Сицилийское Вино, Страница 72

Вино красивого розово-лососевого цвета.

Вино обладает прекрасным, заманчивым, хорошо структурированным вкусом с нотами белой вишни, клубники со сливками, персика, нюансами специй для выпечки, острой кислотностью, яркой минеральностью и чистым послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами белых весенних цветов, диких ягод и средиземноморской травы.

Это универсальное вино можно подавать ко многим блюдам, особенно к рыбным блюдам, сырам и десертам.

Pietradolce, Etna Rosato — очень эластичное, универсальное вино, обладающее достаточно сложностью и отличительной яркой минеральностью. Вино изготавливается из винограда сорта Нерелло Маскалезе, занимающего второе место по количеству занимаемой площади на Сицилии. Виноград произрастает на северных склонах вулкана Этна, на высоте 600 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 80 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в середине октября. Плоды подвергаются деликатному прессованию и ферментации в стальных резервуарах.

Вино красивого розово-лососевого цвета.

Вино обладает прекрасным, заманчивым, хорошо структурированным вкусом с нотами белой вишни, клубники со сливками, персика, нюансами специй для выпечки, острой кислотностью, яркой минеральностью и чистым послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами белых весенних цветов, диких ягод и средиземноморской травы.

Это универсальное вино можно подавать ко многим блюдам, особенно к рыбным блюдам, сырам и десертам.

Pietradolce, Etna Rosato — очень эластичное, универсальное вино, обладающее достаточно сложностью и отличительной яркой минеральностью. Вино изготавливается из винограда сорта Нерелло Маскалезе, занимающего второе место по количеству занимаемой площади на Сицилии. Виноград произрастает на северных склонах вулкана Этна, на высоте 600 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 80 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в середине октября. Плоды подвергаются деликатному прессованию и ферментации в стальных резервуарах.

Вино привлекательного бледно-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, чистый, элегантный вкус с нотами белых фруктов, трав и минералов, с легкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, груши, яблока и минералов.

Вино подается к моллюскам и другим морепродуктам, овощным блюдам и закускам, мясу птицы, сырам, также оно сервируется как аперитив.

Le Casematte Grillo — моносортовое белое полусухое вино из винограда Грилло. Этот сорт считается аборигенным для Сицилии, он дает вина с интересными фруктовыми оттенками. Ле Казематте Грилло характеризуется сбалансированной умеренностью кислинки во вкусе, подчеркнутой тонами цветов и миндальных орешков в шлейфе. В его аромате доминируют нюансы спелых экзотических фруктов. Это вино сервируют к дарам моря, дикой и домашней птице, закускам и сырной нарезке.

Вино привлекательного бледно-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, чистый, элегантный вкус с нотами белых фруктов, трав и минералов, с легкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, груши, яблока и минералов.

Вино подается к моллюскам и другим морепродуктам, овощным блюдам и закускам, мясу птицы, сырам, также оно сервируется как аперитив.

Le Casematte Grillo — моносортовое белое полусухое вино из винограда Грилло. Этот сорт считается аборигенным для Сицилии, он дает вина с интересными фруктовыми оттенками. Ле Казематте Грилло характеризуется сбалансированной умеренностью кислинки во вкусе, подчеркнутой тонами цветов и миндальных орешков в шлейфе. В его аромате доминируют нюансы спелых экзотических фруктов. Это вино сервируют к дарам моря, дикой и домашней птице, закускам и сырной нарезке.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, приятный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом, наполненным оттенками яблока, персика, минералов и белых цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из яиц, рыбы, овощей, с моллюсками, пастой, запеканками и ризотто, мидиями и солеными орешками.

Cusumano, Catarratto, Sicilia DOC — моносортовое белое вино, созданное из автохтонного сицилийского винограда сорта Катарратто, распространенного, прежде всего, в западной части Сицилии. Урожай с 15-летних лоз собирают вручную в первые 10 дней сентября. После холодной мацерации при температуре 8 °С в течение 12 часов виноград прессуется. Полученный муст декантируется при низкой температуре и отправляется на ферментацию в резервуары из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С, в которых затем вино выдерживается на осадке 4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, приятный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом, наполненным оттенками яблока, персика, минералов и белых цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из яиц, рыбы, овощей, с моллюсками, пастой, запеканками и ризотто, мидиями и солеными орешками.

Cusumano, Catarratto, Sicilia DOC — моносортовое белое вино, созданное из автохтонного сицилийского винограда сорта Катарратто, распространенного, прежде всего, в западной части Сицилии. Урожай с 15-летних лоз собирают вручную в первые 10 дней сентября. После холодной мацерации при температуре 8 °С в течение 12 часов виноград прессуется. Полученный муст декантируется при низкой температуре и отправляется на ферментацию в резервуары из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С, в которых затем вино выдерживается на осадке 4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Мягкий, нежный, обволакивающий вкус вина сочетает солоноватые ноты карамели и жареных орехов со сладковатыми оттенками сухофруктов, изюма и меда, сменяющимися пикантной горчинкой в послевкусии.

Выразительный аромат вина привлекает сладковатыми оттенками кураги, грецких орехов и миндаля, сквозь которые ощущаются нотки соленой карамели и грибов.

При температуре 8-10 °C вино употребляется как аперитив, с сырами средней зрелости, поджаренным миндалем и кефалью. При температуре 14-16 °C употребляется как вино для медитации или в сочетании с различной выпечкой — бисквитами, кексами, маффинами, печеньем, галетами, фруктовыми пирогами и т.д.

"Vecchio Florio" Secco — сухая марсала высокого качества, произведенная в старинных погребах знаменитой семьи Флорио. Первый винтаж вина был изготовлен в далеком 1915 году. Марсала создается из винограда сортов Катарратто и Грилло. Виноградники расположены в прибрежных регионах Марсала и в провинции Трапани. Почвы участков — "красные", низкоурожайные, сухие, богатые песчаником. Высота расположения участков над уровнем моря — более 300 метров. Лозы оформлены в виде "деревцев", которая является традиционной при выращивании винограда для марсалы. Плотность посадки — не менее 5000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и очень жарким, сухим летом. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Прессование ягод с высоким содержанием сахара происходит особым щадящим способом с целью сохранения ценных компонентов, содержащихся в кожице. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре с внесением крепленого муста, концентрированного вина и бренди. Выдерживается марсала минимум 30 месяцев в дубовых бочках разного объема. После бутилирования вино дозревает не менее 3-х месяцев в прохладном помещении.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Мягкий, нежный, обволакивающий вкус вина сочетает солоноватые ноты карамели и жареных орехов со сладковатыми оттенками сухофруктов, изюма и меда, сменяющимися пикантной горчинкой в послевкусии.

Выразительный аромат вина привлекает сладковатыми оттенками кураги, грецких орехов и миндаля, сквозь которые ощущаются нотки соленой карамели и грибов.

При температуре 8-10 °C вино употребляется как аперитив, с сырами средней зрелости, поджаренным миндалем и кефалью. При температуре 14-16 °C употребляется как вино для медитации или в сочетании с различной выпечкой — бисквитами, кексами, маффинами, печеньем, галетами, фруктовыми пирогами и т.д.

"Vecchio Florio" Secco — сухая марсала высокого качества, произведенная в старинных погребах знаменитой семьи Флорио. Первый винтаж вина был изготовлен в далеком 1915 году. Марсала создается из винограда сортов Катарратто и Грилло. Виноградники расположены в прибрежных регионах Марсала и в провинции Трапани. Почвы участков — "красные", низкоурожайные, сухие, богатые песчаником. Высота расположения участков над уровнем моря — более 300 метров. Лозы оформлены в виде "деревцев", которая является традиционной при выращивании винограда для марсалы. Плотность посадки — не менее 5000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и очень жарким, сухим летом. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Прессование ягод с высоким содержанием сахара происходит особым щадящим способом с целью сохранения ценных компонентов, содержащихся в кожице. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре с внесением крепленого муста, концентрированного вина и бренди. Выдерживается марсала минимум 30 месяцев в дубовых бочках разного объема. После бутилирования вино дозревает не менее 3-х месяцев в прохладном помещении.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сбалансированный, пикантный, с хорошей кислотностью, которая усиливает сортовые характеристики, и отличной стойкостью.

Вино обладает приятным ароматом с оттенками белых фруктов, дыни и персика, за которыми следуют цветочные ноты жасмина и акации.

Вино употребляется в качестве аперитива, с белым мясом, моллюсками, жареной или приготовленной на гриле рыбой.

"Principe di Granatey" Catarratto — белое сухое сицилийское вино из винограда сорта Катарратто, обладающее привлекательным фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным, стойким вкусом с хорошей кислотностью. Оно демонстрирует идеальное сочетание винограда, климата и земли. Лозы Катарратто культивируются на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в первой половине сентября. Винификация начинается с осторожного прессования и статического осветления сусла. Ферментация проходит в стальных резервуарах при 16 °C. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали около 5 месяцев.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сбалансированный, пикантный, с хорошей кислотностью, которая усиливает сортовые характеристики, и отличной стойкостью.

Вино обладает приятным ароматом с оттенками белых фруктов, дыни и персика, за которыми следуют цветочные ноты жасмина и акации.

Вино употребляется в качестве аперитива, с белым мясом, моллюсками, жареной или приготовленной на гриле рыбой.

"Principe di Granatey" Catarratto — белое сухое сицилийское вино из винограда сорта Катарратто, обладающее привлекательным фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным, стойким вкусом с хорошей кислотностью. Оно демонстрирует идеальное сочетание винограда, климата и земли. Лозы Катарратто культивируются на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в первой половине сентября. Винификация начинается с осторожного прессования и статического осветления сусла. Ферментация проходит в стальных резервуарах при 16 °C. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали около 5 месяцев.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Вино характеризуется глубоким и непрозрачным рубиново-красным цветом с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина гладкий, мягкий и нежный. Он отображает все величие средиземноморской природы, сочетая гармоничность с сильной структурой, бодростью, живостью и бархатистыми танинами.

Концентрированный аромат вина наполнен тонами вишни, лесных ягод, ревеня, гвоздики, ароматических трав и слив, переплетающихся с привлекательными нюансами лакрицы, чернил и табачных листьев.

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

"Santagostino" — вино, которое является достойной главой в новейшей истории сицилийских вин, жемчужиной сицилийского виноделия и входит в элиту мировых вин. Выпущенное впервые в 1991 году, "Santagostino" сразу завоевало любовь потребителей и было по достоинству оценено на мировом рынке. Обладая приятным, питким вкусом с богатыми и сочными фруктовыми нотами, вино стало "чемпионом" в своем классе.Купаж вина "Сантагостино" состоит из равных долей винограда сортов Неро д'Авола и Сира, которые выращиваются в Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют известково-глинистую почву, экспозиция участков — южная и юго-западная. Ручной сбор урожая начинается в первую декаду сентября с сорта Сира, во второй декаде снимают Неро д'Авола. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26°С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба и еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино характеризуется глубоким и непрозрачным рубиново-красным цветом с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина гладкий, мягкий и нежный. Он отображает все величие средиземноморской природы, сочетая гармоничность с сильной структурой, бодростью, живостью и бархатистыми танинами.

Концентрированный аромат вина наполнен тонами вишни, лесных ягод, ревеня, гвоздики, ароматических трав и слив, переплетающихся с привлекательными нюансами лакрицы, чернил и табачных листьев.

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

"Santagostino" — вино, которое является достойной главой в новейшей истории сицилийских вин, жемчужиной сицилийского виноделия и входит в элиту мировых вин. Выпущенное впервые в 1991 году, "Santagostino" сразу завоевало любовь потребителей и было по достоинству оценено на мировом рынке. Обладая приятным, питким вкусом с богатыми и сочными фруктовыми нотами, вино стало "чемпионом" в своем классе.Купаж вина "Сантагостино" состоит из равных долей винограда сортов Неро д'Авола и Сира, которые выращиваются в Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют известково-глинистую почву, экспозиция участков — южная и юго-западная. Ручной сбор урожая начинается в первую декаду сентября с сорта Сира, во второй декаде снимают Неро д'Авола. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26°С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба и еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино янтарного цвета с отблесками оттенка старого золота.

Вкус вина насыщенный, теплый, мягкий, с нотками миндаля и изюма, солоноватыми нюансами и пикантной горчинкой в элегантном послевкусии.

Выразительный, утонченный аромат вина раскрывается характерными нотками изюма и ванили.

При температуре 8-10 °C вино употребляется как аперитив, с сырами средней зрелости, поджаренным миндалем и кефалью. При температуре 14-16 °C употребляется как вино для медитации или в сочетании с различной выпечкой — бисквитами, кексами, маффинами, печеньем, галетами, фруктовыми пирогами и т.д.

"Vecchio Florio" Secco — сухая Марсала высокого качества, произведенная в старинных погребах знаменитой семьи Флорио. Первый винтаж вина был изготовлен в далеком 1915 году. Марсала создается из винограда сортов Катарратто и Грилло. Виноградники расположены в прибрежном регионе Марсала и в провинции Трапани. Почвы участков — "красные", низкоурожайные, сухие, богатые песчаником. Высота расположения участков над уровнем моря — более 300 метров. Лозы оформлены в виде деревцев, что является традиционной формой при выращивании винограда для Марсалы. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и очень жарким, сухим летом. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Прессование ягод с высоким содержанием сахара происходит особым щадящим способом с целью сохранения ценных компонентов, содержащихся в кожице. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре с внесением крепленого муста, концентрированного вина и бренди. Выдерживается вино минимум 30 месяцев в дубовых бочках разного объема. После бутилирования вино дозревает не менее 3-х месяцев в прохладном помещении.

Вино янтарного цвета с отблесками оттенка старого золота.

Вкус вина насыщенный, теплый, мягкий, с нотками миндаля и изюма, солоноватыми нюансами и пикантной горчинкой в элегантном послевкусии.

Выразительный, утонченный аромат вина раскрывается характерными нотками изюма и ванили.

При температуре 8-10 °C вино употребляется как аперитив, с сырами средней зрелости, поджаренным миндалем и кефалью. При температуре 14-16 °C употребляется как вино для медитации или в сочетании с различной выпечкой — бисквитами, кексами, маффинами, печеньем, галетами, фруктовыми пирогами и т.д.

"Vecchio Florio" Secco — сухая Марсала высокого качества, произведенная в старинных погребах знаменитой семьи Флорио. Первый винтаж вина был изготовлен в далеком 1915 году. Марсала создается из винограда сортов Катарратто и Грилло. Виноградники расположены в прибрежном регионе Марсала и в провинции Трапани. Почвы участков — "красные", низкоурожайные, сухие, богатые песчаником. Высота расположения участков над уровнем моря — более 300 метров. Лозы оформлены в виде деревцев, что является традиционной формой при выращивании винограда для Марсалы. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и очень жарким, сухим летом. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Прессование ягод с высоким содержанием сахара происходит особым щадящим способом с целью сохранения ценных компонентов, содержащихся в кожице. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре с внесением крепленого муста, концентрированного вина и бренди. Выдерживается вино минимум 30 месяцев в дубовых бочках разного объема. После бутилирования вино дозревает не менее 3-х месяцев в прохладном помещении.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино привлекает освежающим, легким вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, мандарина и пряностей.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole Inzolia Catarratto" — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

У вина светло-соломенный цвет.

Вино привлекает освежающим, легким вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, мандарина и пряностей.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole Inzolia Catarratto" — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, нежный, с прекрасной шелковистой текстурой, деликатной фруктовой кислотностью и легкими нотками аниса в послевкусии.

В удивительно душистом аромате вина преобладают цветочные ноты (цветов персика и глицинии) и деликатные цитрусовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с закусками и морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Feudi Branciforti dei Bordonaro, Catarratto — белое сухое вино из винограда сорта Катаратто, выращенного на солнечных склонах виноградников в Трапани (Сицилия). Участки, отлично вентилируемые ветрами со Средиземного моря, идеально подходят для культивирования этого сорта винограда. Виноградники находятся на высоте 300 метров на почвах средней текстуры, склонной к глинистой. Урожай собирают вручную в третьей декаде сентября. Ягоды бережно прессуются (выход сока максимум 60% от исходного сырья). Алкогольная ферментация производится в течение 10 дней при температуре 16-18 °C. Созревание вина на осадке длится один месяц. После розлива по бутылкам вино дозревает еще один месяц.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, нежный, с прекрасной шелковистой текстурой, деликатной фруктовой кислотностью и легкими нотками аниса в послевкусии.

В удивительно душистом аромате вина преобладают цветочные ноты (цветов персика и глицинии) и деликатные цитрусовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с закусками и морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Feudi Branciforti dei Bordonaro, Catarratto — белое сухое вино из винограда сорта Катаратто, выращенного на солнечных склонах виноградников в Трапани (Сицилия). Участки, отлично вентилируемые ветрами со Средиземного моря, идеально подходят для культивирования этого сорта винограда. Виноградники находятся на высоте 300 метров на почвах средней текстуры, склонной к глинистой. Урожай собирают вручную в третьей декаде сентября. Ягоды бережно прессуются (выход сока максимум 60% от исходного сырья). Алкогольная ферментация производится в течение 10 дней при температуре 16-18 °C. Созревание вина на осадке длится один месяц. После розлива по бутылкам вино дозревает еще один месяц.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино обладает богатым рубиново-красным цветом с легким фиолетовым оттенком.

Вкус вина — насыщенный, но нежный, с мягкими элегантными танинами, приятной шелковистой текстурой, тонами черной смородины, сливы, земляники и вишни.

В аромате вина ощущается щедрый букет из нот спелых фруктов и специй и привлекательных оттенков ванили.

Это прекрасное вино можно подавать к блюдам из красного мяса, дичи или жаркому.

"Nadir" — великолепное вино, полностью оправдывающее свое название. "Надир"  в переводе с арабского означает "глубокий, редкий, драгоценный". И само вино позиционируется производителем как воплощение лучших вкусовых качеств красного вина — глубины, полноты и особой, редкой элегантности. Виноград сорта Сира собирают в середине сентября, подвергают предварительной холодной мацерации в течение трех дней. После этого следует традиционная мацерация при температуре 25 °С. Таким образом виноград отдает вину весь свой аромат и танинность. Далее 20% вина проходит малолактическую ферментацию в бывших в употреблении бочках из обожженного дуба. После четырехмесячной выдержки часть вина смешивается с остальным объемом и выдерживается уже в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 12 месяцев. Таким образом создателям удается сохранить сортовые характеристики винограда, укрепить структуру и аромат вина. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино обладает богатым рубиново-красным цветом с легким фиолетовым оттенком.

Вкус вина — насыщенный, но нежный, с мягкими элегантными танинами, приятной шелковистой текстурой, тонами черной смородины, сливы, земляники и вишни.

В аромате вина ощущается щедрый букет из нот спелых фруктов и специй и привлекательных оттенков ванили.

Это прекрасное вино можно подавать к блюдам из красного мяса, дичи или жаркому.

"Nadir" — великолепное вино, полностью оправдывающее свое название. "Надир"  в переводе с арабского означает "глубокий, редкий, драгоценный". И само вино позиционируется производителем как воплощение лучших вкусовых качеств красного вина — глубины, полноты и особой, редкой элегантности. Виноград сорта Сира собирают в середине сентября, подвергают предварительной холодной мацерации в течение трех дней. После этого следует традиционная мацерация при температуре 25 °С. Таким образом виноград отдает вину весь свой аромат и танинность. Далее 20% вина проходит малолактическую ферментацию в бывших в употреблении бочках из обожженного дуба. После четырехмесячной выдержки часть вина смешивается с остальным объемом и выдерживается уже в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 12 месяцев. Таким образом создателям удается сохранить сортовые характеристики винограда, укрепить структуру и аромат вина. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино светло-золотистого цвета с легкими янтарными бликами.

Вино обладает нежным, гармоничным вкусом с приятными нотами тропических фруктов, миндаля, цитрусовых и тонкими оттенками персика в легком послевкусии.

Свежий аромат вина раскрывается тонами белых цветов, персика, тропических фруктов и тонкими нюансами фенхеля.

Вино станет прекрасным дополнением к закускам, рыбным блюдам, салатам и белому мясу.

"Il Meridione" Catarratto, Terre Siciliane IGT — белое сухое вино из винограда сорта Катарратто, выращенного на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе Марсала на склоне холма около Алькамо. Собранный виноград после мягкого прессования охлаждают, а затем помещают в резервуары из нержавеющей стали для медленной холодной ферментации при контролируемой температуре с использованием выбранных дрожжей. Выдерживается вино непродолжительное время на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.Винодельческая компания Adria Vini, основанная в 2003 году, является совместным предприятием компаний Boutinot и Araldica Castelvero. Ее целью является изготовление качественных итальянских вин из местных сортов винограда. Все детали производства — от сортировки винограда до винификации, созревания, смешивания и розлива — тщательно контролируются Клаудио Манера из Аральдика Кастельверо и Лелла Бурдезе из итальянского отделения компании Бутино. Виноград поступает от частных производителей и кооперативов Венето, Фриули, Ломбардии, Сицилии, Апулии, Абруццо и Сардинии, с которыми винодельню связывают долгосрочные отношения. Вина от Адриа Вини обладают уникальным вкусовым профилем, а также демонстрируют хорошее соотношение цены и качества.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино светло-золотистого цвета с легкими янтарными бликами.

Вино обладает нежным, гармоничным вкусом с приятными нотами тропических фруктов, миндаля, цитрусовых и тонкими оттенками персика в легком послевкусии.

Свежий аромат вина раскрывается тонами белых цветов, персика, тропических фруктов и тонкими нюансами фенхеля.

Вино станет прекрасным дополнением к закускам, рыбным блюдам, салатам и белому мясу.

"Il Meridione" Catarratto, Terre Siciliane IGT — белое сухое вино из винограда сорта Катарратто, выращенного на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе Марсала на склоне холма около Алькамо. Собранный виноград после мягкого прессования охлаждают, а затем помещают в резервуары из нержавеющей стали для медленной холодной ферментации при контролируемой температуре с использованием выбранных дрожжей. Выдерживается вино непродолжительное время на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.Винодельческая компания Adria Vini, основанная в 2003 году, является совместным предприятием компаний Boutinot и Araldica Castelvero. Ее целью является изготовление качественных итальянских вин из местных сортов винограда. Все детали производства — от сортировки винограда до винификации, созревания, смешивания и розлива — тщательно контролируются Клаудио Манера из Аральдика Кастельверо и Лелла Бурдезе из итальянского отделения компании Бутино. Виноград поступает от частных производителей и кооперативов Венето, Фриули, Ломбардии, Сицилии, Апулии, Абруццо и Сардинии, с которыми винодельню связывают долгосрочные отношения. Вина от Адриа Вини обладают уникальным вкусовым профилем, а также демонстрируют хорошее соотношение цены и качества.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, мягкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино привлекает интенсивным, ароматным букетом с нотами цитрусовых и белых цветов.

Вино великолепно в качестве компаньона рыбных блюд — рыбы-гриль, жареной рыбы, рыбы в соусе. Также подается к пасте и салатам.

"Prio" Catarratto, Sicilia DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Катарратто, который произрастает на виноградниках хозяйства Tenuta di Contessa Entellina на юго-западе Сицилии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °С. Выдерживается вино 2 месяца в баках и три месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 2-3 года.На итальянском диалекте "prio" — "радость, счастье". На этикетке вина изображена девушка, сидящая на пляже на закате летнего дня и целующая бабочку.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, мягкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино привлекает интенсивным, ароматным букетом с нотами цитрусовых и белых цветов.

Вино великолепно в качестве компаньона рыбных блюд — рыбы-гриль, жареной рыбы, рыбы в соусе. Также подается к пасте и салатам.

"Prio" Catarratto, Sicilia DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Катарратто, который произрастает на виноградниках хозяйства Tenuta di Contessa Entellina на юго-западе Сицилии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °С. Выдерживается вино 2 месяца в баках и три месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 2-3 года.На итальянском диалекте "prio" — "радость, счастье". На этикетке вина изображена девушка, сидящая на пляже на закате летнего дня и целующая бабочку.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина легкий, устойчивый, освежающий, с приятной кислотностью, нотами спелой груши и дикорастущих цветов.

Аромат вина состоит из чистых нот цитрусовых и садовых фруктов, цветущей степи и минералов.

Вино рекомендуется сочетать с закусками и морепродуктами/моллюсками и белым мясом.

Feudi Branciforti dei Bordonaro, Catarratto — белое сухое вино из винограда сорта Катаратто, выращенного на солнечных склонах виноградников в Трапани (Сицилия). Участки, отлично вентилируемые ветрами со Средиземного моря, идеально подходят для этого сорта винограда. Виноградники находятся на высоте 250-400 метров; почвы смешанного типа с преобладанием глины. Урожай собирают вручную во второй-третьей декаде сентября. Ягоды бережно прессуются (выход сока максимум 60% от исходного сырья). Алкогольная ферментация производится в течение 20 дней при температуре 16-18 °C. Созревание вина на осадке длится один месяц. Бутылочная выдержка вина перед поступлением в продажу занимает еще один месяц.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина легкий, устойчивый, освежающий, с приятной кислотностью, нотами спелой груши и дикорастущих цветов.

Аромат вина состоит из чистых нот цитрусовых и садовых фруктов, цветущей степи и минералов.

Вино рекомендуется сочетать с закусками и морепродуктами/моллюсками и белым мясом.

Feudi Branciforti dei Bordonaro, Catarratto — белое сухое вино из винограда сорта Катаратто, выращенного на солнечных склонах виноградников в Трапани (Сицилия). Участки, отлично вентилируемые ветрами со Средиземного моря, идеально подходят для этого сорта винограда. Виноградники находятся на высоте 250-400 метров; почвы смешанного типа с преобладанием глины. Урожай собирают вручную во второй-третьей декаде сентября. Ягоды бережно прессуются (выход сока максимум 60% от исходного сырья). Алкогольная ферментация производится в течение 20 дней при температуре 16-18 °C. Созревание вина на осадке длится один месяц. Бутылочная выдержка вина перед поступлением в продажу занимает еще один месяц.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино нежного золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино привлекает чистым, легким вкусом с мелкозернистыми танинами, нотами спелой груши, полевых цветов и элегантным, освежающим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами айвы, груши, мармелада, полевых цветов и свежих трав.

Вино рекомендуется сочетать с закусками и морепродуктами/моллюсками и белым мясом.

Feudi Branciforti dei Bordonaro, Catarratto — белое сухое вино из винограда сорта Катаратто, выращенного на солнечных склонах виноградников в Трапани (Сицилия). Участки, отлично вентилируемые ветрами со Средиземного моря, идеально подходят для этого сорта винограда. Виноградники находятся на высоте 250-400 метров; почвы смешанного типа с преобладанием глины. Урожай собирают вручную во второй-третьей декаде сентября. Ягоды бережно прессуются (выход сока максимум 60% от исходного сырья). Алкогольная ферментация производится в течение 20 дней при температуре 16-18 °C. Созревание вина на осадке длится один месяц. Бутылочная выдержка вина перед поступлением в продажу занимает еще один месяц.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино нежного золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино привлекает чистым, легким вкусом с мелкозернистыми танинами, нотами спелой груши, полевых цветов и элегантным, освежающим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами айвы, груши, мармелада, полевых цветов и свежих трав.

Вино рекомендуется сочетать с закусками и морепродуктами/моллюсками и белым мясом.

Feudi Branciforti dei Bordonaro, Catarratto — белое сухое вино из винограда сорта Катаратто, выращенного на солнечных склонах виноградников в Трапани (Сицилия). Участки, отлично вентилируемые ветрами со Средиземного моря, идеально подходят для этого сорта винограда. Виноградники находятся на высоте 250-400 метров; почвы смешанного типа с преобладанием глины. Урожай собирают вручную во второй-третьей декаде сентября. Ягоды бережно прессуются (выход сока максимум 60% от исходного сырья). Алкогольная ферментация производится в течение 20 дней при температуре 16-18 °C. Созревание вина на осадке длится один месяц. Бутылочная выдержка вина перед поступлением в продажу занимает еще один месяц.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино соломенно-желтого цвета с мягкими золотистыми отблесками.

Вкус вина элегантный, с приятной стойкой кислотностью, легкими оттенками цветов персика и глицинии, нежными нотками аниса в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, злаков, меда, миндаля, цветов и цукатов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, белой рыбой и белым мясом.

Feudi Branciforti dei Bordonaro, Catarratto — утонченное белое вино из винограда сорта Катарратто, пожалуй, самого распространенного белый сорт винограда в сицилийском регионе. В западной части острова ему удается передать все оттенки аромата и вкуса, которые характеризуют эту землю. Из урожая с виноградников, расположенных в сельской местности Трапани, в соответствии с прибрежной полосой и близостью холмистых систем, рождается белое вино, которое само по себе рассказывает историю. Первичные ароматы Катарратто усиливаются благодаря тщательным процедурам винификации и выдержки.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато"росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино соломенно-желтого цвета с мягкими золотистыми отблесками.

Вкус вина элегантный, с приятной стойкой кислотностью, легкими оттенками цветов персика и глицинии, нежными нотками аниса в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, злаков, меда, миндаля, цветов и цукатов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, белой рыбой и белым мясом.

Feudi Branciforti dei Bordonaro, Catarratto — утонченное белое вино из винограда сорта Катарратто, пожалуй, самого распространенного белый сорт винограда в сицилийском регионе. В западной части острова ему удается передать все оттенки аромата и вкуса, которые характеризуют эту землю. Из урожая с виноградников, расположенных в сельской местности Трапани, в соответствии с прибрежной полосой и близостью холмистых систем, рождается белое вино, которое само по себе рассказывает историю. Первичные ароматы Катарратто усиливаются благодаря тщательным процедурам винификации и выдержки.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато"росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино янтарно-золотистого цвета.

Вино обладает богатым, объемным, насыщенным вкусом и согревающим послевкусием, в котором долго ощущаются ноты изюма и горького миндаля.

Вино чарует насыщенным ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки изюма, лакрицы, кураги, кленового сиропа и коричневого сахара.

При температуре 8-10 °C вино употребляется как аперитив, с сырами средней зрелости, поджаренным миндалем и кефалью. При температуре 14-16 °C употребляется как вино для медитации или в сочетании с различной выпечкой — бисквитами, кексами, маффинами, печеньем, галетами, фруктовыми пирогами и т.д.

"Vecchio Florio" Secco — сухая марсала высокого качества, произведенная в старинных погребах знаменитой семьи Флорио. Первый винтаж вина был изготовлен в далеком 1915 году. Марсала создается из винограда сортов Катарратто и Грилло. Виноградники расположены в прибрежных регионах Марсала и в провинции Трапани. Почвы участков — "красные", низкоурожайные, сухие, богатые песчаником. Высота расположения участков над уровнем моря — более 300 метров. Лозы оформлены в виде "деревцев", которая является традиционной при выращивании винограда для марсалы. Плотность посадки — не менее 5000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и очень жарким, сухим летом. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Прессование ягод с высоким содержанием сахара происходит особым щадящим способом с целью сохранения ценных компонентов, содержащихся в кожице. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре с внесением крепленого муста, концентрированного вина и бренди. Выдерживается марсала минимум 30 месяцев в дубовых бочках разного объема. После бутилирования вино дозревает не менее 3-х месяцев в прохладном помещении.

Вино янтарно-золотистого цвета.

Вино обладает богатым, объемным, насыщенным вкусом и согревающим послевкусием, в котором долго ощущаются ноты изюма и горького миндаля.

Вино чарует насыщенным ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки изюма, лакрицы, кураги, кленового сиропа и коричневого сахара.

При температуре 8-10 °C вино употребляется как аперитив, с сырами средней зрелости, поджаренным миндалем и кефалью. При температуре 14-16 °C употребляется как вино для медитации или в сочетании с различной выпечкой — бисквитами, кексами, маффинами, печеньем, галетами, фруктовыми пирогами и т.д.

"Vecchio Florio" Secco — сухая марсала высокого качества, произведенная в старинных погребах знаменитой семьи Флорио. Первый винтаж вина был изготовлен в далеком 1915 году. Марсала создается из винограда сортов Катарратто и Грилло. Виноградники расположены в прибрежных регионах Марсала и в провинции Трапани. Почвы участков — "красные", низкоурожайные, сухие, богатые песчаником. Высота расположения участков над уровнем моря — более 300 метров. Лозы оформлены в виде "деревцев", которая является традиционной при выращивании винограда для марсалы. Плотность посадки — не менее 5000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и очень жарким, сухим летом. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Прессование ягод с высоким содержанием сахара происходит особым щадящим способом с целью сохранения ценных компонентов, содержащихся в кожице. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре с внесением крепленого муста, концентрированного вина и бренди. Выдерживается марсала минимум 30 месяцев в дубовых бочках разного объема. После бутилирования вино дозревает не менее 3-х месяцев в прохладном помещении.

Вино бледного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, приятный, многогранный, хорошо сбалансированный, достаточно свежий благодаря гармоничной кислотности, с сочным фруктовым ядром, тонкими нюансами черного перца, гвоздики и корицы. Послевкусие длительное, слегка пряное.

Вино отличается ярким и сочным фруктовым ароматом с доминантой черной вишни, ежевики и черешни.

Вино отлично гармонирует с сырами средней выдержки и рыбными супами.

"Materico" Nerello Mascalese, Terre Siciliane IGT — натуральное красное сухое вино, изготовленное из органического винограда сорта Нерелло Маскалезе, который произрастает на виноградниках компании в провинции Трапани на высоте 350 метров над уровнем моря. Провинция расположена на западном побережье Сицилии и омывается водами Тирренского моря. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков, особенно в августе, очень жарким и ветреным летом. Виноградные лозы культивируются на богатых минералами глинисто-карбонатных почвах. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Сбор урожая осуществляется достаточно поздно, в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются частичной мацерации при низких температурах с последующим алкогольным брожением в терморегулируемых стальных чанах. Вино выдерживается в течение 4 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино бледного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, приятный, многогранный, хорошо сбалансированный, достаточно свежий благодаря гармоничной кислотности, с сочным фруктовым ядром, тонкими нюансами черного перца, гвоздики и корицы. Послевкусие длительное, слегка пряное.

Вино отличается ярким и сочным фруктовым ароматом с доминантой черной вишни, ежевики и черешни.

Вино отлично гармонирует с сырами средней выдержки и рыбными супами.

"Materico" Nerello Mascalese, Terre Siciliane IGT — натуральное красное сухое вино, изготовленное из органического винограда сорта Нерелло Маскалезе, который произрастает на виноградниках компании в провинции Трапани на высоте 350 метров над уровнем моря. Провинция расположена на западном побережье Сицилии и омывается водами Тирренского моря. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков, особенно в августе, очень жарким и ветреным летом. Виноградные лозы культивируются на богатых минералами глинисто-карбонатных почвах. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Сбор урожая осуществляется достаточно поздно, в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются частичной мацерации при низких температурах с последующим алкогольным брожением в терморегулируемых стальных чанах. Вино выдерживается в течение 4 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, фруктовый, с хорошо интегрированными, нежными танинами, заметной кислинкой и длительным, сухим послевкусием.

Вино обладает обильным ароматом с тонами вишни и красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с простыми мясными блюдами, пастой, пиццей, ризотто и сырами.

Canti, Merlot — классическое красное вино вино с Сицилии, обладающее сочным, мягким фруктовым вкусом. Вино входит в линейку "Canti", ценимую во всем мире. Каждый год наблюдается рост популярности этих вин, объемы продаж растут, в 2008 году они составили более 12 млн бутылок. Это вина для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, фруктовый, с хорошо интегрированными, нежными танинами, заметной кислинкой и длительным, сухим послевкусием.

Вино обладает обильным ароматом с тонами вишни и красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с простыми мясными блюдами, пастой, пиццей, ризотто и сырами.

Canti, Merlot — классическое красное вино вино с Сицилии, обладающее сочным, мягким фруктовым вкусом. Вино входит в линейку "Canti", ценимую во всем мире. Каждый год наблюдается рост популярности этих вин, объемы продаж растут, в 2008 году они составили более 12 млн бутылок. Это вина для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина — свежий, мягкий, фруктовый, сбалансированный, средней крепости.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами тропических и желтых фруктов (желтый персик, дыня, банан) и цветочными оттенками (жасмин).

Вино идеально сочетается с ракообразными, моллюсками, рыбой и морепродуктами, пастой, супами, блюдами из риса и овощей.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина — свежий, мягкий, фруктовый, сбалансированный, средней крепости.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами тропических и желтых фруктов (желтый персик, дыня, банан) и цветочными оттенками (жасмин).

Вино идеально сочетается с ракообразными, моллюсками, рыбой и морепродуктами, пастой, супами, блюдами из риса и овощей.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет чистый, красивый, мягкий, богатый, свежий вкус с тонами сладких спелых фруктов. Послевкусие длительное, четкое.

Вино обладает привлекательным ароматом с нотками свежих фруктов (яблока, белого персика, банана, ананаса, грейпфрута и цитрусовых) и миндаля.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, пастой и морепродуктами, рыбой, приготовленной на гриле. Может употребляться в качестве аперитива.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16°С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения этого вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет чистый, красивый, мягкий, богатый, свежий вкус с тонами сладких спелых фруктов. Послевкусие длительное, четкое.

Вино обладает привлекательным ароматом с нотками свежих фруктов (яблока, белого персика, банана, ананаса, грейпфрута и цитрусовых) и миндаля.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, пастой и морепродуктами, рыбой, приготовленной на гриле. Может употребляться в качестве аперитива.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16°С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения этого вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Красивый темно-золотистый.

Глубокий, свежий, минеральный, наполненный солнечным светом, с тонами банана, яблока и ананаса.

Полный, уравновешенный, богатый фруктовый.

Легкие закуски, тунец, ракообразные, паста с брокколи и помидорами.

Шардоне – сорт винограда, из которого изготовлено данное вино, очень почитаемо во всем мире благодаря его благородному вкусу и присущими ему фруктовым оттенкам – дыни, бананов и ананаса.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Красивый темно-золотистый.

Глубокий, свежий, минеральный, наполненный солнечным светом, с тонами банана, яблока и ананаса.

Полный, уравновешенный, богатый фруктовый.

Легкие закуски, тунец, ракообразные, паста с брокколи и помидорами.

Шардоне – сорт винограда, из которого изготовлено данное вино, очень почитаемо во всем мире благодаря его благородному вкусу и присущими ему фруктовым оттенкам – дыни, бананов и ананаса.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует глубокий, полный вкус с гладкой текстурой, легкой, приятной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Вино соблазняет сочным, выразительным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, белых цветов и пряностей.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16°С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует глубокий, полный вкус с гладкой текстурой, легкой, приятной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Вино соблазняет сочным, выразительным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, белых цветов и пряностей.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16°С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино характеризуется ярким соломенно-желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина выдающийся, приятный и мягкий, богатый, интенсивный и очень ароматный. Привлекательное послевкусие оставляет во рту сладковатые тона спелых фруктов.

Ароматический букет вина отличается полнотой и разнообразием, наполнен тонами грейпфрута, сочного белого персика, зеленого яблока, ананаса и цитрусовых.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16°С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино характеризуется ярким соломенно-желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина выдающийся, приятный и мягкий, богатый, интенсивный и очень ароматный. Привлекательное послевкусие оставляет во рту сладковатые тона спелых фруктов.

Ароматический букет вина отличается полнотой и разнообразием, наполнен тонами грейпфрута, сочного белого персика, зеленого яблока, ананаса и цитрусовых.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16°С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

У вина чистый, освежающий вкус с нотами жимолости, манго, папайи и цветов фиалки, хрустящей кислотностью и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, а также цветочных нюансов.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Tascante" Buonora — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Карриканте, произрастающий на северном склоне вулкана Этна, в районе Montedolce. Почва состоит из вулканических пород. Сбор урожая для винтажа 2014 года проводился 21 октября. На винодельне плоды подверглись ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 12 дней. Выдерживалось вино 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

У вина чистый, освежающий вкус с нотами жимолости, манго, папайи и цветов фиалки, хрустящей кислотностью и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, а также цветочных нюансов.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Tascante" Buonora — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Карриканте, произрастающий на северном склоне вулкана Этна, в районе Montedolce. Почва состоит из вулканических пород. Сбор урожая для винтажа 2014 года проводился 21 октября. На винодельне плоды подверглись ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 12 дней. Выдерживалось вино 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.