Сухое Вино Чарелло, Карменере и Мальвазия Нера, Страница 22

Вино рубиново-красного цвета.

У вина гладкий, интенсивный вкус с акцентами ежевики и черники, нюансами чернослива и сушеной вишни. Мягкие танинные штрихи дополняются полутонами солодки, развиваясь в устойчивое, пикантное послевкусие.

Выразительный, насыщенный аромат вина раскрывается ощутимыми тонами кожи и жженого дуба, на фоне которых проступают нотки черных ягоды и намеки специй.

Вино прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, курицей с паприкой, эскалопом из телятины, сырами.

Вино "Mapu" Carmenere производят из винограда сорта Карменере, выращенного на виноградниках Центральной Долины в Чили. "Mapu" — сортовые вина с легким фруктовым ароматом и вкусом. Благодаря легкому прессованию и ферментации вино приобретает характерный вкус и аромат. Ферментация проходит при температуре 25 градусов. Вино выдерживается в стальных чанах 6 месяцев, а потом бутилируется, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино рубиново-красного цвета.

У вина гладкий, интенсивный вкус с акцентами ежевики и черники, нюансами чернослива и сушеной вишни. Мягкие танинные штрихи дополняются полутонами солодки, развиваясь в устойчивое, пикантное послевкусие.

Выразительный, насыщенный аромат вина раскрывается ощутимыми тонами кожи и жженого дуба, на фоне которых проступают нотки черных ягоды и намеки специй.

Вино прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, курицей с паприкой, эскалопом из телятины, сырами.

Вино "Mapu" Carmenere производят из винограда сорта Карменере, выращенного на виноградниках Центральной Долины в Чили. "Mapu" — сортовые вина с легким фруктовым ароматом и вкусом. Благодаря легкому прессованию и ферментации вино приобретает характерный вкус и аромат. Ферментация проходит при температуре 25 градусов. Вино выдерживается в стальных чанах 6 месяцев, а потом бутилируется, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, приятный, сбалансированный, с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и трав.

Вино подается к мясным блюдам, жаркому, пасте, ризотто и зрелым сырам.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".Вино "Mapu Seleccion" Cabernet Sauvignon/Carmenere производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина после легкого прессования и ферментации сусло подвергается мацерации, в ходе которой виноград проявляет характерные аромат и вкус. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Ежедневная дегустация каждого чана определяет длительность периода мацерации, во время которого вино приобретает прекрасный цвет и достигает сбалансированности дубильной структуры. На заключительном этапе проводится яблочно-молочное брожение, при котором вкус вина становится более гибким. Вина выдерживаются в бочках от 6 до 8 месяцев. Затем вино быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu" Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, приятный, сбалансированный, с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и трав.

Вино подается к мясным блюдам, жаркому, пасте, ризотто и зрелым сырам.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".Вино "Mapu Seleccion" Cabernet Sauvignon/Carmenere производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина после легкого прессования и ферментации сусло подвергается мацерации, в ходе которой виноград проявляет характерные аромат и вкус. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Ежедневная дегустация каждого чана определяет длительность периода мацерации, во время которого вино приобретает прекрасный цвет и достигает сбалансированности дубильной структуры. На заключительном этапе проводится яблочно-молочное брожение, при котором вкус вина становится более гибким. Вина выдерживаются в бочках от 6 до 8 месяцев. Затем вино быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu" Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает легким, сухим вкусом с приятной терпкостью, достаточной кислотностью, оттенками вишни, ежевики, сливы и небольшой горчинкой в послевкусии.

Деликатный аромат вина раскрывается нюансами фруктов, ягод и древесными нотками.

Вино лучше всего сочетается с шашлыком и барбекю.

Красное сухое вино "Ave Rosa" Carmenere изготовлено из винограда сорта Карменере, выращенного в Центральной долине Чили. Вино обладает деликатным ароматом и легким, немного терпким вкусом. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при определенной, строго контролируемой температуре. "Аве Роса" Карменере — несложное, не предназначенное для длительного хранения вино, которое подойдет к повседневным блюдам. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает легким, сухим вкусом с приятной терпкостью, достаточной кислотностью, оттенками вишни, ежевики, сливы и небольшой горчинкой в послевкусии.

Деликатный аромат вина раскрывается нюансами фруктов, ягод и древесными нотками.

Вино лучше всего сочетается с шашлыком и барбекю.

Красное сухое вино "Ave Rosa" Carmenere изготовлено из винограда сорта Карменере, выращенного в Центральной долине Чили. Вино обладает деликатным ароматом и легким, немного терпким вкусом. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при определенной, строго контролируемой температуре. "Аве Роса" Карменере — несложное, не предназначенное для длительного хранения вино, которое подойдет к повседневным блюдам. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино бархатистого глубокого рубинового цвета.

Приятный, округлый вкус вина обладает широким диапазоном оттенков фруктов и ягод, украшенных пикантными акцентами шоколада и азиатских специй. Прекрасный баланс и свежесть являются главными впечатлениями от долгого послевкусия.

Активные фруктово-ягодные ноты черной смородины, вишни, черники, малины украшены в аромате вина намеками лакрицы и сладких специй.

Вино подается к мясным блюдам, жаркому, пасте, ризотто и зрелым сырам.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".Вино "Mapu Seleccion" Cabernet Sauvignon/Carmenere производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина после легкого прессования и ферментации сусло подвергается мацерации, в ходе которой виноград проявляет характерные аромат и вкус. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Ежедневная дегустация каждого чана определяет длительность периода мацерации, во время которого вино приобретает прекрасный цвет и достигает сбалансированности дубильной структуры. На заключительном этапе проводится яблочно-молочное брожение, при котором вкус вина становится более гибким. Вина выдерживаются в бочках от 6 до 8 месяцев. Затем вино быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu" Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино бархатистого глубокого рубинового цвета.

Приятный, округлый вкус вина обладает широким диапазоном оттенков фруктов и ягод, украшенных пикантными акцентами шоколада и азиатских специй. Прекрасный баланс и свежесть являются главными впечатлениями от долгого послевкусия.

Активные фруктово-ягодные ноты черной смородины, вишни, черники, малины украшены в аромате вина намеками лакрицы и сладких специй.

Вино подается к мясным блюдам, жаркому, пасте, ризотто и зрелым сырам.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".Вино "Mapu Seleccion" Cabernet Sauvignon/Carmenere производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина после легкого прессования и ферментации сусло подвергается мацерации, в ходе которой виноград проявляет характерные аромат и вкус. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Ежедневная дегустация каждого чана определяет длительность периода мацерации, во время которого вино приобретает прекрасный цвет и достигает сбалансированности дубильной структуры. На заключительном этапе проводится яблочно-молочное брожение, при котором вкус вина становится более гибким. Вина выдерживаются в бочках от 6 до 8 месяцев. Затем вино быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu" Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино прозрачного бледно-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Вкус вина свежий, легкий, шелковистый, с достаточно хорошим балансом, устойчивым послевкусием с минеральными и фруктовыми нотами.

Вино обладает элегантным ароматом с тонами зрелых груш, карамели, бананов, сливочными и цветочными нотками.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами, пастой с рыбным соусом, рисом, копченой рыбой, приготовленными на гриле морепродуктами или белой рыбой, острыми блюдами.

Моносортовое вино "Calcari" по праву называют одним из лучших выражений в Пенедес традиционного испанского сорта Xarel.lo, который отличается насыщенным ароматом и свежим богатым вкусом. Этот сорт выращен на винограднике Finca Pares Balta, расположенном на высоте 254 метра над уровнем моря. После ручного сбора виноград подвергается первичной мацерации в течение четырех часов и легкому деликатному прессованию. Брожение осуществляется в цистернах из нержавеющей стали в течение 21 дня при средней температуре в 16°С. После ферментации вино остается в цистернах на осадке четыре месяца с ежедневным баттонажем. "Калькари", 2011 года — органическое белое вино, легкое и шелковистое, со свежим и элегантным ароматом и хорошим устойчивым послевкусием с минеральными и фруктовыми нотами. Первые виноградники Парес Балта в регионе Пенедес были посажены в конце XVIII века — в 1790 году. Однако с тех пор многое изменилось, и историю сегодняшнего хозяйства Парес Балта можно вести с 1978 года, когда его владельцем стал Джоан Казин Хилл. Хилл, родившийся в 1917 году в семье виноградарей, уже с семи лет помогал отцу ухаживать за виноградниками. Благодаря его старанию и трудолюбию, ферма Парес Балта превратилась в огромное образцовое хозяйство. К нему были присоединены два поместья — "La Torreta" и "Els Pujols". Сейчас семейное хозяйство Парес Балта владеет 5 окружающими ее поместьями. Виноградники, расположенные на этой обширной территории и в горах Пенедес, высажены на разной высоте (от 150 до 750 метров над уровнем моря), в разном микроклимате, на различных почвах.Такая политика позволяет получать широкий спектр вин с индивидуальными характеристиками. В хозяйстве есть собственные стада овец, что даёт возможность получать органические удобрения для почв, и ульи, чтобы поддерживать опыление. Непосредственная близость Средиземного моря также влияет на качество винограда в лучшую сторону. С 2000 года управление перешло в руки внуков Джоана Хилла, которые принесли в компанию новые и свежие идеи, выражая при этом уважение к ее традициям и охраняя богатое наследие, доставшееся им от предков-виноделов. Сегодня Парес Балта производит широкий ассортимент высококачественных вин, которые были признаны на национальном и международном уровнях.

Вино прозрачного бледно-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Вкус вина свежий, легкий, шелковистый, с достаточно хорошим балансом, устойчивым послевкусием с минеральными и фруктовыми нотами.

Вино обладает элегантным ароматом с тонами зрелых груш, карамели, бананов, сливочными и цветочными нотками.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами, пастой с рыбным соусом, рисом, копченой рыбой, приготовленными на гриле морепродуктами или белой рыбой, острыми блюдами.

Моносортовое вино "Calcari" по праву называют одним из лучших выражений в Пенедес традиционного испанского сорта Xarel.lo, который отличается насыщенным ароматом и свежим богатым вкусом. Этот сорт выращен на винограднике Finca Pares Balta, расположенном на высоте 254 метра над уровнем моря. После ручного сбора виноград подвергается первичной мацерации в течение четырех часов и легкому деликатному прессованию. Брожение осуществляется в цистернах из нержавеющей стали в течение 21 дня при средней температуре в 16°С. После ферментации вино остается в цистернах на осадке четыре месяца с ежедневным баттонажем. "Калькари", 2011 года — органическое белое вино, легкое и шелковистое, со свежим и элегантным ароматом и хорошим устойчивым послевкусием с минеральными и фруктовыми нотами. Первые виноградники Парес Балта в регионе Пенедес были посажены в конце XVIII века — в 1790 году. Однако с тех пор многое изменилось, и историю сегодняшнего хозяйства Парес Балта можно вести с 1978 года, когда его владельцем стал Джоан Казин Хилл. Хилл, родившийся в 1917 году в семье виноградарей, уже с семи лет помогал отцу ухаживать за виноградниками. Благодаря его старанию и трудолюбию, ферма Парес Балта превратилась в огромное образцовое хозяйство. К нему были присоединены два поместья — "La Torreta" и "Els Pujols". Сейчас семейное хозяйство Парес Балта владеет 5 окружающими ее поместьями. Виноградники, расположенные на этой обширной территории и в горах Пенедес, высажены на разной высоте (от 150 до 750 метров над уровнем моря), в разном микроклимате, на различных почвах.Такая политика позволяет получать широкий спектр вин с индивидуальными характеристиками. В хозяйстве есть собственные стада овец, что даёт возможность получать органические удобрения для почв, и ульи, чтобы поддерживать опыление. Непосредственная близость Средиземного моря также влияет на качество винограда в лучшую сторону. С 2000 года управление перешло в руки внуков Джоана Хилла, которые принесли в компанию новые и свежие идеи, выражая при этом уважение к ее традициям и охраняя богатое наследие, доставшееся им от предков-виноделов. Сегодня Парес Балта производит широкий ассортимент высококачественных вин, которые были признаны на национальном и международном уровнях.

Вино темного фиолетового цвета.

Вино обладает мягким, сочным вкусом с хорошей структурой и приятным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, специй и табака.

Вино хорошо сочетается с ризотто, пастой, пиццей, барбекю, тушеным мясом, сырами, грибными блюдами, филе жирной рыбы (лосось или тунец).

Вино темного фиолетового цвета.

Вино обладает мягким, сочным вкусом с хорошей структурой и приятным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, специй и табака.

Вино хорошо сочетается с ризотто, пастой, пиццей, барбекю, тушеным мясом, сырами, грибными блюдами, филе жирной рыбы (лосось или тунец).

Вино обладает темно-красным цветом с гранатово-вишневыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает сложным, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, выдержанными сырами.

"Reina Ana" Reserva Carmenere — красное сухое вино, изготовленное из винограда Карменер, который произрастает на виноградниках в Villa Alegre. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Для того, чтоб максимально извлечь цвет и аромат, ягоды подвергаются контакту с кожицей при низких температурах. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °C в течение 7 дней. Мацерация длится пять дней. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без фильтрации.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино обладает темно-красным цветом с гранатово-вишневыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает сложным, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, выдержанными сырами.

"Reina Ana" Reserva Carmenere — красное сухое вино, изготовленное из винограда Карменер, который произрастает на виноградниках в Villa Alegre. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Для того, чтоб максимально извлечь цвет и аромат, ягоды подвергаются контакту с кожицей при низких температурах. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °C в течение 7 дней. Мацерация длится пять дней. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без фильтрации.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино темно-фиолетового цвета с рубиновыми отражениями.

Вкус вина мягкий, сочный, с хорошей кислотностью и мягкими танинами, свежими фруктовыми нотами и очень приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен нотками земли и специй, таких, как розмарин, корица, лавровый лист. Кроме того, присутствуют такие характерные оттенки Карменере как фиалка и черный перец.

Вино хорошо сочетается с ризотто, пастой, пиццей, барбекю, тушеным мясом, сырами, грибными блюдами, филе жирной рыбы (лосось или тунец).

Вино темно-фиолетового цвета с рубиновыми отражениями.

Вкус вина мягкий, сочный, с хорошей кислотностью и мягкими танинами, свежими фруктовыми нотами и очень приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен нотками земли и специй, таких, как розмарин, корица, лавровый лист. Кроме того, присутствуют такие характерные оттенки Карменере как фиалка и черный перец.

Вино хорошо сочетается с ризотто, пастой, пиццей, барбекю, тушеным мясом, сырами, грибными блюдами, филе жирной рыбы (лосось или тунец).

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, сочный, с хорошей структурой, прекрасной кислотностью, тонами свежих фруктов и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим и сложным ароматом с тонами черных и красных фруктов, с нотами белого перца, шоколада и табака.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острыми блюдами и сырами.

Виноград, из которого производится вино "Grand Selection" Carmenere, родом из полузасушливой долины Рапель. Благодаря теплым, сухим дням и прохладным ночам виноград созревает медленно, что позволяет ему сохранить свой уникальный свежий характер. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в термоконтейнерах. Для винификации отбирается только самый свежий и чистый виноград. После измельчения и ферментации 21% вина созревает в бочках из французского дуба, что добавляет напитку сложность, но сохраняет при этом естественное выражение фруктов. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.  

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, сочный, с хорошей структурой, прекрасной кислотностью, тонами свежих фруктов и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим и сложным ароматом с тонами черных и красных фруктов, с нотами белого перца, шоколада и табака.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острыми блюдами и сырами.

Виноград, из которого производится вино "Grand Selection" Carmenere, родом из полузасушливой долины Рапель. Благодаря теплым, сухим дням и прохладным ночам виноград созревает медленно, что позволяет ему сохранить свой уникальный свежий характер. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в термоконтейнерах. Для винификации отбирается только самый свежий и чистый виноград. После измельчения и ферментации 21% вина созревает в бочках из французского дуба, что добавляет напитку сложность, но сохраняет при этом естественное выражение фруктов. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.  

Вино насыщенного красного цвета.

В шелковистом вкусе вина сладость темных ягод — вишни, ежевики и черной смородины, сочная кислотность. Нюансы дыма постепенно набирают силу с воздухом и перерастают в длительный пряный финал.

В очень ароматном букете вина ноты малины, черной смородины, лакрицы, пепельные оттенки, намеки на вишню и травы.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, зрелыми сырами, фруктами, дичью, легкими десертами.

Виноград для "Veranda Cabernet-Carmenere" выращен в 170 км к югу от Сантьяго, на винограднике Apalta в долине Кольчагуа, известной своими трансверсально расположенными холмами. Эта местность идеальна для выращивания уникальных красных сортов, которые отмечены особым вкусом и текстурой, особенно таких, как Карменере, Сира и Каберне. Климатические условия области — умеренно-теплая температура и годовое количество осадков в 600 мм — позволяют собирать виноград в стадии оптимальной зрелости, в результате чего произведенные из него вина отличаются высокой концентрацией вкусов и ароматов. "Выражение совершенства и элегантности!" — так звучит основная концепция молодой чилийской винодельни Веранда (Veranda). Созданная в 1989 году, винодельня достигла высочайших стандартов качества, разработав величественные вина. Секрет успеха и уникальность Веранды кроется в идеальном сочетании двух составляющих — лучшего опыта бургундского виноделия, а также инноваций и великолепного терруара Чили. Бургундские традиции привнес в компанию главный винодел — Паскаль Маршан. Родившийся в Монреале, Маршан получил большой опыт виноделия в Бургундии, в таких знаменитых хозяйствах, как Domaine des Comte Armand и Domaine de la Vougeraie. Он также работал на винодельне Joseph Phelps Freestone, консультировал хозяйства Австралии, Аргентины, Греции, США. Что касается терруара, то уже давно известно, что Чили — страна с исключительным климатом и великолепными почвами для выращивания винограда, а также удобным географическим расположением, которое естественно изолирует и защищает винодельческие регионы со всех четырех сторон. Виноградники Веранды расположены в центральной и южной частях страны, в долинах Кольчагуа и Био-Био. Сотрудники Веранды, с огромным уважением относящиеся к традициям обработки винограда, используют силу тяжести и новейшие технологии, позволяющие как можно меньше прикасаться к ягодам.

Вино насыщенного красного цвета.

В шелковистом вкусе вина сладость темных ягод — вишни, ежевики и черной смородины, сочная кислотность. Нюансы дыма постепенно набирают силу с воздухом и перерастают в длительный пряный финал.

В очень ароматном букете вина ноты малины, черной смородины, лакрицы, пепельные оттенки, намеки на вишню и травы.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, зрелыми сырами, фруктами, дичью, легкими десертами.

Виноград для "Veranda Cabernet-Carmenere" выращен в 170 км к югу от Сантьяго, на винограднике Apalta в долине Кольчагуа, известной своими трансверсально расположенными холмами. Эта местность идеальна для выращивания уникальных красных сортов, которые отмечены особым вкусом и текстурой, особенно таких, как Карменере, Сира и Каберне. Климатические условия области — умеренно-теплая температура и годовое количество осадков в 600 мм — позволяют собирать виноград в стадии оптимальной зрелости, в результате чего произведенные из него вина отличаются высокой концентрацией вкусов и ароматов. "Выражение совершенства и элегантности!" — так звучит основная концепция молодой чилийской винодельни Веранда (Veranda). Созданная в 1989 году, винодельня достигла высочайших стандартов качества, разработав величественные вина. Секрет успеха и уникальность Веранды кроется в идеальном сочетании двух составляющих — лучшего опыта бургундского виноделия, а также инноваций и великолепного терруара Чили. Бургундские традиции привнес в компанию главный винодел — Паскаль Маршан. Родившийся в Монреале, Маршан получил большой опыт виноделия в Бургундии, в таких знаменитых хозяйствах, как Domaine des Comte Armand и Domaine de la Vougeraie. Он также работал на винодельне Joseph Phelps Freestone, консультировал хозяйства Австралии, Аргентины, Греции, США. Что касается терруара, то уже давно известно, что Чили — страна с исключительным климатом и великолепными почвами для выращивания винограда, а также удобным географическим расположением, которое естественно изолирует и защищает винодельческие регионы со всех четырех сторон. Виноградники Веранды расположены в центральной и южной частях страны, в долинах Кольчагуа и Био-Био. Сотрудники Веранды, с огромным уважением относящиеся к традициям обработки винограда, используют силу тяжести и новейшие технологии, позволяющие как можно меньше прикасаться к ягодам.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вкус вина с хорошим балансом между кислотностью и сладостью, округлый, с мягкими танинами, оттенками черной смородины, шоколада, дуба.

Аромат вина открытый, с красивыми оттенками красных и, в меньшей степени, черных фруктов, ароматных трав и пряностей.

Вино составит прекрасную пару красному мясу, мясу на гриле, блюдам из макарон, сырам.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вкус вина с хорошим балансом между кислотностью и сладостью, округлый, с мягкими танинами, оттенками черной смородины, шоколада, дуба.

Аромат вина открытый, с красивыми оттенками красных и, в меньшей степени, черных фруктов, ароматных трав и пряностей.

Вино составит прекрасную пару красному мясу, мясу на гриле, блюдам из макарон, сырам.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, пряно-фруктовый, сбалансированный, с умеренной кислотностью, мягкими танинами и гладким послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов, нюансами пряных трав и кондитерских специй.

Отличное столовое вино, которое хорошо подчеркнет практически любое блюдо. Прекрасно сочетается мясом, пиццей, пастой и сырами.

"Sol de Andes" в переводе с испанского языка означает "Солнце Анд". Вино "Sol de Andes" Carmenere является классическим красным сухим вином, изготовленным из одноименного сорта винограда, выращенного в Центральной долине. Винификация проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Ферментация и стабилизация вина протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино отличается насыщенным красно-рубиновым цветом, мягким пряно-фруктовым вкусом и гладким послевкусием. Вино рекомендуется сочетать с мясом, сырами, пиццей и пастой.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, пряно-фруктовый, сбалансированный, с умеренной кислотностью, мягкими танинами и гладким послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов, нюансами пряных трав и кондитерских специй.

Отличное столовое вино, которое хорошо подчеркнет практически любое блюдо. Прекрасно сочетается мясом, пиццей, пастой и сырами.

"Sol de Andes" в переводе с испанского языка означает "Солнце Анд". Вино "Sol de Andes" Carmenere является классическим красным сухим вином, изготовленным из одноименного сорта винограда, выращенного в Центральной долине. Винификация проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Ферментация и стабилизация вина протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино отличается насыщенным красно-рубиновым цветом, мягким пряно-фруктовым вкусом и гладким послевкусием. Вино рекомендуется сочетать с мясом, сырами, пиццей и пастой.

Вино темно-красного цвета.

Округлый, насыщенный и мощный вкус вина обладает шелковистой текстурой и мягким пряно-фруктовым послевкусием.

Вино обладает ярким пряным ароматом с тонами темных фруктов, шоколада, перца и табака.

Вино подается к мясным и рыбным блюдам, рекомендуется к дичи и сырам.

Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.

Вино темно-красного цвета.

Округлый, насыщенный и мощный вкус вина обладает шелковистой текстурой и мягким пряно-фруктовым послевкусием.

Вино обладает ярким пряным ароматом с тонами темных фруктов, шоколада, перца и табака.

Вино подается к мясным и рыбным блюдам, рекомендуется к дичи и сырам.

Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.

Вино яркого лимонно-желтого цвета с интенсивными зеленоватыми отражениями.

Вкус вина свежий, широкий, очень интенсивный, с тонами цитрусовых и белых фруктов и долгим, настойчивым послевкусием с цветочными оттенками.

Интенсивный аромат вина сочетает тона желтых и белых фруктов (яблоко, груша, ананас, цитрусовые) с тонкими цветочными оттенками.

Вино идеально в сочетании с закусками, морепродуктами, ракообразными, рыбой и белым мясом.

Тихие вина линейки "Extrisimo" приглашают нас открыть для себя мир через цвет и его оттенки. Все их богатство обнаруживается в золотисто-желтом, магическом клубничном и соблазнительном рубиново-красном винах. Название линейки отправляет нас в начало прошлого века, когда братья Пер и Рамон Бах выращивали хлопок и производили текстиль. Их лучший хлопок назывался "Extrisimo", теперь так называются виноградники премиум класса, из урожая с которых изготавливаются вина линейки "Экстрисимо". "Экстрисимо" Секо — белое сухое вино, купаж которого составляют три сорта винограда: Шардоне, Мускат и Чарелло. Вино обладает притягательным лимонно-желтым цветом,  цветочно-фруктовым ароматом и свежим, длительным вкусом. Вино не предназначено для длительного хранения, свою великолепную свежесть вино лучше всего продемонстрирует в первые 2 года после выпуска. Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach" восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое ХVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордоского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Кава, тихие сортовые и "Extrisimo".

Вино яркого лимонно-желтого цвета с интенсивными зеленоватыми отражениями.

Вкус вина свежий, широкий, очень интенсивный, с тонами цитрусовых и белых фруктов и долгим, настойчивым послевкусием с цветочными оттенками.

Интенсивный аромат вина сочетает тона желтых и белых фруктов (яблоко, груша, ананас, цитрусовые) с тонкими цветочными оттенками.

Вино идеально в сочетании с закусками, морепродуктами, ракообразными, рыбой и белым мясом.

Тихие вина линейки "Extrisimo" приглашают нас открыть для себя мир через цвет и его оттенки. Все их богатство обнаруживается в золотисто-желтом, магическом клубничном и соблазнительном рубиново-красном винах. Название линейки отправляет нас в начало прошлого века, когда братья Пер и Рамон Бах выращивали хлопок и производили текстиль. Их лучший хлопок назывался "Extrisimo", теперь так называются виноградники премиум класса, из урожая с которых изготавливаются вина линейки "Экстрисимо". "Экстрисимо" Секо — белое сухое вино, купаж которого составляют три сорта винограда: Шардоне, Мускат и Чарелло. Вино обладает притягательным лимонно-желтым цветом,  цветочно-фруктовым ароматом и свежим, длительным вкусом. Вино не предназначено для длительного хранения, свою великолепную свежесть вино лучше всего продемонстрирует в первые 2 года после выпуска. Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach" восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое ХVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордоского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Кава, тихие сортовые и "Extrisimo".

Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с фруктовыми оттенками, нюансами пряностей и трав, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и перца.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса на гриле, стейки, медальоны из телятины, пасту под соусом Болоньезе, а также сыры и копчености.

"Валле Дорадо" Краменере — одно из великолепных вин линейки "Валле Дорадо", которое обладает округлым, мягким вкусом, наполненным фруктовыми и пряными оттенками. Производится вино из винограда сорта Карменере, который на почвах долины Дорадо приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. Виноград бережно собирается вручную и сразу же отправляется на винодельню. Главной особенностью винификации является двойная ферментация: сначала идет фаза алкогольного брожения, которая длится 7 дней при температуре 25-28 °С, а затем следует стадия яблочно-молочного брожения. Ферментируется и выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные ароматы винограда. Винтаж 2017 года будет находиться на пике зрелости до 2021 года.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с фруктовыми оттенками, нюансами пряностей и трав, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и перца.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса на гриле, стейки, медальоны из телятины, пасту под соусом Болоньезе, а также сыры и копчености.

"Валле Дорадо" Краменере — одно из великолепных вин линейки "Валле Дорадо", которое обладает округлым, мягким вкусом, наполненным фруктовыми и пряными оттенками. Производится вино из винограда сорта Карменере, который на почвах долины Дорадо приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. Виноград бережно собирается вручную и сразу же отправляется на винодельню. Главной особенностью винификации является двойная ферментация: сначала идет фаза алкогольного брожения, которая длится 7 дней при температуре 25-28 °С, а затем следует стадия яблочно-молочного брожения. Ферментируется и выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные ароматы винограда. Винтаж 2017 года будет находиться на пике зрелости до 2021 года.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино красно-гранатового цвета.

Элегантный и выразительный вкус вина обладает благородными танинами, в послевкусии остаются тона пряностей.

В аромате вина выделяются насыщенные тона пряностей и красных фруктов.

Вино подается к блюдам из красного мяса и сырам.

Вино красно-гранатового цвета.

Элегантный и выразительный вкус вина обладает благородными танинами, в послевкусии остаются тона пряностей.

В аромате вина выделяются насыщенные тона пряностей и красных фруктов.

Вино подается к блюдам из красного мяса и сырам.

Вино очень насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает очень сильным, сложным вкусом с мягкой текстурой и поразительной свежестью.

Интенсивный, но тонкий аромат вина наполнен тонами вишни, обогащенными яркими нотками гвоздики.

Вино отлично сочетается с красным мясом (жареным, с изысканными соусами) и сырами средней степени выдержки.

Винодельня Vigneti del Salento, входящая в состав компании Farnese Vini, своей главной задачей считает возможность показать подлинность и очарование земли Саленто в каждой капле вина. Руководящие винодельней энологи Филиппо Баккаларо и Тео Д'Аполито после нескольких лет исследований нашли лучшие и самые старые виноградники на территории Мандурии и Савы. Эти районы, обусловленные особыми погодными условиями, наиболее подходят для выращивания главного сорта региона Саленто — Примитиво. Кроме этого сорта здесь замечательно себя чувствуют и другие местные сорта винограда: Негроамаро, Мальвазия Нера и Вердехо. В будущем винодельня надеется принести наивысшую известность и менее известным винам из Саленто, продолжая продвигать регион Апулия в мире. "Zolla" Malvasia Nera — сильное, мощное, крепкое красное вино, созданное из винограда сорта Мальвазия Нера, произрастающего на виноградниках в Саленто. После прессования виноградное сусло проходит мацерацию при контролируемой температуре в течение 8-10 дней с периодическим ремонтажем, ферментацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Созревание вина в американских и французских дубовых бочках вторичного использования длится 6-8 месяцев.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино очень насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает очень сильным, сложным вкусом с мягкой текстурой и поразительной свежестью.

Интенсивный, но тонкий аромат вина наполнен тонами вишни, обогащенными яркими нотками гвоздики.

Вино отлично сочетается с красным мясом (жареным, с изысканными соусами) и сырами средней степени выдержки.

Винодельня Vigneti del Salento, входящая в состав компании Farnese Vini, своей главной задачей считает возможность показать подлинность и очарование земли Саленто в каждой капле вина. Руководящие винодельней энологи Филиппо Баккаларо и Тео Д'Аполито после нескольких лет исследований нашли лучшие и самые старые виноградники на территории Мандурии и Савы. Эти районы, обусловленные особыми погодными условиями, наиболее подходят для выращивания главного сорта региона Саленто — Примитиво. Кроме этого сорта здесь замечательно себя чувствуют и другие местные сорта винограда: Негроамаро, Мальвазия Нера и Вердехо. В будущем винодельня надеется принести наивысшую известность и менее известным винам из Саленто, продолжая продвигать регион Апулия в мире. "Zolla" Malvasia Nera — сильное, мощное, крепкое красное вино, созданное из винограда сорта Мальвазия Нера, произрастающего на виноградниках в Саленто. После прессования виноградное сусло проходит мацерацию при контролируемой температуре в течение 8-10 дней с периодическим ремонтажем, ферментацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Созревание вина в американских и французских дубовых бочках вторичного использования длится 6-8 месяцев.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино с насыщенным и глубоким цветом.

Среднетелое питкое вино с ароматом спелых фруктов и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие со сладковатыми нотками дуба.

Вино с ароматом пряностей, обжаренной паприки, спелых ягод, кофе и шоколада.

Вино хорошо подавать к пастам и мясным блюдам.

Вино Tue Carmenere создано из винограда сорта Карменере, собранного в районе Центральной долины, в Чили.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз» Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.

Вино с насыщенным и глубоким цветом.

Среднетелое питкое вино с ароматом спелых фруктов и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие со сладковатыми нотками дуба.

Вино с ароматом пряностей, обжаренной паприки, спелых ягод, кофе и шоколада.

Вино хорошо подавать к пастам и мясным блюдам.

Вино Tue Carmenere создано из винограда сорта Карменере, собранного в районе Центральной долины, в Чили.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз» Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.

Вино яркого блестящего рубинового цвета.

Среднетелое вино с хорошей кислотностью и легким сладковатым оттенком в ягодном послевкусии.

В насыщенном ароматном букете вина раскрываются тона красных фруктов, специй, паприки и шоколада.

Вино хорошо сочетается с различными мясными закусками, колбасками и дичью на гриле. "Takun" Carmenere Reserva – отличное вино для пикника.

"Takun" Carmenere Reserva — это замечательное фруктовое чилийское вино с яркой кислотностью. Для его производства виноград собирается вручную, ферментация проходит в стальных емкостях и дубовых бочках, в которых затем вино выдерживается в течение непродолжительного времени.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино яркого блестящего рубинового цвета.

Среднетелое вино с хорошей кислотностью и легким сладковатым оттенком в ягодном послевкусии.

В насыщенном ароматном букете вина раскрываются тона красных фруктов, специй, паприки и шоколада.

Вино хорошо сочетается с различными мясными закусками, колбасками и дичью на гриле. "Takun" Carmenere Reserva – отличное вино для пикника.

"Takun" Carmenere Reserva — это замечательное фруктовое чилийское вино с яркой кислотностью. Для его производства виноград собирается вручную, ферментация проходит в стальных емкостях и дубовых бочках, в которых затем вино выдерживается в течение непродолжительного времени.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино окрашено в яркий фиолетовый цвет.

Вино округлое с богатой текстурой, зрелыми и изящными танинами, длительным согревающим послевкусием.

Аромат вина сложный и изысканный, сочетает в себе интенсивные тона спелых ягод, трав, ванили, кофе и табака.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, домашней птицы и разнообразными пастами.

Вино окрашено в яркий фиолетовый цвет.

Вино округлое с богатой текстурой, зрелыми и изящными танинами, длительным согревающим послевкусием.

Аромат вина сложный и изысканный, сочетает в себе интенсивные тона спелых ягод, трав, ванили, кофе и табака.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, домашней птицы и разнообразными пастами.

Вино бархатистого темно-вишневого цвета.

Вино обладает глубоким, шелковистым, отлично структурированным вкусом с ярко выраженными округлыми танинами.

Богатый букет вина наполнен тонкими ароматами темных фруктов с преобладающими оттенками ягод и листьев черной смородины, с отделкой из пряных ноток.

Вино прекрасно раскрывает свои вкусовые качества в тандеме с сырами или блюдами из красного мяса.

Слово "сутил" с испанского языка переводится как "тонкий, утонченный". Чилийские виноделы, работающие в долине Кольчагуа, создали линию замечательных сухих сортовых вин "Сутил", которая представляет собой превосходную коллекцию, отражающую все особенности и своеобразие этого региона. Вина "Sutil" отличаются приятным, ярко выраженным фруктовым вкусом и доступной ценой. Благодаря этим качествам они прекрасно подходят для повседневного употребления. До середины XIX века виноград сорта Карменере был широко распространен во французском Медоке, но после эпидемии филлоксеры, поразившей виноградники, он практически исчез с территории Европы. Однако, вывезенные ранее переселенцами в Южную Америку, саженцы Карменере благополучно прижились на благодатной земле Чили. В настоящее время из этого винограда виноделы страны производят престижные вина, представляющие государство на международном рынке алкогольных напитков."Sutil" Carmenere с насыщенным фруктовым вкусом и чудесным ароматом раскрывает скрытые возможности сорта и является прямым доказательством высокого профессионализма виноделов компании.Компания Top Wine Chile, основанная крупными сельскохозяйственными производителями Чили, создавалась с целью изготовления высококачественных вин. После того, как первые, предложенные на суд специалистов, партии вина получили высокие оценки, компания приняла решение построить свой собственный винодельческий завод "Sutil" в 120 км юго-западнее столицы Сантьяго. Топ Вайн Чили владеет виноградниками, расположенными в наиболее перспективных винодельческих регионах страны, таких как область Каукенес, долины Лимари, Био-Био и Кольчагуа. Все они значительно отличаются друг от друга по климатическим условиям и составу почвы, что дает возможность создавать уникальные напитки, обладающие индивидуальным характером. Сегодня компания Top Wine Chile выпускает большой ассортимент интересных и зачастую сложных вин и успешно экспортирует их по всему миру.

Вино бархатистого темно-вишневого цвета.

Вино обладает глубоким, шелковистым, отлично структурированным вкусом с ярко выраженными округлыми танинами.

Богатый букет вина наполнен тонкими ароматами темных фруктов с преобладающими оттенками ягод и листьев черной смородины, с отделкой из пряных ноток.

Вино прекрасно раскрывает свои вкусовые качества в тандеме с сырами или блюдами из красного мяса.

Слово "сутил" с испанского языка переводится как "тонкий, утонченный". Чилийские виноделы, работающие в долине Кольчагуа, создали линию замечательных сухих сортовых вин "Сутил", которая представляет собой превосходную коллекцию, отражающую все особенности и своеобразие этого региона. Вина "Sutil" отличаются приятным, ярко выраженным фруктовым вкусом и доступной ценой. Благодаря этим качествам они прекрасно подходят для повседневного употребления. До середины XIX века виноград сорта Карменере был широко распространен во французском Медоке, но после эпидемии филлоксеры, поразившей виноградники, он практически исчез с территории Европы. Однако, вывезенные ранее переселенцами в Южную Америку, саженцы Карменере благополучно прижились на благодатной земле Чили. В настоящее время из этого винограда виноделы страны производят престижные вина, представляющие государство на международном рынке алкогольных напитков."Sutil" Carmenere с насыщенным фруктовым вкусом и чудесным ароматом раскрывает скрытые возможности сорта и является прямым доказательством высокого профессионализма виноделов компании.Компания Top Wine Chile, основанная крупными сельскохозяйственными производителями Чили, создавалась с целью изготовления высококачественных вин. После того, как первые, предложенные на суд специалистов, партии вина получили высокие оценки, компания приняла решение построить свой собственный винодельческий завод "Sutil" в 120 км юго-западнее столицы Сантьяго. Топ Вайн Чили владеет виноградниками, расположенными в наиболее перспективных винодельческих регионах страны, таких как область Каукенес, долины Лимари, Био-Био и Кольчагуа. Все они значительно отличаются друг от друга по климатическим условиям и составу почвы, что дает возможность создавать уникальные напитки, обладающие индивидуальным характером. Сегодня компания Top Wine Chile выпускает большой ассортимент интересных и зачастую сложных вин и успешно экспортирует их по всему миру.

Вино яркого рубинового цвета с красивым блеском.

Среднетелое вино с хорошей кислотностью и легким сладковатым оттенком в ягодном послевкусии.

В насыщенном ароматном букете вина раскрываются тона красных фруктов, специй, паприки и шоколада.

Вино хорошо сочетается с различными мясными закусками, колбасками и дичью на гриле. "Takun" Carmenere Reserva – отличное вино для пикника.

Вино яркого рубинового цвета с красивым блеском.

Среднетелое вино с хорошей кислотностью и легким сладковатым оттенком в ягодном послевкусии.

В насыщенном ароматном букете вина раскрываются тона красных фруктов, специй, паприки и шоколада.

Вино хорошо сочетается с различными мясными закусками, колбасками и дичью на гриле. "Takun" Carmenere Reserva – отличное вино для пикника.

Вино с насыщенным и глубоким цветом.

Среднетелое вино с ароматом спелых фруктов и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие со сладковатыми нотками дуба.

Вино с ароматом специй, спелых ягод, кофе и шоколада.

Вино хорошо подавать к мясным блюдам и сырам.

Вино Tue Carmenere 2009 создано из винограда сорта Карменере, собранного в районе Центральной долины, в Чили.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз» Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.

Вино с насыщенным и глубоким цветом.

Среднетелое вино с ароматом спелых фруктов и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие со сладковатыми нотками дуба.

Вино с ароматом специй, спелых ягод, кофе и шоколада.

Вино хорошо подавать к мясным блюдам и сырам.

Вино Tue Carmenere 2009 создано из винограда сорта Карменере, собранного в районе Центральной долины, в Чили.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз» Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с нотами вишни, ежевики, черного перца и минералов, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктовыми и пряными оттенками.

Вино прекрасно гармонирует с острыми и пряными блюдами, особенно хорошо сочетается с карри, мексиканской и китайской кухней.

"Hacienda de Molina" Leyenda Carmenere — элегантное красное вино из винограда сорта Карменере, который произрастает на виноградниках компании в Центральной Долине. Сбор урожая проводится в начале мая вручную, ягоды помещают в 18-килограммовые ящики и сразу отправляют на винодельню. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 25-28 °С и длится 10 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с нотами вишни, ежевики, черного перца и минералов, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктовыми и пряными оттенками.

Вино прекрасно гармонирует с острыми и пряными блюдами, особенно хорошо сочетается с карри, мексиканской и китайской кухней.

"Hacienda de Molina" Leyenda Carmenere — элегантное красное вино из винограда сорта Карменере, который произрастает на виноградниках компании в Центральной Долине. Сбор урожая проводится в начале мая вручную, ягоды помещают в 18-килограммовые ящики и сразу отправляют на винодельню. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 25-28 °С и длится 10 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.