Вино Риоха, Долина Лейда и Лангедок-Руссийон, Страница 173
Выберите фильтры
- 3014
- 1090
- 393
- 23
- 4222
- 155
- 113
- 42
- 2354
- 2160
- 18
- 1
- 2354
- 2161
- 15052
- 8339
- 6821
- Еще 95
- 41
- 37
- 36
- 32
- 28
- Еще 142
- 1744
- 1201
- 737
- 589
- 381
- Еще 93
- 25
- 17
- 13
- 10
- 10
- Еще 10
- 19
- 74
- 51
- 36
- 21
- 11
- Еще 2
- 3961
- 181
- 146
- 61
- 26
- Еще 9
Вино темно-красного цвета с бордовыми отблесками.
Вино покоряет элегантным, богатым вкусом с оттенками темных фруктов, черники, голубики и тостов, с шелковистыми танинами и долгим, устойчивым послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками кислой вишни, малины, эвкалипта, специй и трав.
Вино рекомендуется подавать к дичи, мясным блюдам, выдержанным сырам.
Вино "MC" производится только в лучшие урожайные годы. На создание вина идут отборные ягоды сорта Темпранильо, выращенные в виноградниках региона Риоха DOC. Вино выдерживается на протяжении 15 месяцев в новых бочках, изготовленных из французского дуба, и минимум 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Эм Си" (Маркес де Касерес) награждено Золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в Японии в 2010 году.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино темно-красного цвета с бордовыми отблесками.
Вино покоряет элегантным, богатым вкусом с оттенками темных фруктов, черники, голубики и тостов, с шелковистыми танинами и долгим, устойчивым послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками кислой вишни, малины, эвкалипта, специй и трав.
Вино рекомендуется подавать к дичи, мясным блюдам, выдержанным сырам.
Вино "MC" производится только в лучшие урожайные годы. На создание вина идут отборные ягоды сорта Темпранильо, выращенные в виноградниках региона Риоха DOC. Вино выдерживается на протяжении 15 месяцев в новых бочках, изготовленных из французского дуба, и минимум 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Эм Си" (Маркес де Касерес) награждено Золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в Японии в 2010 году.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино непрозрачного фиолетового цвета с яркими красными вспышками.
Богатый вкус вина наполнен сладкими танинами, оттенками свежих черных фруктов, которые обрамляют тона дуба, жареного кофе и специй. Несмотря на силу, вино оставляет после себя свежее шелковистое послевкусие.
Аромат вина мощный, сложный и интенсивный, с тонами древесного дыма, ванили, дегтя, минералов, специй, черной смородины, ежевики и вишневого ликера.
Вино подойдет к колбасным изделиям, жаркому, сырам с ярким вкусом, в целом — к блюдам с сильным и насыщенным вкусом, а также к десертам или как вино для медитации.
Вино "Ле Альтанса Артистас Эспаньолес" Дали Ресерва — второе из серии "Артистас Эспаньолес", вина которой названы по фамилиям всемирно известных испанских художников: Миро, Дали, Гауди и Гойя. Вино представлено тремя различными вариантами этикеток с картинами Сальвадора Дали: "Галатея со сферами", "Мягкий автопортрет с жареным беконом" и "Пьета". Основой для всех вин этой серии стал виноград сорта Темпранильо, чей урожай был получен с 75-летних виноградных лоз. Его ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при контролируемой температуре 28°С и длится около 10 дней, после чего еще 15 дней занимает мацерация. Яблочно-молочное брожение проходит в чанах из французского дуба Алье. Завершает процесс создания вина двойная выдержка: в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и еще столько же — в бутылках. Вино "Le Altanza Artistas Espanoles" Dali приведет в восторг как любителей вина, так и ценителей искусства. Его огромный потенциал хранения составляет около 25 лет.
В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
Вино непрозрачного фиолетового цвета с яркими красными вспышками.
Богатый вкус вина наполнен сладкими танинами, оттенками свежих черных фруктов, которые обрамляют тона дуба, жареного кофе и специй. Несмотря на силу, вино оставляет после себя свежее шелковистое послевкусие.
Аромат вина мощный, сложный и интенсивный, с тонами древесного дыма, ванили, дегтя, минералов, специй, черной смородины, ежевики и вишневого ликера.
Вино подойдет к колбасным изделиям, жаркому, сырам с ярким вкусом, в целом — к блюдам с сильным и насыщенным вкусом, а также к десертам или как вино для медитации.
Вино "Ле Альтанса Артистас Эспаньолес" Дали Ресерва — второе из серии "Артистас Эспаньолес", вина которой названы по фамилиям всемирно известных испанских художников: Миро, Дали, Гауди и Гойя. Вино представлено тремя различными вариантами этикеток с картинами Сальвадора Дали: "Галатея со сферами", "Мягкий автопортрет с жареным беконом" и "Пьета". Основой для всех вин этой серии стал виноград сорта Темпранильо, чей урожай был получен с 75-летних виноградных лоз. Его ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при контролируемой температуре 28°С и длится около 10 дней, после чего еще 15 дней занимает мацерация. Яблочно-молочное брожение проходит в чанах из французского дуба Алье. Завершает процесс создания вина двойная выдержка: в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и еще столько же — в бутылках. Вино "Le Altanza Artistas Espanoles" Dali приведет в восторг как любителей вина, так и ценителей искусства. Его огромный потенциал хранения составляет около 25 лет.
В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
В свежем, сочном вкусе вина превалируют тона цитрусовых и зеленого яблока.
Легкий, приятный аромат вина соткан из свежих оттенков цитрусовых с преобладанием нотки грейпфрута.
Вино идеально дополнит блюда из белого мяса, сардины или скумбрию.
"Suggestion du Chef" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино, созданное из сорта Совиньон Блан, выращенного на скалистых глинисто-известняковых почвах виноградников в регионе Ленгедок-Руссийон. Процесс винификации включает в себя выдержку на осадке с постоянным перемешиванием сусла, что обогащает вино многообразием ароматов и придает структуру, а также использование специально отобранных культур дрожжей, преобразующих вкус вина. Оригинальная этикетка вин "Suggestion du Chef" призвана окунуться в атмосферу французских бистро с их непринужденной и дружественной обстановкой. Каждое вино создано только из одного сорта винограда, чтобы в полной мере отобразить фруктовый, свежий характер вин, несущих в себе легкость французского юга.
Les Vins du Littoral — небольшая французская компания, специализирующаяся на изготовлении и продаже вин для европейского рынка. Компания была основана в начале 2002 года. Офис компании расположен в городе Фретен, в коммуне Па-де-Кале. В ассортименте Ле Вэн дю Литтораль в основном представлены столовые вина из разных уголков Франции.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
В свежем, сочном вкусе вина превалируют тона цитрусовых и зеленого яблока.
Легкий, приятный аромат вина соткан из свежих оттенков цитрусовых с преобладанием нотки грейпфрута.
Вино идеально дополнит блюда из белого мяса, сардины или скумбрию.
"Suggestion du Chef" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино, созданное из сорта Совиньон Блан, выращенного на скалистых глинисто-известняковых почвах виноградников в регионе Ленгедок-Руссийон. Процесс винификации включает в себя выдержку на осадке с постоянным перемешиванием сусла, что обогащает вино многообразием ароматов и придает структуру, а также использование специально отобранных культур дрожжей, преобразующих вкус вина. Оригинальная этикетка вин "Suggestion du Chef" призвана окунуться в атмосферу французских бистро с их непринужденной и дружественной обстановкой. Каждое вино создано только из одного сорта винограда, чтобы в полной мере отобразить фруктовый, свежий характер вин, несущих в себе легкость французского юга.
Les Vins du Littoral — небольшая французская компания, специализирующаяся на изготовлении и продаже вин для европейского рынка. Компания была основана в начале 2002 года. Офис компании расположен в городе Фретен, в коммуне Па-де-Кале. В ассортименте Ле Вэн дю Литтораль в основном представлены столовые вина из разных уголков Франции.
Вино светло-золотистого цвета.
Освежающий, сочный вкус вина изобилует тонами цитрусовых, демонстрируя легкую структуру и фруктовую кислинку в послевкусии.
В свежем аромате вина преобладают тона цитрусовых фруктов, в особенности грейпфрута и лимона.
Вино идеально дополнит блюда из белого мяса, сардины или скумбрию.
"Suggestion du Chef" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино, созданное из сорта Совиньон Блан, выращенного на скалистых глинисто-известняковых почвах виноградников в регионе Лангедок-Руссийон. Процесс винификации включает в себя выдержку на осадке с постоянным перемешиванием сусла, что обогащает вино многообразием ароматов и придает структуру, а также использование специально отобранных культур дрожжей, преобразующих вкус вина. Оригинальная этикетка вин "Suggestion du Chef" призвана окунуться в атмосферу французских бистро с их непринужденной и дружественной обстановкой. Каждое вино создано только из одного сорта винограда, чтобы в полной мере отобразить фруктовый, свежий характер вин, несущих в себе легкость французского юга.
Les Vins du Littoral — небольшая французская компания, специализирующаяся на изготовлении и продаже вин для европейского рынка. Компания была основана в начале 2002 года. Офис компании расположен в городе Фретен, в коммуне Па-де-Кале. В ассортименте Ле Вэн дю Литтораль в основном представлены столовые вина из разных уголков Франции.
Вино светло-золотистого цвета.
Освежающий, сочный вкус вина изобилует тонами цитрусовых, демонстрируя легкую структуру и фруктовую кислинку в послевкусии.
В свежем аромате вина преобладают тона цитрусовых фруктов, в особенности грейпфрута и лимона.
Вино идеально дополнит блюда из белого мяса, сардины или скумбрию.
"Suggestion du Chef" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино, созданное из сорта Совиньон Блан, выращенного на скалистых глинисто-известняковых почвах виноградников в регионе Лангедок-Руссийон. Процесс винификации включает в себя выдержку на осадке с постоянным перемешиванием сусла, что обогащает вино многообразием ароматов и придает структуру, а также использование специально отобранных культур дрожжей, преобразующих вкус вина. Оригинальная этикетка вин "Suggestion du Chef" призвана окунуться в атмосферу французских бистро с их непринужденной и дружественной обстановкой. Каждое вино создано только из одного сорта винограда, чтобы в полной мере отобразить фруктовый, свежий характер вин, несущих в себе легкость французского юга.
Les Vins du Littoral — небольшая французская компания, специализирующаяся на изготовлении и продаже вин для европейского рынка. Компания была основана в начале 2002 года. Офис компании расположен в городе Фретен, в коммуне Па-де-Кале. В ассортименте Ле Вэн дю Литтораль в основном представлены столовые вина из разных уголков Франции.
Темно-гранатовый цвет.
Вкус гармоничный и чистый, классический и выразительный, пряный, с полированными и выраженными танинами. У него тонкий костяк, более элегантный и очень хороший баланс — хрестоматийная традиционная Резерва. Свежая кислотность подчеркивает питкость, ярче выделяет ноты темной сливы, мокко, аниса и фиалки. Послевкусие долгое, пикантное и пряное.
Ноты суглинистой земли и ароматных трав создают пикантную нить, которая вьется сквозь оттенки черной сливы и вишни, ванили и тостов в этом превосходно сбалансированном букете.
Станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.
Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природы. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при контролируемой температуре на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Винтаж 2016 года созревал 18 месяцев в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба, 20% из которых были новыми. Перед бутилированием вино не фильтруется.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.
Темно-гранатовый цвет.
Вкус гармоничный и чистый, классический и выразительный, пряный, с полированными и выраженными танинами. У него тонкий костяк, более элегантный и очень хороший баланс — хрестоматийная традиционная Резерва. Свежая кислотность подчеркивает питкость, ярче выделяет ноты темной сливы, мокко, аниса и фиалки. Послевкусие долгое, пикантное и пряное.
Ноты суглинистой земли и ароматных трав создают пикантную нить, которая вьется сквозь оттенки черной сливы и вишни, ванили и тостов в этом превосходно сбалансированном букете.
Станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.
Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природы. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при контролируемой температуре на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Винтаж 2016 года созревал 18 месяцев в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба, 20% из которых были новыми. Перед бутилированием вино не фильтруется.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.
Вино светло-розового цвета с легкими лососевыми отражениями.
У вина приятный мягкий вкус с нотками шелковицы и мандарина.
В сочном, свежем аромате вина ощущаются нотки сочных ягод и цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с большинством блюд из рыбы, птицы (индейка), белого мяса, морепродуктов, а также с салатами, закусками, овощами.
Sierra Cantabria, "XF" Rioja DOCa — новинка компании, изысканное розовое вино, созданное Ксандрой Фалько — маркизой Мирабель. Виноградники расположены на левом берегу реки Эбро, в районе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Работа на виноградниках ведется с максимальным уважением к окружающей среде, с минимальным вмешательством и в гармонии с биоритмами терруара. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются сортировке на винограднике и на сортировочном столе. Винификация проводится традиционным способом со строгим температурным контролем. Всего было выпущено 15000 бутылок вина. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном, винный завод Sierra Cantabria находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.
Вино светло-розового цвета с легкими лососевыми отражениями.
У вина приятный мягкий вкус с нотками шелковицы и мандарина.
В сочном, свежем аромате вина ощущаются нотки сочных ягод и цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с большинством блюд из рыбы, птицы (индейка), белого мяса, морепродуктов, а также с салатами, закусками, овощами.
Sierra Cantabria, "XF" Rioja DOCa — новинка компании, изысканное розовое вино, созданное Ксандрой Фалько — маркизой Мирабель. Виноградники расположены на левом берегу реки Эбро, в районе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Работа на виноградниках ведется с максимальным уважением к окружающей среде, с минимальным вмешательством и в гармонии с биоритмами терруара. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются сортировке на винограднике и на сортировочном столе. Винификация проводится традиционным способом со строгим температурным контролем. Всего было выпущено 15000 бутылок вина. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном, винный завод Sierra Cantabria находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.
Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет.
Вкус вина насыщенный, очень приятный и свежий с маслянистой структурой. Послевкусие очень тонкое и длительное.
В эффектном букете вина ощущаются нотки цитрусовых и экзотических фруктов, абрикосов и персиков, которые спустя время раскрываются оттенками пряностей и засахаренных фруктов.
Вино гармонично сочетается с десертами из белых фруктов и ванили.
Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет.
Вкус вина насыщенный, очень приятный и свежий с маслянистой структурой. Послевкусие очень тонкое и длительное.
В эффектном букете вина ощущаются нотки цитрусовых и экзотических фруктов, абрикосов и персиков, которые спустя время раскрываются оттенками пряностей и засахаренных фруктов.
Вино гармонично сочетается с десертами из белых фруктов и ванили.
Вино глубокого вишнево-красного цвета с ободком нежно-кирпичного оттенка.
Вкус вина полный, мясистый, шелковистый, мягкий, сбалансированный, с нотками пряной вишни и черной смородины, дополненными оттенками кофе, дегтя и аниса, которые придают напитку строгий характер. Полированная текстура поддерживается твердыми, довольно цепкими танинами. Послевкусие глубокое и пикантное, со сладковатыми нюансами чернослива и суглинка.
Пьянящий аромат вина полон оттенков спелых черных фруктов, черники, ежевики, специй, солодки, лакрицы, шоколада и табака в обрамлении изящных древесных нот.
Вино отлично подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.
"Monte Real" Reserva 125 Aniversario Edicion Limitada — специальное ограниченное издание к 125-летию компании Bodegas Riojanas. Это уникальное, чувственное красное вино со множеством нюансов, которые проявляются во время дегустации. Темпранильо для этого вина был собран в основном с виноградников муниципалитета Cenicero в Риохе. Виноград сорта Темпранильо очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград был доставлен на винодельню в ящиках по 10 кг в грузовике-рефрижераторе. На винодельне в течение 5 дней виноград находился в инертной атмосфере, затем был очищен вручную от плодоножек. Алкогольная ферментация проходила в 29 новых дубовых бочках. Затем была проведена постферментационная мацерация, которая длилась 30 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 24 месяца в новых бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба, и еще 24 месяца дозревало в подвалах винодельни после розлива. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.
Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках.
Вино глубокого вишнево-красного цвета с ободком нежно-кирпичного оттенка.
Вкус вина полный, мясистый, шелковистый, мягкий, сбалансированный, с нотками пряной вишни и черной смородины, дополненными оттенками кофе, дегтя и аниса, которые придают напитку строгий характер. Полированная текстура поддерживается твердыми, довольно цепкими танинами. Послевкусие глубокое и пикантное, со сладковатыми нюансами чернослива и суглинка.
Пьянящий аромат вина полон оттенков спелых черных фруктов, черники, ежевики, специй, солодки, лакрицы, шоколада и табака в обрамлении изящных древесных нот.
Вино отлично подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.
"Monte Real" Reserva 125 Aniversario Edicion Limitada — специальное ограниченное издание к 125-летию компании Bodegas Riojanas. Это уникальное, чувственное красное вино со множеством нюансов, которые проявляются во время дегустации. Темпранильо для этого вина был собран в основном с виноградников муниципалитета Cenicero в Риохе. Виноград сорта Темпранильо очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград был доставлен на винодельню в ящиках по 10 кг в грузовике-рефрижераторе. На винодельне в течение 5 дней виноград находился в инертной атмосфере, затем был очищен вручную от плодоножек. Алкогольная ферментация проходила в 29 новых дубовых бочках. Затем была проведена постферментационная мацерация, которая длилась 30 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 24 месяца в новых бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба, и еще 24 месяца дозревало в подвалах винодельни после розлива. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.
Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках.
Вино привлекательного вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует роскошный, полный вкус с элегантной текстурой, нотами спелых темных фруктов, пряностей и дуба, с хорошо интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино интригует богатым, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки спелых красных и черных фруктов, ежевики, цветов фиалки, сладких специй, графита и минералов.
Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.
Вино привлекательного вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует роскошный, полный вкус с элегантной текстурой, нотами спелых темных фруктов, пряностей и дуба, с хорошо интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино интригует богатым, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки спелых красных и черных фруктов, ежевики, цветов фиалки, сладких специй, графита и минералов.
Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.
Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, пряностей и минералов, с мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот спелых черных фруктов, табака, кедра и черного чая.
Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.
"La Condenada" — роскошное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Гарнача и Паломино. В переводе с испанского "La Condenada" — "осужденный, приговоренный". На этикетке изображено, как заключенные отсчитывали дни до своего освобождения. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в бочках из французского дуба. Вино "Ла Конденада", 2013 было произведено в количестве 1000 бутылок.
Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, пряностей и минералов, с мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот спелых черных фруктов, табака, кедра и черного чая.
Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.
"La Condenada" — роскошное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Гарнача и Паломино. В переводе с испанского "La Condenada" — "осужденный, приговоренный". На этикетке изображено, как заключенные отсчитывали дни до своего освобождения. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в бочках из французского дуба. Вино "Ла Конденада", 2013 было произведено в количестве 1000 бутылок.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, концентрированный, плотный, хорошо сбалансированный, с доминирующими оттенками черники и специй, округлыми танинами, свежей кислотностью и длительным, сочным, фруктовым послевкусием.
Соблазнительный аромат вина окутывает нотами спелых темных ягод, фиалки и специй.
Вино подается с красной рыбой, белым мясом, олениной и другой дичью, жареным голубем, кроликом или десертами с цитрусовыми цукатами.
"Les Myrs" — это небольшой участок с очень старыми 90-летними лозами винограда сорта Кариньяно, произрастающими на черных сланцевых почвах с прослойкой из известняка. Виноград собирается вручную в небольшие коробки. После тщательной сортировки начинается ферментация в открытых емкостях на собственных природных дрожжах, при этом гребни и кожица винограда не удаляются. Пробитие шапки мезги осуществляется ногами. По истечении 20 дней смесь мягко отжимается на пневматическом прессе. Для выдержки используются старые баррики, в которых вино созревает 20 месяцев. Вино розливается по бутылкам без фильтрации и очистки. Перед употреблением "Ле Мир" рекомендуется длительная декантация.
Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, концентрированный, плотный, хорошо сбалансированный, с доминирующими оттенками черники и специй, округлыми танинами, свежей кислотностью и длительным, сочным, фруктовым послевкусием.
Соблазнительный аромат вина окутывает нотами спелых темных ягод, фиалки и специй.
Вино подается с красной рыбой, белым мясом, олениной и другой дичью, жареным голубем, кроликом или десертами с цитрусовыми цукатами.
"Les Myrs" — это небольшой участок с очень старыми 90-летними лозами винограда сорта Кариньяно, произрастающими на черных сланцевых почвах с прослойкой из известняка. Виноград собирается вручную в небольшие коробки. После тщательной сортировки начинается ферментация в открытых емкостях на собственных природных дрожжах, при этом гребни и кожица винограда не удаляются. Пробитие шапки мезги осуществляется ногами. По истечении 20 дней смесь мягко отжимается на пневматическом прессе. Для выдержки используются старые баррики, в которых вино созревает 20 месяцев. Вино розливается по бутылкам без фильтрации и очистки. Перед употреблением "Ле Мир" рекомендуется длительная декантация.
Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".
Вино непроницаемого черно-красного цвета.
Вино обладает сильным, глубоким, элегантным вкусом с удивительной свежестью, прекрасной структурой и хорошим балансом, чистыми фруктовыми оттенками.
В букете вина ароматы красных фруктов сопровождаются тонкими намеками дуба и замечательными бальзамическими нотами.
В более молодом возрасте вино превосходно сочетается с жареным красным мясом, крупной дичью, зрелыми сырам, ветчиной, утиной грудкой и сырами. В зрелом возрасте вино станет достойным дополнением к изысканным блюдам высокой кухни, праздничному столу или в качестве вина для медитации.
Вино непроницаемого черно-красного цвета.
Вино обладает сильным, глубоким, элегантным вкусом с удивительной свежестью, прекрасной структурой и хорошим балансом, чистыми фруктовыми оттенками.
В букете вина ароматы красных фруктов сопровождаются тонкими намеками дуба и замечательными бальзамическими нотами.
В более молодом возрасте вино превосходно сочетается с жареным красным мясом, крупной дичью, зрелыми сырам, ветчиной, утиной грудкой и сырами. В зрелом возрасте вино станет достойным дополнением к изысканным блюдам высокой кухни, праздничному столу или в качестве вина для медитации.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, минералов, подлеска и земли.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного мяса, говядины на гриле, жаркого из дичи, медальонов из оленины с картофельным пюре.
"Roda" Reserva — обильное, элегантное, ароматное вино, обладающее прекрасным балансом между свежестью и зрелостью. Виноград для изготовления выращивается на лозах старше 30 лет, в основном посаженных в Аро и соседних городах. Урожай собирают вручную. После ферментации в бочках из французского дуба (с контролем температуры) и последующего яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба (40% — новых, 60% — вторичного использования). После розлива по бутылкам вино еще 30 месяцев дозревает в подвалах винодельни.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высокоэкспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, минералов, подлеска и земли.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного мяса, говядины на гриле, жаркого из дичи, медальонов из оленины с картофельным пюре.
"Roda" Reserva — обильное, элегантное, ароматное вино, обладающее прекрасным балансом между свежестью и зрелостью. Виноград для изготовления выращивается на лозах старше 30 лет, в основном посаженных в Аро и соседних городах. Урожай собирают вручную. После ферментации в бочках из французского дуба (с контролем температуры) и последующего яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба (40% — новых, 60% — вторичного использования). После розлива по бутылкам вино еще 30 месяцев дозревает в подвалах винодельни.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высокоэкспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина глубокий и сложный, но утонченный и элегантный, с изысканной свежестью, тонкой и эластичной текстурой, оттенками вишневого варенья, опавшей листвы, влажного воздуха и длительным послевкусием.
Нюансированный аромат вина наполнен тонами вишни, оттенками специй и гарриги, украшенными легчайшими нюансами кожи.
Вино можно употреблять в чистом виде, с красной рыбой, белым мясом, олениной и другой дичью, жареным голубем, крольчатиной или фруктовыми десертами.
"Les Myrs" — это небольшой участок с очень старыми 95-летними лозами винограда сорта Кариньяно, произрастающими на черных сланцевых почвах с подпочвой из известняка. Виноград собирается вручную в небольшие коробки. После тщательной сортировки урожай измельчается и ферментируется в открытых емкостях с нативными дрожжами. Пробитие шапки мезги осуществляется ногами. По истечении 20 дней сусло мягко отжимается на пневматическом прессе. Для выдержки используются старые баррики, в которых вино созревает 20 месяцев. Розлив по бутылкам без фильтрации, шаптализации и осветления производится самотеком, в лунную фазу. Перед употреблением "Ле Мир" рекомендуется длительная декантация.
Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина глубокий и сложный, но утонченный и элегантный, с изысканной свежестью, тонкой и эластичной текстурой, оттенками вишневого варенья, опавшей листвы, влажного воздуха и длительным послевкусием.
Нюансированный аромат вина наполнен тонами вишни, оттенками специй и гарриги, украшенными легчайшими нюансами кожи.
Вино можно употреблять в чистом виде, с красной рыбой, белым мясом, олениной и другой дичью, жареным голубем, крольчатиной или фруктовыми десертами.
"Les Myrs" — это небольшой участок с очень старыми 95-летними лозами винограда сорта Кариньяно, произрастающими на черных сланцевых почвах с подпочвой из известняка. Виноград собирается вручную в небольшие коробки. После тщательной сортировки урожай измельчается и ферментируется в открытых емкостях с нативными дрожжами. Пробитие шапки мезги осуществляется ногами. По истечении 20 дней сусло мягко отжимается на пневматическом прессе. Для выдержки используются старые баррики, в которых вино созревает 20 месяцев. Розлив по бутылкам без фильтрации, шаптализации и осветления производится самотеком, в лунную фазу. Перед употреблением "Ле Мир" рекомендуется длительная декантация.
Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".
Вино темно-гранатового цвета.
Мягкий, округлый, богатый вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с отличным балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие длительное, теплое, пряное.
Щедрый аромат вина раскрывается многогранными оттенками спелых красных фруктов и ягод, дополненными нюансами специй и пряностей, элегантными бальзамическими и соблазнительными шоколадными тонами.
Вино можно подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.
Богатое, зрелое, насыщенное вино "Excellens" Gran Reserva изготавливается из винограда трех сортов — Темпранильо, Грасиано и Гарнача, который собирают с лучших старых низкоурожайных лоз, обеспечивающих вину большую концентрацию и силу. Урожай снимают с лоз вручную по мере достижения оптимальной зрелости, сортируют и деликатно дробят. Ферментация с одновременной мацерацией при температуре 25-27 °С в емкостях из нержавеющей стали занимает 30 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается в течение 24-26 месяцев в бочках из французского дуба и 48-50 месяцев в бутылках. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино темно-гранатового цвета.
Мягкий, округлый, богатый вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с отличным балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие длительное, теплое, пряное.
Щедрый аромат вина раскрывается многогранными оттенками спелых красных фруктов и ягод, дополненными нюансами специй и пряностей, элегантными бальзамическими и соблазнительными шоколадными тонами.
Вино можно подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.
Богатое, зрелое, насыщенное вино "Excellens" Gran Reserva изготавливается из винограда трех сортов — Темпранильо, Грасиано и Гарнача, который собирают с лучших старых низкоурожайных лоз, обеспечивающих вину большую концентрацию и силу. Урожай снимают с лоз вручную по мере достижения оптимальной зрелости, сортируют и деликатно дробят. Ферментация с одновременной мацерацией при температуре 25-27 °С в емкостях из нержавеющей стали занимает 30 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается в течение 24-26 месяцев в бочках из французского дуба и 48-50 месяцев в бутылках. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино демонстрирует привлекательный насыщенный рубиновый цвет.
Вино отличается сбалансированным, шелковистым, сложным, богатым, гармоничным вкусом с нотами клубники, ежевики и сливы в обрамлении оттенков сладких специй. Послевкусие длительное с бальзамическими и сливочными тонами.
Вино обладает богатым фруктовым ароматом с изысканными нюансами сладких специй, табака и древесины.
Вино составит прекрасную пару рагу, говядине, приготовленной на гриле, жаркому, ягнятине и свинине, сырам, тартару.
Семейная коллекция вин "La Mateo" является гордостью компании Bodegas D. Mateos, максимально точно передающих особенности терруара Риохи. Вина выпускаются ограниченным тиражом. Сложные и элегантные ароматические профили являются отличительной особенностью вин этой коллекции. Урожай для вин "La Mateo" собирается с самых старых виноградных лоз, а для выдержки используются отборные бочки. "La Mateo" Coleccion de Familia Parcelas Singulares, Rioja DOC — богатое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Риоха Баха. Здесь преобладает средиземноморский климат. Почвы преимущественно глинистые и каменистые. Виноградники расположены на высоте от 375 до 650 метров над уровнем моря на склонах горы Ерга. Средний возраст виноградных лоз составляет 55 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению. Затем следует холодная мацерация при контролируемой температуре 15 °C в течение 4 дней. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Ежедневный пижаж обеспечивает лучший контакт сусла с мезгой и позволяет получить более насыщенный цвет и богатые танины. Малолактическая ферментация проводится в новых 225-литровых бочках на протяжении 48 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Рекомендуется декантация в течение 45 минут перед подачей.
Bodegas D. Mateos — семейная винодельня, которая насчитывает уже семь поколений семьи Матео, бережно передающих секреты виноделия. Винодельня расположена в Альдеануева-де-Эбро, в сердце Риоха-Баха. Сегодня компания располагает около 100 га виноградников и самым современным оборудованием, инвестирует в инновации в сфере виноделия и бережно оберегает вековые традиции. А началась история компании в 1886 году, когда молодая пара решает посадить виноградники на склонах горы Ерга, не предполагая важности данного решения для будущих поколений. Винодельня с такой богатой вековой историей, что кажется будто ее стены каждую ночь шепчут рассказы бабушки Гильермины, следящей за тем, чтобы ее наследство не было потеряно. Сама винодельня была построена в 2000 году, ее возглавляет Матео Руис, который поражает своим богатым воображением и предлагает великолепные вина со своей собственной индивидуальностью и характером, прекрасно передающие особенности уникального терруара Риоха Баха.
Вино демонстрирует привлекательный насыщенный рубиновый цвет.
Вино отличается сбалансированным, шелковистым, сложным, богатым, гармоничным вкусом с нотами клубники, ежевики и сливы в обрамлении оттенков сладких специй. Послевкусие длительное с бальзамическими и сливочными тонами.
Вино обладает богатым фруктовым ароматом с изысканными нюансами сладких специй, табака и древесины.
Вино составит прекрасную пару рагу, говядине, приготовленной на гриле, жаркому, ягнятине и свинине, сырам, тартару.
Семейная коллекция вин "La Mateo" является гордостью компании Bodegas D. Mateos, максимально точно передающих особенности терруара Риохи. Вина выпускаются ограниченным тиражом. Сложные и элегантные ароматические профили являются отличительной особенностью вин этой коллекции. Урожай для вин "La Mateo" собирается с самых старых виноградных лоз, а для выдержки используются отборные бочки. "La Mateo" Coleccion de Familia Parcelas Singulares, Rioja DOC — богатое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Риоха Баха. Здесь преобладает средиземноморский климат. Почвы преимущественно глинистые и каменистые. Виноградники расположены на высоте от 375 до 650 метров над уровнем моря на склонах горы Ерга. Средний возраст виноградных лоз составляет 55 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению. Затем следует холодная мацерация при контролируемой температуре 15 °C в течение 4 дней. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Ежедневный пижаж обеспечивает лучший контакт сусла с мезгой и позволяет получить более насыщенный цвет и богатые танины. Малолактическая ферментация проводится в новых 225-литровых бочках на протяжении 48 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Рекомендуется декантация в течение 45 минут перед подачей.
Bodegas D. Mateos — семейная винодельня, которая насчитывает уже семь поколений семьи Матео, бережно передающих секреты виноделия. Винодельня расположена в Альдеануева-де-Эбро, в сердце Риоха-Баха. Сегодня компания располагает около 100 га виноградников и самым современным оборудованием, инвестирует в инновации в сфере виноделия и бережно оберегает вековые традиции. А началась история компании в 1886 году, когда молодая пара решает посадить виноградники на склонах горы Ерга, не предполагая важности данного решения для будущих поколений. Винодельня с такой богатой вековой историей, что кажется будто ее стены каждую ночь шепчут рассказы бабушки Гильермины, следящей за тем, чтобы ее наследство не было потеряно. Сама винодельня была построена в 2000 году, ее возглавляет Матео Руис, который поражает своим богатым воображением и предлагает великолепные вина со своей собственной индивидуальностью и характером, прекрасно передающие особенности уникального терруара Риоха Баха.
Вино бледно-желтого цвета.
Мягкий, округлый, насыщенный вкус вина наполнен тонами ананаса, желтых яблок и маракуйи, сменяющимися нотками лимонной цедры в освежающем, минеральном послевкусии.
Яркий аромат вина обладает выразительными цветочными оттенками, дополненными свежими нотками цитрусовых и луговых трав.
Вино можно подавать как аперитив, а также как сопровождение морепродуктов, рыбы на гриле, рыбного тартара, твердых сыров.
"Clos des Escounils" — безупречное выражение чистоты и утонченности. Минеральные тона элегантно поддерживают красивый вкус на протяжении всей дегустации. Красивые акценты цитрусовых фруктов и горьких трав придают этому великолепному белому вину из Руссильона восхитительную "изюминку". Составляющий купаж виноград сортов Гренаш Блан и Гренаш Гри собирают вручную с лоз возрастом в 90 лет. Виноград медленно и мягко прессуют, полученный сок ферментируют на природных дрожжах в бочках с выпуклым круглым дном. Выдержка в старых дубовых бочках длится 18 месяцев, после чего вино "Кло дез Эскуни" без осветления и фильтрации разливается по бутылкам. Заморозки и летняя засуха 2017 года уничтожили значительную часть урожая в Лангедок-Руссийоне. Однако уцелевший виноград отличается превосходным качеством, давшим изумительные вина, в особенности, белые. Для "Clos des Escounils" характерна концентрированность аромата и свежесть вкуса.
Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".
Вино бледно-желтого цвета.
Мягкий, округлый, насыщенный вкус вина наполнен тонами ананаса, желтых яблок и маракуйи, сменяющимися нотками лимонной цедры в освежающем, минеральном послевкусии.
Яркий аромат вина обладает выразительными цветочными оттенками, дополненными свежими нотками цитрусовых и луговых трав.
Вино можно подавать как аперитив, а также как сопровождение морепродуктов, рыбы на гриле, рыбного тартара, твердых сыров.
"Clos des Escounils" — безупречное выражение чистоты и утонченности. Минеральные тона элегантно поддерживают красивый вкус на протяжении всей дегустации. Красивые акценты цитрусовых фруктов и горьких трав придают этому великолепному белому вину из Руссильона восхитительную "изюминку". Составляющий купаж виноград сортов Гренаш Блан и Гренаш Гри собирают вручную с лоз возрастом в 90 лет. Виноград медленно и мягко прессуют, полученный сок ферментируют на природных дрожжах в бочках с выпуклым круглым дном. Выдержка в старых дубовых бочках длится 18 месяцев, после чего вино "Кло дез Эскуни" без осветления и фильтрации разливается по бутылкам. Заморозки и летняя засуха 2017 года уничтожили значительную часть урожая в Лангедок-Руссийоне. Однако уцелевший виноград отличается превосходным качеством, давшим изумительные вина, в особенности, белые. Для "Clos des Escounils" характерна концентрированность аромата и свежесть вкуса.
Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".
Вино бледно-золотистого цвета.
Концентрированный, насыщенный, хорошо сбалансированный, минеральный, свежий вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя тонизирующей кислотностью и длительным, стойким послевкусием, отмеченным легкой горчинкой.
Нежный аромат вина изобилует многогранными оттенками спелых белых фруктов и цитрусовых, полевых цветов и трав, ванили.
Вино можно подавать как аперитив, а также как сопровождение морепродуктов, рыбы на гриле, рыбного тартара, твердых сыров.
"Clos des Escounils" — безупречное выражение чистоты и утонченности. Минеральные тона элегантно поддерживают красивый вкус на протяжении всей дегустации. Красивые акценты цитрусовых фруктов и горьких трав придают этому великолепному белому вину из Руссильона восхитительную "изюминку". Составляющий купаж виноград сортов Гренаш Блан, Гренаш Гри и Гренаш Нуар собирают вручную с лоз возрастом в 90 лет, которые растут на почвах из сланца, известняка и розового песчаника. Виноград собирают вручную в небольшие ящики по 30 кг. Виноград медленно и мягко прессуют, полученный сок ферментируют на природных дрожжах в бочках с выпуклым круглым дном. Выдержка в старых дубовых бочках длится 18 месяцев, после чего вино "Кло дез Эскуни" без осветления и фильтрации розливается по бутылкам под действием силы тяжести (самотек) согласно лунному календарю.
Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".
Вино бледно-золотистого цвета.
Концентрированный, насыщенный, хорошо сбалансированный, минеральный, свежий вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя тонизирующей кислотностью и длительным, стойким послевкусием, отмеченным легкой горчинкой.
Нежный аромат вина изобилует многогранными оттенками спелых белых фруктов и цитрусовых, полевых цветов и трав, ванили.
Вино можно подавать как аперитив, а также как сопровождение морепродуктов, рыбы на гриле, рыбного тартара, твердых сыров.
"Clos des Escounils" — безупречное выражение чистоты и утонченности. Минеральные тона элегантно поддерживают красивый вкус на протяжении всей дегустации. Красивые акценты цитрусовых фруктов и горьких трав придают этому великолепному белому вину из Руссильона восхитительную "изюминку". Составляющий купаж виноград сортов Гренаш Блан, Гренаш Гри и Гренаш Нуар собирают вручную с лоз возрастом в 90 лет, которые растут на почвах из сланца, известняка и розового песчаника. Виноград собирают вручную в небольшие ящики по 30 кг. Виноград медленно и мягко прессуют, полученный сок ферментируют на природных дрожжах в бочках с выпуклым круглым дном. Выдержка в старых дубовых бочках длится 18 месяцев, после чего вино "Кло дез Эскуни" без осветления и фильтрации розливается по бутылкам под действием силы тяжести (самотек) согласно лунному календарю.
Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".
У вина глубокий красный оттенок.
Вкус вина глубокий, чувственный, с обильными тонами шоколада и черных фруктов, фантастической энергией и яркостью, плотными, но тонкими танинами, превосходной кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием.
Плотный аромат вина окутывает тонами шоколада, кирша, оттенками фиалки и темных ягод.
Вино рекомендуется подавать к десертам, с шоколадом, в качестве дижестива.
"Quintessence" — впечатляющее сладкое красное вино, изготавливаемое из винограда сорта Гренаш только в лучшие урожайные годы. Виноград выращивается в славящемся своими креплеными аперитивами и десертными винами апелласьоне Banyuls в западной части Лангедок-Руссильона. Виноградники Баньюлс расположены над морем на горных террасах. В жарком и сухом климате виноград полностью вызревает и показывает высокий уровень сахара, что позволяет обходиться без дополнительного добавления сахара в сладкие вина. "Квинтессенс" производится из винограда с низкоурожайных старых лоз с лучших виноградников хозяйства. Урожай собирается вручную. На винодельне виноград очищается от стеблей и также вручную сортируется. Далее следует длительный контакт сусла с мезгой. Используемый производственный процесс, аналогичный созданию Порто, известен во Франции под названием "mutage". В сусло добавляется виноградный спирт для остановки брожения в тот момент, когда естественный уровень сахара по-прежнему высок. Вино выдерживается в дубовых бочках, 50% из которых — новые, на протяжении 8 месяцев. В результате, вино имеет большое сходство с портвейном, но, как правило, обладает более низким уровнем спирта. Сладкое вино из Баньюлс может храниться до 30 лет.Мягкая зима в 2019 году привела к очень раннему распусканию почек в Лангедок-Руссийоне. Апрель и май были более прохладными, но, к счастью, без заморозков. Хотя после этого прохладного периода цветение задержалось на неделю. Лето было очень теплым, в июне была зафиксирована максимальная температура 46 °С, что побило исторический рекорд Франции. К счастью, виноградники апелласьона, расположенные выше на холмах Лангедока, в целом остались невредимыми. Засуха привела к снижению урожайности на 20-30%. Более прохладные ночи в августе и дожди в начале сентября помогли возобновить созревание. Низкая урожайность означала получение концентрированных вин.Хозяйство Coume del Mas было создано семьей Гард в 2000-м году. Первоначально, сельскохозяйственный инженер Филипп Гард приступил к поиску участков с замечательными старыми лозами вокруг Banyuls и Collioure в целях создавать изысканные вина. План Гарда успешно осуществился, и сегодня винодельня экспортирует свои великолепные напитки, высоко оцененные специалистами, в более чем 20 стран мира. Сегодня хозяйству Кум дель Мас принадлежит 12 гектаров виноградников, делящихся на две категории. В первую попадают старые лозы, посаженные много поколений назад, которые имеют глубокую корневую систему и дают низкие урожаи очень высокого качества. Во вторую входят лозы, которые были посажены семьей Гард и развиваются с прицелом на будущее. Вся работа на виноградниках выполняется исключительно вручную. В некоторых местах земля вспахивается лошадьми. На виноградниках поддерживается естественный, природный баланс, лозы не подвержены заболеваниям и поэтому не обрабатываются химикатами. И сельское хозяйство, и виноделие базируются на практике минимального вмешательства.
Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.
У вина глубокий красный оттенок.
Вкус вина глубокий, чувственный, с обильными тонами шоколада и черных фруктов, фантастической энергией и яркостью, плотными, но тонкими танинами, превосходной кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием.
Плотный аромат вина окутывает тонами шоколада, кирша, оттенками фиалки и темных ягод.
Вино рекомендуется подавать к десертам, с шоколадом, в качестве дижестива.
"Quintessence" — впечатляющее сладкое красное вино, изготавливаемое из винограда сорта Гренаш только в лучшие урожайные годы. Виноград выращивается в славящемся своими креплеными аперитивами и десертными винами апелласьоне Banyuls в западной части Лангедок-Руссильона. Виноградники Баньюлс расположены над морем на горных террасах. В жарком и сухом климате виноград полностью вызревает и показывает высокий уровень сахара, что позволяет обходиться без дополнительного добавления сахара в сладкие вина. "Квинтессенс" производится из винограда с низкоурожайных старых лоз с лучших виноградников хозяйства. Урожай собирается вручную. На винодельне виноград очищается от стеблей и также вручную сортируется. Далее следует длительный контакт сусла с мезгой. Используемый производственный процесс, аналогичный созданию Порто, известен во Франции под названием "mutage". В сусло добавляется виноградный спирт для остановки брожения в тот момент, когда естественный уровень сахара по-прежнему высок. Вино выдерживается в дубовых бочках, 50% из которых — новые, на протяжении 8 месяцев. В результате, вино имеет большое сходство с портвейном, но, как правило, обладает более низким уровнем спирта. Сладкое вино из Баньюлс может храниться до 30 лет.Мягкая зима в 2019 году привела к очень раннему распусканию почек в Лангедок-Руссийоне. Апрель и май были более прохладными, но, к счастью, без заморозков. Хотя после этого прохладного периода цветение задержалось на неделю. Лето было очень теплым, в июне была зафиксирована максимальная температура 46 °С, что побило исторический рекорд Франции. К счастью, виноградники апелласьона, расположенные выше на холмах Лангедока, в целом остались невредимыми. Засуха привела к снижению урожайности на 20-30%. Более прохладные ночи в августе и дожди в начале сентября помогли возобновить созревание. Низкая урожайность означала получение концентрированных вин.Хозяйство Coume del Mas было создано семьей Гард в 2000-м году. Первоначально, сельскохозяйственный инженер Филипп Гард приступил к поиску участков с замечательными старыми лозами вокруг Banyuls и Collioure в целях создавать изысканные вина. План Гарда успешно осуществился, и сегодня винодельня экспортирует свои великолепные напитки, высоко оцененные специалистами, в более чем 20 стран мира. Сегодня хозяйству Кум дель Мас принадлежит 12 гектаров виноградников, делящихся на две категории. В первую попадают старые лозы, посаженные много поколений назад, которые имеют глубокую корневую систему и дают низкие урожаи очень высокого качества. Во вторую входят лозы, которые были посажены семьей Гард и развиваются с прицелом на будущее. Вся работа на виноградниках выполняется исключительно вручную. В некоторых местах земля вспахивается лошадьми. На виноградниках поддерживается естественный, природный баланс, лозы не подвержены заболеваниям и поэтому не обрабатываются химикатами. И сельское хозяйство, и виноделие базируются на практике минимального вмешательства.
Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина — щедрый, мощный, изысканный. В нем гармоничным аккордом звучат полутона черных фруктов, штрихи ягод и специй. А минеральные оттенки, сливаясь с танинными акцентами,развиваются в устойчивое, интригующее послевкусие.
Чувственный, насыщенный, богатый аромат вина демонстрирует сочетание акцентов черных фруктов и цветочных ноток фиалки и жасмина. Букет украшен штрихами специй и утонченными нотками графита.
Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.
"K4" — роскошное красное сухое вино, которое в полной мере выражает потенциал винодельни Артуке. Его название — это 4 строгих отбора винограда на различных этапах производства — виноградник, штамм, кластер и зерно. Виноград произрастает на глинисто-известняковых почвах с содержанием обломков дисперсных пород. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки по 20 кг. На винодельне, ягоды подвергаются сортировке и ручному дестеблированию с последующей сортировкой. Краткая мацерация длится 3-4 дня. Спонтанная малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 14-16 месяцев в новых бочках из французского дуба. По мнению винного критика Роберта Паркера, вино "К4", 2014 раскроет свой потенциал в 20176-2022 гг.
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина — щедрый, мощный, изысканный. В нем гармоничным аккордом звучат полутона черных фруктов, штрихи ягод и специй. А минеральные оттенки, сливаясь с танинными акцентами,развиваются в устойчивое, интригующее послевкусие.
Чувственный, насыщенный, богатый аромат вина демонстрирует сочетание акцентов черных фруктов и цветочных ноток фиалки и жасмина. Букет украшен штрихами специй и утонченными нотками графита.
Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.
"K4" — роскошное красное сухое вино, которое в полной мере выражает потенциал винодельни Артуке. Его название — это 4 строгих отбора винограда на различных этапах производства — виноградник, штамм, кластер и зерно. Виноград произрастает на глинисто-известняковых почвах с содержанием обломков дисперсных пород. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки по 20 кг. На винодельне, ягоды подвергаются сортировке и ручному дестеблированию с последующей сортировкой. Краткая мацерация длится 3-4 дня. Спонтанная малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 14-16 месяцев в новых бочках из французского дуба. По мнению винного критика Роберта Паркера, вино "К4", 2014 раскроет свой потенциал в 20176-2022 гг.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вкус чарует сдержанным, сбалансированным вкусом с цитрусово-минеральными тонами, живой кислинкой и сухим послевкусием.
Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока, жимолости и минералов.
Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.
Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вкус чарует сдержанным, сбалансированным вкусом с цитрусово-минеральными тонами, живой кислинкой и сухим послевкусием.
Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока, жимолости и минералов.
Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.
Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует гармоничный, мягкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, пряностей, белых цветов и трав.
Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.
Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует гармоничный, мягкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, пряностей, белых цветов и трав.
Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.
Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вкус вина полный, сочный, элегантный, сильный, сложный, с плотной структурой, оттенками варенья из черных фруктов и ягод, нотками лакрицы, нюансами древесины и колы. Послевкусие длительное, стойкое, приятное.
Тонкий, элегантный, сложный аромат вина обладает хорошей концентрацией нот черных фруктов, дополненных оттенками сливочного дуба, обжаренных кофейных зерен и минералов.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, рагу, дичи (в том числе пернатой), ветчине, выдержанным и вяленым сырам.
"Amaren" Reserva Tempranillo 60 — одно из самых известных и популярных вин региона Риоха, отличающееся удивительно богатым, сложным вкусом и превосходным ароматным букетом. Виноград для изготовления вина собирают вручную с лоз старше 60 лет, после чего он проходят тщательный двойной отбор. Полученный муст подвергается холодной мацерации и последующей ферментации в чанах из французского дуба. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в новых бочках из французского дуба. Вино "Амарен" Ресерва Темпранильо 60 имеет в своем активе большое количество золотых медалей, полученных на престижных винных конкурсах.
Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вкус вина полный, сочный, элегантный, сильный, сложный, с плотной структурой, оттенками варенья из черных фруктов и ягод, нотками лакрицы, нюансами древесины и колы. Послевкусие длительное, стойкое, приятное.
Тонкий, элегантный, сложный аромат вина обладает хорошей концентрацией нот черных фруктов, дополненных оттенками сливочного дуба, обжаренных кофейных зерен и минералов.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, рагу, дичи (в том числе пернатой), ветчине, выдержанным и вяленым сырам.
"Amaren" Reserva Tempranillo 60 — одно из самых известных и популярных вин региона Риоха, отличающееся удивительно богатым, сложным вкусом и превосходным ароматным букетом. Виноград для изготовления вина собирают вручную с лоз старше 60 лет, после чего он проходят тщательный двойной отбор. Полученный муст подвергается холодной мацерации и последующей ферментации в чанах из французского дуба. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в новых бочках из французского дуба. Вино "Амарен" Ресерва Темпранильо 60 имеет в своем активе большое количество золотых медалей, полученных на престижных винных конкурсах.
Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.
Вино золотисто-желтого цвета.
Напряженность в начале дегустации уходит после аэрации, позволяя раскрыться мягкому, сливочному вкусу вина. Плотный, полный, глубокий, он повторяет оттенки аромата и завершается бодрящими, стойкими солоноватыми нотками.
Захватывающий, свежий аромат вина открывается цитрусовыми нотами, к которым присоединяются тона сельдерея, корочки хлеба и белых фруктов. Классические стальные и минеральные оттенки наделяют аромат поразительной чистотой.
Вино подается к устрицам, лобстерам, суши, мясу птицы, рыбе, сливочным сырам.
"La Truffiere" Blanc — одно из самых интенсивных, чистых и ярких белых вин Руссильона. Его изготавливают из небольшого урожая винограда редкого сорта Кариньян Гри. Ежегодно выпускает менее 1000 бутылок этого вина, что сделает его главной драгоценностью любой коллекции. Виноград выращивают согласно лунному календарю, собирают вручную и ферментируют на природных дрожжах. Выдержка в старых французских дубовых бочках длится, в зависимости от урожая, от 12 до 14 месяцев.
Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".
Вино золотисто-желтого цвета.
Напряженность в начале дегустации уходит после аэрации, позволяя раскрыться мягкому, сливочному вкусу вина. Плотный, полный, глубокий, он повторяет оттенки аромата и завершается бодрящими, стойкими солоноватыми нотками.
Захватывающий, свежий аромат вина открывается цитрусовыми нотами, к которым присоединяются тона сельдерея, корочки хлеба и белых фруктов. Классические стальные и минеральные оттенки наделяют аромат поразительной чистотой.
Вино подается к устрицам, лобстерам, суши, мясу птицы, рыбе, сливочным сырам.
"La Truffiere" Blanc — одно из самых интенсивных, чистых и ярких белых вин Руссильона. Его изготавливают из небольшого урожая винограда редкого сорта Кариньян Гри. Ежегодно выпускает менее 1000 бутылок этого вина, что сделает его главной драгоценностью любой коллекции. Виноград выращивают согласно лунному календарю, собирают вручную и ферментируют на природных дрожжах. Выдержка в старых французских дубовых бочках длится, в зависимости от урожая, от 12 до 14 месяцев.
Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.