттенки дрока, средиземноморской растительности, грецкого ореха, тушеного яблока, нотки корицы, зеленого чая, цедры бергамота и марципана.

Вино может употребляться в качестве аперитива, с закусками, пастой, рыбой, ракообразными, идеально сочетается с грибами и сырами.

Skerk, Vitovska — насыщенное, сложное, пикантное, выразительное, натуральное белое вино с хорошо сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Витовска, выращенного на органических виноградниках на холмах Карсо, на границе со Словенией. Засушливая, каменистая красная почва региона богата известняком и компонентами железа. Собранный вручную, виноград аккуратно доставляется на винодельню и отжимается. Полученный сок самопроизвольно ферментируется с собственными дрожжевыми культурами и мацерируется на кожице. Выдержка проходит в больших дубовых бочках и длится 12 месяцев. Перед розливом Витовска не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Небольшая семейная винодельня Skerk расположена в Карсо, на границе Италии и Словении. Ее основателем был Борис Скерк, которого сменил сын Санди Скерк — "солнечный и страстный, любящий, выражающий уникальность Карсо... следующий процессу непрерывной эволюции". Производство винодельни очень маленькое, полностью натуральное и связано с местными белыми сортами, обязательно во время винификации проходящими мацерацию в контакте с виноградной кожицей. Фриули — это настоящий праздник натурального ремесленного производства вина, где оранжевые вина являются нормой, а дикие дрожжи используются без вопросов. Санди изготавливает одни из лучших в регионе, вкусные текстурированные вина с большой индивидуальностью, большой глубиной и дружелюбным богатством, что делает их более доступными, чем некоторые вина его современников. Оранжевое или нет, но вино от Скерк всегда восхитительно и завораживающе!

Вино насыщенного, слегка туманного золотисто-желтого цвета с медными бликами.

Вкус вина богатый, выразительный, с искусным переплетением насыщенных оттенков дуба и минералов фруктов и кондитерского крема. Послевкусие длительное, свежее, солоноватое.

Интригующий аромат вина наполнен нотками смолы, меда, абрикосового джема и карамели.

Вино может употребляться с горячими рыбными закусками, рыбными супами, рагу из белого мяса, выдержанными сырами. Подходит для веганов.

Skerk, Malvazija — выразительное, восхитительное натуральное оранжевое вино с интригующим ароматом и свежим, элегантным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мальвазия Истриана, выращенного на органических виноградниках на холмах Карсо, на границе со Словенией. Засушливая, каменистая красная почва региона богата известняком и компонентами железа. Собранный вручную, виноград аккуратно доставляется на винодельню и отжимается. Полученный сок самопроизвольно ферментируется с собственными дрожжевыми культурами и мацерируется на кожице. Выдержка проходит в больших дубовых бочках и длится 12 месяцев. Перед розливом Мальвазия не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Небольшая семейная винодельня Skerk расположена в Карсо, на границе Италии и Словении. Ее основателем был Борис Скерк, которого сменил сын Санди Скерк — "солнечный и страстный, любящий, выражающий уникальность Карсо... следующий процессу непрерывной эволюции". Производство винодельни очень маленькое, полностью натуральное и связано с местными белыми сортами, обязательно во время винификации проходящими мацерацию в контакте с виноградной кожицей. Фриули — это настоящий праздник натурального ремесленного производства вина, где оранжевые вина являются нормой, а дикие дрожжи используются без вопросов. Санди изготавливает одни из лучших в регионе, вкусные текстурированные вина с большой индивидуальностью, большой глубиной и дружелюбным богатством, что делает их более доступными, чем некоторые вина его современников. Оранжевое или нет, но вино от Скерк всегда восхитительно и завораживающе!

Вино насыщенного, слегка туманного золотисто-желтого цвета с медными бликами.

Вкус вина богатый, выразительный, с искусным переплетением насыщенных оттенков дуба и минералов фруктов и кондитерского крема. Послевкусие длительное, свежее, солоноватое.

Интригующий аромат вина наполнен нотками смолы, меда, абрикосового джема и карамели.

Вино может употребляться с горячими рыбными закусками, рыбными супами, рагу из белого мяса, выдержанными сырами. Подходит для веганов.

Skerk, Malvazija — выразительное, восхитительное натуральное оранжевое вино с интригующим ароматом и свежим, элегантным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мальвазия Истриана, выращенного на органических виноградниках на холмах Карсо, на границе со Словенией. Засушливая, каменистая красная почва региона богата известняком и компонентами железа. Собранный вручную, виноград аккуратно доставляется на винодельню и отжимается. Полученный сок самопроизвольно ферментируется с собственными дрожжевыми культурами и мацерируется на кожице. Выдержка проходит в больших дубовых бочках и длится 12 месяцев. Перед розливом Мальвазия не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Небольшая семейная винодельня Skerk расположена в Карсо, на границе Италии и Словении. Ее основателем был Борис Скерк, которого сменил сын Санди Скерк — "солнечный и страстный, любящий, выражающий уникальность Карсо... следующий процессу непрерывной эволюции". Производство винодельни очень маленькое, полностью натуральное и связано с местными белыми сортами, обязательно во время винификации проходящими мацерацию в контакте с виноградной кожицей. Фриули — это настоящий праздник натурального ремесленного производства вина, где оранжевые вина являются нормой, а дикие дрожжи используются без вопросов. Санди изготавливает одни из лучших в регионе, вкусные текстурированные вина с большой индивидуальностью, большой глубиной и дружелюбным богатством, что делает их более доступными, чем некоторые вина его современников. Оранжевое или нет, но вино от Скерк всегда восхитительно и завораживающе!

Сложное вино блестящего соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком обладает ароматом с тонами помидорной ботвы, грейпфрута, смородины, жареного миндаля, пороха и ванили и бархатистым, сбалансированным минеральным вкусом с нотками белого перца, цитрусовых, имбиря и карамели. Оно сочетается с супами, колбасами, блюдами из мяса, курицы и овощей. 

Сложное вино блестящего соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком обладает ароматом с тонами помидорной ботвы, грейпфрута, смородины, жареного миндаля, пороха и ванили и бархатистым, сбалансированным минеральным вкусом с нотками белого перца, цитрусовых, имбиря и карамели. Оно сочетается с супами, колбасами, блюдами из мяса, курицы и овощей. 

Вино яркого желтого цвета.

Теплый, обильный вкус вина обладает слоистой текстурой, постепенно открывая тона белых фруктов, цитрусовых и минералов. Сбалансированная кислотность придает выразительность вкусу и ощутимую длительность послевкусию.

Объемный аромат вина демонстрирует сложное переплетение щедрых фруктовых оттенков, усиливающихся минеральными нюансами.

Вино идеально подойдет для сопровождения закусок, блюд из рыбы и белого мяса, ризотто и пасты.

Замечательное белое сухое вино Zuani, Vigne Bianco производят из итальянского винограда сорта Фриулано с добавлением международных сортов Шардоне, Совиньон Блан и Пино Гриджио. Виноградник Zuani находится в муниципалитете Сан-Флориано дель Коллио, где преобладающие мергелевые и песчаные почвы эпохи среднего эоцена в сочетании с благоприятным климатом создают идеальные условия для вызревания винограда. При производстве вина каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре протекают в емкостях из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить вину богатство и свежесть фруктового вкуса.

На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.

Вино яркого желтого цвета.

Теплый, обильный вкус вина обладает слоистой текстурой, постепенно открывая тона белых фруктов, цитрусовых и минералов. Сбалансированная кислотность придает выразительность вкусу и ощутимую длительность послевкусию.

Объемный аромат вина демонстрирует сложное переплетение щедрых фруктовых оттенков, усиливающихся минеральными нюансами.

Вино идеально подойдет для сопровождения закусок, блюд из рыбы и белого мяса, ризотто и пасты.

Замечательное белое сухое вино Zuani, Vigne Bianco производят из итальянского винограда сорта Фриулано с добавлением международных сортов Шардоне, Совиньон Блан и Пино Гриджио. Виноградник Zuani находится в муниципалитете Сан-Флориано дель Коллио, где преобладающие мергелевые и песчаные почвы эпохи среднего эоцена в сочетании с благоприятным климатом создают идеальные условия для вызревания винограда. При производстве вина каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре протекают в емкостях из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить вину богатство и свежесть фруктового вкуса.

На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Вино демонстрирует стойкий, сбалансированный вкус с цитрусовыми тонами, освежающей кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, гармоничным ароматом с фруктовыми оттенками, нотками ванили и тостов.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его подают к легким закускам, блюдам из белого мяса, моллюскам, ракообразным, ризотто и пасте.

На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Вино демонстрирует стойкий, сбалансированный вкус с цитрусовыми тонами, освежающей кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, гармоничным ароматом с фруктовыми оттенками, нотками ванили и тостов.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его подают к легким закускам, блюдам из белого мяса, моллюскам, ракообразным, ризотто и пасте.

На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.

Глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.

Карантан 2001 обладает мягкой, округлой текстурой и прекрасным балансом. В букете на фоне зрелых танинов преобладают тона спелых вишен, малины и клубники, переплетающиеся с тонкими нюансами пряностей, минералов и дуба.

В сложном, насыщенном аромате доминируют тона малины и черешни, которые дополняются легкими оттенками пряностей.

Вино прекрасно дополняет блюда из красного мяса: стейки на гриле, барбекю, медальоны из говядины, а также подходит к блюдам из дичи и зрелым сырам.

Карантан — одно из прекрасных вин компании Марко Феллуга, которое создается из отборного винограда, собранного вручную. Каждый из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран) винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный и гармоничный вкус и аромат. Ферментация вина осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино купажируется в определенном процентном соотношении и сначала 18-20 месяцев выдерживается в барриках, а затем еще 12 месяцев проводит уже в бутылках. Благодаря такой технологии на свет рождается сложное вино с прекрасным балансом и мощной танинной основой, позволяющей вину развиваться на протяжении 10-15 лет. Попробуйте элегантное вино Карантан 2001 года, которое будет на пике зрелости вплоть до 2015 года. Винодельческая династия Феллуга ведет свою историю с конца 19 века. Именно тогда Марко Феллуга заметил потенциал Истрии в качестве идеального региона для выращивания местных сортов винограда. После окончания престижной энологической школы в Конельяно его сын Джиованни продолжил семейные традиции и в 1920 году перевёл бизнес в Градо, а в 1950 году семья перебралась в Коллио. Под руководством Джованни было проведено множество исследований, благодаря которым качество вин Марко Феллуга стало на несколько порядков выше. В настоящее время виноградники Marco Felluga занимают 130 га и основная их часть расположена в регионе Коллио. Коллио славится своим мягким климатом, который дарит ему близкое соседство с морем и Альпами, дарующими прохладу в самые жаркие летние дни. Еще одним большим плюсом является то, что почвы Коллио представлены слоями известняка и суглинков, образованных в период эоцена, которые богаты минералами, и кроме того не дают дождевой воде застаиваться, образуя великолепную природную систему дренажа. Коллио также знаменито тем, что это был один из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит Роберто Феллуга, который при изготовлении вин большое внимание уделяет как семейным традициям, так и современным технологиям. Такой комплексных подход позволяет создавать вина высочайшего уровня, прославившие компанию ан весь мир.

Глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.

Карантан 2001 обладает мягкой, округлой текстурой и прекрасным балансом. В букете на фоне зрелых танинов преобладают тона спелых вишен, малины и клубники, переплетающиеся с тонкими нюансами пряностей, минералов и дуба.

В сложном, насыщенном аромате доминируют тона малины и черешни, которые дополняются легкими оттенками пряностей.

Вино прекрасно дополняет блюда из красного мяса: стейки на гриле, барбекю, медальоны из говядины, а также подходит к блюдам из дичи и зрелым сырам.

Карантан — одно из прекрасных вин компании Марко Феллуга, которое создается из отборного винограда, собранного вручную. Каждый из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран) винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный и гармоничный вкус и аромат. Ферментация вина осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино купажируется в определенном процентном соотношении и сначала 18-20 месяцев выдерживается в барриках, а затем еще 12 месяцев проводит уже в бутылках. Благодаря такой технологии на свет рождается сложное вино с прекрасным балансом и мощной танинной основой, позволяющей вину развиваться на протяжении 10-15 лет. Попробуйте элегантное вино Карантан 2001 года, которое будет на пике зрелости вплоть до 2015 года. Винодельческая династия Феллуга ведет свою историю с конца 19 века. Именно тогда Марко Феллуга заметил потенциал Истрии в качестве идеального региона для выращивания местных сортов винограда. После окончания престижной энологической школы в Конельяно его сын Джиованни продолжил семейные традиции и в 1920 году перевёл бизнес в Градо, а в 1950 году семья перебралась в Коллио. Под руководством Джованни было проведено множество исследований, благодаря которым качество вин Марко Феллуга стало на несколько порядков выше. В настоящее время виноградники Marco Felluga занимают 130 га и основная их часть расположена в регионе Коллио. Коллио славится своим мягким климатом, который дарит ему близкое соседство с морем и Альпами, дарующими прохладу в самые жаркие летние дни. Еще одним большим плюсом является то, что почвы Коллио представлены слоями известняка и суглинков, образованных в период эоцена, которые богаты минералами, и кроме того не дают дождевой воде застаиваться, образуя великолепную природную систему дренажа. Коллио также знаменито тем, что это был один из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит Роберто Феллуга, который при изготовлении вин большое внимание уделяет как семейным традициям, так и современным технологиям. Такой комплексных подход позволяет создавать вина высочайшего уровня, прославившие компанию ан весь мир.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино покоряет элегантным, мягким, гармоничным, питким вкусом с соблазнительными нотами свежих цитрусовых и тропических фруктов, шелковистой текстурой, живой кислотностью и приятным, минеральным, долгим послевкусием.

Вино окутывает нежным, свежим, богатым ароматом с притягательными тонами ананаса, личи, маракуйи, манго, желтого персика, зеленого яблока, грейпфрута, апельсина и лимона, сопровождаемыми легкими оттенками шалфея и пряностей.

Вино чудесно подчеркнет вкус блюд на основе рыбы, карпаччо из осьминога или тунца, сложных блюд с моллюсками, пасты с соусами из свежих овощей, гаспаччо, сыров, а также оно хорошо сочетается со всеми блюдами вегетарианской кухни.

Белое сухое вино Sauvignon, Collio DOC от компании Villa Russiz представляет классическую линейку вин, отличительной чертой которых является утонченная элегантность и прекрасная гармония с ярко выраженными сортовыми характеристиками во вкусе, отмеченным освежающей минеральностью. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на мергелистых почвах собственных виноградников в районе Коллио в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Виноградники расположены на пологих холмах, обращенных на юг, северо-восток и юго-восток на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Выгодная экспозиция участков и мягкий микроклимат с заметными колебаниями суточных температур, формирующийся под влиянием Адриатического моря и Юлийских Альп, создают благоприятные условия для созревания винограда.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами полной зрелости в прохладные утренние часы. В кратчайшие сроки виноград доставляется на винодельню, где подвергается бережному прессованию целыми гроздьями. Далее полученное сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях в течение не менее 8 месяцев. Гармоничное, ароматное, фруктовое вино Совиньон от Вилла Руссиц идеально подходит для летних ужинов и приятных вечеров в компании друзей.История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников. Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день. Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино покоряет элегантным, мягким, гармоничным, питким вкусом с соблазнительными нотами свежих цитрусовых и тропических фруктов, шелковистой текстурой, живой кислотностью и приятным, минеральным, долгим послевкусием.

Вино окутывает нежным, свежим, богатым ароматом с притягательными тонами ананаса, личи, маракуйи, манго, желтого персика, зеленого яблока, грейпфрута, апельсина и лимона, сопровождаемыми легкими оттенками шалфея и пряностей.

Вино чудесно подчеркнет вкус блюд на основе рыбы, карпаччо из осьминога или тунца, сложных блюд с моллюсками, пасты с соусами из свежих овощей, гаспаччо, сыров, а также оно хорошо сочетается со всеми блюдами вегетарианской кухни.

Белое сухое вино Sauvignon, Collio DOC от компании Villa Russiz представляет классическую линейку вин, отличительной чертой которых является утонченная элегантность и прекрасная гармония с ярко выраженными сортовыми характеристиками во вкусе, отмеченным освежающей минеральностью. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на мергелистых почвах собственных виноградников в районе Коллио в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Виноградники расположены на пологих холмах, обращенных на юг, северо-восток и юго-восток на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Выгодная экспозиция участков и мягкий микроклимат с заметными колебаниями суточных температур, формирующийся под влиянием Адриатического моря и Юлийских Альп, создают благоприятные условия для созревания винограда.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами полной зрелости в прохладные утренние часы. В кратчайшие сроки виноград доставляется на винодельню, где подвергается бережному прессованию целыми гроздьями. Далее полученное сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях в течение не менее 8 месяцев. Гармоничное, ароматное, фруктовое вино Совиньон от Вилла Руссиц идеально подходит для летних ужинов и приятных вечеров в компании друзей.История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников. Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день. Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.