Вино Рейнгау, Фриули-Венеция-Джулия, Стелленбош и Мозель, Страница 67

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вино по вкусу сладкое, полнотелое, мягкое и теплое. Свежая, пикантная кислотность и еле уловимые танины уравновешивают его сладость. Послевкусие фруктово-медовое.

У вина характерный аромат, в котором красивые тона меда, цукатов и сухофруктов перемежаются нотами минералов.

Вино подается к десертам, миндальным пирожным, сливочным десертам на основе маскарпоне. Возможно сочетание с ветчиной, фуа-гра, сухофруктами.

Zorutti, Verduzzo Friulano, Friuli Colli Orientali DOP — приятное, простое вино с замечательным балансом сладости и кислотности. Виноград собирают в последнюю неделю сентября и оставляют для завяливания с целью увеличения концентрации сахара и ароматических веществ. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло после мацерации в течение нескольких дней ферментируется в стальных емкостях. При достижении желаемого уровня алкоголя и сахара брожение прекращается с помощью холода. Вино сливается с осадка и бутилируется, после чего отдыхает в подвалах винодельни.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вино по вкусу сладкое, полнотелое, мягкое и теплое. Свежая, пикантная кислотность и еле уловимые танины уравновешивают его сладость. Послевкусие фруктово-медовое.

У вина характерный аромат, в котором красивые тона меда, цукатов и сухофруктов перемежаются нотами минералов.

Вино подается к десертам, миндальным пирожным, сливочным десертам на основе маскарпоне. Возможно сочетание с ветчиной, фуа-гра, сухофруктами.

Zorutti, Verduzzo Friulano, Friuli Colli Orientali DOP — приятное, простое вино с замечательным балансом сладости и кислотности. Виноград собирают в последнюю неделю сентября и оставляют для завяливания с целью увеличения концентрации сахара и ароматических веществ. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло после мацерации в течение нескольких дней ферментируется в стальных емкостях. При достижении желаемого уровня алкоголя и сахара брожение прекращается с помощью холода. Вино сливается с осадка и бутилируется, после чего отдыхает в подвалах винодельни.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Вино демонстрирует глубокий желто-золотистый цвет.

Вкус вина сладкий, насыщенный, прекрасно сбалансированный благодаря живой кислотности, с мягкими танинами, которые добавляют пикантность и объемность. Красивое округлое послевкусие сохраняет все оттенки, заявленные в аромате.

Вино обладает соблазнительным ароматом, который окутывает нотками персика, абрикоса, сливы, пчелиного воска и сладких яблок. Все оттенки ароматической палитры идеально дополняют друг друга, представляя гармоничное единое целое без излишеств.

Вино подается к десертам, миндальным пирожным, сливочным десертам на основе маскарпоне. Возможно сочетание с ветчиной, фуа-гра, сухофруктами.

Zorutti, Verduzzo Friulano, Friuli Colli Orientali DOP — приятное, простое вино с замечательным балансом сладости и кислотности. Виноград собирают в последнюю неделю сентября и оставляют для завяливания с целью увеличения концентрации сахара и ароматических веществ. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло после мацерации в течение нескольких дней ферментируется в стальных емкостях. При достижении желаемого уровня алкоголя и сахара брожение прекращается резким понижением температуры. Вино сливается с осадка и бутилируется, после чего отдыхает в подвалах винодельни.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Вино демонстрирует глубокий желто-золотистый цвет.

Вкус вина сладкий, насыщенный, прекрасно сбалансированный благодаря живой кислотности, с мягкими танинами, которые добавляют пикантность и объемность. Красивое округлое послевкусие сохраняет все оттенки, заявленные в аромате.

Вино обладает соблазнительным ароматом, который окутывает нотками персика, абрикоса, сливы, пчелиного воска и сладких яблок. Все оттенки ароматической палитры идеально дополняют друг друга, представляя гармоничное единое целое без излишеств.

Вино подается к десертам, миндальным пирожным, сливочным десертам на основе маскарпоне. Возможно сочетание с ветчиной, фуа-гра, сухофруктами.

Zorutti, Verduzzo Friulano, Friuli Colli Orientali DOP — приятное, простое вино с замечательным балансом сладости и кислотности. Виноград собирают в последнюю неделю сентября и оставляют для завяливания с целью увеличения концентрации сахара и ароматических веществ. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло после мацерации в течение нескольких дней ферментируется в стальных емкостях. При достижении желаемого уровня алкоголя и сахара брожение прекращается резким понижением температуры. Вино сливается с осадка и бутилируется, после чего отдыхает в подвалах винодельни.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Вино сочного золотистого цвета.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот яблока, груши, персика, белого перца, трав и минералов.

Вино подается к десертам, миндальным пирожным, сливочным десертам на основе маскарпоне. Возможно сочетание с ветчиной, фуа-гра, сухофруктами.

Zorutti, Verduzzo Friulano, Friuli Colli Orientali DOP — приятное, простое вино с замечательным балансом сладости и кислотности. Виноград собирают в последнюю неделю сентября и оставляют для завяливания с целью увеличения концентрации сахара и ароматических веществ. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло после мацерации в течение нескольких дней ферментируется в стальных емкостях. При достижении желаемого уровня алкоголя и сахара брожение прекращается резким понижением температуры. Вино сливается с осадка и бутилируется, после чего отдыхает в подвалах винодельни.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Вино сочного золотистого цвета.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот яблока, груши, персика, белого перца, трав и минералов.

Вино подается к десертам, миндальным пирожным, сливочным десертам на основе маскарпоне. Возможно сочетание с ветчиной, фуа-гра, сухофруктами.

Zorutti, Verduzzo Friulano, Friuli Colli Orientali DOP — приятное, простое вино с замечательным балансом сладости и кислотности. Виноград собирают в последнюю неделю сентября и оставляют для завяливания с целью увеличения концентрации сахара и ароматических веществ. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло после мацерации в течение нескольких дней ферментируется в стальных емкостях. При достижении желаемого уровня алкоголя и сахара брожение прекращается резким понижением температуры. Вино сливается с осадка и бутилируется, после чего отдыхает в подвалах винодельни.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим вкусом с мягкой текстурой, отличной минеральностью и идеальным балансом.

Душистый, парфюмерный аромат вина раскрывается нотами диких цветов, чередующихся с фруктовыми оттенками, особенно персика.

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, сырами, суши, рыбой, приготовленной на пару.

"La Roncaia" Eclisse создается из лучшего винограда сортов Совиньон Блан и Пиколит, выращенного в муниципалитетах Тарценто и Аттимис, на мергелевых почвах эоценового происхождения на высоте 200-230 метров над уровнем моря. Виноградники выращиваются по системе Гийо, плотность посадки составляет 3200-4000 лоз на гектар. Виноград собирается отдельно вручную в начале сентября. Брожение проходит в стальных чанах и дубовых бочках при строго контролируемой температуре, не превышающей 18 °C. Затем "Ла Ронкайа" Эклиссе выдерживается на осадке и бутилируется в конце весны следующего года. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в погребах винодельни. Винтаж 2015 года, обладающий невероятно душистым ароматом и идеально сбалансированным вкусом, завоевал золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon" в Дюссельдорфе. По словам винодела Габриэле Тами, в этом вине заключается "философия "Ла Ронкая", всегда ищущая идеальный баланс между подлинностью и стилем. И "Eclisse" является завершающим достижением, со всей своей фриульской элегантностью". Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим вкусом с мягкой текстурой, отличной минеральностью и идеальным балансом.

Душистый, парфюмерный аромат вина раскрывается нотами диких цветов, чередующихся с фруктовыми оттенками, особенно персика.

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, сырами, суши, рыбой, приготовленной на пару.

"La Roncaia" Eclisse создается из лучшего винограда сортов Совиньон Блан и Пиколит, выращенного в муниципалитетах Тарценто и Аттимис, на мергелевых почвах эоценового происхождения на высоте 200-230 метров над уровнем моря. Виноградники выращиваются по системе Гийо, плотность посадки составляет 3200-4000 лоз на гектар. Виноград собирается отдельно вручную в начале сентября. Брожение проходит в стальных чанах и дубовых бочках при строго контролируемой температуре, не превышающей 18 °C. Затем "Ла Ронкайа" Эклиссе выдерживается на осадке и бутилируется в конце весны следующего года. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в погребах винодельни. Винтаж 2015 года, обладающий невероятно душистым ароматом и идеально сбалансированным вкусом, завоевал золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon" в Дюссельдорфе. По словам винодела Габриэле Тами, в этом вине заключается "философия "Ла Ронкая", всегда ищущая идеальный баланс между подлинностью и стилем. И "Eclisse" является завершающим достижением, со всей своей фриульской элегантностью". Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вкус вина чистый, свежий, яркий, округлый, с сочными ягодными и цветочными тонами, приятной кислотностью, слегка пряным послевкусием с минеральными и ореховыми тонами.

Изысканный аромат вина представляет собой гармоничное переплетение фруктовых и минеральных оттенков. Особую пикантность букету добавляют цитрусовые и ореховые нюансы.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, закусок, рыбных блюд, пасты со сливочным соусом.

Белое сухое вино Hochheimer "Herrnberg" Riesling изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на глинисто-известковых почвах органического виноградника "Херрнберг". Особенности терруара позволяют получать виноград для изготовления элегантных, выразительных вин с тонкой минеральностью и нотами персика в аромате. Брожение вина осуществляется в дубовых бочках, после чего вино выдерживается на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вкус вина чистый, свежий, яркий, округлый, с сочными ягодными и цветочными тонами, приятной кислотностью, слегка пряным послевкусием с минеральными и ореховыми тонами.

Изысканный аромат вина представляет собой гармоничное переплетение фруктовых и минеральных оттенков. Особую пикантность букету добавляют цитрусовые и ореховые нюансы.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, закусок, рыбных блюд, пасты со сливочным соусом.

Белое сухое вино Hochheimer "Herrnberg" Riesling изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на глинисто-известковых почвах органического виноградника "Херрнберг". Особенности терруара позволяют получать виноград для изготовления элегантных, выразительных вин с тонкой минеральностью и нотами персика в аромате. Брожение вина осуществляется в дубовых бочках, после чего вино выдерживается на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Вино обладает нежно-соломенным цветом.

Сбалансированный, элегантный вкус вина со сладкими оттенками спелых фруктов, освежающей кислотностью и приятным слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен свежими мотивами яблока и тонкими акцентами специй.

Это вино лучше всего подавать с легкими закусками, птицей, рыбными блюдами, а также козьими и овечьими сырами.

Для создания "Hattenheimer Engelmannsberg" Riesling на виноградниках региона Рейнгау выращивают традиционный для Германии сорт — Рислинг. Участок Hattenheimer Engelmannsberg был назван в честь рыцаря по имени Енгельман из Хаттенхайма, который владел этой территорией в 1321 году. Здесь преобладают в основном суглинситые и мергелевые почвы, особенностью которых является способность накапливать влагу и в засушливый период отдавать ее виноградным лозам. Урожай обычно собирают вручную и осторожно транспортируют в контейнерах на винодельню. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. "Хатенхайм Энгельмансберг" Рислинг обладает изысканным, сбалансированным вкусом с выраженной гаммой спелых фруктов и слегка пряным, утонченным букетом. Оно идеально раскроет свои вкусовые характеристики в паре с легкими сырами и салатами, а также блюдами из белого мяса и рыбы. История известного немецкого винодельческого хозяйства Бальтазар Ресс началась в 1870 году. На сегодняшний день это одна из самых известных компаний в регионе Рейнгау, которая специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. 

Вино обладает нежно-соломенным цветом.

Сбалансированный, элегантный вкус вина со сладкими оттенками спелых фруктов, освежающей кислотностью и приятным слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен свежими мотивами яблока и тонкими акцентами специй.

Это вино лучше всего подавать с легкими закусками, птицей, рыбными блюдами, а также козьими и овечьими сырами.

Для создания "Hattenheimer Engelmannsberg" Riesling на виноградниках региона Рейнгау выращивают традиционный для Германии сорт — Рислинг. Участок Hattenheimer Engelmannsberg был назван в честь рыцаря по имени Енгельман из Хаттенхайма, который владел этой территорией в 1321 году. Здесь преобладают в основном суглинситые и мергелевые почвы, особенностью которых является способность накапливать влагу и в засушливый период отдавать ее виноградным лозам. Урожай обычно собирают вручную и осторожно транспортируют в контейнерах на винодельню. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. "Хатенхайм Энгельмансберг" Рислинг обладает изысканным, сбалансированным вкусом с выраженной гаммой спелых фруктов и слегка пряным, утонченным букетом. Оно идеально раскроет свои вкусовые характеристики в паре с легкими сырами и салатами, а также блюдами из белого мяса и рыбы. История известного немецкого винодельческого хозяйства Бальтазар Ресс началась в 1870 году. На сегодняшний день это одна из самых известных компаний в регионе Рейнгау, которая специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. 

Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина живой, сбалансированный, обволакивающий, с приятными оттенками спелых белых фруктов, мушмулы, белой вишни, крыжовника и киви. В стойком послевкусии остаются бальзамические и цитрусовые ноты.

Интенсивный и захватывающий аромат вина раскрывается элегантными нотами белых и желтых цветов: жасмина, ландыша, золотой лилии и мимозы, которые дополняют свежие оттенки лайма, алычи, золотого яблока и нюансы лимонного заварного крема.

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, бобовыми со сливками, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой, горячими рыбными блюдами, моллюсками, вегетарианскими блюдами и сырами.

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которому ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных фруктовых нот и легких нюансов специй. Собранный виноград аккуратно отделяют от гребней и мягко прессуют, полученное таким образом сусло осветляют путем декантации. Далее следует ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По окончании ферментации вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, чтобы усилить его вкус, придать сливочную текстуру и способность к хранению. После бутилирования вино дозревает в термокондиционируемых помещениях для выдержки.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина живой, сбалансированный, обволакивающий, с приятными оттенками спелых белых фруктов, мушмулы, белой вишни, крыжовника и киви. В стойком послевкусии остаются бальзамические и цитрусовые ноты.

Интенсивный и захватывающий аромат вина раскрывается элегантными нотами белых и желтых цветов: жасмина, ландыша, золотой лилии и мимозы, которые дополняют свежие оттенки лайма, алычи, золотого яблока и нюансы лимонного заварного крема.

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, бобовыми со сливками, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой, горячими рыбными блюдами, моллюсками, вегетарианскими блюдами и сырами.

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которому ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных фруктовых нот и легких нюансов специй. Собранный виноград аккуратно отделяют от гребней и мягко прессуют, полученное таким образом сусло осветляют путем декантации. Далее следует ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По окончании ферментации вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, чтобы усилить его вкус, придать сливочную текстуру и способность к хранению. После бутилирования вино дозревает в термокондиционируемых помещениях для выдержки.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино соломенного цвета с золотистым оттенком.

Мягкий, округлый, маслянистый вкус вина обволакивает тонами спелых желтых фруктов, сочными цитрусовыми нюансами и фруктовой кислинкой, сопровождающей приятное послевкусие с нюансами пряных трав, крыжовника и киви.

В выразительном, свежем аромате вина переплетаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, обрамленные изысканными переплетениями луговых трав, пряностей и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом. Зима 2019 года в регионе Фриули-Венеция-Джулия была сухой и теплой, что является редкостью для здешних краев. В феврале температура превышала 20 °C, что ускорило пробуждение виноградных почек на две недели. Но затем вновь вернулись холода с обильным дождем и сильным снегопадом в горах. Эта нестабильность продлилась до мая, вызвав замедление цикла роста, и цветение наступило в начале июня. В июле стояли палящие температуры, и август также был довольно жарким, с небольшим количеством осадков, но с прохладными ночами. Жаркая погода снизила урожайность примерно на 20%, но уцелевший виноград отличается хорошим качеством и насыщенностью фруктовых оттенков, что можно наблюдать в вине "Sharis". Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино соломенного цвета с золотистым оттенком.

Мягкий, округлый, маслянистый вкус вина обволакивает тонами спелых желтых фруктов, сочными цитрусовыми нюансами и фруктовой кислинкой, сопровождающей приятное послевкусие с нюансами пряных трав, крыжовника и киви.

В выразительном, свежем аромате вина переплетаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, обрамленные изысканными переплетениями луговых трав, пряностей и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом. Зима 2019 года в регионе Фриули-Венеция-Джулия была сухой и теплой, что является редкостью для здешних краев. В феврале температура превышала 20 °C, что ускорило пробуждение виноградных почек на две недели. Но затем вновь вернулись холода с обильным дождем и сильным снегопадом в горах. Эта нестабильность продлилась до мая, вызвав замедление цикла роста, и цветение наступило в начале июня. В июле стояли палящие температуры, и август также был довольно жарким, с небольшим количеством осадков, но с прохладными ночами. Жаркая погода снизила урожайность примерно на 20%, но уцелевший виноград отличается хорошим качеством и насыщенностью фруктовых оттенков, что можно наблюдать в вине "Sharis". Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино блестящего желтого цвета.

Вино обладает богатым, мягким, округлым вкусом с нюансами дуба и ванили. В продолжительном послевкусии чувствуются фруктовые ноты и ореховые тона.

Сложный и тонкий аромат вина очаровывает нотами белых персиков и оттенками шалфея.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белым мясом птицы, пастой, а также мягкими козьими сырами.

Восхитительное белое сухое вино Sauvignon "Ronc di Juri" создается из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в местечке Ronc di Juri, что в переводе означает «виноградник Юри». Такое название виноградник получил в честь семьи, обрабатывающей эти земли. Виноград собирают только вручную и тщательно сортируют, после чего следует первичная и вторичная ферментация. Первичное брожение проходит в барриках из французского дуба, причем 50% из них — новые, а 50% — однолетние. Вторичная, малолактическая ферментация также осуществляется в барриках, но в пропорции 20% новых и 80% однолетних. Выдерживают вино в течение 8 месяцев на осадке с батоннажем 2–3 раза в неделю. Еще одной уникальной особенностью вина является его способность длительное время развиваться в бутылке, потенциал хранения вина составляет около 10 лет. Компания Дориго была основана в 1966 году, тогда были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив, таким образом, определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства. Семья не устает повторять: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Более чем за сорок лет работы компания Dorigo добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.

Вино блестящего желтого цвета.

Вино обладает богатым, мягким, округлым вкусом с нюансами дуба и ванили. В продолжительном послевкусии чувствуются фруктовые ноты и ореховые тона.

Сложный и тонкий аромат вина очаровывает нотами белых персиков и оттенками шалфея.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белым мясом птицы, пастой, а также мягкими козьими сырами.

Восхитительное белое сухое вино Sauvignon "Ronc di Juri" создается из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в местечке Ronc di Juri, что в переводе означает «виноградник Юри». Такое название виноградник получил в честь семьи, обрабатывающей эти земли. Виноград собирают только вручную и тщательно сортируют, после чего следует первичная и вторичная ферментация. Первичное брожение проходит в барриках из французского дуба, причем 50% из них — новые, а 50% — однолетние. Вторичная, малолактическая ферментация также осуществляется в барриках, но в пропорции 20% новых и 80% однолетних. Выдерживают вино в течение 8 месяцев на осадке с батоннажем 2–3 раза в неделю. Еще одной уникальной особенностью вина является его способность длительное время развиваться в бутылке, потенциал хранения вина составляет около 10 лет. Компания Дориго была основана в 1966 году, тогда были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив, таким образом, определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства. Семья не устает повторять: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Более чем за сорок лет работы компания Dorigo добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает мягким, живым, хорошо структурированным вкусом, с приятной кислотностью, оттенками фруктов, сушёного сена и длительным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается изящными нотами косточковых плодов, персиков, зеленых яблок, нюансами минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается со свежими овощами, салатами, рыбными блюдами, морепродуктами, закусками и мягкими сырами.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает мягким, живым, хорошо структурированным вкусом, с приятной кислотностью, оттенками фруктов, сушёного сена и длительным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается изящными нотами косточковых плодов, персиков, зеленых яблок, нюансами минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается со свежими овощами, салатами, рыбными блюдами, морепродуктами, закусками и мягкими сырами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с доминирующими оттенками трав и лимона, выразительной кислотностью и долгим послевкусием.

Элегантный, яркий аромат вина раскрывается оттенками яблока, груши, персика, трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с овощными салатами, свежими устрицами, вегетарианскими блюдами, блюдами индийской и азиатской кухни, молодыми твердыми сырами.

Kaufmann, Riesling — сияющее, мощное, сочное, красивое, выразительное биодинамическое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг с органического виноградника площадью в 2 га, разбитого на суглинистых почвах в регионе Рейнгау. Урожай собирается вручную с 10-18-летних лоз и подвергается мягкому прессованию. Затем следует ферментация в нейтральных емкостях в течение 7 дней при температуре 16-19 °С и выдержка в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. Рислинг от Кауфманн — праздничное вино, которое способно сделать Вас счастливым. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Основателем и владельцем винодельни "Kaufmann" является швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн, который до 2013 года управлял одним из лучших молочных заводов Аппенцелль. Но Кауфманн мечтал о собственной винодельне и в течение многих лет путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты. Поворотным моментом в жизни Урбана стала встреча с Евой Рэпс, управляющим директором немецкой ассоциации производителей качественного вина. В 2014 году Кауфманн и Рэпс взяли в управление винодельню "Hans Lang", которая долгое время была известна лучшими виноградниками на склонах в Рейнгау. Именно здесь стали создаваться вина "Кауфманн". "Хаттенхайм — подходящее место для меня, и сейчас самое подходящее время. Виноградники вокруг Хаттенхайма значат для меня самое лучшее, что вы можете найти в винном мире", — говорит Урбан. Винодельня "Кауфманн" владеет замечательными виноградниками, в том числе высочайшей категории GG (Grosses Gewächs, или Гран Крю), сертифицированными как органические, а с 2017 года и производство вина было сертифицировано ассоциацией Demeter как биодинамическое.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с доминирующими оттенками трав и лимона, выразительной кислотностью и долгим послевкусием.

Элегантный, яркий аромат вина раскрывается оттенками яблока, груши, персика, трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с овощными салатами, свежими устрицами, вегетарианскими блюдами, блюдами индийской и азиатской кухни, молодыми твердыми сырами.

Kaufmann, Riesling — сияющее, мощное, сочное, красивое, выразительное биодинамическое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг с органического виноградника площадью в 2 га, разбитого на суглинистых почвах в регионе Рейнгау. Урожай собирается вручную с 10-18-летних лоз и подвергается мягкому прессованию. Затем следует ферментация в нейтральных емкостях в течение 7 дней при температуре 16-19 °С и выдержка в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. Рислинг от Кауфманн — праздничное вино, которое способно сделать Вас счастливым. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Основателем и владельцем винодельни "Kaufmann" является швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн, который до 2013 года управлял одним из лучших молочных заводов Аппенцелль. Но Кауфманн мечтал о собственной винодельне и в течение многих лет путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты. Поворотным моментом в жизни Урбана стала встреча с Евой Рэпс, управляющим директором немецкой ассоциации производителей качественного вина. В 2014 году Кауфманн и Рэпс взяли в управление винодельню "Hans Lang", которая долгое время была известна лучшими виноградниками на склонах в Рейнгау. Именно здесь стали создаваться вина "Кауфманн". "Хаттенхайм — подходящее место для меня, и сейчас самое подходящее время. Виноградники вокруг Хаттенхайма значат для меня самое лучшее, что вы можете найти в винном мире", — говорит Урбан. Винодельня "Кауфманн" владеет замечательными виноградниками, в том числе высочайшей категории GG (Grosses Gewächs, или Гран Крю), сертифицированными как органические, а с 2017 года и производство вина было сертифицировано ассоциацией Demeter как биодинамическое.

Вино желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, сухой, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, яркой кислотностью, фруктовыми и цветочными оттенками в послевкусии.

Аромат вина наполнен ярко выраженными цветочными нотами, особенно цветов акации.

Вино гармонирует с закусками, ветчиной, легкими супами, ризотто, рыбой и белым мясом. Идеально в качестве аперитива.

"Jesera" Pinot Grigio — яркое белое вино с прекрасно сбалансированным, интенсивным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Урожай собирают в конце августа-начале сентября. Плоды отделяются от гребней и проходят мацерацию в течение 4-8 часов при 14 °C в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный цвет и укрепляет аромат. Ферментация и выдержка большей части сусла производится в стальных чанах. 10% сусла ферментируется и созревает на осадке в течение 5 месяцев в больших деревянных бочках (20-27 гл). Ассамбляж и розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние с конца марта по июль.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, сухой, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, яркой кислотностью, фруктовыми и цветочными оттенками в послевкусии.

Аромат вина наполнен ярко выраженными цветочными нотами, особенно цветов акации.

Вино гармонирует с закусками, ветчиной, легкими супами, ризотто, рыбой и белым мясом. Идеально в качестве аперитива.

"Jesera" Pinot Grigio — яркое белое вино с прекрасно сбалансированным, интенсивным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Урожай собирают в конце августа-начале сентября. Плоды отделяются от гребней и проходят мацерацию в течение 4-8 часов при 14 °C в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный цвет и укрепляет аромат. Ферментация и выдержка большей части сусла производится в стальных чанах. 10% сусла ферментируется и созревает на осадке в течение 5 месяцев в больших деревянных бочках (20-27 гл). Ассамбляж и розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние с конца марта по июль.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с кремовой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Утонченный, изящный аромат вина изобилует оттенками персиков, печеных яблок, заварного крема, ириски и фундука.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Ronco Blanchis, Chardonnay "Particella 3", Collio DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на лучшем участке №3 с известковыми почвами. Благодаря природным характеристикам почвы Шардоне достигает отличной зрелости, как в лучших мировых производственных зонах, сохраняя при этом большую свежесть. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию целыми гроздями с последующей ферментацией в новых французских барриках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 7 месяцев на тонком осадке в тех же емкостях.Зима в 2019 году в Фриули-Венеция-Джулия была на редкость сухой и теплой для этого региона. Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы примерно на две недели раньше, чем в 2018 году. Но затем вернулись холода с обильными осадками. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%. 

Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла.На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с кремовой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Утонченный, изящный аромат вина изобилует оттенками персиков, печеных яблок, заварного крема, ириски и фундука.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Ronco Blanchis, Chardonnay "Particella 3", Collio DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на лучшем участке №3 с известковыми почвами. Благодаря природным характеристикам почвы Шардоне достигает отличной зрелости, как в лучших мировых производственных зонах, сохраняя при этом большую свежесть. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию целыми гроздями с последующей ферментацией в новых французских барриках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 7 месяцев на тонком осадке в тех же емкостях.Зима в 2019 году в Фриули-Венеция-Джулия была на редкость сухой и теплой для этого региона. Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы примерно на две недели раньше, чем в 2018 году. Но затем вернулись холода с обильными осадками. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%. 

Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла.На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, кофе, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с нежным жарким, копченой ветчиной и спелыми сырами типа Пекорино.

Georg Breuer, Spatburgunder — органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), выращенного на горных террасных виноградниках с низкой урожайностью. Производство вина ориентировано на бургундский метод. После холодной мацерации на кожице в течение нескольких дней начинается алкогольная ферментация. Затем вино выдерживается в небольших французских дубовых барриках. Винтаж 2019 года можно пить молодым или хранить до 2029 года.

Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, кофе, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с нежным жарким, копченой ветчиной и спелыми сырами типа Пекорино.

Georg Breuer, Spatburgunder — органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), выращенного на горных террасных виноградниках с низкой урожайностью. Производство вина ориентировано на бургундский метод. После холодной мацерации на кожице в течение нескольких дней начинается алкогольная ферментация. Затем вино выдерживается в небольших французских дубовых барриках. Винтаж 2019 года можно пить молодым или хранить до 2029 года.

Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.

Вино прозрачного бледно-желтого цвета.

Вкус вина тонкий, при этой обладающий сильной элегантной структурой, с нюансами лесного ореха и стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен характерными тонами сена и лесного ореха.

Вино замечательно сочетается с сезонными супами, блюдами из белого мяса, вареным мясом.

Toros, Pinot Grigio — элегантное белое сухое вино, обладающее стойким, прекрасно структурированным вкусом и характерными нотками лесного ореха во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивают в зоне Коллио. Эта местность идеальна для культивирования винограда. С севера цепочка Альп защищает лозы от холодных ветров, а на юге на незначительном расстоянии находится Адриатическое море, которое смягчает колебания температуры, помогая создать климат с мягкой зимой и нежарким летом. Залитая солнцем холмистая местность состоит из слоистых мергелей и песчаника. В результате многовекового выветривания природа создала богатую питательными веществами и минералами почву, благоприятную для виноградарства. Урожай Пино Гриджио собирают вручную в начале сентября в период его оптимальной зрелости. После деликатного прессования и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вино выдерживается в стальных чанах и дубовых бочках (30%).

В начале XX века после множественных переездов Эдоардо Торос вместе с семьей поселился в Новали, где были обширные перспективные земли, дающие возможность серьезно заниматься сельским хозяйством. Впервые производством белых вин занялся Эральдо Торос, который приобрел хорошую репутацию даже за границей. Его сыновья Франческо и Луиджи продолжали успешно развивать сельскохозяйственный бизнес семьи, выращивая фрукты. Уже под руководством Марио Торос, отца и учителя нынешнего владельца, компания полностью специализируется на виноделии. Сегодня предприятие возглавляет Франко Торос. Благодаря его значительным усилиям в хозяйстве произошли ощутимые перемены. На виноградниках, которые обрабатываются классическими методами культивирования, были оставлены только лучшие клоны, а завод, расположенный в Novali Cormons, в самом сердце Collio Friulano, был расширен и реконструирован. Теперь там установлено современное очень функциональное оборудование. Также в горах Novali был вырыт погреб, в котором вино созревает в дубовых бочках при постоянной температуре. Глядя на живописную картину, создается впечатление, что окружающие погреб виноградники берут его в любящие объятия и составляют с ним одно целое. Белые моносортовые вина Toros Franco, представляющие зону Коллио региона Фриули-Венеция-Джулия, ценители выделяют за их уникальный, многогранный, сложный, но понятный характер. Компания предлагает потребителю только превосходные вина, так как ее главная цель — качество, а не количество продукции. 

Вино прозрачного бледно-желтого цвета.

Вкус вина тонкий, при этой обладающий сильной элегантной структурой, с нюансами лесного ореха и стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен характерными тонами сена и лесного ореха.

Вино замечательно сочетается с сезонными супами, блюдами из белого мяса, вареным мясом.

Toros, Pinot Grigio — элегантное белое сухое вино, обладающее стойким, прекрасно структурированным вкусом и характерными нотками лесного ореха во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивают в зоне Коллио. Эта местность идеальна для культивирования винограда. С севера цепочка Альп защищает лозы от холодных ветров, а на юге на незначительном расстоянии находится Адриатическое море, которое смягчает колебания температуры, помогая создать климат с мягкой зимой и нежарким летом. Залитая солнцем холмистая местность состоит из слоистых мергелей и песчаника. В результате многовекового выветривания природа создала богатую питательными веществами и минералами почву, благоприятную для виноградарства. Урожай Пино Гриджио собирают вручную в начале сентября в период его оптимальной зрелости. После деликатного прессования и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вино выдерживается в стальных чанах и дубовых бочках (30%).

В начале XX века после множественных переездов Эдоардо Торос вместе с семьей поселился в Новали, где были обширные перспективные земли, дающие возможность серьезно заниматься сельским хозяйством. Впервые производством белых вин занялся Эральдо Торос, который приобрел хорошую репутацию даже за границей. Его сыновья Франческо и Луиджи продолжали успешно развивать сельскохозяйственный бизнес семьи, выращивая фрукты. Уже под руководством Марио Торос, отца и учителя нынешнего владельца, компания полностью специализируется на виноделии. Сегодня предприятие возглавляет Франко Торос. Благодаря его значительным усилиям в хозяйстве произошли ощутимые перемены. На виноградниках, которые обрабатываются классическими методами культивирования, были оставлены только лучшие клоны, а завод, расположенный в Novali Cormons, в самом сердце Collio Friulano, был расширен и реконструирован. Теперь там установлено современное очень функциональное оборудование. Также в горах Novali был вырыт погреб, в котором вино созревает в дубовых бочках при постоянной температуре. Глядя на живописную картину, создается впечатление, что окружающие погреб виноградники берут его в любящие объятия и составляют с ним одно целое. Белые моносортовые вина Toros Franco, представляющие зону Коллио региона Фриули-Венеция-Джулия, ценители выделяют за их уникальный, многогранный, сложный, но понятный характер. Компания предлагает потребителю только превосходные вина, так как ее главная цель — качество, а не количество продукции. 

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, смелый и очень интересный, с минеральными тонами, фруктовыми нотами и длинным, богатым послевкусием.

Тонкий, свежий аромат вина наполнен нотами миндаля и мягкими оттенками фруктов, среди которых особенно выделяются нюансы белого персика.

Вино является замечательным аперитивом, идеально сочетается с прошутто Сан-Даниэле, подается к закускам, белому мясу, рыбе под соусом и молодым сырам.

Вино Фриулано является родным для региона Фриули-Венеция-Джулия, можно сказать, что два столетия истории представлены в одном бокале. Франко Торос является большим знатоком и великим производителем этого вина. В 2012 году его Фриулано был признан лучшим вином года на конкурсе "Friulano & Friends". Для изготовления замечательного белого сухого вина Toros Franco, Friulano используют виноград, выращенный в зоне Коллио. Эта местность идеальна для культивирования винограда. С севера цепочка Альп защищает лозы от холодных ветров, а на юге на незначительном расстоянии находится Адриатическое море, которое смягчает колебания температуры, помогая создать климат с мягкой зимой и нежарким летом. Залитая солнцем холмистая местность состоит из слоистых мергелей и песчаника. В результате многовекового выветривания природа создала богатую питательными веществами и минералами почву, благоприятную для выращивания винограда. Урожай Фриулано собирают вручную в начале сентября в период его оптимальной зрелости. После деликатного прессования и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вино выдерживается в стальных чанах до весны следующего года.

В начале XX века после множественных переездов Эдоардо Торос вместе с семьей поселился в Новали, где были обширные перспективные земли, дающие возможность серьезно заниматься сельским хозяйством. Впервые производством белых вин занялся Эральдо Торос, который приобрел хорошую репутацию даже за границей. Его сыновья Франческо и Луиджи продолжали успешно развивать сельскохозяйственный бизнес семьи, выращивая фрукты. Уже под руководством Марио Торос, отца и учителя нынешнего владельца, компания полностью специализируется на виноделии. Сегодня предприятие возглавляет Франко Торос. Благодаря его значительным усилиям в хозяйстве произошли ощутимые перемены. На виноградниках, которые обрабатываются классическими методами культивирования, были оставлены только лучшие клоны, а завод, расположенный в Novali Cormons, в самом сердце Collio Friulano, был расширен и реконструирован. Теперь там установлено современное очень функциональное оборудование. Также в горах Novali был вырыт погреб, в котором вино созревает в дубовых бочках при постоянной температуре. Глядя на живописную картину, создается впечатление, что окружающие погреб виноградники берут его в любящие объятия и составляют с ним одно целое. Белые моносортовые вина Toros Franco, представляющие зону Коллио региона Фриули-Венеция-Джулия, ценители выделяют за их уникальный, многогранный, сложный, но понятный характер. Компания предлагает потребителю только превосходные вина, так как ее главная цель — качество, а не количество продукции. 

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, смелый и очень интересный, с минеральными тонами, фруктовыми нотами и длинным, богатым послевкусием.

Тонкий, свежий аромат вина наполнен нотами миндаля и мягкими оттенками фруктов, среди которых особенно выделяются нюансы белого персика.

Вино является замечательным аперитивом, идеально сочетается с прошутто Сан-Даниэле, подается к закускам, белому мясу, рыбе под соусом и молодым сырам.

Вино Фриулано является родным для региона Фриули-Венеция-Джулия, можно сказать, что два столетия истории представлены в одном бокале. Франко Торос является большим знатоком и великим производителем этого вина. В 2012 году его Фриулано был признан лучшим вином года на конкурсе "Friulano & Friends". Для изготовления замечательного белого сухого вина Toros Franco, Friulano используют виноград, выращенный в зоне Коллио. Эта местность идеальна для культивирования винограда. С севера цепочка Альп защищает лозы от холодных ветров, а на юге на незначительном расстоянии находится Адриатическое море, которое смягчает колебания температуры, помогая создать климат с мягкой зимой и нежарким летом. Залитая солнцем холмистая местность состоит из слоистых мергелей и песчаника. В результате многовекового выветривания природа создала богатую питательными веществами и минералами почву, благоприятную для выращивания винограда. Урожай Фриулано собирают вручную в начале сентября в период его оптимальной зрелости. После деликатного прессования и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вино выдерживается в стальных чанах до весны следующего года.

В начале XX века после множественных переездов Эдоардо Торос вместе с семьей поселился в Новали, где были обширные перспективные земли, дающие возможность серьезно заниматься сельским хозяйством. Впервые производством белых вин занялся Эральдо Торос, который приобрел хорошую репутацию даже за границей. Его сыновья Франческо и Луиджи продолжали успешно развивать сельскохозяйственный бизнес семьи, выращивая фрукты. Уже под руководством Марио Торос, отца и учителя нынешнего владельца, компания полностью специализируется на виноделии. Сегодня предприятие возглавляет Франко Торос. Благодаря его значительным усилиям в хозяйстве произошли ощутимые перемены. На виноградниках, которые обрабатываются классическими методами культивирования, были оставлены только лучшие клоны, а завод, расположенный в Novali Cormons, в самом сердце Collio Friulano, был расширен и реконструирован. Теперь там установлено современное очень функциональное оборудование. Также в горах Novali был вырыт погреб, в котором вино созревает в дубовых бочках при постоянной температуре. Глядя на живописную картину, создается впечатление, что окружающие погреб виноградники берут его в любящие объятия и составляют с ним одно целое. Белые моносортовые вина Toros Franco, представляющие зону Коллио региона Фриули-Венеция-Джулия, ценители выделяют за их уникальный, многогранный, сложный, но понятный характер. Компания предлагает потребителю только превосходные вина, так как ее главная цель — качество, а не количество продукции. 

Вино глубокого янтарного цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, плотный, с характерными нотками миндаля в ароматном послевкусии.

В интенсивном аромате вина ощущаются тона миндаля, вяленых фруктов и нотки трав.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу (телятине, мясу птицы) и твердым сырам.

"Jakot" — белое сухое вино из винограда сорта Токай Фриулано, собранного вручную на плантациях Фриули. На первом этапе производства вина дестеблированный виноград помещают в дубовые бочки, где осуществляется алкогольное брожение в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры. Естественная ферментация на осадке завершается процессом мацерации, в ходе которой осадок остается погруженным в сусло. Первичная выдержка вина в закрытых чанах также происходит на осадке и длится 3-4 месяца. Основная выдержка проходит в дубовых бочках и длится около 40 месяцев.  Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сюзанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — местный белый сорт Риболла Джалла, также культивируются Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко Радикон гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того, он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.

Вино глубокого янтарного цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, плотный, с характерными нотками миндаля в ароматном послевкусии.

В интенсивном аромате вина ощущаются тона миндаля, вяленых фруктов и нотки трав.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу (телятине, мясу птицы) и твердым сырам.

"Jakot" — белое сухое вино из винограда сорта Токай Фриулано, собранного вручную на плантациях Фриули. На первом этапе производства вина дестеблированный виноград помещают в дубовые бочки, где осуществляется алкогольное брожение в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры. Естественная ферментация на осадке завершается процессом мацерации, в ходе которой осадок остается погруженным в сусло. Первичная выдержка вина в закрытых чанах также происходит на осадке и длится 3-4 месяца. Основная выдержка проходит в дубовых бочках и длится около 40 месяцев.  Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сюзанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — местный белый сорт Риболла Джалла, также культивируются Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко Радикон гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того, он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.

Вино привлекательного золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Гармоничный, тонкий, освежающий вкус вина обладает балансом и структурой, наполняя сочными тонами абрикоса, персика и дыни, завершаясь продолжительным послевкусием с нюансами цветов, минералов, трав и пикантной ноткой миндаля.

Изысканный, глубокий, сложный аромат вина покоряет оттенками абрикоса, айвы и груши, сменяющимися волной нюансов цедры цитрусовых, миндаля, сушеных пряных трав и минеральными акцентами.

Вино традиционно подается в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, рыбными блюдами и свежими сырами.

Вино Livio Felluga, Friulano, которое раньше называлось Токай Фриулано, является традиционным вином из Фриули. Оно обладает ярко выраженной индивидуальностью и уникальным характером, хорошей структурой, гармоничным сочетанием фруктовых, цветочных и минеральных нот. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках в Колли Ориентали Фриули, на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в конце сентября. На винодельне плоды аккуратно отделяются от стеблей и вымачиваются в течение короткого срока. Затем они аккуратно прессуются, полученный сок отстаивается. Затем сусло ферментируют при контролируемой температурой резервуарах из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживается на осадке в стальных чанах шесть месяцев и разливается по бутылкам, где дозревает еще два месяца.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино привлекательного золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Гармоничный, тонкий, освежающий вкус вина обладает балансом и структурой, наполняя сочными тонами абрикоса, персика и дыни, завершаясь продолжительным послевкусием с нюансами цветов, минералов, трав и пикантной ноткой миндаля.

Изысканный, глубокий, сложный аромат вина покоряет оттенками абрикоса, айвы и груши, сменяющимися волной нюансов цедры цитрусовых, миндаля, сушеных пряных трав и минеральными акцентами.

Вино традиционно подается в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, рыбными блюдами и свежими сырами.

Вино Livio Felluga, Friulano, которое раньше называлось Токай Фриулано, является традиционным вином из Фриули. Оно обладает ярко выраженной индивидуальностью и уникальным характером, хорошей структурой, гармоничным сочетанием фруктовых, цветочных и минеральных нот. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках в Колли Ориентали Фриули, на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в конце сентября. На винодельне плоды аккуратно отделяются от стеблей и вымачиваются в течение короткого срока. Затем они аккуратно прессуются, полученный сок отстаивается. Затем сусло ферментируют при контролируемой температурой резервуарах из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживается на осадке в стальных чанах шесть месяцев и разливается по бутылкам, где дозревает еще два месяца.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино золотисто-медового цвета.

Структура вина — крупная, выпуклая. Вкус — свежий и округлый, очень питкий, наполненный нотами тропических фруктов, желтых цветов, медовыми и смолистыми оттенками. Послевкусие — средней длины, освежающее и слегка пряное.

Цветочно-фруктовый аромат вина наполнен нотами персика, абрикоса, фиалки и экзотических фруктов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, телятиной и сырами.

Вино Пино Гриджио, 2013 произведено из винограда, выращенного на южных и юго-западных склонах небольшого виноградника хозяйства Ronco Del Gnemiz. Ягоды собираются в небольшие ящики, подвергаются мягкому прессованию и отправляются на холодную ферментацию на осадке в емкости из нержавеющей стали. Мацерация и малолактическая ферментация в процессе винификации не производятся. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина.Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Вино золотисто-медового цвета.

Структура вина — крупная, выпуклая. Вкус — свежий и округлый, очень питкий, наполненный нотами тропических фруктов, желтых цветов, медовыми и смолистыми оттенками. Послевкусие — средней длины, освежающее и слегка пряное.

Цветочно-фруктовый аромат вина наполнен нотами персика, абрикоса, фиалки и экзотических фруктов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, телятиной и сырами.

Вино Пино Гриджио, 2013 произведено из винограда, выращенного на южных и юго-западных склонах небольшого виноградника хозяйства Ronco Del Gnemiz. Ягоды собираются в небольшие ящики, подвергаются мягкому прессованию и отправляются на холодную ферментацию на осадке в емкости из нержавеющей стали. Мацерация и малолактическая ферментация в процессе винификации не производятся. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина.Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный и сбалансированный, с нотами желтой сливы и мушмулы, нюансами кешью, кремнистых минералов, нори и Панна Котты, с маслянистой текстурой и чарующим послевкусием.

Вино обладает сложным, интенсивным, обволакивающим ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки айвы, карамели, изюма, папайи, засахаренных цитрусовых, липового меда, мака и кедровых орешков.

Вино является отличным дополнением к рыбным блюдам, ризотто и свежим сырам.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный и сбалансированный, с нотами желтой сливы и мушмулы, нюансами кешью, кремнистых минералов, нори и Панна Котты, с маслянистой текстурой и чарующим послевкусием.

Вино обладает сложным, интенсивным, обволакивающим ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки айвы, карамели, изюма, папайи, засахаренных цитрусовых, липового меда, мака и кедровых орешков.

Вино является отличным дополнением к рыбным блюдам, ризотто и свежим сырам.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, щедрым, богатым, гармоничным, фруктовых вкусом с мощной структурой и долгим послевкусием с нюансами специй и душистых трав.

Вино очаровывает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот боярышника, миндального пирожного, сочных экзотических фруктов. Особый шарм букету добавляют оттенки пряных специй и средиземноморских трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с мясом, рыбой, устрицами, легкими салатами, холодными закусками, пастой и ризотто.

Primosic, Klin, Collio DOC — изысканное белое сухое вино, изготавливаемое из винограда сортов Совиньон Блан, Фриулано, Шардоне и Риболла Джалла, которые выращиваются на виноградниках компании в холмистой области Коллио на северо-востоке Италии, на песчано-мергелевых почвах. Урожай собирается вручную после полного созревания ягод в небольшие ящики и поставляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Затем сусло самотеком отделяется от мезги и помещается в небольшие деревянные баррели объемом 500-600 литров, где протекает ферментация на природных дрожжах в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 26-28 °C. Вино переливается и часть Риболла Джиалла добавляется к основному объему. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего разливается в бутылки без стерильной фильтрации. В бутылках вино выдерживается еще 12 месяцев.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, щедрым, богатым, гармоничным, фруктовых вкусом с мощной структурой и долгим послевкусием с нюансами специй и душистых трав.

Вино очаровывает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот боярышника, миндального пирожного, сочных экзотических фруктов. Особый шарм букету добавляют оттенки пряных специй и средиземноморских трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с мясом, рыбой, устрицами, легкими салатами, холодными закусками, пастой и ризотто.

Primosic, Klin, Collio DOC — изысканное белое сухое вино, изготавливаемое из винограда сортов Совиньон Блан, Фриулано, Шардоне и Риболла Джалла, которые выращиваются на виноградниках компании в холмистой области Коллио на северо-востоке Италии, на песчано-мергелевых почвах. Урожай собирается вручную после полного созревания ягод в небольшие ящики и поставляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Затем сусло самотеком отделяется от мезги и помещается в небольшие деревянные баррели объемом 500-600 литров, где протекает ферментация на природных дрожжах в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 26-28 °C. Вино переливается и часть Риболла Джиалла добавляется к основному объему. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего разливается в бутылки без стерильной фильтрации. В бутылках вино выдерживается еще 12 месяцев.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует чистым, сочным, ярким вкусом с гладкой текстурой, освежающей кислотностью, приятной минеральностью и деликатными ореховыми нюансами в соблазнительном послевкусии.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, абрикоса, дыни, цитрусовых и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, закусок, рыбных блюд, пасты со сливочным соусом.

Белое сухое вино Hochheimer "Herrnberg" Riesling изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на глинисто-известковых почвах органического виноградника "Херрнберг". Особенности терруара позволяют получать виноград для изготовления элегантных, выразительных вин с тонкой минеральностью и нотами персика в аромате. Брожение вина осуществляется в дубовых бочках, после чего вино выдерживается на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует чистым, сочным, ярким вкусом с гладкой текстурой, освежающей кислотностью, приятной минеральностью и деликатными ореховыми нюансами в соблазнительном послевкусии.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, абрикоса, дыни, цитрусовых и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, закусок, рыбных блюд, пасты со сливочным соусом.

Белое сухое вино Hochheimer "Herrnberg" Riesling изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на глинисто-известковых почвах органического виноградника "Херрнберг". Особенности терруара позволяют получать виноград для изготовления элегантных, выразительных вин с тонкой минеральностью и нотами персика в аромате. Брожение вина осуществляется в дубовых бочках, после чего вино выдерживается на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Вино яркого желто-оранжевого цвета.

Вкус вина плотный, резко очерченный, сильный, кисловатый, с молодыми, тугими, нежными оттенками фруктового сада и долгим, ярким послевкусием.

Аромат вина предлагает ноты лимонных капель, йодистую минеральность, а также оттенки груши и трав.

Вино рекомендуется подавать к омлету, фаршированной пасте, блюдам на основе грибов (в том числе трюфелей), жареной рыбе, тушеному мясу, несладким пирогам, выдержанным сырам, салями.

"Jakot" — богатое, плотное, притягательное оранжевое биодинамическое вино из винограда сорта Токай Фриулано, способ производства которого позволяет выявить лучшее из волшебной комбинации террура и сортовых характеристик. Собранный вручную виноград отделяется от гребней и подвергается длительной мацерации на кожице (более 3-х месяцев) и спонтанной ферментации в дубовых бочках с натуральными дрожжами без контроля температуры. Затем вино выдерживается около 4 лет в дубовых бочках и 24 месяца в бутылках. Розлив по бутылкам происходит без фильтрации и осветления и без добавления консервантов. Отсюда следует, что следы присутствующего диоксида серы вырабатываются дрожжами во время абсолютно естественного процесса ферментации. "Якот" — вино редкого долголетия, которое будет прекрасно храниться как минимум 10-12 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сюзанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — местный белый сорт Риболла Джалла, также культивируются Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко Радикон гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того, он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.

Вино яркого желто-оранжевого цвета.

Вкус вина плотный, резко очерченный, сильный, кисловатый, с молодыми, тугими, нежными оттенками фруктового сада и долгим, ярким послевкусием.

Аромат вина предлагает ноты лимонных капель, йодистую минеральность, а также оттенки груши и трав.

Вино рекомендуется подавать к омлету, фаршированной пасте, блюдам на основе грибов (в том числе трюфелей), жареной рыбе, тушеному мясу, несладким пирогам, выдержанным сырам, салями.

"Jakot" — богатое, плотное, притягательное оранжевое биодинамическое вино из винограда сорта Токай Фриулано, способ производства которого позволяет выявить лучшее из волшебной комбинации террура и сортовых характеристик. Собранный вручную виноград отделяется от гребней и подвергается длительной мацерации на кожице (более 3-х месяцев) и спонтанной ферментации в дубовых бочках с натуральными дрожжами без контроля температуры. Затем вино выдерживается около 4 лет в дубовых бочках и 24 месяца в бутылках. Розлив по бутылкам происходит без фильтрации и осветления и без добавления консервантов. Отсюда следует, что следы присутствующего диоксида серы вырабатываются дрожжами во время абсолютно естественного процесса ферментации. "Якот" — вино редкого долголетия, которое будет прекрасно храниться как минимум 10-12 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сюзанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — местный белый сорт Риболла Джалла, также культивируются Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко Радикон гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того, он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета с яркими медными бликами.

Вкус вина гладкий, хорошо сбалансированный, свежий и пикантный, с высокой кислотностью и очень стойким послевкусием.

Широкий, интенсивный аромат вина раскрывается тонами спелых желтых и тропических фруктов, пряными и минеральными нотами.

Вино предпочтительно подавать с жареной рыбой, белым мясом, пастой или ризотто с овощами.

Белое сухое вино "Kamen" Vitovska производят из автохтонного винограда сорта Витовска, выращенного на собственных виноградниках компании. При го изготовлении применяется ферментация с натуральными дрожжами в каменной ванне и мацерация в течение 18 дней. Затем вино выдерживается 22 месяца в дубовых бочках и разливается по бутылкам без фильтрации.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета с яркими медными бликами.

Вкус вина гладкий, хорошо сбалансированный, свежий и пикантный, с высокой кислотностью и очень стойким послевкусием.

Широкий, интенсивный аромат вина раскрывается тонами спелых желтых и тропических фруктов, пряными и минеральными нотами.

Вино предпочтительно подавать с жареной рыбой, белым мясом, пастой или ризотто с овощами.

Белое сухое вино "Kamen" Vitovska производят из автохтонного винограда сорта Витовска, выращенного на собственных виноградниках компании. При го изготовлении применяется ферментация с натуральными дрожжами в каменной ванне и мацерация в течение 18 дней. Затем вино выдерживается 22 месяца в дубовых бочках и разливается по бутылкам без фильтрации.