Вино Chacabuco, Hardys, Nugan и Dutschke (Чакабуко, Hardys, Nugan и Dutschke) Шираз, Страница 2

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами черной смородины и сливы, солеными дубовыми нюансами и затяжным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен фруктовыми нотами, которые дополняются нюансами тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и ягнятины, рекомендуется к пряным блюдам, подается к зрелым сырам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами черной смородины и сливы, солеными дубовыми нюансами и затяжным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен фруктовыми нотами, которые дополняются нюансами тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и ягнятины, рекомендуется к пряным блюдам, подается к зрелым сырам.

Вино глубокого гранатового цвета.

Сочный фруктовый вкус вина демонстрирует ноты шоколада и темных ягод, оттенки аниса, оливок и ванили. Послевкусие — мягкое и теплое, с тонами тостов и пряностей.

Аромат вина составляют ноты темных фруктов, черники и черешни, тона лакрицы, шоколада и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам из свинины, пасте и сырам.

Вино глубокого гранатового цвета.

Сочный фруктовый вкус вина демонстрирует ноты шоколада и темных ягод, оттенки аниса, оливок и ванили. Послевкусие — мягкое и теплое, с тонами тостов и пряностей.

Аромат вина составляют ноты темных фруктов, черники и черешни, тона лакрицы, шоколада и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам из свинины, пасте и сырам.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Мягкий, обволакивающий нёбо вкус вина поражает воображение разнообразием оттенков. Здесь и нотки черной смородины и ежевики, и присутствие нюансов кофе мокко и какао. Тонкие танины и легкая кислотность завершают образ.

Аромат вина содержит оттенки корицы, черной смородины, кедра и ежевики.

Вино разнообразит блюда из мяса: холодные закуски, азу, бифштексы, а также овощные блюда и блюда из птицы.

"WillowBend" — это первое вино, которое создали Уэйн Дачке и Кен Семмлер. Еще в 1990 году они решили соединить три сорта винограда — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон. Цель состояла в том, чтобы производить качественные, мягкие и вкусные вина из лучших плодов, что растут на винограднике Сент Якоби. Мерло (33%) и Шираз (38%) обеспечили полный спектр сладкого фруктового вкуса, а Каберне Совиньон (29%) придал вину пряные оттенки и обеспечил прекрасную структуру и мощные танины. Выдерживалось вино в течение полутора лет в бочках из французского и американского дуба. За время существования вина его качество и потрясающий вкус не изменились. Вино "WillowBend" можно пить сейчас и вплоть до 2018 года.Компания Dutschke располагается в долине Баросса в Южной Австралии. Это совместное предприятие винодела Уэйна Дачке и его дяди Кена Семмлера. В начале 1930-х годов Оскар Семмлер, дед Уэйна, купил участок около церкви Сент-Якоби и посадил небольшое количество винограда, но в основном все равно эта земля использовалась в качестве пастбища. Тот небольшой урожай, который он получал, Оскар сбывал местным виноделам для изготовления обычных крепленых вин, которые в то время были очень популярны. В 1975 году сын Оскара Кен решил засадить большую часть земли виноградом сорта Шираз, который и сейчас является фаворитом компании. Урожай с виноградников Дачке до 1990 года в основном продавался на другие винодельни долины Баросса. Но вскоре Уэйн и Кен решили создать свое первое собственное вино "WillowBend". В конце 90-х годов это вино стало очень востребовано в Америке, и Дачке стали продолжать производить новые вина. Сегодня примерно одну треть всех виноградников (около 18 га) занимает сорт Шираз, а остальная площадь засажена сортами Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. Нужно отметить, что все сорта хорошо зарекомендовали себя!

Цвет вина — темно-рубиновый.

Мягкий, обволакивающий нёбо вкус вина поражает воображение разнообразием оттенков. Здесь и нотки черной смородины и ежевики, и присутствие нюансов кофе мокко и какао. Тонкие танины и легкая кислотность завершают образ.

Аромат вина содержит оттенки корицы, черной смородины, кедра и ежевики.

Вино разнообразит блюда из мяса: холодные закуски, азу, бифштексы, а также овощные блюда и блюда из птицы.

"WillowBend" — это первое вино, которое создали Уэйн Дачке и Кен Семмлер. Еще в 1990 году они решили соединить три сорта винограда — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон. Цель состояла в том, чтобы производить качественные, мягкие и вкусные вина из лучших плодов, что растут на винограднике Сент Якоби. Мерло (33%) и Шираз (38%) обеспечили полный спектр сладкого фруктового вкуса, а Каберне Совиньон (29%) придал вину пряные оттенки и обеспечил прекрасную структуру и мощные танины. Выдерживалось вино в течение полутора лет в бочках из французского и американского дуба. За время существования вина его качество и потрясающий вкус не изменились. Вино "WillowBend" можно пить сейчас и вплоть до 2018 года.Компания Dutschke располагается в долине Баросса в Южной Австралии. Это совместное предприятие винодела Уэйна Дачке и его дяди Кена Семмлера. В начале 1930-х годов Оскар Семмлер, дед Уэйна, купил участок около церкви Сент-Якоби и посадил небольшое количество винограда, но в основном все равно эта земля использовалась в качестве пастбища. Тот небольшой урожай, который он получал, Оскар сбывал местным виноделам для изготовления обычных крепленых вин, которые в то время были очень популярны. В 1975 году сын Оскара Кен решил засадить большую часть земли виноградом сорта Шираз, который и сейчас является фаворитом компании. Урожай с виноградников Дачке до 1990 года в основном продавался на другие винодельни долины Баросса. Но вскоре Уэйн и Кен решили создать свое первое собственное вино "WillowBend". В конце 90-х годов это вино стало очень востребовано в Америке, и Дачке стали продолжать производить новые вина. Сегодня примерно одну треть всех виноградников (около 18 га) занимает сорт Шираз, а остальная площадь засажена сортами Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. Нужно отметить, что все сорта хорошо зарекомендовали себя!

Вино блестящего рубинового цвета.

Освежающая кислотность и легкие танины хорошо сочетаются в чистом вкусе вина. Сладкое послевкусие завершается нотами персика, яблока, ванили и вишни.

Открывают пестрый аромат вина оттенки вишни, красного яблока и малины. Намеки лепестков розы и красной сливы служат для них изящным украшением.

Вино подается к пицце, макаронам, фруктовым пирогам и выпечке.

"Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — ароматные, фруктовые и гладкие."Stamp" Sweet Red Reserve — сочное, яркое вино с мягким фруктовым вкусом. Для него использован урожай виноградников Юго-Восточной Австралии. Употребляется в молодом возрасте и отлично подходит для повседневной трапезы.

Вино блестящего рубинового цвета.

Освежающая кислотность и легкие танины хорошо сочетаются в чистом вкусе вина. Сладкое послевкусие завершается нотами персика, яблока, ванили и вишни.

Открывают пестрый аромат вина оттенки вишни, красного яблока и малины. Намеки лепестков розы и красной сливы служат для них изящным украшением.

Вино подается к пицце, макаронам, фруктовым пирогам и выпечке.

"Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — ароматные, фруктовые и гладкие."Stamp" Sweet Red Reserve — сочное, яркое вино с мягким фруктовым вкусом. Для него использован урожай виноградников Юго-Восточной Австралии. Употребляется в молодом возрасте и отлично подходит для повседневной трапезы.

Цвет вина — бледно-розовый.

У вина мягкий, свежий, сбалансированный вкус, в котором доминируют полутона клубники, смородины и малины на фоне утонченной кислотности.

Вино обладает освежающим ароматом с нотками сливы и красных ягод.

Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Rose — розовое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шираз, Каберне Совиньон, Гренаш, Коломбар и Шардоне. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.

Цвет вина — бледно-розовый.

У вина мягкий, свежий, сбалансированный вкус, в котором доминируют полутона клубники, смородины и малины на фоне утонченной кислотности.

Вино обладает освежающим ароматом с нотками сливы и красных ягод.

Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Rose — розовое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шираз, Каберне Совиньон, Гренаш, Коломбар и Шардоне. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.

Вино глубокого малинового цвета с фиолетовым оттенком.

Богатый, полный, пряный вкус вина обладает хорошей структурой, зрелыми шелковистыми танинами, наполнен нотами компота из ревеня, кофе мокко, земли и душистого перца.

Многогранный аромат вина сложен из нот темного шоколада, сока сливы, кожи и ванили.

Вино замечательно сочетается с различными мясными блюдами, пряными блюдами азиатской и индийской кухни, а также с более традиционными вкусами жареной баранины или приготовленной на медленном огне говяжьей щеки.

Вино глубокого малинового цвета с фиолетовым оттенком.

Богатый, полный, пряный вкус вина обладает хорошей структурой, зрелыми шелковистыми танинами, наполнен нотами компота из ревеня, кофе мокко, земли и душистого перца.

Многогранный аромат вина сложен из нот темного шоколада, сока сливы, кожи и ванили.

Вино замечательно сочетается с различными мясными блюдами, пряными блюдами азиатской и индийской кухни, а также с более традиционными вкусами жареной баранины или приготовленной на медленном огне говяжьей щеки.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Роскошные ноты черешни и сливы сочетаются во вкусе вина с медово-ореховыми и шоколадными тонами и мягкими танинами. Послевкусие долгое, обволакивающее.

Ароматный букет вина демонстрирует богатые тона сливы, фруктового пирога и темного шоколада, которые окружают тонкие ванильные оттенки.

Вино подается к ягнятине, выдержанным сырам, бифштексу из говядины и другим мясным блюдам.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Роскошные ноты черешни и сливы сочетаются во вкусе вина с медово-ореховыми и шоколадными тонами и мягкими танинами. Послевкусие долгое, обволакивающее.

Ароматный букет вина демонстрирует богатые тона сливы, фруктового пирога и темного шоколада, которые окружают тонкие ванильные оттенки.

Вино подается к ягнятине, выдержанным сырам, бифштексу из говядины и другим мясным блюдам.

Вино насыщенного пурпурного цвета с оттенком красной рябины.

Вино имеет глубокий, изысканный вкус с нотами фруктового ассорти, белого перца, праздничного торта и мяты, а также прекрасным балансом кислотности и тонких танинов.

Аромат вина — выразительный, благоухающий нотками фиалки, оттенками черники, шоколада, ежевичного ликера, дыма и жареного бекона.

Вино прекрасно дополнит жареную дичь, мясные стейки и барбекю.

"St. Jakobi" — прекрасное вино от компании Dutschke, созданное из винограда сорта Шираз, который был выращен на одном небольшом участке фамильного виноградника Сент-Якоби.Весной и летом 2006 года было очень сухо, и, в результате, количество урожая для винтажа 2007 года было очень низкими. В условиях засухи урожай пришлось собирать раньше примерно на месяц — не в середине марта, а в течение второй недели февраля. Виноградник в 6 акров дал компании чуть более 1 тонны с акра. И хотя количество винтажа 2007 гораздо меньше, чем других, качеством и структурой вино нисколько не уступает. Виноград собирают в течение нескольких дней, по определенному графику. Благодаря этому вкус получается более сложный и разнообразный. Ферментация винограда проходит в открытых чанах, затем выдерживается во французских и американских дубовых бочках. После двадцати месяцев, лучшие образцы объединяются для создания окончательного варианта, который в полной мере выражает потенциал винограда Шираз.Компания Dutschke располагается в Южной Австралии. Это совместное дело Уэйна Дачке и его дяди Кена Семмлера. В 1934 году Оскар Семмлер, дед Уэйна, приобрел виноградник и пастбище в собственность через дорогу от того места, где выросли он и его братья. Хозяйство расположено на южном конце городка Lyndoch в долине Barossa, рядом с лютеранской церковью Святого Якоба и школой. Именно в этой церкви венчались родители винодела, его бабушки и дедушки и он сам. Виноград для вина "St.Jakobi" Shiraz был посажен на участке всего в 6 акров в 1975 году сыном Оскара — Кеном Семмлером. Семья Семмлеров была счастлива иметь такую землю, ведь из года в год она дарила им качественные и спелые плоды. Шираз из этого специально выбранного маленького участка всегда дает прекрасные вина, богатые специями, вкусом темной вишни и шоколада.

Вино насыщенного пурпурного цвета с оттенком красной рябины.

Вино имеет глубокий, изысканный вкус с нотами фруктового ассорти, белого перца, праздничного торта и мяты, а также прекрасным балансом кислотности и тонких танинов.

Аромат вина — выразительный, благоухающий нотками фиалки, оттенками черники, шоколада, ежевичного ликера, дыма и жареного бекона.

Вино прекрасно дополнит жареную дичь, мясные стейки и барбекю.

"St. Jakobi" — прекрасное вино от компании Dutschke, созданное из винограда сорта Шираз, который был выращен на одном небольшом участке фамильного виноградника Сент-Якоби.Весной и летом 2006 года было очень сухо, и, в результате, количество урожая для винтажа 2007 года было очень низкими. В условиях засухи урожай пришлось собирать раньше примерно на месяц — не в середине марта, а в течение второй недели февраля. Виноградник в 6 акров дал компании чуть более 1 тонны с акра. И хотя количество винтажа 2007 гораздо меньше, чем других, качеством и структурой вино нисколько не уступает. Виноград собирают в течение нескольких дней, по определенному графику. Благодаря этому вкус получается более сложный и разнообразный. Ферментация винограда проходит в открытых чанах, затем выдерживается во французских и американских дубовых бочках. После двадцати месяцев, лучшие образцы объединяются для создания окончательного варианта, который в полной мере выражает потенциал винограда Шираз.Компания Dutschke располагается в Южной Австралии. Это совместное дело Уэйна Дачке и его дяди Кена Семмлера. В 1934 году Оскар Семмлер, дед Уэйна, приобрел виноградник и пастбище в собственность через дорогу от того места, где выросли он и его братья. Хозяйство расположено на южном конце городка Lyndoch в долине Barossa, рядом с лютеранской церковью Святого Якоба и школой. Именно в этой церкви венчались родители винодела, его бабушки и дедушки и он сам. Виноград для вина "St.Jakobi" Shiraz был посажен на участке всего в 6 акров в 1975 году сыном Оскара — Кеном Семмлером. Семья Семмлеров была счастлива иметь такую землю, ведь из года в год она дарила им качественные и спелые плоды. Шираз из этого специально выбранного маленького участка всегда дает прекрасные вина, богатые специями, вкусом темной вишни и шоколада.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, плотный, с нотами сливы и вишни, пряными нюансами, мягкими, зрелыми танинами и долгим послевкусием с тонкими дубовыми нотками.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами сочной вишни и малины, гармонично дополненными нюансами сладких специй, ванили и деликатными дубовыми намеками.

Специалисты рекомендуют употреблять напиток в паре с красным мясом, а также с сырами.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, плотный, с нотами сливы и вишни, пряными нюансами, мягкими, зрелыми танинами и долгим послевкусием с тонкими дубовыми нотками.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами сочной вишни и малины, гармонично дополненными нюансами сладких специй, ванили и деликатными дубовыми намеками.

Специалисты рекомендуют употреблять напиток в паре с красным мясом, а также с сырами.

Вино плотного красного цвета с "молодыми" малиновыми оттенками.

Вино обладает сладким вкусом с оттенками сливового сока и шелковицы, нюансами земли и специй.

Сладкий аромат вина наполнен тонами вишни и красных ягод, окруженными оттенками мяты и тонкими нюансами душистого перца.

Вино идеально сочетается с красным мясом. Попробуйте его с жареной бараниной или изысканными колбасами.

Вино плотного красного цвета с "молодыми" малиновыми оттенками.

Вино обладает сладким вкусом с оттенками сливового сока и шелковицы, нюансами земли и специй.

Сладкий аромат вина наполнен тонами вишни и красных ягод, окруженными оттенками мяты и тонкими нюансами душистого перца.

Вино идеально сочетается с красным мясом. Попробуйте его с жареной бараниной или изысканными колбасами.

Вино темно-красного цвета.

Округлый, очень сочный, затяжной вкус вина раскрывается тонами сладких темных фруктов, различных специй и тонкими танинами.

Очаровательный аромат вина наполнен тонами сладкой ежевики, вишни и сливы, оттенками земли, кожи и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пастой. Попробуйте его с бефстроганов.

Вино темно-красного цвета.

Округлый, очень сочный, затяжной вкус вина раскрывается тонами сладких темных фруктов, различных специй и тонкими танинами.

Очаровательный аромат вина наполнен тонами сладкой ежевики, вишни и сливы, оттенками земли, кожи и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пастой. Попробуйте его с бефстроганов.

Вино характеризуется глубоким малиновым цветом с легким фиолетовым оттенком.

Богатый и насыщенный вкус вина отображает мощные и концентрированные тона темной сливы и темного шоколада, а также нюансы земли и специй.

В аромате вина улавливаются тона вишневого мороженого, сливы, темного шоколада, а также нюансы кожи, ванили и большого количества специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, особенно из говядины.

Вино характеризуется глубоким малиновым цветом с легким фиолетовым оттенком.

Богатый и насыщенный вкус вина отображает мощные и концентрированные тона темной сливы и темного шоколада, а также нюансы земли и специй.

В аромате вина улавливаются тона вишневого мороженого, сливы, темного шоколада, а также нюансы кожи, ванили и большого количества специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, особенно из говядины.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с эластичными танинами, хорошей структурой и сбалансированной кислотностью. Ноты спелых красных ягод, шиповника, легкие нюансы дуба и специй перетекают в долге, чарующее послевкусие.

В сложном аромате вина гармонично переплетаются фруктовые оттенки, нюансы специй и дуба.

Вино разнообразит блюда из мяса: холодные закуски, азу, бифштексы, а также овощные блюда и блюда из птицы.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с эластичными танинами, хорошей структурой и сбалансированной кислотностью. Ноты спелых красных ягод, шиповника, легкие нюансы дуба и специй перетекают в долге, чарующее послевкусие.

В сложном аромате вина гармонично переплетаются фруктовые оттенки, нюансы специй и дуба.

Вино разнообразит блюда из мяса: холодные закуски, азу, бифштексы, а также овощные блюда и блюда из птицы.

Вино глубокого пурпурно-малинового цвета.

Вино завораживает мощным, фруктовым, сбалансированным вкусом с мягкими, шелковистыми танинами. В послевкусии ощущаются дымные и сливовые оттенки.

Вино завораживает роскошным, насыщенным ароматом с тонами темно-красных ягод, шоколада, кедра и древесными оттенками.

Вино прекрасно дополнит жареную дичь, мясные стейки и барбекю.

Вино глубокого пурпурно-малинового цвета.

Вино завораживает мощным, фруктовым, сбалансированным вкусом с мягкими, шелковистыми танинами. В послевкусии ощущаются дымные и сливовые оттенки.

Вино завораживает роскошным, насыщенным ароматом с тонами темно-красных ягод, шоколада, кедра и древесными оттенками.

Вино прекрасно дополнит жареную дичь, мясные стейки и барбекю.

Вино имеет глубокий фиолетовый цвет с малиновым отливом.

Вино обладает характерным фруктовым вкусом с нотами сливы и черных ягод. Бархатистая текстура дополняется мягкими танинами, прекрасным уровнем кислотности и бесконечным послевкусием.

Разнообразный аромат вина раскрывается нотками черники, вишни, ежевики, сливы и кофейных зерен.

Вино совместимо с большим спектром мясных блюд: холодные закуски, мясо на гриле, стейки, азу, бифштексы. Также прекрасно дополнит твердые сорта сыра.

"Oscar Semmler" — это лучшее вино компании Dutschke. Оно создано из винограда сорта Шираз, который был выращен на лучших участках фамильного виноградника Сент-Якоби. Хозяйство было приобретено Оскаром Семмлером в 1930 году, а лозы Шираза были высажены в 1975 году. Длительное изготовление делает вино сбалансированным и бархатистым. Сначала его ферментируют 7 дней в открытых чанах, а затем помещают в бургундские дубовые бочки, где и завершается ферментация. Далее напиток выдерживают в течение почти 2-х лет в тех же самых бочках. За это время виноделы регулярно дегустируют каждый баррель и выбирают подходящие. К концу 2010 года было отобрано 11 бочек винтажа 2009 года, которые и были разлиты по бутылкам. Структура вина получилась идеальной, а вкус — насыщенным и интересным. Потенциал выдержки вина составляет 5-10 лет.Компания Dutschke располагается в долине Баросса в Южной Австралии. Это совместное предприятие винодела Уэйна Дачке и его дяди Кена Семмлера. В начале 1930-х годов Оскар Семмлер, дед Уэйна, купил участок около церкви Сент-Якоби и посадил небольшое количество винограда, но в основном все равно эта земля использовалась в качестве пастбища. Тот небольшой урожай, который он получал, Оскар сбывал местным виноделам для изготовления обычных крепленых вин, которые в то время были очень популярны. В 1975 году сын Оскара Кен решил засадить большую часть земли виноградом сорта Шираз, который и сейчас является фаворитом компании. Урожай с виноградников Дачке до 1990 года в основном продавался на другие винодельни долины Баросса. Но вскоре Уэйн и Кен решили создать свое первое собственное вино "WillowBend". В конце 90-х годов это вино стало очень востребовано в Америке, и Дачке стали продолжать производить новые вина. Сегодня примерно одну треть всех виноградников (около 18 га) занимает сорт Шираз, а остальная площадь засажена сортами Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. Нужно отметить, что все сорта хорошо зарекомендовали себя!

Вино имеет глубокий фиолетовый цвет с малиновым отливом.

Вино обладает характерным фруктовым вкусом с нотами сливы и черных ягод. Бархатистая текстура дополняется мягкими танинами, прекрасным уровнем кислотности и бесконечным послевкусием.

Разнообразный аромат вина раскрывается нотками черники, вишни, ежевики, сливы и кофейных зерен.

Вино совместимо с большим спектром мясных блюд: холодные закуски, мясо на гриле, стейки, азу, бифштексы. Также прекрасно дополнит твердые сорта сыра.

"Oscar Semmler" — это лучшее вино компании Dutschke. Оно создано из винограда сорта Шираз, который был выращен на лучших участках фамильного виноградника Сент-Якоби. Хозяйство было приобретено Оскаром Семмлером в 1930 году, а лозы Шираза были высажены в 1975 году. Длительное изготовление делает вино сбалансированным и бархатистым. Сначала его ферментируют 7 дней в открытых чанах, а затем помещают в бургундские дубовые бочки, где и завершается ферментация. Далее напиток выдерживают в течение почти 2-х лет в тех же самых бочках. За это время виноделы регулярно дегустируют каждый баррель и выбирают подходящие. К концу 2010 года было отобрано 11 бочек винтажа 2009 года, которые и были разлиты по бутылкам. Структура вина получилась идеальной, а вкус — насыщенным и интересным. Потенциал выдержки вина составляет 5-10 лет.Компания Dutschke располагается в долине Баросса в Южной Австралии. Это совместное предприятие винодела Уэйна Дачке и его дяди Кена Семмлера. В начале 1930-х годов Оскар Семмлер, дед Уэйна, купил участок около церкви Сент-Якоби и посадил небольшое количество винограда, но в основном все равно эта земля использовалась в качестве пастбища. Тот небольшой урожай, который он получал, Оскар сбывал местным виноделам для изготовления обычных крепленых вин, которые в то время были очень популярны. В 1975 году сын Оскара Кен решил засадить большую часть земли виноградом сорта Шираз, который и сейчас является фаворитом компании. Урожай с виноградников Дачке до 1990 года в основном продавался на другие винодельни долины Баросса. Но вскоре Уэйн и Кен решили создать свое первое собственное вино "WillowBend". В конце 90-х годов это вино стало очень востребовано в Америке, и Дачке стали продолжать производить новые вина. Сегодня примерно одну треть всех виноградников (около 18 га) занимает сорт Шираз, а остальная площадь засажена сортами Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. Нужно отметить, что все сорта хорошо зарекомендовали себя!

Вино имеет насыщенный фиолетовый цвет с малиновым отливом.

Богатый, энергичный вкус вина щедро наполнен нотами черных ягод и сливы. Пряные нюансы дуба и мягкие танины гармонично дополняют букет. Послевкусие долгое, с устойчивыми танинами и чистой кислотностью.

Вино обладает богатым ароматом с нотами темно-красных ягод (вишни, сливы, ежевики) и кофейных зерен.

Вино совместимо с большим спектром мясных блюд: холодные закуски, мясо на гриле, стейк, азу, бифштекс. Также прекрасно сочетается со зрелыми и твердыми сортами сыра.

Вино имеет насыщенный фиолетовый цвет с малиновым отливом.

Богатый, энергичный вкус вина щедро наполнен нотами черных ягод и сливы. Пряные нюансы дуба и мягкие танины гармонично дополняют букет. Послевкусие долгое, с устойчивыми танинами и чистой кислотностью.

Вино обладает богатым ароматом с нотами темно-красных ягод (вишни, сливы, ежевики) и кофейных зерен.

Вино совместимо с большим спектром мясных блюд: холодные закуски, мясо на гриле, стейк, азу, бифштекс. Также прекрасно сочетается со зрелыми и твердыми сортами сыра.

Цвет вина — глубокий, темно-гранатовый, с пурпурными бликами.

У вина плотный, насыщенный вкус с нотками чернослива и спелых черных ягод, которые переплетаются с нюансами кедра, шоколада, сигар и пряностей. Послевкусие — длительное, стойкое.

В насыщенном аромате вина чувствуются тона черничного варенья, лакрицы, голубики, темного шоколада и сливы. Позднее к ним присоединяются нюансы маслин, дуба, аниса и пряностей.

Вино прекрасно само по себе, а также подается к стейкам и блюдам из ягнятины.

Цвет вина — глубокий, темно-гранатовый, с пурпурными бликами.

У вина плотный, насыщенный вкус с нотками чернослива и спелых черных ягод, которые переплетаются с нюансами кедра, шоколада, сигар и пряностей. Послевкусие — длительное, стойкое.

В насыщенном аромате вина чувствуются тона черничного варенья, лакрицы, голубики, темного шоколада и сливы. Позднее к ним присоединяются нюансы маслин, дуба, аниса и пряностей.

Вино прекрасно само по себе, а также подается к стейкам и блюдам из ягнятины.