Словенское и Кипрское Вино 5 л, 0.75 л и Торронтес: 100%, Страница 2

Темно-желтый цвет с золотистым оттенком.

Вкус полный, свежий и сбалансированный, покоряющий элегантностью и сложностью. Послевкусие гладкое, с деликатной нотой сладких танинов.

Букет демонстрирует яркий сортовой характер с нотками цитрусовых фруктов, специй и свежей хлебной корочки.

Хорошо сочетается со свежими салатами, блюдами из белой морской рыбы, морепродуктами, овощным ризотто и пастой с овощным соусом.

Уникальные вина суперпремиум класса "Bagueri Superior" производятся с особой тщательностью из винограда, выращенного трудолюбивыми семьями виноделов на избранных старых виноградниках, высаженных в лучших местах в Брде. Они разрабатываются в духе инноваций и сортового и стилистического разнообразия. На винодельне виноград обрабатывается уникальными и часто экспериментальными методами. Переплетая традиции с современными методами, этот процесс требует особой утонченности, поскольку винодельня Klet Brda стремится превзойти то, что уже существует, и достичь еще более высоких уровней изысканности. При создании бутиковой линейки "Багуери Супериор" энолог свободен внедрять новые подходы и методы для производства зрелых, структурно богатых и элегантных вин, которые ценятся экспертами на международных конкурсах и любителями вина в целом."Bagueri Superior" Rebula — роскошное белое вино, квинтэссенция стиля винодельни. В производстве вина виноделы используют виноград сорта Ребула (Риболла Джалла). Лозы произрастают на виноградниках с мергелевыми, известняковыми и глинистыми почвами на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 15 до 40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, с конца сентября до начала октября. На винодельне плоды подвергаются 12-часовой мацерации с последующей декантацией в бочках объемом 6000 литров и барриках из французского дуба. По окончании ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых барриках. Затем отбираются лучшие баррики для дальнейшей выдержки в дубовых бочках объемом 6000 литров. Потенциал вина составляет более 10 лет.Винтаж 2020 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2024 году.

История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1979 году виноделы собрали рекордный урожай — 15 млн кг. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Виноградники — гордость виноделов Брды. Посаженные на крутых склонах холмов, они требуют упорного труда и настойчивости и представляют собой настоящий вызов для виноградарей.Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.

Темно-желтый цвет с золотистым оттенком.

Вкус полный, свежий и сбалансированный, покоряющий элегантностью и сложностью. Послевкусие гладкое, с деликатной нотой сладких танинов.

Букет демонстрирует яркий сортовой характер с нотками цитрусовых фруктов, специй и свежей хлебной корочки.

Хорошо сочетается со свежими салатами, блюдами из белой морской рыбы, морепродуктами, овощным ризотто и пастой с овощным соусом.

Уникальные вина суперпремиум класса "Bagueri Superior" производятся с особой тщательностью из винограда, выращенного трудолюбивыми семьями виноделов на избранных старых виноградниках, высаженных в лучших местах в Брде. Они разрабатываются в духе инноваций и сортового и стилистического разнообразия. На винодельне виноград обрабатывается уникальными и часто экспериментальными методами. Переплетая традиции с современными методами, этот процесс требует особой утонченности, поскольку винодельня Klet Brda стремится превзойти то, что уже существует, и достичь еще более высоких уровней изысканности. При создании бутиковой линейки "Багуери Супериор" энолог свободен внедрять новые подходы и методы для производства зрелых, структурно богатых и элегантных вин, которые ценятся экспертами на международных конкурсах и любителями вина в целом."Bagueri Superior" Rebula — роскошное белое вино, квинтэссенция стиля винодельни. В производстве вина виноделы используют виноград сорта Ребула (Риболла Джалла). Лозы произрастают на виноградниках с мергелевыми, известняковыми и глинистыми почвами на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 15 до 40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, с конца сентября до начала октября. На винодельне плоды подвергаются 12-часовой мацерации с последующей декантацией в бочках объемом 6000 литров и барриках из французского дуба. По окончании ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых барриках. Затем отбираются лучшие баррики для дальнейшей выдержки в дубовых бочках объемом 6000 литров. Потенциал вина составляет более 10 лет.Винтаж 2020 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2024 году.

История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1979 году виноделы собрали рекордный урожай — 15 млн кг. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Виноградники — гордость виноделов Брды. Посаженные на крутых склонах холмов, они требуют упорного труда и настойчивости и представляют собой настоящий вызов для виноградарей.Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.

Обладает желтым цветом с серебристыми оттенками.

Вкус гладкий, шелковистый, среднетелый, с приятной и нежной кислинкой. Послевкусие отмечено оттенками грейпфрута.

Демонстрирует оригинальный, нетипичный для Совиньона аромат, сотканный из нот бузины, муската, сухих трав, зеленого перца, дыни и спелой груши.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Klet Brda, "Bagueri" Sauvignon Blanc, Goriska Brda ZGP — роскошное белое вино, квинтесенция стиля винодельни. В производстве вина виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с тяжелыми суглинисто-песчаными почвами на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 10-20 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в сентябре, на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 8 °C. Охлажденный виноград дестеблируется, подвергается прессованию и ферментации в стальных чанах при температуре 14-15 °С. После декантирования 20% вина переливается в баррики из французского дуба, а 80% — в резервуары из нержавеющей стали для дальнейшей 12-месячной выдержки. После купажирования вино дополнительно выдерживается в стальных емкостях. Потенциал вина составляет более 10 лет.Вино завоевало ряд медалей: — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2022 "; — золотая медаль на "Salon Sauvignon, 2022"; — серебряная медаль на "Vinalies Internationales, 2022"; — золотая медаль на "Mondial des Vins Extrêmes, 2021"; — золотая медаль на "Mondial des Vins Extrêmes, 2020"; — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2018";

История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1979 году виноделы собрали рекордный урожай — 15 млн кг. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Виноградники — гордость виноделов Брды. Посаженные на крутых склонах холмов, они требуют упорного труда и настойчивости и представляют собой настоящий вызов для виноградарей.Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.

Обладает желтым цветом с серебристыми оттенками.

Вкус гладкий, шелковистый, среднетелый, с приятной и нежной кислинкой. Послевкусие отмечено оттенками грейпфрута.

Демонстрирует оригинальный, нетипичный для Совиньона аромат, сотканный из нот бузины, муската, сухих трав, зеленого перца, дыни и спелой груши.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Klet Brda, "Bagueri" Sauvignon Blanc, Goriska Brda ZGP — роскошное белое вино, квинтесенция стиля винодельни. В производстве вина виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с тяжелыми суглинисто-песчаными почвами на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 10-20 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в сентябре, на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 8 °C. Охлажденный виноград дестеблируется, подвергается прессованию и ферментации в стальных чанах при температуре 14-15 °С. После декантирования 20% вина переливается в баррики из французского дуба, а 80% — в резервуары из нержавеющей стали для дальнейшей 12-месячной выдержки. После купажирования вино дополнительно выдерживается в стальных емкостях. Потенциал вина составляет более 10 лет.Вино завоевало ряд медалей: — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2022 "; — золотая медаль на "Salon Sauvignon, 2022"; — серебряная медаль на "Vinalies Internationales, 2022"; — золотая медаль на "Mondial des Vins Extrêmes, 2021"; — золотая медаль на "Mondial des Vins Extrêmes, 2020"; — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2018";

История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1979 году виноделы собрали рекордный урожай — 15 млн кг. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Виноградники — гордость виноделов Брды. Посаженные на крутых склонах холмов, они требуют упорного труда и настойчивости и представляют собой настоящий вызов для виноградарей.Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.

Имеет глубокий желтый цвет с золотистыми оттенками.

Вкус округлый, богатый, полнотелый, свежий, с тонкими танинами и невероятно долгим, сбалансированным послевкусием.

Роскошный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками лимона, кедра, грейпфрута, ванили и корочки хлеба.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Klet Brda, "Bagueri" Rebula, Goriska Brda ZGP — роскошное белое вино, квинтесенция стиля винодельни. В производстве вина виноделы используют виноград сорта Ребула (Риболла Джалла). Ягоды произрастают на виноградниках с мергелево-песчаными почвами на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 15-40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, с конца сентября до начала октября, на винодельне плоды подвергаются 12-часовой мацерации с последующей декантацией в барриках объемом 6000 литров и бочках из французского дуба. По окончании ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых барриках. Затем отбираются лучшие баррики для дальнейшей выдержки в дубовых бочках объемом 6000 литров. Потенциал вина составляет более 10 лет.Вино завоевало ряд медалей: — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2023"; — золотая медаль на "Vino Slovenija Gornja Radgona, 2022"; — золотая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2022"; — золотая медаль на "Mondial des Vins Extrêmes, 2021";

История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1979 году виноделы собрали рекордный урожай — 15 млн кг. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Виноградники — гордость виноделов Брды. Посаженные на крутых склонах холмов, они требуют упорного труда и настойчивости и представляют собой настоящий вызов для виноградарей.Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.

Имеет глубокий желтый цвет с золотистыми оттенками.

Вкус округлый, богатый, полнотелый, свежий, с тонкими танинами и невероятно долгим, сбалансированным послевкусием.

Роскошный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками лимона, кедра, грейпфрута, ванили и корочки хлеба.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Klet Brda, "Bagueri" Rebula, Goriska Brda ZGP — роскошное белое вино, квинтесенция стиля винодельни. В производстве вина виноделы используют виноград сорта Ребула (Риболла Джалла). Ягоды произрастают на виноградниках с мергелево-песчаными почвами на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 15-40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, с конца сентября до начала октября, на винодельне плоды подвергаются 12-часовой мацерации с последующей декантацией в барриках объемом 6000 литров и бочках из французского дуба. По окончании ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых барриках. Затем отбираются лучшие баррики для дальнейшей выдержки в дубовых бочках объемом 6000 литров. Потенциал вина составляет более 10 лет.Вино завоевало ряд медалей: — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2023"; — золотая медаль на "Vino Slovenija Gornja Radgona, 2022"; — золотая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2022"; — золотая медаль на "Mondial des Vins Extrêmes, 2021";

История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1979 году виноделы собрали рекордный урожай — 15 млн кг. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Виноградники — гордость виноделов Брды. Посаженные на крутых склонах холмов, они требуют упорного труда и настойчивости и представляют собой настоящий вызов для виноградарей.Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина сочный, хорошо структурированный, округлый, сбалансированный, с яркой кислотностью, богатыми ягодными оттенками, земляными нотками, нюансами аниса и перца и длительным, свежим послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, малины, темных фруктов, легкими минеральными и пряными нотками, а также нюансами дрожжей.

Вино прекрасно сочетается с пастой в томатном соусе, мясом, приготовленным на гриле, блюдами из красного мяса, овощей, красной рыбы. Подходит веганам и вегетарианцам.

"En Arhi" — органическое красное вино из винограда сорта Каберне Фран с непривитых 35-летних кустовых лоз, которые произрастают на высоте 400-450 метров над уровнем моря в области Лимни в Пафосе. Почвы виноградника — известково-глинистые, с содержанием кристаллического гипса. Виноградники обрабатываются органическими методами. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются двухнедельной мацерации на кожице и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами в стальных резервуарах. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается и не фильтруется.

Makarounas Winery — семейная винодельня, расположенная в деревне Летимбу, в 14 км к востоку от города Пафос. Летимбу находится в районе "виноградных деревень Пафоса", как их называют местные жители, именно потому, что этот регион связан с давними традициями выращивания винограда. Виноградники компании занимают 25 гектаров, каждый год добавляются новые насаждения. Они расположены на высоте 400-600 метров над уровнем моря и находятся под влиянием теплого средиземноморского климата с большим количеством осадков (в среднем 620 мм/год).Винодельня является единственной на Кипре, которая производит вина исключительно с урожая своих виноградников. Кроме того, Makarounas Winery поставляет фрукты на значительное количество виноделен на Кипре.

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина сочный, хорошо структурированный, округлый, сбалансированный, с яркой кислотностью, богатыми ягодными оттенками, земляными нотками, нюансами аниса и перца и длительным, свежим послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, малины, темных фруктов, легкими минеральными и пряными нотками, а также нюансами дрожжей.

Вино прекрасно сочетается с пастой в томатном соусе, мясом, приготовленным на гриле, блюдами из красного мяса, овощей, красной рыбы. Подходит веганам и вегетарианцам.

"En Arhi" — органическое красное вино из винограда сорта Каберне Фран с непривитых 35-летних кустовых лоз, которые произрастают на высоте 400-450 метров над уровнем моря в области Лимни в Пафосе. Почвы виноградника — известково-глинистые, с содержанием кристаллического гипса. Виноградники обрабатываются органическими методами. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются двухнедельной мацерации на кожице и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами в стальных резервуарах. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается и не фильтруется.

Makarounas Winery — семейная винодельня, расположенная в деревне Летимбу, в 14 км к востоку от города Пафос. Летимбу находится в районе "виноградных деревень Пафоса", как их называют местные жители, именно потому, что этот регион связан с давними традициями выращивания винограда. Виноградники компании занимают 25 гектаров, каждый год добавляются новые насаждения. Они расположены на высоте 400-600 метров над уровнем моря и находятся под влиянием теплого средиземноморского климата с большим количеством осадков (в среднем 620 мм/год).Винодельня является единственной на Кипре, которая производит вина исключительно с урожая своих виноградников. Кроме того, Makarounas Winery поставляет фрукты на значительное количество виноделен на Кипре.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми отблесками.

Вкус вина очень питкий, теплый, приятный, с мягкой текстурой, довольно прочной структурой и свежим, длительным, минеральным послевкусием.

Сложный, душистый аромат вина наполнен оттенками спелых цитрусовых фруктов, сухофруктов, кедра, тостов с маслом.

Вино рекомендуется сочетать с жареным и вареным мясом, супами, горячими блюдами с трюфелями, жареной рыбой, мясом домашней птицы.

Вторая по значимости в ассортименте Симчич линейка вин "Selekcija" (или "Cru Selection") состоит из сложных вин, изготовленных исключительно из лучших сортов винограда с самых старых виноградных лоз и выдержанных в течение нескольких лет в бочках разного размера и текстуры. Ни одно из этих вин не проходит фильтрацию. "Selekcija" Ribolla производится из винограда сорта Риболла Джалла с полувековых лоз виноградников "Джама" и "Жордано", разбитых на крутых склонах в Брде. Их почвы состаоят из мергеля, сланца и песчаника. Ферментация в контакте с виноградной кожицей длится 6 дней и осуществляется в 3000-литровых конических дубовых бочках (тино) при участии натуральных дрожжей. Далее сусло мягко отжимается пневматическим прессом. Вино созревает 12 месяцев в тех же бочках, которые использовались для ферментации, 11 месяцев в 500-литровых дубовых бочках (тонно) и не менее 4-х месяцев в бутылках после розлива без очистки и фильтрации. Потенциал хранения "Селекция" Риболла превышает 10 лет.

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.В 1860 году Антон Симчич приобрел ферму в Медане, начал выращивать виноград и создавать вино. Вскоре его бизнес пошел в гору, и он открыл небольшую гостиницу и собственный магазин в Вене. Свое дело Антон передал по наследству трем сыновьям, но Вторая мировая война свела на нет все начинания. После эмиграции одному из братьев — Теодору Симчичу — и его сыну Салко пришлось восстанавливать семейное дело практически с нуля: правительство национализировало часть земли, гостиницу и магазин. Новую страницу в истории открыл Марьян Симчич, который сменил своего отца Салко на посту управляющего компанией. В 1997 году в селе Чегло недалеко от Медины был построен новый современный винный завод для производства высококачественных вин. Появился новый логотип, сформировалась новая философия и начался новый виток развития, ознаменовавшийся линейкой премиальных вин "Опока". Виноградники Simcic Marjan являются частью великолепного винодельческого района Горишка Брда, который отличается идеальными климатическими условиями. Низкие холмы Брды принадлежат Фриуланской низменности, которую овевает теплый морской воздух. С другой стороны Юлийские Альпы и Трновское плато защищают их от влияния холодного горного климата. Почва состоит из толстых слоев мергеля и песчаника и идеально подходит для выращивания виноградных лоз, которые впервые были посажены здесь еще во времена Римской Империи.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми отблесками.

Вкус вина очень питкий, теплый, приятный, с мягкой текстурой, довольно прочной структурой и свежим, длительным, минеральным послевкусием.

Сложный, душистый аромат вина наполнен оттенками спелых цитрусовых фруктов, сухофруктов, кедра, тостов с маслом.

Вино рекомендуется сочетать с жареным и вареным мясом, супами, горячими блюдами с трюфелями, жареной рыбой, мясом домашней птицы.

Вторая по значимости в ассортименте Симчич линейка вин "Selekcija" (или "Cru Selection") состоит из сложных вин, изготовленных исключительно из лучших сортов винограда с самых старых виноградных лоз и выдержанных в течение нескольких лет в бочках разного размера и текстуры. Ни одно из этих вин не проходит фильтрацию. "Selekcija" Ribolla производится из винограда сорта Риболла Джалла с полувековых лоз виноградников "Джама" и "Жордано", разбитых на крутых склонах в Брде. Их почвы состаоят из мергеля, сланца и песчаника. Ферментация в контакте с виноградной кожицей длится 6 дней и осуществляется в 3000-литровых конических дубовых бочках (тино) при участии натуральных дрожжей. Далее сусло мягко отжимается пневматическим прессом. Вино созревает 12 месяцев в тех же бочках, которые использовались для ферментации, 11 месяцев в 500-литровых дубовых бочках (тонно) и не менее 4-х месяцев в бутылках после розлива без очистки и фильтрации. Потенциал хранения "Селекция" Риболла превышает 10 лет.

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.В 1860 году Антон Симчич приобрел ферму в Медане, начал выращивать виноград и создавать вино. Вскоре его бизнес пошел в гору, и он открыл небольшую гостиницу и собственный магазин в Вене. Свое дело Антон передал по наследству трем сыновьям, но Вторая мировая война свела на нет все начинания. После эмиграции одному из братьев — Теодору Симчичу — и его сыну Салко пришлось восстанавливать семейное дело практически с нуля: правительство национализировало часть земли, гостиницу и магазин. Новую страницу в истории открыл Марьян Симчич, который сменил своего отца Салко на посту управляющего компанией. В 1997 году в селе Чегло недалеко от Медины был построен новый современный винный завод для производства высококачественных вин. Появился новый логотип, сформировалась новая философия и начался новый виток развития, ознаменовавшийся линейкой премиальных вин "Опока". Виноградники Simcic Marjan являются частью великолепного винодельческого района Горишка Брда, который отличается идеальными климатическими условиями. Низкие холмы Брды принадлежат Фриуланской низменности, которую овевает теплый морской воздух. С другой стороны Юлийские Альпы и Трновское плато защищают их от влияния холодного горного климата. Почва состоит из толстых слоев мергеля и песчаника и идеально подходит для выращивания виноградных лоз, которые впервые были посажены здесь еще во времена Римской Империи.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина изысканный, освежающий и бодрящий, обладает гармоничной кислотностью и прекрасным балансом. Послевкусие продолжительное и минеральное.

В интенсивном ароматическом букете вина обнаруживаются щедрые ноты белых фруктов в обрамлении нюансов сухой травы и цветов.

Вино подойдет к рыбе, моллюскам, супам, легким блюдам из белого мяса, трюфелям, бекону.

Вторая по значимости в ассортименте Симчич линейка вин "Selekcija" (или "Cru Selection") состоит из сложных вин, изготовленных исключительно из лучших сортов винограда с самых старых виноградных лоз и выдержанных в течение нескольких лет в бочках и тонно разного размера и текстуры. Ни одно из этих вин не проходит фильтрацию. "Selekcija" Ribolla производится из винограда сорта Риболла с полувековых лоз виноградников "Джама" и "Жордано", разбитых на крутых склонах в Брде. Их почвы составлены из мергеля, сланца и песчаника. Ферментация в контакте с виноградной кожицей длится 16 дней и осуществляется в 1000-литровых бетонных тонно, выполненных в форме яйца, только при участии природных дрожжей. Далее сусло мягко отжимается пневматическим прессом. Вино созревает 12 месяцев в тех же тонно, которые использовались для ферментации, 10 месяцев в 500-литровых дубовых бочках и не менее 2-х месяцев в бутылках после розлива без очистки и фильтрации. Потенциал хранения "Селекция" Риболла превышает 10 лет.

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.В 1860 году Антон Симчич приобрел ферму в Медане, начал выращивать виноград и создавать вино. Вскоре его бизнес пошел в гору, и он открыл небольшую гостиницу и собственный магазин в Вене. Свое дело Антон передал по наследству трем сыновьям, но Вторая мировая война свела на нет все начинания. После эмиграции одному из братьев — Теодору Симчичу — и его сыну Салко пришлось восстанавливать семейное дело практически с нуля: правительство национализировало часть земли, гостиницу и магазин. Новую страницу в истории открыл Марьян Симчич, который сменил своего отца Салко на посту управляющего компанией. В 1997 году в селе Чегло недалеко от Медины был построен новый современный винный завод для производства высококачественных вин. Появился новый логотип, сформировалась новая философия и начался новый виток развития, ознаменовавшийся линейкой премиальных вин "Опока". Виноградники Simcic Marjan являются частью великолепного винодельческого района Горишка Брда, который отличается идеальными климатическими условиями. Низкие холмы Брды принадлежат Фриуланской низменности, которую овевает теплый морской воздух. С другой стороны Юлийские Альпы и Трновское плато защищают их от влияния холодного горного климата. Почва состоит из толстых слоев мергеля и песчаника и идеально подходит для выращивания виноградных лоз, которые впервые были посажены здесь еще во времена Римской Империи.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина изысканный, освежающий и бодрящий, обладает гармоничной кислотностью и прекрасным балансом. Послевкусие продолжительное и минеральное.

В интенсивном ароматическом букете вина обнаруживаются щедрые ноты белых фруктов в обрамлении нюансов сухой травы и цветов.

Вино подойдет к рыбе, моллюскам, супам, легким блюдам из белого мяса, трюфелям, бекону.

Вторая по значимости в ассортименте Симчич линейка вин "Selekcija" (или "Cru Selection") состоит из сложных вин, изготовленных исключительно из лучших сортов винограда с самых старых виноградных лоз и выдержанных в течение нескольких лет в бочках и тонно разного размера и текстуры. Ни одно из этих вин не проходит фильтрацию. "Selekcija" Ribolla производится из винограда сорта Риболла с полувековых лоз виноградников "Джама" и "Жордано", разбитых на крутых склонах в Брде. Их почвы составлены из мергеля, сланца и песчаника. Ферментация в контакте с виноградной кожицей длится 16 дней и осуществляется в 1000-литровых бетонных тонно, выполненных в форме яйца, только при участии природных дрожжей. Далее сусло мягко отжимается пневматическим прессом. Вино созревает 12 месяцев в тех же тонно, которые использовались для ферментации, 10 месяцев в 500-литровых дубовых бочках и не менее 2-х месяцев в бутылках после розлива без очистки и фильтрации. Потенциал хранения "Селекция" Риболла превышает 10 лет.

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.В 1860 году Антон Симчич приобрел ферму в Медане, начал выращивать виноград и создавать вино. Вскоре его бизнес пошел в гору, и он открыл небольшую гостиницу и собственный магазин в Вене. Свое дело Антон передал по наследству трем сыновьям, но Вторая мировая война свела на нет все начинания. После эмиграции одному из братьев — Теодору Симчичу — и его сыну Салко пришлось восстанавливать семейное дело практически с нуля: правительство национализировало часть земли, гостиницу и магазин. Новую страницу в истории открыл Марьян Симчич, который сменил своего отца Салко на посту управляющего компанией. В 1997 году в селе Чегло недалеко от Медины был построен новый современный винный завод для производства высококачественных вин. Появился новый логотип, сформировалась новая философия и начался новый виток развития, ознаменовавшийся линейкой премиальных вин "Опока". Виноградники Simcic Marjan являются частью великолепного винодельческого района Горишка Брда, который отличается идеальными климатическими условиями. Низкие холмы Брды принадлежат Фриуланской низменности, которую овевает теплый морской воздух. С другой стороны Юлийские Альпы и Трновское плато защищают их от влияния холодного горного климата. Почва состоит из толстых слоев мергеля и песчаника и идеально подходит для выращивания виноградных лоз, которые впервые были посажены здесь еще во времена Римской Империи.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает хорошо сбалансированным, гармоничным, округлым вкусом с сочными фруктово-ягодными оттенками, ярко выраженной кислотностью и мелкозернистыми танинами в удивительно долгом, слегка пряном послевкусии.

Щедрый аромат вина соткан из нот спелой вишни, ежевики, клюквы, черного перца, тимьяна и хвороста.

Вино хорошо сочетается с утиной грудкой, бараниной и другим красным мясом.

Korenika & Moskon, Refosk — полное, сложное, очень свежее вино с яркими пряными и фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Рефоско, который на полуострове Истрия считается автохтонным, а в его словенской части называется Рефоск. Виноградники культивируются по биодинамическим методам. Урожай собирается вручную. При производстве вина применяются 6-дневная холодная мацерация и спонтанная недельная ферментация с натуральными дрожжами, проходящая в стальных резервуарах. Для выдержки вина в течение 20 месяцев также используются емкости из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Korenika & Moskon было основано в 1984 году, когда Миран Кореника и его деловой партнер Игнац Мошкон начали возрождение традиции виноделия, которая была прервана в словенской Истрии во время коммунизма. Друзья стали высаживать новые виноградники, и уже в 1990-м году была выпущена первая бутылка вина с названием винодельни Korenika & Moskon на этикетке. Миссию отцов продолжило молодое поколение, привнесшее в свою работу современные подходы. В 2002 году управление винодельней принял Матеж Кореника, который сегодня единолично владеет хозяйством. Он уговорил отца перейти к органическому земледелию. Осваивая новые техники и методики, Матеж в 2007 году знакомится с французами, которые рассказывают ему про биодинамику. И уже к 2010 году винодельня полностью перешла на биодинамику и на виноградниках, и в погребе. Относительно большая площадь виноградников хозяйства (25 га, 7 участков) гарантирует разнообразие терруаров и широкий ассортимент вин. Матеж производит две линейки вин: более молодежную и экспериментальную, и более премиальную, с длительной выдержкой в дубовых бочках. Эти вина в полной мере стремятся отразить опыт нескольких поколений семьи Кореника и богатство терруара их виноградников.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает хорошо сбалансированным, гармоничным, округлым вкусом с сочными фруктово-ягодными оттенками, ярко выраженной кислотностью и мелкозернистыми танинами в удивительно долгом, слегка пряном послевкусии.

Щедрый аромат вина соткан из нот спелой вишни, ежевики, клюквы, черного перца, тимьяна и хвороста.

Вино хорошо сочетается с утиной грудкой, бараниной и другим красным мясом.

Korenika & Moskon, Refosk — полное, сложное, очень свежее вино с яркими пряными и фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Рефоско, который на полуострове Истрия считается автохтонным, а в его словенской части называется Рефоск. Виноградники культивируются по биодинамическим методам. Урожай собирается вручную. При производстве вина применяются 6-дневная холодная мацерация и спонтанная недельная ферментация с натуральными дрожжами, проходящая в стальных резервуарах. Для выдержки вина в течение 20 месяцев также используются емкости из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Korenika & Moskon было основано в 1984 году, когда Миран Кореника и его деловой партнер Игнац Мошкон начали возрождение традиции виноделия, которая была прервана в словенской Истрии во время коммунизма. Друзья стали высаживать новые виноградники, и уже в 1990-м году была выпущена первая бутылка вина с названием винодельни Korenika & Moskon на этикетке. Миссию отцов продолжило молодое поколение, привнесшее в свою работу современные подходы. В 2002 году управление винодельней принял Матеж Кореника, который сегодня единолично владеет хозяйством. Он уговорил отца перейти к органическому земледелию. Осваивая новые техники и методики, Матеж в 2007 году знакомится с французами, которые рассказывают ему про биодинамику. И уже к 2010 году винодельня полностью перешла на биодинамику и на виноградниках, и в погребе. Относительно большая площадь виноградников хозяйства (25 га, 7 участков) гарантирует разнообразие терруаров и широкий ассортимент вин. Матеж производит две линейки вин: более молодежную и экспериментальную, и более премиальную, с длительной выдержкой в дубовых бочках. Эти вина в полной мере стремятся отразить опыт нескольких поколений семьи Кореника и богатство терруара их виноградников.

Вино привлекательного золотистого цвета с желтыми отблесками.

Вкус вина богатый, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и долгим, приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами киви, зеленого яблока, груши, грейпфрута, дыни, жасмина и цветов лимона, которые гармонично дополняются нюансами свежей травы, зеленого чая, тимьяна, белого перца и ванили.

Вино отлично сочетается с морепродуктами (моллюсками, лобстерами, креветками), блюдам с ароматным томатным соусом, салатами с весенними травами, пастой с овощами, тушеной телятиной.

Movia, "Exto" Gredic — богатое, округлое вино, созданное из винограда сорта Токай Фриулано. Название вина "Exto" создано из слов Ex Tokai. Ягоды произрастают на виноградниках компании, средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Поздний сбор урожая проводится вручную, ягоды немедленно отправляются на винодельню для дальнейшей ферментации с натуральными дрожжами в больших бродильных чанах. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 6 месяцев.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Вино привлекательного золотистого цвета с желтыми отблесками.

Вкус вина богатый, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и долгим, приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами киви, зеленого яблока, груши, грейпфрута, дыни, жасмина и цветов лимона, которые гармонично дополняются нюансами свежей травы, зеленого чая, тимьяна, белого перца и ванили.

Вино отлично сочетается с морепродуктами (моллюсками, лобстерами, креветками), блюдам с ароматным томатным соусом, салатами с весенними травами, пастой с овощами, тушеной телятиной.

Movia, "Exto" Gredic — богатое, округлое вино, созданное из винограда сорта Токай Фриулано. Название вина "Exto" создано из слов Ex Tokai. Ягоды произрастают на виноградниках компании, средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Поздний сбор урожая проводится вручную, ягоды немедленно отправляются на винодельню для дальнейшей ферментации с натуральными дрожжами в больших бродильных чанах. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 6 месяцев.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Вино глубокого золотистого цвета.

Вкус вина очаровательный, элегантный, теплый, мягкий, постоянно развивающийся, плотный, с чрезвычайно нежной текстурой, насыщенными и яркими минеральными тонами, оттенками трав и тропических фруктов и свежим, минеральным послевкусием.

Аромат вина очень интенсивный, с тонами белых цветов, лепестков желтой розы, соломы, цветущего розмарина, персика, крыжовника, сушеной папайи, желтого киви и соленых минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, овощными салатами, мясом птицы, сырами, жирной рыбой (лосось, тунец), креветками под сливочным соусом.

Korenika & Moskon, "Tris" — превосходное белое/оранжевое вино с интенсивным ароматом и прекрасно развивающимся, насыщенным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Блан, Мальвазия Истриана и Совиньон Блан, выращенного на высоте 15-35 метров над уровнем моря в словенской части полуострова Истрия на известково-мергелевых почвах, в составе которых большое количество морских отложений. В отличии от Мальвазии, два других сорта винограда здесь менее распространены. О Совиньон Блан Матеж Кореника говорит, что они были первыми, кто посадил его, и, вероятно, одними из первых, кто попытался его изменить, поскольку в Истрии просто слишком жарко. При правильном выборе участков винодельне удалось сохранить этот сорт, которая нашла свое место в нетипичном купаже "Трис". Виноград для создания "Трис" поступает с трех виноградников: "Кальцинар" (26 года), "Банкина" (13 лет), "Вала" (12 лет). Все они культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Урожай собирается вручную при оптимальной зрелости. Его отделяют от гребней, измельчают и оставляют на 48 дней для мацерации и спонтанной ферментации при температуре не выше 28 °C. После мягкого прессования молодое вино перемещают в нержавеющие чаны вместе с тонким осадком, где его непрерывно сцеживают, а также проводят яблочно-молочное брожение. Через шесть месяцев вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Винодельческое хозяйство Korenika & Moskon было основано в 1984 году, когда Миран Кореника и его деловой партнер Игнац Мошкон начали возрождение традиции виноделия, которая была прервана в словенской Истрии во время коммунизма. Друзья стали высаживать новые виноградники, и уже в 1990-м году была выпущена первая бутылка вина с названием винодельни Korenika & Moskon на этикетке. Миссию отцов продолжило молодое поколение, привнесшее в свою работу современные подходы. В 2002 году управление винодельней принял Матеж Кореника, который сегодня единолично владеет хозяйством. Он уговорил отца перейти к органическому земледелию. Осваивая новые техники и методики, Матеж в 2007 году знакомится с французами, которые рассказывают ему про биодинамику. И уже к 2010 году винодельня полностью перешла на биодинамику и на виноградниках, и в погребе. Относительно большая площадь виноградников хозяйства (25 га, 7 участков) гарантирует разнообразие терруаров и широкий ассортимент вин. Матеж производит две линейки вин: более молодежную и экспериментальную, и более премиальную, с длительной выдержкой в дубовых бочках. Эти вина в полной мере стремятся отразить опыт нескольких поколений семьи Кореника и богатство терруара их виноградников.

Вино глубокого золотистого цвета.

Вкус вина очаровательный, элегантный, теплый, мягкий, постоянно развивающийся, плотный, с чрезвычайно нежной текстурой, насыщенными и яркими минеральными тонами, оттенками трав и тропических фруктов и свежим, минеральным послевкусием.

Аромат вина очень интенсивный, с тонами белых цветов, лепестков желтой розы, соломы, цветущего розмарина, персика, крыжовника, сушеной папайи, желтого киви и соленых минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, овощными салатами, мясом птицы, сырами, жирной рыбой (лосось, тунец), креветками под сливочным соусом.

Korenika & Moskon, "Tris" — превосходное белое/оранжевое вино с интенсивным ароматом и прекрасно развивающимся, насыщенным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Блан, Мальвазия Истриана и Совиньон Блан, выращенного на высоте 15-35 метров над уровнем моря в словенской части полуострова Истрия на известково-мергелевых почвах, в составе которых большое количество морских отложений. В отличии от Мальвазии, два других сорта винограда здесь менее распространены. О Совиньон Блан Матеж Кореника говорит, что они были первыми, кто посадил его, и, вероятно, одними из первых, кто попытался его изменить, поскольку в Истрии просто слишком жарко. При правильном выборе участков винодельне удалось сохранить этот сорт, которая нашла свое место в нетипичном купаже "Трис". Виноград для создания "Трис" поступает с трех виноградников: "Кальцинар" (26 года), "Банкина" (13 лет), "Вала" (12 лет). Все они культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Урожай собирается вручную при оптимальной зрелости. Его отделяют от гребней, измельчают и оставляют на 48 дней для мацерации и спонтанной ферментации при температуре не выше 28 °C. После мягкого прессования молодое вино перемещают в нержавеющие чаны вместе с тонким осадком, где его непрерывно сцеживают, а также проводят яблочно-молочное брожение. Через шесть месяцев вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Винодельческое хозяйство Korenika & Moskon было основано в 1984 году, когда Миран Кореника и его деловой партнер Игнац Мошкон начали возрождение традиции виноделия, которая была прервана в словенской Истрии во время коммунизма. Друзья стали высаживать новые виноградники, и уже в 1990-м году была выпущена первая бутылка вина с названием винодельни Korenika & Moskon на этикетке. Миссию отцов продолжило молодое поколение, привнесшее в свою работу современные подходы. В 2002 году управление винодельней принял Матеж Кореника, который сегодня единолично владеет хозяйством. Он уговорил отца перейти к органическому земледелию. Осваивая новые техники и методики, Матеж в 2007 году знакомится с французами, которые рассказывают ему про биодинамику. И уже к 2010 году винодельня полностью перешла на биодинамику и на виноградниках, и в погребе. Относительно большая площадь виноградников хозяйства (25 га, 7 участков) гарантирует разнообразие терруаров и широкий ассортимент вин. Матеж производит две линейки вин: более молодежную и экспериментальную, и более премиальную, с длительной выдержкой в дубовых бочках. Эти вина в полной мере стремятся отразить опыт нескольких поколений семьи Кореника и богатство терруара их виноградников.

Цвет вина — глубокий вишнево-красный.

Вкус вина глубокий, сладкий, с доминирующими медовыми полутонами, ощутимыми нотами инжира и орехов в длительном послевкусии.

Вино обладает манящим ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно отлично сочетается с козьим сыром, солеными пирогами, рыбными, мясными горячими блюдами и даже десертами.

Commandaria Alasia — ароматное, насыщенное ликерное вино, которое до сих пор изготавливают по старинным рецептам. Для его производства используют автохтонные сорта винограда Мавро и Ксинистери, взятые в равных пропорциях. Благодаря этому удается достичь сбалансированного, сладкого и манящего вкуса, без кислоты и излишней вязкости. После винификации вино переливают в дубовые бочки и выдерживают не менее 2 лет.Commandaria Alasia завоевало золотую медаль на конкурсе "Vinalies Internationales" в 2007 году. 

Loel — один из наиболее крупных производителей вина и крепких алкогольных напитков на территории Кипра. Компания начала свою историю в 1943 году как акционерное общество, в которое входило около 1000 местных виноделов. В то время для изготовления напитков использовали исключительно местные сорта винограда, но затем в виноградниках культивировали и европейские сорта, что позволило значительно расширить ассортимент. Сейчас виноградники компании располагаются в горных регионах Кипра (Лимассол и Пафос) и занимают около 20 га земли. Заводы Лоел оснащены всем необходимым современным оборудованием, а в погребах созданы идеальные условия для выдержки напитков высокого качества.

Цвет вина — глубокий вишнево-красный.

Вкус вина глубокий, сладкий, с доминирующими медовыми полутонами, ощутимыми нотами инжира и орехов в длительном послевкусии.

Вино обладает манящим ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно отлично сочетается с козьим сыром, солеными пирогами, рыбными, мясными горячими блюдами и даже десертами.

Commandaria Alasia — ароматное, насыщенное ликерное вино, которое до сих пор изготавливают по старинным рецептам. Для его производства используют автохтонные сорта винограда Мавро и Ксинистери, взятые в равных пропорциях. Благодаря этому удается достичь сбалансированного, сладкого и манящего вкуса, без кислоты и излишней вязкости. После винификации вино переливают в дубовые бочки и выдерживают не менее 2 лет.Commandaria Alasia завоевало золотую медаль на конкурсе "Vinalies Internationales" в 2007 году. 

Loel — один из наиболее крупных производителей вина и крепких алкогольных напитков на территории Кипра. Компания начала свою историю в 1943 году как акционерное общество, в которое входило около 1000 местных виноделов. В то время для изготовления напитков использовали исключительно местные сорта винограда, но затем в виноградниках культивировали и европейские сорта, что позволило значительно расширить ассортимент. Сейчас виноградники компании располагаются в горных регионах Кипра (Лимассол и Пафос) и занимают около 20 га земли. Заводы Лоел оснащены всем необходимым современным оборудованием, а в погребах созданы идеальные условия для выдержки напитков высокого качества.

Вино золотисто-желтого цвета с медными бликами.

Полный, округлый вкус вина демонстрирует изобилие сладковатых оттенков тропических фруктов, медовой дыни, персика и абрикоса, уступающие место свежим минеральным акцентам, поддерживаемые тонкой кислотностью.

Комплексный букет вина соткан из нот персика, дыни и маракуйи, которые дополнены тонкими оттенками белых полевых цветов, меда и орехов.

Вино может подаваться с пряными блюдами с грибами, мидиями и трюфелями, морепродуктами, нежирным мясом со сливочным соусом и фуа-гра.

Вторая по значимости в ассортименте Симчич линейка вин "Selekcija" (или "Cru Selection") состоит из сложных вин, изготовленных исключительно из лучших сортов винограда с самых старых виноградных лоз и выдержанных в течение нескольких лет в бочках разного размера и текстуры. Ни одно из этих вин не проходит фильтрацию. Вино "Selekcija" Chardonnay обладает элегантным, округлым и привлекательным вкусом. Виноградные лозы Шардоне возрастом от 27 до 50 лет дают замечательный по своим органолептическим качествам урожай. После продолжительной мацерации на кожице в течение 4 дней в 3000-литровых конических дубовых бочках (тино) сусло мягко отжимается под пневматическим прессом. Вино созревает 12 месяцев в тех же бочках, которые использовались для ферментации, 6 месяцев в 500-литровых дубовых бочках (тонно) и не менее 4 месяцев в бутылках после розлива без очистки и фильтрации. Потенциал хранения "Селекция" Шардоне превышает 10 лет. 2017 год в Словении отметился сложными погодными условиями, приведшими к значительному сокращению объема собранного урожая. Виноградарям приходилось бороться с заморозками и засухой, качество уцелевшего винограда при этом осталось на высоком уровне, что демонстрирует вино Селекция, Шардоне 2017 года, для которого характерно изобилие ярких оттенков спелых тропических фруктов, сладость которых гармонично оттеняется деликатной кислотностью.

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.В 1860 году Антон Симчич приобрел ферму в Медане, начал выращивать виноград и создавать вино. Вскоре его бизнес пошел в гору, и он открыл небольшую гостиницу и собственный магазин в Вене. Свое дело Антон передал по наследству трем сыновьям, но Вторая мировая война свела на нет все начинания. После эмиграции одному из братьев — Теодору Симчичу — и его сыну Салко пришлось восстанавливать семейное дело практически с нуля: правительство национализировало часть земли, гостиницу и магазин. Новую страницу в истории открыл Марьян Симчич, который сменил своего отца Салко на посту управляющего компанией. В 1997 году в селе Чегло недалеко от Медины был построен новый современный винный завод для производства высококачественных вин. Появился новый логотип, сформировалась новая философия и начался новый виток развития, ознаменовавшийся линейкой премиальных вин "Опока". Виноградники Simcic Marjan являются частью великолепного винодельческого района Горишка Брда, который отличается идеальными климатическими условиями. Низкие холмы Брды принадлежат Фриуланской низменности, которую овевает теплый морской воздух. С другой стороны Юлийские Альпы и Трновское плато защищают их от влияния холодного горного климата. Почва состоит из толстых слоев мергеля и песчаника и идеально подходит для выращивания виноградных лоз, которые впервые были посажены здесь еще во времена Римской Империи.

Вино золотисто-желтого цвета с медными бликами.

Полный, округлый вкус вина демонстрирует изобилие сладковатых оттенков тропических фруктов, медовой дыни, персика и абрикоса, уступающие место свежим минеральным акцентам, поддерживаемые тонкой кислотностью.

Комплексный букет вина соткан из нот персика, дыни и маракуйи, которые дополнены тонкими оттенками белых полевых цветов, меда и орехов.

Вино может подаваться с пряными блюдами с грибами, мидиями и трюфелями, морепродуктами, нежирным мясом со сливочным соусом и фуа-гра.

Вторая по значимости в ассортименте Симчич линейка вин "Selekcija" (или "Cru Selection") состоит из сложных вин, изготовленных исключительно из лучших сортов винограда с самых старых виноградных лоз и выдержанных в течение нескольких лет в бочках разного размера и текстуры. Ни одно из этих вин не проходит фильтрацию. Вино "Selekcija" Chardonnay обладает элегантным, округлым и привлекательным вкусом. Виноградные лозы Шардоне возрастом от 27 до 50 лет дают замечательный по своим органолептическим качествам урожай. После продолжительной мацерации на кожице в течение 4 дней в 3000-литровых конических дубовых бочках (тино) сусло мягко отжимается под пневматическим прессом. Вино созревает 12 месяцев в тех же бочках, которые использовались для ферментации, 6 месяцев в 500-литровых дубовых бочках (тонно) и не менее 4 месяцев в бутылках после розлива без очистки и фильтрации. Потенциал хранения "Селекция" Шардоне превышает 10 лет. 2017 год в Словении отметился сложными погодными условиями, приведшими к значительному сокращению объема собранного урожая. Виноградарям приходилось бороться с заморозками и засухой, качество уцелевшего винограда при этом осталось на высоком уровне, что демонстрирует вино Селекция, Шардоне 2017 года, для которого характерно изобилие ярких оттенков спелых тропических фруктов, сладость которых гармонично оттеняется деликатной кислотностью.

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.В 1860 году Антон Симчич приобрел ферму в Медане, начал выращивать виноград и создавать вино. Вскоре его бизнес пошел в гору, и он открыл небольшую гостиницу и собственный магазин в Вене. Свое дело Антон передал по наследству трем сыновьям, но Вторая мировая война свела на нет все начинания. После эмиграции одному из братьев — Теодору Симчичу — и его сыну Салко пришлось восстанавливать семейное дело практически с нуля: правительство национализировало часть земли, гостиницу и магазин. Новую страницу в истории открыл Марьян Симчич, который сменил своего отца Салко на посту управляющего компанией. В 1997 году в селе Чегло недалеко от Медины был построен новый современный винный завод для производства высококачественных вин. Появился новый логотип, сформировалась новая философия и начался новый виток развития, ознаменовавшийся линейкой премиальных вин "Опока". Виноградники Simcic Marjan являются частью великолепного винодельческого района Горишка Брда, который отличается идеальными климатическими условиями. Низкие холмы Брды принадлежат Фриуланской низменности, которую овевает теплый морской воздух. С другой стороны Юлийские Альпы и Трновское плато защищают их от влияния холодного горного климата. Почва состоит из толстых слоев мергеля и песчаника и идеально подходит для выращивания виноградных лоз, которые впервые были посажены здесь еще во времена Римской Империи.

Цвет вина — глубокий вишнево-красный.

Вкус вина глубокий, сладкий, с доминирующими медовыми полутонами, ощутимыми нотами инжира и орехов в длительном послевкусии.

Вино обладает манящим ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно отлично сочетается с козьим сыром, солеными пирогами, рыбными, мясными горячими блюдами и даже десертами.

Commandaria Alasia — ароматное, насыщенное ликерное вино, которое до сих пор изготавливают по старинным рецептам. Для его производства используют автохтонные сорта винограда Мавро и Ксинистери, взятые в равных пропорциях. Благодаря этому удается достичь сбалансированного, сладкого и манящего вкуса, без кислоты и излишней вязкости. После винификации вино переливают в дубовые бочки и выдерживают не менее 2 лет.Commandaria Alasia завоевало золотую медаль на конкурсе "Vinalies Internationales" в 2007 году. 

Loel — один из наиболее крупных производителей вина и крепких алкогольных напитков на территории Кипра. Компания начала свою историю в 1943 году как акционерное общество, в которое входило около 1000 местных виноделов. В то время для изготовления напитков использовали исключительно местные сорта винограда, но затем в виноградниках культивировали и европейские сорта, что позволило значительно расширить ассортимент. Сейчас виноградники компании располагаются в горных регионах Кипра (Лимассол и Пафос) и занимают около 20 га земли. Заводы Лоел оснащены всем необходимым современным оборудованием, а в погребах созданы идеальные условия для выдержки напитков высокого качества.

Цвет вина — глубокий вишнево-красный.

Вкус вина глубокий, сладкий, с доминирующими медовыми полутонами, ощутимыми нотами инжира и орехов в длительном послевкусии.

Вино обладает манящим ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно отлично сочетается с козьим сыром, солеными пирогами, рыбными, мясными горячими блюдами и даже десертами.

Commandaria Alasia — ароматное, насыщенное ликерное вино, которое до сих пор изготавливают по старинным рецептам. Для его производства используют автохтонные сорта винограда Мавро и Ксинистери, взятые в равных пропорциях. Благодаря этому удается достичь сбалансированного, сладкого и манящего вкуса, без кислоты и излишней вязкости. После винификации вино переливают в дубовые бочки и выдерживают не менее 2 лет.Commandaria Alasia завоевало золотую медаль на конкурсе "Vinalies Internationales" в 2007 году. 

Loel — один из наиболее крупных производителей вина и крепких алкогольных напитков на территории Кипра. Компания начала свою историю в 1943 году как акционерное общество, в которое входило около 1000 местных виноделов. В то время для изготовления напитков использовали исключительно местные сорта винограда, но затем в виноградниках культивировали и европейские сорта, что позволило значительно расширить ассортимент. Сейчас виноградники компании располагаются в горных регионах Кипра (Лимассол и Пафос) и занимают около 20 га земли. Заводы Лоел оснащены всем необходимым современным оборудованием, а в погребах созданы идеальные условия для выдержки напитков высокого качества.

Вино плотного золотисто-желтого цвета.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с шелковистой текстурой, нотами цветов и карамели, с живой кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот желтого яблока, ананаса, желтой сливы, акации, марципана, меда, масла, карамели и засахаренного лимона.

Вино прекрасно подойдет к легким закускам, пасте, нежным блюдам из рыбы и белого мяса.

Movia, "Turno" Malval — натуральное сухое вино из винограда сорта Мальвазия, выращенного на биодинамическом винограднике. Урожай собирается вручную с 30-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. После двухдневной холодной мацерации и естественной ферментации в стальных чанах вино выдерживается в течение 8 месяцев в стальных контейнерах овальной формы. Вино бутилируется без фильтрации и добавления диоксида серы, после чего еще 3-4 месяца "отдыхает" перед релизом.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Вино плотного золотисто-желтого цвета.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с шелковистой текстурой, нотами цветов и карамели, с живой кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот желтого яблока, ананаса, желтой сливы, акации, марципана, меда, масла, карамели и засахаренного лимона.

Вино прекрасно подойдет к легким закускам, пасте, нежным блюдам из рыбы и белого мяса.

Movia, "Turno" Malval — натуральное сухое вино из винограда сорта Мальвазия, выращенного на биодинамическом винограднике. Урожай собирается вручную с 30-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. После двухдневной холодной мацерации и естественной ферментации в стальных чанах вино выдерживается в течение 8 месяцев в стальных контейнерах овальной формы. Вино бутилируется без фильтрации и добавления диоксида серы, после чего еще 3-4 месяца "отдыхает" перед релизом.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Вино золотисто-желтого цвета с медными оттенками.

Вино привлекает богатым, сбалансированным вкусом с округлой текстурой и оттенками апельсина, средиземноморских трав и мандарина в послевкусии.

Сложный, изысканный аромат вина раскрывается оттенками апельсиновой корки, мандарина, персика и желтой сливы. Через время в букете проявляются нюансы ванили, сливочного масла, лакрицы, тимьяна и мускатного ореха.

Вино идеально сочетается с жареной жирной рыбой (скумбрия, угорь, карп), пастой с помидорами и базиликом, баклажанами и пельменями с богатыми соусами.

Линейка "Movia", названная по имени хозяйства, представляет моносортовые вина исключительной элегантности, создающиеся по биодинамическим методам и прошедшие длительную выдержку в подвалах винодельни, до достижения полной зрелости. Сера и консерванты при изготовлении вин не используются."Мовиа" Сиви Пино — сухое, ароматное белое вино, обладающее удивительной сложностью и глубиной характера. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио (Сиви Пино) позднего сбора, который снимается с 37-летних лоз вручную. После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается на осадке во французских бочках в течение 6 месяцев. До розлива в бутылки никогда не используется сера или любой другой консервант, таким образом, вино завершает все естественные процессы в бутылке и становится естественным образом устойчивым, готовым прослужить долгие годы.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Вино золотисто-желтого цвета с медными оттенками.

Вино привлекает богатым, сбалансированным вкусом с округлой текстурой и оттенками апельсина, средиземноморских трав и мандарина в послевкусии.

Сложный, изысканный аромат вина раскрывается оттенками апельсиновой корки, мандарина, персика и желтой сливы. Через время в букете проявляются нюансы ванили, сливочного масла, лакрицы, тимьяна и мускатного ореха.

Вино идеально сочетается с жареной жирной рыбой (скумбрия, угорь, карп), пастой с помидорами и базиликом, баклажанами и пельменями с богатыми соусами.

Линейка "Movia", названная по имени хозяйства, представляет моносортовые вина исключительной элегантности, создающиеся по биодинамическим методам и прошедшие длительную выдержку в подвалах винодельни, до достижения полной зрелости. Сера и консерванты при изготовлении вин не используются."Мовиа" Сиви Пино — сухое, ароматное белое вино, обладающее удивительной сложностью и глубиной характера. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио (Сиви Пино) позднего сбора, который снимается с 37-летних лоз вручную. После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается на осадке во французских бочках в течение 6 месяцев. До розлива в бутылки никогда не используется сера или любой другой консервант, таким образом, вино завершает все естественные процессы в бутылке и становится естественным образом устойчивым, готовым прослужить долгие годы.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Цвет — бледно-соломенный.

Пронзительная кислотность является движущей силой свежего и легкого вкуса. Во вкусовом аккорде выделяются ноты нарезанных яблок, розмарина, белого грейпфрута и зеленого лимона, белого изюма, сушеной ромашки и засахаренной дыни. Послевкусие средней длины, с лимонной кислинкой.

Легкий аромат наполнен сочными нотами помятого яблока, консервированного лимона, тимьяна и кремня.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении морепродуктов и овощных салатов.

Makarounas, Vasilissa, Pathos IGP — белое органическое вино, в производстве которого виноделы используют автохтонный сорт винограда Василисса. Этот сорт считается "Королевой" Кипра, а его название с греческого так и переводится — "Королева". 17-летние лозы произрастают на известково-глинистых почвах с содержанием гипса на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, дроблению, холодной 36-часовой мацерации и бережному прессованию. Спонтанная ферментация проходит в стальных резервуарах (50%) и 500-литровых бочках из акации (50%). Выдерживается вино в течение 5 месяцев в тех же емкостях. После смешивания проводится бутилирование без фильтрации и оклейки.

Makarounas Winery — семейная винодельня, расположенная в деревне Летимбу, в 14 км к востоку от города Пафос. Летимбу находится в районе "виноградных деревень Пафоса", как их называют местные жители, именно потому, что этот регион связан с давними традициями выращивания винограда. Виноградники компании занимают 25 гектаров, каждый год добавляются новые насаждения. Они расположены на высоте 400-600 метров над уровнем моря и находятся под влиянием теплого средиземноморского климата с большим количеством осадков (в среднем 620 мм/год).Винодельня является единственной на Кипре, которая производит вина исключительно с урожая своих виноградников. Кроме того, Makarounas Winery поставляет фрукты на значительное количество виноделен на Кипре.

Цвет — бледно-соломенный.

Пронзительная кислотность является движущей силой свежего и легкого вкуса. Во вкусовом аккорде выделяются ноты нарезанных яблок, розмарина, белого грейпфрута и зеленого лимона, белого изюма, сушеной ромашки и засахаренной дыни. Послевкусие средней длины, с лимонной кислинкой.

Легкий аромат наполнен сочными нотами помятого яблока, консервированного лимона, тимьяна и кремня.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении морепродуктов и овощных салатов.

Makarounas, Vasilissa, Pathos IGP — белое органическое вино, в производстве которого виноделы используют автохтонный сорт винограда Василисса. Этот сорт считается "Королевой" Кипра, а его название с греческого так и переводится — "Королева". 17-летние лозы произрастают на известково-глинистых почвах с содержанием гипса на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, дроблению, холодной 36-часовой мацерации и бережному прессованию. Спонтанная ферментация проходит в стальных резервуарах (50%) и 500-литровых бочках из акации (50%). Выдерживается вино в течение 5 месяцев в тех же емкостях. После смешивания проводится бутилирование без фильтрации и оклейки.

Makarounas Winery — семейная винодельня, расположенная в деревне Летимбу, в 14 км к востоку от города Пафос. Летимбу находится в районе "виноградных деревень Пафоса", как их называют местные жители, именно потому, что этот регион связан с давними традициями выращивания винограда. Виноградники компании занимают 25 гектаров, каждый год добавляются новые насаждения. Они расположены на высоте 400-600 метров над уровнем моря и находятся под влиянием теплого средиземноморского климата с большим количеством осадков (в среднем 620 мм/год).Винодельня является единственной на Кипре, которая производит вина исключительно с урожая своих виноградников. Кроме того, Makarounas Winery поставляет фрукты на значительное количество виноделен на Кипре.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, пикантной кислинкой и интригующим послевкусием.

У вина привлекательный аромат, сотканный из нот желтого яблока, абрикоса, желтой сливы, апельсина, карамболя и желтой розы. Через время в букете проявляются нюансы минералов, ванили, аниса и трав

Вино отлично сочетается с морепродуктами (моллюсками, лобстерами, креветками), блюдам с ароматным томатным соусом, салатами с весенними травами, пастой с овощами, тушеной телятиной.

Линейка "Movia", названная по имени хозяйства, представляет моносортовые вина исключительной элегантности, создающиеся по биодинамическим методам и прошедшие длительную выдержку в подвалах винодельни, до достижения полной зрелости. Сера и консерванты при изготовлении вин не используются."Мовиа" Совиньон — сложное, зрелое, плотное, гладкое белое вино, далекое от классического свежего Совиньона и немного противоречивое. Оно изготавливается из винограда позднего сбора, который снимается с 33-летних лоз вручную. После ферментации с натуральными дрожжами вино созревает на дрожжевом осадке во французских бочках в течение 8 месяцев. До розлива в бутылки никогда не используется сера или любой другой консервант, таким образом, вино завершает все естественные процессы в бутылке и становится естественным образом устойчивым, готовым прослужить долгое время.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, пикантной кислинкой и интригующим послевкусием.

У вина привлекательный аромат, сотканный из нот желтого яблока, абрикоса, желтой сливы, апельсина, карамболя и желтой розы. Через время в букете проявляются нюансы минералов, ванили, аниса и трав

Вино отлично сочетается с морепродуктами (моллюсками, лобстерами, креветками), блюдам с ароматным томатным соусом, салатами с весенними травами, пастой с овощами, тушеной телятиной.

Линейка "Movia", названная по имени хозяйства, представляет моносортовые вина исключительной элегантности, создающиеся по биодинамическим методам и прошедшие длительную выдержку в подвалах винодельни, до достижения полной зрелости. Сера и консерванты при изготовлении вин не используются."Мовиа" Совиньон — сложное, зрелое, плотное, гладкое белое вино, далекое от классического свежего Совиньона и немного противоречивое. Оно изготавливается из винограда позднего сбора, который снимается с 33-летних лоз вручную. После ферментации с натуральными дрожжами вино созревает на дрожжевом осадке во французских бочках в течение 8 месяцев. До розлива в бутылки никогда не используется сера или любой другой консервант, таким образом, вино завершает все естественные процессы в бутылке и становится естественным образом устойчивым, готовым прослужить долгое время.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет мягким, ощутимо теплым, но обладающим юношеской свежестью вкусом с округлыми, элегантными танинами и долгим, утонченным послевкусием с сочными тонами фруктов и штрихами специй.

Насыщенный, манящий аромат вина соблазняет оттенками спелой вишни, сливы, фиалки, красной розы, дополненными нежными нотками какао-масла, слоеного тесто, тонкими штрихами древесины, аниса, рожкового дерева, за которыми следуют пикантные нюансы жареных орехов.

Вино составит отличную пару ростбифу со сливочным маслом и травами в сопровождении хрустящего молодого картофеля или сложным блюдам высокой кухни с насыщенными соусами.

Movia, "Turno" Merlot — натуральное красное сухое вино из винограда сорта Мерло, выращенного на биодинамическом винограднике "Турно", который располагается в Горишка Брда. Урожай собирается вручную в конце сентября и начале октября. На винодельне виноград отделяется от гребней и помещается в винификатор с кожицей. Под действием "диких" дрожжей начинается спонтанное брожение. Постферментационная мацерация занимает около недели, затем сок отделяют от мезги путем прессования и переливают в баррики. Выдерживается вино в 225-литровых бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет мягким, ощутимо теплым, но обладающим юношеской свежестью вкусом с округлыми, элегантными танинами и долгим, утонченным послевкусием с сочными тонами фруктов и штрихами специй.

Насыщенный, манящий аромат вина соблазняет оттенками спелой вишни, сливы, фиалки, красной розы, дополненными нежными нотками какао-масла, слоеного тесто, тонкими штрихами древесины, аниса, рожкового дерева, за которыми следуют пикантные нюансы жареных орехов.

Вино составит отличную пару ростбифу со сливочным маслом и травами в сопровождении хрустящего молодого картофеля или сложным блюдам высокой кухни с насыщенными соусами.

Movia, "Turno" Merlot — натуральное красное сухое вино из винограда сорта Мерло, выращенного на биодинамическом винограднике "Турно", который располагается в Горишка Брда. Урожай собирается вручную в конце сентября и начале октября. На винодельне виноград отделяется от гребней и помещается в винификатор с кожицей. Под действием "диких" дрожжей начинается спонтанное брожение. Постферментационная мацерация занимает около недели, затем сок отделяют от мезги путем прессования и переливают в баррики. Выдерживается вино в 225-литровых бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Имеет соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

Округлая текстура и возбуждающая кислотность доминируют во вкусе и приводят к стойкому, слегка соленому послевкусию.

Обладает гармоничным, свежим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками луговых цветов и гальки.

Вино рекомендуется подавать с белым мясом, свежим козьим сыром, карпаччо из рыбы, овощными блюдами, копченым лососем, моллюсками, свежими овощными и фруктовыми салатами.

Vino Gross, "Maribor" — элегантное натуральное белое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Вельшрислинг. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-мергелевыми почвами на высоте 380-490 метров над уровнем моря. Винодельческая зона Марибора граничит с австрийской Южно-Штирийской винной дорогой на севере и окружает город Марибор на юге. Возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются самопроизвольной ферментации с последующей выдержкой в течение 12 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяцев в стальных емкостях. Бутилируется вино без фильтрации и оклейки.

"Более десяти лет назад мы переехали в Горцу, чтобы лучше узнать регион, его жителей и вина. Медленно, но верно перед нами открывался невероятный потенциал этого винодельческого региона. Мы собрали всю свою смелость, основали Vino Gross и с тех пор доказали, что здесь можно производить вина высочайшего качества. Разделить с кем-то эту сложную задачу — один из самых замечательных аспектов семейного бизнеса", — Михаэль и Мария Гросс.Винодельческое хозяйство Vino Gross расположено на крутых склонах Горци. Ухаживать за террасными виноградниками на крутых склонах можно только вручную и с большими усилиями. Сбор винограда также возможен только вручную. Михаэль и Мария участвуют в производстве в течение всех этапов, а результатом их кропотливой работы являются изысканные, гармоничные вина, способные покорить с первого глотка.

Имеет соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

Округлая текстура и возбуждающая кислотность доминируют во вкусе и приводят к стойкому, слегка соленому послевкусию.

Обладает гармоничным, свежим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками луговых цветов и гальки.

Вино рекомендуется подавать с белым мясом, свежим козьим сыром, карпаччо из рыбы, овощными блюдами, копченым лососем, моллюсками, свежими овощными и фруктовыми салатами.

Vino Gross, "Maribor" — элегантное натуральное белое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Вельшрислинг. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-мергелевыми почвами на высоте 380-490 метров над уровнем моря. Винодельческая зона Марибора граничит с австрийской Южно-Штирийской винной дорогой на севере и окружает город Марибор на юге. Возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются самопроизвольной ферментации с последующей выдержкой в течение 12 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяцев в стальных емкостях. Бутилируется вино без фильтрации и оклейки.

"Более десяти лет назад мы переехали в Горцу, чтобы лучше узнать регион, его жителей и вина. Медленно, но верно перед нами открывался невероятный потенциал этого винодельческого региона. Мы собрали всю свою смелость, основали Vino Gross и с тех пор доказали, что здесь можно производить вина высочайшего качества. Разделить с кем-то эту сложную задачу — один из самых замечательных аспектов семейного бизнеса", — Михаэль и Мария Гросс.Винодельческое хозяйство Vino Gross расположено на крутых склонах Горци. Ухаживать за террасными виноградниками на крутых склонах можно только вручную и с большими усилиями. Сбор винограда также возможен только вручную. Михаэль и Мария участвуют в производстве в течение всех этапов, а результатом их кропотливой работы являются изысканные, гармоничные вина, способные покорить с первого глотка.

Привлекает чистым золотисто-желтым цветом с плотной текстурой.

Вкус округлый, мягкий, чистый, питкий, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Сочный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками ананаса, айвы, желтого яблока, лимонной цедры, меда, лепестков желтой розы, соломы, дикой мяты, булочки Бриошь, ванили и миндаля.

Вино идеально сочетается с морепродуктами и овощами, форелью или лососем.

Линейка "Movia", названная по имени хозяйства, представляет моносортовые вина исключительной элегантности, создающиеся по биодинамическим методам и прошедшие длительную выдержку в подвалах винодельни, до достижения полной зрелости. Сера и консерванты при изготовлении вин не используются.Movia, Chardonnay, Brda ZGP — гармоничное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Брда. СБор урожая осуществляется вручную в начале сентября. на винодельне плоды подвергаются 12-часовой криомацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей. Выдерживается вино 9 месяцев в дубовых бочках объемом 500литров.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Привлекает чистым золотисто-желтым цветом с плотной текстурой.

Вкус округлый, мягкий, чистый, питкий, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Сочный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками ананаса, айвы, желтого яблока, лимонной цедры, меда, лепестков желтой розы, соломы, дикой мяты, булочки Бриошь, ванили и миндаля.

Вино идеально сочетается с морепродуктами и овощами, форелью или лососем.

Линейка "Movia", названная по имени хозяйства, представляет моносортовые вина исключительной элегантности, создающиеся по биодинамическим методам и прошедшие длительную выдержку в подвалах винодельни, до достижения полной зрелости. Сера и консерванты при изготовлении вин не используются.Movia, Chardonnay, Brda ZGP — гармоничное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Брда. СБор урожая осуществляется вручную в начале сентября. на винодельне плоды подвергаются 12-часовой криомацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей. Выдерживается вино 9 месяцев в дубовых бочках объемом 500литров.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с выраженными, крепкими танинами, высокой кислотностью, оттенками спелой клубники, сливы, черного перца, корицы, мускатного ореха и длительным послевкусием.

В аромате вина тона клубники, ежевики, шиповника дополняются оттенками шоколада, ванили, черного перца и мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, стейками, тунцом, выдержанными сырами. Подходит для веганов.

Makarounas, Maratheftiko — органическое красное вино из автохтонного винограда сорта Маратефтико. Непривитые лозы произрастают на одиночном винограднике с известково-глинистыми почвами с содержанием гипса, разбитом на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную в сентябре. На винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 19 дней, спонтанной ферментации и яблочно-молочному брожению в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в старых бочках из французского дуба на протяжении 8 месяцев. Бутилирование проводится без оклейки и фильтрации.

Makarounas Winery — семейная винодельня, расположенная в деревне Летимбу, в 14 км к востоку от города Пафос. Летимбу находится в районе "виноградных деревень Пафоса", как их называют местные жители, именно потому, что этот регион связан с давними традициями выращивания винограда. Виноградники компании занимают 25 гектаров, каждый год добавляются новые насаждения. Они расположены на высоте 400-600 метров над уровнем моря и находятся под влиянием теплого средиземноморского климата с большим количеством осадков (в среднем 620 мм/год).Винодельня является единственной на Кипре, которая производит вина исключительно с урожая своих виноградников. Кроме того, Makarounas Winery поставляет фрукты на значительное количество виноделен на Кипре.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с выраженными, крепкими танинами, высокой кислотностью, оттенками спелой клубники, сливы, черного перца, корицы, мускатного ореха и длительным послевкусием.

В аромате вина тона клубники, ежевики, шиповника дополняются оттенками шоколада, ванили, черного перца и мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, стейками, тунцом, выдержанными сырами. Подходит для веганов.

Makarounas, Maratheftiko — органическое красное вино из автохтонного винограда сорта Маратефтико. Непривитые лозы произрастают на одиночном винограднике с известково-глинистыми почвами с содержанием гипса, разбитом на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную в сентябре. На винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 19 дней, спонтанной ферментации и яблочно-молочному брожению в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в старых бочках из французского дуба на протяжении 8 месяцев. Бутилирование проводится без оклейки и фильтрации.

Makarounas Winery — семейная винодельня, расположенная в деревне Летимбу, в 14 км к востоку от города Пафос. Летимбу находится в районе "виноградных деревень Пафоса", как их называют местные жители, именно потому, что этот регион связан с давними традициями выращивания винограда. Виноградники компании занимают 25 гектаров, каждый год добавляются новые насаждения. Они расположены на высоте 400-600 метров над уровнем моря и находятся под влиянием теплого средиземноморского климата с большим количеством осадков (в среднем 620 мм/год).Винодельня является единственной на Кипре, которая производит вина исключительно с урожая своих виноградников. Кроме того, Makarounas Winery поставляет фрукты на значительное количество виноделен на Кипре.

Вино золотисто-желтого цвета с медными бликами.

Богатый, полный, насыщенный вкус вина обволакивает нежными тонами спелых фруктов, освежая цитрусовыми нюансами и сочной кислотностью, наполняя оттенками сухофруктов и орехов, оставляя пикантное, минеральное послевкусие.

Комплексный, изысканный аромат вина привлекает своей сложностью и многогранностью, демонстрируя оттенки сухофруктов, жаренного фундука и тостов на общем фоне минеральных и цитрусовых нюансов.

Вино подойдет к рыбе, моллюскам, супам, легким блюдам из белого мяса, трюфелям, бекону.

Вторая по значимости в ассортименте Симчич линейка вин "Selekcija" (или "Cru Selection") состоит из сложных вин, изготовленных исключительно из лучших сортов винограда с самых старых виноградных лоз и выдержанных в течение нескольких лет в бочках и тонно разного размера и текстуры. Ни одно из этих вин не проходит фильтрацию. "Selekcija" Ribolla производится из винограда сорта Риболла с полувековых лоз виноградников "Джама" и "Жордано", разбитых на крутых склонах в Брде. Их почвы составлены из мергеля, сланца и песчаника. Ферментация в контакте с виноградной кожицей длится 16 дней и осуществляется в 1000-литровых бетонных тонно, выполненных в форме яйца, только при участии природных дрожжей. Далее сусло мягко отжимается пневматическим прессом. Вино созревает 12 месяцев в тех же тонно, которые использовались для ферментации, 10 месяцев в 500-литровых дубовых бочках и не менее 2-х месяцев в бутылках после розлива без очистки и фильтрации. Потенциал хранения "Селекция" Риболла превышает 10 лет. 2017 год в Словении отметился сложными погодными условиями, приведшими к значительному сокращению объема собранного урожая. Виноградарям приходилось бороться с заморозками и засухой, качество уцелевшего винограда при этом осталось на высоком уровне, что демонстрирует вино "Селекция" Риболла 2017 года, отличающимся изобилием ярких оттенков спелых тропических фруктов, сладость которых гармонично оттеняется деликатной кислотностью.

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.В 1860 году Антон Симчич приобрел ферму в Медане, начал выращивать виноград и создавать вино. Вскоре его бизнес пошел в гору, и он открыл небольшую гостиницу и собственный магазин в Вене. Свое дело Антон передал по наследству трем сыновьям, но Вторая мировая война свела на нет все начинания. После эмиграции одному из братьев — Теодору Симчичу — и его сыну Салко пришлось восстанавливать семейное дело практически с нуля: правительство национализировало часть земли, гостиницу и магазин. Новую страницу в истории открыл Марьян Симчич, который сменил своего отца Салко на посту управляющего компанией. В 1997 году в селе Чегло недалеко от Медины был построен новый современный винный завод для производства высококачественных вин. Появился новый логотип, сформировалась новая философия и начался новый виток развития, ознаменовавшийся линейкой премиальных вин "Опока". Виноградники Simcic Marjan являются частью великолепного винодельческого района Горишка Брда, который отличается идеальными климатическими условиями. Низкие холмы Брды принадлежат Фриуланской низменности, которую овевает теплый морской воздух. С другой стороны Юлийские Альпы и Трновское плато защищают их от влияния холодного горного климата. Почва состоит из толстых слоев мергеля и песчаника и идеально подходит для выращивания виноградных лоз, которые впервые были посажены здесь еще во времена Римской Империи.

Вино золотисто-желтого цвета с медными бликами.

Богатый, полный, насыщенный вкус вина обволакивает нежными тонами спелых фруктов, освежая цитрусовыми нюансами и сочной кислотностью, наполняя оттенками сухофруктов и орехов, оставляя пикантное, минеральное послевкусие.

Комплексный, изысканный аромат вина привлекает своей сложностью и многогранностью, демонстрируя оттенки сухофруктов, жаренного фундука и тостов на общем фоне минеральных и цитрусовых нюансов.

Вино подойдет к рыбе, моллюскам, супам, легким блюдам из белого мяса, трюфелям, бекону.

Вторая по значимости в ассортименте Симчич линейка вин "Selekcija" (или "Cru Selection") состоит из сложных вин, изготовленных исключительно из лучших сортов винограда с самых старых виноградных лоз и выдержанных в течение нескольких лет в бочках и тонно разного размера и текстуры. Ни одно из этих вин не проходит фильтрацию. "Selekcija" Ribolla производится из винограда сорта Риболла с полувековых лоз виноградников "Джама" и "Жордано", разбитых на крутых склонах в Брде. Их почвы составлены из мергеля, сланца и песчаника. Ферментация в контакте с виноградной кожицей длится 16 дней и осуществляется в 1000-литровых бетонных тонно, выполненных в форме яйца, только при участии природных дрожжей. Далее сусло мягко отжимается пневматическим прессом. Вино созревает 12 месяцев в тех же тонно, которые использовались для ферментации, 10 месяцев в 500-литровых дубовых бочках и не менее 2-х месяцев в бутылках после розлива без очистки и фильтрации. Потенциал хранения "Селекция" Риболла превышает 10 лет. 2017 год в Словении отметился сложными погодными условиями, приведшими к значительному сокращению объема собранного урожая. Виноградарям приходилось бороться с заморозками и засухой, качество уцелевшего винограда при этом осталось на высоком уровне, что демонстрирует вино "Селекция" Риболла 2017 года, отличающимся изобилием ярких оттенков спелых тропических фруктов, сладость которых гармонично оттеняется деликатной кислотностью.

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.В 1860 году Антон Симчич приобрел ферму в Медане, начал выращивать виноград и создавать вино. Вскоре его бизнес пошел в гору, и он открыл небольшую гостиницу и собственный магазин в Вене. Свое дело Антон передал по наследству трем сыновьям, но Вторая мировая война свела на нет все начинания. После эмиграции одному из братьев — Теодору Симчичу — и его сыну Салко пришлось восстанавливать семейное дело практически с нуля: правительство национализировало часть земли, гостиницу и магазин. Новую страницу в истории открыл Марьян Симчич, который сменил своего отца Салко на посту управляющего компанией. В 1997 году в селе Чегло недалеко от Медины был построен новый современный винный завод для производства высококачественных вин. Появился новый логотип, сформировалась новая философия и начался новый виток развития, ознаменовавшийся линейкой премиальных вин "Опока". Виноградники Simcic Marjan являются частью великолепного винодельческого района Горишка Брда, который отличается идеальными климатическими условиями. Низкие холмы Брды принадлежат Фриуланской низменности, которую овевает теплый морской воздух. С другой стороны Юлийские Альпы и Трновское плато защищают их от влияния холодного горного климата. Почва состоит из толстых слоев мергеля и песчаника и идеально подходит для выращивания виноградных лоз, которые впервые были посажены здесь еще во времена Римской Империи.

Вино золотистого цвета с легкими янтарными бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, богатый вкус с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами и овощами, форелью или лососем.

Линейка "Movia", названная по имени хозяйства, представляет моносортовые вина исключительной элегантности, создающиеся по биодинамическим методам и прошедшие длительную выдержку в подвалах винодельни, до достижения полной зрелости. Сера и консерванты при изготовлении вин не используются."Мовиа" Ребула — очень сухое, насыщенное белое вино, очень доступное и в то же время серьезное. Вино изготавливается из винограда сорта Риболла (Ребула) позднего сбора, который снимается с лоз вручную. После ферментации с натуральными дрожжами вино созревает на дрожжевом осадке во французских бочках в течение 18 месяцев. До розлива в бутылки никогда не используется сера или любой другой консервант, таким образом, вино завершает все естественные процессы в бутылке и становится естественным образом устойчивым, готовым прослужить не менее 10 лет.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Вино золотистого цвета с легкими янтарными бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, богатый вкус с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами и овощами, форелью или лососем.

Линейка "Movia", названная по имени хозяйства, представляет моносортовые вина исключительной элегантности, создающиеся по биодинамическим методам и прошедшие длительную выдержку в подвалах винодельни, до достижения полной зрелости. Сера и консерванты при изготовлении вин не используются."Мовиа" Ребула — очень сухое, насыщенное белое вино, очень доступное и в то же время серьезное. Вино изготавливается из винограда сорта Риболла (Ребула) позднего сбора, который снимается с лоз вручную. После ферментации с натуральными дрожжами вино созревает на дрожжевом осадке во французских бочках в течение 18 месяцев. До розлива в бутылки никогда не используется сера или любой другой консервант, таким образом, вино завершает все естественные процессы в бутылке и становится естественным образом устойчивым, готовым прослужить не менее 10 лет.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Вино золотистого цвета с легкими изумрудными бликами.

В ярком вкусе вина преобладают фруктовые оттенки спелого яблока, сливы и апельсина, гармонирующие с нюансами ванили, аниса и трав.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, абрикоса и желтой сливы, смешанной с цветочными тонами.

Вино идеально сочетается с морепродуктами и овощами, форелью или лососем.

Линейка "Movia", названная по имени хозяйства, представляет моносортовые вина исключительной элегантности, создающиеся по биодинамическим методам и прошедшие длительную выдержку в подвалах винодельни, до достижения полной зрелости. Сера и консерванты при изготовлении вин не используются."Мовиа" Ребула — очень сухое, насыщенное белое вино, очень доступное и в то же время серьезное. Вино изготавливается из винограда сорта Риболла (Ребула) позднего сбора, который снимается с лоз вручную. После ферментации с натуральными дрожжами вино созревает на дрожжевом осадке во французских бочках в течение 8 месяцев. Выдержка "Movia" Rebula осуществляется в течение 8 месяцев в стальных емкостях и деревянных бочках. До розлива в бутылки никогда не используется сера или любой другой консервант, таким образом, вино завершает все естественные процессы в бутылке и становится естественным образом устойчивым, готовым прослужить не менее 10 лет.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Вино золотистого цвета с легкими изумрудными бликами.

В ярком вкусе вина преобладают фруктовые оттенки спелого яблока, сливы и апельсина, гармонирующие с нюансами ванили, аниса и трав.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, абрикоса и желтой сливы, смешанной с цветочными тонами.

Вино идеально сочетается с морепродуктами и овощами, форелью или лососем.

Линейка "Movia", названная по имени хозяйства, представляет моносортовые вина исключительной элегантности, создающиеся по биодинамическим методам и прошедшие длительную выдержку в подвалах винодельни, до достижения полной зрелости. Сера и консерванты при изготовлении вин не используются."Мовиа" Ребула — очень сухое, насыщенное белое вино, очень доступное и в то же время серьезное. Вино изготавливается из винограда сорта Риболла (Ребула) позднего сбора, который снимается с лоз вручную. После ферментации с натуральными дрожжами вино созревает на дрожжевом осадке во французских бочках в течение 8 месяцев. Выдержка "Movia" Rebula осуществляется в течение 8 месяцев в стальных емкостях и деревянных бочках. До розлива в бутылки никогда не используется сера или любой другой консервант, таким образом, вино завершает все естественные процессы в бутылке и становится естественным образом устойчивым, готовым прослужить не менее 10 лет.

Усадьба Мовиа была основана в 1700-м году, а с 1820 года она стала собственностью семьи Кристанчич. Производство вина здесь началось в середине восемнадцатого века, а уже в девятнадцатом веке вина хозяйства продавались в Вене и Риме. Земельный участок усадьбы занимает 22 гектара: одна его половина находится в Словении, в Горишке Брде, а другая на итальянской территории, в местечке Коллио. Нынешний владелец усадьбы — Алеш Кристанчич — учился виноделию во Франции и Италии. Алеш сохраняет местные рецепты создания вин и придерживается традиционных семейных технологий. В хозяйстве культивируются белые сорта — Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Риболла, Пиколит, Фриулано, и красные — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Рефоско. Все работы на виноградниках и винодельне подчиняются биодинамическим принципам.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина богатый, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и немного терпковатым послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, на смену которым приходят благородные нюансы дубовой древесины, пряностей и кожи.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, пикантным блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, мясной пасте и пицце. 

Cotar, Merlot — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается на нескольких гектарах виноградников Марко. Виноградники равномерно расположены по разным участкам Карста. Средний возраст виноградных лоз достигает 100 лет. Почвы преимущественно известняковые, основу составляют скопления камней и отсутствие земляного покрова. Условия для выращивания винограда не очень благоприятные, но вина, изготовленные из ягод, выращенных на этом участке, обладают особым характером и вкусом, что стоит приложенных усилий. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются мацерации в открытых чанах, затем следует ручное прессование с помощью деревянного пресса. Ферментация протекает в открытых чанах с добавлением натуральных дрожжей. Вино выдерживается на собственном осадке без использования диоксида серы в дубовых бочках в течение 4-5 лет и еще некоторое время — в бутылке. Вино не проходит процесс фильтрации, поэтому в норме наличие мутного осадка, что свидетельствует о натуральности. Этикетку вина украшает изображение с отпечатками пальцев. Отпечаток пальца — своего рода авторская подпись, символ веры в успех, знак уникальности и разнообразия. Вино рекомендуется подавать к красному мясу, пикантным блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, мясной пасте и пицце. 

Семейное хозяйство Cotar расположилось в западной части Краса, в поселении Горьнско, в 5 км от моря. Крас представляет собой живописное плато между Випавской долиной и Триестским заливом. Дикая и каменистая местность стала родной и окультуренной для компании Cotar. Первый погреб винодельни был высечен в скале в 1974 году. Тогда же было произведено первое вино из купажа традиционных сортов винограда — Теран и Крашко Бело, продегустированное в ресторане хозяйства. Первые вина на продажу урожая 1988 года были разлиты по бутылкам в 1990 году. Годом ранее началась постройка второго зала, а в 2002 году погреб был полностью достроен.Сегодня хозяйство владеет виноградниками, занимающими площадь 7,5 га, где культивируются такие сорта, как Рефошк, Каберне Совиньон, Мерло, Мальвазия Истриана, Совиньон Блан и Витовска. На виноградниках применяются органические методы земледелия: вырубки и корчевания леса, рыхления каменистой почвы и внесения плодородного грунта. 

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина богатый, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и немного терпковатым послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, на смену которым приходят благородные нюансы дубовой древесины, пряностей и кожи.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, пикантным блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, мясной пасте и пицце. 

Cotar, Merlot — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается на нескольких гектарах виноградников Марко. Виноградники равномерно расположены по разным участкам Карста. Средний возраст виноградных лоз достигает 100 лет. Почвы преимущественно известняковые, основу составляют скопления камней и отсутствие земляного покрова. Условия для выращивания винограда не очень благоприятные, но вина, изготовленные из ягод, выращенных на этом участке, обладают особым характером и вкусом, что стоит приложенных усилий. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются мацерации в открытых чанах, затем следует ручное прессование с помощью деревянного пресса. Ферментация протекает в открытых чанах с добавлением натуральных дрожжей. Вино выдерживается на собственном осадке без использования диоксида серы в дубовых бочках в течение 4-5 лет и еще некоторое время — в бутылке. Вино не проходит процесс фильтрации, поэтому в норме наличие мутного осадка, что свидетельствует о натуральности. Этикетку вина украшает изображение с отпечатками пальцев. Отпечаток пальца — своего рода авторская подпись, символ веры в успех, знак уникальности и разнообразия. Вино рекомендуется подавать к красному мясу, пикантным блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, мясной пасте и пицце. 

Семейное хозяйство Cotar расположилось в западной части Краса, в поселении Горьнско, в 5 км от моря. Крас представляет собой живописное плато между Випавской долиной и Триестским заливом. Дикая и каменистая местность стала родной и окультуренной для компании Cotar. Первый погреб винодельни был высечен в скале в 1974 году. Тогда же было произведено первое вино из купажа традиционных сортов винограда — Теран и Крашко Бело, продегустированное в ресторане хозяйства. Первые вина на продажу урожая 1988 года были разлиты по бутылкам в 1990 году. Годом ранее началась постройка второго зала, а в 2002 году погреб был полностью достроен.Сегодня хозяйство владеет виноградниками, занимающими площадь 7,5 га, где культивируются такие сорта, как Рефошк, Каберне Совиньон, Мерло, Мальвазия Истриана, Совиньон Блан и Витовска. На виноградниках применяются органические методы земледелия: вырубки и корчевания леса, рыхления каменистой почвы и внесения плодородного грунта.