Вино Сицилийское, Долина Роны и Эльзасское Руссан, Белые сорта винограда, Мускат, Москато Бьянко и Ачитана, Страница 13

Вино соломенно-желтого цвета с серебристыми отражениями.

Вкус вина, открывающийся богатой алкогольной атакой, обладает гладкой текстурой и тонкими, но сложными оттенками фруктов и пряностей.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами цветов, растений, аниса и медовыми оттенками белых фруктов.

Вино идеально сочетается с рыбным филе и белым мясом, ракообразными и свежими сырами.

"Chemin des Papes" Blanc, Cotes du Rhone — богатое, ароматное, шелковистое вино в очень питьевом стиле, который делает вина Кот дю Рон такими популярными. В купаже вина доминирует виноград сорта Гренаш Блан, доля которого в зависимости от года составляет 70-80%. Остальная часть купажа поделена между ронскими сортами Руссан, Марсан и Вионье, взятыми в равных частях. Весь виноград выращивается в южной части Долины Роны, в условиях средиземноморского климата, на почвах из красной глины с вкраплением известняка. После прессования виноградное сусло проходит ферментацию при низкой температуре, позволяющей сохранить все ароматы винограда. Затем молодое вино отстаивается и выдерживается в атмосфере инертного газа. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Бренд "Шеман де Пап" был создан группой GCF 18 лет назад. Он представляет богатство и совершенство многогранного терруара региона Кот дю Рон. Уже в 2009 году вина бренда были экспортированы в 84 стран. Сегодня ежегодные продажи вин "Шеман де Пап" составляют 2 миллиона бутылок. "Chemin des Papes" — чрезвычайно мистические вина, которые несут в себе вкус вечности. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день "Ле Гранд Чейс де Франс" — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино соломенно-желтого цвета с серебристыми отражениями.

Вкус вина, открывающийся богатой алкогольной атакой, обладает гладкой текстурой и тонкими, но сложными оттенками фруктов и пряностей.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами цветов, растений, аниса и медовыми оттенками белых фруктов.

Вино идеально сочетается с рыбным филе и белым мясом, ракообразными и свежими сырами.

"Chemin des Papes" Blanc, Cotes du Rhone — богатое, ароматное, шелковистое вино в очень питьевом стиле, который делает вина Кот дю Рон такими популярными. В купаже вина доминирует виноград сорта Гренаш Блан, доля которого в зависимости от года составляет 70-80%. Остальная часть купажа поделена между ронскими сортами Руссан, Марсан и Вионье, взятыми в равных частях. Весь виноград выращивается в южной части Долины Роны, в условиях средиземноморского климата, на почвах из красной глины с вкраплением известняка. После прессования виноградное сусло проходит ферментацию при низкой температуре, позволяющей сохранить все ароматы винограда. Затем молодое вино отстаивается и выдерживается в атмосфере инертного газа. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Бренд "Шеман де Пап" был создан группой GCF 18 лет назад. Он представляет богатство и совершенство многогранного терруара региона Кот дю Рон. Уже в 2009 году вина бренда были экспортированы в 84 стран. Сегодня ежегодные продажи вин "Шеман де Пап" составляют 2 миллиона бутылок. "Chemin des Papes" — чрезвычайно мистические вина, которые несут в себе вкус вечности. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день "Ле Гранд Чейс де Франс" — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино интригует изысканным, деликатным, свежим вкусом с отличной структурой. Живая кислотность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Свежий и нежный аромат вина наполнен тонами фенхеля и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с овощами, салатами, рыбой, чипсами, а также превосходно в качестве аперитива.

"La Fleur Solitaire" Cotes du Rhone AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан и Вионье. В зависимости от винтажа для свежести добавляются также сорта Марсан/Руссан и Кларет/Бурбуленк. Ягоды произрастают на виноградниках в южной части Роны. Сбор урожая проводится вручную рано утром на рассвете, ягоды в тот же день подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре. Часть вина, менее трети, выдерживается в 300-литровых дубовых бочках, возраст которых достигает 2-х и 3-х лет, остальное вино — в стальных емкостях. Выдержка длится 6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Несмотря на глобальную пандемию, сезон 2020 года для долины Роны выдался благоприятным. Год начался с мягкой зимы, которая сменилась не менее мягкой и необычайно сухой весной, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, что, однако, в сочетании с теплой температурой воздуха вызывало беспокойство по поводу мучнистой росы и других болезней, к счастью, риск их распространения был минимальным. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Белые вина этого года свежие, ароматные и элегантные.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино интригует изысканным, деликатным, свежим вкусом с отличной структурой. Живая кислотность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Свежий и нежный аромат вина наполнен тонами фенхеля и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с овощами, салатами, рыбой, чипсами, а также превосходно в качестве аперитива.

"La Fleur Solitaire" Cotes du Rhone AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан и Вионье. В зависимости от винтажа для свежести добавляются также сорта Марсан/Руссан и Кларет/Бурбуленк. Ягоды произрастают на виноградниках в южной части Роны. Сбор урожая проводится вручную рано утром на рассвете, ягоды в тот же день подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре. Часть вина, менее трети, выдерживается в 300-литровых дубовых бочках, возраст которых достигает 2-х и 3-х лет, остальное вино — в стальных емкостях. Выдержка длится 6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Несмотря на глобальную пандемию, сезон 2020 года для долины Роны выдался благоприятным. Год начался с мягкой зимы, которая сменилась не менее мягкой и необычайно сухой весной, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, что, однако, в сочетании с теплой температурой воздуха вызывало беспокойство по поводу мучнистой росы и других болезней, к счастью, риск их распространения был минимальным. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Белые вина этого года свежие, ароматные и элегантные.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, округлый, фруктовый, с длительным, привлекательным послевкусием, в котором остается приятная кислинка.

В утонченном и свежем аромате вина преобладают тона белых фруктов и цветов, которые дополняют приятные минеральные оттенки.

Вино рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам из рыбы и морепродуктов.

Бренд "Expert Club" объединяет ряд из 33-х вин, являющихся достойными представителями различных французских терруаров. Эти вина тщательно отобраны по двум характеристикам: неизменно высокому качеству и характерным органолептическим свойствам каждого конкретного терруара. Вина серии "Эксперт Клуб" — доступные продукты, имеющие привлекательный информативный дизайн и представленные на рынке в нескольких форматах, чтобы соответствовать разным потребительским предпочтениям.Белое сухое вино "Expert Club" Cotes du Rhone Blanc представляет регион Кот дю Рон. Оно изготовлено из четырех сортов винограда, наиболее типичных для белых вин этого региона — Руссан, Марсан, Гренаш Блан и Вионье. Вино рекомендуется подавать охлажденным к закускам и горячим блюдам из рыбы и морепродуктов.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, округлый, фруктовый, с длительным, привлекательным послевкусием, в котором остается приятная кислинка.

В утонченном и свежем аромате вина преобладают тона белых фруктов и цветов, которые дополняют приятные минеральные оттенки.

Вино рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам из рыбы и морепродуктов.

Бренд "Expert Club" объединяет ряд из 33-х вин, являющихся достойными представителями различных французских терруаров. Эти вина тщательно отобраны по двум характеристикам: неизменно высокому качеству и характерным органолептическим свойствам каждого конкретного терруара. Вина серии "Эксперт Клуб" — доступные продукты, имеющие привлекательный информативный дизайн и представленные на рынке в нескольких форматах, чтобы соответствовать разным потребительским предпочтениям.Белое сухое вино "Expert Club" Cotes du Rhone Blanc представляет регион Кот дю Рон. Оно изготовлено из четырех сортов винограда, наиболее типичных для белых вин этого региона — Руссан, Марсан, Гренаш Блан и Вионье. Вино рекомендуется подавать охлажденным к закускам и горячим блюдам из рыбы и морепродуктов.

Вино чистого бледно-желтого цвета со светло-зелеными отблесками.

Вкус вина округлый, невероятно объемный, очень фруктовый, отлично сбалансированный, с длительным, стойким, свежим послевкусием.

В обильном фруктово-цветочном аромате преобладают ноты абрикоса, виноградного персика, фиалки и белых цветов.

Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, рыбой, моллюсками, белым мясом.

Domaine Roger Perrin, "Prestige" Blanc — свежее, объемное, ароматное белое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет, Руссан, Вионье и Марсан. Состав купажа и процентное соотношение винограда меняется в зависимости от винтажа. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Каждый сорт винограда собирается и винифицируется отдельно. Полученное после прямого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре (от 16 ° до 18 °C). Яблочно-молочное брожение не проводится, чтобы сохранить естественную кислотность, сортовой аромат и свежесть. Вино купажируется и разливается в бутылки достаточно быстро. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Domaine Roger Perrin — семейное поместье, расположенное в самом центре Шатонеф-дю-Пап, в Воклюзе. Винодельческие ноу-хау передаются в семье из поколения в поколение на протяжении более века. Роже Перран получил поместье от своего отчима Поля Бравэ в 1968 году. Развивая семейный виноградник, в 1972 году Роже создал новый погреб и именно тогда начал продавать вина под своим именем. Эстафету у Роже в 1986 году принял его сын Люк Перран. Люк расширил поместье и построил в 1999 году новый погреб, где применил новейшие технологии и методы виноделия. Страстный виноградарь, он внес большой вклад в международное признание Домена. После внезапной кончины Люка в 2010 году бразды правления приняла его сестра — энтузиаст-энолог Вероник Перран-Ролан. Вероник более 20 лет проработала энологом-консультантом у 80 виноделов на севере Кот-дю-Рон (в Кот-Роти, Эрмитаж, Сен-Жозеф, Корнас и др.). Она привнесла в работу Домена свои ноу-хау, чтобы способствовать лучшему выражению вин. Сегодня Вероник с сыном Ксавье и всей командой Домена увековечивают работу Люка и Роже, сочетая наблюдательность, уважение к природе, ноу-хау и, конечно же, прислушиваясь к своим клиентам. Домен Роже Перран предлагает широкий выбор белых, красных и розовых вин, обладающих большим изяществом и красивым выражением, но всегда в традициях Шатонёф-дю-Пап.

Вино чистого бледно-желтого цвета со светло-зелеными отблесками.

Вкус вина округлый, невероятно объемный, очень фруктовый, отлично сбалансированный, с длительным, стойким, свежим послевкусием.

В обильном фруктово-цветочном аромате преобладают ноты абрикоса, виноградного персика, фиалки и белых цветов.

Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, рыбой, моллюсками, белым мясом.

Domaine Roger Perrin, "Prestige" Blanc — свежее, объемное, ароматное белое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет, Руссан, Вионье и Марсан. Состав купажа и процентное соотношение винограда меняется в зависимости от винтажа. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Каждый сорт винограда собирается и винифицируется отдельно. Полученное после прямого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре (от 16 ° до 18 °C). Яблочно-молочное брожение не проводится, чтобы сохранить естественную кислотность, сортовой аромат и свежесть. Вино купажируется и разливается в бутылки достаточно быстро. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Domaine Roger Perrin — семейное поместье, расположенное в самом центре Шатонеф-дю-Пап, в Воклюзе. Винодельческие ноу-хау передаются в семье из поколения в поколение на протяжении более века. Роже Перран получил поместье от своего отчима Поля Бравэ в 1968 году. Развивая семейный виноградник, в 1972 году Роже создал новый погреб и именно тогда начал продавать вина под своим именем. Эстафету у Роже в 1986 году принял его сын Люк Перран. Люк расширил поместье и построил в 1999 году новый погреб, где применил новейшие технологии и методы виноделия. Страстный виноградарь, он внес большой вклад в международное признание Домена. После внезапной кончины Люка в 2010 году бразды правления приняла его сестра — энтузиаст-энолог Вероник Перран-Ролан. Вероник более 20 лет проработала энологом-консультантом у 80 виноделов на севере Кот-дю-Рон (в Кот-Роти, Эрмитаж, Сен-Жозеф, Корнас и др.). Она привнесла в работу Домена свои ноу-хау, чтобы способствовать лучшему выражению вин. Сегодня Вероник с сыном Ксавье и всей командой Домена увековечивают работу Люка и Роже, сочетая наблюдательность, уважение к природе, ноу-хау и, конечно же, прислушиваясь к своим клиентам. Домен Роже Перран предлагает широкий выбор белых, красных и розовых вин, обладающих большим изяществом и красивым выражением, но всегда в традициях Шатонёф-дю-Пап.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Удивительно легкое вино с освежающим фруктовым вкусом и приятным послевкусием, в котором гармонично переплетаются оттенки персика, банана и цитрусовых фруктов.

Свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых и тропических фруктов и цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами и закусками.

"Oniris" Bianco, 2017 — первый винтаж нового вина винодельни Дука де Салапарута, созданного из типичных для Италии белых сортов винограда. Виноградники расположены в центрально-западной части Сицилии на высоте более 350 метров над уровнем моря и находятся под влиянием средиземноморского климата. Сбор урожая осуществляется вручную с конца августа до первой половины сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре и выдержке, которая длится до января. После бутилирования вино выдерживается 1 месяц в погребах винодельни. "Онирис" Бьянко рекомендуется употреблять молодым.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Удивительно легкое вино с освежающим фруктовым вкусом и приятным послевкусием, в котором гармонично переплетаются оттенки персика, банана и цитрусовых фруктов.

Свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых и тропических фруктов и цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами и закусками.

"Oniris" Bianco, 2017 — первый винтаж нового вина винодельни Дука де Салапарута, созданного из типичных для Италии белых сортов винограда. Виноградники расположены в центрально-западной части Сицилии на высоте более 350 метров над уровнем моря и находятся под влиянием средиземноморского климата. Сбор урожая осуществляется вручную с конца августа до первой половины сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре и выдержке, которая длится до января. После бутилирования вино выдерживается 1 месяц в погребах винодельни. "Онирис" Бьянко рекомендуется употреблять молодым.

Вино золотисто-желтого цвета с медными отражениями.

Вкус вина сладкий, свежий, с отличным балансом между сахаром и кислотностью, с оттенками карамелизированного миндаля и длительным медовым послевкусием.

Интенсивный, стойкий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов (апельсиновых цукатов), абрикоса, меда и фиников.

Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, к миндальному печенью, фруктовым пирогам, медовым пирожным.

"Ra'is" Essenza — элегантное, богатое, превосходно сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Москато ди Ното. В переводе с арабского "Ra'is" — "главный". Этот термин обозначал главного рыбака, который руководил ловлей тунца. Подобно сети легендарных рыбаков, "Ra'is" Essenza захватывает свет сицилийского солнца и распространяет его через свои золотые и медные отражения. Виноград для изготовления "Ра'ис" произрастает в имении Контрада Барони в Ното, на винограднике применяется зеленый сбор. Ручной сбор урожая проводят в два этапа. Слегка недозрелый виноград для придания вину высокой кислотности собирают в августе, а поздний сбор натурально заизюмленного винограда для максимального раскрытия сортовых характеристик снимают с лоз в сентябре. После дестеблирования и тщательной сортировки ягоды раннего и позднего сбора винифицируют разными методами. Выдержка вина из винограда раннего сбора проходит в стальных емкостях и длится не менее года, позднего сбора — в бочках из французского дуба средней степени обжига. После ассамблирования окончательный купаж созревает в бутылках как минимум 2 года.

Вино золотисто-желтого цвета с медными отражениями.

Вкус вина сладкий, свежий, с отличным балансом между сахаром и кислотностью, с оттенками карамелизированного миндаля и длительным медовым послевкусием.

Интенсивный, стойкий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов (апельсиновых цукатов), абрикоса, меда и фиников.

Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, к миндальному печенью, фруктовым пирогам, медовым пирожным.

"Ra'is" Essenza — элегантное, богатое, превосходно сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Москато ди Ното. В переводе с арабского "Ra'is" — "главный". Этот термин обозначал главного рыбака, который руководил ловлей тунца. Подобно сети легендарных рыбаков, "Ra'is" Essenza захватывает свет сицилийского солнца и распространяет его через свои золотые и медные отражения. Виноград для изготовления "Ра'ис" произрастает в имении Контрада Барони в Ното, на винограднике применяется зеленый сбор. Ручной сбор урожая проводят в два этапа. Слегка недозрелый виноград для придания вину высокой кислотности собирают в августе, а поздний сбор натурально заизюмленного винограда для максимального раскрытия сортовых характеристик снимают с лоз в сентябре. После дестеблирования и тщательной сортировки ягоды раннего и позднего сбора винифицируют разными методами. Выдержка вина из винограда раннего сбора проходит в стальных емкостях и длится не менее года, позднего сбора — в бочках из французского дуба средней степени обжига. После ассамблирования окончательный купаж созревает в бутылках как минимум 2 года.

Вино светло-золотистого цвета с желтыми отблесками.

Вино обладает свежим вкусом с богатой атакой, хорошей минеральной напряженностью, легкой солоноватостью и жадным, упорным послевкусием.

Выразительный и сложный аромат вина наполнен тонами персика, груши и сладких пряностей.

Вино составит великолепное сочетание с блюдами из белого мяса, блюдами под сливочным соусом.

"Les Sinards" Blanc — очень редкое вино, урожай для изготовления которого собирают с небольшого отгороженного участка размером в 2,5 акра, расположенного недалеко от Шатонеф-дю-Пап — исторической резиденции Папы. Сезон 2014 года был удивительным для региона, с атипичной погодой — мягкой и влажной зимой, жаркой и сухой весной, влажным, умеренно теплым летом. Ручной сбор винограда проходил под ярким солнцем. На винодельне плоды прессовали при помощи пневматического пресса, полученное сусло отстаивалось для осаждения твердых частиц. Ферментация и выдержка вина в течение года проходили в дубовых бочках, 50% из которых — новые.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино светло-золотистого цвета с желтыми отблесками.

Вино обладает свежим вкусом с богатой атакой, хорошей минеральной напряженностью, легкой солоноватостью и жадным, упорным послевкусием.

Выразительный и сложный аромат вина наполнен тонами персика, груши и сладких пряностей.

Вино составит великолепное сочетание с блюдами из белого мяса, блюдами под сливочным соусом.

"Les Sinards" Blanc — очень редкое вино, урожай для изготовления которого собирают с небольшого отгороженного участка размером в 2,5 акра, расположенного недалеко от Шатонеф-дю-Пап — исторической резиденции Папы. Сезон 2014 года был удивительным для региона, с атипичной погодой — мягкой и влажной зимой, жаркой и сухой весной, влажным, умеренно теплым летом. Ручной сбор винограда проходил под ярким солнцем. На винодельне плоды прессовали при помощи пневматического пресса, полученное сусло отстаивалось для осаждения твердых частиц. Ферментация и выдержка вина в течение года проходили в дубовых бочках, 50% из которых — новые.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино светло-золотистого цвета с желтыми отблесками.

Вино обладает очень богатым, сладким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с прекрасным минеральным напряжением, нотками физраствора и изысканным послевкусием большого упорства.

Выразительный и сложный аромат вина наполнен тонами персика, груши, цитрусовых фруктов, сладких специй и изысканными нюансами выдержки в бочках.

Вино составит великолепное сочетание с блюдами из белого мяса, блюдами под сливочным соусом.

"Les Sinards" Blanc — очень редкое вино, урожай для изготовления которого собирают с небольшого отгороженного участка размером в 2,5 акра, расположенного недалеко от Шатонеф-дю-Пап — исторической резиденции Папы. Виноградарство осуществляется командой Шато де Бокастель. Ручной сбор винограда проходит в разное время, по мере полного созревания винограда. На винодельне плоды прессуют при помощи пневматического пресса, полученное сусло отстаивается для осаждения твердых частиц. Ферментация, яблочно-молочное броение и выдержка вина проходят в дубовых бочках.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино светло-золотистого цвета с желтыми отблесками.

Вино обладает очень богатым, сладким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с прекрасным минеральным напряжением, нотками физраствора и изысканным послевкусием большого упорства.

Выразительный и сложный аромат вина наполнен тонами персика, груши, цитрусовых фруктов, сладких специй и изысканными нюансами выдержки в бочках.

Вино составит великолепное сочетание с блюдами из белого мяса, блюдами под сливочным соусом.

"Les Sinards" Blanc — очень редкое вино, урожай для изготовления которого собирают с небольшого отгороженного участка размером в 2,5 акра, расположенного недалеко от Шатонеф-дю-Пап — исторической резиденции Папы. Виноградарство осуществляется командой Шато де Бокастель. Ручной сбор винограда проходит в разное время, по мере полного созревания винограда. На винодельне плоды прессуют при помощи пневматического пресса, полученное сусло отстаивается для осаждения твердых частиц. Ферментация, яблочно-молочное броение и выдержка вина проходят в дубовых бочках.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино нежного бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сочный, с деликатной сладостью, сбалансированной с хрустящей кислотностью, оттенками миндаля, персика и абрикоса, нюансами цитрусовой цедры и кленового сиропа, долгим послевкусием.

Аромат вина благоухает оттенками персика, меда, цветов, личи, грейпфрута, апельсиновой цедры, сушеного абрикоса, мяты, которые дополняют тонкие и легкие пряные нюансы.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с голубыми сырами, фуа-гра, фруктовыми десертами, черным шоколадом, в чистом виде со льдом.

Вино нежного бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сочный, с деликатной сладостью, сбалансированной с хрустящей кислотностью, оттенками миндаля, персика и абрикоса, нюансами цитрусовой цедры и кленового сиропа, долгим послевкусием.

Аромат вина благоухает оттенками персика, меда, цветов, личи, грейпфрута, апельсиновой цедры, сушеного абрикоса, мяты, которые дополняют тонкие и легкие пряные нюансы.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с голубыми сырами, фуа-гра, фруктовыми десертами, черным шоколадом, в чистом виде со льдом.

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, богатый, с яркими нотами спелого персика и кураги. В длительном послевкусии остаются освежающие нотки лайма.

Освежающий, глубокий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, цветочными и мятными оттенками, бархатистыми медовыми нюансами.

Вино рекомендуется подавать к свежим фруктам и различным десертам, особенно фруктовым.

Десертное вино Muscat "Beaumes de Venise" изготовлено из двух разновидностей винограда сорта Мускат (Мускат Блан и Мускат Нуар), выращенного на виноградниках апелласьона Мюска де Бом де Вениз, расположенного в южной части Долины Роны. Расположенный у подножия Монмирай, Бом де Вениз обладает особенно теплым климатом. Это позволяет добиться полной зрелости винограда, из которого получаются великолепные сладкие вина, которые считаются самыми сладкими, тонкими и крепленными в мире. После низкотемпературной ферментации вино поэтапно укрепляется, чтобы сохранить как минимум 110 г остаточного сахара. Производство и выдержка вина проходит исключительно в резервуарах из нержавеющей стали.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, богатый, с яркими нотами спелого персика и кураги. В длительном послевкусии остаются освежающие нотки лайма.

Освежающий, глубокий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, цветочными и мятными оттенками, бархатистыми медовыми нюансами.

Вино рекомендуется подавать к свежим фруктам и различным десертам, особенно фруктовым.

Десертное вино Muscat "Beaumes de Venise" изготовлено из двух разновидностей винограда сорта Мускат (Мускат Блан и Мускат Нуар), выращенного на виноградниках апелласьона Мюска де Бом де Вениз, расположенного в южной части Долины Роны. Расположенный у подножия Монмирай, Бом де Вениз обладает особенно теплым климатом. Это позволяет добиться полной зрелости винограда, из которого получаются великолепные сладкие вина, которые считаются самыми сладкими, тонкими и крепленными в мире. После низкотемпературной ферментации вино поэтапно укрепляется, чтобы сохранить как минимум 110 г остаточного сахара. Производство и выдержка вина проходит исключительно в резервуарах из нержавеющей стали.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино бледно-золотистого цвета.

Мягкий, нежный, обволакивающий вкус вина сочетает сладость тонов манго, маракуйи, личи с гармоничной кислотностью. Долгое послевкусие оставляет шлейф цветочных и пряных оттенков.

Яркий и экспрессивный аромат вина отличается выразительными оттенками спелых тропических фруктов в обрамлении изысканных цветочных и пряных нот.

Вино подается в качестве аперитива, гармонично сочетается с легкими овощными блюдами, экзотическими блюдами, свежими овечьими и козьими сырами.

Gustave Lorentz, Muscat Reserve — красивое белое вино из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне в Бергхайме, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света.  Вегетационный сезон 2020 года начался с необычно теплой весны и быстрого распускания бутонов с последующим цветением. Очень жаркое, засушливое лето и засуха стали серьезной проблемой для виноградников, так как нежная природа белого винограда Эльзаса особенно чувствительна к тепловому стрессу. Периодических осадков было достаточно для поддержания водного баланса, хотя высокие температуры неизбежно ускорили созревание винограда, что привело к раннему урожаю. Вино 2020 года отличается хорошим качеством, щедрым ароматом и сбалансированной кислотностью.

Вино бледно-золотистого цвета.

Мягкий, нежный, обволакивающий вкус вина сочетает сладость тонов манго, маракуйи, личи с гармоничной кислотностью. Долгое послевкусие оставляет шлейф цветочных и пряных оттенков.

Яркий и экспрессивный аромат вина отличается выразительными оттенками спелых тропических фруктов в обрамлении изысканных цветочных и пряных нот.

Вино подается в качестве аперитива, гармонично сочетается с легкими овощными блюдами, экзотическими блюдами, свежими овечьими и козьими сырами.

Gustave Lorentz, Muscat Reserve — красивое белое вино из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне в Бергхайме, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света.  Вегетационный сезон 2020 года начался с необычно теплой весны и быстрого распускания бутонов с последующим цветением. Очень жаркое, засушливое лето и засуха стали серьезной проблемой для виноградников, так как нежная природа белого винограда Эльзаса особенно чувствительна к тепловому стрессу. Периодических осадков было достаточно для поддержания водного баланса, хотя высокие температуры неизбежно ускорили созревание винограда, что привело к раннему урожаю. Вино 2020 года отличается хорошим качеством, щедрым ароматом и сбалансированной кислотностью.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Легкий, гармоничный, освежающий вкус вина сочетает шелковистую текстуру, яркую кислотность, сочные тона фруктов и сухое послевкусие с пикантной кислинкой.

Яркий, экспрессивный, выразительный аромат вина раскрывается в бокале нюансами лимона, груши и яблока, обрамленными нотами цветов и специй.

Вино гармонично сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, морепродуктами и блюдами азиатской кухни.

Tardieu-Laurent, "Les Becs Fins" Cotes du Rhone Blanc AOC — легкое, гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Кларет, выращенных на виноградниках апелласьона Кот-дю-Рон Долины Роны. Виноградные лозы произрастают на галечных почвах в Гарде, на глинисто-известняковых склонах в Везон и Пюймер. После традиционной винификации вино выдерживается в цементных чанах в течение 6 месяцев. После легкой фильтрации вино бутилируется без осветления. Освежающий и сбалансированный вкус вина позволяет сочетать напиток с закусками, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов, азиатской кухней.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Легкий, гармоничный, освежающий вкус вина сочетает шелковистую текстуру, яркую кислотность, сочные тона фруктов и сухое послевкусие с пикантной кислинкой.

Яркий, экспрессивный, выразительный аромат вина раскрывается в бокале нюансами лимона, груши и яблока, обрамленными нотами цветов и специй.

Вино гармонично сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, морепродуктами и блюдами азиатской кухни.

Tardieu-Laurent, "Les Becs Fins" Cotes du Rhone Blanc AOC — легкое, гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Кларет, выращенных на виноградниках апелласьона Кот-дю-Рон Долины Роны. Виноградные лозы произрастают на галечных почвах в Гарде, на глинисто-известняковых склонах в Везон и Пюймер. После традиционной винификации вино выдерживается в цементных чанах в течение 6 месяцев. После легкой фильтрации вино бутилируется без осветления. Освежающий и сбалансированный вкус вина позволяет сочетать напиток с закусками, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов, азиатской кухней.

Цвет вина — соломенно-желтый.

В насыщенном вкусе вина преобладают оттенки цитрусовых фруктов, нюансы персика и легкие нотки мандарина. Элегантное, свежее послевкусие.

Аромат вина полон ярких фруктовых тонов, особенно красиво звучат нотки цитрусовых и нюансы дыни. Букет украшен штрихами миндаля и легкими намеками белых цветов.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам (Конте, Грюйер, Канталь).

Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Blanc, 2014 — белое сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Вионье (75%), а гармонично дополняют его сорт Гренаш Блан (15%) и другие белые сорта винограда (10%). Урожай собирают в конце августа и ручным, и механическим способами. 30% винограда выдерживается в контакте с кожицей, 70% — прессуется, полученный муст охлаждается при 12°C. Процесс ферментации протекает в чанах из нержавеющей стали с добавлением натуральных дрожжей при температуре +18°C. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке с регулярным батоннажем длится 6 месяцев. Затем вино разливают по бутылкам и выдерживают на протяжении 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.

Цвет вина — соломенно-желтый.

В насыщенном вкусе вина преобладают оттенки цитрусовых фруктов, нюансы персика и легкие нотки мандарина. Элегантное, свежее послевкусие.

Аромат вина полон ярких фруктовых тонов, особенно красиво звучат нотки цитрусовых и нюансы дыни. Букет украшен штрихами миндаля и легкими намеками белых цветов.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам (Конте, Грюйер, Канталь).

Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Blanc, 2014 — белое сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Вионье (75%), а гармонично дополняют его сорт Гренаш Блан (15%) и другие белые сорта винограда (10%). Урожай собирают в конце августа и ручным, и механическим способами. 30% винограда выдерживается в контакте с кожицей, 70% — прессуется, полученный муст охлаждается при 12°C. Процесс ферментации протекает в чанах из нержавеющей стали с добавлением натуральных дрожжей при температуре +18°C. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке с регулярным батоннажем длится 6 месяцев. Затем вино разливают по бутылкам и выдерживают на протяжении 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми искорками.

Восхитительно фруктовый вкус вина дает ощущение легкой сладости во вкусе. Намеки пряностей и минералов в сочетании со свежей кислотностью позволяют приобрести глубину оттенкам зеленого яблока и персика в долгом послевкусии.

Классические ноты мускатного винограда в аромате вина дополнены тонами цветов, орехов и белых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива и гармонично сочетается с легкими овощными блюдами.

Gustave Lorentz, Muscat Reserve — белое вино, которое получают из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне Bergheim, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Вино Густав Лоренц Мускат Резерв после сбора урожая и сортировки, подвергают ферментации и выдерживают на протяжении 6-10 месяцев. Вина категории "Reserve" особенные — они производятся только в самые лучшие урожайные годы.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми искорками.

Восхитительно фруктовый вкус вина дает ощущение легкой сладости во вкусе. Намеки пряностей и минералов в сочетании со свежей кислотностью позволяют приобрести глубину оттенкам зеленого яблока и персика в долгом послевкусии.

Классические ноты мускатного винограда в аромате вина дополнены тонами цветов, орехов и белых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива и гармонично сочетается с легкими овощными блюдами.

Gustave Lorentz, Muscat Reserve — белое вино, которое получают из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне Bergheim, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Вино Густав Лоренц Мускат Резерв после сбора урожая и сортировки, подвергают ферментации и выдерживают на протяжении 6-10 месяцев. Вина категории "Reserve" особенные — они производятся только в самые лучшие урожайные годы.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.

Вкус вина сухой, насыщенный, хорошо структурированный, идеально сбалансированный, пикантный, с нотами спелых желтых фруктов, гранита и тертого имбиря, освежающей кислотностью, бархатистой текстурой, легким минеральным натяжением и даже слегка соленым послевкусием, где проявляются некоторые тонизирующие цитрусовые нюансы и оттенки жимолости.

Свежий аромат вина взрывается нюансами муската, желтой сливы, груши, свежего базилика, весенних цветов, мяты и апельсиновой цедры.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, может подаваться в качестве аперитива.

Muscat "Turckheim", 2016 — очень свежее, питкое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом. Урожай для создания вина собран с виноградника "Тюркхайм", в районе населенного пункта Херренвег. Дед нынешнего владельца Домена Зинд-Умбрехт начал сажать здесь лозы после Второй мировой войны. В последнее время Домен значительно увеличил долю посадок мелкозернистого Муската (белого и красного), уменьшив важность Муската Оттонель. "Тюркхайм" является для Муската идеальным терруаром и помогает деликатно выразить сортовые характеристики, но здесь Мускату требуется больше времени, чтобы созреть и лучше сохранить кислотность. Мускат не нуждается в потенциально высокой зрелости, чтобы выразить все свои качества, но нуждается в идеальной зрелости кожицы, чтобы избежать ненужной горечи и чрезмерно ароматного профиля. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости с 37-летних лоз. Изменение методов изготовления вина (в том числе, использование медленного брожения) позволило получить очень элегантный и утонченный сухой Мускат с легкой текстурой. Вино выдерживается в дубовых бочках. Винтаж 2016 года был бутилирован в августе 2017 года без фильтрации и стабилизации. Период оптимальной дегустации винтажа 2016 года: 2017-2022 годы.Сезон 2016 года был чрезвычайно контрастен. Мягкая, влажная зима и весна позволили почкам плодоносить, но также вызвали распространение плесени. Лето и период созревания до сбора урожая были засушливыми и теплыми. 2016 год сочетает в себе характеристики как раннего, так и позднего периода созревания урожая. Очень необычный год. Зима была не очень холодной, как это обычно бывает. Несколько морозных дней в марте и большая влажность отсрочили почкование до середины апреля. В конце апреля виноградари опасались заморозков, но, к счастью для Эльзаса, пострадали лишь несколько виноградников. В начале 2016 года уже можно было увидеть огромный потенциал урожая. Значительные осадки в апреле, мае и июне вызвали серьезное поражение плесенью и, как следствие, цветение началось только во второй половине июня. В этот период лозы энергично росли. С началом лета температура начала расти и установилась засушливая погода, что вызвало гидростресс в конце августа. Последствия были серьезными: отсутствие кислотности, недостаточная зрелость сахара, жесткая горькая кожура. Сбор урожая начался в середине сентября в идеальных погодных условиях. Октябрь был намного холоднее, ветер дул с севера, но также был очень сухим и солнечным. Сбор урожая был завершен 2 ноября. Полученный урожай продемонстрировал идеальную фенольную зрелость, низкий уровень сахара и деликатную структуру.В 1997 году Оливье Умбрехт — нынешний владелец Domaine Zind-Humbrecht — положил начало биодинамическому виноградарству: выращиванию экологически чистого винограда, а также производству биодинамического вина. Для поддержания сбалансированного роста виноградных лоз агрономы компании применяют органические удобрения, а также используют ротационное насаждение различных видов растений. Травяной покров хорошо удерживает влагу в почве и питает корневую систему лоз водой во время засушливых периодов. Внесение биопрепаратов в почву насыщает ее полезными элементами и делает плодородней. Весь процесс виноградарства подчинен Лунному календарю, в соответствии с астрологическими созвездиями. Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена. Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень. Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.

Вкус вина сухой, насыщенный, хорошо структурированный, идеально сбалансированный, пикантный, с нотами спелых желтых фруктов, гранита и тертого имбиря, освежающей кислотностью, бархатистой текстурой, легким минеральным натяжением и даже слегка соленым послевкусием, где проявляются некоторые тонизирующие цитрусовые нюансы и оттенки жимолости.

Свежий аромат вина взрывается нюансами муската, желтой сливы, груши, свежего базилика, весенних цветов, мяты и апельсиновой цедры.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, может подаваться в качестве аперитива.

Muscat "Turckheim", 2016 — очень свежее, питкое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом. Урожай для создания вина собран с виноградника "Тюркхайм", в районе населенного пункта Херренвег. Дед нынешнего владельца Домена Зинд-Умбрехт начал сажать здесь лозы после Второй мировой войны. В последнее время Домен значительно увеличил долю посадок мелкозернистого Муската (белого и красного), уменьшив важность Муската Оттонель. "Тюркхайм" является для Муската идеальным терруаром и помогает деликатно выразить сортовые характеристики, но здесь Мускату требуется больше времени, чтобы созреть и лучше сохранить кислотность. Мускат не нуждается в потенциально высокой зрелости, чтобы выразить все свои качества, но нуждается в идеальной зрелости кожицы, чтобы избежать ненужной горечи и чрезмерно ароматного профиля. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости с 37-летних лоз. Изменение методов изготовления вина (в том числе, использование медленного брожения) позволило получить очень элегантный и утонченный сухой Мускат с легкой текстурой. Вино выдерживается в дубовых бочках. Винтаж 2016 года был бутилирован в августе 2017 года без фильтрации и стабилизации. Период оптимальной дегустации винтажа 2016 года: 2017-2022 годы.Сезон 2016 года был чрезвычайно контрастен. Мягкая, влажная зима и весна позволили почкам плодоносить, но также вызвали распространение плесени. Лето и период созревания до сбора урожая были засушливыми и теплыми. 2016 год сочетает в себе характеристики как раннего, так и позднего периода созревания урожая. Очень необычный год. Зима была не очень холодной, как это обычно бывает. Несколько морозных дней в марте и большая влажность отсрочили почкование до середины апреля. В конце апреля виноградари опасались заморозков, но, к счастью для Эльзаса, пострадали лишь несколько виноградников. В начале 2016 года уже можно было увидеть огромный потенциал урожая. Значительные осадки в апреле, мае и июне вызвали серьезное поражение плесенью и, как следствие, цветение началось только во второй половине июня. В этот период лозы энергично росли. С началом лета температура начала расти и установилась засушливая погода, что вызвало гидростресс в конце августа. Последствия были серьезными: отсутствие кислотности, недостаточная зрелость сахара, жесткая горькая кожура. Сбор урожая начался в середине сентября в идеальных погодных условиях. Октябрь был намного холоднее, ветер дул с севера, но также был очень сухим и солнечным. Сбор урожая был завершен 2 ноября. Полученный урожай продемонстрировал идеальную фенольную зрелость, низкий уровень сахара и деликатную структуру.В 1997 году Оливье Умбрехт — нынешний владелец Domaine Zind-Humbrecht — положил начало биодинамическому виноградарству: выращиванию экологически чистого винограда, а также производству биодинамического вина. Для поддержания сбалансированного роста виноградных лоз агрономы компании применяют органические удобрения, а также используют ротационное насаждение различных видов растений. Травяной покров хорошо удерживает влагу в почве и питает корневую систему лоз водой во время засушливых периодов. Внесение биопрепаратов в почву насыщает ее полезными элементами и делает плодородней. Весь процесс виноградарства подчинен Лунному календарю, в соответствии с астрологическими созвездиями. Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена. Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень. Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Вино красивого соломенного цвета.

Свежий, сухой, соблазнительный и тонкий вкус вина раскрывается нотами фруктов, восточных пряностей, апельсина, леденцов, мандаринов и личи.

Вино обладает освежающим, интенсивным, чистым, утонченным ароматом, наполненным фруктовыми нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отменно дополнит овощные блюда, спаржу и блюда индийской кухни.

Muscat Reserve, 2011 — это соблазнительное, освежающее, утонченное сухое французское вино, созданное из достаточно нетипичного для Эльзаса белого сорта винограда Мускат. Лозы, с которых собирается урожай, произрастают неподалеку от холмистой местности под названием "Кло де Капюсен", занимая всего 5 гектаров земли. Когда-то давно этот участок принадлежал монашескому ордену Копуцинов и еще в конце IX века упоминался как благоприятная для виноградарства земля.После ручного сбора урожая для вина Мускат Резерв и тщательной сортировки, ягоды прессуются вместе с гребнями. Винификация проходит в старых дубовых бочках почтенного возраста — от 50 до 100 лет.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", просходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино красивого соломенного цвета.

Свежий, сухой, соблазнительный и тонкий вкус вина раскрывается нотами фруктов, восточных пряностей, апельсина, леденцов, мандаринов и личи.

Вино обладает освежающим, интенсивным, чистым, утонченным ароматом, наполненным фруктовыми нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отменно дополнит овощные блюда, спаржу и блюда индийской кухни.

Muscat Reserve, 2011 — это соблазнительное, освежающее, утонченное сухое французское вино, созданное из достаточно нетипичного для Эльзаса белого сорта винограда Мускат. Лозы, с которых собирается урожай, произрастают неподалеку от холмистой местности под названием "Кло де Капюсен", занимая всего 5 гектаров земли. Когда-то давно этот участок принадлежал монашескому ордену Копуцинов и еще в конце IX века упоминался как благоприятная для виноградарства земля.После ручного сбора урожая для вина Мускат Резерв и тщательной сортировки, ягоды прессуются вместе с гребнями. Винификация проходит в старых дубовых бочках почтенного возраста — от 50 до 100 лет.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", просходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино светло-желтого цвета, с янтарным отблеском.

Вино приятное и очаровательное, округлое с долгим свежим послевкусием.

Аромат вина свежий и утонченный легкими оттенками аниса и фенхеля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, белому мясу, блюдам из домашней птицы под соусами. Превосходно сочетается с выдержанными козьими сырами.

Говорят, чтобы сделать великий Шатонеф, нужно чтобы виноградники были обращены к Роне и росли на каменистых почвах. И вина Шато де ля Гардин полностью подтверждают эту поговорку. Первое упоминание о владении Ля Гардин появилось в 1699, а с 1763 этот участок описан как замок с прилегающими к нему виноградниками. Тогда же там были выстроены погреба, и началась винодельческая история этого хозяйства. На сегодняшний день Шато де ля Гардин принадлежит семье Брюнель, которые насчитывают не одно поколение талантливых виноделов. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая верхние строчки в мировых рейтингах. Особенность их стиля — элегантные вина, способные к длительной выдержке.

Вино светло-желтого цвета, с янтарным отблеском.

Вино приятное и очаровательное, округлое с долгим свежим послевкусием.

Аромат вина свежий и утонченный легкими оттенками аниса и фенхеля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, белому мясу, блюдам из домашней птицы под соусами. Превосходно сочетается с выдержанными козьими сырами.

Говорят, чтобы сделать великий Шатонеф, нужно чтобы виноградники были обращены к Роне и росли на каменистых почвах. И вина Шато де ля Гардин полностью подтверждают эту поговорку. Первое упоминание о владении Ля Гардин появилось в 1699, а с 1763 этот участок описан как замок с прилегающими к нему виноградниками. Тогда же там были выстроены погреба, и началась винодельческая история этого хозяйства. На сегодняшний день Шато де ля Гардин принадлежит семье Брюнель, которые насчитывают не одно поколение талантливых виноделов. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая верхние строчки в мировых рейтингах. Особенность их стиля — элегантные вина, способные к длительной выдержке.

Вино имеет золотисто-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

У вина элегантный, свежий, бархатистый вкус с хорошим балансом кислотности и сладости.

Ароматный букет вина наполнен тонами засахаренных фруктов.

Вино подается к фуа-гра, сырым с плесенью, десертам и фруктам.

"Диаманте д'Альмерита", 2006 — белое сладкое вино из ароматных сортов винограда Траминер и Мускат. Это вино было создано в 1995 году, через десять лет после предоставления вина "Nozzo d'Oro", созданного в честь золотой свадьбы графа Джузеппе Таска и его жены Франки, которым граф хотел возобновить свое обещание вечной любви. "Diamante d'Almerita" ("бриллиант" из Альмерита) является кульминацией выражения этого желания — "Моей жене, при всей моей любви". Вино производится в хозяйстве Tenuta Regaleale, расположенном в Палермо. Виноград после уборки подвяливается в тени в сухом помещении. Ферментация длится 25 дней при контролируемой температуре 16°С и проходит в чанах из нержавеющей стали. Затем вино стареет 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и еще 4 месяца в бутылках.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино имеет золотисто-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

У вина элегантный, свежий, бархатистый вкус с хорошим балансом кислотности и сладости.

Ароматный букет вина наполнен тонами засахаренных фруктов.

Вино подается к фуа-гра, сырым с плесенью, десертам и фруктам.

"Диаманте д'Альмерита", 2006 — белое сладкое вино из ароматных сортов винограда Траминер и Мускат. Это вино было создано в 1995 году, через десять лет после предоставления вина "Nozzo d'Oro", созданного в честь золотой свадьбы графа Джузеппе Таска и его жены Франки, которым граф хотел возобновить свое обещание вечной любви. "Diamante d'Almerita" ("бриллиант" из Альмерита) является кульминацией выражения этого желания — "Моей жене, при всей моей любви". Вино производится в хозяйстве Tenuta Regaleale, расположенном в Палермо. Виноград после уборки подвяливается в тени в сухом помещении. Ферментация длится 25 дней при контролируемой температуре 16°С и проходит в чанах из нержавеющей стали. Затем вино стареет 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и еще 4 месяца в бутылках.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино красивого бледно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, фруктовый, с мягкой и свежей атакой, гармоничной кислотностью и длительным, приятным послевкусием со стойкими нотами свежего винограда.

Изысканный, нежный аромат вина наполнен нотками свежего винограда и тонкими оттенками личи и розы.

Вино является превосходным аперитивом, составит отличную пару спарже, сырым овощам и микс-салатам, морским гребешкам, моллюскам, устрицам, рыбным терринам, салатам из свежих фруктов.

Вина линейки "Signature" представляют разнообразие эльзасских виноградников. Эти вина являются наиболее значительным выражением каждого сорта винограда для каждого урожая. Каждый год они тщательно отбираются дегустационной комиссией, состоящей из признанных сомелье, профессионалов общественного питания и шеф-поваров ресторанов, чтобы удовлетворить ожидания и вкусы самых требовательных гурманов. Таким образом, качество ассортимента "Signature" отражает типичность и аутентичность эльзасского терруара. Wolfberger, "Signature" Muscat — свежее, гармоничное белое полусухое вино с неповторимой фруктовостью, в производстве которого используется виноград сорта Мускат. Ферментация сусла проходит при строго контролируемой температуре, что дает возможность развития богатства сортового аромата и вкуса. Бутилирование вина осуществляется весной следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино красивого бледно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, фруктовый, с мягкой и свежей атакой, гармоничной кислотностью и длительным, приятным послевкусием со стойкими нотами свежего винограда.

Изысканный, нежный аромат вина наполнен нотками свежего винограда и тонкими оттенками личи и розы.

Вино является превосходным аперитивом, составит отличную пару спарже, сырым овощам и микс-салатам, морским гребешкам, моллюскам, устрицам, рыбным терринам, салатам из свежих фруктов.

Вина линейки "Signature" представляют разнообразие эльзасских виноградников. Эти вина являются наиболее значительным выражением каждого сорта винограда для каждого урожая. Каждый год они тщательно отбираются дегустационной комиссией, состоящей из признанных сомелье, профессионалов общественного питания и шеф-поваров ресторанов, чтобы удовлетворить ожидания и вкусы самых требовательных гурманов. Таким образом, качество ассортимента "Signature" отражает типичность и аутентичность эльзасского терруара. Wolfberger, "Signature" Muscat — свежее, гармоничное белое полусухое вино с неповторимой фруктовостью, в производстве которого используется виноград сорта Мускат. Ферментация сусла проходит при строго контролируемой температуре, что дает возможность развития богатства сортового аромата и вкуса. Бутилирование вина осуществляется весной следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино золотисто-желтого цвета.

Гармоничный, нежный, изящный вкус вина сочетает сладость и кислинку, делая акценты на тонах косточковых фруктов и цитрусовых. Стойкое, длительное послевкусие сохраняет до конца интенсивность букета.

Свежий, элегантный аромат вина открывает удивительную по красоте композицию оттенков цветущего апельсина, абрикоса, манго, меда и спелого мускатного винограда.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

"Ra'is" Essenza — элегантное, богатое, превосходно сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Москато ди Ното. В переводе с арабского "Ra'is" — "главный". Этот термин обозначал главного рыбака, который руководил ловлей тунца. Подобно сети легендарных рыбаков, "Ra'is" Essenza захватывает свет сицилийского солнца и распространяет его через свои золотые и медные отражения. Виноград для изготовления "Ра'ис" произрастает в имении Контрада Барони в Ното, на винограднике применяется зеленый сбор. Ручной сбор урожая проводят в два этапа. Слегка недозрелый виноград для придания вину высокой кислотности собирают в августе, а поздний сбор натурально заизюмленного винограда для максимального раскрытия сортовых характеристик снимают с лоз в сентябре. После дестеблирования и тщательной сортировки ягоды раннего и позднего сбора винифицируют разными методами. Выдержка вина из винограда раннего сбора проходит в стальных емкостях и длится не менее года, позднего сбора — в бочках из французского дуба средней степени обжига. После ассамблирования окончательный купаж созревает в бутылках как минимум 2 года.

Вино золотисто-желтого цвета.

Гармоничный, нежный, изящный вкус вина сочетает сладость и кислинку, делая акценты на тонах косточковых фруктов и цитрусовых. Стойкое, длительное послевкусие сохраняет до конца интенсивность букета.

Свежий, элегантный аромат вина открывает удивительную по красоте композицию оттенков цветущего апельсина, абрикоса, манго, меда и спелого мускатного винограда.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

"Ra'is" Essenza — элегантное, богатое, превосходно сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Москато ди Ното. В переводе с арабского "Ra'is" — "главный". Этот термин обозначал главного рыбака, который руководил ловлей тунца. Подобно сети легендарных рыбаков, "Ra'is" Essenza захватывает свет сицилийского солнца и распространяет его через свои золотые и медные отражения. Виноград для изготовления "Ра'ис" произрастает в имении Контрада Барони в Ното, на винограднике применяется зеленый сбор. Ручной сбор урожая проводят в два этапа. Слегка недозрелый виноград для придания вину высокой кислотности собирают в августе, а поздний сбор натурально заизюмленного винограда для максимального раскрытия сортовых характеристик снимают с лоз в сентябре. После дестеблирования и тщательной сортировки ягоды раннего и позднего сбора винифицируют разными методами. Выдержка вина из винограда раннего сбора проходит в стальных емкостях и длится не менее года, позднего сбора — в бочках из французского дуба средней степени обжига. После ассамблирования окончательный купаж созревает в бутылках как минимум 2 года.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусовыми и цветочными оттенками, живой кислотностью и чарующим послевкусием.

Вино соблазняет душистым ароматом, в котором гармонично сплелись нотки белого персика, ванильного крема и пряностей.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусовыми и цветочными оттенками, живой кислотностью и чарующим послевкусием.

Вино соблазняет душистым ароматом, в котором гармонично сплелись нотки белого персика, ванильного крема и пряностей.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

У вина привлекательный светло-желтый цвет.

Вкус вина полный, свежий, соблазнительный, с нотами спелых белых фруктов, элегантной кислинкой и интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, в котором гармонично сплелись нотки белых фруктов, персика и мандарина.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

У вина привлекательный светло-желтый цвет.

Вкус вина полный, свежий, соблазнительный, с нотами спелых белых фруктов, элегантной кислинкой и интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, в котором гармонично сплелись нотки белых фруктов, персика и мандарина.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Вино интригует золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, богатый, свежий, с хрустящей кислинкой и легкими солоноватыми нюансами в чистом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, минералов, цветов акации и трав.

Вино является прекрасным аперитивом, а также его рекомендуется подавать охлажденным к копченой рыбе, спарже, дыне, овощам, луковому пирогу, артишокам.

В отличие от многих полусладких Мускатов, вино Мускат Резерв хозяйства Тримбах — сухое. Оно производится из двух разновидностей винограда сорта Мускат, выращиваемых в Эльзасе: Мускат Оттонель (белый виноград, способный придать вину округлость, тонкость и очень деликатные ароматы) и Белый Мускат (розово-красный виноград, придающий вину свежесть, кислотность и насыщенность ароматов). Возраст лоз составляет 20-30 лет. Они произрастают на почвах, состоящих из мергеля с высоким содержанием известняка. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне ягоды ферментируются в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °С в течение 2-3 недель. Яблочно-молочное брожение не проводится. Розлив вина осуществляется весной следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от  Trimbach часто называют "лучшими из лучших".

Вино интригует золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, богатый, свежий, с хрустящей кислинкой и легкими солоноватыми нюансами в чистом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, минералов, цветов акации и трав.

Вино является прекрасным аперитивом, а также его рекомендуется подавать охлажденным к копченой рыбе, спарже, дыне, овощам, луковому пирогу, артишокам.

В отличие от многих полусладких Мускатов, вино Мускат Резерв хозяйства Тримбах — сухое. Оно производится из двух разновидностей винограда сорта Мускат, выращиваемых в Эльзасе: Мускат Оттонель (белый виноград, способный придать вину округлость, тонкость и очень деликатные ароматы) и Белый Мускат (розово-красный виноград, придающий вину свежесть, кислотность и насыщенность ароматов). Возраст лоз составляет 20-30 лет. Они произрастают на почвах, состоящих из мергеля с высоким содержанием известняка. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне ягоды ферментируются в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °С в течение 2-3 недель. Яблочно-молочное брожение не проводится. Розлив вина осуществляется весной следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от  Trimbach часто называют "лучшими из лучших".

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами персика, апельсиновой корки, свежих трав и специй, с утонченной кислинкой и приятным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот белого персика, мандарина, трав и специй.

Вино является прекрасным аперитивом, а также его рекомендуется подавать охлажденным к копченой рыбе, спарже, дыне, овощам, луковому пирогу, артишокам.

В отличие от многих полусладких Мускатов, вино Мускат Резерв хозяйства Тримбах — полусухое. Оно производится из двух разновидностей винограда сорта Мускат, выращиваемых в Эльзасе: Мускат Оттонель (белый виноград, способный придать вину округлость, тонкость и очень деликатные ароматы) и Белый Мускат (розово-красный виноград, придающий вину свежесть, кислотность и насыщенность ароматов). Возраст лоз составляет 20-30 лет. Они произрастают на почвах, состоящих из мергеля с высоким содержанием известняка. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне ягоды ферментируются в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °С в течение 2-3 недель. Яблочно-молочное брожение не проводится. Розлив вина осуществляется весной следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от  Trimbach часто называют "лучшими из лучших".

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами персика, апельсиновой корки, свежих трав и специй, с утонченной кислинкой и приятным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот белого персика, мандарина, трав и специй.

Вино является прекрасным аперитивом, а также его рекомендуется подавать охлажденным к копченой рыбе, спарже, дыне, овощам, луковому пирогу, артишокам.

В отличие от многих полусладких Мускатов, вино Мускат Резерв хозяйства Тримбах — полусухое. Оно производится из двух разновидностей винограда сорта Мускат, выращиваемых в Эльзасе: Мускат Оттонель (белый виноград, способный придать вину округлость, тонкость и очень деликатные ароматы) и Белый Мускат (розово-красный виноград, придающий вину свежесть, кислотность и насыщенность ароматов). Возраст лоз составляет 20-30 лет. Они произрастают на почвах, состоящих из мергеля с высоким содержанием известняка. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне ягоды ферментируются в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °С в течение 2-3 недель. Яблочно-молочное брожение не проводится. Розлив вина осуществляется весной следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от  Trimbach часто называют "лучшими из лучших".