Вино Сицилийское, Базиликата и Патагония Грилло, Нерелло Маскалезе, пти вердо и Альбанелло, Страница 2
Выберите фильтры
- 333
- 302
- 70
- 9
- 654
- 65
- 22
- 1
- 743
- 743
- 1203
- 332
- 264
- 164
- Еще 48
- 9
- 8
- 8
- 8
- 7
- Еще 102
- 388
- 332
- 17
- 6
- 762
- Еще 93
- 6
- 2
- 2
- 1
- 1
- Еще 1
- 9
- 9
- 6
- 5
- 3
- Еще 2
- 671
- 39
- 14
- 10
- 2
- Еще 1
Вино Vivabio Grillo BIO-соломенного цвета с золотистым оттенком. Насыщенный вкус вина предлагает насладиться щедрыми, богатыми и глубокими фруктовыми оттенками в обрамлении чистой кислотности. Выразительный аромат вина с тонами весенних цветов, цитрусовых, персика, горького миндаля и трав впечатляет своей свежестью.
Вино Vivabio Grillo BIO-соломенного цвета с золотистым оттенком. Насыщенный вкус вина предлагает насладиться щедрыми, богатыми и глубокими фруктовыми оттенками в обрамлении чистой кислотности. Выразительный аромат вина с тонами весенних цветов, цитрусовых, персика, горького миндаля и трав впечатляет своей свежестью.
Вино золотисто-желтого цвета.
У вина легкий, свежий, элегантный вкус с цветочными тонами, нотками цитрусовых и спелых садовых фруктов и приятным, чистым, слегка сладковатым послевкусием.
Вино обладает чистым, нежным ароматом с выраженными цитрусовыми тонами (лимона, лайма), нотами жасмина и косточковых плодов.
Вино прекрасно дополнит рыбные деликатесы, блюда из морепродуктов, закуски, классические итальянские блюда (лазанья, паста с морепродуктами), легкие мясные блюда.
"Tavernello" Bianco — белое сухое вино, созданное из выращенного на Сицилии винограда сортов Грилло, Катарратто и Инзолия. Каждый из них привносит в букет свои нюансы. Грилло дарит вину изящный аромат цитрусов и жасмина, а также сочный, чуть сладковатый вкус. Катаратто и Инзолия, которые являются типичными для Сицилии сортами, одаривают вино легкой фруктовой кислинкой. "Тавернелло" Бьянко обладает великолепной питкостью, что делает его хорошим аперитивом. Не менее удачно свои вкусовые качества это вино раскроет в сочетании с блюдами из морепродуктов, рыбными деликатесами, классическими итальянскими блюдами (лазанья, паста с морепродуктами), легкими мясными блюдами. Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей. Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества.Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.
Вино золотисто-желтого цвета.
У вина легкий, свежий, элегантный вкус с цветочными тонами, нотками цитрусовых и спелых садовых фруктов и приятным, чистым, слегка сладковатым послевкусием.
Вино обладает чистым, нежным ароматом с выраженными цитрусовыми тонами (лимона, лайма), нотами жасмина и косточковых плодов.
Вино прекрасно дополнит рыбные деликатесы, блюда из морепродуктов, закуски, классические итальянские блюда (лазанья, паста с морепродуктами), легкие мясные блюда.
"Tavernello" Bianco — белое сухое вино, созданное из выращенного на Сицилии винограда сортов Грилло, Катарратто и Инзолия. Каждый из них привносит в букет свои нюансы. Грилло дарит вину изящный аромат цитрусов и жасмина, а также сочный, чуть сладковатый вкус. Катаратто и Инзолия, которые являются типичными для Сицилии сортами, одаривают вино легкой фруктовой кислинкой. "Тавернелло" Бьянко обладает великолепной питкостью, что делает его хорошим аперитивом. Не менее удачно свои вкусовые качества это вино раскроет в сочетании с блюдами из морепродуктов, рыбными деликатесами, классическими итальянскими блюдами (лазанья, паста с морепродуктами), легкими мясными блюдами. Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей. Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества.Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Интенсивный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой, свежей кислотностью и гармоничным послевкусием.
У вина соблазнительный и богатый аромат с выразительными цветочными тонами и яркими оттенками спелых экзотических фруктов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с белым мясом, моллюсками и кальмарами.
Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя.Sibiliana, "Eughenes" Grillo, Sicilia DOC — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Грилло. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Сицилии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной для белых вин винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с белым мясом, моллюсками и кальмарами.Винтаж 2021 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.
Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Интенсивный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой, свежей кислотностью и гармоничным послевкусием.
У вина соблазнительный и богатый аромат с выразительными цветочными тонами и яркими оттенками спелых экзотических фруктов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с белым мясом, моллюсками и кальмарами.
Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя.Sibiliana, "Eughenes" Grillo, Sicilia DOC — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Грилло. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Сицилии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной для белых вин винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с белым мясом, моллюсками и кальмарами.Винтаж 2021 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.
Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.
Вино желтого цвета с золотыми отблесками.
Вкус вина сухой, свежий, мягкий, обволакивающий, с превосходной структурой, нотками меда, банана, цветов и живым послевкусием.
Широкий фруктовый аромат вина наполнен нотками экзотических и цитрусовых фруктов.
Вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с пастой, салатами, рыбой и белым мясом.
"Le Altane" Grillo — легкое, свежее, живое белое вино, изготовленное из винограда сорта Грилло, выращенного на Сицилии. Это прекрасное повседневное вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с пастой, салатами, рыбой и белым мясом.Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
Вино желтого цвета с золотыми отблесками.
Вкус вина сухой, свежий, мягкий, обволакивающий, с превосходной структурой, нотками меда, банана, цветов и живым послевкусием.
Широкий фруктовый аромат вина наполнен нотками экзотических и цитрусовых фруктов.
Вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с пастой, салатами, рыбой и белым мясом.
"Le Altane" Grillo — легкое, свежее, живое белое вино, изготовленное из винограда сорта Грилло, выращенного на Сицилии. Это прекрасное повседневное вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с пастой, салатами, рыбой и белым мясом.Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
Feudo Arancio, Dalila Riserva - вино темно-соломенно-желтого
цвета. В букете характерный фруктовый аромат, напоминающий жасмин, и отчетливо
тропический аромат с очень тонкими нотами манго и папайи. Во вкусе -
структурированное вино, обильное, с выраженным фруктовым вкусом и свежим
цитрусовым послевкусием. Вкус уравновешенный и гармоничный.
Вино Феудо Аранчио, Далила Резерва хорошо сочетается с
морепродуктами, пастами с овощами, белым мясом и запеченной рыбой.
В производстве вина «Dalila Riserva» используется выборочный
сбор винограда, измельчение, очистка от косточек и прессование в полной защите
от воздуха (метод «восстановительной» винификации), естественная декантация,
ферментация при контролируемой температуре (18 °) в течение 10 дней. Вино «Далила
Резерва» созревает на осадке 5 месяцев.
Feudo Arancio, Dalila Riserva - вино темно-соломенно-желтого
цвета. В букете характерный фруктовый аромат, напоминающий жасмин, и отчетливо
тропический аромат с очень тонкими нотами манго и папайи. Во вкусе -
структурированное вино, обильное, с выраженным фруктовым вкусом и свежим
цитрусовым послевкусием. Вкус уравновешенный и гармоничный.
Вино Феудо Аранчио, Далила Резерва хорошо сочетается с
морепродуктами, пастами с овощами, белым мясом и запеченной рыбой.
В производстве вина «Dalila Riserva» используется выборочный
сбор винограда, измельчение, очистка от косточек и прессование в полной защите
от воздуха (метод «восстановительной» винификации), естественная декантация,
ферментация при контролируемой температуре (18 °) в течение 10 дней. Вино «Далила
Резерва» созревает на осадке 5 месяцев.
Цвет — бледный соломенно-желтый.
Вкус отличается питкостью, легкостью и свежестью, приятной минеральностью и тонкими фруктовыми оттенками. Деликатная кислинка оживляет послевкусие.
В освежающем аромате гармонично переплетаются фруктовые и цветочные нотки.
Вино можно подать в качестве аперитива, в сочетании с белым мясом, морепродуктами, пастой и молодыми сырами.
Вина Cantine Ermes описывают множество терруаров, характеризующихся различным микроклиматом и геологически разнообразными почвами. В частности, линейка вин "Nobilomo" представляет остров Сицилия и юго-восток Италии, регион Апулия. Характерные лозы и тщательно изготовленные вина рассказывают бесконечно подлинные истории. Вина "Нобиломо" от Кантине Эрмес аутентичные и одновременно современные, инновационные. Любой уважающий себя путь инноваций может возникнуть только из уважения к природе и ее экосистеме. Поэтому вина "Нобиломо" производятся из винограда с виноградников, на которых практикуются методы устойчивого сельского хозяйства."Nobilomo" Grillo — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грилло, который выращивается на виноградниках Сицилии. Именно на Сицилии компания Кантине Эрмес зародилась, развивалась, сформировала свое наследие и имеет сегодня наибольшее количество членов. Фактически между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо возделывается более 6000 га виноградников. Терруары, чрезвычайно отличающиеся друг от друга, с уникальными характеристиками и особенностями, позволяют производить богатые и многогранные вина. Грилло — это автохтонный сицилийский сорт, из которого создают очень ароматные вина с узнаваемым профилем. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик.
История винодельческого кооператива Cantine Ermes уходит корнями в недавнее прошлое разрушения и реконструкции. В ночь с 14 на 15 января 1968 года землетрясение глобального масштаба уничтожило часть небольших городков долины Беличе: Гибеллина, Салапарута, Поджореале, Партанна, Санта Нинфа, Салеми, Санта Маргерита ди Беличе, Монтеваго и Самбука ди Сичилиа. Но именно с той же щедрой земли, которую землетрясение отняло у жителей, решила начать свою работу группа молодых виноделов, вступив на путь социального и экономического роста в 1998 году. Так была создана винодельня Кантине Эрмес, штаб-квартира которой расположена в самом сердце долины Беличе, между муниципалитетами Гибеллина и Санта Нинфа. Сегодня Кантине Эрмес является одним из наиболее важных производственных объектов острова. В кооператив входит 2257 членов, владеющих 10 453 гектарами виноградников, из которых 2786 гектаров культивируются органическими и бидинамическими методами. Виноградники в основном расположены между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо, где лучшие местные и автохтонные сорта выращиваются с энтузиазмом и самопожертвованием.
Цвет — бледный соломенно-желтый.
Вкус отличается питкостью, легкостью и свежестью, приятной минеральностью и тонкими фруктовыми оттенками. Деликатная кислинка оживляет послевкусие.
В освежающем аромате гармонично переплетаются фруктовые и цветочные нотки.
Вино можно подать в качестве аперитива, в сочетании с белым мясом, морепродуктами, пастой и молодыми сырами.
Вина Cantine Ermes описывают множество терруаров, характеризующихся различным микроклиматом и геологически разнообразными почвами. В частности, линейка вин "Nobilomo" представляет остров Сицилия и юго-восток Италии, регион Апулия. Характерные лозы и тщательно изготовленные вина рассказывают бесконечно подлинные истории. Вина "Нобиломо" от Кантине Эрмес аутентичные и одновременно современные, инновационные. Любой уважающий себя путь инноваций может возникнуть только из уважения к природе и ее экосистеме. Поэтому вина "Нобиломо" производятся из винограда с виноградников, на которых практикуются методы устойчивого сельского хозяйства."Nobilomo" Grillo — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грилло, который выращивается на виноградниках Сицилии. Именно на Сицилии компания Кантине Эрмес зародилась, развивалась, сформировала свое наследие и имеет сегодня наибольшее количество членов. Фактически между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо возделывается более 6000 га виноградников. Терруары, чрезвычайно отличающиеся друг от друга, с уникальными характеристиками и особенностями, позволяют производить богатые и многогранные вина. Грилло — это автохтонный сицилийский сорт, из которого создают очень ароматные вина с узнаваемым профилем. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик.
История винодельческого кооператива Cantine Ermes уходит корнями в недавнее прошлое разрушения и реконструкции. В ночь с 14 на 15 января 1968 года землетрясение глобального масштаба уничтожило часть небольших городков долины Беличе: Гибеллина, Салапарута, Поджореале, Партанна, Санта Нинфа, Салеми, Санта Маргерита ди Беличе, Монтеваго и Самбука ди Сичилиа. Но именно с той же щедрой земли, которую землетрясение отняло у жителей, решила начать свою работу группа молодых виноделов, вступив на путь социального и экономического роста в 1998 году. Так была создана винодельня Кантине Эрмес, штаб-квартира которой расположена в самом сердце долины Беличе, между муниципалитетами Гибеллина и Санта Нинфа. Сегодня Кантине Эрмес является одним из наиболее важных производственных объектов острова. В кооператив входит 2257 членов, владеющих 10 453 гектарами виноградников, из которых 2786 гектаров культивируются органическими и бидинамическими методами. Виноградники в основном расположены между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо, где лучшие местные и автохтонные сорта выращиваются с энтузиазмом и самопожертвованием.
Вино Vento di Mare Grillo BIO- золотисто-желтого цвета. Вкус вина насыщенный, сложный, с тонкими цветочными оттенками. Аромат вина свежий, с тонами миндаля и цветов.
Вино Vento di Mare Grillo BIO- золотисто-желтого цвета. Вкус вина насыщенный, сложный, с тонкими цветочными оттенками. Аромат вина свежий, с тонами миндаля и цветов.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Вкус питкий, мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Гармоничный, изящный аромат изобилует оттенками цитрусовых, минералов и морского бриза.
Вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с пастой, салатами, рыбой и белым мясом.
"Le Altane" Grillo — легкое, свежее, живое белое вино, изготовленное из винограда сорта Грилло, выращенного на Сицилии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Вкус питкий, мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Гармоничный, изящный аромат изобилует оттенками цитрусовых, минералов и морского бриза.
Вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с пастой, салатами, рыбой и белым мясом.
"Le Altane" Grillo — легкое, свежее, живое белое вино, изготовленное из винограда сорта Грилло, выращенного на Сицилии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
Итальянское вино соломенно-золотистого цвета. Интенсивный комплексный аромат с нотками орехов, карамели и нюансами ванили, раскрывающимися на фоне сухофруктов. Мягкое, округлое, гармоничное во вкусе вино.
Итальянское вино соломенно-золотистого цвета. Интенсивный комплексный аромат с нотками орехов, карамели и нюансами ванили, раскрывающимися на фоне сухофруктов. Мягкое, округлое, гармоничное во вкусе вино.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина очень свежий, интенсивный, минеральный, хорошо структурированный, элегантный, с тонами косточковых фруктов (персик, абрикос), пряными нотами, приятной тонизирующей горчинкой и освежающим, стойким послевкусием.
Интенсивный и яркий, но элегантный аромат вина наполнен оттенками белого персика, желтой дыни и цитрусовых фруктов и безошибочными цветочными оттенками.
Вино хорошо сочетается с закусками и горячими блюдами на основе рыбы, моллюсков и других морепродуктов.
"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Grillo — белое сухое вино из винограда сорта Грилло, обладающее очень свежим, пикантным, пряным вкусом и прекрасным фруктовым ароматом. Виноград для изготовления вина выращивается на песчано-глинистой почве методом устойчивого ведения сельского хозяйства. Средний возраст лоз составляет 21 год. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.
Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина очень свежий, интенсивный, минеральный, хорошо структурированный, элегантный, с тонами косточковых фруктов (персик, абрикос), пряными нотами, приятной тонизирующей горчинкой и освежающим, стойким послевкусием.
Интенсивный и яркий, но элегантный аромат вина наполнен оттенками белого персика, желтой дыни и цитрусовых фруктов и безошибочными цветочными оттенками.
Вино хорошо сочетается с закусками и горячими блюдами на основе рыбы, моллюсков и других морепродуктов.
"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Grillo — белое сухое вино из винограда сорта Грилло, обладающее очень свежим, пикантным, пряным вкусом и прекрасным фруктовым ароматом. Виноград для изготовления вина выращивается на песчано-глинистой почве методом устойчивого ведения сельского хозяйства. Средний возраст лоз составляет 21 год. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.
Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, с нотками зеленых яблок, гуавы, манго и тонким оттенком ванили, увесистой, но прекрасно сложенной структурой, гладкой текстурой, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Интенсивный аромат вина соблазняет оттенками цитрусовых и тропических фруктов. Легкая минеральность придает интересный акцент букету.
Вино идеально подходит в качестве аперитива или сопровождения к морепродуктам, салатам, маринованным креветкам и гребешкам.
"Rupe Secca" — авторский проект негоциантского дома The Wine People, созданный в сотрудничестве со специалистами винодельческого предприятия Vi. Mi. SPA."Rupe Secca" Grillo — яркое и освежающее белое сухое вино из винограда сорта Грилло, который собирают с лучших виноградников региона Марсала. Виноград собирают вручную в середине сентября. После удаления гребней ягоды мягко прессуют пневматическим прессом. Ферментация проходит при контролируемой температуре не выше 18 °C в течение примерно 3-х недель. Яблочно-молочное брожение не проводится, поэтому вино сохраняет яркую кислотность. Вино идеально подходит в качестве аперитива или сопровождения к морепродуктам, салатам, маринованным креветкам и гребешкам.Благодаря мягкой зиме и отсутствию заморозков весной 2022 года на Сицилии урожай был отличного качества. Но из-за летней засухи и жары урожайность оказалась на 20% меньше, чем в предыдущем году. Сицилия демонстрирует хорошую устойчивость к все более очевидным климатическим изменениям благодаря своему положению в самом сердце Средиземноморья. Специалисты оценивают потенциал сицилийских вин 2022 года, как впечатляющий и многообещающий.
Большие амбиции и многолетний опыт в виноделии позволили Стефано Джирелли и Петеру Костену в 2009 году создать винную компанию нового типа. Проработав вместе на протяжении нескольких лет в винодельческом хозяйстве Casa Girelli, они решили открыть собственный бизнес, предоставляющий потребителям вина высокого качества.The Wine People — успешная, целеустремленная команда, работающая на результат.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, с нотками зеленых яблок, гуавы, манго и тонким оттенком ванили, увесистой, но прекрасно сложенной структурой, гладкой текстурой, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Интенсивный аромат вина соблазняет оттенками цитрусовых и тропических фруктов. Легкая минеральность придает интересный акцент букету.
Вино идеально подходит в качестве аперитива или сопровождения к морепродуктам, салатам, маринованным креветкам и гребешкам.
"Rupe Secca" — авторский проект негоциантского дома The Wine People, созданный в сотрудничестве со специалистами винодельческого предприятия Vi. Mi. SPA."Rupe Secca" Grillo — яркое и освежающее белое сухое вино из винограда сорта Грилло, который собирают с лучших виноградников региона Марсала. Виноград собирают вручную в середине сентября. После удаления гребней ягоды мягко прессуют пневматическим прессом. Ферментация проходит при контролируемой температуре не выше 18 °C в течение примерно 3-х недель. Яблочно-молочное брожение не проводится, поэтому вино сохраняет яркую кислотность. Вино идеально подходит в качестве аперитива или сопровождения к морепродуктам, салатам, маринованным креветкам и гребешкам.Благодаря мягкой зиме и отсутствию заморозков весной 2022 года на Сицилии урожай был отличного качества. Но из-за летней засухи и жары урожайность оказалась на 20% меньше, чем в предыдущем году. Сицилия демонстрирует хорошую устойчивость к все более очевидным климатическим изменениям благодаря своему положению в самом сердце Средиземноморья. Специалисты оценивают потенциал сицилийских вин 2022 года, как впечатляющий и многообещающий.
Большие амбиции и многолетний опыт в виноделии позволили Стефано Джирелли и Петеру Костену в 2009 году создать винную компанию нового типа. Проработав вместе на протяжении нескольких лет в винодельческом хозяйстве Casa Girelli, они решили открыть собственный бизнес, предоставляющий потребителям вина высокого качества.The Wine People — успешная, целеустремленная команда, работающая на результат.
Цвет — рубиново-красный.
Вкус утонченный, сочный, концентрированный, свежий, ярко фруктовый, с цепкими, но элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и ощутимой минеральностью в сухом послевкусии отличной длины.
Свежий аромат соблазняет выразительными оттенками сливы, розы и фиалки.
Идеально сочетается с пастой, ризотто с белыми грибами или мясным соусом, а также блюдами из красного мяса, мясом на гриле и выдержанными сырами.
"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Nerello Mascalese — красное сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, обладающее свежим вкусом и богатым ароматом. Виноград для создания вина выращивается на Сицилии. Идеальный микроклимат, особые почвы и устойчивые методы ведения сельского хозяйства позволяют получить урожай с уникальным и аутентичным вкусоароматическим профилем. Урожай собирается преимущественно с молодых лоз. Винификация, которая осуществляется в стальных чанах, гарантирует сохранение сортовой и терруарной идентичности.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.
Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.
Цвет — рубиново-красный.
Вкус утонченный, сочный, концентрированный, свежий, ярко фруктовый, с цепкими, но элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и ощутимой минеральностью в сухом послевкусии отличной длины.
Свежий аромат соблазняет выразительными оттенками сливы, розы и фиалки.
Идеально сочетается с пастой, ризотто с белыми грибами или мясным соусом, а также блюдами из красного мяса, мясом на гриле и выдержанными сырами.
"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Nerello Mascalese — красное сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, обладающее свежим вкусом и богатым ароматом. Виноград для создания вина выращивается на Сицилии. Идеальный микроклимат, особые почвы и устойчивые методы ведения сельского хозяйства позволяют получить урожай с уникальным и аутентичным вкусоароматическим профилем. Урожай собирается преимущественно с молодых лоз. Винификация, которая осуществляется в стальных чанах, гарантирует сохранение сортовой и терруарной идентичности.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.
Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с обволакивающей текстурой и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот шелковицы, ежевики, бальзамико, лакрицы, какао и пряностей.
Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.
Название вина "Mille e una Notte" переводится как "Тысяча и одна ночь". Первый винтаж этого вина был выпущен в 1995 году. На этикетке изображен дворец в Santa Margherita Belice, где нашла убежище королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя. Дворец также в свое время облюбовал итальянский писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза. Образ дворца под многообещащим звездным небом был помещен на этикетку вина Габриелой Ралло. Сбор урожая для вина происходит в начале сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостям при температуре не более 28-30 °С в течение 14 дней, после чего вино выдерживают 14 месяцев в дубовых бочках. Окончательный этап производства — это бутилирование вина и выдержка в подвалах винодельни еще 36 месяцев. Для ощущения всего потенциала напитка, подавать его рекомендуется в больших бокалах, с откупориванием бутылки либо за несколько минут до приема, либо несколькими часами ранее. Вино обладет отличным потенциалом к хранению и будет раскрываться в течение 8-10 лет.Вино "Mille e una Notte" завоевало бронзовую медаль на "Vinalies Internationales" в Париже в 2001 году.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с обволакивающей текстурой и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот шелковицы, ежевики, бальзамико, лакрицы, какао и пряностей.
Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.
Название вина "Mille e una Notte" переводится как "Тысяча и одна ночь". Первый винтаж этого вина был выпущен в 1995 году. На этикетке изображен дворец в Santa Margherita Belice, где нашла убежище королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя. Дворец также в свое время облюбовал итальянский писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза. Образ дворца под многообещащим звездным небом был помещен на этикетку вина Габриелой Ралло. Сбор урожая для вина происходит в начале сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостям при температуре не более 28-30 °С в течение 14 дней, после чего вино выдерживают 14 месяцев в дубовых бочках. Окончательный этап производства — это бутилирование вина и выдержка в подвалах винодельни еще 36 месяцев. Для ощущения всего потенциала напитка, подавать его рекомендуется в больших бокалах, с откупориванием бутылки либо за несколько минут до приема, либо несколькими часами ранее. Вино обладет отличным потенциалом к хранению и будет раскрываться в течение 8-10 лет.Вино "Mille e una Notte" завоевало бронзовую медаль на "Vinalies Internationales" в Париже в 2001 году.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина достаточно насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный, повторяющий оттенки аромата, с живой кислотностью и едва уловимой сладостью в послевкусии.
У вина приятный аромат с нотками мушмулы, грейпфрута, белых цветов и базилика, украшенными оттенками зеленого чая.
Вино можно подать в качестве аперитива, а также к пасте, морепродуктам, рыбе и овощам-гриль.
"Costadune" Grillo — свежее белое полусухое вино из солнечной Сицилии с приятными нотами цитрусовых и тропических фруктов во вкусе и аромате. Для его создания используют виноград сорта Грилло, выращенный на виноградниках хозяйства Сеттесоли, на высоте до 250 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино непродолжительное время созревает на осадке в тех же емкостях и бутылках. В целом, период выдержки занимает до 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина достаточно насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный, повторяющий оттенки аромата, с живой кислотностью и едва уловимой сладостью в послевкусии.
У вина приятный аромат с нотками мушмулы, грейпфрута, белых цветов и базилика, украшенными оттенками зеленого чая.
Вино можно подать в качестве аперитива, а также к пасте, морепродуктам, рыбе и овощам-гриль.
"Costadune" Grillo — свежее белое полусухое вино из солнечной Сицилии с приятными нотами цитрусовых и тропических фруктов во вкусе и аромате. Для его создания используют виноград сорта Грилло, выращенный на виноградниках хозяйства Сеттесоли, на высоте до 250 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино непродолжительное время созревает на осадке в тех же емкостях и бутылках. В целом, период выдержки занимает до 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина изящный, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса и салатами.
"Sanvito" Grillo, Sicilia IGT — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грилло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Сицилии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса и салатами.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина изящный, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса и салатами.
"Sanvito" Grillo, Sicilia IGT — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грилло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Сицилии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса и салатами.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, питкий, гармоничный, фруктовый, с пикантной кислотностью и характерным оттенком молотых специй. Послевкусие стойкое, затяжное.
Соблазнительный аромат вина таит в себе оттенки ромашки, консервированного лимона и розового грейпфрута.
Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, моллюскам, закускам, овощным салатам и супам.
Santa Tresa, "Rina Ianca" Grillo Viognier, Sicilia DOC — изысканное, роскошное белое вино, получившее наибольшее количество наград в ассортименте Santa Tresa на международных конкурсах, демонстрирующее, что Сицилия, известная как земля красных вин, производит и великолепные белые вина. На сицилийском диалекте "Rina Ianca" переводится как "белый песок". "Rina Ianca" — это дань искусству и очарованию нормандских тканей. Мотивы для создания этикетки взяты с королевского плаща Рожера II, основателя того Сицилийского королевства, которое приветствовало людей со всего мира к своему двору без различия религии, этнической принадлежности или языка.Для создания вина используют виноград сортов Грилло и Вионье. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 15 кг (Вионье — в конце августа, а Грилло — в первой половине сентября), на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 6-8 °С в специальном помещении в течение ночи. На следующий день виноград деликатно отделяют от плодоножек и мягко прессуют. Полученное сусло остается на ночь в резервуаре при температуре около 10 °C для осаждения осадка. Ферментация проходит при температуре 17-19 °С в течение 10-12 дней, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев с регулярным батонажем, после чего проводится бутилирование.Урожайность в 2020 году была низкой, по этой причине у лоз было достаточно энергии, чтобы подарить качественный и обильный урожай в 2021 году. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно проходил примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.
Винодельческое хозяйство Santa Tresa расположено в коммуне Виттория, на юго-востоке Сицилии, на высоте 24 метра над уровнем моря. Общая площадь поместья составляет 50 га, из них 39 га занято виноградными лозами. На виноградниках есть один экспериментальный участок, который полностью возделывается с использованием органических методов и предназначен для открытия местных традиционных виноградных лоз по их биотипам.Каждый этап производства вина, начиная от возделывания виноградных лоз, и заканчивая бутилированием, проводится под чутким руководством ведущих специалистов. Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено высокими оценками ведущих мировых винных критиков.
Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, питкий, гармоничный, фруктовый, с пикантной кислотностью и характерным оттенком молотых специй. Послевкусие стойкое, затяжное.
Соблазнительный аромат вина таит в себе оттенки ромашки, консервированного лимона и розового грейпфрута.
Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, моллюскам, закускам, овощным салатам и супам.
Santa Tresa, "Rina Ianca" Grillo Viognier, Sicilia DOC — изысканное, роскошное белое вино, получившее наибольшее количество наград в ассортименте Santa Tresa на международных конкурсах, демонстрирующее, что Сицилия, известная как земля красных вин, производит и великолепные белые вина. На сицилийском диалекте "Rina Ianca" переводится как "белый песок". "Rina Ianca" — это дань искусству и очарованию нормандских тканей. Мотивы для создания этикетки взяты с королевского плаща Рожера II, основателя того Сицилийского королевства, которое приветствовало людей со всего мира к своему двору без различия религии, этнической принадлежности или языка.Для создания вина используют виноград сортов Грилло и Вионье. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 15 кг (Вионье — в конце августа, а Грилло — в первой половине сентября), на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 6-8 °С в специальном помещении в течение ночи. На следующий день виноград деликатно отделяют от плодоножек и мягко прессуют. Полученное сусло остается на ночь в резервуаре при температуре около 10 °C для осаждения осадка. Ферментация проходит при температуре 17-19 °С в течение 10-12 дней, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев с регулярным батонажем, после чего проводится бутилирование.Урожайность в 2020 году была низкой, по этой причине у лоз было достаточно энергии, чтобы подарить качественный и обильный урожай в 2021 году. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно проходил примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.
Винодельческое хозяйство Santa Tresa расположено в коммуне Виттория, на юго-востоке Сицилии, на высоте 24 метра над уровнем моря. Общая площадь поместья составляет 50 га, из них 39 га занято виноградными лозами. На виноградниках есть один экспериментальный участок, который полностью возделывается с использованием органических методов и предназначен для открытия местных традиционных виноградных лоз по их биотипам.Каждый этап производства вина, начиная от возделывания виноградных лоз, и заканчивая бутилированием, проводится под чутким руководством ведущих специалистов. Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено высокими оценками ведущих мировых винных критиков.
При производстве этого вина применялась двухлетняя выдержка в бочках из французского дуба, сменяемая выдержкой в бутылке (12 месяцев). Так соломенно-желтое вино обрело насыщенный фруктовый аромат с тонами грейпфрута и белого персика с травянистыми нотками и насыщенный минеральный вкус. Его подают к выдержанным сырам и блюдам из дичи и красного мяса.
При производстве этого вина применялась двухлетняя выдержка в бочках из французского дуба, сменяемая выдержкой в бутылке (12 месяцев). Так соломенно-желтое вино обрело насыщенный фруктовый аромат с тонами грейпфрута и белого персика с травянистыми нотками и насыщенный минеральный вкус. Его подают к выдержанным сырам и блюдам из дичи и красного мяса.
У вина соломенно-желтый цвет.
Вино демонстрирует свежий, мягкий вкус с минеральными оттенками и гармоничной кислинкой в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цветочными акцентами.
Вино отлично сочетается с ризотто и морепродуктами, а также с пастой и сырами.
"Il Poggio dei Vigneti" — линейка столовых вин, демонстрирующая отличное соотношение цены и качества. В производстве используется виноград, собранный в разных регионах Италии, чтоб в полной мере выразить потенциал и характер того или иного терруара."Il Poggio dei Vigneti" Grillo, Sicilia DOC — белое сухое вино из винограда сорта Грилло, ягоды которого произрастают на виноградниках в Сицилии. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной для белых вин винификации со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками и блюдами из рыбы.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
У вина соломенно-желтый цвет.
Вино демонстрирует свежий, мягкий вкус с минеральными оттенками и гармоничной кислинкой в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цветочными акцентами.
Вино отлично сочетается с ризотто и морепродуктами, а также с пастой и сырами.
"Il Poggio dei Vigneti" — линейка столовых вин, демонстрирующая отличное соотношение цены и качества. В производстве используется виноград, собранный в разных регионах Италии, чтоб в полной мере выразить потенциал и характер того или иного терруара."Il Poggio dei Vigneti" Grillo, Sicilia DOC — белое сухое вино из винограда сорта Грилло, ягоды которого произрастают на виноградниках в Сицилии. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной для белых вин винификации со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками и блюдами из рыбы.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, легкий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, минералов и белых цветов.
Вино отлично сочетается с ризотто и морепродуктами, а также с пастой и сырами.
"Il Poggio dei Vigneti" — линейка столовых вин, демонстрирующая отличное соотношение цены и качества. В производстве используется виноград, собранный в разных регионах Италии, чтоб в полной мере выразить потенциал и характер того или иного терруара."Il Poggio dei Vigneti" Grillo, Sicilia DOC — белое сухое вино из винограда сорта Грилло, ягоды которого произрастают на виноградниках в Сицилии. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной для белых вин винификации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом,его рекомендуется употреблять при температуре 10–12 °С.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, легкий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, минералов и белых цветов.
Вино отлично сочетается с ризотто и морепродуктами, а также с пастой и сырами.
"Il Poggio dei Vigneti" — линейка столовых вин, демонстрирующая отличное соотношение цены и качества. В производстве используется виноград, собранный в разных регионах Италии, чтоб в полной мере выразить потенциал и характер того или иного терруара."Il Poggio dei Vigneti" Grillo, Sicilia DOC — белое сухое вино из винограда сорта Грилло, ягоды которого произрастают на виноградниках в Сицилии. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной для белых вин винификации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом,его рекомендуется употреблять при температуре 10–12 °С.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
Красивый золотисто-янтарный цвет. Яркий, приятный пряный аромат с оттенками сухофруктов, специй и жареных орехов. Насыщенный, полный, округлый глубокий вкус, с нотами кураги, миндаля, орехов и долгим послевкусием демонстрирует нюансы восточных специй.
Красивый золотисто-янтарный цвет. Яркий, приятный пряный аромат с оттенками сухофруктов, специй и жареных орехов. Насыщенный, полный, округлый глубокий вкус, с нотами кураги, миндаля, орехов и долгим послевкусием демонстрирует нюансы восточных специй.
У вина яркий и блестящий зеленовато-желтый цвет.
Вкус вина пикантный, насыщенный, фруктовый, с отличной кислотностью и балансом, гармоничным послевкусием.
Интригующий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, апельсинового цвета, желтого персика и белой дыни в обрамлении ноток шалфея и дикой мяты.
Вино можно подать в качестве аперитива, с гренками, жареными овощами, блюдами из морепродуктов, белым мясом или рыбой.
"Resilience" Grillo, Sicilia DOC — мощное, свежее белое сухое вино, чистое выражение сорта Грилло, одно из самых популярных вин линейки "Resilience". Виноград выращивается в Валье-дель-Белисе на юго-западе Сицилии. Виноградники расположены на высоте 100-600 метров над уровнем моря. Почвы здесь — преимущественно меловые. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства.Сбор урожая проходит в середине сентября. Виноград собирается вручную в ящики по 10-15 кг и обрабатывается с полной защитой от кислорода, мягкое прессование гарантирует сохранение аромата и кислотности полученного сусла. Затем происходит статическое осветление сусла при температуре 12 °С в течение 24 часов. Ферментация протекает при строго температурном контроле. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 4 месяцев с частым батонажем. После розлива вино еще 3 месяца дозревает в бутылках. Ежегодно производится около 20000 бутылок вина "Ресильенс" Грилло. Потенциал вина составляет 4 года.
Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.
У вина яркий и блестящий зеленовато-желтый цвет.
Вкус вина пикантный, насыщенный, фруктовый, с отличной кислотностью и балансом, гармоничным послевкусием.
Интригующий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, апельсинового цвета, желтого персика и белой дыни в обрамлении ноток шалфея и дикой мяты.
Вино можно подать в качестве аперитива, с гренками, жареными овощами, блюдами из морепродуктов, белым мясом или рыбой.
"Resilience" Grillo, Sicilia DOC — мощное, свежее белое сухое вино, чистое выражение сорта Грилло, одно из самых популярных вин линейки "Resilience". Виноград выращивается в Валье-дель-Белисе на юго-западе Сицилии. Виноградники расположены на высоте 100-600 метров над уровнем моря. Почвы здесь — преимущественно меловые. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства.Сбор урожая проходит в середине сентября. Виноград собирается вручную в ящики по 10-15 кг и обрабатывается с полной защитой от кислорода, мягкое прессование гарантирует сохранение аромата и кислотности полученного сусла. Затем происходит статическое осветление сусла при температуре 12 °С в течение 24 часов. Ферментация протекает при строго температурном контроле. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 4 месяцев с частым батонажем. После розлива вино еще 3 месяца дозревает в бутылках. Ежегодно производится около 20000 бутылок вина "Ресильенс" Грилло. Потенциал вина составляет 4 года.
Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.
Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском.
Свежее вино с легким, устойчивым, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с цветочными оттенками, нотами минералов и цитрусовых фруктов.
Деликатный аромат вина сложен из нот спелой груши, сочного персика, маракуйи и мандарина, переплетенных с оттенками цветочного меда и зеленого миндаля.
Вино хорошо сочетается с различными холодными закусками из рыбы и морепродуктов, рыбными супами, молодыми сырами и пастой с легким соусом.
Белое полусухое вино "Timineri" Grillo произведено из винограда сорта Грилло, выращенного на виноградниках Сицилии. Урожай ягод, достигших оптимальной спелости, собирается смешанным способом. Винификация сусла проходит традиционным методом с обязательной ферментацией при контролируемой температуре. Для сохранения фруктовой свежести вкуса и аромата все этапы процесса создания вина проходят в стальных танкерах. Стабилизация вина занимает 2-3 месяца. Это вино хорошо сочетается с различными холодными закусками из рыбы и морепродуктов, рыбными супами, молодыми сырами и пастой с легким соусом.
Суть винодельни A6mani можно выразить в короткой фразе — "Женщины, влюбленные в свою землю". Культура возделывания виноградной лозы настолько же древняя, как и присутствие самого рода человеческого на Земле. В Саленто красная земля, следуя тайному ритму горных пород, лежащих под ней, смешалась с известняком и глиной, чтобы стать плодородной. Климат здесь мягкий (за исключением жарких летних дней) и дождей почти нет, но прибрежные ветры регулярно приносят на виноградники морскую прохладу и влагу. Так сложился идеальный баланс почвы и воздуха — предпосылка появления вин экстраординарного качества и винодельческих традиций.На протяжении нескольких поколений две семьи виноградарей были связаны одной землей и обменивались секретами, знаниями, навыками и культурой выращивания винограда. В 2011 году этот опыт воплотился в компании, основанной тремя кузинами. Три женщины, шесть трудолюбивых рук, и одна общая страсть к виноделию. A6mani, миссия которой заключается в сохранении мастерства предков с помощью современных технологий, сегодня всецело поглощена воплощении мечты — в полной мере раскрыть потенциал автохтонных сортов винограда, растущих в сердце Primitivo di Manduria.
Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском.
Свежее вино с легким, устойчивым, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с цветочными оттенками, нотами минералов и цитрусовых фруктов.
Деликатный аромат вина сложен из нот спелой груши, сочного персика, маракуйи и мандарина, переплетенных с оттенками цветочного меда и зеленого миндаля.
Вино хорошо сочетается с различными холодными закусками из рыбы и морепродуктов, рыбными супами, молодыми сырами и пастой с легким соусом.
Белое полусухое вино "Timineri" Grillo произведено из винограда сорта Грилло, выращенного на виноградниках Сицилии. Урожай ягод, достигших оптимальной спелости, собирается смешанным способом. Винификация сусла проходит традиционным методом с обязательной ферментацией при контролируемой температуре. Для сохранения фруктовой свежести вкуса и аромата все этапы процесса создания вина проходят в стальных танкерах. Стабилизация вина занимает 2-3 месяца. Это вино хорошо сочетается с различными холодными закусками из рыбы и морепродуктов, рыбными супами, молодыми сырами и пастой с легким соусом.
Суть винодельни A6mani можно выразить в короткой фразе — "Женщины, влюбленные в свою землю". Культура возделывания виноградной лозы настолько же древняя, как и присутствие самого рода человеческого на Земле. В Саленто красная земля, следуя тайному ритму горных пород, лежащих под ней, смешалась с известняком и глиной, чтобы стать плодородной. Климат здесь мягкий (за исключением жарких летних дней) и дождей почти нет, но прибрежные ветры регулярно приносят на виноградники морскую прохладу и влагу. Так сложился идеальный баланс почвы и воздуха — предпосылка появления вин экстраординарного качества и винодельческих традиций.На протяжении нескольких поколений две семьи виноградарей были связаны одной землей и обменивались секретами, знаниями, навыками и культурой выращивания винограда. В 2011 году этот опыт воплотился в компании, основанной тремя кузинами. Три женщины, шесть трудолюбивых рук, и одна общая страсть к виноделию. A6mani, миссия которой заключается в сохранении мастерства предков с помощью современных технологий, сегодня всецело поглощена воплощении мечты — в полной мере раскрыть потенциал автохтонных сортов винограда, растущих в сердце Primitivo di Manduria.
Вино гранатово-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, плотный, свежий, с элегантной структурой, нотами спелой сливы, вишни, темных ягод, древесными оттенками, шелковистыми танинами и длительным послевкусием с минеральными нюансами.
Очень интенсивный, богатый аромат вина наполнен яркими тонами пряностей, нотками ягод, трав и средиземноморского кустарника.
Вино хорошо сочетается с жареной рыбой-меч или тунцом, крольчатиной и олениной в соусе из трюфелей, блюдами из красного мяса.
"Alta Mora" Etna Rosso — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который выращивается в коммунах Верцелле, Пьетрамарине, Феудо ди Меццо и Соликкьяте на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную во второй половине октября в небольшие ящики. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию, мацерации и ферментации при контролируемой температуре 28 °С в течение 12 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в стальных резервуарах, а выдержка в течение полугода — в больших 2500-литровых дубовых бочках. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.
Вино гранатово-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, плотный, свежий, с элегантной структурой, нотами спелой сливы, вишни, темных ягод, древесными оттенками, шелковистыми танинами и длительным послевкусием с минеральными нюансами.
Очень интенсивный, богатый аромат вина наполнен яркими тонами пряностей, нотками ягод, трав и средиземноморского кустарника.
Вино хорошо сочетается с жареной рыбой-меч или тунцом, крольчатиной и олениной в соусе из трюфелей, блюдами из красного мяса.
"Alta Mora" Etna Rosso — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который выращивается в коммунах Верцелле, Пьетрамарине, Феудо ди Меццо и Соликкьяте на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную во второй половине октября в небольшие ящики. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию, мацерации и ферментации при контролируемой температуре 28 °С в течение 12 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в стальных резервуарах, а выдержка в течение полугода — в больших 2500-литровых дубовых бочках. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.