Вино Sassicaia, Olivier Leflaive Freres, Penfolds, Bertani, Masi, Vina Maipo, Saurus и Joseph Drouhin (Сассикайя, Оливье Лефлев Фрер, Penfolds, Bertani, Masi, Vina Maipo, Saurus и Joseph Drouhin), Страница 19

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной вишни, ежевики, яркие нотки розмарина, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное, сочное вино, с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами смородины и кедра во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной вишни, ежевики, яркие нотки розмарина, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное, сочное вино, с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами смородины и кедра во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

Tenuta San Guido 2020, Bolgheri Sassicaia - вино этого урожая является точным отражением прибрежной Тосканы, в отличие от более общих "тосканских" вин из других районов большого центрального региона Италии. Вы ощущаете спелость и мягкий фруктовый вес, присущие прибрежному району с особенно ярким светом и теплыми средиземноморскими морскими бризами.

Вино Сассикайя 2020 из прохладных урожаев, как известно, в первые годы своего существования является сдержанным или замкнутым, требующим длительного времени для того, чтобы войти в идеальное питьевое состояние. В данном случае это не так. Вино прекрасно и убедительно с первых минут, демонстрируя прекрасное сочетание темных фруктов, дубовых специй, сбалансированной свежести, текстурного богатства, мягких танинов и умело сдерживаемого 14%-го содержания алкоголя. Непосредственный характер – вот, что отличает этот винтаж. В своем нынешнем виде вино Sassicaia 2020 года доставляет истинное удовольствие, обладая ослепительными первичными фруктами и высокой интенсивностью в ближайшей и среднесрочной перспективе.

В конце марта 2020 заморозки в Тоскано повредили более ранние сорта Каберне Фран, что привело к снижению производства и к получению плодов превосходного качества. Весна была мягкой, а лето в целом теплым, но резкое ускорение созревания в конце лета заставило команду «Тенута Сан Гуидо» начать сбор в первую неделю сентября, чтобы избежать перезрелости. Традиционный бленд вино Болгери Сассикайя из 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран, его черносмородиновый, пыльный, листовой и кедровый характер подчеркивается интенсивным и бальзамическим вкусом. Оно легко и уверенно держится на ногах, обладает свежей кислотностью и тонкой, почти незаметной танинной структурой. Спелые и терпкие плоды малины и черники задерживаются в середине палитры и приводят к долгому, свежему завершению с нотками сливок и шоколада.

Вино Sassicaia 2020 года можно будет хранить до 2050, но и в молодости оно доставит вам массу удовольствия. Советуем выдержать его не менее 10 месяцев в бутылке, прежде чем открывать.

Tenuta San Guido 2020, Bolgheri Sassicaia - вино этого урожая является точным отражением прибрежной Тосканы, в отличие от более общих "тосканских" вин из других районов большого центрального региона Италии. Вы ощущаете спелость и мягкий фруктовый вес, присущие прибрежному району с особенно ярким светом и теплыми средиземноморскими морскими бризами.

Вино Сассикайя 2020 из прохладных урожаев, как известно, в первые годы своего существования является сдержанным или замкнутым, требующим длительного времени для того, чтобы войти в идеальное питьевое состояние. В данном случае это не так. Вино прекрасно и убедительно с первых минут, демонстрируя прекрасное сочетание темных фруктов, дубовых специй, сбалансированной свежести, текстурного богатства, мягких танинов и умело сдерживаемого 14%-го содержания алкоголя. Непосредственный характер – вот, что отличает этот винтаж. В своем нынешнем виде вино Sassicaia 2020 года доставляет истинное удовольствие, обладая ослепительными первичными фруктами и высокой интенсивностью в ближайшей и среднесрочной перспективе.

В конце марта 2020 заморозки в Тоскано повредили более ранние сорта Каберне Фран, что привело к снижению производства и к получению плодов превосходного качества. Весна была мягкой, а лето в целом теплым, но резкое ускорение созревания в конце лета заставило команду «Тенута Сан Гуидо» начать сбор в первую неделю сентября, чтобы избежать перезрелости. Традиционный бленд вино Болгери Сассикайя из 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран, его черносмородиновый, пыльный, листовой и кедровый характер подчеркивается интенсивным и бальзамическим вкусом. Оно легко и уверенно держится на ногах, обладает свежей кислотностью и тонкой, почти незаметной танинной структурой. Спелые и терпкие плоды малины и черники задерживаются в середине палитры и приводят к долгому, свежему завершению с нотками сливок и шоколада.

Вино Sassicaia 2020 года можно будет хранить до 2050, но и в молодости оно доставит вам массу удовольствия. Советуем выдержать его не менее 10 месяцев в бутылке, прежде чем открывать.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета с легким терракотовым оттенком. Аромат раскрывается нотками темных ягод, смородины, сухих трав и свежевыделанной кожи, которые переплетаются с тонами графита, минералов и фиалки. Полнотелое, с прекрасной структурой, шелковистыми танинами и продолжительным сладковатым послевкусием с нюансами лакрицы.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета с легким терракотовым оттенком. Аромат раскрывается нотками темных ягод, смородины, сухих трав и свежевыделанной кожи, которые переплетаются с тонами графита, минералов и фиалки. Полнотелое, с прекрасной структурой, шелковистыми танинами и продолжительным сладковатым послевкусием с нюансами лакрицы.

Вино темно-рубинового цвета с легким кирпичным оттенком. Аромат сложный с тонами красных ягод, черной смородины, ежевики, нотками специй, кожи и эвкалипта. Полнотелое, хорошо структурированое вино с бархатными танинами,  великолепно сбалансированной кислотностью, фруктовым вкусом с явным тоном черной смородины и привкусом специй. Продолжительное элегантное послевкусие.

Вино темно-рубинового цвета с легким кирпичным оттенком. Аромат сложный с тонами красных ягод, черной смородины, ежевики, нотками специй, кожи и эвкалипта. Полнотелое, хорошо структурированое вино с бархатными танинами,  великолепно сбалансированной кислотностью, фруктовым вкусом с явным тоном черной смородины и привкусом специй. Продолжительное элегантное послевкусие.

Вино красивого рубинового цвета с выраженным терракотовым оттенком.

Прекрасно структурированное, гармоничное, с бархатистыми танинами и благородными тонами ванили и тёмного шоколада в продолжительном послевкусии.

В элегантном, комплексном букете вина раскрываются ароматы сливы, дикой вишни, трюфелей, табака и подлеска.

"Bonnes-Mares Grand Cru" великолепно подавать с жаренным мясом, олениной, домашней птицей и зрелыми сырами.

Вино красивого рубинового цвета с выраженным терракотовым оттенком.

Прекрасно структурированное, гармоничное, с бархатистыми танинами и благородными тонами ванили и тёмного шоколада в продолжительном послевкусии.

В элегантном, комплексном букете вина раскрываются ароматы сливы, дикой вишни, трюфелей, табака и подлеска.

"Bonnes-Mares Grand Cru" великолепно подавать с жаренным мясом, олениной, домашней птицей и зрелыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, отлично сбалансированный, с мощными и бархатистыми танинами, длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами вишни, горького шоколада, подлеска и трюфелей. По мере развития появляются джемовые нотки, оттенки кожи и мускатного ореха.

Вино подают к мясным деликатесам, блюдам высокой кухни, к сырам и паштетам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, отлично сбалансированный, с мощными и бархатистыми танинами, длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами вишни, горького шоколада, подлеска и трюфелей. По мере развития появляются джемовые нотки, оттенки кожи и мускатного ореха.

Вино подают к мясным деликатесам, блюдам высокой кухни, к сырам и паштетам.

«Sassicaia» 2011 года является абсолютно сенсационным выпуском в линейке винтажном «Tenuta San Guido», поскольку он демонстрирует потрясающую элегантность и класс, но при этом обладает мускулистостью. Оно сразу впечатляет, поскольку открывается соблазнительными ароматами свежей измельченной ежевики и смородины, за которыми следуют тосты, жареный кофе, графит и минералы, которые прекрасно сочетаются в бокале. «Сассикайя» 2011 обладает великолепной тонкой, бархатистой текстурой и демонстрирует замечательный баланс и утонченность, оно шелковистое и ласковое, оставляя после себя нотки чистых темных фруктов. Совершенно очаровательное даже в этом юном возрасте 2011 год вино состоит из 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран.

«Sassicaia» 2011 года является абсолютно сенсационным выпуском в линейке винтажном «Tenuta San Guido», поскольку он демонстрирует потрясающую элегантность и класс, но при этом обладает мускулистостью. Оно сразу впечатляет, поскольку открывается соблазнительными ароматами свежей измельченной ежевики и смородины, за которыми следуют тосты, жареный кофе, графит и минералы, которые прекрасно сочетаются в бокале. «Сассикайя» 2011 обладает великолепной тонкой, бархатистой текстурой и демонстрирует замечательный баланс и утонченность, оно шелковистое и ласковое, оставляя после себя нотки чистых темных фруктов. Совершенно очаровательное даже в этом юном возрасте 2011 год вино состоит из 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран.

Вино насыщенного рубинового цвета с комплексным ароматом, богатым оттенками смородины, специй  и средиземноморских трав. Полнотелое с прекрасным  балансом, выраженными, но шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием. 

Вино насыщенного рубинового цвета с комплексным ароматом, богатым оттенками смородины, специй  и средиземноморских трав. Полнотелое с прекрасным  балансом, выраженными, но шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной вишни, ежевики, яркие нотки розмарина, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное, сочное вино, с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами смородины и кедра во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной вишни, ежевики, яркие нотки розмарина, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное, сочное вино, с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами смородины и кедра во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с невероятно богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки малины, вишни, оттенки специй, средиземноморских трав, тона земли и нюансы дыма. Благородное, элегантное, насыщенное и удивительно многогранное во вкусе с прекрасным балансом, шелковистыми танинами и чарующим, продолжительным послевкусием.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с невероятно богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки малины, вишни, оттенки специй, средиземноморских трав, тона земли и нюансы дыма. Благородное, элегантное, насыщенное и удивительно многогранное во вкусе с прекрасным балансом, шелковистыми танинами и чарующим, продолжительным послевкусием.

Вино яркого золотистого цвета с легкими серебристыми бликами.

Вкус вина — интенсивный, маслянистый, сбалансированный, с хорошей структурой и продолжительным послевкусием.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика и желтой сливы, которые переплетаются с нюансами белого перца и гвоздики.

Вино составит прекрасную пару с белой рыбой, приготовленной на гриле, гребешками под грибным или сливочным соусами и другими морепродуктами.

Вино яркого золотистого цвета с легкими серебристыми бликами.

Вкус вина — интенсивный, маслянистый, сбалансированный, с хорошей структурой и продолжительным послевкусием.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика и желтой сливы, которые переплетаются с нюансами белого перца и гвоздики.

Вино составит прекрасную пару с белой рыбой, приготовленной на гриле, гребешками под грибным или сливочным соусами и другими морепродуктами.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с невероятно богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки малины, вишни, оттенки специй, средиземноморских трав, тона земли и нюансы дыма. Благородное, элегантное, насыщенное и удивительно многогранное во вкусе с прекрасным балансом, шелковистыми танинами и чарующим, продолжительным послевкусием.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с невероятно богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки малины, вишни, оттенки специй, средиземноморских трав, тона земли и нюансы дыма. Благородное, элегантное, насыщенное и удивительно многогранное во вкусе с прекрасным балансом, шелковистыми танинами и чарующим, продолжительным послевкусием.

Итальянское вино "Sassicaia" 2007 года насыщенного, глубокого рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком, элегантным, комплексным ароматом, в котором нотки спелой вишни, ягод, сливы, специй гармонично дополняются изысканными нюансами средиземноморских трав. Полнотелое, с отличной структурой, великолепным балансом и продолжительным ягодным послевкусием с легким минеральным оттенком.  

Итальянское вино "Sassicaia" 2007 года насыщенного, глубокого рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком, элегантным, комплексным ароматом, в котором нотки спелой вишни, ягод, сливы, специй гармонично дополняются изысканными нюансами средиземноморских трав. Полнотелое, с отличной структурой, великолепным балансом и продолжительным ягодным послевкусием с легким минеральным оттенком.  

Вино бледного цвета золотистой соломы.

Богатое, красивое вино обладает гладкой текстурой и гармоничным, объемным, прекрасно сбалансированным вкусом с хорошо выраженной кислотностью. Поразительно долгое послевкусие наполнено интересными минеральными нюансами.

Сложный, многогранный букет представлен оживленными ароматами апельсина, лимонного щербета, миндаля и ванили в сочетании с солоноватыми нотками минералов.

Вино великолепно в сочетании с блюдами высокой кухни. Его также рекомендуется подавать к козьим сырам, рыбе, блюдам из морепродуктов под сложными соусами и к лягушачьим лапкам "a la Bourguignonne" ("а ля Бургиньон").

Вино бледного цвета золотистой соломы.

Богатое, красивое вино обладает гладкой текстурой и гармоничным, объемным, прекрасно сбалансированным вкусом с хорошо выраженной кислотностью. Поразительно долгое послевкусие наполнено интересными минеральными нюансами.

Сложный, многогранный букет представлен оживленными ароматами апельсина, лимонного щербета, миндаля и ванили в сочетании с солоноватыми нотками минералов.

Вино великолепно в сочетании с блюдами высокой кухни. Его также рекомендуется подавать к козьим сырам, рыбе, блюдам из морепродуктов под сложными соусами и к лягушачьим лапкам "a la Bourguignonne" ("а ля Бургиньон").

"Sassicaia" 2017 имеет цвет от среднего до темно-рубинового. Аромат приятно раскрывается в бокале (не слишком сложным) с нотами шелковицы, спелой красной сливы, лесных ягод, нотками сушеного розмарина. Вкус сочный, свежий, черная вишня, ежевика, гранат, бархатистые спелые танины, великолепно сбалансированы. Вино настолько гармонично, а мягкие танины готовы к употреблению в раннем возрасте. После слоев красных и черных фруктов послевкусие аккуратное.

Каждый урожай этого легендарного вина получает щедрые похвалы и высокие оценки. 2017 был очень жарким годом, который, вероятно, запомнится как один из самых засушливых с 2003 года. К счастью, дневные морские бризы, чередующиеся с ночными ветрами с суши, освежили виноградные лозы. Благодаря этим охлаждающим эффектам виноград оставался здоровым и развивал прекрасные ароматические компоненты и сложные фенольные соединения. Смесь оставалась на уровне 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран. Выдержка проходила в барриках из французского дуба (40% новых) в течение 24 месяцев. После розлива вино “Сассикайя” рафинируют в течение 6 месяцев в бутылке перед выпуском. Еще один успех, эта “Sassicaia” 2017 года получила восторженные отзывы.

"Sassicaia" 2017 имеет цвет от среднего до темно-рубинового. Аромат приятно раскрывается в бокале (не слишком сложным) с нотами шелковицы, спелой красной сливы, лесных ягод, нотками сушеного розмарина. Вкус сочный, свежий, черная вишня, ежевика, гранат, бархатистые спелые танины, великолепно сбалансированы. Вино настолько гармонично, а мягкие танины готовы к употреблению в раннем возрасте. После слоев красных и черных фруктов послевкусие аккуратное.

Каждый урожай этого легендарного вина получает щедрые похвалы и высокие оценки. 2017 был очень жарким годом, который, вероятно, запомнится как один из самых засушливых с 2003 года. К счастью, дневные морские бризы, чередующиеся с ночными ветрами с суши, освежили виноградные лозы. Благодаря этим охлаждающим эффектам виноград оставался здоровым и развивал прекрасные ароматические компоненты и сложные фенольные соединения. Смесь оставалась на уровне 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран. Выдержка проходила в барриках из французского дуба (40% новых) в течение 24 месяцев. После розлива вино “Сассикайя” рафинируют в течение 6 месяцев в бутылке перед выпуском. Еще один успех, эта “Sassicaia” 2017 года получила восторженные отзывы.

«Sassicaia» 2010 - вино безупречной элегантности и утонченности, впечатляющее своей чистотой и безупречным балансом. Оно приносит великолепные ароматы свежей измельченной ежевики, красных цветов, минералов и специй, которые появляются при продолжительном контакте с воздухом. Вкус обладает прекрасной внутренней сладостью, которой окутаны ультра-шелковистые танины, которые легко переходят в послевкусие, где они остаются.

Вино «Сассикайя» 2010 года представляет смесь 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран провела 24 месяца в бочках из французского дуба, а затем еще 6 месяцев выдерживалась в бутылке, прежде чем была выпущена, однако для этого все еще требуется некоторое время в погребе, прежде чем она станет наилучшей.

«Sassicaia» 2010 - вино безупречной элегантности и утонченности, впечатляющее своей чистотой и безупречным балансом. Оно приносит великолепные ароматы свежей измельченной ежевики, красных цветов, минералов и специй, которые появляются при продолжительном контакте с воздухом. Вкус обладает прекрасной внутренней сладостью, которой окутаны ультра-шелковистые танины, которые легко переходят в послевкусие, где они остаются.

Вино «Сассикайя» 2010 года представляет смесь 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран провела 24 месяца в бочках из французского дуба, а затем еще 6 месяцев выдерживалась в бутылке, прежде чем была выпущена, однако для этого все еще требуется некоторое время в погребе, прежде чем она станет наилучшей.

Чрезвычайно завораживающий своим глубоким и немного строгим сенсорным профилем вино «Sassicaia» 2018 демонстрирует сложность и напряжение средиземноморской ароматической структуры, возникшей в результате великолепного урожая в Болгери-Сассикайя.

Оттенки липы, смешанные с нотами бузины и кориандра, создают солидную и выразительную основную сцену. По мере того, как в бокале проходят секунды, вино «Сассикайя» эволюционирует, описывая красоту нескольких породистых пород в элегантной и слегка снобской живости ореховой шелухи, листьев зеленого чая и очищенных грецких орехов. В интригующей обстановке, которая составляет третичную душу слоистого вина, чередуются опалесценция идеально контролируемого здорового восстановления со средиземноморскими травами, напоминающими майоран, орегано и петрушку. На вкус вино «Сассикайя» 2018 года нежное, убедительное и демонстрирует мягкий вкус. Идеальное извлечение полифенольных компонентов. Шелковистые танины сочетаются с естественной кислотностью вина, глоток в прогрессии, который без застенчивости и неуверенности заканчивается сосредоточенно и блестяще.

Экстраординарное вино «Sassicaia» 2018 представляет купаж состоящий из 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран.

Чрезвычайно завораживающий своим глубоким и немного строгим сенсорным профилем вино «Sassicaia» 2018 демонстрирует сложность и напряжение средиземноморской ароматической структуры, возникшей в результате великолепного урожая в Болгери-Сассикайя.

Оттенки липы, смешанные с нотами бузины и кориандра, создают солидную и выразительную основную сцену. По мере того, как в бокале проходят секунды, вино «Сассикайя» эволюционирует, описывая красоту нескольких породистых пород в элегантной и слегка снобской живости ореховой шелухи, листьев зеленого чая и очищенных грецких орехов. В интригующей обстановке, которая составляет третичную душу слоистого вина, чередуются опалесценция идеально контролируемого здорового восстановления со средиземноморскими травами, напоминающими майоран, орегано и петрушку. На вкус вино «Сассикайя» 2018 года нежное, убедительное и демонстрирует мягкий вкус. Идеальное извлечение полифенольных компонентов. Шелковистые танины сочетаются с естественной кислотностью вина, глоток в прогрессии, который без застенчивости и неуверенности заканчивается сосредоточенно и блестяще.

Экстраординарное вино «Sassicaia» 2018 представляет купаж состоящий из 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран.

Вино насыщенного, глубокого рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком, элегантным, комплексным ароматом, в котором нотки спелой вишни, ягод, сливы, специй гармонично дополняются изысканными нюансами средиземноморских трав. Полнотелое, с отличной структурой, великолепным балансом и продолжительным ягодным послевкусием с легким минеральным оттенком.

Вино насыщенного, глубокого рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком, элегантным, комплексным ароматом, в котором нотки спелой вишни, ягод, сливы, специй гармонично дополняются изысканными нюансами средиземноморских трав. Полнотелое, с отличной структурой, великолепным балансом и продолжительным ягодным послевкусием с легким минеральным оттенком.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает объемным, восхитительным, богатым вкусом с великолепной структурой, гармоничной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

У вина мощный, щедрый, роскошный аромат, в котором гармонично переплетаются нотки лимона и маслянистые ванильные нюансы.

Вино прекрасно в сочетании со свининой под сливочным соусом, мясом краба или омара с грушевым конфитюром, мягкими и полутвердыми сырами.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает объемным, восхитительным, богатым вкусом с великолепной структурой, гармоничной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

У вина мощный, щедрый, роскошный аромат, в котором гармонично переплетаются нотки лимона и маслянистые ванильные нюансы.

Вино прекрасно в сочетании со свининой под сливочным соусом, мясом краба или омара с грушевым конфитюром, мягкими и полутвердыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета с комплексным ароматом, богатым оттенками смородины, специй  и средиземноморских трав. Полнотелое с прекрасным  балансом, выраженными, но шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием. 

Вино насыщенного рубинового цвета с комплексным ароматом, богатым оттенками смородины, специй  и средиземноморских трав. Полнотелое с прекрасным  балансом, выраженными, но шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием. 

Красивого сливово-красного цвета с легким фиолетовым оттенком.

Полнотелое Гранж 1988 года - роскошное вино, со сложным многослойным букетом, где на первом плане ярко выражены ноты спелых слив, вишни и черной смородины, на фоне которых постепенно раскрываются тона трюфелей, минералов, пряностей и шоколада. Долгое элегантное послевкусие очаровывает бархатными танинами и тонами дубовой бочки.

Насыщенный душистый аромат пленяет тонами минералов, кедра, марципанов и черной смородины.

Богатый и сложный вкус Гранж 1988 года идеально сочетается с блюдами из говядины, такими как: ростбиф, бефстроганов с фенхелем, телячья корейка на гриле, говядина, тушенная в вине, азу с грибами, говядина с бруснично-смородиновым соусом и многими другими. В качестве легкой закуски к вину лучше всего подойдут зрелые и голубые сыры.

Первый винтаж Гранж от всемирно известной на сегодняшний день австралийской компании Пенфолдс был изготовлен на экспериментальной основе в 1951 году. Толчком к его изготовлению послужила поездка Макса Шуберта во Францию, после которой винодел решил создать вино, которое в состоянии было бы соперничать с лучшими винами Бордо не только по вкусовым характеристикам, но и потенциалу выдержки. В итоге марочное вино Гранж 1951 года до сих пор занимает достойное место в лучших коллекциях мира, а в 2004 году одна из его бутылок была продана более чем за 50000$! Начиная с 1962 года, вино Гранж завоевало более 50 золотых медалей на самых престижных соревнованиях, а в 1995 году самое авторитетное издание в мире вина «Wine Spectator» удостоило роскошный винтаж 1995 года высокого звания «Красное вино года». В отличие от большинства дорогих вин Старого Света, которые создаются из урожая определенных терруаров, Грейнж производится из винограда, собранного на разных виноградниках. Это означает, что своим высоким качеством вино обязано не капризам природы, а богатому опыту энологов компании Пейнфолдс. Выпуск Пейнфолдс Гранж строго лимитирован, причем количество выпущенных бутылок значительно варьируется от года к году и является тщательно охраняемым секретом. Не удивляйтесь, если начиная с 1990 года Вы не увидите на этикетке название французской провинции Эрмитаж, так как после возражений со стороны европейских властей оно было исключено из названия Гранж. Что касается винтажа 1988 года, то, по мнению макса Шуберта, он является лучшим за предыдущие пять лет и отличается более мягкой текстурой по сравнению с классическими марочными винами Гранж. Это превосходное, сложное вино в настоящий момент находится на пике своей зрелости и является предметом вожделения коллекционеров всего мира, ведь оно будет продолжать раскрываться новыми гранями вплоть до 2020 года. 

Красивого сливово-красного цвета с легким фиолетовым оттенком.

Полнотелое Гранж 1988 года - роскошное вино, со сложным многослойным букетом, где на первом плане ярко выражены ноты спелых слив, вишни и черной смородины, на фоне которых постепенно раскрываются тона трюфелей, минералов, пряностей и шоколада. Долгое элегантное послевкусие очаровывает бархатными танинами и тонами дубовой бочки.

Насыщенный душистый аромат пленяет тонами минералов, кедра, марципанов и черной смородины.

Богатый и сложный вкус Гранж 1988 года идеально сочетается с блюдами из говядины, такими как: ростбиф, бефстроганов с фенхелем, телячья корейка на гриле, говядина, тушенная в вине, азу с грибами, говядина с бруснично-смородиновым соусом и многими другими. В качестве легкой закуски к вину лучше всего подойдут зрелые и голубые сыры.

Первый винтаж Гранж от всемирно известной на сегодняшний день австралийской компании Пенфолдс был изготовлен на экспериментальной основе в 1951 году. Толчком к его изготовлению послужила поездка Макса Шуберта во Францию, после которой винодел решил создать вино, которое в состоянии было бы соперничать с лучшими винами Бордо не только по вкусовым характеристикам, но и потенциалу выдержки. В итоге марочное вино Гранж 1951 года до сих пор занимает достойное место в лучших коллекциях мира, а в 2004 году одна из его бутылок была продана более чем за 50000$! Начиная с 1962 года, вино Гранж завоевало более 50 золотых медалей на самых престижных соревнованиях, а в 1995 году самое авторитетное издание в мире вина «Wine Spectator» удостоило роскошный винтаж 1995 года высокого звания «Красное вино года». В отличие от большинства дорогих вин Старого Света, которые создаются из урожая определенных терруаров, Грейнж производится из винограда, собранного на разных виноградниках. Это означает, что своим высоким качеством вино обязано не капризам природы, а богатому опыту энологов компании Пейнфолдс. Выпуск Пейнфолдс Гранж строго лимитирован, причем количество выпущенных бутылок значительно варьируется от года к году и является тщательно охраняемым секретом. Не удивляйтесь, если начиная с 1990 года Вы не увидите на этикетке название французской провинции Эрмитаж, так как после возражений со стороны европейских властей оно было исключено из названия Гранж. Что касается винтажа 1988 года, то, по мнению макса Шуберта, он является лучшим за предыдущие пять лет и отличается более мягкой текстурой по сравнению с классическими марочными винами Гранж. Это превосходное, сложное вино в настоящий момент находится на пике своей зрелости и является предметом вожделения коллекционеров всего мира, ведь оно будет продолжать раскрываться новыми гранями вплоть до 2020 года. 

«Sassicaia» 2006 - одно из культовых итальянских вин, когда оно начинает раскрываться, то излучает приятные ароматы спелых ягод, шоколада, фиалки и малины. Полнотелое, с ультратонкими танинами и очень долгим послевкусием. «Сассикайя» 2006 года потребует дополнительного времени созревания в бутылке, оно постепенно развиваться в течение многих лет.

«Sassicaia» 2006 - одно из культовых итальянских вин, когда оно начинает раскрываться, то излучает приятные ароматы спелых ягод, шоколада, фиалки и малины. Полнотелое, с ультратонкими танинами и очень долгим послевкусием. «Сассикайя» 2006 года потребует дополнительного времени созревания в бутылке, оно постепенно развиваться в течение многих лет.

Вино насыщенного рубинового цвета с легким рыжеватым оттенком. В богатом аромате раскрываются оттенки ягод, сливы  и нотки специй. Элегантное, округлое, прекрасно сбалансированное во вкусе с шелковистыми танинами и продолжительным ягодным послевкусием подчеркнутым тонами специй.

Вино насыщенного рубинового цвета с легким рыжеватым оттенком. В богатом аромате раскрываются оттенки ягод, сливы  и нотки специй. Элегантное, округлое, прекрасно сбалансированное во вкусе с шелковистыми танинами и продолжительным ягодным послевкусием подчеркнутым тонами специй.

Вино золотого цвета с роскошным блеском.

Вкус у вина структурированный и округлый, что не делает его тяжелым. Замечательное долгое послевкусие.

В аромате вина обнаруживается разнообразие оттенков: цветочные нотки лилий и цветущего персика, мёд, жаренный миндаль, экзотические фрукты.

Вино замечательно подавать к рыбным блюдам высокой кухни и морепродуктам.

Вино золотого цвета с роскошным блеском.

Вкус у вина структурированный и округлый, что не делает его тяжелым. Замечательное долгое послевкусие.

В аромате вина обнаруживается разнообразие оттенков: цветочные нотки лилий и цветущего персика, мёд, жаренный миндаль, экзотические фрукты.

Вино замечательно подавать к рыбным блюдам высокой кухни и морепродуктам.