Чилийское Сухое Вино, Страница 126

Вино обладает темно-рубиновым цветом с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, полный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, малины, черники, чернослива, специй и земли.

Вино идеально подойдет к жареному или приготовленному на гриле мясу, острым блюдам и мягким сырам.

Ventisquero, "Grey" Pinot Noir — сильное, интенсивное вино, изобилующее богатыми оттенками фруктов и пряностей. Виноград сорта Пино Нуар собирают вручную в небольшие 13-килограммовые контейнеры. После тщательного отбора на конвейере в подземном хранилище только 50% ягод прессуется, после чего наступает период мацерации при температуре 8 °С, который длится 5 дней. Когда сусло начинает бродить и температура повышается, его перекачивают в баки и оставляют ферментироваться при температуре 24-26 °C. Ежедневная дегустация и тщательный контроль за молочно-яблочным брожением позволяют определить точное время начала выдержки. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 30% — второго использования, 55% — третьего использования. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30 минут.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино обладает темно-рубиновым цветом с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, полный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, малины, черники, чернослива, специй и земли.

Вино идеально подойдет к жареному или приготовленному на гриле мясу, острым блюдам и мягким сырам.

Ventisquero, "Grey" Pinot Noir — сильное, интенсивное вино, изобилующее богатыми оттенками фруктов и пряностей. Виноград сорта Пино Нуар собирают вручную в небольшие 13-килограммовые контейнеры. После тщательного отбора на конвейере в подземном хранилище только 50% ягод прессуется, после чего наступает период мацерации при температуре 8 °С, который длится 5 дней. Когда сусло начинает бродить и температура повышается, его перекачивают в баки и оставляют ферментироваться при температуре 24-26 °C. Ежедневная дегустация и тщательный контроль за молочно-яблочным брожением позволяют определить точное время начала выдержки. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 30% — второго использования, 55% — третьего использования. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30 минут.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино привлекает нежным светло-красным цветом.

Вино обладает легким, гармоничным, элегантным, сбалансированным вкусом с нотами спелой вишни и клубники, свежей кислотностью, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Утонченный, сочный аромат вина наполнен нотами свежих красных ягод.

Вино рекомендуется сервировать с блюдами из пасты с легкими соусами, лососем, салатами.

Siegel, "Special Reserve" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках компании в долине Лейда. Местные геологические особенности порождают необычайный терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются холодной мацерации в течение нескольких дней. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-28 °C для максимального извлечения полифенолов из кожицы. Затем проводится постферментационная мацерация в течение 2-3 недель с последующим яблочно-молочным брожением в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется в барриках из французского дуба. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и легкой фильтрации.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино привлекает нежным светло-красным цветом.

Вино обладает легким, гармоничным, элегантным, сбалансированным вкусом с нотами спелой вишни и клубники, свежей кислотностью, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Утонченный, сочный аромат вина наполнен нотами свежих красных ягод.

Вино рекомендуется сервировать с блюдами из пасты с легкими соусами, лососем, салатами.

Siegel, "Special Reserve" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках компании в долине Лейда. Местные геологические особенности порождают необычайный терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются холодной мацерации в течение нескольких дней. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-28 °C для максимального извлечения полифенолов из кожицы. Затем проводится постферментационная мацерация в течение 2-3 недель с последующим яблочно-молочным брожением в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется в барриках из французского дуба. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и легкой фильтрации.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует сочный, освежающий вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, хрустящей кислотностью и изысканным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись цитрусовые и цветочные тона, нотки крыжовника, зеленого чили, томатного листа и апельсинового цвета.

Это вино подают в качестве аперитива или как сопровождение для легких салатов, рыбы, различных блюд из морепродуктов и мягких сыров.

Sauvignon Blanc от винодельни Арболеда — обладатель звания лучшего чилийского вина из винограда сорта Совиньон Блан. Как и другие белые вина компании, оно отличается свежестью, высокой кислотностью и интенсивным ароматом. Такие характеристики обеспечиваются благодаря утренним туманам и холодным бризам, окутывающим виноградники долины Лейда. Виноград для вина собран в поместье Chilhue, что на языке местных народов означает "местообитание чаек". В 2005 году здесь были высажены различные клоны Совиньон Блан. Почвы виноградников, которые раскинулись на склонах холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из суглинка, глины и камней. Виноградники расположены в 12 км от берега Тихого океана, средние температуры в январе составляют 18,8°С.Виноград Совиньон Блан собирают вручную ранним утром в специальные ящики, вместимостью 14 кг, и отправляют на винодельню. Здесь 10% урожая направляют на непродолжительную холодную мацерацию в течение 6 часов при температуре 10°C, а затем прессуются. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали с использованием специально отобранных дрожжей при температуре 12-15°C. Затем напиток на протяжении 3-х месяцев выдерживается на осадке в нейтральных емкостях, приэтом каждые 15 дней производится батоннаж для придания будущему вину сложности и объемности. Винтаж 2013 года отличается хорошей сбалансированностью, яркой кислотностью и приятной фруктовостью с нотками свежих трав. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Арболеда — это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Название винодельня Арболеда (в переводе с испанского "роща") получила в честь деревьев долины Аконкагуа, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы — экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа — Лас Вертиентес и Чилуе. Согласно философии производителя этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует сочный, освежающий вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, хрустящей кислотностью и изысканным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись цитрусовые и цветочные тона, нотки крыжовника, зеленого чили, томатного листа и апельсинового цвета.

Это вино подают в качестве аперитива или как сопровождение для легких салатов, рыбы, различных блюд из морепродуктов и мягких сыров.

Sauvignon Blanc от винодельни Арболеда — обладатель звания лучшего чилийского вина из винограда сорта Совиньон Блан. Как и другие белые вина компании, оно отличается свежестью, высокой кислотностью и интенсивным ароматом. Такие характеристики обеспечиваются благодаря утренним туманам и холодным бризам, окутывающим виноградники долины Лейда. Виноград для вина собран в поместье Chilhue, что на языке местных народов означает "местообитание чаек". В 2005 году здесь были высажены различные клоны Совиньон Блан. Почвы виноградников, которые раскинулись на склонах холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из суглинка, глины и камней. Виноградники расположены в 12 км от берега Тихого океана, средние температуры в январе составляют 18,8°С.Виноград Совиньон Блан собирают вручную ранним утром в специальные ящики, вместимостью 14 кг, и отправляют на винодельню. Здесь 10% урожая направляют на непродолжительную холодную мацерацию в течение 6 часов при температуре 10°C, а затем прессуются. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали с использованием специально отобранных дрожжей при температуре 12-15°C. Затем напиток на протяжении 3-х месяцев выдерживается на осадке в нейтральных емкостях, приэтом каждые 15 дней производится батоннаж для придания будущему вину сложности и объемности. Винтаж 2013 года отличается хорошей сбалансированностью, яркой кислотностью и приятной фруктовостью с нотками свежих трав. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Арболеда — это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Название винодельня Арболеда (в переводе с испанского "роща") получила в честь деревьев долины Аконкагуа, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы — экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа — Лас Вертиентес и Чилуе. Согласно философии производителя этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в сдержанном послевкусии.

Вино интригует щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, минералов и пряных специй.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

Сочное и соблазнительное вино Leyda, Pinot Noir Reserva изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на относительно молодых виноградниках компании, которые занимают северо-восточную экспозицию на склонах холмов. Это — одно из самых теплых мест Лейды, оно идеально подходит для созревания красного винограда с толстой кожицей. Вино было выдержано как в новых, так и в повторного употребления дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в сдержанном послевкусии.

Вино интригует щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, минералов и пряных специй.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

Сочное и соблазнительное вино Leyda, Pinot Noir Reserva изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на относительно молодых виноградниках компании, которые занимают северо-восточную экспозицию на склонах холмов. Это — одно из самых теплых мест Лейды, оно идеально подходит для созревания красного винограда с толстой кожицей. Вино было выдержано как в новых, так и в повторного употребления дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

У вина глубокий рубиново-красный цвет с легкими вишневыми отблесками.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном, сухом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, малины и трав. Через некоторое время в букете проявляются нюансы ванили, пряностей и дуба.

Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендовано к мясу, птице, дичи и рыбе, хорошо сочетается с пастой и сырами.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Pinot Noir создано из винограда сорта Пино Нуар, который является одним из самых изысканных и темпераментных сортов в мире. Такие особенности Пино Нуар проистекают из уникальных характеристик винограда. Ягоды сложны и привередливы при брожении, но усилия виноделов стоят отменных вкусовых качеств и аромата Пино Нуар, которыми потом характеризуется созданное из них вино. Виноград ферментируется в открытых резервуарах при контролируемой температуре 22-26 °С с периодическим перемешиванием сусла, чтобы максимально извлечь цвет, аромат и танины. 70% вина выдерживают в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба, а 30% — в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно хранить до 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

У вина глубокий рубиново-красный цвет с легкими вишневыми отблесками.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном, сухом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, малины и трав. Через некоторое время в букете проявляются нюансы ванили, пряностей и дуба.

Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендовано к мясу, птице, дичи и рыбе, хорошо сочетается с пастой и сырами.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Pinot Noir создано из винограда сорта Пино Нуар, который является одним из самых изысканных и темпераментных сортов в мире. Такие особенности Пино Нуар проистекают из уникальных характеристик винограда. Ягоды сложны и привередливы при брожении, но усилия виноделов стоят отменных вкусовых качеств и аромата Пино Нуар, которыми потом характеризуется созданное из них вино. Виноград ферментируется в открытых резервуарах при контролируемой температуре 22-26 °С с периодическим перемешиванием сусла, чтобы максимально извлечь цвет, аромат и танины. 70% вина выдерживают в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба, а 30% — в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно хранить до 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Вино обладает свежим, изысканным вкусом с акцентами красных ягод, гармоничными фруктовыми нотками, полутонами минералов и деликатной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с штрихами луговых трав.

У вина выразительный аромат с преобладанием ноток черники и клубники, а также легких травянистых нот и минеральных нюансов.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

Сочное и соблазнительное вино Leyda, Pinot Noir Reserva изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на относительно молодых виноградниках компании, которые занимают северо-восточную экспозицию на склонах холмов. Это — одно из самых теплых мест Лейды, оно идеально подходит для созревания красного винограда с толстой кожицей. Вино было выдержано как в новых, так и в повторного употребления дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Вино обладает свежим, изысканным вкусом с акцентами красных ягод, гармоничными фруктовыми нотками, полутонами минералов и деликатной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с штрихами луговых трав.

У вина выразительный аромат с преобладанием ноток черники и клубники, а также легких травянистых нот и минеральных нюансов.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

Сочное и соблазнительное вино Leyda, Pinot Noir Reserva изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на относительно молодых виноградниках компании, которые занимают северо-восточную экспозицию на склонах холмов. Это — одно из самых теплых мест Лейды, оно идеально подходит для созревания красного винограда с толстой кожицей. Вино было выдержано как в новых, так и в повторного употребления дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино красного цвета.

У вина округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, черники, минералов и дуба.

Вино гармонично дополнит пасту с шампиньонами, пряные блюда, тушеное красное мясо с картофелем и овощами.

Красное сухое вино Siegel, Gran Reserva Pinot Noir, Valle de Leyda DO создано из винограда сорта Сира, выращиваемого на виноградниках Долины Лейда. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его подвергают предферментационной холодной мацерации, которая длится 5 дней. Алкогольное брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Постферментационная мацерация длится 2 недели. По завершении винификации вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 5-8 месяцев. Перед бутилированием напиток проходит мягкую фильтрацию.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино красного цвета.

У вина округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, черники, минералов и дуба.

Вино гармонично дополнит пасту с шампиньонами, пряные блюда, тушеное красное мясо с картофелем и овощами.

Красное сухое вино Siegel, Gran Reserva Pinot Noir, Valle de Leyda DO создано из винограда сорта Сира, выращиваемого на виноградниках Долины Лейда. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его подвергают предферментационной холодной мацерации, которая длится 5 дней. Алкогольное брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Постферментационная мацерация длится 2 недели. По завершении винификации вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 5-8 месяцев. Перед бутилированием напиток проходит мягкую фильтрацию.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино элегантного красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вино демонстрирует элегантный вкус с терпкими нотами вишни и граната, которые обрамлены мягкими танинами и оттенками ценных пород древесины. Послевкусие свежее, длительное.

Интенсивный аромат вина отмечен оттенками красных фруктов, вишни, клубники и свежих трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также с мягкими сырами.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино элегантного красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вино демонстрирует элегантный вкус с терпкими нотами вишни и граната, которые обрамлены мягкими танинами и оттенками ценных пород древесины. Послевкусие свежее, длительное.

Интенсивный аромат вина отмечен оттенками красных фруктов, вишни, клубники и свежих трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также с мягкими сырами.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вкус вина фруктовый, с живой кислотностью и длительным послевкусием.

У вина выразительный аромат с нотами черники и клубники, минеральными и травянистыми оттенками.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

Сочное и соблазнительное вино Leyda, Pinot Noir Reserva изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на относительно молодых виноградниках компании, которые занимают северо-восточную экспозицию на склонах холмов. Это — одно из самых теплых мест Лейды, оно идеально подходит для созревания красного винограда с толстой кожицей. Вино было выдержано как в новых, так и в повторного употребления дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вкус вина фруктовый, с живой кислотностью и длительным послевкусием.

У вина выразительный аромат с нотами черники и клубники, минеральными и травянистыми оттенками.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

Сочное и соблазнительное вино Leyda, Pinot Noir Reserva изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на относительно молодых виноградниках компании, которые занимают северо-восточную экспозицию на склонах холмов. Это — одно из самых теплых мест Лейды, оно идеально подходит для созревания красного винограда с толстой кожицей. Вино было выдержано как в новых, так и в повторного употребления дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино сдержанного красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с древесно-ягодными акцентами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, сочным ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, черной смородины и чая.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, пряным блюдам, пасте, сырам.

"Terra Vega" — линейка моносортовых кошерных вин от винодельни Луис Фелипе Эдвардс. Все вина изготовлены из винограда, выращенного в различных частях Чили. Вина с полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара. Еще одним преимуществом линейки является приемлемая цена и отличные органолептические характеристики."Terra Vega" Gran Reserva Pinot Noir — красное сухое вино, обладающее элегантным фруктовым вкусом и ароматом. Виноград сорта Пино Нуар произрастает на виноградниках в долине Лейда. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба.

Вино сдержанного красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с древесно-ягодными акцентами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, сочным ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, черной смородины и чая.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, пряным блюдам, пасте, сырам.

"Terra Vega" — линейка моносортовых кошерных вин от винодельни Луис Фелипе Эдвардс. Все вина изготовлены из винограда, выращенного в различных частях Чили. Вина с полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара. Еще одним преимуществом линейки является приемлемая цена и отличные органолептические характеристики."Terra Vega" Gran Reserva Pinot Noir — красное сухое вино, обладающее элегантным фруктовым вкусом и ароматом. Виноград сорта Пино Нуар произрастает на виноградниках в долине Лейда. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Вино обладает свежим, изысканным вкусом с тонами красных ягод, гармоничными фруктовыми нотками, нюансами минералов и деликатной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с нотками луговых трав.

У вина выразительный аромат с преобладанием ноток черники и клубники, а также легкими травянистыми и минеральными нюансами.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

Сочное и соблазнительное вино Leyda, Pinot Noir Reserva изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на относительно молодых виноградниках компании, которые занимают северо-восточную экспозицию на склонах холмов. Это — одно из самых теплых мест Лейды, оно идеально подходит для созревания красного винограда с толстой кожицей. Вино было выдержано как в новых, так и в повторного употребления дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Вино обладает свежим, изысканным вкусом с тонами красных ягод, гармоничными фруктовыми нотками, нюансами минералов и деликатной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с нотками луговых трав.

У вина выразительный аромат с преобладанием ноток черники и клубники, а также легкими травянистыми и минеральными нюансами.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

Сочное и соблазнительное вино Leyda, Pinot Noir Reserva изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на относительно молодых виноградниках компании, которые занимают северо-восточную экспозицию на склонах холмов. Это — одно из самых теплых мест Лейды, оно идеально подходит для созревания красного винограда с толстой кожицей. Вино было выдержано как в новых, так и в повторного употребления дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, с шелковистой текстурой и ягодной сочностью. Фруктовые ноты усилены элегантными дубовыми оттенками.

Аромат вина, выразительный и сложный, раскрывается широким спектром фруктовых нот черники, малины и ежевики, нюансами цветов и конфитюра.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

Сочное и соблазнительное вино Leyda, "Classic Reserva" Syrah изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного на относительно молодых виноградниках компании, которые занимают северо-восточную экспозицию на склонах холмов. Это — одно из самых теплых мест Лейды, оно идеально подходит для созревания красного винограда с толстой кожицей. Вино было выдержано как в новых, так и в повторного употребления дубовых бочках на протяжении 14 месяцев.Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, с шелковистой текстурой и ягодной сочностью. Фруктовые ноты усилены элегантными дубовыми оттенками.

Аромат вина, выразительный и сложный, раскрывается широким спектром фруктовых нот черники, малины и ежевики, нюансами цветов и конфитюра.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

Сочное и соблазнительное вино Leyda, "Classic Reserva" Syrah изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного на относительно молодых виноградниках компании, которые занимают северо-восточную экспозицию на склонах холмов. Это — одно из самых теплых мест Лейды, оно идеально подходит для созревания красного винограда с толстой кожицей. Вино было выдержано как в новых, так и в повторного употребления дубовых бочках на протяжении 14 месяцев.Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

У вина яркий красный цвет.

Вкус вина очень сочный, свежий, округлый и питкий, с гладкими танинами, живой, хрустящей кислотностью, фруктовым характером и приятным, сухим, непродолжительным послевкусием.

Вино имеет насыщенный и яркий аромат с интенсивными тонами красной смородины, вишни и специй для выпечки.

Вино отлично сочетается с макаронами, курицей и даже идеально в качестве аперитива.

"Crazy Rows" — это проект, целью которого является возрождение традиционных сортов винограда Чили (Кариньяно, Сенсо, Паис и Москатель) и демонстрация винной самобытности страны. Таким образом, Bisquertt присоединяется к усилиям тысяч мелких производителей, которые пытаются сохранить и спасти живое сокровище чилийского виноградарства. Старые лозы, которые рождают виноград для вин "Крейзи Раус", высажены не ровными рядами, как на современных виноградниках, а скорее как кусты, без проволок, совершенно сумасшедшими и беспорядочными рядами. Отсюда и название линейки "Crazy Rows" ("Безумные Ряды"). Как правило, это небольшие виноградники, на которых работают мелкие производители, сохраняющие традиции своих предков. Каждое вино "Crazy Rows" производится из винограда так называемых "наследственных штаммов" Чили, которые соответствуют сортам, завезенным в страну много лет или даже веков назад. "Crazy Rows" — это легкие и фруктовые вина, в которых выделяются разнообразие и ощущение терруара, а также возможность исследовать интригующие вина, верные многовековому наследию виноделия Чили."Crazy Rows" Cinsault, Valle del Itata DO — вино с историей, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Сенсо. Сенсо — красный сорт, произрастающий на юге Франции и являющийся неотъемлемой частью винного наследия долины Итата. Он прибыл в Чили после трагического землетрясения в Чильяне, которое затронуло близлежащие сельскохозяйственные районы, из-за чего этот сорт был импортирован в качестве вспомогательного для вин, сделанных из винограда Паис. Изначально Сенсо высаживали в самых прохладных и прибрежных районах долины Итата, на холмах, столь характерных для этой местности. Из него получаются ярко-красные вина, очень фруктовые и с пряными нотками, которые отличаются мягкостью, сочностью вкуса и легко пьются.Виноград для "Крейзи Раус" Сенсо собирается в районе Пинихуэ, на засушливом побережье в 20 км от Тихого океана. Лозы высажены здесь на высоте 350 метров над уровнем моря, на южных склонах с очень старой почвой, сформированной из гранита прибрежных гор, кварца и других минералов. В 2022 году сбор урожая прошел во вторую неделю апреля. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках по 12 кг. Ягоды отделяются от стеблей и прессуются в пневматическом прессе. Затем полученное сусло ферментируется в старых бетонных резервуарах в течение 2 недель с нативными дрожжами. Потенциал вина составляет не менее 3-х лет.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

У вина яркий красный цвет.

Вкус вина очень сочный, свежий, округлый и питкий, с гладкими танинами, живой, хрустящей кислотностью, фруктовым характером и приятным, сухим, непродолжительным послевкусием.

Вино имеет насыщенный и яркий аромат с интенсивными тонами красной смородины, вишни и специй для выпечки.

Вино отлично сочетается с макаронами, курицей и даже идеально в качестве аперитива.

"Crazy Rows" — это проект, целью которого является возрождение традиционных сортов винограда Чили (Кариньяно, Сенсо, Паис и Москатель) и демонстрация винной самобытности страны. Таким образом, Bisquertt присоединяется к усилиям тысяч мелких производителей, которые пытаются сохранить и спасти живое сокровище чилийского виноградарства. Старые лозы, которые рождают виноград для вин "Крейзи Раус", высажены не ровными рядами, как на современных виноградниках, а скорее как кусты, без проволок, совершенно сумасшедшими и беспорядочными рядами. Отсюда и название линейки "Crazy Rows" ("Безумные Ряды"). Как правило, это небольшие виноградники, на которых работают мелкие производители, сохраняющие традиции своих предков. Каждое вино "Crazy Rows" производится из винограда так называемых "наследственных штаммов" Чили, которые соответствуют сортам, завезенным в страну много лет или даже веков назад. "Crazy Rows" — это легкие и фруктовые вина, в которых выделяются разнообразие и ощущение терруара, а также возможность исследовать интригующие вина, верные многовековому наследию виноделия Чили."Crazy Rows" Cinsault, Valle del Itata DO — вино с историей, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Сенсо. Сенсо — красный сорт, произрастающий на юге Франции и являющийся неотъемлемой частью винного наследия долины Итата. Он прибыл в Чили после трагического землетрясения в Чильяне, которое затронуло близлежащие сельскохозяйственные районы, из-за чего этот сорт был импортирован в качестве вспомогательного для вин, сделанных из винограда Паис. Изначально Сенсо высаживали в самых прохладных и прибрежных районах долины Итата, на холмах, столь характерных для этой местности. Из него получаются ярко-красные вина, очень фруктовые и с пряными нотками, которые отличаются мягкостью, сочностью вкуса и легко пьются.Виноград для "Крейзи Раус" Сенсо собирается в районе Пинихуэ, на засушливом побережье в 20 км от Тихого океана. Лозы высажены здесь на высоте 350 метров над уровнем моря, на южных склонах с очень старой почвой, сформированной из гранита прибрежных гор, кварца и других минералов. В 2022 году сбор урожая прошел во вторую неделю апреля. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках по 12 кг. Ягоды отделяются от стеблей и прессуются в пневматическом прессе. Затем полученное сусло ферментируется в старых бетонных резервуарах в течение 2 недель с нативными дрожжами. Потенциал вина составляет не менее 3-х лет.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сочный, свежий, гладкий вкус вина насыщен оттенками лайма, грейпфрута, зеленого яблока и спелых тропических фруктов, сопровождаемыми гармоничной кислотностью.

Яркий, выразительный, минеральный аромат вина соткан из нот цитрусовых и тропических фруктов, которые дополнены травянистыми нюансами и оттенками белого перца.

Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и пастой.

Виноград для изготовления вина Leyda, "Reserva" Sauvignon Blanc, выращивается в долине Лейда, в 14 км от Тихого океана, на специально отобранных участках виноградников, которые наиболее подходят для культивирования лоз Совиньон Блан. На них используется управление "Canopy", что помогает защищать ягоды от прямых солнечных лучей, сохранить яркость ароматов, свежесть, вкус и остроту во время периода созревания. Виноград собирают вручную рано утром в конце марта и сразу переправляют на сортировочный стол, чтобы отобрать только спелые и свободные от гнили кластеры. В пневматическом прессе урожай подвергается холодной мацерации в течение 12 часов для усиления вкуса и аромата. Сок охлаждается до 8 ºC и осветляется осаждением. Затем сусло бродит 20 дней в танках из нержавеющей стали при температуре от 12 до 16 °C, процесс останавливается в момент достижения нужной степени сухости. Вино созревает на осадке 5 месяцев для округлости и улучшения структуры вкуса. Вино Лейда, "Ресерва" Совиньон Блан завоевало статус "Commended" на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сочный, свежий, гладкий вкус вина насыщен оттенками лайма, грейпфрута, зеленого яблока и спелых тропических фруктов, сопровождаемыми гармоничной кислотностью.

Яркий, выразительный, минеральный аромат вина соткан из нот цитрусовых и тропических фруктов, которые дополнены травянистыми нюансами и оттенками белого перца.

Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и пастой.

Виноград для изготовления вина Leyda, "Reserva" Sauvignon Blanc, выращивается в долине Лейда, в 14 км от Тихого океана, на специально отобранных участках виноградников, которые наиболее подходят для культивирования лоз Совиньон Блан. На них используется управление "Canopy", что помогает защищать ягоды от прямых солнечных лучей, сохранить яркость ароматов, свежесть, вкус и остроту во время периода созревания. Виноград собирают вручную рано утром в конце марта и сразу переправляют на сортировочный стол, чтобы отобрать только спелые и свободные от гнили кластеры. В пневматическом прессе урожай подвергается холодной мацерации в течение 12 часов для усиления вкуса и аромата. Сок охлаждается до 8 ºC и осветляется осаждением. Затем сусло бродит 20 дней в танках из нержавеющей стали при температуре от 12 до 16 °C, процесс останавливается в момент достижения нужной степени сухости. Вино созревает на осадке 5 месяцев для округлости и улучшения структуры вкуса. Вино Лейда, "Ресерва" Совиньон Блан завоевало статус "Commended" на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, смородины, сладких специй, подлеска и черного перца.

Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом.Ventisquero, "Reserva" Pinot Noir, Valle de Casablanca DO — элегантное вино с большим количеством фруктовых оттенков, смешанных с нотками шоколада и ванили. Купаж вина создан из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего в долине Касабланка на сухих почвах. После прессования виноград подвергают холодной мацерации в течение 7 дней, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 22-26 °С. Затем вино выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (80%)и в бочках из французского дуба (20%). Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, смородины, сладких специй, подлеска и черного перца.

Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом.Ventisquero, "Reserva" Pinot Noir, Valle de Casablanca DO — элегантное вино с большим количеством фруктовых оттенков, смешанных с нотками шоколада и ванили. Купаж вина создан из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего в долине Касабланка на сухих почвах. После прессования виноград подвергают холодной мацерации в течение 7 дней, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 22-26 °С. Затем вино выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (80%)и в бочках из французского дуба (20%). Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина, соответствующий аромату, наполнен фруктовыми тонами, оттенками шоколада и черной смородины, с концентрированным телом, мягкими и шелковистыми танинами, длительным послевкусием.

Аромат вина объемный, с акцентами на ноты шоколада и черной смородины, оттенками специй, ежевики, сухофруктов, а также характерными мятными тонами.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и пряными блюдами.

Каберне Совиньон для "Porta Cima" выращен в долине Аконкагуа в 110 км к северу от Сантьяго. Климат долины, окруженной холмами, — средиземноморский, с большой термической амплитудой, ежегодными осадками около 300 мм. Виноградник "El Triangulo" расположен в области Panquehue Norte, на почвах среднего плодородия с высоким наличием гравия. Виноградник тщательно возделывается в течение всего года, урожайность — 5 тонн с гектара. Строгое управление виноградником подразумевает раннее удаление листьев, окружающих ягоды с восточной стороны, тщательный контроль полива, постоянный анализ различных секторов виноградника и многие другие методы. Сбор урожая начинается в конце апреля. Лучшие ягоды для изготовления "Porta Cima" отбирались вручную в утренние часы при низкой температуре. Виноград прошел холодную мацерацию при 8 С в течение пяти дней. Ферментация осуществлялась в чанах из нержавеющей стали сначала при контролируемой температуре 26-31 C, затем 25 дней при более низкой температуре. Выдержка вина в бочках из французского дуба длилась 20 месяцев, благодаря чему аромат вина стал более утонченным, а вкус — прекрасно сбалансированным и округлым. Семья Гутьеррес-Порта прибыла в Чили из Испании в 1954 году и разбила виноградники вблизи Ранкагуа в долине Качапоаль. В течение нескольких десятилетий они производили и продавали свои вина компаниям-экспортерам и традиционным чилийским винным заводам. В 1991 году они решили создать собственный бренд и сформировали Порта Вайнери. В 1997 году Порта Вайнери вошла в состав Vinedos y Bodegas Corpora SA. Сегодня, виноградники Порта Вайнери расположены в важнейших регионах Чили: в долинах Аконкагуа, Майпо, Альто Качапоаль, Кольчагуа и Био-Био. Таким образом, согласно своей новой маркетинговой концепции, компания имеет возможность наиболее полно выражать в своих винах различные терруары.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина, соответствующий аромату, наполнен фруктовыми тонами, оттенками шоколада и черной смородины, с концентрированным телом, мягкими и шелковистыми танинами, длительным послевкусием.

Аромат вина объемный, с акцентами на ноты шоколада и черной смородины, оттенками специй, ежевики, сухофруктов, а также характерными мятными тонами.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и пряными блюдами.

Каберне Совиньон для "Porta Cima" выращен в долине Аконкагуа в 110 км к северу от Сантьяго. Климат долины, окруженной холмами, — средиземноморский, с большой термической амплитудой, ежегодными осадками около 300 мм. Виноградник "El Triangulo" расположен в области Panquehue Norte, на почвах среднего плодородия с высоким наличием гравия. Виноградник тщательно возделывается в течение всего года, урожайность — 5 тонн с гектара. Строгое управление виноградником подразумевает раннее удаление листьев, окружающих ягоды с восточной стороны, тщательный контроль полива, постоянный анализ различных секторов виноградника и многие другие методы. Сбор урожая начинается в конце апреля. Лучшие ягоды для изготовления "Porta Cima" отбирались вручную в утренние часы при низкой температуре. Виноград прошел холодную мацерацию при 8 С в течение пяти дней. Ферментация осуществлялась в чанах из нержавеющей стали сначала при контролируемой температуре 26-31 C, затем 25 дней при более низкой температуре. Выдержка вина в бочках из французского дуба длилась 20 месяцев, благодаря чему аромат вина стал более утонченным, а вкус — прекрасно сбалансированным и округлым. Семья Гутьеррес-Порта прибыла в Чили из Испании в 1954 году и разбила виноградники вблизи Ранкагуа в долине Качапоаль. В течение нескольких десятилетий они производили и продавали свои вина компаниям-экспортерам и традиционным чилийским винным заводам. В 1991 году они решили создать собственный бренд и сформировали Порта Вайнери. В 1997 году Порта Вайнери вошла в состав Vinedos y Bodegas Corpora SA. Сегодня, виноградники Порта Вайнери расположены в важнейших регионах Чили: в долинах Аконкагуа, Майпо, Альто Качапоаль, Кольчагуа и Био-Био. Таким образом, согласно своей новой маркетинговой концепции, компания имеет возможность наиболее полно выражать в своих винах различные терруары.

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина характеризуется мягкими фруктовыми тонами, плотной кремовой текстурой и хорошим объемом. Высокая кислотность гарантирует яркую свежесть до самого конца послевкусия, украшенного характерными нюансами трав.

Интенсивные ноты цветов и трав в аромате вина хорошо сочетаются с оттенками миндаля, зеленого яблока, ананаса, маракуйи, кориандра, минералов и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с рыбой, морепродуктами (устрицами и гребешками), козьим сыром.

"Terroir Selection" Coastal Mist Sauvignon Blanc — спокойный, классический чилийский Совиньон Блан из долины Кольчагуа. Фруктовый, хрустящий и сочный вкус вино получило благодаря ферментации при низких температурах и выдержке на осадке исключительно в стальных емкостях.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина характеризуется мягкими фруктовыми тонами, плотной кремовой текстурой и хорошим объемом. Высокая кислотность гарантирует яркую свежесть до самого конца послевкусия, украшенного характерными нюансами трав.

Интенсивные ноты цветов и трав в аромате вина хорошо сочетаются с оттенками миндаля, зеленого яблока, ананаса, маракуйи, кориандра, минералов и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с рыбой, морепродуктами (устрицами и гребешками), козьим сыром.

"Terroir Selection" Coastal Mist Sauvignon Blanc — спокойный, классический чилийский Совиньон Блан из долины Кольчагуа. Фруктовый, хрустящий и сочный вкус вино получило благодаря ферментации при низких температурах и выдержке на осадке исключительно в стальных емкостях.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, табака и специй.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи, пряным блюдам и сытным закускам.

"Tutunjian" Single Vineyard Carmenere — красное сухое чилийское вино, изготовленное из винограда сортов Карменере и Каберне Совиньон, которые выращиваются на винограднике "Тутунжан" в долине Кольчагуа. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Крутые склоны на краях прибрежных гор являются наиболее привлекательными местами для виноградарства в Кольчагуа. Здесь виноградные лозы наиболее подвержены солнечному свету, а гранитные почвы, обладающие хорошими дренажными свойствами, приводят к естественному снижению урожайности, что приводит к получению маленьких сочных и очень ароматных ягод. Река Тингуиририка, вокруг которой расположено множество виноделен, несет прозрачную талую воду с горных вершин Анд, которая питает лозы, а также переносит с собой ил и глину, что создает идеальный минеральный состав почв. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда.Урожай собирается вручную с 60-летних лоз в апреле, когда фрукты достигают оптимальной зрелости. Виноград сортируется сразу на винограднике, чтобы гарантировать получение только лучших ягод и складывается в небольшие ящики по 10 кг, что позволяет сохранить целостность фруктов во время транспортировки на винодельню. Холодная 3-дневная мацерация позволяет мягко извлечь цвет и аромат. Затем сусло ферментируется в течение семи дней в резервуарах из нержавеющей стали с отобранными дрожжами при температуре от 28 до 30 °C, после чего проводится постферментационная мацерация, которая длится две недели. Далее 60% вина выдерживается в бочках из американского и французского дуба и 40% — в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вина смешивают и готовый ассамбляж дозревает 10-12 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино "отдыхает" в бутылках не менее 6 месяцев, прежде чем оно будет выпущено на рынок. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Винодельня Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, табака и специй.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи, пряным блюдам и сытным закускам.

"Tutunjian" Single Vineyard Carmenere — красное сухое чилийское вино, изготовленное из винограда сортов Карменере и Каберне Совиньон, которые выращиваются на винограднике "Тутунжан" в долине Кольчагуа. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Крутые склоны на краях прибрежных гор являются наиболее привлекательными местами для виноградарства в Кольчагуа. Здесь виноградные лозы наиболее подвержены солнечному свету, а гранитные почвы, обладающие хорошими дренажными свойствами, приводят к естественному снижению урожайности, что приводит к получению маленьких сочных и очень ароматных ягод. Река Тингуиририка, вокруг которой расположено множество виноделен, несет прозрачную талую воду с горных вершин Анд, которая питает лозы, а также переносит с собой ил и глину, что создает идеальный минеральный состав почв. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда.Урожай собирается вручную с 60-летних лоз в апреле, когда фрукты достигают оптимальной зрелости. Виноград сортируется сразу на винограднике, чтобы гарантировать получение только лучших ягод и складывается в небольшие ящики по 10 кг, что позволяет сохранить целостность фруктов во время транспортировки на винодельню. Холодная 3-дневная мацерация позволяет мягко извлечь цвет и аромат. Затем сусло ферментируется в течение семи дней в резервуарах из нержавеющей стали с отобранными дрожжами при температуре от 28 до 30 °C, после чего проводится постферментационная мацерация, которая длится две недели. Далее 60% вина выдерживается в бочках из американского и французского дуба и 40% — в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вина смешивают и готовый ассамбляж дозревает 10-12 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино "отдыхает" в бутылках не менее 6 месяцев, прежде чем оно будет выпущено на рынок. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Винодельня Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, черного перца, ванили и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи, пряным блюдам и сытным закускам.

"Tutunjian" Single Vineyard Cabernet Sauvignon — красное чилийское вино. Ягоды Каберне Совиньон для него выращиваются на винограднике "Тутунжан" в Трикао. После сбора урожая гроздья проходят трехдневную холодную мацерацию, позволяющую извлечь из кожицы максимум ароматических веществ. Далее приходит черед ферментации, которая длится неделю при температуре 28-30 °C. Мацерация длится 2 недели, после чего вино выдерживается 8-12 месяцев в дубовых бочках. После розлива в бутылки вино отдыхает в подвалах около полугода. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, черного перца, ванили и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи, пряным блюдам и сытным закускам.

"Tutunjian" Single Vineyard Cabernet Sauvignon — красное чилийское вино. Ягоды Каберне Совиньон для него выращиваются на винограднике "Тутунжан" в Трикао. После сбора урожая гроздья проходят трехдневную холодную мацерацию, позволяющую извлечь из кожицы максимум ароматических веществ. Далее приходит черед ферментации, которая длится неделю при температуре 28-30 °C. Мацерация длится 2 недели, после чего вино выдерживается 8-12 месяцев в дубовых бочках. После розлива в бутылки вино отдыхает в подвалах около полугода. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми переливами.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод и фруктов, приятной фруктовой кислинкой и легкой пряностью в послевкусии.

Сочный аромат вина раскрывается тонами спелых ягод (клубники и сливы) и красных фруктов, а также яркими пряными нюансами паприки и кардамона.

Вино составит прекрасную пару с гуляшом с арабским рисом и мясными пирогами.

"Grand Selection" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, обладающее элегантной структурой, сочными танинами, выразительным ароматом и очень хорошим цветом. Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие короба и аккуратно доставляется на винодельню. В соответствии со строгим контролем качества плоды проходят отбор при помощи современной технологии оптической сортировки. 5% урожая отделяется от гребней. Затем весь виноград отправляется на мягкую мацерацию. Последующая ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при 24-28 °C длится около 2-х недель. Затем 60% вина выдерживают 6 месяцев в 225-литровых французских дубовых бочках (второго-четвертого использования), а оставшиеся 40% созревают в цистернах из нержавеющей стали. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.  

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми переливами.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод и фруктов, приятной фруктовой кислинкой и легкой пряностью в послевкусии.

Сочный аромат вина раскрывается тонами спелых ягод (клубники и сливы) и красных фруктов, а также яркими пряными нюансами паприки и кардамона.

Вино составит прекрасную пару с гуляшом с арабским рисом и мясными пирогами.

"Grand Selection" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, обладающее элегантной структурой, сочными танинами, выразительным ароматом и очень хорошим цветом. Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие короба и аккуратно доставляется на винодельню. В соответствии со строгим контролем качества плоды проходят отбор при помощи современной технологии оптической сортировки. 5% урожая отделяется от гребней. Затем весь виноград отправляется на мягкую мацерацию. Последующая ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при 24-28 °C длится около 2-х недель. Затем 60% вина выдерживают 6 месяцев в 225-литровых французских дубовых бочках (второго-четвертого использования), а оставшиеся 40% созревают в цистернах из нержавеющей стали. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.  

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино привлекает освежающим вкусом с тонами лимона, прекрасной кислотностью и тонкими нюансами банана. Для вина характерно продолжительное, приятное послевкусие.

Вино имеет свежий, мощный аромат, в котором преобладают тона крыжовника и белых цветов.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, рыбой, морепродуктами, суши и козьим сыром.

Белое сухое вино "Reserva Cuvee Colchagua" Sauvignon Blanc создано из одноименного сорта винограда, выращенного в Долине Кольчагуа: 20% на винограднике Lolol и 80% — на винограднике Paredones. После ручного сбора виноград охлаждается на винодельне до температуры 2 °С в течение суток. Затем происходит тщательная ручная сортировка. Виноград прессуется, затем отстаивается в течение суток при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация длится 15 дней, последующая выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали. "Reserva Cuvee Colchagua" Sauvignon Blanc завоевало золотую медаль на конкурсе "MONDIAL BRUXELLES, 2013".

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино привлекает освежающим вкусом с тонами лимона, прекрасной кислотностью и тонкими нюансами банана. Для вина характерно продолжительное, приятное послевкусие.

Вино имеет свежий, мощный аромат, в котором преобладают тона крыжовника и белых цветов.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, рыбой, морепродуктами, суши и козьим сыром.

Белое сухое вино "Reserva Cuvee Colchagua" Sauvignon Blanc создано из одноименного сорта винограда, выращенного в Долине Кольчагуа: 20% на винограднике Lolol и 80% — на винограднике Paredones. После ручного сбора виноград охлаждается на винодельне до температуры 2 °С в течение суток. Затем происходит тщательная ручная сортировка. Виноград прессуется, затем отстаивается в течение суток при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация длится 15 дней, последующая выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали. "Reserva Cuvee Colchagua" Sauvignon Blanc завоевало золотую медаль на конкурсе "MONDIAL BRUXELLES, 2013".

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Цвет — мутно-золотисто-оранжевый.

Этот винтаж обладает силой вкуса, определяющей стиль, но также и богатым медовым ощущением, типичным для Семильона. Яркая кислотность сопровождает его до конца, придавая дополнительную свежесть, и хорошо гармонирует со слегка вязкой, маслянистой текстурой. Послевкусие сливочное, с оттенками горьких специй и сушеных трав.

Пикантный аромат манит оттенками мандаринов, нарезанных груш, фейхоа и белых цветов, дополненными легкими дрожжевыми тонами.

Можно попробовать в качестве аперитива, в паре с умеренно острыми блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, свининой в кисло-сладком соусе.

"Macerao" — это уникальная и выразительная линия вин, которые называют "оранжевыми". "Macerao" Semillon изготавливается из одноименного сорта винограда, который рождается на традиционных кустовых виноградниках в долине Кольчагуа. Лозы здесь были посажены более 30 лет назад. Вино создано с использованием кустарных методов виноделия, таких как ручной сбор винограда, ферментация с дикими дрожжами и длительная мацерация на кожице (около 2-3 месяцев) для развития сложных ароматов и структуры, в результате чего получается стиль, обычно называемый "оранж". Именно из-за длительной мацерации, ключевой особенности винификации "оранжевых" вин, линейка и получила свое название "Мацерао". "Мацерао" Семильон разливается нефильтрованным, поэтому имеет мутный цвет, свидетельствующий о натуральном подходе к виноделию.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Danube Wine Challenge" в 2022 году.

Цвет — мутно-золотисто-оранжевый.

Этот винтаж обладает силой вкуса, определяющей стиль, но также и богатым медовым ощущением, типичным для Семильона. Яркая кислотность сопровождает его до конца, придавая дополнительную свежесть, и хорошо гармонирует со слегка вязкой, маслянистой текстурой. Послевкусие сливочное, с оттенками горьких специй и сушеных трав.

Пикантный аромат манит оттенками мандаринов, нарезанных груш, фейхоа и белых цветов, дополненными легкими дрожжевыми тонами.

Можно попробовать в качестве аперитива, в паре с умеренно острыми блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, свининой в кисло-сладком соусе.

"Macerao" — это уникальная и выразительная линия вин, которые называют "оранжевыми". "Macerao" Semillon изготавливается из одноименного сорта винограда, который рождается на традиционных кустовых виноградниках в долине Кольчагуа. Лозы здесь были посажены более 30 лет назад. Вино создано с использованием кустарных методов виноделия, таких как ручной сбор винограда, ферментация с дикими дрожжами и длительная мацерация на кожице (около 2-3 месяцев) для развития сложных ароматов и структуры, в результате чего получается стиль, обычно называемый "оранж". Именно из-за длительной мацерации, ключевой особенности винификации "оранжевых" вин, линейка и получила свое название "Мацерао". "Мацерао" Семильон разливается нефильтрованным, поэтому имеет мутный цвет, свидетельствующий о натуральном подходе к виноделию.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Danube Wine Challenge" в 2022 году.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина фруктовый, шелковистый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и ванили.

Вино отлично сочетается с широким спектром блюд. Мексиканские фахитос, говядина и стейк, кебаб и сувлаки (популярная греческая закуска из кусочков мяса и овощей, поджаренных на гриле), ребрышки ягненка, жареный цыпленок или равиоли с соусом болоньезе.

Красное сухое вино Casa Silva, "Reserva Cuvee Colchagua" Carmenere произведено из винограда сорта Карменере. Виноград выращен на собственных виноградниках компании, расположенных в трех поместьях. Урожай собирается вручную. Ягоды тщательно сортируются сперва на лозе, затем на винодельне, до и после освобождения от гребней. Предферментационная мацерация в течение восьми дней проходит при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах в течение 10 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Постферментационная мацерация длится 6-10 дней, затем следует декантация и малолактическое брожение. В течение 8 месяцев 60% вина выдерживается в бочках из французского дуба, 40% — в стальных танкерах.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина фруктовый, шелковистый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и ванили.

Вино отлично сочетается с широким спектром блюд. Мексиканские фахитос, говядина и стейк, кебаб и сувлаки (популярная греческая закуска из кусочков мяса и овощей, поджаренных на гриле), ребрышки ягненка, жареный цыпленок или равиоли с соусом болоньезе.

Красное сухое вино Casa Silva, "Reserva Cuvee Colchagua" Carmenere произведено из винограда сорта Карменере. Виноград выращен на собственных виноградниках компании, расположенных в трех поместьях. Урожай собирается вручную. Ягоды тщательно сортируются сперва на лозе, затем на винодельне, до и после освобождения от гребней. Предферментационная мацерация в течение восьми дней проходит при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах в течение 10 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Постферментационная мацерация длится 6-10 дней, затем следует декантация и малолактическое брожение. В течение 8 месяцев 60% вина выдерживается в бочках из французского дуба, 40% — в стальных танкерах.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино плотного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, густой, с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и шелковистой текстурой. Послевкусие наполнено нотами черноплодной рябины, шоколада, какао, кофе, дымка и дуба.

Аромат вина раскрывается нотами ягодного джема, фруктового компота, нюансами вишни, черной смородины, бальзамико, какао, земли, кожи, специй, дымка и ванили.

Вино подается к свинине, говядине, баранине, хорошо сочетается с мясом-гриль и твердыми сырами.

"Campero" Gran Reserva Cabernet Sauvignon — красное сухое выдержанное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного в долине Курико. Виноград выращивается на собственных участках поместья Hacienda el Condor, в котором и базируется винодельня Милламан. Выдержка вина проходит в старинных скальных подвалах поместья. "Камперо" Гран Резерва Каберне Совиньон характеризуется яркими тонами черных ягод и фруктов во вкусе и аромате. Вино рекомендуется к подаче с разнообразными мясными блюдами, картофельной запеканкой и сырами. Компания Милламан была основана более полутора веков назад и сегодня владеет прекрасными виноградниками в долине Курико — старейшем и наиболее престижном винодельческом регионе Чили. Долина Курико как нельзя лучше подходит для выращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. Некоторые лозы достигают здесь возраста 70 лет, урожайность их невелика, но зато они дают виноград высочайшего качества, который используется для создания самых изысканных вин. В 1999 году поместье было полностью реконструировано, а винодельня снабжена новейшим оборудованием, благодаря чему качество вин Милламан стало еще лучше и за последнее десятилетие завоевало признание далеко за пределами Чили. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире. 

Вино плотного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, густой, с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и шелковистой текстурой. Послевкусие наполнено нотами черноплодной рябины, шоколада, какао, кофе, дымка и дуба.

Аромат вина раскрывается нотами ягодного джема, фруктового компота, нюансами вишни, черной смородины, бальзамико, какао, земли, кожи, специй, дымка и ванили.

Вино подается к свинине, говядине, баранине, хорошо сочетается с мясом-гриль и твердыми сырами.

"Campero" Gran Reserva Cabernet Sauvignon — красное сухое выдержанное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного в долине Курико. Виноград выращивается на собственных участках поместья Hacienda el Condor, в котором и базируется винодельня Милламан. Выдержка вина проходит в старинных скальных подвалах поместья. "Камперо" Гран Резерва Каберне Совиньон характеризуется яркими тонами черных ягод и фруктов во вкусе и аромате. Вино рекомендуется к подаче с разнообразными мясными блюдами, картофельной запеканкой и сырами. Компания Милламан была основана более полутора веков назад и сегодня владеет прекрасными виноградниками в долине Курико — старейшем и наиболее престижном винодельческом регионе Чили. Долина Курико как нельзя лучше подходит для выращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. Некоторые лозы достигают здесь возраста 70 лет, урожайность их невелика, но зато они дают виноград высочайшего качества, который используется для создания самых изысканных вин. В 1999 году поместье было полностью реконструировано, а винодельня снабжена новейшим оборудованием, благодаря чему качество вин Милламан стало еще лучше и за последнее десятилетие завоевало признание далеко за пределами Чили. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.