Вино Центральная Долина Сира, Оселета и Верментино, Страница 8

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина легкий, мягкий, приятный, элегантный, питкий, с сочной фруктовостью, утонченной кислотностью, округлыми танинами и элегантным, сладковатым послевкусием.

Насыщенный аромат вина сотках сочными нотами спелых фруктов и ягод. Дополняют ароматическую композицию тона сладких специй.

Рекомендовано употреблять вино в паре с мясом птицы (утка, курица, индейка), разнообразными пастами и сырными нарезками.

Сбор винограда для изготовления красного полусладкого вина "Santa Cecilia" проводят в апреле механическим способом. Для его создания производитель использует виноград сортов Сира и Мишн (Паис). Процесс ферментации осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Чтобы аромат вина получился более ярким и насыщенным, виноделы 2-3 раза в день перекачивают сусло. Еще до завершения алкогольного брожения сок отделяют от твердых частиц, таких, как кожица, гребни и семечки. Перед бутилированием вино "Санта Сесилия" фильтруют.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина легкий, мягкий, приятный, элегантный, питкий, с сочной фруктовостью, утонченной кислотностью, округлыми танинами и элегантным, сладковатым послевкусием.

Насыщенный аромат вина сотках сочными нотами спелых фруктов и ягод. Дополняют ароматическую композицию тона сладких специй.

Рекомендовано употреблять вино в паре с мясом птицы (утка, курица, индейка), разнообразными пастами и сырными нарезками.

Сбор винограда для изготовления красного полусладкого вина "Santa Cecilia" проводят в апреле механическим способом. Для его создания производитель использует виноград сортов Сира и Мишн (Паис). Процесс ферментации осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Чтобы аромат вина получился более ярким и насыщенным, виноделы 2-3 раза в день перекачивают сусло. Еще до завершения алкогольного брожения сок отделяют от твердых частиц, таких, как кожица, гребни и семечки. Перед бутилированием вино "Санта Сесилия" фильтруют.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина сбалансированный, легкий, приятный, с мягкой текстурой, нежной танинной структурой, фруктово-ягодными оттенками и сладковатым послевкусием.

В интенсивном и щедром аромате вина доминируют сладкие оттенки черных и красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с барбекю, мясом-гриль, десертами и фруктами.

Сбор винограда для изготовления красного полусладкого вина "Santa Cecilia" проводят в апреле механическим способом. Для его создания производитель использует виноград сортов Сира и Паис. Процесс ферментации осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Чтобы аромат вина получился более ярким и насыщенным, виноделы 2-3 раза в день перекачивают сусло. Еще до завершения алкогольного брожения сок отделяют от твердых частиц, таких, как кожица, гребни и косточки. Перед бутилированием вино фильтруют.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина сбалансированный, легкий, приятный, с мягкой текстурой, нежной танинной структурой, фруктово-ягодными оттенками и сладковатым послевкусием.

В интенсивном и щедром аромате вина доминируют сладкие оттенки черных и красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с барбекю, мясом-гриль, десертами и фруктами.

Сбор винограда для изготовления красного полусладкого вина "Santa Cecilia" проводят в апреле механическим способом. Для его создания производитель использует виноград сортов Сира и Паис. Процесс ферментации осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Чтобы аромат вина получился более ярким и насыщенным, виноделы 2-3 раза в день перекачивают сусло. Еще до завершения алкогольного брожения сок отделяют от твердых частиц, таких, как кожица, гребни и косточки. Перед бутилированием вино фильтруют.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, сочный, с хорошей структурой, прекрасной кислотностью, тонами свежих фруктов и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим и сложным ароматом с тонами черных и красных фруктов, с нотами белого перца, шоколада и табака.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острыми блюдами и сырами.

Виноград, из которого производится вино "Grand Selection" Carmenere, родом из полузасушливой долины Рапель. Благодаря теплым, сухим дням и прохладным ночам виноград созревает медленно, что позволяет ему сохранить свой уникальный свежий характер. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в термоконтейнерах. Для винификации отбирается только самый свежий и чистый виноград. После измельчения и ферментации 21% вина созревает в бочках из французского дуба, что добавляет напитку сложность, но сохраняет при этом естественное выражение фруктов. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.  

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, сочный, с хорошей структурой, прекрасной кислотностью, тонами свежих фруктов и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим и сложным ароматом с тонами черных и красных фруктов, с нотами белого перца, шоколада и табака.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острыми блюдами и сырами.

Виноград, из которого производится вино "Grand Selection" Carmenere, родом из полузасушливой долины Рапель. Благодаря теплым, сухим дням и прохладным ночам виноград созревает медленно, что позволяет ему сохранить свой уникальный свежий характер. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в термоконтейнерах. Для винификации отбирается только самый свежий и чистый виноград. После измельчения и ферментации 21% вина созревает в бочках из французского дуба, что добавляет напитку сложность, но сохраняет при этом естественное выражение фруктов. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.  

Красивого темно-красного цвета.

Арас Кэрэктэ Сира 2006 года обладает прекрасно сбалансированным букетом, в котором умеренная терпкость вкупе со сладковатой ягодностью и минеральностью переходит в послевкусии в вяжущий мятный холодок.

Аромат раскрывается нотами красных ягод и пряностей, которые дополняются оттенками копченостей и кожи

Арас Кэрэктэ Сира 2006 года прекрасно подходит к блюдам из красного и белого мяса, такими как стейк с кровью, баранина в медовом соусе, индейка под клюквенным соусом и т.д. Также хорошо сочетается с дичью, паштетами, ветчиной и зрелыми сырами.

Красивого темно-красного цвета.

Арас Кэрэктэ Сира 2006 года обладает прекрасно сбалансированным букетом, в котором умеренная терпкость вкупе со сладковатой ягодностью и минеральностью переходит в послевкусии в вяжущий мятный холодок.

Аромат раскрывается нотами красных ягод и пряностей, которые дополняются оттенками копченостей и кожи

Арас Кэрэктэ Сира 2006 года прекрасно подходит к блюдам из красного и белого мяса, такими как стейк с кровью, баранина в медовом соусе, индейка под клюквенным соусом и т.д. Также хорошо сочетается с дичью, паштетами, ветчиной и зрелыми сырами.

Вино благородного красно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино раскрывается чистым, сочным, приятным и понятным фруктовым вкусом с мягкими танинами.

В элегантном букете вина среди ароматов спелых фруктов особенно ярко проявляются оттенки сливы, к которым присоединяются нотки тостов и ванили.

Особенно хорошо вино сочетается с уткой, блюдами из красного мяса, пастой и пиццей. Оно также составит замечательную пару с мясными закусками и сырами.

Красное полусухое вино "Gato Negro" Merlot обладает свежим фруктовым ароматом, мягким вкусом и приятным послевкусием с нюансами сладкой ванили. В купаже вина доминирует виноград сорта Мерло, дополненный небольшой долей сортов Карменере и Сира. Сбор урожая начинают в конце марта. Урожайность с одного гектара составляет от 15 до 18 тонн винограда. После сбора ягоды перемещают в погреба и подвергают мацерации при температуре 11°С в течение суток, а затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 28°С. Ежедневная трехразовая перекачка сусла позволяет получить вино с хорошим цветом, ярким фруктовым букетом и мягкими танинами. После окончания процесса брожения вино стабилизируют, чтобы предотвратить появление осадка в бутылке. На последнем этапе производства "Гато Негро" Мерло фильтруют и разливают по бутылкам. У истоков создания популярного чилийского винного бренда "Gato Negro" стоит опытный винодел-энолог Carlos Chandía. Он окончил агрономический университет в Чили по специализации энология и является членом Агрономической Ассоциации инженеров-виноделов. С 2001 года он работает во главе команды, которая создает линейку моносортовых вин "Gato Negro". Они пользуются широкой популярность у потребителей благодаря своей демократичной цене, и являются одними из самых продаваемых в мире. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино благородного красно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино раскрывается чистым, сочным, приятным и понятным фруктовым вкусом с мягкими танинами.

В элегантном букете вина среди ароматов спелых фруктов особенно ярко проявляются оттенки сливы, к которым присоединяются нотки тостов и ванили.

Особенно хорошо вино сочетается с уткой, блюдами из красного мяса, пастой и пиццей. Оно также составит замечательную пару с мясными закусками и сырами.

Красное полусухое вино "Gato Negro" Merlot обладает свежим фруктовым ароматом, мягким вкусом и приятным послевкусием с нюансами сладкой ванили. В купаже вина доминирует виноград сорта Мерло, дополненный небольшой долей сортов Карменере и Сира. Сбор урожая начинают в конце марта. Урожайность с одного гектара составляет от 15 до 18 тонн винограда. После сбора ягоды перемещают в погреба и подвергают мацерации при температуре 11°С в течение суток, а затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 28°С. Ежедневная трехразовая перекачка сусла позволяет получить вино с хорошим цветом, ярким фруктовым букетом и мягкими танинами. После окончания процесса брожения вино стабилизируют, чтобы предотвратить появление осадка в бутылке. На последнем этапе производства "Гато Негро" Мерло фильтруют и разливают по бутылкам. У истоков создания популярного чилийского винного бренда "Gato Negro" стоит опытный винодел-энолог Carlos Chandía. Он окончил агрономический университет в Чили по специализации энология и является членом Агрономической Ассоциации инженеров-виноделов. С 2001 года он работает во главе команды, которая создает линейку моносортовых вин "Gato Negro". Они пользуются широкой популярность у потребителей благодаря своей демократичной цене, и являются одними из самых продаваемых в мире. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино демонстрирует красивый рубиновый цвет с бордово-фиолетовым оттенком.

Вкус вина — гармоничный, мягкий, с тонами спелых фруктов и легкими акцентами дуба.

У вина изысканный фруктовый аромат, в котором ярко выделяются нотки спелой сливы. Букет дополнен нюансами выпечки и специй.

Особенно хорошо вино сочетается с уткой, блюдами из красного мяса, пастой и пиццей. Оно также составит замечательную пару с мясными закусками и сырами.

Вино демонстрирует красивый рубиновый цвет с бордово-фиолетовым оттенком.

Вкус вина — гармоничный, мягкий, с тонами спелых фруктов и легкими акцентами дуба.

У вина изысканный фруктовый аромат, в котором ярко выделяются нотки спелой сливы. Букет дополнен нюансами выпечки и специй.

Особенно хорошо вино сочетается с уткой, блюдами из красного мяса, пастой и пиццей. Оно также составит замечательную пару с мясными закусками и сырами.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с бордовым оттенком.

Вкус вина сбалансированный и приятный, обладает бархатистыми танинами. Послевкусие продолжительное, чистое и устойчивое.

Аромат вина насыщенный и привлекательный, раскрывается тонами зрелых черных и красных фруктов, нотами ягод (черника, черная смородина, ежевика, клубника, вишня), дополненными нюансами ванили и шоколада.

Вино хорошо подходит к мягким сырам, пасте, свинине, говядине и блюдам на основе сливок.

Красное полусухое вино "Chilano" Carmenere Reserva, Colchagua Valley DO изготовлено из винограда сортов Карменере и Сира, выращенного на виноградниках с каменистой почвой в Центральной Долине. Урожай собирают между 2 и 15 мая, когда его органолептические характеристики и танинность достигают своего максимума. После того, как виноград транспортируют на винодельню его подвергают предферментационной мацерации при низком температурном режиме. Благодаря этому вино получает свой насыщенный цвет и богатый аромат. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино "Чилано" Карменере Резерва выдерживают в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев (50% — французский дуб, 50% — американский дуб). Перед поступлением в продажу вино дозревает в стекле еще 6 месяцев.

Vinedos y Frutales — ведущая семейная компания с виноградниками в основных чилийских винодельческих регионах была основана в 2011 году, как часть одного из крупнейших производителей агропродовольственной продукции в Чили "Agrosuper". Опыт, позитивная энергия и приверженность качеству каждого члена команды являются краеугольным камнем успеха компании. Гордость компании — винодел Angel Marchant, полностью посвятивший себя Vinedos y Frutales и создающий уникальные вина, которые способны максимально точно передать особенности терруара и дух Чили. Овеваемый прохладным океаническим бризом с одной стороны и укрытый величественной цепью Андских гор с другой, Чили обладает идеальным климатом для виноделия. Теплые, солнечные дни и прохладные ночи позволяют винограду медленно созревать и развивать сочные, зрелые фруктовые ароматы, которые характеризуют вина Vinedos y Frutales."Вдохновленный простотой и великолепием пейзажей, моя цель — показать благородство происхождения чилийских долин. Наши вина ферментируются на основе местных дрожжей, получаемых из тех же сортов винограда. Контролируемое брожение и выдержка в бочках из американского дуба позволяют отразить все характеристики терруара. Ассортимент вин VyF включает как вина для повседневного употребления, так и знаковые образцы для торжественных событий, чтобы вы могли насладиться чилийским терруаром", — Angel Marchant.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с бордовым оттенком.

Вкус вина сбалансированный и приятный, обладает бархатистыми танинами. Послевкусие продолжительное, чистое и устойчивое.

Аромат вина насыщенный и привлекательный, раскрывается тонами зрелых черных и красных фруктов, нотами ягод (черника, черная смородина, ежевика, клубника, вишня), дополненными нюансами ванили и шоколада.

Вино хорошо подходит к мягким сырам, пасте, свинине, говядине и блюдам на основе сливок.

Красное полусухое вино "Chilano" Carmenere Reserva, Colchagua Valley DO изготовлено из винограда сортов Карменере и Сира, выращенного на виноградниках с каменистой почвой в Центральной Долине. Урожай собирают между 2 и 15 мая, когда его органолептические характеристики и танинность достигают своего максимума. После того, как виноград транспортируют на винодельню его подвергают предферментационной мацерации при низком температурном режиме. Благодаря этому вино получает свой насыщенный цвет и богатый аромат. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино "Чилано" Карменере Резерва выдерживают в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев (50% — французский дуб, 50% — американский дуб). Перед поступлением в продажу вино дозревает в стекле еще 6 месяцев.

Vinedos y Frutales — ведущая семейная компания с виноградниками в основных чилийских винодельческих регионах была основана в 2011 году, как часть одного из крупнейших производителей агропродовольственной продукции в Чили "Agrosuper". Опыт, позитивная энергия и приверженность качеству каждого члена команды являются краеугольным камнем успеха компании. Гордость компании — винодел Angel Marchant, полностью посвятивший себя Vinedos y Frutales и создающий уникальные вина, которые способны максимально точно передать особенности терруара и дух Чили. Овеваемый прохладным океаническим бризом с одной стороны и укрытый величественной цепью Андских гор с другой, Чили обладает идеальным климатом для виноделия. Теплые, солнечные дни и прохладные ночи позволяют винограду медленно созревать и развивать сочные, зрелые фруктовые ароматы, которые характеризуют вина Vinedos y Frutales."Вдохновленный простотой и великолепием пейзажей, моя цель — показать благородство происхождения чилийских долин. Наши вина ферментируются на основе местных дрожжей, получаемых из тех же сортов винограда. Контролируемое брожение и выдержка в бочках из американского дуба позволяют отразить все характеристики терруара. Ассортимент вин VyF включает как вина для повседневного употребления, так и знаковые образцы для торжественных событий, чтобы вы могли насладиться чилийским терруаром", — Angel Marchant.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина обильный, фруктовый, идеально сбалансированный и структурированный, с тонами ежевики и красных ягод, мягкими танинами и стойким послевкусием с нюансами специй, шоколада и ванили.

Интенсивный аромат вина состоит из оттенков черных и красных фруктов, варенья из ежевики и ярких пряных нот.

Вино хорошо сочетается широким спектром блюд, в частности — с говядиной, свининой, дичью, тушеными и острыми блюдами, мясными закусками, колбасками на гриле и полузрелыми коровьими или козьими сырами.

Dos Almas, "Gran Reserva" Red Blend — прекрасно структурированное и сбалансированное вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Карменере, Сира и Пти Вердо, выращенного в чилийской долине Майпо. Урожай собирается вручную в апреле-мае, когда виноград демонстрирует оптимальные органолептические характеристики. На винодельне плоды тщательно отбираются вручную, а затем осторожно прессуются. Перед ферментацией была проведена холодная мацерация при температуре от 8 до 10 °C. Брожение в стальных резервуарах проходило при температуре 23–28 °C около 20 дней. 70% вина выдерживается 10 месяцев во французских (50%) и американских (50%) дубовых бочках, а 30% — в стальных емкостях. Потенциал хранения вина в соответствующих условиях составляет 7 лет. Стремление к совершенству, уходящее корнями в традиции виноделия семи поколений, побудило семью Зонин из Италии искать идеальный терруар для дальнейшего развития своей мечты. Их путешествие было вызвано желанием популяризировать биоразнообразие и культурные богатства выдающихся винодельческих регионов мира, и они нашли идеальное место для выполнения своей цели в Чили, дополнив двухсотлетнее итальянское мастерство калейдоскопом терруаров и микроклиматов, которые представляет эта чудесная страна. Так родилась винодельня "Dos Almas". 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина обильный, фруктовый, идеально сбалансированный и структурированный, с тонами ежевики и красных ягод, мягкими танинами и стойким послевкусием с нюансами специй, шоколада и ванили.

Интенсивный аромат вина состоит из оттенков черных и красных фруктов, варенья из ежевики и ярких пряных нот.

Вино хорошо сочетается широким спектром блюд, в частности — с говядиной, свининой, дичью, тушеными и острыми блюдами, мясными закусками, колбасками на гриле и полузрелыми коровьими или козьими сырами.

Dos Almas, "Gran Reserva" Red Blend — прекрасно структурированное и сбалансированное вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Карменере, Сира и Пти Вердо, выращенного в чилийской долине Майпо. Урожай собирается вручную в апреле-мае, когда виноград демонстрирует оптимальные органолептические характеристики. На винодельне плоды тщательно отбираются вручную, а затем осторожно прессуются. Перед ферментацией была проведена холодная мацерация при температуре от 8 до 10 °C. Брожение в стальных резервуарах проходило при температуре 23–28 °C около 20 дней. 70% вина выдерживается 10 месяцев во французских (50%) и американских (50%) дубовых бочках, а 30% — в стальных емкостях. Потенциал хранения вина в соответствующих условиях составляет 7 лет. Стремление к совершенству, уходящее корнями в традиции виноделия семи поколений, побудило семью Зонин из Италии искать идеальный терруар для дальнейшего развития своей мечты. Их путешествие было вызвано желанием популяризировать биоразнообразие и культурные богатства выдающихся винодельческих регионов мира, и они нашли идеальное место для выполнения своей цели в Чили, дополнив двухсотлетнее итальянское мастерство калейдоскопом терруаров и микроклиматов, которые представляет эта чудесная страна. Так родилась винодельня "Dos Almas". 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино привлекает рубиново-красным цветом с гранатовыми отражениями.

Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, специй и трав.

Особенно хорошо вино сочетается с уткой, блюдами из красного мяса, пастой и пиццей. Оно также составит замечательную пару с мясными закусками и сырами.

Красное полусухое вино "Gato Negro" Merlot обладает свежим фруктовым ароматом, мягким вкусом и приятным послевкусием с нюансами сладкой ванили. В купаже вина доминирует виноград сорта Мерло, дополненный небольшой долей сорта Сира. Сбор урожая начинают в конце марта. Урожайность с одного гектара составляет от 15 до 18 тонн винограда. После сбора ягоды перемещают в погреба и подвергают мацерации при температуре 11 °С в течение суток, а затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 28 °С. Ежедневная трехразовая перекачка сусла позволяет получить вино с хорошим цветом, ярким фруктовым букетом и мягкими танинами. После окончания процесса брожения вино стабилизируют, чтобы предотвратить появление осадка в бутылке. На последнем этапе производства "Гато Негро" Мерло фильтруют и разливают по бутылкам. У истоков создания популярного чилийского винного бренда "Gato Negro" стоит опытный винодел-энолог Carlos Chandía. Он окончил агрономический университет в Чили по специализации энология и является членом Агрономической Ассоциации инженеров-виноделов. С 2001 года он работает во главе команды, которая создает линейку моносортовых вин "Gato Negro". Они пользуются широкой популярность у потребителей благодаря своей демократичной цене, и являются одними из самых продаваемых в мире. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино привлекает рубиново-красным цветом с гранатовыми отражениями.

Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, специй и трав.

Особенно хорошо вино сочетается с уткой, блюдами из красного мяса, пастой и пиццей. Оно также составит замечательную пару с мясными закусками и сырами.

Красное полусухое вино "Gato Negro" Merlot обладает свежим фруктовым ароматом, мягким вкусом и приятным послевкусием с нюансами сладкой ванили. В купаже вина доминирует виноград сорта Мерло, дополненный небольшой долей сорта Сира. Сбор урожая начинают в конце марта. Урожайность с одного гектара составляет от 15 до 18 тонн винограда. После сбора ягоды перемещают в погреба и подвергают мацерации при температуре 11 °С в течение суток, а затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 28 °С. Ежедневная трехразовая перекачка сусла позволяет получить вино с хорошим цветом, ярким фруктовым букетом и мягкими танинами. После окончания процесса брожения вино стабилизируют, чтобы предотвратить появление осадка в бутылке. На последнем этапе производства "Гато Негро" Мерло фильтруют и разливают по бутылкам. У истоков создания популярного чилийского винного бренда "Gato Negro" стоит опытный винодел-энолог Carlos Chandía. Он окончил агрономический университет в Чили по специализации энология и является членом Агрономической Ассоциации инженеров-виноделов. С 2001 года он работает во главе команды, которая создает линейку моносортовых вин "Gato Negro". Они пользуются широкой популярность у потребителей благодаря своей демократичной цене, и являются одними из самых продаваемых в мире. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина обильный, фруктовый, идеально сбалансированный и структурированный, с тонами ежевики и красных ягод, мягкими танинами и стойким послевкусием с нюансами специй, шоколада и ванили.

Интенсивный аромат вина состоит из оттенков черных и красных фруктов, варенья из ежевики и ярких пряных нот.

Вино хорошо сочетается широким спектром блюд, в частности — с говядиной, свининой, дичью, тушеными и острыми блюдами, мясными закусками, колбасками на гриле и полузрелыми коровьими или козьими сырами.

Dos Almas, "Gran Reserva" Red Blend — прекрасно структурированное и сбалансированное вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Карменере, Сира и Пти Вердо, выращенного в чилийской долине Майпо. Урожай собирается вручную в апреле-мае, когда виноград демонстрирует оптимальные органолептические характеристики. На винодельне плоды тщательно отбираются вручную, а затем осторожно прессуются. Перед ферментацией была проведена холодная мацерация при температуре от 8 до 10 °C. Брожение в стальных резервуарах проходило при температуре 23–28 °C около 20 дней. 70% вина выдерживается 10 месяцев во французских (50%) и американских (50%) дубовых бочках, а 30% — в стальных емкостях. Потенциал хранения вина в соответствующих условиях составляет 7 лет. Стремление к совершенству, уходящее корнями в традиции виноделия семи поколений, побудило семью Зонин из Италии искать идеальный терруар для дальнейшего развития своей мечты. Их путешествие было вызвано желанием популяризировать биоразнообразие и культурные богатства выдающихся винодельческих регионов мира, и они нашли идеальное место для выполнения своей цели в Чили, дополнив двухсотлетнее итальянское мастерство калейдоскопом терруаров и микроклиматов, которые представляет эта чудесная страна. Так родилась винодельня "Dos Almas". 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина обильный, фруктовый, идеально сбалансированный и структурированный, с тонами ежевики и красных ягод, мягкими танинами и стойким послевкусием с нюансами специй, шоколада и ванили.

Интенсивный аромат вина состоит из оттенков черных и красных фруктов, варенья из ежевики и ярких пряных нот.

Вино хорошо сочетается широким спектром блюд, в частности — с говядиной, свининой, дичью, тушеными и острыми блюдами, мясными закусками, колбасками на гриле и полузрелыми коровьими или козьими сырами.

Dos Almas, "Gran Reserva" Red Blend — прекрасно структурированное и сбалансированное вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Карменере, Сира и Пти Вердо, выращенного в чилийской долине Майпо. Урожай собирается вручную в апреле-мае, когда виноград демонстрирует оптимальные органолептические характеристики. На винодельне плоды тщательно отбираются вручную, а затем осторожно прессуются. Перед ферментацией была проведена холодная мацерация при температуре от 8 до 10 °C. Брожение в стальных резервуарах проходило при температуре 23–28 °C около 20 дней. 70% вина выдерживается 10 месяцев во французских (50%) и американских (50%) дубовых бочках, а 30% — в стальных емкостях. Потенциал хранения вина в соответствующих условиях составляет 7 лет. Стремление к совершенству, уходящее корнями в традиции виноделия семи поколений, побудило семью Зонин из Италии искать идеальный терруар для дальнейшего развития своей мечты. Их путешествие было вызвано желанием популяризировать биоразнообразие и культурные богатства выдающихся винодельческих регионов мира, и они нашли идеальное место для выполнения своей цели в Чили, дополнив двухсотлетнее итальянское мастерство калейдоскопом терруаров и микроклиматов, которые представляет эта чудесная страна. Так родилась винодельня "Dos Almas". 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает выразительным, насыщенным, отлично сбалансированным, танинным, сочным вкусом с нотами спелой красной вишни, сливы, ежевики, специй и кожи, и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен душистыми нотами дыма, смолы, кожи, аниса, спелых красных фруктов и ягод.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, говядиной, бараниной, дичью, мясом птицы, тушеными овощами и блюдами на гриле.

Изысканный и отлично сбалансированный вкус вина "Raiz" Syrah делает его универсальным с жареным мясом, говядиной, бараниной, дичью, мясом птицы, тушеными овощами и блюдами на гриле. Вино изготавливается из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Винификация протекает в стальных емкостях, что позволяет добиться элегантных вкусоароматических характеристик.В переводе с испанского Raiz означает "корень". Вина "Райз" в полной мере раскрывают потенциал чилийских земель, демонстрируя отличные органолептические характеристики.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает выразительным, насыщенным, отлично сбалансированным, танинным, сочным вкусом с нотами спелой красной вишни, сливы, ежевики, специй и кожи, и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен душистыми нотами дыма, смолы, кожи, аниса, спелых красных фруктов и ягод.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, говядиной, бараниной, дичью, мясом птицы, тушеными овощами и блюдами на гриле.

Изысканный и отлично сбалансированный вкус вина "Raiz" Syrah делает его универсальным с жареным мясом, говядиной, бараниной, дичью, мясом птицы, тушеными овощами и блюдами на гриле. Вино изготавливается из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Винификация протекает в стальных емкостях, что позволяет добиться элегантных вкусоароматических характеристик.В переводе с испанского Raiz означает "корень". Вина "Райз" в полной мере раскрывают потенциал чилийских земель, демонстрируя отличные органолептические характеристики.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино привлекает гранатово-рубиновым цветом.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черники, вишни, смородины, черного перца и трав.

Вино рекомендуется употреблять с бараниной, свининой, дичью, а также с овощами, приготовленными на гриле.

"Valle Dorado" Syrah — красное полусухое вино из винограда сорта Сира, выращенного в Долине Курико. В 2017 году урожай был собран с 3 по 7 апреля. Виноград собирают вручную в ящики по 18 кг и сразу отправляют на винодельню. Изначально виноград подвергается холодной мацерации на протяжении 12 часов, после чего следует предварительная мацерация в емкостях из нержавеющей стали. Этот процесс протекает 2 дня при температуре между 7-10 °С. Ферментация осуществляется в течение 15 дней при температуре 24-28 °С, после чего производится яблочно-молочное брожение. Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино привлекает гранатово-рубиновым цветом.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черники, вишни, смородины, черного перца и трав.

Вино рекомендуется употреблять с бараниной, свининой, дичью, а также с овощами, приготовленными на гриле.

"Valle Dorado" Syrah — красное полусухое вино из винограда сорта Сира, выращенного в Долине Курико. В 2017 году урожай был собран с 3 по 7 апреля. Виноград собирают вручную в ящики по 18 кг и сразу отправляют на винодельню. Изначально виноград подвергается холодной мацерации на протяжении 12 часов, после чего следует предварительная мацерация в емкостях из нержавеющей стали. Этот процесс протекает 2 дня при температуре между 7-10 °С. Ферментация осуществляется в течение 15 дней при температуре 24-28 °С, после чего производится яблочно-молочное брожение. Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино обладает очень гармоничным, великолепно сбалансированным вкусом с мягкими танинами и фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона диких черных фруктов, нотки черного перца и фиалки.

Вино рекомендуется употреблять с бараниной, свининой, дичью, а также с овощами, приготовленными на гриле.

"Valle Dorado" Syrah — красное полусухое вино из винограда сорта Сира, выращенного в Долине Курико. В 2015 году урожай был собран 20 апреля. Виноград собирают вручную в ящики по 18 кг и сразу отправляют на винодельню. Изначально виноград подвергается холодной мацерации на протяжении 12 часов, после чего следует предварительная мацерация в емкостях из нержавеющей стали. Этот процесс протекает 2 дня при температуре между 7-10 °С. Ферментация осуществляется в течение 15 дней при температуре 24-28 °С, после чего производится яблочно-молочное брожение. Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино обладает очень гармоничным, великолепно сбалансированным вкусом с мягкими танинами и фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона диких черных фруктов, нотки черного перца и фиалки.

Вино рекомендуется употреблять с бараниной, свининой, дичью, а также с овощами, приготовленными на гриле.

"Valle Dorado" Syrah — красное полусухое вино из винограда сорта Сира, выращенного в Долине Курико. В 2015 году урожай был собран 20 апреля. Виноград собирают вручную в ящики по 18 кг и сразу отправляют на винодельню. Изначально виноград подвергается холодной мацерации на протяжении 12 часов, после чего следует предварительная мацерация в емкостях из нержавеющей стали. Этот процесс протекает 2 дня при температуре между 7-10 °С. Ферментация осуществляется в течение 15 дней при температуре 24-28 °С, после чего производится яблочно-молочное брожение. Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Концентрированное, хорошо структурированное вино привлекает свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с мягкими сочными танинами, живой кислотностью и приятным длительным послевкусием.

Выразительный букет вина наполнен восхитительными ароматами свежих красных фруктов (слива, вишня) в сочетании с нотками специй и дымка.

Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями с красным соусом, густыми супами, барбекю, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.

"Casa" Cabernet Sauvignon — насыщенное, сочное вино пурпурного цвета с очень выразительным ароматом и свежим, сбалансированным вкусом. В купаже вина главенствующий Каберне Совиньон поддерживают еще четыре красных сорта, что создает необычайно гармоничный букет, наполненный разнообразными оттенками во вкусе и аромате. 

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Концентрированное, хорошо структурированное вино привлекает свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с мягкими сочными танинами, живой кислотностью и приятным длительным послевкусием.

Выразительный букет вина наполнен восхитительными ароматами свежих красных фруктов (слива, вишня) в сочетании с нотками специй и дымка.

Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями с красным соусом, густыми супами, барбекю, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.

"Casa" Cabernet Sauvignon — насыщенное, сочное вино пурпурного цвета с очень выразительным ароматом и свежим, сбалансированным вкусом. В купаже вина главенствующий Каберне Совиньон поддерживают еще четыре красных сорта, что создает необычайно гармоничный букет, наполненный разнообразными оттенками во вкусе и аромате. 

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сбалансированным, гармоничный, мягким вкусом, нежным и шелковистым, с выдержанными танинами и нотками черной смородины, специй и горького шоколада. Послевкусие длительное и элегантное.

Для вина характерен аромат с тонами черной смородины и красных ягод, приправленных нюансами ванили и перца.

Вино прекрасно сочетается с такими блюдами итальянской кухни, как паста с мясом, паста с грибным соусом, ризотто, а также хорошо гармонирует с красным мясом, ягнёнком, кроликом, постным мясом и выдержанными сырами.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. Вино "Reserva" Syrah производится из винограда сорта Сира с лучших виноградников в Долине Майпо. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сбалансированным, гармоничный, мягким вкусом, нежным и шелковистым, с выдержанными танинами и нотками черной смородины, специй и горького шоколада. Послевкусие длительное и элегантное.

Для вина характерен аромат с тонами черной смородины и красных ягод, приправленных нюансами ванили и перца.

Вино прекрасно сочетается с такими блюдами итальянской кухни, как паста с мясом, паста с грибным соусом, ризотто, а также хорошо гармонирует с красным мясом, ягнёнком, кроликом, постным мясом и выдержанными сырами.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. Вино "Reserva" Syrah производится из винограда сорта Сира с лучших виноградников в Долине Майпо. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми тонами, легкими дымными нюансами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот красных ягод, специй, копченостей и шоколада.

Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми тонами, легкими дымными нюансами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот красных ягод, специй, копченостей и шоколада.

Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мощный, с твердой структурой, превосходным балансом. Долгое послевкусие очаровывает свежими и одновременно сладкими ягодно-пряными оттенками.

Сложный аромат вина раскрывается глубокими нотами горького шоколада и привлекательными кедровыми и мятными оттенками, сопровождающимися нюансами черных фруктов, розмарина и лавра.

Вино лучше всего подойдет к сытным блюдам из красного мяса: жаркому из говядины, шашлыку, запеченному ягненку, буженине, а также фуа-гра, паштетам и зрелым, острым сырам, таким как Горгонзола.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мощный, с твердой структурой, превосходным балансом. Долгое послевкусие очаровывает свежими и одновременно сладкими ягодно-пряными оттенками.

Сложный аромат вина раскрывается глубокими нотами горького шоколада и привлекательными кедровыми и мятными оттенками, сопровождающимися нюансами черных фруктов, розмарина и лавра.

Вино лучше всего подойдет к сытным блюдам из красного мяса: жаркому из говядины, шашлыку, запеченному ягненку, буженине, а также фуа-гра, паштетам и зрелым, острым сырам, таким как Горгонзола.

Вино привлекает насыщенным рубиново-фиолетовым цветом.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с хорошей структурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и освежающим послевкусием.

Вино обладает сложным, богатым ароматом, в которое тона спелых красных фруктов и ягод гармонично переплетаются с нотами сладких специй, табака и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, жаркого из домашней птицы, а также пасты с легкими соусами.

Lapostolle, "Alicura" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере (85%) с добавлением незначительного количества сорта Сира (15%). Виноградники расположены в долине Кольчагуа на почвах вулканического и аллювиального происхождения с большим содержанием песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях (70%) и бочках из французского дуба (30%) на протяжении 5 месяцев. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино привлекает насыщенным рубиново-фиолетовым цветом.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с хорошей структурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и освежающим послевкусием.

Вино обладает сложным, богатым ароматом, в которое тона спелых красных фруктов и ягод гармонично переплетаются с нотами сладких специй, табака и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, жаркого из домашней птицы, а также пасты с легкими соусами.

Lapostolle, "Alicura" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере (85%) с добавлением незначительного количества сорта Сира (15%). Виноградники расположены в долине Кольчагуа на почвах вулканического и аллювиального происхождения с большим содержанием песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях (70%) и бочках из французского дуба (30%) на протяжении 5 месяцев. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Цвет вина — темно-фиолетовый.

Вино обладает округлым вкусом с мягкими и сладкими танинами, живой кислотностью, нотками черной вишни, смородины, древесины и ягодным послевкусием.

Букет вина наполнен ароматами черных ягод и специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и выдержанными сырами.

Цвет вина — темно-фиолетовый.

Вино обладает округлым вкусом с мягкими и сладкими танинами, живой кислотностью, нотками черной вишни, смородины, древесины и ягодным послевкусием.

Букет вина наполнен ароматами черных ягод и специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и выдержанными сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Полнотелый, округлый и объемный вкус вина имеет элегантную структуру с мягкими танинами и хорошим балансом.

Аромат вина состоит из чистых и выразительных нот черники, ежевики, черешни и пряностей.

Вино идеально подойдет к мясу-гриль или мягким сырам.

Вино рубиново-красного цвета.

Полнотелый, округлый и объемный вкус вина имеет элегантную структуру с мягкими танинами и хорошим балансом.

Аромат вина состоит из чистых и выразительных нот черники, ежевики, черешни и пряностей.

Вино идеально подойдет к мясу-гриль или мягким сырам.

Вино темно-бордового цвета с вишнево-красными оттенками.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с мягкими танинами, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черных фруктов, специй, шоколада, табака и древесины.

Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом."Reserva" Carmenere — это вкусное, мягкое, чарующее, питкое вино с большим количеством фруктовых оттенков, смешанных с нотками шоколада и ванили, приобретенных в процессе старения в дубовых бочках. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Карменере с добавлением сорта Сира, произрастающих в долине Маипо на сухих почвах. После прессования виноград подвергают холодной мацерации в течение 5 дней, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 25 °С. Затем вино выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (30%) и в бочках из французского и американского дуба (70%), а после бутилирования — еще 6 месяцев в подвалах винодельни. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино темно-бордового цвета с вишнево-красными оттенками.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с мягкими танинами, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черных фруктов, специй, шоколада, табака и древесины.

Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом."Reserva" Carmenere — это вкусное, мягкое, чарующее, питкое вино с большим количеством фруктовых оттенков, смешанных с нотками шоколада и ванили, приобретенных в процессе старения в дубовых бочках. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Карменере с добавлением сорта Сира, произрастающих в долине Маипо на сухих почвах. После прессования виноград подвергают холодной мацерации в течение 5 дней, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 25 °С. Затем вино выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (30%) и в бочках из французского и американского дуба (70%), а после бутилирования — еще 6 месяцев в подвалах винодельни. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино вишнево-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина богатый и хорошо сбалансированный, с пышными, щедрыми танинами, которые подчеркивают его чистоту и изящество. Округлое пряное послевкусие обрамляется дымными нюансами.

Насыщенные, яркие ноты вишни и спелых ягод черники, черной и красной смородины, клубники отлично сочетаются с нюансами какао, шалфея, гвоздики, табака и элегантными дубовыми штрихами.

Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом."Reserva" Carmenere — это вкусное, мягкое, чарующее, питкое вино с большим количеством фруктовых оттенков, смешанных с нотками шоколада и ванили, приобретенных в процессе старения в дубовых бочках. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Карменере с добавлением Сира, произрастающих в долине Маипо на сухих почвах. Урожай собирается вручную в период с 25 апреля по 7 мая. После прессования виноград подвергают холодной мацерации в течение 5 дней, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 25°С. Затем вино выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (30%) и в бочках из французского и американского дуба (70%), а после бутилирования — еще 6 месяцев в подвалах винодельни.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино вишнево-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина богатый и хорошо сбалансированный, с пышными, щедрыми танинами, которые подчеркивают его чистоту и изящество. Округлое пряное послевкусие обрамляется дымными нюансами.

Насыщенные, яркие ноты вишни и спелых ягод черники, черной и красной смородины, клубники отлично сочетаются с нюансами какао, шалфея, гвоздики, табака и элегантными дубовыми штрихами.

Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом."Reserva" Carmenere — это вкусное, мягкое, чарующее, питкое вино с большим количеством фруктовых оттенков, смешанных с нотками шоколада и ванили, приобретенных в процессе старения в дубовых бочках. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Карменере с добавлением Сира, произрастающих в долине Маипо на сухих почвах. Урожай собирается вручную в период с 25 апреля по 7 мая. После прессования виноград подвергают холодной мацерации в течение 5 дней, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 25°С. Затем вино выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (30%) и в бочках из французского и американского дуба (70%), а после бутилирования — еще 6 месяцев в подвалах винодельни.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Цвет вина — темный, глубокий пурпурно-красный.

Вкус вина концентрированный, выразительный, глубокий, со свежими и сочными тонами черных фруктов, бархатистыми танинами, сильной структурой и долгим послевкусием.

В букете вина преобладают интенсивные ароматы ежевики, черной сливы, черники, бальзама из черной смородины, присутствуют нюансы какао и табака.

Вино является превосходным дополнением к блюдам из свинины, ягнятины и телятины.

Смесь разных сортов приводит к более интересному, изящному и сложному вину, чем каждый из составляющих его компонентов по отдельности. В линейке "Трио Ресерва" каждое вино представляет купаж винограда трех различных сортов или трех разных терруаров в различном процентном соотношении. В результате мы можем насладиться четырьмя премиальными винами с уникальной и исключительной индивидуальностью, в которых каждый из элементов гармонично дополняет другой. Для создания вина "Trio Reserva" Merlot используется виноград сортов Мерло и Карменере из долины реки Качапоаль и Сира из долины Майпо. После ручного сбора виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, после чего выдерживается 11-12 месяцев в бочках из американского и французского дуба и ещё месяц в бутылках после розлива. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Цвет вина — темный, глубокий пурпурно-красный.

Вкус вина концентрированный, выразительный, глубокий, со свежими и сочными тонами черных фруктов, бархатистыми танинами, сильной структурой и долгим послевкусием.

В букете вина преобладают интенсивные ароматы ежевики, черной сливы, черники, бальзама из черной смородины, присутствуют нюансы какао и табака.

Вино является превосходным дополнением к блюдам из свинины, ягнятины и телятины.

Смесь разных сортов приводит к более интересному, изящному и сложному вину, чем каждый из составляющих его компонентов по отдельности. В линейке "Трио Ресерва" каждое вино представляет купаж винограда трех различных сортов или трех разных терруаров в различном процентном соотношении. В результате мы можем насладиться четырьмя премиальными винами с уникальной и исключительной индивидуальностью, в которых каждый из элементов гармонично дополняет другой. Для создания вина "Trio Reserva" Merlot используется виноград сортов Мерло и Карменере из долины реки Качапоаль и Сира из долины Майпо. После ручного сбора виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, после чего выдерживается 11-12 месяцев в бочках из американского и французского дуба и ещё месяц в бутылках после розлива. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина чистый, гармоничный, с мощными танинами, шелковистой текстурой, хорошим балансом между фруктовыми и дубовыми нотами и приятным, мягким послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, сушеных трав, черного чая и пряностей.

Вино составит хорошую пару с дичью, красным мясом, пастой, зрелыми сырами.

"Cuvee Los Lingues" — новая линейка проекта Койле, которая усиливает приверженность компании к созданию вин, выражающих истинное чувство происхождения и важность нового наименования происхождения — DO Los Lingues. Она стала естественным ребрендингом линейки вин, которая уже имела несколько обновлений и называлась сначала "Reserva", а затем "Gran Reserva". Запуск "Cuvée Los Lingues" отражает путь, пройденный виноградниками хозяйства за 12 лет, цель которых заключалась в том, чтобы быть эталоном при производстве качественных вин. В настоящее время все виноградники переведены на биодинамическое сельское хозяйство, что является лучшим способом получения здорового винограда, который полностью выражает свой терруар. Вина линейки "Cuvée Los Lingues" имеют биодинамический сертификат Demeter, органический сертификат Ecocert, сертификат NON-GMO (не генетически модифицированные) и веганскую печать, выданную старейшим веганским обществом в мире. "Cuvee Los Lingues" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон и небольшой доли других местных сортов, меняющихся в зависимости от винтажа (Сира, Мальбек, Темпранильо). Урожай собирают вручную с низкоурожайных лоз, дающих не более 1,5 кг ягод, и отправляют на винодельню для тщательного ручного отбора. При винификации проводится холодная мацерация в стальных резервуарах течение 5 дней и ферментация с использованием натуральных природных дрожжей, которая длится две недели при температуре от 22 до 24 ºC. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина чистый, гармоничный, с мощными танинами, шелковистой текстурой, хорошим балансом между фруктовыми и дубовыми нотами и приятным, мягким послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, сушеных трав, черного чая и пряностей.

Вино составит хорошую пару с дичью, красным мясом, пастой, зрелыми сырами.

"Cuvee Los Lingues" — новая линейка проекта Койле, которая усиливает приверженность компании к созданию вин, выражающих истинное чувство происхождения и важность нового наименования происхождения — DO Los Lingues. Она стала естественным ребрендингом линейки вин, которая уже имела несколько обновлений и называлась сначала "Reserva", а затем "Gran Reserva". Запуск "Cuvée Los Lingues" отражает путь, пройденный виноградниками хозяйства за 12 лет, цель которых заключалась в том, чтобы быть эталоном при производстве качественных вин. В настоящее время все виноградники переведены на биодинамическое сельское хозяйство, что является лучшим способом получения здорового винограда, который полностью выражает свой терруар. Вина линейки "Cuvée Los Lingues" имеют биодинамический сертификат Demeter, органический сертификат Ecocert, сертификат NON-GMO (не генетически модифицированные) и веганскую печать, выданную старейшим веганским обществом в мире. "Cuvee Los Lingues" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон и небольшой доли других местных сортов, меняющихся в зависимости от винтажа (Сира, Мальбек, Темпранильо). Урожай собирают вручную с низкоурожайных лоз, дающих не более 1,5 кг ягод, и отправляют на винодельню для тщательного ручного отбора. При винификации проводится холодная мацерация в стальных резервуарах течение 5 дней и ферментация с использованием натуральных природных дрожжей, которая длится две недели при температуре от 22 до 24 ºC. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.