Вино Сицилийское и Виктория Альянико, Руссан, Шираз, Мальвазия , Зибиббо, Семильон и Москато Бьянко, Страница 5

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус со сливочной текстурой, фруктовой сердцевиной и живой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, груши, дыни, банана и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус со сливочной текстурой, фруктовой сердцевиной и живой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, груши, дыни, банана и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, полнотелый, с фруктово-ягодным профилем, ощутимыми танинами и стойким послевкусием с шоколадными акцентами.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками темного шоколада, специй и вишневого джема.

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с легкими блюдами из морепродуктов и салатами.

"Lignum Vitis" Frappato-Shiraz, Terre Siciliane IGT — концептуальное красное полусухое вино, на создание которого виноделов вдохновило научное открытие Эйнштейна гравитационных волн. Этикетка выполнена из деревянного шпона в виде графического изображения этих волн. Название вина намекает на выдержку в дубовых бочках и представляет собой удивительный купаж из местного Сицилийского винограда сорта Фраппато и международного сорта Шираз.Винтаж 2022 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wine Trophy". Предыдущие винтажи также удостаивались золотых медалей на "Berliner Wine Trophy", а также серебряных медалей на "Asia Wine Trophy" и "Mundus Vini".

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, полнотелый, с фруктово-ягодным профилем, ощутимыми танинами и стойким послевкусием с шоколадными акцентами.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками темного шоколада, специй и вишневого джема.

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с легкими блюдами из морепродуктов и салатами.

"Lignum Vitis" Frappato-Shiraz, Terre Siciliane IGT — концептуальное красное полусухое вино, на создание которого виноделов вдохновило научное открытие Эйнштейна гравитационных волн. Этикетка выполнена из деревянного шпона в виде графического изображения этих волн. Название вина намекает на выдержку в дубовых бочках и представляет собой удивительный купаж из местного Сицилийского винограда сорта Фраппато и международного сорта Шираз.Винтаж 2022 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wine Trophy". Предыдущие винтажи также удостаивались золотых медалей на "Berliner Wine Trophy", а также серебряных медалей на "Asia Wine Trophy" и "Mundus Vini".

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хрустящий, сфокусированный и сочный, с прекрасным балансом, тонами цветов, фруктов, ежевики, специй и отличительными минеральными нотами влажного камня и базальта. Стойкие, порошкообразные танины остаются в послевкусии.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами ежевики, черной вишни и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Domaine Terlato & Chapoutier, "Lieu Dit Malakoff" — величественный Шираз, обладающий зрелым стилем, отличительными минеральными тонами и превосходным потенциалом хранения. Вино производится из Шираза с низкоурожайного виноградника впечатляющего поместья Малакофф в Центральной Виктории, дающего плоды с высококонцентрированным вкусом и ароматом. Почвенный профиль виноградника Малакофф очень похож на профиль участков в северной части долины Рона во Франции, а климат района идеально подходит для выращивания прекрасного Шираза. Ферментация сусла при температуре 32 °C проходит в резервуарах из цемента или нержавеющей стали. Также применяется длительная трех-четырехнедельная мацерация, которая позволяет получить мягкую, элегантную танинную структуру. Выдержка вина в течение 10-12 месяцев производится во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет от 10 до 25 лет.Domaine Terlato & Chapoutier сочетает в себе видение Энтони Дж. Терлато, знаменитого американского импортера, основателя и маркетолога компании Terlato Wines International, и Мишеля Шапутье, уважаемого винодела долины Роны, чьи убедительные вина были превознесены критиками по всему миру. В 1998 году Мишель Шапутье открыл для себя терруар австралийских Пиренеев и позвал Энтони восклицанием: "Если мы посадим виноградники здесь, то сможем приготовить большие вина. Я хотел бы, чтобы вы были моим партнером". Вскоре было создано совместное предприятие. Затем, с 1998 по 2000 год, было посажено 46 акров виноградников, преимущественно с сортом Шираз. В 2004 году было разлито первое вино. Так появился Домен Терлато & Шапутье, который уже стал знаменитым винным брендом столетия. На эмблеме Домена изображены семейные гербы Терлато и Шапутье, представляющие партнерство обеих семей в этом винном предприятии. Метка Брайля, присутствующая на каждой этикетке, соответствует гуманитарным ценностям Мишеля Шапутье и его убеждению, что каждый, включая слепых, должен иметь возможность наслаждаться всеми аспектами опыта дегустации вин.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хрустящий, сфокусированный и сочный, с прекрасным балансом, тонами цветов, фруктов, ежевики, специй и отличительными минеральными нотами влажного камня и базальта. Стойкие, порошкообразные танины остаются в послевкусии.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами ежевики, черной вишни и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Domaine Terlato & Chapoutier, "Lieu Dit Malakoff" — величественный Шираз, обладающий зрелым стилем, отличительными минеральными тонами и превосходным потенциалом хранения. Вино производится из Шираза с низкоурожайного виноградника впечатляющего поместья Малакофф в Центральной Виктории, дающего плоды с высококонцентрированным вкусом и ароматом. Почвенный профиль виноградника Малакофф очень похож на профиль участков в северной части долины Рона во Франции, а климат района идеально подходит для выращивания прекрасного Шираза. Ферментация сусла при температуре 32 °C проходит в резервуарах из цемента или нержавеющей стали. Также применяется длительная трех-четырехнедельная мацерация, которая позволяет получить мягкую, элегантную танинную структуру. Выдержка вина в течение 10-12 месяцев производится во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет от 10 до 25 лет.Domaine Terlato & Chapoutier сочетает в себе видение Энтони Дж. Терлато, знаменитого американского импортера, основателя и маркетолога компании Terlato Wines International, и Мишеля Шапутье, уважаемого винодела долины Роны, чьи убедительные вина были превознесены критиками по всему миру. В 1998 году Мишель Шапутье открыл для себя терруар австралийских Пиренеев и позвал Энтони восклицанием: "Если мы посадим виноградники здесь, то сможем приготовить большие вина. Я хотел бы, чтобы вы были моим партнером". Вскоре было создано совместное предприятие. Затем, с 1998 по 2000 год, было посажено 46 акров виноградников, преимущественно с сортом Шираз. В 2004 году было разлито первое вино. Так появился Домен Терлато & Шапутье, который уже стал знаменитым винным брендом столетия. На эмблеме Домена изображены семейные гербы Терлато и Шапутье, представляющие партнерство обеих семей в этом винном предприятии. Метка Брайля, присутствующая на каждой этикетке, соответствует гуманитарным ценностям Мишеля Шапутье и его убеждению, что каждый, включая слепых, должен иметь возможность наслаждаться всеми аспектами опыта дегустации вин.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино глубокого малиново-фиолетового цвета.

Вино интригует богатым, округлым, щедрым вкусом с сочными тонами спелой сливы, черники и черной смородины, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и легким привкусом чая Эрл Грей в послевкусии.

Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот спелой черники, сливы, кофе мокко, лакрицы, эвкалипта и розмарина.

Вино станет отменным сопровождением для дичи, баранины и говядины.

Выпуск линейки "Rufus Stone", состоящей только из красных вин, начался в 1997 году. Урожай для этих вин собирают в регионе Виктория и Долине Макларен в Южной Австралии, а затем доставляют на винодельню Тирреллс, расположенную в долине Хантер. Насыщенные вина линейки демонстрируют истинные сортовые характеристики и богатство терруара. Вино "Rufus Stone" Shiraz, Heathcote, обладающее сложным вкусом с великолепной структурой, создается из винограда, выращенного в очень любимом семьей Тиррел регионе Хиткоут. Виноград из этого региона отличается высоким качеством, хорошим уровнем спелости, богатым и привлекательным вкусом. Сбор урожая проводится в прохладные ночные часы. Процесс ферментации обычно проводится при температуре в 25 °С в течение семи дней. После этого применяется пятидневная мацерация на кожице и яблочно-молочное брожение (для 40% сусла). Выдержка вина в бочках проходит преимущественно из французского дуба, часть из которых — новые. Потенциал хранения вина — 6 лет.Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и наиболее значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения этой династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост. Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" получают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.

Вино глубокого малиново-фиолетового цвета.

Вино интригует богатым, округлым, щедрым вкусом с сочными тонами спелой сливы, черники и черной смородины, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и легким привкусом чая Эрл Грей в послевкусии.

Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот спелой черники, сливы, кофе мокко, лакрицы, эвкалипта и розмарина.

Вино станет отменным сопровождением для дичи, баранины и говядины.

Выпуск линейки "Rufus Stone", состоящей только из красных вин, начался в 1997 году. Урожай для этих вин собирают в регионе Виктория и Долине Макларен в Южной Австралии, а затем доставляют на винодельню Тирреллс, расположенную в долине Хантер. Насыщенные вина линейки демонстрируют истинные сортовые характеристики и богатство терруара. Вино "Rufus Stone" Shiraz, Heathcote, обладающее сложным вкусом с великолепной структурой, создается из винограда, выращенного в очень любимом семьей Тиррел регионе Хиткоут. Виноград из этого региона отличается высоким качеством, хорошим уровнем спелости, богатым и привлекательным вкусом. Сбор урожая проводится в прохладные ночные часы. Процесс ферментации обычно проводится при температуре в 25 °С в течение семи дней. После этого применяется пятидневная мацерация на кожице и яблочно-молочное брожение (для 40% сусла). Выдержка вина в бочках проходит преимущественно из французского дуба, часть из которых — новые. Потенциал хранения вина — 6 лет.Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и наиболее значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения этой династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост. Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" получают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

У вина насыщенный, щедрый, многогранный вкус. В нем доминируют акценты черных фруктов на фоне ощутимой, твердой танинности. Вкусовой аккорд украшают нюансы влажной земли. Продолжительное послевкусие отмечено штрихами перца и других специй.

Вино демонстрирует яркий, гармоничный аромат с яркими акцентами спелой вишни, ягодными нюансами и полутонами пряностей.

Подавать вино рекомендуется с блюдами из красного мяса, дичи, например, рагу. Хорошо сочетается с овощами гриль и зрелыми сырами.

Lethbridge, "Que Syrah Syrah" — приятное красное вино из сорта Шираз, выращенного на участке под названием "Малахов" в регионе Пиренеи. Шираз — один из самых распространенных сортов в Австралии. Сюда он был импортирован еще в 1830-х годах и выращивается практически во всех регионах страны. Именно этот сорт ассоциируется с австралийским виноделием. Ферментация вина осуществляется в дубовых резервуарах. В течение 20 дней длится мацерация на кожице, после этого ягоды прессуют и вновь помещают в дубовые чаны для выдержки в течение 10 месяцев. Вино обладает приятной насыщенностью, глубиной вкуса и сочностью аромата. Оно идеально для подачи в сопровождении блюд из красного мяса, рагу из дичи, овощей гриль и сыров. Специалисты подчеркивают, что потенциал развития Лесбридж, "Ке Сира Сира" составляет 5-10 лет.

История австралийской винодельни "Lethbridge" началась с дружбы Рэя Нэдсона, Мари Колинз и Адриана Томаса. Тогда, в далеких 1990-х, каждый из них был увлечен своей карьерой в науке или медицине, но всех вместе их объединяла любовь к вину, которая совсем скоро переросла в страсть. Традиционно послеобеденное потягивание бургундского постепенно сменилось уик-эндами в поисках идеального места для виноградников, а затем и в собственноручное выкапывание ям для высадки лоз. Двое друзей (Мари и Рэй) в течение семи лет пытались совмещать карьеру и управление виноградниками и винодельней, пока наконец в 2003 году окончательно не сделали свой выбор в пользу последних. Так Лесбридж стал их смыслом жизни.Цель хозяйства — производить натуральные вина с акцентом на баланс и текстуру, которые бы идеально воплощали свой терруар. Участки, на которых в хозяйстве выращивают виноград, первоначально были засажены лозами еще в 1874 году швейцарскими иммигрантами. Заново виноградники были посажены уже в 1996 году новыми владельцами. Управление осуществляется согласно биодинамических принципов Рудольфа Штайнера. В настоящее время они является соискателями на органическую аккредитацию от Biological Farmers of Australia (BFA).

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

У вина насыщенный, щедрый, многогранный вкус. В нем доминируют акценты черных фруктов на фоне ощутимой, твердой танинности. Вкусовой аккорд украшают нюансы влажной земли. Продолжительное послевкусие отмечено штрихами перца и других специй.

Вино демонстрирует яркий, гармоничный аромат с яркими акцентами спелой вишни, ягодными нюансами и полутонами пряностей.

Подавать вино рекомендуется с блюдами из красного мяса, дичи, например, рагу. Хорошо сочетается с овощами гриль и зрелыми сырами.

Lethbridge, "Que Syrah Syrah" — приятное красное вино из сорта Шираз, выращенного на участке под названием "Малахов" в регионе Пиренеи. Шираз — один из самых распространенных сортов в Австралии. Сюда он был импортирован еще в 1830-х годах и выращивается практически во всех регионах страны. Именно этот сорт ассоциируется с австралийским виноделием. Ферментация вина осуществляется в дубовых резервуарах. В течение 20 дней длится мацерация на кожице, после этого ягоды прессуют и вновь помещают в дубовые чаны для выдержки в течение 10 месяцев. Вино обладает приятной насыщенностью, глубиной вкуса и сочностью аромата. Оно идеально для подачи в сопровождении блюд из красного мяса, рагу из дичи, овощей гриль и сыров. Специалисты подчеркивают, что потенциал развития Лесбридж, "Ке Сира Сира" составляет 5-10 лет.

История австралийской винодельни "Lethbridge" началась с дружбы Рэя Нэдсона, Мари Колинз и Адриана Томаса. Тогда, в далеких 1990-х, каждый из них был увлечен своей карьерой в науке или медицине, но всех вместе их объединяла любовь к вину, которая совсем скоро переросла в страсть. Традиционно послеобеденное потягивание бургундского постепенно сменилось уик-эндами в поисках идеального места для виноградников, а затем и в собственноручное выкапывание ям для высадки лоз. Двое друзей (Мари и Рэй) в течение семи лет пытались совмещать карьеру и управление виноградниками и винодельней, пока наконец в 2003 году окончательно не сделали свой выбор в пользу последних. Так Лесбридж стал их смыслом жизни.Цель хозяйства — производить натуральные вина с акцентом на баланс и текстуру, которые бы идеально воплощали свой терруар. Участки, на которых в хозяйстве выращивают виноград, первоначально были засажены лозами еще в 1874 году швейцарскими иммигрантами. Заново виноградники были посажены уже в 1996 году новыми владельцами. Управление осуществляется согласно биодинамических принципов Рудольфа Штайнера. В настоящее время они является соискателями на органическую аккредитацию от Biological Farmers of Australia (BFA).

Вино солнечно-золотистого цвета.

Сладковатый, густой и маслянистый вкус вина насыщен оттенками имбиря, апельсина и тостов. Послевкусие освежающее.

Яркий аромат вина содержит ноты спелых фруктов, цитрусовых, сухофруктов и специй.

Вино подается как аперитив, отлично сочетается со зрелыми сырами, пирогами и фруктовыми десертами.

Белое сладкое вино "Passito Di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на винограднике Buonivini, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника Буонивини характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Сбор урожая в 2010 начался в середине августа и длился почти 40 дней. Процесс ферментации проходил в стальных резервуарах при температуре 15-20°С на протяжении 15 дней.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино солнечно-золотистого цвета.

Сладковатый, густой и маслянистый вкус вина насыщен оттенками имбиря, апельсина и тостов. Послевкусие освежающее.

Яркий аромат вина содержит ноты спелых фруктов, цитрусовых, сухофруктов и специй.

Вино подается как аперитив, отлично сочетается со зрелыми сырами, пирогами и фруктовыми десертами.

Белое сладкое вино "Passito Di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на винограднике Buonivini, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника Буонивини характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Сбор урожая в 2010 начался в середине августа и длился почти 40 дней. Процесс ферментации проходил в стальных резервуарах при температуре 15-20°С на протяжении 15 дней.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино яркого желто-золотого цвета.

Вкус вина сливочный, густой, приятно сладкий, гармоничный, с оживленной кислотностью и роскошным, очень долгим послевкусием.

Аромат вина открывается фруктовыми тонами абрикоса, манго, инжира и мушмулы, которые обогащают приятные пряные нотки фисташек и ванили.

Вино идеально сочетается со сладостями и мороженым, сухой выпечкой, пирожными, шоколадом.

Белое сладкое вино "Passito di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на одном из старейших виноградников в мире, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника под названием "Буонивини" характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Урожай собирают в середине августа, после чего виноград около 40 дней подвяливается в проветриваемом помещении при температуре 23 °С и относительной влажности 70%. Процесс медленной ферментации проходит в стальных резервуарах при температуре 15 °С на протяжении 40 дней.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино яркого желто-золотого цвета.

Вкус вина сливочный, густой, приятно сладкий, гармоничный, с оживленной кислотностью и роскошным, очень долгим послевкусием.

Аромат вина открывается фруктовыми тонами абрикоса, манго, инжира и мушмулы, которые обогащают приятные пряные нотки фисташек и ванили.

Вино идеально сочетается со сладостями и мороженым, сухой выпечкой, пирожными, шоколадом.

Белое сладкое вино "Passito di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на одном из старейших виноградников в мире, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника под названием "Буонивини" характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Урожай собирают в середине августа, после чего виноград около 40 дней подвяливается в проветриваемом помещении при температуре 23 °С и относительной влажности 70%. Процесс медленной ферментации проходит в стальных резервуарах при температуре 15 °С на протяжении 40 дней.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, приятный вкус с насыщенной палитрой ягодных акцентов, которые удачно сочетаются с полутонами пряностей и цветочными штрихами. Устойчивое, красивое послевкусие.

У вина выразительный, приятный аромат с нотками ежевики, оттененными нюансами перца, бузины и фиалки. Красивый, утонченно пряный букет.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из мяса, жареной рыбе, рагу из овощей, пикантным сырам.

Красное сухое вино Lethbridge, Shiraz создают из одноименного сорта Шираз, который выращивают в австралийском регионе Джилонг. ягоды собирают и сортируют вручную, ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба. Вино демонстрирует настойчивость и гармоничность вкуса с красивой фруктово-ягодной палитрой и утонченность аромата с цветочными намеками. Подавать его рекомендуется к красному мясу, блюдам из дичи, сырам.

История австралийской винодельни "Lethbridge" началась с дружбы Рэя Нэдсона, Мари Колинз и Адриана Томаса. Тогда, в далеких 1990-х, каждый из них был увлечен своей карьерой в науке или медицине, но всех вместе их объединяла любовь к вину, которая совсем скоро переросла в страсть. Традиционно послеобеденное потягивание бургундского постепенно сменилось уик-эндами в поисках идеального места для виноградников, а затем и в собственноручное выкапывание ям для высадки лоз. Двое друзей (Мари и Рэй) в течение семи лет пытались совмещать карьеру и управление виноградниками и винодельней, пока наконец в 2003 году окончательно не сделали свой выбор в пользу последних. Так Лесбридж стал их смыслом жизни.Цель хозяйства — производить натуральные вина с акцентом на баланс и текстуру, которые бы идеально воплощали свой терруар. Участки, на которых в хозяйстве выращивают виноград, первоначально были засажены лозами еще в 1874 году швейцарскими иммигрантами. Заново виноградники были посажены уже в 1996 году новыми владельцами. Управление осуществляется согласно биодинамических принципов Рудольфа Штайнера. В настоящее время они является соискателями на органическую аккредитацию от Biological Farmers of Australia (BFA).

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, приятный вкус с насыщенной палитрой ягодных акцентов, которые удачно сочетаются с полутонами пряностей и цветочными штрихами. Устойчивое, красивое послевкусие.

У вина выразительный, приятный аромат с нотками ежевики, оттененными нюансами перца, бузины и фиалки. Красивый, утонченно пряный букет.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из мяса, жареной рыбе, рагу из овощей, пикантным сырам.

Красное сухое вино Lethbridge, Shiraz создают из одноименного сорта Шираз, который выращивают в австралийском регионе Джилонг. ягоды собирают и сортируют вручную, ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба. Вино демонстрирует настойчивость и гармоничность вкуса с красивой фруктово-ягодной палитрой и утонченность аромата с цветочными намеками. Подавать его рекомендуется к красному мясу, блюдам из дичи, сырам.

История австралийской винодельни "Lethbridge" началась с дружбы Рэя Нэдсона, Мари Колинз и Адриана Томаса. Тогда, в далеких 1990-х, каждый из них был увлечен своей карьерой в науке или медицине, но всех вместе их объединяла любовь к вину, которая совсем скоро переросла в страсть. Традиционно послеобеденное потягивание бургундского постепенно сменилось уик-эндами в поисках идеального места для виноградников, а затем и в собственноручное выкапывание ям для высадки лоз. Двое друзей (Мари и Рэй) в течение семи лет пытались совмещать карьеру и управление виноградниками и винодельней, пока наконец в 2003 году окончательно не сделали свой выбор в пользу последних. Так Лесбридж стал их смыслом жизни.Цель хозяйства — производить натуральные вина с акцентом на баланс и текстуру, которые бы идеально воплощали свой терруар. Участки, на которых в хозяйстве выращивают виноград, первоначально были засажены лозами еще в 1874 году швейцарскими иммигрантами. Заново виноградники были посажены уже в 1996 году новыми владельцами. Управление осуществляется согласно биодинамических принципов Рудольфа Штайнера. В настоящее время они является соискателями на органическую аккредитацию от Biological Farmers of Australia (BFA).

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает сладким, обволакивающим, густым, насыщенным, богатым вкусом с доминирующими нотами манго, маракуйи, дыни и меда, со сливочной текстурой и долгим. стойким послевкусием.

Свежий аромат вина изобилует нотами тропических фруктов, цукатов и орехов, дополненными изысканными тонами средиземноморских трав, сладких специй и мармелада.

Вино идеально сочетается со сладостями и мороженым, сухой выпечкой, пирожными, шоколадом.

Белое сладкое вино "Passito di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на одном из старейших виноградников в мире, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника под названием "Буонивини" характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Урожай собирают в середине августа, после чего виноград около 40 дней подвяливается в проветриваемом помещении при температуре 23 °С и относительной влажности 70%. Процесс медленной ферментации проходит в стальных резервуарах при температуре 15 °С на протяжении 40 дней.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает сладким, обволакивающим, густым, насыщенным, богатым вкусом с доминирующими нотами манго, маракуйи, дыни и меда, со сливочной текстурой и долгим. стойким послевкусием.

Свежий аромат вина изобилует нотами тропических фруктов, цукатов и орехов, дополненными изысканными тонами средиземноморских трав, сладких специй и мармелада.

Вино идеально сочетается со сладостями и мороженым, сухой выпечкой, пирожными, шоколадом.

Белое сладкое вино "Passito di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на одном из старейших виноградников в мире, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника под названием "Буонивини" характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Урожай собирают в середине августа, после чего виноград около 40 дней подвяливается в проветриваемом помещении при температуре 23 °С и относительной влажности 70%. Процесс медленной ферментации проходит в стальных резервуарах при температуре 15 °С на протяжении 40 дней.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино яркого розово-вишневого цвета с оранжевыми отсветами.

Вкус вина яркий, свежий, сочный, питкий, откровенный, с легкой структурой, заметной напряженностью, приятной кислинкой и длительным сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами спелых красных и цитрусовых фруктов, оттенками душистых трав и специй, легкими минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, особенно итальянской кухни. Прекрасно сочетается с закусками из овощей, пастой с рыбой, можно попробовать его с рулетами из рыбы-меч на гриле.

"Susucaru" Rosato — освежающее летнее розовое вино, которое также можно рассматривать как светло-красное вино, как вина из французского департамента Юра, хорошо сочетающее с широким разнообразием блюд. Оно производится с использованием той же философии и методов винификации, что и все остальные вина Франка Корнелиссена. В купаж вина входит виноград сортов Мальвазия, Нерелло Маскалезе, Катаратто, а также редкий итальянский сорт Москаделла, который культивируется только на Сицилии и в Тоскане. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и слегка дробится. При винификации применяется 10-дневная ферментация с виноградной кожицей с использованием нативных дрожжей. Затем вино выдерживается в резервуарах из эпоксидной смолы емкостью от 2500 до 8000 литров. Сульфиты при изготовлении вина не добавляются или добавляются в минимальном количестве.

Философия компании Frank Cornelissen основана на том, что человеку не под силу понять всю сложность взаимодействий в природе. Поэтому гораздо эффективнее и проще будет наблюдать и следовать за ее подсказками, чем пытаться подстроить под свои убеждения. Будучи сыном бельгийского негоцианта, Франк Корнелиссен с самого раннего детства жил в мире виноделов. Так он пришел к органическому земледелию и биодинамике на своих виноградниках.В производстве Frank Cornelissen так много разных деталей, но начало начал — это работа на виноградниках. Так как Фрэнк не житель Сицилии, то к месту расположения участков он подошел осознанно. Он выбрал гору Этна по нескольким причинам, но первой и главной была земля. Он чувствует голос вулкана в своих винах, что отличает их от многих других.

Вино яркого розово-вишневого цвета с оранжевыми отсветами.

Вкус вина яркий, свежий, сочный, питкий, откровенный, с легкой структурой, заметной напряженностью, приятной кислинкой и длительным сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами спелых красных и цитрусовых фруктов, оттенками душистых трав и специй, легкими минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, особенно итальянской кухни. Прекрасно сочетается с закусками из овощей, пастой с рыбой, можно попробовать его с рулетами из рыбы-меч на гриле.

"Susucaru" Rosato — освежающее летнее розовое вино, которое также можно рассматривать как светло-красное вино, как вина из французского департамента Юра, хорошо сочетающее с широким разнообразием блюд. Оно производится с использованием той же философии и методов винификации, что и все остальные вина Франка Корнелиссена. В купаж вина входит виноград сортов Мальвазия, Нерелло Маскалезе, Катаратто, а также редкий итальянский сорт Москаделла, который культивируется только на Сицилии и в Тоскане. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и слегка дробится. При винификации применяется 10-дневная ферментация с виноградной кожицей с использованием нативных дрожжей. Затем вино выдерживается в резервуарах из эпоксидной смолы емкостью от 2500 до 8000 литров. Сульфиты при изготовлении вина не добавляются или добавляются в минимальном количестве.

Философия компании Frank Cornelissen основана на том, что человеку не под силу понять всю сложность взаимодействий в природе. Поэтому гораздо эффективнее и проще будет наблюдать и следовать за ее подсказками, чем пытаться подстроить под свои убеждения. Будучи сыном бельгийского негоцианта, Франк Корнелиссен с самого раннего детства жил в мире виноделов. Так он пришел к органическому земледелию и биодинамике на своих виноградниках.В производстве Frank Cornelissen так много разных деталей, но начало начал — это работа на виноградниках. Так как Фрэнк не житель Сицилии, то к месту расположения участков он подошел осознанно. Он выбрал гору Этна по нескольким причинам, но первой и главной была земля. Он чувствует голос вулкана в своих винах, что отличает их от многих других.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Плотный, густой, обволакивающий вкус вина наполнен бархатистыми тонами спелых фруктов, сладковатыми нотками ежевичного джема и оттенками пряных трав в сопровождении сочной кислотности и округлых танинов. Стойкое послевкусие изобилует пикантными нотками черного перца и минеральными нюансами теплого камня.

Мощный, глубокий, выразительный аромат вина раскрывается в бокале нотами ежевики, черной вишни и спелой сливы, украшенными выразительными нотками перца, специй и сушеных пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Lethbridge, "Malakoff Vineyard" Shiraz, Pyrenees IG — красное полусухое вино из винограда сорта Шираз, выращенного на участке под названием "Малакофф" в регионе Пиренеи. Вино обладает бархатистым, обволакивающим вкусом, наполненным сладковатыми тонами спелых фруктов и ягод, оттеняемыми сочной кислотностью и пикантными пряными оттенками. Виноградник "Малакофф", располагающийся в Центральной Виктории, составом почв схож с участками северной части долины Роны во Франции, а климат региона идеально подходит для выращивания сорта Шираз. Ферментация вина осуществляется в дубовых чанах объемом 3000 л, затем вино выдерживается в новых 500-литровых бочках из французского дуба.

История австралийской винодельни "Lethbridge" началась с дружбы Рэя Нэдсона, Мари Колинз и Адриана Томаса. Тогда, в далеких 1990-х, каждый из них был увлечен своей карьерой в науке или медицине, но всех вместе их объединяла любовь к вину, которая совсем скоро переросла в страсть. Традиционно послеобеденное потягивание бургундского постепенно сменилось уик-эндами в поисках идеального места для виноградников, а затем и в собственноручное выкапывание ям для высадки лоз. Двое друзей (Мари и Рэй) в течение семи лет пытались совмещать карьеру и управление виноградниками и винодельней, пока наконец в 2003 году окончательно не сделали свой выбор в пользу последних. Так Лесбридж стал их смыслом жизни.Цель хозяйства — производить натуральные вина с акцентом на баланс и текстуру, которые бы идеально воплощали свой терруар. Участки, на которых в хозяйстве выращивают виноград, первоначально были засажены лозами еще в 1874 году швейцарскими иммигрантами. Заново виноградники были посажены уже в 1996 году новыми владельцами. Управление осуществляется согласно биодинамических принципов Рудольфа Штайнера. В настоящее время они является соискателями на органическую аккредитацию от Biological Farmers of Australia (BFA).

Вино темного рубиново-красного цвета.

Плотный, густой, обволакивающий вкус вина наполнен бархатистыми тонами спелых фруктов, сладковатыми нотками ежевичного джема и оттенками пряных трав в сопровождении сочной кислотности и округлых танинов. Стойкое послевкусие изобилует пикантными нотками черного перца и минеральными нюансами теплого камня.

Мощный, глубокий, выразительный аромат вина раскрывается в бокале нотами ежевики, черной вишни и спелой сливы, украшенными выразительными нотками перца, специй и сушеных пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Lethbridge, "Malakoff Vineyard" Shiraz, Pyrenees IG — красное полусухое вино из винограда сорта Шираз, выращенного на участке под названием "Малакофф" в регионе Пиренеи. Вино обладает бархатистым, обволакивающим вкусом, наполненным сладковатыми тонами спелых фруктов и ягод, оттеняемыми сочной кислотностью и пикантными пряными оттенками. Виноградник "Малакофф", располагающийся в Центральной Виктории, составом почв схож с участками северной части долины Роны во Франции, а климат региона идеально подходит для выращивания сорта Шираз. Ферментация вина осуществляется в дубовых чанах объемом 3000 л, затем вино выдерживается в новых 500-литровых бочках из французского дуба.

История австралийской винодельни "Lethbridge" началась с дружбы Рэя Нэдсона, Мари Колинз и Адриана Томаса. Тогда, в далеких 1990-х, каждый из них был увлечен своей карьерой в науке или медицине, но всех вместе их объединяла любовь к вину, которая совсем скоро переросла в страсть. Традиционно послеобеденное потягивание бургундского постепенно сменилось уик-эндами в поисках идеального места для виноградников, а затем и в собственноручное выкапывание ям для высадки лоз. Двое друзей (Мари и Рэй) в течение семи лет пытались совмещать карьеру и управление виноградниками и винодельней, пока наконец в 2003 году окончательно не сделали свой выбор в пользу последних. Так Лесбридж стал их смыслом жизни.Цель хозяйства — производить натуральные вина с акцентом на баланс и текстуру, которые бы идеально воплощали свой терруар. Участки, на которых в хозяйстве выращивают виноград, первоначально были засажены лозами еще в 1874 году швейцарскими иммигрантами. Заново виноградники были посажены уже в 1996 году новыми владельцами. Управление осуществляется согласно биодинамических принципов Рудольфа Штайнера. В настоящее время они является соискателями на органическую аккредитацию от Biological Farmers of Australia (BFA).

Вино приятного золотистого цвета.

В мягком, нежном и сладком вкусе гармонично сочетаются тона экзотических плодов с имбирными, абрикосовыми, медовыми нотами и оттенками сочной ароматной дыни. Вино обладает длительным чувственным послевкусием, хорошей кислотностью и превосходным балансом.

Аромат вина насыщен оттенками кураги, фиников, манго, апельсиновой корки, мушмула, цитрусовых и фисташково-ванильными нюансами. Это очаровательное многоголосие уступает место чайным ноткам, оттенкам цветов апельсина и мимозы, а также нюансам имбиря и кунжута.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с фруктовыми десертами, фруктовыми пирогами, сухофруктами, цитрусовым желе, суфле и щербетом.

Белое сладкое вино "Passito Di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на винограднике Buonivini, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника Буонивини характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Сбор урожая в 2009 начался 17 августа и длился почти 40 дней. Процесс ферментации происходил в стальных резервуарах при температуре 15-20°С на протяжении 15 дней.Летом 2009 года  виноградники находились в полном здравии. Средние летние температуры были чрезвычайно благоприятны — прохладные, без особых пиков. Сбор урожая 2009 начался с опозданием на 10-14 дней. В конце августа температура ощутимо выросла. В целом, это был удачный год для создания традиционно утонченных, очаровательных вин от Planeta.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино приятного золотистого цвета.

В мягком, нежном и сладком вкусе гармонично сочетаются тона экзотических плодов с имбирными, абрикосовыми, медовыми нотами и оттенками сочной ароматной дыни. Вино обладает длительным чувственным послевкусием, хорошей кислотностью и превосходным балансом.

Аромат вина насыщен оттенками кураги, фиников, манго, апельсиновой корки, мушмула, цитрусовых и фисташково-ванильными нюансами. Это очаровательное многоголосие уступает место чайным ноткам, оттенкам цветов апельсина и мимозы, а также нюансам имбиря и кунжута.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с фруктовыми десертами, фруктовыми пирогами, сухофруктами, цитрусовым желе, суфле и щербетом.

Белое сладкое вино "Passito Di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на винограднике Buonivini, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника Буонивини характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Сбор урожая в 2009 начался 17 августа и длился почти 40 дней. Процесс ферментации происходил в стальных резервуарах при температуре 15-20°С на протяжении 15 дней.Летом 2009 года  виноградники находились в полном здравии. Средние летние температуры были чрезвычайно благоприятны — прохладные, без особых пиков. Сбор урожая 2009 начался с опозданием на 10-14 дней. В конце августа температура ощутимо выросла. В целом, это был удачный год для создания традиционно утонченных, очаровательных вин от Planeta.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино рубиново-кораллового цвета.

Оттенки красной смородины, граната, дикой малины, красного яблока и гибискуса во вкусе вина получают энергетический заряд через акценты черного перца, дыма, смолы и земли. С ними пытается соперничать яркая кислотность, обеспечивая изменчивое, сочное послевкусие.

В гармоничном аромате вина присутствуют ноты мандарина, красного яблока, клубники, корицы, гвоздики, земли, дыма и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, особенно итальянской кухней.

Вино "Susucaru" Rosato, Terre Siciliane IGP — одна из икон стиля от Франка Корнелиссена. Его изготавливают из винограда сортов Мальвазия, Нерелло Маскалезе, Мускателлер и Катаратто, выращенных на северных склонах вулкана Этна. Ферментация начинается с этапа под названием "pied-de-cuve", который заключается в том, чтобы за несколько дней до основного сбора урожая часть винограда начать заранее сбраживать. И затем эта смесь добавляется в новое сусло. Этот древний метод призван обеспечивать чистоту аромата и вкуса без использования посторонних штаммов дрожжей. Вино проходит полный цикл яблочно-молочного брожения для придания вкусу плотности, гладкости и стабильности. Розовое вино "Susucaru" можно рассматривать как светло-красное.

Философия компании Frank Cornelissen основана на том, что человеку не под силу понять всю сложность взаимодействий в природе. Поэтому гораздо эффективнее и проще будет наблюдать и следовать за ее подсказками, чем пытаться подстроить под свои убеждения. Будучи сыном бельгийского негоцианта, Франк Корнелиссен с самого раннего детства жил в мире виноделов. Так он пришел к органическому земледелию и биодинамике на своих виноградниках.В производстве Frank Cornelissen так много разных деталей, но начало начал — это работа на виноградниках. Так как Фрэнк не житель Сицилии, то к месту расположения участков он подошел осознанно. Он выбрал гору Этна по нескольким причинам, но первой и главной была земля. Он чувствует голос вулкана в своих винах, что отличает их от многих других.

Вино рубиново-кораллового цвета.

Оттенки красной смородины, граната, дикой малины, красного яблока и гибискуса во вкусе вина получают энергетический заряд через акценты черного перца, дыма, смолы и земли. С ними пытается соперничать яркая кислотность, обеспечивая изменчивое, сочное послевкусие.

В гармоничном аромате вина присутствуют ноты мандарина, красного яблока, клубники, корицы, гвоздики, земли, дыма и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, особенно итальянской кухней.

Вино "Susucaru" Rosato, Terre Siciliane IGP — одна из икон стиля от Франка Корнелиссена. Его изготавливают из винограда сортов Мальвазия, Нерелло Маскалезе, Мускателлер и Катаратто, выращенных на северных склонах вулкана Этна. Ферментация начинается с этапа под названием "pied-de-cuve", который заключается в том, чтобы за несколько дней до основного сбора урожая часть винограда начать заранее сбраживать. И затем эта смесь добавляется в новое сусло. Этот древний метод призван обеспечивать чистоту аромата и вкуса без использования посторонних штаммов дрожжей. Вино проходит полный цикл яблочно-молочного брожения для придания вкусу плотности, гладкости и стабильности. Розовое вино "Susucaru" можно рассматривать как светло-красное.

Философия компании Frank Cornelissen основана на том, что человеку не под силу понять всю сложность взаимодействий в природе. Поэтому гораздо эффективнее и проще будет наблюдать и следовать за ее подсказками, чем пытаться подстроить под свои убеждения. Будучи сыном бельгийского негоцианта, Франк Корнелиссен с самого раннего детства жил в мире виноделов. Так он пришел к органическому земледелию и биодинамике на своих виноградниках.В производстве Frank Cornelissen так много разных деталей, но начало начал — это работа на виноградниках. Так как Фрэнк не житель Сицилии, то к месту расположения участков он подошел осознанно. Он выбрал гору Этна по нескольким причинам, но первой и главной была земля. Он чувствует голос вулкана в своих винах, что отличает их от многих других.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с соломенными и зеленоватыми бликами.

В изящном, сливочном, густом и тягучем вкусе вина сладость прекрасно сбалансирована с кислотностью и алкоголем. Кислотность оживляет вкус вина и остается в роскошном длительном послевкусии.

Аромат вина напоминает ароматы сицилийской выпечки. Он сложен из богатых нот кураги, манго, апельсиновой корки, сливы, фиников, фисташкового и ванильного крема, мармелада. Постепенно к ним добавляются оттенки фруктового чая Дарджилинг, цветов мимозы и апельсинового дерева, имбиря, кунжута.

Вино отлично сочетается с сухофруктами, зрелыми сырами, мороженым, различными тортами и десертами, кондитерскими изделиями.

Белое сладкое вино "Passito Di Noto" является выражением приверженности винодельни Планета производить современные вина, которые отражают уникальный характер терруара Сицилии. В производстве этого древнего вина используется современная система сушки винограда. Вино обладает взрывным душистым ароматом и одновременно сложным, но легким для питья вкусом. "Пассито ди Ното" является идеальным спутником для тортов и мороженого.Вино "Пассито ди Ното" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на винограднике Buonivini, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника Буонивини характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Урожай собирают в середине августа, а затем виноград около 40 дней подсушивается в проветриваемом помещении при температуре 23°С и относительной влажности 70%. После дестеблирования и прессования сусло отстаивается и проходит медленную ферментацию в стальных резервуарах при температуре 15°С на протяжении 40 дней и выдержку в них же до середины марта. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, и время только работает на него.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с соломенными и зеленоватыми бликами.

В изящном, сливочном, густом и тягучем вкусе вина сладость прекрасно сбалансирована с кислотностью и алкоголем. Кислотность оживляет вкус вина и остается в роскошном длительном послевкусии.

Аромат вина напоминает ароматы сицилийской выпечки. Он сложен из богатых нот кураги, манго, апельсиновой корки, сливы, фиников, фисташкового и ванильного крема, мармелада. Постепенно к ним добавляются оттенки фруктового чая Дарджилинг, цветов мимозы и апельсинового дерева, имбиря, кунжута.

Вино отлично сочетается с сухофруктами, зрелыми сырами, мороженым, различными тортами и десертами, кондитерскими изделиями.

Белое сладкое вино "Passito Di Noto" является выражением приверженности винодельни Планета производить современные вина, которые отражают уникальный характер терруара Сицилии. В производстве этого древнего вина используется современная система сушки винограда. Вино обладает взрывным душистым ароматом и одновременно сложным, но легким для питья вкусом. "Пассито ди Ното" является идеальным спутником для тортов и мороженого.Вино "Пассито ди Ното" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на винограднике Buonivini, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника Буонивини характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Урожай собирают в середине августа, а затем виноград около 40 дней подсушивается в проветриваемом помещении при температуре 23°С и относительной влажности 70%. После дестеблирования и прессования сусло отстаивается и проходит медленную ферментацию в стальных резервуарах при температуре 15°С на протяжении 40 дней и выдержку в них же до середины марта. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, и время только работает на него.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Имеет сочный золотистый цвет.

Вкус сочный, сладкий, сбалансированный, с нотами кураги, мушмулы, каштанового меда, айвы, папайи и лепестков роз. Послевкусие приятное и длительное.

Сложный, гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками лемонграсса, цитрусовых цветов, имбирных конфет и медовых сот.

Вино идеально сочетается с шоколадом, десертами с марципаном или взбитой рикоттой.

Сицилийское белое сладкое вино "Passito di Noto" — вневременная классика! Вино изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного органическими методами в Ното на высоте 40 метров над уровнем моря. Урожай 2021 года был собран вручную в период с 16 по 18 августа и доставлен в камеру, где проходит сушка в контролируемых условиях температуры и влажности (21 °C и ниже 75% относительной влажности). В течение пяти недель ящики с виноградом ежедневно проверяют и перемешивают, пока вес плодов не уменьшится на 42%. Затем виноград переносят на винодельню и отбирают по специальной таблице, чтобы идентифицировать несовершенные ягоды, которые выбрасываются. Оставшиеся плоды отделяют от гребней и прессуют. Полученное сусло выдерживают вместе с осадком при температуре 6 °С 15 дней. После этого начинается ферментация, которая длится 45 дней. За это время будет достигнут идеальный баланс уровня сахара и алкоголя. Процесс брожения прерывается холодом, и вино выдерживается несколько месяцев. Розлив по бутылкам винтажа 2021 года состоялся в июне 2022 года. Как и все сладкие вина, "Пассито ди Ното" обладает длительным потенциалом хранения, ведь время творит с ним настоящие чудеса!

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Имеет сочный золотистый цвет.

Вкус сочный, сладкий, сбалансированный, с нотами кураги, мушмулы, каштанового меда, айвы, папайи и лепестков роз. Послевкусие приятное и длительное.

Сложный, гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками лемонграсса, цитрусовых цветов, имбирных конфет и медовых сот.

Вино идеально сочетается с шоколадом, десертами с марципаном или взбитой рикоттой.

Сицилийское белое сладкое вино "Passito di Noto" — вневременная классика! Вино изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного органическими методами в Ното на высоте 40 метров над уровнем моря. Урожай 2021 года был собран вручную в период с 16 по 18 августа и доставлен в камеру, где проходит сушка в контролируемых условиях температуры и влажности (21 °C и ниже 75% относительной влажности). В течение пяти недель ящики с виноградом ежедневно проверяют и перемешивают, пока вес плодов не уменьшится на 42%. Затем виноград переносят на винодельню и отбирают по специальной таблице, чтобы идентифицировать несовершенные ягоды, которые выбрасываются. Оставшиеся плоды отделяют от гребней и прессуют. Полученное сусло выдерживают вместе с осадком при температуре 6 °С 15 дней. После этого начинается ферментация, которая длится 45 дней. За это время будет достигнут идеальный баланс уровня сахара и алкоголя. Процесс брожения прерывается холодом, и вино выдерживается несколько месяцев. Розлив по бутылкам винтажа 2021 года состоялся в июне 2022 года. Как и все сладкие вина, "Пассито ди Ното" обладает длительным потенциалом хранения, ведь время творит с ним настоящие чудеса!

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина округлый, с плотной танинной структурой, приятными и обильными нотами спелой сливы, подчеркнутыми травяными оттенками. Послевкусие продолжительное, мягкое, с пыльными нюансами.

Ароматический букет вина может похвастаться щедрыми фруктовыми нотами, пикантными нюансами гвоздики, кофе эспрессо, кожи и жареного мяса.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Domaine Terlato & Chapoutier, "Lieu Dit Malakoff" — величественный Шираз, обладающий зрелым стилем, изысканной шелковистой текстурой и превосходным потенциалом хранения. Вино производится из Шираза с низкоурожайного виноградника впечатляющего поместья Малакофф в Центральной Виктории, дающего плоды с высококонцентрированным вкусом и ароматом. Почвенный профиль виноградника Малакофф очень похож на профиль участков в северной части долины Рона во Франции, а климат района идеально подходит для выращивания прекрасного Шираза. Ферментация сусла при температуре 32 °C проходит в резервуарах из цемента или нержавеющей стали. Также применяется длительная трех-четырехнедельная мацерация, которая позволяет получить мягкую, элегантную танинную структуру. Выдержка вина в течение 10-12 месяцев производится во французских дубовых бочках. Domaine Terlato & Chapoutier сочетает в себе видение Энтони Дж. Терлато, знаменитого американского импортера, основателя и маркетолога компании Terlato Wines International, и Мишеля Шапутье, уважаемого винодела долины Роны, чьи убедительные вина были превознесены критиками по всему миру. В 1998 году Мишель Шапутье открыл для себя терруар австралийских Пиренеев и позвал Энтони восклицанием: "Если мы посадим виноградники здесь, то сможем приготовить большие вина. Я хотел бы, чтобы вы были моим партнером". Вскоре было создано совместное предприятие. Затем, с 1998 по 2000 год, было посажено 46 акров виноградников, преимущественно с сортом Шираз. В 2004 году было разлито первое вино. Так появился Домен Терлато & Шапутье, который уже стал знаменитым винным брендом столетия. На эмблеме Домена изображены семейные гербы Терлато и Шапутье, представляющие партнерство обеих семей в этом винном предприятии. Метка Брайля, присутствующая на каждой этикетке, соответствует гуманитарным ценностям Мишеля Шапутье и его убеждению, что каждый, включая слепых, должен иметь возможность наслаждаться всеми аспектами опыта дегустации вин.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина округлый, с плотной танинной структурой, приятными и обильными нотами спелой сливы, подчеркнутыми травяными оттенками. Послевкусие продолжительное, мягкое, с пыльными нюансами.

Ароматический букет вина может похвастаться щедрыми фруктовыми нотами, пикантными нюансами гвоздики, кофе эспрессо, кожи и жареного мяса.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Domaine Terlato & Chapoutier, "Lieu Dit Malakoff" — величественный Шираз, обладающий зрелым стилем, изысканной шелковистой текстурой и превосходным потенциалом хранения. Вино производится из Шираза с низкоурожайного виноградника впечатляющего поместья Малакофф в Центральной Виктории, дающего плоды с высококонцентрированным вкусом и ароматом. Почвенный профиль виноградника Малакофф очень похож на профиль участков в северной части долины Рона во Франции, а климат района идеально подходит для выращивания прекрасного Шираза. Ферментация сусла при температуре 32 °C проходит в резервуарах из цемента или нержавеющей стали. Также применяется длительная трех-четырехнедельная мацерация, которая позволяет получить мягкую, элегантную танинную структуру. Выдержка вина в течение 10-12 месяцев производится во французских дубовых бочках. Domaine Terlato & Chapoutier сочетает в себе видение Энтони Дж. Терлато, знаменитого американского импортера, основателя и маркетолога компании Terlato Wines International, и Мишеля Шапутье, уважаемого винодела долины Роны, чьи убедительные вина были превознесены критиками по всему миру. В 1998 году Мишель Шапутье открыл для себя терруар австралийских Пиренеев и позвал Энтони восклицанием: "Если мы посадим виноградники здесь, то сможем приготовить большие вина. Я хотел бы, чтобы вы были моим партнером". Вскоре было создано совместное предприятие. Затем, с 1998 по 2000 год, было посажено 46 акров виноградников, преимущественно с сортом Шираз. В 2004 году было разлито первое вино. Так появился Домен Терлато & Шапутье, который уже стал знаменитым винным брендом столетия. На эмблеме Домена изображены семейные гербы Терлато и Шапутье, представляющие партнерство обеих семей в этом винном предприятии. Метка Брайля, присутствующая на каждой этикетке, соответствует гуманитарным ценностям Мишеля Шапутье и его убеждению, что каждый, включая слепых, должен иметь возможность наслаждаться всеми аспектами опыта дегустации вин.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

У вина глубокий рубиновый цвет.

В богатом и насыщенном вкусе вина раскрывается гармоничная комбинация деликатной кислотности и тонкой танинной структуры, подчеркнутая выразительными фруктовыми оттенками.

Аромат вина раскрывается богатым букетом красных ягод, конфет тоффи и благородной кожи.

Вино отлично сочетается с сырами и богатыми мясными блюдами, приготовленными на медленном огне.

Tournon, "Lady’s Lane Vineyard" Heathcote Shiraz — южноавстралийское вино из винограда сорта Шираз, выращенного на винограднике "Lady’s Lane" в имении Турнон, принадлежащем Мишелю Шапутье. Посаженный в 2002 году, виноградник "Ледиз Лейн" занимает 4 га. Здесь на кембрийских почвах культивируются исключительно лозы сорта Шираз. Виноград собирают вручную в момент полной зрелости, избегая перезревания. Ягоды полностью освобождаются от гребней. Брожение проходит в бетонных резервуарах от 4 до 6 недель с регулярным перекачиванием сусла. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба (10-15% новых бочек) в течение 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Шапутье приобрел поместье Domaine Tournon. Это дало ему возможность создавать вина премиум класса, сочетая навыки топовых виноделов Австралии с собственным опытом виноделия. Виноградники, как это заведено у Шапутье, обрабатываются исключительно органическими методами, поэтому вина получаются очень естественными и идеально отражают терруар. Благодаря ограничению урожайности и традиционной французской винификации рождаются мощные и элегантные, очень гастрономические вина, подходящие для долгой выдержки. Надо понимать, что вина Домена Турнон — это не имитация французских вин, а вина с собственной яркой индивидуальностью и местным характером, которые являются воплощением духа своей страны. К примеру, Шираз из хозяйства Domaine Tournon отличается особым характером по сравнению с остальными очень мощными местными Ширазами, оставаясь, однако, при этом очень "австралийским".

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

У вина глубокий рубиновый цвет.

В богатом и насыщенном вкусе вина раскрывается гармоничная комбинация деликатной кислотности и тонкой танинной структуры, подчеркнутая выразительными фруктовыми оттенками.

Аромат вина раскрывается богатым букетом красных ягод, конфет тоффи и благородной кожи.

Вино отлично сочетается с сырами и богатыми мясными блюдами, приготовленными на медленном огне.

Tournon, "Lady’s Lane Vineyard" Heathcote Shiraz — южноавстралийское вино из винограда сорта Шираз, выращенного на винограднике "Lady’s Lane" в имении Турнон, принадлежащем Мишелю Шапутье. Посаженный в 2002 году, виноградник "Ледиз Лейн" занимает 4 га. Здесь на кембрийских почвах культивируются исключительно лозы сорта Шираз. Виноград собирают вручную в момент полной зрелости, избегая перезревания. Ягоды полностью освобождаются от гребней. Брожение проходит в бетонных резервуарах от 4 до 6 недель с регулярным перекачиванием сусла. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба (10-15% новых бочек) в течение 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Шапутье приобрел поместье Domaine Tournon. Это дало ему возможность создавать вина премиум класса, сочетая навыки топовых виноделов Австралии с собственным опытом виноделия. Виноградники, как это заведено у Шапутье, обрабатываются исключительно органическими методами, поэтому вина получаются очень естественными и идеально отражают терруар. Благодаря ограничению урожайности и традиционной французской винификации рождаются мощные и элегантные, очень гастрономические вина, подходящие для долгой выдержки. Надо понимать, что вина Домена Турнон — это не имитация французских вин, а вина с собственной яркой индивидуальностью и местным характером, которые являются воплощением духа своей страны. К примеру, Шираз из хозяйства Domaine Tournon отличается особым характером по сравнению с остальными очень мощными местными Ширазами, оставаясь, однако, при этом очень "австралийским".

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный и щедрый, с очень деликатной дубильной структурой, интенсивными тонами спелых фруктов и специй и тонкой кислотностью. В целом вкус представляет собой баланс между богатством и силой.

В аромате вина ощущаются тона красной смородины, кожи, красных дробленых ягод, оттенки ириса, ладана и карри.

Вино отлично сочетается с сырами и богатыми мясными блюдами, приготовленными на медленном огне.

Tournon, "Lady’s Lane Vineyard" Heathcote Shiraz — южноавстралийское вино из винограда сорта Шираз, выращенного на винограднике "Lady’s Lane" в имении Турнон, принадлежащем Мишелю Шапутье. Посаженный в 2002 году, виноградник "Ледиз Лейн" занимает 4 га. Здесь на кембрийских почвах культивируются исключительно лозы сорта Шираз. Виноград собирают вручную в момент полной зрелости, избегая перезревания. Ягоды полностью освобождаются от гребней. Брожение проходит в бетонных резервуарах от 4 до 6 недель с регулярным перекачиванием сусла. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба (10-15% новых бочек) в течение 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Шапутье приобрел поместье Domaine Tournon. Это дало ему возможность создавать вина премиум класса, сочетая навыки топовых виноделов Австралии с собственным опытом виноделия. Виноградники, как это заведено у Шапутье, обрабатываются исключительно органическими методами, поэтому вина получаются очень естественными и идеально отражают терруар. Благодаря ограничению урожайности и традиционной французской винификации рождаются мощные и элегантные, очень гастрономические вина, подходящие для долгой выдержки. Надо понимать, что вина Домена Турнон — это не имитация французских вин, а вина с собственной яркой индивидуальностью и местным характером, которые являются воплощением духа своей страны. К примеру, Шираз из хозяйства Domaine Tournon отличается особым характером по сравнению с остальными очень мощными местными Ширазами, оставаясь, однако, при этом очень "австралийским".

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный и щедрый, с очень деликатной дубильной структурой, интенсивными тонами спелых фруктов и специй и тонкой кислотностью. В целом вкус представляет собой баланс между богатством и силой.

В аромате вина ощущаются тона красной смородины, кожи, красных дробленых ягод, оттенки ириса, ладана и карри.

Вино отлично сочетается с сырами и богатыми мясными блюдами, приготовленными на медленном огне.

Tournon, "Lady’s Lane Vineyard" Heathcote Shiraz — южноавстралийское вино из винограда сорта Шираз, выращенного на винограднике "Lady’s Lane" в имении Турнон, принадлежащем Мишелю Шапутье. Посаженный в 2002 году, виноградник "Ледиз Лейн" занимает 4 га. Здесь на кембрийских почвах культивируются исключительно лозы сорта Шираз. Виноград собирают вручную в момент полной зрелости, избегая перезревания. Ягоды полностью освобождаются от гребней. Брожение проходит в бетонных резервуарах от 4 до 6 недель с регулярным перекачиванием сусла. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба (10-15% новых бочек) в течение 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Шапутье приобрел поместье Domaine Tournon. Это дало ему возможность создавать вина премиум класса, сочетая навыки топовых виноделов Австралии с собственным опытом виноделия. Виноградники, как это заведено у Шапутье, обрабатываются исключительно органическими методами, поэтому вина получаются очень естественными и идеально отражают терруар. Благодаря ограничению урожайности и традиционной французской винификации рождаются мощные и элегантные, очень гастрономические вина, подходящие для долгой выдержки. Надо понимать, что вина Домена Турнон — это не имитация французских вин, а вина с собственной яркой индивидуальностью и местным характером, которые являются воплощением духа своей страны. К примеру, Шираз из хозяйства Domaine Tournon отличается особым характером по сравнению с остальными очень мощными местными Ширазами, оставаясь, однако, при этом очень "австралийским".

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино элегантного, блестящего темно-фиолетового цвета.

Вкус вина с интенсивными танинами очаровывает волнами из тонов зрелых ягод, шоколадного десерта и тающих во рту сливок. Нескончаемое послевкусие поражает воображение.

Очень соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелой ежевики и сливы в сочетании с нотками шоколада и сливок.

Вино чудесно сочетается с твердыми сырами, барбекю и мясными стейками

Вино "Moonambel" Shiraz создано из великолепного винограда сорта Шираз. В уважаемой классификации австралийских вин "Langton’s Classification V" этот напиток был удостоен звания "Высокоэффективное вино изысканного качества", а производитель был признан одной из знаковых виноделен Австралии. Такие критики как Джеймс Холлидей и Роберт Паркер в один голос отмечают прекрасно сбалансированные танины и особенное послевкусие вина. Монументальное "Мунэмбл" Шираз имеет превосходный потенциал к длительному хранению, на пике зрелости вино будет находиться в период с 2010 по 2020 год. Виноградники хозяйства Dalwhinnie расположены рядом с маленькой деревушкой Moonambel в самом сердце региона Западных Пиренеев. Виноградники, занимающие 18 гектаров, являются самыми высокими и самыми удаленными в Пиренеях. Они располагаются на высоте 595 метров над уровнем моря, а вокруг естественным амфитеатром стоят высокие горы, как будто защищая их от капризов природы. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Шираз, Пино Нуар и Шардоне, из которых впоследствии создаются вина премиум-класса. Право собственности на винодельню Dalwhinnie за всю историю оставалось в пределах одной семьи. Виноградник был приобретен в 1972 архитектором из Балларата Эваном Джонсом, первые лозы были посажены Джонсом в 1976 году. Его старший сын Дэвид со своей женой Дженни управляет делами с 1983 года. Это говорит о стабильности и любви к семейному делу. Дэвид считает, что лучше производить вина с одного виноградника и только из винограда, достигшего полной зрелости. Поэтому у Дальвинни получаются великолепные вина с ярким фруктовым вкусом и бесподобным ароматом.

Вино элегантного, блестящего темно-фиолетового цвета.

Вкус вина с интенсивными танинами очаровывает волнами из тонов зрелых ягод, шоколадного десерта и тающих во рту сливок. Нескончаемое послевкусие поражает воображение.

Очень соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелой ежевики и сливы в сочетании с нотками шоколада и сливок.

Вино чудесно сочетается с твердыми сырами, барбекю и мясными стейками

Вино "Moonambel" Shiraz создано из великолепного винограда сорта Шираз. В уважаемой классификации австралийских вин "Langton’s Classification V" этот напиток был удостоен звания "Высокоэффективное вино изысканного качества", а производитель был признан одной из знаковых виноделен Австралии. Такие критики как Джеймс Холлидей и Роберт Паркер в один голос отмечают прекрасно сбалансированные танины и особенное послевкусие вина. Монументальное "Мунэмбл" Шираз имеет превосходный потенциал к длительному хранению, на пике зрелости вино будет находиться в период с 2010 по 2020 год. Виноградники хозяйства Dalwhinnie расположены рядом с маленькой деревушкой Moonambel в самом сердце региона Западных Пиренеев. Виноградники, занимающие 18 гектаров, являются самыми высокими и самыми удаленными в Пиренеях. Они располагаются на высоте 595 метров над уровнем моря, а вокруг естественным амфитеатром стоят высокие горы, как будто защищая их от капризов природы. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Шираз, Пино Нуар и Шардоне, из которых впоследствии создаются вина премиум-класса. Право собственности на винодельню Dalwhinnie за всю историю оставалось в пределах одной семьи. Виноградник был приобретен в 1972 архитектором из Балларата Эваном Джонсом, первые лозы были посажены Джонсом в 1976 году. Его старший сын Дэвид со своей женой Дженни управляет делами с 1983 года. Это говорит о стабильности и любви к семейному делу. Дэвид считает, что лучше производить вина с одного виноградника и только из винограда, достигшего полной зрелости. Поэтому у Дальвинни получаются великолепные вина с ярким фруктовым вкусом и бесподобным ароматом.

Вино блестящего ярко-золотистого цвета.

Вино обладает изысканным, приятно сладким, обволакивающим вкусом с оттенками экзотических фруктов, восхитительной сливочной текстурой, сочной кислотностью и соблазнительным, стойким послевкусием с нюансами кедровых орехов и ванили.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами цукатов из апельсиновой цедры, сушеного абрикоса, мармелада, жасмина, миндальной пасты и цветочного меда.

Вино идеально сочетается со сладостями и мороженым, сухой выпечкой, пирожными, шоколадом.

Белое сладкое вино "Passito di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на одном из старейших виноградников в мире, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника под названием "Буонивини" характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Урожай собирают в середине августа, после чего виноград около 40 дней подвяливается в проветриваемом помещении при температуре 23 °С и относительной влажности 70%. Процесс медленной ферментации проходит в стальных резервуарах при температуре 15 °С на протяжении 40 дней.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино блестящего ярко-золотистого цвета.

Вино обладает изысканным, приятно сладким, обволакивающим вкусом с оттенками экзотических фруктов, восхитительной сливочной текстурой, сочной кислотностью и соблазнительным, стойким послевкусием с нюансами кедровых орехов и ванили.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами цукатов из апельсиновой цедры, сушеного абрикоса, мармелада, жасмина, миндальной пасты и цветочного меда.

Вино идеально сочетается со сладостями и мороженым, сухой выпечкой, пирожными, шоколадом.

Белое сладкое вино "Passito di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на одном из старейших виноградников в мире, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника под названием "Буонивини" характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Урожай собирают в середине августа, после чего виноград около 40 дней подвяливается в проветриваемом помещении при температуре 23 °С и относительной влажности 70%. Процесс медленной ферментации проходит в стальных резервуарах при температуре 15 °С на протяжении 40 дней.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино демонстрирует насыщенный красно-рубиновый цвет.

У вина глубокий, мощный и отлично сбалансированный вкус с нотами черных фруктов и ягод, перца и специй. Мелкозернистые танины обеспечивают превосходную структуру, силу и вес, а также очень долгое послевкусие.

Выразительный аромат вина соткан насыщенными оттенками ежевики, черного перца, аниса, лакрицы и шоколада.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с жареным мясом, дичью и тушеным или вареным мясом с карри.

Линейка вин "The Paringa", названная в честь одноименного виноградника, с которого поставляется урожай для этих вин, представляет собой вершину портфолио компании Paringa, чистейшее выражение уникального терруара полуострова Морнингтон. Первые виноградные лозы на небольшом винограднике "Paringa" были посажены в 1985 году. Виноградник расположен на высоте 146 метров над уровнем моря и имеет северную экспозицию. При создании вин линейки "Паринга" виноделы стараются сохранить всю чистоту и экспрессию винограда, полученного с низкоурожайных лоз столь необычного терруара.Красное сухое вино "The Paringa" Shiraz изготовлено из винограда сорта Шираз, выращенного на небольшом винограднике на полуострове Морнингтон. Полуостров Морнингтон — один из самых важных винодельческих регионов Виктории, расположенный в часе езды к югу от Мельбурна на южном побережье Австралии. Расположение полуострова Морнингтон рядом с заливом Порт-Филлип и проливом Басса оказывает большое влияние на местный терруар. Близкое расположение водных источников помогает снизить температуру и предотвратить заморозки, а вегетационный период здесь намного длиннее, чем в других районах. Это, в сочетании с прохладным морским бризом, помогает винограду сохранять кислотность по мере созревания. Достаточно большое количество солнечных дней на полуострове Морнингтон гарантирует, что у винограда будет достаточно времени для развития концентрированных ароматов и танинов. Обычно на полуострове Морнингтон большая часть осадков выпадает зимой и весной, а лето теплое и сухое. Здесь преобладают красные базальтовые почвы, в которых содержится достаточно воды, поэтому орошение практически не требуется. Эти почвы являются результатом схождения древних потоков лавы, они богаты железом, умеренно плодородны и довольно рыхлые, что способствует развитию глубокой корневой системы лоз, которые затем дают высококачественные ягоды.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Затем виноград почти полностью очищается от стеблей и подвергается холодной 4-дневной мацерации. Ферментация протекает в открытых бродильных резервуарах на протяжении 14-21 дней. Вино выдерживается в фудрах из французского дуба объемом 3500 литров, 30-70% из которых — новые, в течение 18 месяцев. К розливу допускаются только лучшие образцы вина, менее качественные попадают в линейку "Estate". Потенциал вина составляет не менее 10 лет.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето был теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Вино демонстрирует насыщенный красно-рубиновый цвет.

У вина глубокий, мощный и отлично сбалансированный вкус с нотами черных фруктов и ягод, перца и специй. Мелкозернистые танины обеспечивают превосходную структуру, силу и вес, а также очень долгое послевкусие.

Выразительный аромат вина соткан насыщенными оттенками ежевики, черного перца, аниса, лакрицы и шоколада.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с жареным мясом, дичью и тушеным или вареным мясом с карри.

Линейка вин "The Paringa", названная в честь одноименного виноградника, с которого поставляется урожай для этих вин, представляет собой вершину портфолио компании Paringa, чистейшее выражение уникального терруара полуострова Морнингтон. Первые виноградные лозы на небольшом винограднике "Paringa" были посажены в 1985 году. Виноградник расположен на высоте 146 метров над уровнем моря и имеет северную экспозицию. При создании вин линейки "Паринга" виноделы стараются сохранить всю чистоту и экспрессию винограда, полученного с низкоурожайных лоз столь необычного терруара.Красное сухое вино "The Paringa" Shiraz изготовлено из винограда сорта Шираз, выращенного на небольшом винограднике на полуострове Морнингтон. Полуостров Морнингтон — один из самых важных винодельческих регионов Виктории, расположенный в часе езды к югу от Мельбурна на южном побережье Австралии. Расположение полуострова Морнингтон рядом с заливом Порт-Филлип и проливом Басса оказывает большое влияние на местный терруар. Близкое расположение водных источников помогает снизить температуру и предотвратить заморозки, а вегетационный период здесь намного длиннее, чем в других районах. Это, в сочетании с прохладным морским бризом, помогает винограду сохранять кислотность по мере созревания. Достаточно большое количество солнечных дней на полуострове Морнингтон гарантирует, что у винограда будет достаточно времени для развития концентрированных ароматов и танинов. Обычно на полуострове Морнингтон большая часть осадков выпадает зимой и весной, а лето теплое и сухое. Здесь преобладают красные базальтовые почвы, в которых содержится достаточно воды, поэтому орошение практически не требуется. Эти почвы являются результатом схождения древних потоков лавы, они богаты железом, умеренно плодородны и довольно рыхлые, что способствует развитию глубокой корневой системы лоз, которые затем дают высококачественные ягоды.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Затем виноград почти полностью очищается от стеблей и подвергается холодной 4-дневной мацерации. Ферментация протекает в открытых бродильных резервуарах на протяжении 14-21 дней. Вино выдерживается в фудрах из французского дуба объемом 3500 литров, 30-70% из которых — новые, в течение 18 месяцев. К розливу допускаются только лучшие образцы вина, менее качественные попадают в линейку "Estate". Потенциал вина составляет не менее 10 лет.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето был теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Вино обладает насыщенным пурпурно-фиолетовым цветом.

Гармоничный, хорошо сбалансированный вкус вина характеризуется шелковистыми танинами, фруктово-пряными нотами и нескончаемым послевкусием.

Интригующий и богатый аромат вина очаровывает пикантными нотами диких трав и темной сливы в сочетании с нюансами ванили и жареного мяса.

Вино чудесно сочетается с твердыми сырами, барбекю и мясными стейками.

Вино обладает насыщенным пурпурно-фиолетовым цветом.

Гармоничный, хорошо сбалансированный вкус вина характеризуется шелковистыми танинами, фруктово-пряными нотами и нескончаемым послевкусием.

Интригующий и богатый аромат вина очаровывает пикантными нотами диких трав и темной сливы в сочетании с нюансами ванили и жареного мяса.

Вино чудесно сочетается с твердыми сырами, барбекю и мясными стейками.

Вино золотистого цвета с янтарным оттенком.

Вино обладает густым, сладким вкусом, который благодаря хорошей кислотности не является приторным. Богатая текстура и щедрые фруктовые оттенки вкуса имеют способность эволюционировать со временем.

Оттенки личи и других экзотических фруктов, а также ноты розовых лепестков, меда и шафрана наполняют изменчивый, переливающийся аромат вина.

Вино подается к десертам, сухофруктам, рикотте и сладостям.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии.Сорта Гевюрцтраминер и Семильон, взятые в равных долях, составляют купаж уникального для Сицилии белого сладкого вина "Gianfranco Ferre" Passito. Интенсивный аромат первого сорта поддерживается отличной структурой и кислотностью второго. Винификация началась с ферментации на природных дрожжах в новых дубовых бочках, которая продлилась 30 дней. Затем вино прошло стадию яблочно-молочного брожения, сменившуюся долгой двухгодичной выдержкой в дубовых бочках, из которых 50% — новых. Завершающую стадию созревания вино проводит в бутылках в подвалах хранилища в течение 6 месяцев. Всемирно известный дизайнер Джанфранко Ферре оформил этикетку Пассито в запоминающемся стиле, сочетающем элегантность, силу и традиции щедрой земли полуострова Сицилия.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино золотистого цвета с янтарным оттенком.

Вино обладает густым, сладким вкусом, который благодаря хорошей кислотности не является приторным. Богатая текстура и щедрые фруктовые оттенки вкуса имеют способность эволюционировать со временем.

Оттенки личи и других экзотических фруктов, а также ноты розовых лепестков, меда и шафрана наполняют изменчивый, переливающийся аромат вина.

Вино подается к десертам, сухофруктам, рикотте и сладостям.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии.Сорта Гевюрцтраминер и Семильон, взятые в равных долях, составляют купаж уникального для Сицилии белого сладкого вина "Gianfranco Ferre" Passito. Интенсивный аромат первого сорта поддерживается отличной структурой и кислотностью второго. Винификация началась с ферментации на природных дрожжах в новых дубовых бочках, которая продлилась 30 дней. Затем вино прошло стадию яблочно-молочного брожения, сменившуюся долгой двухгодичной выдержкой в дубовых бочках, из которых 50% — новых. Завершающую стадию созревания вино проводит в бутылках в подвалах хранилища в течение 6 месяцев. Всемирно известный дизайнер Джанфранко Ферре оформил этикетку Пассито в запоминающемся стиле, сочетающем элегантность, силу и традиции щедрой земли полуострова Сицилия.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино золотисто-желтого цвета с легкими янтарными бликами.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с мелкозернистыми танинами, яркими фруктово-ягодными нотами, нежными нюансами дыма и миндаля. В стойком, интригующем послевкусии ощутимы свежие оттенки цветов и цукатов.

Сочный аромат вина наполнен тонами персиков, сухофруктов, шиповника, меда, цветов и жареных орехов.

Вино подается к десертам, особенно с кремом или Рикоттой, голубым сырам.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии.Сорта Гевюрцтраминер и Семильон, взятые в равных долях, составляют купаж уникального для Сицилии белого сладкого вина "Gianfranco Ferre" Passito. Интенсивный аромат первого сорта поддерживается отличной структурой и кислотностью второго. Винификация началась с ферментации на природных дрожжах в стальных резервуарах и новых дубовых бочках, которая продлилась 30 дней. Затем вино прошло стадию яблочно-молочного брожения, сменившуюся годовой выдержкой в дубовых бочках, из которых 50% — новых. Завершающую стадию созревания вино проводит в бутылках в подвалах хранилища в течение 6 месяцев. Всемирно известный дизайнер Джанфранко Ферре оформил этикетку Пассито в запоминающемся стиле, сочетающем элегантность, силу и традиции щедрой земли полуострова Сицилия. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино золотисто-желтого цвета с легкими янтарными бликами.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с мелкозернистыми танинами, яркими фруктово-ягодными нотами, нежными нюансами дыма и миндаля. В стойком, интригующем послевкусии ощутимы свежие оттенки цветов и цукатов.

Сочный аромат вина наполнен тонами персиков, сухофруктов, шиповника, меда, цветов и жареных орехов.

Вино подается к десертам, особенно с кремом или Рикоттой, голубым сырам.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии.Сорта Гевюрцтраминер и Семильон, взятые в равных долях, составляют купаж уникального для Сицилии белого сладкого вина "Gianfranco Ferre" Passito. Интенсивный аромат первого сорта поддерживается отличной структурой и кислотностью второго. Винификация началась с ферментации на природных дрожжах в стальных резервуарах и новых дубовых бочках, которая продлилась 30 дней. Затем вино прошло стадию яблочно-молочного брожения, сменившуюся годовой выдержкой в дубовых бочках, из которых 50% — новых. Завершающую стадию созревания вино проводит в бутылках в подвалах хранилища в течение 6 месяцев. Всемирно известный дизайнер Джанфранко Ферре оформил этикетку Пассито в запоминающемся стиле, сочетающем элегантность, силу и традиции щедрой земли полуострова Сицилия. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".