Сухое Вино Калифорнийская и Утьель-Рекена, Страница 14
Выберите фильтры
- 1210
- 410
- 11
- 1632
- 230
- 72
- 8
- 1616
- 14
- 1618
- 15010
- 7850
- 6555
- 4155
- Еще 95
- 30
- 30
- 22
- 21
- 17
- Еще 129
- 624
- 323
- 283
- 282
- 259
- Еще 65
- 11
- 9
- 8
- 6
- 6
- Еще 6
- 1
- 25
- 10
- 9
- 6
- 3
- Еще 1
- 1401
- 80
- 62
- 46
- 20
- Еще 4
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вкус вина сухой, округлый, хрустящий, свежий, со зрелыми танинами, элегантной кислотностью и гармоничным послевкусием.
В аромате вина преобладают нотки спелых красных фруктов и ягод (вишни, граната, малины), черемухи и фруктового джема.
Вино можно подавать к блюдам из красного мяса (особенно ягнятины), оленины, легкими закусками, сырами.
В целях расширения ассортимента, продиктованного потребностями потребителей, французская компания Les Grands Chais de France выпустила линейку калифорнийских вин "Gold Country". В ней представлены яркие, свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного на побережье Тихого океана, в солнечной центральной долине Калифорнии. "Голд Кантри" Каберне Совиньон — освежающее красное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и мягким, округлым вкусом. Вино отлично сочетается с холодными закусками, красным мясом, дичью и различными сырами. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вкус вина сухой, округлый, хрустящий, свежий, со зрелыми танинами, элегантной кислотностью и гармоничным послевкусием.
В аромате вина преобладают нотки спелых красных фруктов и ягод (вишни, граната, малины), черемухи и фруктового джема.
Вино можно подавать к блюдам из красного мяса (особенно ягнятины), оленины, легкими закусками, сырами.
В целях расширения ассортимента, продиктованного потребностями потребителей, французская компания Les Grands Chais de France выпустила линейку калифорнийских вин "Gold Country". В ней представлены яркие, свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного на побережье Тихого океана, в солнечной центральной долине Калифорнии. "Голд Кантри" Каберне Совиньон — освежающее красное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и мягким, округлым вкусом. Вино отлично сочетается с холодными закусками, красным мясом, дичью и различными сырами. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Тщательно отобранный виноград Каберне Совиньон дарит этому вину красивый светло-вишневый цвет, элегантный и насыщенный фруктовый вкус с хорошим уровнем кислотности и интенсивный букет с тонами красных ягод, сдобренных перечными нотками. Охлажденное до 6°-8°С вино подают в качестве аперитива или к блюдам из макаронных изделий, риса и белого мяса.
Тщательно отобранный виноград Каберне Совиньон дарит этому вину красивый светло-вишневый цвет, элегантный и насыщенный фруктовый вкус с хорошим уровнем кислотности и интенсивный букет с тонами красных ягод, сдобренных перечными нотками. Охлажденное до 6°-8°С вино подают в качестве аперитива или к блюдам из макаронных изделий, риса и белого мяса.
Испанское вино из винограда «Сира» имеет насыщенный красный цвет с фиолетовым отливом. В аромате и вкусе ярко выраженные нотки красных ягод: ежевики, смородины.
Испанское вино из винограда «Сира» имеет насыщенный красный цвет с фиолетовым отливом. В аромате и вкусе ярко выраженные нотки красных ягод: ежевики, смородины.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Мощный, экзотический вкус вина предлагает сладкие ноты смородины, черники, диких красных ягод, косточковых фруктов, а также оттенки перца, пряной говядины, патоки, цветов, мускатного ореха. Он ласкает нёбо шелковистой текстурой с полированными танинами и освежающей кислотностью. Длинное послевкусие окрашено нотками перца.
Аромат вина сложен из оттенков спелых вишни и сливы, мяты, гвоздики, специй, гравия, земли, нюансов цветов, укропа и сандалового дерева.
Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, жареной птицей, пастой с мясным соусом.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Мощный, экзотический вкус вина предлагает сладкие ноты смородины, черники, диких красных ягод, косточковых фруктов, а также оттенки перца, пряной говядины, патоки, цветов, мускатного ореха. Он ласкает нёбо шелковистой текстурой с полированными танинами и освежающей кислотностью. Длинное послевкусие окрашено нотками перца.
Аромат вина сложен из оттенков спелых вишни и сливы, мяты, гвоздики, специй, гравия, земли, нюансов цветов, укропа и сандалового дерева.
Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, жареной птицей, пастой с мясным соусом.
Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, фруктовый, с тонкой кислинкой, хорошо интегрированными танинами и приятным послевкусием средней длины.
В насыщенном аромате вина солируют ноты темной вишни и черной смородины.
Вино рекомендуется подавать к дичи, стейкам, блюдам средиземноморской кухни.
"Tornberries" Merlot — столовое красное вино из винограда сорта Мерло, который выращивается на различных виноградниках Калифорнии. Ландшафт Калифорнии чрезвычайно разнообразен: крайняя близость океана, горы, холмы, равнины, обширные плато и долины. Изменчивый рельеф штата в сочетании со столь же варьируемыми климатическими характеристиками предоставляет виноделам изумительное многообразие терруаров. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино рекомендуется подавать к дичи, стейкам, блюдам средиземноморской кухни.Зима в 2019 году в Калифорнии была засушливой. В начале весны пошли проливные дожди. За влажной весной последовало лето с исключительными погодными условиями, сильный туман по утрам сменялся теплыми солнечными днями. Оптимальные условия способствовали длительному вегетационному периоду, что позволило фруктам медленно созревать, сохраняя утонченность и свежесть. 2019 год подарил захватывающие своим балансом, концентрацией, чистотой и свежей кислотностью вина.
Golden State Vintners — одна из крупнейших компаний в США, которая производит высококачественные вина, а также предлагает ряд услуг в сфере виноделия (переработка винограда, выдержка в бочках и хранение, поставка винограда) крупнейшим винодельческим компаниям Калифорнии и ряду международных виноделен. Golden State Vintners является государственной компанией с головным офисом в Напа, Калифорния. Компания также является вторым по величине производителем бренди в Соединенных Штатах. История компании началась еще в 1934 году, когда ее основатель, Арпаксат Сокс Сетракян, оценил потенциал Калифорнии и высадил виноградник "Golden State" в округе Туларе, штат Калифорния. Климат северной Калифорнии оказался особенно подходящим для определенных сортов винограда, и в течение нескольких десятилетий компания заработала репутацию производителя высококачественных вин и до 1980-х годов оставалась семейным бизнесом, который обслуживал главным образом местных потребителей. Вместе с ростом популярности среди потребителей усилилась конкуренция, и такие компании, как Gallo и Sutter Home, стали завоевывать господство над небольшими региональными виноградниками. Хотя многие мелкие компании были поглощены, компания Сетракяна оставалась независимой. В 1981 году внук Сетракяна Джеффри О'Нил присоединился к управлению Golden State Vintners, привнеся так необходимую компании энергию. После привлечения внешних инвесторов для финансирования реструктуризации компании О'Нил и его партнеры начали агрессивную кампанию по превращению Golden State Vintners из небольшого семейного предприятия в крупную компанию. Такой переход потребовал не только смены руководства, но и увеличения площадей, отведенных под виноградники. В 1985 году компания сделала свой первый настоящий прорыв в оптовых продажах, когда Gallo Wines заключила контракт с Golden State на поставку нескольких тонн массовых сортов винограда премиум-класса. Контракт продлевался на несколько лет, и вскоре Golden State начал завоевывать репутацию в винодельческой промышленности как надежный оптовый производитель винограда высокого качества по разумной цене. К 1987 году компания приобрела значительный участок виноградников в Central Valley и позиционировала себя как один из лидирующих поставщиков вина для розлива, имея в собственности винодельню в Фресно. В последующие годы Golden State Vintners приобрела винодельни в Монтерее, Ридли и долине Напа. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и почти 10 000 акрами виноградников, включая виноградники в долине Напа, Монтерей Каунти и долине Сан Хоакин. Ежегодно компания производит более 225 000 тонн сортового винограда. Компания также начала экспортировать свою продукцию на европейские рынки и к 1998 году стала крупнейшим в Калифорнии экспортером наливных вин премиум-класса.
Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, фруктовый, с тонкой кислинкой, хорошо интегрированными танинами и приятным послевкусием средней длины.
В насыщенном аромате вина солируют ноты темной вишни и черной смородины.
Вино рекомендуется подавать к дичи, стейкам, блюдам средиземноморской кухни.
"Tornberries" Merlot — столовое красное вино из винограда сорта Мерло, который выращивается на различных виноградниках Калифорнии. Ландшафт Калифорнии чрезвычайно разнообразен: крайняя близость океана, горы, холмы, равнины, обширные плато и долины. Изменчивый рельеф штата в сочетании со столь же варьируемыми климатическими характеристиками предоставляет виноделам изумительное многообразие терруаров. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино рекомендуется подавать к дичи, стейкам, блюдам средиземноморской кухни.Зима в 2019 году в Калифорнии была засушливой. В начале весны пошли проливные дожди. За влажной весной последовало лето с исключительными погодными условиями, сильный туман по утрам сменялся теплыми солнечными днями. Оптимальные условия способствовали длительному вегетационному периоду, что позволило фруктам медленно созревать, сохраняя утонченность и свежесть. 2019 год подарил захватывающие своим балансом, концентрацией, чистотой и свежей кислотностью вина.
Golden State Vintners — одна из крупнейших компаний в США, которая производит высококачественные вина, а также предлагает ряд услуг в сфере виноделия (переработка винограда, выдержка в бочках и хранение, поставка винограда) крупнейшим винодельческим компаниям Калифорнии и ряду международных виноделен. Golden State Vintners является государственной компанией с головным офисом в Напа, Калифорния. Компания также является вторым по величине производителем бренди в Соединенных Штатах. История компании началась еще в 1934 году, когда ее основатель, Арпаксат Сокс Сетракян, оценил потенциал Калифорнии и высадил виноградник "Golden State" в округе Туларе, штат Калифорния. Климат северной Калифорнии оказался особенно подходящим для определенных сортов винограда, и в течение нескольких десятилетий компания заработала репутацию производителя высококачественных вин и до 1980-х годов оставалась семейным бизнесом, который обслуживал главным образом местных потребителей. Вместе с ростом популярности среди потребителей усилилась конкуренция, и такие компании, как Gallo и Sutter Home, стали завоевывать господство над небольшими региональными виноградниками. Хотя многие мелкие компании были поглощены, компания Сетракяна оставалась независимой. В 1981 году внук Сетракяна Джеффри О'Нил присоединился к управлению Golden State Vintners, привнеся так необходимую компании энергию. После привлечения внешних инвесторов для финансирования реструктуризации компании О'Нил и его партнеры начали агрессивную кампанию по превращению Golden State Vintners из небольшого семейного предприятия в крупную компанию. Такой переход потребовал не только смены руководства, но и увеличения площадей, отведенных под виноградники. В 1985 году компания сделала свой первый настоящий прорыв в оптовых продажах, когда Gallo Wines заключила контракт с Golden State на поставку нескольких тонн массовых сортов винограда премиум-класса. Контракт продлевался на несколько лет, и вскоре Golden State начал завоевывать репутацию в винодельческой промышленности как надежный оптовый производитель винограда высокого качества по разумной цене. К 1987 году компания приобрела значительный участок виноградников в Central Valley и позиционировала себя как один из лидирующих поставщиков вина для розлива, имея в собственности винодельню в Фресно. В последующие годы Golden State Vintners приобрела винодельни в Монтерее, Ридли и долине Напа. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и почти 10 000 акрами виноградников, включая виноградники в долине Напа, Монтерей Каунти и долине Сан Хоакин. Ежегодно компания производит более 225 000 тонн сортового винограда. Компания также начала экспортировать свою продукцию на европейские рынки и к 1998 году стала крупнейшим в Калифорнии экспортером наливных вин премиум-класса.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино с хорошо сбалансированным, полным фруктовым вкусом и зрелыми, округлыми танинами оставляет очень мягкое обволакивающее послевкусие.
Чудесный аромат вина соткан из ноток вишни, свежих красных фруктов, фруктового джема, ванили и других специй.
Это вино отлично подойдет для сопровождения различных сыров, пиццы, пасты и салатов. Его можно подавать в вяленому мясу и блюдам из красного мяса.
Торговая марка Western Cellars принадлежит известной французской компании Les Grands Chais de France. Очень приятное, мягкое, красное сухое вино "Western Cellars" Cabernet Sauvignon производится из выращенного в Калифорнии винограда сорта Каберне Совиньон. Лозы произрастают в Центральной долине, которая расположена вдоль тихоокеанского побережья к югу от Сан-Франциско. На территории виноградников присутствуют глинисто-известняковые, песчаные и каменистые почвы. Урожай винограда собирают в период полного созревания плодов. После тщательной сортировки ягоды мягко прессуются. Алкогольное брожение осуществляется на протяжении 6-12 дней при температуре не более 32 °C. По окончании ферментации вино сцеживают и переливают в нейтральные емкости для дальнейшего хранения и выдержки. Применение такой технологии способствует максимальному сохранению свежести ароматов. Разливается вино во Франции. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино с хорошо сбалансированным, полным фруктовым вкусом и зрелыми, округлыми танинами оставляет очень мягкое обволакивающее послевкусие.
Чудесный аромат вина соткан из ноток вишни, свежих красных фруктов, фруктового джема, ванили и других специй.
Это вино отлично подойдет для сопровождения различных сыров, пиццы, пасты и салатов. Его можно подавать в вяленому мясу и блюдам из красного мяса.
Торговая марка Western Cellars принадлежит известной французской компании Les Grands Chais de France. Очень приятное, мягкое, красное сухое вино "Western Cellars" Cabernet Sauvignon производится из выращенного в Калифорнии винограда сорта Каберне Совиньон. Лозы произрастают в Центральной долине, которая расположена вдоль тихоокеанского побережья к югу от Сан-Франциско. На территории виноградников присутствуют глинисто-известняковые, песчаные и каменистые почвы. Урожай винограда собирают в период полного созревания плодов. После тщательной сортировки ягоды мягко прессуются. Алкогольное брожение осуществляется на протяжении 6-12 дней при температуре не более 32 °C. По окончании ферментации вино сцеживают и переливают в нейтральные емкости для дальнейшего хранения и выдержки. Применение такой технологии способствует максимальному сохранению свежести ароматов. Разливается вино во Франции. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.
Вино лососево-розового цвета.
Вкус вина деликатный, сладковатый, хорошо сбалансированный, с нотами красных фруктов и ягод.
В нежном аромате вина преобладают тона малины и клубники.
Вино можно подавать самостоятельно или с азиатскими блюдами, с белым мясом или салатами, холодными мясными закусками, холодным вареным лососем, курицей и десертами.
"Western Cellars" Zinfandel Rose — мягкое и нежное фруктовое розовое вино в летнем стиле. Вино изготавливается из винограда сорта Зинфандель, выращенного в Центральной долине Калифорнии, которая проходит параллельно Тихому океану к югу от Сан-Франциско. Виноградники Центральной долины сильно отличаются друг от друга по составу почв, здесь можно найти песчаные, глинисто-известняковые и каменистые почвы. Вино производится американской винодельней Western, входящей в состав известного французского гиганта — Les Grands Chais de France. Виноград выращивается на участках в Калифорнии, винификация проходит в калифорнийских погребах, а бутилируется вино во Франции. Урожай собирается вручную и механическим способом, в ранние утренние часы, а иногда даже ночью, чтобы соблюсти оптимальные условия сбора винограда — максимальную прохладу. После холодной мацерации при 6-8 °С в течение одного дня муст медленно прессуется с помощью пневматических установок и ферментируется при низкой температуре (15-17 °C). Затем вино фильтруется и выдерживается при низкой температуре в атмосфере инертного газа в резервуарах из нержавеющей стали. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.
Вино лососево-розового цвета.
Вкус вина деликатный, сладковатый, хорошо сбалансированный, с нотами красных фруктов и ягод.
В нежном аромате вина преобладают тона малины и клубники.
Вино можно подавать самостоятельно или с азиатскими блюдами, с белым мясом или салатами, холодными мясными закусками, холодным вареным лососем, курицей и десертами.
"Western Cellars" Zinfandel Rose — мягкое и нежное фруктовое розовое вино в летнем стиле. Вино изготавливается из винограда сорта Зинфандель, выращенного в Центральной долине Калифорнии, которая проходит параллельно Тихому океану к югу от Сан-Франциско. Виноградники Центральной долины сильно отличаются друг от друга по составу почв, здесь можно найти песчаные, глинисто-известняковые и каменистые почвы. Вино производится американской винодельней Western, входящей в состав известного французского гиганта — Les Grands Chais de France. Виноград выращивается на участках в Калифорнии, винификация проходит в калифорнийских погребах, а бутилируется вино во Франции. Урожай собирается вручную и механическим способом, в ранние утренние часы, а иногда даже ночью, чтобы соблюсти оптимальные условия сбора винограда — максимальную прохладу. После холодной мацерации при 6-8 °С в течение одного дня муст медленно прессуется с помощью пневматических установок и ферментируется при низкой температуре (15-17 °C). Затем вино фильтруется и выдерживается при низкой температуре в атмосфере инертного газа в резервуарах из нержавеющей стали. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.
Цвет вина — светло-золотистый, практически прозрачный, с зеленоватым оттенком.
Хорошо сбалансированный, округлый вкус вина наполнен нотами груши и ванильных булочек и завершается долгим послевкусием с приятной сладостью.
Ноты сочного ананаса, белых летних цветов, стручковой ванили и спелой груши сплетаются в элегантный аромат вина.
Вино хорошо сочетается с холодными закусками, птицей, рыбой, морепродуктами, мягкими сырами и фруктовыми десертами.
Белое сухое вино "Western Cellars" Colombar-Chardonnay, созданное из двух сортов винограда, производится американской винодельней Western, входящей в состав известного французского гиганта — Les Grands Chais de France. Виноград выращивается на участках в Калифорнии, винификация проходит в калифорнийских погребах, а бутилируется вино во Франции. Несмотря на разное местоположение производственных мощностей, вино соответствует самым высоким стандартам качества. Почвы виноградников отличаются разнообразием: каменистые, глинисто-известняковые, песчаные. Урожай собирается вручную, в ранние утренние часы, а иногда даже ночью, чтобы соблюсти оптимальные условия сбора винограда — максимальную прохладу. Ферментируется вино при контролируемой низкой температуре в течение 7-10 дней. Часть молодого вина выдерживается в деревянных бочках. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.
Цвет вина — светло-золотистый, практически прозрачный, с зеленоватым оттенком.
Хорошо сбалансированный, округлый вкус вина наполнен нотами груши и ванильных булочек и завершается долгим послевкусием с приятной сладостью.
Ноты сочного ананаса, белых летних цветов, стручковой ванили и спелой груши сплетаются в элегантный аромат вина.
Вино хорошо сочетается с холодными закусками, птицей, рыбой, морепродуктами, мягкими сырами и фруктовыми десертами.
Белое сухое вино "Western Cellars" Colombar-Chardonnay, созданное из двух сортов винограда, производится американской винодельней Western, входящей в состав известного французского гиганта — Les Grands Chais de France. Виноград выращивается на участках в Калифорнии, винификация проходит в калифорнийских погребах, а бутилируется вино во Франции. Несмотря на разное местоположение производственных мощностей, вино соответствует самым высоким стандартам качества. Почвы виноградников отличаются разнообразием: каменистые, глинисто-известняковые, песчаные. Урожай собирается вручную, в ранние утренние часы, а иногда даже ночью, чтобы соблюсти оптимальные условия сбора винограда — максимальную прохладу. Ферментируется вино при контролируемой низкой температуре в течение 7-10 дней. Часть молодого вина выдерживается в деревянных бочках. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.
Вино насыщенного непроницаемого рубинового цвета с малиновым оттенком.
Вкус вина — свежий, гармоничный, с бархатистыми танинами и хорошо интегрированным дубовым акцентом, нотами чернослива, спелых красных фруктов и ванили.
Аромат вина демонстрирует глубокие ноты темной сливы и вишни, подчеркнутые деликатными оттенками ванили и пряностей.
Вино хорошо гармонирует с жареным красным мясом и пастой с томатным соусом.
Вино насыщенного непроницаемого рубинового цвета с малиновым оттенком.
Вкус вина — свежий, гармоничный, с бархатистыми танинами и хорошо интегрированным дубовым акцентом, нотами чернослива, спелых красных фруктов и ванили.
Аромат вина демонстрирует глубокие ноты темной сливы и вишни, подчеркнутые деликатными оттенками ванили и пряностей.
Вино хорошо гармонирует с жареным красным мясом и пастой с томатным соусом.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает ярким вкусом с пониженной кислотностью, нежными танинами, тонами темных фруктов, специй и мягким, округлым послевкусием.
В насыщенном аромате вина доминируют тона черной вишни, за которыми следуют оттенки сливы, ванили, кедра и специй.
Вино идеально сочетается с легкими блюдами, пастой, дичью, индейкой и горьким шоколадом.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает ярким вкусом с пониженной кислотностью, нежными танинами, тонами темных фруктов, специй и мягким, округлым послевкусием.
В насыщенном аромате вина доминируют тона черной вишни, за которыми следуют оттенки сливы, ванили, кедра и специй.
Вино идеально сочетается с легкими блюдами, пастой, дичью, индейкой и горьким шоколадом.
Вино блестящего рубинового цвета.
Вино обладает ярким, насыщенным вкусом с тонами сливы и приятной кислинкой. В послевкусии преобладают нюансы гвоздики, кардамона и ванили.
Букет комплексный с ароматами ягод, малины и сливы, которые гармонируют с нюансами сладких специй, гвоздики и кедра.
Вино составит превосходную пару с пастой под красным соусом, барбекю из свиных ребрышек, птицей, красным мясом.
Вино блестящего рубинового цвета.
Вино обладает ярким, насыщенным вкусом с тонами сливы и приятной кислинкой. В послевкусии преобладают нюансы гвоздики, кардамона и ванили.
Букет комплексный с ароматами ягод, малины и сливы, которые гармонируют с нюансами сладких специй, гвоздики и кедра.
Вино составит превосходную пару с пастой под красным соусом, барбекю из свиных ребрышек, птицей, красным мясом.
Вино имеет непрозрачный гранатовый цвет.
В сложном вкусе вина ощущаются яркие фруктовые и танинные нотки, которые уравновешены дубовыми тонами. Послевкусие приятное и продолжительное.
Букет вина яркий, многослойный с нотками ежевики, фенхеля и темного шоколада, которые переплетаются с нюансами известняка и жженого дуба.
Вино великолепно в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.
Вино имеет непрозрачный гранатовый цвет.
В сложном вкусе вина ощущаются яркие фруктовые и танинные нотки, которые уравновешены дубовыми тонами. Послевкусие приятное и продолжительное.
Букет вина яркий, многослойный с нотками ежевики, фенхеля и темного шоколада, которые переплетаются с нюансами известняка и жженого дуба.
Вино великолепно в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.
Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина гладкий, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами и нотами специй в длительном послевкусии.
Букет вина раскрывается ароматами ежевики, черной смородины, лакричными нотами и травяными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса, жаркого из дичи и птицы, сыров.
Вино Paul Masson, Burgundy изготовлено из запатентованной смеси винограда сортов Кариньяно, Руби Каберне и Барбера, выращенного на участках, расположенных на Центральном побережье Калифорнии. Вино Бургундия производится в лучших традициях французского виноделия, с соблюдением всех правил и строгим контролем на каждом этапе производства.
Винодельческая компания Paul Masson была основана в 1852 году французскими виноделами Полем Массоном и Этьеном Ви. Виноделы обнаружили, что калифорнийский климат прекрасно подходит для выращивания винограда таких сортов, как Шардоне и Пино. Первые виноградники компании были разбиты на землях Сант-Круз и Сан-Жозе и были засажены лозами, которые Поль Массон привозил из Франции. И вскоре о "Небесном винограднике" Поля Массона заговорили не только на территории Калифорнии, но и за ее пределами. С самого начала деятельности виноделы компании Поль Массон стремились создать вина, которые по качеству не уступали бы лучшим французским образцам. И это удалось в полной мере — компания была удостоена почетного титула "Гордость Калифорнии" и получила Специальный Приз Президента Джонсона как "Родоначальник американского виноделия". Сегодня вина под маркой "Paul Masson" успешно конкурируют с бургундскими, бордоскими и немецкими винами. При этом винодельческие традиции успешно сочетаются с самыми современными методами.Для вин Paul Masson характерна бутылка с расширяющимся горлышком (графин), которая может в дальнейшем использоваться в обиходе.
Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина гладкий, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами и нотами специй в длительном послевкусии.
Букет вина раскрывается ароматами ежевики, черной смородины, лакричными нотами и травяными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса, жаркого из дичи и птицы, сыров.
Вино Paul Masson, Burgundy изготовлено из запатентованной смеси винограда сортов Кариньяно, Руби Каберне и Барбера, выращенного на участках, расположенных на Центральном побережье Калифорнии. Вино Бургундия производится в лучших традициях французского виноделия, с соблюдением всех правил и строгим контролем на каждом этапе производства.
Винодельческая компания Paul Masson была основана в 1852 году французскими виноделами Полем Массоном и Этьеном Ви. Виноделы обнаружили, что калифорнийский климат прекрасно подходит для выращивания винограда таких сортов, как Шардоне и Пино. Первые виноградники компании были разбиты на землях Сант-Круз и Сан-Жозе и были засажены лозами, которые Поль Массон привозил из Франции. И вскоре о "Небесном винограднике" Поля Массона заговорили не только на территории Калифорнии, но и за ее пределами. С самого начала деятельности виноделы компании Поль Массон стремились создать вина, которые по качеству не уступали бы лучшим французским образцам. И это удалось в полной мере — компания была удостоена почетного титула "Гордость Калифорнии" и получила Специальный Приз Президента Джонсона как "Родоначальник американского виноделия". Сегодня вина под маркой "Paul Masson" успешно конкурируют с бургундскими, бордоскими и немецкими винами. При этом винодельческие традиции успешно сочетаются с самыми современными методами.Для вин Paul Masson характерна бутылка с расширяющимся горлышком (графин), которая может в дальнейшем использоваться в обиходе.
Вино темно-рубинового цвета, насыщенный аромат вишни, малины, изюма, с оттенком ко– рицы и ванили. Фруктовое во вкусе, дополняется шелковыми мягкими танинами и хорошо сбалансированной кислотностью.
Вино темно-рубинового цвета, насыщенный аромат вишни, малины, изюма, с оттенком ко– рицы и ванили. Фруктовое во вкусе, дополняется шелковыми мягкими танинами и хорошо сбалансированной кислотностью.
Вино блестящего, темного рубиново- красного цвета.
Вкус вина насыщенный, сочный, с хорошей танинной структурой, тонкой кислотностью, нотами спелой сливы, фруктового джема, черного шоколада. Долгое послевкусие пронизано нюансами малины, гвоздики, кардамона и ванили.
Упоительный аромат вина сочетает в себе оттенки малины, сливы, специй, гвоздики, кедра, ежевики, пряностей для выпечки.
Вино лучше всего сочетается с сильными сырами, пастой с красным соусом, жареной колбасой.
Специальная серия вин "County Series" от компании Ravenswood демонстрирует сортовые характеристики Зинфандель лучших винодельческих регионов Калифорнии с акцентом на традиции и наследие Сонома Кост.Только старые лозы Зинфандель из Долины Напа могут подарить столь богатое и многогранное вино, как Napa Valley Old Vine Zinfandel. Теплые волны из нот какао и специй для выпечки окутывают ароматные ягодные ноты в букете вина, а сочный обильный вкус вина надолго остается в памяти благодаря длительному, увлекательному пряному послевкусию. Долина Напа — это земля изобилия, которая отличается огромным разнообразием почв и микроклимата, что очень важно для культивирования винограда. Вина из Долины Напа уже давно пользуются международной репутацией, а виноградные лозы из Напы сегодня считаются самым дорогим за пределами Европы. Виноград для создания Напа Вэлли Олд Вайн Зинфандель собирают вручную и ферментируют около недели при 30°С в открытых и закрытых ферментерах. Во время последующей мацерации шапку сусла погружают два раза в день для максимального извлечения цвета и аромата. Затем сусло прессуется и выдерживается от 14 до 18 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, 30% из которых являются новыми. Вином можно наслаждаться уже сейчас или выдерживать на протяжении 8 лет, дав вину развиться и стать еще более сложным и утонченным.Винодельня Ravenswood была создана в 1976 году Джоэлом Петерсэном, к тому времени имевшим навыки виноградарства и виноделия, при содействии его делового партнера Рида Фостера. Джоэл, мечтавший создавать вина высочайшего качества, вспоминает, что в 60-е и 70-е годы XX века он "восхищался европейскими винами, сделанными относительно примитивным способом, без особых технологических помех. Я не понимал, почему Рейвенсвуд не может использовать методы Старого Света... Почему надо устранять созданные временем традиции, заменив их технологиями, которые больше походят на пищевую промышленность, чем на виноделие?". Именно поэтому винодельня Рейвенсвуд сохранила идентичность и винтажность своего хозяйства — от виноградников до подвалов и методов изготовления вин, а ее символом считают готический стиль. Исходя из этой философии, Рейвенсвуд использует относительно архаичные методы виноделия. Так, вместо того, чтобы их ферментировать виноградный сок с добавлением серы и коммерческой культуры дрожжей, винный завод использует собственные виноградные дрожжи, которые имеют более широкий спектр вкусов и ароматов. Также, при брожении на винодельне используются небольшие ферментеры с открытым верхом, а температура ферментации поднимается достаточно высоко, чтобы извлечь из плодов весь возможный цвет и вкус. После этого вино, как правило, остается в контакте с кожицей неделями, а не днями, и только затем осуществляется выдержка в маленьких бочках из французского дуба.Еще одним ключом к успеху хозяйства Рейвенсвуд является качество как собственного винограда, так и урожаев, полученных от давних и проверенных партнеров, а это более чем 60 независимых производителей винограда. Виноградники были выбраны по их расположению, возрасту, урожайности и специальным вкусовым характеристикам. Рейвенсвуд остается приверженцем работы с теми производителями, которые разделяют их философию высокого качества.
Вино блестящего, темного рубиново- красного цвета.
Вкус вина насыщенный, сочный, с хорошей танинной структурой, тонкой кислотностью, нотами спелой сливы, фруктового джема, черного шоколада. Долгое послевкусие пронизано нюансами малины, гвоздики, кардамона и ванили.
Упоительный аромат вина сочетает в себе оттенки малины, сливы, специй, гвоздики, кедра, ежевики, пряностей для выпечки.
Вино лучше всего сочетается с сильными сырами, пастой с красным соусом, жареной колбасой.
Специальная серия вин "County Series" от компании Ravenswood демонстрирует сортовые характеристики Зинфандель лучших винодельческих регионов Калифорнии с акцентом на традиции и наследие Сонома Кост.Только старые лозы Зинфандель из Долины Напа могут подарить столь богатое и многогранное вино, как Napa Valley Old Vine Zinfandel. Теплые волны из нот какао и специй для выпечки окутывают ароматные ягодные ноты в букете вина, а сочный обильный вкус вина надолго остается в памяти благодаря длительному, увлекательному пряному послевкусию. Долина Напа — это земля изобилия, которая отличается огромным разнообразием почв и микроклимата, что очень важно для культивирования винограда. Вина из Долины Напа уже давно пользуются международной репутацией, а виноградные лозы из Напы сегодня считаются самым дорогим за пределами Европы. Виноград для создания Напа Вэлли Олд Вайн Зинфандель собирают вручную и ферментируют около недели при 30°С в открытых и закрытых ферментерах. Во время последующей мацерации шапку сусла погружают два раза в день для максимального извлечения цвета и аромата. Затем сусло прессуется и выдерживается от 14 до 18 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, 30% из которых являются новыми. Вином можно наслаждаться уже сейчас или выдерживать на протяжении 8 лет, дав вину развиться и стать еще более сложным и утонченным.Винодельня Ravenswood была создана в 1976 году Джоэлом Петерсэном, к тому времени имевшим навыки виноградарства и виноделия, при содействии его делового партнера Рида Фостера. Джоэл, мечтавший создавать вина высочайшего качества, вспоминает, что в 60-е и 70-е годы XX века он "восхищался европейскими винами, сделанными относительно примитивным способом, без особых технологических помех. Я не понимал, почему Рейвенсвуд не может использовать методы Старого Света... Почему надо устранять созданные временем традиции, заменив их технологиями, которые больше походят на пищевую промышленность, чем на виноделие?". Именно поэтому винодельня Рейвенсвуд сохранила идентичность и винтажность своего хозяйства — от виноградников до подвалов и методов изготовления вин, а ее символом считают готический стиль. Исходя из этой философии, Рейвенсвуд использует относительно архаичные методы виноделия. Так, вместо того, чтобы их ферментировать виноградный сок с добавлением серы и коммерческой культуры дрожжей, винный завод использует собственные виноградные дрожжи, которые имеют более широкий спектр вкусов и ароматов. Также, при брожении на винодельне используются небольшие ферментеры с открытым верхом, а температура ферментации поднимается достаточно высоко, чтобы извлечь из плодов весь возможный цвет и вкус. После этого вино, как правило, остается в контакте с кожицей неделями, а не днями, и только затем осуществляется выдержка в маленьких бочках из французского дуба.Еще одним ключом к успеху хозяйства Рейвенсвуд является качество как собственного винограда, так и урожаев, полученных от давних и проверенных партнеров, а это более чем 60 независимых производителей винограда. Виноградники были выбраны по их расположению, возрасту, урожайности и специальным вкусовым характеристикам. Рейвенсвуд остается приверженцем работы с теми производителями, которые разделяют их философию высокого качества.
Вино малинового цвета.
Вкус вина насыщенный, элегантный, богатый, с округлыми танинами.
Вино с ароматом ежевики, свежего инжира, гвоздики, графита, сандалового дерева и черной сливы.
Вино составит прекрасную компанию жареному мясу, шашлыкам, блюдам из дичи и сырам.
CrossBarn by Paul Hobbs, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2009года производят из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Долины Напа. Урожай собирают в ночное время. Сусло подвергается 20-ти дневной мацерации. Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба, из них 23% — новые. Разливалось в бутылки в июне 2011 года без фильтрации. КроссБарн Каберне Совиньон 2009 имеет прекрасную структуру и баланс с концентрированным фруктовым вкусом и ароматом.
Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов.
Вино малинового цвета.
Вкус вина насыщенный, элегантный, богатый, с округлыми танинами.
Вино с ароматом ежевики, свежего инжира, гвоздики, графита, сандалового дерева и черной сливы.
Вино составит прекрасную компанию жареному мясу, шашлыкам, блюдам из дичи и сырам.
CrossBarn by Paul Hobbs, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2009года производят из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Долины Напа. Урожай собирают в ночное время. Сусло подвергается 20-ти дневной мацерации. Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба, из них 23% — новые. Разливалось в бутылки в июне 2011 года без фильтрации. КроссБарн Каберне Совиньон 2009 имеет прекрасную структуру и баланс с концентрированным фруктовым вкусом и ароматом.
Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вкус вина соблазнительный, смелый, маслянистое начало открывается ароматами свежих отборных ягод ежевики и смородины, пикантными акцентами и намеками на смолу. Тона кофе мокко, шалфея и минералов объединяются с фирменными танинами и яркой кислотностью и создают прекрасный баланс.
Вино с пьянящим ароматом с тонами черники, специй и белого перца.
Вино составит идеальную пару жареному мясу, паштетам, дичи, сырам, мясным закускам.
Вино Paul Hobbs, "Kick Ranch", Syrah, Sonoma County, 2008 года — пьянящее и интригующее, со смелым и маслянистым вкусом и сложным ароматом. Вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба, из них — 71% новые. Ожидаемая зрелость с 2012 по 2022 г.г. 2008 год был очень сложным для урожая винограда: исключительно сухая весна, и даже продолжающиеся в апреле заморозки значительно снизили качество гроздей. Урожай винограда Сира был небольшой, но высокого качества и набрался превосходного баланса сахара и кислот.
Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вкус вина соблазнительный, смелый, маслянистое начало открывается ароматами свежих отборных ягод ежевики и смородины, пикантными акцентами и намеками на смолу. Тона кофе мокко, шалфея и минералов объединяются с фирменными танинами и яркой кислотностью и создают прекрасный баланс.
Вино с пьянящим ароматом с тонами черники, специй и белого перца.
Вино составит идеальную пару жареному мясу, паштетам, дичи, сырам, мясным закускам.
Вино Paul Hobbs, "Kick Ranch", Syrah, Sonoma County, 2008 года — пьянящее и интригующее, со смелым и маслянистым вкусом и сложным ароматом. Вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба, из них — 71% новые. Ожидаемая зрелость с 2012 по 2022 г.г. 2008 год был очень сложным для урожая винограда: исключительно сухая весна, и даже продолжающиеся в апреле заморозки значительно снизили качество гроздей. Урожай винограда Сира был небольшой, но высокого качества и набрался превосходного баланса сахара и кислот.
Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов.
Вино цвета черного граната.
Вкус вина интенсивный, глубокий, бархатистый, органично вплетаются концентрированные тона черной смородины, сливы и земли, сбалансированная кислотность на финише.
Вино с ароматом темных вишен, табака и кофе мокко.
Вино идеально сочетается со зрелыми сырами, барбекю из красного мяса, а также хорошо с бараниной и свининой.
Paul Hobbs, "Stagecoach Vineyard", Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2006 — красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением 1% Каберне Фран, выращенных на восточных склонах Долины Напа. Выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба, 95% — новые. Рекомендуется дать вину 4-5 лет выдержки для полного раскрытия аромата и вкуса и пить в течение 25 лет. "Стэйджкоач Виньярд" Каберне Совиньон 2006 года — мощное, густое, с интенсивным и глубоким вкусом и ароматом вино, с отличным длительным послевкусием.
Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов.
Вино цвета черного граната.
Вкус вина интенсивный, глубокий, бархатистый, органично вплетаются концентрированные тона черной смородины, сливы и земли, сбалансированная кислотность на финише.
Вино с ароматом темных вишен, табака и кофе мокко.
Вино идеально сочетается со зрелыми сырами, барбекю из красного мяса, а также хорошо с бараниной и свининой.
Paul Hobbs, "Stagecoach Vineyard", Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2006 — красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением 1% Каберне Фран, выращенных на восточных склонах Долины Напа. Выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба, 95% — новые. Рекомендуется дать вину 4-5 лет выдержки для полного раскрытия аромата и вкуса и пить в течение 25 лет. "Стэйджкоач Виньярд" Каберне Совиньон 2006 года — мощное, густое, с интенсивным и глубоким вкусом и ароматом вино, с отличным длительным послевкусием.
Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Сбалансированный, округлый вкус вина обладает мягкими танинами, бархатной текстурой, богатыми нотами темных фруктов, оттенками черной вишни и зеленого перца, тонкими нюансами дуба и достаточно длительным послевкусием.
Сочный фруктовый аромат вина поддерживается смелыми нотами ежевики, черной смородины, поджаренного дуба, ванили.
Вино превосходно сочетается со стейком, свиными отбивными, приготовленными на гриле, барбекю, шашлыком, сырами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Сбалансированный, округлый вкус вина обладает мягкими танинами, бархатной текстурой, богатыми нотами темных фруктов, оттенками черной вишни и зеленого перца, тонкими нюансами дуба и достаточно длительным послевкусием.
Сочный фруктовый аромат вина поддерживается смелыми нотами ежевики, черной смородины, поджаренного дуба, ванили.
Вино превосходно сочетается со стейком, свиными отбивными, приготовленными на гриле, барбекю, шашлыком, сырами.
Вино прозрачного малиново-пурпурного цвета.
Среднетелое вино с округлыми, зрелыми танинами и нотами табака и зеленого болгарского перца в строгом, сухом вкусе. Послевкусие окрашено тонами кожи и черного шоколада.
Аромат вина раскрывается мощными нотами земли и дуба и завершается оттенками черной вишни и сухофруктов.
Вино хорошо сочетается с гамбургерами, приготовленными на гриле, ягненком, дичью, говядиной и пиццей.
В солнечной Калифорнии виноград сорта Каберне Совиньон, известный как король красных вин, наслаждается привилегиями королевского положения так же беззаботно, как и на своей родине в Бордо. Долина Напа и округ Сонома относятся к топовым винодельческим регионам Калифорнии. Каберне Совиньон — наиболее широко возделываемый в Калифорнии сорт — диктует высокие цены за тонну винограда и является доминирующим сортом в линейке многих престижных брендов калифорнийских виноделен. Некоторые из самых дорогих и известных, знаковых вин Калифорнии произведены из этого благородного сорта. Например, такие культовые вина как "Screaming Eagle" и "Harlan Estate" продаются за тысячи долларов, но пусть такие безумные суммы за одну бутылку великолепного вина Вас не пугают — существует достойное калифорнийское Каберне Совиньон по вполне доступным ценам. Каберне Совиньон славится своим подчеркнуто сухим вкусом и потенциалом к долгому хранению. Отличительной особенностью сортового аромата является наличие ярких "зеленых" нот: эвкалипта, мяты, и болгарского перца. Но Каберне, растущий в жаркой Калифорнии, тяготеет к более фруктовому, округлому и мягкому, вкусу с роскошными оттенками черных ягод — голубики, темной вишни, ежевики, окаймленных нюансами кедра, земли, кожи и кофе мокко. Вино Redwood Vineyards, Cabernet Sauvignon не раз завоевывало серебряные медали на значимых американских и международных соревнованиях: — 2013 Jerry D. Mead’s New World International Wine Competition — серебряная медаль; — 2013 Taster’s Guild International Wine Judging — серебряная медаль; — 2012 CA State Fair Wine Competition — серебряная медаль; — 2012 Consumer Wine Awards, Lodi — серебряная медаль; — 2012 Jerry D. Mead’s New World International Wine Competition — серебряная медаль; — 2012 San Joaquin Valley Winegrowers Association — серебряная медаль; — 2012 Winemaker Challenge International Wine Competition — серебряная медаль.
Компания Redwood Ranch размещена в южной оконечности великолепной долины Александр округа Сонома, Калифорния. Винодельня Редвуд начинала свою историю как охотничье угодье и сельскохозяйственное предприятие, занимавшееся поставкой дичи, кож, крупного рогатого скота, овец, лошадей, и садовых фруктов. Постепено, между делом и без планирования, начиная с 1970-х годов, по мере оснащенния пастбищ системой ирригации и внедрения вертикальных уборочных машин, была основана первая винодельня в полевых условиях. Производством высококачественного вина ферма занимается около 50 лет. Сегодняшние хозяева винного завода — Джим и Гэйл Рид — приобрели активно развивающуюся винодельню у семьи Джонсон в 1996 году. Партнеры Рид практикуют методы устойчивого, не наносящего вреда окружающей среде, виноградарства на 350 акрах фермерских земель, на которых высажены премиальные клоны Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Каберне Совиньон. Риды также успешно сотрудничают со знатоками виноделия и мастерами других компаний, налаживая долговременное взаимодействие с целью создания из винограда, выращенного в поместье Редвуд Ранч, вин, достойных самых высоких наград. Экологические (органические) методы возделывания почв и ухода за растениями — одна из самых важных задач винодельни Redwood Vineyards. Эта философия рассматривает фермерство в самом широком значении явления: помимо очевидной цели увеличения урожая и наращивания производства, ответственный разумный хозяин бережно относится к Земле, работникам, локальной экосистеме, и ко всей окружающей среде в целом. Без учета этих основополагающих факторов и многих других, успешное долговременное развитие предприятия невозможно. Винодельня Redwood Vineyards имплементировала множество программ, позволяющих создать и поддерживать успешное хозяйство, основаннное на экологичных, дружелюбных природе, принципах работы. — Практикуется охрана и рациональное использование почвенных ресурсов и нулевая обработка земель, то есть отказ от гербицидов и пестицидов. Земледелие без использования химических реагентов дает возможность осуществить избирательную селекцию полезных насекомых и другой фауны, которая борется с вредителями. Для улучшения состава почв, участки засеваются травами-аборигенами и бобовыми. — Владельцы поддерживают развитие атмосферы стабильных отношений между работниками и поощряют сотрудников, преданных своему делу. Множество работников, занятых на ключевых позициях, были наняты в середине 80-х годов и продолжают трудиться и сегодня. Redwood Vineyardsпредоставляет своим работникам жилье, медицинскую страховку, возможность увеличить пенсионные накопления и другие преимущества. — Бережное отношение к земельным ресурсам включает в себя заботу об уменьшении эрозии почв участков винодельни, расположенных вдоль течения Русской реки. Для охранения прибрежной земли и улучшения качества речной воды, страдающей от дождевых потоков, стекающих с участков ранчо, прибрежная линия засаживается автохтонными породами деревьев, трав и кустарников. — Особое внимание уделяется энергосберегающим технологиям на всем цикле производства вин. Redwood Vineyardsстала одним из первых семейных фермерских хозяйств в округе Сонома, которое переоборудовало под использование солнечной энергии большинство электрических мощностей непосредственно на винодельне, в доме, подсобных помещениях, и магазинах.
Вино прозрачного малиново-пурпурного цвета.
Среднетелое вино с округлыми, зрелыми танинами и нотами табака и зеленого болгарского перца в строгом, сухом вкусе. Послевкусие окрашено тонами кожи и черного шоколада.
Аромат вина раскрывается мощными нотами земли и дуба и завершается оттенками черной вишни и сухофруктов.
Вино хорошо сочетается с гамбургерами, приготовленными на гриле, ягненком, дичью, говядиной и пиццей.
В солнечной Калифорнии виноград сорта Каберне Совиньон, известный как король красных вин, наслаждается привилегиями королевского положения так же беззаботно, как и на своей родине в Бордо. Долина Напа и округ Сонома относятся к топовым винодельческим регионам Калифорнии. Каберне Совиньон — наиболее широко возделываемый в Калифорнии сорт — диктует высокие цены за тонну винограда и является доминирующим сортом в линейке многих престижных брендов калифорнийских виноделен. Некоторые из самых дорогих и известных, знаковых вин Калифорнии произведены из этого благородного сорта. Например, такие культовые вина как "Screaming Eagle" и "Harlan Estate" продаются за тысячи долларов, но пусть такие безумные суммы за одну бутылку великолепного вина Вас не пугают — существует достойное калифорнийское Каберне Совиньон по вполне доступным ценам. Каберне Совиньон славится своим подчеркнуто сухим вкусом и потенциалом к долгому хранению. Отличительной особенностью сортового аромата является наличие ярких "зеленых" нот: эвкалипта, мяты, и болгарского перца. Но Каберне, растущий в жаркой Калифорнии, тяготеет к более фруктовому, округлому и мягкому, вкусу с роскошными оттенками черных ягод — голубики, темной вишни, ежевики, окаймленных нюансами кедра, земли, кожи и кофе мокко. Вино Redwood Vineyards, Cabernet Sauvignon не раз завоевывало серебряные медали на значимых американских и международных соревнованиях: — 2013 Jerry D. Mead’s New World International Wine Competition — серебряная медаль; — 2013 Taster’s Guild International Wine Judging — серебряная медаль; — 2012 CA State Fair Wine Competition — серебряная медаль; — 2012 Consumer Wine Awards, Lodi — серебряная медаль; — 2012 Jerry D. Mead’s New World International Wine Competition — серебряная медаль; — 2012 San Joaquin Valley Winegrowers Association — серебряная медаль; — 2012 Winemaker Challenge International Wine Competition — серебряная медаль.
Компания Redwood Ranch размещена в южной оконечности великолепной долины Александр округа Сонома, Калифорния. Винодельня Редвуд начинала свою историю как охотничье угодье и сельскохозяйственное предприятие, занимавшееся поставкой дичи, кож, крупного рогатого скота, овец, лошадей, и садовых фруктов. Постепено, между делом и без планирования, начиная с 1970-х годов, по мере оснащенния пастбищ системой ирригации и внедрения вертикальных уборочных машин, была основана первая винодельня в полевых условиях. Производством высококачественного вина ферма занимается около 50 лет. Сегодняшние хозяева винного завода — Джим и Гэйл Рид — приобрели активно развивающуюся винодельню у семьи Джонсон в 1996 году. Партнеры Рид практикуют методы устойчивого, не наносящего вреда окружающей среде, виноградарства на 350 акрах фермерских земель, на которых высажены премиальные клоны Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Каберне Совиньон. Риды также успешно сотрудничают со знатоками виноделия и мастерами других компаний, налаживая долговременное взаимодействие с целью создания из винограда, выращенного в поместье Редвуд Ранч, вин, достойных самых высоких наград. Экологические (органические) методы возделывания почв и ухода за растениями — одна из самых важных задач винодельни Redwood Vineyards. Эта философия рассматривает фермерство в самом широком значении явления: помимо очевидной цели увеличения урожая и наращивания производства, ответственный разумный хозяин бережно относится к Земле, работникам, локальной экосистеме, и ко всей окружающей среде в целом. Без учета этих основополагающих факторов и многих других, успешное долговременное развитие предприятия невозможно. Винодельня Redwood Vineyards имплементировала множество программ, позволяющих создать и поддерживать успешное хозяйство, основаннное на экологичных, дружелюбных природе, принципах работы. — Практикуется охрана и рациональное использование почвенных ресурсов и нулевая обработка земель, то есть отказ от гербицидов и пестицидов. Земледелие без использования химических реагентов дает возможность осуществить избирательную селекцию полезных насекомых и другой фауны, которая борется с вредителями. Для улучшения состава почв, участки засеваются травами-аборигенами и бобовыми. — Владельцы поддерживают развитие атмосферы стабильных отношений между работниками и поощряют сотрудников, преданных своему делу. Множество работников, занятых на ключевых позициях, были наняты в середине 80-х годов и продолжают трудиться и сегодня. Redwood Vineyardsпредоставляет своим работникам жилье, медицинскую страховку, возможность увеличить пенсионные накопления и другие преимущества. — Бережное отношение к земельным ресурсам включает в себя заботу об уменьшении эрозии почв участков винодельни, расположенных вдоль течения Русской реки. Для охранения прибрежной земли и улучшения качества речной воды, страдающей от дождевых потоков, стекающих с участков ранчо, прибрежная линия засаживается автохтонными породами деревьев, трав и кустарников. — Особое внимание уделяется энергосберегающим технологиям на всем цикле производства вин. Redwood Vineyardsстала одним из первых семейных фермерских хозяйств в округе Сонома, которое переоборудовало под использование солнечной энергии большинство электрических мощностей непосредственно на винодельне, в доме, подсобных помещениях, и магазинах.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает легким, освежающим вкусом с отлично сбалансированной кислотностью и устойчивым фруктовым послевкусием.
Изысканный аромат вина раскрывается тонами лимона, ананаса, свежей выпечки и ванили.
Вино хорошо сочетается с холодными закусками из мяса и рыбы, морепродуктами, копченостями и сырами.
"Artius" Chardonnay — легкое белое сухое вино с изысканным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным, освежающим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне и небольшой доли сортов Коломбар и Вионье, произрастающего в Калифорнии в экологически чистых зонах. Виноград тщательно отбирается, собирается вручную и сразу же доставляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре.
Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает легким, освежающим вкусом с отлично сбалансированной кислотностью и устойчивым фруктовым послевкусием.
Изысканный аромат вина раскрывается тонами лимона, ананаса, свежей выпечки и ванили.
Вино хорошо сочетается с холодными закусками из мяса и рыбы, морепродуктами, копченостями и сырами.
"Artius" Chardonnay — легкое белое сухое вино с изысканным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным, освежающим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне и небольшой доли сортов Коломбар и Вионье, произрастающего в Калифорнии в экологически чистых зонах. Виноград тщательно отбирается, собирается вручную и сразу же доставляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре.
Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.
Вино блестящего соломенного цвета.
Свежесть, солнечность и бодрость — вот главные характеристики вкуса вина. Он захватывает своей яркой кислотностью, нотами цитрусовых фруктов и зеленого яблока.
В аромате вина соединились в одну композицию тона зеленого яблока, белого персика и цитрусовых фруктов.
Вино идеально подходит для свежих салатов, приправленных лимонным соком, морепродуктов, жареного мяса птицы, помидоров, блюд из курицы, макарон.
Вино Gallo Family, Pinot Grigio пришло из солнечной Калифорнии. Легкое и пикантное, с активными тонами яблока и цитрусовых фруктов, оно может считаться классикой американского виноделия. Виноградники с Пино Гриджио разбиты в практически идеальных погодных условиях умеренного климата: теплые дни чередуются с умеренно прохладными ночами, давая возможность винограду созревать постепенно, развивая концентрированный, глубокий фруктовый вкус. Собранный виноград загружается в прессовую установку сразу же после поступления на винодельню. Благодаря технической особенности установки, сок извлекается из ягод без измельчения шкурок, которые могут повысить уровень терпкости. Брожение проходит при пониженной температуре в течение довольно длительного периода. Такая технология сохраняет тонкий свежий аромат плодов и позволяет лучше проявиться фруктовым оттенкам.
Вино блестящего соломенного цвета.
Свежесть, солнечность и бодрость — вот главные характеристики вкуса вина. Он захватывает своей яркой кислотностью, нотами цитрусовых фруктов и зеленого яблока.
В аромате вина соединились в одну композицию тона зеленого яблока, белого персика и цитрусовых фруктов.
Вино идеально подходит для свежих салатов, приправленных лимонным соком, морепродуктов, жареного мяса птицы, помидоров, блюд из курицы, макарон.
Вино Gallo Family, Pinot Grigio пришло из солнечной Калифорнии. Легкое и пикантное, с активными тонами яблока и цитрусовых фруктов, оно может считаться классикой американского виноделия. Виноградники с Пино Гриджио разбиты в практически идеальных погодных условиях умеренного климата: теплые дни чередуются с умеренно прохладными ночами, давая возможность винограду созревать постепенно, развивая концентрированный, глубокий фруктовый вкус. Собранный виноград загружается в прессовую установку сразу же после поступления на винодельню. Благодаря технической особенности установки, сок извлекается из ягод без измельчения шкурок, которые могут повысить уровень терпкости. Брожение проходит при пониженной температуре в течение довольно длительного периода. Такая технология сохраняет тонкий свежий аромат плодов и позволяет лучше проявиться фруктовым оттенкам.
Вино нежного бледно-розового цвета.
Чистый, гладкий и свежий вкус вина наполнен оттенками красных ягод — малины, клубники, вишни, красной смородины на фоне богатой цветочной композиции с вкраплениями ванили, розмарина и специй.
Яркий аромат вина представлен тонами клубники, арбуза, душистых цветов и легкими нюансами сладких специй.
Вино может служить прекрасным аперитивом, а также быть компаньоном к салатам, легким закускам, фруктовым десертам.
Вино Gallo Family, Grenache Rose — одно из самых популярных вин Калифорнии, созданное благодаря мастерству нескольких поколений семьи Галло. Виноград сорта Гренаш, произрастающий у подножия гор Сьерра-Невада в Центральной долине Калифорнии, имеет невероятную сочность. Именно там благоприятное для виноградарства сочетание теплых дней и прохладных ночей в течение всего вегетационного периода позволяют получить виноград превосходного качества. Собранные гроздья быстро прессуют, отделяя сок от кожицы, что обеспечивает вину особый бледно-розовый цвет. Для сохранения натурального вкуса и аромата сок проходит холодную ферментацию в стальных резервуарах с применением недавно освоенных методов рециркуляции. В 2014 году винтаж Гренаш Роуз 2012 года получил серебряную медаль на конкурсе "Mondial du Rose".
Вино нежного бледно-розового цвета.
Чистый, гладкий и свежий вкус вина наполнен оттенками красных ягод — малины, клубники, вишни, красной смородины на фоне богатой цветочной композиции с вкраплениями ванили, розмарина и специй.
Яркий аромат вина представлен тонами клубники, арбуза, душистых цветов и легкими нюансами сладких специй.
Вино может служить прекрасным аперитивом, а также быть компаньоном к салатам, легким закускам, фруктовым десертам.
Вино Gallo Family, Grenache Rose — одно из самых популярных вин Калифорнии, созданное благодаря мастерству нескольких поколений семьи Галло. Виноград сорта Гренаш, произрастающий у подножия гор Сьерра-Невада в Центральной долине Калифорнии, имеет невероятную сочность. Именно там благоприятное для виноградарства сочетание теплых дней и прохладных ночей в течение всего вегетационного периода позволяют получить виноград превосходного качества. Собранные гроздья быстро прессуют, отделяя сок от кожицы, что обеспечивает вину особый бледно-розовый цвет. Для сохранения натурального вкуса и аромата сок проходит холодную ферментацию в стальных резервуарах с применением недавно освоенных методов рециркуляции. В 2014 году винтаж Гренаш Роуз 2012 года получил серебряную медаль на конкурсе "Mondial du Rose".
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина вибрирующий, бодрящий, фруктовый, с округлыми танинами, нотами черной смородины и спелой вишни. Гладкое послевкусие наполнено оттенками черного перца и сладкой ванили.
Аромат вина демонстрирует элегантные нюансы пряностей, спелых фруктов и ягод, древесины дуба и трав.
Вино хорошо сочетается с душистыми сырами, красным мясом с пряностями и пастой с томатным соусом.
"Quail Creek" является одним многочисленных брендов компании Bronco Wine. В этой линейке представлены тихие вина, произведенные на основе калифорнийского винограда разных сортов.Красное сухое вино "Quail Creek" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества других красных сортов, выращенных в долине Напа, Калифорния. Винификация по традиционной методике проходит под руководством энолога Эмили Дюбосе.Эмили так описывет свое детище: "Вибрирующий Каберне Совиньон с фруктовым вектором развития вкуса и соблазнительным ароматом с нотами черной смородины и мацерированной спелой вишни. Каждый глоток обволакивает нёбо деликатными нотами черного перца, сладкой ванили и дубовой бочки средней степени обжарки. Мягкие спелые танины и гладкое послевкусие делают этот Каберне идеальным сопровождением любого события".
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина вибрирующий, бодрящий, фруктовый, с округлыми танинами, нотами черной смородины и спелой вишни. Гладкое послевкусие наполнено оттенками черного перца и сладкой ванили.
Аромат вина демонстрирует элегантные нюансы пряностей, спелых фруктов и ягод, древесины дуба и трав.
Вино хорошо сочетается с душистыми сырами, красным мясом с пряностями и пастой с томатным соусом.
"Quail Creek" является одним многочисленных брендов компании Bronco Wine. В этой линейке представлены тихие вина, произведенные на основе калифорнийского винограда разных сортов.Красное сухое вино "Quail Creek" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества других красных сортов, выращенных в долине Напа, Калифорния. Винификация по традиционной методике проходит под руководством энолога Эмили Дюбосе.Эмили так описывет свое детище: "Вибрирующий Каберне Совиньон с фруктовым вектором развития вкуса и соблазнительным ароматом с нотами черной смородины и мацерированной спелой вишни. Каждый глоток обволакивает нёбо деликатными нотами черного перца, сладкой ванили и дубовой бочки средней степени обжарки. Мягкие спелые танины и гладкое послевкусие делают этот Каберне идеальным сопровождением любого события".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.