Вино Сира и Зинфандель, Страница 294

Вино непрозрачного рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина — глубокий, насыщенный и многогранный. В нем доминируют ноты черной вишни и сливового джема, акценты аниса, фиалки и шалфея. Округлая, спелая танинность подчеркивает свежее звучание вкусового аккорда и увлекает в продолжительное, сочное послевкусие.

Многогранный, насыщенный, слегка пряный аромат полон акцентов черных фруктов, акцентов трав и экзотических специй, ноток лаванды и чернослива.

Подавать вино лучше всего к блюдам из мяса и рыбы. Хорошо сочетается с тушеным мясом, рагу, бифштексом, блюдами из овощей и грибов, а также с выдержанными сырами.

Роскошное, изысканное вино "Trouver l'Arene" Syrah — гордость хозяйства Sine Qua Non. Основным сортом купажа является Сира, к которому в винтаже 2015 года добавили Мурведр, Гренаш, Пти Сира и Вионье. Зрелое, ароматное вино выдерживается в течение 22 месяцев в старых и новых бочках из французского дуба. Превосходное качество и органолептические свойства вина были по праву высоко оценены критиками. "Трувер Л'арен" Сира демонстрирует богатый аромат и глубокий, сбалансированный вкус. История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нони сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов. 

Вино непрозрачного рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина — глубокий, насыщенный и многогранный. В нем доминируют ноты черной вишни и сливового джема, акценты аниса, фиалки и шалфея. Округлая, спелая танинность подчеркивает свежее звучание вкусового аккорда и увлекает в продолжительное, сочное послевкусие.

Многогранный, насыщенный, слегка пряный аромат полон акцентов черных фруктов, акцентов трав и экзотических специй, ноток лаванды и чернослива.

Подавать вино лучше всего к блюдам из мяса и рыбы. Хорошо сочетается с тушеным мясом, рагу, бифштексом, блюдами из овощей и грибов, а также с выдержанными сырами.

Роскошное, изысканное вино "Trouver l'Arene" Syrah — гордость хозяйства Sine Qua Non. Основным сортом купажа является Сира, к которому в винтаже 2015 года добавили Мурведр, Гренаш, Пти Сира и Вионье. Зрелое, ароматное вино выдерживается в течение 22 месяцев в старых и новых бочках из французского дуба. Превосходное качество и органолептические свойства вина были по праву высоко оценены критиками. "Трувер Л'арен" Сира демонстрирует богатый аромат и глубокий, сбалансированный вкус. История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нони сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов. 

Вино обладает глубоким гранатово-пурпурным цветом.

Вино поражает глубоким, мощным, богатым, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными нотами консервированных черных фруктов, оттенками экзотических специй, бодрящей свежестью, зрелыми, бархатистыми танинами и очень долгим послевкусием с нюансами земли, перца и цветочными полутонами.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается яркими тонами черного перца, палочки корицы, лакрицы, фиалки и расплавленного шоколада, за которыми следуют ноты дикой черники, спелой ежевики, черной смородины, сливового варенья, бекона, дыма и гарриги.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и мяса птицы.

"Ziehharmonika" Syrah — изысканное красное сухое вино с многогранным ароматом и насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом. Основу купажа вина составляет виноград сорта Сира, дополненный небольшой долей сортов Мурведр, Пти Сира, Гренаш, Вионье и Мускат. Для изготовления вина производитель использовал виноград, выращенный на собственных виноградниках "The Third Twin", "Eleven Confessions " и "Cumulus", которые расположены на территории Центрального побережья Калифорнии, самого важного винодельческого региона США. Почвы и микроклимат участков существенно различаются, но все они обрабатываются органическими методами. Как правило, более прохладный климат наблюдается ближе к побережью, в центральных районах преобладают преимущественно теплые температуры и большое количество солнечного света.Урожай собирается по достижении оптимальной спелости ягодами каждого участка. Выдерживается вино более 23 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 51 % — новые. "Зиехармоника" Сира обладает прекрасным потенциалом хранения. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2050 гг.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино обладает глубоким гранатово-пурпурным цветом.

Вино поражает глубоким, мощным, богатым, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными нотами консервированных черных фруктов, оттенками экзотических специй, бодрящей свежестью, зрелыми, бархатистыми танинами и очень долгим послевкусием с нюансами земли, перца и цветочными полутонами.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается яркими тонами черного перца, палочки корицы, лакрицы, фиалки и расплавленного шоколада, за которыми следуют ноты дикой черники, спелой ежевики, черной смородины, сливового варенья, бекона, дыма и гарриги.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и мяса птицы.

"Ziehharmonika" Syrah — изысканное красное сухое вино с многогранным ароматом и насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом. Основу купажа вина составляет виноград сорта Сира, дополненный небольшой долей сортов Мурведр, Пти Сира, Гренаш, Вионье и Мускат. Для изготовления вина производитель использовал виноград, выращенный на собственных виноградниках "The Third Twin", "Eleven Confessions " и "Cumulus", которые расположены на территории Центрального побережья Калифорнии, самого важного винодельческого региона США. Почвы и микроклимат участков существенно различаются, но все они обрабатываются органическими методами. Как правило, более прохладный климат наблюдается ближе к побережью, в центральных районах преобладают преимущественно теплые температуры и большое количество солнечного света.Урожай собирается по достижении оптимальной спелости ягодами каждого участка. Выдерживается вино более 23 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 51 % — новые. "Зиехармоника" Сира обладает прекрасным потенциалом хранения. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2050 гг.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Сложный, сбалансированный, шелковистый вкус вина наполнен тонами красной смородины, сливы и едва уловимой ноткой железа, щедрыми нюансами бергамота, лаврового листа и можжевельника.

Богатый, насыщенный, многогранный аромат вина раскрывается нотками спелых красных фруктов, высушенных луговых трав, бекона и дымными нюансами.

Вино превосходно в сочетании с мясными блюдами и сырами.

"Лансеман" Кот-Роти — великолепное сухое красное вино с лучших виноградных лоз, расположенных в Cote Blonde, которое обладает выдающимися характеристиками. Процесс винификации включает отделение ягод от гребней, 5-7-дневную холодную мацерацию перед началом ферментации. В зависимости от винтажа, процесс брожения занимает 20-30 дней. После окончания ферментации вино перемещаю в 225-литровые баррики. Вино не отделяют от осадка и не сцеживают до окончания малолактической ферментации. Кюве "Lancement" Cote-Rotie выдерживается около 2 лет в дубовых бочках, новых на 50%. Вино бутилируют без фильтрации и без осветления.2015 год стал исключительно благоприятным по климатическим условиям для Северной Роны. Достаточное количество теплых, солнечных дней и осадков, жаркая дневная температура до 39 °С на протяжении двух-трех недель в июле позволили набрать винограду максимальное количество питательных веществ. В августе несколько несколько прохладных ночей привнесли свежесть в будущее вино. В результате урожай получился выдающегося качества. По мнению винных критиков "Лансеман" Кот-Роти 2015 года будет находиться на пике развития с 2020 по 2035 год.Домен Michel et Stephane Ogier, по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — это один из лучших доменов в аппелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune). Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его «одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного аппелласьона», а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки.На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок в Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Сложный, сбалансированный, шелковистый вкус вина наполнен тонами красной смородины, сливы и едва уловимой ноткой железа, щедрыми нюансами бергамота, лаврового листа и можжевельника.

Богатый, насыщенный, многогранный аромат вина раскрывается нотками спелых красных фруктов, высушенных луговых трав, бекона и дымными нюансами.

Вино превосходно в сочетании с мясными блюдами и сырами.

"Лансеман" Кот-Роти — великолепное сухое красное вино с лучших виноградных лоз, расположенных в Cote Blonde, которое обладает выдающимися характеристиками. Процесс винификации включает отделение ягод от гребней, 5-7-дневную холодную мацерацию перед началом ферментации. В зависимости от винтажа, процесс брожения занимает 20-30 дней. После окончания ферментации вино перемещаю в 225-литровые баррики. Вино не отделяют от осадка и не сцеживают до окончания малолактической ферментации. Кюве "Lancement" Cote-Rotie выдерживается около 2 лет в дубовых бочках, новых на 50%. Вино бутилируют без фильтрации и без осветления.2015 год стал исключительно благоприятным по климатическим условиям для Северной Роны. Достаточное количество теплых, солнечных дней и осадков, жаркая дневная температура до 39 °С на протяжении двух-трех недель в июле позволили набрать винограду максимальное количество питательных веществ. В августе несколько несколько прохладных ночей привнесли свежесть в будущее вино. В результате урожай получился выдающегося качества. По мнению винных критиков "Лансеман" Кот-Роти 2015 года будет находиться на пике развития с 2020 по 2035 год.Домен Michel et Stephane Ogier, по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — это один из лучших доменов в аппелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune). Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его «одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного аппелласьона», а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки.На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок в Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").

Вино темного сливово-гранатового цвета с янтарным ободом по краю.

Вину присущ округлый, соблазнительный вкус с оттенками кожи, гвоздики, красных фруктов, древесины и продолжительным послевкусием.

Аромат вина привлекает оттенками фруктового торта, сушеной травы, солодки, имбиря и черной смородины.

Вино идеально сочетается с мясом (телятина, ягнятина), грибными блюдами, сырами.

Hermitage "La Chapelle" Rouge, 1976 — восхитительно зрелое, богатое сухое красное вино. Название "La Chapelle" связано с небольшой часовней Сен-Кристоф (по фр. "chapelle"), откуда открывается прекрасный вид на террасы с виноградниками вдоль Роны. Дом Поль Жабуле Эне является единственным владельцем виноградника "La Chapelle" с 1919 года. Этот виноградник отличается большим разнообразием терруаров, что делает каждое вино из его урожая уникальным, благодаря смешению урожая с разных участков крю "Ля Шапель". Климатические условия 1976 года были идеальными для выращивания качественного винограда. Особенно успешным был сорт Сира. Виноград собирали и сортировали вручную с 6 по 21 сентября. Урожай с каждого участка винифицировали раздельно и купажировали только во время выдержки, которая традиционно проходит в дубовых бочках и занимает от 15 до 18 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 20-25 лет.

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Вино темного сливово-гранатового цвета с янтарным ободом по краю.

Вину присущ округлый, соблазнительный вкус с оттенками кожи, гвоздики, красных фруктов, древесины и продолжительным послевкусием.

Аромат вина привлекает оттенками фруктового торта, сушеной травы, солодки, имбиря и черной смородины.

Вино идеально сочетается с мясом (телятина, ягнятина), грибными блюдами, сырами.

Hermitage "La Chapelle" Rouge, 1976 — восхитительно зрелое, богатое сухое красное вино. Название "La Chapelle" связано с небольшой часовней Сен-Кристоф (по фр. "chapelle"), откуда открывается прекрасный вид на террасы с виноградниками вдоль Роны. Дом Поль Жабуле Эне является единственным владельцем виноградника "La Chapelle" с 1919 года. Этот виноградник отличается большим разнообразием терруаров, что делает каждое вино из его урожая уникальным, благодаря смешению урожая с разных участков крю "Ля Шапель". Климатические условия 1976 года были идеальными для выращивания качественного винограда. Особенно успешным был сорт Сира. Виноград собирали и сортировали вручную с 6 по 21 сентября. Урожай с каждого участка винифицировали раздельно и купажировали только во время выдержки, которая традиционно проходит в дубовых бочках и занимает от 15 до 18 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 20-25 лет.

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Глубокое в цвете вино с соблазнительным ароматом сливы, черешни и ежевичного пирога и тонкими нотами черного чая, сухих средиземноморских трав, мокка и эвкалипта. Округлое, мощное, открытое, с ярким вкусом черных ягод, бархатными танинами и очень долгим, сбалансированным, минерально-пряным послевкусием.

Глубокое в цвете вино с соблазнительным ароматом сливы, черешни и ежевичного пирога и тонкими нотами черного чая, сухих средиземноморских трав, мокка и эвкалипта. Округлое, мощное, открытое, с ярким вкусом черных ягод, бархатными танинами и очень долгим, сбалансированным, минерально-пряным послевкусием.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина мощный, богатый, интенсивный, глубокий, широкий, отлично структурированный, с тонами спелых фруктов и ягод (особенно ежевики и темной вишни), нотами кленового сиропа, нюансами пекарских специй и земли и длительным послевкусием.

Насыщенный, гармоничный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, сандала и гвоздики, а также легкими землистыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с жирными блюдами, красным мясом (бараниной, говядиной), зрелыми сырами.

"Bucephalus" Red Blend — топовое вино Black Stallion Winery: смелое, богатое, мощное и прекрасно структурированное. Свое название вино получило в честь величественного черного жеребца, любимого коня Александра Македонского — Буцефала. Этот конь поражал своей силой в боях. Для производства вина "Буцефал" виноград собирают только с лучших премиальных участков в Долине Напа. Большая часть урожая для создания винтажа 2014 года была собрана с горных виноградников, которые являются идеальной средой для выращивания ягод с огромной концентрацией и большой глубиной. Каждый сорт винифицировали отдельно. Выдержка вина в новых французских дубовых бочках длилась 27 месяцев. "Буцефал" выпускается очень ограниченным количеством всего в 200-300 бутылок. В июле 2007 года, после более двух лет строительства в долине Напа был открыт престижный винный завод Black Stallion Winery. Хозяйство получило свое название в честь исторического конного центра, крытый трек которого сейчас используется в целях винодельни, но остатки 36 конюшен сохранились до сих пор. В мае 2010 года Black Stallion Winery был приобретен Delicato Family — одним из ведущих производителей вина в стране.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина мощный, богатый, интенсивный, глубокий, широкий, отлично структурированный, с тонами спелых фруктов и ягод (особенно ежевики и темной вишни), нотами кленового сиропа, нюансами пекарских специй и земли и длительным послевкусием.

Насыщенный, гармоничный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, сандала и гвоздики, а также легкими землистыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с жирными блюдами, красным мясом (бараниной, говядиной), зрелыми сырами.

"Bucephalus" Red Blend — топовое вино Black Stallion Winery: смелое, богатое, мощное и прекрасно структурированное. Свое название вино получило в честь величественного черного жеребца, любимого коня Александра Македонского — Буцефала. Этот конь поражал своей силой в боях. Для производства вина "Буцефал" виноград собирают только с лучших премиальных участков в Долине Напа. Большая часть урожая для создания винтажа 2014 года была собрана с горных виноградников, которые являются идеальной средой для выращивания ягод с огромной концентрацией и большой глубиной. Каждый сорт винифицировали отдельно. Выдержка вина в новых французских дубовых бочках длилась 27 месяцев. "Буцефал" выпускается очень ограниченным количеством всего в 200-300 бутылок. В июле 2007 года, после более двух лет строительства в долине Напа был открыт престижный винный завод Black Stallion Winery. Хозяйство получило свое название в честь исторического конного центра, крытый трек которого сейчас используется в целях винодельни, но остатки 36 конюшен сохранились до сих пор. В мае 2010 года Black Stallion Winery был приобретен Delicato Family — одним из ведущих производителей вина в стране.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

У вина очень глубокий гранатово-фиолетовый цвет.

Вино покоряет роскошным, полным, теплым вкусом с тонами спелой ежевики, черники, сладкой сливы и черной смородины, шоколада и лесных орехов. Мощные танины формируют структуру и подчеркивают концентрированность вкусовой палитры. Послевкусие невероятной длины украшено нюансами поджаренного дуба.

Насыщенный аромат вина взрывается оттенками дробленой ежевики, шелковицы и черной вишни, украшенными нотками трюфеля, черной глины и грифеля.

Вино хорошо сочетается с жирными блюдами, красным мясом (бараниной, говядиной), зрелыми сырами.

"Bucephalus" Red Blend — топовое вино Black Stallion Winery: смелое, богатое, мощное и прекрасно структурированное. Свое название вино получило в честь величественного черного жеребца, любимого коня Александра Македонского — Буцефала. Этот конь поражал своей силой в боях. Для производства вина "Буцефал" виноград собирают только с лучших премиальных участков в Долине Напа. Большая часть урожая для создания винтажа 2017 года была собрана с Пика Атлас. Горные виноградники являются идеальной средой для выращивания концентрированных ягод с огромным потенциалом. В этому году купаж был дополнен небольшим количеством Сиры, Пти Вердо и Мальбека. Вместе эти сорта создают мощное и хорошо структурированное вино. Каждый сорт винифицировали отдельно. Выдержка вина в новых французских дубовых бочках длилась 20 месяцев. "Буцефал" выпускается очень ограниченным количеством всего в 200-300 бутылок.2017 год в Калифорнии выдался очень тяжелым и даже опасным. Сильно влажная зима привела к наводнениям, однако уже в мае все запасы грунтовых вод были исчерпаны из-за сильной жары и засухи. Летом температура поднималась до 48 °С, что привело к гибели многих лоз. Жара вынудила многих виноделов прибегнуть раннему сбору урожая. Самым большим испытанием, несомненно, были лесные пожары, бушевавшие в Калифорнии с начала и до середины октября. Вина 2017 года — это настоящий вызов судьбе и демонстрация высочайшего мастерства виноделов в столь не простых условиях.В июле 2007 года, после более двух лет строительства в долине Напа был открыт престижный винный завод Black Stallion Winery. Хозяйство получило свое название в честь исторического конного центра, крытый трек которого сейчас используется в целях винодельни, но остатки 36 конюшен сохранились до сих пор. В мае 2010 года Black Stallion Winery был приобретен Delicato Family — одним из ведущих производителей вина в стране.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

У вина очень глубокий гранатово-фиолетовый цвет.

Вино покоряет роскошным, полным, теплым вкусом с тонами спелой ежевики, черники, сладкой сливы и черной смородины, шоколада и лесных орехов. Мощные танины формируют структуру и подчеркивают концентрированность вкусовой палитры. Послевкусие невероятной длины украшено нюансами поджаренного дуба.

Насыщенный аромат вина взрывается оттенками дробленой ежевики, шелковицы и черной вишни, украшенными нотками трюфеля, черной глины и грифеля.

Вино хорошо сочетается с жирными блюдами, красным мясом (бараниной, говядиной), зрелыми сырами.

"Bucephalus" Red Blend — топовое вино Black Stallion Winery: смелое, богатое, мощное и прекрасно структурированное. Свое название вино получило в честь величественного черного жеребца, любимого коня Александра Македонского — Буцефала. Этот конь поражал своей силой в боях. Для производства вина "Буцефал" виноград собирают только с лучших премиальных участков в Долине Напа. Большая часть урожая для создания винтажа 2017 года была собрана с Пика Атлас. Горные виноградники являются идеальной средой для выращивания концентрированных ягод с огромным потенциалом. В этому году купаж был дополнен небольшим количеством Сиры, Пти Вердо и Мальбека. Вместе эти сорта создают мощное и хорошо структурированное вино. Каждый сорт винифицировали отдельно. Выдержка вина в новых французских дубовых бочках длилась 20 месяцев. "Буцефал" выпускается очень ограниченным количеством всего в 200-300 бутылок.2017 год в Калифорнии выдался очень тяжелым и даже опасным. Сильно влажная зима привела к наводнениям, однако уже в мае все запасы грунтовых вод были исчерпаны из-за сильной жары и засухи. Летом температура поднималась до 48 °С, что привело к гибели многих лоз. Жара вынудила многих виноделов прибегнуть раннему сбору урожая. Самым большим испытанием, несомненно, были лесные пожары, бушевавшие в Калифорнии с начала и до середины октября. Вина 2017 года — это настоящий вызов судьбе и демонстрация высочайшего мастерства виноделов в столь не простых условиях.В июле 2007 года, после более двух лет строительства в долине Напа был открыт престижный винный завод Black Stallion Winery. Хозяйство получило свое название в честь исторического конного центра, крытый трек которого сейчас используется в целях винодельни, но остатки 36 конюшен сохранились до сих пор. В мае 2010 года Black Stallion Winery был приобретен Delicato Family — одним из ведущих производителей вина в стране.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино темно-пурпурного цвета с оттенками фуксии.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами красных ягод и специй, прекрасно сбалансированной структурой.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами ягод черешни и черной смородины, трав и пряностей, легкими нотками кофе, земли и сухого табака.

Вино прекрасно сочетается с сыром и мясными блюдами.

"Historical XIXth Century Wine" — одно из удивительных и уникальных вин Шато Пальмер. Это бленд, состоящий из 3 сортов: 85% в купаже составляет виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло с виноградников в Марго, а 15% — Сира с Долины Роны. Во время поездки в США Томас Дюро, главный винодел Шато Пальмер, имел уникальную возможность дегустации вина Chateau Palmer 1869 года в доме великого коллекционера вин. В те времена была популярна практика смешивания бордосского винограда с небольшой долей урожая из северного региона Кот-дю-Рон. В дальнейшем правила АОС положили конец практике "эрмитажа" (смешения регионов). Шато Пальмер решил провести интересный эксперимент использования этой практики в производимом сегодня вине. Согласно законам маркировки, бленд теряет свое право на указание региона. Логотип Chateau Palmer также был удален с этикетки. Вино "Historical XIXth Century Wine" должно продаваться, как "Vin de Table". Также не указывается дата винтажа.   Шато Пальмер, располагающееся в регионе Марго, давно завоевало восхищение любителей вина во всем мире. Первоначально поместье принадлежало роду Гасков (влиятельной династии Бордо), в 1814 году было куплено британским генералом Чарльзом Пальмером и названо его именем. Несмотря на смену многих владельцев и проводящихся реформ, Шато до сих пор носит его имя. В 1938 году Шато было выкуплено синдикатом четырех семей из Бордо, Голландии и Англии с целью вернуть Шато Пальмер его прежний высокий уровень. Всеми повседневными делами винодельни и координированием процесса производства вина с 2004 года руководит молодой энолог Томас Дюро, получивший степень в университете Калифорнии и имеющий опыт работы на винодельнях Тосканы.

Вино темно-пурпурного цвета с оттенками фуксии.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами красных ягод и специй, прекрасно сбалансированной структурой.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами ягод черешни и черной смородины, трав и пряностей, легкими нотками кофе, земли и сухого табака.

Вино прекрасно сочетается с сыром и мясными блюдами.

"Historical XIXth Century Wine" — одно из удивительных и уникальных вин Шато Пальмер. Это бленд, состоящий из 3 сортов: 85% в купаже составляет виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло с виноградников в Марго, а 15% — Сира с Долины Роны. Во время поездки в США Томас Дюро, главный винодел Шато Пальмер, имел уникальную возможность дегустации вина Chateau Palmer 1869 года в доме великого коллекционера вин. В те времена была популярна практика смешивания бордосского винограда с небольшой долей урожая из северного региона Кот-дю-Рон. В дальнейшем правила АОС положили конец практике "эрмитажа" (смешения регионов). Шато Пальмер решил провести интересный эксперимент использования этой практики в производимом сегодня вине. Согласно законам маркировки, бленд теряет свое право на указание региона. Логотип Chateau Palmer также был удален с этикетки. Вино "Historical XIXth Century Wine" должно продаваться, как "Vin de Table". Также не указывается дата винтажа.   Шато Пальмер, располагающееся в регионе Марго, давно завоевало восхищение любителей вина во всем мире. Первоначально поместье принадлежало роду Гасков (влиятельной династии Бордо), в 1814 году было куплено британским генералом Чарльзом Пальмером и названо его именем. Несмотря на смену многих владельцев и проводящихся реформ, Шато до сих пор носит его имя. В 1938 году Шато было выкуплено синдикатом четырех семей из Бордо, Голландии и Англии с целью вернуть Шато Пальмер его прежний высокий уровень. Всеми повседневными делами винодельни и координированием процесса производства вина с 2004 года руководит молодой энолог Томас Дюро, получивший степень в университете Калифорнии и имеющий опыт работы на винодельнях Тосканы.

Вино темно-рубинового цвета. Вкус вина поразительно чистый, яркий, насыщенный, многогранный и очень концентрированный, отлично сбалансированный, мощный, упругий, глубокий, с нотами черной малины, черной смородины, белого шоколада, белых цветов и азиатских пряностей, шелковистыми танинами, сочной и освежающей кислотностью, долгим послевкусием. Аромат вина раскрывается оттенками сочной красной вишни, пионов и слив. Изначально довольно сдержанный, при аэрации аромат становится более выразительным.

Вино темно-рубинового цвета. Вкус вина поразительно чистый, яркий, насыщенный, многогранный и очень концентрированный, отлично сбалансированный, мощный, упругий, глубокий, с нотами черной малины, черной смородины, белого шоколада, белых цветов и азиатских пряностей, шелковистыми танинами, сочной и освежающей кислотностью, долгим послевкусием. Аромат вина раскрывается оттенками сочной красной вишни, пионов и слив. Изначально довольно сдержанный, при аэрации аромат становится более выразительным.

Вино насыщенного рубинового цвета с ярко-красными бликами.

Вкус вина с первого глотка поражает своей мягкостью, прекрасной гармонией шелковистых танинов и взрывной фруктовой кислотности. Долгое, концентрированное послевкусие отличается чистотой и чувственностью.

Аромат вина предлагает потрясающую композицию оттенков красных и черных фруктов, цветов фиалки, минералов и влажной земли.

Вино составит идеальную пару мясным закускам, паштету, утке конфи, мягким сырам и пряным блюдам средиземноморской кухни.

Вино Cote-Rotie "La Mouline" Cote Blonde изготовлено из красного винограда сорта Сира, который придает вину ярко выраженную мужественность, и небольшого добавления белого винограда Вионье, добавляющего вину элегантную женственность. Виноград для вина выращен в Кот Блонд в винограднике "Ла Мулин", по форме напоминающем римский амфитеатр. Средний возраст виноградных лоз — около 75 лет. Почвы состоят из слабоокрашенного кремнезема, гранита и известняка. Вино ферментировалось вино в чанах из нержавеющей стали с традиционным опусканием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. Выдержка вина в 2013 году производилась в новых дубовых бочках на протяжении 40 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Кот-Роти "Ла Мулин" Кот Блонд — одно из самых соблазнительных и чарующих вин, выражающих всю суть культового виноградника "Ля Мулин". Вино уже 9 раз получало высший рейтинг в 100 баллов от Роберта Паркера: в 1978, 1983, 1988, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010 и 2015 годах.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино насыщенного рубинового цвета с ярко-красными бликами.

Вкус вина с первого глотка поражает своей мягкостью, прекрасной гармонией шелковистых танинов и взрывной фруктовой кислотности. Долгое, концентрированное послевкусие отличается чистотой и чувственностью.

Аромат вина предлагает потрясающую композицию оттенков красных и черных фруктов, цветов фиалки, минералов и влажной земли.

Вино составит идеальную пару мясным закускам, паштету, утке конфи, мягким сырам и пряным блюдам средиземноморской кухни.

Вино Cote-Rotie "La Mouline" Cote Blonde изготовлено из красного винограда сорта Сира, который придает вину ярко выраженную мужественность, и небольшого добавления белого винограда Вионье, добавляющего вину элегантную женственность. Виноград для вина выращен в Кот Блонд в винограднике "Ла Мулин", по форме напоминающем римский амфитеатр. Средний возраст виноградных лоз — около 75 лет. Почвы состоят из слабоокрашенного кремнезема, гранита и известняка. Вино ферментировалось вино в чанах из нержавеющей стали с традиционным опусканием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. Выдержка вина в 2013 году производилась в новых дубовых бочках на протяжении 40 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Кот-Роти "Ла Мулин" Кот Блонд — одно из самых соблазнительных и чарующих вин, выражающих всю суть культового виноградника "Ля Мулин". Вино уже 9 раз получало высший рейтинг в 100 баллов от Роберта Паркера: в 1978, 1983, 1988, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010 и 2015 годах.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Цвет вина — чернильно-фиолетовый.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктовыми тонами, нотами кофе, специй и какао, мощными танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, черной смородины, кедра, специй и лаванды.

Вино хорошо сочетается с жирной пищей, красным мясом — бараниной, говядиной, сырами.

"Bucephalus" Red Blend — топовое вино Black Stallion Winery, которое сочетает в себе элегантность, мощь и характер. Свое название вино получило в честь величественного черного жеребца, любимого коня Александра Македонского — Буцефала. Этот конь поражал своей силой в боях. Для производства вина "Буцефал" виноград собирают только с лучших премиальных участков в Долине Напа. Каждый сорт винифицируют отдельно. Выдержка вина в дубовых бочках длится 24 месяца. "Буцефал" выпускается очень ограниченным количеством всего в 200-300 бутылок. В июле 2007 года, после более двух лет строительства в долине Напа был открыт престижный винный завод Black Stallion Winery. Хозяйство получило свое название в честь исторического конного центра, крытый трек которого сейчас используется в целях винодельни, но остатки 36 конюшен сохранились до сих пор. В мае 2010 года Black Stallion Winery был приобретен Delicato Family — одним из ведущих производителей вина в стране.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Цвет вина — чернильно-фиолетовый.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктовыми тонами, нотами кофе, специй и какао, мощными танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, черной смородины, кедра, специй и лаванды.

Вино хорошо сочетается с жирной пищей, красным мясом — бараниной, говядиной, сырами.

"Bucephalus" Red Blend — топовое вино Black Stallion Winery, которое сочетает в себе элегантность, мощь и характер. Свое название вино получило в честь величественного черного жеребца, любимого коня Александра Македонского — Буцефала. Этот конь поражал своей силой в боях. Для производства вина "Буцефал" виноград собирают только с лучших премиальных участков в Долине Напа. Каждый сорт винифицируют отдельно. Выдержка вина в дубовых бочках длится 24 месяца. "Буцефал" выпускается очень ограниченным количеством всего в 200-300 бутылок. В июле 2007 года, после более двух лет строительства в долине Напа был открыт престижный винный завод Black Stallion Winery. Хозяйство получило свое название в честь исторического конного центра, крытый трек которого сейчас используется в целях винодельни, но остатки 36 конюшен сохранились до сих пор. В мае 2010 года Black Stallion Winery был приобретен Delicato Family — одним из ведущих производителей вина в стране.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино темного рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина насыщенный, мощный, концентрированный, но открытый, сочный и манящий, с умеренной кислотностью, безупречным балансом, сладкими танинами, ядром из нот кофе мокко, специй, новой кожи, темной вишни и сливы. Послевкусие длительное, захватывающее.

Удивительный аромат вина соткан из нот ежевики, молотых трав, фиалки, суглинистой земли и шоколадных оттенков.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, а также зрелые сыры.

"Next of Kyn", 2016 — десятый релиз невероятного, необычного, идеально сбалансированного вина из урожая с "домашнего" виноградника "Cumulus". В 2016 году в купаж вина вошли такие сорта, как Сира, Гренаш, Пти Мансенг, Мурведр и Пти Сира. 23% урожая поступили на винификацию целыми гроздьями. Выдержка вина в бочках из французского дуба (75% новых) длилась 34 месяца. Пик зрелости винтажа придется на 2022-2031 годы. Впервые "Next of Kyn" был представлен талантливыми виноделами Манфредом и Элейн Кранкль в 2007 году как совершенно новый проект, отдельный от Sine Qua Non. В последующие годы вина "Некст оф Кин" стали изготавливаться из урожая с виноградника "Кумулюс", который высажен вокруг поместья семьи в Оквью. Каждый винтаж значительно различается по содержанию винограда, хотя и происходит из одного виноградника, на котором выращиваются такие сорта, как Сира, Гренаш, Руссан, Пти Мансенг, Мурведр, Пти Сира и португальский сорт Турига Насьональ. Каждый выпуск "Next of Kyn" — настоящая сенсация, производство крайне низкое, так что получить в свои руки бутылку этого феноменального вина может быть непросто.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино темного рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина насыщенный, мощный, концентрированный, но открытый, сочный и манящий, с умеренной кислотностью, безупречным балансом, сладкими танинами, ядром из нот кофе мокко, специй, новой кожи, темной вишни и сливы. Послевкусие длительное, захватывающее.

Удивительный аромат вина соткан из нот ежевики, молотых трав, фиалки, суглинистой земли и шоколадных оттенков.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, а также зрелые сыры.

"Next of Kyn", 2016 — десятый релиз невероятного, необычного, идеально сбалансированного вина из урожая с "домашнего" виноградника "Cumulus". В 2016 году в купаж вина вошли такие сорта, как Сира, Гренаш, Пти Мансенг, Мурведр и Пти Сира. 23% урожая поступили на винификацию целыми гроздьями. Выдержка вина в бочках из французского дуба (75% новых) длилась 34 месяца. Пик зрелости винтажа придется на 2022-2031 годы. Впервые "Next of Kyn" был представлен талантливыми виноделами Манфредом и Элейн Кранкль в 2007 году как совершенно новый проект, отдельный от Sine Qua Non. В последующие годы вина "Некст оф Кин" стали изготавливаться из урожая с виноградника "Кумулюс", который высажен вокруг поместья семьи в Оквью. Каждый винтаж значительно различается по содержанию винограда, хотя и происходит из одного виноградника, на котором выращиваются такие сорта, как Сира, Гренаш, Руссан, Пти Мансенг, Мурведр, Пти Сира и португальский сорт Турига Насьональ. Каждый выпуск "Next of Kyn" — настоящая сенсация, производство крайне низкое, так что получить в свои руки бутылку этого феноменального вина может быть непросто.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино глубокого гранатового цвета с более светлыми гранатовыми бликами.

Вкус вина полный, плотный, концентрированный, обильный, с заманчивыми бархатными танинами, которые поддерживают пикантные пряные ноты, оттенки черной смородины, ежевики, сливы, копченой земли, жареных специй и графита. Послевкусие длинное, минерально-кружевное.

Яркий аромат вина наполнен тонами красной смородины и черной малины, оттенками солодки, кофе мокко, индийских специй, салями с перцем, а также очень душистыми и соблазнительными нюансами ароматической смеси и мангала.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, а также зрелые сыры.

"Jusqu'a l'Os" Grenache, 2013 — великолепное, плотное, прекрасно структурированное вино, настоящая "роковая красавица" из Калифорнии. В купаж вина кроме доминирующего сорта Гренаш вошли такие сорта, как Сира и Пти Сира. Весь виноград был собран на винограднике Eleven Confessions Estate. 89% винограда ферментировались целыми кластерами. После брожения вино выдерживалось около 38 месяцев в старых французских дубовых бочках (51%), новых боках (6%) и бетонных резервуарах (43%). Розлив по бутылкам состоялся 6 декабря 2016 года. Винтаж 2013 года получил высшую оценку в 100 баллов от Роберта Паркера и 98 баллов от известного американского винного критика Джеба Даннака. Винтажу 2013 года нужно 4-5 лет дополнительного созревания в подвале, чтобы достичь своего пика, после чего он "встретит свой 20-й день рождения в прекрасной форме".История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино глубокого гранатового цвета с более светлыми гранатовыми бликами.

Вкус вина полный, плотный, концентрированный, обильный, с заманчивыми бархатными танинами, которые поддерживают пикантные пряные ноты, оттенки черной смородины, ежевики, сливы, копченой земли, жареных специй и графита. Послевкусие длинное, минерально-кружевное.

Яркий аромат вина наполнен тонами красной смородины и черной малины, оттенками солодки, кофе мокко, индийских специй, салями с перцем, а также очень душистыми и соблазнительными нюансами ароматической смеси и мангала.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, а также зрелые сыры.

"Jusqu'a l'Os" Grenache, 2013 — великолепное, плотное, прекрасно структурированное вино, настоящая "роковая красавица" из Калифорнии. В купаж вина кроме доминирующего сорта Гренаш вошли такие сорта, как Сира и Пти Сира. Весь виноград был собран на винограднике Eleven Confessions Estate. 89% винограда ферментировались целыми кластерами. После брожения вино выдерживалось около 38 месяцев в старых французских дубовых бочках (51%), новых боках (6%) и бетонных резервуарах (43%). Розлив по бутылкам состоялся 6 декабря 2016 года. Винтаж 2013 года получил высшую оценку в 100 баллов от Роберта Паркера и 98 баллов от известного американского винного критика Джеба Даннака. Винтажу 2013 года нужно 4-5 лет дополнительного созревания в подвале, чтобы достичь своего пика, после чего он "встретит свой 20-й день рождения в прекрасной форме".История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино темного рубиново-гранатового цвета.

Насыщенный, концентрированный, декадентский, роскошный вкус взрывается тонами консервированных черных фруктов, приправленными пикантными нюансами мяса, и завершается эпическим, затяжным послевкусием с нотами экзотических специй.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами земли, мяса, сандалового дерева, мшистой коры, пачули и салями, компота из ежевики, консервированной сливы, пирога с мясным фаршем, звездчатого аниса и сушеной лаванды.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, а также зрелые сыры.

"Le Supplement" Syrah — одно из величайших вин из Сиры, сделанных в Калифорнии. Роскошное, мощное, сексуальное, это вино обладает концентрацией, великолепной структурой и огромным потенциалом развития. В купаж вина кроме доминирующего сорта Сира вошли такие сорта, как Пти Сира, Гренаш и Вионье. Весь виноград был собран на винограднике Eleven Confessions Estate. 28% винограда ферментировались целыми кластерами. Винтаж 2013 года получил две высших оценки в 100 баллов — от Роберта Паркера и Джеба Даннака. Последний сравнил его с вином Côte-Rôtie "La Turque" 2009 года от именитого французского хозяйства Гигаль.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино темного рубиново-гранатового цвета.

Насыщенный, концентрированный, декадентский, роскошный вкус взрывается тонами консервированных черных фруктов, приправленными пикантными нюансами мяса, и завершается эпическим, затяжным послевкусием с нотами экзотических специй.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами земли, мяса, сандалового дерева, мшистой коры, пачули и салями, компота из ежевики, консервированной сливы, пирога с мясным фаршем, звездчатого аниса и сушеной лаванды.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, а также зрелые сыры.

"Le Supplement" Syrah — одно из величайших вин из Сиры, сделанных в Калифорнии. Роскошное, мощное, сексуальное, это вино обладает концентрацией, великолепной структурой и огромным потенциалом развития. В купаж вина кроме доминирующего сорта Сира вошли такие сорта, как Пти Сира, Гренаш и Вионье. Весь виноград был собран на винограднике Eleven Confessions Estate. 28% винограда ферментировались целыми кластерами. Винтаж 2013 года получил две высших оценки в 100 баллов — от Роберта Паркера и Джеба Даннака. Последний сравнил его с вином Côte-Rôtie "La Turque" 2009 года от именитого французского хозяйства Гигаль.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино имеет непрозрачный пурпурно-черный цвет.

У вина полный, интенсивный, концентрированный вкус с зернистой текстурой, свежей кислотностью, элегантными, шелковистыми танинами и очень приятным, долгим послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются ноты ежевичного джема, шоколада, гравия, специй и кожи.

Выразительные ноты черной смородины, шалфея, лаванды, смолы и кофе формируют насыщенный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к сытным блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

"Distenta I" Syrah — роскошное в своей сложности и многогранности вино, купаж которого представлен в основном сортом Сира, дополненным небольшим количеством Гренаша, Пти Сиры, Мурведра, Муската и Пти Мансенга. Виноград выращивается на различных виноградниках компании в Калифорнии: The Third Twin (35%), Eleven Confessions (33%), Cumulus (31%) и Molly Aida (1%). Часть винограда (33%) винифицируется целыми гроздьям. Вино выдерживается около 23 месяцев в бочках из французского дуба, 43% из которых — новые. Винтаж 2019 года был разлит в бутылки 29 июля 2021 года. История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино имеет непрозрачный пурпурно-черный цвет.

У вина полный, интенсивный, концентрированный вкус с зернистой текстурой, свежей кислотностью, элегантными, шелковистыми танинами и очень приятным, долгим послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются ноты ежевичного джема, шоколада, гравия, специй и кожи.

Выразительные ноты черной смородины, шалфея, лаванды, смолы и кофе формируют насыщенный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к сытным блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

"Distenta I" Syrah — роскошное в своей сложности и многогранности вино, купаж которого представлен в основном сортом Сира, дополненным небольшим количеством Гренаша, Пти Сиры, Мурведра, Муската и Пти Мансенга. Виноград выращивается на различных виноградниках компании в Калифорнии: The Third Twin (35%), Eleven Confessions (33%), Cumulus (31%) и Molly Aida (1%). Часть винограда (33%) винифицируется целыми гроздьям. Вино выдерживается около 23 месяцев в бочках из французского дуба, 43% из которых — новые. Винтаж 2019 года был разлит в бутылки 29 июля 2021 года. История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

У вина полный, округлый вкус с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром и плотными танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина изобилует оттенками черной смородины, малины, дробленых камней и смолы.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом и сырами.

Виноград для красного вина Hermitage "Ex-Voto" происходит с 4 исключительных виноградников, расположенных на крутых склонах — "Bessards", "Greffieux", "Murands" и "Hermite". Возраст виноградных лоз составляет от 40 до 90 лет. Вино выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев. Вино обладает отличным потенциалом хранения в течение 35 лет! Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

У вина полный, округлый вкус с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром и плотными танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина изобилует оттенками черной смородины, малины, дробленых камней и смолы.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом и сырами.

Виноград для красного вина Hermitage "Ex-Voto" происходит с 4 исключительных виноградников, расположенных на крутых склонах — "Bessards", "Greffieux", "Murands" и "Hermite". Возраст виноградных лоз составляет от 40 до 90 лет. Вино выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев. Вино обладает отличным потенциалом хранения в течение 35 лет! Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино темно-гранатового цвета с кирпичным ободком.

Полный, щедрый и богатый вкус вина обладает плотной танинной текстурой, глубокими тонами черных ягод, сливы и вишни, сменяющимися долгим, бархатистым послевкусием с легкой терпкостью и пикантными нюансами кофе мокко, кожи, древесного угля и сушеных трав.

Спелый и насыщенный аромат вина изобилует нюансами дыма, табака, лаврового листа, ментола, на фоне которых развиваются ноты черной смородины и ежевики.

Вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса, сырам, трюфелям и омлетам.

"Cuvee Laurence" Chateauneuf-du-Pape, 2013 — плотное, богатое, насыщенное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира, Гренаш, Мурведер и Кунуаз, выращиваемых на виноградниках в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Средний возраст лоз достаточно почтителен — около 60 лет. Урожай ягод собирают вручную, когда они достигают оптимальной степени зрелости. На винодельне их подвергают сортировке и помещают в чаны, где проходит ферментация на протяжении 15 дней. Затем вино переливают в старые бочки из французского дуба, в которых выдерживают не менее 18 месяцев. Вино можно пить уже сейчас, но лучше подождать еще несколько лет; пик зрелости винтажа придется на 2018-2035 годы. Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь — Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании. Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь среди вишневых садов и оливковых деревьев культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения хозяйства Домен дю Пего насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из них превышает 100 лет.

Вино темно-гранатового цвета с кирпичным ободком.

Полный, щедрый и богатый вкус вина обладает плотной танинной текстурой, глубокими тонами черных ягод, сливы и вишни, сменяющимися долгим, бархатистым послевкусием с легкой терпкостью и пикантными нюансами кофе мокко, кожи, древесного угля и сушеных трав.

Спелый и насыщенный аромат вина изобилует нюансами дыма, табака, лаврового листа, ментола, на фоне которых развиваются ноты черной смородины и ежевики.

Вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса, сырам, трюфелям и омлетам.

"Cuvee Laurence" Chateauneuf-du-Pape, 2013 — плотное, богатое, насыщенное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира, Гренаш, Мурведер и Кунуаз, выращиваемых на виноградниках в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Средний возраст лоз достаточно почтителен — около 60 лет. Урожай ягод собирают вручную, когда они достигают оптимальной степени зрелости. На винодельне их подвергают сортировке и помещают в чаны, где проходит ферментация на протяжении 15 дней. Затем вино переливают в старые бочки из французского дуба, в которых выдерживают не менее 18 месяцев. Вино можно пить уже сейчас, но лучше подождать еще несколько лет; пик зрелости винтажа придется на 2018-2035 годы. Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь — Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании. Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь среди вишневых садов и оливковых деревьев культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения хозяйства Домен дю Пего насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из них превышает 100 лет.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вино покоряет роскошным, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует мощный, богатый аромат, сотканный из нот шелковицы, ежевики, камней и пряностей.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом и сырами.

Виноград для красного вина Hermitage "Ex-Voto"происходит с 4 исключительных виноградников, расположенных на крутых склонах — "Bessards", "Greffieux", "Murands" и "Hermite". Возраст виноградных лоз составляет от 40 до 90 лет. Вино выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев. Вино обладает отличным потенциалом хранения в течение 35 лет! Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вино покоряет роскошным, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует мощный, богатый аромат, сотканный из нот шелковицы, ежевики, камней и пряностей.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом и сырами.

Виноград для красного вина Hermitage "Ex-Voto"происходит с 4 исключительных виноградников, расположенных на крутых склонах — "Bessards", "Greffieux", "Murands" и "Hermite". Возраст виноградных лоз составляет от 40 до 90 лет. Вино выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев. Вино обладает отличным потенциалом хранения в течение 35 лет! Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино демонстрирует яркий рубиновый цвет.

На вкус, вино полнотелое, гиперконцентрированное, густое, свежее, глубокое, насыщенное, богатое, с невероятно плотной фруктовой сердцевиной, дополненной впечатляющим количеством пикантных нюансов. Взрывная энергия усиливает привлекательность вина. Ультра-тонкие танины подчеркивают невероятную элегантность и многогранность вкуса.

Вино может похвастаться безумно пикантным букетом, сотканным из нот кедра, белого шоколада, спелых красных и черных фруктов, варенья из ежевики, вишни, лаврового листа и удивительно гармонично интегрированных оттенков дыма и дуба.

Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, баранины, дичи, особенно оленины, и птицы.

Sine Qua Non, "Capo dei Putti" Syrah, 2014 — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира с небольшой примесью Пти Сира, Гренаш и Вионье, которые выращиваются на виноградниках поместья. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается 38 месяцев в бочках из французского дуба, 94% которых — новые. Винтаж 2014 года будет находиться на пике зрелости между 2020 и 2035 годами. Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, баранины, дичи, особенно оленины, и птицы.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино демонстрирует яркий рубиновый цвет.

На вкус, вино полнотелое, гиперконцентрированное, густое, свежее, глубокое, насыщенное, богатое, с невероятно плотной фруктовой сердцевиной, дополненной впечатляющим количеством пикантных нюансов. Взрывная энергия усиливает привлекательность вина. Ультра-тонкие танины подчеркивают невероятную элегантность и многогранность вкуса.

Вино может похвастаться безумно пикантным букетом, сотканным из нот кедра, белого шоколада, спелых красных и черных фруктов, варенья из ежевики, вишни, лаврового листа и удивительно гармонично интегрированных оттенков дыма и дуба.

Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, баранины, дичи, особенно оленины, и птицы.

Sine Qua Non, "Capo dei Putti" Syrah, 2014 — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира с небольшой примесью Пти Сира, Гренаш и Вионье, которые выращиваются на виноградниках поместья. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается 38 месяцев в бочках из французского дуба, 94% которых — новые. Винтаж 2014 года будет находиться на пике зрелости между 2020 и 2035 годами. Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, баранины, дичи, особенно оленины, и птицы.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина поразительно чистый, яркий, насыщенный, многогранный и очень концентрированный, отлично сбалансированный, мощный, упругий, глубокий, с нотами черной малины, черной смородины, белого шоколада, белых цветов и азиатских пряностей, шелковистыми танинами, сочной и освежающей кислотностью, долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками сочной красной вишни, пионов и слив. Изначально довольно сдержанный, при аэрации аромат становится более выразительным.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, особенно говядиной, зрелыми и твердыми сырами.

Sine Qua Non, "Testa dei Cherubini" Grenache, 2014 — изысканное красное сухое вино, которое считается одним из лучших вин компании Sine Qua Non по версии Роберт Паркера. Вино изготовлено из четырех сортов винограда, среди которых доминирует Гренаш — выносливый сорт, растущий на сухих каменистых почвах в теплом ветреном климате и дающий здесь свои самые лучшие образцы. Добавленный к нему Сира придает вину насыщенный цвет. А сорта Вионье и Пти Сира делают вкус еще более многослойным и интригующим. Виноград поставляется с виноградников "Eleven Confessions Vineyard"  в Sta. Rita Hills. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда. Вино выдерживается чуть менее 38 месяцев в бочках из французского дуба, 25% из которых — новые. Ожидаемая зрелость: 2020-2035 годы. Всего было произведено 895 бутылок вина объемом 0,75 л, 228 магнумов и 30 двойных магнумов.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн. Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина поразительно чистый, яркий, насыщенный, многогранный и очень концентрированный, отлично сбалансированный, мощный, упругий, глубокий, с нотами черной малины, черной смородины, белого шоколада, белых цветов и азиатских пряностей, шелковистыми танинами, сочной и освежающей кислотностью, долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками сочной красной вишни, пионов и слив. Изначально довольно сдержанный, при аэрации аромат становится более выразительным.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, особенно говядиной, зрелыми и твердыми сырами.

Sine Qua Non, "Testa dei Cherubini" Grenache, 2014 — изысканное красное сухое вино, которое считается одним из лучших вин компании Sine Qua Non по версии Роберт Паркера. Вино изготовлено из четырех сортов винограда, среди которых доминирует Гренаш — выносливый сорт, растущий на сухих каменистых почвах в теплом ветреном климате и дающий здесь свои самые лучшие образцы. Добавленный к нему Сира придает вину насыщенный цвет. А сорта Вионье и Пти Сира делают вкус еще более многослойным и интригующим. Виноград поставляется с виноградников "Eleven Confessions Vineyard"  в Sta. Rita Hills. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда. Вино выдерживается чуть менее 38 месяцев в бочках из французского дуба, 25% из которых — новые. Ожидаемая зрелость: 2020-2035 годы. Всего было произведено 895 бутылок вина объемом 0,75 л, 228 магнумов и 30 двойных магнумов.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн. Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Насыщенный, концентрированный вкус вина поражает рецепторы шелковистой текстурой. Ежевика, солодка, специи и цветы, а также ванильные прикосновения составляют полное, гладкое послевкусие.

Пьянящие, мощные тона красных ягод, черных фруктов и цветов фиалки окутаны в аромате вина волной бархатистых оттенков кофе эспрессо и дыма от шашлыка.

Вино составит идеальную пару мясным закускам, паштету, утке конфи, мягким сырам и пряным блюдам средиземноморской кухни.

Вино Cote-Rotie "La Mouline" Cote Blonde изготовлено из красного винограда сорта Сира, который придает вину ярко выраженную мужественность, и небольшого добавления белого винограда Вионье, добавляющего вину элегантную женственность. Виноград для вина выращен в Кот Блонд в винограднике "Ла Мулин", по форме напоминающем римский амфитеатр. Средний возраст виноградных лоз — около 75 лет. Почвы состоят из слабоокрашенного кремнезема, гранита и известняка. 2014 год является отличным примером того, как крутые склоны Кот-Роти могут противостоять изменениям погоды, чтобы потом дать выразительные фруктовые вина. На протяжении сезона было чередование дождей и сухой погоды, но основной проблемой стали плодовые мухи, которые сильно снизили урожайность. Спокойное дозревание винограда в конце августа сказалось на щедрости и доступности вкуса вина. Вино ферментировалось вино в чанах из нержавеющей стали с традиционным опусканием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. Выдержка вина производилась в новых дубовых бочках на протяжении 40 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Кот-Роти "Ла Мулин" Кот Блонд — одно из самых соблазнительных и чарующих вин, выражающих всю суть культового виноградника "Ля Мулин". Вино уже 9 раз получало высший рейтинг в 100 баллов от Роберта Паркера: в 1978, 1983, 1988, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010 годах.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Насыщенный, концентрированный вкус вина поражает рецепторы шелковистой текстурой. Ежевика, солодка, специи и цветы, а также ванильные прикосновения составляют полное, гладкое послевкусие.

Пьянящие, мощные тона красных ягод, черных фруктов и цветов фиалки окутаны в аромате вина волной бархатистых оттенков кофе эспрессо и дыма от шашлыка.

Вино составит идеальную пару мясным закускам, паштету, утке конфи, мягким сырам и пряным блюдам средиземноморской кухни.

Вино Cote-Rotie "La Mouline" Cote Blonde изготовлено из красного винограда сорта Сира, который придает вину ярко выраженную мужественность, и небольшого добавления белого винограда Вионье, добавляющего вину элегантную женственность. Виноград для вина выращен в Кот Блонд в винограднике "Ла Мулин", по форме напоминающем римский амфитеатр. Средний возраст виноградных лоз — около 75 лет. Почвы состоят из слабоокрашенного кремнезема, гранита и известняка. 2014 год является отличным примером того, как крутые склоны Кот-Роти могут противостоять изменениям погоды, чтобы потом дать выразительные фруктовые вина. На протяжении сезона было чередование дождей и сухой погоды, но основной проблемой стали плодовые мухи, которые сильно снизили урожайность. Спокойное дозревание винограда в конце августа сказалось на щедрости и доступности вкуса вина. Вино ферментировалось вино в чанах из нержавеющей стали с традиционным опусканием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. Выдержка вина производилась в новых дубовых бочках на протяжении 40 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Кот-Роти "Ла Мулин" Кот Блонд — одно из самых соблазнительных и чарующих вин, выражающих всю суть культового виноградника "Ля Мулин". Вино уже 9 раз получало высший рейтинг в 100 баллов от Роберта Паркера: в 1978, 1983, 1988, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010 годах.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино плотного темно-красного, почти черного цвета.

Полнотелое, богатое и сложное вино с мощной танинной структурой во вкусе. Концентрированная кислотность пронизывает стойкие тона черных фруктов, копченого мяса, оливок и бальзамико. Послевкусие густое, плотное и обволакивающее.

В сложном аромате вина соединились тона черных фруктов и ягод с оттенками дыма, цветов, вяленого мяса, оливок, асфальта, солодки и восточных специй.

Вино рекомендуется подавать в сочетании с дичью, красным мясом и сырами.

Красное вино Cote-Rotie "La Landonne" изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного на винограднике "Ла Ландон", расположенном на пологом склоне в аппеласьоне Кот-Роти. Виноградные лозы Пино Нуар 25-летнего возраста произрастают на богатой оксидом железа сланцевой почве. Урожай начинают собирать вручную в середине сентября. Ферментируется вино при достаточно высокой температуре 30-34 °С в течение 1 месяца, причем для сохранения терруарных характеристик в вино не добавляют искусственные дрожжи. Вино выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев.Вино Кот-Роти "Ла Ландон" неоднократно получало высшую оценку в 100 баллов в рейтингах известных винных критиков. E. Guigal, Cote-Rotie "La Landonne", 2014 бросает вызов остальным винтажам, предлагая больше плотности, глубины и концентрации.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность виноградников заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используются только экологически чистые методы, поэтому создаваемые вина наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино плотного темно-красного, почти черного цвета.

Полнотелое, богатое и сложное вино с мощной танинной структурой во вкусе. Концентрированная кислотность пронизывает стойкие тона черных фруктов, копченого мяса, оливок и бальзамико. Послевкусие густое, плотное и обволакивающее.

В сложном аромате вина соединились тона черных фруктов и ягод с оттенками дыма, цветов, вяленого мяса, оливок, асфальта, солодки и восточных специй.

Вино рекомендуется подавать в сочетании с дичью, красным мясом и сырами.

Красное вино Cote-Rotie "La Landonne" изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного на винограднике "Ла Ландон", расположенном на пологом склоне в аппеласьоне Кот-Роти. Виноградные лозы Пино Нуар 25-летнего возраста произрастают на богатой оксидом железа сланцевой почве. Урожай начинают собирать вручную в середине сентября. Ферментируется вино при достаточно высокой температуре 30-34 °С в течение 1 месяца, причем для сохранения терруарных характеристик в вино не добавляют искусственные дрожжи. Вино выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев.Вино Кот-Роти "Ла Ландон" неоднократно получало высшую оценку в 100 баллов в рейтингах известных винных критиков. E. Guigal, Cote-Rotie "La Landonne", 2014 бросает вызов остальным винтажам, предлагая больше плотности, глубины и концентрации.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность виноградников заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используются только экологически чистые методы, поэтому создаваемые вина наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, гармоничный, с фруктовым ядром, элегантными танинами и практически бесконечным послевкусием.

Вино покоряет богатым, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черешни, вишни, сливы, графита, измельченного камня и черного перца.

Вино рекомендуется подавать в сочетании с дичью, красным мясом и сырами.

Красное вино Cote-Rotie "La Landonne" изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного на винограднике "Ла Ландон", расположенном на пологом склоне в аппеласьоне Кот-Роти. Виноградные лозы Пино Нуар 25-летнего возраста произрастают на богатой оксидом железа сланцевой почве. Урожай начинают собирать вручную в середине сентября. Ферментируется вино при достаточно высокой температуре 30-34 °С в течение 1 месяца, причем для сохранения терруарных характеристик в вино не добавляют искусственные дрожжи. Вино выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев.Вино Кот-Роти "Ла Ландон" неоднократно получало высшую оценку в 100 баллов в рейтингах известных винных критиков.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность виноградников заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используются только экологически чистые методы, поэтому создаваемые вина наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, гармоничный, с фруктовым ядром, элегантными танинами и практически бесконечным послевкусием.

Вино покоряет богатым, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черешни, вишни, сливы, графита, измельченного камня и черного перца.

Вино рекомендуется подавать в сочетании с дичью, красным мясом и сырами.

Красное вино Cote-Rotie "La Landonne" изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного на винограднике "Ла Ландон", расположенном на пологом склоне в аппеласьоне Кот-Роти. Виноградные лозы Пино Нуар 25-летнего возраста произрастают на богатой оксидом железа сланцевой почве. Урожай начинают собирать вручную в середине сентября. Ферментируется вино при достаточно высокой температуре 30-34 °С в течение 1 месяца, причем для сохранения терруарных характеристик в вино не добавляют искусственные дрожжи. Вино выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев.Вино Кот-Роти "Ла Ландон" неоднократно получало высшую оценку в 100 баллов в рейтингах известных винных критиков.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность виноградников заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используются только экологически чистые методы, поэтому создаваемые вина наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино непрозрачного вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет сложным, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками черники, сливы, цветов фиалки и специй.

Вино составит идеальную пару мясным закускам, паштету, утке конфи, мягким сырам и пряным блюдам средиземноморской кухни.

Вино Cote-Rotie "La Mouline" Cote Blonde изготовлено из красного винограда сорта Сира, который придает вину ярко выраженную мужественность, и небольшого добавления белого винограда Вионье, добавляющего вину элегантную женственность. Виноград для вина выращен в Кот Блонд в винограднике "Ла Мулин", по форме напоминающем римский амфитеатр. Средний возраст виноградных лоз — около 75 лет. Почвы состоят из слабоокрашенного кремнезема, гранита и известняка. 2014 год является отличным примером того, как крутые склоны Кот-Роти могут противостоять изменениям погоды, чтобы потом дать выразительные фруктовые вина. На протяжении сезона было чередование дождей и сухой погоды, но основной проблемой стали плодовые мухи, которые сильно снизили урожайность. Спокойное дозревание винограда в конце августа сказалось на щедрости и доступности вкуса вина. Вино ферментировалось вино в чанах из нержавеющей стали с традиционным опусканием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. Выдержка вина производилась в новых дубовых бочках на протяжении 40 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Кот-Роти "Ла Мулин" Кот Блонд — одно из самых соблазнительных и чарующих вин, выражающих всю суть культового виноградника "Ля Мулин". Вино уже 9 раз получало высший рейтинг в 100 баллов от Роберта Паркера: в 1978, 1983, 1988, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010 годах.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино непрозрачного вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет сложным, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками черники, сливы, цветов фиалки и специй.

Вино составит идеальную пару мясным закускам, паштету, утке конфи, мягким сырам и пряным блюдам средиземноморской кухни.

Вино Cote-Rotie "La Mouline" Cote Blonde изготовлено из красного винограда сорта Сира, который придает вину ярко выраженную мужественность, и небольшого добавления белого винограда Вионье, добавляющего вину элегантную женственность. Виноград для вина выращен в Кот Блонд в винограднике "Ла Мулин", по форме напоминающем римский амфитеатр. Средний возраст виноградных лоз — около 75 лет. Почвы состоят из слабоокрашенного кремнезема, гранита и известняка. 2014 год является отличным примером того, как крутые склоны Кот-Роти могут противостоять изменениям погоды, чтобы потом дать выразительные фруктовые вина. На протяжении сезона было чередование дождей и сухой погоды, но основной проблемой стали плодовые мухи, которые сильно снизили урожайность. Спокойное дозревание винограда в конце августа сказалось на щедрости и доступности вкуса вина. Вино ферментировалось вино в чанах из нержавеющей стали с традиционным опусканием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. Выдержка вина производилась в новых дубовых бочках на протяжении 40 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Кот-Роти "Ла Мулин" Кот Блонд — одно из самых соблазнительных и чарующих вин, выражающих всю суть культового виноградника "Ля Мулин". Вино уже 9 раз получало высший рейтинг в 100 баллов от Роберта Паркера: в 1978, 1983, 1988, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010 годах.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.