Чилийское Сухое Вино, Страница 112

Вино соломенно-золотистого цвета с хорошим блеском.

Вкус вина яркий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, банана, дыни, минералов и белых цветов.

Вино подается к блюдам из птицы, пасте, жареной и отварной рыбе, дарам моря и овощам.

"Pacifico Sur" Chardonnay — белое сухое чилийское вино. Ягоды Шардоне для него выращиваются в Центральной долине, известной своим умеренным климатом средиземноморского типа. Дождливая зима и долгое сухое лето создают оптимальные условия для лозы.Гроздья Шардоне собираются вручную ранним утром в середине марта. Ягоды вместе с гребнями прессуются и проходят холодную мацерацию, после чего поступают на ферментацию с добавлением специальных дрожжевых культур. По окончании двадцатидневного брожения вино переливается в танки из нержавеющей стали, где оно проходит выдержку около трех месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили.На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино соломенно-золотистого цвета с хорошим блеском.

Вкус вина яркий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, банана, дыни, минералов и белых цветов.

Вино подается к блюдам из птицы, пасте, жареной и отварной рыбе, дарам моря и овощам.

"Pacifico Sur" Chardonnay — белое сухое чилийское вино. Ягоды Шардоне для него выращиваются в Центральной долине, известной своим умеренным климатом средиземноморского типа. Дождливая зима и долгое сухое лето создают оптимальные условия для лозы.Гроздья Шардоне собираются вручную ранним утром в середине марта. Ягоды вместе с гребнями прессуются и проходят холодную мацерацию, после чего поступают на ферментацию с добавлением специальных дрожжевых культур. По окончании двадцатидневного брожения вино переливается в танки из нержавеющей стали, где оно проходит выдержку около трех месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили.На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает гармоничным фруктовым вкусом с округлыми танинами и пряными нюансами. В послевкусии отчетливо ощутимы тонкие нотки древесины.

Аромат вина насыщен фруктово-пряными нотами.

Вино прекрасно подходит к стейку, мясу и овощам на гриле, макаронным изделиям, ризотто с сыром, острым сырам.

Вино "Tinajas" Cabernet Sauvignon производится из одноименного сорта винограда, который собирают только после полноценного длительного созревания, в момент оптимальной зрелости. Плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Такое вино станет незаменимым дополнением романтического ужина. Оно прекрасно подчеркнет вкус ризотто с тертым пикантным сыром, подарит незабиваемый легкий фруктовый вкус.

Виноделием в Чили начали заниматься еще в 16 столетии, когда испанские конкистадоры посадили на этих землях первые лозы винограда. Благодаря чудесным природным условиям — теплому климату и плодородным землям, здесь можно выращивать различные виноградные сорта и создавать вина любой выдержки.Компанию Vina Tinajas del Maule основала семья Undurraga в 1997 году. Она приобрела небольшие виноградники (высаженные еще в начале 20 столетия) в городе Вилья-Алегри в Долине Мауле. На виноградниках произрастает виноград сортов Карменере, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан и Шардоне. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами компании.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает гармоничным фруктовым вкусом с округлыми танинами и пряными нюансами. В послевкусии отчетливо ощутимы тонкие нотки древесины.

Аромат вина насыщен фруктово-пряными нотами.

Вино прекрасно подходит к стейку, мясу и овощам на гриле, макаронным изделиям, ризотто с сыром, острым сырам.

Вино "Tinajas" Cabernet Sauvignon производится из одноименного сорта винограда, который собирают только после полноценного длительного созревания, в момент оптимальной зрелости. Плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Такое вино станет незаменимым дополнением романтического ужина. Оно прекрасно подчеркнет вкус ризотто с тертым пикантным сыром, подарит незабиваемый легкий фруктовый вкус.

Виноделием в Чили начали заниматься еще в 16 столетии, когда испанские конкистадоры посадили на этих землях первые лозы винограда. Благодаря чудесным природным условиям — теплому климату и плодородным землям, здесь можно выращивать различные виноградные сорта и создавать вина любой выдержки.Компанию Vina Tinajas del Maule основала семья Undurraga в 1997 году. Она приобрела небольшие виноградники (высаженные еще в начале 20 столетия) в городе Вилья-Алегри в Долине Мауле. На виноградниках произрастает виноград сортов Карменере, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан и Шардоне. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами компании.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, сливочного масла и ванили.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Estate Reserve" от компании Милламан представлена моносортовыми и купажированными винами, представляющими различные терруары долин Курико, Касабланка и Майпо. Каждое из вин линейки обладает индивидуальным характером, насыщенным цветом, прекрасной структурой и концентрированной фруктовостью. Вина создаются из лучшего винограда, собранного вручную с участков, средняя урожайность которых составляет 6000 кг с гектара.Вино Millaman, "Estate Reserve" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается в долине Курико. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.Долина Курико как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. По мере развития, компания Millaman приобрела виноградники в долинах Майпо и Касабланка. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, сливочного масла и ванили.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Estate Reserve" от компании Милламан представлена моносортовыми и купажированными винами, представляющими различные терруары долин Курико, Касабланка и Майпо. Каждое из вин линейки обладает индивидуальным характером, насыщенным цветом, прекрасной структурой и концентрированной фруктовостью. Вина создаются из лучшего винограда, собранного вручную с участков, средняя урожайность которых составляет 6000 кг с гектара.Вино Millaman, "Estate Reserve" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается в долине Курико. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.Долина Курико как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. По мере развития, компания Millaman приобрела виноградники в долинах Майпо и Касабланка. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, утонченный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми мотивами, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Тонкий аромат вина раскрывается многогранными нотами тропических фруктов с преобладанием нюансов манго.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении с рыбой и пастой.

Siegel, "Handpicked" Reserva Chardonnay  — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках компании в Долине Кольчагуа. Местные геологические особенности порождают необычайный терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-15 °C. Часть вина, не более 25%, выдерживается в барриках из американского дуба в течение 3 месяцев. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации при низких температурах и фильтрации через мембранные фильтры.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, утонченный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми мотивами, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Тонкий аромат вина раскрывается многогранными нотами тропических фруктов с преобладанием нюансов манго.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении с рыбой и пастой.

Siegel, "Handpicked" Reserva Chardonnay  — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках компании в Долине Кольчагуа. Местные геологические особенности порождают необычайный терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-15 °C. Часть вина, не более 25%, выдерживается в барриках из американского дуба в течение 3 месяцев. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации при низких температурах и фильтрации через мембранные фильтры.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино чистого, яркого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает свежим и сложным мягким вкусом с элегантными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

Вино звучит восхитительным ароматом свежих черных фруктов с легкими цветочными нотами в прекрасном сочетании с нюансами горького шоколада, табака и кедра.

Вино составит хорошую партию для блюд из красного мяса, таких, как говядина с голубым сыром или ягненок, запеченный с розмарином.

Первый выпуск вина "Antiguas Reservas" Syrah состоялся более 80 лет назад, но до сих пор оно не претерпело существенных изменений. Это классический Шираз, сочетающий в себе зрелость, традиционную элегантность и хорошую структуру. "Антигуас Ресервас" Сира отличается мягким вкусом и приятными танинами. Урожай для производства вина был собран вручную в середине апреля. Виноград подвергли холодной мацерации в течение 5 дней. Ферментация проходила в сочетании с различными видами дрожжей 3-4 дня. После процедуры брожения вино снова подвергли мацерации длиной в 20 дней. Затем, пройдя один раз через пресс, вино было помещено на 12 месяцев в бочки "отдыхать". Перед розливом в бутылки вино проходит легкую фильтрацию.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

Вино чистого, яркого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает свежим и сложным мягким вкусом с элегантными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

Вино звучит восхитительным ароматом свежих черных фруктов с легкими цветочными нотами в прекрасном сочетании с нюансами горького шоколада, табака и кедра.

Вино составит хорошую партию для блюд из красного мяса, таких, как говядина с голубым сыром или ягненок, запеченный с розмарином.

Первый выпуск вина "Antiguas Reservas" Syrah состоялся более 80 лет назад, но до сих пор оно не претерпело существенных изменений. Это классический Шираз, сочетающий в себе зрелость, традиционную элегантность и хорошую структуру. "Антигуас Ресервас" Сира отличается мягким вкусом и приятными танинами. Урожай для производства вина был собран вручную в середине апреля. Виноград подвергли холодной мацерации в течение 5 дней. Ферментация проходила в сочетании с различными видами дрожжей 3-4 дня. После процедуры брожения вино снова подвергли мацерации длиной в 20 дней. Затем, пройдя один раз через пресс, вино было помещено на 12 месяцев в бочки "отдыхать". Перед розливом в бутылки вино проходит легкую фильтрацию.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, с хорошей кислотностью и гладкими танинами, которые сбалансированы с фруктовыми оттенками и нотками французского дуба.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, оттенками специй, кофе и сладкими нотками дуба.

Вино хорошо подходит к блюдам из мяса и дичи.

Коллекция "Aromo" Reserva Privada родилась из двух основных понятий: баланс и сложность. Баланс представлен гармонией между фруктами и древесиной, сладостью и кислотностью, мягкостью и глубиной. Сложность подразумевает щедрое разнообразие вкусов и ароматов, которые захватывают наше любопытство, чтобы в каждый момент дегустации обнаруживать разные ощущения. "Aromo" Reserva Privada Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную в первой половине апреля. Алкогольная ферментация на культурных дрожжах проводится при температуре 25-28 °С в течение 7-10 дней. После яблочно-молочного брожения, проходящего в дубовых бочках, 60% процентов вина выдерживается 6 месяцев в бочках из американского (30%) и французского (70%) дуба.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, с хорошей кислотностью и гладкими танинами, которые сбалансированы с фруктовыми оттенками и нотками французского дуба.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, оттенками специй, кофе и сладкими нотками дуба.

Вино хорошо подходит к блюдам из мяса и дичи.

Коллекция "Aromo" Reserva Privada родилась из двух основных понятий: баланс и сложность. Баланс представлен гармонией между фруктами и древесиной, сладостью и кислотностью, мягкостью и глубиной. Сложность подразумевает щедрое разнообразие вкусов и ароматов, которые захватывают наше любопытство, чтобы в каждый момент дегустации обнаруживать разные ощущения. "Aromo" Reserva Privada Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную в первой половине апреля. Алкогольная ферментация на культурных дрожжах проводится при температуре 25-28 °С в течение 7-10 дней. После яблочно-молочного брожения, проходящего в дубовых бочках, 60% процентов вина выдерживается 6 месяцев в бочках из американского (30%) и французского (70%) дуба.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина имеет приятный объем, хороший баланс кислотности и мягких, зрелых танинов, интегрированные и деликатные тона дуба и длительное послевкусие.

В аромате вина тона спелой вишни смешиваются с оттенками леса и земляными нюансами.

Вино хорошо сочетается с пастой со сливочным соусом или с соусом песто, приготовленным на гриле белым мясом, блюдами с грибами, уткой Конфи.

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Пино Нуар — хорошо сбалансированное вино с приятным, объемным, длительным вкусом. Вино изготовлено из винограда, выращенного в долине Мауле. После ферментации Пино Нуар выдерживался в бочках из французского дуба 8 месяцев. Вино прекрасно подойдет для романтического ужина.  

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина имеет приятный объем, хороший баланс кислотности и мягких, зрелых танинов, интегрированные и деликатные тона дуба и длительное послевкусие.

В аромате вина тона спелой вишни смешиваются с оттенками леса и земляными нюансами.

Вино хорошо сочетается с пастой со сливочным соусом или с соусом песто, приготовленным на гриле белым мясом, блюдами с грибами, уткой Конфи.

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Пино Нуар — хорошо сбалансированное вино с приятным, объемным, длительным вкусом. Вино изготовлено из винограда, выращенного в долине Мауле. После ферментации Пино Нуар выдерживался в бочках из французского дуба 8 месяцев. Вино прекрасно подойдет для романтического ужина.  

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, мягкий, фруктовый, с умеренной кислотностью.

Вино обладает тонким ароматом с оттенками косточковых фруктов, особенно абрикоса.

Вино можно употреблять с закусками, салатами, овощными блюдами, фруктами.

Белое сухое вино "Ave Rosa" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной долине Чили. Вино обладает легким, ненавязчивым вкусом и деликатным фруктовым ароматом. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при определенной, строго контролируемой температуре. "Аве Роса" Совиньон Блан — несложное, не предназначенное для длительного хранения вино, которое подойдет к повседневным блюдам. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, мягкий, фруктовый, с умеренной кислотностью.

Вино обладает тонким ароматом с оттенками косточковых фруктов, особенно абрикоса.

Вино можно употреблять с закусками, салатами, овощными блюдами, фруктами.

Белое сухое вино "Ave Rosa" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной долине Чили. Вино обладает легким, ненавязчивым вкусом и деликатным фруктовым ароматом. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при определенной, строго контролируемой температуре. "Аве Роса" Совиньон Блан — несложное, не предназначенное для длительного хранения вино, которое подойдет к повседневным блюдам. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино соблазняет чистым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, вишни, подлеска, ванили и пряностей.

Вино замечательно сочетается с мясом на гриле (бараниной или говядиной, а также с различными мясными запеканками.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы.Стильное, вкусное, превосходно сбалансированное вино "Santa Digna" Cabernet Sauvignon показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной Долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Вино способно к длительной эволюции в бутылке, потенциал хранения вина составляет 7 лет. Вино завоевало ряд самых высоких наград на международных конкурсах, в том числе: — золотую медаль на "Hyatt Competition" в Чили в 2007 году за винтаж 2005 года; — золотую медаль на "Japan Wine Challenge 2006" за винтаж 2004 года; — золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles 2003" за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Challenge International du Vin" во Франции в 2003 году за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Selections Mondiales" в Канаде в 2004 году за винтаж 2002 года; — золотую медаль на "Mundus Vini" в Германии за винтажи 2008 и 2009 годов; — золотую медаль на "Catad'or Grand W Chile" за винтаж 2009 года; — золотую медаль на "Expo Vinos" в Перу за винтаж 2009 года.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино соблазняет чистым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, вишни, подлеска, ванили и пряностей.

Вино замечательно сочетается с мясом на гриле (бараниной или говядиной, а также с различными мясными запеканками.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы.Стильное, вкусное, превосходно сбалансированное вино "Santa Digna" Cabernet Sauvignon показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной Долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Вино способно к длительной эволюции в бутылке, потенциал хранения вина составляет 7 лет. Вино завоевало ряд самых высоких наград на международных конкурсах, в том числе: — золотую медаль на "Hyatt Competition" в Чили в 2007 году за винтаж 2005 года; — золотую медаль на "Japan Wine Challenge 2006" за винтаж 2004 года; — золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles 2003" за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Challenge International du Vin" во Франции в 2003 году за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Selections Mondiales" в Канаде в 2004 году за винтаж 2002 года; — золотую медаль на "Mundus Vini" в Германии за винтажи 2008 и 2009 годов; — золотую медаль на "Catad'or Grand W Chile" за винтаж 2009 года; — золотую медаль на "Expo Vinos" в Перу за винтаж 2009 года.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым тоном.

Вкус вина интенсивный, сложный, полный, глубокий, объемный, сбалансированный, мягкий, фруктовый, мощный и структурированный. Во вкусе присутствуют зрелые танины, ноты свежих черных ягод и долгое послевкусие с дымным и перечным тоном.

Сильный, сложный аромат вина раскрывается нотами черных ягод, черники, голубики, клубники, черной смородины, красного и зеленого болгарского перца, лесного ореха, тостов, ванили и кожи.

Вино хорошо сочетается с отбивными из ягненка, выдержанными сырами, красным мясом и овощами-гриль.

Красное сухое вино "Forever Blend" Cabernet Sauvignon-Carmenerе Gran Reserva Apasionado создано из равных частей винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере, выращенных в долине Мауле. Участки находятся в Вилла Алегре, в 285 км от Сантьяго. Климат средиземноморского типа с резким контрастом ночных и дневных температур, обуславливающих великолепную концентрацию цвета, спелые танины и отличный аромат в будущем вине. Почвы состоят из песчаника с примесью вулканического пепла; пологие террасы виноградников обеспечены высокой инсоляцией. Виноград собирается вручную в начале мая. Винификация отсортированных и очищенных от гребней ягод проходит традиционным способом с пятидневной холодной мацерацией на кожице и медленной алкогольной термоконтролируемой (26-28°С) ферментацией в стальных танкерах в течение 10 дней. После завершения ферментации вино еще 20 дней выдерживается на дрожжевом осадке, чтобы усложнить вкус и извлечь максимум танинов. Выдержка вина проходит в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба в течение 18 месяцев.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым тоном.

Вкус вина интенсивный, сложный, полный, глубокий, объемный, сбалансированный, мягкий, фруктовый, мощный и структурированный. Во вкусе присутствуют зрелые танины, ноты свежих черных ягод и долгое послевкусие с дымным и перечным тоном.

Сильный, сложный аромат вина раскрывается нотами черных ягод, черники, голубики, клубники, черной смородины, красного и зеленого болгарского перца, лесного ореха, тостов, ванили и кожи.

Вино хорошо сочетается с отбивными из ягненка, выдержанными сырами, красным мясом и овощами-гриль.

Красное сухое вино "Forever Blend" Cabernet Sauvignon-Carmenerе Gran Reserva Apasionado создано из равных частей винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере, выращенных в долине Мауле. Участки находятся в Вилла Алегре, в 285 км от Сантьяго. Климат средиземноморского типа с резким контрастом ночных и дневных температур, обуславливающих великолепную концентрацию цвета, спелые танины и отличный аромат в будущем вине. Почвы состоят из песчаника с примесью вулканического пепла; пологие террасы виноградников обеспечены высокой инсоляцией. Виноград собирается вручную в начале мая. Винификация отсортированных и очищенных от гребней ягод проходит традиционным способом с пятидневной холодной мацерацией на кожице и медленной алкогольной термоконтролируемой (26-28°С) ферментацией в стальных танкерах в течение 10 дней. После завершения ферментации вино еще 20 дней выдерживается на дрожжевом осадке, чтобы усложнить вкус и извлечь максимум танинов. Выдержка вина проходит в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба в течение 18 месяцев.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино обладает сбалансированным, округлым, шелковистым, чуть сладковатым вкусом с нотами спелой вишни, чернослива и ежевики, кофейными и табачными оттенками, мягкими танинами и приятной терпкостью. В долгом, гармоничном послевкусие преобладают сливочные и фруктовые нотки.

Аромат вина изобилует тонами черной смородины, спелой вишни, сливового джема, кедра, лакрицы, нотами чернослива, сладких специй и дубовыми оттенками, которые элегантно подчеркнуты табачными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к свинине, утке, рулету из говядины, стейку, сырам, мясной лазанье, мясной пасте, паштетам и пицце.

"Paraiso" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает в регионе Мауле, на виноградниках в Вилья Алегре. Регион Мауле располагается далеко на юге от Сантьяго и считается одним из самых прохладных и облачных в Чили благодаря влиянию Тихого океана. Почвы — песчаные и песчано-суглинистые. Сбор урожая производится вручную. Ягоды подвергаются мацерации в контакте с кожицей при низких температурах, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино обладает сбалансированным, округлым, шелковистым, чуть сладковатым вкусом с нотами спелой вишни, чернослива и ежевики, кофейными и табачными оттенками, мягкими танинами и приятной терпкостью. В долгом, гармоничном послевкусие преобладают сливочные и фруктовые нотки.

Аромат вина изобилует тонами черной смородины, спелой вишни, сливового джема, кедра, лакрицы, нотами чернослива, сладких специй и дубовыми оттенками, которые элегантно подчеркнуты табачными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к свинине, утке, рулету из говядины, стейку, сырам, мясной лазанье, мясной пасте, паштетам и пицце.

"Paraiso" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает в регионе Мауле, на виноградниках в Вилья Алегре. Регион Мауле располагается далеко на юге от Сантьяго и считается одним из самых прохладных и облачных в Чили благодаря влиянию Тихого океана. Почвы — песчаные и песчано-суглинистые. Сбор урожая производится вручную. Ягоды подвергаются мацерации в контакте с кожицей при низких температурах, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина — сложный, концентрированный, с гармоничной кислотностью, зрелыми танинами и оттенками черной смородины в долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами сочных черных ягод, ванили и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

Линейка вин "I Love Vino" состоит из сухих и полусладких красных и белых вин. Вина линейки обладают удивительной гастрономичностью и демократичной ценой. Все вина — моносортовые. Каждый сорт винограда имеет свой неповторимый характер и в полной мере отображает терруар той местности, на которой произрастает."I Love Vino" Cabernet Sauvignon Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего в Долине Мауле. Местные песчано-глинистые почвы придают винограду, а затем и вину высокую ароматическую интенсивность. В Долине Мауле значительная разница суточных температур позволяет этому сорту развить более интенсивный и концентрированный вкус. Сбор урожая осуществляется вручную в середине апреля. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 7 дней при поддержании температуры на уровне 26-28 °С. Затем вино бережно фильтруется и разливается в бутылки.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина — сложный, концентрированный, с гармоничной кислотностью, зрелыми танинами и оттенками черной смородины в долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами сочных черных ягод, ванили и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

Линейка вин "I Love Vino" состоит из сухих и полусладких красных и белых вин. Вина линейки обладают удивительной гастрономичностью и демократичной ценой. Все вина — моносортовые. Каждый сорт винограда имеет свой неповторимый характер и в полной мере отображает терруар той местности, на которой произрастает."I Love Vino" Cabernet Sauvignon Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего в Долине Мауле. Местные песчано-глинистые почвы придают винограду, а затем и вину высокую ароматическую интенсивность. В Долине Мауле значительная разница суточных температур позволяет этому сорту развить более интенсивный и концентрированный вкус. Сбор урожая осуществляется вручную в середине апреля. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 7 дней при поддержании температуры на уровне 26-28 °С. Затем вино бережно фильтруется и разливается в бутылки.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, зрелый, с яркими фруктовыми элементами и гладкими выразительными танинами. В полной мере демонстрирует мощь чилийского Каберне.

Стильный аромат вина выдержан в элегантном стиле. Оттенки спелых ягод красной и черной смородины, вишни, душистых специй и жареных кофейных зерен.

Вино превосходно сочетается с различными мясными блюдами, мясом на гриле, сырами и шоколадными десертами.

Элегантное вино "Anderra" Cabernet Sauvignon производится из одноименного винограда, произрастающего на участках хозяйства Baron Philippe de Rothschild в Центральной Долине Чили. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию, после чего половина вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One.После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чили под собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, зрелый, с яркими фруктовыми элементами и гладкими выразительными танинами. В полной мере демонстрирует мощь чилийского Каберне.

Стильный аромат вина выдержан в элегантном стиле. Оттенки спелых ягод красной и черной смородины, вишни, душистых специй и жареных кофейных зерен.

Вино превосходно сочетается с различными мясными блюдами, мясом на гриле, сырами и шоколадными десертами.

Элегантное вино "Anderra" Cabernet Sauvignon производится из одноименного винограда, произрастающего на участках хозяйства Baron Philippe de Rothschild в Центральной Долине Чили. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию, после чего половина вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One.После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чили под собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает освежающим, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с мягкой кислотностью, нотами лимона, грейпфрута, зеленой дыни, нюансами сухой травы и лемонграсса.

Элегантный, нежный аромат вина наполнен нотами абрикоса, зеленого яблока, тропических и цитрусовых фруктов.

Вино подходит к блюдам из морепродуктов, белого мяса (в том числе мяса птицы) и рыбы.

"Arauco" Sauvignon Blanc Reserva — освежающее, ароматное, легко пьющееся белое чилийское вино с яркими цитрусовыми нотками, характерными для Совиньон Блан. Виноград для изготовления вина выращивается в долине Мауле. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Совиньон Блан хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, белого мяса (в том числе мяса птицы) и рыбы.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает освежающим, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с мягкой кислотностью, нотами лимона, грейпфрута, зеленой дыни, нюансами сухой травы и лемонграсса.

Элегантный, нежный аромат вина наполнен нотами абрикоса, зеленого яблока, тропических и цитрусовых фруктов.

Вино подходит к блюдам из морепродуктов, белого мяса (в том числе мяса птицы) и рыбы.

"Arauco" Sauvignon Blanc Reserva — освежающее, ароматное, легко пьющееся белое чилийское вино с яркими цитрусовыми нотками, характерными для Совиньон Блан. Виноград для изготовления вина выращивается в долине Мауле. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Совиньон Блан хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, белого мяса (в том числе мяса птицы) и рыбы.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, сочный, элегантный, с отличной структурой, яркими акцентами вишни и ванили, хорошим балансом кислотности и танинности, приятным, сухим, умеренно пряным послевкусием с нюансами специй и дуба.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками ежевики и сливы, обрамленными тонкими акцентами какао и кедра.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясом на гриле, барбекю и сезонными блюдами.

"Conde Jose" Reserva Privada Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Центральной долине Чили. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Идеальный местный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Далее следует длительная выдержка вина в бочках из американского дуба, благодаря чему вкус и аромат вина обогащаются оттенками ванили, специй и табака.

В 1996 году Бернар Доре убедил своих друзей, Жана Пьера Каярда и Клода Флоренсу, реализовать безумную идею — присоединиться к нему в создании винодельческого поместья в Апальте в Чили. Так, появилась компания Vina las Ninas (Vina Del Nuevo Mundo). Девушки из трех семей вскоре влюбились в земли долины Кольчагуа, которые находятся всего в двух часах езды к югу от Сантьяго, столицы страны. Они взяли на себя работу, которая длилась около трех лет… Именно женщины семейств Доре, Каярда и Флоренсу засадили 160 гектаров земель лозами Каберне Совиньон, Карменере, Сира, Мурведр, Гренаш Нуар, Мерло и Шардоне, а известный чилийский архитектор Матиас Клотц спроектировал и построил винодельню. Экологичность производства является основным направлением в развитии компании.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, сочный, элегантный, с отличной структурой, яркими акцентами вишни и ванили, хорошим балансом кислотности и танинности, приятным, сухим, умеренно пряным послевкусием с нюансами специй и дуба.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками ежевики и сливы, обрамленными тонкими акцентами какао и кедра.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясом на гриле, барбекю и сезонными блюдами.

"Conde Jose" Reserva Privada Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Центральной долине Чили. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Идеальный местный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Далее следует длительная выдержка вина в бочках из американского дуба, благодаря чему вкус и аромат вина обогащаются оттенками ванили, специй и табака.

В 1996 году Бернар Доре убедил своих друзей, Жана Пьера Каярда и Клода Флоренсу, реализовать безумную идею — присоединиться к нему в создании винодельческого поместья в Апальте в Чили. Так, появилась компания Vina las Ninas (Vina Del Nuevo Mundo). Девушки из трех семей вскоре влюбились в земли долины Кольчагуа, которые находятся всего в двух часах езды к югу от Сантьяго, столицы страны. Они взяли на себя работу, которая длилась около трех лет… Именно женщины семейств Доре, Каярда и Флоренсу засадили 160 гектаров земель лозами Каберне Совиньон, Карменере, Сира, Мурведр, Гренаш Нуар, Мерло и Шардоне, а известный чилийский архитектор Матиас Клотц спроектировал и построил винодельню. Экологичность производства является основным направлением в развитии компании.

Имеет бледно-желтый цвет.

Вино демонстрирует питкий, мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислотностью и стойким послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками манго, ананаса, маракуйи и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении с рыбой и пастой.

Siegel, "Handpicked" Reserva Chardonnay  — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках компании в Долине Кольчагуа. Местные геологические особенности порождают необычайный терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-15 °C. Часть вина, не более 25%, выдерживается в барриках из американского дуба в течение 3 месяцев. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации при низких температурах и фильтрации через мембранные фильтры.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Имеет бледно-желтый цвет.

Вино демонстрирует питкий, мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислотностью и стойким послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками манго, ананаса, маракуйи и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении с рыбой и пастой.

Siegel, "Handpicked" Reserva Chardonnay  — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках компании в Долине Кольчагуа. Местные геологические особенности порождают необычайный терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-15 °C. Часть вина, не более 25%, выдерживается в барриках из американского дуба в течение 3 месяцев. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации при низких температурах и фильтрации через мембранные фильтры.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, лимона, ванили и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Estate Reserve" от компании Милламан представлена моносортовыми и купажированными винами, представляющими различные терруары долин Курико, Касабланка и Майпо. Каждое из вин линейки обладает индивидуальным характером, насыщенным цветом, прекрасной структурой и концентрированной фруктовостью. Вина создаются из лучшего винограда, собранного вручную с участков, средняя урожайность которых составляет 6000 кг с гектара.Вино Millaman, "Estate Reserve" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается в долине Курико. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.Долина Курико как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. По мере развития, компания Millaman приобрела виноградники в долинах Майпо и Касабланка. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, лимона, ванили и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Estate Reserve" от компании Милламан представлена моносортовыми и купажированными винами, представляющими различные терруары долин Курико, Касабланка и Майпо. Каждое из вин линейки обладает индивидуальным характером, насыщенным цветом, прекрасной структурой и концентрированной фруктовостью. Вина создаются из лучшего винограда, собранного вручную с участков, средняя урожайность которых составляет 6000 кг с гектара.Вино Millaman, "Estate Reserve" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается в долине Курико. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.Долина Курико как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. По мере развития, компания Millaman приобрела виноградники в долинах Майпо и Касабланка. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Свежий и фруктовый вкус вина обладает мягкими танинами и сочной кислотностью, подчеркивающей насыщенные тона красных ягод и фруктов, продолжающиеся в долгом, приятном послевкусии пряными оттенками специй.

Утонченный аромат вина раскрывается нотами свежих красных фруктов, вишни, малины и клубники, над которыми витают пикантные нюансы черного перца.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, пасте, острым блюдам китайской кухни.

Красное сухое вино Valle Andino, Pinot Noir "Reserva Especial" создано из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках Центральной Долины. Свое название вина линейки "Валле Андино" получили в честь чилийской долины Андино, где ранее проживали племена инков. Как свидетельствуют раскопки, земледелие в этих краях было невероятно развито. И по сей день многие каналы используются для орошения виноградников. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации. Вино рекомендуется подавать к белому мясу, пасте, острым блюдам китайской кухни.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Свежий и фруктовый вкус вина обладает мягкими танинами и сочной кислотностью, подчеркивающей насыщенные тона красных ягод и фруктов, продолжающиеся в долгом, приятном послевкусии пряными оттенками специй.

Утонченный аромат вина раскрывается нотами свежих красных фруктов, вишни, малины и клубники, над которыми витают пикантные нюансы черного перца.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, пасте, острым блюдам китайской кухни.

Красное сухое вино Valle Andino, Pinot Noir "Reserva Especial" создано из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках Центральной Долины. Свое название вина линейки "Валле Андино" получили в честь чилийской долины Андино, где ранее проживали племена инков. Как свидетельствуют раскопки, земледелие в этих краях было невероятно развито. И по сей день многие каналы используются для орошения виноградников. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации. Вино рекомендуется подавать к белому мясу, пасте, острым блюдам китайской кухни.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Высокое содержание кислотности во вкусе вина придает дополнительный объем оттенкам фруктов. Свежее послевкусие хорошо сбалансировано и завершается искорками лимонной цедры, белой груши и ананаса.

Цитрусовая линия в аромате вина представлена оттенками лимона и лайма. Тона зеленого яблока, ананаса, персика украшают нюансы розовой воды и папайи.

Вино идеально сочетается с рыбой, салатами, овощами на гриле.

Компания Luis Felipe Edwards всегда находится в поиске новых виноградников. Своим вниманием она охватила земли от Анд и до Тихого океана. Для линейки вин "360°" нет никаких ограничений, чтобы выразить лучшее в каждом сорте. Бережная забота, которой виноделы окружили процесс их изготовления, придают винам особый шарм. "360°" Chardonnay — свежее, элегантное вино с классическим сортовым вкусом и богатой кислотностью. Виноград собран в долине Кольчагуа. Вино составит идеальное сочетание с рыбой, овощами на гриле, салатами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Высокое содержание кислотности во вкусе вина придает дополнительный объем оттенкам фруктов. Свежее послевкусие хорошо сбалансировано и завершается искорками лимонной цедры, белой груши и ананаса.

Цитрусовая линия в аромате вина представлена оттенками лимона и лайма. Тона зеленого яблока, ананаса, персика украшают нюансы розовой воды и папайи.

Вино идеально сочетается с рыбой, салатами, овощами на гриле.

Компания Luis Felipe Edwards всегда находится в поиске новых виноградников. Своим вниманием она охватила земли от Анд и до Тихого океана. Для линейки вин "360°" нет никаких ограничений, чтобы выразить лучшее в каждом сорте. Бережная забота, которой виноделы окружили процесс их изготовления, придают винам особый шарм. "360°" Chardonnay — свежее, элегантное вино с классическим сортовым вкусом и богатой кислотностью. Виноград собран в долине Кольчагуа. Вино составит идеальное сочетание с рыбой, овощами на гриле, салатами.

Вино бледного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Вкус вина свежий, насыщенный, сбалансированный, с приятной кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.

Букет вина раскрывается характерными ароматами абрикосов и манго, оттенками ванили, кокосовыми нотами и легкими дубовыми нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, рыбы, приготовленной на пару, моллюсков, ризотто, пасты, курицы в сливочном соусе.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Вино "Santa Digna" Chardonnay создано из винограда Шардоне, выращенного в области Rio Claro, которая известна самой холодной погодой в Центральной долине. После ферментации в течение 21 дня при контролируемой температуре в 18°С и последующей выдержке несколько месяцев в стальных емкостях, вино было бутилировано. "Santa Digna Chardonnay" отличается прекрасным балансом между плотностью и кислотностью, а также насыщенным фруктовым послевкусием.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино бледного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Вкус вина свежий, насыщенный, сбалансированный, с приятной кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.

Букет вина раскрывается характерными ароматами абрикосов и манго, оттенками ванили, кокосовыми нотами и легкими дубовыми нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, рыбы, приготовленной на пару, моллюсков, ризотто, пасты, курицы в сливочном соусе.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Вино "Santa Digna" Chardonnay создано из винограда Шардоне, выращенного в области Rio Claro, которая известна самой холодной погодой в Центральной долине. После ферментации в течение 21 дня при контролируемой температуре в 18°С и последующей выдержке несколько месяцев в стальных емкостях, вино было бутилировано. "Santa Digna Chardonnay" отличается прекрасным балансом между плотностью и кислотностью, а также насыщенным фруктовым послевкусием.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино насыщенного блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина характеризуют отличная концентрация, высокая кислотность и сбалансированность букета. Фруктовые тона гармонично дополняются нотами шоколада, ванили, зеленого и черного перца, а также округлыми танинами.

В аромате вина хорошо слышны оттенки черной и красной смородины, сливы, ванили и черного перца.

Вино может быть подано к говядине, курице, свинине, макаронам с сыром.

Красное чилийское вино Tinajas" Cabernet Sauvignon Reserva производится из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. В долине Мауле значительная разница суточных температур позволяет этому сорту развить более интенсивный и концентрированный вкус. Появляющиеся после выдержки в бочках ноты специй и ванили не являются доминирующими в его букете, а лишь подчеркивают сочные фруктовые оттенки. Отличное вино на каждый день.

Виноделием в Чили начали заниматься еще в 16 столетии, когда испанские конкистадоры посадили на этих землях первые лозы винограда. Благодаря чудесным природным условиям — теплому климату и плодородным землям, здесь можно выращивать различные виноградные сорта и создавать вина любой выдержки.Компанию Vina Tinajas del Maule основала семья Undurraga в 1997 году. Она приобрела небольшие виноградники (высаженные еще в начале 20 столетия) в городе Вилья-Алегри в Долине Мауле. На виноградниках произрастает виноград сортов Карменере, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан и Шардоне. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами компании.

Вино насыщенного блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина характеризуют отличная концентрация, высокая кислотность и сбалансированность букета. Фруктовые тона гармонично дополняются нотами шоколада, ванили, зеленого и черного перца, а также округлыми танинами.

В аромате вина хорошо слышны оттенки черной и красной смородины, сливы, ванили и черного перца.

Вино может быть подано к говядине, курице, свинине, макаронам с сыром.

Красное чилийское вино Tinajas" Cabernet Sauvignon Reserva производится из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. В долине Мауле значительная разница суточных температур позволяет этому сорту развить более интенсивный и концентрированный вкус. Появляющиеся после выдержки в бочках ноты специй и ванили не являются доминирующими в его букете, а лишь подчеркивают сочные фруктовые оттенки. Отличное вино на каждый день.

Виноделием в Чили начали заниматься еще в 16 столетии, когда испанские конкистадоры посадили на этих землях первые лозы винограда. Благодаря чудесным природным условиям — теплому климату и плодородным землям, здесь можно выращивать различные виноградные сорта и создавать вина любой выдержки.Компанию Vina Tinajas del Maule основала семья Undurraga в 1997 году. Она приобрела небольшие виноградники (высаженные еще в начале 20 столетия) в городе Вилья-Алегри в Долине Мауле. На виноградниках произрастает виноград сортов Карменере, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан и Шардоне. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами компании.

Цвет вина светло-соломенный с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, изысканный, с нотами экзотических фруктов и белого перца. Послевкусие приятное и продолжительное.

Аромат вина яркий, фруктовый, с тонами лимона, грейпфрута, лайма и травянистыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, закусками, а также подходит в качестве аперитива.

Посаженные в долине Кольчагуа в 1976 году, виноградники Санта Луз получили такое название в честь младшей дочери основателя, Луз, последней из семи детей. Этот участок очень выгодно расположен — он отделен от Анд хребтом Сан-Фернандо, поэтому микроклимат здесь мягкий и теплый. Для того, чтобы обеспечить высокое качество этих вин, производитель соединил проверенные временем национальные традиции с международными современными технологиями."Santa Luz" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан традиционным способом. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Вино станет прекрасным выбором для ежедневного употребления в тандеме с легкими блюдами, салатами и морепродуктами.

Цвет вина светло-соломенный с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, изысканный, с нотами экзотических фруктов и белого перца. Послевкусие приятное и продолжительное.

Аромат вина яркий, фруктовый, с тонами лимона, грейпфрута, лайма и травянистыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, закусками, а также подходит в качестве аперитива.

Посаженные в долине Кольчагуа в 1976 году, виноградники Санта Луз получили такое название в честь младшей дочери основателя, Луз, последней из семи детей. Этот участок очень выгодно расположен — он отделен от Анд хребтом Сан-Фернандо, поэтому микроклимат здесь мягкий и теплый. Для того, чтобы обеспечить высокое качество этих вин, производитель соединил проверенные временем национальные традиции с международными современными технологиями."Santa Luz" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан традиционным способом. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Вино станет прекрасным выбором для ежедневного употребления в тандеме с легкими блюдами, салатами и морепродуктами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, приятный, с бодрящей кислотностью, фруктовыми оттенками и чистым, хрустящим послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами айвы и свежескошенной травы.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, легкими рыбными блюдами, сырами.

"La Gota" Sauvignon Blanc — легкое, свежее белое сухое столовое вино с душистым ароматом и питким вкусом с бодрящей кислотностью. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина выращивается в Центральной долине, в основном — недалеко от тихоокеанского побережья, чей прохладный бриз создает контраст с ярким и жарким чилийским солнцем. Вино прекрасно подойдет для повседневной трапезы, отлично в качестве освежающего аперитива.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, приятный, с бодрящей кислотностью, фруктовыми оттенками и чистым, хрустящим послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами айвы и свежескошенной травы.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, легкими рыбными блюдами, сырами.

"La Gota" Sauvignon Blanc — легкое, свежее белое сухое столовое вино с душистым ароматом и питким вкусом с бодрящей кислотностью. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина выращивается в Центральной долине, в основном — недалеко от тихоокеанского побережья, чей прохладный бриз создает контраст с ярким и жарким чилийским солнцем. Вино прекрасно подойдет для повседневной трапезы, отлично в качестве освежающего аперитива.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино яркого привлекательного желто-зеленого цвета.

Живые, освежающие оттенки цитрусовых заполняют приятный вкус вина. Маслянистая текстура обеспечивает долгое, сладковатое послевкусие с мягкими сливочными нотами на финише.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино очень хорошо сочетается с курицей или индейкой под сливочным соусом, белой рыбой, тунцом и лососем с соусом из моллюсков и свежей зеленью.

Виноградники, на которых произрастает Шардоне для изготовления этого вина, расположены в одной из самых холодных частей долины Касабланка, в самой низкой ее точке. Прохладный климат формируется из-за близости к океану, туман с моря приходит рано и задерживается надолго, давая полный эффект прибрежных влияний. Виноград созревает очень медленно, сохраняя при этом естественную кислотность и тонкий, характерный для Шардоне лимонный аромат. Урожай собирался вручную 9-го апреля 2008 года. Половина винограда подвергалась брожению в бочках из французского дуба, а половина — в цистернах из нержавеющей стали. Вино не подвергалось яблочно-молочному брожению. 50% вина выдерживалось в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, другая половина — в резервуарах из нержавеющей стали.История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Вино яркого привлекательного желто-зеленого цвета.

Живые, освежающие оттенки цитрусовых заполняют приятный вкус вина. Маслянистая текстура обеспечивает долгое, сладковатое послевкусие с мягкими сливочными нотами на финише.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино очень хорошо сочетается с курицей или индейкой под сливочным соусом, белой рыбой, тунцом и лососем с соусом из моллюсков и свежей зеленью.

Виноградники, на которых произрастает Шардоне для изготовления этого вина, расположены в одной из самых холодных частей долины Касабланка, в самой низкой ее точке. Прохладный климат формируется из-за близости к океану, туман с моря приходит рано и задерживается надолго, давая полный эффект прибрежных влияний. Виноград созревает очень медленно, сохраняя при этом естественную кислотность и тонкий, характерный для Шардоне лимонный аромат. Урожай собирался вручную 9-го апреля 2008 года. Половина винограда подвергалась брожению в бочках из французского дуба, а половина — в цистернах из нержавеющей стали. Вино не подвергалось яблочно-молочному брожению. 50% вина выдерживалось в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, другая половина — в резервуарах из нержавеющей стали.История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.