Французское Сухое Вино Бордо, Страница 130

Цвет вина шато Ле Тамплей Розе — темный розовый.

Вино отличается округлым мягким, свежий, мягкий и приятный, с устойчивым продолжительным послевкусием.

Букет вина очаровывает мягкими ароматами клубники и малины.

Вино прекрасно подойдет для пикников и барбекю. Является универсальным, то есть сочетается практически со всеми блюдами, но наиболее выигрышными являются сочетания с овощными салатами и мясом-гриль.

Цвет вина шато Ле Тамплей Розе — темный розовый.

Вино отличается округлым мягким, свежий, мягкий и приятный, с устойчивым продолжительным послевкусием.

Букет вина очаровывает мягкими ароматами клубники и малины.

Вино прекрасно подойдет для пикников и барбекю. Является универсальным, то есть сочетается практически со всеми блюдами, но наиболее выигрышными являются сочетания с овощными салатами и мясом-гриль.

Вино черно-пурпурного цвета.

Вино имеет плотный, густой вкус с высоким уровнем танинов и немного терпким окончанием.

Вино обладает ароматом с нотами слив и шоколада.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также паштетами.

Хозяйство Шато Кадияк – одно из самых старых в Бордо. Оно было построено в XVI веке около Фронсака. Совпадение названий замка и всемирно известной американской марки автомобилей отнюдь не случайно: именно потомки основателя Шато Кадияк, эмигрировавшие в США, и основали империю "Кадиллак". Небольшая часть виноградника Шато Кадияк занимает глинисто-известняковое плоскогорье, а основная расположена на склонах из мягких горных пород. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Каберне Совиньон, Семильон и Совиньон Блан. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Красные вина Шато Кадияк выдерживаются двумя разными способами: либо на протяжении длительного времени в резервуарах из нержавеющей стали, либо некоторое время или даже весь срок в дубовых бочках, из которых одна треть – новые. Винный Дом Леда возглавляет Жан-Жак Лесгург – истинный ценитель арманьяка, посвятивший себя производству этого напитка. Но постепенно с ростом бизнеса Дом Леда помимо изготовления высококлассного арманьяка, стал заниматься и винами. Сегодня Леда владеет шестью поместьями и 315 гектарами земли. Винодельни каждого поместья оснащены современным оборудованием, внедрены экологические методы ведения хозяйства.

Вино черно-пурпурного цвета.

Вино имеет плотный, густой вкус с высоким уровнем танинов и немного терпким окончанием.

Вино обладает ароматом с нотами слив и шоколада.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также паштетами.

Хозяйство Шато Кадияк – одно из самых старых в Бордо. Оно было построено в XVI веке около Фронсака. Совпадение названий замка и всемирно известной американской марки автомобилей отнюдь не случайно: именно потомки основателя Шато Кадияк, эмигрировавшие в США, и основали империю "Кадиллак". Небольшая часть виноградника Шато Кадияк занимает глинисто-известняковое плоскогорье, а основная расположена на склонах из мягких горных пород. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Каберне Совиньон, Семильон и Совиньон Блан. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Красные вина Шато Кадияк выдерживаются двумя разными способами: либо на протяжении длительного времени в резервуарах из нержавеющей стали, либо некоторое время или даже весь срок в дубовых бочках, из которых одна треть – новые. Винный Дом Леда возглавляет Жан-Жак Лесгург – истинный ценитель арманьяка, посвятивший себя производству этого напитка. Но постепенно с ростом бизнеса Дом Леда помимо изготовления высококлассного арманьяка, стал заниматься и винами. Сегодня Леда владеет шестью поместьями и 315 гектарами земли. Винодельни каждого поместья оснащены современным оборудованием, внедрены экологические методы ведения хозяйства.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает фруктовым, сухим, прекрасно сбалансированным и освежающим вкусом.

Вино обладает очень нежным ароматом с тонами акации, зеленых яблок и свежестью лайма.

Вино отлично в качестве аперитива, также рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, овощным салатам и рыбе.

"Grande Reserve" Bordeaux Blanc — это прекрасный аперитив, который также украсит разнообразные блюда из морепродуктов, рыбы, подойдет к различным овощным салатам. Сочетание винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, используемых для производства этого вина, создает превосходный баланс вкуса и аромата. Совиньон Блан дарит вину аромат и свежесть, в то время как Семильон добавляет вкусу насыщенности и сложности."Гранд Резерв" Бордо Блан относится к коллекции "Grande Reserve", которая предлагает современные вина Бордо, отражающие все характерные особенности каждого винтажа и терруара. Она включает в себя лучших представителей этого региона по максимально доступной цене.Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает фруктовым, сухим, прекрасно сбалансированным и освежающим вкусом.

Вино обладает очень нежным ароматом с тонами акации, зеленых яблок и свежестью лайма.

Вино отлично в качестве аперитива, также рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, овощным салатам и рыбе.

"Grande Reserve" Bordeaux Blanc — это прекрасный аперитив, который также украсит разнообразные блюда из морепродуктов, рыбы, подойдет к различным овощным салатам. Сочетание винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, используемых для производства этого вина, создает превосходный баланс вкуса и аромата. Совиньон Блан дарит вину аромат и свежесть, в то время как Семильон добавляет вкусу насыщенности и сложности."Гранд Резерв" Бордо Блан относится к коллекции "Grande Reserve", которая предлагает современные вина Бордо, отражающие все характерные особенности каждого винтажа и терруара. Она включает в себя лучших представителей этого региона по максимально доступной цене.Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Для данного вина характерен искрящийся золотистый цвет.

Вкус вина Шато Ле Тамплей Блан полный, округлый, элегантный, с продолжительным послевкусием.

Очаровательный фруктовый букет, удивляющий насыщенностью персика и грейпфрута с дополнением экзотических миренальных ноток.

Подается к белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Для данного вина характерен искрящийся золотистый цвет.

Вкус вина Шато Ле Тамплей Блан полный, округлый, элегантный, с продолжительным послевкусием.

Очаровательный фруктовый букет, удивляющий насыщенностью персика и грейпфрута с дополнением экзотических миренальных ноток.

Подается к белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вкус вина сбалансированный, с привлекательными тонами спелых черных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с разнообразными оттенками спелых черных ягод.

Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами и твёрдыми сырами.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вкус вина сбалансированный, с привлекательными тонами спелых черных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с разнообразными оттенками спелых черных ягод.

Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами и твёрдыми сырами.

Вино красивого глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мясистый, насыщенный, округлый, послевкусие щедрое и яркое.

Вино с приятным цветочным ароматом.

Вино отлично подойдет к блюдам из дичи, красного мяса, домашней птицы.

В Бордо, особенно — в регионе Сент-Эмилион, существует множество эрмитажей. Деревня Монтань располагается в нескольких километрах от Сент-Эмилиона, она знаменита своими винодельческими традициями со времен Средневековья. Почвы области — глинисто-известняковые, с большим количеством ракушечных отложений. Вино L'Ermitage de Monleury производят из купажа трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. При создании вина используются технологии традиционной винификации. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино красивого глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мясистый, насыщенный, округлый, послевкусие щедрое и яркое.

Вино с приятным цветочным ароматом.

Вино отлично подойдет к блюдам из дичи, красного мяса, домашней птицы.

В Бордо, особенно — в регионе Сент-Эмилион, существует множество эрмитажей. Деревня Монтань располагается в нескольких километрах от Сент-Эмилиона, она знаменита своими винодельческими традициями со времен Средневековья. Почвы области — глинисто-известняковые, с большим количеством ракушечных отложений. Вино L'Ermitage de Monleury производят из купажа трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. При создании вина используются технологии традиционной винификации. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вкус вина сбалансированный, с привлекательными тонами спелых черных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с разнообразными оттенками спелых черных ягод.

Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами и твёрдыми сырами.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вкус вина сбалансированный, с привлекательными тонами спелых черных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с разнообразными оттенками спелых черных ягод.

Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами и твёрдыми сырами.

Вино светло-рубинового цвета.

Мягкое вино с тонким фруктовым вкусом, с хорошими округлыми танинами, приятным послевкусием.

В аромате вина яркие, сбалансированные фруктовые ноты.

Вино хорошо сочетается с сырами, мясом на гриле, говядиной, барбекю, стейком.

Область Медок в Бордо, расположенная в восточной части Франции на левом берегу реки Жиронда — фундамент французской системы классификации вин. Небольшая площадь области рождает вина высокого уровня. Медок — регион самых известных винодельческих хозяйств — уникален своим климатом, почвами и наиболее концентрированными винами в мире. В России красное вино "Шато О Линян Медок АОС" представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордосские красные вина от лучших Шато региона.

Вино светло-рубинового цвета.

Мягкое вино с тонким фруктовым вкусом, с хорошими округлыми танинами, приятным послевкусием.

В аромате вина яркие, сбалансированные фруктовые ноты.

Вино хорошо сочетается с сырами, мясом на гриле, говядиной, барбекю, стейком.

Область Медок в Бордо, расположенная в восточной части Франции на левом берегу реки Жиронда — фундамент французской системы классификации вин. Небольшая площадь области рождает вина высокого уровня. Медок — регион самых известных винодельческих хозяйств — уникален своим климатом, почвами и наиболее концентрированными винами в мире. В России красное вино "Шато О Линян Медок АОС" представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордосские красные вина от лучших Шато региона.

В состав этого вина входит в основном виноград Семийон (50%) и Совиньон (45%), дополненный всего 5% сорта Мюскадель. Они обеспечили вину нежный соломенный оттенок, свежий минеральный вкус с долгим послевкусием и аромат, состоящий из нот грейпфрута, персиков и цитрусов. Это вино может стать аперитивом и сочетаться с морепродуктами, белым мясом и рыбой. 

В состав этого вина входит в основном виноград Семийон (50%) и Совиньон (45%), дополненный всего 5% сорта Мюскадель. Они обеспечили вину нежный соломенный оттенок, свежий минеральный вкус с долгим послевкусием и аромат, состоящий из нот грейпфрута, персиков и цитрусов. Это вино может стать аперитивом и сочетаться с морепродуктами, белым мясом и рыбой. 

Вино глубокого фиолетового цвета.

Гладкий, терпковатый вкус вина наполнен щедрыми оттенками фруктов. Чистое послевкусие имеет приятною кислинку.

Застенчивый аромат вина открывается нотами смородины, ежевики, которые доминируют над нюансами подлеска и специй.

Вино подается к блюдам из мяса, блюдами, приготовленным на гриле, барбекю.

"Cuvee Saint Christophe" Rouge Sec — вино с легким, гладким фруктовым вкусом. В его состав входит виноград сортов Мерло и Темпранильо: первый обогатил палитру пряными нотами, а второй — пикантной терпкостью. Вино рекомендуется употреблять исключительно в молодом возрасте, когда можно оценить всю свежесть букета.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Гладкий, терпковатый вкус вина наполнен щедрыми оттенками фруктов. Чистое послевкусие имеет приятною кислинку.

Застенчивый аромат вина открывается нотами смородины, ежевики, которые доминируют над нюансами подлеска и специй.

Вино подается к блюдам из мяса, блюдами, приготовленным на гриле, барбекю.

"Cuvee Saint Christophe" Rouge Sec — вино с легким, гладким фруктовым вкусом. В его состав входит виноград сортов Мерло и Темпранильо: первый обогатил палитру пряными нотами, а второй — пикантной терпкостью. Вино рекомендуется употреблять исключительно в молодом возрасте, когда можно оценить всю свежесть букета.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино нежно-розового цвета с малиновым оттенком.

Вкус вина легкий, освежающий, шелковистый, округлый, с мягкими танинами и хорошей кислотностью, нотами спелых красных и цитрусовых фруктов и оттенками малины. Послевкусие длинное, гармоничное, с нюансами малины и ежевики.

Яркий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, малины и пряностей.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из свинины, барбекю, салатами и сырами.

Chateau Peyruchet, Bordeaux Rose — легкое, свежее, округлое фруктовое вино, изготовленное из полученного путем прямого прессования сока винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Лозы выращиваются на склонах холмов и плато, ориентированных на юг и юго-запад. Почва виноградников — глинисто-гравийная и глинисто-песчаная. Возраст лоз составляет 15-30 лет. Урожай собирают механическим способом в момент достижения ягодами полной зрелости. Виноградный сок проходит мацерацию, короткую экстракцию (от 4 до 12 часов) и ферментацию при температуре 15-18 °C в чанах из нержавеющей стали. В конце ферментации также используются емкости из бетонита. Созревание вина в резервуарах из нержавеющей стали длится 3 месяца. Бордо Розе рекомендуется подавать охлажденным, наилучшие характеристики вино продемонстрирует в первые 1-2 года после выпуска.

Vignobles Gillet Queyrens — семейное винодельческое предприятие из Лупьяка, более века управляющее семейным поместьем Шато Пейруше. Благодаря стараниям третьего поколения семьи — Анри и Сюзетт Жиллет — Шато и его виноградники испытали значительное развитие, а вина Шато стали известны. Позже, Бернар и Мартина (дочь Анри и Сюзетт) Кейранс инвестировали средства и все свое время, чтобы повысить узнаваемость бренда и усовершенствовать виноградники и винодельню для обеспечения качества вина. Сегодня Бернар передает свои знания сыну Роману, чтобы увековечить родовую традицию, которая прославляет вина Бордо. Виноградники Шато Пейруше, прошедшие экологическую сертификацию, занимают 30 га и состоят из двух больших участков с разным терруаром. Задача семьи Жиллет-Кейранс — выражение терруара: "мы хотим создавать щедрые вина, сохраняя при этом региональную тонкость".

Вино нежно-розового цвета с малиновым оттенком.

Вкус вина легкий, освежающий, шелковистый, округлый, с мягкими танинами и хорошей кислотностью, нотами спелых красных и цитрусовых фруктов и оттенками малины. Послевкусие длинное, гармоничное, с нюансами малины и ежевики.

Яркий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, малины и пряностей.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из свинины, барбекю, салатами и сырами.

Chateau Peyruchet, Bordeaux Rose — легкое, свежее, округлое фруктовое вино, изготовленное из полученного путем прямого прессования сока винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Лозы выращиваются на склонах холмов и плато, ориентированных на юг и юго-запад. Почва виноградников — глинисто-гравийная и глинисто-песчаная. Возраст лоз составляет 15-30 лет. Урожай собирают механическим способом в момент достижения ягодами полной зрелости. Виноградный сок проходит мацерацию, короткую экстракцию (от 4 до 12 часов) и ферментацию при температуре 15-18 °C в чанах из нержавеющей стали. В конце ферментации также используются емкости из бетонита. Созревание вина в резервуарах из нержавеющей стали длится 3 месяца. Бордо Розе рекомендуется подавать охлажденным, наилучшие характеристики вино продемонстрирует в первые 1-2 года после выпуска.

Vignobles Gillet Queyrens — семейное винодельческое предприятие из Лупьяка, более века управляющее семейным поместьем Шато Пейруше. Благодаря стараниям третьего поколения семьи — Анри и Сюзетт Жиллет — Шато и его виноградники испытали значительное развитие, а вина Шато стали известны. Позже, Бернар и Мартина (дочь Анри и Сюзетт) Кейранс инвестировали средства и все свое время, чтобы повысить узнаваемость бренда и усовершенствовать виноградники и винодельню для обеспечения качества вина. Сегодня Бернар передает свои знания сыну Роману, чтобы увековечить родовую традицию, которая прославляет вина Бордо. Виноградники Шато Пейруше, прошедшие экологическую сертификацию, занимают 30 га и состоят из двух больших участков с разным терруаром. Задача семьи Жиллет-Кейранс — выражение терруара: "мы хотим создавать щедрые вина, сохраняя при этом региональную тонкость".

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино обладает полнотелым и мягким вкусом с нотками черных ягод и вишни, а также пряным послевкусием.

В аромате вина доминируют тона спелых фруктов.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу и мясу ягненка, сыру с плесенью.

Chateau Galochet, 2009 — красное вино, созданное из сортов Мерло и Каберне Фран, которые были выращены на землях Бордо. Вино привлекает своим очарованием, присущим молодым бордосским винам. После сбора и сортировки урожая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при определенной, строго контролируемой температуре.Производителем вина Шато Галоше является одноименное винодельческие хозяйство Chateau Galochet, которым владеет Серж Бержеон и его семья. Винодельне принадлежит 34 га виноградников, расположенных в Бордо.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино обладает полнотелым и мягким вкусом с нотками черных ягод и вишни, а также пряным послевкусием.

В аромате вина доминируют тона спелых фруктов.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу и мясу ягненка, сыру с плесенью.

Chateau Galochet, 2009 — красное вино, созданное из сортов Мерло и Каберне Фран, которые были выращены на землях Бордо. Вино привлекает своим очарованием, присущим молодым бордосским винам. После сбора и сортировки урожая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при определенной, строго контролируемой температуре.Производителем вина Шато Галоше является одноименное винодельческие хозяйство Chateau Galochet, которым владеет Серж Бержеон и его семья. Винодельне принадлежит 34 га виноградников, расположенных в Бордо.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, смородины, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами.

Красное сухое вино "Hauts de Meynac" Rouge, Graves AOC изготовлено из отборного винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, смородины, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами.

Красное сухое вино "Hauts de Meynac" Rouge, Graves AOC изготовлено из отборного винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино элегантного золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с нотами тропических и цитрусовых фруктов, легкими цветочными нюансами и сухим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, чистым ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов, меда и белых цветов.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

"Roc du Prince" Blanc Dry, Bordeaux AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Семильон и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Бордо на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Roc du Prince" Blanc Dry, Bordeaux AOC отлично подойдет как для романтического ужина, так и для вечеринки или застолья.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино элегантного золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с нотами тропических и цитрусовых фруктов, легкими цветочными нюансами и сухим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, чистым ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов, меда и белых цветов.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

"Roc du Prince" Blanc Dry, Bordeaux AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Семильон и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Бордо на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Roc du Prince" Blanc Dry, Bordeaux AOC отлично подойдет как для романтического ужина, так и для вечеринки или застолья.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными акцентами.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также подчеркнет вкус легких летних закусок и молодых сыров.

Белое сухое вино "Hauts de Meynac" Blanc, Graves AOC изготовлено из отборного винограда сортов Семильон, Совиньон Блан, Москатель. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. 

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными акцентами.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также подчеркнет вкус легких летних закусок и молодых сыров.

Белое сухое вино "Hauts de Meynac" Blanc, Graves AOC изготовлено из отборного винограда сортов Семильон, Совиньон Блан, Москатель. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. 

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Элегантный вкус вина основан на шелковистых, плотных танинах, которым придают очарование энергичные фруктовые тона. Послевкусие свежее, ароматное, чуть дымное.

Аромат вина представляет сложное сочетание оттенков красных фруктов с нотами тостов и душистых трав.

Вино отлично сочетается с говядиной, сырами, жареной птицей, блюдами, приготовленными на гриле.

Chateau Labarthe расположен на юге Жиронды, которая славится многочисленными и обширными виноградниками. Вино этого Шато предлагает потрясающее соотношение цены и качества. Его мягкий, пикантный вкус соединил в себе лучшие качества двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Вино после ферментации провело 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали, сохранив свежесть и фруктовость.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Элегантный вкус вина основан на шелковистых, плотных танинах, которым придают очарование энергичные фруктовые тона. Послевкусие свежее, ароматное, чуть дымное.

Аромат вина представляет сложное сочетание оттенков красных фруктов с нотами тостов и душистых трав.

Вино отлично сочетается с говядиной, сырами, жареной птицей, блюдами, приготовленными на гриле.

Chateau Labarthe расположен на юге Жиронды, которая славится многочисленными и обширными виноградниками. Вино этого Шато предлагает потрясающее соотношение цены и качества. Его мягкий, пикантный вкус соединил в себе лучшие качества двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Вино после ферментации провело 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали, сохранив свежесть и фруктовость.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с оттенками спелых фруктов и ягод, мягкой текстурой.

В приятном, тонком аромате вина преобладают оттенки спелых ягод.

Вино рекомендуется подавать к приготовленному на гриле мясу и зрелым сырам.

"Laville Pavillon" Bordeaux Superieur — красное сухое вино, которое выпускает винодельческая компания "Promocom", входящая в мощное объединение "Эноальянс". Вино изготавливают из выращенного в регионе Антр-Де-Мер в Бордо винограда двух сортов — Мерло и Каберне Совиньон. Вино обладает тонким ягодным ароматом и насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом, оно составит хорошую пару с приготовленным на гриле мясом и зрелыми сырами.Эноальянс — мощная группа компаний, включающая в себя несколько французских негоциантских знатных фамильных домов, решивших скооперировать свои усилия на рынке. В Эноальянс входят следующие виноторговые компании: «Глоссман и К», «Промоком», «Винирама», «Андре Канкар Андре», «Селлье де Бейшак» и «Сокав». Группа Эноальянс предлагает вина, произведенные в областях Бордо, Лангедок-Руссильон, Бержерак и Гасконь. Компания выпускает качественные столовые и местные вина, а также вина категории АОС. Учитывая опыт и тонкое понимание психологии потребителя, компания очень быстро заняла свою нишу среди производителей региона Бордо. В 2008 году группа Эноальянс вошла в состав крупнейшей винной компании Франции — "Castel Freres". Сегодня около 60% продукции "Oenoalliance" распространяется во Франции, а 40% идет на экспорт более чем в 50 стран мира. У компании имеется экосертификат, подтверждающий право на производство органических вин. Стандарты качества вин подтверждены сертификатами BRC (Бритиш Ретейлер Консорциум) и IFS (Международный стандарт качества продуктов).

Вино рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с оттенками спелых фруктов и ягод, мягкой текстурой.

В приятном, тонком аромате вина преобладают оттенки спелых ягод.

Вино рекомендуется подавать к приготовленному на гриле мясу и зрелым сырам.

"Laville Pavillon" Bordeaux Superieur — красное сухое вино, которое выпускает винодельческая компания "Promocom", входящая в мощное объединение "Эноальянс". Вино изготавливают из выращенного в регионе Антр-Де-Мер в Бордо винограда двух сортов — Мерло и Каберне Совиньон. Вино обладает тонким ягодным ароматом и насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом, оно составит хорошую пару с приготовленным на гриле мясом и зрелыми сырами.Эноальянс — мощная группа компаний, включающая в себя несколько французских негоциантских знатных фамильных домов, решивших скооперировать свои усилия на рынке. В Эноальянс входят следующие виноторговые компании: «Глоссман и К», «Промоком», «Винирама», «Андре Канкар Андре», «Селлье де Бейшак» и «Сокав». Группа Эноальянс предлагает вина, произведенные в областях Бордо, Лангедок-Руссильон, Бержерак и Гасконь. Компания выпускает качественные столовые и местные вина, а также вина категории АОС. Учитывая опыт и тонкое понимание психологии потребителя, компания очень быстро заняла свою нишу среди производителей региона Бордо. В 2008 году группа Эноальянс вошла в состав крупнейшей винной компании Франции — "Castel Freres". Сегодня около 60% продукции "Oenoalliance" распространяется во Франции, а 40% идет на экспорт более чем в 50 стран мира. У компании имеется экосертификат, подтверждающий право на производство органических вин. Стандарты качества вин подтверждены сертификатами BRC (Бритиш Ретейлер Консорциум) и IFS (Международный стандарт качества продуктов).

Вино блестящего, темного рубиново-красного цвета.

У вина шелковисто-нежный и роскошный вкус с тонами сливы.

В аромате вина ощущаются тона вишни, черной смородины и лакричника.

Вино Шато ле Вьей Мюрай прекрасно подойдет к красному мясу и мясу ягненка, сыру с плесенью.

Chateau les Vieilles Murailles — красное сухое вино, которое будет настоящим соблазном для ценителей бордосских вин. Наполненное волшебными ароматами фруктов и пряностей вино Шато ле Вьей Мюрай обладает шелковистой текстурой и длительным послевкусием. После сбора и сортировки урожая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при определенной, строго контролируемой температуре.Производитель вина — Шато ле Вьей Мюрай — хозяйство, расположенное в сердце региона Бордо. Его история началась еще в XVIII веке. Сегодня шато представляет собой великолепный образец архитектуры Жирардоны.

Вино блестящего, темного рубиново-красного цвета.

У вина шелковисто-нежный и роскошный вкус с тонами сливы.

В аромате вина ощущаются тона вишни, черной смородины и лакричника.

Вино Шато ле Вьей Мюрай прекрасно подойдет к красному мясу и мясу ягненка, сыру с плесенью.

Chateau les Vieilles Murailles — красное сухое вино, которое будет настоящим соблазном для ценителей бордосских вин. Наполненное волшебными ароматами фруктов и пряностей вино Шато ле Вьей Мюрай обладает шелковистой текстурой и длительным послевкусием. После сбора и сортировки урожая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при определенной, строго контролируемой температуре.Производитель вина — Шато ле Вьей Мюрай — хозяйство, расположенное в сердце региона Бордо. Его история началась еще в XVIII веке. Сегодня шато представляет собой великолепный образец архитектуры Жирардоны.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вино демонстрирует изысканный, сухой фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

В аромате вина преобладают ноты красных фруктов и нюансы ванили.

Вино превосходно сочетается с красным и белым мясом, а также со всеми видами сыров.

"Chateau Saintongey" Rouge — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают в аппелласьоне Бордо. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, после чего ягоды сортируют и отбирают самые лучшие. Ферментация и мацерация проходят под постоянным контролем виноделов. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить 3-5 лет.Шато Сантонже — собственность семьи Юнг. Владение было приобретено в 1993 году и с того времени полностью реорганизовано. Шато располагается на вершине холма О Бенож. Виноградники занимают около 15 гектаров. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вино демонстрирует изысканный, сухой фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

В аромате вина преобладают ноты красных фруктов и нюансы ванили.

Вино превосходно сочетается с красным и белым мясом, а также со всеми видами сыров.

"Chateau Saintongey" Rouge — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают в аппелласьоне Бордо. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, после чего ягоды сортируют и отбирают самые лучшие. Ферментация и мацерация проходят под постоянным контролем виноделов. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить 3-5 лет.Шато Сантонже — собственность семьи Юнг. Владение было приобретено в 1993 году и с того времени полностью реорганизовано. Шато располагается на вершине холма О Бенож. Виноградники занимают около 15 гектаров. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино рубинового-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками.

Вино обладает мягким, свежим фруктовым вкусом с бархатистыми танинами и приятной кислотностью. Элегантное послевкусие сопровождается легкими нюансами дуба, табака и минералов.

Богатый аромат вина привлекает фруктово-ягодными оттенками, нюансами табака и пряностей.

Вино подается к блюдам из красного мяса, тушеному мясу, мясу-гриль и сырам.

Chateau Bel Air— симпатичное вино рубинового-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками, богатым фруктово-ягодным ароматом и мягким, свежим вкусом. Вино обладает хорошим потенциалом хранения (до 7 лет) и разумным сочетанием цены и качества. Для его изготовления виноград, собранный машинным способом, винифицируется традиционным способом в цементных чанах на протяжении 2-3 недель в зависимости от качества урожая. Время выдержки определяется по результатам регулярных дегустаций.В 1973 году супруги Паскон купили небольшое поместье Бель Эр, расположенное в черте города Caplong — местности, где долины перемежаются с холмами. Виноградники постепенно расширялись и сегодня занимают площадь в 17, 48 га — за 35 лет супругам удалось удвоить свои угодья. Всю работу — от ухода за лозами до производства вина — Арно Паскон и его жена делают сами. На протяжении многих лет они сотрудничают с Grand Vins de Gironde, реализуя готовую продукцию через них и являясь партнерским виноградником. Виноградные лозы Шато Бель Эр раскинулись на глинистой почве с примесью известняка и гальки. Возраст лоз — до 7 до 35 лет. Виноделы выращивают 37% Мерло, 18% Каберне Фран, 29% Каберне Совиньон, 16% Совиньон Блан. Сбор урожая — машинный, винификация — традиционная. Перед отправкой на реализацию, вино проходит обязательную проверку на зрелость и дегустируется энологами. Вино поступает в Grand Vins de Gironde в дубовых бочках, дополнительно выдерживается некоторое время, а затем разливается по бутылкам.

Вино рубинового-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками.

Вино обладает мягким, свежим фруктовым вкусом с бархатистыми танинами и приятной кислотностью. Элегантное послевкусие сопровождается легкими нюансами дуба, табака и минералов.

Богатый аромат вина привлекает фруктово-ягодными оттенками, нюансами табака и пряностей.

Вино подается к блюдам из красного мяса, тушеному мясу, мясу-гриль и сырам.

Chateau Bel Air— симпатичное вино рубинового-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками, богатым фруктово-ягодным ароматом и мягким, свежим вкусом. Вино обладает хорошим потенциалом хранения (до 7 лет) и разумным сочетанием цены и качества. Для его изготовления виноград, собранный машинным способом, винифицируется традиционным способом в цементных чанах на протяжении 2-3 недель в зависимости от качества урожая. Время выдержки определяется по результатам регулярных дегустаций.В 1973 году супруги Паскон купили небольшое поместье Бель Эр, расположенное в черте города Caplong — местности, где долины перемежаются с холмами. Виноградники постепенно расширялись и сегодня занимают площадь в 17, 48 га — за 35 лет супругам удалось удвоить свои угодья. Всю работу — от ухода за лозами до производства вина — Арно Паскон и его жена делают сами. На протяжении многих лет они сотрудничают с Grand Vins de Gironde, реализуя готовую продукцию через них и являясь партнерским виноградником. Виноградные лозы Шато Бель Эр раскинулись на глинистой почве с примесью известняка и гальки. Возраст лоз — до 7 до 35 лет. Виноделы выращивают 37% Мерло, 18% Каберне Фран, 29% Каберне Совиньон, 16% Совиньон Блан. Сбор урожая — машинный, винификация — традиционная. Перед отправкой на реализацию, вино проходит обязательную проверку на зрелость и дегустируется энологами. Вино поступает в Grand Vins de Gironde в дубовых бочках, дополнительно выдерживается некоторое время, а затем разливается по бутылкам.

Вино темно-вишневого цвета.

Умеренно легкий, преимущественно фруктовый вкус вина привлекает бархатистостью и продолжительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона зрелых красных ягод, черносмородиновых почек, зелени, перца и неострых пряностей.

Вино гармонично сочетается с холодными мясными закусками и паштетами, легкими блюдами из овощей, домашней птицы, красного и белого мяса, а также с сырами.

"Chateau du Barail" Reserve Rouge — сухое красное вино с привлекательным цветочным ароматом и свежим вкусом. В его производстве используется виноград сортов Мерло (65%) и Каберне Совиньон (35%), который выращивают на почвах, в составе которых в большом количестве присутствует гравий. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, после чего ягоды сортируют и отбирают самые лучшие. Ферментация и мацерация проходят под постоянным контролем виноделов. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить на протяжении последующих 3-5 лет.Шато дю Барай является частью замка О Монден (Haut Mondain). Его виноградники занимают площадь около 24 гектаров и имеют несколько полос на прилегающей возвышенности. Почвы в основном состоят из гравия. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже). 

Вино темно-вишневого цвета.

Умеренно легкий, преимущественно фруктовый вкус вина привлекает бархатистостью и продолжительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона зрелых красных ягод, черносмородиновых почек, зелени, перца и неострых пряностей.

Вино гармонично сочетается с холодными мясными закусками и паштетами, легкими блюдами из овощей, домашней птицы, красного и белого мяса, а также с сырами.

"Chateau du Barail" Reserve Rouge — сухое красное вино с привлекательным цветочным ароматом и свежим вкусом. В его производстве используется виноград сортов Мерло (65%) и Каберне Совиньон (35%), который выращивают на почвах, в составе которых в большом количестве присутствует гравий. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, после чего ягоды сортируют и отбирают самые лучшие. Ферментация и мацерация проходят под постоянным контролем виноделов. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить на протяжении последующих 3-5 лет.Шато дю Барай является частью замка О Монден (Haut Mondain). Его виноградники занимают площадь около 24 гектаров и имеют несколько полос на прилегающей возвышенности. Почвы в основном состоят из гравия. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже). 

Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино привлекает очень свежим, прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом с нотами грейпфрута и приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают цветочные тона, оттенки цитрусовых и личи.

Вино великолепно в качестве аперитива, превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами и мясом птицы.

"Chateau du Barail" Reserve Blanc — сухое белое вино с привлекательным цветочным ароматом и свежим вкусом. В его производстве используется виноград сортов Семильон (65%), Совиньон Блан (30%) и Москатель (5%), который выращивают на почвах, в составе которых в большом количестве присутствует гравий. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, после чего ягоды сортируют и отбирают самые лучшие. Ферментация и мацерация проходят под постоянным контролем виноделов. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить на протяжении последующих 2-3-х лет.Шато дю Барай является частью замка О Монден (Haut Mondain). Его виноградники занимают площадь около 24 гектаров и имеют несколько полос на прилегающей возвышенности. Почвы в основном состоят из гравия. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино привлекает очень свежим, прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом с нотами грейпфрута и приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают цветочные тона, оттенки цитрусовых и личи.

Вино великолепно в качестве аперитива, превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами и мясом птицы.

"Chateau du Barail" Reserve Blanc — сухое белое вино с привлекательным цветочным ароматом и свежим вкусом. В его производстве используется виноград сортов Семильон (65%), Совиньон Блан (30%) и Москатель (5%), который выращивают на почвах, в составе которых в большом количестве присутствует гравий. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, после чего ягоды сортируют и отбирают самые лучшие. Ферментация и мацерация проходят под постоянным контролем виноделов. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить на протяжении последующих 2-3-х лет.Шато дю Барай является частью замка О Монден (Haut Mondain). Его виноградники занимают площадь около 24 гектаров и имеют несколько полос на прилегающей возвышенности. Почвы в основном состоят из гравия. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым ободком.

Вино обладает насыщенным, приятным, гармоничным, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами спелых красных фруктов и ягод, сладких и пряных специй, свежей кислотностью, мягкими танинами, долгим и сухим послевкусием.

Сочный аромат вина представлен гармоничным переплетением фруктовых и пряных нот.

Вино подается к мясным закускам и горячим мясным блюдам, мясу домашней птицы с овощами и молодым сырам.

Красное сухое вино "Chateau du Barail" производится из нескольких сортов винограда, выращенных в регионе Бордо. Органолептика вина типична для классического Бордо: насыщенный цвет, яркий аромат с пряными и ягодными тонами, приятный фруктовый вкус с нежной текстурой и продолжительным послевкусием. Винтаж 2018 года имеет потенциал хранения не более 3-х лет и рекомендуется к подаче с мясными блюдами и закусками.Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями, которые решили в 1961 году купить новые виноградники во французском регионе Бордо. На сегодняшний день компания известна как производитель белых, красных и розовых вин в духе Bordeaux, Clairet, а также вин Premieres Cotes de Bordeaux Rouge и Graves Rouge. Владения Шарль Юнг э Фис составляют около 110 га виноградников, расположенных в нескольких Шато, таких как Chateau Haut Mondain, Chateau Saintongey, Chateau du Barai, Chateau Hauts de Palette, Chateau Arnaud Jouan, Chateau Moulin de Tassin и др. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" выдержанные, ароматные и роскошные вина. 

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым ободком.

Вино обладает насыщенным, приятным, гармоничным, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами спелых красных фруктов и ягод, сладких и пряных специй, свежей кислотностью, мягкими танинами, долгим и сухим послевкусием.

Сочный аромат вина представлен гармоничным переплетением фруктовых и пряных нот.

Вино подается к мясным закускам и горячим мясным блюдам, мясу домашней птицы с овощами и молодым сырам.

Красное сухое вино "Chateau du Barail" производится из нескольких сортов винограда, выращенных в регионе Бордо. Органолептика вина типична для классического Бордо: насыщенный цвет, яркий аромат с пряными и ягодными тонами, приятный фруктовый вкус с нежной текстурой и продолжительным послевкусием. Винтаж 2018 года имеет потенциал хранения не более 3-х лет и рекомендуется к подаче с мясными блюдами и закусками.Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями, которые решили в 1961 году купить новые виноградники во французском регионе Бордо. На сегодняшний день компания известна как производитель белых, красных и розовых вин в духе Bordeaux, Clairet, а также вин Premieres Cotes de Bordeaux Rouge и Graves Rouge. Владения Шарль Юнг э Фис составляют около 110 га виноградников, расположенных в нескольких Шато, таких как Chateau Haut Mondain, Chateau Saintongey, Chateau du Barai, Chateau Hauts de Palette, Chateau Arnaud Jouan, Chateau Moulin de Tassin и др. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" выдержанные, ароматные и роскошные вина. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, яркий, освежающий, с фруктово-цитрусовыми акцентами, живой кислотностью, приятной минеральностью и гармоничным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками белых ягод, цитрусовых и цветов. Сухие минеральные ноты завершают ароматическую композицию.

Вино гармонирует с фрикасе из гребешков или рыбы, прекрасно сочетается с жареным мясом птицы.

Виноградники Chateau du Barail являются собственностью компании Charles Yung & Fils, которой принадлежат многие Шато в регионе Бордо. 20-летние виноградные лозы произрастают на гравийно-известковых почвах, позволяющих белым сортам приобрести выразительность. Собранный виноград сортируется с помощью специальных таблиц и ферментируется в баках из нержавеющей стали, оснащенных терморегулирующими механизмами. Розлив вина в стерильные бутылки осуществляется после холодной стабилизации. Вино рекомендуется к употреблению в первые 3 года после выпуска.Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями, которые решили в 1961 году купить новые виноградники во французском регионе Бордо. На сегодняшний день компания известна как производитель белых, красных и розовых вин в духе Bordeaux, Clairet, а также вин Premieres Cotes de Bordeaux Rouge и Graves Rouge. Владения Шарль Юнг э Фис составляют около 110 га виноградников, расположенных в нескольких Шато, таких как Chateau Haut Mondain, Chateau Saintongey, Chateau du Barai, Chateau Hauts de Palette, Chateau Arnaud Jouan, Chateau Moulin de Tassin и др. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" выдержанные, ароматные и роскошные вина. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, яркий, освежающий, с фруктово-цитрусовыми акцентами, живой кислотностью, приятной минеральностью и гармоничным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками белых ягод, цитрусовых и цветов. Сухие минеральные ноты завершают ароматическую композицию.

Вино гармонирует с фрикасе из гребешков или рыбы, прекрасно сочетается с жареным мясом птицы.

Виноградники Chateau du Barail являются собственностью компании Charles Yung & Fils, которой принадлежат многие Шато в регионе Бордо. 20-летние виноградные лозы произрастают на гравийно-известковых почвах, позволяющих белым сортам приобрести выразительность. Собранный виноград сортируется с помощью специальных таблиц и ферментируется в баках из нержавеющей стали, оснащенных терморегулирующими механизмами. Розлив вина в стерильные бутылки осуществляется после холодной стабилизации. Вино рекомендуется к употреблению в первые 3 года после выпуска.Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями, которые решили в 1961 году купить новые виноградники во французском регионе Бордо. На сегодняшний день компания известна как производитель белых, красных и розовых вин в духе Bordeaux, Clairet, а также вин Premieres Cotes de Bordeaux Rouge и Graves Rouge. Владения Шарль Юнг э Фис составляют около 110 га виноградников, расположенных в нескольких Шато, таких как Chateau Haut Mondain, Chateau Saintongey, Chateau du Barai, Chateau Hauts de Palette, Chateau Arnaud Jouan, Chateau Moulin de Tassin и др. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" выдержанные, ароматные и роскошные вина.