Вино Сицилийское, Пьемонт и Эмилия-Романья, Страница 35

Вино имеет темно-красный цвет.

Вкус вина сухой и свежий, удивительно мощный, но хорошо сбалансированный, с сочным фруктовым ядром и долгим послевкусием, пронизанным округлыми танинами.

У вина насыщенный и яркий фруктовый букет.

Вино составит отличную пару любым мясным блюдам, макаронам, барбекю и салатам с мясом курицы.

"Casa Scarpa" Barbera d'Asti DOCG — свежее красное сухое вино из винограда сорта Барбера, который является "рабочей лошадкой" Пьемонта и наиболее широко выращиваемым сортом в регионе. Виноград собирают в поместье "I Bricchi", расположенном на границе между Кастель-Роккеро и Акви-Терме. Виноградники находятся на высоте от 350 до более чем 400 метров над уровнем моря и в основном ориентированы на юго-запад. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино 12-24 месяца в стальных чанах. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет около 5 лет.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, способствовало значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания сорта Барбера, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября. Барбера продемонстрировала отличный уровень сахара и кислотности.

Винодельня Antica Casa Vinicola Scarpa, известная своими красными винами мирового класса, расположена в Ницца-Монферрато, Пьемонт. Винодельня была основана в середине 1850-х годов Антонио Скарпой, дальновидным эмигрантом из Венеции. Сегодня команда компании Скарпа следует по стопам Марио Пеше, винодела из Ниццы, который в 1940-х годах сделал Scarpa тем, чем она является сегодня. Как и в его дни, высокое качество вин является первоочередной задачей виноделов и достигается за счет методов устойчивого сельского хозяйства на виноградниках, традиционных процессов на винодельне и долгой выдержки в бутылках. Scarpa — это прикосновение к истории в современном и инновационном мире виноделия.

Вино имеет темно-красный цвет.

Вкус вина сухой и свежий, удивительно мощный, но хорошо сбалансированный, с сочным фруктовым ядром и долгим послевкусием, пронизанным округлыми танинами.

У вина насыщенный и яркий фруктовый букет.

Вино составит отличную пару любым мясным блюдам, макаронам, барбекю и салатам с мясом курицы.

"Casa Scarpa" Barbera d'Asti DOCG — свежее красное сухое вино из винограда сорта Барбера, который является "рабочей лошадкой" Пьемонта и наиболее широко выращиваемым сортом в регионе. Виноград собирают в поместье "I Bricchi", расположенном на границе между Кастель-Роккеро и Акви-Терме. Виноградники находятся на высоте от 350 до более чем 400 метров над уровнем моря и в основном ориентированы на юго-запад. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино 12-24 месяца в стальных чанах. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет около 5 лет.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, способствовало значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания сорта Барбера, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября. Барбера продемонстрировала отличный уровень сахара и кислотности.

Винодельня Antica Casa Vinicola Scarpa, известная своими красными винами мирового класса, расположена в Ницца-Монферрато, Пьемонт. Винодельня была основана в середине 1850-х годов Антонио Скарпой, дальновидным эмигрантом из Венеции. Сегодня команда компании Скарпа следует по стопам Марио Пеше, винодела из Ниццы, который в 1940-х годах сделал Scarpa тем, чем она является сегодня. Как и в его дни, высокое качество вин является первоочередной задачей виноделов и достигается за счет методов устойчивого сельского хозяйства на виноградниках, традиционных процессов на винодельне и долгой выдержки в бутылках. Scarpa — это прикосновение к истории в современном и инновационном мире виноделия.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, питкий, хорошо структурированный, слегка пикантный, средней насыщенности, с приятной танинностью, нотами зрелых фруктов, оттенками пряностей и открытым, прямым послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен нотами маленьких красных фруктов, средиземноморских трав, красных цветов и легкой перчинкой.

Вино прекрасно сочетается с изысканными мясными блюдами, блюдами из благородной дичи, тушеным красным мясом, рыбой, приготовленной на гриле.

Вино "Nere" — образец безукоризненного выполнения всех этапов производства красного сицилийского вина: от выращивания "незаметного сицилийского героя" — винограда сорта Неро д'Авола — до бутылочной выдержки вина. Неро д'Авола, уроженец жаркой Сицилии, долгое время оставался в тени: его добавляли в купажи различных местных вин для придания им глубины и насыщенности. Лишь в течение нескольких последних десятилетий Неро д'Авола постепенно вышел на авансцену и занял достойное место в линейке красных островных вин Италии. Также известный под именем Калабрезе, Неро д'Авола сегодня — один из самых популярных сицилийских сортов, который чаще идет на производство моносортовых вин, чем в бленды.  При изготовлении вина "Нере" для сохранения свежего фруктового вкуса и сортового аромата мацерация на кожице, ферментация и выдержка на протяжении 6 месяцев производятся в резервуарах из нержавеющей стали. Температура при винификации строго контролируется. Созревание в бутылках после розлива проходит в прохладном помещении и занимает 2-4 месяца.Винодельней Feudo Maccari владеет Антонио Моретти. Ее история началась с того, что в 2000 году по совету своего друга — энолога Карло Феррини, Антонио начинает скупать земли мелких фермеров в окрестностях коммуны Ното. В результате было приобретено около 50 небольших виноградников, некоторые из которых уже были засажены виноградными лозами. Впоследствии некоторые сорта были заменены, в погребах были установлены французские дубовые бочки объемом в 500 литров и французские баррики. Как итог, — первые вина урожая 2002 года получили ряд высоких оценок по результатом рейтингов Wine Spectator и Wine Enthusiast, а также многообещающие "Два бокала" от Gambero Rosso. На сегодняшний день, вина Feudo Maccari производятся при участии энологов Карло Феррини и Джойя Крести. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, питкий, хорошо структурированный, слегка пикантный, средней насыщенности, с приятной танинностью, нотами зрелых фруктов, оттенками пряностей и открытым, прямым послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен нотами маленьких красных фруктов, средиземноморских трав, красных цветов и легкой перчинкой.

Вино прекрасно сочетается с изысканными мясными блюдами, блюдами из благородной дичи, тушеным красным мясом, рыбой, приготовленной на гриле.

Вино "Nere" — образец безукоризненного выполнения всех этапов производства красного сицилийского вина: от выращивания "незаметного сицилийского героя" — винограда сорта Неро д'Авола — до бутылочной выдержки вина. Неро д'Авола, уроженец жаркой Сицилии, долгое время оставался в тени: его добавляли в купажи различных местных вин для придания им глубины и насыщенности. Лишь в течение нескольких последних десятилетий Неро д'Авола постепенно вышел на авансцену и занял достойное место в линейке красных островных вин Италии. Также известный под именем Калабрезе, Неро д'Авола сегодня — один из самых популярных сицилийских сортов, который чаще идет на производство моносортовых вин, чем в бленды.  При изготовлении вина "Нере" для сохранения свежего фруктового вкуса и сортового аромата мацерация на кожице, ферментация и выдержка на протяжении 6 месяцев производятся в резервуарах из нержавеющей стали. Температура при винификации строго контролируется. Созревание в бутылках после розлива проходит в прохладном помещении и занимает 2-4 месяца.Винодельней Feudo Maccari владеет Антонио Моретти. Ее история началась с того, что в 2000 году по совету своего друга — энолога Карло Феррини, Антонио начинает скупать земли мелких фермеров в окрестностях коммуны Ното. В результате было приобретено около 50 небольших виноградников, некоторые из которых уже были засажены виноградными лозами. Впоследствии некоторые сорта были заменены, в погребах были установлены французские дубовые бочки объемом в 500 литров и французские баррики. Как итог, — первые вина урожая 2002 года получили ряд высоких оценок по результатом рейтингов Wine Spectator и Wine Enthusiast, а также многообещающие "Два бокала" от Gambero Rosso. На сегодняшний день, вина Feudo Maccari производятся при участии энологов Карло Феррини и Джойя Крести. 

Вино темно-вишневого цвета с кирпичным ободом.

У вина полный, округлый вкус, в котором высокая кислотность хорошо сбалансирована с нежными, но цепкими танинами и мягкой текстурой. Оттенки вяленой вишни, брусники, цветов фиалки, кожи, перца, мускатного ореха и бальзамико составляют сочное, изысканное послевкусие.

Сложный, насыщенный аромат вина сочетает тона вишневого варенья, сушеной клубники, кориандра, корицы, ванили, базилика, кожи и перца.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, пастой, мясом, сырами и салями.

La Smilla, "Calicanto" Monferrato DOC — красивое, фруктовое, гармоничное и элегантное вино. Виноград получен из старых виноградников с ограниченной урожайностью. Основной сорт Барбера дополнен небольшим количеством Дольчетто для придания выразительности аромату и структурной сбалансированности. Изысканность вино приобретает в небольших бочках из французского дуба. Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, пастой, мясом, сырами и салями. 

Для винокурни La Smilla вино каждый год рождается заново. Воображение, изобретательность и умение выгодно преподнести достоинства каждого винтажа отражает основные ценности компании. Виноградники и винодельня находятся в области Босио, которая включает в себя зоны DOCG Гави и DOC Дольчетто ди Овада. Труднодоступные для обработки крутые холмы, на которых расположены виноградники, обрабатываются практически вручную, с ограниченным использованием техники. Подвал для выдержки сохранил черты прошлого: цементные чаны врыты в землю и находятся по соседству с более современными стальными цистернами и дубовыми бочками.

Вино темно-вишневого цвета с кирпичным ободом.

У вина полный, округлый вкус, в котором высокая кислотность хорошо сбалансирована с нежными, но цепкими танинами и мягкой текстурой. Оттенки вяленой вишни, брусники, цветов фиалки, кожи, перца, мускатного ореха и бальзамико составляют сочное, изысканное послевкусие.

Сложный, насыщенный аромат вина сочетает тона вишневого варенья, сушеной клубники, кориандра, корицы, ванили, базилика, кожи и перца.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, пастой, мясом, сырами и салями.

La Smilla, "Calicanto" Monferrato DOC — красивое, фруктовое, гармоничное и элегантное вино. Виноград получен из старых виноградников с ограниченной урожайностью. Основной сорт Барбера дополнен небольшим количеством Дольчетто для придания выразительности аромату и структурной сбалансированности. Изысканность вино приобретает в небольших бочках из французского дуба. Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, пастой, мясом, сырами и салями. 

Для винокурни La Smilla вино каждый год рождается заново. Воображение, изобретательность и умение выгодно преподнести достоинства каждого винтажа отражает основные ценности компании. Виноградники и винодельня находятся в области Босио, которая включает в себя зоны DOCG Гави и DOC Дольчетто ди Овада. Труднодоступные для обработки крутые холмы, на которых расположены виноградники, обрабатываются практически вручную, с ограниченным использованием техники. Подвал для выдержки сохранил черты прошлого: цементные чаны врыты в землю и находятся по соседству с более современными стальными цистернами и дубовыми бочками.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, гармоничный, с прекрасной структурой, зрелыми фирменными танинами, отличным балансом и длительным послевкусием.

Великолепный аромат вина демонстрирует тона темно-красных плодов, розы, смолы, лакрицы и специй.

Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной свининой или телятиной, зрелыми и выдержанными сырами.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, гармоничный, с прекрасной структурой, зрелыми фирменными танинами, отличным балансом и длительным послевкусием.

Великолепный аромат вина демонстрирует тона темно-красных плодов, розы, смолы, лакрицы и специй.

Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной свининой или телятиной, зрелыми и выдержанными сырами.

Вино темно-рубинового цвета с оттенком спелого граната.

Вкус вина насыщенный, плотный, с приятными танинами и долгим послевкусием с нотками запеченного чернослива.

Богатый аромат вина наполнен интенсивными оттенками специй, копченостей, чернослива, мяты и жареного кофе.

Вино прекрасно сочетается с дичью (куропаткой, зайчатиной, олениной), бараниной, жареной свининой или говядиной, твердыми сырами.

Вино темно-рубинового цвета с оттенком спелого граната.

Вкус вина насыщенный, плотный, с приятными танинами и долгим послевкусием с нотками запеченного чернослива.

Богатый аромат вина наполнен интенсивными оттенками специй, копченостей, чернослива, мяты и жареного кофе.

Вино прекрасно сочетается с дичью (куропаткой, зайчатиной, олениной), бараниной, жареной свининой или говядиной, твердыми сырами.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины, ежевики, пряностей, подлеска, лакрицы и минералов.

Вино идеально сочетается с сырами, тушеным мясом, пастой, ризотто, полентой.

"Miliasso" Appassimento — мягкое, выразительное красное полусухое вино из винограда сортов Барбера и Дольчетто, изготовленное в технике "аппассименто". Урожай для изготовления вина собирается довольно поздно, в конце октября и первых числах ноября, когда ягоды на лозах уже слегка заизюмленные. Виноград помещают в специальную комнату для сушки, где ягоды достигают максимальной концентрации сахара и ароматических характеристик. Винификация включает мацерацию в контакте с кожицей, ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контроле температуры (25 °С) и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в стальных танкерах, после розлива напиток дозревает еще несколько месяцев в бутылках. Потенциал хранения "Милиассо" Аппассименто составляет 8-10 лет.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины, ежевики, пряностей, подлеска, лакрицы и минералов.

Вино идеально сочетается с сырами, тушеным мясом, пастой, ризотто, полентой.

"Miliasso" Appassimento — мягкое, выразительное красное полусухое вино из винограда сортов Барбера и Дольчетто, изготовленное в технике "аппассименто". Урожай для изготовления вина собирается довольно поздно, в конце октября и первых числах ноября, когда ягоды на лозах уже слегка заизюмленные. Виноград помещают в специальную комнату для сушки, где ягоды достигают максимальной концентрации сахара и ароматических характеристик. Винификация включает мацерацию в контакте с кожицей, ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контроле температуры (25 °С) и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в стальных танкерах, после розлива напиток дозревает еще несколько месяцев в бутылках. Потенциал хранения "Милиассо" Аппассименто составляет 8-10 лет.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Из трех лет, отведенных на выдержку этого вина, не менее двух оно проводит в дубовых бочках и еще год емкостях из нержавеющей стали, а после – в бутылках. В результате гранатово-красного цвета вино обретает характерный сортовой аромат с тонами специй, сухофруктов, цветов и трав и сбалансированный, свежий, мощный и вместе с тем элегантный танинный вкус.

Из трех лет, отведенных на выдержку этого вина, не менее двух оно проводит в дубовых бочках и еще год емкостях из нержавеющей стали, а после – в бутылках. В результате гранатово-красного цвета вино обретает характерный сортовой аромат с тонами специй, сухофруктов, цветов и трав и сбалансированный, свежий, мощный и вместе с тем элегантный танинный вкус.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует элегантный, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с полузрелыми сырами, пастой с рикоттой, рагу, фаршированными каракатицами, если подается при более низкой температуре.

Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя.Sibiliana, "Eughenes" Perricone, Terre Siciliane IGP — полусухое элегантное вино, созданное из винограда сорта Перриконе, который произрастает на виноградниках компании на Сицилии. Виноград собирают вручную ранним утром и поздним вечером на пике его зрелости. После сбора его быстро транспортируют на винодельню. Смесь сока и мезги охлаждают до 26,5 °C и переносят в емкости для мацерации. Этот период длится от 12 до 15 дней. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °C. Вино хорошо сочетается с полузрелыми сырами, пастой с рикоттой, рагу, фаршированными каракатицами, если подается при более низкой температуре.Винтаж 2021 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Wine award international, 2023".2021 год подарил качественный и обильный урожай. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали особый урожай. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует элегантный, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с полузрелыми сырами, пастой с рикоттой, рагу, фаршированными каракатицами, если подается при более низкой температуре.

Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя.Sibiliana, "Eughenes" Perricone, Terre Siciliane IGP — полусухое элегантное вино, созданное из винограда сорта Перриконе, который произрастает на виноградниках компании на Сицилии. Виноград собирают вручную ранним утром и поздним вечером на пике его зрелости. После сбора его быстро транспортируют на винодельню. Смесь сока и мезги охлаждают до 26,5 °C и переносят в емкости для мацерации. Этот период длится от 12 до 15 дней. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °C. Вино хорошо сочетается с полузрелыми сырами, пастой с рикоттой, рагу, фаршированными каракатицами, если подается при более низкой температуре.Винтаж 2021 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Wine award international, 2023".2021 год подарил качественный и обильный урожай. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали особый урожай. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина мягкий, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни Мараскино, малины и ванили.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и белыми грибами.

Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя.Sibiliana, "Eughenes" Syrah-Nero d'Avola, Terre Siciliane IGP — полусухое элегантное вино, созданное из винограда сортов Сира и Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Сицилии. Виноград собирают вручную ранним утром и поздним вечером на пике его зрелости. После сбора его быстро транспортируют на винодельню. Смесь сока и мезги охлаждают до 26,5 °C и переносят в емкости для мацерации. Этот период длится от 12 до 15 дней. Выдерживается вино в барриках на протяжении 6 месяцев. Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, особенно красным, белыми грибами и пастой с насыщенными соусами.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина мягкий, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни Мараскино, малины и ванили.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и белыми грибами.

Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя.Sibiliana, "Eughenes" Syrah-Nero d'Avola, Terre Siciliane IGP — полусухое элегантное вино, созданное из винограда сортов Сира и Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Сицилии. Виноград собирают вручную ранним утром и поздним вечером на пике его зрелости. После сбора его быстро транспортируют на винодельню. Смесь сока и мезги охлаждают до 26,5 °C и переносят в емкости для мацерации. Этот период длится от 12 до 15 дней. Выдерживается вино в барриках на протяжении 6 месяцев. Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, особенно красным, белыми грибами и пастой с насыщенными соусами.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино прозрачного золотистого цвета с зеленоватыми отражениями и еле уловимой газацией.

У вина полнотелый вкус, в котором наряду с характерными минеральными тонами присутствуют ноты жимолости, тропических фруктов, лимона, миндаля и зеленой травы. Ощутимая кислотность продлевает сбалансированное, свежее послевкусие.

В изысканном, сдержанном аромате вина открываются ноты флёрдоранжа, персика, цветов акации и яблока.

Вино превосходно сочетается с рыбой, сырами, белым мясом, пастой, ризотто, различными легкими блюдами, а также подается как аперитив.

Вино La Smilla, Gavi del Comune di Gavi DOCG относится к категории вин, изготовление которых проходит по четко установленным правилам. Лучший виноград сорта Кортезе с 25-летних лоз собирается с холмистых участков, разбитых на высоте 280 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в конце сентября. После мягкого прессования проходит ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино проводит выдержку в деревянных бочках в течение 5-10 месяцев, а затем дозревает в бутылках еще 2 месяца.

Для винокурни La Smilla вино каждый год рождается заново. Воображение, изобретательность и умение выгодно преподнести достоинства каждого винтажа отражает основные ценности компании. Виноградники и винодельня находятся в области Босио, которая включает в себя зоны DOCG Гави и DOC Дольчетто ди Овада. Труднодоступные для обработки крутые холмы, на которых расположены виноградники, обрабатываются практически вручную, с ограниченным использованием техники. Подвал для выдержки сохранил черты прошлого: цементные чаны врыты в землю и находятся по соседству с более современными стальными цистернами и дубовыми бочками.

Вино прозрачного золотистого цвета с зеленоватыми отражениями и еле уловимой газацией.

У вина полнотелый вкус, в котором наряду с характерными минеральными тонами присутствуют ноты жимолости, тропических фруктов, лимона, миндаля и зеленой травы. Ощутимая кислотность продлевает сбалансированное, свежее послевкусие.

В изысканном, сдержанном аромате вина открываются ноты флёрдоранжа, персика, цветов акации и яблока.

Вино превосходно сочетается с рыбой, сырами, белым мясом, пастой, ризотто, различными легкими блюдами, а также подается как аперитив.

Вино La Smilla, Gavi del Comune di Gavi DOCG относится к категории вин, изготовление которых проходит по четко установленным правилам. Лучший виноград сорта Кортезе с 25-летних лоз собирается с холмистых участков, разбитых на высоте 280 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в конце сентября. После мягкого прессования проходит ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино проводит выдержку в деревянных бочках в течение 5-10 месяцев, а затем дозревает в бутылках еще 2 месяца.

Для винокурни La Smilla вино каждый год рождается заново. Воображение, изобретательность и умение выгодно преподнести достоинства каждого винтажа отражает основные ценности компании. Виноградники и винодельня находятся в области Босио, которая включает в себя зоны DOCG Гави и DOC Дольчетто ди Овада. Труднодоступные для обработки крутые холмы, на которых расположены виноградники, обрабатываются практически вручную, с ограниченным использованием техники. Подвал для выдержки сохранил черты прошлого: цементные чаны врыты в землю и находятся по соседству с более современными стальными цистернами и дубовыми бочками.

Ликерное вино янтарного цвета. Бальзамические ноты на фоне поджаренных тостов и сухофруктов в пряном аромате. Якрий долгий вкус с легкой сладостью и мягкой кислотностью.

Ликерное вино янтарного цвета. Бальзамические ноты на фоне поджаренных тостов и сухофруктов в пряном аромате. Якрий долгий вкус с легкой сладостью и мягкой кислотностью.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный и приятно сухой, с хорошим балансом кислотности и танинности. В долгом послевкусии чувствуется легкая нотка свежескошенной травы.

В выразительном аромате вина солируют ноты черники, сливы, фиалки и вишни.

Вино прекрасно сочетается с лазаньей, спагетти, другими блюдами итальянской кухни.

Cantine Povero, Dolcetto "Capitano del Palio", Monferrato DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Дольчетто. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С и длится 6-8 дней. Малолактическая ферментация проводится при температуре 20 °С. Выдерживается вино в течение трех месяцев в чанах из нержавеющей стали.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, в мае начались проливные дожди. Июнь также был дождливым, что привело к замедлению вегетативного развития. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания, однако уже во второй половине месяца виноград достиг фенольной зрелости.

Cantine Povero — это идеальный симбиоз человека и природы. В 1948 году дед нынешних владельцев, Тумлин (Бартоломео Поверо), сажая свой первый виноградник, почувствовал сильную связь с предками, чьи корни уходят в далекий 1837 год. В 1964 году браться, Микелино и Джованни, бутилируют первое вино, а с 1976 года начинает работать новая винодельня. Было принято решение об увеличении виноградников.На сегодняшний день компанией Cantine Povero руководит следующее поколение семьи Поверо — Романо и Лука ответственные за продажи, Даниэле главный на виноградниках, а Маргарита и Алессио заняты административной работой и виноделием.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный и приятно сухой, с хорошим балансом кислотности и танинности. В долгом послевкусии чувствуется легкая нотка свежескошенной травы.

В выразительном аромате вина солируют ноты черники, сливы, фиалки и вишни.

Вино прекрасно сочетается с лазаньей, спагетти, другими блюдами итальянской кухни.

Cantine Povero, Dolcetto "Capitano del Palio", Monferrato DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Дольчетто. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С и длится 6-8 дней. Малолактическая ферментация проводится при температуре 20 °С. Выдерживается вино в течение трех месяцев в чанах из нержавеющей стали.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, в мае начались проливные дожди. Июнь также был дождливым, что привело к замедлению вегетативного развития. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания, однако уже во второй половине месяца виноград достиг фенольной зрелости.

Cantine Povero — это идеальный симбиоз человека и природы. В 1948 году дед нынешних владельцев, Тумлин (Бартоломео Поверо), сажая свой первый виноградник, почувствовал сильную связь с предками, чьи корни уходят в далекий 1837 год. В 1964 году браться, Микелино и Джованни, бутилируют первое вино, а с 1976 года начинает работать новая винодельня. Было принято решение об увеличении виноградников.На сегодняшний день компанией Cantine Povero руководит следующее поколение семьи Поверо — Романо и Лука ответственные за продажи, Даниэле главный на виноградниках, а Маргарита и Алессио заняты административной работой и виноделием.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино соблазняет ярким, свежим, питким, очень гармоничным, сочным вкусом с нежными оттенками косточковых фруктов, белого грейпфрута, приятной минеральностью, сбалансированной, хрустящей кислотностью и элегантным послевкусием с легкой ноткой миндаля.

Свежий аромат вина раскрывается выразительными оттенками спелой груши, персика, абрикоса, зеленого яблока, желтой сливы и маракуйи, которые гармонично переплетаются с насыщенными цветочными тонами, тонкими нотками лимона и меда.

Вино идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к легким первым блюдам, блюдам из белой рыбы, салатам, мясному ассорти, свежим и слегка пряным сырам.

"Il Forte" Gavi DOCG — яркое, свежее белое сухое вино со сказочных холмов Пьемонта, которое очаровывает соблазнительно фруктовым ароматом и покоряет идеально сбалансированным, элегантным вкусом. Виноград сорта Кортезе для этого вина, выращивается в тени культовой крепости "Иль Форте", возвышающейся над одноименной деревней в районе Гави. Белые вина Gavi DOCG, изготовленные исключительно из местного сорта Кортезе, считаются одними из лучших итальянских белых вин, а сам регион Гави является белой жемчужиной в короне Пьемонта. Виноградники с лозами Кортезе расположены на плато на высоте 180-200 метров над уровнем моря. Виноградные лозы возрастом около 30 лет культивируются на участках с юго-восточной экспозицией и красными глинистыми, богатыми железом почвами аллювиального происхождения. Идеальный терруар отлично подходит для выращивания сорта Кортезе и позволяет ему полностью раскрыть свой потенциал.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается мягкому отжиму. Ферментация с использованием натуральных дрожжей осуществляется при контролируемой температуре 12 °C в течение 20 дней. Выдерживается вино на тонком осадке также при строгом контроле температуры в стальных резервуарах на протяжении не менее 3 месяцев, а после розлива — еще 1 месяц в бутылках. Когда солнце в Италии начинает светить ярче и можно снова доставать летний гардероб из шкафов, итальянцы любят налить себе бокальчик "Иль Форте" Гави, которое благодаря своему освежающему, сочному вкусу прекрасно утоляет жажду и гармонично дополняет любую трапезу в жаркий летний день.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино соблазняет ярким, свежим, питким, очень гармоничным, сочным вкусом с нежными оттенками косточковых фруктов, белого грейпфрута, приятной минеральностью, сбалансированной, хрустящей кислотностью и элегантным послевкусием с легкой ноткой миндаля.

Свежий аромат вина раскрывается выразительными оттенками спелой груши, персика, абрикоса, зеленого яблока, желтой сливы и маракуйи, которые гармонично переплетаются с насыщенными цветочными тонами, тонкими нотками лимона и меда.

Вино идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к легким первым блюдам, блюдам из белой рыбы, салатам, мясному ассорти, свежим и слегка пряным сырам.

"Il Forte" Gavi DOCG — яркое, свежее белое сухое вино со сказочных холмов Пьемонта, которое очаровывает соблазнительно фруктовым ароматом и покоряет идеально сбалансированным, элегантным вкусом. Виноград сорта Кортезе для этого вина, выращивается в тени культовой крепости "Иль Форте", возвышающейся над одноименной деревней в районе Гави. Белые вина Gavi DOCG, изготовленные исключительно из местного сорта Кортезе, считаются одними из лучших итальянских белых вин, а сам регион Гави является белой жемчужиной в короне Пьемонта. Виноградники с лозами Кортезе расположены на плато на высоте 180-200 метров над уровнем моря. Виноградные лозы возрастом около 30 лет культивируются на участках с юго-восточной экспозицией и красными глинистыми, богатыми железом почвами аллювиального происхождения. Идеальный терруар отлично подходит для выращивания сорта Кортезе и позволяет ему полностью раскрыть свой потенциал.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается мягкому отжиму. Ферментация с использованием натуральных дрожжей осуществляется при контролируемой температуре 12 °C в течение 20 дней. Выдерживается вино на тонком осадке также при строгом контроле температуры в стальных резервуарах на протяжении не менее 3 месяцев, а после розлива — еще 1 месяц в бутылках. Когда солнце в Италии начинает светить ярче и можно снова доставать летний гардероб из шкафов, итальянцы любят налить себе бокальчик "Иль Форте" Гави, которое благодаря своему освежающему, сочному вкусу прекрасно утоляет жажду и гармонично дополняет любую трапезу в жаркий летний день.

Вино соломенно-золотистого цвета с оливково-лимонным оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, свежий, фруктовый вкус с чистыми оттенками цитрусовых, желтых ягод, минералов и цветочным послевкусием.

Освежающий аромат вина наполнен тонкими нотами зеленой травы, полевых цветов, садовых фруктов, минералов и цитрусовых.

Вино отлично выступает в качестве аперитива, а также прекрасно дополняет блюда из рыбы, белого мяса, пасту и сыры.

Белое сухое вино Produttori del Gavi, "Il Forte" Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Гави. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 12 °C в течение 20 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев.

Вино соломенно-золотистого цвета с оливково-лимонным оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, свежий, фруктовый вкус с чистыми оттенками цитрусовых, желтых ягод, минералов и цветочным послевкусием.

Освежающий аромат вина наполнен тонкими нотами зеленой травы, полевых цветов, садовых фруктов, минералов и цитрусовых.

Вино отлично выступает в качестве аперитива, а также прекрасно дополняет блюда из рыбы, белого мяса, пасту и сыры.

Белое сухое вино Produttori del Gavi, "Il Forte" Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Гави. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 12 °C в течение 20 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев.

Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми лимонными отблесками.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, весенних цветов и трав.

Вино отлично выступает в качестве аперитива, а также прекрасно дополняет блюда из рыбы, белого мяса, пасту и сыры.

Белое сухое вино Produttori del Gavi, "Il Forte" Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Гави. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 12 °C в течение 20 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев.

Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми лимонными отблесками.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, весенних цветов и трав.

Вино отлично выступает в качестве аперитива, а также прекрасно дополняет блюда из рыбы, белого мяса, пасту и сыры.

Белое сухое вино Produttori del Gavi, "Il Forte" Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Гави. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 12 °C в течение 20 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками изготавливается из выращенного в Пьемонте винограда. Проведя полтора года в стальных емкостях и полгода в бутылке, это вино демонстрирует прекрасно структурированный, мягкий вкус с продолжительным танинным послевкусием и букет с нотками фиалок и красных фруктов. Температура подачи 16°-18°С. 

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками изготавливается из выращенного в Пьемонте винограда. Проведя полтора года в стальных емкостях и полгода в бутылке, это вино демонстрирует прекрасно структурированный, мягкий вкус с продолжительным танинным послевкусием и букет с нотками фиалок и красных фруктов. Температура подачи 16°-18°С. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, сочными фруктовыми тонами, ненавязчивыми танинами и обволакивающим, продолжительным послевкусием.

Гармоничный аромат вина наполнен оттенками спелой вишни и ягод, окруженными нежным шлейфом из нюансов пряных специй и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с горячими и холодными мясными блюдами, салатами, закусками, зрелыми сырами, паштетами и грибами.

Pasqua, Nero d’Avola — сочное, бархатистое вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола. Виноградник расположен в северо-западной части Сицилии, в регионе Трапани, между городами Эриче и Седжеста. Винификация проходит традиционным методом. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. После мацерации на кожице при контролируемой температуре сусло проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение. Неро д'Авола обладает хорошим потенциалом хранения — минимум 5 лет.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, сочными фруктовыми тонами, ненавязчивыми танинами и обволакивающим, продолжительным послевкусием.

Гармоничный аромат вина наполнен оттенками спелой вишни и ягод, окруженными нежным шлейфом из нюансов пряных специй и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с горячими и холодными мясными блюдами, салатами, закусками, зрелыми сырами, паштетами и грибами.

Pasqua, Nero d’Avola — сочное, бархатистое вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола. Виноградник расположен в северо-западной части Сицилии, в регионе Трапани, между городами Эриче и Седжеста. Винификация проходит традиционным методом. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. После мацерации на кожице при контролируемой температуре сусло проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение. Неро д'Авола обладает хорошим потенциалом хранения — минимум 5 лет.

Вино из выращенного на старой лозе винограда обладает глубоким и насыщенным пурпурным цветом, мощным ароматом с оттенками спелых фруктов и лакрицы и объемным вкусом со структурированным, долгим послевкусием. Свою лепту в формирование этих характеристик внесла выдержка в бочках из французского и славонского дуба (10 месяцев) и в бутылках (6 месяцев).  

Вино из выращенного на старой лозе винограда обладает глубоким и насыщенным пурпурным цветом, мощным ароматом с оттенками спелых фруктов и лакрицы и объемным вкусом со структурированным, долгим послевкусием. Свою лепту в формирование этих характеристик внесла выдержка в бочках из французского и славонского дуба (10 месяцев) и в бутылках (6 месяцев).  

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина полный, округлый, с прекрасной структурой, тонами темных фруктов, апельсиновой цедры и оттенками шоколада. В долгом послевкусии остаются ванильные и древесные нотки.

Выразительный аромат вина захватывает в плен тонами черной смородины и дикой ежевики, дополненными нотками ванили и поджаренного дуба.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса и дичи, а также зрелых сыров.

Tenute Neirano, Nizza DOCG — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Барбера, тщательно отобранного после прореживания гроздей. Виноград выращивается в районах Момбаруццо и Ницца Монферрато. Максимальная урожайность составляет 60 ц/га. На винодельне виноград подвергается дроблению. Ферментация, которая проходит в контакте с мезгой, сопровождается частым перекачиванием сусла для получения соответствующей экстракции цвета и усиления аромата. Последующая малолактическая ферментация дает типичные обволакивающие и бархатистые нотки. Выдерживается вино минимум 20 месяцев, разумно распределенных между созреванием в небольших дубовых бочках, резервуарах из нержавеющей стали и бутылках.

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина полный, округлый, с прекрасной структурой, тонами темных фруктов, апельсиновой цедры и оттенками шоколада. В долгом послевкусии остаются ванильные и древесные нотки.

Выразительный аромат вина захватывает в плен тонами черной смородины и дикой ежевики, дополненными нотками ванили и поджаренного дуба.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса и дичи, а также зрелых сыров.

Tenute Neirano, Nizza DOCG — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Барбера, тщательно отобранного после прореживания гроздей. Виноград выращивается в районах Момбаруццо и Ницца Монферрато. Максимальная урожайность составляет 60 ц/га. На винодельне виноград подвергается дроблению. Ферментация, которая проходит в контакте с мезгой, сопровождается частым перекачиванием сусла для получения соответствующей экстракции цвета и усиления аромата. Последующая малолактическая ферментация дает типичные обволакивающие и бархатистые нотки. Выдерживается вино минимум 20 месяцев, разумно распределенных между созреванием в небольших дубовых бочках, резервуарах из нержавеющей стали и бутылках.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает прекрасным свежим вкусом с привлекательными фруктовыми нотками, сбалансированной кислотностью и легкой сладостью в послевкусии.

В ярком аромате вина преобладают оттенки лимона и персика.

Вино прекрасно сочетается с закусками, салатами, рыбой, мясом птицы, овощными блюдами, ризотто с морепродуктами, лазаньей с лососем, сырами.

"Kubila" — очаровательное органическое белое вино, представляющее интересную смесь автохтонных сицилийских сортов Катарратто, Грилло, Зибиббо и прекрасно прижившегося на Сицилии международного сорта Шардоне. Виноград выращивается на смешанной почве в Вальдериче (Трапани), на высоте 150 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в первой половине сентября с лоз, средний возраст которых составляет 20 лет. Ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18 °C. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. "Кубила" имеет сертификат веганского вина.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает прекрасным свежим вкусом с привлекательными фруктовыми нотками, сбалансированной кислотностью и легкой сладостью в послевкусии.

В ярком аромате вина преобладают оттенки лимона и персика.

Вино прекрасно сочетается с закусками, салатами, рыбой, мясом птицы, овощными блюдами, ризотто с морепродуктами, лазаньей с лососем, сырами.

"Kubila" — очаровательное органическое белое вино, представляющее интересную смесь автохтонных сицилийских сортов Катарратто, Грилло, Зибиббо и прекрасно прижившегося на Сицилии международного сорта Шардоне. Виноград выращивается на смешанной почве в Вальдериче (Трапани), на высоте 150 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в первой половине сентября с лоз, средний возраст которых составляет 20 лет. Ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18 °C. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. "Кубила" имеет сертификат веганского вина.

Цвет вина — темный, гранатовый.

В приятном, свежем, мягком вкусе вина ощущаются бархатистые фруктовые нотки.

В аромате вина ощущаются ноты вишни и ежевики, смешанные с нюансами экзотических пряностей.

Вино сочетается с легкими блюдами, закусками и мясом.

Famiglia Marrone, Tartufo Nero — красное сухое вино, которое производят из сортов винограда Барбера и Неббиоло, собранных после созревания вручную. Затем ягоды подвергают мягкому прессованию. Мацерация и ферментация в контакте с кожицей происходит в стальных резервуарах на протяжении 15 дней. Потенциал хранения Фамилья Марроне, Тартюфо Неро составляет 2-3 года.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Цвет вина — темный, гранатовый.

В приятном, свежем, мягком вкусе вина ощущаются бархатистые фруктовые нотки.

В аромате вина ощущаются ноты вишни и ежевики, смешанные с нюансами экзотических пряностей.

Вино сочетается с легкими блюдами, закусками и мясом.

Famiglia Marrone, Tartufo Nero — красное сухое вино, которое производят из сортов винограда Барбера и Неббиоло, собранных после созревания вручную. Затем ягоды подвергают мягкому прессованию. Мацерация и ферментация в контакте с кожицей происходит в стальных резервуарах на протяжении 15 дней. Потенциал хранения Фамилья Марроне, Тартюфо Неро составляет 2-3 года.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.