Вино Одесская область, Сицилийское и Долина Луары, Страница 29

Вино светло-золотистого цвета.

Сухой, освежающий и мягкий вкус вина отличается щедрыми оттенками грейпфрута, лайма, абрикоса, подчеркнутыми яркой кислотностью и дымно-минеральными акцентами в шелковистом послевкусии.

Яркий и одновременно элегантный букет ароматов вина соткан из выразительных цитрусовых и цветочных оттенков, на фоне которых развиваются ноты смородины, крыжовника и самшита.

Вино можно подавать на аперитив, к блюдам из рыбы, морепродуктов или белого мяса, овощам и козьим сырам.

Famille Bougrier, "Confidences" Menetou-Salon AOC — насыщенное и одновременно элегантное белое сухое вино с цитрусовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках зоны Менету-Салон Долины Луары. Апелласьон располагается на юго-западе от Сансер. Здесь разбиты очень старые виноградники, первые упоминания о которых можно найти в писаниях ХХI века. Урожай для производства вина собирают вручную по достижении оптимальной спелости. После отделения от гребней производится ферментация сусла в чанах из нержавеющей стали без контакта с кожицей. Затем вино выдерживается на осадке несколько месяцев. Вино можно подавать на аперитив, к блюдам из рыбы, морепродуктов или белого мяса, овощам и козьим сырам. 

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино светло-золотистого цвета.

Сухой, освежающий и мягкий вкус вина отличается щедрыми оттенками грейпфрута, лайма, абрикоса, подчеркнутыми яркой кислотностью и дымно-минеральными акцентами в шелковистом послевкусии.

Яркий и одновременно элегантный букет ароматов вина соткан из выразительных цитрусовых и цветочных оттенков, на фоне которых развиваются ноты смородины, крыжовника и самшита.

Вино можно подавать на аперитив, к блюдам из рыбы, морепродуктов или белого мяса, овощам и козьим сырам.

Famille Bougrier, "Confidences" Menetou-Salon AOC — насыщенное и одновременно элегантное белое сухое вино с цитрусовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках зоны Менету-Салон Долины Луары. Апелласьон располагается на юго-западе от Сансер. Здесь разбиты очень старые виноградники, первые упоминания о которых можно найти в писаниях ХХI века. Урожай для производства вина собирают вручную по достижении оптимальной спелости. После отделения от гребней производится ферментация сусла в чанах из нержавеющей стали без контакта с кожицей. Затем вино выдерживается на осадке несколько месяцев. Вино можно подавать на аперитив, к блюдам из рыбы, морепродуктов или белого мяса, овощам и козьим сырам. 

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино красивого красного цвета.

Вино имеет свежий вкус с мягкими танинами и приятным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками слив, ягод и ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами.

Вино красивого красного цвета.

Вино имеет свежий вкус с мягкими танинами и приятным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками слив, ягод и ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет элегантный вкус с выраженными и устойчивыми танинами.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, минералов и травы.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет элегантный вкус с выраженными и устойчивыми танинами.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, минералов и травы.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами.

Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет освежающий и бодрящий вкус.

Вино обладает тонким фруктовым ароматом.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбой и морепродуктами.

Шардоне для "Jale" выращивается в местечке Ficuzza, на юге области Piana degli Albanesi. Лозы здесь достаточно молодые, средний возраст составляет 12 лет. Виноградник высажен с низкой плотностью — 5000 лоз на гектар. Урожай составляет 60 центнеров винограда с гектара. Его собирают вручную, достаточно рано — в первой декаде августа. После холодной мацерации вино помещают для брожения в дубовые 225-литровые бочки на шесть месяцев, а затем — в бутылки для старения. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал. Кузумано стараются быть лучшими во всём: как в производстве первоклассных вин, получающих высокие награды и отзывы, так и в создании фирменного стиля.

Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет освежающий и бодрящий вкус.

Вино обладает тонким фруктовым ароматом.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбой и морепродуктами.

Шардоне для "Jale" выращивается в местечке Ficuzza, на юге области Piana degli Albanesi. Лозы здесь достаточно молодые, средний возраст составляет 12 лет. Виноградник высажен с низкой плотностью — 5000 лоз на гектар. Урожай составляет 60 центнеров винограда с гектара. Его собирают вручную, достаточно рано — в первой декаде августа. После холодной мацерации вино помещают для брожения в дубовые 225-литровые бочки на шесть месяцев, а затем — в бутылки для старения. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал. Кузумано стараются быть лучшими во всём: как в производстве первоклассных вин, получающих высокие награды и отзывы, так и в создании фирменного стиля.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, сложный, с гладкими танинами, нотами темных ягод и специй и длительным послевкусием.

В аромате вина соблазнительные ноты темных ягод и пряных трав гармонично сочетаются с хорошо сбалансированными оттенками поджаренной дубовой древесины.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами: от пасты и сытных салатов до мяса и рыбы.

"Tonno" Syrah — натуральное красное вино, обладающее соблазнительным ягодно-пряным ароматом и богатым, насыщенным, сложным вкусом с мягкими танинами и длительным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Сира, выращенного на органических виноградниках на Сицилии. Абсолютно средиземноморский климат с большим количеством солнечных часов, но также с прохладными ветрами, которые всегда дуют с моря, создает идеальные условия для получения прекрасного винограда. Помимо выращивания винограда, вдоль побережья Сицилии типичен крупномасштабный промысел тунца, потому что именно здесь популяции атлантического синего тунца имеют самые большие нерестилища весной на пути из Средиземного моря в Атлантику. Вина "Тонно" — это дань уважения типичному образу жизни и культуре питания региона. "Тонно" Сира завоевало золотые медали на "International Organic Wine Award, 2020" и "Japan Women's Wine Awards, 2019".

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, сложный, с гладкими танинами, нотами темных ягод и специй и длительным послевкусием.

В аромате вина соблазнительные ноты темных ягод и пряных трав гармонично сочетаются с хорошо сбалансированными оттенками поджаренной дубовой древесины.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами: от пасты и сытных салатов до мяса и рыбы.

"Tonno" Syrah — натуральное красное вино, обладающее соблазнительным ягодно-пряным ароматом и богатым, насыщенным, сложным вкусом с мягкими танинами и длительным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Сира, выращенного на органических виноградниках на Сицилии. Абсолютно средиземноморский климат с большим количеством солнечных часов, но также с прохладными ветрами, которые всегда дуют с моря, создает идеальные условия для получения прекрасного винограда. Помимо выращивания винограда, вдоль побережья Сицилии типичен крупномасштабный промысел тунца, потому что именно здесь популяции атлантического синего тунца имеют самые большие нерестилища весной на пути из Средиземного моря в Атлантику. Вина "Тонно" — это дань уважения типичному образу жизни и культуре питания региона. "Тонно" Сира завоевало золотые медали на "International Organic Wine Award, 2020" и "Japan Women's Wine Awards, 2019".

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Красивый оранжево-янтарный цвет.

Вкус имеет превосходную структуру и легкую танинную твердость, запоминается восхитительными фруктовыми оттенками и хорошим балансом кислотности, который придает ему уникальную свежесть и яркость.

Букет предлагает ароматы грейпфрута и лимона, дополненные пряными и бальзамическими оттенками белого перца и мяты, нотами мармелада, ананаса, апельсинов и лютиков.

Чрезвычайно универсальное вино, идеально подходящее для употребления не только в качестве аперитива, но и в сочетании с множеством блюд. Особенно хорошо звучит с азиатскими и рыбными блюдами.

"Insieme" Orange — оранжевое вино, изготовленное из органического винограда сортов Инзолия и Зибиббо. Название "Insieme" появилось, чтобы подчеркнуть важность моментов, проведенных с семьей и друзьями. Вино "Инсьеме" Оранж, фруктовое и свежее, произведенное на Сицилии, земле с теплым климатом и плодородной почвой, идеально подходит, чтобы подчеркнуть такие моменты единения, наполнить их особым смыслом и любовью к жизни. Иллюстрация на этикетке представляет встречу между людьми. Вместе они говорят об общих моментах, семье и дружбе. Виноград собирают вручную, когда он достигает идеальной зрелости, примерно в середине сентября, и отправляют в погреб в небольших контейнерах, чтобы лучше сохранить его целостность. Виноград отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Сусло ферментируют в контакте с кожицей винограда при контролируемой температуре 17-19 °C. Инзолию и Зибиббо мацерируют в течение 2-3 и 6 недель соответственно, с легким ежедневным пробиванием шапки в течение 7-10 дней. По завершении брожения вина смешивают и оставляют на тонком осадке примерно на 3 месяца перед розливом в бутылки.

Винодельческое хозяйство Santa Tresa расположено в коммуне Виттория, на юго-востоке Сицилии, на высоте 24 метра над уровнем моря. Общая площадь поместья составляет 50 га, из них 39 га занято виноградными лозами. На виноградниках есть один экспериментальный участок, который полностью возделывается с использованием органических методов и предназначен для открытия местных традиционных виноградных лоз по их биотипам.Каждый этап производства вина, начиная от возделывания виноградных лоз, и заканчивая бутилированием, проводится под чутким руководством ведущих специалистов. Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено высокими оценками ведущих мировых винных критиков.

Красивый оранжево-янтарный цвет.

Вкус имеет превосходную структуру и легкую танинную твердость, запоминается восхитительными фруктовыми оттенками и хорошим балансом кислотности, который придает ему уникальную свежесть и яркость.

Букет предлагает ароматы грейпфрута и лимона, дополненные пряными и бальзамическими оттенками белого перца и мяты, нотами мармелада, ананаса, апельсинов и лютиков.

Чрезвычайно универсальное вино, идеально подходящее для употребления не только в качестве аперитива, но и в сочетании с множеством блюд. Особенно хорошо звучит с азиатскими и рыбными блюдами.

"Insieme" Orange — оранжевое вино, изготовленное из органического винограда сортов Инзолия и Зибиббо. Название "Insieme" появилось, чтобы подчеркнуть важность моментов, проведенных с семьей и друзьями. Вино "Инсьеме" Оранж, фруктовое и свежее, произведенное на Сицилии, земле с теплым климатом и плодородной почвой, идеально подходит, чтобы подчеркнуть такие моменты единения, наполнить их особым смыслом и любовью к жизни. Иллюстрация на этикетке представляет встречу между людьми. Вместе они говорят об общих моментах, семье и дружбе. Виноград собирают вручную, когда он достигает идеальной зрелости, примерно в середине сентября, и отправляют в погреб в небольших контейнерах, чтобы лучше сохранить его целостность. Виноград отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Сусло ферментируют в контакте с кожицей винограда при контролируемой температуре 17-19 °C. Инзолию и Зибиббо мацерируют в течение 2-3 и 6 недель соответственно, с легким ежедневным пробиванием шапки в течение 7-10 дней. По завершении брожения вина смешивают и оставляют на тонком осадке примерно на 3 месяца перед розливом в бутылки.

Винодельческое хозяйство Santa Tresa расположено в коммуне Виттория, на юго-востоке Сицилии, на высоте 24 метра над уровнем моря. Общая площадь поместья составляет 50 га, из них 39 га занято виноградными лозами. На виноградниках есть один экспериментальный участок, который полностью возделывается с использованием органических методов и предназначен для открытия местных традиционных виноградных лоз по их биотипам.Каждый этап производства вина, начиная от возделывания виноградных лоз, и заканчивая бутилированием, проводится под чутким руководством ведущих специалистов. Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено высокими оценками ведущих мировых винных критиков.

Утонченное и свежее вино, изготовленное из высококачественного винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 150-250 метров, после предварительного охлаждения до 8°-12°С может быть использовано в качестве аперитива или подаваться в сочетании с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами, ракообразными и козьими сырами.  

Утонченное и свежее вино, изготовленное из высококачественного винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 150-250 метров, после предварительного охлаждения до 8°-12°С может быть использовано в качестве аперитива или подаваться в сочетании с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами, ракообразными и козьими сырами.  

Рубиново-красный цвет, довольно интенсивный.

Вкус полнотелый, с красивой глубиной, очень гармоничный. Во вкусовом аккорде обнаруживаются ноты косточковых фруктов и поджаренной ванили. Сочетание гладких танинов и умеренной кислотности придает питкость. Послевкусие долгое, сухое.

Выразительный аромат наполнен нотами поджаренной ванили, перерастающими в оттенки заспиртованных красных фруктов и специй.

Рекомендуется к птице, мясному ассорти, красному мясу и сырам.

"Dilection" Vieilles Vignes — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на кремнисто-глинистых почвах апелласьона Шинон. Шинон охватывает 18 коммун на реке Вена (приток Луары), прямо на западной окраине района Турень и всего в нескольких милях от самых восточных виноградников соседнего района Анжу. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости со старых лоз, что отображено в названии (в переводе с французского Vieilles Vignes значит "старые лозы"). На винодельне виноград тщательно сортируется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Далее винтаж 2022 года выдерживался в ​​течение 6 месяцев в бочках из-под хереса, что придало ему пряные и слегка дымные нотки. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Винодельня Sauvion, базирующаяся в Нанте в Шато дю Клерай-Совион, была основана Эрнестом Совион в 1935 году. Шато дю Клерай-Совион со старыми сводчатыми подвалами являются одним из самых старых объектов в области Севр и Мэн. Его виноградники, охватывающие 95 гектаров, посажены в разных частях долины Луары. С самого начала своей деятельности Дом Совион сделал все возможное для создания исключительных Мускаде, тем самым улучшив репутацию Севр и Мэн в целом. Сегодня вина Мускаде составляют более 60% производства Совион, они экспортируются в более чем 80 стран мира и стали послом Нанта. Руководящий винодельней Совион Пьер-Жан Совион, родившийся в винодельческой семье, с детства был увлеченный винной культурой. Он является энологом, выпускником Бордоского университета. После учебы он работал на винодельнях в Калифорнии, Австралии, Эльзасе, Каоре, Бордо. Но, в первую очередь, своими винодельческими секретами Пьер-Жан обязан прекрасным учителям — дяде и отцу, которые передали ему свой опыт и знания. В 2004 году Пьер-Жан вернулся в семейный дом и с этого момента формирует вина Sauvion, прославляя винодельню. Особое внимание Пьер-Жан уделяет контролю брожения и мацерации для производства легко пьющихся вин.

Рубиново-красный цвет, довольно интенсивный.

Вкус полнотелый, с красивой глубиной, очень гармоничный. Во вкусовом аккорде обнаруживаются ноты косточковых фруктов и поджаренной ванили. Сочетание гладких танинов и умеренной кислотности придает питкость. Послевкусие долгое, сухое.

Выразительный аромат наполнен нотами поджаренной ванили, перерастающими в оттенки заспиртованных красных фруктов и специй.

Рекомендуется к птице, мясному ассорти, красному мясу и сырам.

"Dilection" Vieilles Vignes — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на кремнисто-глинистых почвах апелласьона Шинон. Шинон охватывает 18 коммун на реке Вена (приток Луары), прямо на западной окраине района Турень и всего в нескольких милях от самых восточных виноградников соседнего района Анжу. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости со старых лоз, что отображено в названии (в переводе с французского Vieilles Vignes значит "старые лозы"). На винодельне виноград тщательно сортируется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Далее винтаж 2022 года выдерживался в ​​течение 6 месяцев в бочках из-под хереса, что придало ему пряные и слегка дымные нотки. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Винодельня Sauvion, базирующаяся в Нанте в Шато дю Клерай-Совион, была основана Эрнестом Совион в 1935 году. Шато дю Клерай-Совион со старыми сводчатыми подвалами являются одним из самых старых объектов в области Севр и Мэн. Его виноградники, охватывающие 95 гектаров, посажены в разных частях долины Луары. С самого начала своей деятельности Дом Совион сделал все возможное для создания исключительных Мускаде, тем самым улучшив репутацию Севр и Мэн в целом. Сегодня вина Мускаде составляют более 60% производства Совион, они экспортируются в более чем 80 стран мира и стали послом Нанта. Руководящий винодельней Совион Пьер-Жан Совион, родившийся в винодельческой семье, с детства был увлеченный винной культурой. Он является энологом, выпускником Бордоского университета. После учебы он работал на винодельнях в Калифорнии, Австралии, Эльзасе, Каоре, Бордо. Но, в первую очередь, своими винодельческими секретами Пьер-Жан обязан прекрасным учителям — дяде и отцу, которые передали ему свой опыт и знания. В 2004 году Пьер-Жан вернулся в семейный дом и с этого момента формирует вина Sauvion, прославляя винодельню. Особое внимание Пьер-Жан уделяет контролю брожения и мацерации для производства легко пьющихся вин.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус стойкий, теплый и одновременно очень свежий за счет прекрасно интегрированной кислотности, с мягкой текстурой и ароматным, сухим послевкусием.

В интенсивном букете выделяются тона белых цветов и цветов лимона, которые развиваются на фоне оттенков белого персика и дыни.

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Tareni" Inzolia, Terre Siciliane IGT — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Инзолия. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-галечными почвами на высоте 160 метров над уровнем моря. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков, очень жарким и ветреным летом. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в течение 2 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус стойкий, теплый и одновременно очень свежий за счет прекрасно интегрированной кислотности, с мягкой текстурой и ароматным, сухим послевкусием.

В интенсивном букете выделяются тона белых цветов и цветов лимона, которые развиваются на фоне оттенков белого персика и дыни.

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Tareni" Inzolia, Terre Siciliane IGT — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Инзолия. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-галечными почвами на высоте 160 метров над уровнем моря. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков, очень жарким и ветреным летом. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в течение 2 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

У вина округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, белым и красным мясом, сырами.

Complices de Loire, Chinon "Les Graviers" AOC — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на известково-гравийных почвах региона Шинон. Виноградники занимают площадь около 2 га. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Урожайность не превышает 50 гл/га. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

У вина округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, белым и красным мясом, сырами.

Complices de Loire, Chinon "Les Graviers" AOC — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на известково-гравийных почвах региона Шинон. Виноградники занимают площадь около 2 га. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Урожайность не превышает 50 гл/га. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.

Имеет светло-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с сочными цитрусовыми тонами, штрихами манго и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.

Демонстрирует очаровательный, свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот яблока, измельченного лимона и банана.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, салатов, пасты, рыбных блюд и морепродуктов. Оно также составит замечательную пару с блюдами азиатской кухни.

"Regaleali" Bianco, Sicilia DOC — первое вино, изготовленное Конти Таска Д’Альмерита во владениях Регалеали. Сбалансированное сочетание нескольких сортов винограда позволило достичь столь совершенного результата, что белое вино "Регалеали" пользуется достаточно большим спросом уже 52 года. Это вино — настоящая классика, провидчески смотрящая в будущее. Его классический стиль подчеркивает и бутылка, так называемой, рейнской формы, характерная для многих знаменитых белых вин. "Регалеали" Бьянко — самое известное и продаваемое вино хозяйства.  При производстве "Регалеали" Бьянко ферментация протекала в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Яблочно-молочное брожение не проводилось. Выдержка вина в емкостях из нержавеющей стали заняла 3 месяца и еще 1 месяц оно дозревало в бутылках.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Имеет светло-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с сочными цитрусовыми тонами, штрихами манго и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.

Демонстрирует очаровательный, свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот яблока, измельченного лимона и банана.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, салатов, пасты, рыбных блюд и морепродуктов. Оно также составит замечательную пару с блюдами азиатской кухни.

"Regaleali" Bianco, Sicilia DOC — первое вино, изготовленное Конти Таска Д’Альмерита во владениях Регалеали. Сбалансированное сочетание нескольких сортов винограда позволило достичь столь совершенного результата, что белое вино "Регалеали" пользуется достаточно большим спросом уже 52 года. Это вино — настоящая классика, провидчески смотрящая в будущее. Его классический стиль подчеркивает и бутылка, так называемой, рейнской формы, характерная для многих знаменитых белых вин. "Регалеали" Бьянко — самое известное и продаваемое вино хозяйства.  При производстве "Регалеали" Бьянко ферментация протекала в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Яблочно-молочное брожение не проводилось. Выдержка вина в емкостях из нержавеющей стали заняла 3 месяца и еще 1 месяц оно дозревало в бутылках.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Сухое моносортовое вино, полностью изготовленное из собранного вручную винограда Пино Нуар, демонстрирует насыщенный и яркий рубиновый цвет, элегантный букет с тонами черной смородины и вишни, приятный фруктовый вкус и утонченное послевкусие. Такое вино сочетается с сырами, блюдами из рыбы и белого мяса или может быть подано в качестве аперитива. 

Сухое моносортовое вино, полностью изготовленное из собранного вручную винограда Пино Нуар, демонстрирует насыщенный и яркий рубиновый цвет, элегантный букет с тонами черной смородины и вишни, приятный фруктовый вкус и утонченное послевкусие. Такое вино сочетается с сырами, блюдами из рыбы и белого мяса или может быть подано в качестве аперитива. 

У вина светло-золотистый цвет с притягательным блеском.

Вино обладает легким, питким, живым, гармоничным вкусом, полным внутренней энергии и силы, с фруктово-цитрусовыми акцентами, приятной минеральностью, напряженной кислотностью и долгим, стойким, освежающим послевкусием с пикантной лимонной кислинкой.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении нежных цветочных полутонов. Особый шарм букету придает тонкое минеральное кружево.

Идеальный аперитив. Вино составит гармоничную пару с морской рыбой под сливочным соусом и мягкими козьими сырами (например, Кроттен-де-Шавиньоль)

Белое сухое вино "La Vigne Blanche" Sancerre АОC производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в апелласьоне Сансер. Сансер — небольшой винный район на западном берегу Луары, известный своими свежими и ароматными белыми винами. Пока филлоксера не уничтожила огромные участки виноградников в 1860-х годах, здесь в основном выращивались красные сорта, такие как Гаме и Пино Нуар. Белые вина были в меньшинстве, и их делали не из Совиньон Блана, а из Шасла. Когда было найдено решение проблемы эпидемии филлоксеры, лозам Совиньон Блан отдали большее предпочтение, так как вина из этого сорта оказались более чувственными. Таким образом, Совиньон Блан стал наиболее широко выращиваемым сортом в Сансере и благодаря которому регион стал таким знаменитым, как сегодня. Небольшое количество Шасла все еще выращивается в этом районе, в основном на противоположной стороне Луары, вокруг Pouilly-sur-Loire. Почвы здесь преимущественно известково-гравийные, меловые, с содержанием кремня.Сбор урожая проходит в конце сентября и начале октября по достижении ягодами максимальной спелости. Виноград тщательно сортируется, отбираются только здоровые ягоды. Винификация проходит по традиционному методу с обязательной предварительной мацерацией и алкогольной ферментацией в терморегулируемых стальных танкерах. Выдерживается вино также в емкостях из нержавеющей стали, а перед бутилированием подвергается фильтрации. Это вино рекомендуется к незамедлительному употреблению, однако оно обладает потенциалом хранения сроком в 7 лет.

Основное конкурентное преимущество винодельни Domaine La Barbotaine заключается в неразрывной цепи поколений виноделов. Традиции и мастерство бережно передаются от отца к сыну. Фредерик Шампо, сегодняшний владелец компании, является сыном Roland Champault и внуком Louis Champault. Все представители семьи по мужской линии занимаются созданием вина. Луи перебрался в Барботен в 1994 году и занялся виноградарством, помогая отцу на участке. Впоследствии он возобновил работу винодельни своего отца, Люсьена Дони, также потомственного винодела.

У вина светло-золотистый цвет с притягательным блеском.

Вино обладает легким, питким, живым, гармоничным вкусом, полным внутренней энергии и силы, с фруктово-цитрусовыми акцентами, приятной минеральностью, напряженной кислотностью и долгим, стойким, освежающим послевкусием с пикантной лимонной кислинкой.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении нежных цветочных полутонов. Особый шарм букету придает тонкое минеральное кружево.

Идеальный аперитив. Вино составит гармоничную пару с морской рыбой под сливочным соусом и мягкими козьими сырами (например, Кроттен-де-Шавиньоль)

Белое сухое вино "La Vigne Blanche" Sancerre АОC производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в апелласьоне Сансер. Сансер — небольшой винный район на западном берегу Луары, известный своими свежими и ароматными белыми винами. Пока филлоксера не уничтожила огромные участки виноградников в 1860-х годах, здесь в основном выращивались красные сорта, такие как Гаме и Пино Нуар. Белые вина были в меньшинстве, и их делали не из Совиньон Блана, а из Шасла. Когда было найдено решение проблемы эпидемии филлоксеры, лозам Совиньон Блан отдали большее предпочтение, так как вина из этого сорта оказались более чувственными. Таким образом, Совиньон Блан стал наиболее широко выращиваемым сортом в Сансере и благодаря которому регион стал таким знаменитым, как сегодня. Небольшое количество Шасла все еще выращивается в этом районе, в основном на противоположной стороне Луары, вокруг Pouilly-sur-Loire. Почвы здесь преимущественно известково-гравийные, меловые, с содержанием кремня.Сбор урожая проходит в конце сентября и начале октября по достижении ягодами максимальной спелости. Виноград тщательно сортируется, отбираются только здоровые ягоды. Винификация проходит по традиционному методу с обязательной предварительной мацерацией и алкогольной ферментацией в терморегулируемых стальных танкерах. Выдерживается вино также в емкостях из нержавеющей стали, а перед бутилированием подвергается фильтрации. Это вино рекомендуется к незамедлительному употреблению, однако оно обладает потенциалом хранения сроком в 7 лет.

Основное конкурентное преимущество винодельни Domaine La Barbotaine заключается в неразрывной цепи поколений виноделов. Традиции и мастерство бережно передаются от отца к сыну. Фредерик Шампо, сегодняшний владелец компании, является сыном Roland Champault и внуком Louis Champault. Все представители семьи по мужской линии занимаются созданием вина. Луи перебрался в Барботен в 1994 году и занялся виноградарством, помогая отцу на участке. Впоследствии он возобновил работу винодельни своего отца, Люсьена Дони, также потомственного винодела.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, хорошо сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается соблазнительными тонами спелой ежевики, черной смородины, малины и чернослива.

Вино составит достойную пару блюдам из мяса, дичи или рыбы, а также сырам.

Domaine de Beaulieu, Tradition Chinon AOC — французское красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается вокруг исторического города Шинон в центральной долине Луары. В этом районе в настоящее время основное внимание уделяется именно красным винам. Типичное вино из Шинона — дубильное, с выразительным ягодным ароматом. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино составит достойную пару блюдам из мяса, дичи или рыбы, а также сырам.Вино Домен де Болье, Традисьон Шинон производится компанией Michael Manceau специально для Huteau Boulanger, которые с недавних пор представляют интересы небольших семейных виноделен, производящих вина высокого качества.

Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, хорошо сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается соблазнительными тонами спелой ежевики, черной смородины, малины и чернослива.

Вино составит достойную пару блюдам из мяса, дичи или рыбы, а также сырам.

Domaine de Beaulieu, Tradition Chinon AOC — французское красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается вокруг исторического города Шинон в центральной долине Луары. В этом районе в настоящее время основное внимание уделяется именно красным винам. Типичное вино из Шинона — дубильное, с выразительным ягодным ароматом. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино составит достойную пару блюдам из мяса, дичи или рыбы, а также сырам.Вино Домен де Болье, Традисьон Шинон производится компанией Michael Manceau специально для Huteau Boulanger, которые с недавних пор представляют интересы небольших семейных виноделен, производящих вина высокого качества.

Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина чистый, освежающий, очень питкий, средней насыщенности, с оттенками кожуры зеленого яблока, меловой пыли, медовой дыни, приятной кислинкой и минеральными нотками в долгом, аппетитном послевкусии.

В аромате вина травяные оттенки дополняются нотками цитрусовых фруктов, белых цветов, меловой пыли и дыни.

Вино отлично подходит к жареным морепродуктам, мягким сырам, идеально на пикнике. 

Domaine Jean Aubron, Sauvignon Blanc "Vieilles Vignes" — великолепное, очень чистое и питкое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого органическими методами на старых виноградниках, которые раскинулись на вулканических почвах с камнями габбро. Возраст лоз превышает 40 лет. Ферментация проходит естественным образом в стальных чанах. Вино разливается в бутылки с минимальным добавлением серы, без очистки, но после легкой фильтрации. В результате получается очень аппетитное и освежающее вино, которое отлично подходит для пикника, прекрасно сочетается с жареными морепродуктами и мягкими сырами. 

Domaine Jean Aubron, ранее известный как Domaine de l'Audigere, под руководством Жан-Паскаль Оброна, представителя 4-го поколения виноделов семьи Оброн, увековечивает традицию производства знаменитого Muscadet sur lie. Раньше Audigere был сеньорией и юрисдикцией. В 1678 году Maison de l'Audigere состоял из "большого главного здания, покрытого плиткой, прессами, подвалами". Вокруг этих построек уже имелись виноградники, которые покрывали около 11 га земли. Лорды Рамов были первыми хозяевами в Одигере. Затем хозяйство перешло к семье Севинье, которые расстались с ним очень быстро. Документ о продаже Domaine de l'Audigere в 1843 году графом де Монбель предкам нынешней семьи Оброн доказывает, что на тот момент поместье уже владело 48 га виноградников. Сегодня в эксплуатации находятся 84 га, засаженные лозами Мюскаде, которые полностью расположены на лучших землях с магматическими камнями габбро. Такой тип почв способствует получению высоко минеральных вин. В последние годы ассортимент хозяйства был расширен, и кроме традиционных Мюскаде, были представлены модные оранжевые вина, Совиньон Блан и пет нат.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина чистый, освежающий, очень питкий, средней насыщенности, с оттенками кожуры зеленого яблока, меловой пыли, медовой дыни, приятной кислинкой и минеральными нотками в долгом, аппетитном послевкусии.

В аромате вина травяные оттенки дополняются нотками цитрусовых фруктов, белых цветов, меловой пыли и дыни.

Вино отлично подходит к жареным морепродуктам, мягким сырам, идеально на пикнике. 

Domaine Jean Aubron, Sauvignon Blanc "Vieilles Vignes" — великолепное, очень чистое и питкое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого органическими методами на старых виноградниках, которые раскинулись на вулканических почвах с камнями габбро. Возраст лоз превышает 40 лет. Ферментация проходит естественным образом в стальных чанах. Вино разливается в бутылки с минимальным добавлением серы, без очистки, но после легкой фильтрации. В результате получается очень аппетитное и освежающее вино, которое отлично подходит для пикника, прекрасно сочетается с жареными морепродуктами и мягкими сырами. 

Domaine Jean Aubron, ранее известный как Domaine de l'Audigere, под руководством Жан-Паскаль Оброна, представителя 4-го поколения виноделов семьи Оброн, увековечивает традицию производства знаменитого Muscadet sur lie. Раньше Audigere был сеньорией и юрисдикцией. В 1678 году Maison de l'Audigere состоял из "большого главного здания, покрытого плиткой, прессами, подвалами". Вокруг этих построек уже имелись виноградники, которые покрывали около 11 га земли. Лорды Рамов были первыми хозяевами в Одигере. Затем хозяйство перешло к семье Севинье, которые расстались с ним очень быстро. Документ о продаже Domaine de l'Audigere в 1843 году графом де Монбель предкам нынешней семьи Оброн доказывает, что на тот момент поместье уже владело 48 га виноградников. Сегодня в эксплуатации находятся 84 га, засаженные лозами Мюскаде, которые полностью расположены на лучших землях с магматическими камнями габбро. Такой тип почв способствует получению высоко минеральных вин. В последние годы ассортимент хозяйства был расширен, и кроме традиционных Мюскаде, были представлены модные оранжевые вина, Совиньон Блан и пет нат.

Сияющий рубиново-красный цвет.

Вкус приятный и не слишком крепкий, с выразительными тонами спелых фруктов, которые перетекают в достаточно долгое послевкусие. Фруктовое тело обрамляют нотки ванили и шелковистые танины.

Букет наполнен ароматами красных фруктов и лесных ягод, сопровождаемыми легкими оттенками специй, табака, мяты и лакрицы.

Чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Можно подавать к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.

"Regaleali" Nero d'Avola, Sicilia DOC — одно из самых известных вин из Неро д'Авола в Сицилии. Оно передает всю красоту острова и уже на протяжении сотен лет диктует стиль и качество в мире европейского виноделия. Это было первое вино, которое прославило богатство благородных традиций Сицилии. Сегодня "Регалеали" Неро д'Авола возродилось в новом образе, который выражает его природную элегантность и глубину характера. Виноград для создания вина выращивается на нескольких участках на высоте от 450 до 750 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно состоят из глины, обогащенной калием, с вкраплением известняка. Плотность посадки, как и возраст лоз, варьируется в зависимости от виноградника. На некоторых участках плотность составляет 7000 лоз/га, а возраст колеблется от года до 40 лет. Собранный виноград прессуется, полученное сусло ферментируется в стальных чанах при температуре 26-28 °С на протяжении 10 дней. После завершения яблочно-молочного брожения винтаж 2022 года выдерживался 10 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 30 и 60 гл (50%) и стальных чанах (50%).Большое имение Регалеали, расположенное высоко в холмах центральной Сицилии, находится во владении дворянской семьи Таска с 1830 года. С тех пор земли содержатся в лучших традициях сельскохозяйственной аристократии: с упором на качество и большим интересом к экспериментам. Богатый выбор, предлагаемый семьей Таска, — один из наиболее удачных результатов таких инноваций, наряду с техникой обрезания лоз для низкой урожайности, высаживанием французских сортов и введением новых способов ферментации. Даже сегодня на почвах виноградника произрастает минимум 40 вариантов сортов винограда — исключительно с целью эксперимента. Но и уже существующие вина пользуются сегодня небывалым спросом.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Сияющий рубиново-красный цвет.

Вкус приятный и не слишком крепкий, с выразительными тонами спелых фруктов, которые перетекают в достаточно долгое послевкусие. Фруктовое тело обрамляют нотки ванили и шелковистые танины.

Букет наполнен ароматами красных фруктов и лесных ягод, сопровождаемыми легкими оттенками специй, табака, мяты и лакрицы.

Чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Можно подавать к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.

"Regaleali" Nero d'Avola, Sicilia DOC — одно из самых известных вин из Неро д'Авола в Сицилии. Оно передает всю красоту острова и уже на протяжении сотен лет диктует стиль и качество в мире европейского виноделия. Это было первое вино, которое прославило богатство благородных традиций Сицилии. Сегодня "Регалеали" Неро д'Авола возродилось в новом образе, который выражает его природную элегантность и глубину характера. Виноград для создания вина выращивается на нескольких участках на высоте от 450 до 750 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно состоят из глины, обогащенной калием, с вкраплением известняка. Плотность посадки, как и возраст лоз, варьируется в зависимости от виноградника. На некоторых участках плотность составляет 7000 лоз/га, а возраст колеблется от года до 40 лет. Собранный виноград прессуется, полученное сусло ферментируется в стальных чанах при температуре 26-28 °С на протяжении 10 дней. После завершения яблочно-молочного брожения винтаж 2022 года выдерживался 10 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 30 и 60 гл (50%) и стальных чанах (50%).Большое имение Регалеали, расположенное высоко в холмах центральной Сицилии, находится во владении дворянской семьи Таска с 1830 года. С тех пор земли содержатся в лучших традициях сельскохозяйственной аристократии: с упором на качество и большим интересом к экспериментам. Богатый выбор, предлагаемый семьей Таска, — один из наиболее удачных результатов таких инноваций, наряду с техникой обрезания лоз для низкой урожайности, высаживанием французских сортов и введением новых способов ферментации. Даже сегодня на почвах виноградника произрастает минимум 40 вариантов сортов винограда — исключительно с целью эксперимента. Но и уже существующие вина пользуются сегодня небывалым спросом.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, поддержанный устойчивыми танинами. Послевкусие мощное и продолжительное, с нотами лакрицы.

У вина мощный, сложный аромат, в котором преобладают ноты спелых фруктов и ягод (вишня, черная смородина), папоротника, специй и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами (тушеное мясо кабана, бёф бургиньон, баранья нога) и мраморным мясом (стейком).

"Coq'licot" Saumur Rouge — красное вино из винограда сорта Каберне Фран, который уже более 10 лет выращивается органическими методами на участках, расположенных у ворот Монтрей Белле, на плато с видом на реку Ле Туэ. Лозы культивируются на мергелевой почве. Работа на винограднике тщательно ведется в течение всего года. Таким образом, сохраняется окружающая среда, водные и воздушные ресурсы, качество почвы и биоразнообразие. Собранный виноград отбирается на сортировочном столе, чтобы избежать дробления ягод. Длительная мацерация (35 дней) производится в широком, низком резервуаре, обеспечивающем большую поверхность контакта между виноградной кожицей и соком. Выжимки хранятся в погруженном состоянии для медленного и постепенного распространения танинов, сохраняя при этом все нюансы аромата. В июне следующего года вино разливается по бутылкам и выдерживается несколько месяцев в подземных погребах на глубине 25 метров, в защищенном от света месте, при строгом температурном режиме. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Винодельня Alliance Loire была основана в январе 2002 года. Она появилась в результате объединения семи кооперативных погребов. Сегодня компания является важным игроком на винном рынке долины Луары. Занимая лидирующие позиции в производстве вин долины Луары, винодельня Альянс Луар предлагает широкий ассортимент вин, представляющий все винные зоны и все виноградники вдоль реки Луары: от Нанта на побережье Атлантического океана до региона Турень, расположенного на 1000 километров вглубь суши.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, поддержанный устойчивыми танинами. Послевкусие мощное и продолжительное, с нотами лакрицы.

У вина мощный, сложный аромат, в котором преобладают ноты спелых фруктов и ягод (вишня, черная смородина), папоротника, специй и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами (тушеное мясо кабана, бёф бургиньон, баранья нога) и мраморным мясом (стейком).

"Coq'licot" Saumur Rouge — красное вино из винограда сорта Каберне Фран, который уже более 10 лет выращивается органическими методами на участках, расположенных у ворот Монтрей Белле, на плато с видом на реку Ле Туэ. Лозы культивируются на мергелевой почве. Работа на винограднике тщательно ведется в течение всего года. Таким образом, сохраняется окружающая среда, водные и воздушные ресурсы, качество почвы и биоразнообразие. Собранный виноград отбирается на сортировочном столе, чтобы избежать дробления ягод. Длительная мацерация (35 дней) производится в широком, низком резервуаре, обеспечивающем большую поверхность контакта между виноградной кожицей и соком. Выжимки хранятся в погруженном состоянии для медленного и постепенного распространения танинов, сохраняя при этом все нюансы аромата. В июне следующего года вино разливается по бутылкам и выдерживается несколько месяцев в подземных погребах на глубине 25 метров, в защищенном от света месте, при строгом температурном режиме. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Винодельня Alliance Loire была основана в январе 2002 года. Она появилась в результате объединения семи кооперативных погребов. Сегодня компания является важным игроком на винном рынке долины Луары. Занимая лидирующие позиции в производстве вин долины Луары, винодельня Альянс Луар предлагает широкий ассортимент вин, представляющий все винные зоны и все виноградники вдоль реки Луары: от Нанта на побережье Атлантического океана до региона Турень, расположенного на 1000 километров вглубь суши.

Цвет — яркий рубиново-красный.

Вкус очень питкий, приятный, свежий и округлый, с хорошо выверенным балансом кислотности, тонкими танинами и сочным, долгим, ягодным послевкусием.

Яркий аромат покоряет интенсивностью оттенков красных ягод, малинового джема, черной вишни и смородины, темной зрелой сливы, подчеркнутых деликатной пряностью специй.

Отлично дополнит блюда из красного мяса, стейки, пасту и мягкие сыры.

Ассортимент бренда "Signature de Loire" ("Подпись Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара.Joseph Verdier, "Signature de Loire" Les Hauts Buts, Saumur Champigny АОС — яркое, питкое молодое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на виноградниках Сомюр Шампиньи в Анжу на восточной границе побережья. Собранный вручную виноград подвергается тщательному отбору и очищению от гребней. После мягкого прессования проводится мацерация и ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях. Перед бутилированием вино несколько месяцев выдерживается на осадке.

Цвет — яркий рубиново-красный.

Вкус очень питкий, приятный, свежий и округлый, с хорошо выверенным балансом кислотности, тонкими танинами и сочным, долгим, ягодным послевкусием.

Яркий аромат покоряет интенсивностью оттенков красных ягод, малинового джема, черной вишни и смородины, темной зрелой сливы, подчеркнутых деликатной пряностью специй.

Отлично дополнит блюда из красного мяса, стейки, пасту и мягкие сыры.

Ассортимент бренда "Signature de Loire" ("Подпись Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара.Joseph Verdier, "Signature de Loire" Les Hauts Buts, Saumur Champigny АОС — яркое, питкое молодое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на виноградниках Сомюр Шампиньи в Анжу на восточной границе побережья. Собранный вручную виноград подвергается тщательному отбору и очищению от гребней. После мягкого прессования проводится мацерация и ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях. Перед бутилированием вино несколько месяцев выдерживается на осадке.

Вино светлого розового цвета.

Выдающаяся кислотность и легкая танинность во вкусе вина гармонично дополняют яркий букет красных ягод и фруктов. Послевкусие хорошо сбалансировано.

Выразительный и сложный аромат вина изобилует нотами клубники и красных лесных ягод.

Вино подается к закускам, рыбным блюдам, птице, паштетам и морепродуктам.

Gitton Pere & Fils, "Les Herses" Rose — классическое сухое розовое вино из области Сансер. Виноградник расположен на высоте 200-225 метров над уровнем моря и обладает особым составом почв, имеющих розовую окраску. Урожай собирается только вручную, ферментация и выдержка длятся 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации. Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.

Вино светлого розового цвета.

Выдающаяся кислотность и легкая танинность во вкусе вина гармонично дополняют яркий букет красных ягод и фруктов. Послевкусие хорошо сбалансировано.

Выразительный и сложный аромат вина изобилует нотами клубники и красных лесных ягод.

Вино подается к закускам, рыбным блюдам, птице, паштетам и морепродуктам.

Gitton Pere & Fils, "Les Herses" Rose — классическое сухое розовое вино из области Сансер. Виноградник расположен на высоте 200-225 метров над уровнем моря и обладает особым составом почв, имеющих розовую окраску. Урожай собирается только вручную, ферментация и выдержка длятся 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации. Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, груши и минералов.

Вино можно подать с мягкими сырами, морепродуктами, курицей и салатами.

Complices de Loire, Touraine Sauvignon "Expression" AOC — изысканное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на известково-глинистых почвах виноградников компании в апелласьоне Турень. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Урожай собирается механическим способом в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Вино можно подать с мягкими сырами, морепродуктами, курицей и салатами.

Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, груши и минералов.

Вино можно подать с мягкими сырами, морепродуктами, курицей и салатами.

Complices de Loire, Touraine Sauvignon "Expression" AOC — изысканное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на известково-глинистых почвах виноградников компании в апелласьоне Турень. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Урожай собирается механическим способом в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Вино можно подать с мягкими сырами, морепродуктами, курицей и салатами.

Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.